導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇農(nóng)產(chǎn)品加工，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)基本情況

與會(huì)代表從國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)面臨的形勢(shì)與現(xiàn)狀入手，深刻分析了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)對(duì)復(fù)雜的市場(chǎng)形勢(shì)，迎難而上，攻難克艱，逆勢(shì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

產(chǎn)業(yè)化組織蓬勃發(fā)展。目前全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達(dá)到29358個(gè)，其中：（1）龍頭企業(yè)帶動(dòng)型4919個(gè)，占比36.5%。年銷售收入1億元以上的龍頭企業(yè)達(dá)到574個(gè)，銷售收入500萬(wàn)元以上的龍頭企業(yè)達(dá)到3911個(gè)。我省目前擁有43家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，250家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。（2）中介組織帶動(dòng)型17985個(gè)，占比21.3%。農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展到12600個(gè)，成員達(dá)到290萬(wàn)人。（3）專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)型1527個(gè)，占比18.2%。規(guī)模以上的專業(yè)市場(chǎng)達(dá)到595家。全省各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)達(dá)到1076萬(wàn)戶，占總農(nóng)戶數(shù)的70%；各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織從業(yè)人數(shù)達(dá)到570萬(wàn)人，占鄉(xiāng)村勞動(dòng)力總數(shù)的20%。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展速度加快。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到3579.1億元，比上年增長(zhǎng)21.8%，其中：農(nóng)副食品加工業(yè)產(chǎn)值占比達(dá)到41.5%，比上年提高2個(gè)百分點(diǎn)。我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比，1992～2000年8年間僅由0.44：1提高到0.46：1，到2005年這一比例提高到0.71：1，2008年達(dá)到1：1。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的迅猛發(fā)展得益于農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的培育與成長(zhǎng)，全省各地涌現(xiàn)出一批起點(diǎn)高、成長(zhǎng)快、規(guī)模大的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)集團(tuán)，成為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的中堅(jiān)力量，形成了以糧油、果蔬、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品加工為主導(dǎo)行業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)格局。

與農(nóng)戶利益聯(lián)接機(jī)制不斷完善。多年來(lái)，我省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織通過(guò)合同訂單、利潤(rùn)返回、股份合作等方式，建立“公司+基地+農(nóng)戶、協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”等多種形式的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)方式中，合同訂單占79.5%，利潤(rùn)返還占12%，股份合作占3.5%，股份制等其他方式占5.0%，合同訂單、利潤(rùn)返還、股份合作三種較為穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)方式所占比例達(dá)到95%以上，訂單履約率達(dá)89%。如：徐州中天棉業(yè)集團(tuán)通過(guò)“集團(tuán)公司+棉花加工廠+農(nóng)戶”的運(yùn)作方式，一頭與農(nóng)戶簽訂種植收購(gòu)合同，對(duì)基地實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一價(jià)格收購(gòu)（高出市場(chǎng)價(jià)3%～5%），一頭與集團(tuán)公司簽訂皮棉銷售合同，建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系和利益共同體，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)“共贏”。

國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)運(yùn)行情況

從各地交流的情況看，今年1～5月份，我省43家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入350.35億元，比上年同期增長(zhǎng)1.1%；實(shí)現(xiàn)利稅16.82億元，增長(zhǎng)1%，利潤(rùn)10.52億元，增長(zhǎng)1%；出口創(chuàng)匯2.08億美元，增長(zhǎng)1.3%。總的看，企業(yè)運(yùn)行喜憂參半，總體形勢(shì)不容樂(lè)觀。主要呈現(xiàn)三方面特點(diǎn)：

骨干企業(yè)挑大梁。從銷售收入看：43家企業(yè)中，銷售收入超過(guò)1億元的共有33家（其中10億元以上的企業(yè)有6家）。雨潤(rùn)集團(tuán)、維維集團(tuán)去年實(shí)現(xiàn)銷售收入過(guò)百億元，今年以來(lái)繼續(xù)保持較好發(fā)展勢(shì)頭，雨潤(rùn)集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入78.64億元，增長(zhǎng)22.4%；徐州維維集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入50.5億元，增長(zhǎng)5.3%。從銷售收入同比增幅看：銷售收入增幅超過(guò)10%的共有16家，其中江蘇民康油脂有限公司、宿遷龍嫂食品公司、南京桂花鴨公司銷售收入增幅分別增長(zhǎng)31.8%、28.6%、26.6%。從利稅總額同比增幅看：有13家企業(yè)利稅增長(zhǎng)10%以上，其中龍嫂食品公司、天參農(nóng)牧、梁豐食品集團(tuán)分別增長(zhǎng)27.9%、23.3%、21.7%。

龍頭帶動(dòng)作用大。今年以來(lái)，我省43家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)直接帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)都在3000以上，其中9家企業(yè)直接帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)達(dá)到10萬(wàn)人以上，雨潤(rùn)集團(tuán)、雙兔米業(yè)公司、大亞集團(tuán)直接帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)分別達(dá)到55萬(wàn)人、25萬(wàn)人、13萬(wàn)人，同比均有所增長(zhǎng)；直接帶動(dòng)農(nóng)戶數(shù)增長(zhǎng)最多的是民康油脂集團(tuán)、雙兔米業(yè)公司、維維集團(tuán)，分別增長(zhǎng)20%、18.5%、13.6%。從企業(yè)從業(yè)人數(shù)看，雨潤(rùn)集團(tuán)、維維集團(tuán)、大亞集團(tuán)的企業(yè)從業(yè)人員分別達(dá)到2.65萬(wàn)人、1.85萬(wàn)人、1.26萬(wàn)人，均比上年同期有所增長(zhǎng)；桂花鴨公司、丹陽(yáng)正大油脂公司、龍嫂食品公司企業(yè)從業(yè)人員分別增長(zhǎng)38%、15%、13.3%。

部分龍頭企業(yè)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今年1—5月份，有11家企業(yè)銷售收入實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，但比第一季度減少7家；有15家企業(yè)利稅總額實(shí)現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，但比第一季度減少6家。去年23家有農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)績(jī)的企業(yè)，今年1—5月份只有21家實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口，其中8家企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品出口額比上年同期有所增長(zhǎng)，比第一季度增加4家，其余企業(yè)都呈負(fù)增長(zhǎng)。海門中寶集團(tuán)主要生產(chǎn)速凍“四青”作物，在去年上半年經(jīng)營(yíng)處于正常情況下，面對(duì)大量在手的訂單，企業(yè)以每公斤近1元的價(jià)格收購(gòu)了1.2萬(wàn)噸豆類蔬菜入庫(kù)速凍，然而去年下半年以來(lái)，速凍蔬菜價(jià)格行情一路走低，大量庫(kù)存速凍蔬菜難以出手，存貨銷價(jià)跌至收購(gòu)價(jià)以下，僅此一項(xiàng)企業(yè)直接虧損就達(dá)1000多萬(wàn)元。

龍頭企業(yè)面臨的困難及對(duì)形勢(shì)的判斷

總體來(lái)看，國(guó)際金融危機(jī)對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)的影響逐步加大、加深，危機(jī)導(dǎo)致市場(chǎng)萎縮，消費(fèi)熱點(diǎn)減少，消費(fèi)能力和消費(fèi)信心下降，企業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間變小，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)得不到有效的保障。各地反映，企業(yè)面臨的主要困難表現(xiàn)為：一是生產(chǎn)銷售形勢(shì)嚴(yán)峻。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求萎縮，企業(yè)銷售回落。去年下半年以來(lái)，出口企業(yè)受主要進(jìn)口市場(chǎng)消費(fèi)需求減弱、合作伙伴受到較大沖擊以及技術(shù)壁壘和地方保護(hù)進(jìn)一步加強(qiáng)等因素影響，出口訂單萎縮、出貨時(shí)間延長(zhǎng)，企業(yè)銷售下降、庫(kù)存增加，部分企業(yè)不得不壓縮生產(chǎn)，甚至被迫停產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)。出口企業(yè)在嚴(yán)峻的形勢(shì)下，有的將產(chǎn)品調(diào)整為內(nèi)銷，又加劇了國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。二是利潤(rùn)空間下降。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大起大落，企業(yè)盈利空間大幅度下降。比如生豬收購(gòu)價(jià)格在去年3月達(dá)到頂峰，836元擔(dān)，今年1月保持在651元擔(dān)，2月開(kāi)始下跌，5月僅為430元擔(dān)，環(huán)比下跌8.6%，同比下跌42.8%。很多企業(yè)反映，現(xiàn)在呈現(xiàn)“一生產(chǎn)就虧本，不生產(chǎn)就丟市場(chǎng)”的兩難局面。另外，油脂企業(yè)反映，中國(guó)70%的食用油市場(chǎng)被路易達(dá)孚、益海嘉里、幫吉、嘉吉等幾大跨國(guó)公司控制，成本和銷售價(jià)格倒掛，造成國(guó)內(nèi)油脂企業(yè)運(yùn)行壓力太大，每加工一噸大豆，要虧損200～300元。三是資金運(yùn)轉(zhuǎn)壓力加大。融資難、信貸難、流動(dòng)資金嚴(yán)重不足仍是龍頭企業(yè)發(fā)展的瓶頸。許多企業(yè)反映，去年以來(lái)庫(kù)存增加，資金占用量明顯增多，致使技改投入資金缺乏，生產(chǎn)流動(dòng)資金嚴(yán)重不足。同時(shí)，今年中央實(shí)行適度寬松的貨幣政策后，重點(diǎn)龍頭企業(yè)的信貸規(guī)模仍然受到一定的壓縮，一些地方反映下降幅度達(dá)到30%。有些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的基地、廠房都通過(guò)出租的方式獲得，無(wú)法作為抵押物向銀行貸款來(lái)擴(kuò)大生產(chǎn)，融資、信貸較困難。四是基地農(nóng)戶效益下滑。龍頭企業(yè)發(fā)展受阻，履行訂單能力下降，致使農(nóng)產(chǎn)品訂單收購(gòu)量減少，訂單履約率出現(xiàn)不可調(diào)控的下降，影響了基地農(nóng)產(chǎn)品銷售；龍頭企業(yè)加工產(chǎn)品平均價(jià)格下滑，也帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)不同程度的下降，影響了基地農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格；龍頭企業(yè)用工量下降，影響了農(nóng)民的就業(yè)和收入，一定程度上影響了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

從當(dāng)前情況看，金融危機(jī)對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的影響正在不斷加深。總的判斷：金融危機(jī)正在由國(guó)際市場(chǎng)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)蔓延，由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)傳導(dǎo)，由二三產(chǎn)業(yè)向一產(chǎn)轉(zhuǎn)嫁。有專家預(yù)測(cè)，金融危機(jī)的第二次沖擊波即將到來(lái)。換句話說(shuō)，金融危機(jī)將加快向農(nóng)業(yè)和農(nóng)民轉(zhuǎn)嫁。主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：一是農(nóng)民工返鄉(xiāng)，就業(yè)空間不斷縮小。農(nóng)民成為受金融危機(jī)影響最大的群體。二是優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口受阻。三是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展更加困難。四是國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格全面下行。當(dāng)前嚴(yán)峻的形勢(shì)有可能產(chǎn)生一種“供過(guò)于求”的假象，而實(shí)情是“需求不足”。金融危機(jī)從某種意義上說(shuō)，將是行業(yè)的一次重新洗牌，狹路相逢勇者勝，信心比金子金貴，保市場(chǎng)比保利潤(rùn)重要，只有積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，加快發(fā)展步伐，才能立于不敗之地。

推進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展的措施

針對(duì)國(guó)際金融危機(jī)帶來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下行、出口受阻、加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力加大等問(wèn)題，我省各地把加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)服務(wù)作為重要工作內(nèi)容，加強(qiáng)調(diào)查研究，突出服務(wù)引導(dǎo)，強(qiáng)化工作考核，努力為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。

產(chǎn)業(yè)集聚，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)。今年我們提出，堅(jiān)持節(jié)約用地、集約用地的原則，每個(gè)縣（市）都要建立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)集中區(qū)，制訂規(guī)劃，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向規(guī)劃區(qū)集中集群發(fā)展，搭建農(nóng)業(yè)招商引資新平臺(tái)，花大力氣推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)的發(fā)展。鹽城市今年在各縣（市、區(qū)）和50個(gè)重點(diǎn)鎮(zhèn)全面啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)建設(shè)；泰興市按照“整體規(guī)劃、滾動(dòng)開(kāi)發(fā)，政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作，特色鮮明、品牌經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)招商、項(xiàng)目合作”的工作思路，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)；沛縣農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、如皋中國(guó)腸衣城、高郵鴨及綠色農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、興化農(nóng)副產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、泗洪綠色農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地等加快建設(shè)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地”。今年以來(lái)，全省農(nóng)業(yè)招商規(guī)模以上項(xiàng)目投資額超過(guò)200億元，一大批農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目落戶。

苦練內(nèi)功，引導(dǎo)企業(yè)自主創(chuàng)新。鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)增加科技開(kāi)發(fā)投入，建立研發(fā)中心和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)，提高產(chǎn)品的科技含量。目前，在全省4919家龍頭企業(yè)中，有111家企業(yè)建有省級(jí)以上研發(fā)中心。南京老山藥業(yè)、南京桂花鴨、江蘇寶寶集團(tuán)、江蘇安惠生物科技、淮安新豐面粉、江蘇高郵鴨集團(tuán)等9家單位成為國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心。無(wú)錫天鵬集團(tuán)今年初投資11億元，正式建成占地近100畝的天鵬食品城肉類屠宰加工中心，現(xiàn)代化的流水線中“生豬聽(tīng)音樂(lè)”、“三點(diǎn)式麻電”、“真空采血”、“預(yù)冷排酸”等高科技應(yīng)用，降低了屠宰成本，保證了豬肉的口感和品質(zhì)。

篇2

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日漸成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性和支柱性的重要產(chǎn)業(yè)。2011年，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值超過(guò)15萬(wàn)億元，占工業(yè)總產(chǎn)值的17.6%。

據(jù)介紹，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是目前我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)展速度較快、與“三農(nóng)”關(guān)聯(lián)度較高、對(duì)“三農(nóng)”帶動(dòng)較大的行業(yè)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)速度超過(guò)113%，明顯高于同期GDP增長(zhǎng)速度。“十一五”末，我國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從業(yè)人員2500多萬(wàn)人，比“十五”末增加400萬(wàn)人。全國(guó)已建立各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織22.4萬(wàn)個(gè)，上億農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，戶均增收1900多元。

農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)企局副局長(zhǎng)歐陽(yáng)海洪認(rèn)為，“十二五”是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)全面發(fā)展的重要機(jī)遇期，但自主創(chuàng)新不足和成果轉(zhuǎn)化率低已成為制約我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的瓶頸。

歐陽(yáng)海洪說(shuō)，在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果轉(zhuǎn)化的過(guò)程中，科研院所、高校和加工企業(yè)要充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取在關(guān)鍵設(shè)備和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面有所突破，并加快新成果、新技術(shù)、新產(chǎn)品特別是關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用的步伐，從根本上改變我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工科研成果轉(zhuǎn)化率低的局面。

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)促進(jìn)農(nóng)民增收

吉林省是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著全省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展有效地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的有效需求。對(duì)加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高產(chǎn)糧大省農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)民收入產(chǎn)生極大地推動(dòng)作用。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在吉林省經(jīng)濟(jì)中的地位

新時(shí)期“三農(nóng)”政策一個(gè)重要路徑就是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的反哺。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展已經(jīng)證明，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品提供極大的需求空間，有利于提高和維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)去糧食作為原糧或初級(jí)產(chǎn)品，商品附加值低，效益微薄。現(xiàn)在通過(guò)加工農(nóng)產(chǎn)品的附加值得到大幅度地提高，如玉米加工成淀粉，價(jià)值提高近兩倍，加工成酒精，價(jià)值提高近4倍，加工成賴氨酸，價(jià)值提高近10倍，加工成化工醇，價(jià)值提高幾十倍，乃至上百倍。對(duì)于吉林省來(lái)說(shuō)，提高農(nóng)產(chǎn)品的加工水平，能為農(nóng)產(chǎn)品提供更廣闊的市場(chǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，不僅可以有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，而且可以大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品綜合利用水平和產(chǎn)品附加值，拓展農(nóng)產(chǎn)品的增長(zhǎng)空間，使農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收益得到保障，達(dá)到實(shí)際增收的目的。

農(nóng)業(yè)在很大程度上依賴于市場(chǎng)運(yùn)作，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)也要靠市場(chǎng)引導(dǎo)進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)的平均利潤(rùn)率。一方面農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)與原料基地建立緊密聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化生產(chǎn)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的“第一車間”，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與工業(yè)加工有機(jī)地結(jié)合在一起，從而達(dá)到用工業(yè)思維改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，逐步形成優(yōu)質(zhì)、高效、專用的農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)基地，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。另一方面，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，引導(dǎo)農(nóng)民按照加工業(yè)要求安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)、流通、加工等各環(huán)節(jié)的增值，并通過(guò)各種利益聯(lián)結(jié)方式，使農(nóng)民得到產(chǎn)業(yè)鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)的平均利潤(rùn)。這樣就從整體上增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)民增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

目前，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化給就業(yè)帶來(lái)巨大壓力，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能夠大量吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)，拓寬農(nóng)民增收渠道。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)一般以勞動(dòng)密集型企業(yè)為主，其產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)寝r(nóng)民就業(yè)的主要途徑之一，可以有效緩解就業(yè)壓力，為農(nóng)村富余勞動(dòng)力提供廣闊的就業(yè)空間。近年來(lái)，吉林省在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)等領(lǐng)域，大力發(fā)展糧食加工、食品加工、生態(tài)農(nóng)業(yè)等二十幾個(gè)行業(yè)，直接安排勞動(dòng)力4.4萬(wàn)人，帶動(dòng)63萬(wàn)農(nóng)戶就業(yè)，220.6萬(wàn)農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，有研究表明，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移與農(nóng)民人均收入呈正相關(guān)，勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移每增加1%，農(nóng)民人均純收入可增長(zhǎng)2.28%。由此可見(jiàn)，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移已成為決定農(nóng)民收入水平的關(guān)鍵。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，可以吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)，切實(shí)增加農(nóng)民收入。

影響農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的幾個(gè)問(wèn)題

近年來(lái)，吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，整體水平不斷提高，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的作用不斷增強(qiáng)。但從總體看，加工能力還不能完全滿足市場(chǎng)需求，增長(zhǎng)模式也需要進(jìn)行根本性的轉(zhuǎn)變，農(nóng)民與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)沒(méi)有形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系和利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，在帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面還有很大潛力可挖。

第一，農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。目前，農(nóng)民與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)仍然在不同的市場(chǎng)分開(kāi)運(yùn)行。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與分散的農(nóng)戶之間缺乏緊密的、有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，許多交易是一次性的、松散的市場(chǎng)買斷關(guān)系，還不是緊密的產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求基本上還是采用一次性收購(gòu)的方式，很多地方并不簽訂任何合同，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)民之間的利益關(guān)系很不穩(wěn)定，也缺少明確的責(zé)任界定。在一些地方，即使加工企業(yè)與農(nóng)民簽訂了合同，但是企業(yè)在權(quán)利和義務(wù)的規(guī)定上，往往占據(jù)主動(dòng)和支配地位，內(nèi)容大多數(shù)也只停留在農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格，提供服務(wù)的質(zhì)量、價(jià)格、生產(chǎn)資料的種類、價(jià)格等方面，而對(duì)于農(nóng)民的利益在合同上很少有明確規(guī)定。目前的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)制，加工企業(yè)和農(nóng)戶之間還沒(méi)有形成真正意義上的利益共享，農(nóng)民仍然得不到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)增值帶來(lái)的利潤(rùn)。

第二，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以市場(chǎng)機(jī)制為基礎(chǔ)的企業(yè)運(yùn)作模式及格局尚未形成。近年來(lái)，吉林省已經(jīng)出現(xiàn)了

像梅河口阜康酒精有限公司、吉林天景食品有限公司這樣一些龍頭企業(yè)，在一定程度上拓展了吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的市場(chǎng)空間。但是，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原材料生產(chǎn)和加工需求相脫節(jié)的問(wèn)題還沒(méi)有得到根本解決，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的整體優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)。在一些縣市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)量、品種、規(guī)格等方面還不能很好地適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的需求。一方面，分散獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)方式不易形成統(tǒng)一或集約的生產(chǎn)規(guī)模，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不易標(biāo)準(zhǔn)化，難以滿足企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、規(guī)格等方面的要求。另一方面，缺乏具有市場(chǎng)開(kāi)拓能力的大型產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，致使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展在一定程度上仍然維持在傳統(tǒng)的“種什么——加工什么——賣什么”的模式上，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、按照“需求什么——加工什么——種植什么”的共同發(fā)展的現(xiàn)代模式及格局還未形成。

第三，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體發(fā)展水平需要盡快提高。從市場(chǎng)需求的角度看，吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展水平還不夠高，加工增值和綜合利用水平比較低，在帶動(dòng)農(nóng)戶增收方面還有潛力可挖。其主要表現(xiàn)在：雖然農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但是由于吉林省的加工能力不高，產(chǎn)業(yè)鏈條短，與國(guó)內(nèi)相似的農(nóng)產(chǎn)品資源加工相比，還可以進(jìn)一步提高效率。從吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)看，大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，整體規(guī)模偏小，長(zhǎng)期存在的各市縣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的“小、散、差”的狀況尚未得到根本改變。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和食品加工企業(yè)屬于中小企業(yè)，100人以下的小型企業(yè)占90%以上，l0人以下的家庭小作坊或生產(chǎn)廠點(diǎn)占70%左右，這樣的中小企業(yè)亟待整合。

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的運(yùn)行機(jī)制

要打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)地位，就要按照市場(chǎng)規(guī)則完善農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的組合制度和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展模式，扶持有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)做大做強(qiáng)。

用市場(chǎng)規(guī)則形成農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)紐帶。從近幾年我國(guó)市場(chǎng)機(jī)制完善程度來(lái)看，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)戶要靠機(jī)制上形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，從而提高農(nóng)民參與收益分配的能力。從吉林省的實(shí)際情況看，應(yīng)該鼓勵(lì)企業(yè)、農(nóng)戶和中介機(jī)構(gòu)，通過(guò)“訂單”農(nóng)業(yè)的方式進(jìn)行聯(lián)合和合作；采用合同契約或股份合作規(guī)范的形式明確產(chǎn)銷加工各方面的權(quán)利與義務(wù)；鼓勵(lì)和支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)戶建立穩(wěn)定的購(gòu)銷關(guān)系，向農(nóng)戶提供各種形式的服務(wù)；引導(dǎo)農(nóng)戶以資金、技術(shù)、勞動(dòng)力等要素入股，與龍頭企業(yè)結(jié)成利益共同體，開(kāi)展生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)服務(wù)，提高農(nóng)民參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力；引導(dǎo)農(nóng)民自身創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。

做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，提高吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體水平。在吉林省農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品加工能力上，要盡快推動(dòng)初級(jí)產(chǎn)品加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變，提高生產(chǎn)技術(shù)水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量及科技含量。

拓寬農(nóng)民就業(yè)渠道，鼓勵(lì)發(fā)展勞動(dòng)密集型的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。目前，農(nóng)村的就業(yè)壓力很大。勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展可以最大限度地實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力的有序轉(zhuǎn)移，使農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)鏈向二、三產(chǎn)業(yè)延伸，催生以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和與農(nóng)業(yè)相關(guān)的各類服務(wù)企業(yè)，促使各地區(qū)全方位開(kāi)辟新的就業(yè)門路，最大程度地吸收富余勞動(dòng)力，讓農(nóng)民獲得持續(xù)穩(wěn)定的收入。

篇3

一、牽好“牛鼻子”，形成“多點(diǎn)開(kāi)花”競(jìng)進(jìn)格局。近年來(lái)，針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整轉(zhuǎn)型，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的加快轉(zhuǎn)變，特色種植、養(yǎng)殖業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)，咸寧市委、市政府更加突出楠竹、茶葉、油茶、桂花魚、蔬菜等資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，抓住“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”這個(gè)提質(zhì)競(jìng)進(jìn)的“牛鼻子”，共建成“一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)11個(gè)、“一村一品”專業(yè)村181個(gè)，形成了“多點(diǎn)開(kāi)花、牽一發(fā)而促全局”的加工新格局。如該市咸安區(qū)立足“一根竹子”做大“一個(gè)產(chǎn)業(yè)”，堅(jiān)持竹加工骨干園區(qū)與中小企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)“兩手抓”，搭建起“一園多點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)布局，全區(qū)竹林基地發(fā)展到35萬(wàn)畝，擁有規(guī)模以上竹加工企業(yè)27家，年消耗竹材300萬(wàn)株，以竹家具、竹地板、竹碳為主的竹制品精加工業(yè)年產(chǎn)值過(guò)18億元。 2016年，咸寧市楠竹、茶葉、油茶、水產(chǎn)、蔬菜等支柱特色產(chǎn)業(yè)分別實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值34億元、55億元、23億元、95億元和82億元，成為撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的“提速器”。

二、放眼“大市場(chǎng)”，打造“咸寧符號(hào)”營(yíng)銷戰(zhàn)略。在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工千億工程中，咸寧市始終秉承“市場(chǎng)決定取舍”的思維導(dǎo)向，以市場(chǎng)需求定位發(fā)展目標(biāo)，以市場(chǎng)態(tài)度檢驗(yàn)發(fā)展成效，堅(jiān)持內(nèi)抓品質(zhì)、外樹(shù)品牌，特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)越做越優(yōu)、招牌越擦越亮、效益越來(lái)越好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市共擁有“巨寧”地板、“川”牌磚茶、“羊樓洞”磚茶、“本草天香”茶油等7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品類的中國(guó)馳名商標(biāo)；趙李橋茶廠被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”，趙李橋磚茶制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；“眾望小麻花”獲評(píng)首批“湖北十大農(nóng)產(chǎn)品”，全市農(nóng)產(chǎn)品中湖北知名品牌、湖北著名商標(biāo)的數(shù)量達(dá)到了43個(gè)，“咸字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)美譽(yù)度和占有率明顯提升。

一是支持農(nóng)產(chǎn)品抱團(tuán)出擊、走出國(guó)門。對(duì)特色農(nóng)業(yè)品牌進(jìn)行區(qū)域整合，通過(guò)舉辦展會(huì)、商貿(mào)洽談等方式，抱團(tuán)出擊、組團(tuán)推介，一年來(lái)全市先后組織農(nóng)產(chǎn)品參與農(nóng)博會(huì)、茶博會(huì)等大型展會(huì)14次，簽訂經(jīng)銷合同總額超100億元。

二是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐超市、打響招牌。堅(jiān)持把“農(nóng)超對(duì)接”作為展示宣傳咸寧特色農(nóng)產(chǎn)品的重要窗口，先后深入全市43家大中型超市，采取市場(chǎng)調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查等手段 “摸清吃透”廣大市民對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，為加工企業(yè)調(diào)整產(chǎn)能、擴(kuò)大銷路把準(zhǔn)了脈、定好了位。同時(shí)，組派專班赴北京、廣州、武漢等多地進(jìn)行洽談對(duì)接，部分特色農(nóng)產(chǎn)品走出咸寧山鄉(xiāng)、搶占國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。

三是鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品革新技術(shù)、搶占高地。一年來(lái)，全市先后投入扶持資金9000余萬(wàn)元，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)科研提升、技術(shù)改造方面的支持，目前全市多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。如該市通城縣依托從事油茶加工的國(guó)家級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)――黃袍山綠色食品有限公司，集中力量實(shí)施了一批油茶加工的重大科研項(xiàng)目，掌握了一系列核心技術(shù)和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，其中全國(guó)首創(chuàng)的“油茶籽脫殼冷榨”生產(chǎn)工藝通過(guò)湖北省科技廳、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)的技術(shù)鑒定，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。憑借“技高一籌”的研發(fā)優(yōu)勢(shì)，該縣2016年油茶加工業(yè)的綜合產(chǎn)值突破20億元，占全縣農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值的三分之一。

三、強(qiáng)化“硬支撐”，完善“兩手并用”保障體系。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是咸寧經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展生機(jī)勃發(fā)、前景無(wú)限的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，但在起步階段同樣更需要多方面、多領(lǐng)域的支撐。近年來(lái)，該市始終堅(jiān)持政府“有形之手“和市場(chǎng)“無(wú)形之手”兩手并用，逐步健全完善了一套行之有效的保障體系，營(yíng)造出“優(yōu)中更優(yōu)”的發(fā)展環(huán)境，催生出“提質(zhì)競(jìng)進(jìn)”的強(qiáng)勁氣場(chǎng)。2016年，全市新增省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)13家， “規(guī)上”農(nóng)業(yè)企業(yè)總數(shù)達(dá)到316家，羊樓洞茶業(yè)獲評(píng)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

一是財(cái)政投入，雪中送炭。咸寧市委、市政府對(duì)楠竹、茶葉、油茶等特色產(chǎn)業(yè)分別拿出1億元的發(fā)展基金，設(shè)立3000萬(wàn)元的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專項(xiàng)扶持基金，采取財(cái)政貼息、以獎(jiǎng)代補(bǔ)等形式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工的重點(diǎn)企業(yè)給予扶持。同時(shí)，積極爭(zhēng)取湖北省“四個(gè)一批”工程的重點(diǎn)扶持，2016年?duì)幦∪　八膫€(gè)一批”工程專項(xiàng)調(diào)度資金3.7億元，有效緩解了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)特別是中小型企業(yè)在資金周轉(zhuǎn)流通上的“燃眉之急”。

二是政策支持，保駕護(hù)航。在市級(jí)層面先后制訂下發(fā)了《關(guān)于打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)千億工程的實(shí)施意見(jiàn)》、《關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等8個(gè)指導(dǎo)意見(jiàn)，出臺(tái)了稅收減免、定向跟蹤、上門解難等近三十項(xiàng)優(yōu)惠服務(wù)政策，為全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康發(fā)展開(kāi)辟了“綠色通道”。各縣（市、區(qū)）立足產(chǎn)業(yè)布局“各顯神通”，實(shí)現(xiàn)了“一個(gè)產(chǎn)業(yè)明確一個(gè)服務(wù)專班、配備一套服務(wù)政策”。

三是盤活要素，市場(chǎng)充能。不斷完善農(nóng)產(chǎn)品加工信用擔(dān)保公司及其擔(dān)保體系建設(shè)，進(jìn)一步增強(qiáng)商業(yè)信貸支持力度，一年來(lái)全市各級(jí)金融機(jī)構(gòu)面向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)放貸款總額達(dá)到19億元，依托“天交所”和武漢股權(quán)托管交易中心開(kāi)展市場(chǎng)化融資近5億元。同時(shí)積極搶抓全面深化改革的戰(zhàn)略機(jī)遇，大力推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易改革，與“上交所”、“文交所”聯(lián)合共建“上海文化產(chǎn)權(quán)交易所林業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)（文化）產(chǎn)權(quán)交易中心”，引進(jìn)湖北“中林智匯”搭建咸寧市農(nóng)村產(chǎn)權(quán)綜合交易平臺(tái)，進(jìn)一步暢通農(nóng)村資源、資產(chǎn)“入市”渠道。創(chuàng)新推出助農(nóng)貸、郵儲(chǔ)貸等新型信貸產(chǎn)品，積極探索“農(nóng)戶貸款、帶資入股、就業(yè)分紅”試點(diǎn)、“協(xié)會(huì)貸款、農(nóng)戶借用、互助發(fā)展”等新型合作金融模式，打造全省首個(gè)縣域金融區(qū)域板塊-通山板塊，通山縣躋身全省10個(gè)“農(nóng)村合作金融創(chuàng)新”試點(diǎn)縣，成為農(nóng)村小額信貸的創(chuàng)新樣本。

四、聯(lián)動(dòng)“多節(jié)點(diǎn)”，彰顯“三效兼收”示范效應(yīng)。通過(guò)持續(xù)推進(jìn)千億產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)行動(dòng)，使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不僅成為提速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”，更成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“第一車間”、富民增收的“第一陣地”和三產(chǎn)融合的“第一平臺(tái)”，一項(xiàng)工程聯(lián)動(dòng)“綠色崛起”的多個(gè)節(jié)點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與民生“三效”兼收的示范效應(yīng)已經(jīng)初步彰顯。

一是促進(jìn)農(nóng)民增收。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)直接或間接帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)34.7萬(wàn)人，全市農(nóng)民從農(nóng)產(chǎn)品加工的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)內(nèi)獲得經(jīng)營(yíng)性收入、工資性收入3070元，占全年農(nóng)民人均純收入的35%以上。

篇4

一、我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，在中央各項(xiàng)支農(nóng)政策的扶持下，我縣因地制宜，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻、食用菌、烤煙、茶葉、藥材、水果等優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，并以此為依托，發(fā)展了一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，成功培育了坪上食用菌開(kāi)發(fā)有限公司、豪峰茶業(yè)有限公司、生平米業(yè)、冠軍實(shí)業(yè)等上規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其中，坪上食用菌開(kāi)發(fā)有限公司發(fā)展為省級(jí)龍頭企業(yè)，小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)200余家。近幾年來(lái)，全縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈逐年上升趨勢(shì)，尤其是規(guī)模以上加工企業(yè)增長(zhǎng)較快，形勢(shì)喜人。但與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求比，還有一定的差距。

1、小農(nóng)意識(shí)強(qiáng),加工檔次不高。不少企業(yè)主思想觀念落后，小農(nóng)意識(shí)強(qiáng)，習(xí)慣于“小打小鬧”，滿足于“小富即安”，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理水平和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展眼光，更沒(méi)有把企業(yè)做大做強(qiáng)的勇氣和魄力，有的因擔(dān)心市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，安于小作坊模式，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展步伐緩慢，形不成大氣候。現(xiàn)已發(fā)展的幾大農(nóng)產(chǎn)品中，水果、蔬菜、藥材、水產(chǎn)等產(chǎn)品幾乎都沒(méi)有進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，直接從生產(chǎn)環(huán)節(jié)流入市場(chǎng)，進(jìn)行鮮貨銷售。糧食、食用菌、茶葉、油料、竹木等農(nóng)產(chǎn)品，雖然進(jìn)入了加工環(huán)節(jié)，但大多為初次加工和簡(jiǎn)易加工，檔次不高，加工出來(lái)的多為“原”字號(hào)或“大路貨”產(chǎn)品，加之包裝簡(jiǎn)陋，難以打開(kāi)銷路，發(fā)展步伐不快。如食用菌雖然年產(chǎn)量達(dá)到7萬(wàn)多噸，但還沒(méi)真正進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，除坪上食用菌開(kāi)發(fā)有限公司偶有一些鹽漬菇加工外，其他基本都停留于鮮貨銷售層面，總加工轉(zhuǎn)化率不達(dá)0.3%。真正進(jìn)行高檔加工的只有豪峰茶業(yè)有限公司和生平米業(yè)公司，但一個(gè)停滯不前，一個(gè)起步緩慢，全縣農(nóng)產(chǎn)品加工的整體水平仍然不高。

2、資金投入少,加工規(guī)模不大。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是一種投資大、利潤(rùn)小、見(jiàn)效慢的行業(yè)，特別是處于初次加工和簡(jiǎn)易加工階段的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)幾乎沒(méi)有多大的利潤(rùn)空間，大多數(shù)投資者都不愿意投資于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。而且農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)所需的原料季節(jié)性強(qiáng)，加工企業(yè)為了準(zhǔn)備足夠的原料，不得不季節(jié)性地一次購(gòu)足一年中所需原料，由此而占用了一大筆資金，影響了資金周轉(zhuǎn)。一些金融部門畏于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)也不愿意向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投入太多的信貸資金，而縣鄉(xiāng)財(cái)政都很困難，靠財(cái)政投入的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)資金也非常有限。因資金緊張，大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都無(wú)力擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)大多為小型企業(yè),有的還是家庭作坊式生產(chǎn),難以創(chuàng)建知名品牌,打造整體優(yōu)勢(shì),凝聚市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。如米業(yè)加工，全縣雖有加工企業(yè)近100家，但日產(chǎn)量達(dá)50噸的只有生平米業(yè)和冠軍實(shí)業(yè)2家。

3、科技裝備差,加工效益不好。目前，我縣的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，除生平米業(yè)和豪峰茶業(yè)有限公司的設(shè)備和工藝稍微先進(jìn)以外，其他加工企業(yè)設(shè)備都比較簡(jiǎn)陋，工序都比較簡(jiǎn)單，工藝都相當(dāng)落后，有的甚至還是非常原始的手工制作，加之技術(shù)人才也嚴(yán)重缺乏，所有加工企業(yè)中真正懂技術(shù)、會(huì)管理的專業(yè)人才不到10%，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品加工科技裝備水平落后。由于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大多處于初次加工和簡(jiǎn)易加工階段，科技含量不高，加工精細(xì)度差，產(chǎn)品的附加值不高，加工增值率一般都比較低。質(zhì)量也不夠穩(wěn)定，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)，從而影響農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)上水平、出效益。

二、發(fā)展我縣農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的建議

1、要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)和扶持。在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展上，政府作為引導(dǎo)和服務(wù)型機(jī)構(gòu)，要進(jìn)一步發(fā)揮好職能，制定優(yōu)惠(來(lái)源：文秘站 ）政策，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展環(huán)境，減少投資者的后顧之憂。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，特別是在初級(jí)加工階段，產(chǎn)品加工的利潤(rùn)空間小，加之農(nóng)產(chǎn)品加工又受到季節(jié)的影響和原料供應(yīng)的制約，具有較大的風(fēng)險(xiǎn)性，一般投資者都不愿意涉足。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變，必須加大政策扶持力度。一方面，要切實(shí)落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)以及國(guó)家、省里正在分別實(shí)施的西部大開(kāi)發(fā)、湘南大開(kāi)發(fā)和省扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣等方面的優(yōu)惠政策，積極爭(zhēng)取上級(jí)支持；另一方面，要結(jié)合我縣實(shí)際，比照外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在稅收征繳、財(cái)政扶持、信貸支持、生產(chǎn)用地等方面盡可能制定一些有利于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。如對(duì)企業(yè)引進(jìn)技術(shù)和加工設(shè)備的，只要符合國(guó)家政策規(guī)定，都給予相應(yīng)的稅費(fèi)減免；在制定用地總體規(guī)劃時(shí)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的用地進(jìn)行統(tǒng)籌考慮和合理安排；依法用于農(nóng)業(yè)土地開(kāi)發(fā)的資金，重點(diǎn)向與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)相聯(lián)結(jié)的農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)傾斜等等，以盡快建立向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)傾斜的政策扶持體系，改善企業(yè)發(fā)展環(huán)境，減少自然和市場(chǎng)雙重風(fēng)險(xiǎn)的影響，吸引更多的投資者進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)。

篇5

一、充分認(rèn)識(shí)扶持發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的重要意義

培育扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，是貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神、加速實(shí)現(xiàn)“五個(gè)發(fā)展”的重要戰(zhàn)略舉措，是培育新型支柱產(chǎn)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民收入的主要抓手，是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值、加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。

近年來(lái)，我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)了迅速發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。但是，與國(guó)內(nèi)先進(jìn)縣市相比，仍然存在著龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、輻射帶動(dòng)能力弱，搞精深加工少、農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率低等問(wèn)題。因此，充分利用我市農(nóng)產(chǎn)品資源豐富的優(yōu)勢(shì)，把做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)作為推動(dòng)全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)切實(shí)抓緊抓好。

二、指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹黨的十七屆三中全會(huì)精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以“五個(gè)發(fā)展”的要求為指導(dǎo)，以發(fā)展特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平、促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，積極實(shí)施省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“513”工程和我市農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“337”工程，加大扶持力度，推動(dòng)企業(yè)體制、機(jī)制和科技創(chuàng)新，推進(jìn)品牌打造和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階。

（二）發(fā)展目標(biāo)

根據(jù)我市農(nóng)產(chǎn)品資源分布、市場(chǎng)前景和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件，以實(shí)施省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“513”工程和我市農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)“337”工程為抓手，培育發(fā)展玉米、小雜糧、薯類、果品、瓜菜、油料油脂、中藥材、飼料飼草、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。

按照省、市、縣三級(jí)總體規(guī)劃、分層次推進(jìn)、重點(diǎn)扶持的原則，從全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中，選擇9個(gè)規(guī)模較大、發(fā)展前景好、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的龍頭企業(yè)，作為我市實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，集中力量進(jìn)行重點(diǎn)培育和扶持。

三、發(fā)展重點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)布局

結(jié)合“雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)、丘陵山區(qū)小雜糧區(qū)、忻定盆地高效農(nóng)業(yè)區(qū)”等“三大區(qū)域”建設(shè)，以發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為重點(diǎn)，努力構(gòu)建規(guī)模更大、帶動(dòng)能力更強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)體系。

（一）玉米加工企業(yè)。以我市玉米優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為依托，重點(diǎn)培育山西如亮飼料有限責(zé)任公司、原平盛源化工有限責(zé)任公司等龍頭企業(yè)，以發(fā)展玉米淀粉、濃縮飼料、蛋白飼料、配合飼料等系列產(chǎn)品為重點(diǎn)，積極推動(dòng)玉米深加工項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和規(guī)模化生產(chǎn)；以山西石鼓開(kāi)發(fā)有限公司等龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，穩(wěn)步發(fā)展真空、速凍等鮮食玉米產(chǎn)品，拓展玉米方便食品、保健食品加工。

（二）小雜糧加工企業(yè)。結(jié)合我市優(yōu)質(zhì)谷子、豆類、蕎麥和糜黍等特色小雜糧基地的建設(shè)，重點(diǎn)培育山西石鼓農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、原平志強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品加工合作社等龍頭企業(yè)，不斷增強(qiáng)小雜糧的主食化、方便化水平，提升終端產(chǎn)品的檔次和科技含量，提高小雜糧的加工轉(zhuǎn)化率。

（三）果品加工企業(yè)。以山西石鼓農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司為依托，重點(diǎn)發(fā)展水果分級(jí)、包裝與保鮮貯藏，梨汁、罐頭加工等龍頭企業(yè)。圍繞我市東山丘陵區(qū)紅棗、核桃基地已初具規(guī)模的優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)培育1－2個(gè)深加工龍頭企業(yè)。

（四）油料油脂加工企業(yè)。以原平市京華油脂有限公司、山西錦繡農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司為依托，大力發(fā)展胡麻油、葵花籽油、芝麻油等特色植物油脂加工和小品種保健油等特色油料產(chǎn)品，發(fā)展蓖麻等工業(yè)油脂加工。

四、采取有效措施，切實(shí)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的扶持力度

（一）實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略

以增投入、上項(xiàng)目、擴(kuò)規(guī)模為重點(diǎn)，突出抓好農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的發(fā)展。市、縣二級(jí)梯次的龍頭企業(yè)要在制訂好五年發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)推進(jìn)技改、擴(kuò)建項(xiàng)目的建設(shè)。要建立項(xiàng)目庫(kù)，充實(shí)新項(xiàng)目，為企業(yè)發(fā)展提供項(xiàng)目支持和服務(wù)。積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)、幫助資源型企業(yè)，尤其是已退出煤、焦、鐵領(lǐng)域的企業(yè)投資興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。要對(duì)資源型企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)中的項(xiàng)目選擇、審批、建設(shè)等提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，協(xié)調(diào)解決好立項(xiàng)、用地和環(huán)評(píng)等問(wèn)題。

（二）強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品基地建設(shè)

圍繞龍頭企業(yè)發(fā)展，優(yōu)化區(qū)域布局，建設(shè)一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基地，推進(jìn)規(guī)模化、專業(yè)化生產(chǎn)。特別要抓好綠色農(nóng)產(chǎn)品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和無(wú)農(nóng)藥殘留農(nóng)產(chǎn)品示范基地的建設(shè)。要根據(jù)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，采取專業(yè)大戶和規(guī)模種植示范園區(qū)、養(yǎng)殖小區(qū)等多種模式，推動(dòng)基地生產(chǎn)向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，使優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，提升我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化水平，為龍頭企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)原料。

（三）完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

龍頭企業(yè)要建立產(chǎn)權(quán)明晰、責(zé)權(quán)明確、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，搞好資本運(yùn)營(yíng)。要幫助龍頭企業(yè)采取控股、參股、兼并等形式進(jìn)行品牌整合、資產(chǎn)重組，組建企業(yè)集團(tuán)。要支持龍頭企業(yè)、基地、中介組織和農(nóng)戶之間按照自愿互利的原則，建立完善委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、入股分紅、利潤(rùn)返還等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。要引導(dǎo)農(nóng)戶以土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)、資金、技術(shù)、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素入股，實(shí)行多種形式的聯(lián)合與合作。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的培育指導(dǎo)和政策扶持，積極鼓勵(lì)和支持農(nóng)民專業(yè)合作社為龍頭企業(yè)和農(nóng)戶提供全面、完善的服務(wù)。從2010年開(kāi)始，我市財(cái)政每年拿出30萬(wàn)元扶持農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。

（四）打造優(yōu)質(zhì)特色品牌

龍頭企業(yè)要實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)格落實(shí)“QS”認(rèn)證制度，逐步推行IS09000等質(zhì)量管理體系認(rèn)證和綠色、無(wú)公害、有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)地、基地的認(rèn)證。對(duì)具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，要以優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)為依托，對(duì)品牌進(jìn)行整合，打造知名品牌。鼓勵(lì)和引導(dǎo)企業(yè)搞好商標(biāo)注冊(cè)和馳名商標(biāo)的認(rèn)定工作。龍頭企業(yè)開(kāi)展的綠色食品、無(wú)公害食品認(rèn)證和省、市組織的名優(yōu)產(chǎn)品展示、展銷等經(jīng)貿(mào)洽談活動(dòng)，市（縣）政府都要列出專項(xiàng)資金給予補(bǔ)貼和支持。從2010年開(kāi)始，市級(jí)財(cái)政每年拿出200萬(wàn)元、我市財(cái)政決定每年拿出20萬(wàn)元用于這方面的補(bǔ)貼。

（五）提升科技創(chuàng)新能力

積極支持龍頭企業(yè)組建企業(yè)研發(fā)中心，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、符合綜合利用和循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，不斷提高產(chǎn)品的科技含量和附加值。要引導(dǎo)龍頭企業(yè)與大專院校、科研院所加強(qiáng)協(xié)作，開(kāi)展專業(yè)技術(shù)、高新技術(shù)培訓(xùn)，幫助企業(yè)引進(jìn)和培養(yǎng)高層次專業(yè)技術(shù)人才和現(xiàn)代管理人才，提高科技創(chuàng)新能力，加快科技成果產(chǎn)業(yè)化。科技開(kāi)發(fā)專項(xiàng)費(fèi)用可從企業(yè)利潤(rùn)中列支。市級(jí)科技發(fā)展計(jì)劃要向農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)傾斜。要建立科技創(chuàng)新激勵(lì)制度，采取獎(jiǎng)補(bǔ)等形式加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的支持力度。從2010年開(kāi)始，市級(jí)科技部門要從研發(fā)經(jīng)費(fèi)中擠出一定的資金，扶持農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新企業(yè)。

五、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展環(huán)境

（一）充分發(fā)揮財(cái)政資金的引導(dǎo)作用

省財(cái)政確定增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)資金，扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。忻州市政府決定拿出2000萬(wàn)元資金列入財(cái)政預(yù)算，設(shè)立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)資金，用于龍頭企業(yè)貸款的貼息。我市也要建立

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專項(xiàng)資金，決定拿出200萬(wàn)元資金列入財(cái)政預(yù)算，并隨財(cái)政收入的增長(zhǎng)逐年增加。煤炭可持續(xù)發(fā)展資金用于接替產(chǎn)業(yè)部分對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)要給予重點(diǎn)扶持。山西電源基地建設(shè)基金每年在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電電價(jià)中加收的部分，在上繳省財(cái)政后全部用于扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展。交通部門對(duì)列入省“513”、市“337”工程的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)及基地的道路要納入規(guī)劃安排修建。水利部門要對(duì)列入省“513”、市“337”工程的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)及基地建設(shè)的水利設(shè)施配套予以支持。為提高資金使用效益，綜合開(kāi)發(fā)資金、扶貧資金、技改資金、科技支農(nóng)資金等有關(guān)涉及農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)發(fā)展的資金，在不改變資金管理權(quán)限的前提下，要按照龍頭企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度項(xiàng)目安排整合使用。扶持資金重點(diǎn)用于項(xiàng)目貸款貼息、企業(yè)人員培訓(xùn)等。

（二）加大對(duì)龍頭企業(yè)的金融支持力度

要積極協(xié)調(diào)企業(yè)與有關(guān)金融機(jī)構(gòu)、投資者進(jìn)行合作，建立政府、企業(yè)、銀行聯(lián)席會(huì)議制度，定期召開(kāi)銀企合作洽談會(huì)，加強(qiáng)銀企項(xiàng)目對(duì)接。對(duì)列入農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)省“513”、市“337”工程的企業(yè)，金融部門要積極做好金融服務(wù)工作，對(duì)符合銀行優(yōu)良客戶條件的給予重點(diǎn)支持，要搞好公開(kāi)統(tǒng)一授信，在授信額度內(nèi)的信貸業(yè)務(wù)可由經(jīng)營(yíng)行按程序和權(quán)限考察，并在利率上給予盡可能的優(yōu)惠。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工出口企業(yè)所需的農(nóng)產(chǎn)品原料收購(gòu)資金，依據(jù)企業(yè)提供的出口產(chǎn)品訂單適時(shí)安排放貸。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)所需的季節(jié)性農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)資金，可采取動(dòng)產(chǎn)質(zhì)押、倉(cāng)單質(zhì)押等多種形式，解決抵押難的問(wèn)題。要設(shè)立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)貸款擔(dān)保資金，委托政策性擔(dān)保公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，為龍頭企業(yè)項(xiàng)目融資提供擔(dān)保。

（三）落實(shí)各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策

農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)從事的農(nóng)產(chǎn)品初加工符合財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局的《享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍（試行）》的，免征企業(yè)所得稅。對(duì)煤、焦、鐵等民間資本投資新辦和擴(kuò)建的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)項(xiàng)目，新增稅收解繳地方留成部分，執(zhí)行《山西省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于促進(jìn)民間資本進(jìn)入我省鼓勵(lì)類投資領(lǐng)域的意見(jiàn)的通知》（晉政辦發(fā)[2009]98號(hào)）相關(guān)規(guī)定。

（四）實(shí)行優(yōu)惠的土地供應(yīng)政策

列入省“513”、市“337”工程的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)所需非農(nóng)建設(shè)用地，可按土地出讓現(xiàn)行政策，報(bào)經(jīng)市人民政府優(yōu)先安排解決。也可采取作價(jià)入股、聯(lián)營(yíng)、租賃等方式使用集體存量建設(shè)用地。對(duì)于農(nóng)村建設(shè)用地，允許村集體以合作入股等形式參與農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。允許龍頭企業(yè)通過(guò)非耕地開(kāi)發(fā)置換的方式獲得建設(shè)用地。在土地用途不變的前提下，要引導(dǎo)農(nóng)戶通過(guò)土地轉(zhuǎn)包、出租、委托流轉(zhuǎn)、入股等流轉(zhuǎn)形式，依法有序參與農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)。龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織和農(nóng)戶建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)場(chǎng)所用地和興辦畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)及其配套的簡(jiǎn)易交易場(chǎng)地，用地未永久性固化的，均視同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地。龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)用地范圍內(nèi)的農(nóng)具房、化糞池、水池等視同農(nóng)業(yè)用地。

（五）實(shí)行電價(jià)和行政性收費(fèi)優(yōu)惠政策

在省、市、縣（市、區(qū)）直供區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)用電，容量在315千伏安以上執(zhí)行大工業(yè)電價(jià)，315千伏安以下執(zhí)行一般工商業(yè)電價(jià)。對(duì)進(jìn)入省“513”、市“337”工程的龍頭企業(yè)創(chuàng)辦的種植、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)基地以及在省人民政府核定的貧困縣內(nèi)興辦的農(nóng)村糧食加工業(yè)用電，實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電價(jià)格。新增農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，供電部門實(shí)行用電報(bào)裝優(yōu)先。工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、國(guó)土、稅務(wù)等各有關(guān)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)收取的行政性費(fèi)用一律按最低標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。交通運(yùn)輸部門要簡(jiǎn)化龍頭企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品運(yùn)輸車輛審批手續(xù)，支持和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和運(yùn)輸企業(yè)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品及其加工品物流網(wǎng)絡(luò)，降低流通成本，提高流通效率。

篇6

我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)占整個(gè)工業(yè)比重大，已成為拉動(dòng)全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要力量。在規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中，種植業(yè)加工業(yè)企業(yè)有30家，畜牧及其它加工業(yè)14家。在種植業(yè)加工企業(yè)中，以食用菌、茶葉、優(yōu)質(zhì)糧油、金銀花及中藥材、酒業(yè)為主，以優(yōu)質(zhì)糧油加工企業(yè)最多。市場(chǎng)知名度相對(duì)較大的加工企業(yè)有10家（綠頌米業(yè)、龍頭面業(yè)、長(zhǎng)赤翡翠米業(yè)、南江林產(chǎn)品公司、通江銀耳集團(tuán)、山霸王公司、羅村茶葉有限公司、江口醇及小角樓酒業(yè)有限公司）；較有市場(chǎng)知名度的產(chǎn)品有：龍頭面、綠頌米、翡翠米、亦奇牌菜籽油、米倉(cāng)山牌核桃、金銀花（茶）、通江銀耳、羅村茶葉、小角樓和江口醇酒、何大媽豆瓣；綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)有12家（5個(gè)糧油企業(yè)、4個(gè)茶葉企業(yè)、1個(gè)水果企業(yè)、1個(gè)干果企業(yè)、1個(gè)食用菌企業(yè)）。

（一）糧油產(chǎn)品加工情況。以龍頭面業(yè)、長(zhǎng)赤翡翠為代表的17家糧油加工企業(yè)，年加工能力超過(guò)35萬(wàn)噸，年實(shí)際加工不足25萬(wàn)噸；具備精深加工能力的5家企業(yè)，年加工能力超過(guò)15萬(wàn)噸，年實(shí)際加工不足10萬(wàn)噸。小型加工業(yè)主82個(gè)，年加工能力30萬(wàn)噸，年加工銷售收入14.64億元，其中小角樓和江口醇占6億元左右。

（二）蠶桑產(chǎn)品加工情況。全市3家繭絲加工企業(yè)，主要是加工生絲產(chǎn)品，無(wú)精深面料和終端產(chǎn)品，由于原料不足、國(guó)際市場(chǎng)起伏大，常年處于半生產(chǎn)狀態(tài)，年加工銷售收入僅0.8億元左右。

（三）果蔬產(chǎn)品加工情況。全市果蔬加工企業(yè)僅有4家（壽星果業(yè)有限公司、*罐頭食品廠、何大媽豆瓣廠、駟馬豆瓣廠），年加工營(yíng)銷能力僅3.5萬(wàn)噸，年銷售加工收入0.36億元左右。

（四）茶葉產(chǎn)品加工情況。從事茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)的規(guī)模以上企業(yè)僅3家，加工業(yè)主和小型加工廠（場(chǎng)）、家庭作坊共36家，除羅村茶業(yè)、元頂子茶場(chǎng)和火天崗茶場(chǎng)年加工總量450噸，年產(chǎn)值僅0.32億元；小型加工廠（場(chǎng)）和業(yè)主、家庭作坊年加工總量1500噸，年產(chǎn)值0.83億元左右，茶葉年加工銷售總收入僅1.14億元左右。

（五）金銀花及中藥材加工情況。主要加工企業(yè)有正華藥業(yè)、同心藥業(yè)、百順中藥飲片有限公司、普瑞制藥有限公司、四川米倉(cāng)山林業(yè)集團(tuán)有限公司（金銀花飲料）、巴山植化廠（金銀花中藥提取液）、南江大河金銀花茶加工廠（金銀花茶）等6家企業(yè)。年加工能力（原料）達(dá)3萬(wàn)噸，年銷售收入1.35億元。其中，金銀花茶的加工業(yè)主（基點(diǎn)）達(dá)11個(gè)，銷售收入達(dá)0.35億元。年銷售總收入1.7億元。

（六）食用菌產(chǎn)品加工情況。從事食用菌加工經(jīng)營(yíng)的3家企業(yè)是通江縣銀耳集團(tuán)有限公司、山霸王集團(tuán)有限公司、光泰科技有限公司，年加工營(yíng)銷能力4000噸（干制品），年實(shí)際加工營(yíng)銷2000噸，年銷售收入0.86億元，大巴山食用菌協(xié)會(huì)年加工銷售收入0.6億元。

以上36個(gè)加工企業(yè)（規(guī)模以上30個(gè)），130個(gè)小型加工廠（場(chǎng)）、業(yè)主和1個(gè)專業(yè)協(xié)會(huì)的年加工銷售總收入為20.11億元。年加工增值5.4億元。

二、制約農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的因素

（一）缺少優(yōu)質(zhì)專用原料。國(guó)際國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)加工小麥、水稻、玉米產(chǎn)品在*很少。目前尚未種植加工高檔產(chǎn)品的小麥、水稻、玉米品種，已種植相對(duì)優(yōu)質(zhì)品種僅能加工中低檔產(chǎn)品，且尚無(wú)法形成專用原料生產(chǎn)基地。

（二）加工設(shè)備落后。我市糧油、茶葉、繭絲、中藥材等產(chǎn)品的加工設(shè)備大多數(shù)已落后國(guó)內(nèi)主體加工設(shè)備，因此，加工質(zhì)量及效益顯著低于其它先進(jìn)地區(qū)。

（三）加工企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)困難。在我市，金融對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的推動(dòng)雖然一直在加強(qiáng)，但推動(dòng)力量一直很弱。許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)由于原料收購(gòu)資金不足，導(dǎo)致常年處于半生產(chǎn)狀態(tài)。

（四）企業(yè)產(chǎn)權(quán)機(jī)制不活。主要表現(xiàn)在國(guó)有企業(yè)改制資金籌措難。許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)改制不徹底，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制不活，員工及管理者、法人代表的積極性不高，也難以發(fā)揮。

（五）缺乏集團(tuán)優(yōu)勢(shì)。20億的年銷售收入分散在36個(gè)加工工企業(yè)、130個(gè)業(yè)主之中，除兩個(gè)酒廠以外，尚無(wú)1個(gè)億元加工企業(yè)。

（六）本地原料利用低。部分糧油加工企業(yè)主要采用外地原料生產(chǎn)，放棄本地產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)，致使常年原料不足，延緩了*農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)進(jìn)程。

三、加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的建議

（一）發(fā)展思路。以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地。堅(jiān)持企業(yè)主體、市場(chǎng)導(dǎo)向、科技支撐，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化、加工集團(tuán)化、經(jīng)營(yíng)集約化和一體化建設(shè)，著力構(gòu)建具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)、特色優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)集群。

（二）發(fā)展目標(biāo)。到2015年前，力爭(zhēng)在*建成6大加工基地（優(yōu)質(zhì)油料深加工基地、優(yōu)質(zhì)富硒茶深加工基地、食用菌深加工基地、金銀花及中藥材深加工基地、繭絲加工基地、大米和條面加工基地）；力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“四增”目標(biāo)（①加工企業(yè)實(shí)力增強(qiáng)，培育3個(gè)銷售收入超億元的企業(yè)，全市農(nóng)產(chǎn)品加工銷售收入超過(guò)30億元；②農(nóng)產(chǎn)品深加工率進(jìn)一步提高，將油料、食用菌、茶葉、中藥材深加工率從35%提高到60%；③加工效益增加，采用新技術(shù)、新工藝、新機(jī)制，企業(yè)年盈利率超過(guò)15%；④農(nóng)民收入增加，加工企業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地農(nóng)戶，僅加工產(chǎn)品帶動(dòng)農(nóng)民增收100元以上）。

四、發(fā)展措施

（一）大力培育優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，建立優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。要在全市建好20萬(wàn)畝的金銀花加工原料基地、20萬(wàn)畝茶葉加工原料基地、5萬(wàn)畝繭絲原料加工基地，50萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)油料加工基地、50萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻米加工基地，3萬(wàn)噸食用菌加工基地。在工作中，一是要堅(jiān)持分類指導(dǎo)、分類推動(dòng)；二是要堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)，持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品附加值；三是堅(jiān)持“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”發(fā)展模式，壯大支柱產(chǎn)業(yè)。

（二）科學(xué)規(guī)劃，培育和打造農(nóng)產(chǎn)品加工強(qiáng)勢(shì)集團(tuán)。按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則培育和打造大米、條面、中藥材、食用菌、茶葉、菜籽油加工的龍頭集團(tuán)，采取扶優(yōu)扶強(qiáng)的辦法支持特色產(chǎn)業(yè)的主要加工企業(yè)，努力打造億元龍頭集團(tuán)。

篇7

2014年以來(lái)，世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不及預(yù)期，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行進(jìn)入新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)增速放緩。中央通過(guò)轉(zhuǎn)變職能、簡(jiǎn)政放權(quán)、定向調(diào)控、結(jié)構(gòu)性減稅等一系列改革措施，釋放改革紅利，宏觀經(jīng)濟(jì)在新常態(tài)中呈現(xiàn)穩(wěn)中提質(zhì)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在這一背景下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)運(yùn)行整體緩中趨穩(wěn)，轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐進(jìn)一步加快，固定資產(chǎn)投資保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。

一、總體運(yùn)行情況

1.總體運(yùn)行較為平穩(wěn)

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向中高速增長(zhǎng)。2014年，全國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)7.9%（扣除價(jià)格因素），增速較上年回落1.7個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入184754.9億元，同比增長(zhǎng)8.2%，比全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)主營(yíng)收入增速高1.2個(gè)百分點(diǎn)。三大食品行業(yè)中，食品制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入持續(xù)增長(zhǎng)，增速為12.3%，較上年回落3.6個(gè)百分點(diǎn)；農(nóng)副食品加工業(yè)、酒/飲料和精制茶制造業(yè)增速均為7.0%，分別較上年回落7.4和5.0個(gè)百分點(diǎn)。

2.企業(yè)利潤(rùn)增速回落

受宏觀經(jīng)濟(jì)增速放緩、加工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛顯現(xiàn)等多重因素的影響，2014年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額12244.8億元，同比增長(zhǎng)2.2%，增速較上年下降12.8個(gè)百分點(diǎn)；主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率為6.6%，超過(guò)工業(yè)0.7個(gè)百分點(diǎn)；每百元主營(yíng)業(yè)務(wù)收入中的成本為82.8元，低于工業(yè)2.8元。分行業(yè)來(lái)看，除農(nóng)副食品加工業(yè)、酒/飲料和精制茶制造業(yè)、造紙和紙制品業(yè)的利潤(rùn)總額較去年分別下降0.4%、4.1%、1.3%之外，其他行業(yè)利潤(rùn)均有不同程度增長(zhǎng)。

3.出口增長(zhǎng)快于進(jìn)口

受國(guó)內(nèi)需求增長(zhǎng)、成本上升的長(zhǎng)期因素和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給寬松、價(jià)格下行的短期因素影響，2014年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)進(jìn)出口保持快速增長(zhǎng)。全年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)累計(jì)完成出貨值11392.0億元，同比增長(zhǎng)4.5%，增速較上年下降3.4個(gè)百分點(diǎn)。加工業(yè)中，食品行業(yè)主要商品累計(jì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口總額919.1億美元，增長(zhǎng)3.2%，較上年下降3.7個(gè)百分點(diǎn)。出口增長(zhǎng)4.9%，快于進(jìn)口3.6個(gè)百分點(diǎn)。

4.固定資產(chǎn)投資平穩(wěn)增長(zhǎng)，資產(chǎn)負(fù)債率下降

2 014年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)（不含中藥）投資40571.3億元，占制造業(yè)總投資的24.3%；投資額同比增長(zhǎng)16.4%，增速高于制造業(yè)2.9個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率為47.7%。三大食品行業(yè)中，農(nóng)副食品加工業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率為52.1%，高于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平均水平；食品制造業(yè)、酒/飲料和精制茶制造業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率分別為46.1%、44.6%，分別低于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平均水平1.6個(gè)百分點(diǎn)、3.1個(gè)百分點(diǎn)。

二、2014年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1.適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、城市化進(jìn)程加快以及居民生活水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品加工消費(fèi)需求和結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，正在向多元化、優(yōu)質(zhì)化、功能化等方向發(fā)展。市場(chǎng)供應(yīng)產(chǎn)品種類顯著增加、精深加工產(chǎn)品比例不斷上升。在糧食加工與制造行業(yè)，傳統(tǒng)面粉、大米、淀粉等初加工產(chǎn)品的市場(chǎng)相對(duì)疲軟，而焙烤食品（如餅干、糕點(diǎn)、面包），豆制品（豆類休閑制品、豆乳飲料）以及調(diào)味品產(chǎn)業(yè)則呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)勢(shì)頭；在蛋品加工行業(yè)，隨著生產(chǎn)企業(yè)以及消費(fèi)者對(duì)食品安全要求的日益提高，液態(tài)蛋、清潔蛋、專用蛋粉以及活性成分分離純化等新型蛋制品的產(chǎn)銷量高速增長(zhǎng)，增長(zhǎng)率高達(dá)30%以上。目前，北京90%以上的烘焙企業(yè)都已拋棄采用殼蛋而直接使用液蛋為加工配料。

2.應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新常態(tài)，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)

2014年，面對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)進(jìn)入中高速增長(zhǎng)的“新常態(tài)”，農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)通過(guò)各種形式積極開(kāi)拓新市場(chǎng)。一是主打健康品牌。受健康消費(fèi)理念的影響，一些企業(yè)開(kāi)始謀求新的增長(zhǎng)點(diǎn)，將健康和均衡飲食作為研發(fā)產(chǎn)品的重點(diǎn)。例如，隨著消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)食用菌加工產(chǎn)品認(rèn)可度的不斷提高，食用菌加工業(yè)發(fā)展迅速。食用菌餅干已獲得良好的市場(chǎng)口碑和經(jīng)營(yíng)效益，即食杏鮑菇、杏鮑菇脆片等食用菌即食產(chǎn)品也大量上市并取得了良好的銷售業(yè)績(jī)，香菇、姬松茸和木耳等食藥兩用菌精深加工的營(yíng)養(yǎng)保健品和藥品在市場(chǎng)上也頗受歡迎。二是實(shí)施差別化產(chǎn)品戰(zhàn)略。產(chǎn)品趨同性高、附加值低一直是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的弊病，尤其以近年來(lái)持續(xù)價(jià)格戰(zhàn)的方便面行業(yè)表現(xiàn)最為突出。在2014年上半年虧損持續(xù)擴(kuò)大的局面下，某方便面龍頭企業(yè)改變戰(zhàn)略，推出“真材實(shí)料”的方便面新品開(kāi)啟了以高價(jià)格為價(jià)值驅(qū)動(dòng)的行業(yè)變革。

3.電子商務(wù)深入發(fā)展，傳統(tǒng)供應(yīng)鏈與互聯(lián)網(wǎng)加快融合

隨著我國(guó)電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展及網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物環(huán)境不斷完善，越來(lái)越多的百姓開(kāi)始網(wǎng)上購(gòu)物，農(nóng)產(chǎn)品銷售由傳統(tǒng)的菜場(chǎng)、超市渠道轉(zhuǎn)向網(wǎng)絡(luò)銷售模式。諸如我買網(wǎng)、阿里巴巴、順豐優(yōu)選、京東、沱沱公社、優(yōu)菜網(wǎng)等越來(lái)越多的電商競(jìng)相搶占市場(chǎng)份額，“平臺(tái)化商業(yè)模式”、“基地+傳統(tǒng)B2C+故事性營(yíng)銷方式”、“本地化+O2O模式”等各種營(yíng)銷方式不斷涌現(xiàn)。電子商務(wù)的深入發(fā)展對(duì)傳統(tǒng)物流思維和模式帶來(lái)巨大的沖擊，吸引眾多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加入電商銷售。2014年茶產(chǎn)業(yè)電商銷售發(fā)展迅速，“雙十一”期間前100名茶企電商銷售額總和突破兩億，而2012年僅為3000多萬(wàn)元。蜂產(chǎn)品網(wǎng)銷市場(chǎng)也逐漸興起，部分企業(yè)抓住初期機(jī)遇期，成功搶得了大部分市場(chǎng)份額。電商化發(fā)展也逐步影響蜂產(chǎn)品原料的交易方式。2014年6月30日，蜂王漿在天津渤海商品交易所掛牌上市，成為首個(gè)上市交易的蜂產(chǎn)品，開(kāi)啟蜂產(chǎn)品交易新時(shí)代。

4.技術(shù)研發(fā)取得新進(jìn)展，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)離不開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的廣泛應(yīng)用。近年來(lái)，在政府的支持和引導(dǎo)下，我國(guó)科研單位及企業(yè)通過(guò)研發(fā)及消化吸收，運(yùn)用機(jī)電一體化技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)、膜分離技術(shù)、微波技術(shù)等，不斷研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)工藝，大量新的加工工藝和裝備技術(shù)獲得突破，加工技術(shù)正向著提高資源的綜合利用率，生產(chǎn)高效節(jié)能和高新技術(shù)實(shí)用化方向發(fā)展。2014年1月10日，《蘋果貯藏保鮮與綜合加工關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》項(xiàng)目被授予2013年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，項(xiàng)目系統(tǒng)的應(yīng)用了膜技術(shù)及微波等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了蘋果貯藏保鮮及全果綜合利用。豆制品加工業(yè)運(yùn)用UHT超高溫滅菌、均質(zhì)工藝、半干法制漿工藝等先進(jìn)技術(shù)，使產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定；在加工裝備上采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)豆制品生產(chǎn)從洗豆、泡豆、點(diǎn)漿、凝固到殺菌和包裝的自動(dòng)化生產(chǎn)，并形成一批技術(shù)裝備的拳頭產(chǎn)品，暢銷國(guó)內(nèi)外。一批自主研發(fā)的豆制品加工設(shè)備陸續(xù)出口，參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

5.海外投資并購(gòu)目標(biāo)拓寬，行業(yè)“走出去”步伐加快

由于國(guó)內(nèi)土地資源緊缺、勞動(dòng)力成本上漲，尤其食品安全問(wèn)題頻發(fā)，同時(shí)美國(guó)、歐洲等地區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)欠佳，中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)海外投資并購(gòu)項(xiàng)目從前幾年多集中于非洲、東南亞、俄羅斯等欠發(fā)達(dá)市場(chǎng)，開(kāi)始瞄準(zhǔn)歐美發(fā)達(dá)市場(chǎng)，投資并購(gòu)項(xiàng)目開(kāi)始對(duì)準(zhǔn)該地區(qū)的知名農(nóng)牧業(yè)和食品加工企業(yè)，從著重獲得農(nóng)牧業(yè)資源向獲得先進(jìn)的管理技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工先進(jìn)技術(shù)及市場(chǎng)開(kāi)拓轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”戰(zhàn)略開(kāi)始向打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。2014年3月，中糧集團(tuán)與荷蘭農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易集團(tuán)Nidera簽署協(xié)議，收購(gòu)其51%的股權(quán)，完成了我國(guó)糧油行業(yè)最大規(guī)模的國(guó)際并購(gòu)。中糧與Nidera將建立資源、市場(chǎng)、信息等共享機(jī)制，并在種子業(yè)務(wù)等領(lǐng)域開(kāi)展合作。入股Niflera是中糧向海外糧油收儲(chǔ)、物流和加工設(shè)施的適度延伸，將有力推進(jìn)中糧產(chǎn)業(yè)鏈的全球布局。

三、2014年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在的主要問(wèn)題

1.產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題突出，虧損程度有所加重

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題依然較為突出，大部分企業(yè)仍處于依賴資源投入的數(shù)量擴(kuò)張階段，整體發(fā)展水平不高。近年來(lái)，我國(guó)玉米深加工產(chǎn)能快速膨脹，由2009年的4750萬(wàn)噸上升至7726萬(wàn)噸，增幅62.7%，新疆、內(nèi)蒙古地區(qū)增幅甚至達(dá)到746%和428%，而且主要集中在淀粉及酒精兩大行業(yè)中，產(chǎn)品以淀粉、淀粉糖、酒精等初加工產(chǎn)品為主，同質(zhì)化問(wèn)題較為嚴(yán)重。2014年，在市場(chǎng)持續(xù)低迷、產(chǎn)品需求不旺的形勢(shì)下，產(chǎn)能過(guò)剩的弊端更為突出，虧損現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重，以長(zhǎng)春大成為代表的全國(guó)重點(diǎn)龍頭企業(yè)甚至面臨倒閉。谷物磨制行業(yè)同樣存在類似問(wèn)題，行業(yè)平均開(kāi)工率不足50%。從總體上看，2014年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的虧損程度較上年同期有所上升。年底，全國(guó)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)約有7.57萬(wàn)家，其中虧損企業(yè)672l家，虧損金額609.0億元，同比增長(zhǎng)33.7%。煙草制品業(yè)、農(nóng)副食品加工業(yè)和食品制造業(yè)虧損企業(yè)虧損金額同比增速較高，分別為68.0%、51.1%和49.5%。

2.國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本持續(xù)攀升，進(jìn)口產(chǎn)品沖擊明顯

由于國(guó)內(nèi)原料和生產(chǎn)配料價(jià)格居高不下，加上勞動(dòng)力成本大幅上漲，企業(yè)生產(chǎn)成本不斷增加。2014年1～12月，全國(guó)規(guī)模以上加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本1 52966.5億元，同比增長(zhǎng)9.2%。其中，蛋品加工和乳制品制造企業(yè)成本增幅最大，同比分別上漲了23.5%和20.1%。規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本增長(zhǎng)率高于主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率1個(gè)百分點(diǎn)，高于利潤(rùn)增長(zhǎng)率7.1個(gè)百分點(diǎn)。國(guó)內(nèi)原料價(jià)格不斷上升，使得大宗農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外價(jià)格倒掛現(xiàn)象更為突出，進(jìn)口大量增加，對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成明顯沖擊。以乳制品制造業(yè)為例，2014年國(guó)際全脂奶粉價(jià)格連續(xù)下跌，與國(guó)內(nèi)生鮮奶價(jià)格倒掛嚴(yán)重，奶粉進(jìn)口數(shù)量增至105.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.0%。乳企采購(gòu)國(guó)內(nèi)生鮮奶的積極性很差，國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)格一路下行。一些規(guī)模牧場(chǎng)生鮮乳價(jià)格下降達(dá)到11%，山東、河北和黑龍江等部分地區(qū)出現(xiàn)鮮奶拒收和倒奶現(xiàn)象。

3.質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生，市場(chǎng)監(jiān)管問(wèn)題引發(fā)關(guān)注

2014年，農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)食品安全事件發(fā)生仍較為頻繁，引發(fā)人們對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管問(wèn)題的廣泛關(guān)注和擔(dān)憂。在糧食加工行業(yè)，云南昆明出現(xiàn)“毒米線”、焙烤食品行業(yè)出現(xiàn)“廣琪”原料過(guò)期門等食品安全事件再次打擊市場(chǎng)消費(fèi)信心；在果蔬茶加工行業(yè)，茶葉等級(jí)虛標(biāo)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)等問(wèn)題在部分企業(yè)中仍然存在；在畜產(chǎn)品加工行業(yè)，“注水肉”、“病死豬肉”和“過(guò)期肉”事件頻頻曝光；在蜂產(chǎn)品加工行業(yè)，網(wǎng)銷產(chǎn)品監(jiān)管落后成為質(zhì)量安全的隱患。根據(jù)2014年中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)對(duì)網(wǎng)銷蜂蜜質(zhì)量抽查結(jié)果，抽查的28批次產(chǎn)品中有13批次被檢查出存在摻假問(wèn)題，占抽檢總量的46.43%。進(jìn)口蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題也較為突出，1～11月全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)共檢出76批次進(jìn)口蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格，比上年同期增長(zhǎng)181.48%，主要不合格原因?yàn)榫涑瑯?biāo)、摻假等。

四、2015年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展環(huán)境展望

2015年是全面深化改革的關(guān)鍵之年，也是全面完成“十二五”規(guī)劃的收官之年。我國(guó)將在堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào)下，努力保持穩(wěn)增長(zhǎng)和調(diào)結(jié)構(gòu)之間的平衡，穩(wěn)定和完善宏觀經(jīng)濟(jì)政策，繼續(xù)實(shí)施定向調(diào)控和結(jié)構(gòu)性調(diào)控，這為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了諸多有利的條件和積極因素。但在全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇不及預(yù)期和我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)、經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向中高速增長(zhǎng)的大背景下，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展也面臨著一系列機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

1.改革深入推進(jìn)為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供契機(jī)

盡管短期內(nèi)我國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力較大，結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛顯現(xiàn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展造成一定的困難，但是隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的推進(jìn)、改革的深入、一系列定向調(diào)控政策和結(jié)構(gòu)性調(diào)控政策的落實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)更實(shí)，活力得到進(jìn)一步激發(fā)，增長(zhǎng)后勁更加充足。

2.消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)升級(jí)為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提供新的增長(zhǎng)點(diǎn)

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、收入水平的提高，過(guò)去模仿型排浪式的消費(fèi)階段已經(jīng)結(jié)束，個(gè)性化、多樣化、安全化的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)觀漸成為主流，蘊(yùn)藏巨大的消費(fèi)潛力，有待農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)創(chuàng)新供給、激活需求。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展開(kāi)啟了新的銷售模式，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

3.勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)減弱促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)

隨著劉易斯拐點(diǎn)的到來(lái)，農(nóng)村富余勞動(dòng)力逐漸減少，勞動(dòng)力生產(chǎn)要素成本優(yōu)勢(shì)慢慢消退，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展所依靠的要素規(guī)模驅(qū)動(dòng)力進(jìn)一步減弱，迫使農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，提升人力資本質(zhì)量，提高科技含量，增加產(chǎn)品附加值，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展提供內(nèi)生動(dòng)力。

4.世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力抑制農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口形勢(shì)好轉(zhuǎn)

2015年世界經(jīng)濟(jì)仍處于危機(jī)后大調(diào)整階段，歐盟經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力，日本經(jīng)濟(jì)深層次結(jié)構(gòu)矛盾未有改善，特別是近期國(guó)際油價(jià)低位波動(dòng)，導(dǎo)致俄羅斯、委內(nèi)瑞拉等資源依賴型新興國(guó)家經(jīng)濟(jì)面臨衰退、通脹和金融波動(dòng)的考驗(yàn)，影響全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的步伐，抑制農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的外部需求，給農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的出口帶來(lái)壓力。

篇8

近年來(lái)，唐河縣立足實(shí)際，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，不斷拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，做足做活農(nóng)產(chǎn)品加工文章，帶動(dòng)激活第三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)的健康快速發(fā)展。

5月11日，總理在南陽(yáng)視察時(shí)，對(duì)唐河推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的做法予以充分肯定。在農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的支撐下，唐河成功躋身縣域綜合實(shí)力中部百?gòu)?qiáng)縣。

培育特色產(chǎn)業(yè)，匯聚資源優(yōu)勢(shì)

從農(nóng)業(yè)大縣邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源大縣，打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“第一車間”，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的奠基工程。近年來(lái)，唐河縣立足于本地資源狀況，根據(jù)不同區(qū)域地理?xiàng)l件和群眾耕作習(xí)慣，綜合考慮區(qū)域優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場(chǎng)條件等因素，在抓好糧食生產(chǎn)的同時(shí)，著力培育小辣椒、梔子、黃牛等特色產(chǎn)業(yè)。

在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，唐河縣突出抓好四個(gè)方面：一抓產(chǎn)業(yè)基地。按照“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等形式，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成特色農(nóng)產(chǎn)品“塊狀經(jīng)濟(jì)”，目前已經(jīng)形成20多個(gè)大型產(chǎn)業(yè)基地。二抓科技投入。唐河縣與中國(guó)農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院等50多家農(nóng)業(yè)科研院所建立合作關(guān)系，聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家在縣里駐村蹲點(diǎn)，推廣農(nóng)業(yè)新品種100余個(gè)、新技術(shù)300余項(xiàng)。在專家的帶動(dòng)下，培育出一大批鄉(xiāng)土科技人才，成為農(nóng)業(yè)科技推廣的“中心戶”，全縣有20多萬(wàn)農(nóng)民拿到了技術(shù)培訓(xùn)“綠色證書”。同時(shí)良種良法的推廣使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出“新”、“特”、“優(yōu)”的發(fā)展趨勢(shì)。三抓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織。按照黨委+協(xié)會(huì)、支部+分會(huì)、黨員+農(nóng)戶的“三加”工作模式，積極引導(dǎo)科技大戶、經(jīng)濟(jì)能人創(chuàng)辦各類專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，以產(chǎn)品銷售促規(guī)模膨脹。目前，全縣已建起各類產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)256個(gè)，專業(yè)分會(huì)800余個(gè)。四抓農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。不斷加大中低產(chǎn)田改造和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)力度，從2000年至今，改造中低產(chǎn)田40萬(wàn)畝，開(kāi)發(fā)配套高產(chǎn)田55萬(wàn)畝。

目前，全縣已形成東南部梔子、東北部煙葉、西南部瓜菜、西北部小辣椒、全縣抓糧食抓黃牛的塊狀經(jīng)濟(jì)格局。全縣優(yōu)質(zhì)小麥種植面積207萬(wàn)畝，2008年夏糧生產(chǎn)突破8億公斤，蟬聯(lián)全國(guó)糧食生產(chǎn)百?gòu)?qiáng)縣；優(yōu)質(zhì)小辣椒種植面積30萬(wàn)畝，“泗州香”牌小辣椒俏銷全國(guó)29個(gè)省市區(qū)；梔子面積發(fā)展到16萬(wàn)畝，唐梔子獲國(guó)家原產(chǎn)地地理標(biāo)志認(rèn)證；黃牛養(yǎng)殖年出欄70萬(wàn)頭，出口香港、俄羅斯等國(guó)家、地區(qū)。

拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，形成加工體系

加快以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主導(dǎo)的新型工業(yè)化進(jìn)程，是產(chǎn)品增值、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財(cái)政增強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)選擇，也是縣域經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展的必由之路。在工業(yè)化進(jìn)程中，唐河縣立足豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，以農(nóng)副產(chǎn)品的精深加工為主攻方向，積極培育龍頭企業(yè)，營(yíng)建加工體系，通過(guò)增加農(nóng)產(chǎn)品附加值來(lái)擴(kuò)充縣域經(jīng)濟(jì)總量，走出了由農(nóng)業(yè)大縣向工業(yè)強(qiáng)縣跨越的關(guān)鍵一步。

全縣已經(jīng)形成糧食、棉花、畜產(chǎn)品、油料、小辣椒、梔子六大農(nóng)副產(chǎn)品深加工體系。圍繞糧食加工，全縣建成面粉、面條、餅干等小麥加工企業(yè)87家，年加工小麥32億公斤，是全縣小麥產(chǎn)量的4倍，實(shí)現(xiàn)了從“賣原料”到“買原料”質(zhì)的飛躍；依托55萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)棉花，以皓月、豐源、千里馬、昌祺等企業(yè)為龍頭，形成了加工――紡織――印染――制衣的棉紡產(chǎn)業(yè)鏈；依托豐富的畜產(chǎn)品資源，培育了縣肉牛產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、豫南清真肉聯(lián)廠2家肉制品企業(yè)及雙河、雙鳳等11家制膠制革企業(yè)；依托20萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)花生，建成金蘭油脂等5家油料加工企業(yè)；依托30萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小辣椒，培育了華、華源2家辣制品企業(yè)；依托16萬(wàn)畝天然梔子，建成唐河梔子色素加工廠，年加工梔子2萬(wàn)噸，提取梔子色素300噸，創(chuàng)產(chǎn)值3.6億元，實(shí)現(xiàn)利稅1500萬(wàn)元。

目前，唐河縣已建起各類農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)200多個(gè)，產(chǎn)業(yè)形成集群效應(yīng)，農(nóng)副產(chǎn)品加工也由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)型。湖北客商投資建設(shè)的賢德面粉廠，日產(chǎn)面粉400噸；河北中旺集團(tuán)投資建設(shè)的麥龍食品，生產(chǎn)蛋黃、奶油等各類餅干30多種，產(chǎn)品直接出口俄羅斯；麒豐乳業(yè)公司生產(chǎn)的含乳飲料、茶飲料、純凈水、冰激凌等四大系列20多個(gè)品種，年總產(chǎn)量10萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)1.8億元，實(shí)現(xiàn)稅利2000萬(wàn)元，已成為河南省目前最大的乳制品企業(yè)。

激發(fā)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，拉動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)

“農(nóng)”字企業(yè)的發(fā)展壯大，促進(jìn)了工業(yè)經(jīng)濟(jì)的振興，工業(yè)經(jīng)濟(jì)的振興為城鎮(zhèn)建設(shè)提供了產(chǎn)業(yè)支撐，而城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快又為第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展筑就了平臺(tái)。圍繞200多家“農(nóng)”字企業(yè)，唐河縣在縣城建起了30平方公里的工業(yè)集聚區(qū)，規(guī)劃建設(shè)了4個(gè)工業(yè)園區(qū)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起了20個(gè)工業(yè)小區(qū)。目前，工業(yè)集聚區(qū)內(nèi)已建起企業(yè)百余家，吸納勞動(dòng)力就業(yè)8萬(wàn)多人。

工業(yè)化的穩(wěn)步推進(jìn)直接加速了城鎮(zhèn)化進(jìn)程。縣里運(yùn)用招商引資、市場(chǎng)化運(yùn)作、多元投資等措施，引導(dǎo)人流、物流、信息流、資金流等生產(chǎn)要素向城鎮(zhèn)集聚和重組，為第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展拓展空間、創(chuàng)造條件。2007年以來(lái)，唐河縣累計(jì)投資3.9億元，新修了迎賓大道、龍山、鳳山大道等7條城區(qū)道路，升級(jí)改造了城區(qū)所有主干道，新建了唐河三橋、體育廣場(chǎng)、垃圾處理廠、污水處理廠等重點(diǎn)市政工程。在集鎮(zhèn)建設(shè)上，投資7000萬(wàn)元，使框架逐步拉大，功能不斷完善。

一、二產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益的不斷膨脹，催生出了以房產(chǎn)開(kāi)發(fā)、物流配送、建筑建材、金融信息、郵電通訊、物業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲等與之相配套的多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，全縣已建成唐城錦苑、大唐中央等18個(gè)現(xiàn)代化商住小區(qū)，涌現(xiàn)了一批民有民營(yíng)、活力四射的三產(chǎn)企業(yè)。2007年，唐河縣利稅超過(guò)100萬(wàn)元的三產(chǎn)企業(yè)達(dá)14家。

篇9

近年來(lái),吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速,與汽車、石化成為全省三大支柱產(chǎn)業(yè)。省委九屆六次全會(huì)提出把吉林省建成農(nóng)產(chǎn)品加工大省的目標(biāo),為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策支持。為了合力推進(jìn)吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展,有效解決農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資金需求問(wèn)題,12月22日,省農(nóng)委組織建設(shè)銀行吉林省分行與部分長(zhǎng)春市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行銀企對(duì)接,讓企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)零距離接觸,一對(duì)一洽談,面對(duì)面溝通,加深了解,尋求共同點(diǎn)和結(jié)合點(diǎn),以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與金融部門的雙贏目標(biāo)。

省農(nóng)委副主任于文波在致辭中說(shuō),省委省政府把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升到國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的高度來(lái)部署,是著眼于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)而作出的重大決策。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),有利于壯大我省縣域經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。多年來(lái),吉林省堅(jiān)持用工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè),依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,努力做大做強(qiáng)以玉米為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。預(yù)計(jì)今年全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入將達(dá)到2150億元,同比增長(zhǎng)15%,這些成果的取得與金融部門和企業(yè)家的共同努力是分不開(kāi)的。于文波希望農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)珍惜機(jī)會(huì),多了解金融知識(shí),把握金融政策,提高運(yùn)用金融產(chǎn)品的能力。同時(shí)提高誠(chéng)信意識(shí),銀企之間構(gòu)筑起信任、合作、互利的和諧關(guān)系,為企業(yè)自身的發(fā)展建立穩(wěn)定的資金來(lái)源渠道。

建設(shè)銀行吉林省分行副行長(zhǎng)孫平生表示,大力發(fā)展中小企業(yè)的信貸業(yè)務(wù)是建設(shè)銀行吉林省分行的戰(zhàn)略安排,近期又把為涉農(nóng)企業(yè)服務(wù)作為重點(diǎn)的工作方向,明年將把貸款業(yè)務(wù)專門劃出一部分資金用于支持涉農(nóng)企業(yè)。建行將不斷開(kāi)發(fā)為涉農(nóng)企業(yè)服務(wù)的思路和產(chǎn)品,不斷提高信貸審批效率,切實(shí)解決企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中遇到的融資難問(wèn)題。

對(duì)接會(huì)上,建行和省擔(dān)保公司業(yè)務(wù)人員介紹了相關(guān)金融產(chǎn)品。來(lái)自長(zhǎng)春市的11家重信譽(yù)、發(fā)展前景良好的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與建行和擔(dān)保公司就如何減少不良貸款,拓寬抵押條件,有效安全地為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供足額貸款進(jìn)行了交流和探討。

省農(nóng)委鄉(xiāng)企局(農(nóng)產(chǎn)品加工局)局長(zhǎng)馬成武主持對(duì)接會(huì)。(丁曉云)

篇10

2009年10月，湖北省啟動(dòng)“四個(gè)一批”工程，吹響農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省進(jìn)軍沖鋒號(hào)。“用5年時(shí)間，打造一批在全國(guó)同行業(yè)有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、一批全國(guó)有影響的知名品牌、一批銷售收入超過(guò)50億元的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)、一批農(nóng)產(chǎn)品加工銷售收入超過(guò)100億元的縣市。”湖北省委、省政府發(fā)出動(dòng)員令。

至今，5年已滿，荊楚農(nóng)業(yè)交出怎樣的成績(jī)單？

規(guī)模與增速均超汽車、鋼鐵，農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)跑大工業(yè)

2014年10月初，湖北農(nóng)產(chǎn)品北京行，千余種農(nóng)產(chǎn)品亮相京城，200余家農(nóng)企滿載而歸。

這只是荊楚味飄香五湖四海的一個(gè)縮影。

多年蓄勢(shì)，如今噴薄而出，湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)畫出一道亮麗的彩虹。

“2013年，全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)10573億元。”湖北省委農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō)，2014年旺勢(shì)不減，1到9月份，全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入8269.95億元，同比增長(zhǎng)12.2%，增速比工業(yè)平均增速高1.7個(gè)百分點(diǎn)。

從2009年的3182億元，到2013年的10573億元，僅用了4年時(shí)間，年均增速超過(guò)30%。

放眼全國(guó)，這份答卷堪稱完美。2009年，湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值全國(guó)排名第10位，2013年則躍升到第5位，僅次于山東、江蘇、河南、廣東4省。其中食品工業(yè)由全國(guó)第9位升至第3位，僅次于山東、河南。

比照5年前的動(dòng)員令，一項(xiàng)項(xiàng)成績(jī)讓人歡欣鼓舞。

至2013年9月，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)4800家，占規(guī)模以上工業(yè)三成左右。

一大批競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的農(nóng)字號(hào)龍頭企業(yè)茁壯成長(zhǎng)。稻花香集團(tuán)、枝江酒業(yè)集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超百億元，攜手入圍中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)，分列156位和411位。到去年底，過(guò)50億元的企業(yè)11家，過(guò)30億元的企業(yè)26家，過(guò)10億元的企業(yè)158家。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)48家，省級(jí)龍頭企業(yè)763家。

從“粗加工”到“深加工”，從“做產(chǎn)品”到“做品牌”，“湖北加工”在全國(guó)脫穎而出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”75件，占全省工業(yè)類總數(shù)的46%，比2009年的18件增加57件。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成湖北省知名品牌最集中的行業(yè)。

2013年，在全省17個(gè)市州中，襄陽(yáng)、荊門、荊州、孝感、黃岡、隨州、仙桃、潛江、天門9個(gè)市的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為第一支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品加工值過(guò)千億元的市州有襄陽(yáng)市（1581億元）、武漢市（1556億元）、宜昌市（1369億元）、孝感市（1083億元）、荊門市（1001億元）。目前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入過(guò)200億元的縣市區(qū)15個(gè)，過(guò)百億元的縣市區(qū)39個(gè)。

農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的催化劑。目前，全省農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)中，過(guò)100億元的23個(gè)，過(guò)50億元的26個(gè)。30個(gè)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)4556億元。

萬(wàn)億農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，塊頭與增速超過(guò)汽車、鋼鐵業(yè)，已坐穩(wěn)第一把交椅，成為湖北省工業(yè)名副其實(shí)的火車頭。

特色農(nóng)業(yè)基地遍地開(kāi)花，農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)強(qiáng)筋壯骨

火車頭的輪子，靠什么驅(qū)動(dòng)？

2014年，得益日照充足，宜昌市夷陵區(qū)40萬(wàn)畝柑橘豐產(chǎn)。作為“橘都茶鄉(xiāng)”，該區(qū)除了柑橘，還有20萬(wàn)畝茶葉，年出欄近百萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖基地。“東邊柑橘西邊茶、中部桑蠶果藥雜、全區(qū)畜牧及其他”的產(chǎn)業(yè)布局撐起農(nóng)業(yè)大區(qū)。

全國(guó)秈糯第一市應(yīng)城，擁有35萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)糯谷；江漢平原西北部的沙洋縣，每年初夏成了油菜花的海洋……

優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)基地在荊楚遍地開(kāi)花，田野上筑牢一個(gè)個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工第一車間。

在“四個(gè)一批”工程實(shí)施中，湖北省優(yōu)化區(qū)域布局、標(biāo)準(zhǔn)化管理，全力打造長(zhǎng)江三峽柑橘帶、漢江流域水果帶、江漢平原優(yōu)質(zhì)油稻板塊、鄂東大別山桑茶藥板塊、鄂西南山區(qū)反季蔬菜板塊、環(huán)洪湖優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)板塊、環(huán)武漢城郊蔬菜板塊、鄂東南速生林板塊等具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)板塊，并初步建成46個(gè)產(chǎn)糧大縣、20個(gè)產(chǎn)棉大縣、20個(gè)產(chǎn)油大縣，以及蔬菜、魔芋、茶葉、水果等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)大縣，為農(nóng)產(chǎn)品加工提供一流原料。

有了基地保障，糧油、禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、林特產(chǎn)品、棉麻、果茶六大加工產(chǎn)業(yè)在湖北省強(qiáng)勢(shì)崛起。

唱好農(nóng)產(chǎn)品加工這出戲，僅有生產(chǎn)基地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要政府搭臺(tái)，龍頭企業(yè)唱主角。在省委、省政府眼里，這個(gè)戲臺(tái)子便是30個(gè)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)。

給政策，做服務(wù)，決策者細(xì)心呵護(hù)這30個(gè)園區(qū)。“2010年，10億元；2011年，15億元；2014年，30億元。”省財(cái)政廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，省里連續(xù)5年安排財(cái)政專項(xiàng)調(diào)度資金，幫扶園區(qū)發(fā)展，這些資金起到“四兩撥千斤”的效果。

除專項(xiàng)資金外，省政府還制定對(duì)口扶持政策，如省發(fā)改委、省農(nóng)業(yè)廳等分別負(fù)責(zé)培育一個(gè)過(guò)100億元的龍頭企業(yè)，實(shí)行保姆式服務(wù)。

優(yōu)惠的政策、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為園區(qū)引來(lái)一只只“金鳳凰”。在鐘祥市省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)內(nèi)，一排排廠房煞是壯觀。中糧集團(tuán)、匯源集團(tuán)、雨潤(rùn)集團(tuán)……知名農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)紛紛入駐。

一項(xiàng)項(xiàng)措施，支撐著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)這列火車頭高速運(yùn)轉(zhuǎn)。

躋身“五最”產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品加工有力支撐四化同步

一粒谷，一只鴨，一只雞……經(jīng)過(guò)科技之手，像變魔術(shù)般不斷延伸加粗產(chǎn)業(yè)鏈，闊步走向市場(chǎng)。

位于監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)的福娃集團(tuán)，因米而興，已連續(xù)6年位居全國(guó)大米加工行業(yè)前三強(qiáng)。糙米卷、西點(diǎn)食品、食用米蛋白等等，福娃將每粒稻谷“榨干吃盡”，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。目前，該集團(tuán)年產(chǎn)值逾80億元。

憑借“一只鴨”，漢口精武鴨制品市場(chǎng)占有率拔得全國(guó)頭籌；“一只雞”，讓同星農(nóng)業(yè)摘得中南六省同行業(yè)桂冠；奧星糧油，成為全國(guó)菜籽油行業(yè)的佼佼者。

一個(gè)個(gè)品牌翹楚，壯大了一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)。多年來(lái)，湖北省油菜籽、淡水產(chǎn)品產(chǎn)量全國(guó)第一，蛋品、蜂蜜、淡水小龍蝦出口量雄居全國(guó)首位。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，不僅緩解長(zhǎng)期困擾農(nóng)村“少了趕、多了砍”和農(nóng)產(chǎn)品周期性賣難的問(wèn)題，還為農(nóng)民創(chuàng)造了大量就業(yè)機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)在家門口打工的夢(mèng)想。去年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)吸納102.7萬(wàn)人就業(yè)，占全省規(guī)模以上工業(yè)的31.5%。據(jù)測(cè)算，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)每年對(duì)農(nóng)民純收入的貢獻(xiàn)率達(dá)10.6%。