高職管理類課程改革與實踐

時間:2022-11-27 09:51:36

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高職管理類課程改革與實踐

在現代產業高速發展的背景下,社會對面向一線的高技能人才的需求顯得格外迫切,高職院校的教育是培養應用型、技能型人才的重要手段。《教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》中明確提出了對課程結構、課程內容、教學方式等方面改革的具體要求,進行課程改革仍然是高職院校教育的核心任務[1]。高職院校管理類課程的設置,需要依托于產業發展與行業用人需求,需與企業的技能需求和人才需求保持一致。但管理類課程大多偏向理論化,對于學習基礎較差、理論知識接受程度較弱、缺乏真實企業工作經驗的高職學生而言,管理類課程的教學需要進行改革,提供體驗實踐的情境教學,降低課程的理論晦澀程度,建構任務驅動的自主學習體系。

1PDCA循環理論基礎及研究現狀

PDCA循環理論是美國質量管理專家戴明博士提出并且傳播的,是全面質量管理遵循的基本科學程序,經過多年的發展和完善,現已應用于社會管理和學術研究的各個領域,在管理學上成為一種通用的理論分析模型[2]139。該理論包含的Plan(計劃)、Do(實施)、Check(檢查)、Action(處理)四個環節組成一個不斷滾動上升的圓環,并不隨著一輪運行的結束而完結,前一個循環的結束意味著下一個循環的開始,如此循環反復、不斷推進質量的提升。PDCA循環理論在高職院校的研究多見于教學質量監控、人才培養模式和頂崗實習等方面,國內將PDCA循環理論與高職課程改革相結合的研究較少,截至2018年底,通過對中國知網文獻的查詢,相關文獻僅有十余篇,PDCA循環理論應用至高職管理類課程改革的文獻僅有不到十篇。其中,李蔚然、譚函梅、肖頻等對整個專業課程的教學進行了PDCA循環體系的構建[3-5];柳天杰和馮桂云、陳倩清和湯婧對PDCA循環理論應用于單門課程的改革進行了研究[6-7];也有部分學者將改進后的PDCA循環理論用于高職課程改革模式中,如潘峰、馮雪萍和劉軼宏提出R-PDCA循環模式并運用到《現代企業管理》課程改革中,創新地增加了了R(調研)步驟,認為在實施PDCA循環之前首先需要展開廣泛深入的調研[2]139-141;于錦繡和吳鯤在高職《基礎會計》課程教學中創設PDDCEA循環,設計了規劃、分解任務、實施任務、檢查任務、任務評價、任務調整等6個環節的改良型循環[8]。

2高職管理類課程PDCA循環模式構建

PDCA循環理論主要應用在產品質量的提升上,事實上和教學質量的提高有著一致的規律和特點。筆者依照PDCA循環理論的思想,提出了高職管理類課程的改革模式,該模式的特點為:課程依照PDCA循環中四個階段進行改革,從課程設計(Plan)、課程實施(Do)、課程檢測(Do)、課程改進(Action)四個環節層層推進,形成一個完整的PDCA動態閉合循環,這個循環是周而復始的,一輪循環的完成可能僅僅解決了課程改革的一部分問題,為了使課程與人才需求、地方經濟發展持續接軌,這個循環就要不斷的滾動循環下去,前一輪PDCA循環總結出的問題,成為下一輪PDCA循環需要解決的目標。經過不斷改進、完善,整個課程體系實現階梯型前進、螺旋式攀升,通過持續不斷的修改提升,最大程度對接人才培養方案的要求,實現課程模式的深度完善。該模式的基本框架如圖1所示。2.1Plan階段。(1)人才培養方案的計劃。對專業人才培養方案進行制定和調整,為管理類課程的設置奠定前期調研基礎,任務主要有:第一,對整個專業的人才培養方案進行深入的調研,調研對象包括校企合作企業、同類型院校等,分析整個社會和行業發展環境下本專業人才培養的方向;第二,進行專業典型工作任務分析,通過前期的企業調研,總結出企業管理中高職學生所從事的主要工作崗位,在此基礎上進一步分析這些工作崗位的工作任務;第三,通過對上述工作任務所需技能的分析,總結出本專業對口崗位的各項技能和知識要求。基于以上,制定出適合本專業的人才培養方案,以及管理類課程設置的框架。(2)管理類單門課程的教學的計劃。首先,管理類課程設計在“社會實踐領域”向“專業學習領域”轉換中,應與專業建設指導委員會的企業家代表共同制定教學目標和課程標準,將來自企業的管理經驗融入管理類課程設置中;其次,根據企業需求制定具體教學內容,設置體現管理技能的多個學習情境,在學習領域框架內設計多個突出技能培養的“小型”的主題學習單元;最后,明確課程考核方式,課程的考核方式借鑒“現代學徒制”項目特色,應結合校內和校外導師共同進行考核。2.2Do階段。在實施階段,高職管理類課程可以采用“課堂模擬+實戰訓練”的方式進行教學。(1)在課堂模擬方面,應以任務驅動導向為原則組織教學。在教學過程中,設置項目學習單元,以學生為主體,根據上一階段進行調研和分析的結果,依據具體企業管理的工作對應設計不同的仿真模擬項目,將管理類學習項目內容分解成不同的“實訓專題”。單門管理類課程大多是企業管理中某個模塊的專項知識點,因而管理類課程大多可以采用“模擬企業”系列的實訓計劃,針對具體課程的方向,設計體現工作情境的實訓任務。把理論化的知識以項目和任務的方式融入教學的每個環節,通過多種任務情境的設置將學生引入到工作行動中,使學生在仿真工作中思考、構建知識體系和發展綜合能力。(2)在學生掌握基本管理理論和管理情境的項目式教學之后,引入“企業經營沙盤模擬”實戰訓練。實戰訓練涵蓋了高職管理類各個課程,如人力資源管理、物流管理、市場營銷、生產運營管理、財務管理等,學生經歷了前期理論和項目學習,在企業沙盤實戰中可以增加對管理系列流程的體驗,這種在參與中學習的“體驗式教學”結合到管理類課程中,是對學生管理創新思維的訓練,也是高職管理類課程改革模式的一種突破。2.3Check階段。本階段主要是為了檢測教學的實際效果,通過對教學內容和效果的分析和檢查,為下一個階段的行動提供方向,從而在新一輪的PDCA循環中實施改進措施,使整體教學效果呈現階梯型的攀升。在檢查階段,可以采用企業測評、學生評價、課程考核等方式檢測教學效果。(1)企業測評。邀請校企合作企業專家共同研究教學實施中存在的問題,同時在課程教學中期可組織為期一周的企業階段性見習,企業導師對學生的學習成果進行考核,檢驗教學實施是否有效提升學生對管理理論的理解,以及是否掌握基本管理技能。企業測評結果可以為下一輪課程的PDCA循環提供改進建議。(2)學生評價。每個階段性項目教學之后,請學生對課程學習感受進行評價,采用座談和問卷相結合的方式,了解學生對課程的體驗和感受,教師據此反思課程是否達到預期的目標、學生是否掌握了知識和技能。(3)課程考核。對學生的測試是對課程章節、整門課程學習情況的檢測,無疑是直觀體現課堂有效程度的一個手段。2.4Action階段。在這個階段,教師對課程教學效果進行總結和分析,主要包含兩個層面工作:(1)階段性教學處理。即對各項教學模塊存在問題進行即時修正,教師在分模塊教學過程中,及時分析教學目標和內容出現偏差的原因,找出問題關鍵,用于下一項教學項目的改進,完成教學模塊的PDCA子循環。(2)課程體系長期改進。在課程結束后,收集歸納教學的過程性材料,邀請本課程的企業導師參與課程改進的研討會,對這一輪的PDCA循環的教學工作進行總結和梳理,推廣有效的教學經驗,改進存在的不足之處。

3高職管理類課程PDCA循環模式運用于課程改革的實踐

《企業管理理論與實務》是高職管理類專業一門實踐性、綜合性很強的課程。這門課程旨在讓學生樹立現代企業管理的思想觀念,掌握和運用企業管理的基本原理和方法,培養和提高理論素質和實踐技能。課程的內容涵蓋了企業管理的各個環節,包括管理基礎知識、現代企業制度、企業經營戰略管理、人力資源管理、市場營銷管理、生產管理、質量管理、財務管理、企業文化等。課程開設在第五學期,在M高校行政管理專業中屬專業核心課,在以往的教學中,這門課程的實施更加偏向理論層面的講解,設計的實訓項目大多在校內課堂中完成,教學中缺乏與企業建立聯動關系,課程教學存在“知識不重視、企業不認可,模擬不真實、實訓不落地”的問題。將構建的高職管理類課程PDCA模式運用于該課程中,采用了以行動為導向的項目教學法,通過上述設計的四個環節重設課程,一輪循環的結束總結出尚未改進的地方,可重新在下一輪的課程改革中完善。該課程的改革在M高校17級行政管理專業的教學實踐中取得較好的效果。3.1Plan階段(課程設計)。(1)在培養方案的制定上,教研室團隊對校企合作企業、同類型院校進行了調研,分析本專業人才培養的方向。通過調研,得出了本專業的高職學生所從事的工作崗位主要為行政助理、行政專員、辦公專員、企業運營、人事專員等。對這些崗位的主要工作任務進行了分析,這一類工作崗位所承擔的工作內容紛繁復雜,需要學生掌握較好的行政管理和企業管理的技能,其中對企業管理技巧的掌握是工作任務的核心,隨后分析崗位需要的職業能力,確定了培養方案以及課程設置的整體框架,《企業管理理論與實務》課程作為企業管理中綜合性和專業性較強的科目,在本專業培養方案中定位為核心課程。(2)在開課前期對學校合作的6家校企合作企業進行了課程計劃的調研,了解到企業經營戰略管理、人力資源管理、市場營銷管理、生產管理、質量管理、財務管理、企業文化等與本課程相關的真實企業環境,分析課程的培養目標和行業對管理類人才的技能需求,與企業專家共同制定整體教學方案和教學目標,聘請6名企業管理人員作為課程的校外導師,實行校內校外雙導師指導制。同時,與擔任同一門課程的其他高校教師進行交流,探討各項教學內容和教學模塊的細化目標。通過前期的調研和交流,確定了本課程采用任務驅動教學法,目的在于提高學生的自主學習能力,使學生能夠快速適應市場的用人需求。課程為理實一體化教學,在設計考核上應該注意理論與實踐并行,校內教師和企業導師分別承擔考核任務,其中校外導師主要考核學生提供的項目化作業,以及通過課堂信息化手段展示的學習成果,校內教師負責考核理論掌握、實訓項目完成情況等。3.2Do階段(課程實施)。(1)根據Plan階段調研修訂后的教學內容對應設計不同的項目,將教學內容分解成不同的“實訓專題”,整門課程的教學中,采用了“模擬企業”系列的綜合項目實訓計劃,包括組建模擬公司、模擬公司設計、企業環境分析、企業市場營銷、商業策劃書編寫等。企業建立、企業組織、市場環境分析、企業運營等整個過程納入實訓體系,讓學生提前感受創辦一個企業需要考慮的各種問題,明白課本的理論知識與實際操作相結合才能真正做到學以致用。(2)與校企合作企業共同設計教學方案時,在本課程加入為期一周的“成果匯報計劃”,與校企合作企業進行對接,以學生的階段性學習成果匯報為主,學生展示課上的項目完成情況,企業專家進行點評和指導,并且提供企業導師考核成績,實現精準教學、精準對接。(3)課程引入“企業經營沙盤模擬”實戰訓練,物理沙盤和電子沙盤相結合,提供各小組一筆虛擬初始資本,進行六個年度的對抗,學生掌握的企業管理各項模塊知識均體現在實戰訓練當中。3.3Check階段(課程檢測)。本階段主要為設計考核和評測的方式,對課程的實施進行檢測。(1)企業測評。在實施階段,校企共建的“成果匯報計劃”中,企業導師對學生的階段性成果進行考核,檢驗教學效果。測評結果顯示,學生對于企業管理模擬項目實踐的積極性和主動性較高,設計思路富有創意,但對管理學基本理論的掌握略顯薄弱。(2)學生評價。采用PDCA循環課程改革模式對M高校17級行政管理專業進行授課,在第一輪循環的P階段進行大量調研之后,按照教研室組建團隊設計任務驅動實訓項目。在學期授課結束后,以問卷調查和訪談方式,對17級行政管理專業學生和采用傳統方式教授本課程的16級同專業學生分別進行調查。結果顯示,17級學生在課程滿意度上比16級學生高32個百分點,學生表示經過各項實訓項目的練習,以及與校外企業導師雙向互動交流中體驗中,他們有對企業管理的內涵有一種全新的體驗,而16級的學生對課程的感受基本上與其他管理類課程沒有太大差別,認為不同管理課程中存在較多重復的內容且都偏理論化。(3)課程考核。基于PDCA課程改革模式的Plan、Do階段的實施,課程確定了考核方式為過程性考核與終結性考核相結合。其中,過程性考核占70%,在各個項目完成的過程中同步跟進,由企業測評、小組互評、教師評價三部分組成,每個實訓項目企業測評部分占30%,小組互評、教師評價各占35%;終結性考核占30%,主要考核學生對理論的掌握,以期末卷面考試的方式進行。3.4Action階段(課程改進)。在構建的PDCA模式中,本階段主要為教師進行自我反思,對檢測結果進行整體分析,總結對課程標準和教學內容的貫徹和實施情況,促進下一輪教學的改進。(1)階段性教學處理。在具體各個模塊教學中存在一定的問題,需要在課程實施過程中不斷地進行調整和改進。本輪PDCA教學的階段性問題有:課程設置“企業經營沙盤模擬”模塊體驗企業管理的完整流程,在有限的課堂時間中略顯倉促,在實際實施中壓縮了其他教學內容的課時,鑒于此,需要在本輪的剩下模塊教學中,暫時把教學時間分配在重點內容上,在下一輪PD鄄CA的Plan階段中,應該對課程計劃進行重新設定,合理調整各個教學模塊的時間分配;在“企業市場營銷”模塊的教學中,本輪教學主要是安排學生通過網絡搜索目標企業,從而制定市場營銷方案,在下一模塊的教學中,可加入學生進入校企合作企業調研的環節,可進一步提升任務的完成度以及對學生技能的培養。(2)課程體系長期改進。上一階段進行了教學的綜合檢測,得出課堂實施的有效性以及學生知識技能的掌握程度,總體上看,相較于傳統的教學模式,改革后的《企業管理理論與實務》課程的實施取得了較好的效果,學生成績由更多元化的方式進行考核,每一項考核的要點都對應了PDCA循環“Plan”和“Do”階段的要求,考核更具有針對性,可為其他課程教學提供借鑒。前期校企共同制定教學方案和教學目標,很大程度上克服了這門管理類課程容易脫離企業運作實際的困難,在有限的課堂中,把復雜的企業運營要點轉化為一項項虛擬仿真項目,提高了課堂的有效性,可以推廣至其他管理類課程教學中。但課程的整體教學需要在以下幾個方面進行改進:本輪教學加大了對過程性的考核的比重,把理論的考核比例降低至30%,容易出現“輕理論,重實訓”的局面,學生對各個模塊理論的學習花費的時間被壓縮,理論基礎不夠扎實,下一輪教學中應當適當提升理論考核的比例;在企業導師對學生項目成果的檢測中,需要更多的信息化教學手段的支撐,信息化教學手段需要學校教育技術的支持;本課程內容較多,培養方案中分配該門課程的時間較短,在下一輪教學計劃中,可考慮將課程分為上、下兩個學期,為各個模塊的教學提供更多的時間;等等。

4總結

課程改革是一個循序漸進的長期動態改進過程,PDCA循環理論是全面質量管理的基本方法,將PDCA循環理論運用于高職管理類課程改革中,通過P(計劃)、D(實施)、C(檢查)、A(處理)四個階段持續推進,解決了傳統教學中“知識不重視、企業不認可,模擬不真實、實訓不落地”四大核心問題,有助于提高教學質量,促進教學內容匹配企業需求。課程改革的實踐證明,該理論運用于高職管理類課程,較之傳統的授課模式,取得了良好的效果,但在教學整體實施中仍然存在一些問題,需要進一步做好調研和計劃總結工作,持續細化和完善教學內容,使教學的PDCA循環向更高層次的階層攀升。

作者:袁曦 單位:閩江師范高等專科學校人文社科系