導(dǎo)語(yǔ)：陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革與實(shí)踐研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

【摘要】隨著社會(huì)對(duì)于藝術(shù)領(lǐng)域人才需求的逐漸升級(jí)，美術(shù)職業(yè)學(xué)院所開(kāi)設(shè)的課程除了基礎(chǔ)的美術(shù)繪畫(huà)學(xué)之外，還應(yīng)該包括雕塑藝術(shù)學(xué)、陶瓷工藝學(xué)等，讓學(xué)生能夠在藝術(shù)領(lǐng)域中獲得更全面的知識(shí)，從而指導(dǎo)實(shí)踐。但是由于我國(guó)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)課程開(kāi)設(shè)的時(shí)間較短，師資力量不足，再加上課程內(nèi)容缺乏新意，因而為課程改革提出了不小的挑戰(zhàn)。本文主要研究美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革中存在的問(wèn)題以及解決對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】美術(shù)職業(yè)學(xué)院；陶瓷工藝學(xué)；教學(xué)改革；實(shí)踐

陶瓷工藝學(xué)課程開(kāi)設(shè)的主要目的，一是為了培養(yǎng)真正的美術(shù)藝術(shù)家，二是為了給社會(huì)藝術(shù)的發(fā)展提供源源不斷的人才儲(chǔ)備。當(dāng)前，部分美術(shù)職業(yè)院校雖然開(kāi)設(shè)了相關(guān)課程，但是重視程度不夠，并沒(méi)有與時(shí)代接軌，無(wú)法滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)美的追求，因此所培養(yǎng)出來(lái)的人才也與時(shí)代嚴(yán)重脫節(jié)，審美能力不足。因此，在實(shí)際的教學(xué)改革中，院校應(yīng)該切實(shí)做好課程改革以及教學(xué)方式創(chuàng)新的工作，用最前沿的教學(xué)案例以及最優(yōu)秀的師資力量滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)于陶瓷工藝學(xué)的需求，進(jìn)而為社會(huì)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展和研究奠定人才基礎(chǔ)。

一、美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革的意義

首先，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于強(qiáng)化學(xué)生的審美意識(shí)。陶瓷藝術(shù)作為中國(guó)文化中的重要組成部分，不僅具有很強(qiáng)的傳承價(jià)值，而且還具有集成性和創(chuàng)新性，突出了與時(shí)俱進(jìn)的精神。因此，對(duì)傳統(tǒng)的陶瓷工藝學(xué)課程進(jìn)行創(chuàng)新，不僅能夠?qū)⒆钚碌?、最時(shí)尚的元素加入到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，培養(yǎng)出與時(shí)俱進(jìn)且能夠與社會(huì)所需相符合的人才，而且還能在很大程度上強(qiáng)化學(xué)生的審美意識(shí)，使其能夠?qū)v史元素和時(shí)代元素共同融入到現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)當(dāng)中，創(chuàng)作出新作品。其次，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于培養(yǎng)學(xué)生的多方面素質(zhì)。陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，除了在教學(xué)內(nèi)容方面進(jìn)行了豐富之外，在教學(xué)方法和教學(xué)理念方面也進(jìn)行了全方位的更新，力圖培養(yǎng)出高素質(zhì)的工藝型人才。因此，在改革后的相關(guān)課程中，學(xué)生不僅會(huì)學(xué)到與陶瓷工藝相關(guān)的理論和實(shí)踐知識(shí)，還能接觸到大量與建筑學(xué)、美術(shù)學(xué)等相關(guān)的課程，一方面極大地拓展了學(xué)生的知識(shí)面，另一方面也提高了學(xué)生的理論和實(shí)踐素質(zhì)，多角度地培養(yǎng)了學(xué)生的基本能力，繼而為促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高以及學(xué)生的全面發(fā)展提供了保障。最后，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展。從本質(zhì)上來(lái)講，陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，除了是教學(xué)模式本身的改進(jìn)之外，也是對(duì)學(xué)生就業(yè)能力的深化，要求其不僅需要具備基本的專(zhuān)業(yè)技能，還要能夠精益求精，力求成為一名藝術(shù)“雜家”。尤其是在改革的過(guò)程中，還要教會(huì)學(xué)生怎樣獲取陶瓷工藝藝術(shù)市場(chǎng)的信息，如何獲取第一手資源資料等，這些能力的教授在很大程度上為學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

二、當(dāng)前美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革中存在的不足

（一）理論內(nèi)容的闡釋不足，能力比例失衡。當(dāng)前，部分職業(yè)院校為了能夠提升畢業(yè)生的就業(yè)率，拔苗助長(zhǎng)，在沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上就盲目地為學(xué)生灌輸技術(shù)實(shí)踐知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生雖然擁有了大量的技術(shù)儲(chǔ)備，但是由于缺乏理論支撐而顯得松散和不穩(wěn)定。這一現(xiàn)象在美術(shù)職業(yè)學(xué)院的陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中甚為常見(jiàn)。對(duì)于陶瓷工藝學(xué)課程來(lái)說(shuō)，學(xué)生要想學(xué)好，就要擁有豐富的知識(shí)儲(chǔ)備，了解陶瓷工藝的由來(lái)、歷史以及相關(guān)人物等。如在學(xué)習(xí)陶瓷坯料配方的時(shí)候，如果沒(méi)有理論知識(shí)的支撐和引導(dǎo)，學(xué)生勢(shì)必會(huì)一頭霧水，即使掌握了關(guān)鍵技術(shù)，也無(wú)用武之地，只知其一不知其二。這種重視專(zhuān)業(yè)技能、輕視理論教學(xué)的拔苗助長(zhǎng)的教學(xué)方式，嚴(yán)重違背了職業(yè)院校理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方針，對(duì)于學(xué)生的培養(yǎng)具有不利的影響。（二）課程定位存在錯(cuò)位的情況，教學(xué)效果不理想。傳統(tǒng)的陶瓷工藝學(xué)課程，一般定位為理論課程，而后續(xù)的技能學(xué)習(xí)一般被歸到專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能培養(yǎng)系統(tǒng)當(dāng)中。這種理論聯(lián)系實(shí)踐的模式能夠很好地幫助學(xué)生理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，在夯實(shí)基礎(chǔ)的情況下動(dòng)手操作也有利于幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。但現(xiàn)如今，陶瓷工藝學(xué)課程的課程定位存在著錯(cuò)位的情況。部分美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程將理論和實(shí)踐糅合在一起，不分主次、不分先后，甚至部分理論課程要在實(shí)踐完成之后才進(jìn)行講解和教授，如學(xué)生都已經(jīng)掌握窯爐燒制技能了，才學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，這不僅使知識(shí)與實(shí)踐之間嚴(yán)重脫節(jié)，使理論環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)產(chǎn)生較大跨度，而且影響到了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而直接影響最終的教學(xué)效果。（三）教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性不強(qiáng)，難以培養(yǎng)拔尖人才。到目前為止，美術(shù)職業(yè)院校的陶瓷工藝學(xué)教材還沒(méi)有得到統(tǒng)一的編寫(xiě)和發(fā)放，很多院校都是自制教材，為學(xué)生梳理知識(shí)點(diǎn)，并設(shè)計(jì)配套的實(shí)踐操作課程，課程內(nèi)容包括陶瓷工藝學(xué)理論、陶瓷工藝發(fā)展史、陶瓷工藝技術(shù)應(yīng)用等。課程教材的選擇，直接關(guān)系到學(xué)生能否有效掌握相關(guān)理論知識(shí)和技能，對(duì)于學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展會(huì)產(chǎn)生較大影響。但是，部分院校在設(shè)計(jì)教材或課程內(nèi)容的時(shí)候，并沒(méi)有做到以人為本和與時(shí)俱進(jìn)，選取的案例過(guò)于陳舊，或者是完全不貼合學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降。而有些教材中甚至都沒(méi)有設(shè)置課后習(xí)題，全部都是理論的堆砌，嚴(yán)重影響了學(xué)生知識(shí)和技能的掌握，對(duì)于提高陶瓷工藝學(xué)的教學(xué)質(zhì)量意義不大[1]。（四）教學(xué)方法過(guò)于單一，學(xué)生的積極性和主動(dòng)性不高。陶瓷工藝學(xué)是一門(mén)藝術(shù)性和實(shí)用性都非常強(qiáng)的學(xué)科。理論的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具備深厚的歷史文化底蘊(yùn)，而實(shí)踐的學(xué)習(xí)則需要學(xué)生在觀摩大量成品之后集中創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出符合大眾審美需求以及藝術(shù)性較強(qiáng)的作品。這些都需要教師創(chuàng)新教學(xué)方法，理論教學(xué)要深入具體，實(shí)踐教學(xué)要注重引導(dǎo)和學(xué)生審美能力的培養(yǎng)。但是當(dāng)前部分美術(shù)職業(yè)院校的陶瓷工藝學(xué)課程中，教師為了活躍課堂氣氛，經(jīng)常會(huì)播放一些陶瓷紀(jì)錄片，這雖然能夠帶動(dòng)學(xué)生的情緒，但是一味地模仿和借鑒，也會(huì)消磨學(xué)生的積極性。而在實(shí)踐引導(dǎo)方面，教師并沒(méi)有帶領(lǐng)學(xué)生到民間近距離接觸名家大師的作品，使學(xué)生的思維被嚴(yán)重限制。再加上理論和實(shí)踐教學(xué)缺乏新意，導(dǎo)致學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性也大大降低。

三、美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐探索

（一）注重教學(xué)內(nèi)容的整合與更新。在實(shí)際教學(xué)環(huán)節(jié)之前，教師需要按照教育部的要求編寫(xiě)教學(xué)大綱，并且要保證大綱中的教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和社會(huì)對(duì)人才的要求。基于此，在陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中，教師要明確教學(xué)的目標(biāo)以及重點(diǎn)難點(diǎn)分別是什么，將最新的知識(shí)、最新的理論以及最新的典型案例加入其中，保證教學(xué)過(guò)程中知識(shí)與能力的培養(yǎng)、情感態(tài)度與價(jià)值觀的傳遞滿(mǎn)足學(xué)生發(fā)展的需求，繼而為相關(guān)課程的改革提供一個(gè)新的方向。具體來(lái)講，陶瓷工藝學(xué)的理論課程可以設(shè)置以下幾個(gè)單元：原料質(zhì)地的學(xué)習(xí)，坯料的分類(lèi)和性質(zhì)，模具的制作以及各種陶瓷裝飾工藝的工作原理和工作方法等，知識(shí)點(diǎn)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從基本理論到實(shí)踐理論，循序漸進(jìn)，層層遞進(jìn)，幫助學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)，從認(rèn)識(shí)制作材料出發(fā)，再到重點(diǎn)制作過(guò)程的詳解。并在課件中引入新工藝、新設(shè)備的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解不同工藝之間的異同以及各自的優(yōu)勢(shì)和缺陷等，以拓寬學(xué)生的知識(shí)面[2]。（二）引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新意識(shí)在陶瓷工藝學(xué)課程中，尤其是在技能掌握的過(guò)程中占有重要地位。教師要針對(duì)理論和實(shí)踐課程推進(jìn)的進(jìn)度，適當(dāng)拓展課程知識(shí)含量，加深學(xué)生對(duì)于學(xué)科本質(zhì)的認(rèn)知。例如，為學(xué)生講解古代陶瓷歷史以及現(xiàn)代陶瓷的繼承和發(fā)揚(yáng)狀況。我國(guó)有不少“瓷都”，其中每一座城市都具有不同的地域特色，可以讓學(xué)生自主尋找資料，分析各個(gè)城市之所以盛行陶瓷業(yè)的原因，并對(duì)不同城市的代表瓷器進(jìn)行調(diào)查和研究。如山東淄博的魯光瓷等，以精美細(xì)膩的質(zhì)地以及富麗堂皇的造型，受到了國(guó)內(nèi)外人們的青睞，甚至作為禮品被國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人贈(zèng)予國(guó)外元首，這不僅體現(xiàn)了瓷器的受歡迎程度，而且體現(xiàn)了中華文化的深厚積淀。教師在課堂上就可以運(yùn)用這些拓展的知識(shí)，讓學(xué)生深入具體地了解瓷器的象征意義和發(fā)展歷史，進(jìn)而能夠更好地發(fā)揮自主創(chuàng)造性，創(chuàng)造出更優(yōu)質(zhì)的瓷器作品。（三）促進(jìn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。在陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中，理論是實(shí)踐的支撐，實(shí)踐是檢驗(yàn)理論科學(xué)性的手段。因此，教師在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)和教學(xué)大綱的時(shí)候，一定要有針對(duì)性和實(shí)用性，確保在“第二課堂”中，能夠?yàn)閷W(xué)生提供豐富的實(shí)踐操作機(jī)會(huì)，確保在課堂理論的教授中，能夠引經(jīng)據(jù)典，幫助學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)。在這種理論與實(shí)踐相互配合的教學(xué)模式下，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)陶瓷工藝的發(fā)展歷程和能力要求。例如，在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)陶瓷材料種類(lèi)的時(shí)候，教師可以先將各種不同的陶瓷材料對(duì)學(xué)生進(jìn)行展示，然后帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室親自感知不同材料的不同手感，觸動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)神經(jīng)和感覺(jué)神經(jīng)，用理論來(lái)引導(dǎo)實(shí)踐[3]。（四）創(chuàng)新教學(xué)方式方法。美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程的教學(xué)方法不能是一成不變的，需要教師以理論為支撐，采用多種教學(xué)方法，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)形式多樣的教學(xué)活動(dòng)。首先，可以沿襲傳統(tǒng)，通過(guò)播放紀(jì)錄片或電影短片，讓學(xué)生了解專(zhuān)業(yè)人員是怎樣制作陶瓷的，開(kāi)拓學(xué)生的視野。其次，要注重實(shí)踐體驗(yàn)。條件允許的話可以到當(dāng)?shù)鼗蚋浇乃囆g(shù)展覽館參觀學(xué)習(xí)，也可以到“瓷都”感知陶瓷工藝，讓學(xué)生切身體會(huì)陶瓷燒制的過(guò)程，從而深入認(rèn)識(shí)這項(xiàng)藝術(shù)。最后，每年全國(guó)各地都會(huì)舉辦各式各樣的陶瓷比賽，教師可以與學(xué)生共同參加，合作完成陶瓷工藝作品，激發(fā)學(xué)生的集體合作意識(shí)和創(chuàng)新精神，繼而為陶瓷人才的培養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、結(jié)束語(yǔ)

美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程的改革和創(chuàng)新，要求教師整合教學(xué)資源，改進(jìn)教育理念，推進(jìn)理論知識(shí)傳授和實(shí)踐技能培養(yǎng)的雙線教學(xué)模式，幫助學(xué)生開(kāi)拓視野，了解更多與陶瓷相關(guān)的歷史傳統(tǒng)與人文故事，增強(qiáng)學(xué)生的歷史文化底蘊(yùn)，為陶瓷工藝的發(fā)展以及專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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作者:陳凌 單位:湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院