導語：如何才能寫好一篇安全人才培養方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、指導思想

以科學發展觀為指導，堅持以人為本的原則，按照省、佳市關于社會人才隊伍建設的總體部署和要求，以社會工作專業化、職業化為方向，以探索社會工作制度為核心，以全面提高社會工作者專業素質為目的，以崗位需求為取向，積極探索適合我市發展的社會工作人才發展的新方法、新途徑，培養造就一支數量充足、結構合理、素質優良的職業化、專業化社會工作人才隊伍，逐步建立起“政府主導、社會參與、民間運作、社工引領、自愿者服務、群眾受益”的運行機制，推動我市各項事業科學跨躍發展。

二、工作目標

按照“一年試點探索、三年打開局面、五年初見成效”的總體思路，整合各類資源，組建社工隊伍，開展社工培訓，爭取在社工持證上崗方面取得突破。初步建立科學合理的社會工作人才培養、評價、使用制度和社會工作激勵機制，完成社會工作崗位開發，拓展社會工作服務領域等工作任務，建立起具有本地特色的社會工作制度體系，全面推進我市社會工作的開展。

三、試點范圍

在社區管委會和中心敬老院建立試點，通過以點帶面，典型示范，推進我市社會工作人才隊伍建設。

四、試點內容

（一）科學設置崗位，優化配置人才。結合本單位社會工作實際和從業人員的現狀，科學設置社會工作崗位，制定崗位標準，確定任職資格。一是內部轉任。注重發揮現有人才的作用，通過內部交流，把那些綜合素質較高、熟悉熱愛社會工作的人員轉到社工崗位上來。二是公開招聘。對從業人員不足的社工領域，通過公開招聘等方式，聘用一批專業人才充實到社工崗位上來。三是“義工”補充。建立健全義工招募、建檔、培訓、表彰和激勵機制，形成“社工引領義工，義工協助社工”的模式，構建起社工、義工聯動發展機制。

（二）加強輿論宣傳，建立培訓基地。社會工作在我市是一個新生事物，群眾對社會工作的認知需要一個過程。為此，要加大輿論宣傳力度，通過廣播、電視、網絡等吸引更多的專業人才進入社工隊伍，提高群眾對社會工作的認知度。一是大力開展社會工作專業知識的普及培訓，舉辦社會工作知識專題講座，造就一批既具有一定社會工作專業知識和技能、又熟悉本職工作業務，能夠運用社會工作專業知識和技能解決工作中所遇到問題的社會工作專門人才。二是廣泛發動相關干部職工以及社區的從業人員參加全國助理社會工作師、社會工作師職業水平考試，初步培養一批具有專業知識的社會工作人才。三是以職業技術學校為基地，鼓勵社會工作人員參加在職進修，提高專業化能力和水平。

（三）提升服務水平，發揮社工作用。從基礎抓起，從身邊事做起，通過看得見、摸得著的服務，讓需要幫助的群眾切實感受到社會工作人才的作用。通過職業化、專業化的社工服務，充分發揮專業的社會工作人才在困難救助、矛盾調處、權益維護、心理輔導、行為矯治等領域的作用，促進社會和諧發展。

五、方法步驟

（一）準備階段（2011年4月至5月）。成立社會工作人才隊伍建設試點工作領導小組及辦公室，部署安排試點工作。深入基層，了解從事社會服務、社會管理人員的狀況，學習和借鑒其他地區的先進經驗，制定實施方案，下發有關單位，并上報佳市民政局。

（二）實施階段（2011年6月－11月）。根據試點工作的總體安排，組織人員開展社會工作的知識培訓，參加全省社會工作者職業水平考試，組織開展社會工作服務，并逐步建立健全社會工作制度。

（三）總結階段（2011年12月底前）。對試點工作進行全面總結，提煉經驗做法，查找問題不足，提出下步工作計劃，并形成書面材料報佳市民政局，為進一步推動社會工作人才隊伍建設全面開展奠定基礎。

六、工作要求

（一）健全組織領導機構。加強領導，把社會工作人才隊伍建設納入重要議事日程，成立專門的領導機構，加大投入力度，落實工作經費，設置專門的辦公場所，配置辦公設備，盡快開展社會工作。有關部門要從大局出發，主動支持、關心社會工作人才開展工作，為他們服務社會創造良好的外部環境，確保試點各項工作的順利開展。

為確保該項工作的順利開展，市政府決定成立市社會工作人才隊伍建設試點工作領導小組，組成人員如下：

組長：

副組長：

成員單位：市委宣傳部、民政局（敬老院、殯儀館）、財政局、住房和城鄉建設局（房產局、市政工程處、園林處）、社區管委會、安監局、教育體育局、文廣新局、衛生局（市人民醫院、中醫院）、殘聯、公安局、司法局、婦聯、團市委、職教中心、人力資源和社會保障局、局、行政服務中心、計生局、各鄉鎮政府。

（二）加大學習培訓力度。對從業人員不足的社工領域，通過公開招聘等方式，聘用一批專業人才充實到社工崗位上來。通過舉辦社會工作專業知識培訓班、邀請專家學者授課、組織外出參觀學習等形式，提高對社會工作政策理論水平和解決實際問題的能力。結合全國助理社會工作師、社會工作師專業水平考試，制定落實激勵機制，做好宣傳發動、組織培訓和登記管理工作，提高社會工作從業人員的專業技能水平。

（三）建立健全激勵保障機制。采取有效措施，提高社會工作人員的待遇。積極探索政府、社會、用人單位和個人多元投入機制，建立長效的社工經費保障機制。探索建立合理的薪酬制度，完善獎勵政策，切實改善社會工作人才的各項福利待遇，創造吸引人才的良好社會環境。

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【關鍵詞】高職院校 職業技能大賽 人才培養方案

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）10C-0033-02

學校、企業、政府給予了職業技能大賽高度的重視，目前在高職院校中已經形成了特征明顯的大賽文化。大賽如此火爆，除了各方重視以外，大賽對提升人才培養質量發揮了積極作用是重要的原因。職業技能大賽是實踐性比賽，符合高職人才的主要特征。大賽的題目來自行業的主要及前沿應用，既有基礎技術，又有前沿技術，可以說是測量高職院校人才培養質量的一把尺子，用職業技能大賽來檢驗各職業院校人才培養的質量，是可行的，也是必要的。

當前，我國很多高職院校在人才培養過程中，對人才培養的目標和層次定位不清，對人才培養質量評價不準。針對這些問題，可以借助職業技能大賽來規劃人才培養方案、檢驗人才培養質量。同時，以全國職業技能大賽來引領人才培養方案改革也是一種可行的方法，如此，大賽培養出來的人才既能符合國家的需求，也能達到企業的需要。

一、人才培養方案現狀

在政府的高度重視下，近些年職業教育在校企合作、實習實訓這些人才培養的具體環節得到了有效的改善和提升。但在人才培養方案和規格定位方面，由于每個學校立足的行業背景和人才目標定位不同，沒有一個統一的參照，導致不少學校人才培養規格定位不清，給人才培養工作帶來了不少的問題。

（一）專業技能范圍不清晰

高職院校中每個專業所涉及的技能非常多，不可能在三年內全部學完，但哪些專業知識是必須要培養的，很多高職院校把握不準確。盡管不同學校的同一專業，其技能的側重點不一樣，但只要是同一專業，他們的專業基礎是一樣的，全國職業技能大賽主要考察的是基礎技能，跟所在行業無關，這些技能是必須要掌握的基礎技能。

（二）專業技能高度把握不準確

與專業技能范圍相似，對專業技能的高度很多高職院校也把握不清。以計算機網絡專業為例，在計算機網絡專業中有一個非常基礎的OSPF協議，OSPF協議分為幾個層次，第一層是單區域的OSPF協議，第二層次是多區域的OSPF協議，第三層次是建立通道的OSPF協議。很多高職院校在培養的過程中，僅僅是讓學生掌握第一層次的技能。全國職業技能大賽出題的難度，就代表了基礎技能的高度，從歷年大賽中可以看出，學生至少要掌握到第二層次才算合格，否則不能符合企業的需求。

（三）忽略了綜合素質的培養

高職院校人才培養中，技能是非常重要的，但技能之外的綜合素質也是非常重要的，甚至比技能本身更加重要，這點被很多院校忽略了。職業技能大賽以項目為依托，可以檢驗學生的綜合素質，檢驗學生的理解能力、分析能力和解決問題的能力。以職業技能大賽為尺子，要想在職業技能大賽中取得好的成績，僅僅注重對技能的培養是不夠的，必須要對學生的邏輯思維、形象思維等綜合素質加強培養。

二、基于大賽的人才培養方案設計

（一）專業課程體系設計

每個專業都是由若干門課程組成，培養一名合格的高職人才，需要開設多門專業課程和非專業課程，而具體需要開設哪些專業課，可以從職業技能大賽的規程中倒推出來。方法如下：

1.收集歷年職業技能大賽的規程、賽題和樣題。每年全國職業技能大賽在競賽前，都會比賽的規程、歷年的賽題和當年的樣題，規程說明了競賽的知識范圍，代表著當年的行業主流技術，是專業知識和行業技能的基礎要求，具有重要的借鑒意義。賽題和樣題是知識點的表現方式，可以看出行業知識呈現在工作任務中的方式。

2.羅列每次規程、賽題和樣題中的知識點。細分每年規程的知識點，在細分規程中，標注好知識點出現的年份。賽題和樣題的知識點，包含隱性知識點和顯性知識點，隱性知識點是指卷面上未出現，但實際上要用到的先行知識，在羅列隱性知識點時，應該借助思維導圖等工具來實施，以免遺漏。知識點在劃分時，應該細分到元知識點（不能再細分的知識點）為止。

3.按照不同性質對知識點進行歸類和組合。由于歷年規程、試題、樣題的知識點中有重復，致使元知識點中有很多重復，這一步的第一環節，應該將重復的知識點去掉。按照某一屬性，對知識點進行歸類。在這一環節中，可能會出現一個元知識點既能歸屬于A類知識，也可以歸屬于B類知識，在這種情況下，應該計算其相關度，按相關度大的取之。

4.按照歸類和組合的類別，開設相應的專業課程。歸類好的專業知識，統計其知識點的量。如果每一個知識類別的知識點對應一門專業課，可能會導致專業課程過多，此時，可以合并知識類別相近的兩個或者多個知識類別為一門課程。

5.根據專業特性，根據確定的專業課程，倒推先序課程。技能大賽中出現的知識點都是專業核心知識，而對應一些重要的基礎知識，是以隱含的方式出現，為了使專業體現結構完整，必須要增加這些專業課程的先行課程。先行課程加入時，以夠用為原則，無須大而全。

6.按照課程的難度和知識量，確定各專業課程的課時量。設計一個基礎課時量因子T（P×T=1課時），根據知識點X1難度設計其因子Y1，則知識點X1的課時量因子為Y1×T，則整門課程的課時量總因子為（Y1×T+Y2×T+Y3×T+……Yn×T），則此門課的課時為（Y1×T+Y2×T+Y3×T+……Yn×T）/p。

職業技能大賽是以項目團隊形式呈現的，各個知識點形成了完整的項目，這樣設計，課程與課程之間的對接是非常緊密的，避免了部分院校中的少數專業對專業理解不透徹，設計出來的課程體系中課程與課程之間不能實現無縫對接的問題。

（二）課程內容設計

1.在專業課程體系設計收集第三步的基礎上（按照不同的性質對知識點進行歸類和組合），加權平均每個知識點的分數。在加權平均分的處理過程中，不能簡單的將歷年分數直接相加，然后除以年度數量。而應該對于年度越近的賽題、樣題和規程上的知識點賦予高權值，對于年度越遠的知識點賦予低權值。

2.參照權值的大小，設計每個知識點的課時。每個知識點的權值，代表這個知識點在專業上的重要性或者基礎性，權值越高的知識點，重要性越高，工作時的使用頻率越高。針對這些知識點，要加大課時設計。在課時設計的過程中，還可以采取權值―― 課時換算法：

確定系數W=課時總量/權值總量。

確定每個知識點課時：k=知識點權值×W。

3.增加本專業的其他必要知識點。每個專業都有獨有的特色，特色部分的知識內容是學生的特色。比如物聯網應用技術專業，不同的學校可能偏向的行業不一樣，有偏向智能農業、有偏向智能交通、有偏向智能物流等。在制定人才培養計劃時，應加上相關行業（領域）知識，使學生成為某一行業的技能型人才。

（三）人文素質課程設計

全國職業技能大賽不僅僅是對技能做出了明確要求，還對專業以外的綜合素質提出了要求，主要表現在兩個方面：

1.顯性方面。大賽有5-10分明確規定學生的精神面貌、禮儀和團隊合作狀態，以及操作臺的整理。要想學生具備良好的競技狀態，在學校期間就需要開設一定的人文素質課程。

2.隱性方面。大賽是以一個項目來呈現的，通常需要幾名隊員協作才能完成，學生的團隊協作能力和領導能力（每個隊需要一名隊長）在大賽的競技過程中顯得非常重要，要開設相關鍛煉學生領導能力和協調能力的人文素質課程。

（四）考核方式設計

目前，我國的高職教育盡管在很多方面的改革都取得了不錯的成效，但考核方式的改革卻稍顯落后。職業技能大賽以項目為依托，采取全封閉式、以團隊為單位的項目實操考核方式，按照職業技能的做法，在設計課程考核方式時，專業課可以參照類似的做法，采取全封閉式的考核方式。

職業技能大賽是比賽，對封閉性要求較高，在平時的專業課程考核中，尤其在畢業設計的考核中，封閉考核不是最好的方法。針對這種情況，可以在參照職業技能大賽方式的同時，優化開放時間，但前提一定是項目考核。考核標準同樣可以參照職業技能大賽的考核標準。

三、對比分析

為了檢驗基于職業技能大賽的人才培養方案設計的可行性，筆者在所在單位挑選了兩個專業連續跟蹤改革前后2年，主要考察了評教平均分、就業率和就業速度幾個方面，具體數據如表1。注：就業速度是指學生就業簽訂協議的日期減去學生第四學期所在年度的7月1日。

從評教分數的角度來看。學生評教分數可以反映學生對教師授課的肯定程度，從表1來看，改革后比改革前提升了0.6分，說明基于技能大賽的人才培養方案設計是能夠得到學生認可的。

從就業率來看。就業率可以反映學生被企業接受的程度，同時可以反映出人才培養合格率。從表1中可以看出，改革后比改革前的就業率提高了7%，說明改革后的人才培養更加能夠得到企業和社會的認可。

從初次就業速度來看。初次就業速度與就業率有相似的地方，同時也有不同的地方。就業率是人才培養的合格率，而初次就業速度可以反映人才培養質量，學生初次就業越快，說明學生能在更短的時間內得到企業的認可，人才培養質量高。

【參考文獻】

[1]林建兵.職業技能大賽引領高職教育專業人才培養模式改革[J].機械職業教育，2014（7）

[2]劉月梅，徐仿海，李愷翔.職業院校人才培養和技能大賽有效銜接的探索與實踐[J].職教通信，2015（11）

【基金項目】2013 年度廣西高等教育教學改革工程重點項目（2013JGZ193）

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關鍵詞： 軍隊信息安全人才培養 存在問題 培養對策

一、引言

信息安全關系到軍隊的機密安全。隨著IT的快速發展，信息安全對維護國家安全和利益，保障軍隊建設和作戰的順利進行至關重要。近年來，信息安全的發展尤其是信息安全人才的培養已經成為很多國家發展戰略的重要層面。美英、歐盟等國家非常重視各類人才的培養，尤其是信息安全人才，在這些國家的安全規劃中人才培養是一個很重要的內容，并且形成專業教育、業余培訓、職業培訓等較完整的人才培育體系。我們國家也已經把信息安全人才培養作為信息安全保障體系的重要支撐部分，培養體系也初具規模，但信息安全人才供不應求的情況非常嚴重，尤其是軍隊信息安全人才供不應求的情況更嚴重和迫切，因此，探討軍隊信息安全人才的培養模式意義重大。

二、軍隊院校信息安全人才培養方式存在的主要問題

當今世界的競爭，從根本上說是人才的競爭。而信息安全領域不同于其他領域的明顯特征：實踐性和動態性極強，信息安全人才常存在“三二一”之說，即如果博士生畢業三年之內、碩士生畢業二年之內、本科生畢業一年之內不注意學習，則有可能會陷入“本領恐慌”的境地而被信息時代淘汰。上述特征使得信息安全人才的培養至關重要。目前，就我國信息安全人才的培養來說，軍隊在培養信息安全人才方面做得比較早也比較好，部隊很早就建立起自己的人才培養體系，主要是兩個方向：一個是信息安全，主要包括網絡安全、計算機安全等方向；一個是密碼學，設立在軍隊指揮學下面的二級學科。就近些年我軍各類信息安全事件頻發的狀況看，這兩個方向為部隊培養的信息安全人才無論從質量還是數量上都遠不能滿足部隊的需要。縱觀我軍院校信息安全培養模式及軍隊工作特點，我軍院校在軍事信息人才培養方式存在的主要問題如下：

1.軍隊院校信息安全人才培養方向、培養方式和思路有待調整。

目前，我軍院校有關信息安全專業，普遍存在方向少，培養方式、培養思路和部隊需求有較大偏差，適應部隊需求的“訂單式”信息安全人才培養機制欠缺。加之我軍部隊目前對有些信息安全崗位專職少、兼職多的編制體制現狀，使得軍隊院校培養的信息安全人才面臨一方面對口單位少，另一方面難以培養出適應軍隊實際大量需求的人才尷尬現狀。為緩解我軍當前對信息安全人才的巨大需求，有必要通過培養多層次、全方位的信息安全專業人員，走部隊、學校相結合的思路進行培養模式的調整，將知識教育與部隊實踐相結合，培養可以為我軍信息安全服務的人才。

2.軍隊院校信息安全課程群設置有待調整。

目前我軍大學階段信息安全各類課程培養出的信息安全素養與從事的部隊工作素質要求存在脫節現象。造成這種情況的一個重要原因是：信息安全相關專業課程體系結構不盡合理。相當一部分課程課時少、內容龐雜，某些課程因過分強調本身系統的完整性，內容相互重復，缺少整體、綜合的科學思維方法，不利于學生綜合能力的培養。以我院校所開設的通識信息類課程和過去及地方大學相比，普遍存在課程門類多科合并、學時嚴重壓縮、部分內容交叉重復且難以深入教授的情況，這種情況對身兼軍事訓練和學習的軍隊學員來說，沒有時間和精力對信息類課程進行深入了解和學習，只能停留在學時不求甚解、過后一知半解的水平。具體以信息安全知識模塊為例，《網絡應用基礎》（20學時）、《信息技術基礎》（30學時）、《信息安全保密》（20學時）等通識類課程雖均涉及，但該模塊所占學時數均在2至4學時，如此少的課時數，教員只能講授淺顯易懂的安全知識（考慮學生對知識的遺忘現象）。因此，課程及涉及的知識模塊有待重新整合與調整。

3.軍隊院校信息安全人才教學方式有待提高。

信息技術與生俱來的創新性、先進性及發展的迅速性，使得對應的信息安全技術在不斷發展的過程中必須具備創新性和先進性，并逐步積累形成具有核心競爭力的技術、產品或方案，方能與信息技術的廣泛應用和迅速發展相抗衡。因此，只有在大學教育中養成再學習的能力，信息安全人才才不會陷入“三二一”怪圈。而目前各院校的教學方式雖然在改革，但不同程度地存在以教員為主體的應試教育方法，教學內容滯后于實際應用，培養過程比較單一，課程設置與使用教材不規范，培養質量評價指標不健全，缺乏足夠創新和動手實踐的環境等，這些都有待改善。

三、軍隊信息安全人才培養對策

1.構建階梯認證式軍隊信息安全人才培養機制。

目前，我軍院校學生不同程度地存在重軍事訓練輕課程學習的現象，為引發學生學習信息安全課程的熱潮，提高信息安全人才的質量，建議構建階梯認證式軍隊信息安全人才培養機制。所謂階梯認證式培養機制，是指根據部隊信息安全人才的需求，分別設置相應的課程體系模塊，設計與適應部隊需要的各類信息安全人才從業資格認證考核機制，通過各類人才特定課程體系認證考核的學員發給相應級別（類別）的從業資格證書。學生可根據個人興趣和特長獲得若干類從業資格證書。

2.根據部隊人才需求，設置信息安全模塊化課程群階梯式知識體系。

軍隊信息安全工作需求多樣，對各類人才要求的基礎面較寬，對所有相關專業都開設各種信息安全課程不現實，因此在課程的選擇上必須根據人才需求類型作適當取舍。在課程設置上需兼顧必要性和發展性。基礎課程的設置，要讓學生掌握信息安全知識體系中必要的基礎知識，選修課和必修課的設置要讓學生根據專業方向和興趣擅長選擇，挖掘學生進一步學習和深造的潛力。結合軍隊特色及知識體系，在課程設置上，可圍繞知識點及其難易和所培養的人才類型以模塊化的方式優化重組可階梯學習的課程群。這樣做的好處是既可以形成內容明確、可操作性強、便于學習、便于進行各類實驗實踐環節的課程群，又具有良好的彈性結構。當課程隨著信息安全相關新技術的發展進行增減時既不會迷失方向，又便于各門課程內容的更新、融合和銜接，避免不同課程內容的交叉重復授課，增強教學效果。

3.建立多樣化考核機制，靈活運用各種考核方式，對學員個性化能力進行全方位認證。

打破傳統百分制主要通過考卷定成績的考核方式，采用能力水平多渠道、多方位考核機制。目前信息安全技術有多種的培訓認證課程，包括從入門一直到中高級信息安全知識的培訓與認證，鼓勵學生報名參與地方認證，可驗證學校培養效果，促進學員提高自身能力，并獲得從業資格認證。因此，學員在通過軍隊信息安全課程基礎考試的基礎上，可自主選擇參加軍隊、國家或國際推出的權威信息安全職業資格認證考試，或者該專業教學設計反映個人能力的某層次實驗認證方式，或者參加對抗競賽項目，無論哪種考核方式，只要學員在特定時間內完成，就予以承認，必要時頒發能力水平認證證書。

4.采用進修、送學、代職等各種途徑強化階梯式師資力量。

高素質的人才培養體系中，教師起著很重要的作用。為保持教師隊伍的先進性，院校應定期支持專業教師到有特色的重點大學進修最新信息安全專業核心課程，定期組織專業教師赴軍內外其他高校進行參觀考察，送學專業教師攻讀相關學位，提高理論水平和教學方法。同時，應定期選派部分專業教師去部隊相關崗位代職工作，深入了解部隊的信息安全現狀和各種崗位的信息安全技術和人才需求，在為部隊解決實際問題的基礎上豐富實際教學案例，掌握最新安全問題，設計出與部隊工作緊密相連的授課內容體系，不斷提高專業教師的綜合素質。

四、結語

就信息安全人才培養模式來說，世界各國并沒有一套系統權威的教育體系。但抓住信息安全領域的本質特征和軍隊特色，勇于探索，群策群力，不斷健全和改善培養模式，最終培養出滿足部隊需要的各類高素質信息安全人才，為維護國家和部隊信息安全作出應有貢獻。

參考文獻：

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關鍵詞:高職;信息安全專業;課程體系;崗位群

信息安全是當前知識經濟和社會發展的新焦點,在目前和將來都會對人類社會的發展起至關重要的作用。信息安全是國家重點發展的新興交叉學科,它和政府、國防、金融、制造、商業等部門和行業密切相關,具有廣闊的發展前景[1]。信息安全是一門新興學科,這方面的人才還十分稀少,尤其是政府、國防、金融、公安和商業等部門對信息安全人才的需求很大。解決信息安全供需矛盾的途徑是大力培養信息安全人才,積極建立完善的信息安全教育體系和人才培養規劃。本文從高職院校課程體系建設的基本原則出發,在了解國內外著名大學以及職業院校的信息安全專業課程設置的基礎上,對已有課程體系建設的特點和不足進行分析比較,并以我院信息安全專業為例,針對課程體系建設提出設想,進行有益的探索與實踐。

1高職院校課程體系建設的基本原則

1.1以人才培養規格要求為依據

專業教學設計應以職業標準中規定的素質、知識、能力要求為依據,抓住職業素質教育與職業技能教育兩條主線,培養既具備專業技能又具有良好素質的人才。

1.2以就業為導向

課程設置要與職業崗位相符合,課程內容應滿足社會實踐的直接需要,能清晰地體現出職業崗位所應具備的基本素質、職業能力和崗位技能。它主要表現在學校應主動根據社會需求設置課程;課程內容要強調貼近工作實踐,能反映學生未來工作狀況;學校應與行業保持緊密聯系,定期邀請企業專家直接參與課程設置[2]。

1.3專業知識與技能兼顧

專業課程設置應在分析崗位所應具備的專業技術應用知識和工作技能之后進行。為此,課程設置體系應分為兩部分:專業課程體系與實踐課程體系。專業課程體系建設應滿足崗位知識的基本要求,實踐課程體系應與國家乃至國際行業標準緊密接軌[3],制定嚴格有序的實踐教學過程及評定體系。

1.4以課程整合為手段

理論課教學在堅持“必需、夠用”的原則下,強調課程體系和課程內容的綜合開發。課程模塊與模塊之間要求自然銜接和過渡,防止一門課開成多門課,多門課之間交叉、重復的現象。

2信息安全專業課程體系建設存在的問題

隨著信息安全專業人才需求的擴大,培養信息安全專業人才迫在眉睫。2001年以來,許多高校建立了信息安全專業。在國內,密碼學領域的科學研究比較成熟,而在其他信息安全領域還未形成系統的科學研究與人才培養體系。所以,信息安全專業課程建設方面還存在不足[4]。

(1) 信息安全專業的人才培養計劃和相應的課程體系還很不完善。專業建設的指導思想、人才培養的規格和一些具體做法都是各個高校根據自己的情況靈活掌握的,沒有統一的指導性意見。

(2) 教學計劃不夠科學合理,課程體系沒有突出信息安全學科自身特點。在課程中注重密碼學、防火墻、入侵檢測等單純安全理論與技術知識的傳授;而對于如何構建安全的操作系統、數據庫系統,如何設計安全方案,如何實現安全系統等涉及甚少,但這些正是市場所需求的。

(3) 信息安全學科體系尚未建設起來,未形成系統的信息安全人才培養教育體系。盡管目前國內很多高校開設信息安全專業,但所開設的專業課程主要停留在安全理論、安全策略等層面,這造成金融、商業、公安和政府等部門信息安全人才的缺口很大。

(4) 具有信息安全專業的院校實驗條件相對落后。信息安全學科既強調理論性,也注重實踐性,許多安全技術與手段需要在實踐過程中掌握。

3信息安全專業課程體系結構分析

信息安全專業必須圍繞崗位群設置課程群支撐體系,課程改革也必須圍繞崗位群,以知識建構和應用能力培養為重點。目前,信息安全人才崗位大體分為以下三層:信息安全應用、信息安全技術以及信息安全管理。按照高職院校培養高技能應用型人才的要求,信息安全專業應著重培養信息安全應用型和信息安全技術型人才為主要目標,而信息安全管理型為擴展目標。安全應用型人才培養應由專業素質性課程支撐,信息安全技術型人才培養由專業能力性課程支撐,而安全管理型人才培養則應由專業發展性課程支撐。專業素質性課程是專業能力性課程和應用性課程的基礎,重點是培養學生的知識、能力基礎;專業能力性課程是專業素質性課程的延伸,是發展性課程的有力支撐,側重于學生對專業基礎知識構建能力的培養;專業發展性課程是前兩者的最終目的,注重學生發展性能力和創造性能力的培養。表1是對信息安全專業職業能力的簡單分析。

面向崗位群的需要,不同階段課程之間允許相互嵌套、融合、滲透。專業能力性課程群中,前期有幾門課程也可看成專業素質性課程,有些后期開設的課程可看成專業發展性課程,將共性的部分歸入能力性課程群,有些課程對于高職高專的目標培養來說,要求較高,應該合理地納入到選修課或專業方向課中。

4信息安全專業課程體系設置的解決方案

在較為科學的課程體系結構指導下,按照專業人才培養目標和方向,圍繞職業崗位群需要,信息安全課程體系與各階段課程群分布如表2所示。

為突出應用、強化能力,信息安全專業課程體系設有四條主線,分別是操作系統主 線、編程能力訓練主線、網絡基礎知識主線及安全技術應用主線。

4.1操作系統主線

由于安全管理或安全方案的設計可能遇到各類操作系統,因此在操作系統主線中設計了三大主干課程:網絡操作系統、Linux操作系統及操作系統與安全,并且有延續關系。網絡操作系統主要了解各類網絡操作系統的基本內容及特點,要求重點掌握Windows網絡操作系統的基本操作和常用服務器的搭建與管理;Linux操作系統要求重點掌握Linux平臺下的常用服務器的搭建與管理;操作系統與安全則在前兩者的基礎上,更深層次地討論網絡操作系統的安全配置與管理,要求重點掌握常用服務器的安全配置與管理,并為安全技術應用主線奠定基礎。這三大課程由同一位專任教師授課,這樣可以更好地協調各課程的關系及重點內容。

4.2編程能力訓練主線

編程能力訓練主線包含四門主干課程,分別是C/C++語言程序設計、數據結構、Java程序設計及TCP/IP編程,在編程語言應用能力方面突出C/C++語言課程的重要性,數據結構采用C/C++語言為平臺,和C/C++語言程序設計兩門都以周課時為6學時開設。TCP/IP編程是在前兩門語言的基礎上,根據崗位需求開設的,如對網絡應用系統的安全管理,因此四門課程有承上啟下的關系。

4.3網絡基礎知識主線

網絡基礎知識主線包括數字電路基礎與微機原理、計算機網絡技術、網絡互聯技術等課程,目的是熟悉各種網絡硬件設備,掌握網絡結構,各課程之間可以整合。數字電路基礎與微機原理是數字電路基礎與微機原理與應用的整合。計算機網絡技術與網絡互聯技術兩門課程由同一位教師授課。

4.4安全技術應用主線

安全技術應用主線包括信息安全基礎、信息安全工具、數據存儲與備份等課程,結合高職類學生的特點和培養目標,將PKI技術、VPN技術、網絡攻防技術、信息安全策略和機制等課程列為專業選修課或專業方向課,作為必修課的必要補充,使學生能掌握核心技能。

4.5各專業課程關系及具體教學實施

除了上述四條主線課程群外,課程體系中還設置了輔助課程,如計算機專業英語、網頁制作與網站建設、SQL Server數據庫原理與應用等。四條主線的專業課關系:每條主線對應其相應的崗位要求和能力素質,主線內課程互相銜接、聯系緊密,主線間課程既彼此獨立,又相互補充,這要求授課教師相互間探討與交流,對交叉知識能有的放矢,做到不重復講授,對已講授過的知識只管應用。

在課程設計實施上,要求每個課程環節必須達到規定目標,盡量做到素質、知識及能力三層次不脫節。根據不同的課程主線,授課方式要求多樣化。操作系統類課程要求學生在掌握基礎知識的基礎上強化學生的動手能力,引導學生在課程中學會應用;編程能力訓練類課程要求加強實例講解,進行項目式教學,強調學生仿照能力;網絡基礎類課程要求采取講授和實際操作相結合的授課方式,要求精講多練;安全技術應用類課程強調在課程中引入大量應用案例,使學生在學習階段熟悉實際應用環境。高職院校培養的是技術應用型人才,實踐課時總量必須達到總課時的50%以上。為此,在課程體系建設上,設計四個實踐環節,分別是課內實驗、項目實訓、畢業設計及畢業實踐。在課內實驗環節,根據課程特點設置一定量的課內實驗課時;項目實訓環節單獨安排在期末,用一至兩周用于主線課程的綜合實訓;畢業設計環節安排在第六學期的前十周,由指導教師根據專業教學要求安排畢業設計題目,目的是訓練學生的實際應用能力和團結協作能力;畢業實踐環節安排在第六學期的最后六周,將學生安排到各企業進行頂崗實習,成績由實習單位評定。

5結語

信息安全是IT領域的一個熱門專業,做好信息安全專業課程設置,是保證人才培養質量,確保專業健康高效發展的關鍵。本文對信息安全的課程體系建設作了一些探索與改革。但目前高職信息安全專業發展尚處于初級階段,還存在很多問題,從專業建設到課程建設還需要經歷漫長的實踐過程,而且IT是一個高速發展的行業,IT技術日新月異,因此,信息安全課程也要緊跟新技術的發展,適時作出動態調整,才能培養出社會需要的人才。

參考文獻:

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Practice and Reform of Curriculum System for Information Security Major in Higher Vocational Colleges

KUANG Fang-jun

(Department of Computer Science and Technology, Hunan Vocational Institute of Safety & Technology, Changsha 410151, China)

篇5

關鍵詞：信息安全；工程應用型；人才培養模式；人才培養對比分析

中圖分類號：G642.0？搖 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）46-0262-03

信息技術的發展和計算機網絡的普及，徹底改變了人們的工作方式和生活方式，人們越來越離不開網絡，但是，網絡安全形勢卻不容樂觀。高等院校擔負著人才培養的歷史使命，特別是社會急需的大量工程應用型人才。本文圍繞工程應用型人才的培養問題，從國內外信息安全人才培養狀況進行對比分析并進行總結。

一、我國信息安全本科人才培養概況

在我國，早期的信息安全專業人才的培養工作由少數的軍校和研究機構承擔，主要培養數字通信和編碼方面的人才。2001年，信息安全正式作為本科專業率先在武漢大學招生，從此開始培養信息安全本科人才。截至2013年6月，全國已有78所大學開辦了信息安全本科專業。2012年教育部頒布了新的專業目錄，信息安全作為計算機類的一個專業，歸屬計算機學科。2006年，教育部下達了“信息安全類專業指導性專業規范研制”的教學科研項目，這個項目由武漢大學張煥國教授牽頭，在國內信息安全領域產生廣泛且深遠的影響，國內信息安全專業的教學計劃幾乎都以此規范作為藍本。以杭州電子科技大學為例，信息安全專業設在通信工程學院，因此，教學計劃在遵循專業指導性規范的前提下，又具有通信學科特色。除開設計算機和信息安全相關課程外，通信方面的課程包括信號系統與信號處理、通信原理和通信安全技術等。我們明確提出培養系統掌握信息安全的基本理論、技術和應用知識，同時具備在計算機、通信和電子等方面研究與技術開發的基本能力，能在信息技術產業，國家信息安全相關的部門和機構中從事信息安全領域的科研、設計、開發、運行與管理、技術服務等工作的具有創新意識和創新能力的高級工程技術人才，簡言之，培養工程應用型人才。

二、信息安全工程應用型人才類型分析

我國《信息安全類專業指導性專業規范》提出兩套方案，分為研究型和應用型兩大類型，并分別給出相應的知識體系和實踐能力體系。那么何為研究型人才和應用型人才，其內涵是什么，因此，首先從現代社會人才類型的結構談起。從推動社會發展的角度來講，一要認識世界，二要改造世界。所謂認識世界，即認識世界的本質屬性及其客觀規律，需要把客觀規律提煉成科學原理，形成知識，這個過程也就是認識世界的過程，從事這類工作的人才可以稱為研究型人才。所謂改造世界，即利用客觀規律進行社會實踐，要把客觀規律轉化為社會生產力，提高勞動生產率，為社會創造更多的財富，這個過程也就是改造世界的過程，從事這類工作的人才稱為應用型人才。

1.研究型人才，也稱為學術型人才，是指發現和研究客觀規律的人才，其主要任務是探索未知領域的客觀規律，以客觀規律作為研究對象，從事學術性的工作為主。這些研究工作與具體的社會實踐關系并不是十分直接和緊密，可能在將來某個時間才能真正發現其研究價值。

2.應用型人才，也稱為技能型人才，是指將科學原理直接應用于實際工作的專門人才，其主要任務是如何將科學原理或新發現的知識，直接應用于與社會生產、日常生活中，從事應用型工作的人才，與具體的社會實踐密切相關。在應用科學原理（或稱為客觀規律）進行社會實踐的過程中有兩種情況，一是將客觀規律（科學原理）轉化為工程設計（或工作規劃、業務決策），二是將工程設計轉化為工程、產品或其他物質形態。但現實情況往往是很難把這兩種轉化分開，因此，我們提出信息安全本科生的培養目標是工程應用型人才。按信息安全專業畢業生從事的不同崗位，可將工程應用型人才進一步細分為：軟件開發工程師、軟件測試工程師和技術支持工程師。

三、國內信息安全本科人才的培養分析

國內本科人才培養計劃一般包含三部分內容：一是培養目標，即培養人才的定位；二是基本規格要求，即基本素質要求和基本能力要求，要求本科畢業生具備的基本素質、專業素質和綜合素質，具備基本的技能和專業能力；三是課程體系，包括理論知識課程體系和實驗、實踐課程體系。一般本科院校比較注重學生運用知識、應用知識的能力，更加重視學生實際動手能力的培養。下面從培養目標、課程體系和實踐體系三方面進行闡述。

1.信息安全工程應用型人才的培養目標。所謂工程應用型人才，就是主要從事工程設計和工程應用的專門人才。就信息安全專業而言，這類人才主要包括三類：一是研究開發類人才，具備從事信息安全產品的設計、開發和測試能力，能將信息安全原理、信息安全技術轉化為信息安全產品，涉及軟、硬件的需求分析、系統設計、代碼設計和測試幾方面的基本能力；二是應用技術類人才，具備計算機網絡信息系統的信息安全方案設計、產品選型、方案實施和安全維護的基本能力，能夠將信息安全原理、信息安全技術應用于企事業的信息系統，保證信息系統的安全正常運行；三是管理服務類人才。工程應用型人才的共性特點是能使理論學術型人才的很多理論成果轉變成信息安全產品，維護信息系統安全運行，保證信息系統數據安全。之所以我們提出工程應用型人才的目標定位，是因為它不同于技能應用型人才，前者是本科院校信息安全人才的培養定位，后者傾向于技術應用，主要強調應用信息安全技術的應用能力。

2.信息安全工程應用型人才培養的課程體系。在我國開辦信息安全本科專業初期，專業的學科歸屬存在爭議，各校的專業定位和特色各不相同，導致信息安全專業課程的設置大相徑庭。大多數高校的信息安全學科作為計算機科學與技術學科的一個二級學科，也有一些高校將信息安全學科作為信息與通信工程或數學學科下的一個二級學科。我校在信息與通信工程一級學科下自主設置信息安全二級學科，信息安全本科專業具有通信學科特色。教學計劃中課程的知識領域包含信號與通信基礎、計算機基礎、信息安全基礎、密碼學、網絡安全、系統安全等。

3.信息安全工程應用型人才培養的實踐環節。信息安全專業是一個實踐性非常強的專業，只有讓學生參與到真實的試驗環境中，才能讓學生真正掌握必要的應用知識和專業技術。因此，對于工程應用型人才的培養，實踐環節顯得非常重要。以我校2011年信息安全專業教學計劃方案為例，實踐環節24學分，包含必修課金工實習、算法與編程實習、脈沖與數字電路實驗、信號系統與信號處理實驗、密碼學實驗、數據結構課程設計、計算機組成原理課程設計、網絡安全實驗、信息安全工程與測評實踐、畢業設計與實習等，計22學分，選修課程網絡攻防實踐、數據庫課程設計、嵌入式系統課程設計、單片機與接口技術課程設計、通信原理實驗等，計2學分。通過近幾年來的教學實踐來盾，信息安全原理驗證性實驗、信息安全產品操作性實驗都可以快速提升學生的感性認識，并通過實際操作增強動手能力，但這還達不到工程應用型人才的要求，因此，在實踐環節，開設了較多的設計性實驗，要求學生掌握系統設計、編程開發等內容。

四、國外信息安全工程應用型人才的培養分析

1.在信息安全領域，美國無疑是全世界頭號強國，從最基本的TCP/IP協議架構、最底層的芯片設計、操作系統系列開發與推廣到信息安全產品的設計與開發等，幾乎所有的領域都處于絕對的領先地位。2010年4月，美國為加強網絡空間安全教育，出臺了一項專門的國家計劃――美國國家網絡空間安全教育計劃。此項計劃旨在通過開展全民教育，從幼兒園開始，小學、初中、高中到大學教育各個階段，增加信息安全教育與技術方面的內容，提高全民的信息安全保護與防范意識。美國信息人才的教育主要突出的是強化數理化及基本工程原理的教學，打下深厚的功底。美國信息人才培養的教材更新很快，并且課程的選擇以市場為導向，而每個學校又有自己的特色。采用學習和工作交替進行的活模塊教育方式，培養具有技術和商務知識的復合型人才。

2.日本以培養既懂管理又懂技術的專門人才為目標，側重寬度，教育內容比較全面。日本教材很有特色，從小學到大學都是可反映國際信息技術發展的最新成果，教材的更新頻率很高。主要采用的是產學結合的教育模式：企業把培訓當作對勞動力的長期投資，而學校同時也接受職員定期到學校學習，并配合講師進行相應的指導。

3.德國主要以學生畢業可能從事的職業活動為中心，充分利用企業來學習實用的實踐操作技能。在接受教育時，學生有學校學生和企業學徒的雙重身份，這種強調實踐培訓的“雙元制”教學模式，正好符合了信息人才培養的實踐特性。

4.印度根據“人人用電腦，人人懂電腦”的總目標樹立了信息教育初等化，信息教育職業化，信息教育層次化的教育理念，并采取職業化教育模式和產學研結合的教育模式。課程學習中實踐課程和理論課程的學士比例大致為68：100，學生在工程師的指導和實踐項目的學習中大大提高實踐和科研能力。上述幾個國家在信息安全人才培養方面各具特色，從三個方面進行闡述。①目標明確、層次清晰；②教學模式具有針對性；③實踐才是硬道理。

本文簡述了我國在信息安全本科人才培養方面的概況，對信息安全工程應用型人才類型進行了簡單的分析，對國內、國外信息安全工程應用型人才培養的實際情況進行了簡單的對比分析并進而進行總結。綜上所述，工程應用型本科人才的培養必須要重視學生的實踐能力，可以開展校企聯合培養、產學研合作等措施。只有不斷地完善人才培養基金的教學計劃，以適應新技術發展的需要，才有可能培養出社會真正需要的工程應用型人才。

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[5]楊立軍，劉陳.美、日、德、印四國信息人才培養研究[J].中國電化教育，2010，（07）：45-49.

篇6

 

一、信息安全建設的必要性

 

隨著信息技術日新月異的發展，各行業在信息化應用和要求方面也在逐步提高，利用計算機網絡技術和各重要業務系統相結合，例如門戶網站、辦公自動化系統、財務管理系統及生產管理系統等，信息化技術給我們帶來了便利，有效提高了工作效率。然而各種網絡與信息系統安全問題也給我們帶來了眾多威脅和隱患，一旦出現安全問題，所有工作都無法正常完成，所以信息安全是各行業信息系統運作的重要保障。

 

二、高職院校信息安全專業人才培養現狀

 

在這樣的情況下，社會對網絡信息安全的建設人才、管理人才和運營人才有大量的需求。相對于其他信息安全理論，密碼學已經形成了相對比較完整、系統的理論體系，因此，國內在信息安全方面比較突出的高職院校基本上都以密碼學領域的人才培養居多。但是可以肯定的是密碼學僅僅是信息安全學科的一個重要領域，其他信息安全領域，目前各高職院校尚未形成系統、完整的人才培養體系。目前職業院校計算機信息安全專業的不足主要表現在以下幾方面：1、教學形式單一 2、重理論，缺實踐3、教學計劃不科學4、專業課程的設置不合理5、實驗室、實踐基地建設滯后。

 

總體來講，當前我國信息安全人才相當匱乏，因而導致了我國信息安全領域相對落后，且缺乏有效的國內、外競爭力;與此同時，我國信息安全理論研究遠落后于信息化安全技術的應用及開發，在該領域進行研發具有自主知識產權的產品，建立相關行業標準等方面十分不利。

 

針對上述國內信息安全類人才培養方面的不足，并結合國情及新時期社會對信息安全專業多樣化人才的實際需求，本文重點著手對信息安全實訓教學模式進行探索，探尋一種較科學、可行的信息安全類人才培養模式。

 

三、信息安全專業人才的實訓教學模式

 

1、實訓課程體系設計思路

 

從社會對信息安全類人才的實際需求來看，各個領域均要求該類人才需具有較強的解決實際問題的動手能力，因此其實訓教學應注重改革實訓教學模式并設置合理的實訓教學內容。實訓課程體系的完善與優化是信息安全專業實訓教學的基礎和前提，只有建立起優化、合理的實訓課程體系才能加快人才培養預定目標的實現。在實訓課程體系建設中，應明確專業學科核心實訓課程以及專業主干課程外，應緊密圍繞信息安全類復合型人才的培養目標，開設大量的實踐類課程。因此，在實踐課程的設置方面應逐漸建立學生實踐能力標準體系。依據培養方案制定相應的具體原則，專門制定信息安全專業實踐能力培養標準，并形成正式規范。

 

在實訓內容方面應設計四大部分：一是計算機網絡NT、Novell、UNIX的網絡的連接;二是微機組裝及故障排除;三是電子商務模擬交易及認證模擬訓練;四是信息安全實訓，主要有加密系統、防火墻技術、病毒的防范、黑客攻擊與防范等。

 

2、實現多元化虛擬實訓模式

 

根據社會對該專業的人才需求，并結合各學校自身的實際情況，將實訓教學分為基礎網絡實訓、信息安全綜合實訓、創新、創業實訓、系統安全綜合實訓、實踐基地實訓項目以及畢業論文(設計)6個層面內容，搭建這種分層次的體系結構和多元化虛擬實訓模式。基礎網絡實訓一般應采用課內實訓的方式;信息安全綜合設計實訓和系統安全綜合實訓多采用集中實訓的方式;創新、創業實訓應鼓勵學生按照興趣小組的方式組成課題研究小組去申報一些科研項目，如國家級、校級大學生創新、創業項目以及各種大學生競賽項目，通過這些實訓項目可以大大增強學生的實踐動手能力，也可以極大程度激發學生的學習興趣;實踐基地實訓項目應多采用集中的方式進行，使學生利用假期2～3月的時間到實踐基地進行深入、全面的實訓鍛煉，也可以頂崗鍛煉。通過實訓鍛煉不僅可增強學生的實踐動手能力，而且使其明確了自身的專業定位，為今后的就業打下了良好的基礎。

 

3、完善實驗室建設

 

基礎網絡實訓、信息安全綜合實訓等是可以利用課內實訓或集中實訓的方式在實驗室完成的，專用實驗室是進行實踐教學的重要場所，是理論與實踐相互聯系的紐帶，因此，需要設計和搭建出科學合理的信息安全實驗室，從而確保教學工作的順利開展。

 

特別需要說明的是，信息安全實驗室與其他基礎實驗室不同，它需要大量的專用安全設備、服務器、計算機，還需要大量使用各種專用的安全軟件，同時需要具備全面的專業素質和能力的專業實驗教師，才能使信息安全實驗室發揮其作用。

 

4、加強實訓基地建設工作

 

實訓基地的含義可以有兩層，一層含義是為完善師資隊伍的知識結構而建立的實踐場所。信息安全專業的教師大多是非“科班”出身的，幾乎是相近學科或專業后轉型而來的。這樣培養出的學生不僅質量不會太高，而且缺少信息安全系統的觀點與方法，不能勝任安全的信息系統的設計與實現等綜合性工作。而信息安全專業注重實踐的學科特色要求師資隊伍既有精湛的學識和理論水平，又有社會實踐的經驗和能力，故建立一個完善師資隊伍知識結構的實踐場所，有利于老師把理論與實踐融匯貫通，從而很好地指導好學生。

 

另一層含義是培養學生動手實踐能力的基地。該專業所學的大量課程與社會實踐密切相關，應多方努力，與實訓條件好的各高校、企業單位建立良好的合作伙伴關系，并重點選取一些技術力量雄厚、專業特征相符且適合大學生實踐訓練的友好單位作為長期合作的實踐基地，為學生創造到企事業單位頂崗實習的機會，確保學生能到某一實踐基地去全面、系統的實訓鍛煉。

 

5、實訓教學模式的教學評價和教學保障

 

信息安全實訓課程必須在完成課堂教學的基礎上進行，通過課堂教學使學生掌握信息安全專業的相關基礎知識，在此基礎上，通過實訓課程完成相關配套的實訓，提高學生綜合專業技能水平。因此成熟完善的實訓評價系統十分必要。實訓教學的評價工作可以幫助提高教學質量，可以及時發現問題，便于師生之間互相交流，及時反饋信息，掌握學生學習情況，解決問題，及時調整實訓項目內容，對實訓教學效果提供保障。

 

四、結束語

 

由于信息安全專業成立時間較短，沒有現成的人才培養方案可以借鑒，加上該專業的自身特點，信息安全人才的培養將是一項艱巨的任務，任重道遠，在這樣的局勢下，本文針對對職業院校計算機信息安全實訓教學模式，從課程體系建設、實驗室建設、實訓基地建設、教學評價等方面進行探索，以期新時期社會對信息安全類專業復合型人才的需求作出一定貢獻。

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關鍵詞　核安全工程　人才培養　課程體系　培養模式

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

核能作為一種清潔、環保的能源，成為本世紀我國能源發展的重點領域。在核能及其產業鏈生產過程中的安全問題是人們關注的焦點，自日本福島核電站事故之后，核安全問題已倍受人們關注，也成為制約我國核能開發的重要因素。上世紀末，我國已制訂了《核電中長期發展規劃》，為了保證我國核能及其核技術應用事業的可持續發展，我國不僅需要培養大量的核反應堆工程等核類專業技術人才，也急切需要培養保證核設施安全運行的安全專業人才。為適應我國核能開發戰略，國家開始執行注冊核安全工程師執業制度，在核領域關鍵的安全與質量崗位配備規定數量的注冊核安全工程師。為了培養我國核行業特別是核電事業急需的核安全專業人才，2010年3月南華大學向教育部申報了高等學校戰略性新興產業相關本科專業——核安全工程專業并獲得批準，2011年向湖南省教育廳申報特色建設本科專業獲得批準，在　“十二五”期間南華大學啟動了國內唯一的核安全工程本科專業的建設工作，全面探討核安全工程專業建設過程中的問題，如專業的定位、人才培養方案、課程體系結構、實驗室和實習基地建設等，以保證我國核安全專業人才培養質量。核安全工程專業作為一門成長中的國家戰略性新興專業，其建設尚無現成的參照模式，因此，必須通過大量的調研和實踐，擬定核安全工程專業的人才培養計劃和課程體系，以構建出具有專業特色的課程體系框架，形成適應新時期核電大發展特點的人才培養模式。

1　核安全工程專業的人才培養目標和培養模式

1.1　核安全工程專業的人才培養目標

眾所周知，專業培養目標是進行專業建設和一切教學活動的基礎，也是人才培養的最終目的。根據南華大學的實際情況，充分考慮我國核電大發展對核安全人才培養提出的新要求，依托南華大學在核科學與技術、鈾礦開采等方面的優勢，在核安全工程專業設置兩個人才培養方向——核電安全和鈾礦冶安全。兩個專業方向人才培養目標的共同點是均為我國國民經濟建設和現代化核工業發展需要，培養具有良好敬業精神、較高道德水準和科學素養，既掌握扎實的數理與人文知識，又掌握較深厚的安全科學基礎理論、核與輻射防護的專業知識，不同點是核電安全方向的學生還需要掌握核電安全領域工作的基本工程技能，鈾礦冶安全方向的學生還需要掌握礦冶安全領域工作的基本工程技能。兩個方向均是培養具有核安全領域安全工程設計、科研、評價、監督和管理能力的高級工程技術人才。

1.2　核安全工程專業的人才培養模式

把實施“卓越工程師培養計劃”作為核安全工程專業發展的重要契機和重大教學改革工程，樹立“面向工業界、面向世界、面向未來”的工程教育理念；以南華大學多年的辦學經驗、辦學特色及核行業和社會影響為基礎，以工程實際為背景，以工程技術為主線，通過學校和江蘇核電有限公司、中核韶關錦原鈾業有限公司和原子能科學研究院的密切合作，探索卓越核安全工程師人才培養規律和模式，實施“全過程、遞進式”的實踐教學體系。

（1）按通用標準和行業標準的要求，制定核安全工程專業卓越工程師人才培養標準，確定與標準對應的知識、能力與素質要求；（2）圍繞“核安全工程師應用型人才”的培養目標，根據“基礎厚、口徑寬、能力強、素質高”的原則，以注冊核安全工程師的核安全案例分析、核安全綜合知識、核安全相關法律法規、　核安全專業實務四大知識結構和能力要求為導向，建立適應核行業認可實用的課程體系；（3）強化企業參與聯合培養，實行“3+1”的人才培養模式，針對學校標準、專業知識能力要求，同中核二七二鈾業責任有限公司、江蘇核電有限公司、中核韶關錦原鈾業有限公司和原子能科學研究院等4個產學研基地聯合制訂卓越計劃的培養方案和培養目標。

2　核安全工程專業知識結構及課程體系

目前，在國內只有南華大學開設核安全工程本科專業，因此，在國內沒有可直接參照的建設模式，必須結合南華大學在核類學科專業建設上的資源，通過開展專業建設調研等活動，科學制定核安全工程專業的人才培養計劃。因此，自核安全工程專業自2010年7月12日獲得教育部批準后，南華大學成立了核安全工程專業建設領導小組和工作小組，并開展了一系列的專業建設調研活動，調研了一批核類企業（中國原子能科學研究院、中核三門核電站、中核福清核電站、中核北方核燃料元件有限公司（202廠）、中核錦原鈾業有限公司、中核韶關錦原鈾業有限公司、中核撫州金安鈾業有限公司、湖南省核工業宏華機械有限公司、中核272廠）；通過發信函的方式向12家核企業人力資源部征求核安全工程專業的人才培養課程體系的修改意見，有6家企業作了信函回復（中核陜西鈾濃縮有限公司、中國核動力研究設計院、中核北方核燃料元件有限公司、秦山核電有限公司、中核浙江衢州鈾業有限公司和西安中核藍天鈾業有限公司）；利用南華大學為中核集團開辦第二期安全工程領域工程碩士班的機會，核安全工程專業建設工作小組全體成員分企業類別（研究院所、核燃料加工企業、鈾礦冶企業、核電企業、核廢物處理企業等）同中核集團第二期工程碩士班學員開展了核安全工程專業建設座談會；同時，核安全工程系集中組織了4次核安全工程專業人才培養方案討論會，擬訂了核安全工程專業的建設規劃和人才培養方案。

核安全工程專業課程體系不僅體現了《注冊核安全工程師》、《注冊安全評價師》和《安全工程專業中、高級技術資格評審條件》知識要求，而且體現核工業系統相關環節的生產特點，制定了與核電安全和鈾礦冶安全兩個方向相對應的課程體系。整個課程體系分為公共基礎課平臺、學科基礎課平臺和專業課平臺三大知識模塊，其中公共基礎課和學科基礎課是參考按教育部工程專業課程要求進行設置的，分方向專業基礎課是學生進一步學習各培養方向專業課的前提。為了擴大學生的知識面和培養學生的工程實踐能力，三大課程模塊分別設置了必修課、選修課和集中性實踐環節。核安全工程專業課程體系如表1所示。

核安全工程專業的課程體系重在體現核行業對核安全工程師基礎知識、專業能力和素質的要求，為了將工程意識、工程素質、工程實踐能力、企業管理及工程項目管理知識的相關課程納入培養方案中，重點對課程體系和教學內容進行優化，在相關課程和實踐教學環節，增加了培養學生工程實踐能力的課程設計與實驗教學的內容，新增了項目設計，使課程體系具有以下特點：

（1）聯合企業共同培養學生的實踐能力。在專業基礎課及專業課中實驗教學學時所占的比例大大提高，其中企業培養階段教學計劃包括課程學習、認識實習、生產實習、項目設計、畢業實習和畢業設計等環節，集中性實踐教學環節達40周。

（2）注重綜合素質與創新意識的培養。在課程體系中，設置了素質與能力拓展模塊及創新能力拓展模（下轉第212頁）（上接第130頁）塊，如人文素質選修課、學術講座和學科基礎課選修課等，通過這些模塊選修課的學習，全面提升學生的人文素質與創新意識。

（3）按照“三層次”的原則循序漸進地培養學生的工程實踐能力。在基本技能層通過課程實驗、CAD繪圖等上機訓練等實踐教學環節，加深學生對理論課基本概念的理解，培養基本的工程實踐技能；在綜合應用能力與初步設計能力層，通過課程設計、專業實習和畢業設計等教學環節實現對學生綜合工程能力的培養；在創新能力層通過學科競賽、創新性實驗、大學生各類科研項目、企業內的項目設計等方式，培養和拓展學生的工程設計與創新實踐綜合能力。

3　結束語

在“十二五”的建設期內，南華大學將全面實施核安全工程專業的建設規劃。在建設過程中將緊密結合國家核電大發展對安全工程專業人才的需求，通過不斷改革與創新人才培養模式，優化課程體系和培養環節管理，為我國戰略性新興產業相關本科專業核安全工程專業建設起到示范和帶動作用。

2010年湖南省教育普通高校教學改革研究項目（序號：205）；2011年湖南省教育普通高校教學改革研究項目（序號：192）；南華大學高等教育研究與改革課題（編號：2010ZZ016、2009ZZ050、2009ZZ051）

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關鍵詞：獨立學院；安全工程；人才培養

作者簡介：鐘永明（1969-），男，江西全南人，南華大學環境保護與安全工程學院，高級工程師；謝超（1988-），男，湖南衡陽人，南華大學環境保護與安全工程學院，助教。（湖南 衡陽 421001）

基金項目：本文系南華大學教改項目（項目編號：2011CY003）、2010年湖南省普通高校教學改革研究項目（項目編號：205）的研究成果。

中圖分類號：G642     文獻標識碼：A     文章編號：1007-0079（2014）14-0040-02

獨立學院是普通本科高校按照新機制、新模式舉辦的本科層次的二級學院。[1]獨立學院是高等教育大眾化的產物，正處于成長初期，辦學經驗欠缺。[2]在培養模式上，一般將三本學生定位于應用型和技能型本科人才。為此，國內各獨立學院均在積極探索和研究有別于二本、專科、高職學生的培養模式。獨立學院招收的是本科三批學生，即三本生。一般情況下，三本學生平均入學分數要比普通本科生低，其文化基礎相對薄弱，學習能力、學習心理、學習預期和未來追求目標與普通本科學生也有明顯差異，大多數三本學生以畢業后順利就業為主要學習目的。然而，就專業理論水平而言，三本學生遜于二本學生卻高于專科學生，其專業技能遜于高職生，但其就業期望和定位又高于專科和高職學生，導致其處境較為尷尬。

安全學科原為礦業工程下的二級學科，隨著安全科學的迅猛發展，理論體系的逐步成熟和完善，國家對安全科學越來越重視，2011年3月8日安全科學與工程新增為一級學科，學科代碼0837，安全學科升級為一級學科一方面凸顯了本學科在各行業領域中的重要性，另一方面為形成科學完整的安全知識體系創造了條件。

安全科學作為一門新興學科，針對的行業領域又非常廣泛，如化工、建安、機電、礦業等，不可能形成統一的教學大綱和課程體系。因此，必須根據本校教學資源條件和特點，結合我國不同行業對安全人才的需求及培養要求，確定獨立學院安全工程專業的培養方向、培養目標、培養模式，構建合理且具有特色的課程體系，只有這樣才能使畢業生在激烈的人才市場競爭中生存。

一、南華大學船山學院安全工程專業建設現狀

船山學院作為南華大學的獨立學院，以校本部的安全工程系為依托開設了安全工程專業。南華大學安全工程系成立于2004年，同年9月開始招收第一屆本科學生，2011年3月獲批安全科學與工程一級學科博士點，同年9月招收第一屆碩士研究生。現有專任教師12人，其中教授及副教授8人，講師3人，助教1人。專任教師中有3人來自原核工業第六研究所，1人來自原衡陽市紡織廠，其他教師均來自高校。

實驗室是高校人才培養的重要教學設施，實驗教學是培養應用型和技能型人才的重要環節，因此在實驗室的規劃建設過程中必須兼顧科研工作和實驗教學要求。南華大學在近三年的時間內已建成與完善安全人機工程實驗室、安全技術實驗室（包括安全檢測實驗室、建筑消防與防火防爆實驗室、電氣安全實驗室）和模型實驗室等三個主要實驗室。此外，本著資源共享的理念，還利用了其他院系的實驗室，如爆破、采礦、通風等實驗室，基本能滿足船山學院安全工程專業的教學及人才培養的需要。

二、應用型安全工程專業人才培養模式的構建

安全工程專業的特點和強項在于以安全理論知識指導工程實踐，如果不能發揮這一優勢，而是讓獨立學院畢業生與專業技術人員比拼工程技術知識，必然會導致邊緣化。因此，要結合船山學院實際情況和安全工程的專業特點，以就業為導向，以培養應用型人才為目標，根據行業和崗位需求，建立與培養模式相適應的課程體系和教學計劃，突出應用性和基礎性，不片面追求理論知識深度，使安全工程專業學生具有扎實的本行業相關基礎技術知識以及安全理論知識，為將來的順利就業打下堅實的基礎。

現以建筑安全專業方向為例進行討論。制訂和完善三本學生建筑安全專業方向的教學計劃、培養方案、課程體系等，著重體現“加強基礎、注重實踐”的原則，強調實踐能力。

1.找準市場切入點，對培養目標進行科學定位

目前船山學院安全工程專業本科畢業生就業形勢良好，就業方向主要為建筑安裝、基建施工行業，次為礦山開采及其他行業。從工作特點和學生的反饋信息來看，工作內容實踐性很強，同時對理論知識深度的要求不是很高。因此，應結合實際，培養三本學生能夠滿足國家工程建設需要，具有良好的敬業精神，具有較高的道德水準，具備完備的基礎知識并能夠靈活運用。另外，國家現正大力推行卓越工程師計劃，鼓勵從業人員參加注冊工程師等的考試，例如注冊安全工程師、注冊安全評價師、注冊核安全工程師。那么，對獨立學院三本學生的培養方式也應對此有所考慮，使其在工作中能夠盡快掌握取得資格證的素質。

2.以就業為導向，進行課程體系改革

確立目標后就需要以學生能力培養為主線，加強教學改革，堅持專業理論為專業技術、專業技能服務的原則，適當削減理論課內容，探索并建立一套適合三本學生特點、廣度和深度適宜、具有獨立學院特色的教學和課程體系。

建筑安全工程專業開設的課程主要有：“安全學原理”、“安全系統工程”、“安全人機工程學”、“安全管理學”、“建筑安全法規”、“材料力學”、“流體力學”、“結構力學”、“建筑結構”、“土力學與基坑安全”、“防火防爆技術”、“建筑消防工程”、“建筑安全工程”、“電氣安全工程”、“安全檢測與監控技術”、“起重與機械安全技術”、“地下工程安全技術”、“道路與橋梁安全技術”等。可見，涵蓋面較廣，基本可以分為兩個部分，即安全理論和建筑施工技術，這對培養學生的綜合素質是有好處的。一般從事建筑安全的畢業生仍以安全管理為發展方向，因此在授課中需偏重安全管理課程和建筑施工及安全的相關基礎知識。

3.根據培養目標要求制定相應的教學大綱

獨立學院招收的是本科三批學生，其平均入學分數要比二本線低，通過筆者多年對獨立學院學生教學效果的跟蹤發現，獨立學院學生的文化基礎相對薄弱，學習能力、學習心理、學習預期和未來追求目標與二本學生也有明顯差異，大多數三本學生以能順利就業為主要學習目的。因此在制定教學大綱時，必須綜合考慮這些特點，教學內容必須重點突出、深度適中，既要考慮學生的接受能力，也要兼顧今后的工作需要。

為了制定具有獨立學院特色、科學合理的教學大綱，首先要掌握工作單位對學生的培養要求。利用船山學院具有培養安全工程專業工程碩士資格的優勢，采取深入相關工作單位調研以及座談會形式，就獨立學院安全工程專業課程體系、教學內容、教學深度方面進行深入研討，為建立科學合理的課程體系及其教學大綱指明了方向。近三年來南華大學安全工程系先后組織10人次以上的教師隊伍去中核北方核燃料元件有限公司、中國核工業二三建設有限公司、廣西防城港核電站建設項目部以及西安中核藍天鈾業有限公司等單位進行調研和考察，并就安全工程人才培養方案的修訂進行探討。

4.強化實踐教學，實施“3＋1”培養模式

基于三本學生的培養定位，即應用型和技能型本科人才，對實踐教學的要求必須提升到更高的層次。近年來不斷加強實踐教學，逐步向“3＋1”培養模式靠攏，即學生3年在校學習，最后1年在校外實習實踐和畢業設計。

在市場經濟情況下，學生實習成了一個大問題。由于企業擔心實習學生的安全，并害怕影響企業的正常生產秩序，普遍不愿接納學生的實習任務，因此與相關企業合作建立長期性的大學生實習基地非常必要。為把實踐教學落到實處，提高實習效果，可建立大學生校企聯合培養的“雙師團隊”。學生在企業學習期間由“學校導師”和“企業導師”共同對學生的實習過程與畢業設計進行指導，并充分利用各自的特點和優勢。“學校導師”由具有較強實踐經驗和工程背景、承擔過較多橫向項目的教師擔任，“企業導師”則由實習基地所在企業中具有豐富理論知識與實踐經驗的工程技術人員擔任。

隨著船山學院招生人數的不斷增加，教學團隊也應不斷壯大，除校本部原有師資隊伍外，還應吸收更多有工程經驗的教學人員。

5.建設具有應用型人才培養素質的師資隊伍

大學之大不在于大樓而在于大師，充分說明師資對人才培養的重要性。只有工程應用能力很強的教師才能培養出應用型人才；同時，安全工程作為一門綜合性和交叉性非常強的學科，擁有一支知識結構合理的師資隊伍才能培養出綜合素質高的應用型人才。

安全工程是一門應用型很強的學科，該專業教師必須具有豐富的實踐知識，為此要求新教師上崗前必須在指定企業進行專業實踐，參與實驗教學，有針對性地開展專業訓練和學習；利用寒暑假時間定期組織教師特別是青年教師赴企事業單位考察學習，以提高專業教師的工程實踐經驗；高校還要積極引進相關交叉學科背景的師資，而不僅僅局限于安全科學與工程專業，近三年南華大學安全工程專業分別引進了結構工程、核技術工程、地質工程等相關學科背景的青年教師。此外，還應不拘一格邀請企業技術專家加入教學團隊，且有計劃地從國內外著名高校引進優秀博士畢業生，同時依托共建單位（中國核工業建設集團等）加強教師與現場工程技術人員的交流，聘請共建單位高級工程技術人員指導學生工程實踐，充實實踐教學環節師資力量，從而使安全工程教學團隊師資結構的不斷完善、教學水平進一步提高。

當前高校教學方式比較單一，具有應用性的教學方式太少，[3]教師要不斷學習新知識主動適應新模式，積極探索激發學生的創新思維和主動學習的教學方法，從而切實推動以學生為中心、以教師為主導、以自學為基礎、以實踐促創新的教學改革，全面提高教學效果。

三、總結

我國正處于全面建設小康社會的特殊歷史階段，社會經濟發展日新月異，全社會對于安全問題越來越關注，這給安全科學與工程學科的發展帶來了機遇和挑戰，高等學校承擔著培養高級安全技術人才的重要任務，任重而道遠。本文在對安全工程專業的培養目標、人才培養模式、專業特色等相關問題進行探討的基礎上，結合南華大學船山學院的具體情況制定出了該校安全工程人才培養的一些初步方案，希望本文提出的一些基本思想能為其他獨立學院安全工程專業建設提供一定參考。

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一、調查過程

為了進一步修改和制定人才培養方案，加強對學生實踐能力的培養，河套學院食品教研室對食品營養與檢測專業實踐教學進行了研究，被評為教育廳科研項目。2010～2012年對2010屆、2011屆和2012屆食品營養與檢測專業138名畢業生進行了職業崗位調查，涵蓋區內外66家企事業單位。通過對學生從事崗位進行調查分析，進一步完善2013屆和2014屆食品營養與檢測專業人才培養方案。

2010年6月～2012年6月對2010屆、2011屆和2012屆食品營養與檢測專業畢業生進行職業崗位調查。2010年、2011年和2012年對138名食品營養與檢測專業學生發放食品營養與檢測專業畢業生工作崗位調查表138分。由于是應屆畢業生跟蹤調查，可保證所有問卷全部收回。

二、結果分析

通過對畢業生就業實習崗位問卷調查反饋的信息進行分析，結果見表1、表2和表3。

從調查結果（表1、表2）可以看出有47.3%的畢業生在本專業崗位上工作或實習，52.7%學生沒有從事本專業工作，從事本專業的畢業生還不到一半。畢業生的實習崗位主要集中在食品檢測和食品質量控制與管理這兩個崗位上，各占43.07%和24.62%；從事食品營養、食品研發與加工、食品銷售崗位的人數較少，分別占10.77%、7.69%和9.23%。有三名畢業生在衛生監督部門工作，僅占4.62%。畢業生從事崗位分布如圖1更為直觀。

根據畢業生反饋工作或實習企業人才需求結果（表3、圖2）表明目前食品企業對食品檢測和食品質量控制與管理人才需求量很大，有80%的食品企業需要食品檢測人才，需求人數占需求總人數的40.1%；對食品企業管理、食品加工、食品營銷等人才的需求量也有一定增加；特別是食品營養崗位需求較為明顯。分析職業崗位分布和人才需求的主要原因和社會需求有關，食品質量問題迫在眉睫，因此食品檢測和質量控制人才需求量很大，現在食品企業數目很大，特別是中小型企業的比例較大，食品加工和銷售也需要較多的人才，至于營養方面，由于人們認識不足和社會服務較少，所以目前需求相對較少。

圖2 近幾年食品企業對食品專業人才需求比例

三、食品營養與檢測專業未來人才需求預測

當前，我國的食品工業正朝著規模化、產業化、系列化、規范化的方向發展，通過調研發現，食品專業人才需求量大，特別是新形勢下人才需求的崗位類型發生了變化，高職高專教育培養的技術應用型人才出現較大缺口，從事食品加工和生產的專業技術人員，除了需要掌握現代食品貯藏、加工、管理和營銷等理論知識，更需要具備較強的實踐技能。這就要求培養食品類專業人才的院校加強實踐教學，增強學生的實踐動手操作能力。

（一）食品營養方向人才需求

國民營養與健康狀況是反映一個國家或地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎，也是社會經濟發展的重要目標。《中國居民營養與健康現狀》調查報告指出：最近十年我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善，營養不良和營養缺乏患病率繼續下降，同時我國仍面臨著營養缺乏與營養過度的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康，因此，結合我國食物資源的具體情況，大力開展營養工作，引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。因此，需要大量的食品營養人才如公共營養師、營養配菜師等滿足社會需求。

（二）食品檢測方向人才需求

2005年9月1日國家質量監督檢驗檢疫總局的《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》規定，食品生產加工企業必須具有食品生產加工專業技術人員，檢驗人員必須取得從事食品質量檢驗的資質，食品檢驗人員實行職（執）業資格管理制度。2009年6月1日《中華人民共和國食品安全法》的實施，進一步完善了我國食品安全管理制度，并對食品檢測提出了更高的要求。調查表明，目前我國食品營養與安全人才缺口達80萬。培養優秀的食品營養與安全方向的人才勢在必行，功在千秋。

（三）食品相關方面人才需求

據中國食品工業協會專家預測，今后食品工業發展的六大趨勢將是有機化、方便化、工程化、功能化、專用化和國際化。中國食品工業企業必須振奮精神迎接新世紀的挑戰。同時，食品工業的快速發展也為我國食品專業技術人才提供廣闊的發展空間。因此，與食品相關的新技術、新工藝、新產品、新配方的研究與生產人員也是市場和社會需要的。

四、食品營養與檢測專業畢業生實踐能力分析

高等教育的任務是培養具有創新精神和實踐能力的高級專門人才。實踐教學能夠培養和提高學生運用知識的能力，使理論學習與實際有機結合。實踐能力的培養是通過各實踐教學環節實現的，培養高素質技能型人才更需要全面分析社會對畢業生實踐能力的要求。通過崗位群進一步確定食品營養與檢測專業人才應具備的實踐能力。

（一）食品營養與檢測專業學生應具備的知識和技能

（二）食品營養與檢測專業學生實踐能力分析

通過表4、表5可以看出，食品營養與檢測專業對人才應具備的基本技能和實踐能力、目前對食品營養與檢測專業人才培養目標比較 明確也比較完善，根據以上對社會需求及畢業生兩個方面的分析，為以后食品營養與檢測專業人才的培養提供較為全面的實踐依據。

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篇10

關鍵詞：食品質量與安全；專業建設；國際化

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）04-0172-02

在全球國際化的背景下，食品質量與安全關系到人們的生活質量和一個國家的經濟發展及社會和諧。近年來，食品質量與安全問題在全球范圍內頻繁發生，成為一個全世界高度關注的熱點。由此可見，食品質量與安全是世界各國所面臨的共同問題。我國也不例外，隨著食品工業以超過15%的年均增速高速發展，食品質量與安全事件同樣也引起了廣泛的關注，對這些問題的解決既要立足本土，又要放眼世界。在這樣的時代背景下，教育尤其是高等教育作為培養相關人才、參與國際競爭與合作的重要手段受到了各國政府的廣泛關注。浙江工商大學（浙商大）一直是國家食品質量與安全人才培養的重要基地。1998年以前設有全國唯一的“食品衛生與檢驗”專業，2002年經教育部批準建立“食品質量與安全”專業。從此結合國家食品安全戰略，在對食品質量與安全專業建設和人才培養的國內外教育現狀、特點進行比較分析的基礎上，明確了只有著眼于全球食品產業與市場的變化，才能適應快速的全球化經濟發展和社會需求。為此，近10年來，結合我校食品質量與安全和國家特色專業的建設與實踐，在專業定位、課程體系建設、教學資源與課程內容拓展、課堂教學方法方式改革等環節進行了大膽的國際化探索和嘗試。

一、傳統國際化建設的內涵和缺點

高等教育國際化是世界經濟一體化發展的產物，是每個國家必須面對的問題，同時也是高等教育擴大對外開放、加強國際學術交流、增加留學生的派遣與接收、開展合作研究與聯合辦學的一種必然的發展趨勢。傳統高等教育國際化建設的內涵可以分為制度、理論和行動等三個層面，在長期的實踐過程中取得了較好的成績：在制度層面，自改革開放以來，中國一直致力于教育制度的創新，為教育國際化建設進一步搭建了平臺、拓展了空間；在理論層面，借鑒了西方發達國家的教育制度、教育模式和教育理念；在行動方面，通過國際學術交流合作、合作研究與聯合辦學，實現了教師和學生的“請進來”和“走出去”。但是，隨著全球化進程的加快，傳統的國際化建設存在著一定的缺陷，如何把專業建設國際化和具有全球視野的、享有跨文化理解能力和價值思維能力的人才培養更緊密的結合起來已經迫在眉睫。

二、浙商大食品質量與安全專業建設國際化的理念與目標

隨著國際化進程的加速，我國的高等教育和社會經濟發展發生了深刻變化，促使我們從2007年開始就不斷思考、探索和實踐如何在國際化經濟快速發展及大商科氛圍背景下，創新食品質量與安全專業工程教育，構建工商融和人才培養新模式。結合教育部2010年6月啟動的卓越工程師培養計劃，我們創新與實踐了具有全球視野的工商融合食品質量與安全專業卓越工程師的培養。鑒于此，食品質量與安全專業建設國際化的理論與目標必須以現代教育思想為指導方針，培養具有國際視野、創新意識和能力較強、基礎知識扎實的高素質專業人才，為確保這一目標的實現，在原有卓越工程師人才培養模式的基礎上，從師資隊伍、課程體系、教學資源和教學方法上努力構建國際化創新型專業人才培養體系，取得了初步成效。

三、浙商大食品質量與安全專業建設國際化的措施

1.國際化的師資隊伍建設。照“培養骨干、吸納人才、優化結構、提高素質”的建設方針，堅持培養和引時并舉，造就了一支適應教學研究型定位和富于創新精神的師資隊伍。除了傳統意義上的雙語教學和全外語授課以外，還通過邀請具有國際化教育背景的外籍專業教師直接授課，實施專業的國際化課程教學。在邀請美國大學教授授課過程中，通過在課程設計、講授、輔導、評測和反饋等全環節的參與，不僅拓展了本土教師的國際化視野，而且可以使學生參與了解到本學科、本專業的世界發展前沿知識，在國內就可以真正體會國際化課程教學的模式。這一措施的實施取得了良好的效果，學生滿意度調查顯示，超過95%的學生認為這一措施可以顯著提升食品質量與安全專業的國際化建設，有助于本專業的學生樹立國際化的價值觀。

2.國際化的課程體系建設。課程體系的國際化對于食品質量與安全專業建設國際化具有重要的作用，具體專業的設置在借鑒國際知名大學的基礎上，結合我校大商科的背景和平臺支撐，圍繞專業建設的目標和理念探索與實施。以精品課程構建為例，我們從優化核心專業課程模塊，將食品類課程系統重整，結合全球經濟社會快速發展對食品質量與安全人才的需求特征，對課程相關的內容進行了進一步的規范，形成了食品感官科學、食品品質學、食品質量與安全快速檢測等特色專業課程，為具有國際化視野的創新型學生個性化培養提供了良好的平臺，食品質量與安全專業也被評為國家級特色專業、省級重點專業，2010年食品感官科學課程組的負責人獲得浙江省教學名師稱號，課程的教學軟件也獲得了浙江省高校教師教學軟件二等獎。

3.國際化的教學資源拓展。隨著食品質量與安全專業建設國際化進程的推進，教學資源已經被提到了非常重要的地位，關心教學資源建設，加強對教學資源的認識成為及其迫切的任務，因此，需要充分利用包括教學媒體在內的教學資源，為學生創造一個更加完善的國際化教學環境。近年來，我們除了提升專業教材等傳統優質資源的國際化水平外，還積極拓展更加貼近學生的國際化教學資源，構建認知活動的實踐空間和實踐領域。此外，2003年和2007年兩度與中央電視臺合作，直接面向社會進一步拓展了教學資源，2010年超星學術視頻也走進了食品質量與安全專業的教學課堂。這些突破傳統教學資源的方式和方法，充分發揮了國際化背景下的優質教學資源的傳播優勢，收到了預期的效果。

4.國際化的教學方法改革。傳統的教學方法和方式是演繹性的，已經不能滿足日益加速的高等教育國際化進程，而探究式學習、基于問題的學習、基于項目的學習、案例教學和發現式學習等歸納式教學方法和方式逐漸成為國際主流，實踐證明具有明顯的優勢。在食品質量與安全專業教學方法與方式國際化建設過程中，圍繞專業建設國際化的理念和目標，結合主流教學方法并針對不同的教學內容向多元化進行發展。如專業主干課程《食品衛生學》的教學模式就融合了國際上公認的案例教學與系統化理論講授，通過對全球不同的食品安全問題的引入，形成了以食品衛生學核心概念、問題為背景的課程結構體系，通過對安全案例的探討和分析，提出問題的解決方案和預防機制。實踐證明，通過案例式教學，不僅可以強化學生學習的內因，培養學生利用已有的知識點獨立分析和解決國際化食品安問題的能力，而且可以增強課堂教學的吸引力，提高學習的熱情，牢固專業化思想。

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