農產品電商品牌建設探究

時間:2022-10-22 11:08:16

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農產品電商品牌建設探究

摘要:2018年中央對農產品電商品牌建設的重視程度大大提高,同年中央的“一號文件”強調要深入推進農業品牌化,培育農產品電商品牌,保護地理標志農產品,打造一村一品、一縣一業發展新格局。2017年“一號文件”也提出要推進農產品電商品牌建設,打造市場競爭力強、知名度高的農產品電商品牌。

關鍵詞:嘉魚縣;品牌建設;農產品

1嘉魚縣農產品電商品牌建設的現狀

2018年嘉魚縣商務局農村電子商務發展情況座談會上,相關數據顯示嘉魚縣2017年網絡交易額為7346萬元,較2016年增長20.1,其中農產品上行交易額3205萬元,嘉魚縣農產品網上銷量尤為突出。近幾年來,嘉魚縣重點打造自身特色品牌,多樣化農產品品牌不斷涌現,發展欣欣向榮,建設成果豐富。據已有數據顯示,目前,嘉魚縣“三品一標”總數量有216個,其中12個特色農產品獲得有機認證,有13個產品獲名牌農產品,嘉魚魚圓、嘉魚珍湖蓮藕、嘉魚甘藍獲國家地理標志商標,有14個“三品一標”農產品實現上行銷售,嘉魚蓮藕、嘉魚魚圓獲得國家地理標志保護產品,并被評為“荊楚優品”,農民專業合作社發展達到520家,富德蔬菜專業合作社、陸口有機蔬菜專業合作社被評為國家級示范社。另一方面,積極引導農業專業合作社、工業企業與電商企業合作,上行銷售地方特色產品。目前已有珍湖野藕、褲洲魚圓、嘉魚麻糖、幼春菜籽油、紅薯粉、二喬竹釀酒、二喬家農產品等二十余種產品實現網上銷售,已初步形成農業產業化標準化格局,樹立了吉林農產品良好地位和形象。

2嘉魚縣農產品電商品牌建設過程中存在的問題

2.1品牌化意識不高。隨著“互聯網+農業”的提出和不斷發展,品牌意識在消費者心中的地位不斷提高,品牌價值與信任越來越成為企業的核心競爭力。嘉魚縣特色農產品眾多,但是知名品牌卻是少之又少,很多品牌在嘉魚縣都不出名,而且很多新型農業經營主體文化水平等方面存在局限,不重視品牌策劃和營銷,輕視品牌的價值,品牌定位低,甚至嘉魚縣很多經營業主選擇在農產品收獲季走低價傾銷的途徑銷售農產品。隨著生活水平的不斷提高,人們的產品品牌意識也不斷提高,新型農業經營主體大多來自農村,自身的文化水平有限。所以在品牌建設過程中,電商品牌及營銷策劃、設計、包裝、宣傳、運營服務等,急需各種既懂農業又熟悉互聯網信息技術的復合型人才。2.2品牌化建設雜亂紛呈,市場信任度低。近幾年來,雖然嘉魚縣農產品的品牌數目增加很快,但是依然存在很多問題,農產品產品質量、農產品品牌質量不高以及農產品安全性,營養性等問題較為突出,甚至出現以假亂真的農產品,使得消費者對品牌標識難以準確把握,這些都大大降低了農產品電商品牌在消費者心中的信任度。農產品的品牌建設需要良好的質量支持,但是小農戶更多是一家一戶的生產經營方式,各個環節缺乏統一的標準,不同農戶對生產資料的使用、生產環節的把握、管理方式和時間不統一,所以具體的規程操作規范難以形成,并且生產技術參差不齊,不能形成標準化生產。而且農民的農產品品質安全意識淡薄,使用農藥進行除草和殺蟲,沒有完全掌握無公害農產品生產技術,這些都導致農產品質量難以控制,不利于嘉魚縣農產品品牌建設。2.3品牌化建設進程中宣傳力度不夠。“互聯網+農業”蓬勃發展的今天,宣傳在品牌建設過程中的作用日益凸顯。近年來,雖然嘉魚縣縣政府,農業局商務局等單位都比較重視農產品電商品牌的推廣,但是宣傳效果仍然不明顯,眾多的高品質農產品依然沒有走出嘉魚,沒有被消費者熟知,沒有較大的市場需求,更多的質優農產品在嘉魚也沒有打開市場,形成了一個質優量不優的尷尬局面。

3嘉魚縣農產品電商品牌建設建議

3.1樹立并提高品牌意識。新時代下,標準化,品牌化的農產品越來越被大家所需要。嘉魚縣的新型農業經營主體應該關注并且學習其他縣市農產品品牌建設的成功案例,加強品牌打造計劃的制定和實施,充分認識到農產品品牌和品質雙重重要性,品牌價值大于產品價值,用心打造屬于自身的農產品電商品牌。在此基礎上,加強電商人才的培養,為嘉魚縣電商發展提供長久支撐。3.2加大品牌宣傳力度。利用好新媒體在營銷領域的重要作用。在線上利用各類網絡媒體平臺,線下利用旅游節,博覽會,美食節等各類活動,多角度全方位宣傳自身農產品及電商品牌,提高農產品的市場需求量和知名度,打造以消費者為中心的農產品電商品牌,進而建立一個良好的農業企業品牌形象。3.3扶持龍頭企業,推動農產品電商品牌發展。就農業產業而言,農業產業化對于農產品電商品牌建設具有至關重要的作用,針對不同地區的農產品種類、產量、質量的不同,相關專業人士應該采取不同的產業模式來促進農產品品牌的建設。嘉魚縣農產品種類豐富、質量優良、產量適中,當地農業龍頭企業較多,因此適合采取龍頭企業帶動其他新型農業經營主體的模式,共同助力農產品電商品牌的建設。當地政府應該給予當地龍頭企業政策和資金扶持,充分發揮龍頭企業在生產、資金、銷售上的優勢,帶動其他新型農業經營主體進行農產品的生產、銷售,共同打造具有當地特色的農產品電商品牌,進一步推動嘉魚縣農產品電商的發展。龍頭企業不僅僅要起到帶動作用,更要在新型農業經營主體進行農產品生產前后環節提供一定的支持,安排專業的農業電商專業人才,幫助新型農業經營主體提高產品的產量和質量,為農產品的銷售提供幫助等,進一步降低新型農業經營主體的生產成本,增加收入,提高新型農業經營主體的生產積極性,從而促進嘉魚縣農產品品牌效應的打造。嘉魚縣的鶴峰米業采取的就是這種模式,鶴峰米業還幫助當地貧困戶脫貧致富,進一步提高當地農民的生產積極性。嘉魚縣縣政府還可以輔助成立專門的品牌協會,管理各個龍頭企業及其下屬的農業合作社等新型農業經營主體,這種統一管理的方式能夠極大的促進嘉魚縣農產品電商品牌的打造。

參考文獻

[1]詹晶晶.吉林省農產品電商品牌化建設研究[J].中國管理信息化,2017,20(11):112-113.

[2]邱珊蓮,劉榮章.當前我國農產品品牌建設的問題與對策分析[J].農村經濟與科技,2014,25(10):82-83+10.

作者:陳三圓 盧夢宇 顧瑞澤 單位:武漢東湖學院