貢米基地建設(shè)工作匯報(bào)
時(shí)間:2022-06-01 07:18:00
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水稻是我國(guó)的第一大糧食作物,約占糧食總產(chǎn)的41%,有60%的人口以稻米為主食。近些年來(lái),隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高,尤其是我國(guó)加入WTO以后,人們對(duì)稻米生產(chǎn)安全性和稻米品質(zhì)的要求越來(lái)越高。但以往水稻生產(chǎn)主要依賴化肥、農(nóng)藥的大量投入來(lái)獲得高產(chǎn),在大幅度提高水稻產(chǎn)量的同時(shí),也帶來(lái)了種種環(huán)境和食品安全問(wèn)題。大量盲目施用化肥已成一種掠奪性開(kāi)發(fā),不僅難以推動(dòng)水稻的持續(xù)增產(chǎn),反而破壞了土壤的內(nèi)在結(jié)構(gòu),造成土壤板結(jié),地力下降。農(nóng)藥的過(guò)量施用對(duì)環(huán)境的危害更大,大米有毒有害物質(zhì)殘留問(wèn)題突出,嚴(yán)重影響了人類身體健康,破壞了生態(tài)環(huán)境,阻礙了稻米生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。如何使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,走可持續(xù)發(fā)展的新路子,生產(chǎn)出更多的安全食品,滿足人們的需求,已成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。進(jìn)行有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范與推廣,生產(chǎn)食品安全層次最高的有機(jī)大米,具有很好的社會(huì)效益、環(huán)保效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此,去年我們?cè)趨^(qū)辦事處肖莊村按照國(guó)家有關(guān)法規(guī)和政策,采取土地流轉(zhuǎn)、合同簽約等形式,結(jié)合區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)土地治理項(xiàng)目,建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的“沂蒙麗珠”有機(jī)塘貢米生產(chǎn)示范基地。一年來(lái),在各級(jí)黨委、政府和各級(jí)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)部門的支持和幫助下,按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定和要求制定了詳細(xì)的實(shí)施方案和工作措施,圓滿完成了一期工程計(jì)劃。
一、主要工作措施和步驟
1、建立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為了保證示范基地項(xiàng)目的順利實(shí)施,我們首先成立了兩套班子。一是領(lǐng)導(dǎo)班子。由區(qū)分管農(nóng)業(yè)的副區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、開(kāi)發(fā)辦、農(nóng)業(yè)局、財(cái)政局、辦事處以及公司和村主要負(fù)責(zé)人為成員,具體負(fù)責(zé)宣傳發(fā)動(dòng)、組織領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)關(guān)系;二是技術(shù)指導(dǎo)班子。由技術(shù)依托單位主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng),會(huì)同有關(guān)專家、教授和技術(shù)人員,主要負(fù)責(zé)示范項(xiàng)目實(shí)施方案的落實(shí)、試驗(yàn)示范工作的具體操作及田間調(diào)查、數(shù)據(jù)整理等工作。為示范基地的實(shí)施和下一步帶動(dòng)大面積優(yōu)質(zhì)水稻的生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。
2、搞好宣傳發(fā)動(dòng),取得農(nóng)民支持。由于示范項(xiàng)目區(qū)的土地都是農(nóng)民一家一戶種植,想集中連片搞示范基地,必須把土地從農(nóng)民受中流轉(zhuǎn)出來(lái),由公司實(shí)行統(tǒng)一管理,以確保有機(jī)稻米的質(zhì)量、產(chǎn)量和效益。為此,我們會(huì)同辦事處黨委和村黨總支先后兩次召開(kāi)黨員會(huì)和全體村民會(huì),聘請(qǐng)有關(guān)專家和領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)為廣大黨員和村民講解黨的政策、農(nóng)村發(fā)展方向、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)以及發(fā)展有機(jī)產(chǎn)業(yè)給村民帶來(lái)的效益和好處等。徹底解決了農(nóng)民的思想顧慮,得到了全體村民的一致?lián)碜o(hù)。從丈量土地,到土地流轉(zhuǎn)給村,再由村與我們公司簽約合同,工作進(jìn)行的非常順利,僅十天時(shí)間就把所有手續(xù)辦理完畢。
3、合理規(guī)劃,有序?qū)嵤:贤灱s后,我公司根據(jù)示范基地的實(shí)際情況,會(huì)同有關(guān)專家,立即編制了項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃和詳細(xì)的實(shí)施方案,搞好了項(xiàng)目建設(shè)資金的籌集。建立了項(xiàng)目管理檔案和技術(shù)檔案,做好了項(xiàng)目建設(shè)的各項(xiàng)具體工作。在實(shí)施過(guò)程中我們做到了四統(tǒng)一,即:一是統(tǒng)一品種,全部推廣種植米質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害、抗倒伏等特點(diǎn)的優(yōu)良品種;二是統(tǒng)一生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)稻米、鴨的生產(chǎn)質(zhì)量,根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控,積極推廣了有機(jī)肥、生物肥、生物農(nóng)藥,減輕了環(huán)境污染,提高了產(chǎn)品品質(zhì);三是統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程,推廣了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量與質(zhì)量的最佳結(jié)合;四是統(tǒng)一實(shí)施管理,將各項(xiàng)操作指標(biāo)形成制度化、規(guī)范化,確保了各項(xiàng)技術(shù)措施的落實(shí)到位。
4、抓好了有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的研究。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,我們積極推廣了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種徐稻4號(hào)和臨稻11號(hào)、圣稻13號(hào)等良種,發(fā)揮了良種的增產(chǎn)作用;推廣了施用腐熟有機(jī)肥、秸稈還田等技術(shù),培肥了地力,改良了土壤;在搞好測(cè)土配方施肥同時(shí),推廣施用生物菌肥、腐熟餅肥,拒絕施用化肥及有害農(nóng)藥技術(shù);采用了水稻軟盤育秧、機(jī)械插秧及旱育稀植技術(shù);推廣了非化學(xué)手段除草和生物治蟲(chóng)先進(jìn)技術(shù),示范應(yīng)用了稻田養(yǎng)鴨、吃草控蟲(chóng)、供肥松土的稻鴨共育技術(shù)和采用頻振殺蟲(chóng)燈、性誘劑誘蛾殺蟲(chóng),利用生物農(nóng)藥、有益生物和微生物等措施綜合防治病蟲(chóng)草害等技術(shù)。
5、開(kāi)展了技術(shù)培訓(xùn),加快了新技術(shù)推廣應(yīng)用步伐。為確保項(xiàng)目實(shí)施工作的順利進(jìn)行,提高農(nóng)民群眾科學(xué)種田水平,我們采取多種形式,開(kāi)展了技術(shù)培訓(xùn)。邀請(qǐng)省、市科研、教學(xué)及推廣單位的水稻專家對(duì)農(nóng)技人員、干部群眾進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。共舉辦培訓(xùn)班2期,培訓(xùn)人員526人次。舉辦技術(shù)講座2期,開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)2次。同時(shí),還通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙、印發(fā)技術(shù)資料及田間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等形式,廣泛宣傳發(fā)展有機(jī)水稻生產(chǎn)的目的和技術(shù)要領(lǐng),提高項(xiàng)目實(shí)施的整體水平,帶動(dòng)了周邊地區(qū)及全市有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,加快了水稻新品種新技術(shù)的推廣應(yīng)用步伐,為全市水稻生產(chǎn)樹(shù)立了樣板。
6、加工、包裝上檔次。水稻收割后我們按要求存入專用倉(cāng)庫(kù)。加工時(shí),經(jīng)過(guò)16道工藝,不添加任何輔料,不接觸任何化學(xué)合成品。產(chǎn)品包裝全部采用環(huán)保材料,包裝袋和包裝箱均通過(guò)了有機(jī)認(rèn)證,生產(chǎn)和包裝工人上崗時(shí)全著隔離衣,戴手套、口罩和衛(wèi)生帽,嚴(yán)格產(chǎn)品檢驗(yàn)制度,對(duì)不合格產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠。
二、取得的成果和效益
去年10月4日我們會(huì)同有關(guān)專家對(duì)示范基地進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,平均每畝產(chǎn)有機(jī)水稻428.5公斤,折合大米278.5公斤。按每公斤大米10元,畝產(chǎn)值達(dá)2785元;對(duì)照常規(guī)水稻畝產(chǎn)589公斤,每公斤大米3元,畝產(chǎn)值1237元。有機(jī)水稻比常規(guī)水稻每畝增加產(chǎn)值1528元,完成了稻田養(yǎng)鴨2萬(wàn)只,產(chǎn)值18萬(wàn)元,扣除成本獲利10多萬(wàn)元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益;另外通過(guò)有機(jī)水稻示范基地的建設(shè),我們?cè)谝韵聨追矫嬗袆?chuàng)新。一是有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)方面我們提出了適宜魯南稻區(qū)的有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,在優(yōu)良品種選用、稻鴨共育、病蟲(chóng)草害的非化學(xué)防治方面創(chuàng)造了新經(jīng)驗(yàn);二是研究創(chuàng)立了“農(nóng)場(chǎng)+加工廠+認(rèn)證+品牌”的有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式(公司建立自有農(nóng)場(chǎng),專用加工廠,并對(duì)農(nóng)場(chǎng)和加工廠實(shí)行有機(jī)認(rèn)證,在營(yíng)銷上實(shí)施品牌戰(zhàn)略,培育名牌產(chǎn)品)和“1331”的有機(jī)水稻產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制(圍繞有機(jī)水稻安全優(yōu)質(zhì)創(chuàng)名牌這一目標(biāo),以品種、肥料、農(nóng)藥三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)重點(diǎn),以有機(jī)認(rèn)證、質(zhì)量追溯體系、品牌營(yíng)銷三項(xiàng)措施為保證,生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷一體化經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)現(xiàn)有機(jī)水稻優(yōu)質(zhì)高效),該模式及機(jī)制對(duì)確保有機(jī)大米質(zhì)量和開(kāi)拓市場(chǎng)具有重要意義;三是有機(jī)水稻的生產(chǎn)認(rèn)證填補(bǔ)了省的空白,有機(jī)水稻和大米加工廠于去年10月獲得了有機(jī)認(rèn)證,是我省第一個(gè)獲得有機(jī)認(rèn)證的水稻產(chǎn)品。同時(shí)承擔(dān)的市科技局科技攻關(guān)項(xiàng)目《有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究與應(yīng)用》課題,經(jīng)省市有關(guān)專家評(píng)審論證,研究技術(shù)達(dá)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,獲市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),我們的“沂蒙麗珠”牌有機(jī)大米先后被評(píng)為沂蒙特產(chǎn)“十佳品牌”和“放心品牌”,去年11月18日在第六屆中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)上被評(píng)為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”;同時(shí)我們建設(shè)的有機(jī)水稻示范基地被市人民政府命名為“市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”,我們公司也被市政府命名為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
三、幾點(diǎn)體會(huì)
1、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視和有關(guān)部門大力支持是搞好示范基地建設(shè)的重要保證。在實(shí)施過(guò)程中,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和有關(guān)部門的大力支持和幫助。市政府劉彥祥副市長(zhǎng)非常重視和關(guān)心有機(jī)水稻的生產(chǎn),多次調(diào)度和了解有機(jī)水稻的生產(chǎn)情況,并在有關(guān)會(huì)議上提出了要求,“要大力發(fā)展有機(jī)水稻生產(chǎn),提高全市水稻生產(chǎn)整體水平”。市開(kāi)發(fā)辦、農(nóng)業(yè)局、科技局等部門領(lǐng)導(dǎo)也都非常重視示范基地的建設(shè),多次派人到基地進(jìn)行檢查指導(dǎo),督促搞好示范基地的建設(shè)。技術(shù)依托單位市農(nóng)機(jī)站認(rèn)真負(fù)責(zé),全力以赴搞好技術(shù)方面的制定和技術(shù)宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo),保證了技術(shù)的到位率。區(qū)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門也對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施給予了高度重視和有力的支持幫助。實(shí)踐證明各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視和有關(guān)部門大力支持是搞好有機(jī)大米示范項(xiàng)目建設(shè)的重要保證。
2、抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)措施的落實(shí)是搞好示范基地建設(shè)的關(guān)鍵。由于有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用時(shí)間短,特別是水稻旱育稀植、軟盤育秧、機(jī)械插秧及稻鴨共育、非化學(xué)手段除草、生物防治病蟲(chóng)害等技術(shù)性強(qiáng),操作要求嚴(yán)密,必須根據(jù)有機(jī)水稻生產(chǎn)的要求,嚴(yán)格操作,認(rèn)真實(shí)施,這是搞好示范基地建設(shè)的關(guān)鍵。
四、下一步工作打算
1、實(shí)施聯(lián)片開(kāi)發(fā)
區(qū)街道辦事處是塘貢米基地,有1000多年的種植歷史,在有一定的知名度,自古以來(lái),因“塘崖貢米”而遠(yuǎn)近聞名,于1985年被農(nóng)業(yè)部授予“優(yōu)質(zhì)大米”稱號(hào),整個(gè)街道水稻種植面積2萬(wàn)余畝,按有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植搞聯(lián)片開(kāi)發(fā)是發(fā)展趨勢(shì)。計(jì)劃今年再發(fā)展2000畝,使基地面積擴(kuò)展到4000畝。通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、土地入股、合同種植等形式與項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民建立規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的有機(jī)水稻種植基地,按照龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)模式運(yùn)作,本著互惠、互利、引導(dǎo)、自愿的原則,與農(nóng)戶建立緊密結(jié)合的利益聯(lián)合機(jī)制。
2、基地管理模式
(1)土地流轉(zhuǎn)
按照國(guó)家有關(guān)政策把土地從農(nóng)戶中租過(guò)來(lái),由自己組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),這種方式利于管理,農(nóng)殘好控制,原材料質(zhì)量有保證,基地農(nóng)民一方面可以收取土地租賃費(fèi)(目前每畝850元),同時(shí)還可到基地打工,每年收入5000-6000元。這種形式公司投入大管理成本高,面積不宜過(guò)大,只能搞標(biāo)準(zhǔn)化種植示范園區(qū),起示范帶動(dòng)作用。面積計(jì)劃600畝。
(2)實(shí)行股份合作制
依法注冊(cè)了“區(qū)大源有機(jī)塘貢米產(chǎn)銷專業(yè)合作社”,動(dòng)員基地中的農(nóng)戶用土地入股加入合作社,使合作社與農(nóng)戶結(jié)成利益共同體,實(shí)行統(tǒng)一種植,統(tǒng)一管理,機(jī)械作業(yè),利益分紅。合作社給農(nóng)戶兩個(gè)保障一是最低收入保障,每畝地保證最低收入;二是最低保護(hù)價(jià)收購(gòu),確保農(nóng)民的利益。面積計(jì)劃2000畝。
(3)實(shí)行合同種植
公司與農(nóng)戶簽訂種植收購(gòu)合同,農(nóng)戶按企業(yè)要求在品種、種植方法,農(nóng)用生產(chǎn)資料等方面實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),公司派技術(shù)人員對(duì)基地生產(chǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),公司承諾按高于市場(chǎng)價(jià)格比例收購(gòu),保障農(nóng)民利益。通過(guò)增加農(nóng)民收入有效的解決企業(yè)優(yōu)質(zhì)合格糧食“買”難、農(nóng)民種植糧食“賣”難的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶雙贏,計(jì)劃簽約1500畝。