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一、酒店配套設計

解決了外部主要交通問題，就是內部交通流線的合理設計問題了，盡管甲方在方案設計時對建筑每層功能都形成了明確的要求，但是考慮到酒店功能的復雜和多變，設計必須考慮到以后的功能轉換所帶來的沖突，后來事實也證明了這點，隨著業主對舟山當地市場情況的了解的變化和較長的建設周期所帶來的可變可能，最終甲方把配套功能基本上重新梳理了一遍，幸好當初設計時考慮到了這個問題，采取了相應的措施預備可能會發生的設計變更，這就是在設計中盡量保證酒店內部交通流線設計簡單明了，避免過多冗雜的交通流線組織，將辦公會議，餐飲娛樂，客房這主要三個部分有效分離并保持相對彈性，致力于解決功能流線間相互交叉干擾，首先在水平方向上辦公會議和餐飲服務明確分割，設置不同門廳及豎向流線，比如首層盡管用地有限還是設置了兩個主要出入口，各自直達電梯廳，電梯廳與大堂之間雖留有距離，但視線通透，指引性明確。這樣設計盡管在后來甲方取消了辦公功能，但是辦公大堂直接轉換為服務娛樂出入口，又適應了新的功能要求。其次在豎向上客房和其它功能明確上下分區，這樣盡管在后期各個功能區塊內部大小及分布樓層都產生了很大變化，可是由于本身體系之間的關系很明晰，所以各自功能重組后還是保證了酒店的高效和高質量的運轉，另外一個細節就是首層設計了一個寬敞方正的早餐廳，早餐廳與開放商務中心空間可相互流動，適合功能做彈性擴展，開放式商務中心現在是一些新型商務酒店的新興趨勢，既滿足商務功能有可以兼顧他用。設計在二層到四層的配套功能設計里面也從設計初到施工建設經歷了一輪一輪反復調整的過程，也遇到了相應的問題，當時最初設計中餐飲在二層，希望客人到達方便，且與底層早餐廳功能共享，縮短廚房送餐流線，三層四層大宴會廳做設計通高，滿足大空間高度要求，但是在方案階段因為各種原因沒能實現這種合理的豎向分配，形成了中餐廳和宴會分置三層與四層，且宴會廳取消了兩層通高，只做了5.1m層高，設計完成后在建設工程中隨著室內設計的介入，又要修改設計，尤其是宴會廳最終因定下來的功能需求產生了凈高度不夠的問題，但是設計時堅持將宴會廳設計在裙房頂層，所以結構又將宴會廳高度局部加高了1.2m，就算滿足室內設計的要求，其實這種情況如果是酒店室內設計早介入的話都可以避免掉，但是由于各種原因室內設計方無法及早或者準確介入（室內設計方前后更換可能性很大），帶來后來猛改設計的結果，這個其實很多國內酒店設計都碰到過，相反可能國際大酒店集團就很有經驗，在設計初期就各專業公司大量介入，避免了后期設計返工問題。在結構的功能要求被確定以后，即可根據功能要求進行結構的選型。例如對于高層建筑，在選型上可以考慮框架結構、剪力墻結構、框架剪力墻結構、框筒結構以及筒中筒結構等，在用材上可考慮鋼結構、鋼筋混凝土結構、組合結構等。搞好結構工程的關鍵在于結構選型，如果選型不當，即使結構計算很精確，也有可能給結構的安全使用及耐久性帶來無法彌補的缺陷，所以結構選型對于結構的全壽命優化有著舉足輕重的作用。該酒店工程地上23層，裙房4層，室外地面標高為-0.25m，1～4層層高分別為5.0m、5.0m、6.5m、6.5m，標準層層高為3.5m，房屋高度為62.25m，標準層平面呈倒矩型。配合建筑功能和造型需要，酒店擬采用框架-剪力墻結構體系，高寬比為2.04小于6，符合《高層建筑混凝土結構設計技術規程》第3.3.2條的要求。利用電梯井、樓梯間設置4組落地剪力墻以承受主要水平剪力和傾覆力矩，是最主要的抗側力防線，其中兩組剪力墻形成兩個筒體大致居中布置。采用梁板式樓蓋，電梯及樓梯造成的樓板大開洞削弱處，在洞口邊緣設置邊梁、樓板適當加厚并加強配筋，保證水平作用的可靠傳遞，從而確保剪力墻與框架共同形成雙重抗側力結構體系。裙房四層大跨度空間屋蓋采用預應力混凝土結構；四層較大錯層處，框架柱截面高度均不小于600mm，平面外受力的剪力墻厚度均不小于250mm，并設置與之垂直的墻肢。

二、酒店客房設計

在設計初期從走廊寬度，酒店開間進深乃至衛生間做幾件套等等都反復論證，在客房層設計可以算是大費周章，本酒店定位于四商務酒店，客房業主希望盡量提高設計標準，客房的開間最先確定下來，客房設計采用現在五商務酒店大多采用的4m5開間，這個后來就這樣沒再改變過，但是其它就經歷了幾輪的修改，起初衛生間采用五件套設計，即設計了兩個洗手池，后來因為進深問題，改為四件套的標準設計，開始為了走廊適當提高標準，迎合高檔酒店趨勢，寬度做到了2200，這個寬度其實比較適中，但是在實際建設中，為了加大客房的面積將其縮小了20cm。凡此種種，說明了酒店設計實在是個復雜的過程，它是隨著形勢及進程不斷變化要求的設計實踐，如圖1。圖1酒店酒店客房設計平面圖客房設計確定后，整個標準層布置了19間自然間，酒店南面高層區域客房可以看到遠處海面，所以電梯廳及樓梯和服務間都布置在板樓北面，將客房大部分都布置在南面，景觀條件很好，另外在酒店頂層設計了整層套房樓層，各種套房充分滿足不同顧客需求。

三、結語

作為設計者，對酒店設計的難度和其所涉及面之廣深有體會，做了一個酒店才會真正意識到一個好的酒店產生的背后肯定會有很復雜的故事，該商務酒店即將落成，各方面的共同努力也將其反復打磨為一個真正的城市精品酒店，在這個工程中筆者領悟良多，本文總結了設計中的一兩點經驗，希望對讀者有所幫助和啟示。

本文作者：項莎莎王宗正