導語：如何才能寫好一篇旅游人，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

從一出生

我們就搭上了童年的列車

童年的列車

不僅裝載著我們

還運載著我們童年生活的酸甜苦辣

它載滿了我們的歡樂

它載滿了我們的笑臉

它載滿了我們的悲哀

它載滿了我們的憤怒

我們相聚在一列火車上

我們互相伴隨著

可是，童年的列車上永遠不能缺少它們

——因為

當我們在上另一列火車時

不需要我們帶上它們

它們自然會來到我們身邊

童年的列車

載滿了人生所需要的最重要的東西

每當上后一列火車時，我們的包裹便更重

因此，在我的眼里

一個奄奄一息的人便是被包裹壓得不行了

那么，我們就更應該

在每上后一列火車時

篇2

    【關鍵詞】旅游人才 需求 培養

    隨著我國經濟發展,節假日改革、帶薪休假的實行,我國已成為世界上最具生機活力和安全的旅游目的地,旅游業的國際地位不斷提升。據2007年中國旅游業統計公報統計:2007年全年共接待入境游客13187.33萬人次,實現國際旅游外匯收入419.19億美元,分別比上年增長5.5%和23.5%;國內旅游人數16.10億人次,收入7770.62億元人民幣,分別比上年增長15.5%和24.7%。行業發展,人才是關鍵,在旅游業迅猛增長的背景下,旅游人才供不應求,旅游市場迫切需要適應時代、適應旅游市場需求的高素質的旅游人才。

    1 旅游人才需求分析

    1.1旅游服務類人才供不應求

    隨著我國旅游業迅速發展,旅游人才的需求量逐年增加。據統計,目前全國旅游業從業人員600萬。隨著旅游業的發展,旅行社和酒店的增加,實際需要專業旅游人才達800萬以上,旅游業人才缺口至少有200萬人。旅游人才的短缺不僅表現在“量”上,更表現在“質”上,目前中國旅游業最缺的就是優質人才。

    1.2高素質專門人才和新興的專業人才緊缺

    旅游高素質專門人才走俏人才市場,是由于旅游市場加快了開放步伐,國內的旅行社之間已經開始上演人才爭奪戰,各旅行社使出渾身招數吸收高素質人才。旅游業較為緊缺的人才主要為旅游企業經營管理的高端人才,包括高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、旅游娛樂管理、旅游規劃、旅游景區管理、旅游物業管理等人才。

    1.3國際旅游人才需求增多

    世界旅游組織預測,到2020年中國將成為世界第一大旅游目的地國家和第四大旅游客源國。我國也提出了由目前的旅游大國向旅游強國轉變的宏偉目標,這對我國的入境與出境旅游提出了新的要求,今后出境旅游將有大的發展,隨之而來的是對涉外旅游人才的培養。涉外旅游市場的迅速發展,很多旅游企事業單位對涉外旅游人才更加重視了,具有較好旅游管理基礎和外語能力的人,正成為旅游界爭相聘任的對象,懂外語的旅游管理專業人才成了旅游界的寵兒。

    1.4旅游人才分布不均

    旅游人才的分布不均表現在不同的旅游行業人才分布不均。目前在國內,酒店、旅行社較旅游車船公司和旅游景點景區更吸引人才,也導致了酒店和旅行社比景點景區有更多的人才儲備,而景點景區所招的人才素質偏低。目前最需要高素質旅游人才的是一些稍偏遠的地區,這些地區大多風景優美,具有良好的旅游自然資源和人文資源,由于旅游業起步晚,同時受經濟條件的制約,旅游開發的資金有限,旅游管理和技術人才缺口很大。

    2旅游人才的培養

    2.1搞好旅游人才發展戰略規劃

    旅游人才戰略規劃是旅游業發展總體戰略規劃的重要組成部分。各地要根據旅游業發展戰略規劃,制定旅游人才發展戰略規劃,力求使旅游人才總量與旅游業發展相適應,旅游人才結構與旅游產業結構相協調,旅游人才素質提高與旅游業快速發展的要求相同步,實現旅游人才資源持續開發與旅游業長期穩定增長的良性互動。

    2.2重視大專院校旅游教育改革

    我國高等旅游教育是在改革開放以后,伴隨著旅游業的發展而快速發展起來的。經過近30年的發展,已經形成了涉及旅游活動和旅游業的近30個相關專業的較為完善的教育體系。當前我國旅游人才培養與市場脫節、旅游人才建設與行業發展建設不適應、旅游人才培養滯后于企業需求的問題日益突出。在旅游教育改革方面我們可以從以下方面著手:

    (1)專業的設置與發展應走向規?；吞厣榱诉m應旅游業內部分工越來越細,對人才知識、能力和素質要求越來越高的趨勢,高校旅游管理專業方向的拓展、培養目標的定位、課程的設置等方面必須在“規模化、特色性”上做文章。各院校要善于洞察旅游業發展的趨勢和熱點,以市場為導向,及時、準確地運用超前意識,結合自己的特色優勢,培養特色專業人才,體現人才培養的適度超前性,實現跨越發展。

    (2)專業培養目標應體現綜合性與多面性。旅游業是涉及眾多傳統行業和社會部門的綜合性產業,其成功發展依賴于有關專業和部門的協調配合,這就要求旅游業管理人才必須具有旅游發展的整體意識。未來旅游發展的潮流是個性化需求,市場機會把握、新產品開發、產品促銷等環節將成為旅游企業競爭力的主要來源。因此,未來旅游管理人才應具備戰略管理知識,經營決策、業務開拓、等管理能力。

    (3)課程體系設置與教學方式應注重實踐性。從國際旅游教育發展來看,鮮明的職業性和實踐性是旅游教育的一大特色。當前旅游企業普遍認為,創造性人才的基本標準有兩條:一是接近企業需求;二是能迅速融入企業,解決實際問題。因此,旅游院校不能關起門來辦學,應加強實驗室建設和校企合作,為學生自主學習和自我培養創造良好的環境和條件。

    2.3重視旅游企業從業人員的培訓

    為了保證旅游企業的服務質量,所有的旅游企業管理者幾乎都堅持“員工先培訓后上崗”的原則。旅游企業的培訓可以從幾個方面來解決:

    (1)高層領導和部門的經理一定要真正重視培訓?，F在很多企業、部門的培訓都是交給培訓部或副經理,有時是中層來抓。雖然口頭上喊重視培訓,但行動上不做具體的指導和要求。

    (2)嚴格挑選培訓教員。就如同不是所有的人都能做旅游一樣,不是所有的旅游從業者都能搞培訓。培訓教員必須是一個各方面素質都比較高的人員,要有較強的旅游意識和質量意識,能熟練掌握飯店的經營理念,還必須懂得如何領導群體,并運用各種技巧使學員熟練掌握所學的知識。

    (3)對管理人員的培訓要分清主次,可采取不同的培訓方式。對于企業普通員工培訓可采取定期從國內外權威的旅游學校或旅游培訓機構聘請教授或專家來講學。同時可挑選業務骨干,管理人員,找出企業最迫切需要解決的問題,讓他們帶著問題走出去,向其他的同行學習。

    2.4加強導游員的考核與管理

    導游員是旅游行業的窗口,其素質的高低關系到我國旅游服務的質量和旅游業的形象。要通過改革導游人員考試制度,大力加強對導游員隊伍政治思想、職業道德、政策法規、服務意識、導游技能的培訓教育和導游工作實踐的磨練,組織導游員的各類評優和大賽,優化導游隊伍結構,提高導游隊伍素質,加強對導游員隊伍建設的管理,嚴格按《導游人員管理條例》和《導游人員管理實施辦法》的規定,嚴把導游人員資格準入關,加強對導游員的年審培訓和淡季教育,不斷提高導游員的自身素質。通過各方面的努力,造就一支政治素質高、業務能力強、職業道德好、結構較為合理、數量充裕的導游員隊伍。

    參考文獻:

    [1]2007年中國旅游業統計公報.國家旅游局,2008,08.

    [2]吳建冰,葛莉.旅游人才市場需求趨勢的探析[J].桂林航天工業高等?？茖W校學報,2005,(1).

篇3

旅游業具有“無煙產業”和永遠朝陽產業的美稱，它已經和石油業、汽車業并列為世界三大產業。國務院通過《關于加快發展旅游業的意見》，提出“把旅游業培育成國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業”。研究和探討我國國內旅游業發展現狀、趨勢及對策，把我國建設成為旅游大國、強國，進一步促進國民經濟的快速增長，具有十分重要的意義。

由于一元回歸模型是根據已知或固定的解釋變量的數值，去估計所研究的被解釋變量的數值，本文主要用一元線性回歸模型來說明我國國內旅游總人數與國內旅游收入之間的函數關系。（1）

一、我國國內旅游總人數發展概況

國內旅游人數增長是我國旅游經濟保持快速增長的一個重要因素。國內旅游是我國經濟的一個重要組成部分，已成為我國主導經濟產業之一，顯示出良好的市場前景和蓬勃的發展

生機。

未來十年年內，我國國內旅游將保持良好的發展勢頭，其中主要原因：一是我國國內旅游資源的快速增長；二是近年來人們收入的提高。前者的變化最大，只要做好旅游形象定位及宣傳促銷工作，國內旅游人數將可以成倍增長。后者則是我國政策以及經濟放寬的結果。

（一）我國國內旅游人數總量變化

由表1可以看出，2003年以來，我國國內旅游人口數量趨于不斷增長的趨勢。從2003年到2012年的10年間我國國內旅游人數凈增長量為19.9億人次。

表1 我國2003～2012年國內旅游總人數

（單位：億人次）

2003 2004 2005 2006 2007

8.70 11.02 12.12 13.94 16.10

2008 2009 2010 2011 2012 *

17.12 19.02 21.00 26.00 28.60

資料來源：《旅游統計年鑒2011》，中國統計出版社2011：205 *數據來源：國家旅游局

（二）我國國內旅游收入狀況

我國旅游業有著得天獨厚的自然資源和人文景觀優勢，幾千年的文明史，使我國的旅游資源在世界無與倫比。

表2 2003～2012我國國內旅游收入狀況

（單位：億元）

2003 2004 2005 2006 2007

3442 4711 5286 6230 7771

2008 2009 2010 2011 2012*

8750 12500 12600 19000 24000

資料來源：《旅游統計年鑒2011》，中國統計出版社2011：205 *數據來源：國家旅游局

二、一元線性回歸模型

（一）一元線性回歸模型概述

一元線性回歸模型為：

總體回歸直線為：

一般我們稱 Y為被解釋變量（因變量），稱 X為解釋變量（自變量）。式中 和是未知參數，稱為回歸系數。 u是不可觀測的隨機變量，表示 X和 Y關系中的不確定因素的影響，也稱為隨機誤差。通常假定 ，。對 n組樣本觀測值則 ，其中，隨機誤差 滿足：且 相互獨立。（2）

回歸分析的主要任務就是通過n 組樣本觀測值 ，對和 進行估計。設 和 分別為 和的估計值，則稱為經驗回歸方程或樣本回歸方程。 為的回歸值或擬合值；為經驗回歸方程的斜率，在實際應用中表示X 每增加一個單位時，Y平均變動的單位；為經驗回歸方程的截距。

（二）我國國內旅游人數與國內旅游收入的關系分析

為說明我國國內旅游人數與國內旅游收入的關系，繪制下面的散點圖以說明二者的關系。

X ――我國國內旅游總人數；

Y ――我國國內旅游收入；

圖1 國內旅游總人數與國內旅游收入散點圖

從散點圖1可以看出我國國內旅游總人數與旅游收入大致呈現出線性關系，為分析我國國內旅游人數與旅游收入數量變動的規律及關系，建立以下簡單線性回歸模型：

圖2為2003～2012年我國國內旅游總人數與我國國內旅游收入運用計算機Eviews系統所擬合得出的回歸直線。（3）

圖2 2003～2012年我國國內旅游收入與國內旅游總人數的回歸直線

表3為用Eviews軟件得出的2003～2012年我國國內旅游收入與國內旅游總人數的回歸結果，從表3中可以看出兩者的函數關系中斜率與截距的數值以及可絕系數，回歸方差等。

表3 2003～2012年我國國內旅游總人數與國內旅游收入的回歸結果

Dependent Variable：國內旅游收入

Method：Least Squares

Included observations：9 after adjusting endpoints

國內旅游收入=+×國內旅游總人數

Coefficient Std. Error t-Statistic Prob.

-5643.558 1138.608 -4.956543 0.0016

903.8893 67.38735 13.41334 0.0000

R-squared 0.962550 Mean dependent var 8921.111

Adjusted R-squared 0.957200 S.D. dependent var 4968.407

S.E. of regression 1027.867 Akaike info criterion 16.90149

Sum squared resid 7395576. Schwarz criterion 16.94532

Log likelihood -74.05670 Durbin-Watson stat 1.629151

可用規范的形式參數估計和檢驗的結果寫為：

=-5643.558+903.8893

三、模型的經濟意義分析

（一）模型的經濟意義檢驗

從表3可以看出，由模型所估計得的參數=903.8893那么該結果說明，在一定范圍內我國國內旅游總人數每增加一人次，將會使旅游收入增加903.8893元。（4）

（二）擬合優度和統計檢驗

擬合優度的度量：由上表可以看出，本實驗中可決系數為0.962550，說明所建立的模型在整體上對樣本數據擬合較好，即解釋變量“國內旅游總人數”對被解釋變量“國內旅游收入”的絕大部分差異做出了解釋。

對以上回歸系運數用T檢驗法：

針對假設：=0與假設： =0。由上表還可以看出，估計得回歸系數的標準誤差和t值分別為：SE（）=1138.608，t（）=-4.956543；的標準誤差和t值分別為SE（）=67.38735，t（）=13.41334。取=0.05，查t分布表得自由度為10-2=8的臨界值（8）=2.306.因為，t（）=―4.956543

四、結論

篇4

一、秀山地區旅游發展勢頭強勁

重慶秀山土家族苗族自治縣，地處武陵山腹地，渝、湘、黔、鄂四?。ㄊ校┻吔缃Y合部。東鄰湖南省花垣、龍山、保靖縣毗，西南連貴州省松桃苗族自治縣，北接本市酉陽土家族苗族自治縣，東北角距湖北省來風縣僅20余公里，全縣幅員面積2462平方公里，是全國著名的武陵山風景區的一部分，是國家級森林公園——張家界與貴樂洞森林公園建設保護區，以及長江三峽至烏江天險環形旅游的回旋地,主要風景有龍鳳客寨橋、梅江民俗文化村、妙泉湖、孔明洞、川河奇觀等。此外，還有豐富的地熱旅游資源，境內有石耶、肖塘、峨溶溫泉。民俗民風、民族文化是秀山獨特的人文旅游資源，秀山花燈歷史悠久，名揚海外，“黃楊扁擔”、“一把菜籽”等花燈名曲已唱遍全國，豐富的旅游資源,以及當地政府對旅游業的重視,使秀山旅游業形成了一個超常規跳躍式的發展態勢。重慶秀山，湖南省的鳳凰、張家界，湖北省來鳳縣，貴州的松桃苗族自治縣依托各自的旅游資源優勢和特色大力發展旅游業并通力合作，形成渝、湘、黔、鄂邊界旅游圈，秀山景區正處于這個旅游圈之間，尤其是渝懷鐵路的開通，使秀山的旅游產業高速增長。

秀山縣依靠旅游景區，憑借獨特的的民族文化旅游資源，旅游發展態勢良好，旅游的產業集聚效應得到顯現。秀山民族地區景區旅游景點尤其以花燈寨、邊城洪安、石堤古渡、鳳凰山等景點成為該地區的最佳旅游亮點。以2006年為例這些景點旅游收入分別達：120萬、140萬、110萬元和60萬，并由此帶動的旅游從業人員分別為：220人、260人、192人和152人，占所在全縣旅游直接從業人員的比例分別大約為：12%、14%、10.7%、8.4%。民族地區的鄉村生態、鄉村風光、鄉村民俗、鄉村生活等成為了旅游活動的主要對象，旅游活動和產品系列更加豐富，旅游者所獲得的體驗更加全面。旅游的發展為秀山的經濟提供了新的發展路徑，同時也為農村剩余勞動力的就地轉移提供了轉移載體。獨特的民族文化旅游資源的開發與管理,離不開懂民俗民風、有知識、會管理的鄉土人才積極參與。根據筆者實地調查發現：那些精通少數民族風情的村民,知識文化水平普遍較低,而受過高中等教育的青年人不甘心扎根于山區的村寨,從事少數民族民俗研究和實際工作。正是這個原因導致了在秀山民族景區旅游出現了“克隆”現象和旅游景點生命周期的短暫，同時也影響了秀山旅游業產業集聚和競爭力的提升。

二、秀山民族地區旅游人力資源現狀

在秀山縣旅游直接和間接從業人員發展到近1.5萬余人，秀山縣旅游發展的最大特點是依托秀山縣獨特的自然風貌及其淳樸的民族民俗風情。經過景區經營者的培訓和旅游實踐鍛煉秀山旅游人力資源較最初興起已經有了很大改善，但仍存在嚴重不足，主要表現在以下幾個方面：

1.旅游人才總量嚴重不足

旅游人才匱乏不是秀山所特有的弊病,而是中國西部地區的“通病”。2006年末秀山旅游直接從業人員已達0.2萬人，35歲以下年齡占76.5%,屬一只年輕的隊伍，旅游企事業單位從業人員大專以上文化的僅占24.5%,獲專業技術職稱的僅占13.7%。筆者通過對秀山旅游從業人員的實地調查發現：秀山民族景區旅游從業人員中有高級職稱2人（退休干部），中級職稱50人（其中退休教師2人）。

2.旅游鄉土人才匱乏

秀山是以土家族、苗族為主的17個少數民族的區域。2005年末秀山縣總人口61萬人，在總人口中，少數民族人口31.6萬人，占總人口的51.8%，少數民族人口優勢,并未換來人才優勢,受過高等教育的少數民族人才可謂鳳毛麟角。獨特的少數民族文化旅游資源的開發與管理,離不開懂少數民族民俗民風、有知識、會管理的鄉土人才積極參與。而目前存在的矛盾是,那些精通少數民族風情的村民,知識文化水平普遍較低,而受過高中等教育的青年人不甘心扎根于山區,從事少數民族民俗研究和實際工作。

3.旅游人力資源構成不合理

（1）從素質結構上看,我國旅游人才隊伍整體學歷不高,高學歷人才不足,復合型人才短缺。據國家旅游局人事勞動教育司2002年對旅行社從業人員的全面調查,結果顯示,只有26.9%的旅行社經理有大學學歷,41.7%的導游是高中或中專學歷。2005年,重慶市各類人才隊伍中,研究生以上學歷僅占5.3%、高級職稱僅占9.1%,而且80%以上集中在重慶主城區。顯而易見,經濟欠發達的秀山旅游從業人員學歷普遍較低。

（2）旅游人才的年齡與專業結構極其不合理。目前,在秀山的民族景區旅游人力資源整體上呈現年輕化的態勢。但剛剛開始發展的秀山景區旅游其從業人員稱得上人才的實在太少，更多的是人力資源而已。具體情況以邊城洪安景區為例進行說明（見下表1）

表1邊城洪安旅游直接從業人員情況表

工作類別平均受教育年限（年）人數（人）平均年齡（歲）

表演5.255033.42

推銷7.453031.36

衛生3.352048.67

基建3.455047.35

管理9.151045.31

數據來源：實地調查

從上表數據可知該村旅游從業人員平均受教育年限為5.73年，旅游從業人員的平均年齡為41.22歲與旅游從業人員年輕化的趨勢不符。由此可見，邊城洪安旅游從業人員整體素質實在太底，并且年齡太大，與旅游從業人員年輕化、知識化的趨勢并不相符，嚴重制約了其可持續發展。尤其是推銷人員素質太低根本無法將苗族所特有的文化內涵和民族風俗進行理解和表達，根本不能滿足游客的民族文化消費需求。

4．管理者缺乏基本的旅游管理素養

旅游經營專業人才知識缺乏是制約我國旅游業發展的瓶頸，尤其是在欠發達民族地區。在筆者所調查的景點中能將少數民族文化內涵表達出來的幾乎沒有，所設計表演的節目和展示的少數民族文物多年沒有得到更新，少數民族優秀的傳統文化和民族風俗不能得到充分展現。同時，從調查中可以看出經營者沒有一人系統學習過旅游專業知識，根本無法理解處于民族景區旅游的定位，盲目開發，最終導致了各個景點相互“克隆”，惡性競爭，進而影響了景點的生命周期和旅游產業集聚步伐以及整個景區競爭力的提升。

三、旅游人力資源開發對策

旅游產業在未來的三到五年內必將是秀山的支柱產業。當前，高素質旅游人才緊缺，已成為制約秀山旅游業發展的一大瓶頸，大力培養和引進旅游人才顯得重要而緊迫，這關系到秀山旅游發展的實力和后勁。樹立學習意識，養成學習習慣，提高學習能力。有組織地形成一種鼓勵學習，懲治怠惰的氛圍，在邊學邊干的“研究型實踐”中不斷充實自己，實現從“低素質勞動者向高素質勞動者的轉變”。因為高智力、高文化含量的勞動者是任何事業得以發展的前提。

1．促進各方加強對民族地區旅游人才的培養

旅游部門要配合項目開發幫助，制定出具體的人才培訓規劃，并爭取與教育、農業、勞動、民政、民族事務委員會等部門的人才培養規劃對口合作，共同推進和實施。要依托現有的旅游人才培訓中心和其他培訓中心，爭取必要的財力支持，分級分類開展培訓。當前迫切需要加強鄉村旅游項目策劃和開發、景區管理、家庭旅館的經營管理、活動組織、市場促銷、語言、傳統技藝、鄉土文化講解等各類實用人才培訓。要依托現有的旅游人才培訓中心和其他培訓中心，爭取必要的財力支持，分級分類開展培訓。

2．加大力度培養應用型民族地區旅游人才

“以人為本”是秀山民族地區旅游活動的重要原則，針對目前秀山旅游人才特別匱乏的實際，應采取有效措施大力培養旅游人才，留住人才，在小學和中學開設民族旅游課程，積極鼓勵本土中小學教師和學生在周末和節假日參加旅游活動，多學習土家族、苗族民間的歌舞和其他表演節目并能懂得和表達出土家族、苗族優秀的傳統文化和民族風俗，培養他們樹立民族自豪感、自信心。同時對現有的旅游技藝人才應給予較高的報酬，把他們的報酬與一般群眾的報酬檔次拉大，創造一種尊重人才尊重表演的氛圍，對現有人員進一步加強培訓，想法提高他們的技術和綜合素質，并想法把在外打工的年輕人招回來。同時也要大力培養導游人員，對教師、學生等有文化的年輕人有意識地培養成能說會演的導游人員，并經濟鼓勵他們取得合格的導游證書，并投入到旅游活動中去。

3．實施動態激勵管理機制，激勵相關各級黨政領導抓好民族地區旅游人才資源開發

將旅游人才資源開發納入縣直各相關部門目標管理考核內容，賦予一定分值，年終考核，兌現獎懲，實施動態激勵管理機制。通過建立旅游人才資源開發工作單項表彰獎勵制度，每年年終對旅游人才資源開發搞得好的部門進行表彰獎勵。將旅游人才資源開發列入黨政領導干部政績考核內容，鼓勵各級領導干部抓好旅游人才資源開發工作。同時，形成必要的壓力機制，迫使相關黨政領導不得不抓旅游人才資源開發。年終沒有完成年初確定的各項目標任務的，黨政主要領導和分管領導年度考核不得確定為優秀等次，不得評定為各級黨委、政府及有關部門表彰的人才工作先進單位，在一年之內不得同級重用或提拔使用，促使各級領導干部從思想上高度重視，從行動上切實搞好旅游人才資源開發。

4．加強制度建設

制定出臺旅游人才的選拔、培養、吸引、表彰、使用和管理等各個環節的政策措施，在更大的范圍內、更深的程度中、更寬的領域里合力推進旅游人才資源開發工作，使旅游人才資源開發工作有章可循、有規可依。制度建設要圍繞強化服務功能和拓展開發領域兩個方面來展開，力爭達到擴張旅游人才數量、提高旅游人才素質和發揮旅游人才作用三個方面效果。

篇5

(一)學生因素中職生是一個很尷尬的群體，他們大多是因文化成績不好在初中時被忽視，自卑感嚴重，渴望得到認可卻又不懂與人溝通，思想活躍但學習的積極性不夠，自我意識強卻又沒有很好的自控能力，綜合素質不高，學習沒有目的性。

(二)教師因素目前中職學校的旅游教師大部分是從高等院校畢業的旅游專業本科生，他們剛畢業就來到中職學校，沒有什么實戰經驗，缺少實踐的教學素材，只能照本宣科地傳授理論知識給學生。他們在教學中沒能打破常規，沒有對教學方法進行創新，一直沿襲舊的教學模式，教學缺少吸引力，不能滿足現階段社會發展的需求。有一部分教師將實際工作中的案例運用到教學中，但是沒能綜合知識點的講解，純粹地講述案例，沒能使學生明白知識點在整個案例中的作用，不能使學生透徹掌握知識。

(三)教學條件簡陋很多學校都不夠重視實踐教學，沿襲“以課堂教授為主的理論灌輸”，缺乏必要的實踐教學場所。很多縣級學校都是一根粉筆、一塊黑板，市級中職學校的旅游專業雖然擁有小規模的實訓室，但設施不夠完善，并不能滿足教學的需求。

二、解決中職旅游專業教育存在問題的措施

(一)課程設置中職學校應做好人才需求調查，明確目前旅游服務行業所需旅游人才標準，立足中職生的實際認知水平，制訂合理的教學方案。而要培養出整體素質良好、知識結構合理、工作適應能力強，并具有一定創造能力和應變能力的優秀旅游人才，在課程設置上就必須注重理論知識和實際操作能力的合理配置，既不要理論知識“滿堂灌”而忽視學生應用能力的培養，也不能只重視應用訓練而忽視理論知識的積累。旅游專業的課程設計應以理論教學課程與實踐操作課程相結合為教學導向并體現現代化教育的特色。

(二)改變觀念旅游行業是服務行業，被認為是青春行業，是階段性工作，一旦上了年紀就不受用人單位喜愛。要改變這種觀念，學校要幫助學生樹立正確的就業觀、價值觀和職業觀，讓學生明白所有通過勞動服務社會的職業都是平等的，無高低貴賤之分，都是受到尊重的。

(三)雙師型教師培養高素質復合型的旅游人才要求中職學校有具備綜合能力的教師。中職旅游教師應以旅游專業學科理論知識為核心，熟練掌握旅游行業的基本技能，并能運用自如，再對學生實踐操作進行正確的指導。中職旅游專業核心課程“前廳服務與管理”“客房服務與管理”“餐飲服務與管理”“導游基礎”“導游業務”等都是操作性強的課程，這就要求教師在對這些專業學科的認識和理解上以市場需求為導向，以實際工作中的典型案例進行教學，讓學生能真正學有所成，畢業之后能馬上進入崗位角色，勝任崗位工作。所以，中職學校應組織旅游專業教師參加多種形式的進修培訓，鼓勵其考取國家旅游局或者勞動部門組織的各種資格證書考試，另外，盡量讓旅游教師到相關旅游企業實踐，積累行業知識。

(四)建立校內實訓室，加強校企合作旅游服務與管理是一門實踐性強的專業，要加強實踐教學就要建設校內實習基地，建立功能完善的實訓室，如模擬導游實訓室、餐飲實訓室、客房實訓室等，給學生提供良好的模擬訓練場。另外，應加強校企合作。校外實習基地是學生接觸社會、了解就業形勢的窗口，是實踐教學的重要組成部分。

篇6

關鍵詞:旅游人口社會文化預防措施

旅游人口在構建和諧旅游目的地中的社會文化作用

旅游人口是指購買旅游產品并具有流動性質的消費人口,是旅游業發展的三大要素之一(另兩個要素為吸引物和媒介)。旅游人口是旅游系統中的重要組成部分,其特點與發展趨勢對旅游業的發展具有舉足輕重的作用。中國旅游人口就是指購買中國旅游產品的消費人口,或者說是以中國為旅游目的地的旅游者,按照其來源地可分為國際旅游人口和國內旅游人口。研究旅游人口是為了揭示旅游人口內在運行機制,為旅游企業發展和旅游行業的發展提供市場決策依據。一般而言,旅游人口對目的地社會文化的重要作用表現在以下幾方面:

有利于發展旅游物流、資金流和信息流。以往旅游人口的流動總是比較單一,認為其僅僅是一種人員流動,其實,旅游人口流還涵蓋旅游物流、旅游資金流和旅游信息流,是一個復雜的系統。旅游物流是指由于旅游活動的開展,在旅游客源地和目的地之間產生的物質流動。旅客出游,要隨身攜帶物品;返回時,一般會買回大量紀念品和土特產品,這些都是旅游物流。我國近幾年國際旅游創匯中,大約有20%來源于旅游產品銷售,在旅游產品發達地區,該值則可增加一倍。因此,加強旅游物流的開發研究十分必要。旅游資金流是指伴隨著旅游活動產生的資金流動,它除了包括旅游者的消費支出外,還包括旅游活動中的招商引資、吸引外資進入。旅游信息流是指與旅游活動有關的并伴隨旅游活動而產生的信息傳遞及交流。現在人類已進入信息時代,新信息技術的應用必將使旅游業發生更深刻的變化。從區域經濟發展的角度而言,伴隨著旅游活動產生的信息流具有更深遠的意義,它是旅游目的地與客源地之間開展合作的向導。

有助于提高民族素質并培養愛國主義情感。旅游目的地的居民無論是聽到外國游客對其國家和民族的稱贊,還是在國內旅游中目睹祖國的壯麗河山、歷史古跡和國家建設新貌,都會啟迪、激發和增加民族自豪感,增強對祖國的熱愛。我國歷史悠久,古今文明享譽中外,社會主義建設蒸蒸日上,國際地位不斷提高,對這些國情的發展變化,人們除了可以通過新聞媒體和出版物得到了解之外,如果能通過旅游目睹和親身體驗,就更能開闊眼界,增長知識和才干,陶冶情操,增強愛國主義精神。

有利于促進民族文化的保護和發展。民族文化是一個國家和民族的寶貴資源,隨著旅游活動的開展,為適應游客的需要,一些幾乎被人們遺忘的傳統風俗和文化活動得到了恢復利用、延續和發展;傳統的民間藝術得到重視和開發;瀕臨毀滅的歷史文物得到修復和維護;一些不復存在的古跡得到復制。

促進旅游目的地社會文化的現代化。首先,旅游人口能促進目的地社會文化在物質層面上的現代化。為了適應旅游業發展的需要,吸引游客前來游覽觀光,接待地會不斷改進自己的物質條件,新的文化設施會有所增加,文化環境不斷優化。其次,旅游能促進目的地科學技術水平的提高。旅游發展過程中,不斷對目的地科學技術提出新的要求,要求與旅游有關的交通運輸工具、通訊工具以及旅游服務設施和設備等更加快速、便利、舒適和安全。再次,在旅游活動的影響下,目的地的社會行為方式、價值觀念會發生演變,這種演變在總體上會更趨向開放,更趨向國際化和現代化。

有利于推動科學技術的交流與發展。旅游人口對目的地科學技術的推動作用主要表現在兩個方面:在游客中不乏各行業的專家、學者,他們在出訪目的地時,往往要求參觀目的地有關單位和設施,并同相關單位的人員進行交流,這樣一來旅游目的地也可從中增加對有關科技領域的了解,還能獲得重要信息、技術和管理經驗;為適應游客需求,目的地的旅游發展也常常對科學技術提出新的要求,要求相關領域的先進技術應用于旅游設施和設備的改造和建設之中。例如飯店電腦預訂和管理系統自動化、磁懸浮列車等。

旅游人口可能引發的社會文化問題及其原因

(一)旅游人口將可能引發社會文化問題

不良游客的“示范效應”。在旅游過程中,游客會不自覺地將其思想意識、價值觀念、生活習俗與生活方式帶到旅游接待地,對當地居民,特別是旅游從業人員會產生長期的潛移默化的影響。游客某些不良的價值觀和生活方式會對當地人產生“示范效應”,會影響旅游目的地社會治安,危及當地社會穩定。

干擾居民生活,誘發主客矛盾。大量游客的到來,若處理不好,有可能誘發旅游接待地居民同游客之間的矛盾。主要表現在:在旅游目的地接待客量有限的情況下,大量游客的涌入,會造成交通堵塞、景區擁擠、公用設施緊張,干擾當地居民的正常生活,引起居民對游客的不滿和抱怨;在目的地物資供應能力有限的情況下,各種物資優先供應外來游客,使當地居民的供應數量減少或質量降低,給當地居民帶來不便,招致居民的不滿;某些游客的傲慢自大和對當地居民的不尊重會激發當地居民的怨恨和憤怒,從而引發主客之間的關系緊張。

接待地固有文化被不正當地商品化、庸俗化。隨著旅游的發展,為迎合游客的需要,傳統文化常常被商品化,隨時被搬上“舞臺”,向游客演示,并對其在程序、形式和內容上進行壓縮刪改,使其失去了民族傳統的價值和意義。一些代表地方特色的東西被任意改頭換面或大肆仿造,似乎其存在的基礎不再是當地的社會生活,而是旅游者的需求;受旅游活動的影響,接待地的宗教文化也極易失去其本來的神圣性和象征意義。所有這一切,不是使旅游者全面有效地接觸和發現接待地活生生的文化,而是接受了一種經過“包裝”的“偽文化”,而且接待地固有的文化也會因此而逐漸失去特色。

接待地歷史文化遺產遭受不同程度的人為破壞。游客對接待地歷史文化遺產的損害,一類是由于游客們不檢點的行為造成的,另一類則是旅游發展的必然結果。現實中有很多這樣的現象:一些旅游者每到一處,常常為了滿足某些幼稚的私欲而有意無意地毀壞他們不辭辛苦,甚至千里迢迢地特地去觀賞的“寶物”,例如我國甘肅境內的陽關古堡屢遭踐踏。我國萬里長城、北京故宮等著名人文旅游景點也有類似問題存在。除了來自旅游者直接或間接的破壞之外,接待地的歷史文化遺產還有可能因開發和保護不當,造成“建設性破壞”。因規劃不當、管理不力或者片面追求短期經濟效益,一些古都、古城的歷史風貌被削弱,一些古建筑被毀壞或被改造得面目全非。

(二)產生上述社會文化問題的原因

旅游人口規劃發展不當。旅游業屬于第三產業,是第三產業中具有綜合服務功能的產業,它涉及面廣,對相關產業的滲透力極強。旅游業可以充分發揮自身優勢,廣泛吸納就業,強勁拉動內需,促進旅游目的地經濟社會全面、協調發展。因此,在發展旅游業的過程中,各旅游景區景點往往只追求經濟效益最大化,忽視了旅游發展的容量限制,大量旅游人口無限制地涌入,景區超負荷運轉,造成資源環

境破壞,旅游污染問題日益嚴重,旅游的可持續發展受到挑戰。目前,接待地社會文化問題的產生大多與旅游人口發展不當有關,因此加強旅游人口規劃刻不容緩。

旅游人口素質低下。旅游人口的素質影響著環境,就目前而言,我國旅游人口素質低下,環境意識淡薄。高質量的旅游產品吸引高質量的游客,提升旅游人口素質,高素質的旅游人口產生高質量的旅游。當前,我國旅游產品由于基礎差,發展較快,出現了不少問題,如交通還較落后,游客觀光不便;旅游設備檔次較低,賓館分布不合理,高、中、低檔配置不夠合理;旅游品種單一,旅游商品開發不夠,旅游購物比重太少;旅游管理落后,景點開發保護不夠;旅游服務人員素質不高,專業結構不協調,服務態度和質量比較差等等,所有這些在很大程度上影響了旅游人口素質的提高。

構建和諧旅游目的地的總體思路

(一)堅持以“科學發展觀”為總的指導思想

科學發展觀作為中國化的最新成果,內涵豐富,思想深刻,其內涵是堅持以人為本,樹立全面、協調、可持續性的發展觀,促進經濟社會和人的全面發展。樹立落實科學發展觀,對于我們更好地堅持發展才是硬道理的戰略思想具有重大意義。要全面實現小康社會的目標,必須促進社會主義物質文明、政治文明和精神文明協調發展,堅持在經濟發展的基礎上促進社會全面進步和人的全面發展,堅持在開發利用自然中實現人與自然的和諧相處,實現經濟社會的可持續發展。因此,必須以“科學發展觀”為總的指導思想,抵制和清除旅游人口的消極弊病,促進旅游人口的健康發展,實現旅游業可持續發展。

(二)積極采取措施促進旅游人口健康發展

加強旅游人口規劃。必須對旅游接待量進行適度控制:在制定旅游規劃時,對旅游產業的發展進行合理布局;在實施旅游規劃時,則要具體問題具體分析,根據情況的變化,對旅游產業的發展進行有效控制;力避旅游產業超負荷發展而產生的諸多社會問題。只有這樣,才能較好地減少或消除旅游活動可能帶來的某些負面影響。

向旅游人口提供健康的旅游產品。旅游接待地應向旅游人口提供滿足人類正常需求的旅游產品,其活動內容應該是積極、健康、向上的,一切違主義精神文明的、有礙積極健康的東西,必須加以抵制。這不僅符合游客的需要和利益,而且也符合旅游目的地社會發展的需要和當地居民的利益。這是旅游接待地發展的正確方向,也是從根本上減少和消除旅游活動可能產生的負面影響的重要途徑之一。

提高當地居民社會心理容量。旅游接待地的政府部門可通過輿論傳媒引導當地居民,不斷提高他們在心理上對當地旅游業發展的承受力,使其充分意識到發展旅游業給自己帶來的實際利益,以便為發展旅游業盡心盡力。這也是解決主客矛盾的途徑之一。

健全法制以加強監督。旅游接待地的政府部門應不斷建立和健全旅游發展的法律和法規,將游客、旅游企業和旅游從業人員的行為置于法律、法規的監督之下,對其違法行為依法懲處,以保證旅游活動的健康發展,從法律、法規上消除和杜絕旅游人口可能引起的負面影響。

重視對旅游人口和當地居民的宣傳教育。旅游接待地的政府部門應利用國家的各種規章制度和政策法規,對旅游產業的社會弊病予以強化控制和治理。建立和強化專門負責控制和治理的執行、監督和管理機構,嚴厲懲罰那些違法犯罪的社會群體或個體,把旅游產業可能帶來的社會弊病控制在最小的程度和范圍內。與此同時,還要重視宣傳教育,既要對外來旅游人口進行宣傳,讓其了解旅游接待地的有關注意事項和政策法規,以便預防由于無知而發生違法違規行為;更要對旅游從業者和當地居民進行教育,提高思想認識,增強思想免疫力。

參考文獻:

1..中國旅游人口研究[M].華東師范大學出版社,2002

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關鍵詞：民族旅游；人才培養；本地化

民族地區旅游行業近幾年發展迅猛，旅游企業主要涵蓋吃、住、行、游、購、娛六個方面，是一種涉及面極廣的服務性產業，因為旅游人才是所有旅游業生產要素組合的必要條件和結合點，也是旅游經濟持續高速發展最主動、最活躍的因素。目前對旅游專門人才的需求主要有以下幾方面：

（一）實務型人才。民族旅游實務人才，是指在民族旅游業運行過程中，各種方案及其運作過程的實施者和執行者。要求他們能準確把握民族文化及景區知識，充分認識民族文化及其內涵，反應靈活，技能操作規范、嫻熟，能及時收集和反饋旅游者的感應，并能提供建設性和指導性的建議和方案，是旅游收益的主體創造者。

（二）管理型人才。所謂旅游管理人才，是指對旅游企業各部門及其宏觀、中觀和微觀層次提出指導性和統籌性方案的人才。他們最重要的特質是全局觀，既要掌握豐富扎實的理論知識，要有個性和文化內涵，還要具備一定的實操經驗，同時要有領導組織才能，應變力強，能根據不同的資源特色和市場變化，及時提出建設性和指導性的建議與方案，循序漸進。

（三）文化傳承型人才。特色文化是民族地區旅游業得以發展的根本，是亮點。民族文化盡管形式各異，但都通過各具特色的民族文化展示來吸引旅游者，最關鍵的因素就是掌握一定技藝的民族文化傳承人。如黔東南世世代代心口相傳的歌舞藝術、銀飾、刺繡等人才。他們不僅給旅游者帶來豐富的文化體驗，還是民族文化得以傳承的載體。

二.民族地區旅游人才本地培養途徑及模式。

考慮到民族地區旅游的特殊性，除了具備一般旅游人才的知識和素養外，還要具有較高的民族文化內涵，掌握和了解民族文化的地域特點，甚至掌握民族文化的某些技藝。

（一）政府主導型培養。民族地區旅游人才本地化的培養，需要政府在政策、經濟和技術上的長期支持，需要政府營造一個民族旅游發展的寬松環境。政府要高度重視和制定相關的民族旅游人才本地化政策，并將其納于民族地區旅游發展規劃之中。民族地區的旅游資源開發起步于20世紀80年代，由于這些地區經濟水平落后，信息閉塞，人們的思想觀念、思維方式也遠落后于經濟水平較高、不規范和急功近利的開發理念導致民族文化的粗俗化和形象受損，利用政府出面，通過各種渠道組織培訓民族旅游本地人才，有利于調動農民們參與的積極性，培養民族地區民眾參與旅游的特色服務意識、特色禮儀、特色工藝制作等，以此來增強民族特色旅游的吸引力和民族自豪感。

（二）企業主導型培養。企業是旅游業發展的具體運作部門。企業的中高層管理者應該對企業發展的方向、運作過程中所需條件有清醒認識。旅游產業是人才密集型向科技知識密集型發展的服務產業，其投入的主要是人力資源和知識，產出的主要是服務。而實際上，地區群眾目光短淺的井底意識還表現得相當突出，民族旅游景區形象意識不強，民族旅游業發展動力不夠。如貴州省丹寨縣苗族蠟染業的發展和壯大，就是企業對蠟染人才培養的結果。其實培訓是企業不斷發展的助力器。外地旅游人才因經濟利益關系、地域關系和激勵機制等原因，很難引入到少數民族地區。另外高校旅游人才培養的周期性和有限性，使旅游人才需求的缺口更大。因此，民族地區企業自動自發的培養旅游人才供非常關鍵。

（三）學校主導型培養。學校是智力和文化財富的主要集散陣地。民族地區旅游人才本地化的學校主導型培養途徑，主要是指中等職業技術院校以上層次的學校。一是高等院校對少數民族區域招收進來的旅游專業學生進行特殊培養，從服務意識、服務技能等方面，通過開設特殊課程組，來培養理論知識扎實，具有一定實踐操作技能的民族旅游復合型專門人才。二是采取“訂單式”的民族旅游人才培養方式，為具體的民族地區培養專門人才，如貴州省雷山縣職業中專招收的民族刺繡班，培養苗繡人才，使苗繡人才不斷壯大，苗繡工藝得到有效傳承和保護。

（四）民間主導型培養。民間主導型旅游人才本地化培養，是通過少數民族的民間組織、民間協會或個人，民族地區旅游業之所以、效益不理想，民族特色人才“青黃不接”，出現人才危機，其中最主要原因之一就是利益分配不合理所造成的。以黔東南為例，有些老一輩藝人的紛紛故去，民族民間技藝將因嚴重的“斷代”現象而失傳。對民族文化傳承人的一種自主、自發的培養途徑，培養的內容是民族文化傳統的技藝、工藝、歌舞、銀飾及某些特殊人才，如儺文化的師公。他們是民族旅游活動中民族文化獨特性的主體展示者，也是民族旅游吸引旅游者的本源所在。

三. 總結

民族地區旅游人才短缺問題的實質在于現行培養模式下學生所學缺乏針對性和實用性，缺少地方旅游發展所需的專業知識和技能，造成旅游人才的“用不上”和“留不住”。結合民族地區旅游發展需要，改革教學手段與方法，強化以本土型技能和就業為導探索本土型“產、學、研”結合模式，才是培養民族地區本土型旅游人才的有效途徑。

參考文獻：

[1]趙天然.旅游與人才培養[M].河南教育科學出版社，2011（03）

[2]鄧昊.少數民族旅游發展之道[M].長江教育出版社，2010（02）

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義烏現有5星級酒店1家，四星級酒店7家，三星級酒店4家。旅行社17家，外地旅行社分社3家，旅行社門市部14家。隨著義烏國際貿易綜合改革的深化和國際化程度的不斷提高，義烏對旅游國際性人才和復合型人才的需求也逐漸增加。義烏目前國際性旅游人才的不足，主要體現在國際性旅游人才專業化程度不高、旅游人才職業發展通道不暢、旅游人才隊伍穩定性差。義烏國際性旅游專業人才的缺乏、國際化旅游專業隊伍建設的滯后，制約了義烏旅游業的發展。從數量看，義烏涉外旅游企業多，國際性旅游人才缺乏且流動性大，義烏旅游行業缺少旅游營銷人才、外語導游人才、高級經營管理人才、景區管理人才和高級酒店管理人才。義烏旅游市場外向度高，出境和入境旅游人數多，除了缺少英語、日語等語種旅游人才外，還缺少西班牙語、阿拉伯語等小語種旅游人才。從質量上看，缺少多層次、高學歷、復合型、國際化人才。缺少具有一定國際視野、國際規則、跨文化管理和溝通能力的中高級旅游從業人員。以義烏會展行業為例，會展所需人才結構是旋渦型的，而旋渦型結構的核心就是會展運作人才。其中包括會展、語言、公關、會展營運服務等人才，是專業性最強、需求數量最大的部分。而目前義烏展覽公司中絕大多數管理人員專業知識不夠，造成展會水平普遍不高，與國外發達國家存在很大的差距。

義烏國際性旅游人才培養體系的建構

(一)借助國際貿易綜合改革試點，將國際性旅游人才納入義烏整體人才規劃

2011年3月，義烏經國務院批準設立國際貿易綜合改革試點，是浙江省第一個國家級綜合改革試點，也是全國首個由國務院批準的縣級市綜合改革試點。在《浙江省義烏市國際貿易綜合改革試點總體方案》中提出，要把義烏建設成為宜居、宜商、宜游的國際商貿名城。因此，義烏旅游人才規劃應該以服務“國際貿易綜合改革”和“義烏宜商、宜居、宜游”城市建設為主線，充分調動和發揮用人主體積極性，努力形成人才引領、創新驅動、全面開放的人才工作格局，強力推進人才強市戰略。注重培養一批既有現代經營理念，又有國際視野的旅游中高級管理人才。以培養高素質的旅游從業人員隊伍為目標、全面推進旅游隊伍素質教育為主線，全面提升旅游從業人員的整體素質。建立專業性強、政策水平高、實際操作能力強的旅游行政管理者隊伍。引進和培養旅游企業CEO、旅游市場營銷、旅游項目策劃、中高級酒店管理人才、中高級旅游景區管理人才、旅游咨詢等專業技術人才。

(二)借助國際貿易綜合改革試點，多層次培養國際性旅游人才

1．培養旅游景區管理人才吸引國內外優秀旅游人才到義烏工作，吸引景區策劃規劃、景區管理、景區營銷等旅游人才，吸引更多高校和旅游管理部門優秀人才到景點景區掛職鍛煉。加強旅游景區中高級管理人員培訓，組織旅游中高級管理人才到國內外學習、參觀和考察。選送4A級以上旅游高級管理人才到國內外著名旅游景區進修深造。選派專門人員到國外旅游業發達城市和地區學習先進經驗，同時引進國外高素質管理人才，提升管理水平和經營理念。2．培養旅游星級飯店管理人才與國際著名酒店管理學院或國際認證等機構合作，加大現代酒店管理理念和技能培訓，培養一批國際性酒店管理人才，應對國際酒店管理一體化挑戰。3．培養旅行社經營管理和導游人才培養精通旅行社營銷策劃、經營管理、通曉多種語言和與國際接軌的高層次職業經理人才隊伍。開展導游職業技能競賽活動，提升導游的綜合素質。建立以院校培養為基礎、在職培訓為重點的導游人員培養體系，有效整合和深度挖掘導游資源，接待重要貴賓和從事導游工作。4．培養旅游會展人才培養和引進一批有豐富實踐經驗的會展旅游人才到義烏，選送一批優秀會展旅游人才到著名高校會展旅游專業進修深造，以及到會展業發達的國家和地區培訓考察，充分發揮高校、社會和行業的資源優勢，加強會展旅游人才的學歷教育和職業培訓，培養一批義烏會展旅游產業發展的中高級人才。5．培養鄉村旅游創業人才加強鄉村旅游人才創業能力培訓，開展多層次、多渠道的鄉村旅游創業人才培訓。圍繞提升鄉村旅游服務質量，以鄉村旅游管理人員、鄉村旅游從業人員、鄉村旅游能工巧匠傳承人、鄉村旅游經營型人才為重點，著力打造一支服務鄉村旅游事業發展、數量充足的鄉村旅游實用人才隊伍。

(三)借助國際貿易綜合改革試點，整合地方教育資源

加大高學歷、高學位、高素質旅游人才培養。在浙中高校設立本科及碩士教育層次旅游及相關專業，形成中等職業教育、高等職業教育、本科教育和碩士研究生教育等不同層次的多元化的旅游人才培養體系。與國內外著名高校建立戰略合作關系，發揮地方高校教育資源豐富的優勢，加強國內外旅游企業、機構、團體、行業協會和院校間的交流、學習和合作。建設本地人才國際化旅游人才培訓基地，以行業協會為主導、高等院校為依托、從業人員為主要對象，采取課堂授課、實務操作和介入性培訓等形式，開辦各類培訓班，使職業培訓時效化和制度化。根據人才類別設計開發國際化培訓項目，鼓勵地方旅游院校、科研院所、旅游企業等參與旅游培訓，強化需求導向，加強培訓課程設計和培訓師資安排的個性化與針對性。大力推行現代遠程教育和在線培訓。推動旅游教育人才培養模式改革，提升教育質量。繼續實行并不斷完善旅游企業訂單培養、定制培訓、學生頂崗實習等多種形式的校企合作模式。推動旅游院校開展人才培養的“工學結合”模式，深化教學與生產經營一體化的旅游院校實習實訓基地建設。

(四)借助國際貿易綜合改革試點，提升旅游人才晉升空間

推動旅游職業資格制度，建立旅游職業技能鑒定體系，促進旅游人才職稱體系的完善和優化。推動完善旅游專業技術人才職稱申報和審批制度。推行旅游企業崗位培訓與持證上崗制度、薪酬制度相銜接的有效機制。建立科學合理的旅游服務薪酬機制。支持和資助本地高層次人才參加國內外學術研究交流等活動，推薦和鼓勵本地高層次人才加入相關組織和協會，不斷提升義烏本地人才在相關領域的影響力。實施本地優秀人才培養工程，采取專家講座、參觀考察學習、院校進修等形式，加大對義烏本地優秀人才的培養力度，開展旅游企業中高級管理人員分級分類培訓。制定專門的培養計劃和目標，選送優秀義烏本地人才到境內外培訓基地參與各類項目培訓，不斷提升本地人才參與國際競爭的能力和素質。規范和完善優秀人才榮譽表彰制度，表彰和獎勵為義烏旅游發展做出貢獻的各類優秀人才。建立以政府獎勵為導向，覆蓋不同層次、不同類別旅游人才的榮譽表彰項目。完善旅游人才技能大賽制度，推薦旅游優秀人才參加各種高端人才和杰出人才選拔活動，開展“商城十佳導游”“酒店管理之星”“優秀會展人才”等評選活動，提升旅游人才的成就感和行業認同感。

(五)借助國際貿易綜合改革試點，完善旅游人才居住環境

給予特殊的旅游人才政策，為海內外高層次人才提供優質服務，營造人才良好的宜居環境，提供旅游人才創業的平臺。在工商注冊、社會保障、本地購房、銀行貸款等方面提供戶籍居民同等待遇。對引進的高級旅游管理人才，幫助他們解決來義烏后子女在本市中小學、幼兒園就學等實際困難。設立人才購房專項資助資金，實施人才安居工程，開展高層次人才聯誼活動、組建人才沙龍、豐富人才文體生活，為旅游人才提供高品質的精神文化服務。以國際化標準建設教育、醫療、文化娛樂等服務設施，培養國際化的人文環境。

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關鍵詞：旅游人口社會文化預防措施

一、旅游人口在構建和諧旅游目的地中的社會文化作用

旅游人口是指購買旅游產品并具有流動性質的消費人口，是旅游業發展的三大要素之一(另兩個要素為吸引物和媒介)。旅游人口是旅游系統中的重要組成部分，其特點與發展趨勢對旅游業的發展具有舉足輕重的作用。中國旅游人口就是指購買中國旅游產品的消費人口，或者說是以中國為旅游目的地的旅游者，按照其來源地可分為國際旅游人口和國內旅游人口。

研究旅游人口是為了揭示旅游人口內在運行機制，為旅游企業發展和旅游行業的發展提供市場決策依據。一般而言，旅游人口對目的地社會文化的重要作用表現在以下幾方面：

有利于發展旅游物流、資金流和信息流。以往旅游人口的流動總是比較單一，認為其僅僅是一種人員流動，其實，旅游人口流還涵蓋旅游物流、旅游資金流和旅游信息流，是一個復雜的系統。旅游物流是指由于旅游活動的開展，在旅游客源地和目的地之間產生的物質流動。旅客出游，要隨身攜帶物品；返回時，一般會買回大量紀念品和土特產品，這些都是旅游物流。我國近幾年國際旅游創匯中，大約有20%來源于旅游產品銷售，在旅游產品發達地區，該值則可增加一倍。因此，加強旅游物流的開發研究十分必要。旅游資金流是指伴隨著旅游活動產生的資金流動，它除了包括旅游者的消費支出外，還包括旅游活動中的招商引資、吸引外資進入。旅游信息流是指與旅游活動有關的并伴隨旅游活動而產生的信息傳遞及交流?，F在人類已進入信息時代，新信息技術的應用必將使旅游業發生更深刻的變化。從區域經濟發展的角度而言，伴隨著旅游活動產生的信息流具有更深遠的意義，它是旅游目的地與客源地之間開展合作的向導。

有助于提高民族素質并培養愛國主義情感。旅游目的地的居民無論是聽到外國游客對其國家和民族的稱贊，還是在國內旅游中目睹祖國的壯麗河山、歷史古跡和國家建設新貌，都會啟迪、激發和增加民族自豪感，增強對祖國的熱愛。我國歷史悠久，古今文明享譽中外，社會主義建設蒸蒸日上，國際地位不斷提高，對這些國情的發展變化，人們除了可以通過新聞媒體和出版物得到了解之外，如果能通過旅游目睹和親身體驗，就更能開闊眼界，增長知識和才干，陶冶情操，增強愛國主義精神。

有利于促進民族文化的保護和發展。民族文化是一個國家和民族的寶貴資源，隨著旅游活動的開展，為適應游客的需要，一些幾乎被人們遺忘的傳統風俗和文化活動得到了恢復利用、延續和發展；傳統的民間藝術得到重視和開發；瀕臨毀滅的歷史文物得到修復和維護；一些不復存在的古跡得到復制。

促進旅游目的地社會文化的現代化。首先，旅游人口能促進目的地社會文化在物質層面上的現代化。為了適應旅游業發展的需要，吸引游客前來游覽觀光，接待地會不斷改進自己的物質條件，新的文化設施會有所增加，文化環境不斷優化。其次，旅游能促進目的地科學技術水平的提高。旅游發展過程中，不斷對目的地科學技術提出新的要求，要求與旅游有關的交通運輸工具、通訊工具以及旅游服務設施和設備等更加快速、便利、舒適和安全。再次，在旅游活動的影響下，目的地的社會行為方式、價值觀念會發生演變，這種演變在總體上會更趨向開放，更趨向國際化和現代化。

有利于推動科學技術的交流與發展。旅游人口對目的地科學技術的推動作用主要表現在兩個方面：在游客中不乏各行業的專家、學者，他們在出訪目的地時，往往要求參觀目的地有關單位和設施，并同相關單位的人員進行交流，這樣一來旅游目的地也可從中增加對有關科技領域的了解，還能獲得重要信息、技術和管理經驗；為適應游客需求，目的地的旅游發展也常常對科學技術提出新的要求，要求相關領域的先進技術應用于旅游設施和設備的改造和建設之中。例如飯店電腦預訂和管理系統自動化、磁懸浮列車等。

二、旅游人口可能引發的社會文化問題及其原因

(一)旅游人口將可能引發社會文化問題

不良游客的“示范效應”。在旅游過程中，游客會不自覺地將其思想意識、價值觀念、生活習俗與生活方式帶到旅游接待地，對當地居民，特別是旅游從業人員會產生長期的潛移默化的影響。游客某些不良的價值觀和生活方式會對當地人產生“示范效應”，會影響旅游目的地社會治安，危及當地社會穩定。

干擾居民生活，誘發主客矛盾。大量游客的到來，若處理不好，有可能誘發旅游接待地居民同游客之間的矛盾。主要表現在：在旅游目的地接待客量有限的情況下，大量游客的涌入，會造成交通堵塞、景區擁擠、公用設施緊張，干擾當地居民的正常生活，引起居民對游客的不滿和抱怨；在目的地物資供應能力有限的情況下，各種物資優先供應外來游客，使當地居民的供應數量減少或質量降低，給當地居民帶來不便，招致居民的不滿；某些游客的傲慢自大和對當地居民的不尊重會激發當地居民的怨恨和憤怒，從而引發主客之間的關系緊張。

接待地固有文化被不正當地商品化、庸俗化。隨著旅游的發展，為迎合游客的需要，傳統文化常常被商品化，隨時被搬上“舞臺”，向游客演示，并對其在程序、形式和內容上進行壓縮刪改，使其失去了民族傳統的價值和意義。一些代表地方特色的東西被任意改頭換面或大肆仿造，似乎其存在的基礎不再是當地的社會生活，而是旅游者的需求；受旅游活動的影響，接待地的宗教文化也極易失去其本來的神圣性和象征意義。所有這一切，不是使旅游者全面有效地接觸和發現接待地活生生的文化，而是接受了一種經過“包裝”的“偽文化”，而且接待地固有的文化也會因此而逐漸失去特色。

接待地歷史文化遺產遭受不同程度的人為破壞。游客對接待地歷史文化遺產的損害，一類是由于游客們不檢點的行為造成的，另一類則是旅游發展的必然結果?，F實中有很多這樣的現象：一些旅游者每到一處，常常為了滿足某些幼稚的私欲而有意無意地毀壞他們不辭辛苦，甚至千里迢迢地特地去觀賞的“寶物”，例如我國甘肅境內的陽關古堡屢遭踐踏。我國萬里長城、北京故宮等著名人文旅游景點也有類似問題存在。除了來自旅游者直接或間接的破壞之外，接待地的歷史文化遺產還有可能因開發和保護不當，造成“建設性破壞”。因規劃不當、管理不力或者片面追求短期經濟效益，一些古都、古城的歷史風貌被削弱，一些古建筑被毀壞或被改造得面目全非。

(二)產生上述社會文化問題的原因

旅游人口規劃發展不當。旅游業屬于第三產業，是第三產業中具有綜合服務功能的產業，它涉及面廣，對相關產業的滲透力極強。旅游業可以充分發揮自身優勢，廣泛吸納就業，強勁拉動內需，促進旅游目的地經濟社會全面、協調發展。因此，在發展旅游業的過程中，各旅游景區景點往往只追求經濟效益最大化，忽視了旅游發展的容量限制，大量旅游人口無限制地涌入，景區超負荷運轉，造成資源環

境破壞，旅游污染問題日益嚴重，旅游的可持續發展受到挑戰。目前，接待地社會文化問題的產生大多與旅游人口發展不當有關，因此加強旅游人口規劃刻不容緩。

旅游人口素質低下。旅游人口的素質影響著環境，就目前而言，我國旅游人口素質低下，環境意識淡薄。高質量的旅游產品吸引高質量的游客，提升旅游人口素質，高素質的旅游人口產生高質量的旅游。當前，我國旅游產品由于基礎差，發展較快，出現了不少問題，如交通還較落后，游客觀光不便；旅游設備檔次較低，賓館分布不合理，高、中、低檔配置不夠合理；旅游品種單一，旅游商品開發不夠，旅游購物比重太少；旅游管理落后，景點開發保護不夠；旅游服務人員素質不高，專業結構不協調，服務態度和質量比較差等等，所有這些在很大程度上影響了旅游人口素質的提高。

三、構建和諧旅游目的地的總體思路

(一)堅持以“科學發展觀”為總的指導思想

科學發展觀作為中國化的最新成果，內涵豐富，思想深刻，其內涵是堅持以人為本，樹立全面、協調、可持續性的發展觀，促進經濟社會和人的全面發展。樹立落實科學發展觀，對于我們更好地堅持發展才是硬道理的戰略思想具有重大意義。要全面實現小康社會的目標，必須促進社會主義物質文明、政治文明和精神文明協調發展，堅持在經濟發展的基礎上促進社會全面進步和人的全面發展，堅持在開發利用自然中實現人與自然的和諧相處，實現經濟社會的可持續發展。因此，必須以“科學發展觀”為總的指導思想，抵制和清除旅游人口的消極弊病，促進旅游人口的健康發展，實現旅游業可持續發展。

(二)積極采取措施促進旅游人口健康發展

加強旅游人口規劃。必須對旅游接待量進行適度控制：在制定旅游規劃時，對旅游產業的發展進行合理布局；在實施旅游規劃時，則要具體問題具體分析，根據情況的變化，對旅游產業的發展進行有效控制；力避旅游產業超負荷發展而產生的諸多社會問題。只有這樣，才能較好地減少或消除旅游活動可能帶來的某些負面影響。

向旅游人口提供健康的旅游產品。旅游接待地應向旅游人口提供滿足人類正常需求的旅游產品，其活動內容應該是積極、健康、向上的，一切違主義精神文明的、有礙積極健康的東西，必須加以抵制。這不僅符合游客的需要和利益，而且也符合旅游目的地社會發展的需要和當地居民的利益。這是旅游接待地發展的正確方向，也是從根本上減少和消除旅游活動可能產生的負面影響的重要途徑之一。

提高當地居民社會心理容量。旅游接待地的政府部門可通過輿論傳媒引導當地居民，不斷提高他們在心理上對當地旅游業發展的承受力，使其充分意識到發展旅游業給自己帶來的實際利益，以便為發展旅游業盡心盡力。這也是解決主客矛盾的途徑之一。

健全法制以加強監督。旅游接待地的政府部門應不斷建立和健全旅游發展的法律和法規，將游客、旅游企業和旅游從業人員的行為置于法律、法規的監督之下，對其違法行為依法懲處，以保證旅游活動的健康發展，從法律、法規上消除和杜絕旅游人口可能引起的負面影響。

重視對旅游人口和當地居民的宣傳教育。旅游接待地的政府部門應利用國家的各種規章制度和政策法規，對旅游產業的社會弊病予以強化控制和治理。建立和強化專門負責控制和治理的執行、監督和管理機構，嚴厲懲罰那些違法犯罪的社會群體或個體，把旅游產業可能帶來的社會弊病控制在最小的程度和范圍內。與此同時，還要重視宣傳教育，既要對外來旅游人口進行宣傳，讓其了解旅游接待地的有關注意事項和政策法規，以便預防由于無知而發生違法違規行為；更要對旅游從業者和當地居民進行教育，提高思想認識，增強思想免疫力。

參考文獻：

1..中國旅游人口研究[M].華東師范大學出版社，2002

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（一）旅游產業形態轉型

廣東省推行旅游產業園的建設，推動旅游產業集聚發展。在政府和企業的協作下，將旅游資源充分進行整合并加以有序的開發，打造了如廣東中旅南海旅游產業園、深圳東部華僑城、廣州長隆旅游度假區等十幾個品牌旅游產業集聚示范區，推進廣東旅游產業轉型升級。

（二）旅游產品結構轉型

廣東旅游產品逐步從單一的自然文化觀光產品為主，向能滿足多樣需求的觀光產品、主題產品、度假休閑產品和個性化產品的復合體系轉變。另一方面，旅游交通也由以往的大巴、火車、飛機，逐步轉型至現在的高鐵、自駕車、房車、郵輪、游艇，旅游產品形態越來越多元化。

（三）旅游運行方式轉型

隨著休閑旅游的興起以及散客化旅游時代的到來，廣東旅游產業體系正由“點線旅游”體系向“版塊旅游”體系轉變，即從以傳統旅游社為主體轉向以旅游客源地的各種旅行商和目的地集散中心為主，將不同旅游目的地的相關旅游服務進行合理配置。廣東省為了加快旅游產業運行方式的調整，積極構建旅游目的地集散中心和發展各類旅行商，為旅游者順利出游提供便利。

（四）旅游企業組織轉型

網絡信息技術的發展顛覆了傳統旅游產業模式，眾多傳統旅游企業正向智慧旅游企業轉型。廣東作為移動互聯網產業發展的先驅，旅游企業正實現以電子商務為核心來重新構建其組織模式。為了指導智慧景區和智慧酒店的建設，2014年11月廣東省旅游局了《廣東智慧景區建設指引》、《廣東智慧酒店建設指引》等一系列標準、規范和指導性文件。按照《意見》的指示，廣東省一些有實力的旅游企業如廣東中旅集團有限公司、廣東省旅游控股集團有限公司等正在實施跨地區、跨行業的兼并重組，打造跨界融合的產業集團和產業聯盟，實現網絡化規模經營。

（五）旅游營銷模式轉型

信息技術的進步和旅游者消費行為的變化使得旅游營銷的方式除了使用電視、報紙等傳統旅游營銷手段外，越來越多的地方開始借助各種影視劇、互聯網、短信推廣平臺、節事活動等方式進行宣傳促銷。還有一些地區如廣州、中山、江門三地，根據各地資源的差異性、互補性的特點，一改以往“單打獨斗、各自推廣”的旅游營銷模式，通過跟周邊區域合作成立旅游營銷聯盟進行聯合營銷。同時還利用手機終端、微博、微信、微電影等手段，增進旅游宣傳協同帶動效應。

二、旅游業轉型背景下對人才能力培養的核心要求

俗話說，“國以才治，業以才興”。要大力發展旅游產業，就需要不斷開發人才資源。廣東旅游業正處于轉型升級的關鍵時期，在轉型升級背景下，旅游人才的培養成為社會所急需。隨著旅游業進入“四化”（大眾化、多元化、個性化、網絡化）的時代，廣東省旅游產業實現產業轉型升級需要大量高素質、高技能的服務、策劃與營銷人才的支撐。

（一）個性化服務人才

新《旅游法》頒布以后，游客個性化和深度游的需求日益增強，對旅游體驗與服務品質的要求也逐漸提升，為了滿足游客日益增長的旅游需求，旅游的形式、服務模式等方面也在隨之變化。為了提升游客旅行的體驗度、舒適度和滿意度，首先需要旅游工作者有較強的溝通能力，通過與游客的溝通來挖掘游客的需求，尤其是他們的潛在需求和隱性需求。其次，旅游工作者要注重細節，做好個性化服務，才能為游客的深度體驗之旅打造完美服務。

（二）旅游產品定制人才

隨著個性化、多元化的休閑旅游時代的到來，旅行社按照游客的需求來做線路的定制旅游將成為旅游市場發展的重要方向。這就需要大量能夠整合世界各地優質旅游資源并制定特色旅游方案的工作人員。他們既要有對線路上每個點的美食、住宿、地理位置、特產、人文歷史等充分調研的能力，又要具有產品研發、策劃、設計、包裝的能力，以便為游客創造絕對專屬的旅游體驗。

（三）高層次規劃設計人才

由于旅游景區不再局限于傳統觀光旅游，而是集旅游觀光、休閑度假、健康療養、娛樂購物等多功能為一體的產業聚集區，因此，需要景區功能設計方面的人才來規劃整合。同時，隨著房車、郵輪、游艇、高爾夫球等新興旅游業態的發展，旅游市場亟需具有這些高端休閑產品規劃設計能力的人才來滿足高端旅游市場的發展需要。

（四）智慧旅游人才

旅游信息化作為智慧旅游發展的首要環節，隨著“智慧旅游”時代的到來，廣東省旅游信息化建設需要大批既能熟練運用信息技術又掌握豐富旅游專業知識的復合型人才。

（五）旅游電商人才

隨著旅游產品線上銷售的火爆，許多傳統旅行社為了從巨大的在線旅游市場中分一杯羹，都正抓緊布局網絡營銷，因此亟需大批既對旅游行業和線路都有敏感度又能掌握網絡營銷技巧的人才。

三、高職實用型旅游人才培養的思路

作為一個強調操作性和實踐性的行業，旅游業相對其他行業與高等職業教育的聯系較為緊密，旅游業轉型升級也給高職旅游教育帶來了新的發展機遇和挑戰。為了培養出滿足旅游產業需求的職業型、實用型人才，需要改革旅游教育理念，轉變旅游人才培養觀念，為廣東旅游產業發展提供智力支持。

（一）改革創新旅游人才教育理念

盡管旅游業逐漸成為國民經濟的戰略性支柱產業，但現實中仍存在重理工、輕人文的偏向，旅游學科更是被疏遠，局限在二級學科之列。在當前人才市場激烈競爭的背景下，這種學科地位難免導致旅游院校及相關系列的旅游教育處于不斷萎縮的態勢，其軟硬件教育資源配置并沒有達到應有的要求，嚴重影響了旅游人才的培養。所以為了培養與行業發展建設相適應的旅游人才建設，首先必須轉變旅游人才培養教育理念，對旅游人才的評價體系和標準測定，應加大對其服務意識、敬業精神、文化素養、綜合能力的全面考量。

（二）確立新型的人才培養觀

1．樹立旅游人才的跨界培養模式

處于轉型期的旅游業需要大量具有跨界思維、能夠跨行業進行資源整合的人才，所以在高職旅游人才培養中，我們要打破傳統的人才培養模式，打破學科間、專業間、院系間以及校際間的壁壘，用跨界思維來打造旅游人才，有助于培養復合型、創新型、適應旅游產業發展的優秀人才。

2．推行學歷教育與短期培訓相結合的雙軌制培養模式

為了進一步推進旅游人才隊伍建設，提高旅游從業人員的技能水平，人才培養模式應該由原來的以學歷教育為主轉向以學歷教育與行業全員短期培訓相結合的形式。通過各種形式舉辦各種層次的旅游人才專題培訓班，為旅游從業人員搭建了一個具有針對性和實用性的相互交流、相互提高的平臺。

（三）開辟探索人才培養的有效途徑

1．建立人才培訓企業合作機制

按照產、學、研一體化的思路，高職旅游教育不能只停留在課堂上，而要以市場為導向辦學，以學生為本，通過校企合作打通學校到市場的通道，實現校園模擬工作現場，把企業搬進教室，實現課堂對接市場，培養適應旅游市場發展需求的學生。同時，高等職業院校應積極與旅游企業合作來推進人才培養目標與職業人才規格的創新，實現旅游專業設置與產業轉型、教學內容與職業能力、教學過程與生產過程的無縫對接，從而使校企之間成為密不可分的利益共同體。通過校企共建教育產業鏈、共同開發專業課程和項目課題、共同開展員工培訓，以提高學校的辦學實力，增強社會服務能力，實現學生、學校、企業和社會的多方共贏，不斷提高人才培養質量。

2．優化課程設置

目前，高等職業院校旅游管理專業課程設置大多數偏重理論。要想培養出實用型旅游人才，必須先從課程設置改革入手，走出傳統的模式，結合產業需求及專業特點，加強實踐教學環節。同時旅游專業課程體系必須與企業用人的方針緊密結合，共同研討優化課程組合，依據人才的實用技能技術要求，對接配置專業核心課程。

3．改革教學內容

應在教學中突顯核心（能力)課程的主導地位，創建考證系列優質課程，使學生畢業前至少獲得一個以上職業資格證書，加強各級精品課程建設。同時剔除重復、陳舊的內容，對準考證、就業開設一些新課程(如旅游電子商務、智慧旅游、信息系統、大數據挖掘、休閑旅游等），以便學生掌握最新的行業知識。還應注重文化經典對內容體系的滲透（如國際國內文化、藝術經典欣賞等），提升學生的文化素養。

4．教學方法與手段并舉創新

應結合課程特色，制作模擬現場優質課件，充分利用校內數字旅游綜合教學平臺，有效地開展模擬仿真教學、示范操作、角色扮演等教學方法。借助網絡優勢資源，利用好翻轉課堂，指導學生進行數字化、個性化學習。同時積極采取“以賽促教，以賽帶學”的訓練方式，通過帶領學生參加各種校內外技能比賽，激勵教學相長。考核方式上，開展注重技能測試的考核方法改革，并采取多樣化的考核形式。

5．強化實踐教學管理

通過單獨開設實訓課、單獨考核評分、建立專項實訓室等措施，改變重書本輕實踐的傾向。加大旅游實踐教學管理力度，構建旅游管理專業實踐教學體系；建立教師定期參加專業實踐制度，全面提升教師專業技能；采取專業實習與考證培訓相結合的方式，由專、兼職教師組織現場考證上崗培訓，提高考證通過率及專業技能。

6．建設高素質師資隊伍

高水平的師資隊伍是旅游人才培養的關鍵因素。高職旅游專業是一個非常注重理論與實踐結合的專業，要求教師既要有扎實的理論功底，又要有實際操作能力，所以應鼓勵教師做到同時重視理論提升和實踐經驗積累，要時刻關注國際國內與自身專業相關信息的最新動態，提煉出新的理論經驗，不斷改進教學方法，讓學生的學習始終跟上社會發展的步伐，以提高學生的專業認知程度。為了完善師資隊伍結構、提高師資水平，可以適當引入旅游企業技術能手來擔任專兼職教師，從而建立一支“專”、“兼”職相結合的“雙師型”高職旅游專業教師隊伍。

四、結語