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2009年12月，《鄱陽湖生態經濟區規劃》獲批，按照規劃要求，鄱陽湖生態經濟區將建成低碳與生態經濟的國家級試驗區，生態文明與經濟文明協調發展、人與自然和諧共處的國家級生態經濟示范區。該經濟區將積極培育生物醫藥、生物農業等新興產業，形成從生物醫藥到生物醫療器械、生物醫學工程、生物農業的完整產業鏈，打造生物產業基地。預計未來的幾年間將急需大量生物技術高素質技能型人才。新余市是鄱陽湖生態經濟區建設的一個重要部分．新余學院作為新余市唯一的本科院校，應積極融入鄱陽湖生態經濟區建設．為鄱陽湖生態經濟區建設服務_1-21。我們以新余學院“生物技術及應用專業”為例．對鄱陽湖生態經濟區建設環境下的生物技術及應用專業人才培養模式進行了研究。

l專業建設

1．1專業結構與布局

“生物技術及應用專業”隸屬新余學院醫學與生命科學學院，由生物教研室負責具體組織并落實各項教學工作。為配合江西省生物技術快速發展的趨勢，支持新余市生物技術發展，該專業于2003年正式設立，招生規模逐年增加，從最初的20人發展到最多時的72人。截至2011年7月．已有300個生物技術及應用專業的學生畢業。生源質量不斷提高，專業建設走上了健康發展的軌道，呈現出良好的發展前景。為加快“生物技術及應用專業”建設發展，改變傳統的“小本科型”人才培養方法，積極探索高職高專人才培養之路，生物教研室于2004年底在全校率先開展校企合作的人才培養模式改革探索，并分別于2007年成功申報校級課題“基于網絡環境的高職高專《普通生物學》教改探索研究”；2008年成功申報江西省教育改革課題“高職高專生物類專業綜合野外實習改革與實踐”，并成功申報新余高專科研創新團隊和《藥用植物學》研究中心；2010年成功申報江西省教改課題“基于鄱陽湖生態經濟區建設環境下的生物技術及應用專業課程體系改革研究”和江西省教育科學“十二五”規劃課題“高職高專畢業生就業指導研究——以生物技術及應用專業為例”。目前，該專業已按人才培養模式改革思路開展了“生物技術及應用專業”實踐教學基地建設等工作。

1．2培養方案

為使專業人才培養目標適應鄱陽湖生態經濟區建設市場的需求，我們在新余市、省內外開展了“生物行業從業調研”工作，涉及生物醫藥、食品、環保和飼料等多個領域。在調研結果的基礎上。制訂了生物技術應用型人才培養方案，并請生物行業教育專家、生物行業技術專家對人才培養方案進行審定。生物技術應用型人才培養方案有別于傳統的“小本科”型培養方案．在人才培養目標上．它更面向生產第一線。在培養規格上。突出強調了知識、能力與素質三者結合，以能力為主，突出了生物技術的知識與能力。在培養時間安排上．采用在校培養和在企業頂崗培養的方式，提高實踐教學的比重。

2課程建設

2．1教學內容與課程體系改革

按照鄱陽湖生態經濟區建設環境下的應用型人才培養要求，以培養職業能力為主線，以“必須、夠用、實用”為原則，按照生物行業標準和生物技術崗位(群)能力，合理設計、優化重組教學內容，構建了理論、實踐與素質教學課程體系。根據鄱陽湖生態經濟區建設環境下的生物技術應用型人才培養目標的規格與要求，現已對部分專業課程進行改革，如《解剖生理學》改革為《生理學》；增加了生物技術類課程，如《酶工程》、《發酵工程》。《生物化學》課程已開始探索項目式教學方式，《普通生物學》課程已開始探索創新式教學方式等。目前，生物技術及應用專業課程使用多媒體教學的比例達60％。

2．2教材建設與選用

根據專業特點選用符合教學大綱要求、教育部推薦的優秀高職高專教材，以及國家“十五”、“十一五”規劃教材，采用優秀教材比例大于80％。在教材建設上，現已按理論教材、實驗教材與實踐教材三類開展教材建設工作，正在積極編寫校本教材(主要是實踐教材)，努力形成具有實踐性強、操作性強的高職高專特色教材。目前我們已初步開展實踐教材的編寫準備工作，包括《普通生物學實驗指導》、《生物化學實驗指導》、《生理學》實驗手冊、《遺傳學》實驗手冊、《發酵工程》實驗手冊、《酶工程》實驗手冊、《生態學》實驗手冊等。此外，該專業教師積極參與科學出版社組織的生命科學類系列教材的編寫工作，并承擔了《細胞生物學考研精解》、《基礎生物化學》、《動物生物學》、《動物生物學實驗》等教材的編撰工作。

2．3教學方法與手段改革

在常用教學方法的基礎上，采用啟發思維式教學方法和開放式教學方法．并積極采用雙語教學。在理論教學中，盡量啟發學生的思維，對問題進行發散式思考，擴大了學生的視野，拓寬了學生的知識面。試行開放式創新教學體制，在教師指導下，將部分實驗教學時間用于課外的實踐活動，使學生的綜合素質得到鍛煉和提高的機會。其中，《生態學》和《環境生態學》課程由博士畢業的教師擔任．采用“雙語教學”授課。

3實踐教學

伴隨著該專業的迅猛發展，學校加大了對教學基礎設施的建設力度．尤其是進一步完善了實踐教學條件。能滿足實驗教學的正常要求，每年購買實驗耗材能滿足正常實驗教學與服務社會的需要。

3．1實習

按照教學計劃的安排，積極與實踐教學基地合作開展生產實習、畢業實習等工作。隨著該專業的發展，學校將進一步加大校外實踐教學基地的建設力度，以滿足該專業未來教學的需要。通過實地參觀、實習等實踐活動，學生對理論知識的應用有了更深入的了解。

3．2實踐教學內容與體系

本著突出職業能力的人才培養原則，突出了實踐教學的重要作用。我們探索與完善了實踐教學體系，尤其加大了集中實踐教學的比重。實踐教學學時占總教學計劃學時比例從過去的20．5％提高到3O．2％。為配合應用型人才培養模式改革的實施，我們加大了校外實踐教學基地建設步伐，分別與新余市食品藥品監督管理局等17家單位聯合建立了實踐教學基地并簽訂了校企合作協議。

3.3開展綜合性、設計性實驗

充分發揮生命科學的特點。讓學生走出實驗室，走進大自然。如帶領學生在國家林科院自然保護區野外考察種子植物的形態特征．到橘子園進行果樹嫁接實驗，去濕地公園觀察濕地生態系統的組成和濕地生態系統的作用等。同時開展了水體富營養化程度的評價、水污染環境調查、土壤環境污染調查等設計性實驗。

3．4開放實驗室

針對原來實驗室只有實驗時才開放的問題，我們將根據實驗需要將其改建成“開放式”實驗室，最大限度地提高實驗設備的利用效率，提高學生的實驗熱情。

4構建多模塊立體式實踐教學體系，在實踐中培養生物技術應用型人才

通過深化教學改革，優化教學體系，創新管理運行機制，建設滿足現代教學需要的高素質的教學師資隊伍，滿足新時期實施素質教育和培養應用型人才的需要。

4．1創建生命科學實驗教學中心平臺

改革原有的依附于理論教學的單一實驗教學模式，重新合理定位實驗教學；整合實驗室。優化資源配置，創建生命科學實驗教學中心平臺。

4．1．1教師參與實驗教學，促進科研成果轉化緊密依托

學科帶頭人的力量，改進實驗教學方法，轉變教學觀念，摒棄計劃性、封閉式實驗教學模式，建立以學生為中心的實驗教學模式，形成自主性、合作性、研究式的學習方式。促進高水平的科研項目轉化為實驗教學內容，積極開設一些高水平的、緊跟學科前沿的綜合性、設計性、開放性實驗，且將每個實驗分為基本部分和提高部分，豐富和充實教學基地的實驗項目，并鼓勵學生在現有實驗項目下進行大膽創新．開拓新的實驗項目或課題，形成一系列多層次、遞進式的教學實驗內容。同時針對不同層次學生的要求，進行分層次培養，既避免了傳統實驗教學“一刀切”的缺陷，使得能力較強的學生的創新潛能得以充分發揮，又使得能力較弱的學生也不會因為完不成實驗任務而氣餒，更好地發展每個學生的個性和特長腳。

4．1．2開放實驗教學中心．鼓勵學生自主創新生命科學

實驗教學中心先進的科研儀器設備、雄厚的科研力量、穩定的科研方向和充足的科研經費為實驗基地的開放創造了條件，為學有余力的學生提供了發揮自主創新潛能的舞臺。中心建成后，以新余學院局域網為支撐、教務管理系統為平臺．實現開放式實驗教學管理網絡化．所有基地儀器設備、開放式課題、科研人員研究方向全部在網上公布，對學生全面開放，學生可以隨時登錄實驗平臺網頁，瀏覽和下載網絡教學課件和多媒體影象資料。學生可在網上預約實驗．根據自己感興趣的方向，申請自己的開放式創新實驗課題和指導教師。同時，提倡學生自帶課題進入實驗教學中心，鼓勵大膽創新。學生可組成科研小組，提出科研思路，自行選題，自行確定研究內容及設計實驗方法和技術路線．撰寫正式格式標書，由專家審核、論證其可行性。如果方案得到專家認可，可申請指導教師和專項經費資助．遵照實驗中心的管理規定，按照正式科研程序，自由地進行實驗工作，并將其實驗結果進行總結匯報。寫出論文，力爭公開發表。通過“開放式”實驗教學中心，讓學生進行自主創新實驗．不僅可使學生初步建立科研思路．進行科研工作的整體體驗，培養了科研團隊協作精神，并在初次的研究實踐中學習到了文獻檢索、資料收集的方法和學術規范的意識，培養了學生的創新意識和科研能力．提高了發現問題、分析問題和解決問題的能力．調動了學生參與科研的積極性、主動性，使優秀者脫穎而出，對培養生物技術應用型人才起到極大的促進作用。

4．1.3提供畢業實習基地，提高畢業論文質量目前大多數學生的畢業論文是屬于綜述性的論文。沒有原創性試驗數據。生命科學實驗教學中D不僅是教學、科研的主陣地，同時也為畢業生提供了良好的畢業實習基地。學生進人實驗中心實習后，老師給出基本課題并啟發學生在原有的基礎上對課題進行補充，為學生留有思考創新的余地。

4．2強化畢業專題實踐．注重創新能力培養

4．2．1重視畢業實踐，加強“模擬實踐”環節畢業實踐是學生學習深入與升華的重要過程，因此新余學院非常重視畢業實踐環節。在學生畢業時間前．組織學生進行為期二周的強化訓練，將大學階段所學專業課程引導學生進行“串燒式”回顧與總結，并根據學生的實踐單位性質將學生進行分組，每組配備一位指導教師對學生進行“模擬實踐”。

4．2．2調整教學計劃，提前并延長畢業實踐時間我校根據實際況進行了教學計劃的調整．將畢業實習、畢業論文(設計)提前1學期進行。一是避開學生頻繁參加各類人才交流會的時段，學生可安心進行畢業實踐、畢業論文的撰寫；二是學生有充足的時間為畢業論文(設計)的撰寫做準備，寫出質量較高的畢業論文。

4．3開展課外科技實踐活動積極挖掘開發創新性實踐教學的有效載體。扎實培養創新人才。為更加有效地實現應用型人才的培養．我們積極挖掘開發創新性實踐教學的有效載體．形成以“挑戰杯”學生科技作品展為龍頭，以“創新創業大賽”為主體的課外科技實踐活動體系，并在一系列的科技實踐活動過程中，充分發揮學生獨立思考、探索和渴望解決問題的主動性，激發學生學習、研究、實踐的興趣．培養學生的創新意識和創新能力。如分別于2008年新余高專學生創新創業大賽和2009年新余市大學生創新創業大賽上榮獲二等獎和三等獎。

4．4結合科研、面向社會，加強實踐基地建設，培養應用型人才

4．4．1創建“零距離”產、學、研結合示范實踐教育基地加大資金投入，充分利用新余的工業城市優勢，建立和完善實習基地，創建“零距離”產、學、研結合示范實踐教育基地。在已有的野外實踐教學基地的基礎上，根據專業特點，拓展新的野外實踐教學基地．定期組織學生更廣泛的開展野外實踐教學工作。按照教學計劃安排．每年與實踐教學基地合作開展生產實習、畢業實習等工作。

4．4．2結合科研、面向社會，實踐與創新并舉，培養應用型人才加強與實習基地的溝通、聯合與共建，將實踐教學真正延伸到社會，實踐與創新并舉，為應用型人才的培養．建立穩固的、更廣泛意義的產、學、研結合實踐基地。隨著生物技術及應用專業的發展．未來將進一步加大社會實踐教學基地的建設力度，以滿足生物技術及應用專業未來教學的需要。

4．4．3融課外社會實踐和專業實踐為一體以社會實踐為依托，鞏固專業知識，加強實踐教學。組織學生采用赴地方經濟實踐服務團形式，開展社會實踐活動，并與實踐教學密切結合。如進行地方環境污染調查研究工作。通過這些密切結合實踐教學的社會實踐活動，一方面鞏固提高了學生的專業知識，另一方面充實豐富了實踐教學的內容。