美味廚神范文

時(shí)間:2023-03-29 16:15:18

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇美味廚神,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

美味廚神

篇1

人間玄八

尋找玄八其實(shí)很有樂趣,幾次走過卻找不到像餐館的門面。

門口沒有牌子,沒有任何的裝飾。只有門前的石塊步道可以看出,這里有人,里面也許還別有洞天。果不其然,人間玄八入口處是一個(gè)鐵板隧道,隧道的盡頭是一個(gè)轉(zhuǎn)折,隨即回轉(zhuǎn)走上兩側(cè)的狹窄階梯,逐步可見寬闊的樓梯。先是飲料區(qū),之后再是豁然開朗的用餐區(qū)。三張偌大四合桌,氣勢非凡。

在安靜的空間里,黑色淹沒了所有。若不是清幽光影的交錯(cuò),我必然以為走進(jìn)了一處峭壁深處的洞穴。說這里是“黑暗餐廳”不足為過,不過在用餐時(shí)棚頂?shù)纳錈艨梢园巡似氛盏煤芮宄瑩?jù)說讓周圍的環(huán)境暗下來是減弱視覺,刺激味覺,現(xiàn)在看來這不無道理。

客人進(jìn)門時(shí)可以領(lǐng)到一塊積木狀的桌牌,每塊都是造型迥異,絕不相同,如果手中的桌牌正好能放到餐桌的凹槽中,那便是客人預(yù)定的座位。這也為流連忘返的食客增加了一個(gè)來這的理由。

番茄蟹肉沙拉

蟹肉經(jīng)常用在沙拉中,配以有機(jī)番茄去腥提鮮,可謂創(chuàng)意不凡。橙子的妙處是又增添了這道菜的香甜口感,可食用金箔的點(diǎn)綴更是恰到好處。

鵝肝煮蘿卜

日式醬燒手法烹制的鵝肝肥美卻不膩口,蘿卜甘香,醬汁濃郁,三者搭配相得益彰。擺盤形式感極強(qiáng),體現(xiàn)了色、香、味俱全,不愧為人間玄八的招牌菜之一。

北極閣

東單銀街的路口向東第一個(gè)胡同里有著兩扇素凈的紅色小門,上面沒有招牌,只有一對(duì)紅色

燈籠迎風(fēng)搖曳,推門而入竟是另一番景致。鬧中取靜的四合院讓人備有恍如隔世的感觸,這里曾是上個(gè)世紀(jì)三四十年代旅俄華僑商務(wù)會(huì)會(huì)長的私宅,諸多社會(huì)名流都曾流連此處,京劇中的名角亦是座上常客。這就是北京官府菜館的代表之一――北極閣。這里的廚師因承傳于北京有名的貴賓樓,所以這里主要以燕鮑翅為主,最有名的是魚翅撈飯。大部分的菜品還借鑒了西餐的擺盤手法,簡單并雅致,就像一件完美的藝術(shù)品。這里貴州菜也是另一特色,如有閑情逸致,到了晚上的時(shí)候還可以欣賞到北極閣的保留節(jié)目――昆曲彩唱,看著粉墨登場的名角,燈影交錯(cuò),笛聲、曲聲悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)別有一番滋味兒。

鮑汁扣遼參

在粵菜中經(jīng)常用到鮑汁,這道鮑汁扣遼參,也是北極閣的一道招牌菜。鮑汁濃而爽滑,遼參富含膠質(zhì),吃起來軟糯彈牙,不虧為完美的結(jié)合。除此之外這道菜品還有名目的功效。

北極閣一品龍王翅

內(nèi)容豐富,真材實(shí)料,其中蟹肉肉質(zhì)鮮美,口感微甜。

罐燜東坡肉

一塊約二寸許的正方形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口肥而不膩,采用罐燜的烹調(diào)手法,肉中帶有酒香,十分美味

篇2

還唄初審?fù)ㄟ^,并不能代表就一定能獲取到額度,因?yàn)檫€唄是和放款機(jī)構(gòu)(包含銀行)合作放款,由于放款機(jī)構(gòu)的條件是動(dòng)態(tài)調(diào)整的,根據(jù)你目前的綜合評(píng)分,暫時(shí)未匹配到最優(yōu)的借款方案,所以沒有額度。

建議保持良好的個(gè)人信譽(yù),繼續(xù)關(guān)注,系統(tǒng)后續(xù)還會(huì)繼續(xù)為你量身定制不同的借款方案。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇3

松下變頻神廚系列微波爐打造家居生活新典范。集精湛工藝與高科技于一身,張揚(yáng)華麗金屬質(zhì)感,又融合了通透明亮的鏡面設(shè)計(jì),把科學(xué)與藝術(shù)完美結(jié)合。智能按鈕與液晶顯示的搭配,為廚房帶來了智能氣息。該系列微波爐采用新型變頻電路和火龍管組合,用S型火龍管取代石英管,使微波與燒烤同時(shí)進(jìn)行,能在極短時(shí)間內(nèi)烹飪出美味食物,真正做到美味來得快。(全國免費(fèi)服務(wù)熱線:800―810―0781)

療效護(hù)唇 秋冬防干裂

曼秀雷敦薄荷潤唇膏,蘊(yùn)含獨(dú)特的護(hù)唇療效配方,能消除因曝曬或嚴(yán)寒天氣引起的嘴唇疼痛及干裂。突破性的護(hù)唇療效配方,薄荷是清涼劑,消炎鎮(zhèn)痛,緩解因嚴(yán)寒、干燥引起的嘴唇疼痛;樟腦則幫助傷口愈合,迅速舒緩唇部開裂;此外特含UV 防曬功能,修護(hù)櫻唇的同時(shí)又可避免紫外線的傷害。而薄荷潤唇[口者]喱能全面深入開裂爆拆的唇隙,并可迅速舒緩疼痛,充分發(fā)揮深層滋潤保護(hù)作用,給嘴唇專業(yè)的護(hù)養(yǎng)及治療,令雙唇煥發(fā)潤澤光彩。

做漂亮女人

翠植致力于打造中國中醫(yī)美容第一品牌,開創(chuàng)了美容療膚的新紀(jì)元。翠植古法美白淡斑系列通過中醫(yī)療法的確切功效扶正固本,化瘀養(yǎng)顏。翠植古法不含鉛、汞等重金屬成份,卻能夠18天強(qiáng)效祛斑,逐漸淡化、甚至除去面部皮膚的各種斑點(diǎn),持續(xù)美白皮膚,保持皮膚亮麗如新。同時(shí)更讓你體會(huì)中藥美容與翠植的一脈相承,輕松擁有傳說中的美麗。翠植純中藥天然化妝品內(nèi)外結(jié)合,標(biāo)本兼治、健康美白,無毒、無副作用,安全祛斑,放心美白。

SHE'S飾品成都開店

近日SHE'S飾品新店在成都友誼及太平洋百貨相繼開業(yè),為蓉城女性提供了又一時(shí)尚的飾品選擇地。SHE'S將歐洲時(shí)尚與東方風(fēng)韻完美的結(jié)合,其產(chǎn)品包括發(fā)飾、首飾、太陽眼鏡、圍巾、胸針等女性配飾,經(jīng)歐洲知名設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),它充滿著美感與質(zhì)感,對(duì)每一季的產(chǎn)品都能全面的把握,展示出女性的高貴與純情,成熟與天真,將一切都詮釋得那幺美。

為纖手增添美麗光彩

曼秀雷敦雙效美白潤手霜,添加天然桑樹精華,有效凈白肌膚,抑制黑色素形成。豐富的角鯊?fù)樯顚颖癯煞荩约把蟾示铡⒑T宓榷喾N天然植物精華,鎖住肌膚水分,令雙手美白、超柔滑。曼秀雷敦水份潤手霜,獨(dú)有領(lǐng)先的Water in oil配方,能讓油分留在肌膚表面,防止水分流失,長時(shí)間保持肌膚潤澤。60%高含水量,充分潤澤粗糙干燥的手部肌膚,清爽滋潤,絕不油膩。天然蘆薈、VB6及VE成份,更可加倍滋潤。

We'll kiss you!

曼秀雷敦6款Lipice什果冰潤唇膏,每款都融合了不同的水果味道,讓你的雙唇保持潤澤柔軟,在自然清新的水果氣息中,以動(dòng)人一吻自由自在表達(dá)愛與關(guān)懷。現(xiàn)在有更多的方式傳達(dá)你的真摯關(guān)懷!用什果冰潤唇膏為你準(zhǔn)備的心意卡送給最想關(guān)懷的人?或是拿起DC記錄你生活中的“感人一刻”參加評(píng)選?請(qǐng)即登陸省略分享愛與關(guān)懷!

男飾登場 魅力“無極”

TSL謝瑞麟珠寶特別打造“無極”男士鉆戒系列,共包含15款Pt950純鉑金鉆戒,令每個(gè)精彩男人找到專屬于自己的無極感覺。突破傳統(tǒng)單一的男款鉆戒風(fēng)格,掀起一股集簡約、復(fù)古、民族和后現(xiàn)代各領(lǐng)的男戒流行風(fēng)。“簡約風(fēng)”將張揚(yáng)的鉆石飾品凈化、簡化,彰顯利落精練的男士魅力。“復(fù)古風(fēng)則將復(fù)古與奢華搭配得宜,烘托出男士的經(jīng)典儒雅、翩翩風(fēng)度。添加民族風(fēng)格或揉合后現(xiàn)代元素的款式,則著眼于個(gè)性化的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),詮釋出男人細(xì)微處獨(dú)到味道。“無極”系列于10月初在謝瑞麟全國專營店獨(dú)家發(fā)售。10月底光臨謝瑞麟全國專營店,索取“男士”鉑金鉆戒系列宣傳冊(cè),參加提名“人見人愛男人”活動(dòng),有機(jī)會(huì)贏得一款“男士”鉑金鉆戒。

依貝佳“璀璨芳華匯”

近日,依貝佳在黃埔雅苑美容?水療中心舉行盛大的剪彩儀式,并在深圳圣廷苑大酒店舉辦了以大型社交PARTY、百萬名貴禮品大抽獎(jiǎng)為主題的活動(dòng)“璀璨芳華匯”慶典活動(dòng)。400多名名媛佳麗相約共赴美麗盛典,香港影視紅星方中信更親臨現(xiàn)場助興。熱情洋溢的拉丁舞、高貴典雅的大提琴、時(shí)尚魅惑的化妝秀、寧靜悠遠(yuǎn)的瑜珈表演帶著現(xiàn)場嘉賓進(jìn)入了風(fēng)情各異的美麗世界,打造出一個(gè)明星、名流、美女、紅酒、奢華皮具與頂級(jí)鉆飾的神奇組合,演繹了一場時(shí)尚、典雅而又激情的美麗傳奇盛典。

“吾愛”女人,純凈自在

吾愛(5i)蛋白噴劑,基因時(shí)代的婦科專家。由134所中國名牌大學(xué)組成的中國高科集團(tuán)組織國內(nèi)最優(yōu)秀的專家,利用基因重組技術(shù),歷時(shí)15年研制而成。“吾愛”就像一杯清水溶進(jìn)幾滴鮮奶,進(jìn)行日常護(hù)理:清涼、爽快、舒適;對(duì)瘙癢、白帶異常、異味,陰道炎癥、子宮炎癥,效果特棒;不含任何藥物,對(duì)的呵護(hù)特別安全,無絲毫刺激和副作用。噴后免清洗,360°旋轉(zhuǎn)噴用。是居家、旅游和出差的必備品。

首屆“中國青年女科學(xué)家獎(jiǎng)”揭曉

首屆“中國青年女科學(xué)家獎(jiǎng)”近日在人民大會(huì)堂揭曉,4名得主:內(nèi)蒙古大學(xué)生命科學(xué)院教授、院長楊博士、廣東省中醫(yī)院呼吸科主任林琳、中科院上海生科院藥物研究所研究院龍亞秋和中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員侯亞梅,將每人獲得由歐萊雅公司提供的10萬元的獎(jiǎng)金。其中楊博士榮膺“西部特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。全國婦聯(lián)及中國科協(xié)等單位的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),以及聯(lián)合國教科文組織榮譽(yù)大使、歐萊雅集團(tuán)總裁夫人克里斯蒂娜?歐文中和歐萊雅集團(tuán)副總裁杜澤梅出席了頒獎(jiǎng)儀式并為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。

諾珀精華液粉底

艾文莉“諾珀”精華液粉底,毫無負(fù)擔(dān)、了無彩妝痕跡;自然,透明,呈現(xiàn)珍珠光澤的肌膚狀態(tài);令基礎(chǔ)彩妝進(jìn)入 護(hù)膚領(lǐng)域!令人驚嘆的護(hù)膚效果,即使卸妝后,仍能體會(huì)如同護(hù)膚后的上佳肌膚狀態(tài)。滋潤均一的粉體,給予肌膚珍珠光澤感和富有活力的彈性。運(yùn)用高科技手段,配合兩種高分子結(jié)構(gòu),造就緊致、纖細(xì)的面部線條。

曼秀雷敦水份平衡潔面[口者]喱

曼秀雷敦最新人氣產(chǎn)品水份平衡潔面[口者]喱會(huì),簡約且時(shí)尚的外觀,泵裝設(shè)計(jì)更彰顯其便利性。晶瑩剔透的潔面[口者]喱,來自日本的進(jìn)口原料的水份平衡配方,不單能徹底清潔你面上污垢和過剩油脂,還保留你肌膚原有水份,清洗后柔滑不緊繃。與皮膚天然酸堿值接近的弱酸性,令你的皮膚時(shí)刻健康動(dòng)人。若需深層清潔,更可嘗試曼秀雷敦深層泡沫清潔乳。

雅詩蘭黛定義美麗女人

雅詩蘭黛一貫給人以高貴典雅的品牌印象,當(dāng)雅詩蘭黛夫人的孫女,艾琳蘭黛女士9月20日晚第一次出現(xiàn)中國媒體面前時(shí),全場閃光燈和快門聲不停息。她的舉手投足和言語無一不映像出這個(gè)品牌所包含的新含義:傳統(tǒng)、品質(zhì)、創(chuàng)新、時(shí)尚、多樣性、智能、寬容和責(zé)任。艾琳蘭黛女士此行專為參加雅詩蘭黛首屆中國Defining Beauty Award頒獎(jiǎng)典禮,王容作為獲獎(jiǎng)?wù)呒磁d演唱,臺(tái)上臺(tái)下華衣閃爍,歡樂宜人。(本刊記者 趙蘋 北京報(bào)道)

新生潘婷 美麗重現(xiàn)

近日,在“新生潘婷?新的承諾”會(huì)上,潘婷全新代言人林嘉欣帶來了全面升級(jí)的新生代潘婷洗護(hù)產(chǎn)品――倍直垂順系列洗護(hù)產(chǎn)品,為愛美女性揭示了保持直發(fā)垂順的神奇秘密。在會(huì)上,林嘉欣與媒體記者一起現(xiàn)場體驗(yàn)了氨基酸維他命原的神奇護(hù)發(fā)魔力,還與大家一起觀賞了由她出演的潘婷2004年新一輪電視廣告。寶潔公司潘婷品牌發(fā)言人岑家迪表示,衷心希望加入了氨基酸維他命原的全新潘婷產(chǎn)品,能夠?yàn)橄M(fèi)者解決秀發(fā)護(hù)理的困擾,也期待著與大家一同見證‘秀發(fā)重組 美麗再現(xiàn)’的新生承諾。(本刊記者 林晨 北京報(bào)道)

萃取靈芝精華 真實(shí)滋潤感受

蘭皙?dú)WActive Nourishing Item系列,含有靈芝提取液,萃取靈芝精華,能增強(qiáng)和激活細(xì)胞活力,幫助恢復(fù)和提高肌膚機(jī)能,抵御因年齡、環(huán)境等因素的影響而導(dǎo)致的肌膚氧化,減少肌膚干燥、粗糙現(xiàn)象。大豆提取液,給予肌膚細(xì)胞充足的營養(yǎng),提升它產(chǎn)生滋潤成分的能力,使肌膚潤澤、光滑。透明質(zhì)酸鈉液,有效鎖住肌膚水分的逃逸,長久保持潤澤,讓肌膚由內(nèi)而外的滋潤。系列包括:潤澤保濕洗顏霜、潤澤柔膚水、潤澤保濕乳和潤澤滋養(yǎng)霜。

留住歲月腳步,美麗無限延續(xù)

Ritz Royal卓越的美療師皆擁有完全的人體臉部和身體構(gòu)造與生理機(jī)能的知識(shí)背景,使用結(jié)合了海水和海藻效益的海洋療法并運(yùn)用在瘦身療程、美體塑身、臉部、健胸和腿部舒緩課程。Ritz Royal實(shí)驗(yàn)室的研究人員是來自世界各地的科學(xué)家、知名的海洋療法中心和Spa的理療人員所組成的。我們提供世界頂級(jí)的保養(yǎng)品,并在歐洲生化科技集團(tuán)的華麗裝點(diǎn)下,讓醫(yī)學(xué)美容也可以如此典雅璀璨。

“舒膚佳愛心媽媽俱樂部”成立

“舒膚佳愛心媽媽俱樂部”近日在北京成立。該俱樂部旨在關(guān)注新世紀(jì)中國母親在育兒、護(hù)家、修身等諸多方面的問題,不僅在生理上關(guān)心,更在心理及精神等更高的層面上全面關(guān)注廣大女性及其家庭。舒膚佳品牌代表表示,舒膚佳希望通過俱樂部與更多的中國母親分享先進(jìn)的健康理念,包括身體健康、思想和心理的健全與完善;它不僅倡導(dǎo)個(gè)人擁有健康,更提倡整個(gè)家庭共享幸福和睦。(本刊記者 易容 北京報(bào)道)

嫵媚精靈――索尼DSC-T11

索尼超薄數(shù)碼相機(jī)Syber-shot DSC-T11,擁有纖巧時(shí)尚的流線型(內(nèi)藏式鏡頭)珍珠白機(jī)身,厚17.3mm,重161克,僅比名片盒稍大。2.5英寸211K像素混合型液晶屏,可一次瀏覽16張照片。卡爾蔡司鏡頭,509萬有效像素、最大分辨率 2592×1944。3倍光學(xué)變焦,6倍數(shù)碼變焦,12倍智能變焦(VGA模式下),焦距38―114mm,從廣角端到長焦端的最大光圈為F3.5―F4.4。5區(qū)域多點(diǎn)對(duì)焦,內(nèi)置輔助對(duì)焦燈。“真實(shí)影像處理器”,更真實(shí)呈現(xiàn)原有色彩,并提高開機(jī)及拍攝速度,有效減少耗電量。除全自動(dòng)和程序曝光,更提供了多種場景模式,并支持PictBridge功能。市場建議零售價(jià)僅4480元。

CnE秋冬皮具生活秀

Comfort and Easy舒適易穿,是CnE品牌的理念,也表達(dá)了一種生活態(tài)度。近日,CnE于成都王府井商場上演了一場“CnE 04秋冬皮具生活秀”。品牌通過模特走秀及舞臺(tái)劇,向觀眾表達(dá)了今年秋冬CnE皮具產(chǎn)品的4個(gè)系列:活力動(dòng)感、休閑輕松、浪漫田園及型格獨(dú)立。讓觀眾強(qiáng)烈感受到以人為本、以生活為源泉的產(chǎn)品風(fēng)格,恰到好處地表現(xiàn)了少女追求精彩每一刻,以及展現(xiàn)了獨(dú)特自我的生活態(tài)度。除了以生活化的皮具表演外,現(xiàn)場更以豐富好玩的游戲、十分吸引的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)吸引了眾多顧客駐足參與。(本刊記者 雷佳 成都報(bào)道)

2004世界模特大賽四川賽區(qū)總決賽

近日,由四川廣播電視集團(tuán)主辦的2004世界模特大賽“新蓋中蓋”杯四川賽區(qū)總決賽在成都中醫(yī)藥大學(xué)新校區(qū)體育館舉行。在2個(gè)多小時(shí)的激烈角逐中,進(jìn)入總決賽的30名選手通過日裝、泳裝、晚裝的展示,最終,陳安琪、趙娜、朱珠等10名模特入圍本次四川賽區(qū)總決賽的“十佳”。(本刊記者 周旭 成都報(bào)道)

《載夢(mèng)先鋒》推廣汽車時(shí)尚生活

《載夢(mèng)先鋒》是星空衛(wèi)視和豐田汽車公司于2004年初共同打造的特別節(jié)目,意在中國廣泛推廣汽車時(shí)尚生活新概念。包含3檔特制節(jié)目:《勁爆車壇》、《中國越來越好玩》和《勇往直前》。其它節(jié)目還有桑蘭主持的《桑蘭2008》以及《載夢(mèng)情景劇場》。《載夢(mèng)先鋒》全國巡展活動(dòng)已于9月全面啟動(dòng),成都為其首航地。《載夢(mèng)先鋒》將以它與汽車相結(jié)合的全新模式,豐富精彩實(shí)用的內(nèi)容,成為人們生活的全新向?qū)А#ū究浾?郭楊 成都報(bào)道)

NEC N610 / N620手寫觸摸屏手機(jī)

外觀設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,突破傳統(tǒng)手寫商務(wù)手機(jī)形象。僅重95g/110g,手寫觸摸屏,30萬像素全能數(shù)碼相機(jī)。來電防火墻,黑白名單雙重保護(hù),接聽來電更隨心所欲(N610)。TTS文本朗讀(N620)。內(nèi)置金山詞霸,大容量存儲(chǔ):500/1000組電話號(hào)碼,200/500條短信。另有2M動(dòng)態(tài)獨(dú)立內(nèi)存用來存儲(chǔ)圖片、鈴音、彩信、郵件、JAVA游戲;40/64和弦鈴音,內(nèi)置4/3款經(jīng)典游戲,支持JAVA下載,娛樂百寶箱功能。彩信接收過濾:設(shè)置20個(gè)拒收地址(N620)。內(nèi)置夜明珠照明燈,方便晚間照明。個(gè)性來電顯示:來電七彩燈閃爍。2.0/2.2英寸主顯示屏,176×220像素,65536/26萬色TFT屏幕顯示。分別有紅色、深灰、銀色(N610)及霧銀、深藍(lán)(N620)可選。

青春碰撞的舞臺(tái)

近日,第13屆真維斯杯休閑裝設(shè)計(jì)大賽西南地區(qū)預(yù)賽暨2004真維斯中國模特大賽西部賽區(qū)的新聞會(huì)在成都舉行,多家媒體和特邀嘉賓出席。真維斯杯休閑裝設(shè)計(jì)大賽已經(jīng)舉辦了12年,今年又新增了2004真維斯中國模特大賽。增加為雙項(xiàng)比賽,旨在鼓勵(lì)年輕人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,創(chuàng)造未來及吸取實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。本屆大賽以“飛耀動(dòng)感”為主題,要求設(shè)計(jì)新穎,體現(xiàn)舒適、自由、時(shí)尚的著裝風(fēng)格,挖掘和培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)新秀。大賽體現(xiàn)了真維斯作為健康向上的服飾品牌,積極樂觀的生活態(tài)度。(本刊記者 RUBY 成都報(bào)道)

安婕妤再創(chuàng)美容界奇跡

今年,在廣州第21屆美容美發(fā)博覽會(huì)上,安婕妤搭配新推出的一個(gè)全新品牌――菲莎妮絲(Fascination Infinity),把展位設(shè)計(jì)得有如海洋世界。一個(gè)大型的貝殼,兩條靚麗的美人魚,充分展現(xiàn)菲莎妮絲的文化底蘊(yùn)――萃取海洋純凈、天然的珍貴成分,帶給年輕肌膚溫柔的呵護(hù)。菲莎妮絲是安婕妤在今年推出的全新品牌,1998年以來,利用安婕妤(Amitabha)、安吉希可兒(Angel Secret)兩個(gè)品牌,安婕妤已在中國的美容保養(yǎng)市場打下一片江山,可以預(yù)見,此次必將再掀一股海洋風(fēng)潮。

篇4

新聞出版業(yè)不再是一個(gè)日不落的產(chǎn)業(yè)了。作為新聞出版業(yè)的世界高地,美國的新聞出版業(yè)更深地體會(huì)到行業(yè)寒冬的滋味。有媒體報(bào)道,在2011年末,《紐約時(shí)報(bào)》集團(tuán)僅有7273名雇員,而2001年時(shí)為12050名,下降了40%。另據(jù)美國勞工部勞工統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì):美國新聞出版行業(yè)的從業(yè)人員總數(shù)從2001年的414000人,下降到了2011年的246020人。這意味著,在這10年中,該行業(yè)的從業(yè)人數(shù)幾乎下降了40.6%。如此大幅度的下滑,對(duì)一個(gè)行業(yè)來說,可不是一個(gè)好趨勢。究其原因,新聞出版業(yè)的慘淡頹勢是由多種因素造成的:

一是宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的惡化。2008年的全球性金融危機(jī),將多個(gè)行業(yè)拖進(jìn)了衰退的泥潭。據(jù)美國《媒體郵報(bào)》(Media Post)網(wǎng)站報(bào)道,在過去的一些年中,相當(dāng)大一部分行業(yè)的行情都出現(xiàn)下滑態(tài)勢;一小部分甚至在經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)拐點(diǎn)之前就開始下滑,這些行業(yè)都遭受到了致命的打擊,而新聞出版業(yè)正是其中之一。目前,新聞出版業(yè)正承受著前所未有的財(cái)政壓力。美國報(bào)業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)道稱,該行業(yè)從廣告業(yè)務(wù)中所能獲得的收入,從2006年的493億美元,下滑到2011年的239億美元;5年中下滑了近51.5%。廣告收入是判斷新聞出版業(yè)運(yùn)勢的重要指標(biāo)。廣告收入大幅度縮水,說明傳統(tǒng)新聞出版業(yè)在外部環(huán)境惡化的時(shí)候,表現(xiàn)出明顯的脆弱性。

二是新媒體的強(qiáng)勁沖擊。新媒體的崛起,迅速改寫了既有的新聞出版結(jié)構(gòu),打破了新聞出版業(yè)原先的生產(chǎn)方式。以互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)為代表的新媒體的普及,深刻改變了此前由專業(yè)性新聞出版組織壟斷的信息生產(chǎn)模式。媒體的泛社會(huì)化使得信息的生產(chǎn)與傳播不再為專業(yè)人士所操控,普羅大眾也能成為信息的生產(chǎn)者和傳播者。在互聯(lián)網(wǎng)以及手機(jī)媒體上,普通大眾可變被動(dòng)接受為主動(dòng)推送,這就打破了由職業(yè)傳播者控制信息生產(chǎn)與傳播的局面。社會(huì)化媒體的崛起,大面積蠶食傳統(tǒng)新聞出版業(yè)的市場版圖。市場需求減少,自然會(huì)引發(fā)生產(chǎn)規(guī)模的萎縮。我們知道,美國新聞出版業(yè)多是私營制企業(yè),遵循的是市場法則。市場疲軟,生產(chǎn)也就很難堅(jiān)挺了。

三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。新媒體的影響不是簡單的加減效應(yīng),而是乘除效應(yīng)。新傳播革命引發(fā)了傳統(tǒng)新聞出版業(yè)的生產(chǎn)方式變革,會(huì)帶來整個(gè)新聞出版業(yè)的系統(tǒng)重組,改變的是新聞出版業(yè)的“語法”結(jié)構(gòu)。在這一嚴(yán)峻情勢下,傳統(tǒng)新聞出版業(yè)必須自我革命,尋找新的發(fā)展出口。曾被業(yè)界熱炒的“媒介融合”,即是傳統(tǒng)新聞出版業(yè)應(yīng)對(duì)新媒體沖擊的變革之舉。在這種背景下,新聞從業(yè)者主動(dòng)或被動(dòng)的流失,自然也在情理之中。

美國的今天可能就是我們的明天。中國新聞出版業(yè)的特殊性使得它在遭遇波及全球的金融危機(jī)時(shí),境遇沒有那么慘淡,對(duì)危機(jī)的沖擊沒有表現(xiàn)得那么敏感,表現(xiàn)出一定的時(shí)滯性。另外,表現(xiàn)在市場業(yè)績上,也沒有出現(xiàn)自由落體式的暴跌,從業(yè)者人數(shù)規(guī)模沒有掉得那么厲害。這是讓人欣慰的。但是,新聞出版業(yè)的行業(yè)性邏輯以及生產(chǎn)規(guī)律是普世性的。在全球化背景下,中國新聞出版業(yè)一步步融入世界,也被納入到普世的市場體系中。全球經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)大流感,中國經(jīng)濟(jì)也得吃藥。表現(xiàn)在新聞出版領(lǐng)域,中國也難以置身事外。

危機(jī)的時(shí)滯性可能使中國遲一點(diǎn)遭遇行業(yè)的寒冬,但終究還是繞不過去。也許,中國新聞出版業(yè)的制度性優(yōu)勢可以暫時(shí)緩解就業(yè)之困。在新聞出版業(yè)遭遇行業(yè)寒流之時(shí),制度的善意可以暫時(shí)保護(hù)傳媒從業(yè)者。不過,這種保護(hù)也會(huì)給新聞出版組織添加負(fù)擔(dān)。市場畢竟是無情的,帶著過多輜重上路,傳媒組織可能是走不遠(yuǎn)的。

篇5

由于觀眾對(duì)小貍有意見,《熊出沒之過年》之后小貍這個(gè)角色消失。小貍被《熊出沒之熊熊樂園》新角色小月亮替代。

小貍性格膽小,溫順,善良,曾經(jīng)搭救過獵人光頭強(qiáng),卻被抓住作為誘餌,后來在熊大熊二贈(zèng)送的勇士腰帶幫助下變得勇敢。

(來源:文章屋網(wǎng) )

篇6

宋代,全國各地的圖書出版業(yè)十分興盛,已初具規(guī)模。

首先,宋代圖書出版業(yè)有官刻、私刻和坊刻三種形式,其中官刻的圖書主要通過政府發(fā)行。尤其是國子監(jiān)作為中央官刻機(jī)構(gòu)的代表和全國的出版管理機(jī)構(gòu),一方面向國家提供圖書,另一方面也采用市場機(jī)制向社會(huì)售書。除國子監(jiān)外,中央官刻機(jī)構(gòu)還有秘書監(jiān)、崇文院、太史局、校正醫(yī)書局等機(jī)構(gòu)。其中,秘書監(jiān)掌管古今經(jīng)籍圖書、國朝實(shí)錄、天文歷算等,太史局印歷所則側(cè)重于刻印天文歷算方面的專業(yè)書籍。另外,宋代地方政府也刻印發(fā)行圖書,地方官刻是宋代官刻出版業(yè)的有力補(bǔ)充和重要組成部分。總體上,宋代官刻出版業(yè)所發(fā)行的圖書裝幀考究,紙墨精良,深受歡迎,不僅廣泛流通于國內(nèi)市場,而且遠(yuǎn)銷海外,甚至高麗王朝也曾多次派遣使節(jié)向宋朝政府求購書籍。另外,相對(duì)于前代,私刻在宋代也更為流行,例如臨安附近的衡州、婺州等地區(qū)的私刻出版業(yè)就十分發(fā)達(dá)。《新編四六必用方輿勝覽》所載兩浙轉(zhuǎn)運(yùn)司牒文就稱:“竊恐書市嗜利之徒,輒將上件書版翻開,或改換名目,或以節(jié)略輿地紀(jì)勝等書為名,翻開攘奪,致本宅徒勞心力,枉費(fèi)錢本,委實(shí)切害。”(日本宮內(nèi)廳書陵部藏書,見王仲堯《文化市場與管理》,黑龍江人民出版社2002年版,第37—38頁)該文被學(xué)界稱為現(xiàn)存最早的保護(hù)版權(quán)文告。文中提及了當(dāng)時(shí)盜版風(fēng)行的嚴(yán)重情況,也可見當(dāng)?shù)厮娇坛霭鏄I(yè)的繁榮。不過,從宋代總體圖書出版業(yè)的概況來看,三種出版形式中,官刻和私刻并非宋代出版業(yè)的主流,而坊刻——書坊出版業(yè)才是宋代出版業(yè)的真正主力。

其次,宋代流動(dòng)售書模式大量出現(xiàn)。宋代圖書出版業(yè)之所以繁榮,還因?yàn)槭艿搅肆鲃?dòng)售書模式的有益補(bǔ)充。宋代,許多流動(dòng)書商通過肩挑等方式,穿梭于城市鄉(xiāng)村之問,沿途叫賣或長途販運(yùn),更為直接地促進(jìn)了圖書的流通,成為宋代圖書出版業(yè)繁榮的有益補(bǔ)充。例如南宋藏書家陳振孫就曾在路旁舊書攤重金購得五代刻本的《九經(jīng)字樣》。

再次,圖書銷售也是宋代集市貿(mào)易的重要組成部分,從而進(jìn)一步促進(jìn)了宋代出版業(yè)的繁榮。宋代集市貿(mào)易大多有圖書銷售,例如據(jù)《東京夢(mèng)華錄》卷三《相國寺內(nèi)萬姓交易》載,大相國寺廟會(huì)“每月五次開放,萬姓交易……殿后資圣門前,皆書籍、玩好、圖畫,及諸路散任官員土物香藥之類”,是當(dāng)時(shí)全國最著名的圖書集散地。再如南宋時(shí),會(huì)稽是浙東繁華的中心城市,每年定期舉行大型的商品交易集會(huì),據(jù)《會(huì)稽志》卷七《府城》載:“歲正月幾望,為燈市,傍十?dāng)?shù)郡及海外商估皆集,玉帛、珠犀、名香、珍藥、織繡、髹藤之器,山積云委,眩耀人目;法書、名畫、鐘鼎、彝器、玩好、奇物亦間出焉。士大夫以為可配成都藥市。”可以看出,會(huì)稽集市上就有圖書銷售。

二、宋代書坊出版業(yè)的運(yùn)營模式

書坊在古代稱書肆,后來也稱作書林、書堂、書棚、書鋪、書籍鋪、經(jīng)籍鋪,是賣書兼刻書的店鋪和作坊。作為宋代圖書出版業(yè)的主力,宋代書坊出版業(yè)形成了成熟的運(yùn)營模式,例如臨安睦親坊陳起父子的書籍鋪和建安余氏刻書世家都十分有名。其中直接售書的發(fā)行模式十分流行,成為書坊最主要的運(yùn)營模式。一般來說,宋代書坊往往集編輯、刻印、出版、發(fā)行于一體,圖書刻印后多由書坊附屬的鋪?zhàn)又苯影l(fā)行銷售。例如北宋汴梁,市區(qū)遍布書坊,尤其在宮城附近及城東北、東南主要街道附近集中了大量書坊,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》卷三《寺東門街巷》載,相國寺東門大街“皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席,丁家素茶”。南宋臨安也是如此,市區(qū)遍布書坊,除刻印出售佛經(jīng)外,還包括經(jīng)史子集以及俗文、雜書等,例如賈官人經(jīng)書鋪、張官人諸史子文籍鋪、太廟前尹家書籍鋪等,都是非常有名的批發(fā)兼零售書坊,在臨安圖書出版業(yè)中享有很高的威信。據(jù)統(tǒng)計(jì),南宋臨安的書坊多達(dá)16家,如“臨安府棚北睦親坊南陳宅書籍鋪”、“杭州沈二郎經(jīng)坊”、“錢塘俞宅書塾”等。宋代書坊出版業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r在宋詩中時(shí)有反映,例如陳藻《贈(zèng)許秀才》就記載了一個(gè)集編刻售于一體的書坊世家:

祖工儷句集刊行,業(yè)販儒書乃父能。

莫恥向人傭作字,世裨文教后須興。

——陳藻《贈(zèng)許秀才》,見《樂軒集》卷三。

具體來說,首先,經(jīng)營方式方面,書坊經(jīng)營靈活,書籍可借可賒。例如南宋著名的書商陳起,在臨安睦親坊棚北大街開設(shè)了書坊,名為“蕓居樓”或“萬人樓”。他身邊聚集了一大批江湖詩人,主編了《江湖集》。他的書坊集編書、印書、賣書于一身,主要刊刻出售詩集,而且經(jīng)營形式靈活,辦理書籍的借閱和賒欠業(yè)務(wù),被稱為“成卷好詩人借看”(杜耒《贈(zèng)陳宗之》)、“賒書不問金”(黃簡《秋懷寄陳宗之》)。當(dāng)時(shí)許多詩人都寫詩稱贊他,例如下面的幾首:

陳侯生長紛華地,卻以蕓香自沐熏。

煉句豈非林處士,鬻書莫是穆參軍。

——?jiǎng)⒖饲f《贈(zèng)陳起》,見《后村先生大全集》卷七。

官河深水綠悠悠,門外梧桐數(shù)葉秋。

中有武林陳學(xué)士,吟詩消遣一生愁。

——葉紹翁《贈(zèng)陳宗之》,見陳起《兩宋名賢小集》卷二六0《靖選小集》。

十栽京塵染布衣,西湖煙雨與心違。

隨車尚有書千卷,擬向君家賣卻歸。

——葉紹翁《贈(zèng)陳宗之》,見陳起《兩宋名賢小集》卷二六o《靖選小集》。

六月長安熱似焚,廛中清趣總輸君。

買書人散桐陰晚,臥看風(fēng)行水上文。

——許柴《贈(zèng)陳宗之》,見《梅屋集》卷一。

其次,品牌戰(zhàn)略方面,從現(xiàn)存這些書坊的圖書來看,書坊大都明確標(biāo)示了品牌,有意識(shí)的運(yùn)用品牌戰(zhàn)略。一般來說,在市場上,品牌是一種名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號(hào)或設(shè)計(jì),或是它們的組合運(yùn)用。通過品牌,可以使消費(fèi)者辨明其是某個(gè)銷售者或某些銷售者的產(chǎn)品和服務(wù),并同競爭對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別。對(duì)一個(gè)書坊而言,品牌對(duì)其生存發(fā)展有著重大的意義。第一,品牌是書坊的無形資產(chǎn)。在市場競爭激烈的情況下,不同書坊的圖書種類、圖書質(zhì)量、銷售服務(wù)的差異日益縮小,品牌已成為消費(fèi)者選擇圖書時(shí)決策的主要依據(jù)。圖書出版業(yè)的競爭在某種意義上就是品牌競爭,品牌的競爭力是書坊利潤的主要源泉。第二,品牌有助于樹立良好的書坊形象,從而極大地、穩(wěn)定地?cái)U(kuò)大圖書的銷售。第三,品牌作為圖書質(zhì)量和書坊信譽(yù)的代表,可以起到良好的廣告宣傳作用。在一千年前,宋代的書坊已經(jīng)有意識(shí)的運(yùn)用品牌策略,為搶占圖書出版業(yè)提供支撐,例如尹家書鋪所出書均記有“臨安府經(jīng)籍鋪尹家刊行”字樣,反映了其所具有的鮮明品牌意識(shí)。同時(shí),也因?yàn)槠淦放撇呗缘倪\(yùn)用得當(dāng),各地書商和讀者往往蜂擁于這些書鋪。尤其是臨安城北豐樂橋至棚橋一帶書鋪林立,是當(dāng)時(shí)最大的專業(yè)圖書出版業(yè),品牌效應(yīng)吸引了各地大批書商前來販運(yùn)書籍。除此之外,宋代地方上的書坊同樣注重品牌建設(shè),例如南宋時(shí)的建陽圖書品牌。朱熹在《晦庵集》卷七十八中就評(píng)論道:“建陽版本書籍,行四方者,無遠(yuǎn)不至。”

再次,市場定位方面,為了在激烈的市場競爭中生存,書坊自覺以市場為導(dǎo)向,為降低出版發(fā)行成本、使圖書便于攜帶運(yùn)輸,制作上盡量擠緊版式、壓縮冊(cè)數(shù),創(chuàng)造出一種適宜于密排的粗細(xì)線分明的瘦長字體。并且,書坊緊密圍繞市場需求和大眾審美趣味,出版發(fā)行了大量醫(yī)h星相書和日用百科全書,例如《家居必用》、《事林廣記》等,從而顯示了明確的市場定位的目標(biāo)特點(diǎn)。

最后,宣傳營銷方面,除了傳統(tǒng)的宣傳營銷手段,書坊還往往通過附在書中的刊記來進(jìn)行市場宣傳。例如阮仲猷種德堂本《春秋經(jīng)傳集解》刊記:

謹(jǐn)依監(jiān)本寫作大字附以釋文,三復(fù)校正刊行,如履通衢,了亡室礙處,誠可嘉矣。兼列圖表于卷首,跡夫唐虞三代之本末源流,雖千歲之久豁然如一日矣,其明經(jīng)之指南歟。以是衍傳愿垂清鑒。淳熙柔兆君灘中夏初吉,閩山阮仲猷種德堂刊。

但察看這本書,卻發(fā)現(xiàn)訛誤極多,甚至連刊記本身的“了亡窒礙處”之“窒”也誤作“室”,但即使這樣仍說是三復(fù)校正刊行,并自夸“其明經(jīng)之指南歟”。這篇刊記實(shí)際上就是一則商業(yè)性廣告,甚至還對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了虛假宣傳。但這也從一個(gè)側(cè)面反映出宋代書坊出版業(yè)宣傳營銷理念的靈活與成熟。

三、宋代書坊出版業(yè)對(duì)宋詩審美趣味的影響

值得美學(xué)界注意的是,許多宋詩的審美趣味受到了宋代書坊出版業(yè)的重大影響,凸顯出了“俗”的特征。與官刻和家刻的詩歌側(cè)重于公益不同,書坊刻印詩歌側(cè)重于追求經(jīng)濟(jì)效應(yīng),從而直接影響了宋詩的審美趣味。具體來說,宋代書坊出版業(yè)更多地傾向于刻印描寫日常生活之事,語言平易通俗,適合大眾審美趣味,從而對(duì)詩歌的審美俗趣的凸顯產(chǎn)生了直接的影響。由書坊所出版的宋詩可以看出,其審美俗趣表現(xiàn)得十分明顯,凸顯了淺顯明白、日常化、世俗化的特點(diǎn)。例如下面的這些描寫日常生活場景的詩句:

雨中奔走十來程,風(fēng)卷云開陡頓睛。

雙燕引雛花下教,一鳩喚婦樹梢鳴。

煙江遠(yuǎn)認(rèn)帆檣影,山舍微聞機(jī)杼聲。

最愛水邊數(shù)株柳,翠條濃處兩三鶯。

——趙汝燧《途中》,見《野谷詩稿》卷六。

隴首多逢采桑女,荊釵蓬鬢短青裙。

齋鐘斷寺雞鳴午,吟杖穿山犬吠云。

避石牛從斜路轉(zhuǎn),作陂水自半溪分。

農(nóng)家說縣催科急,留我茅檐看引文。

——趙汝鏈《隴首》,見《野谷詩稿》卷六。

野巫豎石為神像,稚子搓泥作藥丸。

柳下兩妹爭餉路,花邊一犬吠征鞍。

——樂雷發(fā)《常寧道中懷許介之》,見《雪磯叢稿》卷三。

庭草銜秋自短長,悲蛩傳響答寒蛩。

豆花似解通鄰好,引蔓殷勤遠(yuǎn)過墻。

——高翥《秋日》,見《菊硐小集》

兒童籬落帶斜陽,豆莢姜牙社肉香。

一路稻花誰是主,紅蜻蛉伴綠螳螂。

——樂雷發(fā)《秋日行村路》,見《雪磯從稿》卷四。

這些書坊選刻的詩歌,不同于士大夫山水詩那樣的高蹈出世,也不同于文人田園詩那樣的高雅情調(diào),其中出現(xiàn)的意象往往是農(nóng)夫、樵夫、村娃和采桑女,充滿了大眾的審美趣味和民間氣息。無論是荊釵蓬鬢短青裙這樣的采桑女,還是農(nóng)家說縣催科急這樣的俗事,一般情況下不會(huì)作為高雅詩歌的素材,更何況兩妹爭餉路、犬吠征鞍這樣的凡俗意象。但這些實(shí)實(shí)在在的普通而又平常的生活景象,卻深受大眾歡迎,也是書坊選刻詩歌時(shí)的首選。

·

再如下面這些充滿口語的詩句:

路從平去好,事到口開難。

——釋斯植《自謂》,見《采芝集》。

閑時(shí)但覺求人易,險(xiǎn)處方知為己深。

——施樞《書事》,見《蕓隱倦游稿》。

不隨不激真吾事,乍佞乍賢皆世情。

——趙汝績《道中登嶺》,見《江湖后集》卷七。

慣經(jīng)世態(tài)知時(shí)異,拙為身謀惜歲過。

——陳必復(fù)《江湖》,見《江湖后集》卷二十三。

詩句通俗若此,宛若信口而出,反映了書坊選刻詩歌的審美傾向,從而對(duì)宋詩的審美趣味產(chǎn)生了直接的微妙影響。

以上這些都反映出書坊出版業(yè)對(duì)宋詩審美趣味有著深刻的影響。正如有論者指出:“特別是那些和市場聯(lián)系更為緊密的、靠市場過活的下層文人如書會(huì)才人、雜劇作家等,追求市場效應(yīng)就更是壓倒性的考慮了。這種影響,在宋代已經(jīng)漸漸明顯,而在以后的社會(huì)中,發(fā)生的作用則更為積極和重大。”(韓田鹿《宋代文人與文化娛樂市場》,《河北大學(xué)學(xué)報(bào)》2007年第2期)總體上看,宋代書坊出版業(yè)對(duì)宋詩審美趣味產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,促使宋詩審美俗趣的凸顯。

篇7

雞生蛋

有一種布很長很寬很好看,就是沒有人用它來作衣服也不可能作成衣服,為什么?

瀑布

一只兇猛的餓貓,看到老鼠,為何拔腿就跑?

跑去追老鼠

篇8

一些生態(tài)環(huán)境研究者認(rèn)為,牛、羊等反芻動(dòng)物經(jīng)常放屁、打嗝,因而會(huì)釋放出影響氣候、形成地球溫室效應(yīng)的氣體甲烷。人類一旦改吃素食,必然減少對(duì)牛羊肉等的需求,牛羊的飼養(yǎng)量自然下降.它們甲烷釋放的量也會(huì)減少。

素食主義悄然流行

吃素對(duì)拯救地球到底有無作用,尚難定論。但素食主義,已經(jīng)在國際上悄然流行。

最新統(tǒng)計(jì)資料表明,英國有l(wèi)/6的人口已經(jīng)或者正在考慮成為“素食主義者”。令人驚訝的是,英國l3~34歲的公民中,有10%是素食者。美國素食資源協(xié)會(huì)2007年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,美國1/10的人口已加入素食人群中。18歲以上的成年人中,約470萬是嚴(yán)格的素食主義者。很多美國人外出用餐時(shí)會(huì)點(diǎn)全素菜肴。就連克林頓的女兒切爾西,也變成了一個(gè)徹底的素食主義者。當(dāng)今網(wǎng)壇,只要看過“黑鐵塔”般的大小威廉姆斯打球,就會(huì)理解什么叫“兇猛”,什么叫“彪悍”。渾身肌肉的姐妹倆,恰恰也是素食主義者。據(jù)說,有一次小威廉姆斯在溫網(wǎng)半決賽時(shí),由于誤食不新鮮的豬肉而拉肚子,體力不支,結(jié)果被比分落后的對(duì)手反超,失敗后的小威與姐姐大威一起,變成了素食者,三餐主要吃水果蔬菜,偶爾才吃一點(diǎn)雞或魚。吃素后的大小威姐妹“威力”不減,在網(wǎng)球場上,照樣銳氣逼人。

世界著名的美國田徑運(yùn)動(dòng)員卡爾?劉易斯,在奧運(yùn)會(huì)上累計(jì)獲得了9枚金牌,有誰能想到他是一個(gè)非常嚴(yán)格的素食者。據(jù)劉易斯自己表示,他在田徑賽場上取得的最佳成績,就是在他開始吃素食的一年以后。劉易斯有句名言:“我發(fā)現(xiàn),不需要?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì),也能成為一名成功的運(yùn)動(dòng)員。”

國人熟知的武術(shù)明星李連杰武藝高強(qiáng),出拳的速度與力度,看到的人,大多能留下了“剛猛”的印象,李連杰也是個(gè)長年吃素的人。

這些事例,完全顛覆了以往人們的觀念:唯有吃肉,才能強(qiáng)壯與健美。如果一名老外請(qǐng)你吃飯,一點(diǎn)肉都不上,或許他并不是怠慢你,而是把你當(dāng)成了時(shí)尚素食人士。在發(fā)達(dá)國家里,吃素正成為一種生活品質(zhì)的象征。

素食主義源遠(yuǎn)流長

流行于亞洲數(shù)千年之久的佛教,提倡身心修行,其中飲食中絕對(duì)戒除葷腥。佛門有道高僧,往往壽命超過百歲。現(xiàn)在,河南登封少林寺的飛逢素真禪師已經(jīng)118歲高齡,仍然奉行佛事。他生于l890年,兩年前,他還參加過武術(shù)表演。說素食使人長壽,確有一定依據(jù)。中國早在夏商時(shí)期,就有初一、十五吃素的習(xí)慣。古人吃素,“代表了先民們對(duì)大自然的敬畏,更代表了人們對(duì)健康理念的推崇。”

中國古代養(yǎng)生提倡:五谷為主,五畜適量,不宜失豆,五色雜蔬,瓜果輔之。其實(shí)就是最樸素的素食理論。事實(shí)也證明,通過素食,體內(nèi)膽固醇含量可降低,還可降低血壓,降低身體內(nèi)的乳酸含量,這就意味著素食可以緩解疲勞。

古代道家提倡“辟谷”,經(jīng)歷代驗(yàn)證,經(jīng)過幾天“辟谷”,腸道得以清理,確實(shí)有益健康。如今,“斷食”排毒被視為一種療法,斷食者每天只喝蔬菜汁、水果汁,不進(jìn)主食,經(jīng)過幾天調(diào)整,身體和精神面貌煥然一新。這其實(shí)也是素食有益的又一證明。

素食影響健康嗎?

曾經(jīng)嘗試過素食的劉女士,至今仍是很不解:“我相信排毒理論,嘗試過素食,但兩天以后,就頭昏眼花,感覺渾身綿軟無力,我堅(jiān)持不了了……”

營養(yǎng)學(xué)家表示,出現(xiàn)這種情況,往往是急轉(zhuǎn)彎,不恰當(dāng)?shù)赝蝗凰厥常鴮?dǎo)致的熱量攝入不足或營養(yǎng)不良的出現(xiàn),食物單調(diào)是原因之一。身體長期適應(yīng)吃肉,猛地轉(zhuǎn)為全部吃素,就好像是汽車急轉(zhuǎn)彎,轉(zhuǎn)彎太急車子還會(huì)翻,何況是人?吃素,可以從半葷半素,少葷多素,慢慢“轉(zhuǎn)型”,急于求成,肌體受不了,自然會(huì)有異常的反應(yīng),飲食習(xí)慣,也忌諱突然間急轉(zhuǎn)彎。

篇9

關(guān)鍵詞:卡爾維諾;輕逸;原子論;同一性

中圖分類號(hào):I06 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2011)14-0091-02

卡爾維諾無疑是一個(gè)現(xiàn)代作家,卻擁有著厚重的古典情結(jié),這是一個(gè)小說家敢于同科學(xué)家、哲學(xué)家比肩,肩負(fù)起人類終極思索的氣度。這種氣度深刻地體現(xiàn)在他的小說美學(xué)《未來千年備忘錄》里。卡爾維諾在開篇中說:“我對(duì)文學(xué)的未來是有信心的,因?yàn)槲抑烙行〇|西只能靠文學(xué)及其特殊的手段提供我們。” 他提出了五種文學(xué)特質(zhì):輕逸、速度、精確、形象鮮明、內(nèi)容多樣。卡爾維諾的小說美學(xué)是由“輕逸”生發(fā)開來的,速度、精確、形象鮮明、百科全書若輕逸的旁枝和展開。因?yàn)橛休p逸的特質(zhì),才成就了他一系列小說品質(zhì)的要求。同時(shí)“輕逸”的提出是以其深層宇宙觀作為支持的。他的宇宙觀是小說美學(xué)的暗流,如果沒有它,其小說美學(xué)也就失去了支持。然而遺憾的是對(duì)卡爾維諾的研究過多的放在他的現(xiàn)代性,而忽略了他的古典氣質(zhì)。把其小說美學(xué)僅僅放在小說這個(gè)范疇,而忽視了其具有更寬廣的內(nèi)涵。而“輕逸”這個(gè)卡爾維諾第一個(gè)探討的特質(zhì),幾乎蘊(yùn)含了他的全部深層宇宙觀。

一、輕逸

柏爾修斯是成功砍下美杜莎腦袋的唯一英雄。他穿著飛行鞋,不直視那個(gè)戈耳工女妖的面孔,而是通過銅盾的反射看著她的形象。柏爾修斯為了割下美杜莎的頭顱,避免自己變成石頭,他依靠的是世界上最輕的物質(zhì)――風(fēng)和云,并把自己的目光投向間接形象――鏡面反射的映像。從美杜莎流出的血液中躍出了一匹飛馬,叫珀伽索斯;珀伽索斯用蹄子在赫利孔山上一踢,踢出了供繆斯女神飲水的山泉。柏爾修斯并未將美杜莎的頭扔掉,而是把它裝在皮囊里帶在身邊。如果在戰(zhàn)爭中遇到危險(xiǎn),他只要抓住那由毒蛇構(gòu)成的頭發(fā)把血淋淋的頭顱掏出來,那顆頭就變成了他克敵制勝的武器。

這是一則寓意異常豐富的神話,也是卡爾維諾關(guān)于“輕逸”的形象總結(jié)。卡爾維諾說過在他還是位年輕作家時(shí)表現(xiàn)時(shí)代是每個(gè)作家必須履行的責(zé)任。他滿腔熱情地盡力使自己投身到歷史前進(jìn)的艱苦奮斗中去,獻(xiàn)身集體與個(gè)人的事業(yè),努力在激蕩的外部世界與內(nèi)心世界追求冒險(xiǎn)的寫作愿望之間進(jìn)行諧調(diào)。然而他很快處在一個(gè)僵局中:即各種應(yīng)該成為作品素材的事件,與他追求的文筆敏捷而鋒利之間產(chǎn)生了差距,而這個(gè)差距似乎是難以克服的。從這個(gè)神話中,卡爾維諾找到了解決寫作難題的方法。他說道:“當(dāng)我覺得人類的王國不可避免地要變得沉重時(shí),我總想我是否應(yīng)該像柏爾修斯那樣飛向另一個(gè)世界。我不是說我要逃避到幻想與非理性的世界中去,而是說我應(yīng)該改變方法,從另一個(gè)角度觀察世界,以另外一種邏輯,另外一種認(rèn)識(shí)與檢驗(yàn)的方法去看待這個(gè)世界。我所追求的各種輕的形象,不應(yīng)該像幻夢(mèng)那樣在現(xiàn)實(shí)與未來的現(xiàn)實(shí)生活中必然消失。”

卡爾維諾通過神話找到了作家面對(duì)生活和寫作的方式――“輕”。世界為何能以輕的方式呈現(xiàn)或者說輕的依據(jù)何在,他從科學(xué)和古典作品中尋找依據(jù)。他認(rèn)為當(dāng)今科學(xué)好像都在向我們證明,世界是靠非常微小的物質(zhì)維系的,如DNA(脫氧核糖核酸)之于信息傳遞,中子之于核裂變,從開天辟地就處在自旋狀態(tài)的中微子、夸克……,同時(shí)他又從詩的歷史中尋找依據(jù)。他一路細(xì)數(shù),拉出了盧克萊修、奧維德、卡瓦爾坎蒂、莎士比亞、卡夫卡等,構(gòu)成了“輕”之文學(xué)地圖的重要據(jù)點(diǎn)。他將盧克萊修的《物性論》與奧維德《變形記》看成是對(duì)“輕”的最重要的文學(xué)解釋和依據(jù)。卡爾維諾以這個(gè)為線索帶出了一系列作家,并認(rèn)為他們是“輕”的傳承者和“原子論”的追隨者,并最終在此印證了柏爾修斯神話所帶來的啟示:文學(xué)是一種生存功能,是尋求輕松,是對(duì)生活重負(fù)的一種反作用力。也許正是這種需要才是盧克萊修與奧維德的出發(fā)點(diǎn):盧克萊修追求的是伊壁鳩魯提出的避免痛苦;奧維德追求的是畢達(dá)哥拉斯提出的靈魂轉(zhuǎn)世。卡爾維諾認(rèn)為在遭受痛苦體驗(yàn)希望減輕痛苦這二者之間的聯(lián)系,是人類學(xué)上一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)改變的常數(shù)。文學(xué)不停尋找的正是人類學(xué)上的這種常數(shù)。

二、原子論、同一性

卡爾維諾之所以提倡“輕”,最終原因是因?yàn)樵诩な幍耐獠渴澜缒菚r(shí)而悲愴時(shí)而荒誕的景象與他內(nèi)在世界追求冒險(xiǎn)的寫作愿望之間的差距。他說他發(fā)現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)的沉重、惰性與不透明性。如果簡言之,“輕”的理論緣起于他與新現(xiàn)實(shí)主義之間的糾纏。在反法西斯戰(zhàn)爭中,意大利許多知識(shí)分子加入了這場歷史的進(jìn)程中。但是抵抗運(yùn)動(dòng)是個(gè)大熔爐,在這里知識(shí)分子與人民身份區(qū)別消失了,而葛蘭西的理論在當(dāng)時(shí)似乎也發(fā)揮了巨大作用,促使知識(shí)分子融入到這場運(yùn)動(dòng)中,卡爾維諾當(dāng)然也不例外。

戰(zhàn)后,新現(xiàn)實(shí)主義成為一股勢不可擋的文流在整個(gè)意大利擴(kuò)展開來。究其原因,卡爾維諾曾這樣說過:“在那個(gè)時(shí)代,意大利的文學(xué)狂潮與其說是藝術(shù)事件,還不如說是肉體的事件、存在主義事件、群眾事件。那時(shí)我們才經(jīng)歷了戰(zhàn)爭,我們年輕一輩的人并不覺得失敗、挫折、虛脫。恰好相反,我們是勝利者,才剛結(jié)束的戰(zhàn)爭驅(qū)動(dòng)了我們,我們得天獨(dú)厚擁有戰(zhàn)爭留下來的寶藏。然而,我們并非輕易樂觀,也并不無端亢奮――事實(shí)正好相反。我們覺得自己所持有的寶藏,是相信生命得以從傷痕重生的信念、是對(duì)諸多問題的通盤關(guān)切,甚至是我們足以熬過折磨絕望的內(nèi)在能力――此外,我們還多具備了一些大膽的歡愉。……當(dāng)時(shí)激發(fā)年輕作家的自由爆發(fā)立,并不見得是作家急于紀(jì)實(shí)、報(bào)道的愿望,反而該是作家急于‘表達(dá)’的欲望。表達(dá)什么呢?表達(dá)我們自己,表達(dá)我們才剛體會(huì)的生命苦味…… ”的確,抵抗運(yùn)動(dòng)給當(dāng)時(shí)知識(shí)分子提供了一種經(jīng)歷,一種傾訴的欲望,但與此同時(shí)也將文學(xué)注意力放在了當(dāng)時(shí)歷史、政治、社會(huì)上,并為新現(xiàn)實(shí)主義生發(fā)了一種詩學(xué)。卡爾維諾也屬于先進(jìn)知識(shí)分子的一員,在這種熱潮中,以個(gè)人經(jīng)歷寫了《通向蜘蛛巢的小路》。然而新現(xiàn)實(shí)主義的局限是明顯的,也很快暴露了出來。它愈來愈走向了意共所宣傳的“政治指令文學(xué)”,成為了一種教條的教化工具。卡爾維諾想成為一個(gè)有承擔(dān)的知識(shí)分子,但又面臨著寫作的困惑。當(dāng)時(shí)整個(gè)意大利的知識(shí)分子同樣面臨著這樣的矛盾,文學(xué)主張?jiān)诖蠹业霓q論中也幾經(jīng)嬗變。卡爾維諾也開始清楚地認(rèn)識(shí)到,把文學(xué)當(dāng)作教化的工具對(duì)文學(xué)而言是充滿惰性的重負(fù)。他認(rèn)為政治并不是一個(gè)一成不變的既定事實(shí),而文學(xué)則根本沒有要以向政治的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)看齊的必要。卡爾維諾不否認(rèn)文學(xué)的社會(huì)功用,他始終是想成為一位有承擔(dān)的知識(shí)分子。他深信文學(xué)的起源是個(gè)各種各樣的知識(shí)的起源,各種各樣的符號(hào)起源,各種形式的批評(píng)思想的起源相聯(lián)系的,是一個(gè)社會(huì)非常重要的自我意識(shí)的工具。這一切促使卡爾維諾思索如何使一個(gè)中產(chǎn)階級(jí)知識(shí)分既不創(chuàng)作勸說性的作品又不創(chuàng)作出簡化勞工階層的作品,于是在《分成兩半的子爵》中,他成功地拋開了新現(xiàn)實(shí)主義的路子,采用了寓言式的體裁。而這一轉(zhuǎn)向更讓他意識(shí)到文學(xué)的獨(dú)特魅力。文學(xué)是輕松而輕盈的,不是沉重和不透明的政治話語,同時(shí)文學(xué)也不是囿于一種現(xiàn)實(shí)的邏輯。就像他所說的這種“輕”是從另一個(gè)角度去觀察這個(gè)世界,以另外一種邏輯,另外一種認(rèn)識(shí)與檢驗(yàn)的方法去看待這個(gè)世界。同時(shí)卡爾維諾也明確地說出這種“輕”并不是逃避,逃避到幻想與非理性的世界中去,而是與這個(gè)大地緊緊相連的,也就是承認(rèn)了文學(xué)的社會(huì)功用。既然卡爾維諾確定了自己的文學(xué)方向,那么“輕逸”如何實(shí)現(xiàn),或者說它的依據(jù)和原理是什么?他走向了古代的詩人。

可以毫不夸張的說,卡爾維諾是“原子論”的追隨者。他推崇盧克萊修,正是因?yàn)楸R克萊修是一個(gè)真正的原子論詩人。他師承伊壁鳩魯,而后者又是從德謨克利特那里接受和得來了關(guān)于原子的知識(shí)。在此之前古希臘科學(xué)已經(jīng)得出結(jié)論:世界就是一個(gè),色諾芬尼仰望蒼穹喊道:“一切為一”。從邏輯上來看,所有事物為統(tǒng)一體是明顯的。因?yàn)楦鱾€(gè)相異無關(guān)的世界仍是一個(gè)大群,所以也是一個(gè)集合,因而在某種意義上,也是一個(gè)整體。世界就是一,存在一種物質(zhì),這是一種有形物質(zhì),它在空間分布和運(yùn)動(dòng)。但問題的關(guān)鍵在于,這種物質(zhì)到底是什么,德謨克利特給出了自己的回答:一切事物的原質(zhì)不應(yīng)具有某些事物所表現(xiàn)而其他事物或缺的任何性質(zhì),它應(yīng)只有任何事物都表現(xiàn)的性質(zhì)。它應(yīng)是“純粹的”實(shí)體。如果我們的目光足夠銳利,那么我們?cè)谧钕”〉囊蕴校瑧?yīng)該找到的不過是具有這些性質(zhì)的微粒,這些微粒就是原子。事物的所有性質(zhì)不過是表面的,是思想常規(guī)強(qiáng)加給它們的,這就給予了盧克萊修的主要靈感,即:我們周圍看到的一切,及我們自身,僅僅是原子的諸多暫時(shí)的形式。原子保持著數(shù)量不變和內(nèi)在質(zhì)量不變的同時(shí),不斷重新分化。在重新分化中,它形成了我們稱之為事物的這些集合體。我們發(fā)現(xiàn)它們又不斷消失和重現(xiàn)。萬物都是塵土,他們歸于塵土。然而塵土永遠(yuǎn)豐饒,注定永遠(yuǎn)進(jìn)入新的、無疑也是美的形式。原子給廣闊的世界帶來了一種更偉大的統(tǒng)一。它要我們相信,一切事物是可以互相轉(zhuǎn)化,它們從一個(gè)共同的根基不斷產(chǎn)生,并返回那里。而這也是讓卡爾維諾真正著迷的地方。這也是卡爾維諾“輕逸”的理論基礎(chǔ)。同樣原子論也使世界的“同一性”成為可能。而在卡爾維諾看來,奧維德的《變形記》便是這種同一性的完美體現(xiàn)。奧維德依據(jù)的是畢達(dá)哥拉斯的學(xué)說。畢達(dá)哥拉斯的生命理念為奧維德所追隨。在《奧維德與宇宙的親近性》中卡爾維諾這樣寫道:“在這個(gè)宇宙里,空間塞滿了許多不斷變換大小和本質(zhì)的形體,時(shí)間之流則充滿了不斷增生的故事及系列故事。地上的形體和故事重復(fù)天上的形體和故事,不過兩者以雙重螺旋的方式互相糾纏……親近性存在于現(xiàn)存世界一切形象與形體之間,不管擬人化與否。動(dòng)物群、植物群、礦物介于蒼穹在它們共同的物質(zhì)里包含了形體的、心理的與道德的特質(zhì)。”我在這里更愿意把這種親近性解釋為同一性。卡爾維諾認(rèn)為奧維德將整個(gè)世界描繪成了一個(gè)由基本元素所組成的系統(tǒng),最不可能也最神奇的變形現(xiàn)象被簡約為一系列相當(dāng)簡單的過程。這種把對(duì)象客觀地描述為“為少數(shù)基本的,極簡單的元素的不同組合”的方式,精確地概述了詩中唯一不容置疑的哲學(xué),也就是“世界萬物是統(tǒng)一的,并且相互關(guān)聯(lián),無論是事物還是生物。”這是卡爾維諾對(duì)《變形記》的最終解讀。《物性論》、《變形記》為卡爾維諾提供了一套完整的宇宙觀,這種宇宙觀成就了他的小說世界。

為了更加使這種觀念科學(xué)化,真實(shí)化,上文也提到了,卡爾維諾求助于科學(xué),他說:“當(dāng)今各種科學(xué)好像都在向我們證明,世界是靠非常小的維系的,如DNA之于信息傳遞,中子之于核裂變,從開天辟地就處于自旋轉(zhuǎn)狀態(tài)的中微子、夸克……”科學(xué)的發(fā)現(xiàn)更加使他確定了自己的宇宙觀。正因?yàn)槭挛镒罡镜慕M成是粒子,所以它們具有相似性。它為事物之間的互相轉(zhuǎn)換和身份的平等提供了可能,使得世界擁有一種“輕”的特質(zhì)。因?yàn)檫@種可能可以在每個(gè)故事中變換不同的外形;《祖先三部曲》中,子爵可以分成善與惡兩半,看不見的騎士可以上戰(zhàn)場。學(xué)者Boselli稱卡爾維諾運(yùn)用變形,恢復(fù)了事物真實(shí)的活躍本質(zhì)。

至此,原子論,同一性,為“輕逸”提供了兩大支柱。同時(shí)也為后面的幾項(xiàng)小說特質(zhì)提供了一個(gè)源頭。

參考文獻(xiàn):

[1]莫里斯?梅洛―龐蒂.知覺現(xiàn)象學(xué).姜志輝譯.北京:商務(wù)印書館,2005(7).

[2]海德格爾.存在與時(shí)間.陳嘉映,王慶節(jié)譯,上海:三聯(lián)書店,2006.

篇10

估計(jì)“廚神”這個(gè)稱號(hào),大家都并不陌生吧!周星馳原來就演過一部廚神的電影,廚神就是一大堆廚師PK,最后的冠軍就被稱為廚神,我的家里也有一位“廚神”,他有一身做好菜的本領(lǐng)。

他的眼睛大大的,鼻子挺挺的。看外表,雖沒戴眼鏡,但也能一眼看出他身懷絕技,也很有學(xué)問,他就是我家的“廚神”,我的——二爺。

我二爺不僅能寫一手好書法,還特別會(huì)做菜,還會(huì)自己創(chuàng)菜,創(chuàng)出來的菜不僅好吃還好看。這不又開始做菜了,那香味直撲鼻啊!我都要被那香味引得飛進(jìn)廚房了。俗話說的好:不看不知道,一看嚇一跳。擺在我面前的這一景象,真是應(yīng)了這句老話了。一桌子好菜,有紅燒魚,紅燒肉,土豆絲炒肉,青菜圓子湯等等美味食物,我恨不得一下子撲上前去,把一桌好菜給掃光。這些個(gè)好菜還被他取了一個(gè)個(gè)好聽的名字:紅燒魚就是年年有魚,青菜圓子湯就是碧玉青羹……一桌子好菜,可香死我了,真是“口水直流三千尺”啊!口水流的都可以開游泳池了。客人們來了,這些飯菜一時(shí)就被全部掃光了,客人們還一直稱贊這些菜好吃呢!真是“世上絕無僅有的佳肴”啊!聽到客人們的稱贊,我也為家里有一位“廚神”而自豪了。

想到我家有位“廚神”,每天肯定也都是吃好吃的啦!呀!好香啊!肯定又在做什么好吃的了,我先走一步啦!

六年級(jí):熊曉藝