成本會計課程教學(xué)設(shè)計分析
時間:2022-03-12 09:37:15
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摘要:《成本會計》課程是高職院校財會類專業(yè)的專業(yè)核心課程,開設(shè)在第三學(xué)期。本文運用工作過程系統(tǒng)化的方法,按照成本會計崗位工作流程和要求,將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為直觀可操作的學(xué)習(xí)任務(wù)。本文以品種法為例進行教學(xué)設(shè)計,完成從課程內(nèi)容到工作實踐的銜接,使其構(gòu)成一個完整的學(xué)習(xí)單元。
關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;成本會計;教學(xué)設(shè)計
傳統(tǒng)成本會計教學(xué)模式下,學(xué)生對反復(fù)進行各種成本計算比較抵觸,計算量大、數(shù)據(jù)復(fù)雜,學(xué)生對知識難以掌握,成本核算方法的運用不熟悉。基于工作工程系統(tǒng)化的方法開展教學(xué)設(shè)計,將崗位工作和教學(xué)內(nèi)容充分結(jié)合,形成“實踐—理論—實踐”的授課模式。品種法是《成本會計》教學(xué)中的重要內(nèi)容,下面將從教學(xué)分析、教學(xué)策略、教學(xué)實施、教學(xué)反思四個方面進行該內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計。
一、教學(xué)分析
(一)教學(xué)內(nèi)容。課程使用教育部規(guī)劃教材《成本會計實務(wù)》,根據(jù)高等職業(yè)院校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度的規(guī)定,將教學(xué)內(nèi)容整合為六個項目。本次課程選自項目五中的任務(wù)二,共4學(xué)時。(二)學(xué)情分析。課程的教學(xué)對象是會計專業(yè)二年級學(xué)生。在這之前,學(xué)生已經(jīng)掌握各種費用的歸集、分配方法,會填制和審核會計憑證、登記賬簿,具備一定的會計理論和核算能力。此外,學(xué)生善于獲取網(wǎng)絡(luò)信息,喜歡動手操作,但是缺乏企業(yè)核算經(jīng)驗,對反復(fù)計算有畏難情緒。(三)教學(xué)目標(biāo)。知識目標(biāo)是理解品種法的特點和適用范圍、掌握品種法的成本計算過程;能力目標(biāo)是能夠準(zhǔn)確編制各種成本費用分配表、能夠綜合應(yīng)用成本核算資料;素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)心的會計工作態(tài)度、不畏困難、積極進取的敬業(yè)精神,以及團隊協(xié)作能力。(四)教學(xué)重難點。確定教學(xué)重點是品種法的適用范圍和核算流程,教學(xué)難點是產(chǎn)品成本核算資料的綜合運用,結(jié)合信息化手段突出重點,突破難點。
二、教學(xué)策略
基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)方法,教師按照成本會計崗位工作流程和要求,將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為直觀可操作的學(xué)習(xí)任務(wù)。以餅干生產(chǎn)過程為例,分析餅干的制作過程,將其轉(zhuǎn)化為三個工作步驟。第一步,要素費用、輔助生產(chǎn)費用、制造費用、損失費的歸集分配,填制“各類費用分配表”等;第二步,完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品的成本確認(rèn)填制“產(chǎn)品成本計算單”;第三步,結(jié)算完工產(chǎn)品成本。以任務(wù)為驅(qū)動,將自主學(xué)習(xí)與合作探究相結(jié)合,案例教學(xué)與實訓(xùn)操作相結(jié)合,配合云課堂、視頻微課、教學(xué)平臺、闖關(guān)游戲、EXCEL等信息化手段,輔助教學(xué)。
三、教學(xué)實施
課前,學(xué)生通過手機端云課堂查看教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)。包括查閱資料、觀看動畫、觀看微課學(xué)習(xí)品種法核算流程,隨后完成線上測試。課前任務(wù),將理論學(xué)習(xí)前移。動畫視頻的引入解決了學(xué)生不能深入企業(yè)了解生產(chǎn)部門及產(chǎn)品的難題。教師通過云課堂課前測試結(jié)果,了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況,適當(dāng)調(diào)整教學(xué)進度。課中合作探究具體細(xì)化為案例導(dǎo)入、核算解析、手工實操、平臺操作、考核評價五個環(huán)節(jié),其中手工實操分為四個子任務(wù)。(一)案例導(dǎo)入(10分鐘)。教師播放“餅干生產(chǎn)過程”視頻,引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)品成本的構(gòu)成。學(xué)生結(jié)合課前自主學(xué)習(xí)內(nèi)容,分小組討論品種法適用范圍及核算步驟。案例貼近生活,視頻形象的展示了真實企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,體現(xiàn)了企業(yè)特點,明確了品種法的適用范圍,從而突出教學(xué)重點。(二)核算解析(15分鐘)。品種法核算流程就如同產(chǎn)品生產(chǎn)過程一樣,環(huán)環(huán)相扣。只有正確的處理數(shù)據(jù)關(guān)系,才能完成成本核算。教師動態(tài)展示賬戶之間的數(shù)據(jù)關(guān)系,師生互動,解析品種法核算流程,完成教學(xué)重點的理論學(xué)習(xí)。(三)手工實操(110分鐘)。教師布置課堂任務(wù),作為該廠的成本會計,由小組來核算該廠12月份完工產(chǎn)品成本。在案例中已經(jīng)明確費用發(fā)生情況、已經(jīng)獲取原始數(shù)據(jù)。學(xué)生利用實訓(xùn)資料,體驗成本會計崗位工作。學(xué)生分成小組,合理分工、密切配合,按照“總”(匯總費用)———“分”(分配費用)———“填”(填制憑證)———“記”(登記賬簿)四個步驟,逐一完成每項子任務(wù)。子任務(wù)一要素費用歸集分配,第一步匯總材料費用、人工費用、其他費用數(shù)據(jù);第二步分配上一步匯總數(shù)額,編制費用分配表;第三步,依據(jù)費用分配表,填制記賬憑證;最后,登記總賬、明細(xì)賬。在要素費用分配數(shù)據(jù)正確的情況下,進入下一個子任務(wù)實施。子任務(wù)間數(shù)據(jù)的連貫和分配費用中數(shù)據(jù)準(zhǔn)確是任務(wù)實施的關(guān)鍵。為此,教師設(shè)置闖關(guān)游戲,將子任務(wù)的數(shù)據(jù)結(jié)果設(shè)置為關(guān)卡。通過闖關(guān),提高學(xué)生課堂參與度、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生相互競爭,在游戲中逐步體會數(shù)據(jù)連貫和準(zhǔn)確的重要。教師根據(jù)闖關(guān)結(jié)果,及時糾正錯誤、進行差異化指導(dǎo)。實現(xiàn)“做中學(xué)、做中教”。手工實操讓學(xué)生感知成本數(shù)據(jù)的來龍去脈,深化對成本核算的理解。學(xué)生們團隊協(xié)作、相互溝通,不斷追求數(shù)字準(zhǔn)確、書寫規(guī)范,培養(yǎng)學(xué)生不畏困難,積極進取的敬業(yè)精神。(四)平臺操作(35分鐘)。教師利用會計專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)平臺,課堂實訓(xùn)任務(wù),學(xué)生獨自進行操作。平臺的引導(dǎo)模式,可在學(xué)生出現(xiàn)錯誤時,立即提醒。根據(jù)提醒,學(xué)生可反復(fù)練習(xí),直到掌握該項操作。平臺操作,鍛煉了學(xué)生對單據(jù)的分析能力,完成產(chǎn)品成本核算資料的綜合運用,有效的化解教學(xué)難點。學(xué)生利用教師自制的EXCEL成本計算模版,可快速得到各個步驟的成本數(shù)據(jù),簡化了計算過程,也貼合企業(yè)工作實際。與此同時,教學(xué)監(jiān)控平臺,能夠?qū)崟r掌握學(xué)生操作情況,方便了教學(xué)管理,提高了課堂教學(xué)管理效率。平臺操作環(huán)節(jié),不僅是對手工實操環(huán)節(jié)知識的鞏固,更是讓每位同學(xué)掌握了每一個環(huán)節(jié)成本核算的要點,使知識的掌握由團隊過渡到個人,保證每位同學(xué)能夠掌握品種法。(五)考核評價(10分鐘)。在本設(shè)計中,學(xué)生評價伴隨教學(xué)活動的每一階段。課前測試、手工實操、平臺操作,成績自動形成。教師依據(jù)成績當(dāng)堂確定個人“核算小能手”,和“優(yōu)秀小組”,并給以獎勵,增加學(xué)生成就感。課后,教師通過平臺拓展訓(xùn)練,實現(xiàn)知識技能雙提升。
四、教學(xué)反思
在教學(xué)中,成本會計課程授課內(nèi)容與教學(xué)方法上還有很多不足之處。教師難以監(jiān)測學(xué)生在課前自主學(xué)習(xí)的真實性,如何避免少數(shù)學(xué)生抄襲現(xiàn)象、準(zhǔn)確衡量學(xué)生課前學(xué)習(xí)效果,是以后要重點思考的問題。
在開展工作過程系統(tǒng)化《成本會計》課程實施的過程中,課題組不斷探索改進。經(jīng)過兩學(xué)年的努力,教學(xué)效果有很大的改善,學(xué)生對于課程的認(rèn)可度有所提高。但是,整體課程設(shè)計更適用于小班教學(xué),在班級人數(shù)較多情況下,尚未進行應(yīng)用,這也是本文有待繼續(xù)研究的內(nèi)容。
參考文獻:
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作者:狄雅嬋 盧麗娜 宋春梅 單位:石家莊財經(jīng)職業(yè)學(xué)院
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