導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇奶茶店策劃方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、“營(yíng)銷策劃”課程體驗(yàn)式教學(xué)實(shí)踐

1.澳方對(duì)于課程的要求與規(guī)定（1）教學(xué)圍繞澳方教學(xué)大綱開(kāi)展，達(dá)到大綱中EL-EMENTSOFCOMTEMPENCY的要求。教學(xué)應(yīng)以澳方的課程大綱為中心，學(xué)生要能達(dá)到大綱中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，獲得相應(yīng)知識(shí)與能力。“營(yíng)銷策劃”課程的能力知識(shí)點(diǎn)有三個(gè)，其中每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都要分解成若干小點(diǎn)，見(jiàn)表1。（2）“l(fā)ecture+workshop”的教學(xué)模式。傳統(tǒng)教學(xué)中教師是主體，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，在教學(xué)過(guò)程中教師起主導(dǎo)作用。而澳方要求課程要以學(xué)生為中心，不能單純地灌輸知識(shí)，只講理論，輕視實(shí)踐與體驗(yàn)。要求采用“l(fā)ecture+workshop”的教學(xué)模式，兩節(jié)課教師講授理論，布置任務(wù)，兩節(jié)課學(xué)生進(jìn)行討論、查資料、演講匯報(bào)、評(píng)價(jià)等。這種教學(xué)模式，學(xué)生成為教學(xué)的主體，學(xué)生通過(guò)對(duì)問(wèn)題討論和分析，獲得相關(guān)知識(shí)和解決問(wèn)題的方法。而教師只是對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行評(píng)價(jià)和解析。2.“營(yíng)銷策劃”課程體驗(yàn)式教學(xué)實(shí)踐自2008年開(kāi)設(shè)澳方“營(yíng)銷策劃”課程以來(lái)，從最初的探索到現(xiàn)在，該課程在我院已經(jīng)經(jīng)歷了6輪的講解，課程設(shè)置、內(nèi)容、授課模式已趨于成熟。教學(xué)團(tuán)隊(duì)與澳方教學(xué)主管（QA）對(duì)于課程的改革進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃，如圖1所示。（1）按模塊整合教學(xué)內(nèi)容。在每學(xué)期開(kāi)始時(shí)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)和澳方教學(xué)主管（QA）共同商議，根據(jù)澳方教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生應(yīng)具備的能力，將課程內(nèi)容分為五個(gè)模塊，分別是營(yíng)銷環(huán)境分析、營(yíng)銷目標(biāo)設(shè)定、營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃、營(yíng)銷財(cái)務(wù)分析和形成策劃方案。針對(duì)不同的模塊，教學(xué)目標(biāo)按照教學(xué)內(nèi)容分為一般了解、難點(diǎn)理解、重點(diǎn)掌握和熟練應(yīng)用。需要學(xué)生掌握和應(yīng)用的內(nèi)容，要求進(jìn)行WORKSHOP討論，并且進(jìn)行體驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐。（2）選擇合適的體驗(yàn)任務(wù)。選擇合適的體驗(yàn)任務(wù)是中澳合作教學(xué)中遇到最大的障礙，也是“營(yíng)銷策劃”課程改革的重要環(huán)節(jié)。目前英文類的MBA教材非常多，上面的案例多涉及跨國(guó)公司，有些是國(guó)外知名公司。我們高職的學(xué)生對(duì)這些公司管理運(yùn)營(yíng)知之甚少，這些案例很難運(yùn)用到學(xué)生討論、發(fā)言的教學(xué)中。設(shè)計(jì)合適的體驗(yàn)任務(wù)的環(huán)節(jié)，主要選擇學(xué)生了解熟悉的一些國(guó)際品牌產(chǎn)品，如手機(jī)（可選擇I-PHONE5）、筆記本電腦（LENOVO）、運(yùn)動(dòng)鞋（NIKE）、食品（奧利奧餅干）、飲料（娃哈哈）等。這些產(chǎn)品都是學(xué)生日常生活和學(xué)習(xí)接觸得到的，便于進(jìn)行討論和發(fā)言。在營(yíng)銷策劃方案的選題上，更多體現(xiàn)出體驗(yàn)式教學(xué)的特色。陳亮在其博士論文“體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)研究”中歸出了體驗(yàn)式教學(xué)設(shè)計(jì)的四大基本原理，第一種就是“體驗(yàn)式教學(xué)是一個(gè)通過(guò)‘為實(shí)踐而教’，使學(xué)生‘為實(shí)踐而學(xué)’，并且在實(shí)踐中‘學(xué)會(huì)成事’、‘學(xué)會(huì)成人’的教學(xué)系統(tǒng)，由此演繹出體驗(yàn)式教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)的‘實(shí)踐化成原理’。”“營(yíng)銷策劃”課程注重理論，突出實(shí)踐，重視在實(shí)踐過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，理論與實(shí)踐相結(jié)合。在選題時(shí)，要求選擇自己實(shí)習(xí)過(guò)的公司，或者在學(xué)校能接觸到的一些產(chǎn)品，學(xué)生選擇了學(xué)校食堂的一家蛋糕店、零食店、奶茶店，還有學(xué)生選擇實(shí)習(xí)過(guò)的萬(wàn)達(dá)影院、萬(wàn)科咖啡店等。他們通過(guò)走訪和調(diào)查，得到第一手的資料和數(shù)據(jù)。有些提交的營(yíng)銷策劃案得到商家的采用。（3）以小組為單位完成任務(wù)。小組團(tuán)隊(duì)完成任務(wù)，有利于培養(yǎng)分工協(xié)作和團(tuán)隊(duì)合作的精神。要求每組成員不得多于4人，要有一個(gè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配任務(wù)、最后的協(xié)調(diào)等工作。一份完整的營(yíng)銷策劃方案，從最初的營(yíng)銷調(diào)研開(kāi)始，小組成員要經(jīng)歷發(fā)市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)卷、采集數(shù)據(jù)、確定題目、分工撰寫(xiě)、整合出方案、制作PPT、陳述、修正完善等過(guò)程。學(xué)生的合作、討論、寫(xiě)作、表達(dá)能力在這個(gè)過(guò)程得到了充分的鍛煉。（4）小組以PPT陳述。學(xué)生根據(jù)完成的營(yíng)銷策劃方案，制作PPT，并用英語(yǔ)進(jìn)行陳述，陳述時(shí)間是10-15分鐘。我院TAFE專業(yè)學(xué)生從一年級(jí)開(kāi)始就開(kāi)始訓(xùn)練演講，進(jìn)入專業(yè)課后，大部分課程都是以報(bào)告和PPT陳述作為考核方式。相比其他專業(yè)的學(xué)生，TAFE專業(yè)學(xué)生最大特點(diǎn)就是能講、會(huì)講。PPT制作和演講能力的培養(yǎng)，為學(xué)生進(jìn)入工作崗位、參與管理工作等奠定了良好的基礎(chǔ)。（5）評(píng)價(jià)與完善。在小組陳述的同時(shí)，其他小組要根據(jù)評(píng)分表上的各項(xiàng)內(nèi)容對(duì)陳述小組進(jìn)行評(píng)分，并且提出問(wèn)題和修改意見(jiàn)。評(píng)分表主要分為營(yíng)銷策劃方案的內(nèi)容（40%）、PPT準(zhǔn)備和風(fēng)格（20%）、陳述技巧（20%）和綜合印象（20%）。每個(gè)大類中包含若干小類，包括PPT能否順利播放、有無(wú)圖表、演講技巧上有沒(méi)有和聽(tīng)眾的眼神交流、是否在規(guī)定時(shí)間之內(nèi)完成。陳述小組得到其他組和老師的反饋和修改意見(jiàn)后，小組成員再進(jìn)一步完善自己的營(yíng)銷方案。從目前實(shí)施效果來(lái)看，其他小組會(huì)認(rèn)真評(píng)價(jià)，提出十分中肯的觀點(diǎn)和修改意見(jiàn)。如有一組調(diào)研的萬(wàn)達(dá)影院，他們定的目標(biāo)客戶是大學(xué)生、白領(lǐng)等。其他組同學(xué)給他們指出，萬(wàn)達(dá)影院的目標(biāo)顧客除了這兩類外，主要還有以家庭為單位的觀眾和戀人，而且這類人群占的比例超過(guò)大學(xué)生。學(xué)生在相互評(píng)價(jià)過(guò)程中鞏固了知識(shí)點(diǎn)，做到學(xué)以致用，互幫互助，提高了方案的質(zhì)量。

二、結(jié)語(yǔ)

中澳合作“營(yíng)銷策劃”課程以能力為導(dǎo)向，教學(xué)設(shè)計(jì)中強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的分析能力、表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作的能力。以全國(guó)大學(xué)生營(yíng)銷策劃大賽帶動(dòng)學(xué)習(xí)興趣和積極性，切實(shí)為行業(yè)和企業(yè)提供可行的策劃方案。體驗(yàn)式教學(xué)解決了以前實(shí)踐性較強(qiáng)課程的授課難題，以情景體驗(yàn)項(xiàng)目為載體，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，教師只是引導(dǎo)和評(píng)價(jià)的教學(xué)效果，將知識(shí)的講授和學(xué)生的運(yùn)用相結(jié)合，取得了良好的教學(xué)效果。

作者：唐羚 單位：無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師