畜禽產(chǎn)銷走勢(shì)預(yù)測(cè)及意見(jiàn)思索
時(shí)間:2022-06-08 01:34:00
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1生豬產(chǎn)銷形勢(shì)分析及建議
盡管2011年是養(yǎng)豬業(yè)的豐收年,養(yǎng)殖效益處于歷年來(lái)的最高水平,但是養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性并未全面恢復(fù),生豬的存欄量一直是小幅穩(wěn)步增長(zhǎng),能繁母豬的存欄結(jié)構(gòu)也一直在合理范圍內(nèi),2011年底全省生豬存欄量仍略低于2010年同期水平。此外,養(yǎng)殖成本的快速上漲,也限制了小型養(yǎng)殖戶進(jìn)入市場(chǎng)的速度。雖然下半年仔豬價(jià)格開(kāi)始下降,但飼料和人工成本的持續(xù)上漲仍然拉動(dòng)了養(yǎng)殖成本上漲,效益空間被逐漸壓縮。春節(jié)過(guò)后,生豬產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)…步下探,且空間較大,受前期能繁母豬存欄數(shù)量影響,2012年上半年可提供上市生豬數(shù)量有限,產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)大滑坡的可能性較小,將以小幅下降趨勢(shì)為主,隨著季節(jié)性消費(fèi)的增加,下半年會(huì)有所好轉(zhuǎn),全年以平穩(wěn)為主。建議:2012年開(kāi)局之時(shí),氣候條件較差,冷空氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),低氣溫對(duì)生豬的繁殖和飼養(yǎng)都存在較大威脅,養(yǎng)殖戶要注意生豬,特別是新生仔豬的保暖工作,同時(shí)加大管理力度,加強(qiáng)疫病防控工作。加強(qiáng)育肥豬生產(chǎn)的科學(xué)管理,根據(jù)周邊養(yǎng)殖情況合理安排養(yǎng)殖時(shí)機(jī)。養(yǎng)殖戶應(yīng)理性應(yīng)對(duì)外界信息,對(duì)國(guó)家養(yǎng)殖補(bǔ)帖、儲(chǔ)備肉等政策及豬肉進(jìn)出口等信息客觀看待,不要盲目跟風(fēng)調(diào)整出欄時(shí)間。
2肉雞產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)測(cè)及建議
從飼料方面看,肉雞配合料價(jià)格保持較高價(jià)位,肉雞生產(chǎn)仍然是在高成本狀態(tài)下運(yùn)行。從肉雞雛方面看,養(yǎng)殖戶越來(lái)越趨于理性,雞雛大幅上漲可能性較小。從肉雞行情方面看,2012年豬肉價(jià)格可能保持低迷,預(yù)示著肉雞生產(chǎn)會(huì)不太樂(lè)觀。綜上,預(yù)計(jì)2012年肉雞價(jià)格將會(huì)處于調(diào)整階段,期間會(huì)有小幅震蕩。建議:養(yǎng)殖戶加強(qiáng)肉雞飼養(yǎng)雞管理,在提高肉雞生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還要持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,有計(jì)劃地進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),要擅于掌握信息,抓住商機(jī),隨機(jī)應(yīng)變,同時(shí)拓寬銷售方式,如上門(mén)配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、超市經(jīng)營(yíng)、訂單銷售、網(wǎng)上銷售等,以實(shí)現(xiàn)肉雞生產(chǎn)利益最大化和風(fēng)險(xiǎn)最小化。
3蛋雞產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)測(cè)及建議
從飼料方面看,蛋雞配合料價(jià)格居高不下,蛋雞生產(chǎn)仍然是在高成本狀態(tài)-F運(yùn)行。從蛋雞雛方面看,養(yǎng)殖戶目前進(jìn)雛較為積極,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿較高,但目前蛋雞雛已補(bǔ)欄較多,此出現(xiàn)蛋雞雛大幅上漲的可能性較小。從雞蛋行情方面看,2012年豬肉價(jià)格可能保持低迷,預(yù)示著蛋雞產(chǎn)行情不會(huì)太樂(lè)觀。同時(shí)養(yǎng)殖戶已經(jīng)積極補(bǔ)欄,明年進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰的蛋雞數(shù)量會(huì)有所增加,對(duì)雞蛋價(jià)格會(huì)產(chǎn)生較大的影響。綜上,預(yù)計(jì)2012年雞蛋價(jià)格將會(huì)處于調(diào)整的階段,期間會(huì)有小幅震蕩。建議:養(yǎng)殖戶要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,有計(jì)劃地進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn),加強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí),注意收集市場(chǎng)信息,提高經(jīng)營(yíng)管理和飼養(yǎng)技術(shù)水平,合理制定養(yǎng)殖計(jì)劃,才能抵御養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
4肉羊產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)測(cè)及建議
隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng),羊肉需求呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。牧區(qū)全面限牧和遼寧省實(shí)施封山禁牧的生態(tài)保護(hù)政策之后,羊只存欄相對(duì)下降,致使羊肉市場(chǎng)供需矛盾仍將存在。盡管各地采取了許多措施,但基于羊的繁殖特點(diǎn),羊肉,特別是優(yōu)質(zhì)羔羊肉的供應(yīng)暫不能滿足市場(chǎng)需求,短時(shí)間內(nèi)供應(yīng)求的局面不會(huì)改變。肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿^大,養(yǎng)殖總體規(guī)模將呈上升趨勢(shì),半年左右會(huì)達(dá)到‘個(gè)小的高潮。預(yù)計(jì)活羊及羊產(chǎn)品仍將保持較高的市場(chǎng)價(jià)格和不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,結(jié)合牛態(tài)環(huán)境建設(shè)和農(nóng)作物秸稈綜合利用的養(yǎng)羊業(yè)具有更J闊的發(fā)展前景。建議:一是提高養(yǎng)羊生產(chǎn)的科技含量,在飼料加-I利用方面引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),努力提高飼料的利用率、消化率,最大限度地減少浪費(fèi)。在繁殖生產(chǎn)上努力提高種羊的繁殖率、成活率、育成率,最大限度的提高產(chǎn)出率。二是加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理,不但要嚴(yán)格把握財(cái)務(wù)管理,更要在用工等方面最大限度地減少非生產(chǎn)支出,降低生產(chǎn)支出。t是加快高檔產(chǎn)品開(kāi)發(fā),走優(yōu)質(zhì)高效的發(fā)展道路。普通羊肉只在市場(chǎng)供不應(yīng)求的情況下具有暫時(shí)的數(shù)鼉競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從發(fā)展的角度看,這種低附加值的產(chǎn)品很難克服舍飼成本增加的影響,從而創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)效益。解決這一問(wèn)題的唯一辦法是以高繁殖率的當(dāng)?shù)啬秆驗(yàn)槟副荆砸M(jìn)的優(yōu)秀種公羊?yàn)楦副荆ㄟ^(guò)雜交改良,開(kāi)發(fā)出高附加值的高檔羊肉產(chǎn)品。適當(dāng)增加相對(duì)成本,通過(guò)高投入獲得高產(chǎn)出,通過(guò)優(yōu)質(zhì)走向高效,是提高肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。這個(gè)觀點(diǎn)已被許多有識(shí)之士接受,并步入實(shí)施。朝陽(yáng)市種畜場(chǎng)在這方2012。2畜牧獸醫(yī)面做出了許多有益的嘗試,值得借鑒。
5絨山羊產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)測(cè)及建議
一是飼養(yǎng)數(shù)量上升,質(zhì)量繼續(xù)提高。受羊絨價(jià)格上漲的影響,明年遼寧絨山羊的存欄量會(huì)有一個(gè)小幅度的增加過(guò)程。主要原因是絨山羊市場(chǎng)前景看好,飼養(yǎng)戶有惜售現(xiàn)象。養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)可效益加效率的理念,養(yǎng)精品羊成為主流。二是種羊的價(jià)格看好。2012年絨山羊飼養(yǎng)量由于母羊繁殖力有限不會(huì)明顯增加,所以種羊方面,母羊價(jià)格將有較大幅度的上升,主要原因是目前絨山羊存欄數(shù)量少,而產(chǎn)品價(jià)格又居高,所以快速擴(kuò)繁成為增加效益的首選之_,所以優(yōu)秀母羊?qū)⒕o缺。三是菜羊的價(jià)格居高不下。羊肉,尤其是遼寧絨山羊肉仍是緊缺的高檔肉食品,在成本提高及通漲預(yù)期的支撐下,價(jià)格不會(huì)有明顯的下降,有小幅上升的可能。四是羊絨價(jià)格穩(wěn)中趨降。受歐美經(jīng)濟(jì)不確定性影響,,羊絨價(jià)格上升趨勢(shì)受阻,將維持現(xiàn)價(jià)或稍降。建議:一是“封山禁牧”之后,牧民失去了放牧的牧場(chǎng),就要用舍飼的方式來(lái)飼養(yǎng)絨山羊這樣勢(shì)必要增加絨山羊的飼養(yǎng)成本,所以,要給舍飼絨山羊的飼養(yǎng)戶相應(yīng)的成本補(bǔ)貼,以鼓勵(lì)飼養(yǎng);二是利用農(nóng)區(qū)豐富的自然飼草飼料資源,實(shí)行季節(jié)性有限放牧;三是給予絨山羊種羊場(chǎng)良種補(bǔ)貼。
6奶牛產(chǎn)銷形勢(shì)預(yù)測(cè)及建議
2012年,由于遼寧省液態(tài)奶需求旺盛,原料奶和乳制品價(jià)格都有繼續(xù)上漲的動(dòng)力,預(yù)計(jì)全省牛奶價(jià)格將繼續(xù)上漲,飼養(yǎng)效益會(huì)有所增加,奶牛飼養(yǎng)效益保持平穩(wěn)提高。建議:一是廣大奶牛飼養(yǎng)者要充分利用當(dāng)前奶牛生產(chǎn)的有利時(shí)機(jī),專注于奶牛的飼養(yǎng)管理,增加奶牛的飼養(yǎng)投入,保證奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要,通過(guò)高投入獲得高產(chǎn)出,并積極培育后備犢牛,努力穩(wěn)定并擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模;二是控制奶牛的飼養(yǎng)成本,特別是加強(qiáng)奶牛的疫病防控;三是加大對(duì)奶牛飼養(yǎng)的補(bǔ)貼力度,在現(xiàn)有對(duì)良種、小區(qū)及合作社等進(jìn)行補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上,逐步探索新的補(bǔ)貼方式,如飼養(yǎng)成本補(bǔ)貼、按牛奶產(chǎn)量直接進(jìn)行補(bǔ)貼等。
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