導語：如何才能寫好一篇重金屬超標，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

“煙草煙霧中有7000多種化學物質和化合物，至少69種可導致癌癥。其中重金屬燃燒時所產生的危害是致命的，會導致多種嚴重疾病。”中華預防醫學會傷害預防與控制分委會副主委，新探健康發展研究中心副主任吳宜群在接受時代周報記者采訪時評述道，“可直到現在，對于煙草重金屬的含量檢測以及信息公布方面，我國的工作做得很不到位。只是之前的那場風波，煙草中的重金屬含量才引起了大家的關注。”

時間回溯至2010年10月，第九屆亞太煙草或健康會議的一項中國與加拿大煙草的對比研究表明：中國產的13個品牌卷煙檢測出重金屬“超標”，與加拿大香煙相比超出數倍之多。其中，由湖南中煙生產的全國卷煙單品牌產銷量第一的“白沙”和紅塔集團生產的“紅塔山”亦赫然在列，排名靠前，引來各方的口誅筆伐。

此報告一經問世，即引起了各方關注，“陰謀論”也隨之泛濫。而將近兩年時間過去了，此事卻一直未有下文。至今，仍未有權威結果表明，煙草中的重金屬到底來自何方，產于哪個環節？

時代周報記者親往多地采訪，多方調查，試圖解開“煙草重金屬含量超標”之謎。

兩年前的紛爭

兩年前的10月7日，在澳大利亞舉行的第九屆亞太煙草或健康會議了一項中國與加拿大煙草的對比研究報告：《中國銷售的香煙：設計、煙度排放與重金屬問題》。

報告由多國科學家共同協作完成。之所以選用加拿大香煙與中國香煙對比，是因為加拿大法律規定煙草生產商和進口商必須檢測煙草中的重金屬含量。在英文版原文報告中，記者看到，13個重金屬超標的國產香煙品牌分別為：白沙、大前門、都寶、紅雙喜、黃金葉、Happiness(吉慶)、紅河、紅金龍、紅梅、紅旗渠、紅塔山、石林和壹枝筆。

報告顯示：研究人員在2005年至2006年間在中國購買的13個香煙品牌的二次抽樣中觀察到，在各種重金屬含量上中國香煙顯著地高于加拿大同期生產的香煙，每克香煙中平均包含0.82μg砷、3.21μg鎘、2.65μg鉛和0.51μg鉻。而加拿大國內生產的230余種香煙此四項重金屬含量分別為0.19μg、1.23μg、0.33μg和0.46μg。除了鉻之外，其他三種重金屬都大大高于加拿大香煙。

報告引起一片嘩然，這13個香煙品牌頓時成為眾矢之的，尤其是作為年產銷已是全國第一的“白沙”更是遭到各方質疑。外界甚至將此事比喻為“煙草業的三聚氰胺”事件。

一個月內，事情持續發酵升級。國家煙草專賣局的態度是“盡快核查報告的真實性”，而核查之責將交由煙草專賣局下屬的科技司負責。國家煙草專賣局科技司副司長王獻生公開指出，目前證實被列入超標名單的13個品牌中已經有吉慶等3個品牌于兩年前退市。“目前關于香煙重金屬含量的標準，不僅中國沒有，國外也沒有，加拿大人的報告并不科學。”

隨后又有人站出來質疑報告結果的可靠性：檢測數據由哪個檢測機構提供？檢測依據什么標準？對檢測機構只檢測流通環節的香煙，國家煙草專賣局的人士提出了強烈質疑，為何沒有按照國際煙草通用標準，從廠家對原材料加工，就開始源頭檢測。

不久，此事又演變成了一場更為聲勢浩大的輿論風波。有多位煙草業人士對外公開表示：“這次重金屬含量風波是刻意針對中國煙草業的一次陰謀，意圖便是借控煙的名義和力量摧毀國家煙草財政體系，進而為攫取國家財富的一些組織機構提供了可乘之機。”甚至有人指責：“國內很多人也被外國煙草集團利用，是挾洋人及美元以自重的機構和人惡意炒作，制造事端的行為。”

作為《中國銷售的香煙：設計、煙度排放與重金屬問題》一文的第二作者，中國疾病預防控制中心控煙辦公室李強博士從始至終參與了整個研究過程，包括數據分析以及最后的報告撰寫工作。

即使兩年過后，李強在向時代周報記者談及此事時仍有些顧慮：“當時，很多左派學者對我發起攻擊，質疑研究目的。我只想做好自己的研究，不想進行更多的理會。”他回憶說，這項研究始于2005年。2006年開始在北京、上海、廣州、鄭州、沈陽、銀川、長沙等7個城市購買了78種不同品牌香煙。這78種卷煙，是2005至2007年期間這7個城市銷量最好的香煙。

“中國香煙重金屬含量的研究，是在全球20個國家同時開展的香煙研究的一部分。除此之外，還在德國、愛爾蘭、巴西和韓國等20個國家同時進行類似的研究。煙草重金屬含量的相關研究，我國科學家在上世紀90年代就曾經有過。他們當時得出的結果與我們的結果基本類似。”作為報告第二作者的李強也同時也向記者分析說，目前在全世界范圍之內，確實并不存在煙草重金屬含量標準的規定。“關于中國煙草重金屬含量的研究，我們仍然會進行下去。”對于外界對李強的攻擊，吳宜群則直指他們是“陰謀論”的制造者，有著自身的利益訴求：“對待科學問題不能靠戴‘政治帽子’來解決。這樣的恐嚇不能解決科學爭端。”

重金屬來自何處

盡管在上述報告中，并未對中國煙草所含重金屬來源作出明確判斷，但是李強告訴記者：“我們當時猜測和判斷是，在煙草加工環節混入重金屬的可能性不大，來源可能在于煙草的種植環節，也就是說在煙草的源頭。但，這只是一種判斷。”

記者查閱諸多文獻資料，采訪多位業內人士，雖有不同意見，但大多仍將重金屬元兇矛頭指向了煙草種植環節。3月22日至27日，時代周報記者前往瀏陽、郴州等烤煙基地實地了解當地的煙草種植情況。

“你看附近的大大小小的冶煉廠，就離煙田不過兩里路，污水、廢氣、尾渣……我們早就習慣了，見怪不怪了。”郴州市桂陽縣城郊鄉的一名老農一邊翻整煙田，一邊慢悠悠地說。不遠處，從湖南省桂陽銀星有色冶煉有限公司的廠區冒出的濃煙一直沒有停歇，從高高的煙囪中裊裊輕飄而出。公開資料顯示，銀星公司主營粗鉛、電鉛、鋅等金屬的冶煉，是桂陽縣規模最大，納稅最多的民營企業。

距離銀星公司約3公里處，一面積至少為300畝以上的尾渣壩更為觸目驚心。在此的看護人員介紹，尾渣壩專為寶山公司用來排放尾渣。一條直徑為30厘米的鐵管從湖南寶山有色金屬礦業有限責任公司的選礦廠，延伸而出約一公里多，直通尾渣壩。青白色的尾渣已經占滿了整個壩區。

桂陽縣位于湘江支流的舂陵江中上流，水資源豐富，但許多村民已不敢放心地飲用井水了。在成片的煙田里，剛被翻轉的土塊在陽光照射下破碎干裂，出深黑的泥土，田邊的小渠水流不停。正在施肥的一名侯姓村民告訴時代周報記者：“今年的春天來得比較晚，前段時間老下雨，煙草栽種比往年晚了一些，去年這個時候到處都種上了煙苗。”說完，一把將褐紅色的肥料倒進煙田中。

重金屬污染對于僅僅小學畢業的他而言，現在并不是陌生詞匯：“前些年的污染太嚴重了。村前頭大大小小的礦廠有十幾家，把整個村子都包圍了。”在當地政府的主導下，一些小型作坊式的選礦廠陸續關閉，但是污染的情況并沒有得到根本的好轉。

“去年污染特別嚴重，煙田的減產也減得厲害。煙葉的產量和往年比，下降了不少，每畝差不多要少收60斤左右。”城郊鄉早禾田組的一名黃姓組干部告訴記者，耕種的煙田遭受重金屬污染已有十幾年的歷史。“自從旁邊開始建礦廠開始，我們就感覺到了。比如，煙葉的個頭沒以前長得高了，葉子會有很多黑黃的斑點，嚴重的時候，煙草甚至會倒伏……你說，這不就直接減少產量了嗎？！”

據當地人介紹，桂陽多數煙農都是三四月份開種煙草，待到煙草7月份收割后，再種植一季水稻。“煙草太吸土地的肥，一季水稻一季煙，這樣對地也有好處。”

村民們種植的水稻也不能幸免重金屬的禍害。水稻倒伏減產，稻葉發黃，稻粒發黑的情況已出現多年。“但是，水稻是有污染補償費的。由鄉鎮統一下發，早禾田一、二村民小組共有330畝地，共補償了一萬四千塊，算下來一畝水稻補了42元。可是，為什么煙草就沒有任何補貼？”這讓多名農民都感到不滿。

更讓他們感到害怕的是孩子們的健康隱憂。2008年初，城郊鄉半邊月組連續發現多名兒童血鉛超標的案例。“我家孩子不愿意吃飯，還常常叫著肚子疼，去桂陽縣人民醫院檢查，果然血鉛超標。”村民張東林向記者提供的化驗單復印件上顯示，其時四歲的兒子血鉛含量達到245.4μg/L，大大超出了1.0―100.0μg/L的參考范圍。張東林夫婦拿著化驗單向當地多家礦企反映情況，卻僅僅得到了銀星公司100元的補償。“化驗費都要60元，吃藥也最少花了500多元。”

桂陽煙葉之殤

目前，湖南中煙和紅塔集團均有部分煙葉產自桂陽。桂陽縣煙草專賣局局長鄧小強向記者透露，城郊鄉的子龍村和富陽村的烤煙供應紅塔集團，浩塘鄉與余田鄉供應湖南中煙。從相關工作人員處了解到，去年，浩塘和余田兩地總計為湖南中煙供應煙葉約8萬擔（一擔為100斤）。

在浩塘鄉集市的入口處，“湖南中煙浩塘基地單元”的大型立柱式廣告牌高聳在路邊，異常醒目。透過居民樓和商鋪的間隙，到處是遍布機耕道的煙田。浩塘也曾發生較嚴重的兒童血鉛超標事故。2010年上半年，浩塘鄉元山村多名兒童出現鉛中毒癥狀，其中重度中毒2人，年齡最小的僅11個月。

在余田鄉內，除了漫野的煙田，其中也不乏諸多采礦廠區。在余田鄉錳礦密集的下橋村，上百棟房屋的村莊完全被眾多的采礦廠區層層包裹，穿過村莊的小河水也泛著紅褐色。

記者從桂陽相關工作人員處了解到，桂陽是全國四大濃香型煙葉基地之一，桂陽煙葉并非主配方，而是用作調香成分。

那么，桂陽煙葉中有多少用于白沙煙的生產？對此，鄧小強表示并不知情，只是肯定地表示桂陽煙葉是白沙煙的原料之一。

提及2年前重金屬超標風波，桂陽縣煙草專賣局局長鄧小強肯定地告訴時代周報記者：“超標，我們這里有，主要是煙葉超標。”時代周報記者追問是否指的是整個桂陽產的煙草“重金屬含量超標”，鄧小強點頭確認：“對，整個桂陽都有。”

桂陽位于素有“中國有色金屬之鄉”的郴州西部，早在2009年時便提出“追趕長瀏望，領跑大湘南，力爭用三年左右時間縣域經濟綜合實力躋身全省前列”的發展目標。除了開發儲量位居全國前列的鉛、鋅、銅、錫礦產資源外，它還計劃用數年時間打造起一個“煙葉王國”。

桂陽縣烤煙辦副主任廖代生告訴時代周報記者，桂陽煙草種植的歷史，可以追溯至明朝萬歷年間。1972年起，由河南煙農將烤煙引入桂陽，從此便開枝散葉，規模日漸擴大。

如今，烤煙種植區域已遍布桂陽27個鄉鎮，并形成了仁義、城郊、樟市、樟木、方元、浩塘、敖泉等12大煙葉基地單元，成為湖南中煙、紅塔集團等多家國內知名卷煙工業企業品牌香煙的定點供應單位。2011年全縣落實煙草種植合同面積24.26萬畝，收購煙葉70.71萬擔，產值7.41億元，實現煙葉稅1.43億元；銷售卷煙2.61萬箱。

有色金屬產業和煙葉產業何以并駕齊驅？桂陽縣似乎面對的是一個天然的矛盾體―有色金屬冶煉中，難以避免將會對土壤、地下水資源產生一定程度的破壞，影響烤煙種植的產量和質量。

據業內人士分析說，冶煉廠排出的重金屬有害物質，會通過土壤、水源和空氣進入到植物體內。曾有學者采用人工培植的方法，研究單一污染條件下，煙草對土壤中重金屬的吸收、積累和分布。實驗結果表明，當土壤中加入不同濃度的鉛(0-2500毫克/千克)時，煙草對土壤中的鉛具有較強的吸收性，并可殘留在作物的各個部位。

有研究證實，香煙燃燒的中心部位溫度高達800℃-900℃，燃燒的邊緣溫度也達到了300℃-400℃。燃燒時的高溫，將煙草中的重金屬、類金屬衍變為煙塵和霧(氣溶膠)，直接由呼吸道進入人體內。

另外值得關注的是，據一名湖南中煙內部職工透露，為了增強香煙口感，在香煙加工過程中，各家企業會按不同比例混合來自各地的煙葉，一支香煙的煙葉多則可能來源于10多個產地。也就是說，只要一地的煙草受到污染，受影響的可能是多家煙草品牌。

行業封閉監管困難

煙草重金屬超標風波已過兩年，令人感到奇怪的是，兩年來，此事始終沒有進展。13家被曝重金屬含量超標的企業鮮有明確表態，單品牌銷售冠軍的“白沙”煙也一直處于失聲狀態。3月27日，報告原作者輾轉向時代周報周報記者獨家提供了“白沙”煙的各項重金屬含量的具體數據：每克煙草中含有鉛1.4μg、鎘3.4μg、砷0.7μg、鉻0.4μg。

這次風波之后，“白沙”煙的銷售并未受到影響。2011年，“白沙”產銷量突破300萬箱，湖南中煙旗下的另一個品牌“芙蓉王”全年商業銷售收入也超過600億元。

3月27日，時代周報記者致電湖南中煙副總經理楊智敏，要求采訪，被以“在外開會學習”為由拒絕。而湖南中煙辦公室副主任簡友蘭對此表示：“整個領導班子成員，還有新聞發言人、辦公室主任李志華都在外學習，所以我無法給你正式的回復。”

對于湖南中煙目前是否會對“白沙”煙重金屬含量進行檢測時，簡友蘭態度模棱兩可，表示要向其他部門求證。李志華則肯定地表示有關于重金屬含量的檢測環節，但是由于身在外地無法接受當面采訪。“重金屬的事情很復雜，我在電話里面很難和你講清楚。”

在重金屬的來源的問題上，簡友蘭分析說：“在我們的加工制造環節，是不可能有重金屬加入的。”從抽烤到最后的潤葉、切絲、包裝環節，均不可能發生重金屬流入的事故，在種植環節存在較大可疑。

除了此次時代周報獲得了具體的重金屬含量數據外，“白沙”的重金屬含量一直處于“保密”狀態，從未對外公布。各個煙草企業只向國家煙草專賣局提供相關的數據。外界無從對其進行相關的檢測。

吳宜群透露，我國煙草成分和煙草釋放物有害成分的分析全部在國家煙草專賣局認定的檢測機構的實驗室中進行。目前我國有一個國家級檢測中心和27個省級檢測機構以及分布于各生產企業的檢測機構。煙草實驗室分國家級、省級及企業三個級別，行業內習慣稱一級站、二級站、三級站。“其實關于重金屬含量的檢測技術要求并不復雜，國內的眾多科研機構都有能力作出相關的報告，但是卻會遭遇各方阻力。到目前為止，中國還沒有一家獨立第三方的用于監督煙草煙制品安全性的實驗室。”

中國疾病預防控制中心副主任、國家控煙辦主任楊功煥在接受時代周報記者采訪時指出，煙草行業監管的最大癥結在于體制。“我國的煙草行業是由工信部下的國家煙草局主管，而在美國等國家是由食品藥品監督部門進行管理。”

篇2

關鍵詞: 基質金屬蛋白酶-2;CD147;免疫組化;卵巢腫瘤

摘 要:目的 了解基質金屬蛋白酶（MMP-2）及CD147在卵巢良、惡性上皮性腫瘤中的表達，探討其與卵巢癌轉移發生的關系. 方法 用免疫組化SP法對47例卵巢癌組織、19例交界性上皮性卵巢腫瘤、17例良性上皮性卵巢腫瘤組織中MMP-2及CD147的表達情況進行了檢測. 結果 MMP-2在惡性及交界性上皮性卵巢腫瘤中的強陽性表達率分別為59%，42%，明顯高于良性組強陽性表達率30%（P

Keywords:matrix metalloproteinase-2;CD147;immunohis-tochemistry;ovarian epithelial tumor

Abstract:AIM To investigate the expression of matrix met-alloproteinase-2（MMP-2）and CD147in ovarian epithelial　tumor.METHODS The expression of MMP-2and CD147was detected in malignant，borderline and benign ovarian tis-sues by immunohistochemical SP method.Monoclonal anti-bodies against MMP-2and CD147were used.RESULTS In-tense expression rates of MMP-2in the malignant，border-line，benign epithelial tumor tissues of ovary was59%，42%，30%respectively，There were a significant difference between malignant，borderline and benign tumors（P

0 引言

卵巢癌是婦科常見惡性腫瘤，由于70%患者就診時已屬晚期，常形成難治的復發及轉移，故也是婦科惡性腫瘤的首要死因.腫瘤細胞從原發瘤脫離形成轉移灶的過程中，需要反復降解細胞外基質及基底膜構成的自然屏障，因此能降解細胞外基質及基底膜的酶的產生與卵巢癌的轉移密切相關.基質金屬蛋白酶（MMP-2）由于能降解細胞外基質的主要成分Ⅳ型膠原，被認為在腫瘤的轉移中發揮重要作用［1］ .CD147則由于能刺激基質金屬蛋白酶的產生亦有利于腫瘤細胞的轉移.我們利用免疫組化法檢測MMP-2及CD147在卵巢上皮性腫瘤中的表達以探索MMP-2及CD147與卵巢癌轉移發生的相關性.

1 材料和方法

1.1 材料 收集西京醫院婦科1993-01/1999-03住院患者83例，均為初診，術前未經化療及放療.其中良性上皮性卵巢腫瘤17（漿液性10，粘液性7）例，交界性上皮性卵巢腫瘤19（漿液性11，粘液性8）例，卵巢癌47（漿液性癌33，粘液性癌11，子宮內膜樣癌2，透明細胞癌1）例.83例標本均經手術切除.卵巢癌按細胞分化程度采用三級分類法，Ⅰ級12例，Ⅱ級16例，Ⅲ級19例.臨床分期按1985年FIGO分期標準分期，Ⅰ～Ⅱ期16例，Ⅲ～Ⅳ期31例.淋巴結轉移23例.

1.2 主要試劑 MMP-2單克隆抗體，SP超敏試劑盒購自福州邁新公司，CD147單克隆抗體購自深圳晶美公司.

1.3 方法 標本均經40g L-1 多聚甲醛固定，常規石蠟包埋，作5μm連續切片，分別進行HE染色及免疫組化染色.切片常規脫蠟至水，H2 O2 滅活內源性過氧化物酶，微波修復抗原，正常山羊血清封閉，分別滴加MMP-2單抗及CD147單抗，4℃過夜，滴加生物素化二抗及過氧化物酶標記的抗體，DAB顯色，蘇木精復染，脫水透明封片.將MMP-2及CD147染色陽性的卵巢癌組織作為陽性對照，陰性對照選擇PBS代替一抗.

1.4 判斷標準 MMP-2以細胞質呈清晰棕黃色為陽性，CD147以胞膜及胞質呈棕黃色為陽性.根據顯色強度及范圍分為:陰性（-）:無陽性細胞染色;弱陽性（+）:陽性細胞小于50%或顯色淺;強陽性（）:切片中陽性細胞大于50%或顯色深.

統計學處理:采用χ2 檢驗.

2 結果

2.1 MMP2及CD147在卵巢上皮性腫瘤組織中的表達 MMP-2表達在卵巢上皮性腫瘤細胞的胞質（Fig1），在良性、交界性卵巢上皮性腫瘤及卵巢癌組織中的強陽性表達率分別為30%，42%和59%，陽性表達率分別為59%，90%和95.8%，均呈梯度增高，交界性及卵巢癌組織中的強陽性表達率及陽性表達率與良性組相比差異均有顯著性（P

圖1 － 圖2 略

表1 各類卵巢上皮性腫瘤組織中MMP-2及CD147的表達　略

2.2 卵巢癌不同臨床期別的MMP2及CD147的表達 47例卵巢癌中，MMP-2及CD147的表達情況與臨床分期的關系（Tab2）.其中MMP-2在Ⅰ～Ⅱ期與Ⅲ～Ⅳ期的強陽性表達率差異明顯（P

表2 不同臨床期別卵巢癌組織中MMP-2和CD147的表達　略

2.3 MMP2及CD147表達與組織學分級及淋巴結轉移的關系 47例卵巢癌中，MMP-2及CD147與卵巢癌病理分級及淋巴結轉移的關系（Tab3）.MMP-2在癌組織中強陽性表達率及陽性表達率與卵巢癌的病理分級均無關，但有淋巴結轉移的癌組織MMP-2強陽性表達率明顯高于無淋巴結轉移組（P

2.4 MMP2及CD147在卵巢癌中表達的相關性 MMP-2及CD147的聯合表達率為66%，多同時表達，強陽性表達率二者相比差異不明顯，但MMP-2陽性表達率95.8%明顯高于CD147的陽性表達率72%（P

3 討論

基質金屬蛋白酶（MMPs）是一組結構和功能相關的鋅離子依賴性內肽酶，至少由20種能降解細胞外基質的酶類組成［2-4］ .MMP-2是其中一種，它以無活性的前體形式產生，激活后可以分解基底膜的主要成分 Ⅳ型膠原［5，6］ .因此除在正常的胚胎發育、器官發生、血管形成及子宮復舊等生理過程中參與細胞外基質調節［7，8］ 外，在腫瘤的轉移發生中也具有重要意義.當MMP-2表達升高時，腫瘤的轉移能力增強［9，10］ .我們的實驗證明，隨著卵巢癌分期的升高、腫瘤細胞的播散，MMP-2的強陽性表達亦升高.但未發現MMP-2表達過量與腫瘤的組織學分級之間的明顯相關性.另外，交界性卵巢上皮性腫瘤與卵巢 癌中MMP-2的表達亦無明顯差異，這也從一個側面解釋了分化較好的癌組織在臨床上卻常發生腹腔播散及淋巴結轉移［11］ .

表3 MMP-2和CD147在卵巢癌中的表達及其與組織學分級和淋巴結轉移的關系　略

CD147是分子量為50～60ku的跨膜糖蛋白，屬免疫球蛋白超家族成員，主要功能為參與細胞-細胞或細胞-基質的粘附［12］ .CD147作為細胞外基質金屬蛋白酶刺激物（EMMPRIN），具有刺激腫瘤細胞周圍間質成纖維細胞分泌Ⅳ型膠原酶的能力，促進腫瘤細胞的轉移［13，14］ .我們的實驗顯示，隨著腫瘤臨床分期的增高、淋巴結的轉移，CD147的表達亦增強，這說明CD147的表達的確與腫瘤的轉移有一定關聯.且CD147與MMP-2多同時表達，聯合表達率為66%，強陽性表達率之間無明顯差異，說明CD147確能促進MMP-2的產生.但MMP-2表達陽性率較高卻與臨床分期無關，而CD147的陽性表達率較MMP-2低且與臨床分期有關，同時良性上皮性卵巢腫瘤無CD147表達卻有MMP-2表達均說明CD147主要與病理狀態下MMP-2的產生有關.至于MMP-2的表達陽性率高于CD147可能與生理狀態下MMP-2的產生有關，也可能與除受細胞-細胞間相互接觸的影響外的其他因素有關［15］ .

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篇3

關鍵詞：舟山；水產品；重金屬

中圖分類號：F74文獻標識碼：A文章編號：1672-3198(2011)24-0093-01

據海關今年年初數據顯示，2010年中國水產品出口量333.88萬噸、出口額138.28億美元，同比分別增長12.6％和28.09％。水產品出口繼續位居大宗農產品出口首位，出口額占農產品出口總額的比重達到28％，較上年提高1個百分點。舟山漁場是中國最大的漁場，2010年舟山出入境檢驗檢疫局轄區內（嵊泗地區除外）出口水產品188.7萬噸，貨值6.86億美元，種類涵蓋魚類、貝類、頭足類、甲殼類和其他水產制品。

而海洋環境的污染使這些原本優質的海產品對食用人群產生了危害。由于海洋生物獨特的生物特性，它們對環境中的重金屬有不同程度的富集作用。其中重金屬汞（Hg）、鎘（Cd）、鉛（Pb）已引起人們的重視，因為在海洋生物的體內這些重金屬的毒性高，通過食物鏈會傳遞到人體，研究結果已經證明這些有毒物對人體健康會產生有害效應。

本文通過對2008年至今舟山出入境檢驗檢疫局轄區內出口水產品的重金屬污染監測數據進行分析，對海產品種類、海域環境等因素與重金屬超標的相關性進行風險評估，為進出口水產品檢驗監管工作提供科學的數據和報告，并提出應對措施，保障出口水產品質量。

1 材料與方法

1.1 材料

數據來自舟山出入境檢驗檢疫局2008-2011年出口動物源性食品殘留監控結果記錄和2010-2011年轄區內出口水產品的重金屬監控檢測結果記錄。

1.2 檢測方法

依據國家標準檢測方法GB/T 5009.11- 2003 (食品中總砷及無機砷的測定)、GB/T 5009.12- 2003 (食品中鉛的測定，2010年7月起為GB/T 5009.12- 2010)、GB/T 5009.15- 2003 (食品中鎘的測定)、GB/T5009.17- 2003(食品中汞的測定)、GB/T 5009.123- 2003 (食品中鉻的測定) 執行。

1.3 重金屬污染評價標準

本次重金屬污染狀況評價所采用的限量標準主要參照了國家質檢總局歷年來《中華人民共和國出口動物源性食品殘留物質監控抽樣及檢測計劃》附錄中《出口動物源性食品殘留物質監控技術要求表》的標準和歐盟（EC）No 1881/2006指令食品中污染物限量的標準。

2 結果

（1）舟山地區出口水產品的重金屬污染總體超標率為2.45％，均為海捕魚超標。

2008年執行監控檢測重金屬8個樣品，其中海捕魚5個、海捕蝦3個；2009年執行監控檢測重金屬19個樣品，其中海捕魚5個、海捕蝦4個、頭足類10個；2010年執行監控檢測重金屬101個樣品，其中海捕魚34個、海捕蝦33個、頭足類31個、貝類3個；2011年執行監控檢測重金屬157個樣品，其中海捕魚41個、海捕蝦45個、頭足類43個、貝類10個、蟹類18個。詳見表1。

（2）舟山地區不同種類水產品重金屬監控檢測結果比較，見表2。

（3）監控結果中海捕魚重金屬超標情況，見表3。

7個海捕魚超標樣品其中6個均是2011年抽取，其余1個樣品是2010年抽取。實驗室檢測數據顯示，其中4個樣品鉛超標，2個樣品鎘超標，1個樣品無機砷超標。

（4）水產品樣品的來源統計。

根據被取樣企業產品追溯記錄，所有監控海洋魚、蝦類、蟹類及頭足類中章魚樣品均來自東海海域；頭足類中63.53％的魷魚來源于東海或日本海，其余魷魚屬于來進料加工產品；貝類來源于嵊泗地區海水養殖。

（5）2009年1月-2011年6月舟山出入境檢驗檢疫局轄區出口水產品被國外通報重金屬超標情況。

2009年1月-2011年6月舟山出入境檢驗檢疫局轄區出口水產品共被國外通報38起，其中因重金屬超標通報2起，占了整體的5.26％。2010年9月，某公司的海鮮配菜產品通關后在流通市場領域被俄羅斯衛生部門抽檢并通報鎘超標。2011年1月，某公司的凍梭子蟹（凍切梭子蟹）產品被歐盟官方口岸查驗并通報檢出鎘1.22±0.31ppm，該批貨物后被退柜處理。

3 討論及應對措施

3.1 數據分析討論

檢測的286份水產品樣品中，樣品超標率為2.45％，并且在近兩年有增長趨勢。

從超標的水產品種類分析，鯖魚和鰹魚分布于我國溫帶海區，常集群洄游于沿岸表層。因此受重金屬污染風險較高。而實驗監控頻次最高而無重金屬超標的安康魚屬于近海暖水性底層魚類，多棲息水深30-40米、海藻叢生的巖礁地帶及泥沙底質海區，常潛伏海底，無集群習性。

從超標的重金屬項目分析，分別為鉛、鎘、無機砷。當前東海陸擾海域銅、鉛、鋅、鎘污染物主要來源于以河流為主的陸源排放，其中88.0％左右來源于河流排放，7.5％左右來源于排污口，只有4.5％左右來源于大氣沉降。長江流域排海通量占東海陸擾海域排海總量的比例最大，平均為92.4％左右，錢塘江流域平均只有3.9％左右，閩江流域平均只有3.7％左右。據不完全統計，截止2007年10月，舟山已有三十余家船舶企業分布各海島沿岸。舟山船舶行業規模體現了地方經濟的發展，但同時也可能存在海洋污染的隱憂。且有關職能部門采取的措施是否有效，也需要進一步的探索和研究。

從水產品重金屬國外通報情況看，所占比例較小，但是仍須引起重視。歐盟在（EC）No 1881/2006指令中對水產品重金屬限量作出了明確的規定。俄羅斯食品安全及食用價值的衛生要求也作出了相應重金屬限量的規定。

近海海洋污染致使重金屬富集于海洋生物體內，企業在后續生產加工過程中無法去除。通過上述實驗檢測數據顯示，重金屬為低風險項目，但需要長期監控。不考慮樣品來源和樣品種類的差異，檢測項目的風險大小排列為：鎘＞鉛＞無機砷＞汞＞鉻，因此水產品重點監測的項目應是鉛、無機砷和鎘，汞和鉻不合格的風險相對較小，具體應針對某些種類樣品進行適當的監控。水產品因生活習性和來源不同，其重金屬污染程度也不一樣，應對不同種類水產品中易超標項目進行重點監測。

3.2 應對措施

綜上所述，建議采取如下措施，降低重金屬污染危害，保障出口海產品質量：（1）提高全民的環保意識，切實遵照執行有關環境保護法規；（2）控制工業污染源，改進生產工藝，防止重金屬流失，回收三廢中的重金屬；（3）加強對近海海域環境監測；（4）加強對易超標水產品種類、易超標項目的重點監管，加強源頭控制，加強對原料驗收環節的管理，確保產品的質量符合貿易國家地區標準；（5）做好水產品質量安全監控檢測工作，充實監測數據庫，為科學合理地評估水產品重金屬污染風險提供依據。

參考文獻

［1］中國新聞網.2010年中國水產品出口創歷史新高［EB/OL］.［2011-2-11］.省略/cj/2011/02-11/2836883.shtml.

［2］ASCHNER M.Neurotoxic mechanisms of fish-borne methylmercury［J］.Environmental Toxicology and Pharmacology，2002，12(2): 101-104.

篇4

梳理一天的生活，我們會發現重金屬污染其實無孔不入。

7：00

早餐：豆漿、油條

重金屬：鉛、銅

豆漿、油條、粢飯、大餅，“四大金剛”曾經是早餐的最高配置，如今油條因為含明礬被不少人拋棄，而不為人知的是豆漿也可能暗藏“殺機”。

呈弱酸性的自來水在管道中蓄積一夜之后，易與管道發生化學反應，管道中的鉛和水表中的銅會進入水中成為豆漿的一部分。重金屬在不知不覺中已被攝入體內。

8：30

工作準備

重金屬：鉻、鉛、鎘等

在一天的生活中，打印、復印、整理文件、看書、看報都有可能接觸到油墨，油墨含有鉛、鉻、鎘、汞等重金屬。如果不注意衛生勤洗手洗臉，重金屬很容易進入人體。

值得一提的是，鉻對皮膚有刺激和致敏作用，皮膚會出現紅斑、水腫、潰瘍；它的煙霧和粉塵對呼吸道有明顯損害，可引起鼻黏膜潰瘍、咽炎、肺炎、胃腸道潰瘍等。

11：30

午餐：米飯、肉、蛋、蔬菜

重金屬：鉻、鉛、鎘、汞、銅

“鎘米”事件驚動整個中國，也引發大眾對重金屬污染的關注。“鎘米”就是因為它們被種植在受到污染的土壤中，長期食用“鎘米”可能出現一些怪病。

重金屬也會從土壤中進入蔬菜，動物體內的重金屬則是通過食物鏈層層傳遞，并在體內聚集起來。食物中所含的重金屬并不能通過水洗、浸泡、加熱、烹炒等方法減少。

12：30

補妝

重金屬：汞、鉛、鉍

化妝品中普遍含有汞和鉛。含有汞的美白類化妝品會引起接觸性皮炎、紅斑丘疹、水皰，愈后面部色素加深。含鉛化妝品易引起粉刺、紅斑、脫皮、過敏性皮炎、皮膚癌、毀容等。唇膏中的鉍長期被誤食人體內會對肝、腎造成傷害。

15：30

下午茶：茶葉

重金屬：鉛、氟、鉻、鎳等

茶葉中也可能有重金屬，常見的是鉛和氟。茶樹具有聚集土壤中氟元素的能力，茶葉炒制過程中則易被鐵鍋中的鉛毒污染。氟中毒是一種慢性病，表現為氟斑牙和氟骨癥；鉻和鎳超標對內臟、神經系統都有危害，很難降解。而與咖啡、茶相伴的奶精也含有砷、鉛、銅等有害物質，長期攝入可增加冠心病、腫瘤、哮喘等發病的幾率。

此外，劣質的飲水機內膽也易帶來超標重金屬。

18：00

下班

重金屬：鉛

2000年，中國開始使用無鉛汽油，但一個很大的認識誤區是認為無鉛汽油不含鉛。其實，無鉛汽油是指含鉛量在0.013g/L以下的汽油，并非含鉛量為零的汽油！

鉛在廢氣中呈微粒狀態，隨風擴散，可隨呼吸進入血液，并迅速地蓄積到人體的骨骼和牙齒中，它們干擾血紅素的合成，侵襲紅細胞，引起貧血；損害神經系統，嚴重時損害腦細胞，引起腦損傷。當兒童血液中鉛濃度達0.6～0.8ppm時，會影響兒童的生長和智力發育，甚至出現癡呆癥狀。鉛還能通過母體進入胎盤，危及胎兒。19：00

晚飯：米飯、豆制品、蔬菜

重金屬：鉻、汞等

總體來說，豆制品的重金屬超標問題不算嚴重。然而如今大豆品質難以保證，以及豆制品生產環節中的不確定性，豆制品也不是讓人完全放心的食品。

而所謂的有機食品、豆類和綠色蔬菜也常常被檢出汞、鉛超標。

20：30

親子時光

重金屬：鉛、鉻

忙完一天工作和孩子共享休閑時光也能碰到重金屬污染！現在市場上的部分兒童玩具被發現含有重金屬鉛和鉻，最常見的不合格項目是小零件。玩具中包含的這些有害物質一旦進入兒童體內，就會慢慢地在體內積累，進而造成慢性中毒。鏈接：

世界大戰重金屬

不僅在中國，重金屬污染問題也是世界性的環境污染難題。各國針對污染想出了各種各樣的修復方法，它們的共同特征，不是“耗時”就是“耗錢”。

種植被――“進展緩慢，除非該區域長期閑置”；換土――“上海世博園就是這么做的，成本很高”；洗土――“成本更高，只有關國人才干這種事”；注射法――“在土地上挖好洞，將藥劑注入其中，固化土壤中的重金屬，只適用于局部”。

據估算，中國如果對被污染的耕地進行修復，需求資金將要數萬億元，甚至遠不止這個數字，這將是一場持久戰。

數字

300億元

根據《全國土壤環境保護“十二五”規劃》，“十二五”期間，用于全國污染土壤修復的中央財政資金將達300億元，包括受污染田、城市“棕色地塊”及工礦區污染場地。

1/6

中國工程院院士羅錫文于2011年10月曾表示，全國3億畝耕地正在受到重金屬污染的威脅，占全國田總數的1/6。

1200萬噸

環保部文件顯示，在對我國30萬公頃基本農田保護區土壤有害重金屬抽樣監測時發現，有3.6萬公頃土壤重金屬超標，超標率達12.1%。全國每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸，造成的直接經濟損失超過200億元。

3到5年

篇5

材料與方法

采樣點布設

采集位于天津市三大污灌區的北辰區、武清區、東麗區、津南區、西青區共22個蔬菜田表層土及蔬菜樣品（圖1）。

土壤及蔬菜樣品的采集和前處理

所有土壤采用五點布點法取樣，使用木鏟以避免重金屬污染。用于提取實驗的新鮮土樣立即用提取劑提取，剩余土壤風干，測定土壤理化性質。本文選擇天津種植廣泛、且對重金屬有較高富集能力的油麥菜，既可反映污染狀況，又避免使用多種蔬菜品種帶來的不確定性。采集時，選擇生長均一良好的油麥菜，并保持油麥菜根、莖、葉的完整。先用自來水清洗，再用蒸餾水清洗，烘干至恒重。

提取劑的篩選

選擇3種單一提取劑（HCl、CaCl2、NH4AC溶液）和2種復合提取劑即M3、DTPA復合液（0.005mol•L-1DTPA+0.01mol•L-1CaCl2+0.1mol•L-1TEA，pH=7.3），對雙廟村、大畢莊、柴家圈表層土3種理化性質差異比較大的土壤中重金屬進行提取。前期調查獲得數據可知，天津市三大污灌區主要超標重金屬為Cd和Hg[1]，并且對人體健康也有極大的危害[11-13]，因而選取為主要研究對象。按照表1所示實驗方法進行提取。~5%之間，CEC為7~15cmol•kg-1，pH在7.3~7.9之間（具體數據略）。2.2樣品Cd和Hg含量2.2.1土壤中Cd和Hg的含量調查結果表明，土壤中重金屬超標不太嚴重。22個采樣點表層土Cd和Hg含量見表2。9個樣品Cd含量超標，超標率達43%，污染最嚴重的小蔣莊表層土Cd濃度是國家土壤環境質量二級標準（0.6mg•kg-1）的9倍。7個點Hg超標，超標率33%，其中污染最嚴重的是東桑園，是國標（1.0mg•kg-1）的2.2倍。但是雖然目前污水處理廠的剩余污泥施用已經廢棄，很多地方已經改用地下水澆灌。但是由于重金屬不可被降解，其污染恢復需要一個長期過程。

土壤理化性質的測定

采用標準方法測定土壤若干理化性質，pH：CaCl2浸提法；有機質：重鉻酸鉀氧化-外加熱法（GB7857—1987）；陽離子交換容量：BaCl2交換法。

重金屬含量的測定

采用WX-4000型微波消解儀（上海屹堯微波化學技術有限公司）對干化土壤和蔬菜樣品進行消解，土壤樣品中加入5mLHNO3、2mLHCl和2mLHF，在200℃、25atm條件下消解15min；植物樣品加入5mLHNO3，在180℃、20atm下消解5min。采用WFX-210型石墨爐原子吸收分光光度計（北京瑞利分析儀器公司）測定Cd；采用AFS2201原子熒光光譜（北京海光分析儀器公司）測定Hg。

數據分析

所有實驗均設3個重復，所獲數據利用Origin7.5軟件進行統計分析及差異顯著性檢驗。

結果與討論

土壤理化性質

采集土壤均為農田土，有機質含量大部分在3%~5%之間，CEC為7~15cmol•kg-1，pH在7.3~7.9之間（具體數據略）。

樣品Cd和Hg含量

土壤中Cd和Hg的含量

調查結果表明，土壤中重金屬超標不太嚴重。22個采樣點表層土Cd和Hg含量見表2。9個樣品Cd含量超標，超標率達43%，污染最嚴重的小蔣莊表層土Cd濃度是國家土壤環境質量二級標準（0.6mg•kg-1）的9倍。7個點Hg超標，超標率33%，其中污染最嚴重的是東桑園，是國標（1.0mg•kg-1）的2.2倍。但是雖然目前污水處理廠的剩余污泥施用已經廢棄，很多地方已經改用地下水澆灌。但是由于重金屬不可被降解，其污染恢復需要一個長期過程。

蔬菜中的Cd和Hg濃度

油麥菜可食部分中Cd和Hg的含量見表3。根據國家食品安全限量標準，有13個樣品Cd含量超標（0.2mg•kg-1），超標率61.9%，但大部分處于輕污染級別。油麥菜中Hg全部超標（0.01mg•kg-1），濃度范圍在1.3×10-1~4.8×10-1mg•kg-1之間，且污染情況都比較嚴重，污染最嚴重的是巨葛莊，達到國標的48倍。可見，天津農田的重金屬污染已經對蔬菜的安全產生影響。最近，天津市政府已經規劃城郊的發展，一些嚴重污染的場地已經不再繼續用作農田。對于那些繼續用作農田的污染場地，我們建議種植經濟作物或者種植對重金屬蓄積少的蔬菜品種，以保證農產品安全。

提取劑的篩選

試驗選取5種提取劑HCl、CaCl2、NH4AC、DTPA、M3對3個樣點土壤中Cd和Hg進行提取（表4）。HCl提取的Cd和Hg濃度都太低，測試時峰形不好，造成結果不可靠。用CaCl2和NH4AC提取時，有的樣品Hg檢測不出，并且可提取出的Cd與蔬菜中的含量不具有顯著相關性（具體數據略）。因此，3種單一提取劑都不能用作重金屬生物有效性的預測手段。DTPA和M3提取的Cd和Hg的濃度均較高，而且提取出的Cd與蔬菜中的Cd具有較好相關性。大量文獻選用DTPA作為標準提取劑表征重金屬的生物有效性，而M3是一種新型提取劑。因此，本文針對DTPA同M3進行深入比較研究。

生物有效性預測和表征

Cd的提取及生物有效性表征

采用M3及DTPA提取劑提取土壤中Cd結果見表5。M3和DTPA對Cd的提取效果基本相近。將油麥菜可食部分Cd含量同提取劑提取部分含量做相關分析（圖2）。M3、DTPA的提取結果與油麥菜可食部分Cd含量都具有顯著相關，相關系數分別為R=0.92（P<0.0001）和R=0.88（P<0.0001）。因而兩種提取劑都可以用來做Cd生物有效性的評價，預測重金屬Cd的生態風險。但是兩者比較而言，M3提取結果的相關性較DTPA好一些，與其他研究結果一致，并且M3提取時間較短，只需3min。Michaelson[14]、陸文利等[15]將M3試劑與EDTA和DTPA進行比較，發現M3試劑提取的土壤中重金屬元素的含量與植物中的相應含量顯著相關，而且M3浸提劑適用于酸性、中性、堿性及石灰性等各類土壤。因此，M3是一種非常有潛力的重金屬生物有效性預測試劑，應針對不同的重金屬以及我國各種土壤類型檢測其適用性，以便建立一種標準化方法。

Hg的提取及生物有效性表征

篇6

[關鍵詞] 重金屬;學齡兒童;體格發育

[中圖分類號] R179[文獻標識碼] A [文章編號] 1673-7210(2010)06(c)-135-02

The influence of the heavy metal pollution on physical growth of school-age children

HUANG Qinghua

(Children Hospital in Zhengzhou City, Zhengzhou 450053, China)

[Abstract] Objective: To explore the children's physical development status with the relationship between the body of heavy metals. Methods: Children's fingers trace of blood collected (20 μl) samples tested to grasp the content of heavy metals in children; click physical survey of Chinese students guide provided a unified method of measuring children's height, weight. Results: 18.6% of school-age children body lead content exceeding 7.71% of school-age children cadmium content exceeding the body, the body of zinc content in school-age children exceeding rate of 68.5%. There was no significant difference comparing the rate of slow growth among diffevent content of cadmium, lead and zine. Conclusion: The heavy metals in children is not the significant factor about growth retardation and low birth weight.

[Key words] Heavy metal; School age children; Physical growth

重金屬污染物通過飲水直接進入人體,并通過各種途徑進入農作物或動物體內,再通過食物鏈進入人體[1]。兒童對重金屬的易感性強,代謝具有吸收多、分布流動性大以及排泄量少的特點[2-3],因此兒童成為重金屬污染的易感人群。

1 對象與方法

1.1 對象

調查對象為鄭州市區中、小學校的學齡兒童562人,剔除不合格問卷13份,有效問卷共549份,有效率為97.6%。納入及排除標準:年齡為8~18歲的學齡兒童,并排除在當地居住時間低于5年者,排除患有腦器質性病變疾病以及有精神病家族史的兒童。

1.2 方法

考察體格發育指標為年齡與身高、體重的關系(HAZ)。調查前向學校、家長及學生說明調查的目的和意義,在班主任老師及校醫的配合下,集中發放調查問卷,并由學生家長按照問卷指導的要求如實逐項填寫后統一收回。學生按順序進行體格檢查、采集頭發樣品,其中頭發樣品收集好后保存,待體格檢查、問卷調查結束后再進行統一的實驗室檢測。

1.3 統計學方法

所有數據用SPSS 11.0軟件包進行統計學分析。各組數據采用χ2檢驗,以P

2 結果

本次有效問卷共549例,18.6%的學齡兒童體內鉛含量超標,7.7%的學齡兒童體內鎘含量超標,學齡兒童體內鋅含量的超標率達到68.5%。

分析兒童體內重金屬元素等級情況同HAZ的關系,體內鉛含量、鎘含量、鋅含量不同的兒童生長遲緩率之間差異無統計學意義(P>0.05)。見表1。

表1 學齡兒童年齡、身高同體內重金屬含量的關系

3 結論

當地學齡兒童體內鉛、鎘、鋅、的含量已經達到了危害健康的程度,部分兒童體內的重金屬元素含量嚴重超標,但兒童體內重金屬(鉛、鎘、鋅、錳)元素含量不是生長遲緩的主要影響因素,仍建議有關部門在不斷探索生態治理的同時,應當及時開展疾病的預防與控制工作[4-6]。

[參考文獻]

[1]張宜明,朱圣陶.低水平鉛暴露對兒童智力發育影響的研究進展[J].中國公共衛生,2003,19(1):97-98.

[2]宋華琴,劉建榮.鉛的總接觸量對兒童健康危害的研究[J].中華預防醫學雜志,1993,27(2):91-93.

[3]付善明,周永章,趙宇.廣東大寶山鐵多金屬礦廢水對河流沿岸土壤的重金屬污染[J].環境科學,2007,28(4):805-816.

[4]趙江霞,劉繼文,陳艷.烏魯木齊市1513名兒童血鉛、鎘水平調查分析[J].新疆醫科大學學報,2006,29(11):319.

[5]張英,周長民.重金屬鉛污染對人體的危害[J].遼寧化工,2007,12(6):395-397.

[6]李海鷹,張建娜,李佩華.兒童血鉛水平6063例分析[J].中國兒童保健雜志,2007,41(1):84-86.

篇7

最近的一些調查發現，稻米中超標最嚴重的重金屬是鉛，超標率28.4%，其次就是鎘，超標率10.3%。

日本鎘污染稻米的教訓

盡管稻米被多種重金屬污染，而且中國尚未發生大量的因吃了重金屬污染的稻米而患病的患者，但是重金屬污染稻米造成的災難早在國際上已有先例，其中最著名的就是被世界衛生組織列為世界8大公害之一的日本的“痛痛病”。

橫貫日本中部的富山平原有一條清水河叫神通川，這條河的水灌溉著兩岸肥沃的土地。神通川兩岸的人民世世代代喝的是這條河的水，吃的是用這條河的水澆灌出來的水稻。但是，三井金屬礦業公司在這條河的上游設立了神岡礦業所，建成煉鋅工廠，把大量污水排入神通川。

早在1931年，神通川兩岸的人就出現過一種怪病，患者全身各處疼痛，從腰、手、腳的關節疼痛慢慢擴大到身體各部位神經痛和全身骨病。患者不能行動，呼吸困難，最后發展為骨骼軟化、萎縮和骨折，直到不進飲食，衰竭死亡。有一名患者打了一個噴嚏，全身多處發生骨折。另一名患者全身骨折達73處，身高為此縮短了30厘米。

直到1961年，醫學研究人員才查明，神通川兩岸骨痛病患者與三井金屬礦業公司神岡煉鋅廠的廢水有關。該公司把煉鋅過程中未經處理凈化的含鎘廢水排放到神通川中。兩岸居民又用這種污染了的水灌溉農田，結果農田、稻米和魚蝦中的鎘都大大超標。農田中的鎘含量高達每克土壤含鎘7～8微克，稻米鎘含量高達每克稻米含鎘l～2微克。在長年累月吃含鎘稻米、魚蝦和飲用含鎘水的多重作用下，人群中出現大量的骨痛病。由于患者疼痛難忍，不停地，呼叫疼痛，因而把這種病俗稱為“痛痛病”。“痛痛病”在當地流行20多年，造成200多人死亡。

鎘中毒的后果和治理鎘污染

鎘中毒引起骨痛和骨軟的原因是多方面的。體內鎘超標易患高血壓、肺氣腫、骨質疏松等病癥。鎘進入人體首先是引起腎功能障礙，再加上妊娠、分娩、哺乳的巨大消耗，女性會產生營養不良，特別是缺鈣等生理或生活因素導致疼痛和軟骨癥出現。鎘進入人體還會妨礙其他人體所必須的元素的吸收，例如鎘抑制鋅和硒的吸收，后兩種則是促進鈣質吸收的微量元素。鎘還使腎中維生素D的活性受到抑制，妨礙十二指腸中鈣結合蛋白的生成，干擾鈣在骨質上的正常沉積。

同時，鎘影響骨膠原的正常代謝。骨膠原是連接關節、韌帶等組織器官的結締組織，同時又有、保護、強化這些器官和組織的功能。骨膠原主要由膠原蛋白和彈性蛋白組成。這些蛋白的形成要通過許多以鋅和銅為活性中心的酶促反應。當鎘大量進入人體，就會取代以鋅和銅為活性中心的酶促反應。例如，賴氨酸氧化酶的活性中心是銅，是形成膠原纖維的基礎，當人的關節進入大量的鎘時，原來的酶的活性就會降低，影響膠原蛋白質的形成，由此造成關節疼痛、骨骼軟化和萎縮。另一方面，缺鈣也會使腸道對鎘的吸收率增高，加重骨質軟化和疏松。

日本的“痛痛病”是重金屬鎘污染稻米和飲水的一個極為慘痛的教訓，世界各國都在汲取這一教訓。通過訴訟，受到鎘污染之害的日本人都得到了賠償。

為了不讓含鎘的田地和水再毒害公眾，日本富山縣實施了一個“客土”計劃。這個計劃是日本研究人員在1975年向日本政府提出的治理鎘污染土地的方法，主要做法是，把鎘土埋到25厘米深的地下，置換土壤。由于這一計劃并非是全面改造土壤，被污染的土壤仍然埋在地下，所以叫“客土”計劃。該計劃的經費大約是420億日元，其中三井公司承擔約40%，其余的由中央和地方政府承擔。

中國應當汲取教訓

重金屬污染中國人的主要食糧稻米的嚴重性正在從多個方面呈現。

首先是，重金屬污染稻米并非只是鎘，而是多種，如鉛、汞、銅、鋅和砷等，而且中國僅被鎘、砷等污染的土地就達近1.8億畝，僅鎘污染的土地就有8000萬畝左右。其次，重金屬污染稻米造成的負面影響非常之廣，因為65%的中國人以稻米為主食。第三，重金屬污染稻米的程度非常之深，有學者計算，即便稻米達到國家限定的鎘含量0.2毫克/千克，中國南方人每日攝入鎘的總量也大大超出世界衛生組織推薦的限定額。而且，在一些重金屬污染嚴重的地區，如廣西桂林思的村的稻田有效態鎘含量高達7.79毫克/千克，是國家允許值的26倍。

同時，中國人對重金屬污染稻米幾乎不設防。例如，公眾并沒有意識到重金屬可以污染稻米，只認為重金屬可能污染蔬菜，因而對重金屬污染稻米沒有警覺。同時，相關監管部門對重金屬污染稻米沒有有效的監測和防范措施，而且，政府對土壤污染信息的習慣性封鎖，導致公民對稻米受重金屬污染幾乎完全不知情，很多種植者和城市公民在不知或知之甚少的情況下大量食用重金屬超標大米。

現在，中國的鎘污染稻米引起疼痛的疾病尚處在不透明階段。鎘污染嚴重的廣西桂林思的村，有一些不明骨痛原因的村民。他們說，醫院不能診斷清楚他們的病，他們只好自稱“軟腳病”。但是，不少村民尿鎘嚴重超標，身體出現非正常的疼痛癥狀，如果按日本“痛痛病”相關診療標準，可以說是有了初期癥狀。現在的情況是，盡管研究人員的調查表明中國抽查的稻米中10%的樣品鎘超標，但是還沒有誰能拿出直接證據證明村民的疼痛與食用含鎘大米有關，也無法證明與土地污染有關。

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關鍵詞：重金屬；土壤重金屬污染；生物修復技術

土壤重金屬污染問題越來越引起人們的關注，它具有長期性、累積性、潛伏性和不可逆性等特點。土壤一旦遭受重金屬污染，不僅危害大、治理成本高，而且較難以消除。 “十二五”期間，我國將元素鉛（Pb）、汞（Hg）、鎘（Cd）、鉻（Cr）和砷（As）列為重金屬污染防控的重點元素。2014年4月，環保部和國土部聯合的《全國土壤污染狀況調查公報》顯示，全國土壤環境狀況總體不容樂觀，部分地區土壤污染嚴重。全國第二次土地調查結果顯示，我國中重度污染耕地大約為5000萬畝。

被重金屬污染的土壤不僅對作物的生長發育、產量及品質有影響，而且會通過食物鏈放大富集進入人體，極低濃度就能破壞人體正常的生理活動，損害人體健康[1]。土壤污染影響到整個人類生存環境的質量。重金屬污染已成為一個亟待解決的環境問題。

1、土壤中重金屬的來源及危害

土壤中重金屬的來源可分為天然來源和人為來源。天然來源是由于土母質本身含有重金屬，不同的母質、成土過程所形成的土壤含有重金屬量差異很大。人為來源主要是來自人類的工農業生產活動以及生活垃圾，工礦業廢棄地土壤環境問題突出，黑色金屬、有色金屬、皮革制品、造紙、石油煤炭、化工醫藥、礦物制品、金屬制品和電力等行業，重污染企業用地及周邊土壤存在超標現象。

近年來，突發性的環境污染事件驟增，特別是重金屬污染事件。突發的環境事件會導致重金屬在短時間內高濃度地進入環境，產生嚴重的污染。2008年，我國相繼發生了貴州獨山縣、湖南辰溪縣、廣西河池、云南陽宗海等多起砷污染事件。2009年8月以來，又發生了陜西鳳翔兒童血鉛超標、湖南瀏陽鎘污染及山東臨沂砷污染事件。2014年，湖南衡東縣兒童血鉛超標事件，300多名兒童被查出血鉛含量超標。據美國學者統計表明，城市兒童血鉛與城市土壤鉛含量呈顯著的指數關系[2]。據統計，我國約有3萬多公傾土地受汞的污染，有1萬多公傾土地受鎘的污染，每年僅生產“鎘米”就達5萬t以上，而每年因污染而損失的糧食約1200萬t，嚴重影響了我國的糧食生產和食品安全[3]。這些重金屬污染事件有些是由于管理不當、交通事故等人為原因導致的，有些則是環境長期受到污染、污染物含量超過環境容量而突然爆發的結果。“砷毒”“血鉛”“鎘米”等重金屬污染事件頻發，讓重金屬污染成為最受關注的公共事件之一。重金屬污染問題已日益嚴重，土壤重金屬的治理和修復已迫在眉睫。

2.重金屬土壤污染治理生物修復技術

目前，國內外較成熟的土壤重金屬污染修復技術有物理修復法、化學修復法和生物修復法等，本文主要就土壤重金屬修復領域的研究熱點生物修復技術進行重點介紹。生物修復技術主要有植物修復技術、微生物修復技術、農業生產修復技術和組合修復技術。

2.1植物修復技術

根據Cunningham等人的定義，植物修復是利用綠色植物來轉移、容納或轉化污染物，使其對環境無害[4]。根據機理的不同，土壤重金屬污染的植物修復技術有3中類型：植物固定、植物揮發和植物提取。目前研究最多且最有發展前景的植物修復技術為植物提取。植物提取是指將某種特定的植物種植在重金屬污染的土壤上，該種植物對土壤中的污染元素具有特殊的吸收富集能力，將植物收獲并進行妥善處理（如灰化處理）后即可將該重金屬從土體中去除，達到治理污染與生態修復的目的，這種特定的植物被稱為超積累植物。植物修復法成本低，可有效避免二次污染，對環境擾動小。目前，全球已發現的超積累植物大約500種，大部分是關于鎳的超富集植物。在我國已經發現寶山堇菜、龍葵、馬藺、三葉鬼針草對Cd有富集作用，蜈蚣草[5]和大葉井口邊草[6]對As有富集作用，圓錐南芥[7]屬多重金屬富集植物，對Pb、Zn、Cd均有富集作用。植物修復技術可同時修復土壤及周邊水體；成本低；能夠美化環境，可提高土壤的肥力。植物修復技術的缺點：超富集植物個體矮小，生長緩慢，修復周期很長；超富集植物對重金屬具有較強的選擇性和拮抗性；植物收割后，需要進行特殊處理，否則易造成二次污染；異地引種將對當地的生物多樣性構成潛在威脅。適用于大面積農田土壤修復。

2.2微生物修復技術

微生物修復技術是利用微生物（如藻類、細菌、真菌等）的生物活性對重金屬的親和吸附或轉化為低毒產物，從而降低重金屬的污染程度。微生物不能降解和破壞重金屬，但可通過改變它們的化學或物理特性而影響金屬在環境中的遷移與轉化。研究證明，土壤中鉻可以在微生物還原作用、生物吸附、富集等作用下降低其生物可利用性和毒性，以達到修復鉻污染土壤的目的[8]。微生物修復效果好、投資小、費用低、易于管理與操作、不產生二次污染。但是微生物修復的專一性強，很難同時修復多種復合重金屬污染土壤；應用難度大。

2.3農業生態修復技術

農業生態修復包括農藝修復和生態修復，前者是改變耕作制度，調節種植作物品種，種植不進入食物鏈的植物，選擇能降低土壤重金屬污染的化肥，或增施能夠固定重金屬的有機肥等來降低土壤重金屬污染；后者調節土壤水分、養分、pH值和土壤氧化還原狀況及氣溫、濕度等生態因素，調控污染物所處環境介質，但該技術修復周期長、效果不明顯。農業生態修復技術環境友好，代價小。但需要大量的調研，基礎研究，改變種植習慣。適用于大面積低污染農田土壤。

2.4組合修復技術

植物組合修復技術是將植物修復技術與其他土壤重金屬污染治理方法（比如物理、化學等修復技術）綜合利用形成的組合技術，與單一重金屬治理技術相比，植物組合修復技術具有獨特的優點。有代表的有螯合劑-植物組合修復技術，螯合劑與土壤中的重金屬發生螯合作用，形成水溶性的金屬―螯合劑絡合物，改變重金屬在土壤中的賦存形態，提高重金屬的生物有效性，強化植物對重金屬的吸收。另外還有基因工程-植物組合修復技術及微生物-植物組合修復技術等。

3、展望

隨著社會的發展進步，人們對土壤重金屬污染的認識越來越深刻，越來越重視，如何防控和治理土壤重金屬已成為人們關注的焦點。在今后的土壤重金屬污染治理中，首先應以源頭控制，即有效地降低重金屬污染物的排放，這主要有賴于國家環境政策與法規的不斷完善和工礦企業技術革新的落實。其次就是土壤的修復技術，針對土壤污染的復雜性、多樣性及復合性，在修復時要綜合考慮污染物的性質、土壤條件、投資成本等各方面的因素，從單一的修復技術向多數聯合的修復技術、綜合集成的工程修復技術發展，選擇最適合的修復技術或組合， 達到高效、節約的雙重效果。

參考文獻

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[2] 蔣海燕，等.城市土壤污染研究現狀與趨勢[J].安全與環境學報，2004，4（5）：73-77.

[3] 陳懷滿.土壤-植物系統中的重金屬污染[M].北京： 科技出版社，1996.

[4] Cunningham SD.Remediation of contaminated soil with green plants： an overview[J].In Vitro. Cell Dev. Biol，1993，（ 29） ：207-212.

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[6] 韋朝陽， 陳同斌， 黃澤春，等. 大葉井口邊草―種新發現的富集砷的植物[J].生態學報，2002，22（ 5） ：777-778.

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關鍵詞 畜禽養殖；重金屬污染；現狀；對策

中圖分類號 X53 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）11-0245-01

Abstract Aiming at the status of soil heavy metal pollution caused by intensive livestock farming in China，the reasons of pollution were analyzed，and control measures were put forward.

Key words livestock；metal pollution；status；countermeasures

隨著現代養殖業的進步，我國集約化畜禽養殖業快速發展，提高了養殖效益，但是同時也導致了嚴重的環境污染問題，主要是由畜禽糞便等引起的，呈現出日益嚴重的趨勢。許多畜禽養殖場周邊土壤重金屬存在不同程度的超標現象。簡要分析了畜禽養殖導致土壤重金屬污染的原因，探討了控制畜禽養殖污染的對策。

1 畜禽養殖導致土壤重金屬污染現狀

1.1 飼料

1.1.1 鋅。鋅是動物機體必需的微量元素之一，現代集約化養殖畜禽飼料中含鋅的促生長添加劑，一般為氧化鋅（預防豬腹瀉）和硫酸鋅。鋅添加量通常為200～400 mg/kg，而在乳豬養殖中可達2 000 mg/kg以上。同時，畜禽對鋅的消化吸收利用率極低，不到20%，因此大部分鋅會隨畜禽的糞尿排出并進入環境中[1]。

1.1.2 鎘。導致飼料中鎘污染的原因常與硫酸鋅添加劑有關，飼料硫酸鋅中的鎘超標。由于作為飼料添加劑鋅的用量較大，因此伴隨飼料鋅的鎘污染加重[2]。

1.1.3 砷。飼料中添加砷制劑是促進動物生長、提高飼料利用效率的有效措施。普遍添加的主要是有機砷制劑，導致許多地方飼料中的總砷含量超過2.0 mg/kg。

1.1.4 銅。銅是畜禽必需的微量元素之一，有研究表明，我國市售的豬飼料含銅量平均為200～300 mg/kg，在畜禽飼養過程中高銅制劑已普遍使用。

1.2 畜禽糞便

畜禽糞便富含有機質和一定量的氮、磷、鉀等營養成分，可作為有機肥料還田。畜禽糞便固液分離后，其中的固體通常含有較多銅、砷、鎘、鋅、鈷、鎳等。因此，如果大量施用畜禽糞便，將會使其中的重金屬元素進入土壤，長期大量施用會導致重金屬元素的累積，存在土壤污染風險。

影響畜禽糞便重金屬含量的因素包括以下幾個方面：一是畜禽對重金屬元素吸收利用率低是導致糞便中重金屬污染的重要原因，且畜禽糞便中重金屬含量與日糧中添加量成線性相關。有研究表明，家禽糞便中Cu、Zn、As含量是飼料日糧中的2～7倍，90%以上的重金屬不能被機體吸收而隨糞便排出。二是不同年齡或生長階段的畜禽對飼料中微量元素的利用率不同。三是不同種類畜禽糞便重金屬含量差異較大。豬糞Cu、Zn、As含量明顯高于牛糞、雞糞[2]。

此外，我國目前僅制定了有機肥行業標準對 Cd 的限量指標為3 mg/kg，是德國腐熟堆肥標準的2倍。因為針對有機肥重金屬的限量和相關標準非常少，所以商品有機肥普遍存在重金屬超標的現象。重金屬隨著有機肥施用進入農田，土壤重金屬積累逐年增加[3]。

綜上，畜禽養殖場周邊土壤重金屬污染原因分析如下：現代畜禽養殖普遍使用飼料添加劑（含鋅、銅、砷制劑等），飼料中重金屬吸收利用率極低，生物富集作用使糞便重金屬含量比飼料中高數倍。農田土壤重金屬的重要來源之一就是隨畜禽糞尿排出的重金屬，長期施用畜禽糞便很可能導致土壤中的重金屬累積。

2 防治對策

2.1 規范畜禽飼料

應當推廣應用環保飼料，規范畜禽飼料添加劑的使用，同時提高畜禽的飼料利用率，以降低畜禽糞便農用的環境污染風險。

2.2 建設大型沼氣工程，對糞污進行無害化處理

畜禽養殖污染防治應充分考慮畜禽養殖污染物的有機肥資源屬性，鼓勵將畜禽糞便通過堆肥發酵等措施進行無害化處理，用于生產沼氣或制成有機肥等，實現畜禽糞便的資源化利用[4]。

2.3 改變重金屬形態，降低污染風險

為降低土地利用過程中有機肥施用的重金屬污染風險，可通過改變畜禽糞便中重金屬的存在形態使其固定，降低其可移動性及植物可利用性或利用化學淋濾的方式來去除重金屬。特別針對已被重金屬污染土壤的修復措施很多。生物修復法主要側重于植物修復技術用于大面積、低濃度污染的農田。同時，要加強利用微生物固定土壤中重金屬的方法研究、尋找和馴化高效菌種，該方法成本低，并且修復效果好[5]。

2.4 確立畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標準

我國還沒有畜禽廢棄物堆肥重金屬限量標準，但是國外對堆肥中的有毒有害物質已制定相應的標準。我國應建立適合我國的畜禽廢棄物堆肥重金屬的限量標準[6]。

2.5 發展清潔養殖

畜禽規模化養殖要合理布局，推廣生態化、標準化的養殖模式。要重視糞污清理、飼料配比等環節的環境保護要求；注重清潔生產，在養殖過程中降低資源耗損和污染負荷，從源頭減少污染物的排放總量；提高末端治理效率實現穩定達標排放[7]。

3 參考文獻

[1] 索超.北京集約化養殖畜禽飼料Zn含量及糞便Zn殘留特征研究[J].農業環境科學學報，2009，28（10）：2173-2179.

[2] 彭來真.畜禽糞便中銅、鋅、砷在土壤蔬菜系統的遷移和富集[D].福州：福建農林大學，2007.

[3] 王飛華.華北地區畜禽糞便有機肥中重金屬含量及溯源分析[J].農業工程學報，2013，29（19）：202-208.

[4] 孟祥海.畜禽養殖污染防治個案分析[J].農業現代化研究，2014，35（5）：562-567.

[5] 吳二社.農村畜禽養殖與土壤重金屬污染[J].中國農學通報，2011，27（3）：285-288.

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關鍵詞：固廢拆解；土壤污染；污染修復

DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2016.14.100

0 引言

本文是以固廢拆解對土壤所造成的污染及采取的治理方法為研究對象。首先我們以臺州市路橋區固廢拆解集中區域作為我們的實驗基地，對該區域進行了長時間的調查研究，了解了固廢拆解的現狀，并對土壤進行了監測，了解了固廢拆解對土壤所造成的主要污染物及污染程度，然后提出治理方案，并通過分析比較確定了土壤污染的修復目標、修復方法，隨后進行了土壤修復實驗，達到預期效果。最后針對治理過程中存在的問題提出改進建議。

1 土壤污染狀況監測情況

1.1 布點設置

我們對已污染的選定區域表層土壤進行了調查篩選，通過網格法均勻布點取樣檢測，確定重點區塊，并重新根據污染源調查情況，采取污染源為中心的放射狀布點，對每個重點區塊進行布點采樣分析。

1.2 現狀監測結果

根據監測分析結果，路橋區表層耕地土壤鎘超標率最高，超標率達到41.7%；其次為銅，超標率達到32.3%；鉛和鋅的超標率分別達到20.5%和15.0%。在各鄉鎮街道中，超標情況最為嚴重的是峰江街道，其次為新橋鎮，再次為主城區（包括路橋、路北、路南三個街道）。各鄉鎮街道及重點區域土壤重金屬濃度如下：

2 污染土壤修復

2.1 修復方法

污染土壤的修復，不同污染類型的污染土壤具有不同的修復方法。針對有機污染土壤，國內外采用較多的方法有化學淋洗技術、熱脫附技術、生物堆制技術、原位生物修復技術、熱解焚燒技術等；針對重金屬污染土壤，采用較多的技術有淋洗/浸提技術、生物修復技術、固化/穩定化技術等[2]。

本實驗對選定區域土壤修復采用原位生物修復（動物、植物強化復合工藝）工藝為主，生物處理（化學淋洗）為輔的工藝技術。高濃度的地塊預先采用化學淋洗的措施，達到中度或輕度污染濃度后再采用動物修復；修復動物為“大平二號”蚯蚓；中度和輕度污染采取作物試種，選擇的植物修復品種為超積累植物芥菜。

2.2 修復實施效果

土壤污染修復后重金屬濃度見下表3。

根據上表：第一階段修復后植物修復區和動物修復區土壤中重金屬鉻、銅、鉛的濃度均低于第一階段修復目標值，達到了第一階段預期目標；動物修復區，動物修復后蚓體中的重金屬鉻、銅、鉛的濃度含量較高，修復后土壤中重金屬鉻、銅、鉛的濃度明顯降低，說明“大平二號”蚯蚓對重金屬的吸附效果比較明顯，在中度污染的地塊采用動物修復技術是比較成功的。

3 結論

本研究通過對臺州市路橋區固廢拆解業的調查與了解，選定了主要拆解基地作為試驗基地，對他們的土壤進行了監測，在全面了解臺州市路橋區固廢拆解業對土壤造成的污染現狀的前提下，我們提出了生態修復方法，目前均取得了一定的成效。

參考文獻：