導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題及解決措施，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

[關(guān)鍵詞]基層畜牧養(yǎng)殖；管理；存在問(wèn)題；措施

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程發(fā)展，基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)以大規(guī)模集約化方式代替分散小規(guī)模養(yǎng)殖方式，基層畜牧養(yǎng)殖管理工作的成敗決定著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和安全。因此在新形勢(shì)下的基層畜牧養(yǎng)殖管理工作的重要性凸顯。為基層畜牧業(yè)的養(yǎng)殖管理順利進(jìn)行，要從以下幾方面著手：保持潔凈的環(huán)境；引進(jìn)質(zhì)量良好的品種；精良優(yōu)質(zhì)的飼料；科學(xué)合理的飼養(yǎng)方法；及時(shí)有效的疫病防治措施等方面。只有以上各項(xiàng)工作保質(zhì)保量順利完成，基層畜牧業(yè)的養(yǎng)殖質(zhì)量必然提高，為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理現(xiàn)狀

1.1嚴(yán)把品種質(zhì)量關(guān)，促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)效益

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效益以及生產(chǎn)的性能高低取決于畜禽品種的引進(jìn)，采用的優(yōu)良品種養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)性能自然就高，否則造成效益低下。給養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和生產(chǎn)效益造成阻礙。在品種引進(jìn)過(guò)程中常出現(xiàn)幾點(diǎn)問(wèn)題。首先是一些養(yǎng)殖場(chǎng)受生產(chǎn)成本制約，擅自放棄購(gòu)買(mǎi)指定品種而采購(gòu)一些非正規(guī)渠道的種禽。這些不合格的種禽帶有許多的疫病后期會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)造成巨大損失。其次，從非正規(guī)渠道引進(jìn)的劣質(zhì)種禽，往往缺乏種禽疫病預(yù)防工作，種禽成活率較低并且容易感染和傳染疾病，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的安全造成威脅嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。再次，由于種禽死亡頻發(fā)，養(yǎng)殖戶循環(huán)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)種禽補(bǔ)充，不僅不能解決養(yǎng)殖效益問(wèn)題甚至帶來(lái)更大的疾病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到嚴(yán)重的阻礙作用，甚至造成養(yǎng)殖場(chǎng)虧損倒閉的惡劣后果。

1.2飼料品種單一營(yíng)養(yǎng)成分欠缺

畜禽生長(zhǎng)發(fā)育是否達(dá)到指標(biāo)是養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽出售創(chuàng)造效益的關(guān)鍵，只有在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中給畜禽提供營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，才能有效提高生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)。而實(shí)際上大多養(yǎng)殖場(chǎng)采取粗放式的飼養(yǎng)。不重視考慮動(dòng)物飼料營(yíng)養(yǎng)搭配。主要對(duì)畜禽指標(biāo)產(chǎn)生影響的原因有：第一，養(yǎng)殖戶為了降低成本減少投入，簡(jiǎn)單把農(nóng)村家庭附近的農(nóng)作物、青飼料當(dāng)作飼料喂養(yǎng)畜禽而放棄專(zhuān)門(mén)的畜禽飼料，由于這樣的飼料不易吸收消化，即使吃飽飼料但營(yíng)養(yǎng)成分不足，也造成動(dòng)物生長(zhǎng)速度慢。第二，一些養(yǎng)殖場(chǎng)所用飼料缺乏營(yíng)養(yǎng)而且種類(lèi)單一也是影響畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的重要原因。第三為了進(jìn)一步優(yōu)化提高養(yǎng)殖效益和生產(chǎn)性能。對(duì)傳統(tǒng)品種優(yōu)良而飼養(yǎng)方法落后的問(wèn)題要進(jìn)一步大膽常識(shí)變革。

1.3養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，缺乏傳染病防控措施

基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展緩慢與養(yǎng)殖場(chǎng)主經(jīng)營(yíng)管理模式落后、養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)有直接關(guān)系。

1.4獸藥使用不正規(guī)，畜產(chǎn)品的安全受到嚴(yán)重威脅

由于部分管理工作者和畜禽醫(yī)護(hù)人員不能正確使用或?yàn)E用獸藥，給畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的安全隱患。主要表現(xiàn)在這樣幾個(gè)方面：（1）、疾病預(yù)防控制體系不健全，防范意識(shí)嚴(yán)重缺乏，沒(méi)有最基本的防重于治的觀念；（2）、沒(méi)有嚴(yán)格遵循藥物合理正常的使用方法或嚴(yán)格按照動(dòng)物病情作為出發(fā)點(diǎn)，只是一味追求動(dòng)物的存活率而大量頻繁的濫用藥物飼料添加劑或者是獸藥，致使藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)；（3）、有些養(yǎng)殖戶為了追求經(jīng)濟(jì)效益而無(wú)視國(guó)家規(guī)定的休藥期，為了達(dá)到動(dòng)物能夠成活而長(zhǎng)時(shí)間超量對(duì)患病的動(dòng)物使用各類(lèi)藥物，對(duì)畜產(chǎn)品的安全造成了嚴(yán)重的威脅的同時(shí)也給人體健康帶來(lái)了不利影響。

1.5管理觀念落后，養(yǎng)殖環(huán)境不佳

只有一個(gè)比較好的養(yǎng)殖環(huán)境才是實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)畜禽的基本保證。很多地區(qū)的商品畜禽的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)都沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃以及布置，導(dǎo)致了許多的養(yǎng)殖場(chǎng)夏季酷熱而冬季寒冷。由于管理工作理念保守、落后以及沒(méi)有隨著時(shí)代的發(fā)展而變革管理手段，終將導(dǎo)致畜禽的商品率低下，生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益都在也逐漸低下。

1.6免疫制度不佳，疾病的防控不全面

畜禽安全問(wèn)題是養(yǎng)殖場(chǎng)面臨的主要問(wèn)題，大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)在資金以及技術(shù)方面受到限制，免疫制度不完善，由于缺乏免疫方面的人才而導(dǎo)致很難采取相應(yīng)的解決手段，致使養(yǎng)殖場(chǎng)的喪失部分經(jīng)濟(jì)利益。

2解決基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)所存問(wèn)題的相應(yīng)措施

第一、嚴(yán)格控制畜禽的品種質(zhì)量關(guān)作為合格的養(yǎng)殖場(chǎng)主為了能夠保證畜禽的品種的質(zhì)量能夠過(guò)關(guān)，必須做到以下幾個(gè)方面：（1）積極且認(rèn)真開(kāi)展對(duì)動(dòng)物的性能測(cè)定工作，要以科學(xué)的操作手段并高度重視選種工作；（2）要從非疫區(qū)引進(jìn)所需的品種，并調(diào)查當(dāng)?shù)氐木唧w情況、進(jìn)行嚴(yán)密檢查是否有發(fā)生過(guò)疫病的情況；（3）聘請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富或者有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的相關(guān)動(dòng)物專(zhuān)家或者養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)進(jìn)行仔細(xì)的把關(guān)，對(duì)引進(jìn)相關(guān)動(dòng)物品種的幼苗進(jìn)行一系列的消毒活動(dòng)。第二、及時(shí)更新管理者的管理理念養(yǎng)殖場(chǎng)主要不斷更新自己的管理知識(shí)，轉(zhuǎn)變管理觀念，更加科學(xué)化、規(guī)范化、合理化發(fā)展基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)。第三、進(jìn)一步完善防疫制度現(xiàn)階段養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖是否成功的重要因素就是防疫工作，養(yǎng)殖場(chǎng)必須建立適合自己的動(dòng)物免疫程序以及消毒工作，進(jìn)一步提高動(dòng)物的免疫能力。

3結(jié)束語(yǔ)

綜上所述：基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)管理水平的高低直接決定了基層養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平，只有提高對(duì)基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理措施，才能保證基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]謝斌華.基層畜牧養(yǎng)殖管理問(wèn)題及對(duì)策探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，（21）：199，201.

[2]尹建波，鄧子華.基層畜牧養(yǎng)殖管理存在問(wèn)題與解決方法[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，（27）：178，182.

篇2

[關(guān)鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 動(dòng)物病因 防控策略

[中圖分類(lèi)號(hào)] S851.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）08-0234-01

1 畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病的類(lèi)型

1.1 畜禽傳染性疾病

現(xiàn)在的畜牧養(yǎng)殖業(yè)，雖然發(fā)展很快，但是依然存在很多風(fēng)險(xiǎn)。在現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)中，傳染性是導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)衰敗的主要原因。由于畜禽傳染病是由某種特定的微生物病原體造成，進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體，從而導(dǎo)致某種疾病，這種疾病傳播速度非常快，有時(shí)候通過(guò)空氣就可以進(jìn)行傳播，傳染性非常快，因此，通常一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，出現(xiàn)一只動(dòng)物有傳染病，如果沒(méi)有及時(shí)控制，就容易擴(kuò)散和蔓延，傳染到其他動(dòng)物，甚至整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)都會(huì)出現(xiàn)疾病。

1.2 寄生蟲(chóng)病的影響

除了傳染病外，畜牧養(yǎng)殖業(yè)中動(dòng)物還存在另外一種嚴(yán)重的疾病是寄生蟲(chóng)病。近幾年來(lái)，由于環(huán)境和動(dòng)物食物的影響，動(dòng)物出現(xiàn)越來(lái)越多的寄生蟲(chóng)病，尤其是像節(jié)肢動(dòng)物、蠕蟲(chóng)、原蟲(chóng)等，這些寄生蟲(chóng)經(jīng)常是將畜禽作為依附對(duì)象，寄生在它們的體內(nèi)，大量吸收動(dòng)物體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，嚴(yán)重影響著動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育。

1.3 口蹄疫的影響

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，口蹄疫也是影響著動(dòng)物健康成長(zhǎng)的嚴(yán)重疾病，主要表現(xiàn)有口腔黏膜、蹄部和皮膚的水皰等，這些病不會(huì)直接導(dǎo)致畜禽的死亡，但是有較長(zhǎng)的發(fā)病期，這樣會(huì)容易使得動(dòng)物出現(xiàn)煩躁不安，體質(zhì)下降，最后會(huì)降低畜禽的健康指數(shù)。

2 導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病的原因

2.1 動(dòng)物食物的原因

很多養(yǎng)殖農(nóng)戶，對(duì)動(dòng)物食物沒(méi)有做好掌控，喂養(yǎng)畜禽的時(shí)候，一些食物出現(xiàn)有寄生蟲(chóng)或其他病菌，這樣會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)埋下了疾病的種子。個(gè)別養(yǎng)殖戶，為了減少畜禽食物的成本，不惜購(gòu)買(mǎi)一些來(lái)源不清，質(zhì)量不合格的飼料，這樣也會(huì)大大增加動(dòng)物感染病菌的概率。

2.2 養(yǎng)殖環(huán)境的原因

隨著現(xiàn)在細(xì)菌和病毒的增加，各大畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)了越來(lái)越多的動(dòng)物感染疾病。導(dǎo)致這種情況的其中一個(gè)重要原因是養(yǎng)殖環(huán)境的問(wèn)題，很多養(yǎng)殖農(nóng)戶對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)垃圾沒(méi)有及時(shí)清掃，衛(wèi)生不注意，缺少對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的消毒，不注意給圈舍消毒。尤其是在春天等潮濕季節(jié)，會(huì)增加病菌的滋生和蔓延，進(jìn)而導(dǎo)致動(dòng)物出現(xiàn)高頻率生病的現(xiàn)象。

2.3 預(yù)防措施的原因

一些畜牧養(yǎng)殖農(nóng)戶，缺乏科學(xué)的預(yù)防措施。對(duì)于畜牧養(yǎng)殖中的動(dòng)物，沒(méi)有定期打預(yù)防針，這樣一旦出現(xiàn)流行病毒，動(dòng)物將首當(dāng)其沖受到影響。尤其是像豬瘟疫、偽狂犬病特別嚴(yán)重的傳染性疾病，如果沒(méi)有給動(dòng)物打預(yù)防針，一旦出現(xiàn)疫情，將會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。

2.4 對(duì)疾病治療的技術(shù)

養(yǎng)殖用戶，很多時(shí)候鑒于對(duì)疾病的不了解，或者治療技術(shù)落后及缺少有效的藥物，導(dǎo)致動(dòng)物感染疾病不能得到有效的治療。尤其是一些新出的病毒，比如新型禽流感，之前缺乏相關(guān)的治療經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有豐富的臨床試驗(yàn)，現(xiàn)有藥物效果不大，這些都會(huì)導(dǎo)致疾病的加重，最后引起動(dòng)物的死亡。

3 畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病的預(yù)防

3.1 加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)管

為了預(yù)防疾病的蔓延，減少動(dòng)物感染疾病的概率，就要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)管。首先要做好養(yǎng)殖場(chǎng)所衛(wèi)生的清潔，每天要將場(chǎng)所里面的垃圾、廢棄物等進(jìn)行清理和打掃，對(duì)于比較潮濕的地方要及時(shí)處理，以防滋生病菌。然后，注意圈舍的通風(fēng)性和采光，保持圈舍環(huán)境的干燥和清潔。還要做好對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所的消毒，尤其是出現(xiàn)畜禽死亡，要及時(shí)將尸體清理，并且要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行全面的消毒，以防留下病菌。

3.2 加強(qiáng)動(dòng)物飼料的配置和管理

為了保證畜禽的健康成長(zhǎng)，就要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物飼料的配置和管理，這是極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。作為養(yǎng)殖用戶，要購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量合格的飼料和動(dòng)物食物，檢測(cè)飼料的質(zhì)量。配置動(dòng)物的食物的時(shí)候，要按照相關(guān)要求進(jìn)行科學(xué)的配置，符合科學(xué)的搭配，喂食要有合理的時(shí)間。在喂食過(guò)程中，假如動(dòng)物出現(xiàn)嘔吐或者異常現(xiàn)象，應(yīng)該及時(shí)停止喂食，并且尋求專(zhuān)家咨詢。

3.3 做好各種疾病的預(yù)防措施

養(yǎng)殖用戶要時(shí)刻留意新聞，關(guān)注是否有最新的病毒或者疾病出現(xiàn)，了解本地區(qū)是否有疫病流行，及時(shí)采取相關(guān)的預(yù)防施，及時(shí)給動(dòng)物接種免疫，打預(yù)防針。尤其是像瘟疫等傳染快的疾病，更應(yīng)該以防為主。定期給動(dòng)物喂食殺寄生蟲(chóng)的藥，以防寄生蟲(chóng)在動(dòng)物體內(nèi)長(zhǎng)期寄生，吸收大量的營(yíng)養(yǎng)。加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物的健康檢查，注意每只動(dòng)物的精神狀態(tài)、食欲、運(yùn)動(dòng)、呼吸等情況，發(fā)現(xiàn)有疾病要及時(shí)治療。

3.4 出現(xiàn)疾病的控制措施

隨著養(yǎng)殖業(yè)的擴(kuò)大以及動(dòng)物的數(shù)量增加，出現(xiàn)各種疾病是很正常的，關(guān)鍵是如何去應(yīng)對(duì)這些畜禽的疾病。假如是遇到動(dòng)物出現(xiàn)寄生蟲(chóng)，就要及時(shí)給動(dòng)物喂藥，檢查動(dòng)物的糞便是否有寄生蟲(chóng)，用藥要堅(jiān)持一段時(shí)間，要徹底將動(dòng)物體內(nèi)的寄生蟲(chóng)清除。對(duì)于一些傳染性疾病，就要采取隔離清除措施，比如出現(xiàn)一只動(dòng)物感染傳染性疾病，就要將它清出來(lái)，以免傳染給別的動(dòng)物。對(duì)于受到感染的動(dòng)物，要采取治療措施，確實(shí)不能治療就可以采取殺除，并將尸體清除干凈，對(duì)于動(dòng)物所經(jīng)過(guò)的所有地方都要全面的消毒，防止病菌的蔓延。一些大面積的瘟疫化動(dòng)物，要積極配合動(dòng)物疫情管理工作人員的指示，對(duì)瘟疫性畜進(jìn)行火化填埋等處理。

結(jié)束語(yǔ)

畜牧養(yǎng)殖中，對(duì)于動(dòng)物疾病的治療，要以防為主、防治結(jié)合。綜合考慮養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖衛(wèi)生及條件等因素，對(duì)于一些新型的動(dòng)物疾病，要引進(jìn)先進(jìn)的治療技術(shù)和藥物。對(duì)于嚴(yán)重的疫情，要采取隔離和火化等措施，爭(zhēng)取從根本上解決動(dòng)物疾病的問(wèn)題。做好動(dòng)物治病的防控，養(yǎng)殖用戶或者管理員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，了解和熟悉各種疾病的初期特點(diǎn)，爭(zhēng)取在早期能夠采取有效措施防治。

參考文獻(xiàn)

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[2]劉安全.探析畜牧養(yǎng)殖的動(dòng)物疾病病因及控防對(duì)策[J].黑龍江科技信息.2013（22）

篇3

[關(guān)鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 防控管理 疾病預(yù)防

[中圖分類(lèi)號(hào)] S851 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）05-0244-01

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展體現(xiàn)了我國(guó)畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量增多的這一現(xiàn)狀，但是隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷壯大，我們也應(yīng)該注重對(duì)于畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的相應(yīng)防控，明確畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物易感染疾病的具體類(lèi)型，從而做到及時(shí)預(yù)防，避免出現(xiàn)不必要的損失，除了在根源上尋找疾病感染來(lái)源，還需要從制度、技術(shù)、思想觀念、養(yǎng)殖手段及硬件環(huán)境等多個(gè)方面去進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物感染疾病的預(yù)防。下文就將針對(duì)這一內(nèi)容進(jìn)行具體的闡述，希望可以對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到相應(yīng)的促進(jìn)作用。

1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)中動(dòng)物易感染疾病類(lèi)型

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中動(dòng)物感染疾病的類(lèi)型分類(lèi)較為簡(jiǎn)單，而且基本都是因?yàn)槲桂B(yǎng)方式不當(dāng)、用藥不當(dāng)、設(shè)施不健全、環(huán)境不夠完善等因素造成的。其中影響較大，并且最難以控制的就是傳染病，在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中所產(chǎn)生的傳染病[1]一般都是因?yàn)椴≡w入侵，真菌或是病毒等作為誘因，造成動(dòng)物在養(yǎng)殖過(guò)程中大規(guī)模感染疾病，并且很容易進(jìn)行傳染與擴(kuò)散，所以畜牧養(yǎng)殖業(yè)中最為嚴(yán)重的就是傳染病。

除了傳染病之外，畜牧養(yǎng)殖業(yè)中還存在著外科病與內(nèi)科病的疾病類(lèi)型劃分，動(dòng)物的外科病與內(nèi)科病都劃分為普通病的范圍之中，動(dòng)物皮膚表面破損感染或是眼科疾病都屬于普通病這一具體范疇之中。不僅僅是傳染病與普通病，往往在動(dòng)物畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程之中還存在著寄生蟲(chóng)病這一易感染疾病類(lèi)型，寄生蟲(chóng)寄生在動(dòng)物的體內(nèi)或是體外，造成動(dòng)物自身的營(yíng)養(yǎng)流失及機(jī)能受損等，一般來(lái)說(shuō)較為常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)有蠕蟲(chóng)和原蟲(chóng)[2]，往往寄生在動(dòng)物的體內(nèi)，而節(jié)肢動(dòng)物會(huì)寄生在畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的體外。而寄生蟲(chóng)病也會(huì)通過(guò)特定的傳播渠道進(jìn)行傳播。這些都是在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，動(dòng)物較易感染的疾病類(lèi)型。

2 畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物進(jìn)行疾病防控的具體措施

2.1 完善畜牧養(yǎng)殖中的檢疫體系，對(duì)動(dòng)物進(jìn)行定期抽檢

建立完善的畜牧養(yǎng)殖檢疫體系是十分重要的，這是對(duì)于疾病防控的制度上的基本保障，在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)物的抽檢實(shí)驗(yàn)以及劃分小組進(jìn)行普檢[3]，都能夠在一定程度上降低疾病感染的概率，及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物所出現(xiàn)的癥狀，避免疾病范圍不斷擴(kuò)大，從而增強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖中的動(dòng)態(tài)疾病防控能力，對(duì)于患病動(dòng)物進(jìn)行相應(yīng)的治療與處理，對(duì)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行定期的抽檢，以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖中的檢疫體系的進(jìn)一步完善。

2.2 優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖的環(huán)境，保持圈舍的干凈通風(fēng)及光線充足

畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化可以在很大程度上降低畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物的發(fā)病概率，畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的干凈清潔程度及通風(fēng)采光水平都會(huì)影響到動(dòng)物疾病的發(fā)病率，不合理的圈養(yǎng)環(huán)境會(huì)造成病原體的滋生，保持一個(gè)完善的養(yǎng)殖環(huán)境，定期進(jìn)行消毒與清潔[4]，尤其是在高溫天氣容易滋生細(xì)菌的情況下，對(duì)于在養(yǎng)殖環(huán)境這一方面上做好疾病的防控工作十分重要。

2.3 對(duì)基層畜牧養(yǎng)殖品種進(jìn)行改良

往往目前的畜牧養(yǎng)殖品種的抗病能力較弱，而亂用藥品也不能幫助畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物增強(qiáng)其抗病能力，所以可以從基層畜牧的養(yǎng)殖品種為著手點(diǎn)進(jìn)行改良[5]，從而促進(jìn)動(dòng)物適應(yīng)能力的進(jìn)步，降低動(dòng)物的不適，從根本上提高動(dòng)物的抗病能力，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖中的疾病防控及預(yù)防工作。

2.4 做好基層畜牧養(yǎng)殖的疾病防控宣傳工作

基層畜牧的一大特點(diǎn)就是養(yǎng)殖手段不夠規(guī)范，養(yǎng)殖防疫技術(shù)水平較低，常常出現(xiàn)飼養(yǎng)方式不夠合理，基本飼養(yǎng)環(huán)境較為臟亂，用藥不合理等多種現(xiàn)象，所以要從思想上改變養(yǎng)殖戶的基本觀念是十分重要的，不僅僅要提高檢疫人員的專(zhuān)業(yè)水平及綜合素養(yǎng)，做好基層畜牧養(yǎng)殖的疾病防控宣傳工作，還要做好技術(shù)推廣的具體內(nèi)容，實(shí)時(shí)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖疾病防控培訓(xùn)及藥品使用培訓(xùn)，在養(yǎng)殖戶這一環(huán)節(jié)上為著手點(diǎn)，促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖體系的完善與畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的相應(yīng)預(yù)防。

結(jié)語(yǔ)

目前新疆博樂(lè)市的畜牧養(yǎng)殖業(yè)仍然處于不斷發(fā)展的過(guò)程中，面對(duì)畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題，我們要予以正視，并且及時(shí)進(jìn)行解決，無(wú)論是從制度層面上還是意識(shí)的層面上，都要做好相應(yīng)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的預(yù)防工作，從而促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]馬永喜，王穎. 規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖廢棄物處理的環(huán)境經(jīng)濟(jì)優(yōu)化研究――基于生態(tài)經(jīng)濟(jì)模型的分析[J]. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2014，03：340-344.

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[3]孫芳芳. 畜牧養(yǎng)殖中動(dòng)物疾病病因及控防[J]. 畜牧獸醫(yī)科技信息，2014，11：55-56.

篇4

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè) 實(shí)踐技能 教學(xué)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家增大了職教投入并出臺(tái)了相應(yīng)的法規(guī)政策，使當(dāng)前的職業(yè)教育呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。畜牧養(yǎng)殖業(yè)逐漸由散養(yǎng)小規(guī)模向集約化大規(guī)模養(yǎng)殖方向發(fā)展，中職業(yè)院校畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)要想適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的需求，必須立足當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀，培養(yǎng)既有理論基礎(chǔ)又有一定實(shí)踐動(dòng)手能力的學(xué)生。由于各種原因，目前養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中也存在一些諸如理論與實(shí)踐教學(xué)比重不合理等問(wèn)題。針對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題，筆者結(jié)合自己一線教學(xué)實(shí)踐及對(duì)這些問(wèn)題的探究，現(xiàn)從以下幾方面進(jìn)行總結(jié)。

一、當(dāng)前中職院校畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)生源短缺，學(xué)生整體素質(zhì)不高

由于社會(huì)偏見(jiàn)及工作性質(zhì)，大多數(shù)家長(zhǎng)學(xué)生不愿選擇養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)。受制于這種情況，中職學(xué)校養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)在招生時(shí)，只講數(shù)量不講質(zhì)量。所招學(xué)生文化課基礎(chǔ)較差，教學(xué)過(guò)程中部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，缺乏對(duì)理論課與實(shí)踐課的參與性，不能很好地掌握養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)技能，學(xué)生畢業(yè)后難以就業(yè)，進(jìn)而形成招生更加困難的惡性循環(huán)狀態(tài)。

2.實(shí)踐教學(xué)偏少，課程安排不夠合理

中職教育的目的就是培養(yǎng)具有一定操作技能的從業(yè)者，因此中職學(xué)校課程的開(kāi)設(shè)應(yīng)注意文化課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論課和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課的合理安排，根據(jù)中職學(xué)校的培養(yǎng)目的應(yīng)適當(dāng)增加專(zhuān)業(yè)課和實(shí)踐技能的教學(xué)。但目前一些中職學(xué)校文化課課時(shí)與專(zhuān)業(yè)課比例一樣，甚至多于專(zhuān)業(yè)課。

3.教學(xué)方式單一，缺乏靈活的教學(xué)形式

當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的教學(xué)上，一些教師仍沿襲以往傳統(tǒng)的講述式教學(xué)方式，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性不高，上課玩手機(jī)或睡覺(jué)較多。如《獸醫(yī)基礎(chǔ)》里面涉及的解剖知識(shí)和微生物知識(shí)，單純的講述教學(xué)效果很差，教學(xué)中部分專(zhuān)業(yè)課教師沒(méi)有很好地利用多媒體、實(shí)物模型等直觀性教學(xué)手段，不善于采用探究式教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等靈活多樣的教學(xué)形式。

4.實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)投入較少，教學(xué)設(shè)備缺乏，學(xué)生實(shí)習(xí)條件差

畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性、操作性、直觀性都很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，教學(xué)中需要用到動(dòng)物外科手術(shù)器械、顯微鏡、動(dòng)物解剖模型等教具。但由于教學(xué)經(jīng)費(fèi)的限制，致使一些必要教學(xué)設(shè)備較少或者缺乏。

養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)是學(xué)生掌握實(shí)際操作技能很重要的一環(huán)，由于相當(dāng)一部分學(xué)校沒(méi)有相應(yīng)的養(yǎng)殖場(chǎng)等實(shí)習(xí)場(chǎng)地，所以學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)受到很大限制，這在很大程度上制約了學(xué)生實(shí)踐操作技能的培養(yǎng)。

5.養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教師結(jié)構(gòu)不合理

養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)既有理論知識(shí)又有扎實(shí)專(zhuān)業(yè)技能的“雙師型”教師較少。一些教師知識(shí)結(jié)構(gòu)已不能適應(yīng)現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，部分教師只能從事理論教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)技能欠缺。

二、充分利用現(xiàn)有條件，注重實(shí)踐技能培養(yǎng)，改變中職畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

1.采用靈活多樣的教學(xué)模式，注重技能的培養(yǎng)

要想激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，必須采取靈活多樣的教學(xué)模式，如在講授飼料加工工藝基礎(chǔ)課程時(shí)，可帶學(xué)生去飼料廠參觀，讓學(xué)生實(shí)地了解飼料的加工設(shè)備和制作工藝流程。講雛雞的雌雄鑒別理論課程時(shí)，可通過(guò)多媒體視頻演示具體的鑒別方法。

在平時(shí)教學(xué)中要注重實(shí)踐技能的培養(yǎng)，最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。如：講微生物時(shí)可以指導(dǎo)學(xué)生自己做微生物的檢驗(yàn)鑒別；講畜禽解剖結(jié)構(gòu)時(shí)可以讓學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行禽類(lèi)的解剖等。

2.構(gòu)建“雙師型”教師隊(duì)伍，優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)

作為養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)課教師不僅要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)還要有較強(qiáng)的實(shí)踐技能，只有這樣才能培養(yǎng)出專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬的學(xué)生。除了構(gòu)建“雙師型”教師隊(duì)伍，學(xué)校還要有計(jì)劃地派遣教師到院校或一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)去學(xué)習(xí)，要讓教師通過(guò)各種渠道接觸學(xué)習(xí)外界養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)，不斷提高其專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

3.與大型養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行校企合作，讓學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)

學(xué)生只有在實(shí)際生產(chǎn)中才能真正提高其操作能力和解決問(wèn)題的能力。進(jìn)行校企合作可以解決學(xué)校實(shí)習(xí)場(chǎng)地缺乏的問(wèn)題，如：筆者學(xué)校養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)與豫南種豬廠等一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)飼料廠進(jìn)行校企合作取得了很好效果，學(xué)生不僅可以進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，畢業(yè)后還可以到這些企業(yè)就業(yè)。

4.爭(zhēng)取實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)，改善實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)條件

根據(jù)各科實(shí)驗(yàn)要求購(gòu)置必要實(shí)驗(yàn)設(shè)備，建立相關(guān)學(xué)科實(shí)驗(yàn)室，為養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能培養(yǎng)創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境。

5.加大養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的宣傳，改變學(xué)生家長(zhǎng)傳統(tǒng)的就業(yè)觀念

篇5

關(guān)鍵詞 畜牧業(yè)；清潔生產(chǎn)；問(wèn)題；應(yīng)對(duì)措施；作用

中圖分類(lèi)號(hào) X38 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）13-0265-01

《中國(guó)21世紀(jì)議程》中對(duì)清潔生產(chǎn)作出如下定義：在不影響自然環(huán)境狀態(tài)下，充分利用合理的自然資源與自然能源滿足人類(lèi)生存發(fā)展需求，在合理范圍內(nèi)盡量降低資源成本的投入，保證生產(chǎn)無(wú)毒化、資源化及節(jié)約化。社會(huì)發(fā)展水平提高導(dǎo)致人們對(duì)食品安全質(zhì)量有了進(jìn)一步要求，生產(chǎn)綠色無(wú)公害產(chǎn)品成為未來(lái)主要發(fā)展趨勢(shì)。清潔生產(chǎn)即是通過(guò)不斷提高生產(chǎn)的技術(shù)發(fā)展水平，爭(zhēng)取采用可循環(huán)使用生產(chǎn)原材料的方式進(jìn)行加工生產(chǎn)，全面引進(jìn)環(huán)保生產(chǎn)設(shè)施，全面控制成本資源投入總量，降低生產(chǎn)過(guò)程對(duì)環(huán)境所造成的破壞，降低產(chǎn)品生產(chǎn)給自然環(huán)境帶來(lái)的污染壓力。

1 畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)的意義

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系不斷變革，作為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，畜牧業(yè)與林業(yè)共同成為支撐我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩大支柱型產(chǎn)業(yè)，我國(guó)整體畜禽養(yǎng)殖數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)定上升趨勢(shì)，在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占的比例逐步增加，隨之而來(lái)的即是動(dòng)物糞便給自然環(huán)境造成的損害。通過(guò)研究大量國(guó)外發(fā)展案例，分析清潔生產(chǎn)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)等生產(chǎn)行業(yè)中的發(fā)展歷程，結(jié)合我國(guó)現(xiàn)階段發(fā)展?fàn)顩r，畜牧業(yè)在實(shí)際發(fā)展過(guò)程中存在眾多問(wèn)題亟待解決，通過(guò)加強(qiáng)清潔生產(chǎn)建設(shè)，將清潔生產(chǎn)方式全面結(jié)合到畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，不僅可以從根本上解決畜牧業(yè)造成的環(huán)境污染問(wèn)題，還可以降低產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，全面提高畜牧業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，為保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全、清潔等做出卓越貢獻(xiàn)，也為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造良好條件，為可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)[1-2]。

2 畜牧業(yè)發(fā)展存在的環(huán)境問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施

2.1 環(huán)境污染問(wèn)題

據(jù)專(zhuān)業(yè)人士計(jì)算，一個(gè)1 000頭的養(yǎng)豬場(chǎng)平均每天排出畜牧糞便可達(dá)6 t以上，如果只是選擇水沖形式清潔，日耗費(fèi)水資源是總糞便量的5倍左右。另外，通過(guò)對(duì)污染物的化學(xué)成分分析，還發(fā)現(xiàn)被豬場(chǎng)污染的水資源中需氧量、虛浮顆粒等都嚴(yán)重超出國(guó)家的規(guī)定水平，屬于《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB897888》提到的重污染產(chǎn)品，污水中COD、氮、磷等含量都嚴(yán)重超標(biāo)，污染后的水資源無(wú)法對(duì)小麥、水稻等農(nóng)作物進(jìn)行澆灌，根本無(wú)法滿足農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)所需，更無(wú)從談及因“綠肥”作用產(chǎn)生的農(nóng)作物“高收入”。除此之外，規(guī)模性養(yǎng)殖與普通家庭飼養(yǎng)相比，其牲畜的排泄物所導(dǎo)致的水資源污染現(xiàn)象更為嚴(yán)重，尤其是產(chǎn)生的甲烷氣體是普通糞便污染物的2倍以上。在造成大氣升溫的眾多因素中，牛羊等畜牧養(yǎng)殖也是二氧化碳、甲烷等可能引起大氣溫度升高的釋放源之一。因此，畜牧業(yè)在給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)造收益的同時(shí)，也給人類(lèi)賴以生存的自然環(huán)境帶來(lái)了一定的負(fù)擔(dān)。特別應(yīng)該引起重視的是環(huán)境污染會(huì)直接影響人們的生活質(zhì)量，也會(huì)對(duì)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)產(chǎn)生一定不良影響。

2.2 主要應(yīng)對(duì)措施

對(duì)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)而言，只有在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程充分融入環(huán)保與預(yù)防意識(shí)，才有可能實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康快速發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)選用科學(xué)的管理方式，改善傳統(tǒng)技術(shù)發(fā)展水平，從根本上提高資源利用率、降低有害物排放，避免對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境造成破壞。減少污染物的產(chǎn)生是清潔生產(chǎn)的直接方式，對(duì)于畜禽養(yǎng)殖業(yè)而言，只有從初級(jí)生產(chǎn)開(kāi)始即融入清潔生產(chǎn)思想，并在生產(chǎn)過(guò)程中貫徹落實(shí)目標(biāo)要求，進(jìn)而才能充分發(fā)揮清潔生產(chǎn)的有效作用[3]。

3 畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)的作用

3.1 資源節(jié)約的需要

我國(guó)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)具有非常明顯的投入高、消耗高、產(chǎn)出低等粗獷式發(fā)展特征。畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中損害大量生產(chǎn)資源，水資源浪費(fèi)量尤其大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每1 kg豬肉或者牛肉的生產(chǎn)會(huì)利用3.9～4.3 t的水資源，浙江省人均消耗豬肉18.66 kg左右，平均計(jì)算單食用豬肉一項(xiàng)所需要的水資源量為206 L，是水資源日平均用量的1.5倍，與西方發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距十分明顯。究其原因主要在于我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)部分食物在沒(méi)有經(jīng)過(guò)完全消化吸收的情況下就已經(jīng)排出，也為此浪費(fèi)了大量的資源。想要從根本上提高經(jīng)濟(jì)效益，可以利用清潔生產(chǎn)方式全面改善生產(chǎn)環(huán)境與生產(chǎn)方式。

3.2 國(guó)家環(huán)境保護(hù)的需要

目前，我國(guó)已經(jīng)將農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題納入城市環(huán)境治理范圍，國(guó)家“十一五”計(jì)劃中就已明確指出改善畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境防治工作的重要性。為順應(yīng)時(shí)勢(shì)，響應(yīng)國(guó)家政策號(hào)召，降低畜禽養(yǎng)殖業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中給自然環(huán)境造成的破環(huán)也勢(shì)在必行。

3.3 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要

社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平在穩(wěn)步升高，人們已經(jīng)可以滿足基本的生活生產(chǎn)需要，為全面提高生活質(zhì)量，開(kāi)始對(duì)生活產(chǎn)品有了更高層次需求。畜禽養(yǎng)殖企業(yè)為適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流，也需要在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中注重健康、綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)[4]。

3.4 突破貿(mào)易壁壘的需要

自中國(guó)加入WTO以后，畜禽養(yǎng)殖業(yè)也開(kāi)始面臨前所未有的生存壓力。發(fā)展中國(guó)家由于無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到西方發(fā)達(dá)國(guó)家的生產(chǎn)技術(shù)水平，導(dǎo)致產(chǎn)品在環(huán)保、安全等方面均差距較大。部分國(guó)家開(kāi)始大批量地向我國(guó)輸送成本低、質(zhì)量

優(yōu)的畜禽產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)深受歡迎。為了保護(hù)我國(guó)畜牧業(yè)自身利益，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)必須從根本上加強(qiáng)清潔產(chǎn)品生產(chǎn)，才可能在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中搶占一定市場(chǎng)份額。

3.5 可持續(xù)發(fā)展的需要

自然資源與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要內(nèi)容。不浪費(fèi)、不破壞，充分利用自然資源，是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要基礎(chǔ)，通過(guò)清潔生產(chǎn)可最終實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益的提高，推動(dòng)社會(huì)向健康、有序的發(fā)展方向不斷進(jìn)步。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前形勢(shì)下，全球范圍內(nèi)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)日趨“升溫”，并且環(huán)保清潔工作越來(lái)越到位，成績(jī)斐然。然而，從目前發(fā)展情形來(lái)看還不容樂(lè)觀。環(huán)境清潔只是在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行實(shí)施，對(duì)于環(huán)境破壞嚴(yán)重的畜牧業(yè)領(lǐng)域，還沒(méi)有廣泛延伸到。因此，將清潔生產(chǎn)納入畜牧業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率，通過(guò)溫和畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)降低畜牧業(yè)給自然環(huán)境造成的傷害，為人類(lèi)生存創(chuàng)造良好的環(huán)境仍然任重而道遠(yuǎn)。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 孫東升.論清潔生產(chǎn)與我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2001（2）：43-46.

[2] 廖新d.動(dòng)物廢棄物管理與畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2001（1）：111-112.

篇6

1.1提高了農(nóng)民素質(zhì)。專(zhuān)業(yè)合作社的人員可以有效的掌握科技、對(duì)外交流等，并且進(jìn)行分工協(xié)作、民主決策和組織管理，有利于其各方面的綜合素質(zhì)和能力提高。1.2加速畜牧科技的推廣。畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)組織發(fā)揮技術(shù)、人才的優(yōu)勢(shì)，推廣新品種和新技術(shù)，能夠帶來(lái)有效的經(jīng)濟(jì)效益。1.3推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)通過(guò)合作社的方式將養(yǎng)殖業(yè)統(tǒng)一組織管理，進(jìn)行規(guī)模性的統(tǒng)銷(xiāo)，集中了零散分布的小型生產(chǎn)養(yǎng)殖，有效的推動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)模式產(chǎn)業(yè)化。1.4畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社對(duì)動(dòng)物疫病防控水平的提高。分散的養(yǎng)殖模式和傳統(tǒng)的畜牧業(yè)管理很難進(jìn)行免疫工作和重大疫病防控，專(zhuān)業(yè)合作社的可以制定良好的管理機(jī)制，進(jìn)行主動(dòng)、全員監(jiān)督的主動(dòng)免疫防護(hù)工作，高質(zhì)量的確保動(dòng)物的疫病控制。

2合作社發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1組織機(jī)構(gòu)設(shè)置不夠完善。合作社成立后缺乏相關(guān)的人員管理和資金支持，在內(nèi)部?jī)H設(shè)有資金互助部，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的管理、銷(xiāo)售、人事和技術(shù)支持等部門(mén)，由此合作社內(nèi)部工作職責(zé)不清、分工不明確，也導(dǎo)致效率和成效不高，財(cái)務(wù)部門(mén)的人員意識(shí)不強(qiáng)，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的制度制約常造成賬目混亂等問(wèn)題，相關(guān)組織機(jī)構(gòu)的不完善制約著專(zhuān)業(yè)合作社的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。2.2資金籌措困難。畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)銷(xiāo)中有強(qiáng)的利潤(rùn)差異，但同時(shí)也具有很大的風(fēng)險(xiǎn)性，并且現(xiàn)在的合作社專(zhuān)業(yè)性、規(guī)范性不高，資金申請(qǐng)或銀行貸款都存在難度。2.3政府的扶持力度不夠。政府管理部門(mén)僅僅在合作社成立的時(shí)候進(jìn)行資金支持，后續(xù)并沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)銷(xiāo)渠道的開(kāi)拓、稅收優(yōu)惠政策和融資等渠道，缺乏了政府部門(mén)一些相關(guān)政策扶持，使得合作社經(jīng)營(yíng)不佳、發(fā)展建設(shè)緩慢。2.4缺少專(zhuān)業(yè)人才。目前合作社的內(nèi)部構(gòu)成基本是農(nóng)民，缺乏專(zhuān)業(yè)性的管理人員和技術(shù)人員，由此也導(dǎo)致社員欠缺相關(guān)法規(guī)、政策、先進(jìn)技術(shù)等的培訓(xùn)，不利于合作社的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3畜牧養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展措施分析

3.1規(guī)范農(nóng)村各類(lèi)畜牧專(zhuān)業(yè)合作組織。對(duì)畜牧業(yè)合作社進(jìn)行規(guī)范管理，建立有關(guān)的市場(chǎng)制度和科學(xué)的合作社管理機(jī)制，有利于畜牧養(yǎng)殖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高，讓合作社能夠在市場(chǎng)上建立渠道開(kāi)拓、技術(shù)推廣咨詢、權(quán)益維護(hù)等保障作用，對(duì)各養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)合理的安排和管理，做好養(yǎng)殖過(guò)程中的服務(wù)指導(dǎo)。3.2擴(kuò)展融資渠道。農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作社一般靠政府扶持資金、成員股金或是積累的銷(xiāo)售額進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大比較困難，所以要進(jìn)行融資的舉措和開(kāi)拓渠道，比如加強(qiáng)企業(yè)單位的扶持、成員和農(nóng)民對(duì)合作社的貸款額度，合作社內(nèi)部可進(jìn)行資金的互助方式。3.3政府部門(mén)要加大對(duì)畜牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的扶持力度。政府部門(mén)要依據(jù)惠農(nóng)政策加強(qiáng)對(duì)畜牧養(yǎng)殖、地方企業(yè)的扶持，著力解決資金流動(dòng)問(wèn)題，進(jìn)行多方籌資融資和爭(zhēng)取信貸資金的投入，為專(zhuān)業(yè)合作社的發(fā)展提供惠利政策和資金支持，緩解其發(fā)展的難度。3.4培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的人才。引進(jìn)專(zhuān)業(yè)性人才并加強(qiáng)合作社成員培訓(xùn)。針對(duì)合作社的人才培養(yǎng)，不僅完善培訓(xùn)體系，并誠(chéng)邀相關(guān)專(zhuān)家等進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)、指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)管理層的專(zhuān)業(yè)建設(shè)，把握好市場(chǎng)的方向，提高成員的科學(xué)養(yǎng)殖水平和規(guī)范化管理合作社。3.5促進(jìn)畜禽加工企業(yè)與養(yǎng)殖合作社之間的密切合作。與加工企業(yè)間加強(qiáng)合作關(guān)系并構(gòu)建戰(zhàn)略性合作平臺(tái)，信貸資金鏈建設(shè)為封閉式運(yùn)行模式。在企業(yè)加工、養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶之間形成具有擔(dān)保制的信譽(yù)機(jī)制，產(chǎn)業(yè)間采取用信譽(yù)連接的融資方式；相關(guān)的合作企業(yè)向合作社駐派獸醫(yī)實(shí)時(shí)追蹤合作社中的動(dòng)物養(yǎng)殖狀況，通過(guò)及時(shí)了解有效的動(dòng)物情況達(dá)成長(zhǎng)期的生產(chǎn)、銷(xiāo)售合作；相關(guān)的政府部門(mén)可以向銀行進(jìn)行放貸的推薦，讓合作社得到資金支持進(jìn)行更好的經(jīng)營(yíng)，保障合作社的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。3.6建立健全風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制。根據(jù)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的特點(diǎn)可以將養(yǎng)殖中遇到的風(fēng)險(xiǎn)分為：社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、自然風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，規(guī)避這些風(fēng)險(xiǎn)的有效措施是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。政府部門(mén)要建立健全農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)有關(guān)的法律法規(guī)和保障體系，進(jìn)行多形式聯(lián)合的管理模式和多合作社結(jié)合的聯(lián)合社模式，讓合作社在有效的管理下進(jìn)行橫向與縱向的結(jié)合，即橫向?yàn)榭鐓^(qū)域的進(jìn)行合作社聯(lián)合社，縱向?yàn)榻⒉少?gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、存儲(chǔ)和銷(xiāo)售一體化的聯(lián)合社經(jīng)營(yíng)，規(guī)范其統(tǒng)一的資料采購(gòu)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、銷(xiāo)售，增強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。畜牧養(yǎng)殖業(yè)的專(zhuān)業(yè)合作社可以對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)、養(yǎng)殖方式進(jìn)行有效的指引，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化發(fā)展和集約化經(jīng)營(yíng)，從而提高合作社的經(jīng)濟(jì)效益和畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

作者:帕麗達(dá)·玉素甫漢 單位:新疆烏魯木齊市米東區(qū)草原工作站

參考文獻(xiàn)

篇7

關(guān)鍵詞：公主嶺市；畜禽養(yǎng)殖；現(xiàn)狀；防治策略

中圖分類(lèi)號(hào)： S851.34 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-07-0201-1

1 公主嶺市畜禽養(yǎng)殖業(yè)的基本情況

1.1 畜禽養(yǎng)殖戶比較分散、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)較少

經(jīng)調(diào)查公主嶺市畜禽養(yǎng)殖戶不下幾萬(wàn)家，大多數(shù)都零散分布在村屯內(nèi)及村屯周邊。規(guī)模較小從幾十頭到幾百頭不等，而規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)僅有22家，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)僅有303家。這樣就給管理工作造成很大困難。

1.2 養(yǎng)殖場(chǎng)選址不合理

由于受土地、電力、水源等因素影響，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)都離居民區(qū)較近，有的就在村民院內(nèi)，衛(wèi)生防疫距離不夠。雨天糞便污水亂流，影響村民外出；晴天臭氣熏天，村民不敢開(kāi)窗戶，對(duì)村民的身心健康造成影響，由此產(chǎn)生的鄰里之間的糾紛也是連連不斷。

1.3 技術(shù)落后、資金不足、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差

大多畜禽養(yǎng)殖戶都是以家為單位，采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，缺乏先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，資金嚴(yán)重不足，畜禽養(yǎng)殖本身就是一個(gè)典型的高風(fēng)險(xiǎn)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響較大，一旦遇到風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖戶很難承受得起。

1.4 治理設(shè)施不完善、環(huán)保手續(xù)不健全

受傳統(tǒng)觀念影響，養(yǎng)殖戶只想著追求經(jīng)濟(jì)利益而忽視了保護(hù)環(huán)境，加上村民缺乏環(huán)保知識(shí)，沒(méi)有意識(shí)到治理污染的意義，這就造成了大多數(shù)養(yǎng)殖戶沒(méi)有任何環(huán)保審批手續(xù)，沒(méi)有任何污染治理設(shè)施就開(kāi)始飼養(yǎng)，給環(huán)境管理造成了很大困難。

2 公主嶺畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及污染存在的主要原因

2.1 大多數(shù)養(yǎng)殖戶環(huán)境意識(shí)淡薄，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性

由于環(huán)保宣傳不到位，養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)保知識(shí)，只重視經(jīng)濟(jì)利益，不注意日常管理，對(duì)畜禽糞便等污染物亂堆亂放，使其風(fēng)吹日曬造成臭氣濃度嚴(yán)重超標(biāo)，空氣污濁，人居環(huán)境惡化，不但影響周?chē)用竦纳睿约阂采钍芷浜Α?/p>

2.2 污染防治工作沒(méi)有得到各級(jí)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)的充分重視

我國(guó)現(xiàn)有的環(huán)境管理體系主要針對(duì)城市和工業(yè)污染防治建立的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌考慮，對(duì)農(nóng)村環(huán)境問(wèn)題重視不夠，一些地方“先污染，后治理”的現(xiàn)象嚴(yán)重，片面強(qiáng)調(diào)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，忽視了農(nóng)村污染治理和生態(tài)保護(hù)。

2.3 污染治理資金嚴(yán)重缺乏

大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是家庭式經(jīng)營(yíng)、資金積累能力極差，要想投入大量資金去治理養(yǎng)殖污染問(wèn)題單靠養(yǎng)殖戶自己是很難實(shí)現(xiàn)的。

2.4 各級(jí)部門(mén)監(jiān)管不到位

由于大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯比較偏遠(yuǎn)，環(huán)境監(jiān)管能力嚴(yán)重不足，環(huán)境經(jīng)費(fèi)緊張，檢測(cè)設(shè)備陳舊落后等原因制約了環(huán)境監(jiān)管，使環(huán)境管理心有余而力不足，使得一些環(huán)境污染問(wèn)題不能得到及時(shí)解決。

3 養(yǎng)殖污染的主要防治策略

3.1 加大宣傳力度，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)境意識(shí)

只有加大環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的宣傳力度，使養(yǎng)殖戶真正了解保護(hù)環(huán)境的重要性，才能使廣大養(yǎng)殖戶積極配合環(huán)保部門(mén)搞好環(huán)境污染的治理，才能從根本上解決養(yǎng)殖污染問(wèn)題。

3.2 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一定要充分認(rèn)識(shí)到畜禽養(yǎng)殖污染防治的重要性和緊迫性，加強(qiáng)對(duì)這項(xiàng)工作的管理，結(jié)合社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和“十二五”農(nóng)業(yè)污染減排的要求，將這項(xiàng)工作納入各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)，做到合理分工，齊抓共管。

3.3 增加治理資金的投入

目前，國(guó)家和各級(jí)政府對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)有一定的資金扶持，但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。只有不斷加大治理資金的投入，鼓勵(lì)引導(dǎo)和幫助畜禽養(yǎng)殖戶建立多渠道資金投入機(jī)制才能逐步解決治理資金不足問(wèn)題，最終解決養(yǎng)殖污染問(wèn)題。

3.4 科學(xué)選址，合理布局

造成養(yǎng)殖污染嚴(yán)重的主要原因是養(yǎng)殖場(chǎng)所太接近居民區(qū)，衛(wèi)生防疫距離不夠，污染物處理不方便。所以從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮養(yǎng)殖場(chǎng)必須遠(yuǎn)離居民區(qū)，集中建設(shè)、統(tǒng)一規(guī)劃才能有利于養(yǎng)殖污染的集中治理。合理布局，逐步建立和完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的可持續(xù)循環(huán)的生態(tài)鏈，實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。

3.5 嚴(yán)格執(zhí)法，科學(xué)管理

要嚴(yán)格執(zhí)行“環(huán)境影響評(píng)價(jià)”制度和“三同時(shí)”制度，充分運(yùn)用好《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》(國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局令第9號(hào))、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18596-2001)和《中華人民共和國(guó)水污染防治法 》(中華人民共和國(guó)主席令第八十七號(hào))，結(jié)合實(shí)際情況制定一些地方性管理政策，對(duì)散養(yǎng)不夠規(guī)模的業(yè)戶也要加強(qiáng)管理，不采取治理措施或污染物排放不達(dá)標(biāo)的，依據(jù)相關(guān)法律給予處罰，確保治理工作穩(wěn)步進(jìn)行。把防治工作的重點(diǎn)從單純治理向治理與管理并重方向轉(zhuǎn)移，堅(jiān)持以人為本，強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖的科學(xué)化環(huán)境管理。

篇8

畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我鎮(zhèn)農(nóng)村農(nóng)民增收致富的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，也是我鎮(zhèn)三農(nóng)工作的重點(diǎn)。我鎮(zhèn)始終把握畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展不放松，群策群力，真抓實(shí)干，為農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展取得了顯著成效。現(xiàn)將我鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)情況匯報(bào)如下：

一、全鎮(zhèn)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基本情況

鎮(zhèn)是縣三峽庫(kù)區(qū)淹沒(méi)搬遷大鎮(zhèn)，受移民搬遷建設(shè)影響，全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)受到一定制約。目前，我鎮(zhèn)正處在工作重心由移民大搬遷向調(diào)整為經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的轉(zhuǎn)型時(shí)期。歷屆黨委、政府特別重視畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，在穩(wěn)定糧油菜、鞏固林果特的同時(shí)，突破性發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為助推全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，振興“三農(nóng)”發(fā)揮了重要作用。

鎮(zhèn)下轄9個(gè)行政村，農(nóng)業(yè)人口4496戶，13309人，鄉(xiāng)村勞動(dòng)力9175人，畜牧養(yǎng)殖戶3575戶，占農(nóng)業(yè)總戶75%。2011年牲豬出欄28183頭，山羊出欄20014只，肉牛出欄104頭，截止今年4月底全鎮(zhèn)母豬存欄1999頭，同比增長(zhǎng)25%，牲豬出欄10085頭，同比增長(zhǎng)30%；存欄22247頭，同比增長(zhǎng)8%；山羊存欄25249只，同比增長(zhǎng)35%；出欄8823只，同比增長(zhǎng)9%。養(yǎng)牛629頭，同比下降1.2%。現(xiàn)有養(yǎng)豬大戶21戶，其中萬(wàn)頭規(guī)模1戶，100-500頭大戶5戶，100頭大戶15戶。養(yǎng)山羊100頭以上大戶15戶，200只以上的4戶。有專(zhuān)業(yè)合作社3個(gè)。

(一)統(tǒng)一思想，高度重視

鎮(zhèn)從人口數(shù)看，農(nóng)村人口數(shù)基本占全鎮(zhèn)總?cè)丝跀?shù)50%，屬于半城半農(nóng)結(jié)構(gòu)，“三農(nóng)”問(wèn)題涉及面廣；從地理位置看，農(nóng)村散布在全鎮(zhèn)海拔200至1200米的山坡地上，大規(guī)模種植難度大；從經(jīng)營(yíng)方式上看，一般低山以種植柑橘、蔬菜為主，高山半高山以傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖為主，零星經(jīng)營(yíng)方式難成規(guī)模；從技術(shù)上看，農(nóng)民對(duì)先進(jìn)實(shí)用科學(xué)技術(shù)掌握少，依靠傳統(tǒng)模式多，增收難；從收入來(lái)看，去年農(nóng)民人平純收入為4225元，收入低而且持續(xù)增收難。鑒于此，歷屆黨委、政府一直非常重視畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把畜牧產(chǎn)業(yè)當(dāng)作農(nóng)民增收支柱項(xiàng)目納入重要議事日程。在今年的人代會(huì)上，圍繞農(nóng)民增收，更是提出“壯大畜牧產(chǎn)業(yè)、做精蔬菜產(chǎn)業(yè)、提升柑桔產(chǎn)業(yè)、培育核桃產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，做到政策集中投放、資金捆綁投入、干部?jī)A斜調(diào)度。鎮(zhèn)成立領(lǐng)導(dǎo)小組專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)畜牧養(yǎng)殖業(yè)工作，確定工作專(zhuān)班具體抓落實(shí)，下發(fā)專(zhuān)門(mén)文件統(tǒng)一全鎮(zhèn)行動(dòng)；層層簽訂責(zé)任狀，明確各級(jí)各部門(mén)的職責(zé)、任務(wù)和目標(biāo)；黨政班子成員實(shí)行一幫一結(jié)對(duì)聯(lián)系養(yǎng)殖大戶；編印畜牧養(yǎng)殖常識(shí)及操作辦法，送戶上門(mén)人手一冊(cè)，規(guī)范指導(dǎo)實(shí)際操作。

(二)上下聯(lián)動(dòng)，真抓實(shí)干

為把畜牧養(yǎng)殖業(yè)培植成我鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，在全鎮(zhèn)上下?tīng)I(yíng)造支持、幫扶、壯大產(chǎn)業(yè)的良好的氛圍，在抓落實(shí)上狠下功夫，一是工作專(zhuān)班堅(jiān)持走出去、引進(jìn)來(lái)的辦法，請(qǐng)有資金和技術(shù)實(shí)力的專(zhuān)業(yè)戶到我鎮(zhèn)考察，目前已引進(jìn)江蘇的李傳忠，利用畜牧場(chǎng)現(xiàn)成的資源，形成年出欄牲豬萬(wàn)頭的規(guī)模；二是就地扶持培育養(yǎng)殖大戶，對(duì)條件較好的本地能人進(jìn)行資金、技術(shù)、土地和材料資源扶持，培育出養(yǎng)殖大戶達(dá)20戶；三是爭(zhēng)取項(xiàng)目和資金，先后爭(zhēng)取縣級(jí)以上項(xiàng)目資金，扶持獎(jiǎng)勵(lì)資金100多萬(wàn)元，鎮(zhèn)每年從財(cái)政資金中解決10萬(wàn)元，專(zhuān)門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)養(yǎng)殖大戶。四是強(qiáng)化服務(wù)保障，首先是開(kāi)展養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治的培訓(xùn)，每年開(kāi)展3-4次培訓(xùn)，養(yǎng)殖戶參訓(xùn)率80%；其次是抓專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)服務(wù)配套，每年春防率達(dá)100%，疫病發(fā)生率在全縣最低。從良種引進(jìn)、免疫、春防、治病等系列工作層層把關(guān)，層層抓落實(shí)，讓養(yǎng)殖戶知道為什么，怎樣做，使養(yǎng)殖戶靠養(yǎng)殖業(yè)賺錢(qián)心中有了底，從而變?yōu)樽杂X(jué)行動(dòng)，推動(dòng)了全鎮(zhèn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。五是積極探索畜牧林業(yè)套作模式，即利用發(fā)展核桃基地契機(jī)，鼓勵(lì)林下套作牧草，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖。

二、存在的問(wèn)題和不足

(一)打工經(jīng)濟(jì)沖擊畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

近幾年來(lái)，由于打工經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)村年輕有知識(shí)、有文化、有勞動(dòng)能力的均外出務(wù)工，靠外出打工掙錢(qián)養(yǎng)家糊口；有本事、有一定資金實(shí)力的都棄農(nóng)異地從事二、三產(chǎn)業(yè)，僅剩下婦幼和老弱病殘人員看家護(hù)院，原一家一戶傳統(tǒng)型的養(yǎng)豬習(xí)慣逐步被“打工經(jīng)濟(jì)”取代。傳統(tǒng)的一家一戶每年靠養(yǎng)幾頭豬過(guò)年解決油鹽錢(qián)的觀念逐步被淡化。目前剛剛興起的養(yǎng)殖大戶和規(guī)模化養(yǎng)殖模式尚未形成大氣候，養(yǎng)殖大戶尚未形成隊(duì)伍，規(guī)模養(yǎng)殖尚處在啟步狀態(tài)，其規(guī)模和存、出欄量跟不上分散養(yǎng)殖減少的速度，形成點(diǎn)面失衡，導(dǎo)致畜牧產(chǎn)業(yè)總量下滑。

(二)市場(chǎng)價(jià)格和疫病風(fēng)險(xiǎn)因素制約較大

1、價(jià)格制約因素。幾年來(lái)糧食和飼料價(jià)格成倍風(fēng)漲，社會(huì)勞動(dòng)力和與畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)的地方材料價(jià)格成倍漲價(jià)，導(dǎo)致勞動(dòng)強(qiáng)度較大的養(yǎng)殖業(yè)成本巨增，養(yǎng)殖戶難以承受。目前，肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格跌幅達(dá)25%以上，尤其對(duì)牲豬產(chǎn)業(yè)沖擊較大，牲豬價(jià)格已由年初的每公斤16元多降為不到12元/公斤，據(jù)春防統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前僅分散養(yǎng)殖牲豬的空欄率達(dá)到30%，而去年同期只有20%左右，牲豬養(yǎng)殖的空欄率正以每年10%的速度遞增。一漲一降形成剪刀叉，讓養(yǎng)殖業(yè)基本無(wú)利可突，嚴(yán)重銼傷了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。

2、疫病風(fēng)險(xiǎn)因素。近年來(lái)，危及畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的“高熱病”、“水腫病”、“口啼疫”等疫情時(shí)有發(fā)生，其特點(diǎn)是疫情面廣，死亡量大，養(yǎng)殖戶損失慘重，讓農(nóng)民談疫色變，疫病風(fēng)險(xiǎn)極大地制約畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(三)資金短缺的困難影響產(chǎn)業(yè)的壯大

畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展壯大必須走扶持大戶，建立基地的路子，形成養(yǎng)殖、服務(wù)、產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍式的產(chǎn)業(yè)化模式，即“農(nóng)戶—基地——公司”。但由于農(nóng)村農(nóng)民經(jīng)濟(jì)比較困難，缺乏資金實(shí)力支撐，金融部門(mén)放貸手續(xù)繁雜、程序過(guò)多、門(mén)檻較高，成功貸款的比例較少，且額度較小，導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)投入不足，扼制了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，無(wú)法從根本上改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，更難以培植大戶，建立基地。

(四)政策不配套缺乏機(jī)制保證

近幾年由于各級(jí)政府和主管部門(mén)對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)號(hào)召的多，重?cái)?shù)字抓指標(biāo)，實(shí)際對(duì)制定培植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的優(yōu)惠扶持政策尚不完備；缺乏具有強(qiáng)制力和可操作性的具體措施等機(jī)制保證；以點(diǎn)代面，局限于培植幾個(gè)大戶，建立幾個(gè)基地，沒(méi)有形成大產(chǎn)業(yè)、多舉措的大氣候。

(五)服務(wù)保障不夠完善

要使養(yǎng)殖業(yè)逐步得到發(fā)展壯大，必須當(dāng)作一項(xiàng)大產(chǎn)業(yè)給予有力的服務(wù)保障。但目前服務(wù)保障能力與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要相差甚遠(yuǎn)。一是品種繁殖和引進(jìn)的無(wú)序化。目前縣域內(nèi)種羊、種豬、種雞、種牛繁殖無(wú)法滿足本縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的需求，60%靠養(yǎng)殖戶自主從外地四面八方無(wú)序購(gòu)進(jìn)，且大都為二道販以謀利形式所為，導(dǎo)致品種雜劣，疫病隱患突出。二是服務(wù)隊(duì)伍的弱勢(shì)化。近幾年來(lái)，市場(chǎng)多元化的需求，催生養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全方位推進(jìn)，多元化發(fā)展，但畜牧業(yè)管理和服務(wù)保障隊(duì)伍受體制改革、人員轉(zhuǎn)制等多因素的影響，沒(méi)有得到發(fā)展壯大，部分甚至有些消弱，工資待遇低影響積極性，導(dǎo)致服務(wù)保障隊(duì)伍跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。三是疫病點(diǎn)面的擴(kuò)大化。品種引進(jìn)的多元和氣候環(huán)境繁雜變化，致畜類(lèi)新舊疫情交替發(fā)生，發(fā)病率高、死亡量大，疫情防治不堪重負(fù)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)加重。疫病防、治分離，目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的主要職責(zé)只管疫病防御，治療工作僅靠沒(méi)有納入統(tǒng)一管理的鄉(xiāng)村獸醫(yī)承擔(dān)，且無(wú)保證，重防輕治的狀況嚴(yán)重影響畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展壯大。

（六）污水廢物影響生態(tài)環(huán)保

由于投入不足，缺乏規(guī)范，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)形成污水廢物，目前僅靠挖條溝、建個(gè)池的臨時(shí)性土法收儲(chǔ)解決，對(duì)生態(tài)環(huán)境影響較大，存在疫病隱患，制約產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。

三、幾點(diǎn)建議

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我鎮(zhèn)乃至全縣歷史傳統(tǒng)型的大產(chǎn)業(yè)，大產(chǎn)業(yè)必須有大氣候，大舉措來(lái)保證，為保證畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康培植，良性發(fā)展，建議采取以下幾個(gè)措施保證。

一是制定配套政策。編制量化目標(biāo)規(guī)劃，出臺(tái)扶持辦法和工作措施；加強(qiáng)部門(mén)合作，組織部門(mén)聯(lián)動(dòng)，給予土地、木材、交通運(yùn)輸、醫(yī)藥、飼料、良種、金融資金等方面扶持和幫助。編制養(yǎng)殖大戶、建立基地發(fā)展規(guī)劃到點(diǎn)、到項(xiàng)、到年度計(jì)劃；明確金融融資辦法，適當(dāng)降低門(mén)坎，相應(yīng)提高貸款額。

二是壯大專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。對(duì)因體制改革帶來(lái)的人員不穩(wěn)定，隊(duì)伍不健全，服務(wù)不配套的狀況加以改善。改革疫病防、治分離狀況，把疫病預(yù)防和治病職責(zé)任務(wù)，統(tǒng)一納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)站所的服務(wù)范圍，疫病防疫人員和獸醫(yī)人員資源納入統(tǒng)一管理使用；通過(guò)在大專(zhuān)院校和職業(yè)學(xué)校選配專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，配齊配強(qiáng)管理服務(wù)隊(duì)伍，力爭(zhēng)達(dá)到1村1名疫病防治專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員，并保障人員的相對(duì)的穩(wěn)定；落實(shí)有保障的績(jī)效工資待遇，將基層工作人員的待遇和疫病防治經(jīng)費(fèi)納入縣級(jí)財(cái)政預(yù)算支付，適應(yīng)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才需求和保障需求。

篇9

關(guān)鍵詞：湟中縣，養(yǎng)殖業(yè)，環(huán)境污染，防治對(duì)策

Abstract: The pollution of aquaculture on the environment has aroused the concern of everyone. This paper introduced the Huangzhong County aquaculture manure production, processing as well as the current state of environmental pollution, put forward control countermeasures, from the source control to pollution, as fuel, fertilizer and feed to achieve reclamation, through aerobic fermentation composting and anaerobic digestion to achieve harmless. Key words: Huangzhong County, aquaculture, environmental pollution, and countermeasures

中圖分類(lèi)號(hào)： X5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào)：

前言

隨著我縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，我縣的畜禽養(yǎng)殖得到了迅猛發(fā)展，而且養(yǎng)殖業(yè)也正在成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最活躍的增長(zhǎng)點(diǎn)和主要的支柱產(chǎn)業(yè)，但養(yǎng)殖業(yè)在帶來(lái)良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也帶了環(huán)境污染問(wèn)題，養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞便會(huì)污染地表水和地下水，養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭對(duì)環(huán)境也會(huì)造成污染，使得畜禽傳染病及寄生蟲(chóng)等不斷蔓延。畜禽養(yǎng)殖業(yè)隨著規(guī)模化蓬勃發(fā)展，糞便污染問(wèn)題日益突出，如何有效防止畜禽糞便污染具有十分重要的意義。

1、湟中縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀

湟中縣位于青海省的東部農(nóng)業(yè)區(qū)湟水流域中上游，從90年代開(kāi)始，湟中縣為提高農(nóng)牧民的整體生活水平，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，經(jīng)過(guò)這十幾年的發(fā)展，我縣的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，有規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)已有四五十家再加上散戶養(yǎng)殖，現(xiàn)在豬年存欄17.55萬(wàn)頭，年出欄14.91萬(wàn)頭，奶牛7100多頭，肉牛6.65萬(wàn)頭，羊存欄25.94萬(wàn)只，年出欄26.45萬(wàn)只，雞存欄38.24萬(wàn)只，現(xiàn)在農(nóng)村散戶的各類(lèi)養(yǎng)殖使產(chǎn)生的糞便日益增加。近年來(lái)，隨著湟中縣大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大，畜禽糞便環(huán)境污染問(wèn)題也日益嚴(yán)重。造成湟中縣養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重的主要原因有以下幾個(gè)方面：

1.1養(yǎng)殖數(shù)量、規(guī)模、方式及區(qū)域的變化

以前的養(yǎng)殖業(yè)僅僅是農(nóng)戶自己分散養(yǎng)殖，自家的養(yǎng)殖糞便由自己家的田地消化，而現(xiàn)在大規(guī)模的養(yǎng)殖以及方式的轉(zhuǎn)變，大大增加了養(yǎng)殖糞便的產(chǎn)生，增加了環(huán)境的負(fù)擔(dān)，成為養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的主要原因之一。

1.2 提倡大力發(fā)展畜牧業(yè)

我縣是貧困縣，為解決我縣經(jīng)濟(jì)落后的狀況，增加農(nóng)牧民收入，大力提倡發(fā)展畜牧業(yè)。最近養(yǎng)殖戶與周邊農(nóng)民的污染糾紛日益增多，湟水河治理工程啟動(dòng)，農(nóng)村綜合治理工作開(kāi)展才讓各部門(mén)認(rèn)識(shí)到了養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的嚴(yán)重污染。過(guò)去一些地方將規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的重要途徑加以鼓勵(lì)，而環(huán)境意識(shí)相對(duì)薄弱，污染治理嚴(yán)重滯后。

1.3 養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)管理粗放

畜禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)管理粗放，注重眼前效益，環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄.對(duì)于畜禽養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)管理滯留在原始的方式，對(duì)糞便的處理沒(méi)有足夠的重視，為增加經(jīng)濟(jì)效益，不惜污染環(huán)境，未采取任何的處理手段，主觀保護(hù)意識(shí)淡薄。

1.4 管理機(jī)構(gòu)和法律法規(guī)不健全

畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治和管理工作起步晚，各級(jí)管理機(jī)構(gòu)不健全，監(jiān)管不到位。我縣長(zhǎng)期以來(lái)又把環(huán)境工作重點(diǎn)放在工業(yè)污染防治上，對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染防治缺乏相應(yīng)的措施和管理經(jīng)驗(yàn)。因此，監(jiān)管的缺失導(dǎo)致了污染產(chǎn)生的又一重要原因。

現(xiàn)在相關(guān)的法律法規(guī)不健全，環(huán)保等相關(guān)部門(mén)執(zhí)法較困難。養(yǎng)殖業(yè)污染可以說(shuō)是一種新型污染，相關(guān)法律法規(guī)都還不完善、不健全。

2.養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的污染

由于現(xiàn)在缺乏控制養(yǎng)殖業(yè)污染排放方面的法規(guī)，養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖戶缺乏環(huán)保意識(shí)，不重視環(huán)境和環(huán)境污染，對(duì)污染治理缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和防治措施，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)對(duì)水資源、土壤和大氣環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。污染主要來(lái)自畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的排泄物、有機(jī)廢水、病原微生物、飼料添加劑中的抗生素、畜禽產(chǎn)品中的藥物殘留。

2.1 畜禽排泄物的污染

2.1.1 畜禽養(yǎng)殖糞便對(duì)環(huán)境空氣的污染

畜禽糞便在堆放過(guò)程中產(chǎn)生大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分的惡臭氣體，即會(huì)污染周?chē)諝庥绊懣諝赓|(zhì)量，也會(huì)影響人的身心健康。這些污染物除引起不快、產(chǎn)生厭惡感外，對(duì)人和動(dòng)物有刺激性和毒性，有的物質(zhì)還會(huì)損傷肝臟、腎臟，長(zhǎng)時(shí)間吸入惡臭物質(zhì)可改變神經(jīng)內(nèi)分泌功能降低代謝機(jī)能和免疫功能。

2.1.2 畜禽養(yǎng)殖糞便對(duì)水質(zhì)的污染

目前，畜禽養(yǎng)殖污染正日益成為我縣水體污染的主要因子，畜禽糞便中含有大量的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物，是非常豐富的有機(jī)肥。畜禽糞便既是寶貴的有機(jī)肥資源，又是嚴(yán)重的污染源，如不經(jīng)妥善處理即排入環(huán)境，將對(duì)地表水、地下水、土壤和空氣造成嚴(yán)重的污染，并危及畜禽本身和人體健康。

通過(guò)我縣的三條湟水河支流西納川河、小南川河、大南川河途經(jīng)全縣，而我縣的養(yǎng)殖糞便直接排入河中，使河水的COD、BOD5、總氮、總磷等的污染負(fù)荷加大，影響了全省湟水河治理的總體目標(biāo)。此外，如污染地下水則使水體喪失使用功能，極難治理和恢復(fù)。

2.1.3 畜禽糞便對(duì)土壤的污染

畜禽糞便堆放過(guò)程中，不僅占用土地，也會(huì)對(duì)土壤造成污染。如畜禽糞便污染水會(huì)導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)，嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。長(zhǎng)期使用畜禽糞便污水灌溉會(huì)使作物陡長(zhǎng)、倒伏、晚熟或不熟，造成減產(chǎn)，甚至毒害作物出現(xiàn)大面積腐爛，危害農(nóng)田。另外，大規(guī)模養(yǎng)殖使用大量飼料添加劑，其糞便中重金屬元素如CU、Zn的含量呈逐年上升趨勢(shì)，對(duì)土壤造成污染。

2.1.4 畜禽糞便傳播病菌

畜禽糞便中含有大量的病毒、致病菌及寄生蟲(chóng)卵等，極易滋生蚊蠅，使環(huán)境中病原菌種類(lèi)增多，大量繁殖，造成人、畜傳染病得蔓延。特別是豬流感等人畜共患病時(shí)會(huì)發(fā)生疫情，給人畜帶來(lái)災(zāi)難性危害，對(duì)人們健康造成嚴(yán)重的威脅。

尤其在北方，春秋兩季干燥多風(fēng)，往往使畜禽廢棄物中的病菌及寄生蟲(chóng)卵易于傳播，對(duì)畜禽廢棄物的處理十分簡(jiǎn)單，有的畜禽糞便未經(jīng)腐熟便進(jìn)入土壤、水系等自然環(huán)境。導(dǎo)致現(xiàn)在的寄生蟲(chóng)病頻發(fā)，這些與畜禽糞便的處置有直接的關(guān)系。

2.2 畜禽場(chǎng)廢物的污染

由于畜禽場(chǎng)廢物管理不科學(xué)，畜禽場(chǎng)中洗刷工具、場(chǎng)地消毒和畜禽飲用后的污水、死的畜禽、孵化殘余物以及屠宰場(chǎng)的廢物、污水、下水、廢氣等隨意丟棄或排放，造成養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)魵鈴浡鬯囊纾躺罅课孟壓透鞣N有害疾病，直接危機(jī)周?chē)用竦慕】怠?/p>

2.3 畜禽體和畜禽產(chǎn)品中殘留的有毒化學(xué)物質(zhì)

對(duì)于畜禽飼料的質(zhì)量很難進(jìn)行控制和檢測(cè)，一些農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境和水源受到嚴(yán)重污染的地區(qū)，飼料和飲水中的許多有害物質(zhì)會(huì)殘留在肉、奶、蛋中。其次，養(yǎng)殖戶為預(yù)防某些傳染病和疾病的發(fā)生，對(duì)畜禽進(jìn)行疫苗的免疫和抗菌素的服用，這些藥品的殘留會(huì)部分地存在于畜禽體組織內(nèi)。這樣畜產(chǎn)品中有害的和殘留有毒化學(xué)物質(zhì)可通過(guò)肉、奶、蛋轉(zhuǎn)移到人體內(nèi)，對(duì)人體健康造成危害。

3.養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染的防治對(duì)策

要解決畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的危害，單純依靠終端治理方法，無(wú)論在經(jīng)濟(jì)上、土地上和技術(shù)上皆不堪承受。必須針對(duì)畜禽糞尿的特性，遵循綜合利用優(yōu)先、資源化、無(wú)害化和減量化的原則，通過(guò)科學(xué)飼養(yǎng)和管理降低畜禽排泄物的污染，充分發(fā)揮利用廢棄物的肥力、能量資源，開(kāi)拓一條資源開(kāi)發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染嚴(yán)重，治理工程利潤(rùn)低，風(fēng)險(xiǎn)大，因此，不能像工業(yè)污水、生活污水防治那樣，走單純治理的路子。畜禽糞便是寶貴資源，經(jīng)合理處理后，可制成優(yōu)質(zhì)高效的有機(jī)肥料，而且還可經(jīng)厭氧發(fā)酵變成沼氣作為能量來(lái)加以利用。因此，資源化利用是治理畜禽污染的首要原則。

3.1 從養(yǎng)殖業(yè)的源頭進(jìn)行控制

嚴(yán)格執(zhí)行2003年1月1日起實(shí)施的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》和2002年4月1日起實(shí)施的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》，按規(guī)范建設(shè)規(guī)模化的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，不隨意堆放畜禽糞便，建設(shè)糞便處理設(shè)施，污水處理設(shè)施，加大糞便處理量，減少污水使用量，減少?gòu)U氣的排放量，從源頭上進(jìn)行污染控制。

根據(jù)我縣的實(shí)際情況建立健全相應(yīng)的審批制度，環(huán)保部門(mén)應(yīng)和畜牧、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部協(xié)調(diào)好，需要搬遷的養(yǎng)殖場(chǎng)要限期搬遷。新建的養(yǎng)殖場(chǎng)要嚴(yán)格按環(huán)保部門(mén)環(huán)境影響評(píng)價(jià)和“三同時(shí)”制度進(jìn)行建設(shè)，做到達(dá)標(biāo)排放。

3.2 養(yǎng)殖業(yè)糞便資源化處理

3.2.1 可做燃料

防治畜禽養(yǎng)殖廢棄物污染的重要手段之一就是沼氣綜合利用，通過(guò)厭氧發(fā)酵處理畜禽糞便污水是目前畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢棄物無(wú)害化處理、資源化綜合利用最有效的方法。厭氧發(fā)酵工藝是微生物在厭氧條件下，將有機(jī)質(zhì)通過(guò)分解代謝，最終產(chǎn)生沼氣和污泥的過(guò)程。利用畜禽糞便進(jìn)行厭氧發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣成為廉價(jià)的燃料，分離出來(lái)的沼渣、沼液則成了優(yōu)質(zhì)肥料，不僅保護(hù)環(huán)境，而且提高了經(jīng)濟(jì)效益。該工藝自身耗能少、運(yùn)行費(fèi)用低，可回收無(wú)污染的、具有能源價(jià)值的沼氣，具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，讓沼氣廣泛運(yùn)用于生產(chǎn)生活當(dāng)中，讓糞便污染真正做到可以燃燒。 3.2.2可做肥料

畜禽糞便經(jīng)堆放發(fā)酵后就地還田，作為肥料使用。對(duì)于我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展糞便肥料還田是主要出路，厭氧發(fā)酵同時(shí)產(chǎn)生沼渣、沼液。沼渣、沼液中含有豐富的氮、磷、鉀及大量水溶性腐植酸類(lèi)物質(zhì)，是一種優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害型、速效和遲效兼?zhèn)涞挠袡C(jī)生物肥，沼液可直接肥田養(yǎng)魚(yú)、沼渣可制作優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞便是一個(gè)巨大的污染源，但同時(shí)它也是一種寶貴的資源。然而，必須無(wú)害化處理后才可使用，達(dá)到不損害人體健康，不污染周?chē)匀画h(huán)境。因地制宜地采用一些凈化系統(tǒng)，如穩(wěn)定塘、養(yǎng)魚(yú)塘、水生物塘及土地處理系統(tǒng)進(jìn)行處理，是非常經(jīng)濟(jì)可行的。

3.4 加強(qiáng)立法管理，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)

畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)污染的根源之一，就是沒(méi)有建立相應(yīng)的法規(guī)，缺乏管理，以及養(yǎng)殖戶環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行合理布局，控制發(fā)展速度和飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)管理。同時(shí)應(yīng)廣泛宣傳，切實(shí)做好畜禽養(yǎng)殖污染的整治工作，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，幫助養(yǎng)殖戶解決污染問(wèn)題。

篇10

關(guān)鍵詞：北方夏秋季節(jié)；強(qiáng)對(duì)流天氣；魚(yú)塘管理

中圖分類(lèi)號(hào)：S942 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-08-0224-1

1 加強(qiáng)災(zāi)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)警和各項(xiàng)防范準(zhǔn)備工作

各地各部門(mén)要密切關(guān)注天氣形勢(shì)，及時(shí)將有關(guān)信息向公眾，要把工作重點(diǎn)放在防災(zāi)減災(zāi)上。氣象部門(mén)要加強(qiáng)氣象預(yù)測(cè)、預(yù)報(bào)、預(yù)警工作，及時(shí)災(zāi)害預(yù)警信息和簡(jiǎn)明防災(zāi)避災(zāi)辦法；各地區(qū)的農(nóng)牧、水務(wù)部門(mén)要加強(qiáng)與氣象等部門(mén)聯(lián)系，密切關(guān)注氣象變化通過(guò)媒體等各種渠道，及時(shí)向養(yǎng)殖場(chǎng)戶災(zāi)情預(yù)警信息，要利用農(nóng)民信箱等平臺(tái)和手段，將天氣動(dòng)態(tài)、防御措施等信息迅速傳達(dá)給漁民、養(yǎng)殖基地、設(shè)施漁業(yè)大戶等，布置指導(dǎo)并動(dòng)員漁民群眾做好防范暴雨、洪災(zāi)等工作，盡量減少損失。并針對(duì)強(qiáng)降雨天氣可能引發(fā)的災(zāi)害，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)具體情況和實(shí)際，落實(shí)好各項(xiàng)防災(zāi)、避災(zāi)措施。要完善養(yǎng)殖業(yè)防洪抗災(zāi)應(yīng)急方案，做好防洪應(yīng)急隊(duì)伍、物資等方面的準(zhǔn)備，做到有應(yīng)急預(yù)案、有預(yù)警系統(tǒng)、有抗救隊(duì)伍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦要盡快深入村、戶，及時(shí)指導(dǎo)做好防范準(zhǔn)備，特別是協(xié)助畜牧養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶做好防范工作。

2 加大宣傳力度，做好應(yīng)對(duì)強(qiáng)對(duì)流天氣的準(zhǔn)備工作

養(yǎng)殖場(chǎng)及養(yǎng)殖戶普遍存在的對(duì)強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)的危害認(rèn)識(shí)不足、準(zhǔn)備不足、行動(dòng)遲緩的問(wèn)題。農(nóng)牧漁業(yè)部門(mén)應(yīng)該盡早制定《漁業(yè)生產(chǎn)如何應(yīng)對(duì)強(qiáng)對(duì)流天氣的措施》通告，通過(guò)學(xué)習(xí)班、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式加大宣傳，也可以在養(yǎng)殖場(chǎng)、集市、養(yǎng)殖集中區(qū)張貼通告，動(dòng)員從漁農(nóng)民做好應(yīng)對(duì)強(qiáng)對(duì)流天氣的準(zhǔn)備工作。

3 立即開(kāi)展防汛安全隱患的排查

農(nóng)牧主管部門(mén)迅速組織開(kāi)展安全隱患排查，實(shí)行分片包干，開(kāi)展一次養(yǎng)殖業(yè)防汛安全隱患的大排查。一是要全面排查苗種場(chǎng)的防汛隱患，重點(diǎn)對(duì)親本池、魚(yú)種池進(jìn)排水系統(tǒng)加強(qiáng)檢查，確保親本、魚(yú)種不逃逸、不損失。二是要巡查主要養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，重點(diǎn)對(duì)排灌機(jī)械、防逃設(shè)備、網(wǎng)箱、池埂護(hù)坡、涵閘、電路等做到全方位排查，不留死角。對(duì)查出的問(wèn)題能解決的，立即整改；對(duì)不能立即整改的，實(shí)行限時(shí)整改，確保安全應(yīng)對(duì)強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)造成的危害。

4 提早檢查養(yǎng)殖場(chǎng)的各類(lèi)設(shè)施及棚舍

強(qiáng)對(duì)流天氣來(lái)臨之前開(kāi)展各類(lèi)設(shè)施及棚舍安全檢查，養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人要組織人員對(duì)各類(lèi)設(shè)施、貯料庫(kù)、圍墻、辦公室和職工宿舍進(jìn)行詳細(xì)的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)加固，防患于未然。對(duì)居住在有危險(xiǎn)性棚舍內(nèi)的人員和奶牛要及時(shí)轉(zhuǎn)移，嚴(yán)防人員傷亡事故發(fā)生。

夯實(shí)池梗（田埂），加固攔魚(yú)設(shè)施，排泄掉池塘（稻田）多余的水，防止強(qiáng)降雨造成的漫埂、倒埂（壩）現(xiàn)象發(fā)生；加固養(yǎng)殖生產(chǎn)用房，防止倒塌傷人；加強(qiáng)防洪排澇設(shè)施設(shè)備的檢修，疏通進(jìn)、排水溝渠和排洪渠道，確保排澇通暢；加強(qiáng)用電設(shè)施設(shè)備安全檢查，防止短路、電線斷裂、電桿倒塌等現(xiàn)象發(fā)生；加強(qiáng)值班巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患；做好防風(fēng)、防雹、防雷電準(zhǔn)備工作，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。

認(rèn)真做好疫病防控工作。強(qiáng)對(duì)流天氣成災(zāi)后，往往是魚(yú)類(lèi)疫病多發(fā)時(shí)期，要切實(shí)加強(qiáng)疫病防控工作，做好免疫消毒和病死魚(yú)無(wú)害化處理，加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備，及時(shí)處置突發(fā)疫情。

5 積極做好災(zāi)后復(fù)產(chǎn)工作

一旦發(fā)生災(zāi)情，立即組織力量，及時(shí)排除險(xiǎn)情，防止災(zāi)害進(jìn)一步蔓延。災(zāi)后，根據(jù)受災(zāi)情況制定切實(shí)可行的漁業(yè)減災(zāi)復(fù)產(chǎn)措施，組織技術(shù)人員深入漁業(yè)災(zāi)區(qū)第一線，深入村場(chǎng)和養(yǎng)殖基地，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)漁民開(kāi)展生產(chǎn)自救和恢復(fù)生產(chǎn)工作,保證漁業(yè)生產(chǎn)安全，確保漁業(yè)增效、漁民增收。迅速開(kāi)展苗種調(diào)劑工作，幫助指導(dǎo)災(zāi)后漁民補(bǔ)充投放魚(yú)苗魚(yú)種，減少損失。及時(shí)將病魚(yú)死魚(yú)打撈上岸，集中銷(xiāo)毀，堅(jiān)決杜絕死魚(yú)流入市場(chǎng)，對(duì)部分地區(qū)進(jìn)行防病消毒，加強(qiáng)水質(zhì)和疫病檢測(cè)，防止災(zāi)后疫情的發(fā)生和蔓延。

6 強(qiáng)化漁政執(zhí)法

防止趁災(zāi)亂捉濫捕行為，著力在加強(qiáng)保護(hù)養(yǎng)殖者的合法權(quán)益和漁業(yè)安全生產(chǎn)管理上擴(kuò)大服務(wù)范圍，防止各類(lèi)漁業(yè)違法現(xiàn)象的發(fā)生，確保災(zāi)后生產(chǎn)有效恢復(fù)。

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