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摘要介紹了生豬養殖的關鍵技術,包括選好品種、合理配料、飼養方式、動物防疫和驅蟲等內容,以供養殖者參考。

關鍵詞生豬;養殖;關鍵技術

生豬全身都是寶,其中豬肉可成為人們餐桌上的美味佳肴;豬皮可供人們用于制造皮鞋;豬毛可供人們用于制造洗衣用的毛刷,在現代高科技十分發達的今天,豬毛還可用于制造人們穿的毛衣;豬糞尿可供廣大農民作肥料用,用于改良已硬化板結的土壤,減少化肥的使用,進一步節約經費,提高經濟效益;另外在農村,豬糞尿還可作生產能源,用于制造沼氣,以解決廣大農村的燃料問題,減少污染,節約煤炭能源。為了增加農民養豬的經濟效益,減少因動物疫病、飼料成本、豬種等因素造成的損失,現結合安龍縣實際就如何養好生豬提出自己的看法,供廣大同仁參考。

1選好品種是關鍵

生豬成長速度的快慢,品種起著關鍵性作用[1]。在實踐中因選種不當存在的例子很多,以興隆鎮紅星村農戶曾某家為例,該戶2009年8月購進4頭由純種內江母豬與純種蘇白公豬進行交配,產下的“子一代蘇內雜”仔豬斷奶時體重20~24kg/頭,用興義飼料公司生產的“大北農”牌飼料按10%進行配料飼喂育肥,90d后這4頭豬體重達120~130kg/頭,可出售。同樣以該村農戶黃某家為例,該戶在2009年9月購進6頭由純種長白公豬與蘇白母豬進行交配,產下的“子一代長蘇雜”仔豬體重19~22kg/頭,用同種品牌飼料、同樣飼料配方及同樣飼養時間,這6頭豬體重僅有68~74kg/頭,不能出售。實踐證明,選種不同品種在同等條件下,所產生的經濟效益不同,要提高養豬經濟效益必須選好豬種;只有把選種工作放在關鍵的位置上,才能縮短養豬飼養周期,進一步降低飼養成本和節約勞力。

2合理配料是重點

豬在不同生長階段所需的營養成分各不相同,哺乳仔豬的養育,是養豬生產的重要環節之一,是發展豬只數量、提高質量、降低成本、增加效益的關鍵。要進一步穩定仔豬的最高成活率和最大的斷奶窩重,需對仔豬進行補鐵,因鐵是造血原料,仔豬正常生長每天需鐵7~8mg,若不給仔豬補鐵,其體內儲備鐵將在7d內耗盡,仔豬就會患貧血癥而影響其正常生長[2]。另外,因仔豬飼養時生長發育迅速,對營養物質需要量增長較快,故對仔豬要提早開食和適時補給全價混合飼料和添加復合維生素添加劑、生長刺激劑及抑菌藥劑,既能刺激生長又能防治仔豬白痢,可實現仔豬獲得高能量、高蛋白,從而達到營養全價、適口性好、易消化,進一步防止“僵豬”的產生。仔豬生長成為架子豬后逐漸育肥,飼料配方將發生改變,飼料配方是否合理直接影響到育肥豬的增長速度、飼料利用率和經濟效益,要飼養育肥豬必須合理搭配飼料,合理掌握適當能量水平,其飼糧合理的能量濃度控制在以1kg飼糧含消化能11.925~12.552MJ為宜,同時補給必要的蛋白質和氨基酸(主要是賴氨酸),飼糧中粗蛋白水平和賴氨酸分別控制在約16.0%和6.2%較為合理;合理控制礦物質和維生素水平,礦物質以鈣、磷為主,并按2%補給食鹽,進一步控制粗纖維水平,保持在6%~8%最為合理[3]。實踐證明,按上述要求進行配料較為合理,既可以減少飼料浪費,同時又可以降低飼養成本。

3飼養方式為主導

育肥豬飼養方式正確與否對其增重速度、料肉比和胴體品質都有著重要影響,采用“直線飼養”與“前高后低”飼養方式配合最佳,起到取長補短的作用。直線飼養是根據育肥豬飼養標準飼喂全價飼料,不限量飼喂,一竿子養到底能縮短育肥期,減少維持消耗而節省飼料,提高出欄率和商品率。前高后低飼養是使育肥豬全期保持足夠的蛋白質和必需的氨基酸水平,以促進體蛋白的沉積,降低后期日糧的能量水平,限制脂肪的沉積。把直線飼養與前高后低飼養方式有機地結合起來,準確把握好最佳飼養方式,既能提高飼料利用率又能提高經濟效益[4]。公務員之家

4動物防疫、驅蟲是保障

人們常說“養殖要穩當,防疫驅蟲是保障”,搞好養殖離不開動物防疫和驅蟲工作,適時搞好豬預防注射和驅蟲工作是增強生豬免疫力、減少發病率和死亡率、提高育成率的重要一環,是保證整個豬群健康無病的關鍵措施之一。必須搞好豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬W、豬藍耳、仔豬副傷寒及豬水腫病等疫病的預防和豬體內體表寄生蟲的防治等工作,若正在成長的生豬被上述疫病或其他動物疫病、體表體內寄生蟲侵害,輕則帶來一般經濟損失,重則造成所養生豬“全軍覆沒”,造成嚴重經濟損失,導致整個養豬產業徹底失敗;若搞好了生豬疫病預防和驅蟲等工作,即使感染普通病也能治愈,只造成輕微的經濟損失,養豬經濟效益基本不受影響。因此,動物防疫和驅蟲工作能為養豬業保駕護航,真正體現“養殖要穩當,動物防疫驅蟲是保障”的道理。

參考文獻：

[1]隨祥恩,各修俊,王學增.農村規模化豬場種公豬的飼養與管理[J].畜牧與飼料科學,2010(2):140,153.

[2]楊彩榮.補鐵在仔豬飼養生產中的應用[J].畜牧與飼料科學,2010(1):131.

[3]應如海.礦物質元素失衡對豬體的影響[J].畜牧與飼料科學,2009,30(7/8):203-206.

[4]譚美英,武深樹.關于加快生豬產業化發展的思考[J].畜牧與飼料科學,2005,26(4):53-54.