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論文關(guān)鍵詞魔芋；微球莖；栽培

論文摘要通過(guò)魔芋微球莖移栽田間試驗(yàn)，結(jié)果表明：成活率可達(dá)93.6%；全生育期170d，平均株高19.9cm，葉色濃綠，單個(gè)微球莖上長(zhǎng)出的植株最多達(dá)9個(gè)，收獲的原種平均單球重55.4g；最大單球重128g，呈圓柱狀，最小單球重7g，球形。魔芋微球莖在魔芋種芋生產(chǎn)中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年底國(guó)內(nèi)外需魔芋鮮芋90.0萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)鮮芋產(chǎn)量只有52.5萬(wàn)噸，魔芋生產(chǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。目前我國(guó)魔芋行業(yè)的瓶頸是種植業(yè)，其中缺乏良種、種芋繁殖系數(shù)低是制約種植業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。因此，解決好種芋的數(shù)量和質(zhì)量問(wèn)題，就解決了魔芋種植業(yè)瓶頸問(wèn)題。利用無(wú)性系克隆技術(shù)生產(chǎn)的組培良種是解決種芋問(wèn)題最為有效途徑之一。魔芋組培試管苗的研究報(bào)道最早見(jiàn)于1986年[1]，國(guó)內(nèi)許多單位先后也開(kāi)展了大量的魔芋組織培養(yǎng)技術(shù)研究[2，3]，但大都止步于組織培養(yǎng)成功后，卻未能推廣或產(chǎn)業(yè)化，其根本原因在于技術(shù)未實(shí)現(xiàn)規(guī)模化應(yīng)用，生產(chǎn)成本過(guò)高，老百姓無(wú)法接受。2003年，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所報(bào)道了一種魔芋微球莖的繁育技術(shù)[4]。隨著魔芋微球莖快速繁殖方法的建立[5，6]，有望從根本上解決魔芋種芋問(wèn)題。魔芋組培苗栽培技術(shù)已有報(bào)道[7，8]，但卻未見(jiàn)關(guān)于魔芋微球莖栽培方面的報(bào)道。本文旨在將魔芋微球莖移栽于田間，對(duì)其成活率、植株地上及地下部分性狀等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)推動(dòng)我省魔芋生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展具有重要意義。

1材料與方法

1.1材料

微球莖由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究室提供。微球莖是2006年12月從培養(yǎng)瓶中取出，用自來(lái)水洗凈培養(yǎng)基，放在自然環(huán)境下使其表皮干燥，然后放在沙中保存。2007年4月20日種植于湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究室試驗(yàn)基地，2007年11月5日收獲。

1.2方法

1.2.1整地。2006年12月用石灰粉375kg/hm2撒在墑面土壤上，然后翻挖1～2次，使石灰粉充分與土壤拌勻。栽種前2d撒多菌靈和復(fù)合肥750kg/hm2，再與10cm深層的表土充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笤苑N微球莖。

1.2.2種植。廂寬1.5m，微球莖間的株行距為15cm×20cm，微球莖上部覆土層2～3cm厚，澆足定根水。

1.2.3追肥。魔芋在整個(gè)生育期中需要消耗的養(yǎng)分較多。在肥料的“三要素”中，對(duì)鉀肥的需要量最多，氮肥次之，磷肥較少，氮、磷、鉀的比例大約為2∶1∶4。第1次在6月份施鉀肥120kg/hm2，與磷肥90kg/hm2混勻后加水澆施后培土；第2次在8月上中旬施磷肥150kg/hm2加鉀肥150kg/hm2，對(duì)水施于穴溝里再培土。在葉“封林”后結(jié)合噴藥加入0.5%的農(nóng)用磷酸二氫鉀作葉面肥追施1～2次。

1.2.4除草。由于微球莖栽培的密度有點(diǎn)大，且魔芋的根群平行分布于土壤上層，中耕除草很易傷根，導(dǎo)致染病。因此，在春季整地后，用百草枯20%水劑和50%莠去津水劑噴霧土壤，徹底清除雜草。展葉后，只能拔除雜草。

1.2.5培土。微球莖種植后1個(gè)月開(kāi)始萌芽出土，此時(shí)進(jìn)行淺中耕破除土表板結(jié)層，增強(qiáng)土壤空氣通透性，同時(shí)進(jìn)行培土。

1.2.6病蟲(chóng)害防治。主要病害為軟腐病和白絹病。軟腐病用70%的農(nóng)用鏈霉素防治。白絹病用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈防治。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)病的植株，及時(shí)將病株及周?chē)寥酪煌诔觯⒂蒙曳廴鋈肟又校瑝簩?shí)，防止傳染。主要蟲(chóng)害有地老虎，用30～45kg/hm2地蟲(chóng)靈或特丁靈隨肥料或拌泥土撒施墑面防治。

2結(jié)果與分析

2.1成活率

栽植157個(gè)微球莖，成活147個(gè)微球莖，成活率93.6%。

2.2生殖生育期效果轉(zhuǎn)

4月20日移栽，11月5日收獲，全生育期170d。收獲時(shí)平均株高19.9cm，葉色濃綠，單個(gè)微球莖上長(zhǎng)出的植株最多達(dá)9個(gè)，147個(gè)微球莖收獲的原種重8.1kg，100g以上單球重有5個(gè)，50～100g單球重有73個(gè)，30～50g單球有41個(gè)，30g以下單球28個(gè)，平均單球重55.4g；最大單球重128g，呈圓柱狀（橫徑5cm，縱徑7cm）；最小單球重7g，球形（直徑2cm）。一般一年生的種芋根狀莖平均僅生1個(gè)，而微球莖形成的根狀莖，與種芋連接的部分自然萎縮，根狀莖形成重約2g的小球莖，一般可形成小球莖2～4個(gè)，最高的可達(dá)6個(gè)。

3討論

（1）由于魔芋植株的形態(tài)構(gòu)成比較特別，其地上部由球莖頂芽發(fā)生的1個(gè)粗壯葉柄及多次分裂的復(fù)葉構(gòu)成，通常1年中只發(fā)生1片葉。葉片通過(guò)起輸導(dǎo)組織作用的圓柱狀葉柄支撐與球莖相連，葉片一旦創(chuàng)傷便失去了進(jìn)行光合作用

的器官。葉的再生力弱，偶有從腋芽形成第2片葉于葉柄基部開(kāi)裂處伸出，但較小，難以代替損傷了的葉[9]。近年來(lái)，關(guān)于魔芋多葉發(fā)生的情況引起了人們的重視[10]，并通過(guò)外源激素（即各種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑）來(lái)調(diào)節(jié)魔芋的生長(zhǎng)和發(fā)育，從其發(fā)生機(jī)理上進(jìn)行了魔芋形成多葉、多球莖原因的研究[11]。我們?cè)谖⑶蚯o下田栽培過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)絕大部分是多葉現(xiàn)象。這可能是由于魔芋微球莖在實(shí)驗(yàn)室條件下形成，自身已經(jīng)積累了一定量的激素，從而易于形成多葉現(xiàn)象。

（2）魔芋組培苗移栽要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格煉苗、消毒，移栽前期要用塑料薄膜罩住保持適宜的溫度、濕度，生長(zhǎng)周期結(jié)束可形成重10～50g的小球莖[12]。而微球莖的整個(gè)栽培過(guò)程與自留一年生種芋管理方式相仿，管理比較粗放，生長(zhǎng)周期結(jié)束也可形成重50～100g的種芋。同時(shí)，部分種芋形成芋鞭（2～4個(gè)）。因此，魔芋微球莖在魔芋種芋生產(chǎn)中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

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