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物業管理行業在人們生活中的作用越來越突出，除了提高了人們的生活質量，還為緩解就業壓力、推動服務行業達到更好水平做出了貢獻。但是在實際情況中，物業管理行業仍舊存在一系列問題，安全問題則是其一，比如，有的物業管理企業對隱患排查不到位造成火災、水患等安全問題，使得業主人身財產遭受損失，因此重視安全、構建科學安全管理體系勢在必行?！?a href="http://www.uv63h8.cn/lunwen/shichanglunwen/wyfzlw/202112/750753.html" target="_blank">食品安全概論》一書從食品安全事件角度對物業管理行業發展提出啟示，幫助物業管理行業在安全管理體系構建中獲得更好效果。

《食品安全概論》是由任媛媛、郝健雄、王云峰、趙丹丹、谷大海、薛佳聯合編寫的研究食品安全的書籍。本書共分為十四個章節，第一章主要介紹食品安全概念、食品安全研究主要內容與意義以及我國食品安全現狀與展望；第二章主要介紹植物與動物中存在的天然有毒物質；第三章主要介紹大氣污染、水體污染、土壤污染、海洋污染、環境中內分泌干擾物、食物鏈的生物富集與食品安全的關系；第四章主要介紹細菌污染、真菌污染、病毒污染以及寄生蟲、害蟲與食品安全的關系；第五章主要介紹有害元素與食品安全的關系；第六章主要介紹農藥與食品安全的關系；第七章主要介紹獸用化學物質與食品安全的關系；第八章主要介紹食品添加劑與食品安全的關系；第九章主要介紹包裝材料與食品安全的關系；第十章主要介紹輻照食品的安全性；第十一章主要介紹轉基因食品的安全性；第十二章主要介紹食品安全性評價與食品安全性監測；第十三章主要介紹食品安全監管與食品法律法規；第十四章主要介紹食品安全控制與管理。

通過閱讀《食品安全概論》一書，可以對食品安全事件的嚴重程度以及引發原因進行深入了解。民以食為天，食品安全出了問題，首先會對人們的健康造成威脅，輕則生病住院，重則失去生命。想要保證食品安全難度很大，從天然毒性物質到環境污染再到生物性污染簡直防不勝防，而這也充分反映出建立食品安全監管體系具有何等重要意義。具體到物業管理行業中，杜絕安全問題要從以下幾個方面入手：

第一，強化意識，將保障安全置于重要地位。強化安全意識的前提是對安全問題的充分認識與了解，不僅要認識安全問題的危害，還要了解其產生的原因，比如有的小區出現地下室滲水，有人會認為是防水材料不達標準，這的確是原因之一，但更重要的是物業沒有做好排水與導水工作，造成地下水、生活廢水等長期積聚，埋下滲水隱患。當找到安全問題的真正原因后，安全保障工作才能更具針對性，才能使安全問題得到杜絕。另外，具備安全意識也能預防安全問題出現。在物業管理中，很多安全問題并不是臨時爆發，而是長期不管理與不處理導致問題愈加嚴重，如果能在問題剛剛露出苗頭便慎重對待，將其消弭于萌芽，則不會形成后面的大問題。強化意識要從上至下嚴格進行，領導層與管理者要做好表率，以帶動基層員工將安全意識融入每一項具體工作中，通過夯實每個細枝末節，使安全問題無處遁形。

第二，規范標準，構建科學安全管理體系。在食品安全管理中，制定安全標準是重中之重，只有標準明確，安全監測與管理工作才能有的放矢、高效開展。同理，物業管理行業也要規范標準。從實際情況看，物業管理行業由于涵蓋內容多，管理與服務過程牽涉很多部門，如公安消防、國土規劃、環保、民政等。這樣一來容易形成多頭管理現象，造成物業管理企業在疲于應付中降低管理質量。如此現象也曾經出現在食品安全管理領域，比如臭名昭著的“三聚氰胺毒奶粉”事件便與食品安全管理標準不統一、管理體系混亂有著直接關聯，造成很多嬰幼兒深受其害，甚至出現死亡案例。規范標準、統一管理大勢所趨，這不僅有利于提升管理效率，還能使物業管理行業內部形成統一規范，便于依托同等服務標準與安全規范對物業管理企業進行評級。目前我國物業管理行業在整體標準上正向大一統挺進，但是細節標準仍待整合，尤其對可操作性有著更高要求的環節更加需要細致到位的操作標準作支持。

第三，加強監管，對物業管理違法違規行為給予嚴懲。安全無小事，絕不能在安全管理方面做出任何讓步。通過立法對安全管理問題做出規定是必要的，除了明確安全管理主體所應承擔責任之外，還要設置懲罰標準，進而對安全管理主體形成更強威懾。目前實行的《物業管理條例》在責任設置與懲罰標準層面均顯現“疲軟”之態，對物業管理企業的約束效果不佳，使得很多物業管理企業經常做出有違條例的行為。針對這一情況，在《物業管理條例》中增加行政責任與刑事責任相關規定是必要的。提升懲罰力度是一方面，但更重要的是通過懲罰起到“警醒”作用，讓物業管理企業深刻認識到自身不足，并能在后續安全管理工作中端正態度，為形成物業管理安全長效機制打下基礎?！妒称钒踩耪摗芬粫到y闡述了與食品安全相關的各類因素以及應對食品安全的相關舉措，從中可以了解到做好安全管理需要面面俱到、步步為營，任何一步出現紕漏都會留下安全隱患。這對物業管理行業發展有著諸多啟示，需要細細斟酌才能從中受益。

作者：田小院 位：南京工業大學后勤保障處