導語：如何才能寫好一篇食品銷售計劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

在2013年剛接觸這個行業時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業還不太熟悉,總是選擇一些食品行業,但這些企業往往對標簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。

2014年的計劃如下：.

一;對于老客戶，和固定客戶，要經常保持聯系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩定與客戶關系。

二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三;要有好業績就得加強業務學習，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學業務與交流技能向結合。

四;今年對自己有以下要求

1：每周要增加?個以上的新客戶，還要有?到?個潛在客戶。

2：一周一小結，每月一大結，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。

3：見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求，再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4：對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

5：要不斷加強業務方面的學習，多看書，上網查閱相關資料，與同行們交流，向他們學習更好的方式方法。

6：對所有客戶的工作態度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。

7：客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實力，才能更好的完成任務。

8：自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的，你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。

9：和公司其他員工要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，才能不斷增長業務技能。

10：為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額，為公司創造更多利潤。

篇2

1、了解客戶需求。既然你想要賣給他們產品，那么你就要知道他們需要什么，通常我們可以觀察他們在哪一類別化妝品那里徘徊，從而推斷出他們需要什么，或者我們可以用直接開口詢問，語氣一定要溫和，還可以觀察她們的皮膚特點來給他們推薦化妝品。

2、為顧客提供試用。很多客戶在買化妝品時候都會擔心不適合自己，這個時候你可以給她們提供一些產品的試用小樣，讓她們試用過后再做決定，這樣就可以打消她們的疑慮了。如果試用效果好的話，她們也會很快購買。

3、促進產品成交。在顧客做決定的時候，我們可以視同她們已經購買了為她們包裝起來，并且送她們一些小禮品，很多人也就慢慢接受并且購買了。

化妝品銷售大多數都是與女生打交道，所以只要能夠介紹一些讓她們變美的化妝品，銷售起來還是很容易的，畢竟女人都是比較注重容貌的。

（來源：文章屋網 ）

篇3

1、“315”是廣大消費者萬眾注目的焦點，關注度極高

隨著消費市場的成熟和廣大消費者的理性消費，以及消費者對自身權益保護的加強，一年一度的消費者權益保護日是廣大消費者最盼望的日子，在這一天，工商、質檢等行政執法部門將派出專門執法隊伍，接受消費者的投訴，對消費者所反映的問題給予及時、滿意的答復。而廣大消費者，在平常日子苦等無門的情況下，對自身權益保護日的到來給予的期望也特別的高。事實也證明，“315”當天所能解決的消費者投訴問題的滿意度比平日上升50%以上。因此，“315”消費者權益保護日就成為了廣大消費者每年翹首以盼的日子，自然成為廣大消費者關注的焦點。

2、該品牌產品質量有了良好保證，消費者投訴率低

該企業一直視質量為生命，在銷售節節攀升的同時，致力于做到消費者滿意。在產品質量的控制上，將質量關口前移，在研發和制造環節嚴格控制出廠產品的質量。從一個手機產品的立項到生產，一般需要一年多的時間，需要項目評審會——檢測——交信產部入網——小批量試產——不同網絡、不同地區試用——反饋、修正——大批量量產等十幾個環節，十分慎重。據有關資料調查統計，2004年該品牌手機的顧客滿意度達到了98%以上，這在國產手機廠家中是不多的。同時，該品牌的優質服務也是有口皆碑，其采取的“質量控制、售后服務保證”的服務體系得到了有效的貫徹和執行。在遵守國家“三包”規定的基礎上，把手機的“包換”期限再延長半個月，以優質的服務充分贏得了消費者的信賴。

3、極佳炒熱市場時機，充分凸顯企業經營理念

由于“315”消費者權益保護日是一個非常敏感的日子，各種矛盾往往在這個時候集中爆發。所以廣大廠商惟恐避之不及，只想能平安渡過就萬事大吉。但該廠家的想法卻反其道而行之，認為這是一個彰顯品牌形象，提升品牌知名度和美譽度的大好時機，比做多少錢的廣告都來得實惠，也來得實在。同時，由于3月份相對來說也是一個銷售旺季，在廣大同行和消費者的極力關注下把企業的經營理念、企業精神通過“315消費者權益保護日”這種特殊的方式和載體傳遞給廣大消費者，這對于促進銷售也是大有裨益的。企業在這個時候站出來，就是要告訴廣大消費者，該企業是一個負責任、守信譽的企業，是能夠讓廣大消費者放心的企業，是將把消費者的權益放在企業經營的第一位，以為廣大消費者貢獻最好的產品、最優質的服務為己任。

二、 活動的前期準備

在策劃該次活動時，策劃人員對自身提出了嚴格要求：一是必須與企業的促銷活動結合起來；二是要求在廣州、南京等兩大城市同時也是該品牌手機銷售的重點城市同時進行；三是要在現場舉辦新聞會，安排公司總裁與消費者進行直接對話與交流，并要求網站進行全程的視頻圖文直播。這對于我們來說，是前所未有的挑戰。

在促銷活動的策劃上，確實讓策劃該次活動的工作人員琢磨了一陣子，消費者消費的理性和對促銷活動的麻木，使策劃人員放棄了平日慣用的促銷手法。經過頭腦風暴法，大家集思廣益，共同探討了一個既讓消費者樂于參與，又能實際促進銷售的促銷方式。在促銷活動上，動用了“品牌手機免費送給您”的廣告策略，具體就是制作A、B卡，按照50：1的比例進行現場抽獎，即每50人中有一人被抽中，那么他將獲得所購手機的全部現金返還。這一招果然奏效，參與討論的人員均為該活動的創意叫好。

促銷活動的主題定位是“款款濃情，禮賞天下——誠信維權大酬賓”。從3月1日開始，凡在廣州、南京等地購買任一款該品牌手機，除贈送禮品外，均可獲得B卡一張，參加3月15日“誠信維權”現場活動，進行AB對對卡活動，就有可能獲得所購手機金額的現金返還。同時，沒有購買該品牌手機的消費者，只要在現場參加活動，也有機會獲得企業送出的大獎。

在主題的創意上，也兼顧大局，從整個行業出發，突出活動的公益性，盡量減少商業氣氛，我們引用了當年消費者權益保護的主題“誠信維權”，同時把此次活動放大，放在全國的這個平臺上，在廣州、南京以及后續的成都等地舉辦，確立了“誠信維權、消費中國——某品牌手機城市行”大型集促銷活動、公益活動以及參與性極強的主題。同時，我們經過爭取，與SINA、SOHU、21CN等網站合作，共同推出此次活動，大大增強了此次活動的公立性和公益性，使該場活動成為以企業發起和主導，政府有關職能部門協力配合，廣州、南京兩地主流媒體通力合作的面向終端消費者的誠信維權活動，把該次活動辦成一堂生動的誠信、交流、維權宣傳活動的戶外課堂。

在這里還有一點需要指出的是，此次活動得到了中國消費者協會、《中國消費者報》的大力支持。在我們的努力爭取下，手機生產廠家首個“315防偽標識”由該企業率先啟動。消費者購買該品牌手機，可以通過“全國打假網”登陸該網站，只要在上面輸入購買手機背后的IMEI號，就可以通過電話查詢該手機是不是由該企業生產的正牌手機。事后《信息時報》對此事給予了高度評價，說中國消費者協會授予該品牌手機首先使用“315防偽標識”，既是其產品質量可靠的真實寫照，也是消費者協會對該企業一貫的誠信維權行動的肯定。

三、 活動的執行

經過前期的緊張籌備， “誠信維權、消費中國”活動已經萬事俱備了。3

月12日，工作人員兵分兩路，一路是以總裁為首的廣州活動組留守廣州，一路是由常務副總裁為首的南京活動組，直赴南京。

3月15日當天，我們在廣州市中華廣場和南京市正洪商業街的現場維權活動

正式開始了。活動現場人山人海，我們把現場抽獎人員分成兩排，一排是購買該品牌手機的顧客，另外一排是沒有購買該品牌手機的參觀者，抽獎活動每隔一個小時進行一次。同時安排了豐富多彩的參與性極強的活動，充分吸引廣大參觀者積極參與。

在本次活動中，我們把充分展示該品牌手機優質的售后服務擺在了重要位置。從客服部門專門抽調了精兵強將在活動現場對消費者的咨詢進行解答，同時為消費者提供免費檢測、免費清洗等服務，贏得了現場觀眾和行人的一致稱贊。當地工商局的同志專門到活動現場對工作人員表示感謝。

在本次活動安排了兩個部分。第一部分是“315防偽標識”的啟動儀式，當分別在廣州和南京啟動該標識時，均被在場的所有媒體定格。《廣州日報》、《南方都市報》、《羊城晚報》、《南風窗》、《揚子晚報》、《南京晨報》等主流媒體均對該品牌手機率先在手機行業中啟動“315防偽標識”進行了大篇幅的報道，在手機行業掀起了軒然大波。第二部分是現場安排的總裁與常務副總裁分別與消費者的對話與交流。在廣州的現場我們還安排了SINA、SOHU、21CN等三大門戶網站對整個交流過程進行了現場圖文直播。在公司總裁與消費者當面交流的過程中，一位消費者慷慨陳詞，對該企業總裁能與大家當面交流表示敬佩，并呼吁大家關愛國產手機，共同關注國產手機的成長，令在場者無不振奮。該企業總裁當場贈送一臺親筆簽名的手機給他，同時勉勵他繼續關注國產手機，關注該品牌。《新快報》為此刊登了大篇幅的文章《總裁與消費者面對面》，對該事件進行了濃墨重彩的報道。在南京，現場交流活動也進行的如火如荼。

在抽獎活動環節，更是迭起，人群涌動。由于當場人數眾多，我們臨時不得不增加兩次抽獎機會。由于前期廣告宣傳和公關傳播到位，甚至有部分消費者一大早就從外地趕來參加現場活動。在上下午各一場的活動時間內，先后抽出近10名的購機者，全部返還其所購手機的現金，并在現場引導該購機者現身說法，維護了該品牌手機良好的品牌美譽度。同時，對于沒有購機的參與者，也安排了接近10次的抽獎活動，讓大家高興而來，滿意而歸。

篇4

京地稅營〔2003〕138號

各區、縣地方稅務局、各分局：

根據北京市財政局、北京市地方稅務局《轉發財政部、國家稅務總局關于對消化空置商品房有關稅費政策的通知》（京財稅〔2001〕1511號）中對消化積壓空置商品房免征營業稅至2002年12月31日停止執行的政策精神，以及北京市地方稅務局《關于進一步加強北京市房地產市場營業稅優惠政策執行管理工作的通知》（京地稅營〔2002〕311號），財政部、國家稅務總局《關于對消化空置商品房有關稅費政策的通知》（財稅〔2001〕44號）文件精神，為了正確執行營業稅稅收政策，合法終止對積壓空置商品房銷售免征營業稅的審批工作，現就有關問題通知如下：

一、請各局務必于2003年3月10日以前，采用多種形式再次向所轄各從事房地產開發業務企業或單位，重申宣傳提示上述有關文件規定，確保可依法享有相關稅收優惠利益的全體納稅人，及時選擇行使或放棄相關稅收優惠依法申請的權利。

二、依法可享有上述文件規定相關稅收優惠利益的納稅人，應于2003年4月20日以前正式履行申報審批程序。對逾期未報者，不再受理。

三、對需初步審核后上報市局審批的積壓空置商品房銷售免征營業稅的申請，各局應務必于2003年5月20日前，將符合規定要求的申請書及相關資料上報市局。

四、各局應在近期內嚴格按照有關文件的規定，對已經批準的此類免稅項目進行認真的清理和復查，然后寫出工作總結并填寫《銷售積壓空置商品住房免征營業稅統計表》和《售積壓空置商業用房、寫字樓免征營業稅統計表》，于2003年6月15日前以書面形式上報市局營業稅管理處。市局營業稅管理處將在適當時間，安排必要的復核與抽查。

附件：1.銷售積壓空置商品住房免征營業稅統計表

篇5

一、公司發展經營現狀

梅子貢茶食品開發公司位于縣民營工業園內，占地20畝，是依托梅子貢茶業有限公司組建的一家專業從事茶食品生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性企業，法人代表葉艷。為統一打響梅子貢茶葉品牌，現將原榮泰茶食品開發公司更名為竹溪梅子貢茶食品開發公司。計劃總投資2200萬元，新建2條茶食品生產線，2條茶微粉生產線，年生產茶食品、茶微粉2000噸，產值6000萬元。先期投入1500萬元，先建一條茶食品生產線，產量400噸，產值1200萬元。截止目前，已投資600萬元，新建了集茶包裝、倉儲、物流、茶藝表演于一體的綜合大樓以及總部辦公樓，2條茶食品生產線已完成基建的基礎處理，生產設備已經預定，商標已經注冊，今年5月底可建成投產。現有專業技術人員72人，其中省級制茶能手10人，國家級評茶師2人。在匯灣鄉現有2.2萬畝有機茶基地，聯營基地1萬畝。下設7個綠茶生產車間、5條有機烏龍茶生產線，年產名優綠茶9萬斤，有機烏龍茶5萬斤，實現產值1000萬元，創利200萬元。

二、年發展計劃

梅子貢茶業開發公司年總體發展思路是開發新產品，推出新系列，改進新包裝，拓展新市場，創造新業績。總體目標是實現銷售收入3000萬元，利稅800萬元。其中：生產梅子貢系列綠茶15萬斤，實現銷售收入1000萬元；生產有機烏龍茶10萬斤，實現銷售收入800萬元；生產茶食品400噸，實現銷售收入1200萬元。

（一）關于有機綠茶生產：主要是在提高質量、改進包裝、擴大產量、拓展銷售四個方面狠下功夫，力爭全年產高中檔綠茶15萬斤，實現銷售收入1000萬元。目前，改進后的新包裝全部到位，已與武漢黃鶴樓公司、、省郵政局等簽定了2.1萬斤的茶葉銷售協議。

（二）關于有機烏龍茶生產：計劃在水坪鎮鍋廠灣、中峰鎮石松、蔣家堰長梁、鄂坪鄉九灣新建4條有機烏龍茶生產線，公司有機烏龍茶生產線達到9條，計劃生產有機烏龍茶10萬斤，實現銷售收入800萬元。

（三）關于茶食品生產：計劃先投資1500萬元，在月底以前建成1條茶食品生產線，今年生產茶食品400噸，產值1200萬元。在年底前再新建2條微粉生產線。

（四）關于茶葉基地建設：計劃對今年實施的1000畝低丘崗地改造項目，通過土地流轉的方式，全部租賃過來，由公司投資新建1000畝高質量、標準化的新品種茶葉基地。

三、面臨的困難及建議

（一）面臨的困難和問題

1、有機綠茶烏龍茶生產方面：一是建有機烏龍茶生產線的以獎代補資金沒有兌現。年該公司在雙竹、廟梁、清龍寨新建了3個有機烏龍茶生產車間，按照縣委9號會議紀要精神，應兌現以獎代補資金30萬元，但目前尚未兌現到位。二是梅子埡、令旗溝2個村的8.5公里通村路至今沒有實施水泥硬化，影響了梅子貢綠茶生產。三是雙竹園、廟梁飲用水困難。隨著雙竹園、廟梁2個有機烏龍茶生產車間的建成投產，人口相對集聚，這2個村800人飲用水困難十分困難。四是梅子貢綠茶生產公司無自有基地，影響新品種改良實驗。

2、茶食品開發方面：一是建設資金缺口大。新建茶食品生產線初步概算需投資2200萬元，先期投入共需資金1500萬元，目前通過拆借、貸款、引資等辦法，投入資金600萬元，而定購設備資金800萬元、安裝車間鋼架資金500萬元、流動資金300萬元還沒有著落。二是生產茶食品所需的生產許可證、衛生許可證還沒有辦理到位。

（二）幾點建議

1、盡快以縣委、政府文件形式出臺建設全省茶葉強縣的決定，對基地建設與改造、品牌建設、新產品開發、茶葉龍頭企業建設給予含金量較高的政策扶持，對發展茶葉產業有功人員給予重獎。對退耕還林中茶葉基地政策性補助資金，實行專款專用，主要用于扶持茶葉龍頭企業和現有基地改造和品種改良。

2、千方百計排解茶食品生產開發資金難題。由園區辦牽頭，組織金融部門、城司、擔保中心負責人，到梅子貢茶食品開發公司現場辦公，給予企業貸款支持，尤其是要在信貸政策允許范圍內放寬信貸擔保準入條件。在銀行貸款未到位之前，縣政府應從產業扶貧、項目支持上加大力度，先從有關項目資金中拆借200萬元，以便茶食品開發公司在5月底以前試生產。

3、開展真情為企業排憂解難工作。對個案問題實行部門責任交辦，逐個解決。生產許可證建議由縣技術監督局協助辦理；衛生許可證由縣衛生局協助辦理；梅子埡、令旗溝2個村的8.5公里通村路建議縣交通局列入年通村水泥硬化計劃予以實施；雙竹園、廟梁人畜飲水建議縣水務局納入年農村安全飲用水項目予以扶持；對1000畝白茶基地建設，待縣國土部門項目實施完工后，由匯灣鄉牽頭做好土地流轉相關協調工作。

4、規范企業稅賦，減輕企業負擔。目前在工業園區新上企業的項目工程還在建設，稅務部門就催辦稅務登記；國家撥入企業的項目補助專款進入企業帳戶后，都作為企業的收入，也要繳納25%的企業所得稅。

篇6

一、學校、工地食堂及餐飲業的檢查

根據《中華人民共和國食品衛生法》及衛生部的“衛監五號”行動的要求，對各大中型餐飲及學校、工地食堂進行全面的衛生監督，工作重點，經營單位的衛生許可證，從業人員健康情況，加工場所衛生狀況，餐用具洗刷消毒設施，原料及食品添加劑索證情況，對承辦“年夜飯”及大型集中就餐的單位要實行“事先告知制”和“留樣制”。嚴把各環節關，以確保節日市場消費者的飲食安全衛生。

二、食品生產經營單位的檢查

對我區域內的熟食制品、糕點、油脂、酒類等檢查。對加工單位的衛生許可證，從業人員的健康證，加工經營場所的衛生設施、工具用具的洗刷消毒設施，冷藏設施及運輸工具進行現場監督檢查。對每批使用的原料及食品添加劑要求做到批批有相關的索證索票證明，熟食、糕點經營店、柜臺及流動銷售攤點必須有防蠅防塵設施，銷售人員必須持有健康證，銷售食品時必須穿戴清潔工作衣帽，嚴禁抓、拿直接入口的食品，做到貨幣分開。

三、炒貨、蜜餞、果脯等小食品的檢查

炒貨、蜜餞、果脯等小食品是節日期間消費量較大的休閑食品，目前，這類食品存在有不安全因素，我們對其加工場所的檢點放在產品生產時是否加入非食品用的工業糖精、片堿、滑石粉、非食用油脂及產品中含有“亞硫酸鈉”“二氧化硫”等有毒有害物質，對加工場所的衛生狀況、使用的原料及包裝材料、索證情況等進行嚴格把關。

四、散裝食品的檢查

根據《中華人民共和國食品衛生法》及衛生部《散裝食品衛生管理規范》的要求，對超市、集貿市場及散在的散裝食品銷售攤點進行監督檢查，檢點，銷售的散裝食品必須符合食品衛生標準，使用的包裝材料和存放食品的容器必須達到衛生要求，原包裝必須有完善的生產廠家、生產日期、保質期等注明，并附有同期產品的索證材料。

銷售散裝食品時，必須有防蠅防塵設施，防止食品污染，銷售直接入口食品時，提供符合衛生要求的小包裝，銷售人員嚴格個人衛生，以防止二次污染過程，我們將通過此次檢查，規范散裝食品的經營行為。

五、對超市和食品批發部的檢查

我區域內有超市和食品批發部21戶，我們將對其進行全面的監督檢查，檢點放在經營單位的衛生許可證、從業人員健康證及節日期間銷售廣泛的糧油、酒類、乳制品、糕點、蛋奶制品、腌鹵制品、調味品等，對過期的，索證材料不完善的及不符合衛生要求的嚴格把關。

六、對農村及城鄉結合部、集貿市場的檢查

篇7

公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關系

戰略支持、合作伙伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

產品及服務

(一) 防鹵漆產品、服務介紹

(二) 防鹵漆核心競爭力或技術優勢

(三) 防鹵漆產品專利和注冊商標

行業及市場

(一) 行業情況

防鹵漆行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對防鹵漆市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面

(四) 收入(盈利)模式

業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

營銷策略

(一) 防鹵漆目標市場分析

(二) 防鹵漆客戶行為分析

(三) 防鹵漆營銷業務計劃

(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

(四) 防鹵漆服務質量控制

財務計劃

請提供如下財務預測，并說明預測依據：

未來3-5年防鹵漆項目資產負債表

未來3-5年防鹵漆項目現金流量表

未來3-5年損益表

融資計劃

(一) 融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風險控制

說明該防鹵漆項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

創業計劃書（一）

一、企業概況

主要經營范圍:

工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

企業類型:新型產業

生產制造零售批發服務農業

√新型產業傳統產業其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間):

1985——1995天津市電表廠技術工人

1995——1997紙業公司會計

1997——2000餐廳會計

2000——2002娛樂中心會計

2001——2005健康中心會計

2005——2006食品銷售部會計

2006——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景，所學習的相關課程(包括時間):

1983——1985天津市電表廠技校電子儀表

1994天津市河西職大會計證培訓

三、市場評估

目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

市場容量或本企業預計市場占有率:本店坐落內環線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道，快餐業**年要營業額達2000億元，單是方便面就達230億元，就按1%計也可達2億元的市場容量，預計市場占有率可達20%。

市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解，而我們品牌及產品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。

競爭對手的主要優勢:

1、資金雄厚，經常促銷

2、進入市場較早，品種多

3、宣傳力度大

4、管理完善

競爭對手的主要劣勢:

1、價格高

2、多數缺少營養，很少是綠色有機食品

3、開辦費高、經營面積大

4、設備多、人力多

本企業相對于競爭對手的主要優勢:

1、價格適中。

2、綠色有機食品。

3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳。

4、投入費用低，易于操作

5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式。

本企業相對于競爭對手的主要劣勢:

1、資金少

2、進入市場晚

3、宣傳力度須加強

4、管理須更加完善

四、市場營銷計劃

1、產品

產品或服務主要特征

麻辣燙綠色有機食開水一泡即食

多款營養粥綠色有機食品，開水一泡、一燜即食

多款菜綠色有機食品，微波爐加溫即食

多款素食菜開袋即食

2、價格(略)

(1)選址細節:

地址:婦女創業中心平房

面積(平方米):54

租金或建筑成本:1300元/月

(2)選擇該地址的主要原因:坐落內環線，交通便利，旁邊有高層寫字樓、音樂學院等，便于店堂消費和外賣送餐

(3)銷售方式(選擇一項并打√):

將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者零售商批發商

(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

五、企業組織結構

企業將登記注冊成:

√個體工商戶有限責任公司

個人獨資企業其他

合伙企業

擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):

職務月薪

業主或經理丁煥蓮1000元

員工三人700元

企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證

享受國家優惠政策，免征行政事業費用1000元

六、財務規劃(略)

世界創業實驗室預祝各位想創業的朋友創業成功!

創業計劃書（二）

一、市場分析

新鮮食品是現代人們的最愛，開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，占地面積小，非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。那么開家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些

在蛋糕的消費過程中，顧客都會有“先入為主”的心理。如果第一次購買后，覺得這家蛋糕店的產品不錯，就會認定這家。因此，對新開張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會增加對顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產日期以及對健康的好處等。

二、設備投資：模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動資產大約需9.5萬元。

1、房租5000元

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工(2名)統一服裝需500元

5、機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期進貨款：

1、面粉、奶油等原材料，約6000元。

2、設備購買過程中，要特別注意質量，因為是長久使用。蛋糕的制作方法可購買光盤自學，這樣可以節省不少成本費用。目前市場上《全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70項目技術共200元/套。

四、濟效益估算

1、月銷售 額(平均)：21000元據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

2、每月支出：14033元房租：最佳選址 在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約5000元。

3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計2000元。

篇8

1.品牌策略診斷

品牌策略診斷主要是對食品企業產品品牌定位等方面的診斷。比如品牌有沒有定位，品牌定位的對不對，品牌定位是否清晰、準確。品牌策略診斷除了品牌定位：還包括品牌位置、品牌利益點、品牌機會、品牌形象和品牌發展目標等方面的診斷。

舉例：廣東有一家保健飲料的品牌定位是商務人士的滋補飲料。從品牌定位的角度對該保健飲料進行營銷診斷發現，商務人士的概念太寬，而且該飲料是人參、靈芝類高端飲料，商務人士的品牌定位偏低。通過專業的營銷診斷，該保健飲料品牌定位為成功人士的滋補飲料更精準一些。

2.市場策略診斷

市場策略診斷重點是對食品企業市場策略全過程進行診斷。主要包括市場狀況、消費需求、競爭狀況、本品現狀、存在的問題及原因、市場機會和市場營銷規劃等。

舉例：山東有一家做花生類休閑食品的企業，老板很努力，學習能力也很強。但該類產品做了近10年，每年產品銷量都不超過2千萬，而且利潤在不斷下滑。通過比較詳細了解該企業的情況，發現該食品企業的營銷數據，依據基本來自企業老板的主觀市場經驗，沒有做過專業的市場調查，也沒有制定產品推廣的市場策略。采用專業市場策略診斷的方式找出了該休閑食品企業產品銷量增長乏力的主要原因。

3.目標市場診斷

主要是指對企業產品是如何對市場進行細分的、目標消費群體是哪些人群、現在選擇的目標市場是否正確等方面進行診斷。

舉例：在我們接觸的食品客戶中有一家河北的食品企業，產品的標識、包裝的風格都是適合小孩吃，結果購買該產品的多數是年輕的女性消費者。可見這家食品企業產品的目標市場界定有誤。這樣的產品既不可能是年輕女性的首選，也不會成為小孩的首選產品。

4.市場定位診斷

市場定位診斷主要是指對產品品牌在該品類市場中選擇的市場位置正確與否，以及在消費者心中留下的位置與產品預定的市場定位是否一致等進行診斷。

舉例：有一家飲料企業，生產的飲料產品是450、用PET包裝的植物飲料，顏色為淡黑色。企業對該產品的定位是飲料，但產品的口味比藥還難喝，消費者喝一口后都認為是藥。通過市場定位診斷的結論是產品當飲料賣就不能做成藥的口味，哪怕是“貨真價實”也不行。

5，產品策略診斷

產品策略診斷主要是對產品的口感、包裝、容量、色澤等涉及產品本身是否符合消費需求方面的診斷，檢測消費者對產品以上各方面的滿意度，確定是否需要做調整。

舉例：有一家食品企業為了節省成本，將企業的主力產品魚皮花生里的花生降低等級，結果魚皮花生幾乎全是面粉，里面的花生小得找都找不到。這種質量的產品連企業的員工都不愿吃，你想誰還愿意花錢買呢？

6，價格策略診斷

主要診斷產品的價位是否能與消費者接受該產品的心理價位對接、產品價格定位是否能在競爭中占據有利的位置、價格對產品銷售產生了怎樣的影響等。

舉例：有一家天津食品企業生產薯類休閑產品，每袋150克，零售價2，5～3，0元，計劃通過超市和流通渠道銷售。產品的口味還不錯，但產品的包裝跟農村小賣店的產品包裝差不多。這樣的產品在城市超市銷售沒法與可比克、上好佳競爭；在城市郊區或農村銷售，價格又太高。不難看出，該食品企業產品的價格策略存在比較嚴重的偏差。

7.銷售渠道診斷

銷售渠道診斷是指產品的銷售渠道是否和目標消費者的購買渠道一致、銷售渠道是否順暢、銷售終端的展示是否能直接觸動購買等。

舉例：江蘇一家做糕餅的食品企業，出了一種新產品，2D0克一盒，零售價5.6元。由于該企業以前所有的產品都是通過大流通渠道銷售，而且到現在每年做到了近2個億的規模，因此也將這個定位在中高端的新品通過以前的流通渠道走貨，結果是產品在經銷商和零售商手中大量積壓，真正賣出去的產品很少。通過對產品銷售渠道進行診斷，發現中高端產品不適合走大流通渠道，超市應該是該類產品主要的銷售終端。

8.廣告策略診斷

廣告策略診斷主要針對廣告的訴求點是否與目標消費者對該產品的需求點能有效對接、傳播口號和廣告畫面是否能吸引目標受眾、選擇媒體是否合理有效、傳播的廣度和力度夠不夠等。

舉例：在浙江干島湖附近有一家天然水食品企業，擁有非常好的水源，但每年桶裝水和瓶裝水加起來的銷售額還不到一千萬元，被戲稱坐在金山上叫窮。該企業完全沒有廣告策略，品牌傳播等于零，幾年來只是自然走貨，沒有像同一區域的農夫山泉那樣提煉出產品的利益點和廣告口號。

9，促銷策略診斷

促銷策略主要是指食品企業在銷售渠道和銷售終端執行的促銷政策，采用了哪些促銷方式、是否能有效地促進銷售、每年促銷的次數多少、促銷的方式是否有效等。

舉例：陜西的一家企業，憑借非常過硬的產品力和銷售力，幾乎沒有做過任何促銷活動，成為該區域市場的領導品牌。但由于產品的技術含量不高，僅靠產品的差異很難形成持久的競爭優勢，所以時刻面臨競爭的壓力。通過對消費者和經銷商的實地市場調研發現，大客戶強烈要求這家企業出臺相應的優惠政策，否則會有流失這些大客戶的危險。根據市場調研結果，該企業制定了詳細的年度促銷計劃，收到了良好的效果。

10，銷售管理體系診斷

包括診斷企業自身銷售隊伍的管理、培訓，對經銷商的銷售政策，對各銷售區域的劃分與管理，是否存在串貨現象，各區域的銷售策略是否統一等。

篇9

為什么要做這個生意？

2002年，章燎原進入安徽詹氏食品有限公司（下簡稱“詹氏”），這是安徽省最大的山核企業，主打高端禮品市場，2010年實現銷售近2億元人民幣。章燎原在這里從搬貨工做到董事總經理。

2011年，章燎原在詹氏內部創立了網絡堅果品牌“殼殼果”，并出任CEO，實現了1年1800萬元的銷售額。這引起了IDG的關注，但詹氏拒絕了IDG對殼殼果的投資入股意向，IDG遂把目光轉向了殼殼果的創始人章燎原。當時，章燎原覺得電商領域還有3年左右創立品牌的時間，他想抓住這個機會創立一個獨立的純電子商務品牌。2012年，他拿著IDG投資的150萬美元，創立了“三只松鼠”。

核心競爭力是什么？

雖然也是從堅果切入，但三只松鼠定位于“森林系”，倡導“慢食快活”的生活方式。更寬泛的產品種類和抽象的品牌定位已經跨越了章燎原駕輕就熟的“堅果電商”這樣細分的實物形象，其駕馭難度要大得多。但章燎原認為營銷定位的根本在于背后的支撐資源。顯然，有經驗、有渠道、有資金，他覺得自己有這個底氣。

章燎原認為，做互聯網食品品牌有兩個核心，一是必須讓供應鏈更短，以保證產品的新鮮度，另外，要以數據化為基礎來提升顧客體驗。

他在全國范圍內尋找產品的原產地，統一采取訂單式合作，并提前支付預付款，同時，保證每一家廠商不生產超過兩樣產品。與一些食品連鎖商家委托加工、專做貼牌的做法不同的是，三只松鼠在收購原材料之后，先委托當地企業生產加工成半成品，但在這里增加了一個檢驗環節。然后，合格的半成品被送回三只松鼠位于蕪湖高新區的10000平米的封裝工廠中，或存于0℃～5℃的冷庫中，或保存在20℃恒溫的全封閉車間中。相對于傳統銷售，這樣大大減少了貨架期，得以將商品從生產出來到賣給消費者的時間控制在一個月以內，也實現了以銷定產。將三只松鼠總部落地在蕪湖，章燎原看重的也是它離寧國和臨安兩個原產地近的物流優勢。

但是以上環節并不能直接體現三只松鼠的品牌，真正交付到消費者手中的產品形象也是關鍵。三只松鼠的產品被加工得易剝，并用雙層包裝，突出松鼠形象，而且還會在包裹中提供紙袋、夾子、垃圾袋、紙巾、微雜志等等，吃堅果的工具基本上都能在包裹里找到。這就是章燎原說的“把服務的意識融入產品當中”。

而互聯網能將“服務”發揮到極致，實現一對一的服務。章燎原介紹，他們用軟件識別幾個關鍵指數以篩選出目標用戶：顧客購買的客單價、二次購買頻率、購買內容、購買打折商品的比例、幾次購買等等。識別出了這些，顧客每次購買三只松鼠產品所收到的包裹都會不一樣。

章燎原要求全公司的人員都參與到客服流程中來，強調供應鏈管理對客服的配合與尊重。他總結，當產品的二次購買達到整個購買量的40%時，才說明這個品牌已經發展到一個合理、健康的階段。

下一步計劃

篇10

而同時，絕大多數的中國食品企業還是依托前店后廠的個體經濟，或者局限在區域市場的滿足上。當然，中國的食品行業也有像青島啤酒、娃哈哈、光明等規模較大，企業經營規范的大型本土企業。但是在對食品行業的價值鏈認識上，對新經營形勢下的食品企業的挑戰，都缺乏足夠的認識。

食品行業面臨的挑戰可以概括的用3C來形容，customer(客戶)、competitor（競爭者）、change（變化）。

客戶的挑戰來自市場細分和消費者快速響應。食品行業的客戶是典型的大眾市場，但是隨著消費水平、消費習慣、消費結構的改變，食品行業客戶也走向細分；食品的品質保障、消費趨勢把握、消費的季節與周期性、產品傳遞渠道的長度等原因都決定食品行業要生存必須快速滿足終端消費者多變的需求。

競爭的挑戰來自產業的縱向一體化與低成本競爭。國外大型食品企業很早就開始了對產業鏈的整合與兼并，進行全球的布局，力圖在幾個專長領域取得壟斷地位從而避免過度的競爭。如達能在飲用水領域的兼并、卡夫在餅干業的整合。而面對來自發展中國家的原料和人力的低成本競爭，企業內部的成本控制和全球采購都沒有太多進一步壓縮的空間，余下的策略只有從產業的價值鏈上創造和占取更多的空間。

變化的挑戰來自客戶、競爭對手、原料商、代工商，但是歸結到一點就是經營方式的改變。由單一市場的單一需求轉變為細分市場的多樣化需求，由大規模生產轉變為大規模定制經營，企業每天要處理的訂單也呈現幾何級數的增長。這種訂單的變化，實際就是市場對企業經營方式轉變的最好注釋。

中國食品行業的唯一出路

面對如此之多的經營挑戰，中國食品企業應該如何應對挑戰。多數中型食品企業如何生存？大型食品企業如何由輝煌走向卓越？中國食品企業如何與家門口的國際食品巨頭爭奪明日的市場？

出路只有一條，導入供應鏈管理戰略，實施供應鏈協同管理，實現產品供應鏈的整體效益。

供應鏈管理是對產品從原材料生產、物資采購、產成品制造到商品批發分銷、零售的所有企業協同過程的管理，它不同于企業內部管理，更不同于一般的管理信息系統。它更是一個企業的戰略層面的取向，更多的是戰略決策與協同標準的管理。

供應鏈管理對于中國食品企業來說是一種新的業務模式，也是協同效益產生的根源。具體表現在：

食品業的價值鏈正由上游向終端傾斜，誰最接近消費者、誰最能把握消費者需求，誰就能在整條價值鏈上有更大的發言權。而企業對終端的掌握，只有兩種方式：直銷和渠道，對于食品這種有特殊要求的產品，渠道的能力就是對終端的需求把握能力。

中國國內經濟區域特點和地理分布，使得食品銷售渠道，還是以多品種、小批量、分銷網絡形式為基本特征。根本有別于國外大型零售商直接與品牌商交易的扁平模式。如何管理逐級放大的渠道組織，特別是分銷渠道，是中國食品行業供應鏈側重點所在。

長期的戰略或伙伴式的聯盟關系逐漸取代合同式短期的供應關系成為供應渠道主流，同樣在銷售渠道上，品牌商也將更加依賴穩定強大的一級批發商來掌握諸多的2級、3級分銷商。

企業的明確定位、細分市場和消費人群、專業分工，使得不同食品產品的供應鏈呈現個性化特征。渠道的建立、渠道的交叉、渠道的掌控，成為食品業供應鏈管理的重點。

食品的安全、保質等要求使得食品的產品生命周期比較短，物流與計劃、訂單信息傳遞的迅捷性要求高。渠道響應能力最集中的表現在渠道訂單上。

渠道為本

供應鏈管理是使得中國食品行業擺脫現有弱點，強化自身優勢的最好武器，而針對食品行業的特定性，渠道管理，尤其是渠道訂單的管理又是供應鏈管理的本質所在。渠道能力是一種持久的、不可購買的、不可轉移的、與中國消費市場現狀密切相關的能力，而正是它的不可替代性，使得渠道能力成為中國食品行業的核心競爭能力。而且中國企業對本地消費市場的熟悉，也使得渠道能力是中國食品企業的比較優勢所在。

法國達能參股娃哈哈、樂百氏，主要看重的就是其市場份額、廣而深的銷售網絡，他們借助這個成熟的渠道把自己的產品送到消費者手中。DELL是利用了新的手段―互聯網重新構筑自己的渠道網絡，通過這個扁平而快捷的網絡，減少自身的成本損耗、加大大規模定制力度，提升消費者滿意度，加快自身資金的流轉，從而最終實現在IT硬件產品上的全球競爭能力。

協同模式驅動供應鏈管理變革

食品行業的供應鏈業務渠道協同模式可以分成“戰略伙伴”模式，“重要伙伴”模式，“大眾市場”模式，“復合”模式與“低回報”模式。

產品品牌商根據公司的規模、技術支持能力選擇合適的模式與多家供應商建立合適的戰略協同關系，這是決定供應鏈績效的主要因素。只有當一個公司發展其協同戰略時，公司才能獲得供應鏈帶來的財務和經營績效的最佳水平。

為在業務協同上獲得成功，企業必須要清楚地了解供應鏈上伙伴的類型和特點，以及支持合作關系所需要的技術。合作強度不同，采用不同的經營模式。

食品行業以往的合作更多是“大眾市場”模式，其將成本作為合作中的最重要因素，它擁有很多個供應商選擇，合作的深度非常有限。關鍵的問題是力求獲得物料和交易成本最小，同時在合作關系支持流程和基礎設施方面無需大量投資。

未來的供應鏈協同發展方向應該是由“大眾市場”轉向“重要伙伴”，通過長期、穩定的合作關系，降低供應鏈上的協同成本，通過信息共享、高效業務處理降低渠道庫存、加快資金流轉、加快產品開發與推出速度，最終實現供應鏈上新價值的創造。

業務協同的深度和對渠道伙伴的控制力，是決定供應鏈競爭力和價值鏈價值分配權重的主要因素。嘉士伯是全球第五大釀酒集團，它采用了供應鏈協同管理系統后，使得其瑞典的130個訂貨商能夠直接通過愛立信WAP電話把訂單輸入公司系統，而這些訂貨商面向1500個零售商店。增強經銷商的供應鏈協同后，瑞典嘉士伯由原來的5個電話銷售中心和銷售部門減少到1個客戶中心，客戶記錄、庫存水平以及供應鏈其他方面的情況一目了然。而且客戶可以很快確認自己訂單狀況，嘉士伯也能確定最有效的運輸路線和時間，并很好地計劃和管理自身的生產與庫存。目前，瑞典嘉士伯一個50人的電話銷售團隊每月處理18000個常規客戶，超過70萬訂單（近5.5億升啤酒和非酒精飲料）。

供應鏈管理對渠道協同的改進

供應鏈是價值鏈物理上的實現形式，供應鏈管理以整個供應鏈作為管理對象實現對最終客戶的價值提供。供應鏈協同按其層次分，有操作和業務流程協同、管理和業務標準協同、戰略協同，供應鏈協同按內容分，有訂單協同、財務資金協同、需求預測協同、需求計劃協同等，訂單協同是各協同工作開展的基礎。業務協同水平的提升伴隨著協同模式的轉變而深化。

訂單是最基礎的渠道行為，訂單流程是渠道組織結構的重要依據，訂單信息是相關業務控制的重要依據。快速的訂單響應保障渠道庫存信息的準確和渠道庫存與市場銷售的最佳平衡點，而且訂單快速完成也促進資金周轉的加速，提高資金的時間價值。

訂單管理實際上關聯了庫存管理、物流管理、財務控制、供應商管理、需求預測、電子單據（供應鏈管理系統）等諸多因素。因此說訂單管理是食品行業供應鏈管理優劣的關鍵否決性一票，是不為過的。以訂單管理驅動流程優化，進而實現渠道能力、供應鏈管理能力的提升，也是食品企業應該遵循的規律。

食品行業供應鏈管理的實現模式

時間進入2004年，供應鏈管理對于食品行業已經不是一個遙遠的夢想，供應鏈管理開始走下神壇，很多企業已經把供應鏈管理的思想引入企業戰略。

作為國內啤酒業老大，青島啤酒的二次創業把價值鏈拉動作為三大策略之一，全力推廣供應鏈管理模式。青島啤酒集團銷售公司，由于它的機構橫跨全國，銷售環節復雜，手工難以管理，容易在一些環節出現失控現象。為了實現訂單快速響應，加強渠道控制，減少區域間沖貨，統籌安排庫存，加快資金周轉，避免財務風險，實現管理規范化，降低管理費用，提高新鮮度管理，該公司于2003年5月實施銷售渠道管理，并在2003年底實現了包括銷售渠道、供應渠道在內的全程供應鏈管理。

更多的食品企業也開始把眼光從企業內部的ERP等管理工具轉向效應更明顯，見效更快的供應鏈管理戰略。

中國最大的肉制品企業――雙匯集團應用供應鏈管理系統，實現了有效的成本控制和工作效率提升。通過供應鏈管理系統，從供應商、制造商到倉庫和商店等都實現了基于互聯網的信息共享。

總結國內企業供應鏈實踐，對比國內外供應鏈實現的生態環境，我們對供應鏈管理的實現和改進方向歸納如下：

業務協同與組織協同并重；

打通渠道，實現渠道能力優化提升；

以訂單為供應鏈績效驅動，以渠道流程固化、優化來改進業務效率與效果；

最終實現低成本，快速響應的供應鏈管理的戰略能力：

組織協同：供應鏈管理首先需要各企業作為供應鏈組織參與，其管理的核心和突破口是渠道成員，在供應鏈管理不斷改進的過程中，逐漸實現對各級渠道成員、非渠道成員、直至所有的供應鏈成員的管理。

業務協同：供應鏈上業務、銷售訂單、采購訂單、促銷活動、新產品開發、庫存管理等業務的協同，信息的暢通和業務標準的統一是業務協同的基礎。

訂單驅動，流程改進：基于訂單流在供應鏈流程中的基礎性地位，供應鏈上的流程改進必然是由訂單的流程改進開始，由訂單驅動。訂單流程改進后，高效率的訂單業務流要求物流、資金流、信息流相匹配，必然導致需求預測、計劃、配送、倉儲、財務、庫存等業務流程的提升，最終達到整個供應鏈業務流程改進的目的。