導語：如何才能寫好一篇學校食品安全措施，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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【摘要】學校食堂是學生主要的用餐地點，若對其管理不當，很容易引起學生消化道疾病甚至發(fā)生食物中毒。雖然隨著學校后勤工作的改進，學校食堂食品的質量逐漸提高，但一些學校食堂的食品安全仍然存在嚴重問題。這與食品原材料質量低劣、食堂管理混亂等各項因素有很大關系。所以，學校食堂必須從食品原料、食品加工、器具消毒、員工個人衛(wèi)生狀況等方面嚴格把關，層層控制，保障學校食堂食品安全，從而為處于成長期的學生提供充足的營養(yǎng)。

【關鍵詞】學校食堂；　食品衛(wèi)生；　管理現(xiàn)狀；　策略

隨著中小學后勤工作水平的不斷提高，經(jīng)過工作人員的努力，學校食堂在飯菜質量、食品衛(wèi)生等方面都有了顯著的提高。但是仍然有少數(shù)中小學校對學校食品重視不夠，管理不夠嚴格，甚至有些學校片面追求經(jīng)濟效益，忽視了學校食堂的特殊性和消費者的特殊性，在食堂監(jiān)管方面存在問題，從而引發(fā)了一系列食源性疾病，甚至出現(xiàn)大規(guī)模食物中毒事件。這不僅危害了處在成長發(fā)育期的青少年的身心健康，造成經(jīng)濟損失，并且在社會上會造成了很多不良影響。所以，各級政府及相關部門在執(zhí)行《食品安全法》時，應高度重視中小學食堂的衛(wèi)生狀況，加強對中小學食堂的管理，層層把關，堅決控制學校食品事故發(fā)生，確保中小學學生的飲食安全。

1．中小學食堂食品衛(wèi)生的管理現(xiàn)狀

1．　1劣質的食材和原料的使用。在農作物的培植過程中，一些農民由于缺乏文化知識，未能掌握農藥和化肥的使用量，致使農產品中殘留農藥量和化肥量增高，食堂在制作食品過程中未能去除有毒有害部分，致使有毒有害成分殘留在食品中。有些時候，食堂承包者追求經(jīng)濟利益，使用了劣質的食材，如采購一些來源不明的禽畜產品、腐爛蔬菜。

1．　2食堂工作人員缺乏基本的烹飪知識。大多數(shù)人認為在食堂做菜，不需要有什么技術，只要會做就行，在文化知識和烹調知識上十分欠缺，甚至有些食堂使用發(fā)芽土豆、有毒蘑菇，導致學生食物中毒事件頻發(fā)。而為了在色、香、味上吸引學生，食堂工作人員經(jīng)常在食品中放入食品添加劑，烹飪油炸食品時為節(jié)約成本，經(jīng)常使用多次使用的食用油甚至地溝油。此外，由于食堂工作人員食品加工方法不當，會破壞食品中的營養(yǎng)和微量元素。學生由于長期食用這樣的食品，不但得不到所需的營養(yǎng)，還存在食品安全隱患。

1．　3食堂管理秩序混亂，缺乏必要的硬件設施。某些學校食堂為了節(jié)省資金，未能對消毒設施、冷凍設施等設備進行硬件投資，缺乏基本的硬件設備。有的學校食堂冷藏設施老化、損壞，未能達到食品保鮮溫度，食堂管理人員未及時發(fā)現(xiàn)并維修，致使食品中細菌滋生引起變質，從而使食用者出現(xiàn)食物中毒。

2．中小學食堂的管理策略

建立健全衛(wèi)生管理制度，提高員工的食品安全意識，挑選優(yōu)質食品原材料，改進烹飪技術，加強食堂日常管理，具體來說，改善中小學食堂安全問題主要有以下幾個措施：

2．　1嚴格控制食品原材料，提高食堂工作人員的綜合素質。食堂內可能引起食物中毒的原材料主要是有毒的動植物類、農藥超標的蔬菜、國家禁止使用或限量使用的添加劑、超過保質期或不符合食品衛(wèi)生標準的原材料。在日常工作中，要自覺抵制不合格的食品原材料，培養(yǎng)員工鑒別原材料的能力和水平，對供貨商的情況進行了解，強化食品原材料索證索票，倉庫管理人員應加強對食品日常儲存工作的管理。與此同時，通過培訓等手段，積極提高工作人員的職業(yè)素質和食品安全意識，提高其烹飪水平，加強對食堂工作人員的衛(wèi)生管理，對食堂員工定期進行健康檢查，培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，并注重營養(yǎng)的需求和食品的搭配均衡，讓中小學生和教職工在食堂“吃安全飯，用營養(yǎng)餐”。

2．　2強化食具、容器的消毒，加強對食堂的監(jiān)控。食堂是一個人員出入繁多且流動性大的地方，所以為防止病從口入，對餐具、容器應進行徹底消毒。除此之外，學校食堂為加強自身管理，應嚴格把關，從細節(jié)處消除隱患，在分管領帶的帶領下，各部門發(fā)揮其相應的工作職能，做到各司其職，層層分工，在日常工作中多交流，多培訓，疑似食物中毒等事件出現(xiàn)時，對突發(fā)事件能夠做出及時有效的處理，將飲食安全工作責任落實到人，分工明確。

2．　3嚴格控制食堂承包問題。食堂承包者的職業(yè)道德和素質，在很大程度上決定了學校食堂食品的質量。所以，在進行競標時，學校應對承包者的職業(yè)道德、從業(yè)經(jīng)驗等方面有充分的認識，要求承包者具備一定的食品加工、食品衛(wèi)生和食堂管理等知識，在日常管理當中，在保證食堂飯菜安全的前提下，也要重視食品的種類、花色等，做到食品色、香、味俱全，營養(yǎng)均衡，與此同時，不能為了賺取利潤，忽視對食堂的綜合管理，要根據(jù)中小學生成長發(fā)育的特征，制定出合理的菜譜，以滿足學生的營養(yǎng)需求。

3．結語

中小學食堂是中小學生和教職工用餐的主要場所，所以，其日常管理十分重要。在日常工作中，應清醒地認識到自身的現(xiàn)狀和存在的問題，認真分析出現(xiàn)食品安全問題的原因，加強自身管理水平。只要食堂管理人員引起重視，挑選合格原材料，按質按量進行食品的制作。廣大師生一定能夠吃到安全的食品，營養(yǎng)的飯菜。

參考文獻

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二、嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務許可證》。并嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。

三、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。安裝了四個換氣扇和一個抽油煙機，有效的做好了食堂、儲藏室及制作間的空氣流通。

四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案，從業(yè)人員每年3月上旬，定期進行健康查體并領取健康證書，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報，食堂管理人員及時調整工作崗位。

五、積極開展食品安全知識和技能培訓，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。積極響應教育體育局的培訓計劃，派出管理人員進行培訓。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓，并建立從業(yè)人員培訓檔案。

六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求，實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品，嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農藥殘留檢測，合格后方可使用。學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時，及時索要其衛(wèi)生許可證、產品質校花網(wǎng)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度，進貨驗收后，檢驗人員要簽字負責，并注意產品保質期，原料、食品儲存必須在保質期內使用，嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放，嚴格按照管理要求進行分類存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識，餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。

八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經(jīng)常清理，保持清潔。購買原料和食品保質期，做到有計劃的少買勤買，杜絕使用超期變質等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程，嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作，清洗徹底，生熟分開加工和存放，嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透，確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時間超過2小時，食用前必須加熱。

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通過全面、深入開展“兩節(jié)”餐飲食品專項檢查，確實落實各餐飲服務單位食品安全主體責任，全面排查治理安全隱患，減少與杜絕食物中毒及食品污染事故發(fā)生，確保我縣廣大人民群眾身體健康。

二、檢查對象

我縣境內的所有餐飲服務單位，包括各級各類學校、幼兒園食堂、酒店、賓館(含餐飲)、茶樓、快餐店、小吃店、飲品店、農家樂、休閑山莊、夜市攤點等。重點整治對象為學校、幼兒園食堂；集中聚餐（含舉辦年夜飯、團圓飯餐飲單位）；旅游沿線餐飲服務單位。

三、檢查內容

1、餐飲食品安全領導小組與制度、應急預案。

2、餐飲服務人員體檢及辦理健康證明、培訓合格證等情況。

3、食品衛(wèi)生許可證是否到期以及新辦理餐飲許可證情況。

4、各餐飲服務單位“防蠅、防塵、防鼠、防腐、防蟲”等設施以及餐飲具清洗、消毒情況。

5、餐飲服務人員的個人衛(wèi)生以及食堂加工操作。

6、糧油、肉制品、調味品、食品添加劑、集中消毒餐飲具等食品及食品用（工）具采購索證索票及臺帳登記情況。

7、餐廚廢棄物處置情況。

8、城鄉(xiāng)同建同治開展情況。

四、工作步驟

（一）動員部署階段（2014年12月15日至22日）

充分利用電視臺等新聞媒體充分宣傳餐飲食品安全重要性。

（二）排查整治階段（2014年12月23日至2015年1月14日）

我局在此階段將組織執(zhí)法人員對全縣各餐飲服務單位實施監(jiān)督檢查，并下達責令改正通知書。各餐飲服務單位務必認真落實各項食品安全措施，積極排查食品安全隱患，確實整改到位。

（三）處罰階段（2015年1月15日至2月24日）

此段我局將對逾期整改不到位或者拒不整改的餐飲服務單位依法實施行政處罰。情節(jié)嚴重者將在新聞媒體予以曝光，構成刑事犯罪的依法移交司法機關追究刑事責任。

五、人員分工

（一）、成立領導小組

領導小組下設辦公室，設在餐飲監(jiān)管股，負責上傳下達以及資料收集整理、信息上報等工作。

（二）、現(xiàn)場檢查小組

1、第一組：

2、第二組：

3、后勤保障：

六、紀律要求

1、執(zhí)法人員必須統(tǒng)一著冬裝執(zhí)法服，亮證執(zhí)法；

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目標管理責任書范本(一)

為了進一步強化和落實中心安全生產責任制，明確安全生產責任、層層把關、層層負責，根據(jù)國家《安全生產法》、《北京市安全生產條例》、《北京市星級飯店安全生產管理規(guī)定》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、海淀區(qū)政府《關于加強食品安全管理的若干意見》(海政發(fā)「**75號)、《北京市治安管理處罰條例》、國務院421令《企事業(yè)單位內部治安保衛(wèi)工作條例》以及相關法律法規(guī)要求，結合中心實際情況，為提高中心安全生產管理水平，遏制重特大安全生產事故發(fā)生，特制定以下安全生產目標和安全生產職責，要求乙方認真履職，確保全年安全生產控制目標的實現(xiàn)。

一、安全生產控制目標

1、無重傷事故

2、無死亡事故

3、無重、特大安全事故

4、無重、特大道路交通事故

5、無食品中毒事故

6、無火災事故

7、中心管轄車輛無生重、特大安全事故

8、無重、特大治安、刑事案件

二、安全生產管理責任

1、認真落實“安全第一，預防為主，綜合治理”安全生產管理方針，嚴格落實《安全生產法》、《北京市安全生產條例》、《北京市星級酒店安全生產管理規(guī)定》等國家、地方政府及上級主管單位有關安全生產的法律法規(guī)、方針政策和指示精神，建立逐級安全生產責任制，層層落實到人，并做到中心安全生產工作統(tǒng)一領導，統(tǒng)一部署，做到有計劃，有部署。各部門負責人對部門安全生產工作負總責。

2、建立健全安全生產管理機制，制定完善安全生產管理制度，明確安全生產職責，按時召開安全生產例會，及時研究、協(xié)調、解決本部門出現(xiàn)的各類和安全生產有關的問題。

3、尊重和支持安全管理人員的工作，服從安全工作負責人的分配和統(tǒng)一指揮。認真開展安全生產隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，避免事故發(fā)生，積極做好職業(yè)危害預防工作，不斷改善員工工作勞動條件，認真落實佩戴和使用勞動防護用品規(guī)定，確保員工勞動安全。

4、定期開展中心安全生產三級培訓教育，不斷提高員工安全生產意識、安全生產技能和自我安全防護意識，員工教育覆蓋率必須達到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓并持證上崗，持證上崗率必須是100%。教育和培訓的情況記錄至少保存2年。

5、制定中心安全生產工作考核方案和各崗位安全生產責任制，表彰安全生產先進典型，處罰違章作業(yè)，違規(guī)指揮和一切與工作有關的不安全作業(yè)行為。

6、保證各營業(yè)、加工、制作、作業(yè)區(qū)域安全生產場所符合各項安全生產工作標準和要求，重點部位和高危場所要設置明顯警示標志、標識。

7、對有可能發(fā)生重特大安全生產事故的場所以及危險源實行重點監(jiān)控，一但發(fā)生重特大事故，立即上報中心安全生產委員會，及時采取有效措施進行救援，控制事故進一步發(fā)展和擴大，將事故損失降到最低。

8、認真執(zhí)行事故報告制度，并嚴格按照“四不放過”原則，認真分析處理各類安全生產事故。

9、中心員工在當班期間，即是服務員又是安保全員，要時刻保持高度的警惕性，對可疑的人、事、物要及時上報安全部。并做好本區(qū)域重特大危險源的監(jiān)控和防護工作。牢固樹立“安全生產，人人有責”的思想。做到工作前檢查工作現(xiàn)場，工作中集中精力，認真負責，工作結束后認真做好各項清理、檢查工作。不操作自己不熟悉的或與工作無關的機械、設備、器具及工具

10、做好中心鍋爐、電梯等特種設備的年檢工作，實現(xiàn)檢測和安全運行率100%，同時做好設備運行和日常維護記錄。變配電室應當配備用電設備和配電線路平面分布圖等安全技術資料，以及必要的作業(yè)工具和勞動防護用品，并在明顯位置設置變配電系統(tǒng)操作模擬圖板。變配電室的門應當設置防水設施和擋鼠板。

11、中心經(jīng)營場所出租的，應與承租單位簽訂租賃單位安全生產管理協(xié)議，明確各自的安全生產管理職貴。中心對各承租單位的安全生產工作統(tǒng)一協(xié)調、管理。

12、依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納工傷保險費。按時完成中心其他安全生產方面的工作任務。

13、制定生產安全事故應急救援預案。應急救援預案應當包括應急救援組織、危險目標、啟動程序、緊急處里措施等內容。應急救援預案應當每半年至少演練1次，并做好記錄。負責人應掌握應急救援預案的全部內容;中心員工應當能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應急救援職貴。

三、消防工作

1、認真貫徹落實《北京市安全生產條例》、《北京市消防條例》以及其它安全生產法律法規(guī)規(guī)定，杜絕消防以及各類安全生產事故發(fā)生，按照“誰主管，誰負責;誰在崗，誰負責”的工作原則，制定各崗位消防責任制，落實崗位逐級責任制，實行專人管理，明確責任范圍，建立并完善各項監(jiān)督檢查制度，部門經(jīng)理為本部門消防安全管理責任人，全面負責本區(qū)域的消防安全管理工作。

2、組織員工學習相關法律法規(guī)、消防知識及中心各項消防規(guī)章制度，加強員工消防安全意識和防范技能培訓，督促員工認真遵守、執(zhí)行國家、地方、行業(yè)的法律法規(guī)和中心的各項消防安全管理規(guī)定，建立并完善中心內部消防安全管理制度、規(guī)章，逐級落實崗位安全責任制。

3、制定各崗位消防安全管理制度和防范措施、應急預案，定期檢查落實制度、預案情況，認真做好檢查記錄，并確定各級崗位安全責任人，保證工作區(qū)域內防火工作有效落實，保證責任區(qū)內各類消防設施、器材、安防設備、電氣設備、燃氣設備、特種設備等安全運行、完好有效，消防通道、安全出口暢通，消防標志標識完好。如發(fā)現(xiàn)消防隱患應及時消除，不能及時消除的，應采取有效的臨時防護措施并向中心領導報告，安全部備案。

4、了解本部門本崗位的防火工作特點，掌握在發(fā)生突發(fā)事件或火災時自己在處置工作中的職責和任務，熟練掌握“三知，三會，消防四個能力”知識和火災應急預案內容。

5、加強天然氣、酒精、油漆、特種設備等高危產品、設施的安全管理。使用天然氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程操作，對燃氣設施、灶具進行每日檢查，定期維護。并認真做到“火開人在，人走火滅”的規(guī)定，工作結束后，操作人員必須切斷所有火源，關閉所有燃氣閥門后確認安全方可離開。使用酒精時，嚴禁在火焰未熄滅時添加酒精，酒精爐附近嚴禁擺放易燃物。

6、各類電器設備、加工制作設備的使用和操作要嚴格按照安全操作規(guī)程操作，不得過載運行、違章作業(yè)，操作加工設備要按規(guī)定穿戴勞動保護裝備，并加強電器設備設施的安全防護措施，防止電器設備設施和線路受潮，工作結束或使用后，要切斷電源，關閉設備。移動式電器設備在拔出電源插頭或插入電源插頭時，要保證設備電源開關處于關閉狀態(tài)，避免發(fā)生意外事故。

7、接待大型宴會、會議、婚宴、演出等活動時，臨時增加音響、照明、燈光等舞臺設備，設備負載不得超出中心營業(yè)場所內電源總負載，臨時設備的線路接入必須符合電器安全管理規(guī)定要求，并且附近不得擺放易燃、易爆物。

8、進行裝修、維修、改造等施工且不停止營業(yè)的，應與施工單位簽訂施工現(xiàn)場安全生產管理協(xié)議，明確安全責任;施工區(qū)域應當與其他營業(yè)區(qū)域相隔離，并采取安全措施，確保消防安全。

9、經(jīng)營場所出租的，應與承租單位簽訂租賃單位安全生產管理協(xié)議，明確各自的安全生產管理職貴。中心對各承租單位的安全生產工作統(tǒng)一協(xié)調、管理。

10、各部門要保證中心各部位安全出口的暢通，不得封閉、堵塞安全出口，安全出口處不得設置門檻。疏散門應當向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門、側拉門。門內和門外1、4米范圍內不得設置踏步。

11、各部門使用、儲存的危險物品，應單獨存放，專人管理。

四、治安及交通安全工作

1、認真貫徹落實《北京市治安管理處罰條例》、國務院421令《企事業(yè)單位內部治安保衛(wèi)工作條例》、《北京市交通規(guī)則》等法律法規(guī)規(guī)定，杜絕治安、交通以及各類安全生產事故發(fā)生，按照“誰主管，誰負責;誰在崗，誰負責”的工作原則，落實崗位逐級責任制，明確責任范圍，建立并完善各項監(jiān)督檢查制度。各部門的負責人即為本部門的治安、交通安全管理責任人，全面負責本區(qū)域的治安、交通安全管理工作。

2、制定部門各項治安保衛(wèi)、交通安全管理制度、應急預案和工作保密制度，落實安全防范措施。加強對部門員工安全防范技能培訓，積極開展部門治安、交通法規(guī)的宣傳教育，增強部門人員的法制觀念，提高部門員工的防范能力，確保責任區(qū)內不出現(xiàn)任何責任性安全事故。

3、開車上下班或執(zhí)行載客任務時應嚴格遵守道路交通管理規(guī)則，行車時注意交通安全，思想集中、謹慎駕駛。對車輛要勤檢查、勤保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，確保車況良好。要嚴格執(zhí)行“禁酒令”的規(guī)定，不準酒后駕車，不準疲勞開車。

4、各部門要加強安全信息報送工作，及時將發(fā)現(xiàn)的可疑人員、可疑情況、可疑物品和不安定事端向安全部報告。保護刑事、治安案件、交通事故現(xiàn)場，搶救受傷人員和疏散周圍賓客，協(xié)助公安機關做好偵破和處理工作。

5、確保中心內治安秩序良好，不發(fā)生治安災害事故。保證中心內水、電、氣、熱、通訊、特重設備等要害部位不遭人為破壞。嚴防FLG、上訪、分裂祖國、分裂祖國組織等人員散發(fā)宣傳品、懸掛橫幅、打騷擾電話等制造惡劣政治影響事件的發(fā)生。

6、對發(fā)現(xiàn)和存在的安全隱患，要立即進行調整解決，并向安全部報告。對難以解決的安全隱患，要及時向中心總經(jīng)理匯報，由中心領導負責協(xié)調解決，并采取相應的安全措施。

7、認真做好部門內部人員的掌控工作，對發(fā)生的內部糾紛，要及時調解、疏導、消除、化解不安定因素，維護中心的內部穩(wěn)定。

8、對突發(fā)的惡性治安、刑事案件、交通事故，要快速上報或報警，處置時要沉著冷靜，保證良好的營業(yè)秩序。嚴禁遲報、瞞報、謊報或不報。

五、食品安全工作

1、認真貫徹落實《食品安全法》、《國務院關于進一步加強食品安全的決定》(國發(fā)[2019]23號)、《關于加強食品安全管理的若干意見》(海政發(fā)「201975號)等食品安全法律法規(guī)文件精神，加強中心食品安全工作的監(jiān)督管理，落實食品安全責任制。

2、建立中心食品安全管理責任制和監(jiān)督制約機制，建立、健全食品安全管理制度和崗位逐級安全責任制，強化食品安全監(jiān)督力度。并制定食品安全工作方案和計劃，切實把食品安全管理職責層層落實到人。

3、分管餐飲和進貨工作的負責人，分別對分管工作中涉及的食品安全事項負直接領導責任，統(tǒng)一組織領導，建立健全本部門的食品衛(wèi)生管理制度、食品采購制度和食品進貨、驗貨、收儲、加工、制作、保管等操作程序。并根據(jù)本部門的實際情況成立食品安全監(jiān)督小組，指定專人負責監(jiān)督、檢查和驗、收貨工作，隨時關注政府權威食品檢驗檢疫和衛(wèi)生部門所的有關食品安全信息，并建立工作臺賬。

4、廚房、餐廳、采購作為食品安全責任區(qū)，從食品源頭采購到驗貨收儲，再到加工、生產、成品消費是食品安全責任的重要環(huán)節(jié)，杜絕采購、生產假冒偽劣，使用變質、有毒有害、超過保質期食品，并制定食品衛(wèi)生自查制度，組織本部門定期進行檢查，建立自查記錄。

5、要確保廚房內的各種冷藏設施必須有生、熟、半成品標志，不能混放;盛放食品的容器必須有生、熟、半成品的標志，不能混用;從事生、熟、半成品加工的人員、場所及工用具要嚴格分開。

6、要確保所有上崗的服務、加工人員具備體檢合格證。

7、積極配合相關政府職能部門(衛(wèi)生監(jiān)督和食品檢疫檢驗部門)開展的食品安全監(jiān)督檢查，認真做好中心食品安全管理工作，確保全年不發(fā)生食品安全事故，不發(fā)生食物中毒事件以及食品制作質量問題。配合相關政府職能部門(衛(wèi)生監(jiān)督和食品檢疫檢驗部門)，開展重大食品安全事故的調查或區(qū)域性食品質量安全檢查、整治工作。

8、做好《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育、培訓工作，加強對食品加工人員的相關食品衛(wèi)生安全知識的培訓，認真配合食品檢驗員完成食品的抽檢化驗工作，確保每月的食品檢驗合格率不能低于85%。并制定食品安全事故應急處置預案，定期開展預案演練，積極提高應急處置能力。

9、做好重大節(jié)日、慶典和活動的食品安全保障工作，確保不發(fā)生與食品有關的社會影響較大的食品安全事件或群體性食品安全事故。

六、內部維穩(wěn)工作

1、各部門經(jīng)理對中心內部維穩(wěn)工作負責。

2、建立部門內部維穩(wěn)工作檔案、制度、措施和應急預案。

3、認真落實、宣傳《國家安全法》，加強中心各層級領導、干部、員工維穩(wěn)思想意識教育，充分認識同反對分裂、反和反極端主義斗爭的長期性、復雜性特點。認真檢查、發(fā)現(xiàn)中心維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題，并對重點人員建立檔案，實施重點監(jiān)控措施。

4、加強中心重點部位的安全管理，做好中心重點人員管理和審查，在敏感時期加強重點部位的防護措施，嚴防不法分子實施投毒、爆炸等恐怖襲擊事件發(fā)生，確保中心內部安全穩(wěn)定，有序經(jīng)營。

七、獎懲

1、若不能完成安全生產管理控制目標，按《中心安全生產獎懲條例》內容，愿接受相應處罰。

2、若因自己未能認真履行管理職責，從而造成重特大安全生產事故的，愿接受國家或地方政府有關法律的處罰。

3、完成本責任書承諾的安全生產管理控制目標或對中心安全生產管理工作做出突出貢獻的，將按《中心安全生產獎懲條例》內容，給與相應獎勵。

八、其他說明

中心安全生產管理工作責任時間：由20**年1月1日至20**年12月31日止。

本責任書在執(zhí)行期間，甲、乙雙方由于人動，調離本工作崗位的，其繼任者接替前者繼續(xù)履行本責任書上的責任和承諾。本責任書一式兩份，甲乙雙方各一份。

甲方(單位)：xxxxxxx負責人(總經(jīng)理)：簽訂日期：20**年1月1日

乙方(部門)：負責人(經(jīng)理)：簽訂日期：20**年1月1日

目標管理責任書范本(二)

為切實加強學校安全教育和管理工作，明確責任，確保師生人身、學校財產安全，構建安全文明校園，根據(jù)《濰坊市學校安全管理規(guī)范》，特與圖書管理員_________簽定本安全責任書。

1、嚴格執(zhí)行圖書室、閱覽室規(guī)章制服。

2、熟悉消防器材的使用，經(jīng)常檢查火災隱患、安全隱患。

3、經(jīng)常檢查圖書室、閱覽室大門及通道，確保緊急出口暢道。

4、圖書管理員的任期目標，任務完成好壞將作為績效考核成績的重要依據(jù)。

篇5

食藥局安全生產月實施方案一

一、整治目標

進一步規(guī)范飲品生產經(jīng)營秩序，加大整頓力度，杜絕無證無照生產經(jīng)營飲品的違法行為，完善飲品生產企業(yè)長效監(jiān)管機制;落實飲品生產經(jīng)營者的主體責任，督促經(jīng)營者加強行業(yè)自律、做到守法生產經(jīng)營，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

二、整治時間

2019年5月20日起至2019年8月10日。

三、整治的范圍及區(qū)域

整治的重點是產品的微生物超標、超量超范圍使用食品添加劑、產品標簽不符合要求、未按規(guī)定進行出廠檢驗等違法違規(guī)行為。

整治的范圍是全縣區(qū)域內獲得食品生產許可證的飲品生產企業(yè)，包括瓶(桶)裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、果蔬汁飲料、固體飲料、其他飲料等。

四、工作內容

(一)規(guī)范市場主體。切實加強飲品經(jīng)營主體的監(jiān)管工作，嚴格遵守“先證后照”原則，加大對無證無照生產經(jīng)營主體的查處力度。

(二)加強日常巡查，落實監(jiān)管責任，有針對性地加強對飲品生產企業(yè)的監(jiān)督檢查。定期抽樣送檢，對微生物超標、超量超范圍使用食品添加劑、產品標簽不符合要求、未按規(guī)定進行出廠檢驗等環(huán)節(jié)進行重點檢查。

(三)嚴格執(zhí)法辦案。全面強化生產環(huán)節(jié)食品安全執(zhí)法辦案力度，嚴厲打擊非法生產飲品的行為，做到不留情、零容忍，對任何違法生產經(jīng)營主體一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律立案查處。

(四)廣泛宣傳教育。加強對飲品生產經(jīng)營者的宣傳教育，切實增強飲品生產經(jīng)營者的自律意識。要求生產經(jīng)營者切實履行法定責任和義務，層層把關，嚴格落實各環(huán)節(jié)管理制度和責任制度，切實做到依法生產經(jīng)營。

五、工作要求

(一)加強組織領導，落實工作責任。黨組成員焦小軍負責食品生產股，確保各項工作有序開展。要強化目標責任，明確工作任務，將目標、責任和任務逐級分解落實到崗、到人，切實抓緊、抓細、抓出實效。

(二)注重統(tǒng)籌協(xié)調，擴大整治效果。整治期間，既要突出飲品的整治重點，又要結合階段性工作的重點，在整治工作中可與飲品加工小作坊整治、農村食品市場整治、食品安全抽檢等工作有機結合起來，實現(xiàn)整治效果。

(三)加強信息反饋，及時上報材料。加強信息溝通和反饋，在專項整治工作中如遇有重大事項、重大信息要及時以書面形式報告縣食品藥品監(jiān)督管理局。

食藥局安全生產月實施方案二

為貫徹落實《縣人民政府辦公室關于在全縣開展安全生產大檢查》的緊急通知精神，防止重大食品藥品安全事故發(fā)生，進一步提升全縣食品藥品安全保障水平，特制定本方案。

一、指導思想

深入貫徹落實省、市和縣近期關于加強安全生產工作的一系列重要決策部署，牢固樹立科學監(jiān)管理念，以保障民生、維護社會穩(wěn)定的高度，進一步加強食品藥品安全監(jiān)管，強化食品藥品經(jīng)營企業(yè)質量安全主體責任，不斷健全完善安全監(jiān)管長效機制，防止重大食品藥品安全事故發(fā)生。

二、工作重點

1、強化食品藥品經(jīng)營企業(yè)質量安全主體責任落實。健全完善食品藥品安全責任體系，強化企業(yè)食品安全第一責任人的責任意識。

2、加強食品藥品安全監(jiān)管。監(jiān)督企業(yè)健全完善質量安全管理措施，建立安全隱患大檢查大整治長效機制，確保大型餐飲企業(yè)、學校食堂不發(fā)生食物中毒事故，我縣的藥械質量安全，藥械使用單位不發(fā)生藥害事故，切實提高全縣食品藥品安全保障水平，防止重大食品藥品安全事故發(fā)生。

3、加強局機關安全管理，重點是按照《通知》要求，加強局機關的安全管理，切實做好防汛、防盜、防止觸電等事故發(fā)生。

三、實施步驟

第一階段(5月23日至5月27日)自查階段。各餐飲服務單位、學校食堂，醫(yī)療機構、藥品經(jīng)營企業(yè)按照縣政府文件要求對涉及產品質量安全的每個環(huán)節(jié)、每個崗位、每項安全措施落實等情況，進行全面徹底自查，對查出的問題進行徹底整改，并形成自查報告交我局，我局派相關股室進行檢查，對存在的問題進行指導整改，下發(fā)整改通知書，對違反《食品安全法》規(guī)定的，依法進行處罰。局機關開展安全教育和隱患排查，重點是加強本單位內部安全管理，防止觸電、被盜等事故發(fā)生。

第二階段(5月28日至6月10日)為整改鞏固階段。各相關股室按照專項整治工作的要求，結合日常監(jiān)督檢查，對各餐飲企業(yè)、學校食堂和藥品經(jīng)營企業(yè)質量安全管理措施落實情況進行督查，對指出的問題仍然沒有整改或整改不徹底的，進行嚴肅處理，甚至停業(yè)整頓直至達到標準要求，確保整改事項落實到位。

第三階段(6月11日6月15日)為總結階段。對大檢查大整治工作開展情況進行督導檢查，鞏固大檢查大整治工作成效，并形成質量安全管理長效機制。進行工作總結，按時上報。

四、工作要求

1、加強組織領導。縣局成立安全生產檢查整治工作領導小組。

2、全面排查摸底。各股室辦、稽查大隊要迅速行動，堅持以檢查促整改，邊檢查邊整改，對檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患，立即進行處置，徹底消除事故隱患。各食品藥品經(jīng)營企業(yè)要對照質量安全管理的標準、要求，認真開展自查，對重點環(huán)點、重點崗位、重點場所進行全方位、全過程的隱患排。各股室辦、稽查大隊要加強監(jiān)督檢查，確保企業(yè)責任落實到位、質量安全管理制度落實到位、安全隱患整改到位。

篇6

一、工作措施及成效

1.加強組織領導，強化責任落實。

我鎮(zhèn)成立以鎮(zhèn)長同志為組長，副鎮(zhèn)長同志為副組長，鎮(zhèn)安辦工作人員與各村主任為主要成員的工作小組。集中力量對本轄區(qū)進行全面檢查，切實消除事故隱患，對存在的違法違規(guī)行為依法依規(guī)進行查處，切實維護農村安全生產工作形勢穩(wěn)定。

2.開展道路交通領域隱患排查和整治。

我鎮(zhèn)交管辦及交通協(xié)管員在各村開展道路交通安全管理工作。在全鎮(zhèn)重要道路進行交通監(jiān)管，及時對違章情況進行查處、對違章人員進行宣傳教育，加強對道路安全情況的監(jiān)測。認真檢查是否存在道路路面開裂、路基下沉、護欄損壞等情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時進行處理。對存在較大安全隱患的，及時上報有關職能部門，并采集、錄入交通管理信息。

3.開展危險化學品和煙花爆竹隱患排查和整治。

對鎮(zhèn)轄區(qū)內煙花爆竹零售經(jīng)營點安全隱患進行認真排查治理，針對檢查出的隱患，下發(fā)整改書限期整改，對13家煙花爆竹零售店，截至目前共排查出隱患13余條，對查處的隱患按時復查形成閉環(huán)；都及時整改完成，加大對非法經(jīng)營銷售危化品、煙花爆竹的打擊力度。

4.開展消防安全專項排查和整治。

對鎮(zhèn)轄區(qū)學校、幼兒園、衛(wèi)生院、超市、飯館、企事業(yè)單位等敏感場所，持續(xù)開展火災防控工作，對農家戶繼續(xù)開展用電用氣火災專項治理，全面排查電器、線路以及消防設施使用管理等存在的隱患和問題，強化消防安全意識和整治力度堅決打擊違法售賣假冒偽劣電器產品，加強進企業(yè)、進學校、進村入戶等方式消防安全知識進行宣傳。年終更進一步聯(lián)合村組干部加強對消防安全的監(jiān)管和安全常識的宣傳，確保我鎮(zhèn)人民群眾平安度過春節(jié)。

5.加強食品衛(wèi)生安全檢查和整治。

針對鎮(zhèn)轄區(qū)內食品消費量情況，檢查了農貿市場、超市、小作坊或小經(jīng)營店、學校周邊小攤販及食品店安全情況，發(fā)現(xiàn)有“三無”產品、臨近有效期和過期食品，立即責令下架。強化學校食品衛(wèi)生安全管理，要求學校保持食堂食品衛(wèi)生，加強菜品留樣和食品原輔材料留存購貨單及加強自查巡查等食品衛(wèi)生安全管理。針對農村聚餐量及臨時性群體聚餐情況，鎮(zhèn)安辦聯(lián)合各村食品安全協(xié)管員加強了農村聚餐備案管理及檢查規(guī)范。加強督促食品協(xié)管員使用雅安食品監(jiān)督執(zhí)法APP對食品檢測和備案信息進行平臺錄入上報。

6.開展人員密集場所安全專項檢查和整治。

按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產必須管安全”針對鎮(zhèn)轄區(qū)舉行的大形群體性活動，落實安全工作方案和安全責任制度，明確安檢、醫(yī)療救護、滅火、食品安全檢查、應急疏散等安全措施，制訂實施人員密集場所人流控制安保方案和疏導方案，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生，引起人員擁擠、踩踏事故發(fā)生。開展對景學校、農貿市場、網(wǎng)吧等人員密集場所安全隱患排查治理。

7.開展其他行業(yè)領域安全檢查和整治。

針對轄區(qū)企事業(yè)單位、超市及加油站等重點領域進行集中摸排，發(fā)現(xiàn)隱患及時下發(fā)整改書責令限期整改或立即整改，并提出相關要求，督促認真做好安全隱患自查排查工作及建立完善相關安全隱患排查臺賬。加大宣傳消防、食品、道路交通等各項安全知識，著力做好各企業(yè)化解和防范安全風險，進一步加強安全管理和安全隱患排查治理。截至目前共檢查次數(shù)30余次，排查整改隱患56條，進一步增強鎮(zhèn)轄區(qū)內企業(yè)等重點行業(yè)領域增強安全意識。

二、存在的問題

1.鎮(zhèn)、村、組干部身兼數(shù)職，工作沖突影響工作開展。

2.大部分鎮(zhèn)、村組干部安全監(jiān)管專業(yè)知識技能低，隱患檢查排查、整改完成情況的記錄簡單、填寫不規(guī)范，檔案填寫和管理的能力相對差。

三、下一步工作打算

1.加強組織領導，完善安全監(jiān)管體制建設。按照鎮(zhèn)政府各辦公室的職責分工，進一步強化安全責任意識，推進安全生產專項整治工作的開展。

篇7

 

各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、街道）中學、中心小學、幼兒園，九年一貫制學校，區(qū)直學校，各民辦學校：

建黨百年大慶和暑期將至，為確保全區(qū)教體系統(tǒng)安全穩(wěn)定， 根據(jù)省安委辦公室《關于進一步加強安全防范工作為慶祝建黨 1O0 周年營造安全穩(wěn)定環(huán)境的通知》（贛安辦字〔2021〕35 號）和省教育工委 省教育廳《關于進一步做好近期學校安全工作的通知》（贛教電傳字〔2021〕14 號）的文件精神， 要求各學校、幼兒園防范化解涉校涉生重大風險，維護全區(qū)學校平安和諧，現(xiàn)就進一步做好近期校園安全穩(wěn)定工作通知如下：

一、認真貫徹落實上級部門的工作部署

“七一”和暑期將至，師生思想活躍，人員外出流動量大，安全隱患增加。各學校、幼兒園要充分認清做好當前學校安全工作的重要意義，堅持“師生至上、安全第一”，對學校安全進行專題研究部署。要堅決貫徹落實省、市上級部門的工作要求，嚴格落實黨政領導干部安全工作責任制，把學校安全工作的任務部署分解落實到地方和學校的具體單位、具體崗位和具體人，各司其職、各負其責、分口把守，消除學校安全工作監(jiān)管盲區(qū)、堵塞管理漏洞，嚴防各類事故特別是學校重大安全責任事故的發(fā)生。各學校、幼兒園要把做好黨的百年華誕和暑假期間學校安全工作作為一項重點工作，再進行一次總體部署，做到安全責任到位、安全教育到位、安全措施到位。

二、認真開展放假前學生安全集中教育

各學校、幼兒園要結合實際，通過召開主題班會、舉辦專題講座、設立墻報展板、開辟校園網(wǎng)專欄等形式，在“七一”和暑假放假前集中開展安全教育活動。要加強學生旅游安全、交通安全、暑期消防等各項安全和應對自然災害、反電信詐騙、非法校園貸、反傳銷等方面的安全教育，全面提高學生的安全意識和應對突發(fā)事件的處置能力。要重點加強中小學生特別是留守兒童防溺水警示教育，加強學生遠離“黃、賭、 毒”、不良網(wǎng)貸和反、反非法傳銷等法制教育，提倡安全、文明、健康的假期生活。各中小學校要全面使用《江西省中小學校學生安全提醒教育每日一播》，確保放假前天天播出。中職學校要針對校外實習情況，加強實習規(guī)范管理和生活安全常識教育，不斷提升師生安全意識和自護能力。

三、扎實開展學校安全隱患的排查整治

各學校、幼兒園要把安全生產月活動以及校園周邊交通秩序 “護學行動”等行動有機結合，在放假前扎實開展學校安全隱患大排查，重點突出學生宿舍、食堂餐廳、校內水域、教學樓、實驗室、危險化學品倉庫等要害部位和場所。對暑假期間校園內停用的場所和設施（備），特別是用水、用電、用氣設備以及危化品存儲設備，要進一步落實安全監(jiān)管責任和具體防控措施。對排查出的問題隱患，在放假前要迅速組織整改，對短期內解決不了的，要安排專人跟進，明確完成時限。

四、切實做好學生人身安全防護工作

各學校、幼兒園要進一步加強校園安全管理，落實安全措施， 堅決維護校園和諧，確保食品安全，要認真貫徹落實《江西省預防中小學生溺水管理暫行辦法》，按照防溺水任務清單要求，進一步加大預防溺水工作力度。進一步加強與當?shù)劓?zhèn)、鄉(xiāng)、街道（居委會）的溝通協(xié)調，推動重點危險水域安全隱患排查整治，確保防溺水安全措施落地落實。要大力推動校園安防建設“三個百分之百”和“四個一工程”標準化建設， 不斷提升安全防控能力。解決防范個人極端暴力犯罪事件的發(fā)生。教育學生樹立正確的人生觀和價值觀取向，指導學生舒緩壓力，疏導心理情感。進一步加強家校聯(lián)系，引導家長理性看待學生考試成績，為孩子的健康成長營造和睦家庭氛圍。

五、提高敏感突發(fā)事件處置能力

各學校、幼兒園要按照“屬地管理”原則，把“關鍵人”納入管控視線，建立“一人一檔”信息，要加大排查甄別力度，逐人制定工作方案，逐人落實穩(wěn)控措施，精準把控網(wǎng)上網(wǎng)下突出動向和可疑苗頭，嚴防漏管失控演化形成現(xiàn)實危害。對校園及周邊排查發(fā)現(xiàn)的因矛盾突出、生活失意、 心態(tài)失衡、行為失常及性格偏執(zhí)而揚言報復社會的重點人員，要及時通報當?shù)攸h委政府和公安部門，配合做好矛盾化解和行為管控，防止發(fā)生沖擊校園侵害師生人身安全的極端事件。對原民辦代課教師挑頭骨干人員要逐一剖析評估，精準施策分化轉化。密切關注學生思想動態(tài)，及時回應師生關切問題，做好政策解讀和教育引導，落實安全穩(wěn)控措施，堅決防止群體性涉穩(wěn)事件的發(fā)生。

各學校、幼兒園要進一步提高政治站位，高度重視學校安全穩(wěn)定工作，保證信息渠道暢通，確保值班人員隨時在崗在位， 有能力處置各類突發(fā)事件，有關重大突況和重要信息， 要第一時間上報有關部門和上級教育行政部門。

 

篇8

安全，對我們的生命很重要，安全隱患無處不在，它存在于我們生活中的點點滴滴。為了我們的人生安全，我們要將安全隱患消滅在萌芽之中。所以，校園安全我要多多注意，家庭安全我要多多排查。

現(xiàn)在的我們，生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母、老師和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭、校園生活中仍然有許多事情需要我們倍加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。

例如校園安全有來自學生之間的暴力、打斗行為；來自學生之間的欺詐、侵權行為商店、食堂、小賣點的食品安全；由網(wǎng)吧等社會文化娛樂場所引發(fā)的不安全因素； 校園內部的丟竊，包括自行車丟失； 理化生實驗，體育運動中的意外傷害等等。都多我們造成安全威脅。然而，家庭安全更是很多，如家庭煤氣安全、用電安全等，都是值得我們定期排查維修的，否則就會引發(fā)安全事故。

然而，學校是我們的心靈家園，是我們成長的樂園，種種安全隱患，都會給我們造成一些傷害，但是，只要我們提高安全意識加強安全措施，留心觀察，危害就無處可藏了。

所以，讓我們行動起來，共同發(fā)現(xiàn)學校生活中的種種安全隱患，讓我們在學校做一名校園安全使者，時時注意校園安全。在家中，讓我們和家人一起承擔起家庭安全的維護者，時刻排查家庭隱患，讓安全時刻銘記在我們心中。

篇9

根據(jù)會議安排，下面由我來部署今冬明春安全生產、食品藥品安全工作：

一年來，我縣嚴格貫徹落實省、市關于加強安全生產的決策部署，進一步深化“打非治違”、“大檢查大整治大提高”專項行動，以道路交通和非煤礦山等行業(yè)領域為重點，落實責任、完善措施、強化監(jiān)管，有效防范和堅決遏制重特大事故。應該來說，縣安委辦確實做了大量的工作，出臺了企業(yè)安全生產誠信管理實施辦法等政策文本，明確各級標準化達標企業(yè)獎勵政策,制訂實施安全生產“一票否決”和事前行政問責制，全面加強基層安全監(jiān)管力量。__年三項安全生產主要指標全部下降，1—12月份全縣共發(fā)生各類事故70起、同比下降2.78%；死亡9人、同比下降10%；直接經(jīng)濟損失41.5萬元，同比下降58.25%，未發(fā)生較大以上事故，安全生產形勢基本穩(wěn)定。

食品藥品安全監(jiān)管成效顯著，縣食安辦緊密圍繞“食為先、藥為安、法為弦、民為本”的品牌理念，以確保食品藥品安全總體目標，以食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管、落實企業(yè)第一責任和食品藥品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建為抓手，有針對性的開展食品藥品安全專項整治及聯(lián)合執(zhí)法行動。

__年設立食品安全責任網(wǎng)網(wǎng)格595個，落實專（兼）職管理人員668人，每個責任網(wǎng)格均有1名專（兼）職管理人員，并與1887家食品生產經(jīng)營單位開展教育培訓、行政約談、簽訂承諾書各一次。全面共出動執(zhí)法人員2038人次，查處食品安全違法案件187起，責令整改61家，取締無證無照13家，罰沒款28.53萬元，其中大要案7件，移送公安1件。同時，還組織6個單位開展食品安全定性檢測11339批次，定量檢測426批次，順利完成了群眾生活放心工程，公眾飲食用藥安全得到有效保障。

總之，__年我縣在安全生產、食品藥品安全工作上取得了一定的成效，但仍存有許多薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，主要表現(xiàn)在：一是認識不到位，安全生產、食品藥品安全責任沒有真正落實，而是主要集中在黨政領導及安監(jiān)人員身上，還沒有很好的傳遞到業(yè)主身上，部分責任單位抱著麻痹僥幸的心理，疏于日常監(jiān)管、疏于隱患排查、疏于事故防范；二是安全基礎比較薄弱、安全隱患量大面廣，安全隱患多，給安全監(jiān)管工作增加難道。對于這些問題，我們將高度重視、認真對待，增強緊迫感，采取積極有效的措施努力加以解決。

當前，已進入冬季，又近歲末，氣候變化異常，不安全因素增多，安全管理難度加大，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關部門要堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅決貫徹落實“十”精神，強化對重點行業(yè)和領域的安全生產監(jiān)督管理工作，堅決遏制較大及以上安全事故的發(fā)生。

針對年末春節(jié)期間人員流動大，交通運輸繁忙，生產任務繁重，各類事故易發(fā)的特點，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關部門要強化安全生產責任制，進一步加大責任追究和懲處力度，千方百計堵住人為漏洞，切實做到用責任落實推進工作落實。按照“誰主管，誰檢查”、“誰檢查，誰負責”的原則，層層落實責任。對縣委、縣政府安全生產工作重大決策、部署未貫徹落實、工作不到位、查出問題不落實整改措施的，按照《__縣安全生產事前行政問責辦法（試行）》（文政辦發(fā)〔__〕237號），予以問責。導致發(fā)生生產安全事故的，按照《生產安全事故責任追究規(guī)定》，嚴格依法追究其責任。對故意隱瞞、遲報案情的，按照《生產安全事故報告和調查處理條例》有關規(guī)定，嚴格依法進行處理。

一是加強道路交通安全監(jiān)管。交通局、交警大隊、農機總站要提前做好春運安全的各項準備工作，制訂科學周密的春運安全工作方案，加強道路交通安全執(zhí)法和對駕駛員的安全教育，嚴厲查處無證駕駛、超速駕駛、疲勞駕駛、酒后駕駛等違法行為，尤其是針對冬雪、大風天氣和節(jié)假日人流集中等特點，認真制訂和完善安全運營應急預案，并加強監(jiān)督檢查，確保我縣交通安全。二是加強消防安全監(jiān)管。（等下李

縣長還要做重要指示，在這里我先簡單講下）要全面開展“除隱患、保安全”消防專項行動。進一步抓好“三合一”企業(yè)、“多合一”建筑消防安全專項整治。深入排查單位、社區(qū)、鄉(xiāng)村的火災隱患，落實責任，全力整治。加強對商場、市場、學校、醫(yī)院、賓館、網(wǎng)吧等人員密集場所以及易燃易爆單位、耐火等級低的密集建筑區(qū)消防安全檢查，落實安全措施，消除安全隱患。三是加強工礦商貿企業(yè)安全監(jiān)管。經(jīng)信局、安監(jiān)局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要進一步抓好工礦商貿企業(yè)的安全生產工作，強化企業(yè)主體責任意識，落實安全防范措施。加大對非煤礦山、危化品等重點行業(yè)的安全監(jiān)管。鞏固上階段“打非治違”專項行動的成果，對排查出來的隱患落實整改措施，切實整改到位。加大對企業(yè)安全生產違法行為的執(zhí)法力度，嚴肅查處各類事故。四是加強煙花爆竹安全監(jiān)管。嚴格實行煙花爆竹銷售許可和配送制度，安監(jiān)局、公安局、質監(jiān)局、工商局、住建局、交通局、消防局和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強煙花爆竹經(jīng)銷資質審核和管理，加大對偏遠農村、城鄉(xiāng)結合部、旅游景點、農貿市場及周邊等人流較為集中的商店、超市開展檢查，督促各經(jīng)營店落實購銷合同制度和商品流向信息化管理，防止假冒偽劣品流入市場。建立煙花爆竹聯(lián)合執(zhí)法機制，嚴厲打擊煙花爆竹非法經(jīng)營、運輸行為，尤其是加強對重點區(qū)域的管控力度。 1、健全食品安全監(jiān)管體制機制。一是必須加快食品安全綜合協(xié)調體系改革和職能調整，提高縣級食品安全委員會領導層次，充實常設辦事機構力量。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要將食品安全工作列為重要職責內容，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)一定要成立由主要領導負責的食品安全委員會，并明確專職分管領導和專門人員具體負責，__年1月底前出臺成立縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)二級食品綜合協(xié)調機構的方案，3月底前，縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)二級食品安全綜合協(xié)調機構、人員必須全部到位。二是積極推進食品安全綜合執(zhí)法體制改革，__年3月底前，必須出臺方案，完成機構、人員和職權的梳理。三是要完善重大事項部門協(xié)調、網(wǎng)格化管理、無障礙投訴舉報、獎勵，食品安全信息共享等機制的建設。

2、深入開展食品安全專項整治。一是各單位必須要對“百日行動”發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患全面梳理，對未排除的隱患、未解決的問題必須積極采取措施，狠抓落實，確保“6個100%”目標任務得到鞏固提升，增強百日行動整體實效。 二是完成省市食安委、市委市政府、縣委縣政府部署的整治任務，對照我縣__年重點工作任務安排，把乳制品、豆制品、食用油、肉制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小農貿和小餐飲等食品小行業(yè)作為整治規(guī)范的重點，集中治理和解決廣大人民群眾關注的“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等熱點問題。三是全面完成上級交辦的食品安全突出問題整治任務，對照市縣梳理的食品安全突出問題，由牽頭部門組織制定整治方案，明確職責分工、時間節(jié)點和工作目標，確保整治工作取得實效。四是繼續(xù)做好市人大__年食品安全執(zhí)法檢查35個問題整改落實，切實采取有效地措施，確保市人大__年督辦的10大突出問題落實到位，27個具體問題在__年取得階段性整改成效，__年3月底市人大將組織人員進行第一次明察暗訪。五是加大食品安全違法犯罪行為懲處力度，__年6月底前各監(jiān)管部門要制定出臺和領域嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的具體措施。加強行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，堅決防止有案不移、有案難移、以罰代刑，確保對食品安全犯罪行為的責任追究到位。__年底農業(yè)、工商、質監(jiān)、食品藥品監(jiān)管等4個主要部門全年移送司法的行政案件各不小于1件。

3、全面提升食品安全綜合監(jiān)管能力。一是推進食品安全檢驗檢測資源整合，__年底要實現(xiàn)食品安全檢驗計劃統(tǒng)一部署、檢測經(jīng)費統(tǒng)一下達、檢測信息共享利用的“三整合”目標。二是加強信息管理，嚴格執(zhí)行《__省食品安全信息管理辦法（試行）》，各食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督抽驗信息、重大食品安全事件應急處置信息和重大食品安全投訴案件信息應及時向食安辦和有關職能部門通報。三是加強食品安全風險監(jiān)測能力建設，擴大風險監(jiān)測覆蓋面，強化風險監(jiān)測結果利用。__年食品安全風險監(jiān)測樣本量達到1件/千人口。四是提升食品安全應急處置能力，完善縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級的重大食品安全事故應急預案，開展形式多樣的應急演練，進一步理順事故報告、醫(yī)療救助、事故調查、衛(wèi)生處理等方面的聯(lián)動工作機制。五是強化食品安全考核評

篇10

加強學校安全監(jiān)管工作，是學校教育工作的首要職責，是構建穩(wěn)定和諧社會的重要組成部分。學校安全工作是教育教學工作正常開展進行的前提，是辦人民滿意教育的基礎和保障，關系到千家萬戶，關系到廣大人民群眾的根本利益。學校安全多一份監(jiān)管，學生就多一份安全，社會就多一份穩(wěn)定和諧。因此，我們必須樹立正確的、科學的發(fā)展觀，把學校的安全監(jiān)管工作當做教育工作的頭等大事來抓。

目前，我縣學校安全監(jiān)管工作雖然有很大成績，但仍存在一定問題，家長和社會對學校安全工作仍不滿意。近幾年來在一些學校校園發(fā)生的打架斗毆，導致學生傷亡的事件，引起了社會的高度關注。當前我縣學校主要存在以下幾個方面的安全問題：

一、校園安全。我縣學校在近幾年來出現(xiàn)幾起學生互相斗毆，引起學生死亡的案例，奪走了一個個年輕的生命，一次次給我們敲響了警鐘，充分暴露了學校安全監(jiān)管工作的滯后。這些事件的發(fā)生看似偶然，其實是各種問題的聚焦。當今的學生獨生子女多，留守子女多，家庭不和諧的子女多，再加之社會客觀存在的一些不良的風氣和環(huán)境的影響，和學校自身只注重對學生知識的傳授，弱化了對他們思想道德的教育，忽視對他們美好情操的陶冶，導致學生性格有缺陷的多，精神思想扭曲的多，他們沒有養(yǎng)成正確的人生觀，習成良好的品行習慣，面對一些小事和糾紛，同學間就有可能撥刀相向，釀成悲劇的發(fā)生。

二、交通安全。這幾年在我縣學校發(fā)生的學生安全事故中，交通事故也是一個重大的因素。現(xiàn)在進入車時代，但是交通道路配套設施沒有跟上，不少車輛駕駛人員的技術素質有欠缺，人們遵守交通規(guī)則的意識淡薄，導致交通事故頻發(fā)，學校學生也成了受害的群體。

三、食品安全。現(xiàn)在我縣學校，小學，初中，高中，學生大都在學校就餐，有不少學校的學生還在學校住宿，飲食問題也成了校園安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)。有一年在我縣一小學學生因飲食問題，引起群體中毒事件，就是一起典型的例子。

四、其它安全。學校的安全問題還有其它諸多方面的，比如水，電，火；比如校園危房，師生的辦公學習設施安全等。每一個細小環(huán)節(jié)的疏忽，都有可能釀出大的事故。

針對我縣學校安全工作的狀況和存在問題，為杜絕減少學校安全事故的發(fā)生，對人民群眾和社會負責，辦人民滿意教育，維護社會的穩(wěn)定和諧，特提出加強學校安全監(jiān)管的以下對策和建議：

一、提高思想認識 ，加強領導管理。

各級黨委政府和教育主管部門，要把學校的安全監(jiān)管工作提升到維護社會和諧穩(wěn)定的高度來認識，關系到千家萬戶和人民群眾的重大利益來重視，事關辦人民滿意教育的基礎保障來抓管。縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），教育局，各級學校，都要設有學校安全工作監(jiān)管組織領導，做到分工明確，責任明確，層層落實，包保到人，定期和不定期檢查，做為升遷去留的重要考核指標，提高駕馭和控制校園安全局勢的能力。

2、重視安全教育，建立監(jiān)管網(wǎng)絡。

學校要加強學生人身安全教育，通過舉辦專題講座、開展知識競賽、組織觀看錄像、發(fā)放安全手冊、制作宣傳版畫等形式，利用課堂教學、班會、黑板報等載體，宣傳交通安全、心理健康衛(wèi)生、網(wǎng)絡安全、反、禁毒、食品衛(wèi)生、治安管理、預防犯罪等方面的知識，提高學生交通安全意識、自我保護意識。同時，學校要加強和公安，交通，工商，衛(wèi)生，食品等有關部門的協(xié)作聯(lián)系，加強和學生家庭的溝通配合，形成學校、社會、家庭的立體安全監(jiān)管網(wǎng)絡。

3、推進規(guī)范管理，改進防范措施。

學校要推進規(guī)范管理，抓實日常細節(jié)預防。學校要強化門衛(wèi)和保安人員的管理；強化安全保衛(wèi)人員的防范意識；強化排查，重點是管制刀具的排查、校外租房生的排查；強化行政值日、治保值日、班主任對學生日常行為的排查。要對學校的安全隱患建立臺帳管理，對學生中的留守生，問題學生進行造冊登記管理。學校安全監(jiān)管要實現(xiàn)由簡單人力型向科技智能型轉變，采取人防和物防相結合的方式。在物防方面，學校要在要害部門安裝監(jiān)控設施，消防安全措施到位，配齊消防設備及器材，在一些死角和公共場所安裝安全應急燈等。學校要對電、電器、燃氣設備、鍋爐、飲食安全等加強檢查，防止發(fā)生火災、爆炸、食品安全等事故。同時要建立嚴格的校舍安全檢查制度，切實做到早發(fā)現(xiàn)、早改造，及時發(fā)現(xiàn)險情隱患并采取正確避險措施。