導(dǎo)語：如何才能寫好一篇銀行班子建設(shè)匯報，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、強化政治思想建設(shè)，以正確的理論指導(dǎo)工作。

計劃財務(wù)處將政治理論學(xué)習(xí)和思想建設(shè)放在重要的位置，堅持落實科學(xué)發(fā)展觀。一年來，計財處全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹“三個代表”重要思想和黨的xx屆五中全會精神，把校黨委的各項指示和精神貫徹于具體的財務(wù)工作中，提高了工作能力，強化了服務(wù)意識，提升了管理水平。

二、狠抓制度建設(shè)，以制度促工作。

隨著高校經(jīng)濟運行快速發(fā)展和河南省財政體制改革力度加大的新情況，我校財務(wù)工作面臨的困難越來越多，形勢越來越復(fù)雜，工作難度越來越大。面對新形勢、新挑戰(zhàn)，計劃財務(wù)處首先強化和完善各項財務(wù)制度，以制度促進(jìn)工作。一年來，計劃財務(wù)處先后制訂了《華北水利水電學(xué)院暫付款管理暫行辦法》、《華北水利水電學(xué)院票據(jù)管理暫行規(guī)定》、《華北水利水電學(xué)院財務(wù)報銷規(guī)定》等管理辦法，明確了財務(wù)報銷程序、暫付款管理及票據(jù)管理等工作，使我校的財務(wù)管理制度體系進(jìn)一步得以完善，為財務(wù)工作的順利推進(jìn)奠定了制度基礎(chǔ)。

三、注重素質(zhì)培養(yǎng)，提高服務(wù)質(zhì)量。

計財處非常注重強化工作人員政治理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，把學(xué)習(xí)作為一項主要工作來抓，常抓不懈，使得財務(wù)處工作人員政治素養(yǎng)、理論水平、服務(wù)意識和大局觀明顯提高，工作質(zhì)量和服務(wù)水平顯著提升，通過實施方便教師和服務(wù)學(xué)生等有效措施，使政策服務(wù)、工作服務(wù)和文明服務(wù)落到實處，充分體現(xiàn)了“以人為本”的工作思想，得到了廣大師生的好評。

四、克服困難，創(chuàng)造性地開展新形勢下的財務(wù)工作

20nn年，計財處在完成日常的財務(wù)收支核算、學(xué)生收繳費、年度預(yù)、決算、滿足博士點建設(shè)及學(xué)科建設(shè)資金需求等工作外，克服資金緊缺、人員緊缺及任務(wù)重的困難，又創(chuàng)造性的開展了以下幾項工作：

1、20nn年上半年，計財處充分利用積極的貸款政策，抓住機遇，及時調(diào)整學(xué)校的貸款結(jié)構(gòu)，把1.05億一年期貸款成功地置換為三年期貸款，防止了一年期貸款資金循環(huán)出現(xiàn)斷鏈情況的發(fā)生，確保了學(xué)校資金運行的安全性，有效地規(guī)避了財務(wù)風(fēng)險。20nn年下半年，銀行實施適度緊縮貸款政策，貸款難度加大。在此情況下，計財處不畏困難，知難而上，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，經(jīng)過不懈努力，分別與建行和農(nóng)行簽訂了1.1億元XX年期和1億元XX年期的貸款合同，不僅保障了學(xué)校發(fā)展的資金需求，而且XX年期以上長期貸款解脫了我校還貸困境，減緩了還貸高峰期的資金壓力，有效地確保了我校的資金運做始終處于良性循環(huán)狀態(tài)，各家貸款銀行認(rèn)為我校是河南省高校貸款結(jié)構(gòu)最優(yōu)高校。

經(jīng)過努力，20nn年我校累計實現(xiàn)貸款2.1億元，還貸1.4億元，學(xué)校貸款凈增7000萬元，貸款規(guī)模達(dá)到6億元，在資金上保證了博士授予權(quán)單位建設(shè)等重點工作的順利進(jìn)行，同時，還滿足了新校區(qū)文科樓、8#、10#學(xué)生宿舍樓建設(shè)順利完工和公共實驗樓、9#、11#宿舍樓順利開工的資金需求。

2、實驗室建設(shè)水平是教學(xué)和科研工作的硬件基礎(chǔ)，而資金又是實驗室建設(shè)的基礎(chǔ)。20nn年，在有關(guān)校領(lǐng)導(dǎo)和資產(chǎn)處及有關(guān)院系的支持和配合下，爭取到中央財政共建專項資金1600萬元，資金總量在河南省高校中僅次于鄭大與河大，位居河南省高校第三名，為我校提升實驗室綜合勢力奠定了資金基礎(chǔ)。

3、新校區(qū)周轉(zhuǎn)房分配后，如何籌集資金入住新校區(qū)又成了困難教工的心頭之患。為此，計劃財務(wù)處以“以人為本，以師為先”為原則，積極為困難職工尋求解惑之道，在省公積金政策空間有限的情況下，計財處經(jīng)過積極爭取，為困難職工從河南省公積金管理中心支取現(xiàn)金1500余萬元，順利的解決了困難職工入住新校區(qū)的資金問題。

4、計財處經(jīng)過積極的努力，改變了傳統(tǒng)的現(xiàn)金報帳和人工發(fā)放工資條工作方式，先后使用網(wǎng)銀支付系統(tǒng)和工資查詢系統(tǒng)，減少了中間工作環(huán)節(jié)，節(jié)約了老師報帳領(lǐng)取現(xiàn)金的等待時間，提高了工作效率，消除了出納人員到銀行取現(xiàn)的安全隱患，保證了學(xué)校資金的安全。

5、20nn年，計財處進(jìn)一步完善學(xué)生獎學(xué)金、助學(xué)金發(fā)放形式，將獎助學(xué)金發(fā)放通過銀行卡形式發(fā)到每一個學(xué)生卡中，發(fā)放資金1700萬元，既減少了各院系代領(lǐng)再發(fā)放的工作環(huán)節(jié)和工作量，又確保資金發(fā)放到每個學(xué)生手中，在學(xué)生滿意的同時，提高了工作效率。

五、班子建設(shè)

一個團結(jié)、合作、善于創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)班子是做好工作的基礎(chǔ)，計財處以此為宗旨強化班子建設(shè)。一年來，班子成員以學(xué)校發(fā)展大局為重，把學(xué)校的利益置于首位，在工作中既分工明確，責(zé)任清晰，又相互合作，集體協(xié)商，創(chuàng)造性的開展各項財務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)班子充滿凝聚力和開拓精神，使計財處形成了干事創(chuàng)業(yè)的良好工作氛圍。

六、黨風(fēng)廉正建設(shè)

篇2

一、各項指標(biāo)完成情況

截止到十二月三十一日，我部全口徑存款萬元，比去年同期增加萬元，其中：企業(yè)存款余額萬元，比去年同期減少萬元，個人存款余額萬元，比去年同期增加萬元。截止到十二月三十一日，貸款余額為萬元（不含票據(jù)中心及保全部的數(shù)據(jù)），五級分類口徑不良率為%。截止到十二月三十一日，我部個人類貸款余額達(dá)萬元，五級分類口徑不良率為%；累計發(fā)放公司類人民幣貸款萬元，回收公司類人民幣貸款萬元，發(fā)放美元貸款萬，回收公司類外匯貸款萬美元，發(fā)放信用證萬美元，簽發(fā)銀行承兌匯票萬元，回收萬元。實現(xiàn)收費類收入萬元。實現(xiàn)報表利潤萬元，實現(xiàn)稅后凈利潤萬元。

二、主要工作

（一）順利通過總行零售網(wǎng)點轉(zhuǎn)型驗收

我部作為全國的五個第一批試點轉(zhuǎn)型行，自4月5日實施轉(zhuǎn)型工作以來，經(jīng)過六個月的試運行，在10月18日總行零售網(wǎng)點轉(zhuǎn)型項目組驗收中，獲得一致好評，順利通過總行零售網(wǎng)點轉(zhuǎn)型驗收。網(wǎng)點轉(zhuǎn)型后成效顯著，在裝修一新的營業(yè)大廳，客戶不僅可以一站式辦理傳統(tǒng)的“存取款”業(yè)務(wù)，而且還可以購買基金、保險及辦理銀證轉(zhuǎn)帳業(yè)務(wù)。突出表現(xiàn)為：

1、客戶等待時間明顯減少。正在營業(yè)部進(jìn)行數(shù)據(jù)測量的人員驚喜的發(fā)現(xiàn)，自4月5日實施轉(zhuǎn)型工作以來，前來辦理業(yè)務(wù)的客戶雖不見減少，但客戶等待時間明顯減少，平均每個客戶辦理業(yè)務(wù)的時間較轉(zhuǎn)型前減少3到5分鐘。

2、差別化服務(wù)提高了客戶接受服務(wù)的耐心。在營業(yè)大廳內(nèi)，雖人流如織，但秩序井然，高柜區(qū)、低柜區(qū)客戶分流導(dǎo)引客戶凸現(xiàn)，兩三個大堂經(jīng)理穿行在客戶中。

3、員工的營銷意識逐步加深。鼓勵前臺人員在辦理業(yè)務(wù)時，積極向客戶推薦我行的電子銀行業(yè)務(wù)，同時按日下達(dá)營銷任務(wù)。這意味著客戶一走進(jìn)營業(yè)大廳就有大堂經(jīng)理迎上前去，對客戶應(yīng)辦理的業(yè)務(wù)有初步的了解，然后，引導(dǎo)到高柜區(qū)、低柜區(qū)或自助設(shè)備區(qū)辦理，現(xiàn)場指導(dǎo)客戶一直到客戶離開建行。對于到高柜區(qū)、低柜區(qū)的客戶，大堂經(jīng)理引見給柜員，由柜員深入挖掘客戶潛在的金融產(chǎn)品需求，積極推薦適合的產(chǎn)品及服務(wù)。

（二）大力開展旺季營銷活動。

1、強化組織領(lǐng)導(dǎo)，成立營銷活動領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、精心制訂營銷方案并按旬調(diào)度營銷進(jìn)展情況。活動期間，共下發(fā)通報期，個人存款日均新增萬元，完成旺季營銷計劃的%，營銷樂當(dāng)家理財卡白金卡張，完成旺季營銷計劃的%，個人消費貸款余額新增萬元，完成旺季營銷計劃的%；個人網(wǎng)上銀行個，電話銀行個，完成電子銀行業(yè)務(wù)交易量筆，交易額為萬元。

（三）、細(xì)分市場，強化市場營銷。

市行明確指出：要堅持以客戶為中心，進(jìn)一步鞏固政府類、績優(yōu)類客戶，積極拓展機構(gòu)及基金類客戶，穩(wěn)妥發(fā)展中小客戶，大力發(fā)展個人類客戶。根據(jù)這一市場定位，我部進(jìn)一步細(xì)分了客戶，一戶一策，細(xì)化營銷方案。

1、進(jìn)一步做大做強對公業(yè)務(wù)。營業(yè)部業(yè)務(wù)的主體是對公業(yè)務(wù)，是全體員工績效工資的主要來源，對公業(yè)務(wù)只能加強，不能削弱。多年來，營業(yè)部在市行的直接領(lǐng)導(dǎo)下，營造了一大批政府類客戶和機構(gòu)客戶，伴隨著他們與營業(yè)部的業(yè)務(wù)往來，帶動了營業(yè)部連年的業(yè)務(wù)增長，提升了全體員工的個人收入。因此，我部始終緊緊抓住這項業(yè)務(wù)。資產(chǎn)業(yè)務(wù)要抓集團貸款到位這根主線，兼顧煤礦貸款的整合。在完善手續(xù)、防范風(fēng)險的前提下，繼續(xù)大力發(fā)展貼現(xiàn)業(yè)務(wù)。

2、成功營銷證券公司客戶交易結(jié)算資金銀行獨立存管業(yè)務(wù)。銀行存管業(yè)務(wù)是一項綜合收益較高的業(yè)務(wù)，可以為帶來大額的、穩(wěn)定的同業(yè)存款、中間業(yè)務(wù)收入以及儲蓄存款和企業(yè)存款，并為我部導(dǎo)入大批優(yōu)質(zhì)客戶資源。今此一項在全年就為我部帶來中間業(yè)務(wù)收入15萬元

3、大力發(fā)展個人銀行業(yè)務(wù)。堅持大個銀的工作思路，人人都當(dāng)個銀客戶經(jīng)理。堅持上下聯(lián)動，公私聯(lián)動。大力培育高中端個人客戶群體，積極做好工資、貸記卡、POS商戶、VIP客戶、本外幣理財產(chǎn)品的營銷等工作，大力發(fā)展個人銀行業(yè)務(wù)。力爭使個銀業(yè)務(wù)做成今年我部贏利的重要增長點。如我部組織的到市教委及在大廳內(nèi)組織的精確集中營銷收到了明顯的效果，現(xiàn)場推介的電子銀行產(chǎn)品受到客戶的一致好評。

（四）中間業(yè)務(wù)取得突破性進(jìn)展。我們高度重視收費類業(yè)務(wù)的發(fā)展，以發(fā)行基金、擴大客戶群體和資產(chǎn)負(fù)債業(yè)務(wù)為依托，及早動手，強化創(chuàng)新，在競爭策略和產(chǎn)品上實現(xiàn)了新突破。全年共實現(xiàn)中間業(yè)務(wù)收入萬元，完成全年計劃的%，完成去年全年計劃的120%。

全年單位電子銀行客戶簽約戶，發(fā)行信用卡張，信用卡消費額萬元，電子銀行渠道占比%，新增電子銀行客戶戶，其中：個人網(wǎng)上銀行客戶數(shù)新增戶，個人電話銀行客戶數(shù)新增戶，個人手機短信客戶數(shù)新增戶，手機銀行客戶數(shù)新增戶。實現(xiàn)電子銀行中間業(yè)務(wù)收入萬元，電子銀行交易額實現(xiàn)萬元。

（五）大力加強合規(guī)文化建設(shè)

為在全部營造良好的合規(guī)氛圍，進(jìn)一步提高全員合規(guī)風(fēng)險管理能力，推動合規(guī)文化的構(gòu)建，我部積極實施合規(guī)文化教育活動。

1、組織收看《警示教育--大家談》專題錄像片，強力灌輸“依法合規(guī)經(jīng)營是銀行員工特別是管理者最基本的職業(yè)操守，不能作到依法合規(guī)經(jīng)營，就不是一名合格的銀行員工”的合規(guī)理念，引導(dǎo)員工明是非、識善惡、辨美丑，確立正確的世界觀、人生觀、價值觀，使“八榮八恥”成為每個員工應(yīng)有的價值取向和行為準(zhǔn)則。

2、與省行開展的“星級網(wǎng)點”創(chuàng)建活動相結(jié)合。創(chuàng)建星級網(wǎng)點不僅僅是統(tǒng)一網(wǎng)點建設(shè)、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，更重要的是對“以客戶為中心”理念更深層次的詮釋和實踐，其穩(wěn)步推進(jìn)更要以合規(guī)工作為先導(dǎo)。

（六）強化風(fēng)險管理，打好清收不良貸款“攻堅戰(zhàn)”。

1、對個貸實施精細(xì)化化管理。

2、專門清收不良個貸制度化經(jīng)常化。采取一切可能的手段，對其催收，包括但不限于電話催收、上門催收、跟蹤催收；根據(jù)催收情況，分別實施不同的債權(quán)保全措施。在內(nèi)部實施嚴(yán)格管理：早晚各調(diào)度一次催收情況；建立工作日志，及時登記外出情況；實施收貸責(zé)任制。對生效判決堅決督促法院進(jìn)入執(zhí)行階段。

3、對于公司類不良貸款，以魯抗集團領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整和與上海醫(yī)藥重組為契機，努力化解風(fēng)險。利用減免息政策，成功回收可疑類貸款本金萬元；損失類貸款本息萬元。

（七）進(jìn)一步加強內(nèi)部管理，提高內(nèi)部控制水平

1、為貫徹省、市行持續(xù)推進(jìn)“雙標(biāo)”管理的會議精神，根據(jù)體系文件要求，我部實施了工作計劃周報制度、質(zhì)量經(jīng)理月監(jiān)測制度、按季度走訪客戶制度、按季上報貫標(biāo)資料制度、大堂經(jīng)理值班制度等，使基礎(chǔ)管理步上一個新的臺階。

2、組織人員積極修改場所文件、大力推廣體系文件4.0版以及作好質(zhì)量與內(nèi)控體系運行管理系統(tǒng)上線工作。針對人員變動及競聘上崗優(yōu)化組合工作情況，及時對場所文件修改、補充、完善，使場所文件切實體現(xiàn)了持續(xù)改進(jìn)的精髓，也提高了員工對場所文件的掌握程度，增強了對雙標(biāo)管理標(biāo)準(zhǔn)和理念的理解，幫助員工熟練掌握雙貫標(biāo)的基礎(chǔ)知識和主要業(yè)務(wù)流程的風(fēng)險點，有力的推動了雙標(biāo)管理體系在我部的有效運行。質(zhì)量與內(nèi)控體系運行管理系統(tǒng)上線工作更是為各部門使用體系文件打開了方便之門。

（八）對于各項檢查發(fā)現(xiàn)的問題認(rèn)真整改，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任并錄入質(zhì)量與內(nèi)控體系運行管理系統(tǒng)，建立了問題庫。針對追蹤審計檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我部高度重視，召開專題會議分析存在問題的原因，研究整改措施，并組織全體員工深入學(xué)習(xí)合規(guī)及內(nèi)控知識，要求從班子成員做起，全體員工都要從觀念上充分認(rèn)識內(nèi)控對業(yè)務(wù)發(fā)展的重要意義，工作中從每一個操作環(huán)節(jié)入手，把內(nèi)部控制貫串于工作的全過程，并以此為戒，舉一反三，杜絕類似問題的再度發(fā)生；同時，按照權(quán)責(zé)相一致的原則，對相關(guān)責(zé)任人分別處以通報批評、罰款及相應(yīng)積分的處罰。

（九）進(jìn)一步加強績效考核工作，強化員工的行為考核。今年以來，對于績效考核工作，營業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)班子結(jié)合上級的

政策，進(jìn)行了多次研究，基本思路恰與省行吻合，目前辦法初步成形。

（十）深入開展《山東省分行案件防控及整改攻堅戰(zhàn)方案》活動。做好重點區(qū)域、重點部位、重點環(huán)節(jié)和人員的安全防范，堅決遏制各類重大責(zé)任事故的發(fā)生；嚴(yán)格規(guī)范員工職業(yè)行為，堅決杜絕員工在外兼職、經(jīng)商等現(xiàn)象；加強員工行為排查，開展深入細(xì)致的思想政治工作，領(lǐng)導(dǎo)干部直接與員工

交流溝通，及時化解改革中出現(xiàn)的矛盾和問題，消除各種不穩(wěn)定因素。具體措施有：

1是各部門認(rèn)真組織學(xué)習(xí)省行“攻堅戰(zhàn)”方案，明確攻堅戰(zhàn)的目的意義、目標(biāo)原則、程序步驟和防控重點，高度重視案件防控和整改工作。結(jié)合實際對省行方案進(jìn)行細(xì)化、充實和完善，制定具體的貫徹實施方案。

2是對2006年以來內(nèi)外部檢查發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)格執(zhí)行問責(zé)制，加大責(zé)任追究力度。建立層層抓防控，級級抓落實的工作機制，明確各項工作的責(zé)任人，對“攻堅戰(zhàn)”方案落實不力，整改不到位，出現(xiàn)屢查屢犯，屢整不改的，按照積分與處罰并行的原則，從嚴(yán)追究責(zé)任人和部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

3是加強員工教育，增強全員合規(guī)管理和風(fēng)險防范意識，讓人人都是責(zé)任人的理念深入人心。嚴(yán)格落實建魯辦[]51號文件的員工十三條禁止性規(guī)定。

4是變被動為主動，組織一次“雙排查”工作。以十三條禁令的內(nèi)容為重點，在全部開展一次全員行為排查，切實筑牢合規(guī)依法經(jīng)營的防線。

（十一）開展標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)服務(wù)活動

根據(jù)中國建設(shè)銀行股份有限公司“01號—10號零售網(wǎng)點轉(zhuǎn)型指引”的通知以及網(wǎng)點轉(zhuǎn)型的相關(guān)文件精神，經(jīng)主任辦公

會研究決定，我部決定開展標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)服務(wù)活動。一制訂了《關(guān)于加強服務(wù)管理的指導(dǎo)意見》，詳細(xì)規(guī)定了中國建設(shè)銀行濟寧分行營業(yè)部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)督導(dǎo)執(zhí)行方案。

（十二）企業(yè)文化建設(shè)漸入佳境

1我部今年分期分批組織在崗中長期員工、短期合同制員工、內(nèi)退員工、病退人員到附屬醫(yī)院進(jìn)行全面的健康查體，并計劃統(tǒng)一回收體檢記錄，建立員工個人健康檔案。2在6月29日舉辦的慶七一表彰大會和文藝演出中，市行營業(yè)部支部選送的女聲小合唱：《紅色娘子軍連歌》喜獲二等獎。

二、存在的問題

（一）成熟的經(jīng)營管理理念及科學(xué)的發(fā)展觀尚未深入人心。經(jīng)營思路不太開闊、思想不太解放，分析風(fēng)險防范風(fēng)險的能力還需進(jìn)一步提高。

（二）業(yè)務(wù)之間發(fā)展不平衡。

（三）制約我部發(fā)展的個人存款指標(biāo)完成的雖好，但波動幅度過大。

（四）持續(xù)發(fā)展能力不足，存款受制于幾個大戶，公司

類資產(chǎn)業(yè)務(wù)的優(yōu)質(zhì)客戶太少，貼現(xiàn)業(yè)務(wù)與兄弟行相比有較大差距，國際業(yè)務(wù)尚未建立穩(wěn)定的客戶群體。

三、明年工作安排與打算

針對以上存在的問題，在明年，我部將在市行黨委的領(lǐng)

導(dǎo)下，從我部實際出發(fā)，進(jìn)一步深化各項改革，力求工作平穩(wěn)快速發(fā)展。基本工作思路是：

重點做好各項業(yè)務(wù)指標(biāo)的發(fā)展工作。發(fā)揮好營業(yè)部大客戶較多的優(yōu)勢，以公司業(yè)務(wù)為突破點，促進(jìn)存款、中間業(yè)務(wù)的開展；以大客戶貸款業(yè)務(wù)為龍頭，拓展新的形勢下的綜合理財業(yè)務(wù)，提升我行競爭力；以VIP客戶、個人理財業(yè)務(wù)促進(jìn)個人存款的增長；以提升、穩(wěn)定服務(wù)水平為手段穩(wěn)定個人存款。具體措施有：

（一）繼續(xù)狠抓存款工作不放松，確保我部存款工作

穩(wěn)步攀升。公司存款以抓新開戶為重點，個人存款以保持穩(wěn)定年初存款余額和發(fā)展工資業(yè)務(wù)為重點。

（二）、提高員工服務(wù)意識，優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，推動服務(wù)工作向縱深發(fā)展。

（三）、繼續(xù)強化風(fēng)險防范工作，確保各項業(yè)務(wù)健康發(fā)展。

篇3

一、作法

幾年來，全省各農(nóng)牧場按照各自的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，行業(yè)特點和管理模式，在推行責(zé)任會計方面逐步摸索出一套較為完整的作法，概括起來有以下幾點：

（一）確定責(zé)任實體實行原則性、實踐性相結(jié)合。

1．原則性主要是指：

（1） 能促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部層層關(guān)心"總體效益"，層層承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。

（2） 有利于改革企業(yè)的經(jīng)營機制，給予責(zé)任單位一定的管理自。

（3） 有利于將市場經(jīng)濟的概念引進(jìn)企業(yè)，有正確的責(zé)任行為、準(zhǔn)則、規(guī)范。

2．實踐性主要是指：

（1）被確定的責(zé)任實體，必須能夠"相對獨立"的承擔(dān)一定的經(jīng)濟責(zé)任，擁有一定的管理控制權(quán)。

（2）確定的責(zé)任實體，必須能夠創(chuàng)造規(guī)定要求的經(jīng)濟效益和業(yè)績，做到能核算、能考核能操作。

根據(jù)上述要求，各農(nóng)牧場在推行責(zé)任會計過程中，實行了"逐級承包"、"層次核算"。逐級承包是指：總場把直屬工廠或分場確定為責(zé)任實體，直屬工廠或分場再把所屬的車間、或工副業(yè)單位定為責(zé)任實體，層層承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任。層次核算是指：農(nóng)牧業(yè)實行家庭聯(lián)產(chǎn)承包以后，沒有搞逐級（總場、分場、生產(chǎn)隊、家庭農(nóng)場）責(zé)任核算，而是把責(zé)任核算有重點的落實在確有核算任務(wù)的場屬工廠和分場屬工副業(yè)。這樣不僅不影響總場和分場財務(wù)匯總，且有利于總場、分場兩級財務(wù)部門制定政策，調(diào)查研究，加強對責(zé)任實體的管理，控制和監(jiān)督。

（二）合理劃分經(jīng)營權(quán)，實行集權(quán)、分權(quán)相結(jié)合。

權(quán)力是履行責(zé)任的條件和保證。在逐級承包，層次核算中，應(yīng)體現(xiàn)集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的"分權(quán)制"。各場根據(jù)企業(yè)法的規(guī)定和農(nóng)場實際，對場級和責(zé)任實體的經(jīng)營權(quán)限，大體做了如下劃分：

1．場級（含分場）的經(jīng)營權(quán)。凡是涉及企業(yè)總體和宏觀調(diào)控的權(quán)力，仍應(yīng)集中， 如制定企業(yè)總體規(guī)劃和責(zé)任目標(biāo)的計劃；制定工資調(diào)整和資金分配方案；決定企業(yè)行政機構(gòu)的設(shè)置；提請任免副廠級和中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部；以及審定計劃價格、核定資金、費用定額，控制產(chǎn)品質(zhì)量，審核財務(wù)決算等。

2．責(zé)任實體的權(quán)力。凡是不觸及企業(yè)總體和有利于微觀搞活的權(quán)力， 可以下放到責(zé)任實體，如：責(zé)任實體在完成上級下達(dá)任務(wù)的前提下，可承攬對外加工任務(wù)和開發(fā)社會需要的小商品；確定在總額內(nèi)的職工崗位工資等級和獎金分配形式；確定內(nèi)部專業(yè)人員的設(shè)置和生產(chǎn)組織形式；對職工給予記大功以下的獎勵和開除廠籍以下的處分（實施中向場備案）；調(diào)度使用企業(yè)核撥的固定資產(chǎn)和流動資金；確定對外加工小商品和勞務(wù)的價格；按照農(nóng)場財會制度辦理具體的財務(wù)結(jié)算業(yè)務(wù)等。

幾年來，各場通過實行分級分權(quán)管理，對落實承包經(jīng)營，推行責(zé)任核算起到了很好的保障作用。

（三）在核算經(jīng)營成果上，實行兩種目標(biāo)相結(jié)合。

兩種目標(biāo)系指企業(yè)的"總體目標(biāo)"和內(nèi)部單位的"責(zé)任目標(biāo)"，實現(xiàn)結(jié)合的特點是：

1．首先企業(yè)會計（財務(wù)會計、責(zé)任會計）要搞好協(xié)調(diào)， 互相配合，通過預(yù)測、分析、選擇、決策、制定出企業(yè)的"總體目標(biāo)"。

2．企業(yè)的"總體目標(biāo)"經(jīng)場（廠）務(wù)會研究確定后， 按責(zé)任歸屬和管理層次分解下達(dá)，形成責(zé)任單位的責(zé)任目標(biāo)。

3．責(zé)任會計對已下達(dá)的責(zé)任目標(biāo)進(jìn)行核算跟蹤，實施過程控制，包括"定額控制"、"成本控制"、"質(zhì)量控制"和"資金費用"控制。

4．定期對責(zé)任單位的工作實際與預(yù)定的目標(biāo)相比較,并通過約束、調(diào)節(jié)、激勵等手段，促使責(zé)任單位達(dá)到目標(biāo)，進(jìn)而保證企業(yè)總體目標(biāo)的實現(xiàn)。

（四） 在核算總體上，實行兩種管理相結(jié)合。

兩種管理系指企業(yè)的"目標(biāo)管理"和"基礎(chǔ)管理"，兩種管理同步加強。

1．"目標(biāo)管理" 。是對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營的全過程進(jìn)行全面綜合性管理，它以預(yù)定最優(yōu)的最佳效果為目標(biāo)，促使企業(yè)的各項管理都圍繞的"目標(biāo)值"的實現(xiàn)而統(tǒng)籌運動。

2．"基礎(chǔ)管理"。只有加強企業(yè)的基礎(chǔ)管理，才能使目標(biāo)管理有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來源。 為了實行目標(biāo)管理，確保企業(yè)（各級）目標(biāo)值的實現(xiàn)，應(yīng)重視發(fā)揮企業(yè)會計事前預(yù)測、事中控制，事后調(diào)節(jié)的功能。同時還要跟上基礎(chǔ)工作，包括加強計量、整頓原始記錄、完善定額管理，修定計劃價格、及健全與此相配套的制度、措施等。同時為了實施責(zé)任會計核算，企業(yè)財會部門應(yīng)及時制定出分級核算方案，對各級核算的方法、內(nèi)容、程序、憑證和結(jié)轉(zhuǎn)手續(xù)，都做出具體規(guī)定，嚴(yán)格制定統(tǒng)計、計量、檢測、驗收、考核等制度，并把企業(yè)計劃指標(biāo)、目標(biāo)成本指標(biāo)、定額管理指標(biāo)、經(jīng)濟責(zé)任制指標(biāo)歸納成統(tǒng)一指標(biāo)體系，綜合下達(dá)，同時制定出獎懲考核辦法，做到獎懲嚴(yán)明。

（五）在核算體制上，實行兩種會計相結(jié)合。

兩種會計，是指企業(yè)的財務(wù)會計和責(zé)任會計。實現(xiàn)結(jié)合的特點是：企業(yè)的財務(wù)會計核算和責(zé)任會計核算，是在企業(yè)同一廠長或總會計師領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行；是在企業(yè)同一財會部門進(jìn)行或在同一財會部門監(jiān)督指導(dǎo)下進(jìn)行；是在逐步加強和完善廠部（部門）車間、班組同一核算系統(tǒng)中進(jìn)行；使用的是同一原始憑證，記賬憑證和賬簿；使用的是同一結(jié)賬時間、同一結(jié)轉(zhuǎn)方向和同一結(jié)轉(zhuǎn)程序。

（六）在核算技能上，實行多種方法相結(jié)合。

多種方法，通常包括量本利分析、廠內(nèi)銀行、目標(biāo)成本、標(biāo)準(zhǔn)成本、質(zhì)量成本等，其中，與責(zé)任會計結(jié)合最多的是"目標(biāo)成本"和"廠內(nèi)銀行"。

1．責(zé)任會計與目標(biāo)成本的結(jié)合。 為了加強對責(zé)任成本的控制，企業(yè)要首先制定出車間目標(biāo)成本和產(chǎn)品目標(biāo)成本。基本程序和作法是：

（1）首先要嚴(yán)格制定出產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中所耗用各種材料，各種工時的計劃單價（基礎(chǔ)計劃價格）。

（2）按"工序"和"部件"計算出產(chǎn)品生產(chǎn)中各種材料，各種工時的標(biāo)準(zhǔn)耗用量。

（3）按工時、材料的耗用量乘以計劃價格，組成產(chǎn)品的"工序單價"和"部件單價"。

（4）各工序或部件定額單價相加之和， 組成產(chǎn)品的計劃單價（注：各工序定額單價相加之和等于產(chǎn)品） 計劃單價：各部件定額單價和總裝工時費相加之和也等于產(chǎn)品的計劃單價，也是產(chǎn)品的車間成本。

（5）產(chǎn)品的車間成本加上責(zé)任核算與財務(wù)核算的價格差異，即是產(chǎn)品的工廠成本（目標(biāo)成本）。 制定產(chǎn)品的目標(biāo)成本，是為了定期檢查生產(chǎn)部門的績效，實際成本比目標(biāo)成本增加即為超支，比目標(biāo)成本降低即為盈利（或節(jié)約）。

2．責(zé)任會計與內(nèi)部銀行的結(jié)合。為了加強對責(zé)任成本的控制，扭轉(zhuǎn)到月末才知道經(jīng)營結(jié)果的被動局面，一些企業(yè)把責(zé)任核算，事中控制的重點放在內(nèi)部銀行，并采取了以下步驟：

（1）制定標(biāo)準(zhǔn)成本。根據(jù)目標(biāo)成本的分解指標(biāo)，按產(chǎn)品的工藝步驟（責(zé)任單位）， 單位產(chǎn)品工時，材料的耗用量，各種計劃價格和有關(guān)單耗定額，首先核定出單位產(chǎn)品的"工序標(biāo)準(zhǔn)成本"作為核拔定額資金的依據(jù)。

（2）核撥定額資金。月初， 按照廠下達(dá)的產(chǎn)量計劃和工序標(biāo)準(zhǔn)成本， 核定出各責(zé)任實體的月份"資金定額"，通過內(nèi)部銀行劃撥、控制，對非生產(chǎn)部門核定"限額費用"，通過費用限額卡加以控制。

（3）控制產(chǎn)、耗進(jìn)度。內(nèi)部銀行通過內(nèi)部結(jié)算、劃轉(zhuǎn)，隨時觀察各責(zé)任實體定額資金的"耗費值"和"產(chǎn)出值"，促其產(chǎn)耗平衡，爭取資金增值（盈利或節(jié)約）。

（4）調(diào)整執(zhí)行差異。 通過日清日結(jié)，如發(fā)現(xiàn)某責(zé)任實體消耗高、產(chǎn)出低，出現(xiàn)了責(zé)任預(yù)算的執(zhí)行差異，內(nèi)部銀行要隨時匯報，并通過領(lǐng)導(dǎo)迅速采取措施，調(diào)整差異，限期達(dá)到目標(biāo)，并對超耗的資金進(jìn)行罰款加息。

（5）做好上下勾通。每到月底（規(guī)定的對賬日）， 內(nèi)部銀行要及時與財會部門、責(zé)任實體核對財務(wù)，使三方賬目（內(nèi)部銀行賬、財會部門賬、責(zé)任實體賬）相關(guān)指標(biāo)達(dá)到一致，而后，填制有關(guān)的責(zé)任報表。

通過上述控制，對各責(zé)任實體提高產(chǎn)量、質(zhì)量，降低消耗、成本，節(jié)約費用、資金等，起到了很好的作用。

（七）在核算對象上，實行兩種成本相結(jié)合。

所謂兩種成本，系指內(nèi)部單位的責(zé)任成本和各種產(chǎn)品的實際成本。實現(xiàn)結(jié)合的做法是：

1．填制雙項憑證。即以同一原始憑證填制同一記賬憑證，在同一記賬憑證中， 既反映上級統(tǒng)一的會計科目和費用項目，又要反映經(jīng)濟業(yè)務(wù)的責(zé)任單位和責(zé)任指標(biāo)。從而既滿足上級按統(tǒng)一會計科目、費用項目的檢查匯總，又要滿足企業(yè)內(nèi)部的"責(zé)任跟蹤"和"業(yè)績考核"。

2．進(jìn)行雙項記賬。雙項記賬就是在相關(guān)賬戶中（如應(yīng)付工資、制造費用）， 分別匯集各項費用，使雙項憑證所反映的內(nèi)容如實按"責(zé)任單位"、"費用要素"同步記載。

3．開展分戶核算。分戶核算就是在"基本生產(chǎn)"一級賬戶下， 按各責(zé)任單位名稱（也是產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟）設(shè)置二級賬戶，按責(zé)任單位核算責(zé)任成本，并與車間核算員的成本明細(xì)賬同增，同減，以便上下監(jiān)督。

4．實行逐步結(jié)轉(zhuǎn)。逐步結(jié)轉(zhuǎn)即采用逐步分項結(jié)轉(zhuǎn)法。 將第一步驟（第一工序車間）發(fā)生的半成品成本，按照成本項目，分項轉(zhuǎn)入第二步驟（第二工序車間）的基本生產(chǎn)賬戶，依次下轉(zhuǎn)，直至產(chǎn)品入庫。以分別計算各車間的責(zé)任成本。

5．認(rèn)真調(diào)整差異。逐步結(jié)轉(zhuǎn)的責(zé)任成本， 到最后工序車間，便可計算出產(chǎn)品的車間成本。但為了計算產(chǎn)品的工廠成本，還需調(diào)整各項差異。這是因為：在責(zé)任成本核算中，為了消除各責(zé)任單位的不可控因素，車間領(lǐng)用的材料、燃料、自制半成品，以及耗用的水、電、氣和機修工時等，都是按計劃價格計算的。因此，在產(chǎn)品車間成本的基礎(chǔ)上，再加減各項價格差異，進(jìn)而核算出產(chǎn)品的工廠成本。

6．顯示雙項功能,每一計算期結(jié)束后,分別編制"財務(wù)會計報表"和"責(zé)任會計報表"以顯示"財務(wù)核算"、"責(zé)任核算"兩個功能，以滿足上級的指標(biāo)匯總和內(nèi)部的業(yè)績考核。

（八）在業(yè)績考核上，實行兩個文明結(jié)合。

各農(nóng)牧場在對責(zé)任實體的業(yè)績考核中，不僅考核產(chǎn)量、產(chǎn)值、增加值、質(zhì)量、成本、利潤、設(shè)備、資金等經(jīng)濟指標(biāo)的完成情況，同時還要考核班子建設(shè)，企業(yè)形象、黨群活動、民主管理、治安普法、職教培訓(xùn)、計劃生育、財經(jīng)紀(jì)律等執(zhí)行情況。其目的是促使責(zé)任單位不僅完成預(yù)定的經(jīng)濟目標(biāo)，同時還要增強社會效益和法治觀念，從而做到兩個文明一起抓，實現(xiàn)物質(zhì)文明、精神文明雙進(jìn)取。

二、問題

當(dāng)前，在推行責(zé)任會計中，有些單位違背推行責(zé)任會計的原理和原則，出現(xiàn)了一些不應(yīng)出現(xiàn)的問題，歸結(jié)起來，主要有以下幾個方面：

（一） 在劃分責(zé)任實體中，搞假分立。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有的資產(chǎn)負(fù)債率偏高的企業(yè)，不從改革著手，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，盤活存量資產(chǎn)，強化內(nèi)部管理，提高總體效益，反而搞"假分立"，將企業(yè)劃分成若干個獨立自主，自負(fù)盈虧的法人，名曰：大船擱淺、小船放生；劃小獨立、切塊經(jīng)營；主輔分離、分段搞活；其目的是逃避企業(yè)債務(wù)。結(jié)果各二級單位各行其是，不能正確執(zhí)行企業(yè)的經(jīng)營方針，打亂了現(xiàn)在工業(yè)大生產(chǎn)中專業(yè)化、科學(xué)分工及協(xié)作精神，內(nèi)部管理混亂，完不成廠下達(dá)的目標(biāo)計劃，削弱了大中型企業(yè)的活力，甚至原來效益尚好的企業(yè)，目前卻造成停產(chǎn)或破產(chǎn)。

（二） 在分級行使權(quán)力中，側(cè)重下放財權(quán)。

有的在分級行使權(quán)力過程中，不是合理劃分經(jīng)營權(quán)力，使企業(yè)經(jīng)營者和內(nèi)部責(zé)任者協(xié)調(diào)行使生產(chǎn)經(jīng)營指揮權(quán)，而是側(cè)重下放財權(quán)。 對企業(yè)內(nèi)部責(zé)任實體實行分立（各立門戶）， 分賬（財務(wù)分割、單獨立賬）、分戶（各自到外部銀行開戶）經(jīng)營，從而助長了各二級法人弄虛作假，攀比消費，亂開口子及其它不正之風(fēng)，結(jié)果形成企業(yè)資金分散、沉淀，財務(wù)管理失控，國有資產(chǎn)流失，經(jīng)濟效益下降，甚至出現(xiàn)經(jīng)營者連任"年年盈"，經(jīng)營者變更大窟窿。

（三）在制定分級目標(biāo)中，不按規(guī)范辦事

有的企業(yè)在制定分級目標(biāo)中，不是模擬市場，優(yōu)化方案，先制定總體目標(biāo)，后分解責(zé)任指標(biāo)，作到責(zé)任保指標(biāo)，指標(biāo)保目標(biāo)。而是不搞科學(xué)測算，盲目地定指標(biāo)、形成以包代管、以分代定，造成財務(wù)預(yù)算與責(zé)任預(yù)算的分離，總體目標(biāo)與責(zé)任指標(biāo)的脫節(jié)，甚至不簽置內(nèi)部合同、協(xié)議，年初宣布，年底翻車，使企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)全部落空。

（四）實施責(zé)任核算，失去財務(wù)會計監(jiān)督

有的企業(yè)在實施責(zé)任核算中，不執(zhí)行與財務(wù)會計統(tǒng)一的會計科目和費用項目，記賬規(guī)則和結(jié)轉(zhuǎn)程序，違背有關(guān)開支范圍、標(biāo)準(zhǔn)和計價方法，基礎(chǔ)工作薄弱，沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、定額、計量、檢測、驗收、考核等制度，沒有統(tǒng)一的計劃價格體系，缺少統(tǒng)一的原始記錄的填寫、簽署、傳遞、匯集、稽核等制度，使責(zé)任核算失去了財務(wù)會計的監(jiān)督。形成兩種核算（財務(wù)核算、責(zé)任核算）各忙各的賬、各出各的數(shù)，致使個別責(zé)任單位出現(xiàn)了應(yīng)提未提、應(yīng)攤未攤、應(yīng)列未列、應(yīng)轉(zhuǎn)未轉(zhuǎn)、直至其它方面潛虧。

（五） 有的在考核責(zé)任效果上，忽視精神文明建設(shè)。

在考核責(zé)任效果上，有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)只注重產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本、利潤及相關(guān)經(jīng)濟指標(biāo)的完成，甚至為完成經(jīng)濟指標(biāo)，拼資源、拼設(shè)備。而不重視班子建設(shè)、黨群活動、民主管理、治安普法、計劃生育等精神文明指標(biāo)，同時在兌現(xiàn)績效獎懲上、重物質(zhì)獎勵、輕精神鼓勵、更忽視企業(yè)精神，企業(yè)形象和社會效益，造成物質(zhì)文明、精神文明雙滑坡。

上述錯誤傾向，雖然發(fā)生在少數(shù)企業(yè)，但也不可忽視，應(yīng)認(rèn)真加以解決。

三、對策

為了使責(zé)任會計的"機制功能"得以充分發(fā)揮，針對上述問題，提出以下對策。

（一） 進(jìn)行綜合治理，強化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

推行責(zé)任會計出現(xiàn)的問題，責(zé)任首先在于領(lǐng)導(dǎo)。因此，應(yīng)以多種方式，特別應(yīng)以法制宣傳、行政督導(dǎo)等手段，引起各級領(lǐng)導(dǎo)的重視。

1．增強法制觀念。我們說，責(zé)任會計也是會計， 各級領(lǐng)導(dǎo)要增強會計法制觀念，以身作則，嚴(yán)格守法、執(zhí)法。要認(rèn)真學(xué)習(xí)會計法規(guī)和會計知識，變外行為內(nèi)行。要重視和支持各級會計人員依法行使職權(quán)，并在領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)財會工作中，堅持做到不做假、不投機、不失控。如實反映責(zé)任狀況和經(jīng)營成果。

2．提高領(lǐng)導(dǎo)水平。針對部分企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對責(zé)任會計比較生疏的問題， 要以培訓(xùn)、幫扶、督導(dǎo)等手段，促其在健全、完善財務(wù)會計管理的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)、掌握、熟悉責(zé)任會計知識，并在劃分責(zé)任實體、分解經(jīng)營權(quán)力、制定總體目標(biāo)、分解責(zé)任指標(biāo)、實施責(zé)任跟蹤、考核責(zé)任績效等項目工作中，作出正確決策。作好財務(wù)會計與責(zé)任會計的結(jié)合，財務(wù)指標(biāo)與責(zé)任指標(biāo)的銜接。

3．加強綜合治理。據(jù)了解，責(zé)任會計出現(xiàn)的問題和財務(wù)會計虛假密切相關(guān)，因此,要把糾正責(zé)任會計問題和財務(wù)會計打假結(jié)合起來，實行綜合治理。會計管理工作（財務(wù)會計、責(zé)任會計）涉及面廣、且情況復(fù)雜，實施綜合治理單靠財政部門是不行的,要充分發(fā)揮企業(yè)主管、紀(jì)檢、監(jiān)察、審計、稅務(wù)、銀行等部門的作用,互相勾通，密切合作、齊抓共管、形成合力、共同治理。在治理過程中，如發(fā)現(xiàn)問題，要根據(jù)具體情節(jié)分析原因，采取措施，加以改進(jìn)。

（二）實施"系統(tǒng)"管理，加強制度監(jiān)控。

系統(tǒng)管理即從專業(yè)角度，推行"系統(tǒng)"責(zé)任會計，強化對企業(yè)，企業(yè)經(jīng)營者和企業(yè)責(zé)任會計制度的監(jiān)控，以補充財政部門僅以財務(wù)會計制度約束的不足。

系統(tǒng)責(zé)任會計是指：在各農(nóng)牧場的行業(yè)或企業(yè)主管機關(guān)，推行責(zé)任會計，這屬于初級的"社會責(zé)任會計"，它是根據(jù)國家下達(dá)的經(jīng)濟目標(biāo)，在一個農(nóng)牧場范圍內(nèi)，按照"管理系統(tǒng)"確定責(zé)任會計層次，以企業(yè)為主體建立責(zé)任會計單位，依據(jù)責(zé)任歸屬，對經(jīng)濟活動進(jìn)行決策、計劃、控制、核算和考核的一種會計制度。

系統(tǒng)責(zé)任會計，可借助主管機關(guān)綜合、協(xié)調(diào)、調(diào)度、激勵、任免等行手段；可通過制定總體目標(biāo)，分解責(zé)任指標(biāo)、謀化經(jīng)營政策、規(guī)范經(jīng)營形式、明確經(jīng)營紀(jì)律、控制工資總額，實施考核核算，加強專業(yè)督導(dǎo)，實施審計監(jiān)督，兌現(xiàn)績效獎懲等專業(yè)手段，強化對企業(yè)（經(jīng)營者、責(zé)任者）的監(jiān)控。同時指導(dǎo)、幫助、督導(dǎo)企業(yè)會計人員建立、完善責(zé)任會計制度， 把住責(zé)任關(guān)口，嚴(yán)格責(zé)任考核，規(guī)范責(zé)任核算。 作到既正確記錄、評價經(jīng)營者（責(zé)任者）的業(yè)績，又及時制止糾正其不正當(dāng)?shù)呢攧?wù)行為和責(zé)任行為。從而形成社會責(zé)任會計，企業(yè)責(zé)任會計同時并存，相互制約、互相補充、共同發(fā)展的格局。

（三） 構(gòu)造新型會計機制，嚴(yán)格程序管理。

為了更好地推行企業(yè)責(zé)任會計，企業(yè)應(yīng)該建立"以決策會計為主導(dǎo)， 以財務(wù)會計為核心，以責(zé)任會計為重點，以內(nèi)部銀行為調(diào)控"的新型會計機制， 以突出發(fā)揮決策會計對財務(wù)會計、責(zé)任會計、內(nèi)部銀行會計全方位管理與監(jiān)督的作用，建立、健全企業(yè)會計的自我約束機制。并嚴(yán)格實施以下工作程序：

1．根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)組織形式， 由決策會計（總會計師或財務(wù)廠長）統(tǒng)一謀劃總體方案、制定總體目標(biāo)、確定責(zé)任實體、劃分經(jīng)營權(quán)力。進(jìn)而做好企業(yè)責(zé)任會計關(guān)鍵環(huán)節(jié)的把關(guān)定向。

2．由財務(wù)會計（一般由財務(wù)科長主持）根據(jù)企業(yè)總體目標(biāo)， 編制財務(wù)預(yù)算和責(zé)任預(yù)算，把企業(yè)的目標(biāo)值定量化、具體化、細(xì)分化。所編制的責(zé)任預(yù)算必須與財務(wù)預(yù)算緊密掛鉤。

3．由責(zé)任會計（可由財務(wù)副科長代表），按照責(zé)任預(yù)算進(jìn)行指標(biāo)分解， 制定管理措施，核算方案及報表體系，實施對責(zé)任實體責(zé)、權(quán)、利、效的監(jiān)督與考核。

4．由內(nèi)部銀行會計按責(zé)任歸屬，進(jìn)行核算跟蹤， 實施對責(zé)任實體成本、費用、資金的核算控制與監(jiān)督，并通過日清日結(jié)，發(fā)現(xiàn)問題，立即匯報，及時處理。從而使"會計機制"一環(huán)緊扣一環(huán)地強化責(zé)任會計監(jiān)控。

（四） 提高會計素質(zhì)，把握工作要領(lǐng)。

要創(chuàng)造條件和機會，使會計人員提高素質(zhì)，增強執(zhí)法意識，提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和核算質(zhì)量，盡快改變會計人員只忙于記賬、算賬、報賬和只善于財務(wù)核算的傳統(tǒng)習(xí)慣，從而步入?yún)⑴c管理、預(yù)測、決策和善于責(zé)任核算的新境界。

（五）要把推行、完善責(zé)任會計和學(xué)習(xí)邯鋼經(jīng)驗結(jié)合起來。

要學(xué)習(xí)邯鋼關(guān)于企業(yè)管理的核心是財務(wù)管理，財務(wù)管理的核心是資金成本管理，資金成本管理的核心是內(nèi)部責(zé)任管理的經(jīng)驗。大力推行模擬市場，成本否決，狠抓突出"效"字定目標(biāo)，落實"責(zé)"字搞分解，劃分"權(quán)"字保運轉(zhuǎn)，注重"質(zhì)"字提品級，深化"改"字激活力，對準(zhǔn)"實"字搞核算，把握"嚴(yán)"字來考核等工作要領(lǐng)，真正作到企業(yè)重?fù)?dān)眾人挑，人人肩上有指標(biāo)，完成指標(biāo)保目標(biāo)。促使企業(yè)以最小的人力、物力和財力消耗，取得最大的經(jīng)濟效果。

（六）實施審計檢查，嚴(yán)格責(zé)任約束

年終，企業(yè)主管部門要協(xié)調(diào)財政、審計等等部門， 在對企業(yè)進(jìn)行年度決策審計的同時，延伸進(jìn)行"責(zé)任效益"檢查。其重點是：

1．查實施方案。即查企業(yè)年初制定的內(nèi)部經(jīng)濟責(zé)任制實施方案， 在實際工作中是否得以落實；責(zé)、權(quán)、利、效的劃分、監(jiān)控是否規(guī)范； 財務(wù)預(yù)算與責(zé)任預(yù)算是否銜接； 對下分解的責(zé)任指標(biāo)是否簽署了合同協(xié)議。

2．查制度落實。即查企業(yè)是否制定、執(zhí)行了嚴(yán)格的責(zé)任會計制度； 其會計科目、費用項目、記賬規(guī)則、結(jié)轉(zhuǎn)程序、開支范圍、開支標(biāo)準(zhǔn)、計價方法等是否符合有關(guān)規(guī)定；應(yīng)交納的利、費是否及時上繳。

3．查指標(biāo)銜接。 各責(zé)任實體的資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益分項指標(biāo)相加之和（抵銷內(nèi)部往來）是否與企業(yè)總體資產(chǎn)負(fù)債表分項指標(biāo)相一致；累計各責(zé)任實體的生產(chǎn)經(jīng)營成果（收入、收益抵減成本、費用和廠部支出）是否與企業(yè)總體的經(jīng)營成果相吻合；企業(yè)的財會報表和責(zé)任報表是否能綜合反映企業(yè)總體和責(zé)任實體的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果。

篇4

____年，在區(qū)委、區(qū)政府及上級財政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)人大的監(jiān)督指導(dǎo)下，我團結(jié)帶領(lǐng)區(qū)財政局一班人和全區(qū)財政系統(tǒng)廣大干部職工，牢記使命，踐行宗旨，解放思想，務(wù)實苦干，認(rèn)真執(zhí)行黨和國家的路線方針政策和法律法規(guī)，執(zhí)行區(qū)委和區(qū)人大決定決議，履行崗位職責(zé)，圓滿完成年度工作任務(wù)。現(xiàn)將本人一年來的工作報告如下：

（一）嚴(yán)格執(zhí)行黨和國家的路線方針政策和法律法規(guī)，做到依法行政、依法理財。一是嚴(yán)格執(zhí)行政策。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的____大和____屆四中全會精神，立足“保增長、保民生、保穩(wěn)定”的總體要求，圍繞省委“兩個加快”和市委“兩個強力推進(jìn)”的戰(zhàn)略部署，積極調(diào)整支出結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新監(jiān)管手段，確保黨的各項財政政策落實到位。二是嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行《預(yù)算法》，進(jìn)一步加強預(yù)算編制管理，改革基本支出預(yù)算編制和審核模式，運用e財信息管理系統(tǒng)編制和審核了全區(qū)350個單位的部門預(yù)算，其中提交人代會審查的部門預(yù)算單位增加到118個，預(yù)算編制更加公開透明。完善財供人員信息管理數(shù)據(jù)庫和預(yù)算指標(biāo)網(wǎng)絡(luò)管理，全面落實“四壓三停”和“四個零增長”政策，行政成本得到有效控制，各項重點支出需得到保障；嚴(yán)格執(zhí)行《會計法》，積極開展以強化會計基礎(chǔ)管理和《會計法》執(zhí)法檢查，對全區(qū)1500多名財政財務(wù)人員分期進(jìn)行了法律法規(guī)及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，會計信息質(zhì)量和財會隊伍素質(zhì)進(jìn)一步提升；嚴(yán)格執(zhí)行《政府采購法》，繼續(xù)推進(jìn)政府采購改革，努力擴面增量，健全完善以公開招標(biāo)為主體的政府采購模式，強化政府采購監(jiān)管，開展《政府采購法》執(zhí)行情況專項檢查，政府采購行為進(jìn)一步規(guī)范。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)人大及其常委會決定、決議，認(rèn)真辦理區(qū)人大代表建議。一是認(rèn)真組織實施區(qū)xxxx屆人大四次會議通過的____9年財政預(yù)算決議，嚴(yán)格預(yù)算約束，按規(guī)定時間向區(qū)人大常委會報告預(yù)算執(zhí)行情況；二是積極參加區(qū)人大常委會召開的工作例會和代表視察活動，并按要求向人大常委會匯報財政工作；三是認(rèn)真辦理人大代表建議，對今年承辦的6件人大代表建議，做到逐件閱批，逐件落實承辦人員，逐件明確辦結(jié)時間，逐件督查督辦，確保辦結(jié)率、回復(fù)率、代表滿意率三個“百分之百”，實事辦成率70%以上。

（一）抓增收，在做大財政收入蛋糕上取得新成效。一是狠抓收入目標(biāo)管理。組織擬定并通過區(qū)政府下發(fā)了《____市____區(qū)協(xié)稅護(hù)稅工作考核辦法》和《關(guān)于非稅收入征收管理有關(guān)具體問題的通知》，明確任務(wù)，落實責(zé)任，嚴(yán)格考核，將稅收收入和非稅收入征管工作納入年度目標(biāo)考核，實行與單位運轉(zhuǎn)經(jīng)費和政府目標(biāo)考核獎掛鉤同步考核、超獎短懲的激勵機制，充分調(diào)動了各級各部門組織收入的積極性和主動性。二是狠抓經(jīng)濟運行分析。通過對收入增長波動、政策性減收等情況的深入分析研究，強化收入運行監(jiān)測和預(yù)警，動態(tài)掌握收入情況，建立完善財稅收席會議制度，準(zhǔn)確把握各個階段、各個區(qū)域、各個稅種的稅收入庫情況，及時調(diào)整工作重點和工作措施，確保年度財稅目標(biāo)任務(wù)的完成。三是狠抓收入任務(wù)組織。通過開展對房地產(chǎn)市場、個人所得稅、重點建設(shè)項目稅收的清理整頓工作，進(jìn)一步規(guī)范了稅收秩序，減少稅收跑、冒、滴、漏，確保稅收收入應(yīng)收盡收。截止12月10日，全區(qū)稅收收入完成8647萬元，完成調(diào)整預(yù)算的94.61%，比上年同期增收2049萬元，增長31.05%。嚴(yán)格按照“單位開票、銀行代收、財政統(tǒng)管”的征收辦法，強化非稅收入稽查，逗硬執(zhí)行目標(biāo)管理與收支同步考核，確保非稅收入穩(wěn)步增長。截止12月10日，全區(qū)非稅收入完成2032萬元，完成調(diào)整預(yù)算的103.67%，提前超額完成年度目標(biāo)任務(wù)。

（二）抓創(chuàng)新，在支持災(zāi)后重建和擴大內(nèi)需上實現(xiàn)新跨越。一是在重點項目建設(shè)投入上，圍繞“推進(jìn)一批、儲備一批、論證一批”的項目建設(shè)要求，整合各部門、各行業(yè)項目前期投入，全力爭取上級災(zāi)后恢復(fù)重建和擴大內(nèi)需資金，區(qū)本級集中投入重點項目及前期工作專項經(jīng)費5597萬元，有力地支持了全區(qū)重點建設(shè)項目加快建設(shè)。二是在落實災(zāi)后恢復(fù)重建和擴大內(nèi)需政策上，把災(zāi)后恢復(fù)重建和擴大內(nèi)需一攬子政策的落實作為第一要務(wù)、第一責(zé)任，千方百計爭取上級專項資金，千方百計在第一時間落實中央、省災(zāi)后重建項目建設(shè)配套資金，千方百計落實增值稅轉(zhuǎn)型改革、降低房產(chǎn)交易稅費、家電下鄉(xiāng)補貼等一系列擴大內(nèi)需政策，全年爭取到位中央、省災(zāi)后恢復(fù)重建資金50870萬元、擴大內(nèi)需資金15348萬元，重點推進(jìn)住房、教育衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)、城鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)等七個方面的災(zāi)后重建和擴大內(nèi)需政策的全面落實。

（三）抓服務(wù)，在落實支農(nóng)惠農(nóng)政策上取得新進(jìn)展。一是以整合為手段，加大對“三農(nóng)”

工作的投入。1-11月，全區(qū)支農(nóng)投入達(dá) 20854萬元，重點加大了對新農(nóng)村建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范點建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)的投入力度，尤其是全區(qū)整合項目資金31079萬元，投入曾口國家級循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)、清江特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)、以馬鈴薯為主的恩陽果蔬產(chǎn)業(yè)園區(qū)等三大產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、上八廟—青木革命老區(qū)連片扶貧開發(fā)項目以及全區(qū)22個重點扶貧新村建設(shè)，進(jìn)一步改善了農(nóng)村生產(chǎn)生活條件。二是以“一折通”為載體，確保惠農(nóng)政策落實到位。嚴(yán)格執(zhí)行“一折通”發(fā)放管理辦法，及時兌現(xiàn)糧食直補和綜合直補資金7671萬元，家電及汽車（摩托車）下鄉(xiāng)補貼2149萬元，石油價格補貼250萬元；落實水稻、玉米、小麥良種補貼資金1461萬元，農(nóng)機具購置補貼250萬元；積極推進(jìn)和做好政策性農(nóng)業(yè)保險工作，農(nóng)民受益水平進(jìn)一步提高。三是以提高“三個效益”為核心，全面提升農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)水平。圍繞提高項目區(qū)經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益，精選項目，精心組織，實施中低產(chǎn)田改造1.02萬畝，治理水土流失14平方公里，治理、續(xù)建、新建化成水庫渠系31.8公里，組織實施產(chǎn)業(yè)化項目，新建小麥、面粉、掛面生產(chǎn)線各一條，使項目區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施明顯加強，生產(chǎn)生活條件明顯改善，群眾增產(chǎn)增收效果明顯提高。（四）抓保障，在支持社會事業(yè)發(fā)展促進(jìn)社會和諧上得到新提高。一是以績效工資改革和中小學(xué)改擴建工程建設(shè)為重點，全力支持教育事業(yè)加快發(fā)展。籌集資金1.46億元，確保了中小學(xué)教師績效工資按時發(fā)放到位；安排資金7628萬元，認(rèn)真落實中小學(xué)“兩免一補”、提高公用經(jīng)費補助標(biāo)準(zhǔn)和高（中）職學(xué)校國家助學(xué)資助政策，確保中小學(xué)校和高（中）職學(xué)校的正常運轉(zhuǎn)；籌集資金 695萬元，重點支持農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造，全力改善城鄉(xiāng)辦學(xué)條件。二是以落實低收入人群保障標(biāo)準(zhǔn)為重點，全力支持社會保障體系建設(shè)。圍繞讓廣大群眾得實惠的要求，認(rèn)真落實新型農(nóng)村合作醫(yī)療提標(biāo)、五保戶供養(yǎng)提標(biāo)、城鄉(xiāng)低保補助提標(biāo)等政策，新農(nóng)合醫(yī)療補助由上年的每人每年80元提高到100元，五保戶供養(yǎng)補助由上年的每人每月100元提高到150元，將4.2萬農(nóng)村絕對貧困人口和3.59萬城市貧困人口納入低保，1-11月兌現(xiàn)低保資金9011萬元；通過適當(dāng)擴大報銷范圍、提高報銷比例，對農(nóng)村低保、五保對象個人繳納的“新農(nóng)合”參合資金給予全額補助等措施，提高“新農(nóng)合”參合率，1-11月兌現(xiàn)新農(nóng)合醫(yī)療補助資金7898萬元。同時，啟動城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險和失地農(nóng)民養(yǎng)老保險試點，建立新型農(nóng)村社會保險制度。三是以擴大扶持對象為重點，加大對就業(yè)再就業(yè)支持力度。積極籌措安排資金1490萬元，在對“零就業(yè)”家庭采取開發(fā)公益性崗位、開展“一對一”幫扶措施等基礎(chǔ)上，重點采取創(chuàng)業(yè)補貼、小額擔(dān)保貸款貼息、培訓(xùn)補貼等辦法，支持農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和投身新農(nóng)村建設(shè)的大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)；同時對困難企業(yè)采取崗位最低工資差額補貼和社會保險補貼、緩繳社會保險費、階段性降低社會保險費率等措施，鼓勵企業(yè)吸納就業(yè)人員。四是以“兩所一庭”建設(shè)為重點，加大公共安全投入。1-11月安排公共安全經(jīng)費2671萬元，其中本級財政安排專項經(jīng)費189萬元配套，支持公、檢、法、司裝備更新；通過國有資產(chǎn)調(diào)配，落實11個公安派出所和26個司法所房屋問題，支持基層“兩所一庭”建設(shè)。五是以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點，加大科技、文化、體育、計生和廣播電視“村村通”工程。認(rèn)真落實科技和文化、體育投入政策，支持科普示范村組、示范企業(yè)、示范社區(qū)、示范學(xué)校建設(shè)，支持啟動鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站、農(nóng)家書屋、農(nóng)民健身場地建設(shè)；繼續(xù)實施農(nóng)村部分計劃生育家庭獎勵扶助和貢獻(xiàn)獎勵制度，建立獨生子女傷殘死亡家庭扶助制度；安排資金40萬元繼續(xù)實施自然村廣播電視“村村通”工程。

（五）抓深化，在推進(jìn)財政改革上實現(xiàn)新突破。一是進(jìn)一步深化預(yù)算管理改革。進(jìn)一步加強預(yù)算編制管理，改革基本支出預(yù)算編制和審核模式，運用e財信息管理系統(tǒng)編制和審核了全區(qū)350個單位的部門預(yù)算，其中提交人代會審查的部門預(yù)算單位增加到118個，預(yù)算編制更加公開透明。進(jìn)一步完善

財供人員信息管理數(shù)據(jù)庫和預(yù)算指標(biāo)網(wǎng)絡(luò)管理，堅持“先預(yù)算后支出，無預(yù)算不支出”的原則，逗硬執(zhí)行人代會批復(fù)的財政預(yù)算方案，杜絕無預(yù)算、超預(yù)算撥款，支出行為更加規(guī)范。全面落實“四壓三停”和“四個零增長”政策，行政支出結(jié)構(gòu)更趨合理。繼續(xù)推進(jìn)國庫管理制度改革，進(jìn)一步擴大國庫集中支付面，逐步實現(xiàn)直接支付，積極推進(jìn)財稅庫銀聯(lián)網(wǎng)建設(shè)，加強財政資金安全管理，資金運行監(jiān)控更加有效。繼續(xù)推進(jìn)非稅收入監(jiān)管改革，實行“收支脫鉤”和收支同步考核，非稅收入管理更加規(guī)范。繼續(xù)推進(jìn)政府采購改革，完善采管分離，努力擴面增量，健全完善以公開招標(biāo)為主體的政府采購模式，強化政府采購監(jiān)管。二是深化財稅體制改革。積極應(yīng)對增值稅轉(zhuǎn)型改革，不斷挖掘增收潛力，確保財政收入穩(wěn)定增長。認(rèn)真做好燃油稅費改革單位經(jīng)費保障工作，確保燃油稅費改革順利實施。繼續(xù)完善區(qū)鄉(xiāng)財政體制，深化“鄉(xiāng)財區(qū)管鄉(xiāng)用”和“村財民理鄉(xiāng)監(jiān)管”改革，轉(zhuǎn)變和充實鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政職能，加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政管理。（六）抓監(jiān)督，在財政管理上彰顯新舉措。一是創(chuàng)新財政專戶管理模式。按照“規(guī)范、統(tǒng)一、高效、精簡”和“上下對應(yīng)”的原則，建立國庫單一賬戶體系，對專戶實行專人、專賬管理，統(tǒng)一開戶、統(tǒng)一核算，形成分配、監(jiān)督與核算相分離的監(jiān)督管理運行機制。二是強化政府性債務(wù)監(jiān)管。按照省政府加強政府性債務(wù)管理的要求，完善地方性債務(wù)管理信息系統(tǒng)，強化政府性債務(wù)動態(tài)監(jiān)控。今年計劃安排5878萬元專項用于償還區(qū)鄉(xiāng)政府性債務(wù)，其中已落實農(nóng)村“普九”化債資金4678萬元，使全區(qū)基本完成農(nóng)村“普九”化債任務(wù)。三是強化政府投資項目監(jiān)管。對政府投資的重點項目，堅持實行“三個一律”監(jiān)管，一律納入前置審計，一律先評審后決算、一律進(jìn)行全過程跟蹤管理。1-11月區(qū)財政投資評審中心共審核各類財政性投資工程項目383個，送審額76301萬元，審定額67553萬元，凈審減8478萬元，節(jié)約政府投資8478萬元，平均審減率11.5%。四是強化專項資金監(jiān)管。組織擬定了《____區(qū)財政專項資金管理辦法》經(jīng)政府后實施，對于專項資金的項目申報、專家評審、資金審批、撥付使用、效益評價都做出了統(tǒng)一規(guī)范的界定，為整合資金使用、提高效益都發(fā)揮了較好的作用。五是強化政府采購監(jiān)管。建立完善了《____區(qū)政府采購預(yù)算及資金管理辦法》、《____區(qū)災(zāi)后重建項目政府采購管理辦法》、《____區(qū)政府集中采購機構(gòu)監(jiān)督考核實施細(xì)則》、《____區(qū)政府采購活動違規(guī)處罰暫行辦法》等6個管理辦法，嚴(yán)格審核，加強事前規(guī)范、事中參與、事后檢查。1-11月共組織政府采購13623萬元，比上年同期增長32%，節(jié)約財政資金1282萬元。

（七）抓素質(zhì)，在干部隊伍建設(shè)上體現(xiàn)新作為。狠抓干部隊伍素質(zhì)提升，實現(xiàn)“三個增強”。一是科學(xué)發(fā)展能力不斷增強。以“打造民本財政，促進(jìn)科學(xué)發(fā)展”為實踐主題，扎實深入開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動。把開展學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動與抓收入、保增長結(jié)合起來，以學(xué)習(xí)實踐活動推動抓收入、保增長各項工作的開展，以抓收入、保增長的成果衡量和檢驗學(xué)習(xí)實踐活動的成效，做到兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)。二是優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力不斷增強。繼續(xù)深入開展行政效能建設(shè)活動，認(rèn)真落實“三問”實施辦法、首問負(fù)責(zé)制度、限時辦結(jié)制度、責(zé)任追究制度、服務(wù)承諾制度，首推《工作日志》制度，加強對干部職工的日常考核，提高辦事效率和服務(wù)水平。廣泛開展干部教育培訓(xùn)，組織系統(tǒng)干部50余人參加省財干校舉辦的理論知識培訓(xùn)，干部職工服務(wù)科學(xué)發(fā)展的能力不斷增強。三是拒腐防變能力不斷加強。開展經(jīng)常性的反腐倡廉教育活動，切實加大治本抓源頭的反腐力度，重點推進(jìn)以財政內(nèi)部控制和監(jiān)督制約為重點的制度建設(shè)，強化財政資金管理的過程控制，建立健全政策制定、預(yù)算編制、預(yù)算執(zhí)行、內(nèi)部控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要節(jié)點動態(tài)管理問效機制，努力實現(xiàn)對財政資金運行全程管理和延伸監(jiān)督，保障財政資金政策導(dǎo)向正確、執(zhí)行有力、績效明顯。

（八）抓勤廉，在領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)上凝聚新力量。突出抓了三項制度建設(shè)。一是學(xué)習(xí)制度。完善了黨組中心組學(xué)習(xí)制度，狠抓政治和業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高了領(lǐng)導(dǎo)班子成員的思想政治素質(zhì)和組織領(lǐng)導(dǎo)能力，進(jìn)一步增強了工作事業(yè)心和責(zé)任感。二是堅持民主集中制。堅持“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則，凡人事安排、資金分配、政策出臺等重要決策事項，我都充分發(fā)揚民主，廣泛征求意見，集體研究，實行民主決策，民主管理，不搞“一言堂”。注重加強班子成員間的溝通和友誼，放手支持各位班子成員的工作，和衷共濟，團結(jié)共事，充分發(fā)揮班子的整體作用和班子成員個人的作用。班子成員按職責(zé)分工，各司其職、各盡其責(zé)，既創(chuàng)造性地開展工作，又關(guān)心全局、服從全局、相互支持，及時補臺補位。三是勤政廉政制度。認(rèn)真執(zhí)行黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的各項規(guī)定，及時傳達(dá)學(xué)習(xí)有關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)的規(guī)定和要求，當(dāng)好廉潔自律的表率。認(rèn)真踐行同志“四個親自”要求，切實履行反腐倡廉建設(shè)第一責(zé)任人的政治責(zé)任，做到重要工作親自部署、重大問題親自過問、重點環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、重要案件親自督辦；對黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制任務(wù)分工及考核、貫徹落實反腐倡廉《懲防體系工作規(guī)劃》、加強機關(guān)行政效能建設(shè)等工作，親自聽取情況匯報，主持召開會議，全面安排部署工作。經(jīng)常同有關(guān)科室負(fù)責(zé)人交流思想，警鐘常鳴，多次在職工大會上強調(diào)廉政問題，要求從拒絕請吃做起，廉潔自律，不以惡小而為之。做到凡是要求普通黨員群眾做到的，自己首先做到；凡是要求普通黨員群眾不能做的，自己堅決不做，自己沒有不廉潔行為，財政局干部職工沒有違法違紀(jì)行為。

篇5

公司半年工作總結(jié)

上半年，在東北老工業(yè)基地振興戰(zhàn)略實施、“三農(nóng)”問題成為全黨工作重中之重的歷史機遇面前，同時也在糧食市場復(fù)雜多變的嚴(yán)峻形勢下，我公司在集團公司深入實施“兩大產(chǎn)業(yè)、四大體系”戰(zhàn)略構(gòu)想的指引下，堅持發(fā)揮現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極挖掘市場資源，在三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及新項目建設(shè)上均取得了一定的成績。下面將××年上半年工作情況及下半年工作安排匯報如下：

一、××年上半年工作總結(jié)

（一）主要財務(wù)指標(biāo)情況

截止月末，公司實現(xiàn)銷售收入萬元，虧損萬元，其中實業(yè)有限本部虧損萬元，糧食經(jīng)營虧損萬元，復(fù)合材料虧損萬元，實開開發(fā)虧損萬元，不含長春漢高投資收益；企業(yè)經(jīng)營費用萬元；管理費用萬元；財務(wù)費用萬元；今年內(nèi)無新呆死帳發(fā)生。

（二）主要經(jīng)營工作情況

⒈糧食經(jīng)營方面

（）糧食收購工作順利完成。在糧食行情不斷攀升，玉米產(chǎn)量、質(zhì)量降低及農(nóng)民惜售心理等因素的影響下，年度糧食收購形勢較往年更為復(fù)雜。在集團糧食收購工作會議的統(tǒng)一指導(dǎo)下，我公司本著“早動員、早動手，多收糧、收好糧”的原則，把握時機、適時適量地開展收購，并按照市場動態(tài)先后次調(diào)整收購價格，達(dá)到了用有限的資金多收低價高品質(zhì)糧的目的。在近個月的收購期內(nèi)，我公司累計收購玉米萬噸，水稻萬噸，二等品質(zhì)糧占以上。收購工作的高質(zhì)量完成，不但保證了國、地儲壓倉任務(wù)，而且還為貿(mào)易工作儲備了部分糧源。

（）糧食貿(mào)易工作開局良好。受年初禽流感疫情蔓延以及鐵路運力緊張、公路運輸超載限制制度出臺等因素影響，今年糧食經(jīng)營難度進(jìn)一步增大。為此，我公司在集團“內(nèi)外貿(mào)結(jié)合”經(jīng)營方針的指導(dǎo)下，通過加強高品質(zhì)糧采購、火運汽運相結(jié)合等措施，積極做好出口供貨及國內(nèi)市場開拓工作。經(jīng)過多方努力，上半年我公司共出口供貨噸，內(nèi)貿(mào)銷售噸，實現(xiàn)毛利萬元。

（）糧食保管工作安全規(guī)范。年我公司糧食存儲總量超過萬噸，其中國儲玉米萬噸，國儲水稻萬噸，地儲玉米萬噸。為科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈龊脙浼Z管理工作，我公司嚴(yán)格按照儲備糧公司的管理規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。在烘干工作中，針對今年普遍糧食水分高需二次烘干，但烘干能力有限的情況，我公司通過設(shè)備烘干及場地晾曬相結(jié)合的方式，保證烘干工作的順利完成。在日常管理工作中，我公司嚴(yán)格遵守“一、三、七、十五”檢查制度，即“保管員一天一檢查，保管小組三天一檢查，主管倉儲的領(lǐng)導(dǎo)七天一檢查，庫主任及全體保化人員十五天一檢查”，進(jìn)一步加強了對糧情的監(jiān)測及普查。在月日中儲糧吉林分公司對我公司金合糧庫國儲糧保管情況的檢查過程中，金合糧庫以其完善細(xì)致的基礎(chǔ)工作及業(yè)務(wù)流程獲得檢查人員的一致好評。

（）糧食調(diào)運及輪換工作高質(zhì)高效。上半年，我公司在鐵路運力極其緊張的情況下累計調(diào)運玉米萬噸。為高質(zhì)量地完成發(fā)運工作，我公司在科學(xué)總結(jié)去年經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上加強了對備載發(fā)運的管理，通過加強教育、賞罰分明、合理分工、不定期抽檢等措施，全面提高了備載小組和發(fā)運小組的作業(yè)質(zhì)量。在整個調(diào)運過程中未發(fā)生一起裝車延遲的情況，而且作業(yè)完畢后作到現(xiàn)場整潔、干凈，在降低發(fā)運損耗的同時樹立了良好的企業(yè)形象。按照中儲糧吉林分公司在月日至日內(nèi)輪出粳稻數(shù)量不限的安排，我公司發(fā)往北京懷柔縣高各莊粳稻噸，日均輪出粳稻噸，創(chuàng)造了吉林地區(qū)發(fā)運史上的又一奇跡，獲得吉林分公司及客戶的高度評價，為公司贏得了良好的信譽的同時，創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益。

（）訂單農(nóng)業(yè)工作取得成效。訂單農(nóng)業(yè)是完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實現(xiàn)產(chǎn)銷銜接的重要途徑。隨著國家“直補”政策及扶持農(nóng)民增收政策的實施，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)時機已日臻成熟。按照集團公司“做實訂單農(nóng)業(yè)”的統(tǒng)一部署，我公司針對吉林市樺皮廠鎮(zhèn)糧食品種優(yōu)良，產(chǎn)量穩(wěn)定等特點，于年初在金合糧庫周邊個村、屯簽訂了公頃訂單合同。在樺皮廠鎮(zhèn)政府、樺皮廠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站等部門的支持下，訂單工作落實得較好，目前種子訂出量達(dá)公斤，預(yù)交售量達(dá)噸。

（）糧庫基礎(chǔ)建設(shè)不斷完善。上半年，金合糧庫完成了平方米庫區(qū)綠化工程，平方米風(fēng)雨罩棚及萬平方米地坪專項資金建設(shè)工程正在建設(shè)之中；米加工車間設(shè)備購置及安裝工作已基本完成，預(yù)計月末可進(jìn)行試生產(chǎn)。此外金發(fā)糧庫年億斤倉容擴建工程于月中旬通過國家、省級有關(guān)部門的驗收，至此金發(fā)糧庫兩期擴建工程已圓滿結(jié)束。

⒉實業(yè)項目方面

（）復(fù)合材料有限公司生產(chǎn)準(zhǔn)備工作全部就緒，現(xiàn)已投入生產(chǎn)。經(jīng)過一年的整休，復(fù)合材料有限公司于今年月正式恢復(fù)生產(chǎn)。為確保生產(chǎn)及銷售的順利進(jìn)行，上半年復(fù)合材料公司做了大量的基礎(chǔ)工作，一是針對組合式輕體糧倉沒有配套倉帽的問題，通過自行設(shè)計制造鋼木結(jié)構(gòu)倉帽，完善了產(chǎn)品配套功能，增強了產(chǎn)品的市場競爭力；二是在國內(nèi)原材料價格普遍上漲的情況下，通過多方競價建立優(yōu)質(zhì)低價的原材料采購渠道；三是對機器設(shè)備和模具進(jìn)行徹底檢修，對上崗工人進(jìn)行為期兩周的體能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，做到每個工人都熟知操作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；四是提前與各用戶協(xié)調(diào)，安排好運輸及銷售計劃，保證下半年銷售工作快速有序地進(jìn)行。由于基礎(chǔ)工作做得扎實，復(fù)合材料月份恢復(fù)生產(chǎn)后進(jìn)展順利，截止月末，共生產(chǎn)組合式輕體倉板塊。

（）長春漢高市場開發(fā)和遷址擴產(chǎn)工作捷報頻傳，經(jīng)營業(yè)績持續(xù)攀升。在今年汽車市場全面降價，長春漢高主要客戶一汽大眾全面降低供應(yīng)商的供貨價格的不利形勢下，長春漢高經(jīng)營業(yè)績?nèi)暂^去年同期略有增長。截止月末，長春漢高產(chǎn)品實現(xiàn)銷售收入萬元，利稅萬元。取得如此業(yè)績主要源于長春漢高新市場的成功開發(fā)及新建廠區(qū)投入使用后產(chǎn)品產(chǎn)量的大幅提高。在新市場開發(fā)上，長春漢高產(chǎn)品成功打入大連及鞍山鋼鐵市場，正式為大連克虜伯、鞍山鋼鐵供貨，同時長春漢高還與長春長鈴?fù)垦b線簽署了供貨協(xié)議，并為一汽大眾二廠供貨項目做了充分的準(zhǔn)備。在新廠區(qū)建設(shè)上，取得減免城市建設(shè)配套費萬元的優(yōu)惠政策，完成了平方米車間及平方米綜合站房的建設(shè)工作，并正式投入使用，上半年車間生產(chǎn)產(chǎn)品噸，創(chuàng)造產(chǎn)值萬元。目前長春漢高二期擴建工程已全面展開，平方米辦公樓及平方米車間施工許可證已由高新區(qū)建設(shè)局簽發(fā)，預(yù)計將于月末建設(shè)完成并交付使用。

（）搭乘東北老工業(yè)基地建設(shè)快車，農(nóng)作物秸稈綜合利用項目開發(fā)及立項工作進(jìn)展順利。農(nóng)作物秸稈綜合利用項目是集團“工程”中“五個系列”之一，是以秸稈、稻草等農(nóng)業(yè)殘余纖維為主要原材料，開發(fā)生產(chǎn)綠色建筑和修飾材料的高科技項目。該項目得到集團公司的大力支持，上半年順利完成申報吉林省老工業(yè)基地建設(shè)項目基礎(chǔ)材料的準(zhǔn)備及上報工作，同時經(jīng)過協(xié)調(diào)完成省、市環(huán)保局對該項目的預(yù)審及中國工商銀行長春市人民廣場支行對該項目的貸款意向授信。目前該項目已由集團公司統(tǒng)一上報省計委進(jìn)行審批。

（三）企業(yè)管理情況

⒈《員工百分績獎管理辦法》實施成效顯著。為強化企業(yè)管理體制，建立和完善現(xiàn)代化企業(yè)管理制度，自××年起我公司全面推行《員工百分績獎管理辦法》。經(jīng)過一年半的修改和補充，《辦法》考核內(nèi)容更加全面、成熟，現(xiàn)已成為我公司加強企業(yè)管理的一項重要舉措。《辦法》實施以來，科學(xué)有效地將約束及激勵機制引入到實際工作中，對嚴(yán)肅工作紀(jì)律、提高工作效率起到積極的促進(jìn)作用。上半年，我公司繼續(xù)以公開、客觀、及時為原則，累計扣分人次，加分人次，予以除名人，用嚴(yán)明的紀(jì)律打造了一支務(wù)實、高效、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱F隊。

⒉部門職能作用有效加強。針對部分職能部門監(jiān)管力度不夠、作用不清晰的問題，今年我公司加強了對各部門職能分工的細(xì)化，將全年的主要工作量化到各部門，使各部門在工作中目標(biāo)明確、任務(wù)清晰，壓力與動力并存，起到了較好的效果。半年來，各部門與基層的聯(lián)系增強了，工作走過場的現(xiàn)象減少了；部門間的協(xié)作關(guān)系密切了，互相推卸責(zé)任的問題基本杜絕了，企業(yè)工作作風(fēng)更加踏實，工作效率和解決問題的能力都大幅提高。

⒊節(jié)支增效工作深入開展。今年以來，我公司繼續(xù)對各項費用支出進(jìn)行科學(xué)管理，為公司節(jié)約的大量資金。一是收購過程中在確保質(zhì)量的同時從嚴(yán)控制收購成本，僅金發(fā)糧庫就節(jié)約資金余萬元；二是全面減少臨時用工，對臨時工實施新的計件工資標(biāo)準(zhǔn)及月使用審批制度，節(jié)約工資開支；三是基礎(chǔ)維修自己動手，復(fù)合材料公司通過自己維修深機井泵、更換地溝蓋板等，為公司節(jié)省資金萬余元；四是低價購置燃煤及易耗資材，節(jié)約資金萬元左右。通過各方面的點滴積累，確保資金能夠更有效地得到利用，為企業(yè)的發(fā)展減輕了負(fù)擔(dān)。

⒋安全防治工作長抓不懈。安全工作是一項長期工作，其重點在于預(yù)防。鑒于吉林中百商廈·事件的慘痛教訓(xùn)，今年我公司按照《吉糧集團安全管理條例》有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步加強了對安全工作的管理，先后次對基層單位進(jìn)行了以安全生產(chǎn)、安全防火、安全防盜、資金安全等為內(nèi)容的檢查，同時維修、購置各種型號滅火器余臺，購置防火鍬、桶等消防器材把。此外我公司還與各基層主要負(fù)責(zé)人簽訂了《安全責(zé)任書》，并統(tǒng)一制定了《安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案》，使安全管理工作更加完善、規(guī)范。

（四）黨建及企業(yè)文化建設(shè)情況

⒈加強班子建設(shè)，發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用。為打造一支過硬的領(lǐng)導(dǎo)班子隊伍，我公司將創(chuàng)造企業(yè)效益最大化作為班子建議的根本任務(wù)和主要標(biāo)準(zhǔn)，深入開展“學(xué)、做、創(chuàng)”活動。在“學(xué)”上，我公司黨委每季度組織一次理論學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)，向?qū)嵺`學(xué)習(xí)；在“做”上，公司黨委在領(lǐng)導(dǎo)班子中開展了“為集團負(fù)責(zé)，為全體員工負(fù)責(zé)，為企業(yè)今后發(fā)展負(fù)責(zé)”活動，對每位領(lǐng)導(dǎo)實行任務(wù)包干，年底就其工作完成情況進(jìn)行公開，對經(jīng)濟工作起到了推動作用；此外還開展了“三個一”活動，即每月走訪關(guān)心一次，實際解決困難一次，排除突出問題一次，進(jìn)一步提升了班子隊伍的工作熱情；在“創(chuàng)”上，領(lǐng)導(dǎo)班子始終堅持學(xué)以致用，并能活用理論知識攻堅克難、指導(dǎo)實踐工作，為推動經(jīng)營工作的開展和促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長提供了強有力的組織保證。

⒉樹立模范典型，發(fā)揮榜樣力量。按照集團黨委《關(guān)于評選表彰“吉糧十佳一線女員工”的通知》及《關(guān)于征集評選最能體現(xiàn)吉糧人精神的事與人暨吉糧人精神展示宣傳教育活動方案的通知》意見，我公司黨委對企業(yè)優(yōu)秀人物及事例進(jìn)行了廣泛征集，從而挖掘出能夠體現(xiàn)吉糧集團“超越今天”企業(yè)精神的先進(jìn)人物及典型事例。我們經(jīng)過修改整理，于月末上報了集團公司，并在公司內(nèi)部對金合糧庫建設(shè)情況及張連志等人的優(yōu)秀事跡進(jìn)行了廣泛宣傳。通過“選樹典型”活動的開展，在公司范圍內(nèi)形成了“比、學(xué)、趕、幫、超”和“人人爭為企業(yè)多做貢獻(xiàn)”的良好氛圍，調(diào)動了全體員工爭做改革先鋒的積極性，對塑造和展現(xiàn)吉糧人和吉糧企業(yè)文化形象、提高企業(yè)的競爭力和綜合實力有較強的促進(jìn)作用。

⒊加強思想建設(shè)，發(fā)揮精神合力。企業(yè)的發(fā)展要靠全體員工的共同努力，只有讓員工對企業(yè)形成歸屬感，才能充分發(fā)揮他們的聰明才智，更好地為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。半年來，我們堅持實施人性化管理，以誠換誠，以情換情，先后四次進(jìn)行了特困職工的走訪及患病員工的慰問，并以“取之于員工用之于員工”為原則，建立了特困職工檔案及互助儲金會，切實從員工的實際出發(fā)，真正為員工解決生活難題，從而使員工樹立起“公司是我的，我是企業(yè)的”信念，激發(fā)了廣大員工自覺將公司利益放在首位，為企業(yè)做貢獻(xiàn)的責(zé)任感，在今年的糧食收購、烘干、調(diào)運工作中，一些糧庫員工主動放棄休息日，有的甚至半年都沒有回一次家，糧庫中“比誰貢獻(xiàn)大、比誰奉獻(xiàn)多”的氣氛日漸濃厚。此外，我公司黨委于今年月初在全體員工中開展職業(yè)道德、社會公德、家庭美德規(guī)范箴言及企業(yè)管理格言的征集活動，目前已收到箴言及格言近百條，我公司黨委將篩選整理后以簡報形式下發(fā)。通過活動的開展，在建立深厚的文化積淀的同時，也建立起誠信經(jīng)營的道德環(huán)境，從而增強了企業(yè)的整體素質(zhì)和綜合競爭能力。

二、下半年企業(yè)面臨的形勢分析

（一）企業(yè)面臨的有利因素

⒈上半年訂單農(nóng)業(yè)工作基礎(chǔ)扎實，為下半年糧食收購工作提供了較為穩(wěn)定的糧源，同時也為下一步擴大訂單規(guī)模、開展租賃制、股田制等積累了經(jīng)驗。

⒉金合糧庫大米深加工項目建成投產(chǎn)后，與國儲水稻輪換及集團糙米出口業(yè)務(wù)結(jié)合，將為企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟效益，對拓展經(jīng)營空間、完善產(chǎn)業(yè)鏈條有積極的意義。同時該項目也將成為我公司在股份制改造上的初步償試，為企業(yè)今后的體制改革奠定基礎(chǔ)。

⒊年簡易建倉貸款的成功爭取將確保復(fù)合材料下半年效益顯著提升，同時組合式輕體糧倉配套倉帽的研制成功也將進(jìn)一步增強該產(chǎn)品的市場競爭力，對爭取年簡易建倉貸款有較積極的影響。

⒋長春漢高二期擴建工程完成后將使產(chǎn)品生產(chǎn)能力進(jìn)一步增加，可在較大程度上彌補降價造成的損失，確保企業(yè)經(jīng)濟效益持續(xù)增長。同時一汽大眾二廠建設(shè)項目投產(chǎn)后對表面技術(shù)材料的強勁需求也將給長春漢高帶來更廣闊的銷售空間。

⒌東北老工業(yè)基地改造使“農(nóng)作物秸稈綜合利用項目”迎來較為有利的發(fā)展契機，如能爭取到相關(guān)優(yōu)惠政策及建設(shè)資金，將成為擴大企業(yè)群體經(jīng)營規(guī)模的新亮點。

⒍東北老工業(yè)基地改造及中國工商行上市的有利契機使老實業(yè)遺留的多萬元貸款負(fù)擔(dān)在政策范圍內(nèi)核消成為可能，這將成為快速而又徹底地擺脫老實業(yè)債務(wù)負(fù)擔(dān)的最佳途徑。

（二）企業(yè)面臨的不利因素

⒈糧食經(jīng)營形勢復(fù)雜多變，預(yù)計下半年出口供貨依舊較為緊張，而內(nèi)貿(mào)工作受糧源緊、資金少、運力不足以及南方市場購買力有限等因素影響，經(jīng)營難度較大。

⒉由于近年來我公司新建項目較多，同時大型機械設(shè)備投入運行后維修費用增強以及老實業(yè)貸款及利息的償還，給公司的資金周轉(zhuǎn)造成較大壓力。

⒊隨著糧食儲備數(shù)量的增加，糧庫現(xiàn)有烘干塔的烘干能力嚴(yán)重不足已成為糧食安全保管的隱患，特別是金發(fā)糧庫烘干塔在今年的烘干工作中出現(xiàn)降水不均、烘后掉等及破碎嚴(yán)重的問題，現(xiàn)急需進(jìn)行改造。

⒋生產(chǎn)組合式輕體糧倉所需原材料如鹵粉、輕燒粉，特別是鋼材的價格大幅度提高，致使產(chǎn)品成本擴大，經(jīng)營利潤相對降低。

三、下半年工作安排

（一）指導(dǎo)思想

按照集團××年會議精神，以效益為中心，以市場為導(dǎo)向，以“企業(yè)增效、員工增收”為宗旨，把握歷史性機遇，爭取各種優(yōu)惠政策，強化管理，深化改革，抓好糧食內(nèi)外貿(mào)、期現(xiàn)貨經(jīng)營、訂單農(nóng)業(yè)及實業(yè)項目開發(fā)建設(shè)，把企業(yè)的各項工作做到實處，全力完成萬元年度利潤指標(biāo)。

（二）工作安排及措施

⒈糧食經(jīng)營工作

（）貿(mào)易方面，力爭實現(xiàn)玉米經(jīng)營萬噸，水稻經(jīng)營萬噸，實現(xiàn)毛利萬元。主要措施有三點：一是在南方銷區(qū)建立直銷點，針對江蘇鎮(zhèn)江丹徒區(qū)高資開發(fā)區(qū)交通便利，飼料業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的特點，我公司擬租賃江蘇鎮(zhèn)江丹徒區(qū)金港物資儲運公司在高資開發(fā)區(qū)的倉庫，作為我公司在南方銷區(qū)的直銷點。該庫所在高資開發(fā)區(qū)距鎮(zhèn)江市區(qū)僅公里，國道、滬寧鐵路穿過該地境，潤楊大橋位于東側(cè)幾公里處，北部長江與揚州相望，深水和淺水碼頭可停靠幾百噸至萬噸的大輪，地理位置十分優(yōu)越。在該地租賃倉庫進(jìn)行先儲后銷式玉米貿(mào)易，不僅可在該地每年月的玉米銷售高峰期中獲得巨大的經(jīng)濟效益，避免南北方的糧食貿(mào)易差價，而且還可在占領(lǐng)和鞏固鎮(zhèn)江、常州、揚州玉米市場的基礎(chǔ)上，不斷向蘇南、蘇北、上海、浙江及福建等地輻射，開辟和擴大內(nèi)銷市場，此外還能在有出口指標(biāo)的情況下依靠當(dāng)?shù)乇憷慕煌l件為出口提供和儲備糧源，可謂一舉三得；二是在有高品質(zhì)糧產(chǎn)區(qū)建立糧源基地及穩(wěn)定的客戶群，采購以高品質(zhì)糧為主的優(yōu)質(zhì)玉米；三是以金合糧庫為依托，與吉林燃料乙醇有限公司建立穩(wěn)定緊密的合作關(guān)系，以為其代儲至萬噸玉米為突破點，力爭實現(xiàn)為該公司燃料乙醇項目提供原料玉米的目標(biāo)。

（）訂單農(nóng)業(yè)方面，一是按照規(guī)定做好“直補”政策的落實，同時積極爭取龍頭企業(yè)在訂單農(nóng)業(yè)上的有關(guān)優(yōu)惠政策；二是加強訂單農(nóng)業(yè)跟蹤及管理，為逐步擴展訂單面積、擴大訂單品種，開展緊密型訂單農(nóng)業(yè)積累經(jīng)驗。

（）儲備糧管理方面，一是嚴(yán)格按照儲備糧公司的總體要求，對國、地儲糧進(jìn)行安全儲藏、嚴(yán)格保管，爭取為企業(yè)創(chuàng)造最大效益；二是按照中儲糧的管理要求，做好金發(fā)糧庫萬噸國儲玉米的輪換工作；三是組織金發(fā)糧庫做好迎接中儲糧吉林分公司規(guī)范化管理檢查的準(zhǔn)備工作；金崗糧庫做好“一符四無”糧庫建設(shè)，力爭通過省糧食局對該庫地方糧食承儲資格的驗收；四是積極爭取年國家及地方的糧食儲備任務(wù)。

（）糧庫建設(shè)方面，一是針對金合糧庫是新建糧庫，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍不完善但建設(shè)資金緊缺的情況，我們將全力爭取國家專項建設(shè)資金支持，盡快完善糧庫建設(shè)；二是完成金發(fā)糧庫的烘干塔改造工作，使其滿足倉儲要求。

⒉原有投資項目

（）復(fù)合材料在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，及時做好產(chǎn)品生產(chǎn)、供貨工作，并不斷完善售后服務(wù)，力爭全年生產(chǎn)輕體倉板塊。此外，積極與省政府、省計委、省財政廳、省農(nóng)發(fā)行、省糧食局等相關(guān)單位、部門協(xié)調(diào)，全力爭取××年簡易建倉貸款及全程全額貼息政策對組合式輕體糧倉的支持，確保復(fù)合材料的持續(xù)發(fā)展。

（）長春漢高在按期完成擴產(chǎn)工程建設(shè)的同時，繼續(xù)做好已有市場的鞏固工作及新市場的開發(fā)工作，特別是抓好一汽大眾二廠項目的供貨市場，力爭全年實現(xiàn)利潤萬元。

⒊新項目建設(shè)工作

（）由于農(nóng)作物秸稈綜合利用項目投資較大，企業(yè)獨立開發(fā)存在較大難度，因此我公司將在全力爭取該項目在東北老工業(yè)基地改造項目中立項的同時，積極尋求合作伙伴，擴大融資渠道，此外也懇請集團公司在啟動資金及相關(guān)政策上給予支持，使該項目盡快投產(chǎn)，創(chuàng)造效益。

（）月底前實現(xiàn)金合大米加工項目試車投產(chǎn)，年內(nèi)實現(xiàn)加工糙米（大米）噸，利潤萬元。同時采取以企業(yè)控股、員工參股的形式，在米業(yè)公司機制建設(shè)上對混合所有制進(jìn)行探索，為下一步集團體制改革打好基礎(chǔ)。

⒋老實業(yè)遺留問題方面

全力爭取在政策范圍內(nèi)核消老實業(yè)遺留的多萬元貸款，爭取用天合糧庫現(xiàn)有資產(chǎn)及金崗糧庫北院辦公樓等閑置資產(chǎn)抵償部分貸款，對老實業(yè)遺留不良資產(chǎn)進(jìn)行消化處理。同時繼續(xù)跟蹤天合糧庫與德惠佐竹水稻購銷合同糾紛案的賠償情況，并對天合糧庫剩余陳化水稻進(jìn)行拍賣處理，盡最大努力挽回經(jīng)濟損失。

篇6

述職報告這種帶有藝術(shù)性的論說文，正如所有科學(xué)文章如議論文、說明文一樣，一定要明確樹立一個鮮明的主題，即一個判斷句，還要在報告中反復(fù)突出。下面就讓小編帶你去看看餐飲年工作個人述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲工作個人述職報告1大家晚上好!

我是來自______餐飲文化有限公司總店的____。

來公司的一個多月，我以學(xué)習(xí)的心態(tài)發(fā)掘每一位同事身上的優(yōu)點，以作效仿。我自我感覺在這里得到了收獲、也獲得了成長，同時也找到了工作當(dāng)中的快樂。師傅曾教導(dǎo)我：欲學(xué)做事、先學(xué)做人。欲學(xué)管理、先學(xué)吃苦。在咱們公司的這段時間里，我既學(xué)到了怎么做事，同時也正在學(xué)怎么做人。

今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學(xué)習(xí)的機會，我不想錯過這次學(xué)習(xí)、勵煉與成長的好機會，所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職，但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大。可俗話說：“沒有壓力就沒有動力”，我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力，它會鞭策我一往無前。

管委會成立后，我們管委會的每一位成員都將秉承著“協(xié)調(diào)，監(jiān)督，服務(wù)”的宗旨和“實事求是，盡職盡責(zé)”，“協(xié)助門店正常營業(yè)管理”，“確保門店安全有效運營”的原則開展工作。就職演講稿

作為總店管委會的會長，我深知自已的責(zé)任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質(zhì)量關(guān)，推動五常管理方案順利實施。同時協(xié)助店長、經(jīng)理把好服務(wù)質(zhì)量關(guān)，督促員工增強服務(wù)意識，提高服務(wù)技能。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑，把各位同事的心粘合在一起。以團結(jié)協(xié)作、互幫互助為準(zhǔn)則，充分發(fā)揮咱們總店團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需，盡全力為同事解決實際問題，充分去了解同事們的心聲，協(xié)調(diào)團隊內(nèi)部關(guān)系，為咱們團隊營建一個和睦、和諧的氛圍。同時我也會把咱們的酒店視作為一個大家庭，把各位同事視為自已的兄弟姐妹，自己作為家庭中的一份子，有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人，為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學(xué)習(xí)，不斷去充電來彌補自身的缺點，發(fā)揮自身的優(yōu)點，以給同事們樹立起標(biāo)桿。

最后我承諾：在職期間必定恪盡職守，秉公行事，不濫用職權(quán)，不徇私舞弊。盡最大力量去為大家筑建一個溫馨、和諧的工作環(huán)境和生活環(huán)境，讓每一位家人都能在這里感受到家庭的溫暖。

我堅信我能做好這一切!

謝謝大家對我的支持!

餐飲工作個人述職報告2二0____年是酒店大膽改革，實行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第一年，也是酒店全體干部員工銳意進(jìn)取、不懈努力的一年，更是酒店經(jīng)濟與社會效益雙豐收的一年……。

一年來，我受酒店與公司領(lǐng)導(dǎo)重托，擔(dān)任餐飲部經(jīng)理并依靠酒店、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)，依靠酒店兄弟部門的密切配合，依靠部門全體干部員工的大力支持和努力，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、全面遏制了餐飲下滑的經(jīng)營局面，超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營、管理任務(wù)指標(biāo)，努力實現(xiàn)了“兩個質(zhì)量”的進(jìn)一步提高，奪取了社會、經(jīng)濟效益雙豐收。現(xiàn)就本人一年來的工作述職如下：

一、履行職責(zé)情況

作為餐飲部經(jīng)理，在年初我就部門工作思路及目標(biāo)，即：新菜肴開發(fā)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量建設(shè)、隊伍建設(shè)、節(jié)支降耗等方面制定了一系列經(jīng)營、管理舉措……主要作法如下：

1、堅定不移支持酒店體制改革

20____年是酒店建店以來的第一次重大體制改革，即：推行利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理。為了配合公司對酒店實施體制改革，我主要著手以下工作：一是認(rèn)清形勢，正面宣貫。我認(rèn)清了集團公司領(lǐng)導(dǎo)一心為酒店員工營造發(fā)財致富機會的形勢，故帶頭認(rèn)股，并入股4萬元，表明了自己對實施股份制經(jīng)營管理的信心和決心，并帶領(lǐng)部門領(lǐng)班以上管理人員，深入調(diào)查研究，給酒店體制改革提意見。同時在班前會上多次宣傳其意義和機遇;二是參與了《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理章程》、《懷化大酒店利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理協(xié)議》的制定，經(jīng)過周密籌劃，配合股份制運作領(lǐng)導(dǎo)小組制定了統(tǒng)攬全店改革的《章程》、《協(xié)議》。三是組織實施。在股份制實施過程中，我頂住了方方面面的壓力，抓住了挖掘內(nèi)部潛力等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配合酒店堅定不移地抓落實，推進(jìn)了改革的整體進(jìn)程。自實行利潤目標(biāo)股份制(3月26日---12月26日)管理9個月以來，部門共實現(xiàn)利潤662848.19元，完成了任務(wù)指標(biāo)的118%。

2、明確了營銷重點，強化了營銷意識

①加強市場推銷與宣傳力度

在鞏固現(xiàn)有市場份額的基礎(chǔ)上、加強市場滲透，運用各種有效手段與促銷方式，確保市場占有率，在全年節(jié)假日如三·八婦女節(jié)、五·一黃金周、六·一兒童節(jié)、十·一國慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等節(jié)假日期間，制定了一系列促銷舉措，如圣誕節(jié)期間的特價火鍋的推出，不僅增加了餐飲人氣，同時也提高了懷大餐飲知名度，其中五.一黃金周共接待1857人次，實現(xiàn)營業(yè)收入92493元，十.一黃金周共接待2110人次，實現(xiàn)營業(yè)收入88500.6元。

②負(fù)責(zé)建立、健全營銷網(wǎng)絡(luò)

今年，部門進(jìn)一步完善了客史檔案資料、保存并分類管理，負(fù)責(zé)對客戶情況進(jìn)行了收集與調(diào)查，一年來，通過各種渠道共收集客史資料110份，下發(fā)賓客意見征詢表210余張，并根據(jù)客史資料向過生日的客人贈送禮物和電話問候達(dá)20余次，進(jìn)一步拉近了客我間的距離，提高了顧客的忠誠度。

3、千方百計抓經(jīng)營創(chuàng)收，經(jīng)濟與社會效益喜獲雙豐收

在過去的一年中，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入5875397元，實現(xiàn)利潤799028元，較去年相比，增長了67%。一年來，部門共接待婚、壽宴、喜宴3718桌，接待大小會議1232桌，共接待104228人次，金額達(dá)1553061元，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為313元/桌，宴席收入占全年營業(yè)收入的26%，散臺接待了73640人次，上座率為58%，包房共接待30558人次，出租率為45%，接待VIP客人100余人次。

20____年不僅是酒店餐飲裝修格局逐步老化的一年，更是懷化餐飲業(yè)競爭白熱化的一年，懷化市區(qū)初具規(guī)模的社會餐館的不斷開業(yè)與頻繁低價打折，無形中給酒店餐飲經(jīng)營增加了難度，所以在年初根據(jù)懷化餐飲發(fā)展形式，我就將狠抓經(jīng)營創(chuàng)收，不斷挖掘新的經(jīng)濟增長點列入了部門全年工作重點，并結(jié)合部門實際，著重在以下幾個方面開展了工作：

①針對20____年春節(jié)酒店團圓飯訂購供不應(yīng)求的實際，我們在全市首家推出菜肴外賣經(jīng)營舉措，由于全員重視，積極配合，共銷售外賣菜肴32份，共計金額10336元，主要銷售到居民密集區(qū)，如湖天開發(fā)區(qū)，鞋城、法院及商貿(mào)繁華區(qū)、中心市場、鶴洲路等地;

②根據(jù)包房消費檔次實際，制定了以中高檔為主，高、中結(jié)合的經(jīng)營思路，重點做了以下幾個方面的工作：

1)鞏固和完善推出了系列高檔菜肴，引導(dǎo)客人消費，提高了消費檔次。

2)定期收集、整合了客人反映較好的菜肴，形成了自己的特色和拳頭產(chǎn)品。

3)更換和增加了部分裝盤器皿，提高了菜肴裝盤效果和檔次。

4)完善了包房服務(wù)中人文景觀的開場白介紹，受到了客人的好評，同時也提高了服務(wù)產(chǎn)品附加值。

5)在部門實施了《高檔菜肴推銷提成獎勵辦法》，通過《辦法》的實行，極大的調(diào)動了前臺員工的推銷積極性，一年來，光高檔菜肴的銷售額達(dá)十萬元以上，并涌現(xiàn)出了一批推銷能手如：王婕、曾維艷、黃玉花、李甲榮、張巧玲等，共提成獎勵金額2000元。

6)完善和強化了新菜制作推出相關(guān)規(guī)定，使菜肴花色品種上做到常換常新。

③根據(jù)宴會廳裝修改造后的實際，制定了以突出特色，加大促銷力度的工作思路，著實做了以下工作：

1)根據(jù)季節(jié)的不同，針對性地制定了口味菜單和標(biāo)準(zhǔn)菜單。

2)配合公關(guān)部對龍鳳臺進(jìn)行了適當(dāng)裝飾，進(jìn)一步營造了喜慶氛圍和特色。

3)堅持實行《大宴促銷提成獎勵辦法》，拓寬了大宴外聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。

④在二樓丹鶴美食城的經(jīng)營上，我制定了以發(fā)展懷化本地特色菜肴為經(jīng)營思路，即：突出以湘菜為主，川菜為輔，懷化地方風(fēng)味、家常口味相結(jié)合的思路。在經(jīng)營檔次上以中檔為主，高、低相結(jié)合，主要做了以下工作：

1)全面啟動了二樓廚房，從長沙聘請了以黃向陽為首的4名綜合素質(zhì)較高的湘菜廚師，改變了菜肴結(jié)構(gòu)，推出了一系列口味菜，如：干燒魚頭王、鐵板豬肝、吊鍋雞柳等，由于菜肴口味較好，定價合理，使得二樓散臺生意穩(wěn)步上升。

2)調(diào)整了白案?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽迸渲疲凳┝斯ぷ試鶉緯邪芾恚畬笙薅韌誥蛟綺杈繃Γ荒昀矗彩迪衷綺枋杖?61091元，平均每月30090元，較去年增長了10000余元。

⑤配合酒店開展了一次“中秋月更明，懷大餅中情”的月餅生產(chǎn)、銷售活動，部門在工作量大，人手緊的情況下，抽調(diào)專職人員進(jìn)行月餅生產(chǎn)、包裝與保管。特別是部門人員如何華紅、周盛志等，為了準(zhǔn)確、及時給酒店上報月餅生產(chǎn)、銷售數(shù)據(jù)，他們每天加班加點，毫無怨言。

同時，部門人員在經(jīng)營情況較好、工作任務(wù)繁重的情況下，還積極進(jìn)行月餅銷售，正因為我們的重視與努力，去年我們部門超標(biāo)完成了下達(dá)任務(wù)指標(biāo)的`119%(共971盒的好成績)，完成金額達(dá)40079元，銷售業(yè)績位居全店榜首。

4、狠抓質(zhì)量建設(shè)，管理制度逐漸完善。

質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從年初開始就重點抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，并先后出臺了《餐飲部質(zhì)量管理體系》、《廚部質(zhì)量管理保障體系》等一系列規(guī)章制度，主要工作如下：

〈1〉為了加強廚部管理，我們出臺了以下幾項規(guī)定：

①制定了《原材料的采購、定價、領(lǐng)用工作程序及驗收制度》。即：規(guī)定從原料申購單的填寫到采購入庫，必須嚴(yán)格按部門制定的相關(guān)制度與規(guī)定執(zhí)行，進(jìn)一步規(guī)范了部門原材料的采購、驗收程序和責(zé)任的明確。

②根據(jù)部門工作需要，及時出臺了《菜肴出品質(zhì)量管理制度》，即：規(guī)定菜肴從粗加工開始至成品，必須嚴(yán)把菜肴出品關(guān)，控制了投訴等事件的發(fā)生。

③為了保證菜肴常換常新，激發(fā)廚師工作責(zé)任心與積極性，部門制定了《新菜制作推出管理制度》，激發(fā)了廚師工作熱情，一年來，共推出新菜216份。

④為了從嚴(yán)管理，嚴(yán)格把好成本控制關(guān)，部門制定了《成本控制管理規(guī)定》，要求后廚所有人員必須配合管理，嚴(yán)格控制成本率，并把控制指標(biāo)與廚師長和主配廚師的利益掛鉤。

⑤為了菜肴質(zhì)量在消費者中的滿意度不斷提升，及時且真實的收集到客人對菜肴所提的意見和建議，我們適時邀請了如：人民銀行寧行長、移動公司陳主任、人防辦的向主任等20余個單位和消費客戶，召開了菜肴鑒賞會，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見反饋的渠道，穩(wěn)定了部分消費客源。

⑥不定期的下周邊城市購進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧希３贪才艔N師去會同、長沙高橋大市場等原材料市場考察，選購了部分懷化市場上沒有的原材料，如：明筍、風(fēng)吹魚、煙熏香干等，并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長期供貨協(xié)議，增加了餐飲原材料的采購渠道，確保原材料的質(zhì)量。

在抓廚部工作的同時我們沒有放松狠抓前臺質(zhì)量，主要表現(xiàn)在：

①完善了部門《質(zhì)量管理體系》及《大宴接待程序》，對部門上至主管、下至員工的工作程序進(jìn)一步進(jìn)行量化和明確，真正做到了“有法可依”;

②為了提高部門服務(wù)水平及日常規(guī)范管理，增加市場競爭能力，樹立良好的社會形象，部門在狠抓規(guī)范化、程序化的基礎(chǔ)上，擬定了以“細(xì)微、周到、主動、熱忱、高效、方便、舒適、衛(wèi)生”為主題的人性化服務(wù)舉措。

③為了提升和規(guī)范部門服務(wù)程序，清晰服務(wù)環(huán)節(jié)，根據(jù)經(jīng)營管理需要，實施了餐飲部規(guī)范情景模擬程序的培訓(xùn)，并結(jié)合工作實際，及時出臺了《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》。

5、加強班子建設(shè)，打造一支高素質(zhì)的員工隊伍。

根據(jù)酒店年初制定的《懷化大酒店復(fù)訓(xùn)計劃》等一系列培訓(xùn)通知的下發(fā)，部門高度重視，并著手制定了如《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》、《餐飲部班前會程序》等一系列符合自身需要的培訓(xùn)資料，主要工作如下：

①規(guī)范并制定了《部門班前會工作程序》及《餐飲部規(guī)范服務(wù)程序》;

②配合酒店，開展了一次上至經(jīng)理、下至員工的全員復(fù)訓(xùn)，切實提高了全員綜合素質(zhì);

③配合公關(guān)部對婚宴主持詞及主持人進(jìn)行了一次全方面的培訓(xùn)，提高了大宴主持質(zhì)量;

④按酒店下發(fā)相關(guān)文件精神，開展了“質(zhì)量保障月”、“學(xué)華天、抓規(guī)范、促發(fā)展”活動及“服務(wù)之星評比”等一系列評比競賽活動。

⑤制定并實施了部門崗前、崗上培訓(xùn)計劃及廚部《燃油灶安全操作規(guī)定》;

⑥在廚部嚴(yán)格執(zhí)行每月兩次的推新菜制度，由廚師長定期組織廚師進(jìn)行廚藝交流，并組織觀看菜肴制作光碟，由于針對性強，廚師所推216道新菜中有150余道深受顧客喜愛，同時也激發(fā)了全員學(xué)習(xí)熱情，強化了廚師了學(xué)習(xí)意識。

6、狠抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著

20____年，餐飲部在節(jié)支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為植物油，僅此一項每月就節(jié)約費用4千多元，全年共節(jié)約燃料費5萬余元;二是把部門人員由原來的106人減至101人，部門對原工資較高、投訴較多的邱委托一行3人進(jìn)行了調(diào)整，整體工資下降了3000元/月，并將白案房整體工資由原來的6750元壓縮至6200元;三是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進(jìn)行了調(diào)整，補充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;四是成立了以勤雜班班長為首的自制菜肴加工小組，根據(jù)季節(jié)的不同變化自制菜肴，確保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龍須菜和自制藥酒等，不僅利用了邊角廢料，且菜肴還深得顧客喜愛，截止12月底，光自制菜肴銷量約600余份，銷售額近萬元。五是加大了部門核算員對原材料價格調(diào)查和跟蹤力度，一年來共對原材料市場調(diào)查60余次，調(diào)查品種200余種。通過以上舉措的實施，部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時，綜合成本率控制在46.76%，較控制指標(biāo)47%下降了0.24個百分點，費用指標(biāo)為33.41%，較控制指標(biāo)35%下降了1.59個百分點。

7、互融共進(jìn)抓后臺建設(shè)

“抓后臺、促前臺”是酒店一直以來提出的優(yōu)良作法，眾所周知，廚部管理一直是部門與酒店的重點和難點，其突出表現(xiàn)莫過于宿舍衛(wèi)生和勞動紀(jì)律。由于部門廚師來自四面八方，年齡差異、風(fēng)俗不同、技術(shù)的高低，造成了管理難、難管理的局面。針對以上情況，我首先對宿舍衛(wèi)生進(jìn)行定人、定宿舍責(zé)任管理，對周五檢查出問題的宿舍責(zé)任人進(jìn)行雙倍處罰，同時對管理難度最大的男3號、4號宿舍的寢室長進(jìn)行了調(diào)整，由廚師長和骨干擔(dān)任其宿舍的寢室長，并出臺了內(nèi)務(wù)檢查規(guī)定，通過嚴(yán)格管理和規(guī)定的實施，逐步培養(yǎng)了廚師們愛干凈、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

其次為了豐富員工的精神生活，打造一支團結(jié)、穩(wěn)定的員工隊伍，除樓面分批組織活動外，我們堅持在前、后臺分別挑選人員出版“餐飲風(fēng)采”欄，從而提高了員工的參與意識。在二0____年的酒店評比活動中，部門獲得“七.一”知識搶答賽、第四屆運動會拔河比賽等多次比賽中榮獲第一名。

二、存在的主要問題

一年來，餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：

一是自己作為餐飲部經(jīng)理，消防安全管理意識淡薄，導(dǎo)致4月3日二樓廚部失火，對外給酒店造成了不良的負(fù)面影響;

二是在經(jīng)營創(chuàng)收上招數(shù)不多，點子不夠新，致使部門的營業(yè)收入多個月未能完成酒店下達(dá)的任務(wù)指標(biāo);

三是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果是明顯;

四是在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊;

五是一味的強調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動力大;

六是在抓后臺管理上決心和力度不夠，存在一定差距。

三、今后工作努力方向

(一)、鞏固成果，挖掘經(jīng)營潛力，提高創(chuàng)收能力

1、鞏固大宴創(chuàng)收和開餐效果上升的成果，進(jìn)一步提高創(chuàng)收能力，力爭搶占更多的大宴市場份額：

1)規(guī)范和提高大宴服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步擴大酒店大宴服務(wù)與社會餐館間的差距。

2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度為突破口來形成大宴品牌。

3)加大大宴氛圍布置及推銷力度，進(jìn)一步提高整體氛圍布置水平，形成懷大大宴特色。

2、鞏固早茶經(jīng)營效果上升的成果，力爭早茶年收入突破百萬元大關(guān)：

1)延長早茶營業(yè)時間，由原來的6:30—11:00調(diào)整至6:00—11:00，主要針對6:00—7:00間四趟列車到懷化的客人。

2)開啟二樓包房對客使用，增加早茶經(jīng)營面積，提高早茶消費檔次。

3)引進(jìn)部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃，充實早茶品種，形成早茶特色，如云南的“過橋米線”，本地的“桐葉耙”等。

3、穩(wěn)定包房，確保創(chuàng)收水平穩(wěn)中有升：

1)穩(wěn)定包房客源，確保包房出租率：

l按照擬定的人性化服務(wù)舉措，逐步實施;

l營造更好的消費環(huán)境和消費檔次，吸引和穩(wěn)定更多的客源;

2)穩(wěn)定消費檔次，確保收入提升：

l在菜肴結(jié)構(gòu)上以“高低相間，高中結(jié)合”的方式進(jìn)行編排和推銷;

l在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點帶面，以局部帶動全

部”的思路進(jìn)行，主要是專攻一種高檔菜，并開發(fā)出系列高中檔菜;

l研定并推出部分高檔包席，如3380元/桌、5880元/桌等，

改變部分客人對懷大餐飲“高不成，低不就”及菜肴檔次不高的口碑。

3)挑選三至五名技能好，推銷技能強的員工為點菜員，合理賓客消費，關(guān)注客人感受。

4、挖掘經(jīng)營賣點潛力，提高會議創(chuàng)收能力：

1)提高會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量(如服裝、花卉等);

2)完善會議服務(wù)配套設(shè)施(如夾板、音響調(diào)試等);

5、穩(wěn)固二樓散臺上升效果，確保人氣、財氣穩(wěn)中有升：

1)總結(jié)20____年二樓散臺促銷經(jīng)驗與效果，定期推出一些適應(yīng)工薪階層消費的促銷舉措，達(dá)到“先旺人氣，再旺財氣，相互聯(lián)動，雙收雙贏”新局面。

2)定期組織廚師到長沙特色餐館及原材料市場進(jìn)行考查，引進(jìn)其特色菜及原材料。

(二)、大膽改革，完善激勵機制，充分調(diào)動各崗積極性

1、打破原有廚部工資發(fā)放管理辦法，仿效20____年餐飲前臺工資發(fā)放模式，采取任務(wù)與其部分效益捆綁，每月核算，年底兌現(xiàn)。

2、擬定并實施《餐飲包房任務(wù)分組及超額提成獎勵管理辦法》。

即：將現(xiàn)有包房分為幾個組后再明確每組每月收入指標(biāo)，對超額完成收入指標(biāo)的一組按一個百分點進(jìn)行獎勵，未完成者不處罰，當(dāng)月核算，季度兌現(xiàn)。

3、擬定并實施《關(guān)于對經(jīng)營和管理提合理化建議被采用后的獎勵管理辦法》。

即：引導(dǎo)各級員工多提對經(jīng)營和管理有利的合理建議，并根據(jù)合理化建議作用的大小，將獎勵分為A、B、C、D四級，一經(jīng)采用，視其效果進(jìn)行當(dāng)月兌現(xiàn)。

4、完善并繼續(xù)實施《高檔菜肴推銷提成獎勵辦法》和《廚部推新菜獎勵制度》。

5、對供貨商實施《關(guān)于提供特色優(yōu)質(zhì)原材料供給的獎勵的規(guī)定》，開辟挖掘特色原材料的新渠道。

6、繼續(xù)完善實施《大宴促銷提成獎勵辦法》。

(三)、狠抓兩個質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升

1、以《餐飲質(zhì)量保障體系》和《懷化大酒店誠信經(jīng)營管理條例》為藍(lán)本，貫穿日常服務(wù)管理工作。

2、循序漸進(jìn)推行擬定的《餐飲人性化服務(wù)舉措實施細(xì)則》。

3、加大培訓(xùn)力度，強化標(biāo)準(zhǔn)意識。

1)規(guī)范切配廚師與上灶廚師的工作標(biāo)準(zhǔn)，對菜譜中的菜肴逐個實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，做到不因廚師和時間的不同而造成菜肴口味和份量變化。

2)在前臺培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

3)每周定期對點菜員進(jìn)行培訓(xùn)，教員由經(jīng)理擔(dān)任，逐步提升配餐員的配菜質(zhì)量。

4)成立以部門領(lǐng)班和主管為成員的部門質(zhì)檢小組，由主管和領(lǐng)班每周輪流對前臺服務(wù)、衛(wèi)生、勞動紀(jì)律、菜肴質(zhì)量等情況進(jìn)行質(zhì)檢，并向部門經(jīng)理上報整改或處罰意見。

5)完善實施“廚部菜肴四層把關(guān)，一關(guān)否定制度”，確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。

(四)、總結(jié)經(jīng)驗，挖掘管理潛力，再創(chuàng)節(jié)支佳績

1、堅持實施每周市場調(diào)查、原材料定價、驗收及成本核算管理辦法。

2、加大和增加自制菜肴開發(fā)力度和品種。

3、完善實施《部門綜合成本率控制管理辦法》，并將節(jié)支獎與采購員掛購。

4、將現(xiàn)有柴油灶灶芯改為節(jié)能灶芯。

5、強化前臺員工節(jié)約意識，不定期開展節(jié)能降耗評比競賽活動。

(五)、調(diào)整班子結(jié)構(gòu)，加強班子建設(shè)，確保兩個隊伍的穩(wěn)定

1、配齊配強班子人員，把部分表現(xiàn)較好，業(yè)務(wù)技能強且具備管理能力的員工提拔到管理崗位，激發(fā)員工的上進(jìn)心。

2、明確骨干責(zé)任分工，強化責(zé)任意識。

3、每周對骨干實施一次培訓(xùn)，提高其管理水平。

4、開展各種集體活動，緩解工作壓力，增加部門凝聚力和向心力。

發(fā)展才是硬道理，發(fā)展是第一要務(wù)，只要我們解放思想，堅定信心，與時俱進(jìn)，大膽創(chuàng)新，打造五省周邊城市餐飲精品的目標(biāo)，就一定能實現(xiàn)。

餐飲工作個人述職報告3轉(zhuǎn)眼間入職公司日常工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的日常工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)日常工作，現(xiàn)將20____年度日常工作情況作總結(jié)匯報，并就20____年的日常工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到日常工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的日常工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。

各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。

這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋日常工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員日常工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。

根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的日常工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想日常工作，了解他們近期的日常工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合日常工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高日常工作效率，使管理更加規(guī)范有效。

并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、日常工作中存在不足

1、在日常工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，日常工作安排不合理，日常工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。

四、20____年日常工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及日常工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。

培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

餐飲工作個人述職報告4一、在服務(wù)方面

1、大廳共計__個臺位，分為____區(qū)，平均每區(qū)的服務(wù)員盯__張臺。

共__名員工，每天安排上早餐的__名，值班的__名，機動幫忙的__名，其余的保持正常的人員配置。

2、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

3、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。

4、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，機動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

5、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

6、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度，要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時查看服務(wù)員的服務(wù)情況，增加巡臺的次數(shù)，及時補臺，遇到比較重要的客人，我也會協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作，交待好重要事項，及時的送果盤。

7、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)該與員工生活在一起，多溝通交流，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學(xué)會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關(guān)心員工。

對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰，并對其做心理疏導(dǎo)工作。

對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，給予精神和物質(zhì)的表揚，讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間，我學(xué)會了很多東西，懂得了承擔(dān)責(zé)任，獨立思考問題，掌握了正確的處理客訴的方協(xié)，學(xué)會協(xié)調(diào)和安排員工的工作，在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時，自身也得到了極大的鍛煉。

二、在衛(wèi)生方面

1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳出現(xiàn)了很多問題，我也深刻的認(rèn)識到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導(dǎo)不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，制定了詳細(xì)的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位，對不合格的及時進(jìn)行整改，保證酒店的復(fù)查合格，把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。

我們會定期進(jìn)行徹底的清理，保持一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。

2、節(jié)能減耗方面，我們一直強調(diào)低值易耗品的回收，并跟蹤落實。

客到開空調(diào)，客走第一時間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。

三、我工作中存在一些問題

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

3、各區(qū)域之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。

6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強。

7、交接班時由于考慮不周，認(rèn)為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，小事易造成大錯，今后一定嚴(yán)加防范，以免出錯。

四、20____年下半年的展望，我的計劃

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2、細(xì)化服務(wù)措施，提高客人的滿意度。

3、加強教育培訓(xùn)，強化員工的素質(zhì)。

4、提高服務(wù)效率，做好日常衛(wèi)生。

5、將酒店發(fā)生的案例整理好，仔細(xì)總結(jié)分析，然后跟員工一起學(xué)習(xí)，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想，減少客人投訴的幾率。

6、聽從主管、經(jīng)理的工作安排，并認(rèn)真做好各項工作，及時匯報。

7、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

餐飲工作個人述職報告5一、日常管理日常工作

認(rèn)真完成每天的接待日常工作，積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常日常工作，合理安排員工的日常工作內(nèi)容，上半年餐廳員工流動性大，員工不斷的調(diào)換，老員工所剩無幾，新員工又要在最短的時間里學(xué)會所有的日常工作技能，充當(dāng)餐廳的主力人員，因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多，積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)日常工作，讓新員工能很快進(jìn)入自己的日常工作崗位，幫助他們盡快的融入到日常工作環(huán)境中去。

二、管理日常工作中的一點體會

經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉，自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多，也明白了許多道理，使自己更加清楚在餐廳這個團隊，如何發(fā)揮自己的能力和作用，遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳日常工作一個人努力，只是自己好其影響甚微，一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂，只有大家團結(jié)，積極向上，這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的日常工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步，管理上自己雖然能夠堅持原則，但方式和方法過于直白，讓有些員工對自己不太理解，也給自己造成了很大的壓力，今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù)，不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通，耐心講道理、講制度，大家共同遵守，以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快，讓員工有干勁，形成團結(jié)友好的日常工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建，我們管理人員帶頭去努力。

三、加強自身的學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到一名合格的基層管理人員，自己的學(xué)識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心，向書本、向同事學(xué)習(xí)，通過過去的一年努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真領(lǐng)悟，使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高，保證了自己在當(dāng)班時的日常工作得以順利進(jìn)行。

四、存在的問題

半年來，雖然順利完成了日常工作，但也存在了一些問題和不足，主要表現(xiàn)在，第一，管理水平雖然有了進(jìn)步的地方，但還是有很多的不足，例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全，導(dǎo)致有些日常工作安排不合理，服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二，培訓(xùn)是我的弱項，每次培訓(xùn)腦子里沒有一個很好，很清楚的思路，自己又有一點大舌頭，咬字不清，怕講話，所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙，不能很好的表達(dá)出自己要講的意思，員工也聽得糊里糊涂。第三，在一些日常工作上不夠細(xì)心、不夠耐心，如在日常工作結(jié)束后檢查不夠到位，常留下一些小尾巴，還有就是在指導(dǎo)員工日常工作上不夠耐心，第四，執(zhí)行力不強，有時日常工作不能夠按時完成，也不能堅持到底。第五，自己的理論水平還不夠。第六，心里經(jīng)常存在惰性，不主動去學(xué)。

五、下半年的日常工作計劃

1、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常日常工作。

2、加強學(xué)習(xí)，拓展知識面，靈活用運到自己的日常工作中，優(yōu)化日常工作質(zhì)量。

3、做好餐廳的物品盤點日常工作。

4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。

5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計劃衛(wèi)生。