養殖場實習工作總結范文
時間:2023-03-30 09:10:45
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篇1
【關鍵詞】農業職業教育;“雙能型”教師;培養途徑
【中圖分類號】G718 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2015)36-0061-02
【作者簡介】李慧,江蘇省淮安生物工程高等職業學校(江蘇淮安,223200)植物工程系主任,教授。主要研究方向為農業職業教育研究。
為強化以就業為導向的技術技能型人才的培養工作,職業學校應著力解決教師自身動手能力不足的問題,不僅要讓教師有“雙證”,更要有“雙能”,即一方面著力培養教師的課堂教學能力,另一方面要著力提高教師參與生產和服務的能力。筆者認為,“雙能型”教師隊伍建設如不進行系統設計將很難推行下去,學校必須拿出適合自身專業特點的、切實可行的方案,讓教師積極投身到專業實踐活動中去,才能真正把制度轉化成行動。
一、系統設計,靈活考核,鼓勵教師主動下企業
為鼓勵督促教師積極主動地參與到生產實踐中,讓所有專業教師都能找到切合實際的提升動手能力的渠道,我校專門下發文件,明確列舉出可以認同為教師企業鍛煉的不同項目,推行“4+X”模式提升教師的教學能力與社會實踐能力。所謂“4+X”,即專業課教師每周有4天用于教學,余下1~3天用來參與生產實踐和社會服務。此外,還要注意改變教師企業實踐的考評方式,變終結性評價為事前審核與過程管理結合。年初,專業課教師申報企業實踐的內容和方式,平時由系部進行動態質量監控,學年結束由學校集中對照個人申報表進行考核,并在教師教學質量考核指標體系中加入教師參與企業實踐工作考核評價的內容。
二、構建多元平臺,讓專業教師真正動起來
(一)參與校內生產實訓基地經營和管理
參與校內生產性實訓基地建設或“校中廠”建設,不僅可以提升職校教師的教學水平,還可以提高專業教師的生產實踐能力。專業教師在校內的生產性實訓基地實踐鍛煉,一是比深入企業方便,且不影響企業生產;二是可以實施企業無法開展的實訓項目,如種養殖周期較長,教師很難全過程參與外面種植或養殖場的生產實踐;三是不受時間限制,專業教師可以反復多次地進行實踐,直至能力達標。近幾年,我們在校內建設和改造了多個農業類生產性實訓基地,如地方雞養殖中心、梅花鹿養殖中心、花卉實訓中心、蔬菜實訓基地等。這些實訓基地,有的是學校投資興建,有的是引資建設,都是單獨的經營主體,企業的設備、生產、文化、管理一應俱全。
實訓基地的生產過程與教學實習項目要一致,每年年初進行全年生產計劃和教學計劃對接融通。所有的生產性實訓基地,都有專業教師牽頭或參與經營和管理,以使教師到基地鍛煉更方便、學生到基地實踐更可行。建設校內生產性實訓基地,為我校“三農”服務工作搭建了很好的示范和輻射平臺。
(二)參與“農技110”熱線電話值守
專門為農民開通農技服務咨詢熱線電話,電話號碼通過媒體向社會公布,安排副教授以上職稱的專家全天值守,接聽咨詢電話,隨時解決農民在生產過程中遇到的技術難題,被當地農民形象地稱為“農業科技服務110”。在校園網站開設以宣導農業科技和宣傳農村政策為主要內容的“雙宣”專欄,由專業教師定期農業政策、傳播農業科技信息,快捷高效地向廣大農民提供技術、信息和咨詢服務,讓種植、養殖大戶和農產品經紀人足不出戶,便可上網獲悉農業政策、農業新技術和農產品營銷等信息。
(三)選派科技特派員幫扶經濟薄弱村
選派科技特派員深入淮安市11個經濟薄弱村進行科技幫扶,取得了明顯的經濟和社會效益。幾年來,科技特派員所掛鉤幫扶的各村都創辦了企業,村級集體經濟從弱到強,不斷壯大。同時,學校通過扶技術、扶信息、扶項目,極大地加快了薄弱村高效農業的發展步伐。
(四)參與“掛縣強農富民”工程
在省農委的牽頭下,學校與洪澤縣人民政府簽訂“掛縣強農富民”服務協議,并精心組織、選派精干力量掛村幫扶。針對當地產業實際,按照“一校一縣一業、一人(專家)一村一品”原則,組織專業教師深入洪澤縣開展實際考察,確定幫助5個村發展“四季鵝”特色產業。選派5名副教授為定點對接專家,其中首席專家負責制定工程實施方案和技術指導方案,篩選主導品種和主推技術,參與績效評價和工作總結。駐村專家負責對接村的主導品種和主推技術的推廣應用。整個團隊負責常年掛鉤指導,學校對掛鉤專家定任務、定時間、定獎懲,確保將該項工作落到實處。被選派的教師采取“4+3”模式工作,即每周周一到周四上課,余下三天安排時間在駐點指導工作,一年中要求至少有100天駐在掛鉤村。
(五)參與農民培訓工作
選派具有扎實理論基礎和豐富實踐經驗的教師,為村組干部和種養殖大戶進行實用技術培訓,如開辦“蔬菜種植”“生豬養殖”“病蟲害防治”“特種水產養殖”“花卉栽培”“農產品營銷”等多個專題培訓班。每個班次開始前先征求意見,農民需要什么就講什么,針對性很強。在培訓過程中,還設有“你問我答”環節,加強和種植、養殖大戶的交流。在培訓結束后,開展跟蹤服務和指導。通過開展培訓,教師與農業生產實踐結合得更為緊密,實踐能力得到顯著提升。
(六)參與學校“對口村”技術扶貧
為了加快淮安區某村的經濟發展,結合該村的實際情況,選派兩位教師為駐村指導技術員。學校投入一定的扶貧資金,以水稻秸稈和附近奶牛場的牛糞為主要原料,利用廢棄的幾間小學教室做廠房,組織白蘑菇生產。駐村教師從場地整理、原料準備、材料購置、菇床建設、生產原料堆放、高溫發酵、菇床管理,直到蘑菇采收銷售等環節提供全程指導。在此項目帶動下,多位農戶參與到項目實施中來,做到了“做給農民看,帶著農民干,幫著農民富”,取得了良好的社會效益和經濟效益。
三、多形式幫助教師提高實踐能力
首先,參加各級各類技能大賽、創新大賽,積累實戰經驗,鍛煉教學技能。職業學校技能大賽的項目設置多數與生產實踐結合得比較緊密,對教師團隊的要求也比較高,通過參加或指導技能大賽,教師的動手能力必然會有很大的提升。
其次,鼓勵、幫助教師參與研究市級以上科研課題及相關的專利項目。例如,鼓勵教師積極申報省農委“三新”工程項目、市級科技支撐項目,鼓勵教師“把論文寫在大地上,把成果留在百姓家”,深入田間地頭,深入生產一線,通過課題申報和實施,真正做到產、學、研一體。從立項到結題,教師參與生產實踐的機會大大增加,動手能力也顯著增強。