摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活質(zhì)量也在不斷提高。但是由于社會(huì)的快速發(fā)展，造成了環(huán)境的破壞。基于長期可持續(xù)發(fā)展來看，環(huán)境破壞會(huì)影響到社會(huì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此，在保持經(jīng)濟(jì)的同時(shí)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，已經(jīng)成為一個(gè)熱點(diǎn)問題。環(huán)境檢測作為環(huán)保工作的內(nèi)容之一，技術(shù)應(yīng)用和方法也在變化。一些新技術(shù)提高了環(huán)境檢測的質(zhì)量，為環(huán)境治理和保護(hù)奠定了良好的基礎(chǔ)。環(huán)境檢測的開展為環(huán)境保護(hù)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，在環(huán)境保護(hù)和環(huán)境治理中有著重要的作用，本文提出了在環(huán)境保護(hù)中環(huán)境檢測的具體應(yīng)用措施。

關(guān)鍵詞：環(huán)境檢測；環(huán)境保護(hù)；重要性；具體分析

近年來，我國工業(yè)化不斷發(fā)展，同時(shí)對(duì)環(huán)境造成了一定的破壞和威脅。社會(huì)經(jīng)濟(jì)要長遠(yuǎn)發(fā)展，必須重視環(huán)境保護(hù)，積極地開展環(huán)境檢測工作，充分認(rèn)識(shí)環(huán)境檢測的重要性，從真實(shí)情況進(jìn)行環(huán)境檢測，以提高環(huán)境保護(hù)的質(zhì)量和效率。

1環(huán)境檢測的概述

環(huán)境檢測是對(duì)區(qū)域環(huán)境中物質(zhì)的質(zhì)量進(jìn)行檢查。根據(jù)檢查結(jié)果，評(píng)估環(huán)境質(zhì)量水平，并為未來環(huán)境規(guī)劃任務(wù)提供基礎(chǔ)。進(jìn)行環(huán)境檢測，需要環(huán)境檢測部門承擔(dān)任務(wù)，在具體場地設(shè)置人員，獲取信息和數(shù)據(jù)，整合現(xiàn)場檢查和測試結(jié)果，并評(píng)估環(huán)境質(zhì)量，環(huán)境檢測為規(guī)劃和管理環(huán)境提供了基礎(chǔ)。環(huán)境檢測需要環(huán)境檢測部門安排由專業(yè)人員采集必要的樣品，獲取測量數(shù)據(jù)，對(duì)信息進(jìn)行分析。環(huán)境檢測的重要內(nèi)容包括土壤、水源和大氣等污染物的采集，收集樣本、數(shù)據(jù)和信息等，并嚴(yán)格處理、分析和發(fā)布測試報(bào)告。作為長期且穩(wěn)定的運(yùn)行，環(huán)境檢測是在可控范圍內(nèi)提供針對(duì)污染的保護(hù)和治理。環(huán)境檢測具有全面性的特點(diǎn)，復(fù)雜度是指對(duì)象的分析和方法，連續(xù)性是指污染控制周期的分析。確保環(huán)境檢測的連續(xù)性和全面，才能獲得高度科學(xué)的檢測數(shù)據(jù)，有助于為環(huán)境質(zhì)量改善評(píng)估提供更好的依據(jù)。

2環(huán)境檢測在環(huán)境保護(hù)工作中的應(yīng)用價(jià)值

摘要：環(huán)境治理在生態(tài)文明建設(shè)中具有重要的地位，而完善的環(huán)境治理體系更可以切實(shí)解決經(jīng)濟(jì)社會(huì)在發(fā)展過程中對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來的負(fù)面影響，以及對(duì)構(gòu)建環(huán)境友好型社會(huì)起到重要的促進(jìn)作用。在環(huán)境治理實(shí)踐中，高效地檢測環(huán)境能夠?yàn)橹卫泶胧┑倪x擇、治理方案的設(shè)計(jì)提供重要參考，繼而保證環(huán)境治理的有效性。本文從現(xiàn)階段環(huán)境治理的實(shí)踐出發(fā)，就環(huán)境檢測對(duì)環(huán)境治理的促進(jìn)作用進(jìn)行分析，以為相關(guān)人士提供參考。

關(guān)鍵詞：環(huán)境治理；環(huán)境檢測；作用

現(xiàn)階段，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，有時(shí)往往會(huì)以犧牲自然環(huán)境為代價(jià)，由此引發(fā)了一系列的連鎖反應(yīng)，從而也客觀地反映了加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)、構(gòu)建環(huán)境友好型社會(huì)的重要意義[1]。近年來，綠色可持續(xù)發(fā)展理念的踐行受到了各個(gè)行業(yè)的高度重視，也推動(dòng)了全社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的逐步提升。

1環(huán)境檢測的相關(guān)概念

環(huán)境檢測一般指相應(yīng)的監(jiān)測機(jī)構(gòu)為了完成特定的檢測任務(wù)而進(jìn)行的環(huán)境狀況的監(jiān)視、環(huán)境指標(biāo)的測定等活動(dòng)。環(huán)境檢測的相關(guān)數(shù)據(jù)能夠?yàn)闄z測地區(qū)的環(huán)境質(zhì)量評(píng)估提供重要的參考信息，是確定所在環(huán)境的總體污染狀況以及具體的治理需求的重要前提。目前，環(huán)境檢測按照具體檢測指標(biāo)的所屬范圍可劃分為：物理指標(biāo)檢測、化學(xué)指標(biāo)檢測以及生態(tài)系統(tǒng)監(jiān)測等不同類目，各個(gè)類目對(duì)應(yīng)的檢測指標(biāo)體系、檢測儀器以及檢測方法等都存在一定的差異。通過建立規(guī)范的環(huán)境檢測技術(shù)體系，能夠有效指導(dǎo)檢測人員完成各項(xiàng)檢測任務(wù)，且可以規(guī)避在實(shí)際檢測中由于人為因素對(duì)檢測結(jié)果產(chǎn)生的負(fù)面影響。在環(huán)境治理體系下，環(huán)境檢測對(duì)于環(huán)境保護(hù)的科學(xué)化管理以及相關(guān)環(huán)境破壞問題的執(zhí)法監(jiān)督起到了基礎(chǔ)性作用，是保障環(huán)境保護(hù)工作順利開展的重要前提。

2環(huán)境檢測對(duì)環(huán)境治理的促進(jìn)作用

摘要：近年來，人們?cè)絹碓疥P(guān)注環(huán)境問題對(duì)人類社會(huì)帶來的不利影響，一系列環(huán)境整治措施也應(yīng)運(yùn)而生。隨著諸多環(huán)境保護(hù)措施的先后實(shí)施，環(huán)境污染問題逐漸改善。作為環(huán)境治理中的主要環(huán)節(jié)，環(huán)境檢測意義重大，其順利實(shí)施對(duì)于深入推動(dòng)環(huán)境治理意義重大。

關(guān)鍵詞：環(huán)境檢測；環(huán)境治理；促進(jìn)作用

1環(huán)境檢測的概述

作為環(huán)境治理的重要環(huán)節(jié)，環(huán)境檢測是借助相關(guān)檢測設(shè)備及檢測技術(shù)在合理的環(huán)境監(jiān)測點(diǎn)開展環(huán)境樣本采集監(jiān)測從而得到檢測點(diǎn)附近環(huán)境質(zhì)量數(shù)據(jù)的過程。通過開展環(huán)境質(zhì)量檢測，能夠科學(xué)分析被檢地區(qū)的環(huán)境問題并能夠?qū)ΡO(jiān)測點(diǎn)環(huán)境發(fā)展趨勢進(jìn)行合理預(yù)測，從而將環(huán)境問題控制在可控范圍內(nèi)。環(huán)境檢測技術(shù)作為生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作中極為重要的環(huán)節(jié)，對(duì)于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義，通過數(shù)據(jù)對(duì)比分析，能夠?yàn)榄h(huán)境治理工作提供有力的數(shù)據(jù)支撐。在環(huán)境治理過程中合理利用環(huán)境檢測技術(shù)能有效改善環(huán)境污染，提升環(huán)境治理的力度和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

2環(huán)境檢測對(duì)社會(huì)的現(xiàn)實(shí)意義

開展環(huán)境檢測的主要手段是通過運(yùn)用不同的檢測方法及檢測儀器對(duì)被檢區(qū)域的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行科學(xué)監(jiān)測并收集相關(guān)檢測數(shù)據(jù)信息進(jìn)行對(duì)比分析，從而做出對(duì)被檢地區(qū)環(huán)境質(zhì)量的科學(xué)評(píng)價(jià)。作為環(huán)境保護(hù)的重要手段，開展環(huán)境檢測有著顯著意義。第一，開展環(huán)境檢測能夠科學(xué)收集被檢地區(qū)的環(huán)境檢測數(shù)據(jù)，為環(huán)境評(píng)估提供有力數(shù)據(jù)支撐。第二，開展環(huán)境檢測能夠及時(shí)掌握被檢地區(qū)的環(huán)境變化，能夠及時(shí)對(duì)環(huán)境治理作出迅速反應(yīng)。第三，環(huán)境檢測相關(guān)數(shù)據(jù)能夠?yàn)楸粰z地區(qū)環(huán)境治理工作指明方向，為開展環(huán)境治理工作提供導(dǎo)向支撐。

摘要：在計(jì)算機(jī)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，云計(jì)算作為一種新興的技術(shù)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域。云計(jì)算的主要優(yōu)點(diǎn)是強(qiáng)大資源存儲(chǔ)能力和計(jì)算能力，為個(gè)人的生活和企業(yè)的經(jīng)營提供了極大的便利，但同時(shí)也面臨著一定的威脅和風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)云計(jì)算環(huán)境的特殊性，分析了云計(jì)算環(huán)境的特點(diǎn)和面臨威脅，云計(jì)算環(huán)境對(duì)入侵檢測的要求，目前云計(jì)算環(huán)境下的入侵檢測技術(shù)；在此基礎(chǔ)上對(duì)未來云計(jì)算環(huán)境下入侵檢測技術(shù)提了幾點(diǎn)建議：加強(qiáng)人工智能在入侵檢測中的使用，定期評(píng)估、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全，加強(qiáng)數(shù)據(jù)的分析和對(duì)比。

關(guān)鍵詞：云計(jì)算；入侵檢測；現(xiàn)狀分析；建議

1引言

隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)應(yīng)用的迫切希望，云計(jì)算技術(shù)迅猛地發(fā)展，云計(jì)算平臺(tái)資源的存儲(chǔ)和計(jì)算能力也在不斷提升。目前，由于其出色的高靈活性、可擴(kuò)展性和高性比，云計(jì)算技術(shù)被廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。這也使這種正當(dāng)紅的新興技術(shù)成為了許多網(wǎng)絡(luò)黑客攻擊的又一目標(biāo)。同時(shí)，云計(jì)算平臺(tái)過于復(fù)雜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也使其在實(shí)際使用中存在許多安全隱患。入侵檢測系統(tǒng)是計(jì)算機(jī)的監(jiān)控系統(tǒng)，通過對(duì)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，對(duì)其起到保護(hù)作用，是計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的安全防護(hù)措施之一。它主要通過監(jiān)控計(jì)算機(jī)系統(tǒng)或網(wǎng)絡(luò)中發(fā)生的事件的分析來判斷是否發(fā)生入侵行為，是一種主動(dòng)的安全防護(hù)措施。當(dāng)系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)存在入侵行為時(shí)，會(huì)進(jìn)行報(bào)警并通知響應(yīng)模塊采取措施，這種反應(yīng)機(jī)制可以對(duì)惡意入侵做出反應(yīng)，有效的保護(hù)系統(tǒng)資源的安全性和完整性，為云計(jì)算平臺(tái)提供保護(hù)。因此，在云計(jì)算環(huán)境中建立入侵檢測系統(tǒng)是可以保護(hù)云計(jì)算平臺(tái)的安全的有效方法。

2云計(jì)算環(huán)境的特點(diǎn)和面臨的威脅

2.1云計(jì)算環(huán)境的特點(diǎn)

摘要:為了給環(huán)保工作提供可靠的參考數(shù)據(jù)，確保方法驗(yàn)證工作的順利開展，分析了環(huán)境檢測中檢測方法驗(yàn)證工作的程序，從準(zhǔn)備階段、實(shí)驗(yàn)階段、報(bào)告階段入手，提出各工作程序的要點(diǎn)和方法，以確保環(huán)境檢測業(yè)務(wù)的順利開展，為從業(yè)人員參與實(shí)踐提供參考，真正為環(huán)境保護(hù)提供有力指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞:環(huán)境檢測;檢測方法;驗(yàn)證工作

環(huán)境檢測方法驗(yàn)證程序相對(duì)復(fù)雜，態(tài)度上應(yīng)高度重視，將基本的工作內(nèi)容和步驟梳理清楚，以確保方法驗(yàn)證工作的順利開展。環(huán)境檢測方法驗(yàn)證應(yīng)從多方面詳細(xì)判斷，通過合理分析相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，明確檢測方法的可行性，為環(huán)保工作的順利開展提供有效參考。

1環(huán)境檢測中檢測方法驗(yàn)證程序

1．1準(zhǔn)備階段

開展方法驗(yàn)證時(shí)，應(yīng)完成作業(yè)指導(dǎo)書編寫，編制原始記錄表單、報(bào)告模板和規(guī)定的質(zhì)控方法與頻率，制定執(zhí)行合適的質(zhì)量控制計(jì)劃。作業(yè)指導(dǎo)書編寫內(nèi)容涉及檢測方法的名稱、檢測方法的適用范圍，用于檢測的儀器設(shè)備(包括技術(shù)性能參數(shù)要求)、所需標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(參考物質(zhì))、被檢測樣品的管理要求、被測定參數(shù)或量值及其范圍、檢測需要的設(shè)施環(huán)境條件、檢測步驟描述、需遵守的安全設(shè)施、檢測準(zhǔn)則和要求、需記錄的數(shù)據(jù)分析和表達(dá)方法。檢測方法驗(yàn)證責(zé)任人應(yīng)明確自身承擔(dān)的重要職責(zé)，最為關(guān)鍵的一步是對(duì)環(huán)境檢測方法的研究。通過對(duì)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)閱讀之后，搜索并歸納相關(guān)信息，確定具體流程，熟悉檢測方法的基本適用范圍、方法原理、所需用到的設(shè)備及試劑和耗材、實(shí)驗(yàn)步驟，方法驗(yàn)證應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)步驟展開。準(zhǔn)備好相應(yīng)的儀器和設(shè)施，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和試劑等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。儀器設(shè)備應(yīng)明確工作條件，進(jìn)行調(diào)整，確保其處于正常的工作狀態(tài)。對(duì)檢測過程中的儀器設(shè)施等進(jìn)行校準(zhǔn)，測量器具應(yīng)符合實(shí)際需求。容積等的校正也是關(guān)鍵問題，要注意檢測試驗(yàn)過程中具體用到的試劑及水的純度是否達(dá)標(biāo)，應(yīng)與實(shí)驗(yàn)要求相符。環(huán)境檢測方法驗(yàn)證時(shí)，具體用到的溶液和物質(zhì)應(yīng)在有效期內(nèi)合理使用，實(shí)驗(yàn)過程中環(huán)境條件應(yīng)符合檢測方法要求。檢測人員要具備基本的實(shí)踐能力，對(duì)于環(huán)境檢測方法落實(shí)驗(yàn)證時(shí)需經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)和專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)，取得相關(guān)資質(zhì)證明后才可參與到相應(yīng)的檢測工作中。

摘要：在生態(tài)環(huán)境保護(hù)中，環(huán)境監(jiān)測技術(shù)是十分重要的技術(shù)，其目的在于對(duì)環(huán)境污染情況進(jìn)行監(jiān)測和分析，為環(huán)境保護(hù)工作的開展明確方向。隨著時(shí)代的快速發(fā)展，一系列新的監(jiān)測技術(shù)逐漸誕生，對(duì)環(huán)境保護(hù)提供了較大的幫助。本文對(duì)這些新的技術(shù)進(jìn)行了匯總，并根據(jù)生態(tài)環(huán)境保護(hù)現(xiàn)狀，提出了一系列具體的應(yīng)用措施，旨在為我國生態(tài)環(huán)境保護(hù)提供有力的幫助。

關(guān)鍵詞：環(huán)境檢測；生態(tài)環(huán)境保護(hù)；檢測技術(shù)；應(yīng)用措施

1環(huán)境監(jiān)測的內(nèi)涵和意義

近年來，雖然我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有了較大程度的提升，但是資源過度消耗問題也日益凸顯，為生態(tài)環(huán)境帶來了較大的負(fù)擔(dān)。在生活中，人們排放大量污染物，導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重，環(huán)境承載力難以滿足社會(huì)需求，降低了環(huán)境自凈力，發(fā)生了多種環(huán)境污染事故。在這種背景下，越來越多的人員開始重視環(huán)境保護(hù)，而環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境保護(hù)工作的前提，也是重要部分。在開展環(huán)境保護(hù)工作前，相關(guān)人員需要對(duì)環(huán)境污染的狀況進(jìn)行了解，這就需要做出監(jiān)測，即運(yùn)用先進(jìn)的監(jiān)測儀器和手段對(duì)環(huán)境中存在的污染物進(jìn)行測定，并掌握污染分布情況、污染濃度以及污染變化趨勢情況等，以明確環(huán)境污染的整體發(fā)展趨勢和狀況。環(huán)境監(jiān)測技術(shù)作為一種監(jiān)測、分析的重要技術(shù)，能夠?qū)Νh(huán)境污染狀況進(jìn)行全面評(píng)估，并對(duì)環(huán)境污染濃度進(jìn)行科學(xué)劃分，對(duì)污染物轉(zhuǎn)化的規(guī)律進(jìn)行了解等，從而能夠?yàn)橄嚓P(guān)人員更好地開展環(huán)境保護(hù)工作提供大量數(shù)據(jù)支撐[1]。具體來看，環(huán)境監(jiān)測的主要對(duì)象為大氣環(huán)境、土壤環(huán)境、水環(huán)境等，監(jiān)測內(nèi)容較廣，在監(jiān)測過程中，相關(guān)人員會(huì)對(duì)大氣、土壤、水等進(jìn)行取樣，然后對(duì)樣本進(jìn)行詳細(xì)分析和調(diào)查，明確樣本的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)，并借助儀器對(duì)成分、濃度等進(jìn)行測定，明確污染物數(shù)量、種類等，以對(duì)環(huán)境污染的具體狀況進(jìn)行直觀了解，協(xié)助相關(guān)人員開展環(huán)境保護(hù)工作。

2生態(tài)環(huán)境保護(hù)中環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的種類

2.1物理化學(xué)技術(shù)

摘要:現(xiàn)階段，經(jīng)濟(jì)水平的提高，使人們的生活水平也在提高。但是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也給環(huán)境帶來了較大的問題。各種水污染、大氣污染等問題逐漸增多，嚴(yán)重危害到人類的身體健康。如果想解決環(huán)境污染問題，就要利用環(huán)境監(jiān)測技術(shù)，確定環(huán)境污染的程度和類型，提出相應(yīng)的辦法解決環(huán)境污染問題。環(huán)境監(jiān)測技術(shù)可以有效地解決環(huán)境污染問題，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。對(duì)此，本文首先說明環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的特點(diǎn)，然后概述環(huán)境檢測技術(shù)的重要性和環(huán)境檢測技術(shù)存在的問題，最后提出相應(yīng)的優(yōu)化措施。

關(guān)鍵詞:環(huán)境檢測技術(shù);存在的問題;優(yōu)化措施

在檢測環(huán)境的過程中，應(yīng)用環(huán)境檢測技術(shù)十分重要，是順利開展環(huán)境檢測工作的基礎(chǔ)，所以，提高環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的準(zhǔn)確性和科學(xué)性很重要，只有提高該技術(shù)的準(zhǔn)確性才能充分發(fā)揮出它的作用。現(xiàn)階段，受我國科技水平不斷提高的影響，環(huán)境監(jiān)測技術(shù)也隨之快速進(jìn)步和發(fā)展，取得了比較好的成果，但是依舊存在一些缺陷。檢測人員要科學(xué)分析環(huán)境檢測技術(shù)存在的缺陷，積極探索合理的解決辦法和對(duì)策改正各種缺陷，提高環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的水平，推動(dòng)環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的發(fā)展。

一、環(huán)境檢測技術(shù)的特點(diǎn)

環(huán)境檢測技術(shù)具有綜合性的特點(diǎn)，該特點(diǎn)指的是檢測方式中包含生物、化學(xué)等知識(shí)，因?yàn)闄z測環(huán)境的樣本十分復(fù)雜，并且污染物的含量較低，這種情況下就要求環(huán)境檢測設(shè)備和環(huán)境分析方法的靈敏度高，準(zhǔn)確度高等，只有這樣才能滿足標(biāo)準(zhǔn)化等要求。環(huán)境檢測的對(duì)象不固定，種類多，其中包括水資源、土壤等，只有全面、綜合的分析這些檢測對(duì)象，才能提高環(huán)境質(zhì)量描述的準(zhǔn)確度。在處理環(huán)境數(shù)據(jù)的過程中，要綜合處理和分析環(huán)境檢測數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)可能會(huì)影響某個(gè)地區(qū)環(huán)境的社會(huì)和自然因素等，所以，如果想更好的發(fā)揮出環(huán)境檢測的作用，就要做好數(shù)據(jù)分析工作，加大管理環(huán)境檢測工程的力度，使各個(gè)部門之間配合得當(dāng);環(huán)境監(jiān)測技術(shù)具有連續(xù)性的特點(diǎn)，各種環(huán)境污染問題都比較多變，如果想掌握環(huán)境污染的規(guī)律，就要長期監(jiān)測環(huán)境污染，進(jìn)而可以預(yù)測環(huán)境未來的發(fā)展趨勢;環(huán)境監(jiān)測技術(shù)具有追蹤性的特點(diǎn)，環(huán)境檢測工作是一項(xiàng)內(nèi)容比較復(fù)雜的工作，一旦任何一個(gè)檢測步驟出現(xiàn)了誤差，都會(huì)影響最后的檢測結(jié)果，如果想保證環(huán)境檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，就要長期追蹤檢測對(duì)象［1］。

二、環(huán)境檢測技術(shù)的重要性

食品生產(chǎn)過程控制是保證食品安全和質(zhì)量的關(guān)鍵控制過程，在這一過程中應(yīng)用快速檢測技術(shù)能夠進(jìn)一步提高其控制效果。快速檢測技術(shù)作為食品生產(chǎn)過程中的有效控制手段，能夠?qū)κ称飞a(chǎn)中的環(huán)境、原材料、加工過程、有害物質(zhì)等進(jìn)行有效檢驗(yàn)，具有擴(kuò)大檢測范圍、提高檢測效率、降低檢測成本等優(yōu)勢。本文首先介紹了快速檢測技術(shù)在食品生產(chǎn)過程控制中的優(yōu)勢，然后分析了其在食品生產(chǎn)過程控制中的具體應(yīng)用。

一、快速檢測技術(shù)在食品生產(chǎn)過程控制中的優(yōu)勢

1.擴(kuò)大檢測范圍。食品生產(chǎn)過程控制中進(jìn)行食品安全的相關(guān)檢驗(yàn)是十分重要的，但在實(shí)際應(yīng)用中，食品生產(chǎn)數(shù)量較多、廠區(qū)覆蓋面較大以及工作人員數(shù)量較多，這為實(shí)際的生產(chǎn)過程檢測帶來了一定困難。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測采取的都是抽取樣本的方式，在防范食品安全問題上存在一定局限，對(duì)食品生產(chǎn)過程控制的影響也比較有限。快速檢測技術(shù)在這一方面便具有良好的優(yōu)勢，由于快速檢測技術(shù)所應(yīng)用的檢測手段簡單、快捷，很多快速檢測技術(shù)通常采用試紙或者試劑盒就可以進(jìn)行檢測，能夠更加方便地對(duì)實(shí)際生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行檢測，有助于擴(kuò)大食品樣本的檢測范圍，通過廣泛取樣的方式，對(duì)食品生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效檢測，進(jìn)一步保證食品生產(chǎn)的安全性和有效性。2.提高檢測效率。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室檢測能夠比較準(zhǔn)確地得出檢驗(yàn)結(jié)果，但在實(shí)際檢驗(yàn)中，采樣、運(yùn)輸、實(shí)驗(yàn)室檢測以及后續(xù)等待檢測報(bào)告等都需要消耗相當(dāng)多的時(shí)間，對(duì)于食品生產(chǎn)單位和消費(fèi)市場來說具有滯后性。而快速檢測技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)在于可以借助化學(xué)速測技術(shù)、酶抑制速測技術(shù)、生物傳感器速測技術(shù)、免疫速測技術(shù)等方式，保證檢測的便捷性，縮短了檢測所需要的時(shí)間，相當(dāng)一部分食品檢測可以在十幾分鐘之內(nèi)就得出檢測結(jié)果，快速地判斷食品安全問題。并且隨著快速檢測技術(shù)的發(fā)展，食品中有毒有害物質(zhì)檢測、添加劑檢測等檢測的準(zhǔn)確率也得到了進(jìn)一步提升，能夠更好更快地完成檢測過程。3.降低檢測成本。快速檢測技術(shù)本身所應(yīng)用的化學(xué)、電子以及生物技術(shù)是比較先進(jìn)的，但檢測技術(shù)研發(fā)出后使用的材料價(jià)格可以進(jìn)行控制，生產(chǎn)物美價(jià)廉的檢測試劑盒、試紙和更加便于攜帶的檢測儀器，幫助檢測部門進(jìn)行食品安全的有關(guān)檢測。整個(gè)檢測過程，不僅在檢測設(shè)備和材料應(yīng)用上實(shí)現(xiàn)了成本的有效降低，同樣也減少了檢測中的人力成本，從而降低檢測的整體成本。

二、快速檢測技術(shù)在食品生產(chǎn)過程控制中的具體應(yīng)用

1.環(huán)境檢測。快速檢測技術(shù)能夠應(yīng)用于對(duì)食品生產(chǎn)的環(huán)境檢測，主要針對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)境中的消毒衛(wèi)生情況進(jìn)行檢測，以確保食品生產(chǎn)過程的安全衛(wèi)生。食品生產(chǎn)環(huán)境是生產(chǎn)過程控制中比較重要的環(huán)節(jié)，環(huán)境的整潔和秩序可以通過日常管理進(jìn)行維護(hù)，而環(huán)境的具體衛(wèi)生特別是細(xì)菌、病毒等微生物情況則需要通過有效的環(huán)境檢測加以控制。快速檢測技術(shù)在這一過程中發(fā)揮著極為重要的作用，能夠?qū)κ称飞a(chǎn)環(huán)境的消毒情況進(jìn)行檢查，通過測氯試紙等工具對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)境的消毒池進(jìn)行有效檢測，詳細(xì)了解消毒池的消毒衛(wèi)生狀況是否達(dá)標(biāo)，進(jìn)而評(píng)估食品生產(chǎn)環(huán)境能否滿足安全生產(chǎn)的要求。對(duì)于食品生產(chǎn)環(huán)境的表面潔凈度，可以通過三磷酸腺苷熒光度檢測法進(jìn)行快速檢測，從而更加快速、準(zhǔn)確地得出生產(chǎn)車間內(nèi)消毒殺菌工作是否到位等。快速檢測技術(shù)在環(huán)境檢測中的應(yīng)用可以有效提高檢測質(zhì)量，保證食品生產(chǎn)環(huán)境的安全健康，進(jìn)一步優(yōu)化食品安全生產(chǎn)。2.原材料檢測。快速檢測技術(shù)能夠?qū)Σ煌愋偷脑牧线M(jìn)行針對(duì)性檢驗(yàn)，保證原材料的安全可靠。快速檢測技術(shù)可以對(duì)肉制品原材料進(jìn)行快速測試，通過鹽酸克侖特羅等檢驗(yàn)試劑的應(yīng)用能夠快速測得是否含有瘦肉精等成分；通過黃曲霉素試劑盒可以快速對(duì)食品中的黃曲霉素含量進(jìn)行測定，及時(shí)篩查超標(biāo)產(chǎn)品；利用非食用色素快速檢測技術(shù)能夠?qū)φ{(diào)味品中的蘇丹紅、羅丹明等進(jìn)行快速檢測，減少食品安全問題。食品生產(chǎn)過程中的原材料快速檢測技術(shù)種類多、手法先進(jìn)，并且在實(shí)際應(yīng)用中能夠取得比實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)更快速、高效的檢測結(jié)果，對(duì)于突擊檢查或者有效抽查具有比較好的應(yīng)用價(jià)值，能夠?qū)κ称飞a(chǎn)過程進(jìn)行更好的質(zhì)量控制，保證食品的安全和衛(wèi)生，減少食品安全問題。3.加工過程檢測。快速檢測技術(shù)能夠?qū)κ称芳庸み^程中的相關(guān)流程進(jìn)行控制，保證加工過程的合理、可靠，減少食品安全問題的產(chǎn)生。快速檢測技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)食品加工過程的有效控制，在這一方面主要應(yīng)用于生產(chǎn)工藝的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)控制，從而保證食品生產(chǎn)的合格率和安全性。在加工過程中應(yīng)用特定的快速檢測技術(shù)，能夠?qū)ιa(chǎn)中的細(xì)節(jié)進(jìn)行有效管控，比如產(chǎn)品加工時(shí)的調(diào)味檢測、發(fā)酵程度檢測以及溫度檢測等，快速檢測技術(shù)可以利用pH檢測技術(shù)、生物傳感技術(shù)等不同的技術(shù)手段，對(duì)食品生產(chǎn)關(guān)鍵工藝的生產(chǎn)內(nèi)容進(jìn)行有效檢測，保證食品生產(chǎn)合格、可靠的同時(shí)，對(duì)食品生產(chǎn)的關(guān)鍵工藝進(jìn)行調(diào)整，確保食品風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)和優(yōu)越。4.有害物質(zhì)檢測。快速檢測技術(shù)能夠?qū)κ称飞a(chǎn)過程中常見的有毒有害物質(zhì)進(jìn)行測定，從而快速、準(zhǔn)確地評(píng)估食品安全，保證食品的可靠性。食品安全管控當(dāng)中對(duì)有毒有害物質(zhì)的排查是比較關(guān)鍵的部分，食品中常見的有害物質(zhì)如農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、重金屬等都是食品檢測中需要重點(diǎn)檢驗(yàn)的項(xiàng)目。快速檢測技術(shù)針對(duì)目前市面上常見的有毒有害物質(zhì)有良好的檢測效果，能夠通過化學(xué)速測技術(shù)、酶抑制速測技術(shù)、生物傳感器速測技術(shù)、免疫速測技術(shù)等方式進(jìn)行有效檢測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品中的有毒有害物質(zhì)，減少食品安全事故和問題的發(fā)生。比如，亞硝酸鹽速測管能夠快速測得食品中亞硝酸鹽的含量情況，通過色卡比對(duì)在短時(shí)間內(nèi)分析食品中亞硝酸鹽是否超標(biāo)；重金屬快速檢測儀等工具能夠快速對(duì)糧食、水產(chǎn)品、乳品中的重金屬含量進(jìn)行檢測。快速檢測技術(shù)的運(yùn)用不僅保證了有害物質(zhì)檢測的準(zhǔn)確性和便捷度，同樣也推動(dòng)了食品生產(chǎn)的發(fā)展和進(jìn)步。總之，快速檢測技術(shù)在食品生產(chǎn)過程中具有比較重要的應(yīng)用價(jià)值，能夠更進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大檢測范圍、有效提高檢測效率、降低檢測的成本，為食品安全生產(chǎn)提供良好的條件和管控，保證食品安全以及食品質(zhì)量。快速檢測技術(shù)在食品生產(chǎn)過程控制中可以對(duì)環(huán)境、原材料、加工過程、有害物質(zhì)等進(jìn)行有效檢測，在整個(gè)檢測過程中快速檢測技術(shù)利用其檢測的便捷性、低成本、高效率等優(yōu)勢，對(duì)食品生產(chǎn)過程進(jìn)行了有效監(jiān)控，保證了食品生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。

作者：馬艷 管美麗 單位：陜西科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司

摘要：環(huán)境檢測工作一般是指利用當(dāng)前先進(jìn)的GIS技術(shù)，設(shè)計(jì)環(huán)境檢測網(wǎng)絡(luò)，通過GIS適時(shí)儲(chǔ)存和顯示環(huán)境監(jiān)測收集信息，并對(duì)所選區(qū)域進(jìn)行場地檢測和分析。該工作開展目的是通過相應(yīng)的檢測技術(shù)來明確環(huán)境受污染程度，深入挖掘重要數(shù)據(jù)，以便于為環(huán)境保護(hù)和污染治理提供科學(xué)有利的依據(jù)和支撐。

關(guān)鍵詞：環(huán)境；檢測；質(zhì)量；影響；因素

1環(huán)境檢測概述

1.1環(huán)境檢測的內(nèi)容

在進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測過程中，主要包含的內(nèi)容有布點(diǎn)、采樣、測試分析等，并基于開展良好的環(huán)境保護(hù)工作需求，應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前日益進(jìn)步的科技完善檢測技術(shù)、優(yōu)化環(huán)境檢測設(shè)備、提高從業(yè)人員綜合素質(zhì)。對(duì)環(huán)境檢測項(xiàng)目的內(nèi)容，則是包含水質(zhì)、空氣廢氣、空氣污染物、工作場所廢氣、固體廢棄物、室內(nèi)環(huán)境檢測、噪聲檢測、輻射檢測等。

1.2環(huán)境檢測要點(diǎn)

摘要：現(xiàn)代社會(huì)的飛速發(fā)展使得我國經(jīng)濟(jì)水平日漸提升，人們的生活質(zhì)量也在不斷提升。但是經(jīng)濟(jì)的發(fā)展卻也帶來了相應(yīng)的環(huán)境問題，水污染、大氣污染、土壤污染等問題屢見不鮮，在一定程度上影響著人類社會(huì)的正常生存，如果想要有效解決環(huán)境污染問題的影響，就有必要深入應(yīng)用環(huán)境檢測技術(shù)，確定環(huán)境污染的程度和類別，同時(shí)提出相應(yīng)的解決對(duì)策。環(huán)境檢測技術(shù)能夠有效地解決環(huán)境污染問題，保障生態(tài)環(huán)境的和諧健康。

關(guān)鍵詞：環(huán)境檢測；現(xiàn)存問題；解決對(duì)策

在管理控制生態(tài)環(huán)境的情況的時(shí)候，應(yīng)用科學(xué)合理的環(huán)境檢測技術(shù)具有極為重要的意義，是順利展開環(huán)境檢測技術(shù)的基礎(chǔ)支撐，所以提升環(huán)境檢測技術(shù)的有效性和穩(wěn)定性便顯得極為重要，只有完成上述兩項(xiàng)目標(biāo)才能夠充分展現(xiàn)出環(huán)境檢測技術(shù)的效用。就目前來看，由于受到我國科學(xué)技術(shù)水準(zhǔn)日漸提升的影響，我國環(huán)境檢測技術(shù)也在隨之產(chǎn)生變革優(yōu)化，取得相當(dāng)良好的成效，但是卻也仍舊存有諸多缺陷。相關(guān)工作者需要深度分析此類缺陷，同時(shí)積極探索解決策略，只有這樣才能提升環(huán)境檢測技術(shù)的高度，為我國環(huán)保事業(yè)的建設(shè)與發(fā)展添磚加瓦。

1環(huán)境檢測技術(shù)的技術(shù)特征

環(huán)境檢測技術(shù)具備專業(yè)性、復(fù)雜性和系統(tǒng)性等特征，多項(xiàng)特征決定了環(huán)境檢測技術(shù)的多樣性。環(huán)境檢測方式包含生物和化學(xué)等多方面的知識(shí)內(nèi)容，由于檢測環(huán)境的樣本復(fù)雜，加之污染物含量相對(duì)較少，此種情況下自然要求環(huán)境檢測技術(shù)和設(shè)備具備更高的精準(zhǔn)度和準(zhǔn)確度，只有這樣才能行之有效地滿足國家環(huán)境建設(shè)需求。環(huán)境檢測的面對(duì)對(duì)象通常是存在差異的，整體種類非常多，包括水源、土壤、大氣等，只有對(duì)此類對(duì)象作出全方位的綜合分析才能夠強(qiáng)化對(duì)環(huán)境質(zhì)量的監(jiān)督管控[1]。同時(shí)，在處理各種數(shù)據(jù)資源的過程中，需要深入分析處理環(huán)境檢測數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)可能會(huì)對(duì)某個(gè)區(qū)域造成影響威脅的自然因素等。由此可見，如果想要重點(diǎn)展現(xiàn)出環(huán)境檢測的意義，那么就有必要做好檢測后的數(shù)據(jù)分析管理工作，全面提升對(duì)環(huán)境檢測工作的認(rèn)識(shí)，保證多部門相互交流配合，全面強(qiáng)化對(duì)生態(tài)環(huán)境的檢測管理。此外，環(huán)境檢測技術(shù)還擁有連續(xù)性特征，自然界是處于實(shí)時(shí)變化的狀態(tài)下的，所以環(huán)境污染問題也將會(huì)伴隨其產(chǎn)生相應(yīng)的變動(dòng)，如果想要精準(zhǔn)地掌控其變化規(guī)律，那么做好長期檢測管理顯然是極為重要的，進(jìn)而便能夠有效預(yù)測未來環(huán)境的發(fā)展情況。環(huán)境檢測技術(shù)也存在追蹤性特征，內(nèi)容整體表現(xiàn)復(fù)雜，無論是任何檢測步驟出現(xiàn)偏差，都很有可能影響到最終檢測成果，如果想要保障環(huán)境檢測結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和精準(zhǔn)性，就有必要做好長期追蹤管理的準(zhǔn)備。

2環(huán)境檢測技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀