海外茶葉市場分析范文
時間:2023-11-14 17:36:19
導語:如何才能寫好一篇海外茶葉市場分析,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1、標題
計劃的標題,有四種成分:計劃單位的名稱;計劃時限;計劃內容摘要;計劃名稱。一般有以下三種寫法:
(1)四種成分完整的標題,如《××村二oo二年規劃要點》。其中“××村”是計劃單位;“二oo年”是計劃時限;“規劃”是計
劃內容摘要;“要點”是計劃名稱。
(2)省略計劃時限的標題,如《廣東省商業儲運公司實行經營責任制計劃》。
(3)公文式標題,如《山東省關于二oo二年農村工作的部署》。計劃單位名稱,要用規范的稱呼;計劃時限要具體寫明,一般時限不明顯的,可以省略;計劃內容要標明計劃所針對的問題;計劃名稱要根據計劃的實際,確切地使用名稱。如所訂計劃還需要討論定稿或經上級批準,就應該在標題的后面或下方用括號加注“草案”、“初稿”或“討論稿”字樣。如果是個人計劃,則不必在標題中寫上名字,而須在正文右下方的日期之上具名。
2、正文
除寫清指導思想外,大體上應包含以下三方面的事項:
(1)目標。這是計劃的靈魂。計劃就是為了完成一定任務而制訂的。目標是計劃產生的導因,也是計劃奮斗方向。因此,計劃應根據需要與可能,規定出在一定時間內所完成的任務和應達到的要求。任務和要求應該具體明確,有的還要定出數量、質量和時間要求。
(2)措施。要明確何時實現目標和完成任務,就必須制定出相應的措施和辦法,這是實現計劃的保證。措施和方法主要指達到既定目標需要采取什么手段,動員哪些力量,創造什么條件,排除哪些困難等。總之,要根據客觀條件,統籌安排,將“怎么做”寫得明確具體,切實可行。
(3)步驟。這是指執行計劃的工作程序和時間安排。每項任務,在完成過程中都有階段性,而每個階段又有許多環節,它們之間常常是互相交錯的。因此,訂計劃必須胸有全局,妥善安排,哪些先干,哪些后干,應合理安排。而在實施當中,又有輕重緩急之分,哪是重點,哪是一般,也應該明確。在時間安排上,要有總的時限,又要有每個階段的時間要求,以及人力、物力的安排。這樣,使有關單位和人員知道在一定的時間內,一定的條件下,把工作做到什么程度,以便爭取主動,有條不紊地協調進行。執行希望,需在正文的最后寫出,為計劃的結尾部分。但是,這部分的內容,要看實際情況決定要不要。
3、落款
在正文結束的后下方,制訂計劃的日期(如標題沒有寫作者名稱,這里應一并注明)。此外,如果計劃有表格或其他附件的,或需要抄
報抄送某些單位的,應分別寫明。
經營書范文(一)
一、定位
攏翠茶樓作為九朝會文化一個載體通過提供茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
二、業務模式
1、產品組合
攏翠茶樓產品組合包括:九朝會茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;
茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別;
產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。
器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷
服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過OEM的形式打上九朝會的品牌字樣
茶文化:攏翠茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。
2、價格組合
九朝會攏翠茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,九朝會可以和固定供應商合作經營茶禮品。
品茗區價格可以根據現實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業協會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
供應渠道:中國十大名茶茶產區和馬連道店面渠道、廠地駐北京辦事處相關資源及優質廠家成本優勢資源
營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
三、競爭策略
九朝會攏翠茶樓相對于北京已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
總結:紅樓茶文化、原料產品價格優勢、獨特品牌定位及會員管理機制。
四、管理模式
1、現場管理
現場管理的目的是為茶館創造一個適合于經營的良好環境:空間布局、燈光照明、背景音樂。
茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理
建立客戶檔案,做好客戶聯絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理
五、發展戰略
1、塑造個性
紅樓茶文化個性名片解說
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接
3、抓住長尾
互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時尚和傳統茶文化結合,吸引新生力量飲茶。
5、產業鏈接
展示OEM的九朝會茶產品和茶具產品,主打禮品市場和會員定制消費,提高消費現金流。
6、茶旅結合
茶旅結合,九朝會作為北京文化名片獨一無二,海外及中國其他地省人士必定青睞觀光。
經營書范文(二)
一、淘寶市場環境分析:
我們開店巧遇淘寶雙十二年終大促既是機遇又是挑戰!
機遇是:淘寶開展雙十二活動必定會給淘寶帶來巨大的流量,在這個時候把店鋪推出去是一個絕佳的機會!我們可以借助這個流量增大店鋪的曝光率,為我們以后打造品牌的知名度做鋪墊(我們可以在店鋪首頁做上雙十二的店鋪促銷圖,以增大店鋪的吸引力)
挑戰是:淘寶年終大促銷將會是一個商品價格大決戰,各商家的促銷價格都將會達到今年歷史的最低點,如果我們在這個時間段和他們拼價格,會降低我們品牌的出場力度,那樣我們將會輸得很慘!(我們可以把產品價格標高,折扣力度加大,最好的折扣段是4-6折,活動過后我們價格恢復原價)
二、淘寶眼鏡市場分析:
壹:防輻射眼鏡熱銷價格區間百分比:
0-18元——3%
18-39元——41%
39-125元——34%
125-255元——20%
255元以上——1%
爆款價格區間:
1、成交量1000筆以上的:25-90元
成交價格密集區:25元-40元
2、成交量500-1000筆的:16元-68元
成交價格密集區:20元-35元
貳:平光鏡熱銷價格區間百分比:
0-10元——36%
10-60元——46%
60-140元——16%
140元以上——2%
爆款價格區間:
1、成交量1000筆以上的:1-90元
成交價格密集區:1-3元、15-40元
2、成交量500-1000筆的:1.3-68元
成交價格密集區:1.3-3.5元、18-40元
叁:眼鏡框熱銷價格區間百分比:
0-45元——55%
45-194——33%
194-860——10%
860元以上——2%
爆款價格區間:
1、成交量1000筆以上的:1-18元
成交價格密集區:1.8-3元
2、成交量500-1000筆的:1-99元
成交價格密集區:1-3元、18-22元
注:眼鏡未來發展的目標市場是中高端市場,這個市場包括了防輻射眼鏡市場中的125-255元這個區間的20%和39-125元這個區間的10%,平光鏡市場中的10-60元這個區間的20%和60-140元這個區間的16%,眼鏡框市場中的45-194元這個區間的33%!
如果要準確的定位、分析、運營這些市場,需要有一定淘寶數據分析軟件【可以選擇數據魔方專業版(3600元/年)或情報通(價格估算在13000元左右),兩者的區別是:情報通與數據魔方相比之下不足之處是,數據魔方數據準確率高達100%,但情報痛的數據準確率只達到了95%,數據魔方與情報通相比之下不足之處是,情報通可以看到競爭對手店鋪所有的銷售數據,但數據魔方只可以看到自己店鋪的銷售數據】
三、活動策劃、推廣:
淘寶現在已經不是原先單一的靠做廣告推廣的淘寶了,我們需要做組合式的營銷,里應外合式的推廣,在外部做廣告增大曝光率,在內部做活動提高轉化率,將兩者相互結合,使其相輔相成,用以創造最大的利潤!
壹:外部做推廣
一:直通車
直通車是一種最為直接的對店鋪、產品進行推廣的一種廣告方式、按點擊付費,我們可以選擇銷售量達、好評率高的產品進行推廣,有利于我們提高轉化率,這樣有目的、有計劃的進行推廣,效果會更好,目前產品網絡價格沒有定位完全,直通車關鍵字價格沒有細分,暫時無法估算直通車花費與直通車效果!
直通車部分關鍵詞:(1、眼鏡+男 潮、女、男、復古、近視、防輻射、潮、非主流、男人幫;
2、眼鏡框+近視、非主流、女、潮、無鏡片、男、近視男、復古、男款、女款
3、眼鏡架+女、專柜正品、純鈦、男、板材、超輕、非主流、近視、鈦、正品、男款、女款
4、眼鏡框架+潮、男、女 時尚、無鏡片、女、批發、男人幫、近視、男款、女款
5、黑框+眼鏡、眼鏡 男、眼鏡 女、復古、鏡架、眼鏡 架、眼睛近視、眼鏡框
6、框架眼鏡+無鏡片、韓國、豹紋、復古、近視、男
7、防輻射 眼鏡+平光、大、金屬
8、防輻射眼鏡+包郵、女款、女 正品、男、正品、女、時尚、淘金幣、復古、大框)
二:淘寶客
淘寶客是一種在各個網站上推廣產品引進流量,成交后按提成比例付費的一種廣告形式,我們可以先選擇熱銷、高利潤的產品進行推廣,再提高它的傭金比例,這樣就可以提高產品對各網站站主的吸引力,有利于我們淘寶客的推廣!
三:淘金幣
淘金幣活動是先用我們店鋪里面熱銷、好評率高的產品進行申報,然后對申報成功的產品進行打折,讓買家用折扣價+淘金幣進行換購的一種廣告形式,淘金幣活動是淘寶上一種比較普遍的產品推廣方式,參加條件是店鋪好評率大于98%,動態評分大于4.6,參選產品銷量大于10件,好評大于5個。淘金幣活動我們可以在開店一個月以后選擇我們的優勢產品開始進行申報,力爭一次成功,為以后申請聚劃算做鋪墊!
四:聚劃算
聚劃算是能夠明顯增大店鋪產品銷量的一種團購廣告方式,參加條件是店鋪參與消保服務,三項店鋪評分大于4.6,店鋪動態評分大于50個,產品銷售記錄大于10個。店鋪運營三個月之后,我們拿銷量好的,優勢大的產品參加聚劃算,目前新店暫時無法參加的!
五:大客戶廣告
淘寶首頁的輪播焦點圖,價格分別為140000元、135000元、130000元一天,對店鋪目前形式來說,廣告價格太高,廣告成功率太小,綜合評估之后建議暫時放棄,等品牌知名度擴大以后再仔細探討!
六:鉆石展位
是一種按展現量付費的廣告形式,店鋪目前是發展前期暫時可以先暫時放棄,等試運營三個月以后再做,穩扎穩打,力爭讓我們產品成為全網眼鏡的知名品牌!
七:超級麥霸
同行業的領尖商家一起做的一個商業活動,這也是我們的年發展目標!
八:淘代碼
淘寶天下發行的雜志上面的圖片下方的一串代碼,在淘寶首頁將這一串代碼輸入在搜索欄里可以將產品搜出,雜志產生的效果很小,可以放棄!
九:淘畫報、哇哦、微博、論壇等
這一類推廣的方式是我們用文字和圖片將我們的產品展現出來,再用鏈接的形式將客戶鏈接到我們的店鋪里面,用以增大店鋪、產品的曝光率,樹立品牌形象,我們有瑞麗的簽約模特代言,這個不是其他眼鏡品牌可以比擬的,我相信我們店鋪的淘畫報、微博肯定會做的更好!
貳、內部做活動:
1、限時折扣、金牌秒殺、時時降價
在限定的時間段里對一些特定的產品進行打折銷售,可以提高店鋪轉化率!
2、搭配減價
將匹配度比較高的兩件或幾件產品進行搭配減價出售,這樣可以提高店鋪總銷量!
3、發行店鋪優惠券
對一次性購物金額達到一定額度的買家送一張我們店鋪的優惠券,在買家第二次購買本店產品時可以有一定的價格優惠,這樣可以增大我們的老客戶群,提客戶回頭率!
4、在店鋪里實行會員制度
普通會員:一年內累計購物滿200元,即可成為商場的普通會員。成為會員以后,下次購物享受9.8折優惠;
高級會員:一年內累計購物滿300元,即可成為高級會員,從此購物享受9折優惠;
VIP會員:一年內累計購物滿500元,即可成為VIP會員,從此購物享受8.5折優惠;
至尊VIP會員:一年內累計購物滿1000元,即可成為至尊VIP會員,享受購物8折優惠;
注:實行會員制度可以為我們積攢老客戶資源,為我們以后做活動提高人氣,擴大聲勢,會員具體的方針需要各部門具體探討制定!
5、在店鋪頁面設置砸金蛋、淘金幣抽獎等活動
這樣可以提高買家的興趣、增加買家的購物欲望,以達到提高轉化率的目的!
6、淘寶網內招募分銷
一個人的力量總是渺小的,我們可以招募合作伙伴,讓他們加盟我們品牌,賣我們的產品,這樣可以擴大我們的分銷渠道,增大我們的產品銷量,提高我們的品牌知名度,招募的對象是淘寶中小型賣家(有能力開網店,沒貨源的人群)!
篇2
關鍵詞:綠色食品;開拓東北亞市場;發展戰略
目前,我國綠色食品出口多集中在美國、歐盟、日本等國家和地區,市場覆蓋率和市場占有率比較小,市場風險大。因此,我國要把綠色食品營銷戰略重點轉移到東北亞地區,積極開發新市場,分散貿易風險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,在東北亞地區產品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作和針對不同合作伙伴,制定不同的營銷戰略和策略,加強開拓市場的能力,以此不斷擴大市場的占有率和提高企業競爭力。
一、本土化、區域化、國際化的發展目標
我國綠色食品企業市場營銷在相當長時期內要加強本土化的建設和發展。本土化包含兩層含義,一是在本國范圍內進一步拓展市場的廣度和深度;二是在出口國實現本土化,取得本土化成功后再向區域化發展,區域化是若干本土化的集合,是向國際化發展的前期準備,也是更大范圍的本土化。
(一)本土化和國際化營銷要突出加強的工作
1.擴大基地規模和發展產業集群。已具備發展產業集群的條件,在黑龍江和吉林發展綠色大米產業和山特產品產業集群;在內蒙、黑龍江發展綠色乳制品產業集群;在山東發展綠色果菜產業集群;在浙江、江蘇、福建發展綠色茶葉產業集群等。產業集群的發展是本土化營銷的重點,也是向跨國本土化發展的基礎[2]。在擴大基地規模和產業集群發展中要吸引外資和民營資本的參與,內蒙的蒙牛成功的吸引了2600萬美元的外資合作,開發新產品和新市場是一個成功的范例。
2.加強龍頭企業建設,發展與跨國本土化相適應的營銷組合。從市場需求、產品質量和特色、價格、渠道與促銷活動諸方面考慮本土化營銷組合及其重點,特別要適應出口國綠色壁壘和新的食品安全標準的要求。在這方面國家級和省級龍頭企業發揮著重要作用。
3.建立與出口國優秀經銷商的合作關系。用國際化的營銷渠道出口我國綠色食品,使國內的本土化與跨國本土化更好結合和融合。如進一步加強與世界著名的零售連鎖公司沃爾瑪和家樂福的合作,可通過這些渠道將我國的產品更大范圍的銷售出去,這是實現由本土化到區域化和國際化的重要組成部分。黑龍江新棉精米加工有限公司成功地與日本企業合作,將綠色大米打進日本市場,就是一個極好的嘗試。
(二)做好跨國本土化市場定位國際市場不同于國內市場,由于國家與國家之間存在著很大的差異,市場營銷環境也大不相同,因此,開拓國際市場要求減少盲目性、增強主動性和科學性。首先應全面了解國際市場的特點。目前世界市場可以分為三個層次:第一個層次是以歐、美、日為代表的發達國家市場;第二個層次是以韓國、新加坡、俄羅斯等為代表的中等發達國家市場;第三個層次是以中國、印度、越南等為代表的發展中國家市場。
我國綠色食品出口主要是初級產品。但隨著質量和標準的與國際化接軌,特別是市場定位(出口國、消費群體、消費習慣、產品需求等)的進一步深化和發展目標的逐步實現,從本土化到國際化營銷戰略目標的實現是有把握的。我國綠色食品企業開拓國外市場應采取從本土化到國際化的發展戰略;搞好市場定位,提高營銷的針對性,這是成功進入出口國市場,并能進一步發展的關鍵。
(三)國際化的營銷策略首先,分步國際化的營銷策略。這是一種逐步到位的國際化策略。企業和營銷人員剛進入陌生的國外市場時對市場需求的產品、消費習慣、文化差異的實際情況知之不多,對這些產品的市場前景沒有把握,要求營銷人員自己動手或請專家進行調查研究,從而比較確切地了解現有產品是否可以滿足當地的本土化需要,接著將國外市場信息反饋給產品研發人員,以便開發出能在國外市場受歡迎的產品。在這個過程中,企業國際化營銷策略是逐步實現的。其次,一步到位的國際化營銷策略。企業和營銷人員自始至終以一種整合的全球觀點開拓國際市場,同時它又對營銷人員的責任心提出很高的要求。這種策略下,企業和營銷人員努力挖掘國外市場上與本公司生產能力吻合的最新需求,對顧客的類型和行為模式也更多注重研究。此外,企業和營銷人員還應盡職盡責地做好市場細分和目標市場定位,使其收到良好的效果。
二、合作競爭,實現雙贏
(一)通過合作競爭開拓國內外市場目前,我國綠色食品出口多集中在美國、日本和東南亞等國家和地區,市場覆蓋率和市場占有率比較小,回旋余地小,市場風險大。要積極開發新市場,分散貿易風險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,就要在產品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作,加強開拓市場的能力。要針對不同市場和不同的合作伙伴,制定不同的營銷戰略和策略,不斷擴大市場的覆蓋率、市場占有率,進而提高利潤率。
(二)通過合作競爭,不斷優化產品結構要加強對國際市場需求的跟蹤調研,不斷創新產品,同時大力開發有中國資源特色和融入出口國文化特色的綠色產品;在保持傳統綠色產品出口優勢同時,提高深加工產品出口的比重,特別是AA級產品的比重在上述過程中,要借鑒外國企業產品創新和管理創新的做法和經驗,提高產品質量和市場競爭力。一要著眼于做大做強和提高效益,即通過不同形式的合作發展“航空母艦”;二要著眼于特色經營,尤其是中小企業要搞好市場定位,揚長避短,大部分綠色食品企業應在這一戰略指導下,找到各自的角色和發展的空間。
(三)要為投資者提供好的項目和好的合作伙伴外來資本和投資者到中國投資是來尋求好的投資回報,使其資本增值的。所以好的項目在一定程度上更重要。好的項目主要包括:項目所處產業生命周期(處于成長期和成熟期的項目更能吸引投資者,而處于研發期和導入期的項目,由于市場前景不清晰投資者更多的是觀望、等待,擇機行動);項目的規模、投資回報、可持續發展的市場前景預測和分析。目前大多數招商引資項目的規模不大,很難在國內外市場競爭中保持和發展競爭優勢。企業規模不夠大,還意味著需要進一步重組和整合,對重組與整合的考慮會使投資者舉目觀望。因此,要加強對投資者對投資項目和合作伙伴選擇的具體分析,有針對性的加以解決。
三、根據目標市場特點戰略
(一)鎖定重點出口國家和地區目前,我國綠色食品出口要在鞏固現有市場的基礎上,進一步擴大到周邊國家,實施從本土化到區域化的營銷戰略。美國、歐洲、日本是重要的潛在市場,是我國綠色食品企業必須高度重視的出口增長的目標市場。歐盟東擴后,為我們開拓這一市場提供了條件,歐盟的新成員在經濟發展和收入消費水平上與老歐盟成員有一定差距,在對食品消費需求方面更適合綠色食品,這為我國綠色食品出口提供了機遇。
1.發達國家的市場潛力巨大。這一市場的商業設施完備、市場環境良好、消費意識和環保意識超前,具有巨大的出口潛力。實力較強的企業(特別是AA級食品),可將此作為重點出口市場。
2.我國周邊的國家和地區是適宜進入的區域市場,如港澳臺、日本、韓國、新加坡等。這一市場交通便利、信息暢通、成本相對較低,一些成長中的綠色食品企業和A級產品可先選擇這一地區出口。
3.容易進入的是發展中國家的市場。這些國家的市場條件、國民收入、消費水平、產品質量技術標準與我國相當,一些中小綠色食品企業可將A級綠色食品定位于這一市場,逐步擴大出口。
4.扶持重點企業和產品的出口。在選擇重點企業和產品扶植時,主要應考慮以下因素:
(1)企業的產品是否有國際市場競爭優勢。不僅要研究國內市場,還要研究國際市場;既要著眼現實需求,也要著眼潛在需求,重點發展有特色的或市場前景廣闊的有市場競爭優勢的產品。
(2)產業基礎。主要是強調要立足現有基礎,并進一步挖掘出潛力。盡快形成產業規模優勢。比如,我國的優質專用小麥,盡管專用品種沒有美國那么多,但近年來在品種開發和生產工藝方面有了顯著進步,單產水平高于美國、加拿大,特別是在我國黃淮海地區、長江下游地區和大興安嶺沿麓等地區,專用小麥進一步發展的產業基礎很好。把這些比較優勢發揮出來,轉變為競爭優勢,能夠在激烈的國際市場競爭中取得主動權。
(3)企業的實力及產品特色。在選擇重點企業時應考慮該企業的實力及產品特色,與出口國的同類產品比是否有比較競爭優勢,以及企業持續的創新和綜合實力的持久性,尤其是高級管理人員的素質及其業績;在此基礎上,再考慮該企業實力是否有滿足出口國需求的潛力,以防止市場開拓后,因供給不足,使他國競爭者趁虛而入。
(4)合作伙伴及進入策略。中國企業要善于利用外國企業在全世界建立的銷售網絡,向更多的第三國市場滲透和開拓。這種合作有兩個方面,一是參加外企的大企業集團在海外的承包項目;二是與外國的企業合作,利用外企的營銷網絡,共同開發產品,合作開拓更多、更大的市場。特別是在中國企業尚未涉足的第三國市場,更適合采取此辦法打開市場。
(二)企業要抓住機遇、做強做大、不斷創新
1.市場定位與目標市場的選擇。
(1)以實力為基礎的市場定位。企業可根據自身的實力進行市場定位,經濟實力雄厚、技術先進的企業可加大有機食品(AA級綠色食品)的開發,擴大出口,增強國際競爭力;規模小、生產能力低的企業,可進行A級綠色產品生產,首先滿足國內市場需求,逐漸向生產開發AA級綠色食品的方向發展。
(2)以模式為基礎的市場定位。企業可以發掘地方產品的傳統優勢和特殊的生態條件優勢,將企業定位于綠色+特色模式、綠色+優質模式、綠色+低成本模式、綠色+品牌模式。
2。持質量和信譽取勝的發展方向。“以質取勝”是產品戰略的核心內容,也是在激烈的國際市場競爭中取勝的關鍵所在。為此,要牢固樹立“以質取勝和質量第一、信譽第一”的觀念,并從思想上對產品質量給予高度重視;加大培育“拳頭”產品,和優質名牌產品的力度,增加研發投入以要適應國際市場對高品質產品的需求,應按著“從土地到餐桌”全過程管理的要求,對產地環境、原料生產、加工流程、產品包裝、儲運銷售等每個環節都強化監管措施,不斷完善安全質量保證體系,靠質量和信譽的不斷提高,實現擴大市場占有率和提高效益的目標。
3.作好品牌整合,加強品牌的競爭優勢。品牌在開拓市場和提高企業效益中的作用。品牌整合是近十年來出現的一種新的品牌管理辦法,是指為了維持和提高長期競爭優勢,企業把品牌管理的重點放在建立企業旗幟品牌上;明確企業品牌或旗幟品牌與其他品牌的關系,使品牌家族成員能夠相互支持;充分利用企業現有品牌的價值和影響力,進行品牌擴張。
我國綠色食品要在國內外激烈的競爭中保持快速發展,就要不斷提升產品質量檔次,培育和發展馳名品牌,靠質量和信譽開拓國內外市場,贏得社會經濟效益。但市場品牌雜亂就難免盲目競爭和過度競爭,企業和地區的整體競爭優勢難以發揮。如黑龍江省大米市場上出售的品牌過多(現在有30個以上),不利于發揮黑龍江省“北大倉”綜合競爭力的優勢,品牌過多說明企業規模偏小,在采用高科技及市場研發方面的投入受到限制,品牌多還為假冒企業和產品提供了藏身之地和以假亂真的機會。如能從現有的30幾個品牌整合到l0個左右品牌,則可大大提高競爭力。即集中30個品牌的產品研發和促銷費用,使品牌的無形資產價值的上升都會起到提高綜合競爭力的效果。因此,有必要從地區和企業的角度,統籌考慮綠色食品品牌整合,以市場導向為基礎,輔以適當的行政推動,為培育和發展著名品牌打下堅實的基礎。
(三)營造良好的產業發展環境
1.好的市場、法律環境。良好的市場環境是指投資及產品的產銷要體現公平、公正、公開,市場信息暢通及交易條件良好;法律環境是指對投資人的財產和投資行為的合法保護及對其正常經營的合法保護。以國家級和省級高新技術產業區、大學科技園區、海歸人員創業園區等為載體,實現相關產業的高度集聚,從而形成以高新技術產業為主的產業集群。