鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的路徑

時(shí)間:2022-12-24 10:25:43

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鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的路徑

摘要:生態(tài)旅游是恩施州產(chǎn)業(yè)開發(fā)的重點(diǎn)之一。關(guān)注鄉(xiāng)村旅游,通過因地制宜合理挖掘和開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源,不僅能迎合當(dāng)前市民旅游多元化的市場(chǎng)需求,更能一箭雙雕將其轉(zhuǎn)變?yōu)檎衽d鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)與扶貧開發(fā)的創(chuàng)新手段。依托產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、全民抓旅,勢(shì)必對(duì)擁有豐富旅游資源的恩施州旅游經(jīng)濟(jì)帶來難得的發(fā)展機(jī)遇。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村振興;開發(fā)路徑

1鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可行性意義

鄉(xiāng)村旅游屬于“復(fù)合型”的旅游產(chǎn)業(yè),即凡是帶有鄉(xiāng)村特征、能夠?yàn)槁糜蜗M(fèi)群體帶來鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)的多樣化旅游都屬于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的范疇。它既包含鄉(xiāng)村旅游資源的核心產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌、風(fēng)俗人情、生活方式和形態(tài),又包含依托于鄉(xiāng)村旅游的所有組合型產(chǎn)品,如生態(tài)體驗(yàn)園、山莊公園等多功能綜合性旅游產(chǎn)品。這些旅游產(chǎn)品從消費(fèi)屬性上講,大大區(qū)別于現(xiàn)代都市旅游,其產(chǎn)品具備了本質(zhì)上的鄉(xiāng)村性、空間分布的獨(dú)特性、產(chǎn)品供給的豐富多樣性、旅游消費(fèi)的低水平性、參與性和體驗(yàn)性等特點(diǎn),是未來多元化的旅游市場(chǎng)中不可或缺的組成部分。可以說,當(dāng)前通過政府主導(dǎo),大力推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā),既能有效地解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí),增加農(nóng)民收入,又能改善人居環(huán)境,推動(dòng)鄉(xiāng)風(fēng)文明發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。如今年“五一”假日期間,我州主要旅游景區(qū)游客穩(wěn)步增長(zhǎng),特別是鄉(xiāng)村游、自駕游異常火爆。據(jù)統(tǒng)計(jì),假日三天,全州共接待游客164.99萬人次,同比增長(zhǎng)13.64%,實(shí)現(xiàn)旅游直接收入3.16億元,同比增長(zhǎng)16.65%。由此可見,開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)我州鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必要路徑之一。

2恩施州鄉(xiāng)村旅游資源現(xiàn)狀與特色

恩施州旅游資源雖然豐富,但鄉(xiāng)村旅游仍處于初級(jí)發(fā)展階段。如果要保持這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的持續(xù)良性發(fā)展,就需要在扶貧過程中充分利用好當(dāng)?shù)氐奶厣Y源并有所選擇地扶持開發(fā)。要達(dá)到這個(gè)目標(biāo),準(zhǔn)確把握產(chǎn)品的定位是一個(gè)必要的前提,即充分找準(zhǔn)我州鄉(xiāng)村旅游資源的特色與賣點(diǎn),同時(shí)結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)于旅游市場(chǎng)產(chǎn)品的需求,科學(xué)設(shè)計(jì)和確定符合當(dāng)前旅游消費(fèi)市場(chǎng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。恩施州鄉(xiāng)村旅游是在景區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,即通過精品景區(qū)的輻射作用逐步影響和帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的發(fā)展。目前部分縣市已根據(jù)恩施州生態(tài)旅游總體規(guī)劃,結(jié)合自身實(shí)際制定了發(fā)展規(guī)劃,如《楓香坡侗寨休閑旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃》、《鶴峰走馬生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)總體規(guī)劃暨升子村控制性詳細(xì)規(guī)劃》、《湖北宣恩土苗風(fēng)情走廊暨核心景區(qū)詳規(guī)》、《中國(guó)官壩苗寨旅游發(fā)展修建性詳細(xì)規(guī)劃》等。當(dāng)前州內(nèi)能發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)主要有以下幾類地域特色:一是有獨(dú)特氣候條件的村鎮(zhèn),恩施州內(nèi)具備這一條件的地區(qū)很多,如利川騰龍洞飲食一條街,咸豐官壩等。這些地方冬能賞雪、夏能避暑,非常適合休閑納涼度假。由于毗鄰大峽谷、騰龍洞、坪壩營(yíng)等重點(diǎn)旅游景區(qū),交通條件也比較便利,游客資源較為明顯,具備了開發(fā)成為以納涼度假為主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的基本條件。二是有自然景觀特色或者農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的村鎮(zhèn),這些地區(qū)既能讓游客感受到“返璞歸真、回歸自然”的愉悅,又能通過具有較高觀賞價(jià)值的農(nóng)作物品種園地,滿足游客求新、求異、求美、求知的心理。如望城坡煙草農(nóng)業(yè)示范生態(tài)旅游基地、建始關(guān)口、巴東官渡口、鶴峰木耳山等。三是有傳統(tǒng)風(fēng)俗風(fēng)情或者特色生活體驗(yàn)的村鎮(zhèn),這些地區(qū)本身就具備了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的賣點(diǎn),即傳統(tǒng)與民俗文化,這也是吸引游客的關(guān)注點(diǎn)。如:楓香坡侗族風(fēng)情寨、柳州城南宋古城遺址、宣恩彭家寨等。

3適合恩施州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的類型

通過對(duì)當(dāng)前我州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的定位,根據(jù)我州的地域特征,結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)熱點(diǎn),筆者認(rèn)為適合恩施州鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品有以下幾種類型:3.1景區(qū)依托型產(chǎn)品。這種類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品緊密依托于我州的幾個(gè)主要旅游景區(qū),如大峽谷、騰龍洞、坪壩營(yíng)等,借助精品景區(qū)獲得的人力、物力和財(cái)力資源做成鄉(xiāng)村復(fù)合型旅游產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村山莊、鄉(xiāng)村會(huì)所等。這類產(chǎn)品集觀光、納涼、娛樂、聚會(huì)、康體等多種功能于一體,最大程度上迎合都市人群休閑度假的需求。同時(shí),因?yàn)槠涔δ苄酝陚洹⑴c度較強(qiáng)、有客源保障等特點(diǎn),比較適合于較高檔次的深度開發(fā),可以通過打造產(chǎn)品品牌來起到對(duì)整個(gè)恩施州鄉(xiāng)村旅游的輻射效應(yīng)。目前,適合此類產(chǎn)品的村鎮(zhèn)主要有恩施市沐撫辦事處營(yíng)上村,利川市謀道鎮(zhèn)、涼霧鄉(xiāng),巴東縣沿渡河鎮(zhèn)高巖村和羅坪村、水布埡鎮(zhèn)三友坪村,咸豐縣甲馬池鎮(zhèn)坪壩營(yíng)村等。3.2體驗(yàn)互動(dòng)型產(chǎn)品。體驗(yàn)互動(dòng)型產(chǎn)品在時(shí)下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中占據(jù)主導(dǎo)地位。這類產(chǎn)品依托各種農(nóng)業(yè)園區(qū)或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,如林果園、魚塘等,吸引游客前去游玩度假,展開農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、采摘、垂釣、食宿游樂等各種互動(dòng)參與活動(dòng),滿足人們享受體驗(yàn)的需求。恩施周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)開發(fā)的農(nóng)(林)家樂、茶園、水上垂釣中心普遍是這種類型的產(chǎn)品,但因?yàn)橥恋卣叩南拗坪屯顿Y主體資金的缺口,提供的游樂項(xiàng)目與沿海鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相比還存在很大的差距,很多農(nóng)家樂往往只能在滿足人們口腹需要的同時(shí),提供棋牌娛樂的場(chǎng)所。在其他文娛形式的創(chuàng)新和開發(fā)上很難刺激游客與自然生態(tài)產(chǎn)生更多的互動(dòng)。目前,適合此類產(chǎn)品的村鎮(zhèn)主要有利川市南坪鄉(xiāng)朝陽村、都亭辦事處龍?zhí)洞澹蜄|縣野三關(guān)鎮(zhèn)石橋坪村和鐵廠荒村,建始縣龍坪鄉(xiāng)楂樹坪村、紅巖寺鎮(zhèn)涼水埠村,來鳳縣三胡鄉(xiāng)黃柏園村、大河鎮(zhèn)徐家寨村,鶴峰縣走馬鎮(zhèn)升子村等。3.3資源核心型產(chǎn)品。以恩施境內(nèi)分布于鄉(xiāng)村地域特有的風(fēng)貌、風(fēng)物、風(fēng)俗為核心,尤以原始、淳樸、未加人工修飾的自然資源(溶洞、天坑)及人文資源(古建、民俗、紅色文化)作為產(chǎn)品開發(fā)的主要依托,而這些原生資源正是這類產(chǎn)品的核心吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力所在。在確定開發(fā)成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的過程中,保護(hù)原生資源受到破壞,保存產(chǎn)品的原汁原味,從而向游客展現(xiàn)其獨(dú)有的魅力顯得尤為重要。目前,適合此類產(chǎn)品的村鎮(zhèn)主要有恩施市芭蕉侗族鄉(xiāng)高拱橋村、崔家壩鎮(zhèn)滾龍壩村,建始縣業(yè)州鎮(zhèn)代陳溝村、高坪鎮(zhèn)麻扎坪村,宣恩縣椒園鎮(zhèn)慶陽壩村、沙道溝鎮(zhèn)兩河口村,咸豐縣尖山鄉(xiāng)唐崖寺村,來鳳縣百福司鎮(zhèn)舍米湖村,鶴峰縣容美鎮(zhèn)屏山村等。

4振興鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的路徑與原則

4.1科學(xué)規(guī)劃與產(chǎn)品細(xì)分相結(jié)合。當(dāng)前,州內(nèi)已經(jīng)制定了旅游扶貧試驗(yàn)區(qū)推進(jìn)方案,但專門針對(duì)鄉(xiāng)村旅游尚未做統(tǒng)一規(guī)劃。建議政府在我州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)上先行規(guī)劃,確定扶貧重點(diǎn),打造三大示范帶,形成帶動(dòng)效應(yīng):即以大峽谷、騰龍洞等為主體的景區(qū)功能拓展型示范帶,以齊岳山、涼霧山、坪壩營(yíng)等為主體的避暑納涼示范帶,以楓香坡侗寨、鶴峰走馬生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)等為主體的休閑體驗(yàn)和農(nóng)業(yè)觀光型示范帶。從開發(fā)類型上劃分不同產(chǎn)品示范帶,有利于從橫向上把握產(chǎn)品的營(yíng)銷特色,對(duì)政府進(jìn)行有步驟有計(jì)劃的扶持開發(fā)提供方向性指導(dǎo)。此外,在開發(fā)過程中,還應(yīng)從縱向上對(duì)各種產(chǎn)品的檔次進(jìn)行科學(xué)細(xì)分。事實(shí)上,隨著現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,未來鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品將逐步細(xì)化,產(chǎn)品類型的多樣和檔次差別會(huì)更加明顯,產(chǎn)品體系也將逐步趨向完整。未來如果想要贏得更為廣闊的旅游市場(chǎng),就必須做好產(chǎn)品細(xì)分,來滿足各類消費(fèi)人群的需求。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品畢竟不同于我州主打的精品旅游產(chǎn)品,其開發(fā)主體主要以開發(fā)投資商或者農(nóng)戶為主,這些主體有的以利為先,有的勢(shì)單力薄,往往會(huì)因?yàn)檎J(rèn)識(shí)或資金投入不足等原因,在開發(fā)前就將產(chǎn)品檔次定位在中低水平,從而使整個(gè)州內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品缺乏突出特色和明顯差異,長(zhǎng)此以往并不利于我州鄉(xiāng)村旅游的良性持續(xù)化發(fā)展。因此,在開發(fā)過程中,需要規(guī)劃出一條切實(shí)可行的產(chǎn)品體系開發(fā)方案,即在毗鄰大峽谷等成熟觀光景區(qū)且鄉(xiāng)村旅游已初具人氣和規(guī)模的村鎮(zhèn),以政策扶貧為主,通過“旅游開發(fā)商+運(yùn)營(yíng)商+農(nóng)戶”的模式試驗(yàn)一些符合當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村度假高級(jí)產(chǎn)品,如鄉(xiāng)村會(huì)所、鄉(xiāng)村俱樂部等,以此打亮品牌,滿足部分高端客源的消費(fèi)需求。此外,對(duì)于不同示范帶上的中低檔鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,以資金、技術(shù)扶貧為主,引導(dǎo)農(nóng)戶或村集體開發(fā),在不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下,積極從項(xiàng)目資金上給予更多的傾斜和支持。4.2整體宣傳與打造品牌相結(jié)合。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游是我州推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點(diǎn)項(xiàng)目。要實(shí)現(xiàn)三大示范帶的經(jīng)濟(jì)輻射效應(yīng),單靠地方力量很難形成宣傳合力。因此,政府的宣傳扶持必不可少。一方面在宣傳政策上,要制定和落實(shí)對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目、土地、資金的扶持條款,利用當(dāng)前我州的旅游招商模式來開拓市場(chǎng),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的提檔升級(jí)。另一方面,在宣傳主體上也需要整合行政、行業(yè)主管單位、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者及農(nóng)戶等多種力量,對(duì)鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)進(jìn)行宣傳推介,形成宣傳促銷的合力,產(chǎn)生品牌效應(yīng)。例如利用報(bào)紙、電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體開展形式多樣的宣傳活動(dòng),征集鄉(xiāng)村旅游主題口號(hào)、拍攝鄉(xiāng)村旅游宣傳片、舉辦鄉(xiāng)村旅游攝影賽等專題活動(dòng),策劃舉辦鄉(xiāng)村采摘活動(dòng)、特色鄉(xiāng)村文化系列節(jié)慶或婚慶活動(dòng),塑造鄉(xiāng)村旅游品牌。同時(shí),還可以針對(duì)州內(nèi)各種類型的農(nóng)家樂建立“恩施土家特色農(nóng)家樂旅游網(wǎng)站”,與州內(nèi)旅行社及當(dāng)?shù)馗骷肄r(nóng)家樂設(shè)置鏈接,開展網(wǎng)上預(yù)訂業(yè)務(wù),以此來擴(kuò)大我州鄉(xiāng)村旅游的知名度與美譽(yù)度。4.3特色引導(dǎo)與人才指導(dǎo)相結(jié)合。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的扶貧開發(fā)上,應(yīng)立足于各地的生態(tài)農(nóng)業(yè)特色和地域文化特點(diǎn),產(chǎn)品才能具備持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力和較長(zhǎng)的生命周期。如果僅僅基于利益的趨勢(shì)盲目跟從開發(fā),則可能因重復(fù)性建設(shè)帶來經(jīng)濟(jì)價(jià)值下滑和鄉(xiāng)村原生環(huán)境的破壞。因此,需要加強(qiáng)引導(dǎo),加大鄉(xiāng)村旅游人才扶貧力度,幫助經(jīng)營(yíng)者結(jié)合消費(fèi)需求來突出產(chǎn)品特色,開發(fā)具有特定主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品內(nèi)容與產(chǎn)品形態(tài),形成較為完備層次分明的產(chǎn)品體系,形成持續(xù)性發(fā)展效應(yīng)。4.4培育市場(chǎng)與提升品質(zhì)相結(jié)合。盡管各縣市開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)時(shí)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都有一定投入,但由于鄉(xiāng)村旅游地大都位于郊區(qū)或經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的農(nóng)村,許多基礎(chǔ)設(shè)施仍然滿足不了都市消費(fèi)群的需要。例如道路交通、停車場(chǎng)地、衛(wèi)生洗手間等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足;房間、餐館、茶樓等主要食宿設(shè)施條件差,衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件無法全部令人滿意,難以留住游客。這些問題如果在鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)初具規(guī)模后仍不加以解決,必然會(huì)影響潛在的客源和人氣,也無法實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的系列化、深度化開發(fā)。因此,必須將培育市場(chǎng)與提升整體品質(zhì)相結(jié)合,在平衡當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)戶利益的同時(shí),對(duì)其進(jìn)行積極引導(dǎo)和規(guī)范管理,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的提檔升級(jí)。

作者:倪妮 單位:中共恩施州委黨校