葡萄酒局工作計劃

時間:2022-12-08 08:36:21

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葡萄酒局工作計劃

2013年葡萄與葡萄酒產業以科學發展觀和“十八大”精神為指導,以“優質產區、特色葡園、精品酒莊”為主攻方向,筑牢“特色葡園”一個基礎,做好“酒莊集群、項目建設”兩個拓展,抓好“品牌打造、營銷宣傳、對外交流”三項重點,突出高端化、品牌化,提升葡萄與葡萄酒產業,著力打造代表中國葡萄酒水平的優質產區和葡萄酒休閑度假高端區域,推動整個產業在更高層次實現轉型發展、創新發展。力爭實現主營業務收入33億元,同比增長10%,實現稅收3.6億元,同比增長12.5%。主要工作如下:

一、以特色葡園為基礎,開辟產業差異化發展之路

1、啟動釀酒葡萄適栽品種選育工作。依托與意大利農業研究院及大學合作建立的葡萄苗木觀察圃以及與法國合作建立的苗木公司,在引進、消化、吸收、創新的同時,結合我市現有的、表現良好的品種,選育代表產區特色的釀酒葡萄品種,實施以葡萄品種創新驅動產區發展的戰略。

2、推廣優質釀酒葡萄種植戶保險補貼。會同財政、保險公司、氣象局等相關部門,明確責任,職責分工,確定保險條款及切實可行的運作方式,對全市投保的企業及散戶情況調查摸底登記造冊,為投保意向的企業及散戶辦理相關手續,確保葡萄保險工作順利進行。隨時關注天氣,為企業及種植戶提供極端天氣預報,協助辦理理賠手續,盡量減少損失。

3、推進葡萄園分級管理。我市葡萄與葡萄酒產業經過十幾年的發展,正處于進一步提升階段,亟需與世界接軌,建立一個適應新形勢的分級管理規定,最終形成釀酒葡萄品種區域化。計劃參照勃艮第葡萄園的分級管理,結合實際情況和發展需求,從葡萄品種、土壤條件、葡萄產量、修剪方式、施肥灌溉、葡萄酒生產工藝、儲存方式和瓶型商標等入手,探討產區葡萄園分級管理規定。這個規定的出臺必將對中國葡萄酒的發展產生深遠的影響。

4、調整葡萄種植扶持政策,向樹齡長、葡萄生長良好的企業自有標準化基地傾斜。通過對已建成的自有標準化基地進行備案,掌握全市已建成基地整體情況;按照《市釀酒葡萄種植技術標準》,從面積保全性、葡萄生長狀況、生產管理、病蟲害防治等方面進行考核,并對符合標準的企業給予相應的資金補貼。

5、探索更為科學的栽培管理模式。結合本產區的自然條件,在土肥水管理以及病蟲害防治等方面進行探索,引導企業采用生物方式解決病蟲害問題,減少農藥殘留;充分發揮園藝師協會的作用,學習先進地區的種植管理模式;科學界定葡萄單位產量以提高葡萄質量,增強樹體抵御病蟲害和自然災害的能力;在電視臺、今日開設釀酒葡萄種植技術推廣專欄,通過開辦技術講座、發放明白紙等途徑,不斷擴大技術普及的覆蓋面。

6、提高葡萄種植專業化程度。由相關鎮街葡萄產業辦牽頭,引導葡萄種植散戶成立釀酒葡萄專業合作社,在此基礎上,對散戶的老舊葡萄園進行改造,逐步提高葡萄種植散戶的組織化和專業化程度。

二、以酒莊集群建設為依托,拓展行業領先優勢

1、科學規劃,構建產業發展新格局。2013年將利用《市葡萄酒莊聚集區總體規劃》做好產業招商、資金爭取、酒莊建設等方面的工作,做大做強產區品牌,全面啟動我市酒莊高端、集群化發展建設,出臺《市葡萄酒莊建設管理暫行辦法》,依托葡萄酒莊建設領導小組,嚴格新引進葡萄酒莊項目的審批審核,進一步加強葡萄酒莊規劃建設管理,實現產業健康可持續發展。

2、依托資源優勢,促進酒莊集群與旅游產業的融合互動。近年來,我市高度重視發展高端酒莊項目,使葡萄酒產業與旅游產業的結合有了良好的開端。下步,要依托“一帶三谷”的產業格局,最大限度地利用好酒莊集群的資源優勢,積極開發“品美酒+游仙境”、“葡萄文化+休閑度假”等特色旅游項目,著力打造集“葡萄采摘、酒莊度假、加工體驗、美酒品鑒”為一體的葡萄酒旅游板塊,推動葡萄酒文化旅游在全市旅游產業建設中發揮更大作用、貢獻更大份額。

三、以項目建設為支撐,拓展產業發展后勁

1、狠抓項目落實。以重點項目為抓手,實行領導干部和科室分包負責制,集中解決相關問題,推動項目盡快取得實質性進展。積極推進香格里拉瑪桑、金山羅斯蘭等酒莊項目建設,爭取年內投產;重點跟進羅斯柴爾德男爵中信、龍亭、德克斯、名人等酒莊項目的開復工建設,爭取酒莊早日落成;積極跟蹤在談項目,促進項目早日落戶。

2、全力實現招商引資新突破。一是組織產區招商團隊,赴美國、澳大利亞等世界七大葡萄海岸產區開展招商引資活動,吸引知名和經濟實力較強的酒莊來蓬投資;二是主動拜訪大企業、大集團,重點跟蹤銷售渠道廣、有意向葡萄酒領域發展的白酒生產企業,吸引他們來蓬建設特色酒莊;三是引進一批有營銷經驗的經銷商,與本地葡萄酒生產企業合作,實現“品質保障、零環節銷售、終端制勝”的預期目標;四是加強與國內外中介機構的聯系,獲取更多的投資信息,拓展招商引資渠道。

3、編制招商指南,指導全市產業招商。根據《產區葡萄酒莊總體規劃》相關內容,編制《市葡萄與葡萄酒產業招商手冊》,下發至各鎮街及相關招商部門,舉辦培訓班講解酒莊規劃指導方向及規劃內容,指導全市葡萄酒項目招商活動,科學合理分配土地資源,集約建設酒莊和基地等基礎配套設施。

四、以品牌打造為重點,擦亮“產區”金字招牌

1、維護產區質量品牌。一是繼續發揮行業規范管理領導小組的牽頭作用,加強對執法部門的協調和督導。加大葡萄酒行業聯合檢查辦公室的檢查力度,規范市場秩序,凈化市場環境;二是進一步發揮商會的橋梁紐帶作用,搞好行業自律;三是嚴抓規范管理和財政貢獻。配合稅務部門,實行稅收科學化和精細化管理,嚴防偷稅漏稅行為;四是嚴格按照《葡萄酒行業準入條件》相關規定,嚴把市場準入關,對規模小、貢獻小、產能低的葡萄酒企業不再予以審批,對已有的要逐步淘汰。此外,協調工商注冊部門,從企業名稱預審階段開始把關,堅決杜絕企業字號中含有國內外知名品牌和原產地的企業注冊。

2、提高產區品牌含金量。一是與國家工商總局溝通,跟進“葡萄”地理標志證明商標申請進度。商標申請成功后,著力抓好證明商標的規范使用、管理工作,在有發酵能力的企業中推廣使用。與省工商局溝通,跟進“省商標戰略實施產業集群”申請進度。二是積極申報“葡萄酒”地理標志集體商標,保護產區品牌,提升全市葡萄酒企業的市場競爭力。

3、提升產區產品品質。發揮釀酒師協會作用,開展全市葡萄酒企業發酵量調查,結合產區新酒品鑒活動以及原酒發酵情況,聯合科研院所和有關企業,啟動葡萄酒特性研究工作,逐步發掘代表產區特色的葡萄酒產品。

五、以營銷宣傳為重點,營造產業發展機遇

1、搞好幾項重大活動。高標準高質量辦好國際葡萄酒烈酒品評賽、新酒品鑒等活動,積極組織企業參加國際葡萄酒博覽會、全國春秋季糖酒會、香港國際名酒展等展會,一方面積極尋求合作,吸引國際知名企業來投資發展葡萄酒事業,另一方面樹立優質產區形象,促進產區營銷。

2、擴大宣傳覆蓋面。一是定期在國家級、省級、市級等大眾媒體及業內專業媒體上,專版宣傳產區;二新增廣場LED屏、客運碼頭等公共場所產業宣傳廣告,營造濃厚的“葡萄酒名城”氛圍;三是利用中國葡萄酒名城網和酒局官方微博等網絡平臺,在知名網站建立產區鏈接,拓寬產業宣傳渠道。

六、以對外交流為重點,積累產業發展經驗

1、以開放的態度接納國內外先進的發展經驗。一是積極與世界七大葡萄海岸產區進行合作交流,通過參觀考察、行業節會、信息對流等形式開展技術、人才、投資等方面的合作,加快產區與國際接軌的步伐;二是增強與國家級、省級行業協會以及國內其他葡萄酒產區的信息交流,形成互利、合作、共贏的良好局面,共同推進國內葡萄與葡萄酒產業的發展。

2、招賢引智助力產業發展。一是充分發揮“產區形象大使”和“產區葡萄酒釀酒顧問”的作用,借助其知識力量和行業知名度,為產區代言并為產業提供智力支持;二是引導和支持企業引進高層次人才、改造生產環境、新上文化項目,推動企業發展由實物生產到文化創意的轉型。