金銀花種植栽培技術范文
時間:2024-04-17 18:10:30
導語:如何才能寫好一篇金銀花種植栽培技術,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
本文簡要介紹了鄱陽縣金銀花種植標準化產業生產的起因、作用、生產概況和發展前景;主要介紹了金銀花種植標準化產業生產無公害、無污染、綠色原料和其高產栽培技術與有關管理方法。旨在把我縣種植金銀花標準化產業生產做強做大服務于“三農”,爭取讓金銀花種植標準化產業生產早日使我縣百姓增收有一個好的新途徑。
關鍵詞:金銀花標準化高產技術采收加工
中圖分類號: S317文獻標識碼: A
1引言
2013年鄱陽縣政協、人大兩會期間的政府工作報告中,提出了要大力發展我縣的金銀花產業。我縣用于保健的金銀花人工種植工作起步于2011年,因政府重視和引導,開發商計劃在近幾年內大力發展我縣的金銀花產業,種植建設規模達到10萬畝;新建金銀花種植基地,建成年種植15000噸金銀花種植加工銷售生態循環示范基地,并達到有機原料的質量標準。因此,必須實行規范化、標準化栽培。這是人們健康的需要,也是綠色原料走向世界的需要。金銀花綠色原料標準化產業生產是實現可持續發展和其原料增產、增收的必由之路。
1.1金銀花的作用和發展前景
近年來,我國對金銀花的開發利用進展很快,在制藥、香料、化妝品、保健食品等多個領域都對其有應用,前景廣闊。 這就為種植標準化產業生產綠色原料金銀花創造了商機,是農民脫貧致富的好項目,可依據市場需求和自身條件,因地制宜地發展這一特色產業。
1.2金銀花的生產概況
我縣很早就有野生金銀花,屬于自然生長。但是,人工種植金銀花產業在我縣發展較晚。究其原因,主要是人們對金銀花保健、藥用作用沒有足夠的認識,對金銀花的價值重視不夠等因素。
2金銀花標準化高產栽培技術與有關管理
2.1建園整地
2.1.1選地:金銀花對土壤及水分條件要求不嚴,能抗旱、耐澇、耐瘠薄,但是作為一種高效的藥材植物,且以花豐產為經營目的,則必須集約化管理。研究表明,金銀花喜陽不耐蔭蔽,應選擇向陽、土層較為深厚、土壤肥沃疏松、透氣排水良好、坡度在15度以下的沙質壤土栽植。如灌溉方便、有水源,則更好。
2.2栽植技術
2.2.1將土地深翻疏松,施足土雜肥,本地栽種規格按株距1.50米、行距2.00米,挖直徑0.40米左右、深0.25米左右(根據苗根的長短)的圓坑,每坑內栽入金銀花苗1株,澆水,填土踩實。每畝用苗220株左右。
2.2.2種植當年可在行距間種植其它低矮作物,充分利用土地資源,提高土地使用率;如果種植在路邊地堰、房前屋后的金銀花,可適當增加密度。
2.3土壤管理
土壤的肥沃程度直接影響到金銀花的豐產穩產。土壤要長期保持疏松,通透性好,保水保肥,才能有利于根的生長發育,所以在金銀花整個生育期內必須經常進行土壤管理,深翻改土,中耕除草等工作。 2.3.1深翻園地為防止土壤板結,減輕土壤容重,提高其保水保肥能力,對金銀花園地要求
作者簡介:杜田,男。E-mail: 。手機:15979343282
1年深翻一次,深度30—40cm,方法是:距主干20~30cm先出溝,依次處延,將表土和基肥混合翻入地下,整平地面。對干黃粘土進行壓砂,厚度10~20cm,然后深刨,使土沙均勻混合。對于瘠薄的山地,若有土源,可進行壓土加厚土層,為金銀花根的生長發育創造良好的條件。 2.3.2中耕除草金銀花栽植成活后,要及時中耕除草。中耕除草在栽植后的前3年必須每年進行3~4次,發出新葉進行第一次,7—8月進行第二次,最后1次在秋末冬初霜凍前進行,并結合中耕培土,以免花根露出地面。3年以后可視植株的生長情況和雜草的滋生情況適當減少除草次數,每年春季2—3月和秋后要進行培土。
2.4肥水管理
2.4.1基肥:常用豬圈肥、人糞尿、綠肥等。在晚秋或金銀花進入休眠期,結合每年深翻挖槽,將有機肥料施入土壤,均勻撒于溝槽內,然后將挖出的土回填于溝槽內,并用鐵耙將地面耙平 ,以利蓄水、保墑。施肥量可根據樹體大小而定,樹體較大每株施土雜肥5—6公斤、化肥50—100克,小植株可適當減少;土壤肥沃,可少施或不施,以免植株瘋長。一般以每穴施0.15kg 枯餅肥或腐熟農家肥5kg為宜。
2.4.2追肥:金銀花為喜氮、磷植物,早春芽萌動時追施一定的氮肥,采花前增施磷鉀肥都可顯著促進生長和提高花的產量。據試驗,在3年生以上的樹體,于萌動前后每株追施尿素0.1kg或0.15kg復合肥,開花前每株追施磷酸二氫銨0.05kg或0.1kg復合肥,產量可提高50%—60%,增產效果顯著。追肥時應結合中耕除草進行,在樹冠周圍開環狀溝施入,施后用土蓋肥并進行培土,厚5厘米 。為了促進植株的生長和成花數量,可在花芽分化時,用0.2—0.3%的磷酸二氫銨溶液噴施于葉面。
2.4.3施肥方法:施肥常與培土同時進行,采取環狀溝施。沿樹冠滴水線周圍開20cm深的溝,將肥料拌勻后施入、與土混合,上邊培土即可。
2.4.4金銀花標準化生產禁止用未經無害化處理的城市生活垃圾,禁止使用工業垃圾、醫院垃圾及糞便。禁止使用硝態氮化學合成肥料。
2.5保花管理
花期遇干旱無雨或雨水過多,都可能會引起大量落花、漚花或未成熟的花破裂。可在金銀花花蕾普遍有0.2—0.3厘米長時進行一次根外追肥,以樂果15克、人尿1公斤、清水20公斤混勻噴施 。結合實行天旱淋水、雨多排漬的措施,則能有效減少落花。
2.6病蟲防治
金銀花的主要病害是炭疽病、銹病,主要蟲害是蚜蟲等。注意:在其花蕾期嚴禁使用毒性農藥。 2.6.1金銀花多發生炭疽病,可用敵克松原粉稀釋500倍—1000倍灌注。銹病可用敵銹鈉原粉200倍—250倍液噴霧。
2.6.2蚜蟲可用40%的樂果乳油1000倍—2000倍液進行防治。
3金銀花的采收加工貯藏
3.1采收 :我縣栽培的優良品種是灰氈毛忍冬等,在6月初前后是我縣金銀花的采收期,要準備好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。 金銀花單花從萌蕾到開放約需13-20d,根據溫度情況變化,花蕾發育時溫度低要慢些,花蕾發育時溫度高要快些。當花蕾長到應有長度的1/2時發育加快,花蕾顏色開始由青變白,如不及時采收,就要開放。 采收時機金銀花因在白蕾前期和白蕾期采收,這樣其干物質較多,藥用成分、產量、質量均高,但白蕾期采收容易錯過采收時機,因此,最佳采收期是白蕾前期,即百姓所稱二白針期。 金銀花采收最佳時間是:清晨和上午,此時采收花蕾不易開放,養分足、氣味濃。下午采收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落后成熟花蕾就要開放 ,影響質量。采收時要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,采后放入條編或竹編的籃子內,集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間不可太長,最長不要超過4h。
3.2曬、烘花:采收的花蕾,若晴天以在水泥地曬為好,及時將采收的金銀花攤在場地,曬花層要薄,厚度2—3cm,曬時中途不可翻動,在未干時翻動,會造成花蕾發黑,影響商品花的價格,以曝曬干制的花蕾,商品價值最優。采花后如遇陰雨,可用烘干機械加工,上花前先預烘,去除烤箱內潮氣和提高溫度,當烤箱內溫度上升至35℃時即可裝花,鮮花厚度保持在3-4厘米。無論曬干或烘干,均應在l-2天后再烘(曬)一 次,使其干透以便貯藏。
篇2
小沙江號稱“隆回的”,平均海拔高1350余米,是一個瑤漢雜居的高寒山區。這里山多耕地少,傳統產業為水稻和玉米,由于是高寒山區,糧食產量極低。
1976年,李邵隆看到,山東平邑藥材市場一斤中藥能換上百斤稻谷,他心動了。于是,他請教藥農,學習種藥技術。白天,他種藥材,晚上做好筆記,一個多月后,初步掌握了10多種中藥材栽培技術,如金銀花、白術、天麻等。
回家后,他借了1000多元,到平邑買了10多公斤白術、牛膝、桔梗、紅花種子,種了1畝8分地。同時,到山里挖回了100多株金銀花。老岳父拍著桌子罵他:“你小子是窮瘋了, 種花草能當飯呀!”他頂住各方壓力,把藥材當成了“命根子”。經過幾個月的精心呵護,白術、牛膝、桔梗喜獲豐收,金銀花長勢喜人,當年獲利3000多元,效益是種旱糧的八倍多。
當年冬天,全家人上山苦干了一個多月,將4畝殘林全部開墾成標準的梯土。次年春,全部種上了太子參、黨參、玄參等10多個短期中藥材品種,同時栽了黃柏、杜仲等長期藥材。金銀花開始見效,白術等短期藥材豐收,他當年的收入突破了1萬元,成了遠近聞名的萬元戶,當地人都跟著他種起藥材了。
財運來了 想不賺都不行
李邵隆免費傳授種植、栽培、施肥、噴藥等技術。1996年,投資100余萬元,他在文明村太湖凼租地600余畝,建成了一個金銀花標準化種植基地,培育金銀花苗木、改良品種,積極推廣標準化生產。
他多次聘請縣科技、農業、林業等專業技術人員現場指導,相繼培育出“金蕾一號”、“太湖”、“銀針”等金銀花優良品種,每年培育良種苗木100余萬株,年產值近200萬元,帶動全鎮年均品種改良面積5000余畝。
在他的示范帶領下,小沙江中藥材協會會員先后建起了崇木函、響龍、巖背等10多個金銀花苗圃場,成功培育出了“太湖系列”、“湘蕾系列”等優質品種。名貴藥材天麻繁殖也有了新的突破,從室外搬進了室內、地窯繁殖,產量效益成倍增長。
目前,該鎮興建了白銀、太湖凼、龍坪、杉木坪、巖背5個金銀花標準化種植示范基地,實現了金銀花生產綠色環保無公害。基地多次被評為市縣“優秀科普示范基地”、“湖南省優秀科普示范基地”。30年來不懈努力,該鎮中藥材種植面積擴大到9萬畝,其中金銀花種植面積近7萬畝,年產值達2億多元。他被譽為“藥材大王” 。
購銷店遍布全國
搭上性命也要打假
1980年,李邵隆開了鎮上第一家藥材購銷店。優質、平價,吸引來廣東、廣西、山東三省60多個中藥材客商,當年銷售中藥材400余噸,交易額達180多萬元。
同時,李邵隆到全國各地考察中藥材市場,及時掌握市場行情,并在廣東、廣西、四川、山東等地陸續設立銷售點。李邵隆還帶出了兒子、兒媳、女兒、女婿等一大幫徒弟,種植、加工、收購、銷售,他們家成了遠近聞名的金銀花之家。1981年,他讓大女兒在廣東清平藥市開了一家中藥材購銷店。
目前,該鎮建成了中藥材一條街,有金銀花專業購銷有限公司3家,中藥材購銷門面300余個,專業銷售人員1100余人。在山東、河南、廣東等20多個省市設立了上百個銷售窗口,金銀花等中藥材產品遠銷全國20多個省市,年銷售中藥材近2萬噸,其中金銀花9000噸,中藥材總銷售額近3億元。該鎮成為全國最大的金銀花集散中心,被列入全國六大中藥材生產基地,被林業部命名為“中國金銀花之鄉”,并被譽為“南國藥都”。
篇3
湖北鄖縣是國家南水北調中線工程取水處丹江口庫區主要淹沒區和重要水源區,也是國家生態綜合治理重點區域。2014年工程實施蓄水后,將淹沒8個鄉鎮,108個村(居)委會,488個村(居)民小組,搬遷安置人口58908人,房屋總面積1474590平方米,版土面積50.42平方公里,內遷移民18872人。為讓內遷內安移民遷得出、穩得住、靠科技、能致富,今年以來,縣科協緊緊圍繞縣委、縣政府中心工作,站在服務南水北調中線工程和社會主義新農村建設的高度,立足本職,突出“科”字,三措并舉,助推內安移民增智增收。
大力發展生態特色效益農業,為內安移民增收培植財源。為確保一江清水送京津,縣科協因勢利導,適時決策,結合國家產業政策和內安移民新村地理位置,把發展生態農業和效益農業作為主要工作來抓,緊緊圍繞中藥材這一主導產業,大力發展高產高效生態環保于一體的金銀花產業,會同庫區鄉鎮,內安移民村投入了大量的人力、物力、財力,按照區域化、規模化、標準化、優質化的標準,重點扶持和興建了一批金銀花特色產業科普示范基地,基地輻射3個鄉鎮共計12個內安移民村,免費提供金銀花苗木160萬株,發展面積達4000余畝。為內安移民依靠特色產業持續增收奠定了堅實的基礎。
積極開展實用技術培訓,為內安移民致富提供智力支撐。為使已建的金銀花產業盡快惠及內安移民,縣科協依托農函大這一培訓平臺,專門安排4名理論知識較深、教學經驗豐富的專家常年進村培訓。在培訓目標任務上,與培訓教師簽訂年度目標任務考核責任書,實行績效、績薪掛鉤。在培訓措施上,技術人員實行“一包三保”,即包村,保證產量、保證質量、保證效益。在培訓方式上,堅持“實際、實用、實效”的原則,理論與實地操作相結合,實地操作為主,理論為輔,重抓兩方面培訓:一方面按照不同的季節、不同的生育期及時深入到村,深入到田間地頭開展培訓,現場講解,現場示范,面對面提問,面對面解答,手把手教,努力提高花農們動手操作能力;另一方面,充分利用農閑季節,以村為單位,以村化技術學校為陣地,以種植戶為對象,強化金銀花高產栽培技術系統化理論培訓,努力提高花農們的技術理論水平。在培訓效果上,力求金銀花種植技術人人皆知,達到每一戶花農有一個種植明白人。截止目前,共深入到內安移民村舉辦不同類型的金銀花培訓班60期,累計培訓內安移民4200余人次。
廣泛組織開展“三下鄉”活動,為內安移民送上豐富的科技、文化、衛生盛宴。為讓內安移民真正搬進來、住得安心、過得舒心,縣科協會同縣委宣傳部深入到移民村廣泛開展以《建設新家園、放歌新生活》為主題的科技、文化、衛生“三下鄉”巡回活動。通過農業科技服務、鄉村文化服務、醫療衛生服務、司法宣傳服務等形式,科協、科技局、農業局、衛生局、計生局、司法局、民政局、藝術團等部門紛紛把服務平臺搭到了移民家門口,把科技送到了田頭,把慰問物資送到了移民心坎里,把健康和歡樂送進了移民新村,使廣大移民群眾切實感受到了黨和政府的關懷與溫暖。目前,已深入15個移民村開展此項活動,受益移民達6000余人,為廣大移民依靠科技快速致富發揮了積極的促進作用。(付軍 編輯:馬瑛)
(來源:湖北省科協供稿)
篇4
關鍵詞 農業現代化;發展現狀;對策;貴州綏陽
中圖分類號 F327 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)10-0373-01
綏陽縣第十二屆黨代會報告中明確提出綏陽縣今后5年的發展以實施“四化驅動”戰略,實現“加速進位爭先、打造百億強縣”的奮斗目標,建設“開放綏陽、效率綏陽、魅力綏陽、幸福綏陽”。為促進綏陽縣農業現代化發展,通過調研,明確綏陽縣農業現代化發展現狀,并提出相關對策。
1 農業現代化和農業產業化的概念
農業現代化是指建立與社會主義市場經濟相適應的農業和農村經濟體制,以現代工業、現代科技、現代管理方法武裝農業,大幅度提高農業勞動生產率、土地產出率與農產品商品率,實現農業的可持續發展[1]。
農業產業化是指根據社會經濟和自然條件,農業生產單位以經濟效益為中心,以農戶為基礎,以系列化服務為手段,以市場為導向,以龍頭企業或合作經濟組織為依托,實現種養加、產供銷、農工商一體化綜合經營,將農業再生產過程的產前、產中、產后各環節聯結為一個完整的產業系統的過程[2]。
2 綏陽縣農業產業化發展現狀
近年來,在綏陽縣委、縣政府的領導下,經過農業科技工作者的不斷探索與實踐,綏陽縣在農業產業化發展方面取得一定的成效,形成以現代煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬為主導產業的產業化格局。
2.1 合作經濟組織和龍頭企業逐年發展壯大
截至2011年末,全縣引導和扶持發展了以風華鎮農鑫蔬菜專業合作社為代表的各類農民專業合作社146家;有遵義市實心人食品有限公司、綏陽縣惠樂公司養有限公司2家省級龍頭企業,有祥興食品公司、綏陽縣陽光牧業有限公司等7家市級龍頭企業,有綏陽縣貴辣食品有限公司、綏陽縣大成食品有限公司等6家縣級龍頭企業。
2.2 標準化建設和無公害體系認證逐漸完善
2005年完成《綏陽縣綠色生豬綜合標準化體系》建設、《綏陽縣干辣椒(法國小刀豆、大白菜等)無公害栽培技術規程》,2011年完成《綏陽金銀花地方標準》建設。2004年完成1萬hm2無公害蔬菜產地的認證,獲得全國農業標準化示范點蔬菜生產合格縣證書;2005年創建全國無公害蔬菜生產示范基地縣,獲農業部頒發的證書;2008年通過綏陽縣陽光牧業有限公司“回歸”雞蛋的無公害農產品產地認證;風華鎮魚子孔養魚場獲農業部健康養殖示范場、綏陽縣鄉村旅游示范點;2005年至今已通過白菜、蘿卜、辣椒、番茄等8個品種的農業部農產品質量安全中心的無公害品種認證。同時,開展了綏陽“金銀花茶”、大路槽“林山紅”生態土雞等農產品品牌注冊。
2.3 規模化經營不斷擴大,產業化格局已初步形成
截至2011年,全縣年烤煙種植面積達5 000.00 hm2、年辣椒種植面積達1.37萬hm2、年商品蔬菜種植面積達6 866.67 hm2、金銀花種植面積達4 066.67 hm2。有大成食品有限公司、貴辣食品有限公司、鄉里鄉辣椒制品有限公司、裕華魔芋加工有限公司、嶼步蔬菜種植專業合作社、貴州銀花生態農業綜合開發公司等多家從事農產品加工的龍頭企業,為提高農產品提高附加值、創建品牌打下基礎,為綏陽縣農業產業化生產創造了條件。
2.4 基礎設施建設進一步完善
一是通過實施現代煙草建設項目,建設工廠化育苗大棚34個(8萬m2),修建了煙草主產區的公路、配套水池、烘烤房的現代化改造,使煙草生產基礎設施得到明顯改善。二是通過實施農機購置補貼項目,農業機械化推廣應用范圍不斷擴大。截至2011年末,全縣農業機械總動力達25.16萬kW。三是正在建設農業資源生態環境遙感調查及信息系統,為綏陽縣制訂農業產業發展規劃、開展農業資源調查等起到積極作用。四是保供蔬菜基地建設項目,正在建設2 048 m2的蔬菜溫室育苗基地、1 200 m3的冷庫等基礎設施。五是測土配方施肥項目數據采集已基本完成,為全縣科學配方施肥、提高生產能力奠定基礎。六是動物標識及疫病可追溯體系正在建設完善,可實現動物從出生到餐桌的信息追溯,為動物產品質量安全提供了保證。七是農產品質量安全檢驗檢測站正在建設,農產品質量安全體系將進一步完善,農產品質量安全將得到更可靠的保證。八是招商引資,引進建設綏陽福潤公司200萬頭生豬屠宰加工項目、貴州綏陽綠洲農產品商貿城項目,將為綏陽縣農產品加工、銷售拓展更廣闊的市場空間。
3 綏陽縣農業產業化發展存在的問題
3.1 龍頭企業和合作經濟組織的規模不大,帶動能力弱
龍頭企業和合作經濟組織是分散的農戶與廣闊的大市場聯接的橋梁和紐帶,綏陽縣農業產業化經營的龍頭企業和合作經濟組織雖然有了較快地發展,但始終沒有擺脫經營規模小、利益連接機制散、組織化程度低、帶動能力弱的狀態,缺乏抵御市場風險和自然風險的能力。龍頭企業的科技含量普遍較低,科技投入少,在農產品精深加工、包裝、營銷、品牌管理等方面缺乏強有力的科技支撐,直接影響了農產品的加工轉化率,不能發揮農業結構調整中的主導作用[3]。
3.2 龍頭企業與農戶的利益機制不完善,聯結不緊密
龍頭企業與農戶的利益機制不完善,不穩定,利益糾紛時有發生,主要表現在以下幾個方面:一是訂單生產的數量少,沒有結成風險共擔、利益共享、互助協作、互惠互利的合作關系;二是農民不能從龍頭企業得到資金、技術等服務;三是加工增值的好處及流通環節的利潤一般由企業所得,農戶很難分享。
3.3 缺乏有力的資金支持,效益難提高
由于農業生產、農產品加工抗市場風險的能力較弱;農業基礎設施落后,容易受到自然災害的影響;農業貸款風險大,企業又缺乏資產抵押。因此,銀行等金融機構出于利益和資金安全考慮,在龍頭企業貸款發放方面非常慎重,導致企業資金短缺,產品只能粗加工上市,產業鏈條短,缺乏市場開拓能力,品牌效應和產品知名度不高,企業的效益很難得到提高[4]。
4 推進綏陽縣農業現代化經營的對策
4.1 扶持壯大農業龍頭企業規模,增強帶動能力
4.1.1 抓好龍頭企業發展。一是將現有小規模企業通過兼并重組轉向大規模企業;二是利用民間資本,引導種養營銷大戶向龍頭企業發展;三是創造寬松環境,制訂優惠政策,加大招商引資力度,實現龍頭企業由內向型向外向型轉變。培育發展一些關聯度大、科技含量高、帶動能力強的龍頭企業[5-6]。
4.1.2 加強標準化體系建設,提升產品質量,打造品牌。一是加快推進綏陽縣農產品原產地地理標識、產地、產品、質量認證;二是研究制訂農產品生產、加工技術標準;三是加強農產品加工龍頭企業生產、加工、包裝、銷售等環節的標準化管理;四是以煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬等主導產業為重點,加快農業產業化園區建設,抓好規模化、標準化生產。
4.2 加強引導,完善企業與農戶的利益聯結機制
4.2.1 推行標準化,提高農產品市場競爭力。加強農業標準化體系建設,統一制訂和實施產品質量、安全衛生標準,統一注冊商標、統一包裝,在同類產品的不同合作經濟組織之間加強互相協調、互相溝通,形成良好的價格運行機制。
4.2.2 完善和創新利益聯結機制,實現企業農戶雙贏。一是建立健全財務公開制度,定期向社員公開收支情況,接受社員監督。二是逐步建立企業與農戶間風險共擔、利益共享的機制。三是發展訂單企業,在自愿、平等、互利的前提條件下,規范企業與農戶雙方的義務與權利。
4.3 強化政府的服務指導,營造龍頭企業發展的環境
4.3.1 加大協調指導力度。進一步加大龍頭企業的協調指導力度,做好農業產業化經營的組織協調、宏觀指導和服務工作,使相關職能部門統籌協調,加強協作,形成合力。
4.3.2 加大資金投入力度,增強龍頭企業的發展能力。在以政府投入為主導的前提下,積極引導和鼓勵各類資本興辦龍頭企業,提高農業現代化發展水平。
4.3.3 加大科技投入力度,提高科技成果的轉化率。一是將產學研、農科教結合起來,依托大專院校、科研單位,引進、推廣重大關鍵加工技術,健全完善企業技術創新機制,提高企業自主創新能力,促進更多的農業技術成果與企業、農戶對接,引進、推廣新品種、新技術、新工藝、新設備,把農業科研成果盡快轉化為現實的生產力。二是加強農民、技術工人、企業家的教育培訓,提高勞動者和經營者的素質。三是建立有效的技術創新激勵機制,對龍頭企業在技術創新和品牌培植方面取得優異成績的,采取“以獎代補”的辦法給予獎勵。
4.3.4 抓好專業合作組織和各種協會的發展。按照誰經營、誰受益的原則,支持農民興辦和發展各種形式的專業合作社,充分發揮他們在產業服務、行業自律等方面的帶動作用。
4.3.5 加大龍頭企業的監管力度。加大龍頭企業的監管力度,實行動態管理、優勝劣汰,對不符合條件的取消龍頭企業資格,使龍頭企業真正成為連接農戶與市場的橋梁和紐帶。
4.4 加大企業宣傳推介力度,提高產品知名度
做好企業和產品的宣傳推介工作,精心組織龍頭企業及產品參加各類農產品展示交易會,提高知名度。
5 參考文獻
[1] 張雯,張廣勝.農民增收背景下的現代農業發展途徑探討[J].農業經濟,2012(1):11-12.
[2] 張羽芬.秀山縣農業發展現狀分析及對策建議[J].南方農業,2012,6(2):44-48.
[3] 楊強中.原經濟區建設背景下的現代農業發展與糧食安全研究[J].農村經濟與科技,2012,23(1):18-20.
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篇5
[關鍵詞]地方大學產學研合作辦學模式轉型發展
[作者簡介]劉欣(1962-),男,湖北荊州人,荊楚理工學院高等教育研究所所長,教授,研究方向為高等教育戰略管理與人力資源管理。(湖北荊門448000)
[課題項目]本文系湖北省人文社科2010年重點項目“地方應用型本科院校品牌發展戰略研究”的研究成果之一。(項目編號:2010d112,項目主持人:劉欣)
[中圖分類號]G647[文獻標識碼]A[文章編號]1004-3985(2012)09-0005-03
在“知識創新成為國家競爭力核心要素”的大背景下,在我國加快轉變經濟發展方式的攻堅時期,“產學研一體化”協同創新水平,已成為衡量國家或地區創新能力建設的重要標桿。地方大學圍繞人才培養根本使命,探索產學研合作發展模式,無疑是踐行總書記“協同創新”重要思想,促進自身轉型發展及特色發展必須面對的重大課題。
一、社會轉型:地方大學轉型發展的時代內涵
我國已從經濟建設為主的階段,進入到經濟社會協調發展的新階段。黨的十六大以后,中央明確提出“要在堅持經濟建設為中心的條件下,把構建社會主義和諧社會擺在更加突出的地位”,強調“經濟―政治―文化―社會”四位一體的社會主義建設事業總體布局,并更加注重經濟社會的全面協調發展,注重由“物本”中心向“人本”中心、由要素驅動向創新驅動轉型,更加注重發展質量和人本價值,從根本上化解“彎道”階段社會發展滯后所帶來的突出矛盾和問題,以集聚“彎道跨越”的內涵發展能量,匯聚經濟發展轉型的根本動力,促進人與經濟社會的全面協調可持續發展。
經濟社會的全面協調發展,離不開科技、人才、教育的一體化支撐。我國目前正處于傳統工業化和現代化并行階段,高素質應用型人才的匱乏已成為制約我國經濟社會發展的一大瓶頸。而且,隨著現代產業結構的升級及專業化分工的日益深化,要求大學能更有效地提高專業性人才的綜合素質和集成化培養能力,形成教育與社會集成發展的核心優勢,成為增強產業集群競爭力、促進經濟社會發展永不枯竭的源泉。在這一背景下,開放融合成為決定地方大學生存與發展的關鍵抉擇,地方大學必須走出學術型主導的傳統辦學模式,著眼社會服務能力和特色創建的戰略層面,進一步細分并確立社會化導向的地方大學的辦學定位,以培養社會急需的應用型人才作為辦學核心價值和終極追求,走“以人才培養為核心全面提高質量”的內涵式發展道路,以真正超越學術型辦學的應用型教育模式,融入與地方經濟社會“協同創新”的重大戰略之中,探索與地方經濟社會良性互動的中國式大眾化高等教育的新范式,形成特色辦學的特異能力和核心價值。
正因為如此,地方大學轉型發展成為重大的時代命題。地方大學轉型發展是“把促進人的全面發展和適應社會需要作為衡量人才培養水平的根本標準”,彰顯大學“社會屬性”與“社會人”人才培養質量觀,實現大學教育由學校本位向社會本位、由傳授型培養模式向“產學研一體化”集成型培養模式轉型的發展。其重要使命是以立足基層培養應用型人才為根本任務,以提高人才培養質量為內涵式發展的核心,創新以育人為宗旨的“產學研合作”特色發展之路;其根本要求是突破學術導向的封閉式辦學模式,促進社會導向的集成化辦學,實現大學轉型發展的“彎道跨越”;其主要路徑是通過“產學研合作平臺”一體化整合社會優質資源于人才培養體系之中,匯聚到與地方經濟社會協同發展的創新體系中來,實現產學研三大職能的一體化和社會化發展;其關鍵所在是遵循大學與社會協同發展規律,貫穿“產學研一體化”辦學思想,確立“社會人”人才培養質量觀和“社會化”師資建設觀,構建“一體化”人才培養新體系,真正實現由學校本位轉向社會本位,由封閉發展轉向開放融合,由單一模式轉向多元集成,最終形成與地方經濟社會良性互動的優選路徑和運行模式,集聚“彎道跨越”的核心競爭優勢,實現與地方經濟社會協同發展的中國特色地方大學的建設目標。
二、轉型攻堅:地方大學產學研合作的現實誤區
在我國“加快轉變經濟發展方式的攻堅時期”,轉型發展成為決定地方大學生存與發展的關鍵抉擇,地方大學必須走出學術型主導的傳統辦學模式,立足基層經濟社會建設,探索以育人為宗旨的“產學研一體化”特色發展模式,形成特色辦學的特異能力和核心價值。如上所述,地方大學轉型發展的根本任務是要跳出傳統學術型人才培養模式,聚焦到“產學研一體化”應用型人才培養體系建設上來,一體化實現“人才培養、科學研究和 社會服務”三大職能的社會化發展,在開放融合中促進個體與社會、大學與社會的協同進步。目前,在產學研合作教育問題上,地方大學主要存在“三大誤區”,即認識上的誤區、研究上的誤區、機制上的誤區。
1.認識上的誤區。合作教育的首要挑戰來自“學校本位觀”,人才培養與產業需求脫節,“學科制”壁壘根深蒂固,“開放合作、整合資源”理念尚未真正確立;其次是認為產學研合作就是加強實踐教學環節,將合作教育局限于培養環節層面,缺乏人才培養方案的一體化、社會化設計,合作辦學缺乏深度融合,合作育人缺乏整合模式,合作過程缺乏創新機制,合作發展缺乏有效平臺;第三是產學分離導致合作教育重心偏移,或片面追求研發平臺建設,或單純強化實踐技能培養,沒能在合作共建產學研平臺基礎上,一體化整合社會資源到人才培養體系和模式的建構上來,真正把全面提高學生“社會人”綜合素質作為產學研合作教育的核心。應當看到,產學研合作的根本所在是以合作教育為突破口,通過一體化人才培養凝聚人才、科技和服務優勢,使協同育人真正成為服務之本、強校之基、轉型之源。
2.研究上的誤區。合作教育的深層挑戰來自“學術本位觀”,認為高深學問才是大學的根本,大學必須堅守學術理性。這種觀點將“學理之學術”視為唯一,重學輕術,知行分離,不免失之偏頗。大學之學術并非純粹“主知之學”,還有“主行之術”。“學者術之體,術者學之用”(梁啟超),“學術”內涵理應涵蓋科研的學術、教研的學術、教學的學術、應用的學術。獨尊“主知之學”,眼中便只有學科知識形態,而缺失學科應用形態,導致學術研究與人才培養體系游離,與學校特色發展和社會需求脫節,陷入與學術型大學同質化發展誤區。地方大學必須跳出純學術理性的校本思維定式,其學術研究應強調崇學尊術,以用為本,切實提高學術研究的針對性和應用性,強化社會化培養人才的功能定位,深入研究產學研合作培養人才、服務地方的機制與模式,著重瞄準地方經濟社會發展重大戰略領域,圍繞行業或產業發展戰略需求,在領域性學科發展層面上打造特色學科平臺,培養高素質應用型專門人才,并提高科技創新能力和成果轉化率,突顯專業建設、人才塑造和產業支撐功能等。
3.機制上的誤區。合作教育的最大挑戰來自“行政本位觀”,產學研合作教育是項復雜艱難的系統工程,機制上的突破和跟進是個關鍵問題。產學研合作教育就是要充分匯聚團隊學習力、創新力、融合力,在轉變發展方式、聚焦人才培養、打造創新團隊、合作共建平臺等重點特色領域,實現關鍵性突破,彰顯特色示范和引領功能。因此,從學校層面而言,必須突破行政本位的管理模式,優化學術主導、開放合作的教學基層組織建設和領域性學科平臺建設,充分激活教師主體參與教育改革的積極性和創造力,推進學校組織結構向更具開放性的“產學研平臺”模式轉型,增強以“平臺+項目”為運行架構的戰略管理能力;從合作層面而言,應突破“政―校―企”各自為政的格局,建立穩定的產學研合作機制和實體性支撐平臺,推動產學研合作由松散型向緊密型、淺層次向深層次、短期性向長效性轉變,著力建構“產業+平臺+項目+人才”產學研合作一體化模式,形成“依托產業打造平臺、依托平臺孵化項目、依托項目培育人才、依托人才支撐產業”的“大教育”循環發展鏈。
三、卓越發展:地方大學產學研合作的模式選擇
教育模式在宏觀上體現為辦學模式,在微觀上體現為培養模式和教學模式,是在一定的教育思想指導下,為達成一定的教育目標而形成的較穩定的簡約化的教學結構或活動程序。產學研合作教育模式涉及不同的利益主體,由于合作主體和關系多元化,產學研合作教育模式及路徑選擇也應是多元化的。其主要特征是以提高學生作為“社會人”的完整人格和綜合素質為目的,以提高學生就業競爭力和社會適應力為目標,在合作共建產學研平臺基礎上,將人才培養同生產與社會實踐緊密結合,在一體化實現人才培養體系與模式、師資隊伍建設、教育教學平臺、學科專業建設的社會化、實踐化發展方面,充分發揮示范引領作用。
1.“平臺+項目”合作教育模式。主要特點是通過產學研合作平臺和項目建設,以“合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展”為主線,建立理事會機制下的產學研合作平臺,把合作教育直接納入到人才培養方案和教學大綱中,形成產學研緊密結合的人才培養體系、人才培養方案和人才評價體系。其主要策略:一是以專業大類為突破口,深化人才培養體系和課程體系改革,實現“六個緊密對接”,即校企共同制訂專業發展規劃,實現專業發展與產業行業緊密對接;校企共同制訂人才培養方案,實現專業人才培養目標與職業規格標準緊密對接;校企共建校內外實習實訓基地和開放式產學研示范基地,實現專業教學環境與生產實踐環境緊密對接;校企互聘兼職人員、互培在職員工,實現專業教學隊伍與企業技術革新緊密對接;校企共建企業文化,實現學校文化與企業文化緊密對接;校企共同負責學生就業,實現畢業生就業與企業人力資源需求緊密對接。二是積極探索校企“雙導師制”育人模式,校企共建課程體系與教學資源,以典型的工作任務、工作過程為主線,確定知行一體課程結構;以典型項目、產品、案例為載體,試行多學期、分段式等靈活多樣的教學組織模式;將企業文化和職業道德融入專業教學全過程,促進學生知識、技能、職業素養協調發展;改革教學方法和手段,深入開展項目教學、現場教學、案例教學、模擬教學等教學模式改革,真正實現“教學做合一、產學研一體”;探索建立學校、行業、企業、社會機構參與評價的多元質量評價模式,形成產學研一體化提升學生實踐能力、創新能力和綜合素質的長效機制。
2.“兩基三段”合作教育模式。“兩基”是指建立校內校外兩類實踐教學基地,圍繞學生的實踐能力、創新能力和社會適應能力的培養,構建學生實踐能力和創新能力培養體系;“三段”是指把實踐教學環節分為三個學段,一是專業認知實踐階段(專業認知工作學期),二是專業綜合實踐階段(創新實踐工作學期),三是專項特長訓練階段(專業頂崗工作學期),統籌設計三段實踐教學體系。為此,應以提高學生全面素質和綜合職業能力為主線,以產學研一體化平臺建設為紐帶,著力推行“專業對接產業、課程對接崗位、培養對接需求”的人才培養模式,在教學內容上體現基礎知識與現代科學相結合,在課程結構上體現理論教學與實踐訓練相結合,在教學安排上體現課堂教學與現場教學相結合,實現基礎課程綜合化,專業課程集成化,能力培養項目化,育人目標崗位化。
3.“3+1”合作教育模式。“3+1”是指三年在校進行專業基礎 能力和專業基本技能訓練,一年在實踐教學基地進行綜合實踐能力訓練和畢業設計工作。其本質特征是形成校企兩個育人主體、兩個育人環境,在真實的教學情境中培養學生做人做事的綜合素質,以縮短畢業生的工作適應期,使人才培養盡可能滿足社會和用人單位的需求。“3+1”模式主要由三個系統組成,即組織運作系統、質量評價系統和保障系統。組織運作系統包括培養目標和教育思想的確立、選擇合作單位、簽訂合作辦學協議、建立合作教育組織、建立“雙導師制”教師隊伍、聯合設計教學方案、開展“項目化”等教學模式改革;質量評價系統包括人才培養方案評價、培養過程評價、培養質量評價系統;保障系統由思想保證、組織保證、條件保證和機制保證組成。其核心內容為“兩并重”――理論教學與實踐能力培養并重;“三體系”――理論教學體系、能力培養體系、素質拓展體系;“三平臺”――通識教育平臺、學科基礎平臺、專業能力平臺;“三能力”――實踐創業能力、社會適應能力、持續發展能力。
4.共建專業實體教育模式。專業實體化建設是指充分整合校內外優質資源,根據應用型人才培養目標和規格要求,把專業建設成為具備教學、科研、生產、經營、服務、管理等多種功能的綜合性教學實體和經營實體,在教學、生產、經營、服務一體化平臺建設基礎上,建立真正意義上的“人才共育、過程共管、收益共享、責任共擔”緊密型合作教育機制,提高人才培養的綜合素質和可持續發展能力。其建設機制為:建立學院層面的產學研合作教育理事會,發揮理事會在政策研究、資源整合、規劃指導、經費籌措、基礎建設等方面的決策、咨詢、協調和評價作用;建立專業大類層面的產學研合作教育指導委員會,發揮行業企業在專業規劃與建設、人才培養體系和課程體系建設方面的指導作用;建立專業層面的教學項目建設團隊,發揮團隊在專業實體化建設方面的主體作用。其主要做法為:以校內實訓基地為平臺,整合校內外優質資源,通過投資主體多元化、運行機制市場化、基地功能多樣化等機制,共建專業教學工廠、科技應用中心和項目工作室等,創新教學性與生產性實訓并舉的基地建設模式,有效推進集“教學做、生產實訓、教學與技術服務三合一”的實訓基地建設;專業實體實行理事會和監事會監督領導下的項目主管負責制,享有相應的人事聘任權、收入分配權、教學安排權、經營管理權和經費使用權等,并建立“校―院―實體”共同參與的績效考核體系,從教育教學效果、技術研發與服務成果、經濟效益等多個方面進行綜合考核。
四、服務地方:地方大學產學研合作的創新實踐
荊門是“武漢城市圈”和“鄂西生態文化旅游圈”重要節點城市,也是中國農耕文化的重要發祥地。荊門市委市政府根據湖北省委作出的全力打造“中國農谷”的戰略決策,提出高舉“中國農谷”旗幟,統籌推進新型工業化、新型城鎮化和農業現代化,加快建設實力荊門、文化荊門、生態荊門、幸福荊門的奮斗目標。荊門理工學院(以下簡稱我校)積極服務荊門大戰略,確立“服務新農村,建設一老一少一循環特色學院”的戰略新構想,設立新農村科技學院、老齡事業科學學院、學前教育科學學院、循環經濟工程學院等特色學院,不斷匯聚各學科優勢,在領域性學科發展層面上打造特色學科平臺,培養高素質應用型專門人才,突顯專業建設、人才塑造和產業支撐功能。其中,新農村科技學院是我校積極服務地方新農村建設,在合并升格之初就創建的特色學院。我校主動對接“中國農谷”發展戰略,進一步創新發展思路,籌建新農村發展研究院,為社會主義新農村建設特別是“中國農谷”的規劃構想及其建設,構建現代農業人才培養體系,打造現代農業人才的培養基地,建設現代農業技術研發推廣中心,提供“政產學研用”一體化的示范平臺和智力支持。
1.基本建設目標。貫徹國家新農村建設的“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”二十字方針,立足荊門、輻射全省,著力服務荊門市新農村建設,搭建“一主兩翼”新農村建設平臺(“一主”即以“中國農谷?屈家嶺”建設為主體,為中國農谷建設提供理論研究、政策咨詢和人才培訓,發揮農谷智庫的作用;“兩翼”一是全國城鄉統籌試點區――荊門掇刀區,二是湖北省新農村示范村彭墩村),探索學校服務新農村建設的新機制與新模式,建立集教學、科研和農業科技推廣于一體的窗口示范基地和信息化網絡平臺,形成“多元、開放、綜合、高效”的運行機制和服務模式,成為帶動和引領區域新農村建設與發展的重要力量。
2.特色建設探索。服務中國農谷,發揮智庫作用。根據《荊楚理工學院支持屈家嶺?中國農谷核心區戰略合作框架協議》,我們在屈家嶺建立“荊楚理工學院新農村科技學院屈家嶺分院”“荊楚理工學院新農村發展研究院屈家嶺分院”,開展中國農谷建設宏觀戰略研究、新農村建設的相關研究和規劃工作;在屈家嶺建立“現代農業科技園”,開展現代農業科學研究,進行科技成果轉化;在校內組建若干研究所:組建屈家嶺文化研究所、農村發展研究所、農村教育發展研究所、鄉村文化與產業研究所、農村醫療衛生發展研究所、鄉村社會管理研究所,對屈家嶺文化及農村鄉土文化進行深入發掘和研究,開展農村基層組織建設、農業產業化發展、農村留守兒童教育、農村社會治理結構等理論研究和政策咨詢,加強農村學校師資培養、鄉村旅游資源開發、農村醫務人員培訓、農村人口醫療保障等社會服務體系建設。
創新教育模式,提供人才支撐。一是擴大新農村科技學院的規模,增設農產品種植類、畜牧獸醫類專業。二是重點實施農民科技教育培訓工程、農民投資創業培訓工程,建立健全農民培訓體系,開展農村勞動力分層定向型培訓、對口型培訓、專業型培訓和三產服務型培訓,加強綠色證書培訓、青年農民科技培訓、專業技術、技能培訓和鄉土人才培訓等。三是打造農村創業講壇,并借助媒體廣泛宣傳,營造良好的農村創業氛圍,引導大學生到農村基層創業。在我校“一村一名大學生”近400多名畢業生中,不少學生走上了自主創業的道路,成為致富一方百姓的養殖專業大戶、種植專業大戶等。四是實施科技特派員和聯絡員制度,選派骨干教師和干部到縣市區、龍頭企業、新農村建設示范村進行掛職鍛煉,通過人員“移位嫁接”,把學校與地方經濟發展有機銜接起來。如我校生物工程學院食品加工專業王勁松老師,掛職湖北金龍泉啤酒集團副總工程師,負責米糠復合飲料、米糠功能保健品的產品研究,為金龍泉帶來上億元的產值;丁建軍教授掛職新農村建設示范村王坪村,從事新農村建設模式研究,所撰寫的調研報告獲省市領導的高度重視。
推進成果轉化,提供科技支撐。一是創新農業科技服務方式,全面實施農業科技推廣行動計劃,采取“技術尋親、服務聯 姻”和“科技人員到戶、技術服務到田”辦法,深入開展“農業科技入戶”“百人聯千戶帶萬家科技促增收”“農業科技成果進田入戶”活動。二是建立農村信息化網絡平臺,聯合打造荊門市農產品交易信息平臺、農業資源整合與共享平臺、政策法規宣傳平臺、技術交流與學習平臺、政產學研用(或農科教)合作平臺,利用信息平臺,整合全方位資源,提供最新相關政策法規和技術資訊,促進地方農業的科學發展。三是建設智能農業示范科技園,以市場為導向,以科技為支撐,以“基地+公司+農戶”為紐帶,集成生物、物理、計算機控制等現代科技,開發植物非試管智能繁育、植物水生誘變、工廠化育苗液流培植、管道式蔬菜智能栽培技術、芽苗菜培植等一系列關鍵技術,實現對光、溫、水、氣、熱、營養等植物生長環境的智能控制,為植物高效栽培和優良品種繁育創造良好條件,為農業產業升級和農村經濟發展發揮示范帶動作用。如陳可夫教授、楊希雄教授等利用現代農業技術研發推廣平臺進行“智能農業科技園關鍵技術的應用研究”“樹形金銀花中銀1號新品種的選育”“荊半夏優良品種的篩選及組培脫毒和智能化快繁技術的研究”等項目研究,并分別在京山荊半夏種植基地和鐘祥市金銀花種植基地進行了品種推廣。
3.運行機制創新。成立理事會,搭建“政產學研用”合作平臺。我校新農村發展研究院在荊門市委市政府直接領導下,構建以學校為主體的理事會運行機制,理事會由市委書記任名譽理事長,校長任理事長,組成學校+政府+涉農部門(包括市農業局、林業局、畜牧局、農機局、衛生局等部門)+社會專家的運行模式,并探索一條“學院+涉農企業+政府+基地+農戶”的政產學研用服務新農村建設之路。目前我校已與中國農谷――屈家嶺、荊門掇刀開發區以及荊門高新技術開發區簽署全面戰略合作協議,服務城鄉統籌,培育辦學特色;與荊門市重點龍頭企業湖北金龍泉啤酒公司、湖北白鹿春股份有限公司、湖北匯澄茶油有限公司等十余家企業,簽訂產學研合作協議,主要在鄉鎮企業管理人員培訓、科研成果轉化、科技攻關以及實驗實習、畢業生就業等方面進行合作;與荊門市新農村建設示范村彭墩村、王坪村等7個村簽訂校村合作協議,主要內容涉及農業技術的研發與推廣、農民專業合作組織培育、村務管理的改進、農村文化建設和農民素質培訓等。
成立專家、企業家協會,搭建協同創新平臺。為了更好地服務新農村建設,我校同市委組織部合作,成立了荊門市專家協會,我校領導擔任專家協會負責人,協會聘請了大量的農業技術專家、農村管理專家以及一些鄉土人才,作為我校新農村發展研究院的兼職教師和研究人員。我校還同市農業局合作,成立了涉農企業家協會,包括龍頭企業負責人、農民合作組織理事長,以及農村致富帶頭人等。通過協會的形式,打造了一批“社會專家+涉農企業家+鄉村干部+農村致富帶頭人”的專家團隊和研究隊伍。
[參考文獻]
[1]周紹森.科技創新論[M].北京:高等教育出版社,2002.