工商管理創(chuàng)新與飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)系研究
時(shí)間:2022-01-21 11:28:35
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[摘要]隨著社會(huì)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,飼料企業(yè)需要進(jìn)行轉(zhuǎn)型。工商管理創(chuàng)新對(duì)于飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型具有重要意義。我國的飼料企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀中存在著一些工商管理問題,影響了其轉(zhuǎn)型。本文深入分析了飼料企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和企業(yè)轉(zhuǎn)型中存在的工商管理問題,闡述了工商管理創(chuàng)新與企業(yè)轉(zhuǎn)型之間的聯(lián)系,探討了強(qiáng)化兩者關(guān)系的途徑和利用工商管理創(chuàng)新深化飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的對(duì)策。
[關(guān)鍵詞]工商管理創(chuàng)新;飼料企業(yè);轉(zhuǎn)型
近些年來,我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。隨著社會(huì)的發(fā)展、產(chǎn)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和全球經(jīng)濟(jì)的變化,飼料企業(yè)想要可持續(xù)發(fā)展,就需根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及時(shí)進(jìn)行企業(yè)轉(zhuǎn)型。工商管理是企業(yè)管理中的重要組成部分,對(duì)企業(yè)的轉(zhuǎn)型起到十分關(guān)鍵的作用,深入分析飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型中存在的工商管理問題,提出相應(yīng)的對(duì)策,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)有著重要的價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。
1飼料企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與轉(zhuǎn)型意義
1.1飼料企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與困境。經(jīng)過多年的高速發(fā)展,我國已經(jīng)成為全球第一大飼料產(chǎn)銷國,約占全球份額的1/4。目前飼料行業(yè)仍就具有良好的整體發(fā)展態(tài)勢(shì)。畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展,拉動(dòng)了飼料產(chǎn)品的需求量,畜牧業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,對(duì)飼料產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高要求,這給飼料企業(yè)帶來巨大的發(fā)展空間,因此飼料企業(yè)的規(guī)模出現(xiàn)擴(kuò)大的發(fā)展趨勢(shì)。由于市場(chǎng)競(jìng)爭的激烈性與國家對(duì)于環(huán)保和生產(chǎn)要求的提高,中小型飼料企業(yè)限制于資金和技術(shù),逐步被邊緣化,最終被市場(chǎng)淘汰。大型飼料企業(yè)利用資金、人才和技術(shù)等多方面因素的優(yōu)勢(shì),迅速發(fā)展擴(kuò)大,在國內(nèi)外市場(chǎng)中都具有一定的競(jìng)爭實(shí)力。飼料企業(yè)在快速發(fā)展過程中,也面臨了許多問題。過去以規(guī)模數(shù)量增長為導(dǎo)向的粗放型發(fā)展使得飼料行業(yè)的產(chǎn)品、研發(fā)和市場(chǎng)定位同質(zhì)化情況嚴(yán)重,導(dǎo)致企業(yè)利潤下降(莊捷生,2010)。目前飼料企業(yè)存在四大困境:(1)環(huán)保要求嚴(yán)格,對(duì)于企業(yè)技術(shù)和設(shè)備的要求更高,需要企業(yè)加大投入;(2)飼料原材料和人力成本的上漲,絕大部分飼料企業(yè)利潤的增長建立在勞動(dòng)力成本低的基礎(chǔ)上,現(xiàn)在人力成本的上漲嚴(yán)重打擊了勞動(dòng)密集型的微利飼料企業(yè),利潤空間被壓縮;(3)土地資源稀缺,使得飼料企業(yè)運(yùn)營成本增加,加上疫情形勢(shì)日趨復(fù)雜,企業(yè)的經(jīng)營愈加嚴(yán)峻;(4)企業(yè)管理中存在問題,部分企業(yè)的管理模式不當(dāng),導(dǎo)致管理層與員工脫離,造成雙方的對(duì)立,從而影響了企業(yè)的經(jīng)營。1.2飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要意義飼料。企業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中重要的組成部分。受到國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、疫情和政治等多種因素的疊加影響,飼料企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭愈發(fā)激烈,面對(duì)多重困難和瓶頸,要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目的,企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是必經(jīng)之路。企業(yè)需要自身情況和市場(chǎng)趨勢(shì)進(jìn)行戰(zhàn)略定位、經(jīng)營方向和模式、組織架構(gòu)和資源配置的調(diào)整,從而重塑優(yōu)勢(shì)和加強(qiáng)核心競(jìng)爭力,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,為長期發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)(肖娟,2016)。
2工商管理對(duì)飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型的價(jià)值
2.1工商管理的具體內(nèi)容。工商管理是企業(yè)管理工作中的重要組成內(nèi)容,直接影響企業(yè)的經(jīng)營和轉(zhuǎn)型發(fā)展。工商管理中具體的工作內(nèi)容有:(1)根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定相關(guān)規(guī)章制度。規(guī)范的規(guī)章制度為企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)提供了保障。企業(yè)的規(guī)章制度不僅要考慮國家的政策法規(guī),不觸及法律的底線,還要了解整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,使企業(yè)的規(guī)章制度適合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作規(guī)律和趨勢(shì)(陳琳,2017)。同時(shí)規(guī)章制度也要根據(jù)企業(yè)自身的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,具備合理性、科學(xué)性和有效性。(2)維護(hù)企業(yè)自身的合法權(quán)益。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中,不少企業(yè)為了獲取更多的利益,會(huì)侵犯其他企業(yè)合法權(quán)益。此時(shí)工商管理就可以運(yùn)用法律武器依據(jù)合同中的條款內(nèi)容和工作要求維護(hù)企業(yè)正當(dāng)?shù)臋?quán)益。(3)提供企業(yè)科學(xué)的指導(dǎo)和服務(wù)。工商管理可以給予企業(yè)宏觀方面的戰(zhàn)略指導(dǎo),也能提供企業(yè)支持部門的保障服務(wù),落實(shí)各項(xiàng)工作,保證企業(yè)經(jīng)營的穩(wěn)定性。2.2工商管理的特點(diǎn)。工商管理具有系統(tǒng)化、程序化、發(fā)展性和復(fù)雜性的特點(diǎn)。系統(tǒng)化的工商管理具有大局觀,從企業(yè)整個(gè)情況進(jìn)行分析并制定出系統(tǒng)、完善、具體的企業(yè)長期戰(zhàn)略和規(guī)章制度,實(shí)現(xiàn)多維度和全方位的企業(yè)管理,對(duì)于企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展具有重要的意義。程序化,即流程化,公司在運(yùn)轉(zhuǎn)項(xiàng)目時(shí),需要一定的工作流程保證工作效率,流程化的管理能根據(jù)工作的實(shí)際進(jìn)展采用相應(yīng)的工作流程,這樣不僅能提升公司各層人員的工作效率,對(duì)于監(jiān)管也具有一定的間接作用(肖白,2016)。工商管理的發(fā)展性在于使企業(yè)保持可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)和促進(jìn)行業(yè)和市場(chǎng)的良性循環(huán)發(fā)展(楊希,2019)。工商管理的復(fù)雜性在于管理內(nèi)容較多,需要涉及企業(yè)和市場(chǎng)的方方面面,需要綜合性考慮。2.3工商管理與飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型之間的內(nèi)在聯(lián)系和作用。市場(chǎng)需求隨著社會(huì)發(fā)展和國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)情況的變化而變化,飼料企業(yè)的發(fā)展方向、管理模式和經(jīng)營模式也要隨著市場(chǎng)需求的變化而進(jìn)行相應(yīng)的變動(dòng)。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長期發(fā)展目的和適應(yīng)社會(huì)的需求,飼料企業(yè)需要不斷根據(jù)自身情況調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),因此在合適的時(shí)間進(jìn)行企業(yè)轉(zhuǎn)型顯得尤為重要。工商管理則是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營模式和方式進(jìn)行研究,因此工商管理對(duì)飼料企業(yè)的轉(zhuǎn)型起到了正面的促進(jìn)作用,實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體性而非局部性的轉(zhuǎn)變(劉鵬,2017)。許多飼料企業(yè)管理人員充分意識(shí)到工商管理對(duì)企業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型的重要性,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境中,飼料企業(yè)不斷協(xié)調(diào)工商管理與企業(yè)之間的發(fā)展關(guān)系,只有具備較好的工商管理,企業(yè)才能維持和協(xié)調(diào)與其他企業(yè)之間的競(jìng)爭活動(dòng),不僅維護(hù)了自身利益,降低違法行為和不正當(dāng)手段對(duì)企業(yè)的利益?zhèn)Γ簿S護(hù)了市場(chǎng)秩序,實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身效益的最大化。工商管理可以契合企業(yè)的需求和自身特點(diǎn),科學(xué)地引導(dǎo)企業(yè)的發(fā)展,及時(shí)有效地解決企業(yè)轉(zhuǎn)型中發(fā)現(xiàn)的種種問題,為企業(yè)尋求好的商業(yè)機(jī)會(huì),保障了企業(yè)的健康發(fā)展。隨著企業(yè)轉(zhuǎn)型,飼料企業(yè)的核心競(jìng)爭力會(huì)不斷提高,社會(huì)價(jià)值也會(huì)水漲船高,發(fā)展也會(huì)愈發(fā)穩(wěn)定和健康,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)。
3飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型中存在的工商管理問題及對(duì)策
3.1存在的問題飼料企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)中會(huì)面臨諸多問題。首先,產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)不強(qiáng),面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境,有些企業(yè)盲目追求經(jīng)濟(jì)效益,缺乏質(zhì)量意識(shí),沒有嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,雖然短時(shí)間內(nèi)能取得較大收益,但是長久以往會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生偏差,紊亂市場(chǎng)環(huán)境,致使行業(yè)不健康發(fā)展;其次,缺乏創(chuàng)新意識(shí),科學(xué)技術(shù)是社會(huì)和企業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿υ矗欢芏囡暳掀髽I(yè)忽視了創(chuàng)新的重要性,沒有引進(jìn)高水平技術(shù)人才和管理人才,對(duì)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展是不利的;第三,飼料行業(yè)深受養(yǎng)殖業(yè)的的影響,具有周期性和發(fā)展滯后的特征,飼料企業(yè)在轉(zhuǎn)型過程中難免受到周期性波動(dòng)和下游產(chǎn)業(yè)的滯后影響;最后,工商管理問題突出阻礙了企業(yè)的內(nèi)外部發(fā)展,對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)型不利(劉曉宇,2016)。其中,飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型中的工商管理問題主要有以下幾個(gè):3.1.1飼料企業(yè)工商管理能力不高,缺乏專業(yè)人才工商管理水平在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中是影響企業(yè)核心競(jìng)爭力的重要因素之一,相比于國外飼料企業(yè),我國飼料企業(yè)工商管理能力總體不高,基礎(chǔ)比較薄弱,理念不夠與時(shí)俱進(jìn),日常工作管理比較紊亂,企業(yè)內(nèi)各個(gè)部門之間缺乏有效溝通,資源缺乏合理的有效配置,導(dǎo)致了企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)不流暢,從而影響了企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展。另外,目前飼料企業(yè)中工商管理的專業(yè)人員稀缺,素質(zhì)也參差不齊,使得工商管理沒有在企業(yè)發(fā)展中充分發(fā)揮作用。3.1.2缺乏明確的市場(chǎng)定位,國際化市場(chǎng)理念薄弱飼料行業(yè)屬于比較激烈的競(jìng)爭市場(chǎng),因此企業(yè)需要結(jié)合自身的核心競(jìng)爭力和外部經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)制定長遠(yuǎn)戰(zhàn)略,確定適合的市場(chǎng)定位,然而很多飼料企業(yè)只是盲目地跟風(fēng)發(fā)展,缺乏清晰的定位,導(dǎo)致企業(yè)被動(dòng)發(fā)展,不斷地轉(zhuǎn)換方向,白白浪費(fèi)人力、資金和技術(shù)資源。隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展和物流體系的日益完善,對(duì)于飼料企業(yè),地區(qū)和國家的界限逐漸變得模糊,企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)不必局限于個(gè)別地區(qū)和國家,可以將目光轉(zhuǎn)向全球市場(chǎng),目前很多飼料企業(yè)依然著眼于局部市場(chǎng),缺乏國際化市場(chǎng)理念。3.1.3缺乏創(chuàng)新理念,技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)投入不足很多飼料企業(yè)仍在使用傳統(tǒng)的工商管理方式,隨著市場(chǎng)不斷變化和技術(shù)革新,已經(jīng)無法適應(yīng)新的時(shí)代需求。過去很多飼料企業(yè)屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè),只需要簡單的設(shè)備和低含量的技術(shù)即可,現(xiàn)在隨著技術(shù)水平的不斷進(jìn)步,很多飼料企業(yè),尤其是中小型企業(yè),由于沒有在產(chǎn)品和技術(shù)研發(fā)過多投入,使得企業(yè)失去研發(fā)能力,喪失了競(jìng)爭能力,在市場(chǎng)競(jìng)爭中處于下風(fēng)。3.1.4工商管理方式落后,缺乏科學(xué)管理模式很多飼料企業(yè)在監(jiān)督管理各個(gè)部門時(shí),仍使用傳統(tǒng)的方式,缺乏深度分析,容易造成資源配置不合理,影響了企業(yè)的經(jīng)營。由于缺乏科學(xué)的工商管理模式,使得企業(yè)內(nèi)部考核、監(jiān)督管理、人才培養(yǎng)、產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)等環(huán)節(jié)的制度不完善,導(dǎo)致企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)缺乏協(xié)調(diào)性和有效性,這個(gè)問題在中小型飼料企業(yè)顯得尤為突出。3.1.5財(cái)務(wù)狀況不明晰,融資困難在飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型過程中,財(cái)務(wù)狀況貫穿企業(yè)的整個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)過程,因此清楚認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)狀況有助于建立企業(yè)內(nèi)部控制體系,使資金利用率最大有效化,從而幫助企業(yè)順利完整轉(zhuǎn)型。很多飼料企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況并不清晰,有些甚至十分混亂,無法知曉企業(yè)的收支狀況和利潤點(diǎn),同時(shí)造成資金配置不合理,利用不充分,嚴(yán)重影響企業(yè)的發(fā)展。除此之外,飼料企業(yè)需要資金投入才能擴(kuò)大生產(chǎn),由于飼料企業(yè)的毛利低,加之競(jìng)爭激烈,導(dǎo)致企業(yè)在融資方面存在困難,尤其是中小型企業(yè),缺乏科學(xué)工商管理能力與擁有較少的固定資產(chǎn),使融資壓力加大,制約了企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。3.2工商管理創(chuàng)新深化飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的措施創(chuàng)新工商管理模式,構(gòu)建科學(xué)管理體系。飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型的過程中需緊跟時(shí)展潮流和經(jīng)濟(jì)趨勢(shì),探索工商管理創(chuàng)新模式,使其適應(yīng)市場(chǎng)變化,同時(shí)制定科學(xué)合理的工商管理制度,以解決轉(zhuǎn)型過程中出現(xiàn)的問題,清楚劃分部門職責(zé),有效進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督,引導(dǎo)企業(yè)良性發(fā)展,落實(shí)管理有效融入企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中,保障企業(yè)有序的運(yùn)轉(zhuǎn),從而實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)(徐東,2012)。3.2.1注重專業(yè)人才儲(chǔ)備,加大產(chǎn)研技術(shù)投入人才是飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的動(dòng)力,是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。企業(yè)應(yīng)該制定全面的工商管理規(guī)章制度,吸引、留住和培養(yǎng)人才,提升企業(yè)的人才儲(chǔ)備能力,從而使企業(yè)更具競(jìng)爭力和發(fā)展活力。產(chǎn)品是飼料企業(yè)的根本,決定了市場(chǎng)占有率和發(fā)展前景,因此,企業(yè)需要加強(qiáng)飼料產(chǎn)品研發(fā)能力,吸收國內(nèi)外先進(jìn)知識(shí)與技術(shù),改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提升企業(yè)整體技術(shù)水平(張劍峰,2017)。3.2.2強(qiáng)化管理服務(wù)職能,完善政策支持體系飼料企業(yè)需完善工商管理制度和體系的過程,并改善其服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)企業(yè)轉(zhuǎn)型的實(shí)際需要,工商管理引導(dǎo)構(gòu)建信息服務(wù)平臺(tái),構(gòu)建信息收集和預(yù)警機(jī)制,對(duì)平臺(tái)進(jìn)行有效管控,加強(qiáng)各部門之間的溝通,調(diào)整與優(yōu)化轉(zhuǎn)型方案,協(xié)調(diào)企業(yè)整體運(yùn)營,達(dá)到順利轉(zhuǎn)型的目的。工商管理是依靠宏觀政策,指導(dǎo)企業(yè)制定科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),完善管理體系,幫助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。與此同時(shí),國家會(huì)根據(jù)現(xiàn)階段市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀調(diào)整政策措施,管控飼料行業(yè)的活動(dòng),約束企業(yè)的市場(chǎng)行為,打造良好的市場(chǎng)環(huán)境,幫助企業(yè)順利轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。而企業(yè)在制定工商管理制度中充分考量并結(jié)合國家的政策和制定的長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo),使企業(yè)的轉(zhuǎn)型符合國家的發(fā)展要求。3.2.3需要精準(zhǔn)市場(chǎng)定位,優(yōu)化產(chǎn)品種類結(jié)構(gòu)目前我國飼料企業(yè)的整合并購趨勢(shì)明顯,企業(yè)在不斷擴(kuò)張壯大,為了更好地轉(zhuǎn)型發(fā)展,工商管理需根據(jù)飼料企業(yè)的現(xiàn)狀和特點(diǎn),并結(jié)合市場(chǎng)情況,做好市場(chǎng)精準(zhǔn)定位,去同質(zhì)化、精細(xì)化管理。同時(shí)由于養(yǎng)殖業(yè)在疫情影響下,也發(fā)生了改變,飼料企業(yè)只有了解市場(chǎng)需求,調(diào)節(jié)并優(yōu)化產(chǎn)品種類結(jié)構(gòu),研發(fā)特色產(chǎn)品以適應(yīng)市場(chǎng)多樣化的需求,從而完成企業(yè)轉(zhuǎn)型,提高經(jīng)濟(jì)效益(鄧銀燕,2019)。3.2.4合理科學(xué)配置資源,拓寬企業(yè)融資途徑工商管理需要根據(jù)區(qū)域、行業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)等多方面情況規(guī)劃和指導(dǎo)飼料企業(yè)對(duì)國家、社會(huì)、人力、資金等資源的合理配置和利用,優(yōu)化企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而達(dá)到轉(zhuǎn)型的目的。對(duì)于資金困難的問題,飼料企業(yè)在謀求轉(zhuǎn)型發(fā)展中,需適應(yīng)國家的宏觀政策,同時(shí)借助工商管理強(qiáng)化自身優(yōu)勢(shì),提高整體實(shí)力和競(jìng)爭力,從而拓寬融資渠道。國家也應(yīng)該制定相應(yīng)的扶持政策,增加飼料企業(yè)的融資渠道,降低融資成本,幫助企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
4結(jié)語
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭環(huán)境中,飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型需要工商管理發(fā)揮其積極的正面作用。工商管理創(chuàng)新對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)型具有重要的價(jià)值,應(yīng)通過創(chuàng)新工商管理模式、構(gòu)建科學(xué)的管理體系、注重人才儲(chǔ)備、加大研發(fā)投入、進(jìn)行精準(zhǔn)市場(chǎng)定位、合理配置各類資源等措施,提升工商管理水平,推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展的目標(biāo)。
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作者:朱奕名 單位:中原工學(xué)院系統(tǒng)與工業(yè)工程技術(shù)研究中心