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論文關鍵詞:成本會計 教學內容 教學模式

論文摘要:成本會計是會計學專業的一門主干課程,是會計專業課程體系的重要組成部分,其理論性強,方法、體系復雜且應用性突出的會計專業課。目前成本會計教材內容體系結構不完整,教學方法不完備,培養出來的會計人才難以適應急劇變化的社會經濟環境,因此,對成本會計教學內容及教學模式提出相應的改進對策及建議。

1.現行成本會計存在的主要問題

《成本會計》是會計學專業的主要課程之一,是繼《基礎會計》與《中級財務會計》后開設的又一門專業課。其理論性強,方法體系相對復雜且應用性突出的專業課程。現行成本會計在教學內容及教學模式上都存在很多問題。我們必須加以重視并予以改進。

1.1 課程體系不完整。

現行成本會計是基于產品生產的傳統制造環境。所謂傳統制造環境主要是工人借助機器設備對原材料進行加工,生產出產品,產品成本中直接材料、直接人工所占比重較大,制造費用所占比重較小,也就是以企業所生產的產品為中心,對費用按照一定的方法進行歸集與分配,計算產品的生產成本,并在此基礎上進行成本的預測、決策和計劃,再對實施過程和結果進行成本控制,按照責任成本進行考核和分析。從成本會計教學內容上看,一般包括五個層次:第一層次是成本會計總論,主要提供成本會計概念基礎;第二層次是成本核算的要求和一般程序,是成本核算的基本框架;第三層次是成本核算基礎,是第二層次的具體化,也是成本會計的重點內容。包括各項費用要素的分配,輔助生產費用的分配,制造費用的分配,廢品損失和停工損失的核算,生產費用在完工產品與在產品之間的分配等。第四層次是成本計算方法。由于不同企業其生產特點和成本管理要求不同,決定了企業可以采用不同的成本計算方法,包括品種法,分步法、分批法、分類法與定額法;第五層次是成本報表。是向企業內部各管理部門提供成本信息的載體。十多年沒有變化的傳統成本會計教學內容目前主要存在以下三個方面的問題:第一,傳統的成本核算方法已不適應新的制造環境下產品成本核算的要求。因為當前的經濟環境和制造環境已發生變化,在新的制造環境下,機器和電腦輔助生產系統在某些方面已經取代了人工,人工成本比重不斷下降,而制造費用急劇在增加,如果仍簡單地按傳統成本法歸集與分配費用,不僅不能公平地分配費用、計算和反映各種產品的成本,甚至會扭曲成本信息;第二,從教學內容上看,沒有制造業核算過程的介紹,學生對典型的工業企業的生產過程沒有一個清晰的認識,學生感性不足,認識不夠,不利于學生對工業制造業生產核算過程的把握,更不利于將成本會計知識體系應用于企業的具體實踐;第三,現行成本會計教學內容明顯滯后。在我國經濟快速發展的今天,成本會計隨著經濟的發展而發展,同時成本會計又要適應會計環境的變化,及時掌握社會需求動態,不斷更新、補充、優化教學內容,將理論知識與實踐應用融為一體,以滿足培養既有理論深度又有較強實踐能力的成本會計人才的需要和滿足企業日益發展的管理需要。然而目前成本會計教學中,往往只注重對傳統的成本計算原理和方法的講述,即使對于近年來國外在成本會計領域出現的新思想和新方法,也會因為課時的限制而僅僅作初步的介紹。這種傳統、狹窄的教學內容,即不利于培養多元化、全面掌握成本管理會計知識,具有分析問題和解決問題能力的應用性會計人才,也忽視了與企業管理實踐的結合,忽視了滿足企業不斷發展變化的管理需要。

1.2 教學方法不完備。

目前,在成本會計教學過程中,教學方法手段絕大多數還是依靠自然媒體(黑板和粉筆),還是采用“單純、傳統的以教師為中心”的單向灌輸式的教學方法。傳統而落后的教學方法很難適應知識經濟時代會計教學的需要,也存在著許多問題,主要體現在以下三個方面:第一,教學方式單一,還是采用“單純、傳統的以教師為中心”的單向灌輸式的教學方法。任課教師主要講授書本理論知識,而學生則被動地接受新的知識,這種教學模式著重于傳授知識,而忽略知識的應用,灌輸有余,啟發不足,復制有余,創新不足。這種呆板的教學模式無法激發學生的學習興趣和創新能力,不利于培養學生分析和解決問題的能力,帶來的是膚淺的教學效果,更無法培養出思維開闊并適應當前經濟環境的高素質會計人才;第二,實踐教學欠缺,影響學生對成本會計知識的理解和靈活運用,通過課堂理論課的學習,確實可以把握成本核算過程中各費用的具體分配方法,但缺乏對工業企業生產過程的了解,又沒有實踐環節的訓練,很難將成本會計知識應用于企業的具體實踐,掌握的只是零碎的知識片段,難以將其整合運用,更無法對成本會計知識進行整體靈活運用;第三,教學手段落后。目前成本會計教學手段絕大多數停留在黑板和粉筆等自然媒體,而傳統的自然媒體的教學手段最大的問題在于限制教學容量,不便于按成本會計知識的內在實質進行結構化教學。因為成本會計主要是通過成本數據的前后鉤稽關系反映成本核算流程的,這種數據的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關表格反映的,為了講解一個完整的成本核算過程,不可能將所有的成本數據表格在黑板上板書,只能通過課本前后翻閱才能解決,使學生知識結構前后不能連貫且不成體系,不利于知識的消化和吸收,缺乏連貫和流暢性,學生極易產生厭煩情緒,影響教學效果。因此,隨著客觀經濟環境的變化和成本會計課程本身的特點,傳統的成本會計教學內容和教學方法都面臨著革新。

2.改革成本會計教學內容

2.1 在成本核算方面,增加作業成本法內容。隨著高新技術在生產領域的廣泛運用,使得工業企業的生產過程高度電腦化、自動化,改變了企業的產品成本結構,直接材料成本和直接人工成本比重下降,而制造費用比重卻大幅度上升。這樣,無論從提高產品成本計算的相關性,還是提高成本控制的有效性來看,都要求把產品成本計算工作重點放在制造費用分配上,而傳統成本法下以直接人工成本、直接人工工時、機器工時等作為制造費用分配標準分配費用已不能準確提品成本信息,甚至會造成成本信息的嚴重扭曲,作出錯誤決策。于是,一種以“作業”為基礎的成本計算方法——作業成本法應運而生,并且引起人們極大的關注。作業成本計算法與傳統成本計算法不同之處主要在于采用多元化的制造費用分配標準,而傳統成本計算法采用單一標準分配制造費用,由此導致產品產量大、技術含量低的產品成本偏高,而產品產量小、技術含量較高的產品成本偏低,形成不同產品之間的成本轉移,造成生產經營決策的失誤。作業成本法是以“作業”為中心,而不是以“產品”為中心,是將產品生產劃分為若干作業中心,按引起制造費用發生的各種成本動因進行分配,可以避免產品或勞務成本的扭曲。作業成本法在我國部分先進制造企業已逐步的推廣和應用,因此,我們有必要讓學生理解和掌握這一新的理念和計算方法,成本會計教學內容中應增加作業成本法。

2.2 在成本會計教學體系結構上,增加工業企業生產過程和成本會計知識整體應用兩個環節。

從現行成本會計教學體系結構上看,一方面沒有包括對工業企業生產過程進行了解這一環節;另一方面也沒有包括集成本會計工作組織、成本計算方法和成本報表于一體的成本會計整體應用層次。我們的學生都是從高中直接進入大學的,缺乏對工業生產的直觀了解和認識。而一般成本會計教學均以工業企業成本核算為背景,學生對課程中涉及到的一些簡單的工業生產術語難以理解,不利于學生對以工業企業為背景的成本核算過程和成本計算方法理解,影響他們對成本會計工作程序和方法的掌握,也不利于將成本會計知識體系應用于企業的具體實踐。所以,在原有的成本會計體系結構上,在第二和第三層次之間應增加一個環節,即工業企業生產過程概況,其目的是通過該環節的學習讓學生對典型的工業企業生產過程有個比較清晰的認識,有利于其后以工業企業為背景的成本核算基礎層次和成本計算方法層次的學習和運用。同時,在原有的第五層次后再增加一個環節,即成本會計知識整體應用。主要包括針對不同生產組織和工藝過程特點的具體企業如何組織成本會計工作、進行成本計算及編制成本報表等內容,有利于加深學生對成本會計知識的理解和掌握,也可以強化成本會計知識的具體實際應用。

2.3 與管理接軌,推陳出新,教授幾個新知識點。

新的制造環境和管理理論與方法,要求成本會計體系必須提供與管理需要具有高度相關性和充分可靠性的信息,這就要求成本會計教學必須與生產管理實踐密切結合。現代成本會計已不單純是成本的計算、歸集和分配,成本核算是為了做好成本管理,形成管理決策,所以,現代的成本會計必須與管理會計銜接。在現代企業經營管理中,成本信息是企業管理當局極為注重的信息,成本管理會計越來越受到人們的重視,因此,在教學中不能就成本論成本,就教材論教材,一定要將這些時代性的新知識點傳授給學生,包括作業成本管理和質量成本管理的內容。

作業成本管理將作業作為成本計算的最基本對象,以成本動因為標準進行費用分配,強調的是直接追蹤和動因追蹤,利用的是產品消耗費用與成本分配標準之間的因果關系。作業成本管理從以“產品”為中心轉移到以“作業”為中心上來,通過對所有作業活動追蹤進行動態反映,通過優化“作業鏈”,促進“顧客價值”的提高,可以更好地發揮決策、計劃和控制的作用,也提高了企業的競爭優勢。另一方面,在競爭日趨激烈的當代經濟社會,顧客對產品或服務的質量要求越來越高。產品或服務質量水平高低成為企業生存與發展的關鍵因素。質量成為許多企業的基本戰略目標,產品或服務的質量提高了,顧客的滿意度就會上升,市場份額也就隨之上升。質量成為企業在競爭中取勝的重要因素。許多企業已實現了全面質量管理,這就要求成本會計人員在以往質量成本核算的基礎上,根據全面質量管理要求,實行質量成本決策、最佳成本模型和質量成本綜合控制等方法進行系統管理,同時要求在提供業績評價的信息時,提供一些非財務性的相關信息,如質量成本報告、質量成本趨勢報告和質量成本業績報告等。

在高新技術迅速發展的今天,企業的生產技術不斷變化,生產組織和管理要求也相應發生了變化,因而對會計信息也提出了新的要求。成本會計體系應適應這種變化,把各種成本會計領域的新思想、新方法進行吸收與借鑒,并將其補充到《成本會計》課程中,做到成本會計教學內容的更新。

3.創新成本會計教學方法

成本會計是一門實用性很強的專業課。如果一味地采用傳統的“以教師為中心”的單向灌輸式教學方法,,不完善實踐教學方式,仍采用傳統的黑板和粉筆等自然媒體的教學手段,勢必會影響學生對成本會計知識的理解和靈活運用,也無法培養出適應社會發展需要的成本會計人才。因此,創新成本會計教學方式、實施多元化教學已勢在必行。

3.1 改革傳統的成本會計教學方式,強化案例教學。

傳統的教學方式是“灌輸式”的,基本上是教師講,學生聽,教師寫,學生抄的比較呆板的公式化的教學模式,不利于培養學生獨立思考和分析、判斷能力,也不利于激發學生的學習主動性與思維能動性。因此要適應現代成本會計人才培養的要求,必須改革傳統的教學方式,積極探索和嘗試各種與教學層次相適應的啟發式教學方法,以便在傳授知識的同時培養學生的思考與分析判斷能力。此外強化案例教學和模擬學習,將案例應用于教學,根據實際資料,設計具有代表性、綜合性的成本會計案例,通過教師講授,組織學生討論,撰寫案例分析報告,教師歸納總結等過程來實現教學目的。案例教學法是一種具有啟發性、實踐性,能提高學生決策能力和綜合素質的一種新型的教學方法。通過讓學生進行模擬,以便使他們加強理性認識。要想增強學生的成本會計意識,培養符合時展的會計人才,就必須加強成本會計案例教學。對教學案例進行設計時需考慮以下三個方面:一要真實。成本會計案例必須來源于現實經濟生活,基本情節和數據真實可信,為學生展示近乎逼真的經濟事項情景,展示出會計事項的復雜性和矛盾性,激發起學生的興趣、思維創新和熱烈討論;二要有針對性。每個教學案例,都應該能突破課程中的某些重點、難點,使學生在該課程的某些問題上有較深的理解;三要有互動性。會計案例的展示,在老師的引導下,讓學生成為案例教學的“主角”,引導學生的思維和操作進入會計處理的情景之中,并運用所學知識和技能分析案例,讓老師的引導和學生的發言產生互動。

3.2 完善實踐教學方式,建立會計模擬實驗室。

在強化和完善理論教學的同時,逐步地完善實踐教學方式。可以建立會計模擬實驗室,配備多媒體、電腦等現代化的教學設備,創造仿真的會計環境,將成本會計理論教學與實踐統一于教學中,從成本核算到成本的管理控制,通過精心設計,在模擬實驗過程中給學生分配角色、布置任務,使學生積極、主動地查閱教材,搜集資料,相互討論,尋求教師的幫助,進而解決問題。使學生對成本會計有一定的感性認識,如同在會計部門做業務一樣,有一種身臨其境的感覺,將課堂上的抽象理論與實踐結合起來,加深學生對書本知識的理解和掌握,也可以強化成本會計知識的具體實際應用。同時,在有條件的情況下也可以走出校門,讓學生親自參加社會實踐,到實際工作中去演練,到業務部門到基層企業去搜集資料,發現問題,進而尋求解決問題的方法。在實際的工作環境中,不僅可以使學生所學的理論知識得到檢驗,而且有助于進一步幫助學生對會計工作的整體環境和整個工作過程有一個更為深刻的印象。總之,要創造條件,利用各種途徑進行實踐性互動式教學,使成本會計的教學能夠更加適應社會實踐的需要,使我們的學生能夠把掌握的會計知識轉化為強大的實踐能力,從而成為社會有用的應用性人才。

3.3 運用現代化教學手段,制作高質量的成本會計多媒體教學課件。

先進的教學工具不但可以增強教學效果,還可以提高學生對會計專業領域的最新技術與發展趨勢的認知水平。成本會計有個特點:就是數據多,表格多,計算復雜,而且主要是通過成本數據的前后勾稽關系來反映成本核算流程的。由于傳統教學手段的限制,不可能將所有的成本表格一一在黑板上板書進行講解,造成學生對各知識點不能有一個完整、系統的認識和理解。如果采用多媒體等現代化的教學手段,不但能夠克服傳統的成本會計教學法的不足,增加課堂教學內容的信息量,還可以讓學生形象、直觀地掌握成本會計理論和技能,把枯燥無味的成本會計理論表現的生動有趣,再加上動畫、音樂和圖像,會營造一個非常活躍的課堂氣氛。同時,成本會計多媒體教學系統能更突出地強調各種成本核算整體流程的講解,在重點講授各種成本計算方法的概念、特點、適用范圍以及成本計算的有關問題的前提下,更突出的強調各種成本計算方法從要素費用到完工產品成本的整體核算流程的講解。而且,每種成本計算方法的講授都可以采用菜單程序式教學,將成本核算的程序固定到案例講解的菜單上,菜單的各個選項是有先后順序的,只有在前一個程序過程完成才能進行后程序的操作,使學生對各成本計算方法有一個完整、系統、結構化的理解和掌握。

總之,隨著全球化競爭的日益激烈,我國的企業,特別是大中型企業在管理上的要求越來越高,適應這種需求,開放教育培養出的21世紀的會計人才應具有全面的成本管理會計知識、較高的分析問題和解決問題的能力。所以,在成本會計教學過程中,應做到教學內容和教學方法更新的與時俱進。

參考文獻

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（一）成本會計教學內容同相關學科缺乏整合。目前高校的成本會計課程主要是以工業企業成本核算的要求和一般程序為例進行講解，章節安排主要按照“費用在各種產品以及期間費用之間的歸集和分配生產費用在完工產品與在產品之間的歸集和分配產品成本計算的基本方法產品成本計算的輔助方法其他行業成本核算成本會計前沿成本報表與成本分析”的順序。其中“成本計算的輔助方法”部分與相關學科“管理會計”中部分內容相重疊，“成本報表與成本分析”部分與相關學科“財務報表分析”、“財務管理”中部分內容相重疊等。教學內容的重合一方面導致師資、時間等資源浪費，另一方面導致學生專業知識結構不完善。

（二）成本會計教學方法滯后。現有的成本會計理論教學主要依賴于黑板板書或者多媒體教學，教師在備課時就已經準備好一堂課所要講授的內容及需要布置的作業等資料，即傳統意義上的教學。由于成本會計本身的特殊性：數據多，計算量大且計算較為復雜，采用傳統的教學模式，學生在聽課過程中容易出現疲憊、注意力不集中、對教學內容不感興趣等不良現象，為避免這些不良教學因素的出現，必須改進現有的理論課教學模式。

（三）成本會計實訓實踐教學模式不合理。成本會計實訓課是為彌補理論課的不足而設置的，目的在于提高學生的動手能力和專業素質。現有的實訓課模式緊緊圍繞做題而展開，實訓課堂按照“教師根據實訓資料，布置實訓作業，下課學生上交實訓作業”這一模式進行，學生掌握的僅僅是成本的歸集、分配、核算、分析等計算能力，對專業素質的提高幾乎沒有幫助。要實現培養方案規定的教學目標，現有的實訓實踐教學模式必須改進。

二、應用型本科院成本會計教學改革的必要性

應用型本科院校以增強學生動手能力、實踐能力、社會適應能力為目標；以辦教學應用型大學為統領，全面提高學校高素質應用型人才培養質量。根據應用型本科院校這一培養要求，成本會計作為財務管理、會計學專業核心課程，教學改革的必要性主要體現在以下方面：第一，滿足相關專業培養目標的要求。財務管理、會計學等學科專業性較強，畢業生不僅要掌握扎實的理論知識，而且要具備一定的實踐操作能力，這就對成本會計現有的教學內容、實訓實踐模式提出了更高要求。第二，使得現有課程體系設置更加合理。由于成本會計理論教學中部分內容同管理會計、財務管理、成本報表分析相重合，因此必須對現有的授課內容進行改進，整合資源。第三，完善學生的知識結構體系。通過對現有的成本會計教學改革，學生更加清晰成本會計課程所涵蓋的內容，知識結構更加合理。

三、成本會計教學改革的具體方法

（一）成本會計理論課教學內容改革。由于現有的成本會計授課內容同其他課程相重合，造成了資源浪費，應對現有的教學內容進行改革。首先，根據專業培養方案的要求，不同課程任課教師合議解決教學內容的歸屬問題：成本會計中“成本計算的輔助方法”部分與“管理會計”課程相重合的為“變動成本法”內容，該內容應該歸屬在“管理會計”中詳細講授；“成本報表與成本分析”部分與“財務報表分析”、“財務管理”課程相重疊內容應歸屬在“財務報表分析”、“財務管理”中講授；為“成本會計”留下更多時間進行核心內容的解答，完善學生的知識結構體系。其次，按照從易到難的思路，合理安排成本會計課程的章節順序，激發學生學習興趣。

（二）成本會計教學方法改革。傳統成本會計教學方法下，教學效果不理想。考慮將成本會計理論課同其他學科相融合，改進現有的教學方法。

1.將Excel運用到成本會計教學中；這種方法減少教師板書內容，更加有效地授課，有利于學生對所學成本會計知識的梳理和掌握；Excel在實際工作中功能非常強大，學生多接觸該軟件，對以后工作的開展很有幫助。

2.將“圖示教學法”運用到成本會計教學中；該方法將成本會計中涉及的大量計算，盡量用圖表形式表現出來，使得解題思路更加清晰、明了，幫助學生理解費用及成本的核算、歸集、分配等程序。

3.結合高校自身條件，合理開發能夠激發學生學習興趣、強化教學效果的成本會計教學模式。

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（一）成立學習小組

將學生分成若干學習小組，一般每小組為6人，每組1名組長，負責該組的學習討論工作。每組讓學生分別擔任會計部門的各種角色，完成從成本費用各要素費用的分配、成本預算、成本計算，直到編制成本報表這樣一個會計循環的全部工作。

（二）設計并提出問題

在PBL教學法中，問題的設計和提出是關鍵，關系到學生的學習效果和教學過程。在授課之前，教師將案例發給學生，學生根據教師給定的問題，先復習教材，查閱資料。教師在其中設置不同的問題，學生在遇到問題時可以相互討論，共同解決問題。討論過程中，強調學生充分發言，教師引導啟發，對關鍵問題及時提示，這樣不僅有利于學生更好地掌握和鞏固所學內容，而且增強又提高學生的實際操作能力。例如，學生做品種法成本核算案例中的原材料費用的分配時，教師將準備好的案例發給學生，然后教師提出問題：怎樣對不同用途，不同使用部門領用的原材料進行匯總？匯總后采用哪種方法分配材料費用？接著，讓學生分組討論，形成解決方案。如果仍有學生存在疑問，教師就可以加以啟發。各小組按照角色分工以及小組成員合作的形式，按照確定好的程序和步驟進行工作，完成原材料費用的分配。

（三）成果展示和教師評價

各小組派一名代表對其成果進行展示說明，展示后，小組之間可以相互提問，指出問題。這一過程不僅加大學生之間的交流，而且還可以使其有自我實現的成就感，進而激發學生學習的興趣。最后，教師對每小組的展示、成員的參與和解決問的程度進行評價。

二、PBL教學法的優勢

成本會計實踐課程采用PBL教學模式，使實踐教學過程以學生為主體，激發學生學習興趣，該教學法具有如下優勢：

（一）學習主動性加強

在PBL教學法實施過程中，學生需要利用各種方法和途徑解決老師提出的問題，解決問題的過程也是學生學習的過程，同時調動了學生學習的主動性。

（二）知識內容鞏固加深

學生在成本會計實踐課上，不僅學會了成本如何計算的程序和方法，同時還鞏固了所學相關專業課程的知識。

（三）加強學習的針對性

以問題為基礎的學習模式使學生有更多的機會得到教師面對面的詳細指導和幫助，不僅促進了師生間的相互溝通和了解，還能讓老師發現學生真正存在的疑難問題，使教學內容更有針對性。

三、應注意的問題

（一）設置合適的問題

如何選擇問題、設置問題才能讓學生掌握成本計算方法成為PBL教學能否成功的關鍵。這也對指導教師提出了更高的要求。教師不僅要對課程的整個知識結構掌握扎實，同時還要具備嚴謹的思維能力。教師提出的問題要難易適中，不能涵蓋過多內容，也不能過于簡單，要使學生可以直接解決問題或帶著問題查找資料，找到解決方案，保證學生完成任務。

（二）教師參與討論

教師設置的問題發給學生后，組內要對遇到的問題進行討論，小組成員可以合作，也可以自行解決問題，但是可能有些問題，學生無法解決，這就要求教師再參與討論，將學生不理解、困惑的內容，或者是在工作崗位上可能遇到的問題進行詳細的講解，這樣學生不僅能更快地解決問題同時也能全面的掌握成本計算的程序和方法，在以后的工作崗位上可以熟練地應用品種法計算各種產品的生產成本。

（三）要做到因材施教

在教學實施的過程中，教師要做到因材施教，每個學生的接受能力不一樣，不要將注意力全部集中到基礎好的學生，同時也要關注基礎薄弱、接受能力差的學生，要在合適的時間選擇合適的問題讓他們回答并給予鼓勵，提高他們學習的興趣和信心。

（四）各小組可能更關心的只是本小組的工作進展和問題解決的過程，對于其他小組的研究問題和問題解決的過程關注較少。

（五）在PBL的實踐中,有的小組成員存在惰性，很少參與到討論和實訓中。

（六）PBL教學法雖然可以提高學生學習的主動性、活躍課堂，但是也只能作為一種輔助的教學方法在相應的章節采用，傳統教學方法仍占主導地位。

四、總結

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1.1課程教學模式設計不夠合理

目前很多高職院校《成本會計》課程的教學模式仍然以教師為主題，將重點仍然放在理論知識的傳授上，理論教學與實踐教學相脫離。教師側重于讓學生掌握經驗，學會模仿;而不是采取探索式教學，讓學生在課堂上從案例中歸納到理論層面;學生在課堂上只是被動地接受知識，這樣扼殺了學生的自主學習能力和創新能力。

1.2教學內容的選取與設計不夠科學

目前成本會計課程的教學內容側重于對成本核算流程和方法的講解，不同知識點的方法、公式多，又比較相似，讓學生容易記混淆。不同知識點的教學內容相互割裂，不容易讓學生將知識點串聯起來。

1.3使用的教學方法陳舊、老套

《成本會計》目前的教學方法仍然采取填鴨式講授法教學，教師滿足于讓學生依樣畫葫蘆學會編制和計算成本表格，學生對原始憑證的記錄和流轉程序以及數據之間的來龍去脈，表間的結轉關系無法有一個直觀了解，對實際中的成本核算流程缺乏感性認識。

1.4理論教學與實踐教學相互脫節

目前大多數高職院校開設了成本會計的實訓課程，但由于實訓課程是在成本會計理論課程結束后集中進行，而且主要是以校內模擬仿真實訓為主，讓學生通過成本會計核算軟件來進行實訓，學生很難區分生產工序和生產步驟，也不容易理解生產中原材料的投料方式和在產品轉移方式，從而影響學生理解和掌握分步法等的計算。成本會計實訓課時較少，學生要在有限的課時里完成大量的成本會計仿真實訓。面對不同成本核算對象的多個料、工、費項目，需要通過不同的成本核算表格以及不同的成本歸集、分配和結轉程序，學生只能望洋興嘆，滿足于能按時對照實訓答案完成實訓，導致學生的賬證意識模糊，不能很好地將費用分配結果與記賬憑證對應;也不能很好地掌握成本計算單和相關成本賬簿之間的結轉對應關系;更無法對實際成本核算工作流程形成較全面的感性認識，對成本管理，成本控制等職能的訓練更是缺失。綜上，筆者試圖通過《成本會計》“教學做一體化”的教學改革探索與實踐，嘗試重組課程內容，將按照成本核算工作過程與步驟展開的課堂理論知識串聯起來，使缺乏實踐經驗的高職生在仿真實訓環境中學習理論知識，提升學生的綜合應用與分析能力。

2《成本會計》課程“教學做一體化”模式改革的思路

2.1改革教學內容

在教學中，依據成本會計崗位及其工作過程的特點，結合會計從業資格證和助理會計師職業資格考試的具體要求，將《成本會計》學習領域的教學內容優化整合，合理創設六大學習情境:費用要素的歸集與分配、品種法、分批法、分步法、分類法和定額法。根據由簡單到復雜的學習規律，按照從單項到綜合的方式排列六大學習情境，教學內容既相互獨立又層層遞進。再將學習情境根據工作任務分解成若干項目，并根據每項工作任務，設計教學案例和單元實訓。積極注意調查學生的反饋，并對教學內容進行調整改進。

2.2改革教學方法

在教學中應改變傳統的“以教師為主導”的灌輸式教學方法，根據不同的教學項目，結合學生特點以及教學條件，機動靈活地運用比如模擬仿真教學法、邊講邊練教學法、案例式教學法、技能競賽教學法等多種教學方法，將教學內容與企業實務有機結合。比如，在講授職工薪酬的歸集與分配方法時，鑒于學生在《財務會計》課程中已學習過有關內容，筆者在課堂上采用模擬仿真教學法，先給學生用掛圖展示職工薪酬核算的業務處理流程，然后將學生分為幾個成本核算項目小組，直接給出仿真模擬企業的職工工資憑條、職工薪酬匯總表、計提五險一金、工會經費、職工教育經費匯總表等原始憑證，要求學生自己為企業編制企業職工薪酬分配表。學生根據下達的工作任務，查閱相關資料(主要是教材)，按照崗位進行核算，完成相關成本單的計算，同時完成相關賬務處理。

2.3實現“教學做一體化”教學

在成本會計“教學做一體化”的教學中，合理分配理論教學與實訓教學的課時比例，適當增加實訓課程的教學時間，并在教學實施中將理論教學與實訓教學緊密結合，變學生的被動式學習為主動式學習，增強學生的主動學習能力。大量采用案例式教學和邊講邊練教學法，模仿企業的會計核算環境，給學生分配相應的成本會計核算角色，布置成本核算任務，使學生能夠積極主動地投入課堂，相互討論，進而完成任務。在教學中，教師還要大力加強實踐教學，以培養學生的創新能力。鑒于成本會計屬于內部會計，設計企業的商業機密較多，學生很難找到在企業實習的機會，成本會計實踐教學只能以校內實訓為主。在成本會計實踐教學的設計上，參照成本會計崗位的職業資格標準，設計三個層面的實訓。

(1)“單項手工實訓”。

根據成本會計不同的費用要素的歸集與分配核算任務，設計單元實訓任務，分發記賬憑證和成本費用賬頁，教師在講授完理論教學內容后，在課堂上要求學生隨堂進行單項實訓。

(2)“綜合手工實訓”。

將三個基本的成本核算方法———品種法、分批法、分步法和兩個輔助成本核算方法———分類法、定額法重組在一起進行實踐教學。按“建賬—編制記賬憑證—登記賬簿—編制成本會計報表”的成本核算工作過程組織教學，使學生對整個成本核算流程和賬證表之間的對應關系有一個完整、清晰的理解和掌握。

(3)“企業模擬仿真實訓”。

“企業模擬仿真實訓”通過成本會計教學實訓軟件來進行成本核算電算化實訓。在學生實訓過程中，教師要按照成本會計崗位職責將學生分成組，分階段規定實訓任務，對學生進行輪崗實訓，并分階段檢查學生的實訓效果，解答學生在實訓過程中的疑難問題。除此以外，教師在教學中還要注意開發高水平的成本會計多媒體輔助教學課件。在研發教學課件時要突出各成本核算流程的整體性，對成本核算流程可設計一些動畫，以增強趣味性;并鼓勵和引導學生通過Excel軟件設計成本核算計算模板;利用班級QQ群以及微信等現代通信設施與學生在課下保持聯系，增進師生互動。

3成本會計“教學做一體化”教學改革實施的效果

筆者在湖北生物科技職業學院會計與審計專業2011級、2012級學生的成本會計教學中實施了接近2年的成本會計“教學做一體化”教學改革，根據學生的學情和課堂實踐效果的反饋，筆者重新構建了成本會計教學內容，設計了能較全面地反映學生理論知識水平與實踐操作能力的綜合考核評價體系;撰寫了成本會計課程教學標準;制作了精美的PPT教學課件;并對所有成本會計學習情境編制了Excel成本核算模板;編寫了一套比較實用的成本會計實務教材與習題冊，該教材在使用中獲得了學生的好評。成本會計“教學做一體化”教學改革也提高了教師的執教水平和學生的技能。2013年和2014年，筆者連續兩年擔任指導教師，帶領湖北生物科技職業學院2011級和2012級會計與審計專業的各四名學生參加湖北省教育廳主辦的湖北省高等職業院校會計技能大賽，在2013年，生科代表隊在大賽中榮獲團體二等獎，并榮獲成本崗位二等獎;在2014年，生科代表隊在大賽中榮獲總分第二，團體一等獎的好成績，筆者也在該次大賽中榮獲優秀教師指導獎。

4成本會計“教學做一體化”教學改革實施的問題

篇5

(1)適時制生產系統的實施,為作業成本會計的產生創造了重要的應用條件。適時制使傳統的“交易基礎成本計算”或“數量基礎成本計算”受到強烈沖擊,并直接導致作業成本會計的形成和發展。作業成本會計因適時制的產生而產生,又因適時制的發展而發展。

(2)由于變動成本法在實踐中運用地不理想,所以企業家目前更注重的是完全成本法。實務工作者認為短期變動成本是產品成本的一種不充分的計量尺度。他們傾向于把固定成本分配到各產品之中,以全部成本作為產品的長期制造成本,實務工作者對完全成本法的這種濃厚興趣,就成了作業成本會計產生的現實土壤。

(3)在高新科技條件下,傳統的成本計算方法導致產品成本信息的嚴重失真。20世紀70年代以后,西方許多制造企業的制造環境發生了重大變化。許多企業更加需要準確的產品成本信息,進而更加關注成本計算方法。過去看起來是合理的計算方法,在新的環境下,卻出現了扭曲成本信息,不能滿足決策及管理需要的現象。而傳統的成本計算法要求將直接材料、直接人工和制造費用全都追溯到產品中去,直接成本由于歸屬對象明確,可以做到準確分配,而間接成本的發生動因卻比較多,籠統以單位水平動因來分配,在制造費用較多的情況下,將嚴重扭曲產品成本。

時代的變革導致經營環境的變化,經營環境的變化要求企業在激烈的競爭中努力改進和完善管理技術和方法,降低成本,提高生產效率和效益。隨著企業對成本計算的準確度要求,作業成本法慢慢地走入了企業成本管理者的視野中。

2作業成本法的發展

(1)國外作業成本法的發展。

作業成本法的產生最早可以追溯到20世紀30年代末40年代初期,杰出的會計大師埃里克•科勒,科勒當時所面臨的問題是,如何正確計算水力發電行業的成本。1952年其在他編著的《會計師詞典》中系統的闡述了他的作業會計思想。

1971年喬治•斯托布斯出版了《作業成本計算和投入產出會計》,作為研究成本會計的杰出理論家,他堅持:會計是一個信息系統,作業成本會計是一種決策有用性目標相聯系的會計。研究作業成本會計應首先明確三個概念,“作業”、“成本”、“會計目標—決策有用性”。會計要揭示收益的本質,首先就必須解釋報告的目標,這個目標表示托管責任或受托責任,主要是為投資者的決策提供信息,作業成本計算中的“成本”不是一種存量,而是一種流出量。會計若要較好的解決成本分配問題,成本計算的對象就應是作業,而不是完工產品,成本不應硬性分為直接材料、直接人工、間接費用,而是應該根據資源投入量,計算利用每種資源的完全成本。

20世紀80年代,美國哈佛大學庫伯和卡普蘭兩位教授撰寫了一系列案例、論文和著作才引起西方會計界的普遍重視。庫伯相繼發表了一系列關于作業成本法的論文,這些論文基本上對ABC的現實需要、運行程序、成本動因的選擇、成本庫的建立等方面作了較全方位的分析。庫伯還和卡普蘭合作在《哈佛商業評論》上發表了《計算成本的正確性:制定正確的決策》一文。這標志著作業成本法開始從理論走向應用。

20世紀末,以美、英等國家為代表的西方會計界開始對ABC的理論和實踐產生了廣泛的研究興趣,許多會計學者發表和出版了大量研究探討作業成本法的論文和專著,作業成本法已成為人們廣泛接受的一個概念和術語,ABC的理論亦日趨完善,并已在西方國家的一些企業中得到了推廣應用,更促使了作業成本法的發展。

(2)我國作業成本法的研究現狀。

在我國,最早的有關作業成本法的文章是易中勝、馬賢明、陳良編譯并發表于《會計研究》第六期的《管理會計:挑戰、對策與設想》。隨著生產方式的急劇變化,生產制造環境的變化使傳統的成本會計提供的成本信息不能反映真實的產品成本,傳統的成本會計系統受到越來越多地批判,而作業成本法則會受到越來越多企業界人士和學者的關注。

3作業成本法的原理與運用

(1)作業成本法的基本原理。

作業成本法的基礎是:作業消耗資源、產品消耗作業。作業成本法的本質是:以“作業”作為分配間接費用的基礎。間接成本與產品是通過作業聯系在一起的,我們需要找出引起間接成本發生變動的作業,并把這些作業作為分配間接成本的基礎。作業成本法計算要求首先根據作業對資源的消耗情況將資源成本分配到作業,其次依據成本動因跟蹤到產品成本,即資源—作業—產品。

作業成本會計是一個以作業為基礎的科學信息系統,它把成本計算從以“產品”為中心轉移到以“作業”為中心,并以資源流動為線索,以資源耗用的因果關系為成本分配依據,對所有作業活動進行動態跟蹤反映和分析,大大拓展了成本核算范圍,改進了成本分配方法,優化了業績評價尺度,提供了較為準確的資源利用方面的成本信息,能更好的發揮其在決策、計劃、控制中的作用,促使作業管理水平不斷提高,滿足各方面對會計信息的要求,克服傳統成本制度的諸多不足。

(2)作業成本法在我國的運用。

篇6

論文摘要：《成本會計》是職業中專會計專業的一門主要專業課，也是會計工作的一個重要組成部分。如何搞好職業中專《成本會計》的教學。本文進行了一些探討。

一、目前職業中專成本會計教學存在的問題

成本會計是一門集知識、技能、技巧為一體的專業課，對于職業中專學生來說，要想在有限的時間內掌握所有內容，特別是成本計算方法是困難很大的。當然，在成本會計教學過程中也存在不少問題：

(一)教學手段單一乏味，影響教學效果

當前，在職業中專會計課程的教學過程中，教學手段絕大多數還是停留在自然媒體(如黑板加粉筆)，這種教學手段在成本會計教學過程中受到很大的限制，因為它無法適合成本會計教學過程中圖表多的教學需要。成本會計內容組成有特殊的地方，從要素費用分配到成本計算方法等，涉及到的公式、圖表數量很多，教師講課很不方便。由于表格的理解沒有文字理解直接，而教師又受到課時、黑板等傳統教學手段的限制，不可能將所有表格在黑板上一一講解，只能解釋數據在表格中的關系，學生聽起來乏味，教學效果不佳，影響了教學質量。

(二)成本會計教學缺乏實踐教學環節

目前大多數職業中專學校對成本會計的教學普遍采用“傳統的以教師為中心”的單向式、灌輸式教學方法，欠缺實踐環節。學生缺乏對制造業生產的直觀了解和認識，勢必影響學生對成本會計知識的理解和靈活應用。一般成本會計教學均以制造業成本核算為例講授，學生對課程中涉及到的一些簡單的制造業術語難以理解，影響他們對成本會計工作程序和方法的掌握。如對生產工序和生產步驟的正確區分，對生產中投料方式和在產品轉移方式的了解，影響他們對分步法中作為成本計算對象的生產步驟的確定等問題的理解掌握。單純的理論講授方式強調成本核算過程中各費用的具體分配方法，沒有實踐環節很難將各費用分配方法的一些要點整合起來，形成完整的成本計算方法加以運用。所以，學生得到的是成本核算過程各環節的知識片斷，對各種成本計算方法的掌握很不系統，難以對成本會計知識進行整體靈活運用。成本會計的實踐教學仍局限于成本核算，主要包括在財務會計的模擬實習中。教學過程沒有包括對制造業生產過程了解這一環節，不利于學生對以制造業為背景組織教學的成本核算過程和成本計算方法的理解和掌握；另一方面成本會計實踐教學沒有包括集成本會計工作組織、成本計算方法、成本報表編制和成本管理于一體的成本會計整體應用層次，不利于將成本會計知識體系應用于企業的具體實踐。

二、成本會計教學改進措施

(一)運用多媒體教學

通過多媒體教學的應用對成本會計中的有關企業生產工藝過程、特點、成本計算的基礎資料及各種表格進行演示，使抽象的理論轉化為形象的“有形物”，把教學內容通過多媒體信息(文字、圖象、聲音、動畫、視頻等)有機集成并顯示在屏幕上，能使學生在較短時間內了解企業工藝過程和成本計算的全過程，使學生在成本計算方法學習之前能初步了解什么樣生產類型企業，采用什么樣生產工藝過程，應用什么樣的成本計算方法計算產品成本。這樣可以改變過去單一的教學方式，提高教學效果。著名會計學家閹達五教授曾提出“會計學多媒體教學將成為2l世紀會計教學的新模式”可見多媒體教學的運用是成本會計乃至會計學教學的需要和發展趨勢。對于開展成本會計多媒體教學，提出以下幾點建議，供大家探討：

1.知識結構劃分板塊，形成多媒體演示課件

成本會計作為一門專業性課程，它的知識結構有其自己的特點，總體包括三大部分：成本費用核算、成本計算方法和成本報表分析，它們形成一個不完全線性的樹狀的知識結構。在教學中需要將這些內容進行板塊的劃分，制作成多媒體演示課件。課件中需要充分利用多媒體資源進行表格數據、計算流程、計算方法的演示，這種演示超出了教材結構束縛，可以進行超級鏈接，能夠給成本會計的教學帶來較好的教學效果。在演示教學過程中，學生通過多媒體課件中的圖表數據可以很好的了解計算中各部分的關系和來源，掌握計算方法和程序，但要注意在教學中不要過度的使用多媒體展示概念性的知識，容易造成學生的視覺疲勞。 轉貼于 　2.成本計算方法強調成本計算全過程的整合，體現整體案例

成本會計計算方法實際上是將獨立的各成本費用核算部分組合成某種綜合計算方法。教材在編寫實例時考慮到篇幅問題，數據一般只涉及一個月或一個季度，數據之間缺乏連續性，教師講授時受時間或空間的限制，也只好將程序中的一些步驟省略，只講重點。這樣對每種成本計算方法的數據的來龍去脈沒有講清楚。給學生一種不知所措的感覺。而且與前面所學知識脫節，使學生知識結構前后不能連貫且不成體系，不利于知識的消化和接受。但多媒體教學就不受時間和空間的限制，在重點講授各種成本計算方法的概念、特點、適用范圍以及成本計算的有關問題的前提下，更突出地強調各種成本計算方法從要素費用到完工產品成本的整體核算流程的講解。所以，每種成本計算方法的講授都應采用案例式教學，將成本核算的程序固定到某一案例之上，各個程序的數據比較完整，前一個程序計算完成后就可以進行下一個程序的計算。這樣學生對各成本計算方法就有了一個完整、系統的理解和掌握。

(二)構建完善成本會計實踐教學方式

實踐性教學是將學生所學的理論知識與實踐相結合的重要環節，是培養學生實際動手能力的一個重要手段。通過實踐教學，學生可以親身體會成本會計在不同行業中的操作與應用以及在經濟管理中的重要性。成本會計教學主要以制造業生產過程為例進行講解，而學生對企業生產過程沒有感性認識，因此應該讓學生對制造業的生產過程有一個較清晰的認識。同時，通過實驗課程的開設，了解各種憑證的來源、去向，解決學生感性不足、認識不夠的問題，提高學生動手能力。并通過團隊合作可培養學生的合作、協調能力。最后，針對不同生產組織和工藝過程特點具體了解企業如何組織成本會計工作、進行成本計算、編制成本報表、進行成本管理等內容的綜合實踐教學，這樣既可以加深學生對成本會計整體知識的理解和掌握，又可以對成本會計實踐更好地應用。做好成本會計實踐教學可以從以下幾個方面進行：

1.采用情景教學

情景教學是一種在實際情境或通過多媒體創設的接近實際的情境下進行學習的實踐性教學形式。它利用生動、直觀的形象有效地激發聯想，喚醒記憶中有關的知識、經驗或表象，使學生利用已有的認知結構中的有關信息強化當前學習的新知識。比如，“成本會計對象”是成本會計課程的基本理論知識，學習中要求掌握的要點是：成本計算對象是成本計算過程中歸集、分配費用的對象，也就是生產費用的承擔者；確定成本計算對象的原則是既要符合企業生產類型的特點，又要滿足成本管理的要求；實際工作中如何確定成本計算對象，設計成本計算方法。在教學中，可安排學生到某一工業企業參觀產品生產技術過程，也可組織學生觀看根據產品生產技術過程、生產組織特點錄制的錄像片，對成本計算對象的經濟內容予以直觀、形象、生動的顯示與剖析，增加學生的感性認識，形成感性和理性的統一，在此基礎上讓學生結臺企業產品生產實際，理解成本、生產費用、成本計算對象等概念的含義，掌握確定成本計算對象、設計成本計算方法的技能。

2.采用案例教學

案例教學是一種在教學過程中學生圍繞某教學案例，綜合運用所學知識與方法對其進行分析、推理，提出解決方案，并在師生之間、同學之間進行探討、交流的實踐性教學形式。它能改變學生被動、消極地接受知識的狀況，培養學生主動學習、獨立思考、綜合分析和創造性地解決問題的能力。這種教學形式可應用到“成本的作用”、“成本會計的法規與制度”、“成本決策”、“成本控制”等這些章節中。比如，通過近期媒體公布的有關企業違反《中華人民共和國會計法》、《企業會計準則》的典型案例，使學生感性地認識到成本會計的法規與制度是開展成本會計工作的依據和行為規范，企業的成本會計工作應認真貫徹執行國家有關的方針、政策，保證成本會計資料真實、規范、及時和有用。讓學生在參與案例討論的過程中增強自身的法律意思，培養自己應具備的會計職業道德。

參考文獻

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論文摘要： 據考證，我國大學會計專業會計學科體系及各門會計主干課程的教學內容脫胎于前蘇聯模式，它曾對我國會計教育起到了較大的作用。目前，傳統的會計學體系、教學內容正明顯地滯后于市場經濟理論的發展和經濟建設的發展。改革傳統的大學會計專業會計學科體系，更新教學內容勢在必行。

一、目前大學會計專業及主干課程教學內容的界定

(1)財務會計以各種經濟業務的核算和財務報表分析為中心內容。具體包括基本概念與基本理論、資產、負債、費用與利潤、所有者權益、財務報表等及其分析。大學會計專業設置的高級財務會計課，可專門研究各種比較復雜的財務會計問題，如特殊的經濟業務和特殊的財務報告等問題。(2)財務管理以資金的預測、決策、計劃、控制和分析為中心內容。包括總論、資金籌集、流動資產、固定資產和無形資產、企業投資、營業收入、利潤、外匯資金、財務收支、財務分析、資產評估與企業清算。(3)成本會計以成本的核算與分析為中心內容。包括總論、企業成本核算的要求和一般程序、生產費用的歸集與分析、產品成本計算的基本方法(品種法、分批法、分步法)產品成本計算的輔助方法(分類法、定額法)、其他行業成本核算、成本報表和成本分析。(4)管理會計以成本的預測、決策、計劃、控制為中心內容。包括總論、成本習性與變動成本法、經濟預測、短期經營決策、長期投資決策、全面預算、責任會計、成本控制。

二、主干課程教學內容界定的理由

界定會計專業主干課程內容，與課程設置有著緊密聯系。“專業會計課的設置大體上有三種方法可供選擇:一種是以會計方法(主要是會計反映方法)為主線進行組合;一種是以國民經濟各部門的特點設置課程;還有一種方法是根據會計的對象(可抽象為資金、成本、利潤)劃分課程門類。在學習中，實際是以會計對象為主線，以會計手段(或曰會計方法)為輔線設置會計課題，界定教學內容。

從會計對象來看:資金運動是會計核算與監督的內容。它具體表現為資產、負債、所有者權益、收入、費用、利潤六大要素。財務會計、財務管理的研究內容應以資金要素——資產、負債、所有者權益、收入、利潤為主;成本會計、管理會計的研究內容應以成本要素——費用為主。

從會計手段來看:會計作為一項管理活動，是預測、決策、計劃、控制、核算、分析和檢查等手段有機結合的整體。財務會計、成本會計的研究內容應是核算和分析，財務管理、管理會計則是以研究預測、決策、計劃、控制為主。檢查屬于審計的研究內容。

從實際需要來看:財務會計課程的教學內容應以資金要素的核算與財務報表分析為主;成本會計課程的教學內容應以成本要素的核算、分析為主;財務管理課程的教學內容應是資金要素的預測、決策、計劃、控制和財務分析為主;管理會計課程的教學內容應是成本要素的預測、決策、計劃的控制。

從遞進順序來看:合理界定上述4門課程的教學內容，應符合“以會計業務的簡繁和易難為標準，本著由簡到繁，由易到難和先傳統學科后新興學科，先通用業務后特殊業務的邏輯順序”，而且要遵循循序漸進、由淺入深的認識規律。

從工作程序來看:會計工作中核算是管理(狹義)的基礎，管理(狹義)又是核算的繼續和深入。從課程內容的難易程度看，管理(狹義)難于核算，成本核算難于資金核算。所以在開課順序上，先核算、后管理;先資金、后成本，符合上述原則。即先開財務會計，后同時開財務管理、成本會計，成本會計之后開管理會計。

三、在界定內容中應明確的幾個問題

1.財務會計與財務管理的內容安排。這首先要明確會計與財務的關系。對此，會計理論界爭論很久，其主要觀點有三種:“一是‘大會計觀’，認為會計包括財務;二是‘大財務觀’，認為財務包括會計;三是‘財務會計并行觀’”。筆者傾向于第一種觀點。筆者曾利用暑假在上海華寶興業基金公司實習，在實踐中，我感覺到財務工作和會計工作是不可分的，而且財務分析報告都是以會計核算為基礎。應當把財務和會計看成一種會計管理活動，大學在課程設置上分設兩門課;在內容安排上財務會計與財務管理都研究資金管理，只是研究的會計手段有所區分。

2.成本會計與管理會計的內容安排。成本會計和管理會計的關系是局部與整體關系，兩者研究的對象都是成本，只是研究的會計手段不同。成本會計研究成本的核算與分析，管理會計研究成本的預測、決策、計劃、控制等。由于成本核算是成本預測、決策、計劃等工作的基礎。因而可以說，成本會計為初級成本會計、管理會計是高級成本會計，兩者在同一研究對象上，研究的會計手段呈遞進關系。成本會計作為研究成本問題的入門課程，其內容應限于成本會計概述、成本計算、成本報表及成本分析等基礎與常規知識。在教學內容上，筆者認為對于那些既可在成本會計課程安排，又可在管理會計中安排的內容，如本量利分析、標準成本計算等盡量歸入管理會計，是體現成本會計和管理會計課程的遞進關系，同時避免了兩門課程的重復。 轉貼于

3.財務會計、財務管理與成本會計、管理會計的交叉與分工問題。財務會計、財務管理研究資金管理，成本會計、管理會計研究成本管理。四門課程教學內容上的交叉點主要是會計要素中的費用要素，課程之間盡量避免交叉、減少重復，但事物之間的普遍聯系又表明課程之間完全避免交叉與重復是不可能的。適當的交叉、必要的重復，有利于課程之間的過渡與銜接，形成一個完整的體系。在處理這一問題時，筆者認為可作如下限定:財務會計與管理會計從壓縮資金的角度談費用，成本會計與管理會計則從降低成本的角度談資金。如財務會計只是作為會計要素之一對費用的確認、計量作一般性原則說明，成本計算則由成本會計專門論述。成本的預測、決策以及日常管理則由管理會計論述，財務管理基本不涉及成本問題。又如存貨控制既與節約資金有關，又影響成本降低。實際學習中，前者在財務管理中介紹，后者在管理會計中講授。

4.關于經濟活動分析課程的問題。有的大學還將經濟活動分析專門作為一門課程，筆者查了一下資料，它是從前蘇聯引進的一門課程，它主要是利潤會計、統計資料，對生產、利潤和資金等方面進行分析，以評價企業經濟活動的優勢。就其所運用的方法來看，主要是會計方法和統計方法。它不是一門專門的會計科學，但該學科的內容對搞好會計工作有很大作用，實際工作中應用很普遍。筆者認為實際學習中是將經濟活動分析的有關內容進行了分類處理，尤其是將成本、資金和利潤分析的內容進行分解，成本分析劃歸成本會計，資金、利潤分析歸口到財務會計和財務管理。其中，資金、利潤的報表分析列入財務會計，其余的分析內容作為財務分析并入財務管理課程。

5.關于責任會計課程的有關問題。目前，有個別院校會計專業還專門設置責任會計課程，現代管理會計的主體基礎上可以區分為決策與計劃會計和執行會計(責任會計)兩個組成部分，即管理會計已包含了責任會計。從現有論述責任會計的教材內容看，主要包括財務計劃按責任單位的分解即責任預算的編制，責任成本、責任資金和責任效益等的核算、控制、分析、考核及責任報告和責任報表的編制等。從目前個別院校開設的責任會計的教學內容看，可以按會計研究對象和會計手段分解到有關課程中去。如果在按會計研究對象為主線、以會計手段為輔線設置大學會計主干課程，界定課程內容的前提下，再按其他標準設置一門既研究資金，又研究成本，既講核算，又講管理(狹義)的綜合性學科——責任會計，似乎不夠妥當。從而導致課程設置的雙重標準，課程內容難以界定，課程教學之間交叉重復嚴重。

參考文獻

[1]劉鋒，何廣濤.特殊目的實體合并的變革[J].財經論叢.2003(6):76～80

[2]牛彥秀，孔慶春.會計專業主干課程基本內容交叉問題的探討[J].遼寧財稅.2000(7):46～47

篇8

從歷史上看，管理會計的實務發展先于管理會計的理論。從實務上看，如果我們把管理會計看成是內部報告會計的話，那在所有權與經營權分離之前的會計基本都是管理會計。根據史料記載，世界上第一個真正所有權與經營權分離的公司是“東印度公司”，如果我們把1494年11月1日意大利著名數學家LucaPacioli所著的《算數、幾何、比及比例概要》(潘序倫先生翻譯為《數學大全》)，其中第三部分是簿記(葛家澍教授翻譯為《簿記論》以下用此名)作為會計學開始真正成為一門學科(郭道揚，2008)的話，那么自1494年到東印度公司成立的1601年的近一百多年的歷史里，會計實務基本上是管理會計，為內部管理者(基本也是所有者)服務的會計。對于管理會計學科的形成和發展，根據余緒纓教授(1999)的分類，可以劃分為三個歷史階段:第一階段是20世紀初到20世紀50年代的執行性管理會計階段。這個階段的管理會計的重要特征是以泰羅的科學管理學說為基礎的執行性管理會計信息系統，管理會計主要內容實際上是成本會計，即標準成本控制與預算會計；管理會計的主要目標和任務是幫助制造企業提高生產效率，即提高原材料利用率、勞動生產率、設備利用率；強調執行和把事情做好。第二個階段是20世紀50年代到20世紀80年代末90年代初，這個階段是決策性管理會計階段，管理會計的主要內容發展到幫助企業預測，進行短期和長期決策，甚至應用很復雜的數學模型(比如線性規劃模型、動態規劃模型、網絡規劃模型等)幫助企業進行決策分析，強調先把事情做對，然后再把事情做好。第三個階段是20世紀90年代初至今發展起來的創新管理會計階段。這個階段以RobertS.Kaplan為代表，以作業成本計算和作業管理(ABCandABM)和平衡計分卡(BSC)、經濟增加值(EVA)、適時制(JIT)、全面質量管理(TQM)等新型的基于戰略的管理會計方法和工具為核心。該階段重新審視了管理會計理論對實務的指導作用，擺脫了與管理決策相關性越來越差，遠離管理實踐的復雜數學模型，構建了一系列實用易懂的現代管理會計新方法。

二、關于現代管理會計的目標

現代管理會計的目標到底是什么?目前很多教科書與相關文獻都不討論，或者討論不清楚。許多新版的西方管理會計教材都把現代管理會計目標表達為“幫助企業價值增值”。比如1997年美國管理會計師協會(IMA)關于管理會計定義以及由美國著名管理會計學家RobertS.Kaplan，Banker，Atkinson&MarkYoung四教授合著的《管理會計(第3版)》中為管理會計所下的新的定義為:“管理會計是提供價值增值，為企業規劃設計、計量和管理財務與非財務信息系統的持續改進過程，通過此過程指導管理行動、激勵行為、支持和創造達到組織戰略、戰術和經營目標所必須的文化價值”。這里對于現代管理會計目標的闡述歸結一點就是幫助組織提供價值增值。胡玉明教授認為:“21世紀的管理會計應是為企業(組織)核心能力的診斷、分析、培植和提升提供相關信息支持的信息系統”(2000)。胡玉明教授的定義對現代管理會計的目標的新認識，即認為現代管理會計的核心目標是幫助企業創建其核心競爭能力。那到底現代管理會計應該以什么為目標呢?

我們還是從管理會計歷史發展的規律來看。在20世紀50年代以前，社會主要問題是主要的商品都很匱乏，大部分產品供不應求。主要矛盾是生產不出來，這個時候管理會計主要目標是幫助企業提高生產效率；后來，社會生產力普遍提高，生產能力大大超過需求，生產什么才是顧客需要的決策問題才是企業面臨的主要核心問題，因此決策會計成為管理會計的主要內容。

現代企業所處的環境與過去相比有了很大的變化。主要體現在競爭越來越激烈，不僅是國內競爭，也體現在國際競爭，去年來美國發生金融危機對我國實體經濟的影響就是一個明證；其次是變化越來越快；再就是顧客化時代的到來。市場經濟時代，是顧客說了算的時代。一個企業要想取得成功并不斷地繁榮發展，必須設計和提供顧客滿意的產品和服務，建立高效率的分銷渠道，開展富有成效的市場營銷活動，快速地將產品和服務提供給顧客。盡管管理會計信息不能保證這些至關重要的活動取得成功，但是匱乏和扭曲的管理會計信息將使企業面臨嚴重的困難。高效的管理會計系統通過及時而準確地提供信息，將為企業創造巨大的財富。未來的企業管理者必須牢固樹立顧客第一的思想，急顧客之所急，想顧客之所想，一切以顧客為中心，努力提高顧客的滿意度和忠誠度，用顧客價值的最大化換來企業價值的持續最大化。因此，現代管理會計作為主要為企業(或組織)提供管理信息支持的信息系統，應該以顧客價值最大化為其根本目標。這個觀念適合任何運用管理會計信息的組織，營利性企業組織的顧客是企業提品或勞務的消費者；非營利的組織，比如學校顧客是學生，醫院顧客是患者，政府的顧客是政府所服務的公民或者居民，即使是祠廟和教會等民間非營利組織，也有它的顧客，就是它的信徒。沒有顧客的組織終將消亡。有顧客的組織必將存在。組織的顧客越多，這個組織就越興旺。一個企業組織，只有服務好它的顧客，讓顧客滿意，使它的顧客價值得到增值，才能使企業價值得到增值，使股東價值得到增值。當然，對于企業價值增值可以繼續用財務指標，比如經濟增加值EVA來衡量，也可以用非財務指標，比如核心競爭能力指標來衡量。

三、關于現代管理會計的學科屬性

余緒纓教授(1999)曾闡述過現代管理會計的學科屬性，認為管理會計是一個信息系統，其學科屬性是信息科學的一個組織部分。我們認為，這個論斷依然成立。因為現代管理會計是現代會計學和現代管理學相結合的交叉學科，是現代會計學的一個分支。現代會計學仍然是一個信息學科。財務會計學為組織外部利害關系人提供其決策有用的財務信息。管理會計為組織內部利害關系人提供其決策有用的財務和非財務信息。這一點國內外目前絕大多數學者已經形成一個基本共識。

談到學科屬性問題，不得不談管理會計學的上一級基礎學科是什么的問題。根據管理會計學的學科性質，我們不難推斷管理會計學的上一級學科應該是會計學和管理學；會計學的上級學科應該是信息經濟學，然后是經濟學(包括宏觀和微觀經濟學)；管理學的前級學科應該是社會學、經濟學、人類學、心理學、組織行為學。

學科屬性中經常會涉及與其他相關學科或者課程之間的關系問題。其中主要是管理會計學與財務管理學、與成本會計學的區分問題。

首先，我們看管理會計學與財務管理學的關系。目前大部分管理會計學課程與公司財務課程在長期投資決策(或者叫資本預算)還有經營預算(或者全面預算)內容基本雷同。關于這個問題，我2006年在美國訪問期間專門請教美國管理會計和公司財務教授，他們也存在同樣問題。各自上各自的內容，學生認可即可。筆者個人理解是，管理會計學和財務管理學學科屬性是不同的，即使他們有部分的內容雷同。財務管理學(或叫公司財務)學科是工商管理學科下面的一個分支，是管理學—工商管理—財務管理的學科路徑；而管理會計學是經濟學(信息經濟學)—會計學—管理會計學的學科路徑。他們應該分屬不同的學科，雖然他們有緊密的聯系。財務管理從工商企業管理的一個職能角度來闡述；管理會計學從提供信息系統決策支持角度來分析。財務管理比較側重從財務信息角度來分析；管理會計學可以從更寬廣信息，即財務與非財務信息角度來進行分析。

其次，對于管理會計學與成本會計學的關系問題。筆者認為，成本會計學是財務會計學與管理會計學一個橋梁。成本會計學包括成本的計算和成本的管理控制。本來，財務會計學就包含成本的計算；而成本控制又是管理會計學的前身。本質上講，成本會計內容可以分給財務會計學和管理會計學。所以，國外很多會計學系把《成本會計學》叫“管理會計”來開。很多管理會計教材也叫成本與管理會計。為什么把成本會計學單獨列出來呢?主要是因為成本計算問題和管理問題的內容比較復雜、比較多。比如成本計算就有制造成本法、變動成本法、作業成本法；根據企業的不同生產特點和組織特點，成本計算方法還可分為品種法、分批法和分步法；還有聯產品和副產品的成本的計算和分配問題。成本控制又有標準成本控制、作業成本控制、JIT等等內容。這些內容大大豐富了成本會計的內容。由于內容繁多復雜，要很好的掌握它，就有必要對會計學專業學生單獨設一門課程來學習。現在有人認為讓《成本會計學》把有關成本問題內容拿走，讓《公司財務管理學》把有關貨幣時間價值、長期投資決策、風險投資決策、預算內容拿走，這樣讓《管理會計學》消亡。我覺得這樣是很危險的，因為成本問題歷來就與其他工程學科聯系在一起的，所有在成本管理控制上做的好的，都是成本工程師。《成本會計學》比較狹窄，單獨成為一個分學科比較困難。根據國內外趨勢，到是有一種可能就是《管理會計學》內容與《成本會計學》合并成為新的《管理會計學》，因為管理會計學本來就是從成本會計演變過來的，再豐富提高后，讓他們演變在一起比較順理成章。這是一個值得同行們進一步探討的問題。

四、關于現代管理會計的對象

早在1984年余緒纓教授就在他的論文《現代管理會計中幾個基本理論問題的探索》中論述了現代管理會計的對象問題，余老認為這是一個值得認真研究的新問題，并且認為現代管理會計學的對象是現金流動(CashFlow)。因為現金流動貫穿了管理會計內容的始終。抓住了它，等于是牽住了一個企業生產經營的“牛鼻子”，可以在預測、決策、計劃和控制等各個環節中，更好地發揮積極能動的作用。筆者認為，這一論斷仍具有生命力。因為現代管理會計，無論是執行會計，還是決策會計，還是以ABC、BSC、EVA等為代表的管理會計新領域，其實都是在通過成本問題、長期短期預算規劃問題幫助企業測算現金流、分析現金流，抓住現在和未來的現金流，促進企業管理好、利用好現金流，實現企業價值的增值。

與管理會計的對象可能混淆的一個問題是現代管理會計的服務對象問題。過去的管理會計主要是講制造性企業的管理會計，為這些企業的管理人員服務。但是，我們看到今天的管理會計不僅僅被制造企業應用，也被商業企業，非營利性的學校、醫院和政府組織廣泛運用。也就是說現代管理會計服務對象是各類組織，不僅僅局限于企業。此外，在同一組織內部，過去的管理會計主要為組織內部管理人員服務。但是隨著時展和企業組織變革，現在的企業很多發展為扁平的組織結構或者N型組織結構，過去不是管理者的員工現在很多企業里也是管理者。由此，現代管理會計的信息服務對象從過去的管理者以及擴展到一個組織的所有員工，這使現代管理會計的服務對象得到極大的擴展。

五、關于現代管理會計的外延

美國會計學會(AAA，1966)在其“基本會計理論說明書”(StatementofBasicAccountingTheory)中認為:“管理會計是利用適當的技術和觀念，加工歷史和未來的經濟信息，以幫助管理人員制定合理的經濟目標方案，并協助管理部門達到其經濟目標制定合理的經濟決策”。該定義強調了管理會計主要是服務于管理人員，主要指企業內部的管理人員，幫助他們進行經濟決策。這是和當時的管理已經從“泰羅的科學管理”發展到以西蒙為代表的“決策管理階段”相適應的。因為當時經濟的發展已經使人們認識到“正確地做錯誤的事”比“錯誤地做正確的事”損失更大，后果更嚴重。這個時候管理會計外延是加工歷史和未來經濟信息。

1981年美國管理會計師協會為管理會計所下的定義為:“管理會計是一個對財務信息進行確認、計量、匯總、分析、編制、解釋和傳遞的過程，這些加工過的信息在管理中被用于內部的計劃、評價和控制，并保證合理地、負責地利用企業的各種資源”。該定義強調了管理會計是為服務單位的內部計劃、評價和控制服務，為充分、有效地利用企業資源服務，但它的外延只局限于對財務信息的進一步加工、傳遞和使用。

1986年，美國全美會計師協會管理會計實務委員會對管理會計所下的定義為:“管理會計是向管理當局提供用于企業內部計劃、評價、控制以及確保企業資源的合理使用和經濟管理責任的履行所需財務信息的確認、計量、歸集、分析、編報、解釋和傳遞的過程。管理會計還包括編制供諸如股東、債權人、規則制定機構及稅務當局等非管理集團使用的財務報表”。這是一個大管理會計(廣義管理會計)概念，它的外延實際上包括了財務會計。

1997年，美國管理會計師協會(IMA)新的定義為:“管理會計是提供價值增值，為企業規劃設計、計量和管理財務與非財務信息系統的持續改進過程，通過此過程指導管理行動、激勵行為、支持和創造達到組織戰略、戰術和經營目標所必須的文化價值”。這是美國管理會計職業團體對于管理會計最新的闡述，它的外延比較豐富，包括了財務和非財務信息，為組織的戰略、戰術和操作性三個層次目標服務。

余緒纓教授(1999)認為:“管理會計是為企業內部使用者提供管理信息的會計，它為企業內部使用者提供有助于正確進行經營決策和改善經營管理的有關資料，發揮會計信息的內部管理職能”。余緒纓教授的定義強調了:①管理會計主要為企業內部管理服務；②管理會計為決策服務，決策性管理會計成為現代管理會計的主要內容；③現代管理會計是一個信息系統。此外，余教授在2000年和2001年的兩篇論文中還分別闡述了:非財務信息的重要性；在知識經濟時代，現代管理會計更加注重對無形資產信息的處理和披露；文化方面對現代管理會計的影響。李天民教授在其1984年編著的《管理會計》一書中認為:“管理會計主要是通過一系列專門方法利用財務會計提供的資料及其它有關資料進行整理、計算、對比和分析，使企業各級管理人員能據以對日常發生的一切經濟活動進行規劃與控制，并幫助企業領導作出各種決策的一套信息處理系統”。李教授的定義強調了:①現代管理會計包括利用和分析財務信息與其他資料；②現代管理會計要為各級管理人員服務；③現代管理會計是一套信息處理系統。胡玉明教授認為(2000):“21世紀的管理會計應是為企業(組織)核心能力的診斷、分析、培植和提升提供相關信息支持的信息系統”。胡玉明教授的定義有如下幾點創新:①對現代管理會計目標的新認識，即認為現代管理會計的核心目標是幫助企業創建其核心競爭能力；②不僅企業中要運用現代管理會計，在事業單位，機關等也可以運用現代管理會計理論和方法；③現代管理會計仍然是一個信息系統。綜合上述國內三位教授的觀點，都認為現代管理會計的外延包括了財務與非財務信息。

因此，筆者認為，現代管理會計的外延應該以財務信息為主，包括必要的非財務信息。之所以說還是要以財務信息為主，這是因為管理會計信息系統畢竟仍是會計信息系統，財務信息為主是管理會計信息系統區別于其他信息系統的重要標志，如果管理會計信息不再以財務信息為主，它有可能被其他管理信息系統合并或者融合，現代管理會計就沒有單獨存在的必要；其次，現代管理會計的發展又必然會涉及和處理其他非財務信息，比如產品質量方面的信息和生產交貨時間方面的客觀非財務信息，消費者滿意度評價、員工的能力、員工滿意度評價和新產品的表現方面的主觀非財務信息等等。關鍵是這些非財務信息對管理決策有用。面對新的需求，現代管理會計必須擴展其外延。

六、關于現代管理會計信息的質量特征

有許多文獻對會計信息的質量特征進行了研究，比如會計信息質量特征研究課題組(2006)對現代管理會計信息質量特質做了系統研究，認為現代管理會計信息質量的總體特征是在經濟性(收益大于成本)條件下的相關性；關鍵特征是及時性、預測性和反饋性；次級質量特征是可理解性、可靠性、系統性、多元性、靈活性和內部性；限制性質量特征是重要性。目前總的來看，一般對財務會計信息的質量特征研究的更多，對管理會計信息質量特征研究的不夠。管理會計既然是一個信息系統。管理會計提供的信息就一定有其質量特征。筆者基本贊同上述課題組的研究結論，認為管理會計信息的質量特征中最主要的特征是它的相關性，這是由現代管理會計的內部決策服務功能所決定的。圍繞主要特征相關性，還需要真實可靠性、及時性、可比性、可理解性等次要信息質量特征。因為(下轉第19頁)不真實可靠的信息，不及時的信息自然會影響其相關性，同時管理會計信息要能讓管理決策者可理解，如果滿篇都是數學公式，管理者很難理解和明白，他們自然就不用這些信息了。簡單的可理解的管用的信息才是管理者需要的信息，對管理決策有用的信息。

七、關于現代管理會計的手段

一個學科的發展，手段也很重要。過去管理會計信息主要靠人工收集整理，依靠算盤來進行計算。隨著計算機信息技術和網絡技術的進步，特別是MRP\MRP2\ERP\MRP等信息軟件技術的發展，現代管理會計必須依靠計算機信息技術和網絡技術作為主要的手段。不如此，現代管理會計信息的決策有用性將受到很大局限。如果一個信息系統的信息長期不為決策者所使用，不為組織的決策和控制發揮作用，那這個信息系統的壽命也就差不多了，這個學科的壽命也將受到挑戰。

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一、目前成本會計課程現狀

成本會計學產生于19世紀下半葉，經歷1880年至1920年的奠基期后，逐步從普通會計中脫離出來形成一門獨立的學科。二戰之后，成本會計逐步形成了以事前、事中與事后成本控制的相對完善的理論與應用體系。該體系能夠達到三個目標，分別為：成本核算、成本控制與給經營決策提供依據。但現代成本會計發展卻非常緩慢，除了20世紀80年代產生的作業成本法之外，成本會計的很多方面都漸漸地落后于實踐，特別體現在教學方面。綜觀國內成本會計教材，多數的篇幅都在講解傳統成本核算方法，除了作業成本法解決了成本核算準確性與深入精細化的成本管理問題之外，其他內容都未將現有科研成果引入教學內容中來。尤其是環境保護素質的培養并未在成本會計課程中得到足夠重視，實際上，引起工業企業污染的源頭主要是物質資源未充分利用所導致的，而成本會計對資源消耗記錄、歸類與控制具有得天獨厚的優勢。從實效上講，在我國已經確定樹立科學發展觀，堅持走可持續發展道路的基本國策，將建設低碳經濟、循環經濟納入工作日程的大背景下，雖然成本會計在對學生環境意識培養上擁有著巨大的優勢，但從目前的情況看，這種優勢還遠沒有發揮出來。

二、成本會計研究性課程改革的契機

國外在20世紀90年代產生的物質流成本會計很好地彌補了這方面的空白。物質流成本會計產生于德國，是由德國阿魯克斯布魯克研究所于1992年開發的環境成本會計的一種核算方法。沿著物質流向進行物質流成本會計核算，不僅可以核算出流向產成品的物質的成本，還可以核算出各個工序形成廢棄物的物質的成本，進而找到企業造成損失浪費的控制盲點，為企業減少損失浪費提供科學依據和控制線索，使企業在降低環境負本文由收集整理荷的同時提高經濟效益。國外對物質流成本會計的定義為：用實物計量單位和貨幣計量單位來記錄追蹤企業投入生產的所有原材料、能源以及相關的人工費和其他間接費用的流向，以此數據為基礎，分析評價不必要的物質資源損失浪費成本，以期采取相應的改進措施，達到經濟效益與環境效益雙贏目的的環境會計核算方法。物質流成本會計自開發以來，在德國企業中進行廣泛試驗并取得成功。1996年，德國聯邦環境部和聯邦環保局總結了一系列案例研究成果，頒布了環境管理會計的手冊，以加大推行力度。1999年，日本經濟產業部委托產業環境管理協會進行環境工作發展促進調查，國部克彥教授和中島道靖教授對德國發明的物質流成本會計進行詳細研究后，于2001年導入4家企業獲得成功。2002年6月，日本經濟產業部《環境管理會計指導手冊》推進物質流成本會計的應用。2003年與德國、英國和美國組成mfca聯合協作組織，2004年開始向日本全國普及。2007年日本政府向iso國際標準化認證組織提出mfca國際標準認證方案。到2009年為止，日本企業導入mfca的企業已經超過100家。國內學者肖序等對物質流（資源價值流）成本會計進行了介紹與研究，但轉化為教材并進行教學實踐在國內尚未得到嘗試。

三、成本會計研究性課程改革的基本內容與方案

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摘 要：《成本會計》課程是高職會計電算化專業的核心課程，是一門技術性較強的經濟管理應用課程。成本會計教學采用的傳統教學手段和方法很難適應成本會計崗位對人才職業能力的需求。本文對如何優化和完善“成本會計”課程實踐性教學環節和方法進行了闡述。

關鍵詞：成本會計 實踐性教學 教學改革

一、“成本會計”課程的特點

1、系統性強，內容復雜

成本會計課程是基礎會計和財務會計的后續課程，需要掌握相關學科知識多，如需掌握生產費用各項要素費用的分配方法，編制各種費用分配表及各種成本計算方法。理論教學環節，學生對成本會計課程的學習在知識系統的把握上有很大的難點，教師在實際教學中也有較大的難度。

2、實踐性強，操作復雜

企業成本核算要求料費、工費全部入賬，匯總成本，往往還要對很多賬目進行結轉，過程較復雜，學生可能對數據的生成途徑和來源理解不透，經常混淆成本數據之間的關系，有時很難區分不同生產組織特點和類型，從而采用不同的成本核算方法。因此，要求這門課程要有實踐性的教學環節作為保證。它要求學生對制造業生產工藝流程有較全面的了解，在正確計算制造成本的基礎上，能熟練地對有關經濟業務進行賬務處理，編制成本報表，并能對成本資料進行分析，參與企業經營決策，通過學習要求學生既具備一定的成本核算能力，又具備參與企業成本管理和決策的能力。

二、“成本會計”實踐教學的改革

1、根據成本會計崗位進行課程設計

課程設計以職業能力培養為重點，與行業企業合作進行基于工作過程的課程開發與設計。課程以成本核算和管理業務最復雜、最綜合的制造企業為主，參照成本會計崗位的職業資格標準，按照突出職業能力培養，體現基于職業崗位分析和具體工作過程的課程設計理念，將成本會計職業崗位進一步細分為一般會計、成本會計和會計主管等三個層次，確定三個層次的崗位基本職業能力分別為要素費用核算能力、綜合成本核算與分析能力、成本分析與控制能力，拓展職業能力分別為協助參與成本分析能力、成本控制能力和成本計劃能力。在此基礎上，確定三個崗位的具體知識、技能和素質要求，構建相應的課程能力標準，進而提煉、整合和序化教學內容。對成本會計職業能力的培養具有很強的針對性和適用性。

2、改革教學內容，體現專業特色

高職院校會計專業的教學內容應面向企業、面向生產一線、面向生產崗位或崗位群，根據“崗位適應、行業載體、核算為主和兼顧管理”的原則對教學內容進行取舍，以增強課程教學的針對性和適應性，從社會人才需求和職業崗位入手，分解和提煉從事具體職業崗位所需的核心職業能力，然后根據這些職業能力需求和會計專業人才培養模式來設計人才培養的理論課程和實踐課程。根據成本會計崗位職業能力要求和課程能力標準，《成本會計》課程的教學內容通常應由成本會計基本理論、要素費用的核算、生產費用的分配、產品成本計算的方法、成本報表的編制與分析，成本計劃與控制等內容構成。通過學習和實踐，培養出專業理論知識扎實，實踐應用能力強的會計專業人才。

3、強化實踐教學環節，構建層次化、模塊化的實踐教學體系

在課程體系結構上，突出實踐教學，根據會計專業實踐教學目標，把實踐教學內容分為三種不同的模塊，明確各模塊的培養目標并組織教學。具體模塊包括基本能力與操作技能培訓、專業應用能力與專業技能培訓、頂崗實習與畢業設計等構成的綜合能力與綜合技能實訓，形成多層次實踐教學體系，改變目前成本會計實踐教學項目單一的現狀，有利于培養學生的綜合能力。全新的會計實踐性教學形式應該包括以下八個方面，即演示教學、案例教學、單元練習、模擬實習、校外生產實習、社會調查、項目設計、撰寫論文等。同時，在實踐性教學中，完全按照現代企業對會計職業崗位能力要求來開展實踐性教學。

4、采用靈活多樣的教學方法應用于實踐性教學

教學方法是完成教學任務，實現教學目標的手段。以真實工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容。模擬企業真實的成本核算崗位具體工作設置工作任務，采用項目教學法使學生熟悉企業成本核算崗位主要工作流程。將企業成本會計工作崗位一個月的工作任務進行分解，使學生在逐步完成各項任務的同時知其然也知其所以然。教、學、做相結合，理論與實踐一體化，在每項任務完成前，教師應對任務或訓練的完成所必需的理論知識，作出必要的說明，課程組織既要體現學習性，也應體現成本會計崗位工作任務要求，使實踐教學環節組織合理，著力培養學生的實踐動手能力，使學生能夠解決企業的實際問題。

5、訂立“實訓要求及考核標準”

高職會計專業主要是培養應用型會計人才，著重考核學生綜合運用所學知識、解決實際問題的能力。會計實踐教學的一個重要特征即規范性，保證教學內容的規范性是關系到今后學生能否在工作崗位上規范會計行為的重要前提。實訓教學應該有明確的目的、程序、要求，并且對于每一步驟的操作都應給出相應的考核和評分標準，如實踐技能考試采用抽簽操作考核的方式。由教師事先準備好需要考核的各種有關成本核算的原始資料、各項費用分配表、成本計算單和相關的記賬憑證，學生抽簽決定自己要考核的題目；從而解決會計實踐教學考核標準不統一，主觀隨意性大的問題。

參考文獻：

[1]湯樂平，高麗萍．成本會計．高等教育出版社，2003，（04）．

[2]萬壽義，任月君．成本會計．東北財經大學出版社，2007，（01）．