畜禽糞便污染及畜牧業綠色低碳研究

時間:2022-03-24 03:00:13

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畜禽糞便污染及畜牧業綠色低碳研究

摘要:目前畜禽糞便污染問題已成為農業面源污染的主要來源。為保證畜牧養殖產業綠色低碳循環發展,需注重做好畜禽糞便污染治理工作。降低動物養殖中各種糞便污染物的產生,保證污染物得到高效的循環利用。該文首先分析了畜禽糞便對環境造成的污染,然后論述了降低畜禽糞便污染,促進畜牧業綠色低碳循環發展的對策。

關鍵詞:畜禽糞便污染;綠色畜牧養殖產業;循環發展

進入21世紀,我國畜牧養殖生產快速發展,畜禽養殖數量及規模隨著社會大眾的人均收入提升不斷增加。但是不合理的集約化規模化養殖模式產生大量的畜禽糞便,這些糞便如果得不到妥善有效的利用,會造成嚴重的環境污染問題,給人民的正常生產生活造成負面影響。防治畜禽糞便污染,保護生態環境,推進畜牧養殖產業,可持續發展,是目前需要重點解決的問題。

1畜禽糞污污染

1.1生物污染。患病動物或隱性帶病的動物在糞便和尿液中常夾雜很多致病菌和寄生蟲蟲卵,如果得不到妥善有效的處理,隨意排放,隨意丟棄,很可能會造成致病菌的快速傳播蔓延,成為新的傳染源,造成疫病反復流行,反復傳播。某些人畜共患病還會威脅到人類的身體健康。1.2氮磷污染。很多養殖戶為保證動物健康生長,通常會在飼料中添加大量的能量飼料原料和蛋白質飼料原料,含量超標的飼料不能被動物機體很好的利用,會隨著糞便排出體外。這些糞便中夾雜很多氮磷有機化合物,進入土壤或進入水源后,通過進一步的發酵分解產生大量有毒有害物質,使土壤和水源被嚴重污染,失去應有的生產價值和利用價值,導致土壤耕作層變淺,土壤板結嚴重,有機物質下降,有益微生物失去活性,水體負營養化,大量水生動物死亡,各種藻類大量繁殖,使得水體自我凈化能力進一步下降。1.3大氣污染。糞便中夾雜很多有機化合物,如各種蛋白質、脂肪,這些物質在空氣中堆積發酵,會進一步分解,產生大量的有毒有害氣體,如硫化氫氣體、糞臭素、脂肪族的醛類、硫醇、胺類和氨氣等,這些有毒有害氣體會嚴重刺激動物和人類的呼吸道黏膜,造成呼吸道系統的保護功能下降,很容易導致病原菌侵襲,造成呼吸道疾病傳播蔓延。

2對策

2.1明確職責分工,抓好工作落實。第一,對轄區內畜禽糞污整治工作實行網格化管理,畜牧部門負責對網格內畜禽養殖場(戶)畜禽糞污綜合利用進行技術指導,環保部門負責依法加強對養殖糞污污染的監督檢查,對不按規定進行整治造成糞污污染的將依據有關規定進行處理,村莊負責對本網格內畜禽養殖場(戶)的畜禽糞污無害化處理情況進行日常巡查監管工作。第二,各村負責督促本村莊畜禽養殖場戶按標準建設糞污無害化處理設施,在規定時間內全部完成糞污配建工作,并督促養殖戶及時清運糞污,杜絕因畜禽養殖污染出現投訴。第三,加強工作督查,將對各村組織落實畜禽養殖污染整治及糞污處理設施配建工作開展情況,進行督查驗收,對未在規定的時間內配套建設與養殖規模相適應的糞污無害化處理設施的養殖場(戶),辦事處將會同有關部門責令拆除或者關閉,并追究村莊責任人的責任。第四,做好禁養區禁養工作。村委會要負責做好對村民的教育和監督工作,禁養區內一律不得新建畜禽養殖場(戶),對于禁養區內關閉的畜禽養殖場(戶)一律不得復養。否則將會同有關部門予以強制關閉并依法予以處罰,同時追究相關責任人的責任;第五,加強考核工作。把村莊畜禽糞污整治及糞污處理設施配建工作作為工作考核的重要內容,計入年終考核。2.2推進畜禽養殖糞污資源化利用。首先,大力推廣種養循環模式。畜禽規模養殖場糞污資源化利用應堅持農牧結合、種養平衡,積極推廣“畜(禽)-沼-菜(果、茶)等種養循環模式,提高糞污綜合利用率。采用堆肥、漚肥、沼肥、肥水等還田利用的,要依據畜禽養殖糞污土地承載力測算技術指南合理確定配套農田面積,并按GB/T25246執行[1]。其次,積極推行多種技術模式。肉牛、肉羊和家禽等以固體糞便為主的規模化養殖場,鼓勵進行固體糞便堆肥或建立集中處理中心生產商品有機肥。生豬和奶牛等規模化養殖場,鼓勵采用糞污全量收集還田利用和“固體糞便堆肥+污水肥料化利用”等技術模式。在長江沿江縣市要大力推進畜禽糞污資源化利用工作,因地制宜推廣糞污全量收集還田利用,全部規模化養殖場實現糞污資源化利用。最后,規范養殖廢棄物利用。對于還田利用的畜禽養殖糞便,應符合畜禽糞污還田利用標準和規范要求。對于向環境排放經過處理的畜禽養殖廢棄物,應符合國家和地方規定的污染物排放標準和總量控制指標。規模畜禽養殖場應建立生產運行和糞污資源化利用設施設備運行臺賬,各地畜牧部門要督促規模畜禽養殖場做好糞污收集、處理、利用等臺賬記錄工作。2.3強化指導,從嚴治污。引入“公司+養殖企業+農戶”溫氏養殖模式,指派技術人員現場開展污染治理指導服務工作。對適養區內的養殖戶,嚴格實行雨污分流、干濕分離,督促其購進干濕分離機、糞污運輸車等設備;對規模養殖場,要求建設與其規模相適應的化尸井、雨污分流溝(包括污水暗溝、雨水溝)、糞尿干濕分離池、污水三級沉淀池、沼氣池等工業化糞污處理設施,采用先進的糞污收集和處理技術,提高糞污資源化利用率[2]。要求各養殖場及時清理化糞池,對樓板覆蓋密封、定期消毒。2.4加大糞污污染查處力度。養殖場必須完善全面完成糞污處理設施建設達到配套要求,并通過環評檢查。在糞污治理過程中,根據各自實際情況按“三改兩分再利用”技術要求,實行清潔生產,即改水沖清糞為干式清糞、改無限用水為控制用水、改明溝排污為暗溝排污,固液分離、雨污分流,糞污無害化處理后綜合利用,達到養殖污染減量化、無害化、資源化利用等目標[3]。對畜禽糞污處理設施配建不到位造成糞污污染的養殖場戶的,造成水質及環境污染的,辦事處將組織環保等部門依據有關規定進行嚴厲查處,通過嚴厲的制裁,來推動生態養殖和我街道畜牧業綠色發展。2.5強化監管。各鎮街應落實屬地管理主體責任,健全畜禽養殖綜合監管制度,全面加強對畜禽養殖業的環境監管;應指導各村民委員會將畜禽散養戶納入村規民約管理,保護農村生態環境,保證農村干凈、整潔、平安、有序。農林、環保水務等部門依法做好畜禽養殖污染防治工作的指導、協調和監督管理。新、擴建從事畜禽養殖的,要嚴格執行《菏澤市畜禽養殖管理辦法》相關規定,建設前應編制養殖場建設方案,經鎮街同意并依法辦理相關手續后,方可開工建設。新、擴建畜禽養殖場建設前應進行選址咨詢、辦理用地手續、開展環境影響評價,工程竣工后應依法辦理污染防治設施驗收、動物防疫條件審查,位于公共污染管網涉及排水的應按規定辦理排水許可。

3結束語

隨著畜牧養殖產業進一步發展壯大,畜禽糞污對環境造成的污染日趨嚴重,已成為基層地區農業面源污染的主要來源,對正常生產生活造成嚴重威脅,同時還限制畜牧養殖產業的綠色低碳循環發展。因此需要提高重視程度,轉變傳統養殖模式,加大對畜禽糞便污染的有效治理,提高糞便污染的資源化利用效率,提升畜牧養殖業發展活力。

參考文獻

[1]汪磊.阜陽市打造畜禽糞污資源化利用樣板[J].中國畜牧業,2019(2):71-72.

[2]張玉才,吳海船,黃克嶺.降低畜禽糞污污染促進畜牧業綠色低碳循環發展[J].山東畜牧獸醫,2019,40(11):49,52.

[3]舒暢,喬娟.我國種養一體化模式治理畜禽糞污的發展問題研究[J].中國畜牧雜志,2019,55(8):146-150.

作者:步玉梅 單位:山東省菏澤市曹縣畜牧服務中心