超市零售企業(yè)O2O經(jīng)營模式探析

時(shí)間:2022-01-12 09:41:38

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超市零售企業(yè)O2O經(jīng)營模式探析

O2O經(jīng)營模式是近年來在國際上流行的一種全新的營銷模式。O2O模式的經(jīng)營有利于企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型,開拓市場。本文利用規(guī)范研究、對(duì)比研究和具體案例分析等多種方法,結(jié)合O2O經(jīng)典營銷模式的相關(guān)理論,對(duì)傳統(tǒng)的連鎖零售企業(yè)進(jìn)行了深入的研究,探討O2O經(jīng)營模式對(duì)促進(jìn)零售企業(yè)快速發(fā)展的可行性。

傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展O2O模式的必要性

(一)電子商務(wù)對(duì)零售業(yè)的沖擊

網(wǎng)絡(luò)購物的便捷性、自主性和較低的商品價(jià)格使得多數(shù)零售企業(yè)在競爭中敗下陣來。零售企業(yè)逐漸沒落的最直接的體現(xiàn)就是在濟(jì)南、武漢等許多城市中傳統(tǒng)百貨商店的倒閉。甚至在我國券商機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的評(píng)級(jí)中,傳統(tǒng)的百貨業(yè)地位出現(xiàn)明顯的下降。百貨業(yè)已經(jīng)逐漸淪為了夕陽產(chǎn)業(yè),不被人們所看好。是什么導(dǎo)致了傳統(tǒng)零售行業(yè)的沒落,一方面是電商的崛起,而另一方面則是企業(yè)自己的問題。傳統(tǒng)的零售企業(yè)大都固守固有的消費(fèi)模式,不能緊跟市場發(fā)展的方向和潮流,不能正確把握消費(fèi)者的需求和習(xí)慣。當(dāng)企業(yè)的發(fā)展受到阻力時(shí),企業(yè)應(yīng)積極分析問題尋找原因和解決的辦法,也要有勇氣和毅力去走開拓創(chuàng)新的道路。蘇寧就很好的做到了這一點(diǎn)。他充分利用電子商務(wù)的渠道來銷售實(shí)體店內(nèi)的產(chǎn)品,擁有了“電商”和“店商”的雙重身份,做到了“線上”和“線下”的多渠道發(fā)展,取得了巨大的成功。

(二)網(wǎng)購模式下消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變

網(wǎng)絡(luò)購物是經(jīng)過兩個(gè)階段的發(fā)展才逐漸成熟起來的:一是互聯(lián)網(wǎng)購物剛剛發(fā)展壯大,并被人們逐漸認(rèn)可。那時(shí)網(wǎng)購平臺(tái)是各個(gè)商家的網(wǎng)絡(luò)店鋪,人們?cè)诩矣秒娔X就可以完成購物的全部過程。二是隨著智能手機(jī)和多種APP的普及,以及無線WIFI網(wǎng)絡(luò)的逐步覆蓋,智能手機(jī)成了最主流的電子商務(wù)平臺(tái)。購物不在受到時(shí)間和地點(diǎn)的限制,尤其是支付寶錢包的推出應(yīng)用大大簡化了手機(jī)網(wǎng)購的操作,使得消費(fèi)者用手機(jī)就可隨時(shí)隨地的進(jìn)行多種消費(fèi)。CNNIC第33次報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國的手機(jī)用戶已經(jīng)突破五億人,手機(jī)使用規(guī)模的擴(kuò)大帶動(dòng)了手機(jī)網(wǎng)購的發(fā)展。截止到2014年,我國的手機(jī)網(wǎng)購用戶和移動(dòng)客戶端支付用戶都已經(jīng)突破1.5億大關(guān)。手機(jī)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的消費(fèi)便捷性也引起了許多商家的注意和重視。

國內(nèi)超市零售企業(yè)開展o2o模式的典型案列

(一)蘇寧云商線上線下全渠道運(yùn)作

銷售行業(yè)中,在電子商務(wù)沖擊下沒有倒退反而取得巨大成功的典型代表應(yīng)該是蘇寧云商集團(tuán)。蘇寧云商集團(tuán)其實(shí)包括了“電商”、“店商”和“零售服務(wù)商”的多重身份,既體現(xiàn)了蘇寧集團(tuán)的發(fā)展過程和企業(yè)多渠道經(jīng)營的發(fā)展理念。蘇寧集團(tuán)主營商品應(yīng)該是家電,公司名下的連鎖店鋪超過2000家,遍布全國各地。在電子商務(wù)對(duì)銷售市場的沖擊過程中,蘇寧集團(tuán)沒有坐以待斃,而是抓住機(jī)會(huì),在網(wǎng)上開設(shè)蘇寧電器商城,將自身品牌和商品復(fù)制到互聯(lián)網(wǎng)上,開啟了線上線下聯(lián)合銷售的營銷模式。蘇寧現(xiàn)在穩(wěn)坐電器銷售行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,他的成功證明了企業(yè)所采取的多渠道經(jīng)營模式是成功的。蘇寧云商集團(tuán)的成功經(jīng)驗(yàn)是值得所有銷售商家去學(xué)習(xí)的。首先,蘇寧一直堅(jiān)持將產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位的原則。無論是線上銷售還是線下銷售,蘇寧產(chǎn)品的質(zhì)量不會(huì)出現(xiàn)偏差,是等同的。產(chǎn)品質(zhì)量是最需要公司重視的,這是公司發(fā)展的基礎(chǔ)。在保證質(zhì)量的同時(shí),蘇寧又在價(jià)格上放長線。由于線上產(chǎn)品的銷售成本通常較低,所以線上產(chǎn)品的購買價(jià)格是要略低于線下產(chǎn)品,但要保證線上銷售產(chǎn)品的質(zhì)量。除了自身內(nèi)部價(jià)格的調(diào)整外,蘇寧還積極的與市場同類商品進(jìn)行價(jià)格比較,力爭做到市場同類產(chǎn)品中價(jià)格最低。經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展,蘇寧的網(wǎng)上電器商城也早已成功升級(jí)為蘇寧易購,所銷售的商品也不再僅限于家電,而是慢慢發(fā)展成了全品類經(jīng)營的大型綜合類銷售企業(yè)。其實(shí)蘇寧的發(fā)展給我們指出了一條“電商”和“店商”協(xié)同發(fā)展的新思路。就是迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理,在保證質(zhì)量的前提下,產(chǎn)品銷售以成本更低價(jià)格更親民的線上銷售為主;線下實(shí)體店的發(fā)展則主要是作為公司產(chǎn)品的展示窗口和售后服務(wù)點(diǎn)而存在。線上線下逐步做到信息共享,價(jià)格統(tǒng)一,兩種渠道相結(jié)合,發(fā)揮各自優(yōu)點(diǎn),促進(jìn)公司的快速發(fā)展。此外,在線上線下雙渠道的建設(shè)過程中,要處理好渠道的建設(shè)成本問題和彼此之間的協(xié)作問題。還有企業(yè)要注意加強(qiáng)公司物流的建設(shè),不斷降低成本,促進(jìn)線上線下產(chǎn)品價(jià)格的有序統(tǒng)一。

(二)永輝超市的O2O:“永輝微店

APP”的重啟之路在“永輝微店APP”正式上線以前,永輝超市曾在“半邊天”網(wǎng)站上推出過自己的專區(qū)。當(dāng)時(shí)主要是通過套餐的形式對(duì)店內(nèi)多種產(chǎn)品進(jìn)行推銷。但只運(yùn)營了不到兩個(gè)月,就停止了運(yùn)營。這次的嘗試是失敗的。但超市調(diào)整了營銷模式,推出“永輝微店APP”,這款A(yù)PP可以讓消費(fèi)者做到線上選購和線下提貨。消費(fèi)者可用APP在線上微店內(nèi)自主選購商品,付款后可到周邊實(shí)體店內(nèi)領(lǐng)取自己所購買的商品。“永輝微店APP”平臺(tái)的成功經(jīng)驗(yàn)可總結(jié)為以下幾點(diǎn):線上銷售和線下銷售的信息是同步共享的,比如會(huì)員身份,會(huì)員卡的積分等;線上商品自主選購,不在設(shè)有套餐式的捆綁銷售,讓消費(fèi)者的選購更加自主;線上微店設(shè)有精品商品展示,借助網(wǎng)絡(luò)推銷自身產(chǎn)品;移動(dòng)快捷交易,通過“永輝微店APP”消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地的登錄微店進(jìn)行商品的選購,線下實(shí)體店內(nèi)也設(shè)有免費(fèi)WIFI供消費(fèi)者使用,為消費(fèi)者創(chuàng)造更加便利的消費(fèi)環(huán)境;電子優(yōu)惠券功能,網(wǎng)上微店退出了電子優(yōu)惠券的功能,讓消費(fèi)者享受到更大的優(yōu)惠,而且優(yōu)惠券在線下也可以同步使用;手機(jī)快速支付功能,在線下實(shí)體店購物時(shí),顧客也可以使用手機(jī)線上支付功能進(jìn)行付款。此外,在線下的門店提貨區(qū),還會(huì)有專門的工作人員進(jìn)行訂單商品的打包工作,消費(fèi)者在規(guī)定時(shí)間到店就可取走商品。接下來店鋪正計(jì)劃增加送貨上門的服務(wù),這樣消費(fèi)者只需網(wǎng)上選購物品就可在家等貨上門。

(三)銀泰商業(yè)集團(tuán)的精準(zhǔn)營銷模式

在電子商務(wù)的沖擊下,銀泰集團(tuán)緊跟行業(yè)發(fā)展方向,在互聯(lián)網(wǎng)上建立了屬于自己的網(wǎng)購平臺(tái)——銀泰網(wǎng)。但由于后期運(yùn)作不成熟和其他因素的影響,銀泰網(wǎng)的發(fā)展應(yīng)用并不順利,消費(fèi)者使用較少。針對(duì)這一情況,銀泰商業(yè)集團(tuán)果斷舍棄并不成熟的銀泰網(wǎng),并主動(dòng)與阿里巴巴集團(tuán)尋求合作。最后與阿里巴巴集團(tuán)下屬的天貓網(wǎng)站順利達(dá)成協(xié)議,在天貓平臺(tái)上設(shè)立自己的旗艦店,借助天貓網(wǎng)站廣大的消費(fèi)群里來進(jìn)行消費(fèi)者的線下引流。銀泰實(shí)體店中提供免費(fèi)的移動(dòng)WIFI,消費(fèi)者可以通過手機(jī)等移動(dòng)終端在天貓網(wǎng)上進(jìn)行相關(guān)商品的選購和購買。在這一過程中,網(wǎng)站會(huì)詳細(xì)記錄消費(fèi)者的消費(fèi)行為,在進(jìn)行全面的分析后,會(huì)通過天貓網(wǎng)站中的旗艦店對(duì)不同的消費(fèi)者進(jìn)行有針對(duì)性的推銷。

(四)華潤萬家的“e萬家”

華潤有限公司旗下的華潤萬家是國內(nèi)一家大型的零售連鎖企業(yè),并且很早就推出了01e的超市營銷模式,旗下業(yè)務(wù)涉及生活超市、市區(qū)購物中心、大賣場等。近來華潤萬家又推出了自己的O2O平臺(tái)—e萬家,主打差異化運(yùn)營模式。e萬家打造有自己的服務(wù)平臺(tái),針對(duì)不同顧客設(shè)計(jì)有不同的消費(fèi)場景和產(chǎn)品解決方案。同時(shí)e萬家也在努力經(jīng)營自己的物流渠道,這樣可以降低物流成本,也可以有效保證物流服務(wù)的質(zhì)量。(五)美樂樂:“線上發(fā)展為重點(diǎn)的經(jīng)營模式”美樂樂是一著名的家居品牌。其獨(dú)特之處在于企業(yè)的發(fā)展中心不在線下而是線上。傳統(tǒng)觀念中城市里的實(shí)體店面才是企業(yè)的根據(jù)地。但店鋪的開設(shè)意味著高額的裝修費(fèi)用和租金費(fèi)用。而線上店鋪的優(yōu)勢(shì)則可節(jié)省費(fèi)用。成本的整體降低就讓產(chǎn)品有了更大的降價(jià)空間,較低的價(jià)格則讓企業(yè)獲得了巨大的市場競爭力。正是想通了這幾點(diǎn),美樂樂將自身的發(fā)展中心轉(zhuǎn)移到了線上。通過線上的成功經(jīng)營,美樂樂企業(yè)吸引了較大的關(guān)注度和固定的消費(fèi)群體。但美樂樂并沒有完全放棄線下實(shí)體店的經(jīng)營,而是把傳統(tǒng)的實(shí)體店轉(zhuǎn)化成“線下體驗(yàn)館”的新概念。此外“體驗(yàn)館”還可以作為小型倉庫使用,充分節(jié)約了成本。美樂樂線上營銷的另一個(gè)成功之處就是創(chuàng)立了“裝修網(wǎng)”,整合了旗下產(chǎn)品的相關(guān)信息,為消費(fèi)者提供便捷信息查詢的同時(shí)也完成了對(duì)自身產(chǎn)品的營銷。總體來說,美樂樂的O2O經(jīng)營模式是十分成功的,有效降低了企業(yè)的營銷成本,首次與消費(fèi)者進(jìn)行了信息共享,成功塑造了“美樂樂家居體驗(yàn)館”新型平臺(tái)。但從長遠(yuǎn)來看,美樂樂的企業(yè)發(fā)展方向并不是十分明確,“線上低價(jià)推廣”加“線下體驗(yàn)店鋪”的營銷模式到底能走多遠(yuǎn),還值得我們期待。

超市零售業(yè)O2O經(jīng)營模式探討

(一)多渠道O2O模式

在本文中多渠道營銷指的是企業(yè)為了盡可能滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求而對(duì)線上網(wǎng)絡(luò)店鋪和線下實(shí)體店鋪進(jìn)行有效整合的營銷模式。這種營銷模式有服務(wù)多樣化和有效降低營銷成本的優(yōu)勢(shì)。但是這種模式也存在線上官網(wǎng)建立困難的問題。官網(wǎng)是企業(yè)的線上根據(jù)地,初期的建立和之后運(yùn)營管理都需要較大人力物力投入,這會(huì)使得企業(yè)的投入成本增加。而且多渠道建成后,各渠道間的相互協(xié)調(diào)也是企業(yè)面臨的一大難題。

(二)會(huì)員精準(zhǔn)營銷O2O模式

會(huì)員精準(zhǔn)營銷可以準(zhǔn)對(duì)不同的消費(fèi)者群體進(jìn)行有針對(duì)性的商品營銷,這樣就大大促進(jìn)了商品營銷的成功率,也有效降低了營銷成本。但要進(jìn)行精準(zhǔn)營銷首先要解決的是有關(guān)消費(fèi)者的相關(guān)數(shù)據(jù)的有效采集。互聯(lián)網(wǎng)銷售的一大優(yōu)點(diǎn)就是可以對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析。這為精準(zhǔn)營銷的實(shí)行奠定了基礎(chǔ)。但許多企業(yè)并沒有能力進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的采集,這就要求企業(yè)加強(qiáng)與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的合作,利用其網(wǎng)站或者平臺(tái)來采集想要的數(shù)據(jù)。此外企業(yè)也要加強(qiáng)自身網(wǎng)站額度建設(shè)和相關(guān)APP的研發(fā),增強(qiáng)自身信息采集的能力,減少對(duì)外的依賴性。

(三)社區(qū)服務(wù)站O2O模式

社區(qū)服務(wù)站是近來在零售業(yè)興起的新型營銷模式。其主旨是建立社區(qū)生活服務(wù)圈,可以更加細(xì)致的進(jìn)行消費(fèi)者活動(dòng)數(shù)據(jù)的收集,實(shí)現(xiàn)線下向線上引流的舉措。順豐企業(yè)在去年就著手在全國各地建立“嘿客”社區(qū),作為體驗(yàn)點(diǎn)的同時(shí),也在探索新型的社區(qū)購物模式;東京也在2015年也對(duì)城市便利店拋出橄欖枝積極尋求合作。

超市零售業(yè)O2O經(jīng)營模式的未來展望

(一)零售O2O發(fā)展關(guān)鍵點(diǎn)

其實(shí)不同經(jīng)營模式的選擇,其追求的都是滿足廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求和幫助公司快速發(fā)展。企業(yè)在選擇時(shí),應(yīng)充分考慮自身的優(yōu)缺點(diǎn)和既定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)要求。線上企業(yè)尋求線下實(shí)體店進(jìn)行合作,推廣自身產(chǎn)品的實(shí)體體驗(yàn),促進(jìn)線下消費(fèi)者上流;而線下企業(yè)則可以利用線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行積極廣泛的宣傳,促進(jìn)線上的消費(fèi)者下流。線上線下各有優(yōu)劣,企業(yè)只有各取所需才能實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)去積極進(jìn)行零售O2O經(jīng)營模式的變革,并在新的營銷模式下,為消費(fèi)者打造更為便捷的消費(fèi)環(huán)境。

(二)未來零售O2O發(fā)展展望

根據(jù)上文的多種案例分析,多渠道O2O運(yùn)營無疑是最為成功的一種方式。電商背景下企業(yè)發(fā)展過程中,線上網(wǎng)絡(luò)與線下實(shí)體店的協(xié)同、融合是必不可少的。這樣既可以將線上龐大的消費(fèi)群體下流,又可以利用實(shí)體店體驗(yàn)發(fā)展線下消費(fèi)群體上流,二者相互促進(jìn)。但對(duì)于一些實(shí)力相對(duì)不強(qiáng)的企業(yè)來說,在發(fā)展初期最好選擇與互聯(lián)網(wǎng)公司合作的方式實(shí)現(xiàn)多渠道營銷,在積累到足夠的經(jīng)驗(yàn)和資本之后方可獨(dú)立發(fā)展。此外還須注意的是物流一直是限制電子商務(wù)發(fā)展的一大因素。所以各企業(yè)也要提高物流的發(fā)展,完善商品的配送體系,進(jìn)一步提高消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)。

作者:李 嵐 田仁菊 單位:昆明冶金高等專科學(xué)校

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