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清晰直觀的技能操作有利于形成專業技能

在課堂教學中，多媒體展示平臺可以使專業技能操作清晰直觀。畜牧專業中的許多專業技能，如細菌玻片的制作，傳統的做法是先講理論，然后教師在黑板前演示，由于演示講臺與學生視力有限，位置靠后的同學常常看不清楚。而利用多媒體，就可把接種過程放在多媒體的展示平臺上，學生只需要安靜地坐在座位上看著大屏幕，所有細節都顯示得清清楚楚。學生感覺像是在自己面前示范一樣，而且方便教師示范，準確演示操作，課堂秩序井然。在制作多媒體課件時，可以自己錄制或利用網絡下載視頻，經截取處理后，插入課件中播放，使整個技能操作過程清晰直觀、生動形象，利于學生快速掌握正確的專業技能。

創設真實的問題情境有利于拓展學生的思維

利用攝像、錄音等多媒體技術創設問題情境，在課堂教學過程中，它能使學生產生明顯的情感傾向。通過多媒體的圖像聯系生產實際來創設情境，活躍課堂氣氛，有利拓展學生的思維。如在進行《豬瘟病防治》這堂課的教學時，在診斷技術中播放豬瘟病出現“打火印”癥狀時，同時播放出病豬背、胸、頸、腹側及四肢外側皮膚上呈現深紅或淺紫或黑色大小不等的疹塊，呈菱形、方形、圓形等，疹塊扁平，稍凸出于皮膚，中間蒼白，界限明顯，很像烙印癥狀的圖像，并配以解說詞、音樂及效果聲音，使學生聞其聲、見其形、臨其境。這樣在符合教學內容的特設環境中進行學習，有助于啟發學生的思維，發展想象力。

科學合理的課堂教學有利于培養科學精神

這就要求教師科學地安排時間，在有限的時間內讓學生能更多更快地收獲更多的知識。現代化的教學手段，為解決這一問題提供了技術保障。如在《血栓形成》一課的教學中，教師首先利用投影投出問題，引導學生復習、思考。對本節的重點內容利用生動形象的動畫圖像引導學生思考，聯系實踐分析說明血栓形成的原因和條件，本節的難點內容則是利用血栓運行的動畫演示，通過學生觀察、思考，總結出血栓形成對動物機體的影響。根據學生的學習規律，設計整個教學過程，使學生的學習興趣濃厚，在輕松愉快的氣氛中學生既掌握了知識，又提高了觀察思維能力。正確適度地使用電教手段遠比教師一言堂要快捷形象生動，而且學生印象深刻。這種方式使得課堂展示效果好、容量大，而且衛生環保。畜牧專業課有較強的專業性和技術性，類別涉及范圍也比較廣，教師在教學過程中可能會有不完備和示范不準確的地方，從而影響教學效果。如能讓學生提前預習，在課前利用網絡查閱相關的資料，不僅有利于學生掌握基本技巧和操作方法，而且可以激發他們學習的信心和勇于探索的科學精神。在畜牧專業教學中，恰當地應用多媒體，對活躍課堂氣氛，提高學習興趣，掌握專業技能，拓展學生思維，全面提高學生素質具有重要的作用。

本文作者：趙玉芹工作單位：江蘇省徐州市張集中等專業學校