初秋孟浩然范文
時間:2023-04-11 07:02:58
導語:如何才能寫好一篇初秋孟浩然,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
昨日還是晴空萬里烈日炎炎,今日已是秋風送爽。昨日的我還在品嘗雪糕,今日的我早已換上了夾克。大雁南飛,秋天歸來。
我發現了爬山虎。它不像玫瑰一樣高貴,也不像一樣美麗,它只是一棵爬山虎。它沿著墻壁攀登,不知經過了多少春、夏、秋、冬,風風雨雨,可它仍然堅強地生長。春天,它換了一身綠色的衣服,春風吹在它又細又長的莖上,顯得生機勃勃,非常有活力。夏天,它和兄弟姐妹牽起了手,長得蔥蔥蘢蘢。墻上、樹干上布滿了深綠色,把它們打扮上了美麗的顏色。秋天,它的葉子變成了紫紅色,上面的葉莖顯得很明顯。到了深秋,葉子變成了深紅色,冬天,雖然它的葉子掉光了,可是它還有生命,它正在暗暗的使勁,為明年春天的生長做著準備。
秋天就像一位美麗的小姑娘在大地灑下秋天的詩句,這使我想起了孟浩然的詩初秋。
《初秋》【唐】孟浩然
不覺初秋夜漸長,清風習習重凄涼。
篇2
而又因為其情景交融,故不僅可以使人見景,又可使人通情,可謂是世上最劃算的旅行了。
在這里有張九齡《望月懷遠》中“海上升明月,天涯共此時”的戀戀念情;有王維《使至塞上》中“大漠孤煙直,長河落日圓”的雄奇風光;有李白《早發白帝城》中“兩岸猿聲啼不住,輕舟已過萬重山”的疾濟喜情;有青蓮《論詩》中“清水出芙蓉,天然去雕飾”的詩情雅韻;有太白《送孟浩然之廣陵》中“孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流”的依依離情;有李商隱《晚情》中“天意憐幽草,人間重晚情”的珍老惜時;有張繼《風橋夜泊》中“孤蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船”綿綿旅情;有俞文豹《清夜錄》中“近水樓臺先得月,向陽花木易為春”的天然哲思;有柳宗元《漁翁》中“煙銷日出不見人,欸乃一聲山水綠”的鄉村剪影;還有孔尚任《桃花扇·哀江南》中“白鳥飄飄,綠水滔滔”的冶情佳境……
面對這些美妙的詩句,我們似乎可以研究一下古詩詞中“情,思,景”的關系。明代的袁宏道在《敘小修詩》中曾說:“情隨境變,字逐情生。”同時代的學者袁枚也說:“品畫先神韻,論詩重性情。”
那么,在對古代詩詞的管中窺豹中,似乎可以得到一個關于“情,思,景”的這樣的結論:以情觀景或因景生情,然后又由景而思。這或許是大多數作品的寫作模式,我們把這種寫作模式叫做“即興寫作”。那么,在“即興寫作”中應偏情呢,還是偏景呢?
清代的吳喬這樣說:“古詩多言情,后世之詩多言景。如《十九首》之中:‘孟冬寒氣至’,建安中之子建《贈丁儀》:‘初秋涼氣發’者無幾;日盛一日,梁陳大盛,至唐末而有清空如話之說,絕無關于性情,畫也非詩也。夫詩以情為主,景為賓。景物無自生,惟情所化,情哀則景哀,情樂則景樂。唐詩能融景入情,寄情于景,如子美之:‘近淚無乾土,低空有斷云’;沈下賢之:‘梨花寒食夜,深閉翠微宮’;嚴維之:‘柳塘春水漫,花塢夕陽遲’;祖詠之:‘遲日園林好,清明煙火新’;景中哀樂之情宛然,唐人勝場也。宏嘉人依盛唐皮毛以造句者,本自無意,不能融景,況其敘景惟欲闊大高遠,于情全不相關,如寒夜以板為被,赤身而掛鐵甲。”
這其中便揭示了詩的創作原則:“情為主,景為賓”,“景物無自生,惟情所化”,“融景入情,寄情于景”。至于孰輕孰重,不言而明。
篇3
學生在小學和初中曾分別學過《九月九日憶山東兄弟》和《使至塞上》,對王維及其作品有初步了解。經過高中一年半的學習,已經積累了更多詩歌欣賞的方法,并有了初步鑒賞詩歌的能力。
【教學目標】
1. 通過揣摩語言,領會詩歌意境,體悟作者情感。
2. 列舉相關作品,嘗試架構主題分析,體味王維山水詩的藝術特色。
3. 從“聲律風骨兼備”的角度觀照,學會拓展延伸到其他作家作品分析。
【教學流程】
學習活動一:初感
齊讀,評價。推選一名學生讀,評價指導。再讀。
學習活動二:共鳴
學習小組分別討論交流,從小組各成員的閱讀“初感”中選擇確定一個關鍵詞,整理完善在“共鳴”一欄中。小組派代表板書關鍵詞,并向大家具體說明選擇的原因。
過程中注意根據學生的陳述相機而動,長善救失。
學習活動三:精讀
思考問題:
1. 詩歌描繪了什么樣的景象?如何理解“空山”之“空”?
2. 尾聯表達了作者什么樣的思想感情?它與前三聯的內容是如何聯系的?
自由討論,分別回答,啟發學生互相補充糾正。
(補充背景:王維,字摩詰。經科舉,一生為官,但仕途坎坷。后無意仕進,禮佛參禪,先后在終南山和藍田輞川別墅過著亦官亦隱的悠游生活,“彈琴賦詩,嘯詠終日”。)
通過進一步誦讀,明確詩歌寫出了初秋雨后、山間夜色中的安寧靜美,在空明澄澈的自然圖景中,點染出了與之協調的人物形象。“空山”的“空”字,不是指空寂荒涼,而是表現雨后秋山有如世外桃源一般的深幽靜謐。這與王維喜愛自然幽靜寧謐的審美觀有關,也與他禮佛參禪、追求山林隱居有關。
尾聯直接表達了詩作的主旨。“王孫自可留”,意思是自己大可以待在山中,賞心娛目悠閑歲月了。這里王維化用典故,取其反意,進一步表明了詩人對秋天山野的深厚感情,從而表示了歸隱的決心。前三聯寫景狀物,描繪了山水之美和其中生命狀態的自在。風景就是心事(一切景語皆情語)。這一聯是心中情自然生發,由衷贊嘆,并借詩言志,表達內心的志愿。
學習活動四:體悟
1.詩中景情
指導誦讀,讀出其中情味。
(補充葉嘉瑩語:我國古代詩歌中有一種興發感動的生命,這生命是生生不已的,像長江、黃河一樣不停息地傳下來,一直感動我們千百年以后的人……學習古典詩詞,不僅是要學習一種學問,重要的是要使青年人的心靈復活起恚讓他們以生動活潑的心靈,來欣賞、體會中國古代詩歌中的一些偉大、美好的意義。)
2. 其詩風骨
共同回憶《鹿柴》,介紹《鳥鳴澗》,體味王維山水詩的藝術特色。
(補充評論:摩詰以淳古澹泊之音,寫山林閑適之趣,真一片水墨不著色畫。――《震澤長語》
摩詰五言,意趣幽玄,妙在文字之外。摩詰胸中滓穢凈盡,而境與趣合,故其詩妙至此耳。 ――《詩源辯體》
味摩詰之詩,詩中有畫;觀摩詰之畫,畫中有詩。――蘇軾
太白五言絕句,自是天仙口語,右丞卻入禪宗……讀之身世兩忘,萬念皆寂。不謂聲律之中,有此妙詮。 ――胡應麟)
3. 初試聲律
對應詩句誦讀,體會詩歌的句式、用韻、對仗、平仄……
(補充平仄基本式:平起仄收式、平起平收式、仄起仄收式、仄起平收式)
學習活動五:延展
盛唐詩壇,呼喊“仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人”的“豪放俊逸”的李白,唯愿“致君堯舜上,但使風俗淳”的“沉郁頓挫”的杜甫……
學習活動六:作業
課外閱讀,整理評價王維及其山水詩。
參考書目:①《王維年譜》,張清華?學林出版社。②《葉嘉瑩說初盛唐詩》,葉嘉瑩?中華書局。
【課堂聚焦】
(聚焦一)
(第二組交流,共八組)
生:我們組選擇賞析的是第二聯“明月松間照,清泉石上流”。“明月”在《記承天寺夜游》里也有寫到,“積水空明”,是一種澄澈的意境,“清泉石上流”則是說泉水是靈動的,充滿活力。
師:你同樣用了第一組的詞“靈動”,但是說法有不同,第二聯并不都是靜景,后半句是動態的。
生:是的,所以是靈動而澄澈。
師:好的,其他組有補充嗎?
(聚焦二)
師:大家讀出來的詞,“空靈”出現了兩次,另外還有六個詞,這總共七個詞有同學已經在書上記錄好了。剛才大家在讀詩的時候,注意抓住了其中的意象,我們再一起嘗試復述一下。
生:空山、新雨、明月、松、清泉、石、竹、浣女、蓮、漁舟。
師:大家看到的這些意象,既有自然景象,也有人。而且剛才交流時各組還注意了一些手法,說得最多的是動靜結合。第二聯,前靜后動。第三聯,都是動景。有眼睛看到的,有耳朵聽到的,所以除動靜之外,大家還關注到了其他。
篇4
(公歷8月7-8日)
涼風至 白露生 寒蟬鳴
[宜]祛濕養脾胃、食補
[忌]陰暑、秋老虎
立秋又稱交秋,意思是暑去涼來,秋天開始。預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。《月令七十二候集解》:“七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物于此而揪斂也。”
古代將立秋分為三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”是說立秋過后,刮風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同于暑天中的熱風;接著,大地上早晨會有霧氣產生;并且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
古代立秋之日,皇帝會率領文武百官到西郊祭祀迎秋,并操練士兵,以保家衛國。此時,不論朝廷還是民間,都會在立秋收成之后,挑選一個黃道吉日,一方面祭拜上蒼與祖先,另一方面則嘗試新收成的米谷,以慶祝五谷豐收。
立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。
在養生上,立秋作為秋天的開端,此時自然界的陽氣變化也從“長”的狀態轉向“收”的狀態。立秋飲食調養宜補養脾胃,這樣做既是對夏季損耗的彌補,也是為冬季貯存體能、積蓄能量的需要。
秋來“伏”不去,祛濕養脾胃
―般說來農歷七月初就立秋了,立秋之后便屬秋季。但七月的天地變化有其獨特性,繼大暑之后,雖然立秋而暑氣余威仍烈。正如杜甫《新秋》詩云:“火云猶未教奇峰。”農諺說,立秋后還有二十四個秋老虎,說明農歷七月的天氣仍熱。而且這段時間雨水特多,常常暴雨成災,甚至在八月上旬還有洪水為患,唐代李商隱就有“巴山夜語漲秋池”的詩句。孟浩然《望洞庭湖贈張丞相》一詩也寫道:“八月湖水平,涵虛混太清。氣蒸云夢澤,波撼岳陽城。”其洪水之勢可想而知。杜甫著名的《茅屋為秋風所破歌》:“八月秋高風怒號,卷我屋上二重茅,……床頭屋漏無干處,雨腳如麻未斷絕。”蘇軾也說:“霜風來時,雨如瀉。”這段時間天上有烈日,地上多水濕,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣,而從中醫學角度來講,濕和熱都是導致人體發病的六邪之一,《黃帝內經》言“濕氣通于脾”,濕熱之氣進入人體最易出現脾氣被困的病癥。
首先,脾喜燥惡濕,濕邪留滯,最易困脾。濕為陰邪,易阻遏氣機,損傷陽氣,致脾陽不振,運化無權,水濕停聚,發為水腫或腹瀉,正如《素問?天元紀大論》所說:“濕勝則漏泄,甚則水閉肪腫。”《素問?至真要大論》也說:“諸濕腫滿,皆屬于脾。”何況長夏七月,天氣尚熱,人們喜食生冷瓜果、冰凍飲料,更助濕邪,損傷脾陽。所以秋七月易見腹滿腹瀉之類的疾病。
其次,由于脾陽不振,不能運化水濕,水濕停聚而生痰,所以有“脾為生痰之源,肺為貯痰之器”之說。早秋脾傷于濕,且為冬天的慢性支氣管炎復發種下病根,所以《素問?陰陽應象大論》說:“秋傷于濕,冬生咳嗽。”
另外,由于外濕之邪容易侵犯經絡筋骨,使經筋阻痹,可出現“濕痹”、“著痹”。尤其在江南和四川盆地等地方,每逢夏秋之交的雨季,濕邪最盛,肢體關節沉重而痛之癥常易發生。《素問?金醫真言論》所說“秋氣者病在肩背”,此秋氣顯然指早秋七月之濕氣,加之立秋之后涼風起,濕與風合,形成風濕之邪,進犯與肺相鄰的肩背經絡,所以可見肩背疼痛。而其他筋骨關節痛,則因長夏之濕與早秋之風相合,引發了今稱之為風濕性關節炎的一類病癥。由此可見,立秋時節的脾臟保健有多重要了。
立秋時節保養脾胃,應遵循以下幾個原則:
一是多吃一些祛濕熱的食物或藥物。祛濕的藥食,最常用的莫過于香薷了。相傳李時珍友人的妻子,自腰下浮腫,面目赤腫,氣喘,夜不能寐,大便泄,小便短少,服了各種藥物均不見效。李時珍診脈后首先用千金神秘湯和麻黃,一服就使氣喘減去了一半,再診服渾師薷術丸,兩天后,小便就大量排出,水腫消去七成,調理數日即痊愈。所以,《本草衍義補遺》在提到香薷的作用時說:“香薷有徹上徹下之功,治小甚捷,肺得之則清化而熱自下。又大葉香薷治傷暑,利小便,濃煎汁成膏,以丸服之,以治水脹病效。”其實,關于香薷的作用,祖國醫學論述是非常多的,如《本草經疏》講:“香薷,辛溫散通。故能解寒郁之暑氣,霍亂腹痛,吐下轉筋,多由暑月過食生冷,外邪與內傷相并而作,辛溫通氣,則能和中解表,故主之也。”而《本草綱目》則稱:“世醫治暑病,以香薷飲為首藥。”
而在我國民間,立秋也有吃香薷湯的習俗。清朝時候,每到立秋時節,人們都要煮上一大壺香薷飲,待冷卻后,家中每個人都喝上一杯,這樣,就可以保證全家不受暑氣困擾而產生各種疾病了。而實際上,這種習俗可以追溯到宋代以前,如果您仔細觀察過《清明上河圖》,您就會發現,其中有一些畫面正是售賣冷飲的攤子。如在整幅畫臨近尾聲的地方,在一塊標示“久住王員外家”牌子的旁邊,撐開著兩把遮陽傘,其中一把傘沿下面掛著“香飲子”招牌。這足可見香薷飲在古代的影響力了。
香薷飲不僅是立秋的節日飲品,還是足以與濕熱之氣相抗衡的好湯飲。除用于治療因為乘涼飲所引起的怕冷發熱無汗及嘔吐腹瀉等癥之外,也可作為立秋的防暑飲品加以飲用。
香薷飲由厚樸、扁豆和香薷三味藥組成。厚樸有下氣、燥溫、消脹之功,扁豆為滋養藥,常有健脾化溫、清熱解毒的功效。由這三味藥配成香薷湯,是一張最佳的夏月衛陽要方。
香薷飲做法非常簡單,去中藥鋪子抓上50克或25克的香薷、白扁豆和厚樸。然后香薷10克,白扁豆5克,厚樸5克放在鍋里,加入大半鍋水,滾開后轉小火煎煮15分鐘,關火,等待冷卻后,調入蜂蜜即可。
如果在立秋之后,天氣依然濕熱的話,可為自己、家人和朋友,送一杯香薷飲,讓古老的滋味化解“秋老虎”之苦。
二是多吃一些健脾和胃的食物,以促進脾胃功能恢復。這里,給大家推薦一種非常著名的健脾藥食――茯苓。
說起茯苓,人們首先想到的是北京特產茯苓餅那香甜的味道,其次還會想起茯苓酸奶、茯苓酒。茯苓既是食物,又是藥物,很受國人的歡迎。《神農本草經》等就把茯苓列為上品,稱其“久服安魂養神,不饑延年”。魏晉時期,達官貴人們就常用茯苓與白蜜同服來養生。
聞名中國宋代文壇的“三蘇”之一――蘇轍,據說少年多病,脾胃常常不適,中年后通過食用茯苓,讓身體有了很大的改善。所以,過了立秋之后,不妨用茯苓煮粥食用,既能增加胃口,還可幫助消化。
其具體做法是,先準備白茯苓粉15克,粳米100克,味精、食鹽、胡椒粉各適量。將粳米淘洗干凈,加茯苓粉,放鋁鍋內加水適量,置火上,先用大火燒開,后移小火上,煎熬至米爛,再放入味精、食鹽、胡椒粉即成。由于茯苓為利水滲濕之品,陰虛火旺、口干咽燥者和患有老年腎虛,小便過多、尿頻遺尿者均不宜食用。
除了茯苓外,芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。
三是忌食生冷食物。《法天生意》說“立秋后十日,瓜宜少食”,因為盡管立秋后天氣尚熱,但就太陽能量來說,陽氣已經開始收斂,陰氣已慢慢增加了,這個時候吃太多陰寒食物,容易損傷脾陽,所以應避免進食西瓜、香瓜等寒涼瓜果。
我國民間素有“啃秋”的習俗,即在立秋之日啃吃西瓜。關于這個習俗,很多人解釋成西瓜可消除暑日積結的瘀氣。實際上立秋之后就不應再吃西瓜等涼性瓜果了,否則將影響到我們的腸胃功能。
除了以上三點,最后也不要忘了穴位的養生作用。立秋期間按摩豐隆、足三里、脾俞等穴位,也可讓脾胃變得強壯起來。為什么要選擇這三個穴位呢?這是因為:豐隆穴是化濕的要穴;脾俞可以健脾和胃,讓人胃口大開;而足三里能補中益氣、通經活絡,以上三穴各按100次,也不失為一種腸胃“避暑”的好辦法。
總之,立秋到白露這段時間的養生原則,應以養護脾胃為主。無論飲食上還是在起居上,我們都要先掂量好自己的腸胃再說,以免讓自己的脾胃無辜“遭罪”。
立秋胃口開,食補要講究
經歷了炎炎一夏的“煎熬”,這時人們也該“胃口大開”了,所以才有了“貼秋膘”一說。
說起貼秋膘,可說是一種古老的習俗了。從唐宋時起,便有取7-14粒小赤豆,以井水吞服的方法來“貼秋膘”,據說可以秋季防痢疾。而清朝之后,民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”,則需要用“貼秋膘”的辦法來彌補虧掉的體重。
關于這個風俗的起源,有兩種說法。其一說,魏國司馬昭發兵平定蜀漢,阿斗投降,被安置在魏國都城洛陽居住。司馬昭唯恐原屬漢地的臣民不服,就善待阿斗,封他為安樂公。阿斗受封那天,正是立夏,司馬昭當著一群隨阿斗來洛陽的蜀漢降臣之面給阿斗稱了體重,夸口不會虧待阿斗,要讓阿斗生活優裕,增加體重。司馬昭還宣布以后每年的立夏日都要稱阿斗一次,并布告其體重于天下,以供世人監督。后來此事傳開,民間仿效,就形成了習俗。其二說,孟獲受諸葛亮七擒七縱大恩,總想報答,諸葛亮就把后主托付給他,要他好好保護。西蜀滅亡后,劉禪被送到洛陽,孟獲追到洛陽,要司馬昭善待后主,并且稱了后主體重,說以后每年來一次,如果后主體重減輕,他就發兵問罪。這一天正好是立夏。發展到后來,逐漸演變成立夏稱一次,立秋后再稱一次的傳統。
而實際上,稱人與貼秋膘的習俗是否與劉禪有關我們不得而知,但與老百姓的健康卻是密切相關的,是老百姓關注健康的一種表現。只不過當時的人們只以胖瘦判定是否應進補,而進補的方法也不過是吃肉罷了。因此這種“貼秋膘”的方法對于現代人而言,是否科學是有待商榷的。如果不管自己的身體情況,把許多補藥補品,如人參、鹿茸、雞肉、豬肉等集中,突擊食用,浪費的不僅僅是財力物力,甚至可能有損自己的身體。
中醫認為,即便在古代,以肉貼膘的方式來進補也是不可取的。因為中醫稱夏秋交界之際為長夏,這段時間里,暑濕邪氣最為嚴重。而脾具有喜燥惡濕的習性,長夏時節的暑濕邪氣很容易令其受傷。再者,人體經過了一個炎暑夏日,濕熱積存于體內,此時是脾胃最虛弱的時候。但此時如果大量進食補品,特別是過于滋補的養陰之品,會進一步加重脾胃負擔,導致消化功能紊亂。加上現代人營養過剩者居多,再貼膘,就更不利于身體的健康了。
另外入秋后氣候開始干燥,人們常常會出現口干、唇干、鼻干、咽干、大便干結、皮膚干燥等現象,這些中醫稱之為“秋燥”。此時若不加節制地吃一些熱性食物,如羊肉和狗肉等,無異于火上澆油。
因此立秋之時是不宜進食羊肉和狗肉等大熱食物的,而應根據中醫四季五補的原則來進行滋補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)。由于立秋之際屬于四時中的長夏,因此應以淡補為主。那么,什么是淡補呢?所謂“淡補”,主要是指補而不膩,具體而言就是適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物。這樣一方面可以使體內的濕熱之邪從小便排出,以消除夏日酷暑的“后遺癥”;另一方面能調理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季進補奠定基礎。除了鴨肉外,兔肉、甲魚、海參等涼性食物都非常適宜在立秋之后食用,以達到滋陰養肺、潤燥止干、清心安神的效果。
其實,與肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物適當多吃,遠遠勝過補藥的作用。如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。在這些食物當中,蓮藕可說是比較理想的一種。
相傳明孝宗下江南時,因為貪吃河蟹,導致腹瀉不止,接連服了幾服中藥,病情雖有好轉,但卻除不了根。幾日后又見便中帶血,這時湖北巡撫推薦一位民間大夫為皇帝看病。詢問病情后,他叫人采來鮮藕,搗爛,與酒共熱,讓孝宗服用。不久,孝宗的病就痊愈了。這樣一來,“新采嫩藕勝太醫”的故事就在全國各地流傳開來。
而實際上,藕入藥治病,功效的確十分顯著。早在《神農本草經》中就有記載:藕“主補中養神,益氣力,除百病,久服輕身耐老。”李時珍在《本草綱目》中稱頌蓮藕道:“蓮之于淤泥,而不為泥染;居于水中,而不為水。根、莖、花、實,凡品難同。清凈濟用,鮮美兼得……醫家取為令食,百病可卻。蓋蓮之味甘氣溫而性嗇,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”一代名醫能將蓮藕如此惟妙惟肖地大加稱贊,可見蓮藕的益脾健身之功定有獨特之處。
那么,怎樣食用蓮藕呢?其實蓮藕的吃法很多,且有許多講究。
蓮藕頂端一節稱為荷花頭,其肉質脆嫩,甜昧濃郁,最適宜鮮食。第二節則較粗壯而稍老,第三節又比第二節更老些,所以這兩節是燉制“捂熟藕”的理想原料。蓮藕從第四節開始的各節,因莖徑逐漸細小,肉薄質老,所以只適合做菜。
當然,生吃蓮藕和熟吃蓮藕的功效是不一樣的。生藕能清熱生津止渴,對防治秋燥非常有效;而熟藕能健脾開胃益血。
關于蓮藕的生吃,我在這里教大家一個秘方:先將蓮藕洗刷干凈,放在開水中燙幾分鐘后取出。然后把它切成薄片,放入果汁機中加冷開水打汁、過濾去渣。最后加上少量冰糖,或者用杏仁霜調服。這樣調制出的蓮藕汁,風味、口感都相當不錯,還可以起到潤燥的效果,對咯血、尿血等患者也能起輔助治療作用。
蓮藕涼拌的處理程序和前面也是一樣的,但切片后需加白醋少許,再加姜絲、冰糖,藕粉遇醋凝聚,這樣咬起來就非常清脆,味道酸中帶甜,是非常好的下酒菜肴。
下面我們再來說熟食。煮熟以后的蓮藕,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能,但卻變為對脾胃有益的食物,能健脾補胃、養陰潤燥,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。
最常見的家常菜類,是藕孔塞了糯米。其方法是:在藕孔中塞入糯米,煨酥后切片再佐以白糖便可食,這實是新秋的應時佳點,且還具有補心脾、治陰虛、去內熱的功效。
除此之外,蓮藕排骨湯老少皆宜。熟的蓮藕粉還可以治療手腳凍傷金瘡和骨折。
另外需要提醒大家的是,藕可以生吃,但蓮子是不能生吃的。因為蓮子性澀滯,生吃可影響脾胃的正常功能。《本草綱目拾遺》說“生則脹人腹”,所以秋季是不能生吃蓮子的。
除此之外,中醫養生提倡立秋開始每天早晨吃粥。粥是最利于健脾的食物,可以幫助脾胃滋陰,平衡健旺的陽氣。
由此可見,“貼秋膘”并不等于秋季進補,掌握了秋季飲食保健的方法,您也可以科學進補。
立秋遭遇“秋老虎”,體弱須防中“陰暑”
初秋踏來,天氣雖有了涼意,但由于還有一個伏天――末伏還沒有過去,所以形成了一種立秋時節獨特的氣候現象――白天天氣炎熱,而早晚兩頭卻比較涼爽。“早晨立了秋,晚上涼嗖嗖”,“立秋一日,水冷三分”都是這種氣候特征的寫照。在這種忽冷忽熱的時節,有一種疾病非常常見,也就是下面我們要給大家講到的中暑。為何會出現這種中暑頻發的現象呢?想要弄清楚原因,還得從中暑原理說起。
中暑在中醫上也稱“傷暑”,有陰、陽之分,“陽暑”是由酷熱所造成。由于暑熱傷人,耗氣傷陰,暑又多夾濕,所以陽暑的主要癥狀有發燒、渾身困重、出虛汗、腹瀉頭昏甚至昏厥、抽搐等。大家可能還記得老舍的《駱駝祥子》吧?拉了一天車的駱駝祥子靠在路邊大瓢大瓢地喝水,突然一頭栽倒在地,這怎么啦?這是中暑了,而且中的是陽暑。
而“陰暑”,祖國醫學是這樣論述的:“靜而得之”,“避暑乘涼得之”。意思就是“陰暑”是過于避熱貪涼引起的。因為暑熱濕盛的時候,人們的毛孔是開張的,腠理是疏松的,此時如果突然受涼,風寒濕邪等便會長驅直入,從而引發中暑癥狀。這種中暑的主要癥狀有腹痛腹瀉、全身酸痛、惡心、發高燒等。通常在睡眠、午休和納涼之時,或者是過于避熱趨涼而得病,比如夜間露宿室外,或運動勞作后立即用冷水澆頭沖身,或立即快速飲進大量冷開水或冰鎮飲料,或睡眠時被電扇強風對吹而引發。其中,最典型的案例當數《紅樓夢》中林黛玉的中暑事件了。按《紅樓夢》所述,林黛玉的“中暑”不過是她到了清虛觀中之后,因天氣炎熱,尋那陰涼所在多待了一會兒,因身子骨虛弱,便受了寒,得了病。
而立秋后陰暑頻發的原因,是因為立秋之后白天氣溫很高,而夜間氣溫明顯下降,晝夜溫差加大,皮膚腠理開合頻繁,此時如果貪圖寒涼,一熱一涼之間讓虛邪賊風有機可乘,更加大了“傷陰暑”的可能。所以,立秋之后,同樣需要預防陰暑。
那么,立秋之后該如何預防陰暑呢?
首先不要貪圖寒涼。由于立秋后是一個由熱到冷的交替季節,早晚溫差加大,冷熱交互出現,冷空氣活動使得氣候多變,失常。前半夜暑去爽來,很是宜人,后半夜則寒邪下注,室內暑濕上蒸。二者相交在―起,寒濕之邪便常常同時侵襲人體,對人體健康干擾甚大。因此要對付這種寒濕之邪氣,特別需要注意穿衣、蓋被。中國古代有些醫家講:“病在什么之間?病在一穿一脫之間。”在家里和客人聊天,客人走了,走了您要送出門外,要加件衣服,客人走的急,來不及加衣服,就這么出去了,到了門外以后,一哆嗦回來到晚上發燒了,風寒已經進來了。《三國演義》中“渾身都是膽”的常勝將軍、五虎將之一的趙子龍,就是因為“解甲風”突亡的!所謂“解甲風”,顧名思義,解開盔甲中了風所致。蓋被也是一樣的道理。中醫認為,人睡著時,腠理是打開著的,這時候風邪、寒邪非常輕易乘虛而入,侵擾身體的健康。所以睡覺時蓋被也是防治陰暑的方法之一。
當然,寒涼的食物也是不能吃的。很多人為什么會中暑呢?就是曬著太陽吃海鮮、曬著太陽喝冷飲得上的。所以,飲食也是預防陰暑的重要法寶。除了少吃寒涼外,常喝稀飯、淡茶、菜湯、豆漿、果汁及多吃養陰的食物,如蘿卜、茅根、荸薺、番茄等外都是預防陰暑的有效方法。
對于陰暑的治療,首推香薷飲與藿香正氣水。這兩個方子均來源于《太平惠民和劑局方》,歷經1000多年的臨床驗證,久用不衰,堪稱我國醫學寶庫中不可多得的千古良方。但從中醫學的角度來講,藿香正氣的用藥藥性偏于溫熱,因此僅適用于陰暑癥狀。如果用藿香正氣來治療“陽暑”,不啻于火上澆油。陽暑患者可選擇用十滴水來進行治療,故二者不可混為一談。
除此之外,刮痧也是中暑的克星之一。民間的刮痧最主要就是針對“陰暑”的,小時候,我們遇到中陰暑的情況,奶奶、外婆或者母親首先想到的是“捏痧”,即用食中兩指屈曲后沾水,在人的前額印堂處,項后風池下,及頸部依次捏來,聲音“叭叭”地響,然后一道道的紅紫從捏處沁出,大人都說,這“痧”被捏出來了,然后躺下休息后就舒服了。其實,無論是陰暑還是陽暑,都可以通過刮痧來進行治療。有多汗身熱、心煩口渴、氣粗、四肢疲乏、小便赤澀等“陽暑”癥狀的患者,可以在背后膀胱經以及肘窩、窩處刮痧。而有發熱惡寒、腹瀉腹痛、惡心嘔吐、身重疼痛、神疲倦怠等癥狀的陰暑患者,除了在后背膀胱經刮痧外,還應按摩腹部的神闕、關元等穴位。
刮痧手法要輕,時間一般每個部位刮3-5分鐘,最長不超20分鐘。對于一些不出痧或出痧少的患者,不可強求出痧,以患者感到舒服為原則。
需要注意的是,有嚴重心腦血管疾病、肝腎功能不全、全身浮腫者和孕婦等不能刮痧。刮痧時,空調風扇不能直接吹刮痧部位,刮痧出痧后30分鐘以內忌洗涼水澡,前一次刮痧部位的痧斑未退之前,不宜在原處再次刮痧,刮痧出痧后最好飲一杯溫開水。
立秋養收,以順應天地之氣
中醫有句話叫“春養生、夏養長、秋養收、冬養藏”。之所以要“秋養收”,是因秋季的三個月,是萬物自然成熟的季節,草木果實經過夏天的生長,到了秋天,碩果累累,長勢已經到頭了,平定了,該收斂了。常言道“春華秋實”,萬物經過春生夏長,至秋已成實而趨于蕭條了。
此時,天高氣涼風急,地氣清肅明朗,正所謂“秋風蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜”。秋天刮的風跟春天刮的風,哪怕同樣的溫度、同樣速度,但給人的感覺卻是不一樣的。“立秋”一過,您能感覺什么?“天氣以急”。什么叫急?感覺風的速度,感覺吹在臉上有點急切。“切”是什么?小刀,有刀削的感覺。秋風掃落葉,這種風對人的傷害是十分巨大的,此時應該順應自然,把陽氣收回來,不要再去逆求其了。所謂逆于秋氣,則傷肺。由于肺氣通于秋天之氣,如果不養收,害肺病的機會就會比較大。
所以,秋天養生不能離開“收養”這一原則。
從精神上來說,要注意收斂自己的心緒,控制自己的感情,以適應秋季容平的特征。不使神志外馳,以保持肺氣的平和勻整,古人常因漸漸萬物蕭條而多悲秋,“無邊落木蕭蕭下,不盡憂思滾滾來。”而憂傷肺,肺氣受傷,則影響陽氣的蘊藏,到冬天陽氣當藏而不能藏,便易發生陽虛腹瀉之癥。因此,秋季應豁達心志,不憂更不怒,遵循養收之道。
在起居調養上則它體現在早睡早起和秋凍兩個養生方法上。
《黃帝內經》說:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興。”意思就是說,秋季睡眠養生要早一點睡覺,又要早一些起床,早一點睡覺,以順應陽氣的收斂,的收藏;早―些起床,使肺氣舒展,防陽氣收之太過,畢竟還沒到冬天呢。日常活動不可過度勞累,不可泄汗過多,以防陽氣陰液的損傷。
秋雖涼還不至于寒,人們還能耐受,有意識地讓機體凍一凍,進行一點防寒鍛煉,一來可以逐漸增強體質,提高對寒冷的承受度,二來避免了多穿衣服產生的身熱汗出,陰津傷耗,陽氣外泄,違背了秋天內蓄,陽氣內守的養生需要。這和兒童傳統保健要“常帶三分饑與寒”是一個道理。當然“秋凍”還要因人、因天氣變化而異,如老人、小孩由于抵抗力弱,在進入深秋時就要注意保暖,適時添加衣服,避免秋凍惹病上身。
飲食上則主要以養肺為主。《黃帝內經》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。”秋天肺金當令,肺金太旺則克肝木,因此秋季易耗傷津液,引發口干舌燥、咽喉疼痛、肺熱咳嗽等癥狀。由于酸味收斂肺氣,辛味發散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,而應多吃清熱生津、養陰潤肺的酸味食物。
另外,在上同樣也要順應這種天地之氣。由于秋天具有肅殺之性,使人的沖動和亢奮也隨之有所下降。對男子來說,在行之時,偶爾可能會發生過陽痿,這和節令氣候的屬性有一定的關系,且往往都是“繼發性陽痿”。一旦出現,不必驚慌,可稍事休息,放松情緒,輕裝上陣。注意若真的不能的話,就不要勉強行房,這是男性秋季調攝中的關鍵。
對女性來說,秋季會出現減退的現象,常表現在時出現陰道干燥的現象,這是秋季燥氣當令所致。因為燥氣干澀易于傷津,故有“燥勝則干”之說。秋令之際,陰道干澀不僅影響行房的情緒和歡悅,還會帶來與陰道摩擦的疼痛和損傷。為能預防發生陰道干澀所造成中不愉快之情,在秋季行房前可適當延長性前嬉的時間,以充分調動激發女性的,但不能使用一些劑來強行進行。在這時男子不要埋怨妻子,女子更不可因此而消沉,否則會更進一步抑制陰道分泌腺的分泌,造成惡性循環,使歡愉的不歡而散。
總之,秋季養生當注重收斂,對不收斂的行為要采取相應的措施,以免身體受到傷害。
“早臥早起,與雞俱興”,科學睡眠防秋困
處暑之后,我國很多地區的氣溫會逐漸下降,暑氣消褪意味著秋天的來臨。俗話說,春困、秋乏、夏打盹。處暑期間,天氣由熱轉涼,很多人都會有懶洋洋的疲勞感,也就是“秋乏”,秋乏是一種自然現象。由于處暑節氣正處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時人的起居應相應調整,尤其是睡眠要充足,因為只有這樣,才能適應“秋乏”。
說到睡眠充足,現代人只重視量,說每天睡8個小時也罷6個小時也罷,都是在說明一個具體時間長短,認為盡管睡得晚,但是睡到足夠時間就是健康的,這是典型的一廂情愿。大家都知道,播種莊稼要趕農時,誤了農時,就算您足足讓莊稼長夠了時間,到最后也沒有收成。人身是個小天地,有自己的不以人的意志為轉移的變化規律,而這一變化規律是與天地同步的。人的新陳代謝,產生新的氣血,排泄痰濁瘀血,猶如莊稼的生長,必須應時而動。
那么,在處暑之后,什么樣的睡眠方式最有利于身體的健康呢?《黃帝內經》提出了這樣一個觀點:“早臥早起,與雞俱興。”也就是說,秋季的睡眠規律要與雞同步。大家都知道,雞是夜盲癥,它一到天黑就奔雞窩走了,古人稱這個時候為酉時,大概是現在的17點到19點左右。所以古人認為,人在秋天的養生就要學雞一樣,在這個時候回家休息。因為此時,天地的氣機開始收了,人的氣機也該收了,早點休息可以多藏精。而到了19點到21點,就該上床睡覺了,最遲不超過21點。《孔雀東南飛》有這樣兩句詩叫:“奄奄黃昏后,寂寂人定初。”晚上19點到21點被稱為黃昏,21點到23點被稱為“人定”。因此,只有在21點之前睡覺才可稱為早睡。
而早起是幾點起呢?古人將雞鳴作為時間標志,所以雞叫之后起床即為早起,所謂“聞雞起舞”,“雞鳴入機織”等,說的就是聞雞叫如聞鬧鐘響,立即翻身起床,或鍛煉,或干活,毫不懈怠;雞鳴相當于幾點呢?“三更燈火五更雞,正是男兒立志時”五更相當于凌晨5-6點,五更雞是指5點鐘左右雞就開始叫了,這個時候起床即為早起。
除了早睡早起,與雞俱興外,我國古代養生學家還認為,人的睡覺方向同樣應根據季節交替而有所改變。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中提到:“凡人臥,春夏向東,秋冬向西。”這就是考慮到“應四時所旺之氣而臥”的緣故,因中醫的五季與五方相應,有春東、夏南、長夏中、秋西、冬北之說,因此睡眠的方位也與當時節氣相應。
盡管四季提倡的睡眠時間雖有不同,但有一個總則,晚睡不宜晚過子時,早起不宜早過寅時,也就是說夜里11點到早上5點,這6個小時是睡覺的黃金時間,盡量的要保證它。中醫認為,這6個小時依次為膽肝肺(經)當時,必須在人體處于休息伏態下才能發揮各自的作用,逆之則傷身。
另外中醫也講時差,生活在北京的人按北京時間,生活在烏魯木齊的人就不要再按北京時間來遵守了,生活在美國的朋友就更相反了。養生的根本準則是人與天的融合順應,人會變,大自然的規律不變,人定勝天的論調是不科學的。
最后需要提醒大家的是,由于處暑過后夜里較涼,為了保護陽氣,晚上睡覺應關好門窗,腹部蓋薄被,防止脾胃受涼。
處暑至,秋燥來,“少辛增酸”防秋燥
中醫認為:“春夏養陽,秋冬養陰。”為什么要在秋冬養陰呢?這好比一株干渴的鮮花,春夏養陰猶如中午澆花,澆下去的水分會被蒸發掉一大半,而秋冬養陰就好比傍晚澆花,同樣多的水分不但不會被蒸發,還可兼得晨露的滋養。所以秋冬養陰效果最好。而具體到處暑時節,該如何來養陰呢?
大家先來看看這個“燥”字。左邊―個火,下邊―個木,上邊三個口。三個口像什么,像不像肺泡呢?燥,就是在一堆木柴上點火,烘烤著肺,所以,這個季節最容易損傷人的體液。在中醫看來,此時一定要多吃些能滋陰潤燥的食物,如銀耳、藕、菠菜、鴨蛋、蜂蜜等,以防止燥邪傷害人體的陰液。
另外,秋季里有一個非常著名的養陰法則,叫“少辛增酸”。意思就是,用增酸的方式來收斂過旺的肺氣,用少辛的方式來減少肺氣的耗散。
“少辛增酸”的效果究竟如何?我們不妨先來看看宋劉義慶所著《世說新語?假譎》中的一個故事:
有一年夏天,曹操帶兵打仗,將士們走了很長時間都沒有水喝,非常口渴,可周圍一點水都沒有,怎么辦呢?曹操心眼多,心想:這樣下去可不行。于是他站在一個很高的地方對將士們大聲說:“這條路我走過,前邊不遠的地方有一大片梅林,梅子又多又大,我們趕快去那里吃梅子吧。”其實根本沒這檔子事,可大家聽曹操這么一說,馬上都想到梅子的酸味,人人嘴里都不禁流出不少口水。一下子都不渴了,于是大家都很積極地往前走,盼望馬上就能吃到梅子。大伙終于走出了這片大荒原,趕到了目的地。這就是成語“望梅止渴”的由來。
這則故事說明了一個什么問題呢?說明酸性食物是有非常強的滋陰效果的,通過吃酸性的食物,便能夠緩解我們身體的旱情,甚至還沒有吃到嘴里,潤燥的效果就已經出來了。所以,處暑時節應當多吃些酸味的水果,而像西瓜這類大寒的瓜果,則要少吃和不吃了。
而少辛的原因,同樣是為了減少肺氣的耗散。大家都知道,吃過于辛辣的食物會導致人體發汗,這是因為味辛的東西都有發散的作用,能調動人體肺部的陽氣通過汗液從體內發泄出來,隨后身體便涼了,陽氣發散了自然身體也就涼了。所以說,處暑之后不應該吃一些味辛的東西,比如辣椒、花椒、生姜等辛熱食物,更不宜吃燒烤食物,以免加重秋燥的癥狀。
既然少辛增酸是秋季的一大飲食原則,那么在處暑時節,常見的酸味水果除了稍晚一些的山楂外,最常見的莫過于葡萄了。不過需要提醒的是,葡萄屬寒性水果,因此一次不宜吃得太多,一般認為:成人每天以不吃超過200克為宜,而孩子一天別超過50克為好。此外,吃葡萄后不要立即喝水,否則會腹瀉。因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸加速了腸道的蠕動,腹瀉也就產生了。
除了直接吃葡萄外,也可將葡萄制成膏來吃,可替代那些高熱量的碳酸飲料潤燥止渴。
具體做法是,生葡萄2500克洗凈,再用水泡一兩個小時,然后晾干。再帶上一次性的手套,把葡萄用手擠碎,去皮、去核,只留下葡萄汁就可以了。把葡萄汁放在鍋里熬,熬到很稠的時候,倒進一個杯子里。同樣,將500克蜂蜜用鍋煮開,再把蜂蜜倒進杯子里,跟熬好的葡萄汁拌勻,最后放到冰箱里貯存,“葡萄膏”就制成了。用的時候,每次兩勺,用水沖服就可以了。
當然,葡萄并非是人人皆宜,尤其是胃酸過多、痰熱咳嗽、胸悶咳喘者,不宜多吃,不僅僅是葡萄,其他酸性太大的食物也應少吃。
除了酸味食物和水果外,處暑時節還應多吃一些時令果蔬。比如新鮮的黃瓜、西紅柿、冬瓜、梨、荸薺、甘蔗、大棗、銀耳、百合、蜂蜜和湯、粥等。這些都是天然的潤燥食物,都具有與葡萄同樣的功能,搭配食用效果更佳。
除此之外,您也可以嘗試“一咸一甜”兩個簡單的方法。白開水在人體內容易流失,如果在水中加少量鹽,少量多次飲用,就會減少水分流失。另外,蜂蜜具有潤肺、養肺的作用,同樣是對付秋燥的“法寶”。“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”這句話,講的就是秋季養生之道。
口干舌燥,叩齒生津以去燥
處暑之后,盡管天氣變涼爽了,但還是覺得渾身不舒坦,如口干舌燥,喝水也不感到滋潤;鼻腔有股似煙一般的干澀感,一不小心還會出點血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時咳出少量黏液痰,但總是咳而不爽;嘴唇一碰就干裂,痛得喝水吃飯都困難。到醫院查查吧,又查不出什么具體的病變來,對癥用一些如潤喉含片等藥,也不見有什么大的效果。此外,手足心熱、大便干結,成天心煩意亂,老是打不起精神來。
在中醫看來,這已經與“秋燥”掛上鉤了。因此要注意采取一些防治措施以對抗秋燥的侵襲,此時若能堅持吞津咽液養生法,在一定程度上可以緩解秋燥帶來的種種不適。
三國時期有位百歲老人名叫皇甫隆,耳聰目明,體力不衰。曹操向他請教長壽之術,他說“要想壽命延,朝朝服玉泉”。唐代名醫孫思邈在《養生銘》中說“晨興漱玉津”可祛病益壽。他每天早上醒來,用舌攪出唾液,徐徐咽下,經此養身,活了100多歲。宋代文學家坡認為,唾液“功用不可量,比之服藥,其效百倍”。年過八旬的乾隆皇帝,其養身法之一就是“齒常叩,津常咽”。現代人中也不乏重視唾液健身而壽長百歲者。如武當山道姑李誠玉,年時已壽高歲仍面如中年婦女,其養生之道就有“白玉齒邊有玉泉,涓涓育我度長年”。
而道家創始人老子也認為,養生最重要的一條就是咽津。老子認為,靈丹妙藥雖好,但也不如自己的津液(唾液)有益于自身。因此,他一直主張咽津養生。他平時“叩齒鼓漱”,然后再把這些津液咽下去,每日必做,久而久之,利于健康。
李時珍也曾說過:“唾精,乃人之精氣所化。”他在《本草綱目》中指出:“人若能每天不吐唾液,則精氣常留,眼明耳靈。”
為什么叩齒吞津具有緩解口渴的功效呢?首先我們來看看這唾液哪來的,關于這一點,《黃帝內經》中已經說得非常明白了:“五臟化液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾。”就是說,唾是腎的分泌物,而涎則是由脾分泌的。中醫認為,腎主骨,而齒為骨之稍,所以叩齒是強腎之舉,同時也是刺激“唾”分泌的一種有效方式。舌根處有金津、玉液兩個穴位,二穴所藏的稱“華池之水”,也就是腎分泌的唾,攪動舌頭能刺激這兩個穴位,促進唾的分泌,這個時候,我們自然也就垂“唾”三尺了。而脾經剛好從舌下經過,因此攪動舌頭的同時也能刺激“涎”的分泌,這就是垂涎三尺。
我們發現,很多小男孩愛用舌頭彈唾沫攻擊他人,而老人告訴他們不要這樣做,原來不理解為什么,現在終于明白這是在浪費我們寶貴的脾腎之液。
當然,叩齒也是有講究的,方法不當也會對身體造成危害。叩齒吞津法,具體怎么做呢?
一是叩齒:早晨醒來后,先不說話,全身放松,閉目,然后使上下牙齒有節奏地互相叩擊,鏗鏘有聲,次數不限。剛開始鍛煉時,可輕叩20次左右,隨著鍛煉的不斷進展,可逐漸增加叩齒的次數和力度,一般以36次為佳。力度可根據牙齒的健康程度量力而行。此為完成一次叩齒。
二是吞津:就是用舌在腔內貼著上下牙床、牙面攪動,用力要柔和自然,先上后下,先內后外,攪動36次。當感覺有津液(唾液)產生時,不要咽下繼續攪動,等唾液漸漸增多后,以舌抵上腭部以聚集唾液,鼓腮用唾液含漱(鼓漱)數次,最后分三次徐徐咽下(咽津)。
以上為完整一次的“叩齒吞津法”,每當做時以10次為佳,一天當中早、中、晚各叩齒10次,多做更佳。
早在四百多年前,李時珍就倡導“常含棗核令口行津液,咽之佳”的養生方法。實踐證明,吃完棗后將棗核含在嘴里,有促進唾液分泌的作用。此時又到了大棗成熟的季節,所以,吃完棗肉后,別急著吐核,將棗核含在嘴里10-15分鐘,用舌尖不斷地翻動,待口中的津液較多時,徐徐咽下,然后再重復上述動作,注意切勿連棗核一起吞下。兒童及有吞咽功能障礙的人不宜采用此法。
如果秋氣肅殺犯肺引起咳嗽,則食療方可為您效勞。如干銀耳50克,溫水浸泡后洗凈,熬至爛熟,調入一個雞蛋,加糖服用,宜于干咳無痰;再如鴨梨粥,鴨梨3只水煮半小時,去渣后加入大米50克煮粥食用,有清心、降火功效,特別適合肺熱咳嗽。
同時注意精神調攝,平時保持樂觀情緒,常到空氣新鮮的地方散步,做深呼吸,以收斂“神氣”。另外,干燥的氣候為一些細菌、病菌的繁殖與傳播創造了有利條件,尚應做好呼吸道疾患的預防工作,如少到人多的地方去湊熱鬧、必要時戴上口罩等。
處暑,孕育健康寶寶的有利時機
處暑節氣有三候:鷹乃祭鳥,天地始肅,禾乃登。意思就是說,老鷹感覺到這個時候天地之氣的肅殺,開始捕捉鳥類為食物,但是在獵殺之前會先祭祀一番,以表示對生命的尊重;天地間充滿了肅殺之氣,比如黃葉飄落、殘荷敗柳等;指這個時候各種水果蔬菜、五谷雜糧都紛紛成熟,五谷豐登。這其實對于一類人是個喜訊。哪一類人呢?就是準備孕育寶寶的夫婦們。
因為這個季節是懷孕開始的最佳季節。
從中醫學角度來看:這個季節肺金主令,而金克木,對應到人體的臟腑就是說,這個時候,肺金可以制約肝氣過于旺盛。提這個有什么意義?因為肝氣過于旺盛是孕婦懷孕初期妊娠反應的機理所在。中醫的《逐月養胎方》中說,孕婦懷孕之后,胎兒的生長發育遵循十二經的循行順序,第一個月肝經主令,就是說孕婦懷孕的第一個月肝經比較旺盛,肝經旺盛,就會克伐脾胃,引起脾胃不適反應,比如一般人一生氣就吃不進去飯,孕婦則是出現妊娠嘔吐反應。這個季節,肺金主令,如果此時懷孕就會減少妊娠嘔吐反應的發生,或者減輕妊娠嘔吐的癥狀,從而減輕脾胃反應。
從自然界的現象來看:第一,這個季節各種瓜果蔬菜紛紛成熟,孕婦可以吃到很多新鮮的水果蔬菜,不僅營養豐富,而且清淡可口,妊娠反應會減輕,還可以保證胎兒和孕婦的營養供給。第二,這個季節天氣不冷不熱,氣候宜人,風景也不錯,孕婦心情自然會好很多,有利于孕婦安心養胎。第三,孕婦的胎盤在第四個月左右才能形成,而我們看到很多流產等現象多發生在前四個月。所以要想前四個月安心養胎,還要少運動。如果這個季節懷孕,第四個月正好是十一月份作用,天氣寒冷,孕婦自然少運動。第四,七八月份懷孕,到了懷孕中期,正好是冬天,大自然都在收藏,所以孕婦有更多的營養物質供給嬰兒,有利于嬰兒的生長發育。第五,孕后期,為了保證順產,孕婦要堅持適量的運動鍛煉,這時正好是第二年的三、四、五月份,大地回春,氣候轉暖,正好適合孕婦進行戶外運動。
當然,秋季懷孕只適合于秋分之前,秋分之后,隨著天地陰氣的生發,陰氣上升,不適合懷孕。
另外,為了懷上一個健康的寶寶,女性朋友在懷孕之前,還應做好以下準備工作。
第一步是調經。引起不孕的原因是多方面的,但多和月經不調關系密切,因此中醫上有“婦人無子,皆由經水不調”的說法。“調經重在肝腎”。無論是《黃帝內經》還是《傅青主女科》都認為腎是生殖的關鍵,只有腎氣充盈才能“月事以時下”,才能正常地生育。中醫調經的另外一個焦點集中在肝。中醫認為,肝臟具有“統血,藏血,運營周身之血”的功能,月經屬血,調理月經自然應該向肝下手。所以目前人們應用的大多是疏肝理氣活血的法子。逍遙丸、開郁種玉湯、完帶湯、止帶湯等都體現了這一法則。