導語：淺談飼料加工工藝對產(chǎn)品質量的影響一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：現(xiàn)階段，隨著畜牧行業(yè)的快速發(fā)展，對于配合飼料的需求量越來越大。在配合飼料生產(chǎn)中，加工工藝是影響產(chǎn)品質量的重要因素。因此要想保障產(chǎn)品質量達標，必須要重視起對加工工藝的控制。基于此，本文著重探討了配合飼料加工工藝的控制對策。

關鍵詞：配合飼料；加工工藝；控制；產(chǎn)品質量

配合飼料生產(chǎn)加工工藝繁瑣復雜，一旦出現(xiàn)疏忽，將會給產(chǎn)品質量造成巨大的影響，降低企業(yè)經(jīng)濟效益。因此做好對生產(chǎn)加工工藝的控制工作具有重要的現(xiàn)實意義。

1原料接收與清理工作的質量控制

原料接收作為一道重要工序，要想更好地保障原料和輔料質量，要重視對原料清理設備的組合應用，做好對繩索、塑料膜、砂石以及金屬等眾多雜物的清理工作。在這其中，有機物雜質應控制在50mg/kg以內，磁性雜質應控制在50mg/kg以內。一般情況下，為了避免設備進入雜質，應在投料坑上設置40mm的柵欄。在對原料進行粉碎之前，還要及時地做好去雜除鐵磁選工作，降低設備的損壞幾率，保障原料質量達標。

2粉碎工作中的質量控制

在配合飼料生產(chǎn)中，需要經(jīng)過粉碎工序，粉碎效果是影響配合飼料生產(chǎn)質量及成本的重要因素，同時也會給飼喂效果帶來一定的影響。在原料粉碎的過程當中，要合理地控制好顆粒大小，同時要做好均勻粉碎，避免出現(xiàn)離析現(xiàn)象。不僅如此，工作人員要定期做好對粉碎設備的維護工作，認真觀察粉碎顆粒直徑，如果發(fā)現(xiàn)過大或者過小，要及時地進行檢查并排除故障問題。

3配料工作的質量控制

3.1原料的配料。在原料配料的過程當中，要嚴格按照相應的生產(chǎn)工藝要求來展開配料工作。現(xiàn)階段，配料方式主要包括兩種，其一是未粉碎原料的計量配料，按照相應的配方對未粉碎原料展開計量配比，然后經(jīng)過粉碎、混合和制粒等多道工序，整個操作過程較為簡單便利，并不需要過大的飼料儲存空間。需要指出的是，該法也存在一定的不足之處，無法實現(xiàn)對配比的有效控制，尤其是在原料含水量過高的情況下，對原料進行粉碎后極易出現(xiàn)失重現(xiàn)象，進而影響配比。基于此，在應用該法的時候，要認真做好對原料的的含水量計算工作。一般情況下，可以按照8%左右的比例計算，如果水分過高，應適當增加比例。其二是對原料進行粉碎之后再展開配比、混合以及制粒等多道工藝。該法的優(yōu)勢現(xiàn)主要體現(xiàn)在配比誤差小，但是需要較大的儲存空間，因此該法非常適用于一些中大規(guī)模的飼料生產(chǎn)企業(yè)。3.2微量成分的計量。微量成分包含著眾多的元素，包括維生素、微量元素、鈣、磷、食鹽等，在計算微量成分的過程當中，需要結合混合量來對添加量進行合理的計算，結合微量成分的不同來進行合理的添加，例如：維生素集中添加，微量元素、食鹽集中添加，針對非營養(yǎng)性的添加劑，可以選擇集中添加[1]。此外，針對微量成分的添加量，要做好相應的記錄工作。

4混合工作的質量控制

在配合料生產(chǎn)的過程當中，混合工序是提升飼料報酬的重要工序。為了更好地控制混合質量，要認真做好操作控制工作。在這一過程當中要合理控制好原料的添加順序。一般情況下，首先需要添加用量大的原料，然后結合添加比例來添加相應的微量元素、添加劑等。在添加一些液體原料的時候，最好采取霧狀添加法，避免飼料成團。并且在添加液體原料前需要確保干料混合均勻，在更換不同物料混合的情況下，要認真做好清理工作，避免出現(xiàn)飼料污染。此外，要結合混合料的性質來科學合理地控制好混合時間，確保混合的均勻性，保障混合質量。在混合工作中，做好對混合機的選擇工作至關重要。當前對于混合機的應用，大多以螺帶混合機為主，其混合效率良好，而且具備加快的卸料速度。此外，雖然錐形混合機也具備良好的應用優(yōu)勢，但是其價格成本較高。在應用混合機的過程當中，要認真做好對設備的保養(yǎng)維護管理工作，如果需要更換配方，要做好對設備的清理工作。最后，針對不添加藥物的飼料，在混合的過程當中要將其和需要添加藥物的飼料分開進行處理。

5成形工作的質量控制

配合料成形工藝中，設備性能、原料性能以及生產(chǎn)工藝均會影響到配合料成形質量。制粒工藝主要是結合飼料配方的理化特點來控制蒸汽壓力、調控時間、溫度以及水分的。現(xiàn)階段，在制粒方面，我國主要采用的方法包括兩種，其一是冷壓制粒，其二是蒸汽熱壓制粒。蒸汽熱壓制粒工藝主要適用對于仔豬飼料和母豬飼料的制作，其工藝較為復雜，并且需要蒸汽設備具備較高的性能和質量，進而保障配合料質量[2]。

6結語

綜上所述，在配合飼料生產(chǎn)中，企業(yè)要充分意識到加工工藝控制工作的重要性所在，進而采取有效地控制對策，通過做好上述幾個方面的工作，提升生產(chǎn)加工工藝控制水平，保障配合飼料產(chǎn)品質量，為企業(yè)帶來良好的效益。

參考文獻

[1]段海濤,李軍國,秦玉昌，等.調質溫度及模孔長徑比對顆粒飼料加工質量的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2018(11):278-283.

[2]李烈柳,喬芹芹.配合飼料加工原料損耗的原因與對策[J].科學種養(yǎng),2017(12):59-60.

作者:解孝星 苗紀昌 單位:沂水縣畜牧局