高職商務英語語言類課程翻轉研究
時間:2022-08-21 09:12:46
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在近幾年麥可思的《中國大學生就業報告》中,英語專業常常登上黃牌乃至紅牌榜,這也就意味著,英語專業畢業生失業量較大,就業率持續走低,且薪資較低。與此同時,沿海的外貿企業卻陷入了外貿人才千金難求的窘境,許多企業甚至不惜血本請獵頭公司四處挖人。這看似矛盾的現象的根本原因就是英語專業的畢業生無法勝任這些工作,也就是說,他們的職業核心能力并未達到崗位的要求。為何會產生這一現象呢?通過前期調研,我們發現目前我國商務英語專業的課堂上“老師臺上講,學生臺下聽”的傳統教學方法仍占主導地位。高職學生的基礎本就相對薄弱,且對課堂投入的積極性不高,傳統授課方式既無法吸引學生的注意力也無法保證其學習效果。此外,高職教育是以就業為導向的教育,而在傳統的教學模式下,學生的職業能力也無法得到有效培養。“翻轉課堂”(FlippedClassroom)這一起源于美國的新型教學模式恰巧能解決上述問題。翻轉課堂是一種包含了自主學習和協作學習的深層次混合學習模式,它顛覆了傳統的“課上知識傳授+課后知識內化”教學形式。這就使得教師從知識的傳授者轉變為教學的促進者和指導者,而學生在學習中的主體性也得到了最大程度的發揮。
1翻轉課堂研究綜述
國外的翻轉課堂研究較為成熟。2013年由KariM.Arfstrom,NoorHamdan和PatrickMcKnight共同的《翻轉課堂白皮書》對近年來世界各國的翻轉課堂開展情況進行了介紹,并總結出了決定翻轉課堂成敗的幾大要素,即靈活的學習環境(flexibleenvironment)、學習文化的轉變(learningculture)、精心策劃的教學內容(intention-alcontent)以及專業化的教師(professionaleduca-tor)[1]。此外,國外學者還很注重翻轉課堂的活動設計有效性的研究及教師、學生和管理者對待翻轉課堂的態度的調查研究。國內的翻轉課堂研究雖起步較晚,但也引起了廣大學者和一線教師的極大研究熱情。其中學者金陵對翻轉課堂展開了一系列的研究[2~4],如翻轉課堂是什么,如何翻轉,如何實現中國化的翻轉課堂理論和實踐創新等,大力促進了翻轉課堂在我國的推廣。此外,翻轉課堂也影響了廣大中學教師的教學,如重慶聚奎中學、山東省昌樂一中、深圳南山實驗學校等都是實踐翻轉課堂的典型代表。綜上所述,目前翻轉課堂大多運用在基礎學科或公共課上[5],針對專業課的翻轉課堂研究較少。高職的專業課教學以就業為導向,學習目標鮮明,任務明確,非常有利于翻轉課堂的開展。因此,“以就業為導向”這一職業教育的培養目標為設計理念,開展翻轉課堂的研究是十分必要的。
2畢業生典型工作崗位的語言類核心能力歸納
在教學設計前應先進行調研和訪談。在設計了《企業人才需求調查問卷》《企業專家訪談大綱》《教育界專家訪談大綱》后,我們通過對畢業生就業的典型企業調研及企業專家和教育界專家的訪談,了解了商務英語專業畢業生典型工作崗位及典型工作任務。此后,通過對前一階段的調研訪談數據的歸納分析,得出典型工作崗位如外貿業務員、翻譯、涉外客服等崗位的語言類核心能力,并從聽說讀寫譯五個方面進一步歸納商務英語專業學生語言類課程的職業核心能力及相關課程和工作任務。
3任務驅動的翻轉課堂教學設計
翻轉課堂是對傳統的教學結構的顛覆,形成了“課外學習知識,課堂上內化知識”的新型教學結構。因此,對課前、課中、課后三個階段都要進行有別于傳統的翻轉課堂教學設計。在歸納出典型工作任務及相關課程之間聯系的基礎上,要從聽、說、讀、寫、譯五方面著手進行翻轉課堂教學設計。設計時,應圍繞典型工作情境并以任務驅動的原則設計教學內容。翻轉課堂的設計應以“學習金字塔”理論、布盧姆教學目標分類理論、ARCS動機模型等為理論支撐。下文將以《商務英語口語》課程中“公司介紹”單元為例進行說明。
3.1課前階段
課前學習是翻轉課堂的重要環節,課前學習效果的好壞決定了課堂活動的成敗。采用“課前學習任務單+配套資源”,能有效地指導學生進行課前學習,提高學習效率。具體做法如下:在學期開始前為每門課程申請一個公眾微信號/博客,讓選了該門課的學生都關注該微信/博客,以便于教學視頻或課前任務等內容的推送。另外,提前把學生分成學習小組,并由小組成員輪流擔任組長,負責監督組員的課前學習情況。然后,以ARCS動機模型為理論基礎設計“課前學習任務單”,關于課前學習任務單的設計,筆者已另外撰文介紹,此處不再贅述。在準備好17第2期趙佳薈:任務驅動下的高職商務英語語言類課程翻轉課堂研究任務單和配套資源的基礎上,就可以組織課前學習了,課前階段的具體設計舉例如下:(1)學習配套資源前的思考--提出問題討論或完成任務。思考和討論:①假如你要為客戶展示產品,你將會從哪些方面去介紹它?②你可能會用到哪些語言或句式?(2)課前學習任務單和配套資源。配套資源:喬布斯iphone4會視頻節選任務:①觀看喬布斯的iphone4會,與自己的課前思考的答案對比。②總結喬布斯用到的句式。③每組成立自己的“公司”,選定其中一個產品進行新品的準備。(3)觀看教學視頻并完成課前學習任務。由組長組織小組的展示排演,并收集同學們在學習過程中的問題反饋,記錄在課前學習任務單的“建議及反饋”欄中。需要說明的是,課前學習資源的形式可以是多種多樣的,無需拘泥于教學視頻或微課的形式,課件、閱讀材料、音頻、網址等都可替代。
3.2課中階段
與傳統課堂不同,學生在課前學習階段已完成了知識的學習,因此,課中階段的主要任務是知識的內化和能力的拓展,老師在課堂上的作用也應從“教導者”轉變為“引導者”,通過多樣化的互動活動和蘇格拉底的“產婆術”式的提問來達到導學一體的效果。根據美國緬因州貝瑟爾國家訓練實驗室總結出的“學習金字塔理論”可知,效果最好的學習方法是互相講解,實踐練習和小組討論次之。因此,應多設計能讓學生互相講解和親自實踐的活動,教師盡可能地少講授,老師只在學生互教后補充講解。另外,考慮到語言類課程的實際情況,課堂活動應該多給學生上臺展示的機會,課堂活動可以設置成在典型工作情境中完成任務或分組游戲、競賽等。課堂上大致可分為:課前學習成果檢驗、課中任務、團隊合作、展示四個部分。課前學習成果檢驗的最主要目的讓學生進一步體會到課前學習的成就感,因此不應設置難度大于課前學習內容的問題。課中任務應是成果檢驗的進階練習,在設計時需注意運用“最近發展區”,讓學生嘗試解決其能力范圍內具有極限意義的問題,并為其提供必要的支架,以求達到形成新的認知結構的“順應”的高度。在團隊合作階段,教師可多組織小組為單位的頭腦風暴活動或“工作坊”(workshop)式研討活動。讓各小組成員圍繞著來自真實工作情景的典型工作任務進行工作坊式研討,并讓主持人、記錄員、發言代表各司其職,在鞏固了知識的基礎上還培養了學生的團隊精神、表達能力及發散性思維。展示階段可包括展示———提問———釋疑三個步驟。在進行了小組或個人的展示后,既可以由觀眾向展示者提問,也可以由展示者向觀眾提問,這樣能引導同學們更專注的觀看展示,進行積極思考。課中階段的教學設計如下:(1)課前學結。抽查課前學習思考題,并帶領學生總結產品介紹時使用的句式和短語。之后,以填空題的模式讓學生進行產品介紹句式的演練。(2)任務展示。各小組進行新品展示,展示完畢,由全班同學扮演記者向展示小組提問,小組成員來答記者問。(3)反思。教師給出產品會的評分標準,讓小組之間互評,同時各小組根據“小組評分表”給組內成員打分,最后由教師點評。
3.3課后階段
課后主要任務是反思總結、反饋和練習。此階段的教學設計應注意了解學生對學習主題的困惑并促使其發生知識的遷移。課后階段的教學設計如下:布置作業--完成產品介紹的句型替換練習并利用上述句型再選擇教師提供的其中一個產品進行介紹。
4結語
高職商務英語專業語言類課程的翻轉課堂設計要圍繞“以就業為導向”這一職業教育的目標,以布盧姆教學目標分類理論和ARCS動機模型等為理論基礎,緊緊圍繞著職業核心能力和典型工作任務對課前、課中、課后三個階段進行設計。只有如此,才能做到真正意義上的“以學生為中心”,從而有效實現任務驅動的翻轉課堂。
作者:趙佳薈 單位:廣州番禺職業技術學院 外語外貿學院
參考文獻:
[1]趙佳薈.國內外翻轉課堂研究綜述[J].語文學刊,2016,(11):114-116+129.
[2]金陵.“翻轉課堂”翻轉了什么[J].中國信息技術教育,2012,(9):18.
[3]金陵.用“學習任務單”翻轉課堂教學[J].中國信息技術教育,2013,(3):20.
[4]金陵.翻轉課堂中國化的實踐與理論創新[J].中國教育信息化,2014,(14):9-11.
[5]楊錦華.“翻轉課堂”背景下高職大學英語寫作的生態教學初探[J].楊凌職業技術學院學報,2015,(03):61-63.27
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