中職學校涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展初探

時間:2022-08-06 03:12:30

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中職學校涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展初探

摘要:文章首先論述了課題研究的背景,其次分析了黔南州農(nóng)業(yè)科技人才需求及實際供求矛盾,再次探討了中職涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展受阻原因,最后提出了中職涉農(nóng)專業(yè)教育教學模式改革的建議,即中職涉農(nóng)專業(yè)的發(fā)展需要強有力的政策支撐;中職學校涉農(nóng)專業(yè)要走產(chǎn)教結合之路,擺脫專業(yè)建設困境;充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,改變傳統(tǒng)教學模式;加強專業(yè)內(nèi)涵建設,教學要為生產(chǎn)服務;增加就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育,解決畢業(yè)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)難的問題。

關鍵詞:涉農(nóng)專業(yè);教育教學;教學模式

隨著全國扶貧攻堅工作的進一步推進,“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略的逐步實施,黔南州的鄉(xiāng)村振興夢和扶貧攻堅工作正如火如荼地開展,且已進入攻堅克難階段。可農(nóng)村自身發(fā)展所需的后備人才培養(yǎng)卻遇到了問題,即當?shù)剞r(nóng)村人才培養(yǎng)所需的各級職業(yè)教育涉農(nóng)專業(yè)正逐步萎縮,甚至到了消亡的邊緣。

一、研究背景

貴州素有“九山半水半分田”之稱,在農(nóng)業(yè)發(fā)展上歷來和其他農(nóng)業(yè)大省有著較大的差距,而貴州南部地區(qū)———黔南州,在農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中更屬于特有的山地農(nóng)業(yè),其中山地面積占總面積的72.53%,丘陵面積占總面積的21.30%,平壩面積占總面積的6.17%,耕地面積174659公頃。這樣的地理生態(tài)環(huán)境在很大限度上制約了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時,這里還生活著漢、苗、布依、瑤、毛南、水族等43個民族,少數(shù)民族比例占58.30%。由于信息長期閉塞、教育滯后,造成各民族之間的發(fā)展不平衡,民眾科學文化素質(zhì)偏低,思想觀念比較陳舊,生產(chǎn)方式落后,經(jīng)濟發(fā)展緩慢等問題。2017年底,全州12個縣市中有10個縣市被列為貧困縣,其中三都縣還列為全省14個深度貧困縣之一,另除甕安縣外的11個縣市均有深度貧困村。為加快黔南經(jīng)濟的發(fā)展,到2020年實現(xiàn)全部脫貧,全面同步小康,各級黨委政府制定了各項戰(zhàn)略措施,做了很多周密細致的安排,堅決要打贏這場扶貧攻堅戰(zhàn)。黨的和2018年的中央一號文件制定了“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展戰(zhàn)略,為黔南州的鄉(xiāng)村建設指明了前進的道路,州委州政府明確“十三五”是推進現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)加快發(fā)展、后發(fā)趕超的戰(zhàn)略機遇期,是推動農(nóng)業(yè)全面深化改革,特別是供給側(cè)結構性改革、提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力的攻堅期,是實施扶貧戰(zhàn)略、實現(xiàn)全面建成小康社會的關鍵期,更是實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”夢的重要階段[1]。但我們不得不思考這幾個問題,即發(fā)展靠什么來推動,加快經(jīng)濟經(jīng)濟發(fā)展的基本動力是什么?打贏扶貧攻堅戰(zhàn)的主力是誰?實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”夢,最終要靠誰?作為一個長期工業(yè)化較落后的地級州,黔南的經(jīng)濟發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)這個基礎,而解決所有問題的關鍵就在于如何提高這方水土的民眾思想素質(zhì)、科學文化素質(zhì),人才是第一生產(chǎn)力,那么歸結下來就是要抓好黔南州的教育問題,特別是緊緊圍繞地方區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,提供人才培養(yǎng)的職業(yè)教育。近幾年來,在國家政策的有力指引及幫扶下,黔南州的職業(yè)教育學校得到了很好的發(fā)展,在校生數(shù)量逐年增加,各種骨干專業(yè)、特色專業(yè)、示范專業(yè)不斷涌現(xiàn),但和鄉(xiāng)村振興建設發(fā)展密切相關的涉農(nóng)專業(yè)卻陷入了尷尬的局面:專業(yè)不配套,教育教學模式不適應新時展需要,招生數(shù)量少,甚至開不起全日制的教學班,導致其逐漸走向消亡。一邊是扶貧攻堅全面實現(xiàn)同步小康,實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”夢需要大量的農(nóng)村建設人才;一邊卻是職業(yè)教育,特別是中職教育涉農(nóng)專業(yè)的大量萎縮及消亡,讓我們不得不反思,黔南州中職學校的涉農(nóng)專業(yè)將如何發(fā)展,特別是大數(shù)據(jù)下的中職涉農(nóng)專業(yè)教育教學模式將如何改革,才能適應新時期經(jīng)濟發(fā)展的需要。

二、黔南州農(nóng)業(yè)科技人才需求及實際供求矛盾分析

(一)黔南州農(nóng)業(yè)科技人才現(xiàn)狀分析。黔南農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開農(nóng)民自身的努力,更離不開農(nóng)業(yè)科技人才的指導和傳授,但經(jīng)過調(diào)研和比對發(fā)現(xiàn),當前黔南州農(nóng)業(yè)科技人才的數(shù)量和農(nóng)業(yè)發(fā)展的人才所需存在很大的供求不足問題,未來五年黔南州尚缺少農(nóng)業(yè)專業(yè)人員和農(nóng)民技術員約6500人。造成這種供求不足情況的主要原因就是,各地自身人才的造血功能不協(xié)調(diào),全州的中職學校沒能真正做到立足本地區(qū)域發(fā)展,培養(yǎng)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展所需的農(nóng)業(yè)科技人才。另外,現(xiàn)在涉農(nóng)專業(yè)的大學生也是少之又少,不愿意到比較落后的農(nóng)業(yè)地區(qū)工作,這不利于實現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”的中國夢。(二)當前農(nóng)村勞動力老齡化形勢嚴峻,青壯年勞動力出現(xiàn)斷帶問題。黔南州自2001年起開始全面實施九年義務教育,2007年全面通過“兩基”教育驗收,至今已過去了11年,也就意味著黔南州培養(yǎng)的學生在這十多年來和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接打交道的越來越少,再加上外出打工收入比農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入高,所以升學無望的學生和大部分沒有接受九年義務教育的農(nóng)村中青年勞動力都會選擇放棄家庭式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而外出務工。還有一部分能夠升入中職學校、普通高中或大學的學生,到最后選擇的仍是從事與非農(nóng)有關的專業(yè)或2018年3月職業(yè),這就造成了當前在家務農(nóng)的勞動力多為45歲以上的農(nóng)民這一狀況。而這部分勞動力因各種原因,他們的知識結構、文化程度、綜合素質(zhì)都偏低,已很難適應當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、科技化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展的需要,農(nóng)村發(fā)展出現(xiàn)缺乏有知識、有文化、有技能、有創(chuàng)意的青壯年勞動力的問題。

三、中職涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展受阻的原因

(一)傳統(tǒng)教育實惠經(jīng)驗的影響。很多家庭在長期的生產(chǎn)和生活中自然地形成了一個固定的教育投資意識,即“學而優(yōu)則仕”或“吹糠見米”。學習就是為了跳出農(nóng)門,端國家的鐵飯碗,或走仕途光宗耀祖,或選一條非農(nóng)業(yè)的就業(yè)路線,所以大多數(shù)家庭拼命也要讓孩子上普通高中、考大學。如果升不上普通高中,大多數(shù)家庭就會讓孩子直接外出打工,他們認為上職校就是在浪費錢,職校畢業(yè)最后也是安排去打工。近幾年來,隨著職業(yè)教育的發(fā)展及國家的有關補助政策,一部分家長認識到了接受職業(yè)教育的重要性,但往往在專業(yè)選擇上,仍會選擇非農(nóng)業(yè)的其他專業(yè),學生最后就業(yè)仍是選擇制造業(yè)及工業(yè)較發(fā)達的城市地區(qū)。各地職業(yè)教育并沒能很好地為地域經(jīng)濟的發(fā)展,特別是農(nóng)村科技人才的培養(yǎng)做出較大的貢獻。(二)中職學校涉農(nóng)實訓基地欠缺或消失,專業(yè)師資萎縮。原來黔南州各中職學校在20世紀80~90年代所創(chuàng)建及開發(fā)的涉農(nóng)實訓基地(果園、養(yǎng)殖場、水產(chǎn)場、茶場、農(nóng)產(chǎn)品實驗田、實驗室等)也因受市場就業(yè)為導向的辦學理念影響,紛紛退出了歷史舞臺,轉(zhuǎn)租、停租、荒蕪、甚至因政策需要而消失。這就使得20世紀90年代各地曾紅紅火火的中職涉農(nóng)專業(yè)逐漸被遺忘,師資隊伍也在不斷萎縮,這些教師一是改行到其他單位,二是年齡大退休了,三是改專業(yè)到其他學科。一方面,師資隊伍不斷萎縮,另一方面,沒有新的專業(yè)技術人才加入,這使得高職院校涉農(nóng)專業(yè)的生存和發(fā)展受到很大的影響。(三)教學模式跟不上時代節(jié)奏。當今的時代是一個日新月異、不斷進步和發(fā)展的時代,特別是在大數(shù)據(jù)不斷更新和發(fā)展的背景下,許多傳統(tǒng)教學方法及教學模式已跟不上時代的節(jié)奏。從當前黔南州內(nèi)僅存的幾個中職涉農(nóng)專業(yè)的教育教學模式來看,其主要存在以下幾個問題:一是課程設置單一,和當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工實際需要脫節(jié),提高學生動手能力的訓練機會少,有相當多的課程還停留在黑板教學、在教室里實踐的方式,這樣很難激發(fā)學生的學習興趣;二是未能真正做到產(chǎn)教研相結合,讓學生在就業(yè)、創(chuàng)業(yè)上產(chǎn)生新想法、新思路,制約了這些專業(yè)的發(fā)展;三是專業(yè)教師隊伍萎縮,現(xiàn)存涉農(nóng)專業(yè)教師年齡偏大,未能很好地掌握和利用新的數(shù)字化教學手段,和新時代所需的教學改革脫節(jié)。(四)國家實施的職業(yè)教育補助政策對涉農(nóng)專業(yè)沒有相對傾斜。國際職業(yè)教育理論界著名學者福斯特說過:“農(nóng)業(yè)教育的對象是農(nóng)民而不是學生,農(nóng)村職業(yè)教育的主要任務是向農(nóng)民推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新知識、新技術及市場信息。”為幫助眾多農(nóng)村學生就讀職業(yè)院校,國家出臺了一系列中職教育的優(yōu)惠補助政策,如免學費,國家每年補助2000元生活助學金,精準扶貧建檔立卡,學生另享受每年1900元的各項補助等。但這些政策又受一些特定條件的制約:一是國家助學金的發(fā)放有年齡的限制,年齡偏大者必須提供有關佐證材料,否則不能享受;二是非全日制的學生不能享受國家的助學金補助;三是參加短期農(nóng)技培訓的學員很難享受到國家的有關助學補貼,這使他們感到和正規(guī)學生不一樣,從而喪失到校學習的信心;四是非農(nóng)專業(yè)的學生也能同等享受這些政策,未能形成對涉農(nóng)專業(yè)的特殊照顧,涉農(nóng)專業(yè)的學生沒有感到優(yōu)越性;五是涉農(nóng)專業(yè)對非農(nóng)業(yè)戶口的學生沒有吸引力,所以招生動員的對象仍主要是針對農(nóng)業(yè)戶口的學生,涉農(nóng)教育的對象仍然是針對農(nóng)民家庭的學生。

四、中職涉農(nóng)專業(yè)教育教學模式改革的建議

(一)中職涉農(nóng)專業(yè)的發(fā)展需要強有力的政策支撐。當前,黔南州的扶貧攻堅戰(zhàn)已迫在眉睫,全州各級干部都在千方百計地爭取讓自己負責的貧困戶、貧困村按時或提前脫貧。可我們應該清醒地認識到,要想讓農(nóng)民真正地實現(xiàn)脫貧,和全國人民一起奔小康,光靠當前的扶貧資金及扶貧產(chǎn)業(yè)的投入是遠遠不夠的,必須從根基上解決他們的生存、生產(chǎn)、可持續(xù)的發(fā)展問題,才能真正地實現(xiàn)這一目標。所以政府和教育行政管理部門要重視符合職業(yè)教育特色和體現(xiàn)新型職業(yè)農(nóng)民特點的人才培養(yǎng)質(zhì)量觀,健全制度體系,制定及出臺相應的刺激學生參加各級各類農(nóng)業(yè)技能培訓及涉農(nóng)專業(yè)就讀的優(yōu)惠政策,做好系統(tǒng)規(guī)劃,開發(fā)數(shù)字化教學資源,完善互聯(lián)網(wǎng)教學平臺,為中職涉農(nóng)專業(yè)課程教學開展在線學習服務,建立遠程教育學習管理規(guī)范和學分認定標準。同時,在中職涉農(nóng)專業(yè)的學歷學制管理上采取彈性的學分管理,可以適當?shù)匮娱L學生的學習時間,只要學生能修完相應的學分,就可以給他們頒發(fā)畢業(yè)證。同時,要提高涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)證的含金量,使這些學生感到通過學習和其他從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民在經(jīng)濟收入上、社會認同上有不一樣榮譽感。另外,在國家的各種補助上要充分考慮特殊學生學習的時間和年齡,讓他們真正享受到國家發(fā)放助學金的政策,鼓勵他們也加入學習的行列,以保證他們在今后的發(fā)展中不掉隊。(二)中職學校涉農(nóng)專業(yè)要走產(chǎn)教結合之路,擺脫專業(yè)建設困境。根據(jù)調(diào)查,全州19所中高職院校中建有專門涉農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)實踐基地的沒有幾所,中職學校的發(fā)展也是應“市場為導向”的辦學目標,在這幾年里更偏重于工業(yè)制造業(yè)、電子信息產(chǎn)品類、服務業(yè)的實訓設施設備投入,而對于涉農(nóng)專業(yè)的投入基本沒有。黔南州應該把加強產(chǎn)教之間的聯(lián)系作為解決當前職業(yè)學校涉農(nóng)專業(yè)發(fā)展走出困境的一個辦法,從本質(zhì)而言,產(chǎn)教結合就是要立足于農(nóng)村市場發(fā)展的現(xiàn)實需要展開教學,其最終目的就是能夠為新農(nóng)村建設培養(yǎng)一批具有較高素質(zhì)與能力的新型職業(yè)農(nóng)民。所以,各中職學校要開設涉農(nóng)專業(yè)就應建設有相應的生產(chǎn)實訓實踐基地,或?qū)ふ耶數(shù)剞r(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶、種養(yǎng)殖大戶開展校企合作,適時根據(jù)生產(chǎn)變化情況及農(nóng)戶需要對課程設置、專業(yè)結構進行調(diào)整,根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展情況充分考慮多種因素設置專業(yè)和課程,同時要制定切實可行的產(chǎn)教結合模式實施教學計劃,提升涉農(nóng)專業(yè)的實效性及實用性。學校要讓理論知識過硬、實踐技能全面的優(yōu)秀教師承擔教學任務,或聘請當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科技人員為外聘教師,根據(jù)當?shù)剞r(nóng)戶的實際需要及學生實際情況,結合當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),編寫教材、制作課件,教學內(nèi)容要有的放矢,堅持讓學生能“學得會、用得上、生產(chǎn)能見成效”的教學指導方針,提高校外實踐教學的針對性、實效性。另外,對學生的學習成績實行過程性評價、采取理論考核與實踐技能考核相結合的辦法,學習成績不合格的學生不準許其畢業(yè)。同時,教師可通過產(chǎn)教研結合的教學方式獲得很多實踐經(jīng)驗,提高專業(yè)實踐技能,使職業(yè)教育真正為當?shù)亍叭r(nóng)”服務,這樣學校才能為當?shù)亟?jīng)濟建設、新農(nóng)村建設貢獻更大的力量[2]。(三)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,改變傳統(tǒng)教學模式。如今,黔南州各村寨已基本實現(xiàn)了光纖村村通,村村有文化站,涉農(nóng)專業(yè)教學要在充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”這個背景的基礎上,通過線下集中培訓、線上集中學習,采取現(xiàn)場教學、案例教學、農(nóng)產(chǎn)品展示等多種形式相結合的教學方式。同時,根據(jù)學習的對象、教學內(nèi)容、農(nóng)業(yè)時節(jié)等綜合運用集中授課、典型介紹、案例教學、視頻教學、微課、田間課堂、實驗實習、模擬訓練、觀摩研討、技能實訓、崗位實踐、創(chuàng)業(yè)指導等教學方式,根據(jù)學生個人及家庭情況、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,農(nóng)閑季節(jié)在校學習,農(nóng)忙季節(jié)結合實際從事生產(chǎn),靈活運用多種教學方法,開展多層次的實踐教學活動,也可通過現(xiàn)代科技技術和網(wǎng)絡技術實現(xiàn)教學資源的共享,讓學生享受不出門就能學習的現(xiàn)代科技實惠。(四)加強專業(yè)內(nèi)涵建設,教學要為生產(chǎn)服務。涉農(nóng)專業(yè)要想得到長足發(fā)展,首先要解決的是專業(yè)內(nèi)涵的建設,也就是專業(yè)的培養(yǎng)目標、課程設置、教學實施為什么而服務?從現(xiàn)有涉農(nóng)專業(yè)的專業(yè)名錄來看,大多數(shù)是農(nóng)、林、畜、牧、水產(chǎn)、養(yǎng)殖、農(nóng)機等類別,可隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、生態(tài)化、綜合化、現(xiàn)代化的進一步發(fā)展,光從單一的一個專業(yè)定位去培養(yǎng)學生是遠遠不能適應當前農(nóng)村市場的需要,特別是一些新的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在很大限度上影響了“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展,如農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光、農(nóng)村電子商務,但它們又沒有被列入涉農(nóng)專業(yè),所以專業(yè)的名稱及培養(yǎng)目標應結合各地農(nóng)業(yè)的實際生產(chǎn)需求來確定。教師可采取靈活的學籍及彈性學分制的管理方式,靈活運用教育教學及培訓模式,只要學生按照他所選的專業(yè)發(fā)展方向達到了相應的學分,就可認定該學生達到了培養(yǎng)目標。教師在教學過程中要強化實踐技能型人才的培養(yǎng),重視產(chǎn)教研相結合,學生的作業(yè)就是產(chǎn)品、商品。(五)增加就業(yè)、創(chuàng)業(yè)教育,解決畢業(yè)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)難的問題。當前學生不愿選擇涉農(nóng)專業(yè)還有一個重要原因就是畢業(yè)后的就業(yè)問題。雖然當前的土地流轉(zhuǎn)集中、移民搬遷、農(nóng)村合作社、種養(yǎng)殖大戶為農(nóng)村農(nóng)民就業(yè)提供了更多的機會,但就業(yè)市場往往受成本較低的在家務農(nóng)人員擠占,且工資待遇低,導致學生不愿到相應的地方就業(yè),而外出務工的收入要高于務農(nóng)的收入,這對學生的就業(yè)選擇也有影響。在今后的教育教學過程中,教師要幫助學生樹立就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的意識、能力和膽識,同時在教學實踐過程中要結合涉農(nóng)專業(yè)教育資源,幫助他們開發(fā)成本少、風險小、操作易、立足實際生活的就業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,充分利用學校各種產(chǎn)學研工作室的孵化就業(yè)、創(chuàng)業(yè)項目,創(chuàng)辦小農(nóng)場、小園藝場、小養(yǎng)殖場等就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地,把基地辦成教師示范的場所、學生動手實踐的場所和創(chuàng)造經(jīng)濟效益的場所,還可利用已有的校辦企業(yè)、產(chǎn)業(yè)實體、聯(lián)辦的農(nóng)村合作社、種養(yǎng)殖大戶吸收部分學生參與生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營和管理,讓學生在就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務體系的支持下邊學習邊創(chuàng)業(yè)。另外,教師還要關注學生畢業(yè)后的發(fā)展,實行跟蹤服務,幫助他們爭取國家有關創(chuàng)業(yè)資金、產(chǎn)業(yè)項目,為其創(chuàng)業(yè)提供機會,給予創(chuàng)業(yè)幫助,同時在技術上繼續(xù)指導,力爭實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成效,做新農(nóng)村新型職業(yè)農(nóng)民的典范。

五、結語

當前,黔南州的扶貧攻堅已經(jīng)進入決勝的階段,但如果只注重眼前的發(fā)展而不注重可持續(xù)發(fā)展,很難保證在下一階段已經(jīng)脫貧的農(nóng)民是否還會返貧。國家所制定的“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,對于農(nóng)村今后的規(guī)劃也有明確的規(guī)定,必須培養(yǎng)新型的職業(yè)農(nóng)民才能適應新農(nóng)村建設的發(fā)展需要,所以在中職學校開設與新農(nóng)村建設齊頭并進的涉農(nóng)專業(yè)至關重要,對服務農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)發(fā)展的涉農(nóng)專業(yè)教育教學改革也勢在必行。

參考文獻:

[1]黔南州人民政府辦公室.黔南州人民政府關于黔南州“十三五”現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的批復[EB/OL].(2017-04-07)[2018-03-20].www.qiannan.gov.cn/doc/2017/04/07/814443.shtml.

[2]唐戍.福斯特教育思想在農(nóng)村職業(yè)教育“產(chǎn)學結合”中的應用[J].職教通訊,2006(12):17-19.

作者:李萬軍 左蘭英 譚曉萍 單位:貴州省三都水族自治縣民族中等職業(yè)學校