農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展對策探索

時間:2022-05-20 08:39:39

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農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展對策探索

摘要:將大連特色農(nóng)產(chǎn)品和電子商務相結(jié)合,有利于農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,能夠推動農(nóng)業(yè)數(shù)字化的轉(zhuǎn)型升級,減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),降低營銷成本,提高農(nóng)民收益。電子商務是打開大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品全球化、數(shù)字化和規(guī)模化大門的一把鑰匙。分析大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀,結(jié)合大連電子商務的基礎數(shù)據(jù),分析其獨特的優(yōu)勢和短板,充分利用大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢,提出有效指導大連地區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務的對策建議。

關鍵詞:大連地區(qū);農(nóng)產(chǎn)品;電子商務;農(nóng)村經(jīng)濟

黨中央高度重視農(nóng)村電商的發(fā)展,在歷年的“一號文件”中多次強調(diào)發(fā)展農(nóng)村電商的重要性,為深入推動數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略和“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展,國家陸續(xù)了多個戰(zhàn)略文件規(guī)劃。2019年,我國農(nóng)村電商零售額超過3萬億元人民幣,將近全國網(wǎng)絡零售額的30%,其中農(nóng)產(chǎn)品將近2700億,并且處于不斷增長之中。但是東北地區(qū)的農(nóng)村電商和華東地區(qū)相比還處于落后階段,大連市作為東北地區(qū)的經(jīng)濟重心,其農(nóng)產(chǎn)品具有得天獨厚的優(yōu)勢。因此,如何利用自身的優(yōu)勢,整合線上線下資源,切實解決農(nóng)戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品過程中面臨的問題,切實推動大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展、提高經(jīng)濟效益就成為當前最為重要的問題之一。

一、大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的重要意義

(一)有利于推動大連地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展

首先,電子商務不僅擴大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,而且從生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸?shù)绞酆蠖冀⒘送暾姆阵w系,給客戶帶來了優(yōu)質(zhì)的服務。電子商務平臺可以利用先進的技術帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售等各個行業(yè)勞動者的素質(zhì),促進他們之間的交流,進一步加速農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展。其次,利用阿里巴巴等電子商務平臺還可以帶動返鄉(xiāng)農(nóng)民、大學生和農(nóng)村弱勢群體就業(yè)。配合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推動大連地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,帶動東北經(jīng)濟的振興。最后,促進農(nóng)村消費水平的提升,中國農(nóng)村的消費規(guī)模不足全國總消費的10%,目前我國農(nóng)村消費以每年超過500億的速度增長,處于快速發(fā)展期。農(nóng)產(chǎn)品銷售不僅會帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的水平,還會促進農(nóng)村消費,拉動農(nóng)村的內(nèi)需,提高農(nóng)民的生活質(zhì)量,全面改善農(nóng)村地區(qū)的生活水平。

(二)有利于推動大連地區(qū)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型

電子商務是21世紀全區(qū)經(jīng)濟模式的顛覆性變革,所有傳統(tǒng)企業(yè)都必須面臨的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。2020年9月末,馬云提出當前是最好的創(chuàng)業(yè)時期,所有行業(yè)都面臨數(shù)字化的改革,他甚至發(fā)出了未來十年將是傳統(tǒng)企業(yè)的數(shù)字化最后十年的警告。他也提出了今天是全球化真正開始的時代,而非受到全球經(jīng)濟沖擊被一些人所認為的全球化受到挫折甚至是逆全球化的時代。他的觀點事實上非常具有啟發(fā)性,越是傳統(tǒng)經(jīng)濟模式面臨困境的時候,經(jīng)濟內(nèi)在動力越能沖破現(xiàn)實阻力尋找顛覆性創(chuàng)新的方法。互聯(lián)網(wǎng)將會開啟一個新的大航海時代,中小企業(yè)將會主導21世紀的全球化,打破傳統(tǒng)大企業(yè)的壟斷,行業(yè)將會自發(fā)地尋找機會,在不確定的市場環(huán)境中建立一個確定的數(shù)字化未來。

(三)有利于降低農(nóng)產(chǎn)品銷售和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本

電子商務直接對接農(nóng)戶和消費者,給農(nóng)戶和消費者之間搭建了一道直接的橋梁,減少了中間環(huán)節(jié),改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中小農(nóng)戶在面對大市場時競價能力薄弱、市場對接困難、經(jīng)營矛盾等突出問題。電子商務將會全面提升農(nóng)業(yè)信息化的水平,通過電子商務平臺農(nóng)戶可以快速獲得市場行情、產(chǎn)品價格、政策法律、國家戰(zhàn)略等方面的信息,減少過去因為信息不對稱給農(nóng)民利益帶來的損害。同時,電子商務本身和傳統(tǒng)營銷模式相比,線上營銷成本低,基本上不受到場地、營業(yè)時間的限制,用戶足不出戶就可以享受到快捷的服務,如果產(chǎn)品和描述信息不符,用戶還能選擇退貨,避免了傳統(tǒng)產(chǎn)品經(jīng)營中假冒偽劣現(xiàn)象的發(fā)生。而且由于體系的日益完善,采用物流配送的方式遠比用戶自己到商場購買要價格低廉,而且還能夠節(jié)約大量的時間成本。目前,我國正在積極謀劃數(shù)字貨幣的籌備工作,一旦數(shù)字貨幣全面使用,將會對商品交易模式帶來翻天覆地的影響,也會給電子商務的發(fā)展帶來巨大的便利,進一步降低交易成本。

二、大連地區(qū)電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀

(一)農(nóng)產(chǎn)業(yè)在線銷售市場規(guī)模不斷擴大

大連土壤濕度高,地理位置優(yōu)越,氣候條件良好,這給櫻桃藍莓等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了較好的機遇。近年來,大連地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益擴大,經(jīng)濟效益顯著提高,全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積超過了26萬畝,產(chǎn)量超過22萬噸,設施藍莓、設施桃和設施大櫻桃都成為重點產(chǎn)業(yè)。銷售額保持穩(wěn)定上漲趨勢,以藍莓和櫻桃這些特色農(nóng)產(chǎn)品為例,現(xiàn)實生活中保持在每公斤60元以上,而且還利用電子商務網(wǎng)絡向南方地區(qū)銷售,有些農(nóng)業(yè)企業(yè)甚至開始進行全球化布局,如天立農(nóng)業(yè)公司早在2016年就和澳洲的農(nóng)業(yè)企業(yè)簽訂合作合同,將農(nóng)產(chǎn)品銷往海外。大連市農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)初具規(guī)模,如旅順口農(nóng)家樂果園,金石灘旅游度假村,金沙灘旅游度假村內(nèi)都有采摘等項目。依托電子商務平臺,大連市增加了團購和買贈等體驗服務,產(chǎn)品體驗能力不斷增強。

(二)水產(chǎn)品電子商務蓬勃發(fā)展

近年來大連市電子商務蓬勃發(fā)展,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術已經(jīng)充分和電子商務相結(jié)合,農(nóng)業(yè)智能化水平不斷提高。大連市是全國重要的水產(chǎn)品出口基地,產(chǎn)品遠銷美國、日本、韓國、加拿大、巴西、德國、荷蘭、英國和法國等105個國家地區(qū),當前進出口額40多億美元,其中美國和日本的出口量最大,出口貿(mào)易值近百億元。依托電子商務平臺,大連市的魚類、貝、蝦蟹類和裙帶菜類等水產(chǎn)品已經(jīng)形成了10個系列,幾百個品種,在國家市場中有100多個品種。水產(chǎn)品對外出口的企業(yè)近50家,出口市場體系已經(jīng)基本形成,應對發(fā)達國家綠色貿(mào)易壁壘的技術性手段不斷提高。截至2018年年底,大連市名牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)有13個,位居全省首位。

(三)電子商務服務能力不斷增強

市政府不斷制定相關政策,培育電子商務品牌,大連大櫻桃和大連蘋果已經(jīng)審批農(nóng)產(chǎn)品地理標志,在央視七套進行傳統(tǒng)在線廣告宣傳的同時,也與全國近3000家電商建立了合作意向關系。同時將電子商務的發(fā)展融入美麗鄉(xiāng)村建設當中,探索了“政府+運營商+服務商”信息進村入戶服務模式。在農(nóng)戶參與方面也得到了顯著的提高,不但廣大農(nóng)民都逐漸開始使用電子商務平臺進行銷售,還依托信息入戶工程培訓了數(shù)千農(nóng)民。在開展農(nóng)產(chǎn)對接和農(nóng)業(yè)信息化方面也取得了較大的成就,建立益農(nóng)信息社超過500家。在物流配送上,也取得了顯著的成果,不但啟動了中國航空貨運平臺,而且利用自身優(yōu)越的地理位置,實現(xiàn)海陸空多種運輸方式,電子商務服務體系得到了質(zhì)的飛躍。

三、大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的優(yōu)勢和短板

(一)大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的優(yōu)勢

首先,產(chǎn)業(yè)發(fā)展興旺,如金普新區(qū),除了培養(yǎng)應季櫻桃、草莓、蘋果之外,還與旅游業(yè)充分結(jié)合,建設了大量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀光園,包括向日葵農(nóng)場、品魏農(nóng)場等綠色項目。新型專業(yè)農(nóng)業(yè)社的經(jīng)營水平也在日益提高,比如菖樂農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的油菜花田是東北地區(qū)最大的專業(yè)社,休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,還建立了村里人農(nóng)貨大集等微信平臺,擴大了銷售渠道。向日葵農(nóng)場是大學生創(chuàng)業(yè)的典范,主要依托微信群和淘寶店進行營銷。其次,政府為電子商務的開展提供了大量的優(yōu)惠政策和金融扶持,大力支持農(nóng)業(yè)淘寶等項目,如旅順口區(qū)助力大櫻桃電子商務發(fā)展,每年都舉辦重大節(jié)日活動增加品牌影響力,還同京東、阿里等電商平臺展開了充分的合作。最后,大連市農(nóng)產(chǎn)品有得天獨厚的比較優(yōu)勢,區(qū)位優(yōu)勢決定了有大量的特色農(nóng)產(chǎn)品,比如在水產(chǎn)品方面,不但面臨挪威、芬蘭等發(fā)達國家的競爭,而且近年來俄羅斯、越南等國家也后來居上,發(fā)展規(guī)模不斷擴大。地理優(yōu)勢決定了物流產(chǎn)業(yè)發(fā)達,海陸空運輸成本都相對較低。

(二)大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的短板

首先,農(nóng)戶的電商發(fā)展意識較差。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高學歷人才較少,給電子商務的應用帶來的一定的困難。尤其在農(nóng)村地區(qū)過度依賴微信群和淘寶店等方式進行銷售,對創(chuàng)新的銷售方法缺乏認識。其次,電子商務能力較差。大連市農(nóng)村人口超過全市人口的50%,但是能夠具備電子商務能力的人數(shù)不足10%,缺乏使用電商平臺進行品牌宣傳的手段,很多水產(chǎn)品都沒有達到美國FDA和日本綠色壁壘的要求,物流配送方面還沒有充分將區(qū)位優(yōu)勢發(fā)揮出來,冷藏冷鏈建設能力有待提高。信息化建設方面還需要加強,仍然需要探索讓電子商務平臺作為農(nóng)戶信息普惠渠道的方法,讓更多的農(nóng)民參與進來。

四、大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的對策

(一)優(yōu)化培訓體系

第一,要革新理念。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關鍵在于觀念,善于利用電商平臺去培育電子商務主體。除了采用“六個一”、送法下鄉(xiāng)、推動訂單農(nóng)業(yè)等幫扶方式之外,更應該以鄉(xiāng)村為單位,和阿里巴巴等企業(yè)合作,展開系統(tǒng)的宣傳和培訓。第二,要提升農(nóng)戶的電子商務專業(yè)素質(zhì),尤其是信息獲取能力和信息技術的使用能力,加大對農(nóng)民的培訓力度,讓農(nóng)民都具備電子商務應用的能力。第三,要創(chuàng)新電子商務的思維,根據(jù)本地農(nóng)戶的特點打造特色電子商務營銷方式,比如利用農(nóng)村直播熱的特點,培訓農(nóng)戶進行直播帶貨等新模式。第四,要向農(nóng)民普及物理知識、信息化知識、電商知識等,讓阿里等平臺制定培訓課程,結(jié)合精準扶貧等政策予以實施。第五,要廣泛推動電子商務創(chuàng)業(yè)的觀念,完善相關支持政策,針對2020年我國大學生和農(nóng)民工返鄉(xiāng)將會遭受到前所未有的就業(yè)壓力,建立系統(tǒng)的培訓體系。

(二)利用大連地區(qū)的比較優(yōu)勢加強品牌化建設

大連是東北地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平最高的城市,相比沈陽和哈爾濱這些傳統(tǒng)重工業(yè)城市,其輕工業(yè)、服務業(yè)和對外經(jīng)貿(mào)發(fā)展水平都相對較高。由于大連區(qū)域位置優(yōu)越,自然條件多樣,背山靠海,風景獨特,加之長期以來黨和政府一直給予較大的政策支持,其旅游業(yè)有得天獨厚的優(yōu)勢,這給大連市農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)越的環(huán)境。盡管東北地區(qū)的經(jīng)濟近年來還處于整合探索階段,但是大連地區(qū)的經(jīng)濟仍處于不斷向好的階段,產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長較快。因此,要依托地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,建立農(nóng)產(chǎn)品電商品牌,提升產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)產(chǎn)品的市場份額。不斷利用電商網(wǎng)絡平臺打造鄉(xiāng)土產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、特色海產(chǎn)品、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品牌。

(三)實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型

2020年線下傳統(tǒng)交易模式受到的沖擊極大,而且在未來隨時會受到突發(fā)狀況的影響,導致農(nóng)產(chǎn)品交易大廳關閉。因此,大連市要全面進行電子商務的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,利用數(shù)字技術重新整合農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關系。信息化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和機械化的制高點,越是像農(nóng)產(chǎn)品這樣遠離數(shù)字技術的行業(yè),其被改造的機會越大,而電子商務就是打開農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化的一把鑰匙,通過從生產(chǎn)到售后的全面數(shù)字化管理,從根本上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。在物流配送上,優(yōu)化物流配送模式,建設良好的物流基礎設施、便利的運輸條件、確保有數(shù)量保障的運輸冷藏車,充分利用農(nóng)村現(xiàn)有的人力資源、車輛和倉儲設施,采用加盟合作和網(wǎng)上叫單等方式,降低物流成本。

(四)推動電子商務平臺的創(chuàng)新

我國目前呈現(xiàn)京東、淘寶、拼多多三大電商巨頭壟斷行業(yè)的趨勢,而且各平臺對商戶實質(zhì)上都缺乏有效的監(jiān)管策略,尤其是拼多多這類平臺,虛假信息較多,產(chǎn)品質(zhì)量較差,給電子商務的發(fā)展帶來了一定的困境。同時,電子商務平臺為農(nóng)業(yè)信息化提供的支持較少,仍然主要以營銷為目的,沒有充分整合線上和線下資源,對推動區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品打造和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的幫助較小。因此,需要對電子商務平臺進行創(chuàng)新。一方面,強化電子商務平臺的建設,整合現(xiàn)有電子商務平臺;另一方面,構(gòu)建起大連農(nóng)產(chǎn)品的社交電商平臺、視頻銷售平臺,團購旅游平臺,完善功能模塊,緊緊抓住數(shù)字貨幣等前沿領域技術,將區(qū)塊鏈技術、社交電商等新思維運用到電子商務當中,比如發(fā)展直播電商、旅游電商、社群電商等新型電商活動。

結(jié)語

通過對大連地區(qū)的農(nóng)戶走訪和電子商務應用情況的調(diào)查,深入了解該地區(qū)電子農(nóng)產(chǎn)品電子商務的基礎數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,對經(jīng)濟收益、經(jīng)營模式、物流配送等方面進行分析,深入分析大連地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展模式和比較優(yōu)勢,借助國家“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的政策東風,提出切實可行的創(chuàng)新建議。

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作者:王瀟瀟 單位:大連職業(yè)技術學院