導語：蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率分析一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著我國社會經(jīng)濟和人民生活水平的不斷提升，對于蛋雞的實際需要也在不斷增加，蛋類的相關(guān)產(chǎn)品逐漸成為了廣大人民群眾的生活必需品，在飲食結(jié)構(gòu)的組成中有著非常重要的地位。但是現(xiàn)階段，我國整體的蛋雞養(yǎng)殖業(yè)在實際養(yǎng)殖模式上還是比較陳舊，這對蛋雞的實際養(yǎng)殖效率產(chǎn)生了直接影響，對我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也產(chǎn)生了較大的威脅。

關(guān)鍵詞：蛋雞；養(yǎng)殖規(guī)模；效率；影響因素

現(xiàn)階段，我國養(yǎng)殖行業(yè)的成績和發(fā)展速度是有目共睹的，雞蛋的實際產(chǎn)量和蛋雞養(yǎng)殖的總量都處于世界領(lǐng)先水平。但是作為世界最大的雞蛋生產(chǎn)基地，我國在蛋雞養(yǎng)殖上還是一直采用小規(guī)模的養(yǎng)殖方式，實際表現(xiàn)為養(yǎng)殖群體比較大，但是實際規(guī)模比較小，且均以家庭化養(yǎng)殖為主的基本特點。在這樣的整體養(yǎng)殖模式之下，蛋雞的養(yǎng)殖質(zhì)量、生物安全及養(yǎng)殖技術(shù)及整體經(jīng)營和管理等方面都會存在諸多缺點和不足，這也成為了限制養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的主要因素之一，也造成了市場上雞蛋的價格和實際供需關(guān)系的大幅度變化?；诖朔N現(xiàn)實狀況，我國相關(guān)部門開展了有關(guān)規(guī)?；B(yǎng)殖的活動，從全方面切實提升養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖能力。

1影響蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模、效率的因素

影響蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模和效率的主要原因除了基本的產(chǎn)出變量和投入變量因素之外，因為養(yǎng)殖行業(yè)整體上存在一定的風險性和不確定性，其他影響因素有以下幾點：首先，實際養(yǎng)殖人員的數(shù)量和工作經(jīng)驗、受教育程度及年齡；其次，養(yǎng)殖場地的管理方式和運營模式，其中主要包含了行業(yè)補貼、飼養(yǎng)模式、土地情況和運營性質(zhì)等。這些因素都會從不同程度上影響蛋雞的實際養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖規(guī)模。例如，養(yǎng)殖人員如果比較專業(yè)將會對養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖規(guī)模產(chǎn)生積極的影響，而土地的性質(zhì)如為租賃則會給養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖效率產(chǎn)生負面影響[1]。

2黑龍江省蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率影響因素分析

黑龍江省現(xiàn)存蛋雞大約為7000萬只，蛋雞的總量和雞蛋的產(chǎn)量現(xiàn)居全國第七位。由于其飼料可以就地取材，其在雞蛋的價格上是非常有優(yōu)勢的，約有2成到3成的雞蛋會銷售到廣東和南方各省。從不同種類的養(yǎng)殖戶的實際占比來看，其實際養(yǎng)殖規(guī)模在2000只到5000只規(guī)模的養(yǎng)殖戶約占6成左右，規(guī)模在5000只到10000只規(guī)模的養(yǎng)殖戶占約2成左右。實際飼養(yǎng)10000只以上的養(yǎng)殖戶占整體養(yǎng)殖戶約2成左右。由此可見，黑龍江省的蛋雞養(yǎng)殖還是以小型和中型的養(yǎng)殖模式為主。由于蛋雞養(yǎng)殖會受到來自土地和養(yǎng)殖人員及投入資金等多方面因素的影響，小規(guī)模的養(yǎng)殖和飼養(yǎng)量在10000只以下的蛋雞養(yǎng)殖戶是比較長期存在的。黑龍江省在實際的蛋雞養(yǎng)殖中也是存在諸多問題的，如小規(guī)模的養(yǎng)殖和大群體之間的矛盾。許多養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖條件比較簡陋，養(yǎng)殖環(huán)境的控制性比較差，蛋雞的生產(chǎn)水平也因此變得非常低下。如果蛋雞發(fā)生了相關(guān)疾病也很難進行必要的防控。許多養(yǎng)殖場也沒有進行較好的規(guī)劃，人雞混雜的現(xiàn)象比較明顯，育雛育成和產(chǎn)蛋舍也區(qū)分得不是很明顯。

3提升蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率措施

3.1獲取政府支持

隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷改革，市場對于雞蛋的需求數(shù)量也在不斷增加，黑龍江省想要切實拉動蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的整體發(fā)展，就要給予蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)必要的重視和政策和經(jīng)濟上的扶持[2]。首先，要提倡黑龍江省養(yǎng)殖戶適當?shù)財U大自身的養(yǎng)殖規(guī)模，并利用合作社聯(lián)營的經(jīng)營模式來優(yōu)化蛋雞養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以提升黑龍江省蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的實際市場競爭力。其次，黑龍江相關(guān)政府部門要有針對性地給省內(nèi)的蛋雞養(yǎng)殖戶一定的政策扶植和經(jīng)濟扶持，并在養(yǎng)殖技術(shù)和各項補貼方面提供必要的保障，以此來充分調(diào)動養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖積極性。最后，黑龍江省相關(guān)政府部門也要大力宣傳蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)，讓更多人了解到蛋雞養(yǎng)殖所帶來的幾大經(jīng)濟效益，從而主動參與到蛋雞養(yǎng)殖中去。

3.2強化養(yǎng)殖場基礎設施建設

黑龍江省相關(guān)政府部門要不斷強化省內(nèi)各大養(yǎng)殖場的實際養(yǎng)殖規(guī)模和建設程度，要在政策上給予一定的傾斜。首先，要重點扶持和引導養(yǎng)殖戶建設大型的養(yǎng)殖場，且保證實際的養(yǎng)殖數(shù)量為15000只到20000只之間，以使得此類養(yǎng)殖場能夠更加符合發(fā)展需求；其次，對于那些養(yǎng)殖規(guī)模在5000只以下的養(yǎng)殖場，要促使他們可以和合作社和其他養(yǎng)殖大戶、家庭式養(yǎng)殖等養(yǎng)殖方式有機結(jié)合在一起。最后，對于10000到15000養(yǎng)殖量的養(yǎng)殖場進行規(guī)范化的管理，使其能夠向大型養(yǎng)殖場方向發(fā)展。

3.3對養(yǎng)殖戶開展技術(shù)培訓

現(xiàn)階段，許多養(yǎng)殖戶因為受到自身觀念和受教育水平等多方面因素的影響，其在進行養(yǎng)殖模式上和管理上，整體效率都比較低[3]。針對這樣的現(xiàn)象，黑龍江省相關(guān)政府部門要有計劃、有目的地為養(yǎng)殖戶開展相關(guān)培訓活動，讓蛋雞養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖技術(shù)都能夠得到有效提升?？梢酝ㄟ^定期為養(yǎng)殖戶舉辦培訓講座的形式，也可以利用各類宣傳渠道來開展養(yǎng)殖技術(shù)講座，更要積極利用現(xiàn)代化互聯(lián)網(wǎng)渠道進行養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖管理方式的宣傳，讓養(yǎng)殖戶可以第一時間有效掌握蛋雞市場的行情和變化。

4結(jié)束語

綜上所述，會對蛋雞的整體養(yǎng)殖效率和養(yǎng)殖規(guī)模產(chǎn)生影響的因素是比較多的，要想從本質(zhì)上提升蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模和效率，就要不斷規(guī)范實際養(yǎng)殖的標準和方向，給予蛋雞養(yǎng)殖充分的重視，并利用相關(guān)政策和補貼有效促進其持續(xù)穩(wěn)定的綠色發(fā)展。

參考文獻

[1]孫振傈.蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率及其影響因素的分析[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（7）：182.

[2]徐海磊，高桂鳳.蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率及其影響因素[J].當代畜牧，2015（35）：32-33.

[3]趙一夫，秦富.蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模效率及其影響因素分析[J].中國農(nóng)業(yè)大學學報，2015，20（3）：291-298.

作者：吳繼廣 單位：黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮(zhèn)政府畜牧站