超市實習總結范文

時間:2023-03-19 19:24:49

導語:如何才能寫好一篇超市實習總結,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

超市實習總結

篇1

超市賣場的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結束后,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最后進行整理擺放。忙碌了一陣,我就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,必須要認真的做好每一個細節。

我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。在工作期間,我能嚴格遵守超市的規定,做好自己的本分。超市要為顧客負責任,我也承擔著對自己的責任。

篇2

[關鍵詞]超超臨界、煤水比、RB、單臺汽泵

中圖分類號:TK264.2 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2016)29-0310-01

一、前言

某電廠鍋爐為東方鍋爐廠生產的超超臨界參數變壓運行直流爐、單爐膛、前后墻對沖燃燒、低NOx旋流燃燒器、一次中間再熱、全懸吊結構Π型布置的燃煤鍋爐;汽輪機為上海電氣集團股份有限公司生產的高效超超臨界、一次中間再熱、四缸四排汽、單軸、雙背壓、凝汽式汽輪機,參數28MPa/600?C/620?C。發電機選用上海電氣集團引進西門子技術制造的水-氫-氫冷卻發電機。

送風機、引風機、一次風機均采用成都凱凱凱電站風機有限公司生產的動葉可調軸流式風機。給水系統配置單臺汽泵,不設電泵。

二、RB試驗過程

1、試驗前機組工況

(1)機組負荷900MW;CCS方式投入,RB投入;

(2)A、B、C、E、F磨煤機運行,A/B送、引、一次風機運行,煤量340t/h;給水流量2462t/h;總風量3026t/h;煤水比7.3;中間點溫度412℃;過熱度16℃;主汽溫/主汽壓:586℃/26.6Mpa;再熱汽溫/再熱汽壓:606℃/4.95Mpa;

(3)小機轉速4323rpm,小機1號調門開度80%,2號調門開度43%,小機汽源由四抽供汽,高壓汽源切換閥投備用,輔汽聯箱由冷段再熱汽供汽,壓力0.96MPa,溫度303℃,四抽投入備用;

(4)兩臺啟動爐運行,投入四只大油槍;

2、RB試驗過程

(1)23:40:24,B送風機跳閘,3S后B引風機聯跳,跳閘風機的出口擋板和動葉關閉正常;23:40:28,A磨跳閘;23:40:39,E磨跳閘;23:40:37,A送風機動葉開至69%,電流124.6A(額定165A);23:40:41,A引風機動葉開至77%,電流404A(額定554A),RB動作后,機組由CCS方式切至BI方式,負荷由900MW開始下降,目標負荷530MW,鍋爐給水流量,總風量,鍋爐燃料量開始下降;

(2)23:48:03,主汽壓力降至目標壓力17.7MPa,RB復位,機組切至定壓穩定;從RB開始到RB復位用時7分39秒;

(3)在RB動作后,兩臺磨跳閘,煤量最低降至175t/h,后定在180t/h;水量同時下降,在RB動作兩分鐘后,給水泵再循環全開,水量突降至1059t/h,后上升,最終穩定在1380t/h左右;

(4)主再熱汽溫是經歷先降后漲的過程,主汽溫最低至570℃(由586℃下降),再熱汽溫最低至573℃(由606℃下降),后迅速回升,主汽溫最高上漲至605℃,再熱汽溫最高至597℃;

(5)中間點溫度整體呈現下降趨勢,最低降至386℃,后上漲至最高403℃,因煤蓄熱的問題,中間點溫度實際值與設定值偏差很大,最大達31℃,為緩解中間點溫度偏差,進行了中間點溫度正偏置,后解除自動,進行加煤操作,緩解中間點溫度下降趨勢;過熱度在RB動作過程中呈現一直上漲趨勢,最高至43度;后平穩回升至25度左右;

(6)煤水比在RB發生后,短暫升至12,后穩定下降,RB動作2分鐘后,給水泵再循環開啟,給水流量快速降低至最低1059t/h,此時煤水比最低至5.8;

(7)一次風壓在兩臺磨跳閘后,突升至11.67kpa,3S后緩慢降低至10.3kpa左右穩定;在B側送引風機跳閘后風量最低降至2258t/h(66%的總風量),后回升至2365t/h(69%的總風量);

(8)RB復位后,負荷540MW,煤量197t/h,水量1375t/h,煤水比7.13,主汽壓力17.7,過熱度25度,主再熱汽溫591℃/589℃;

附圖1,2:

3、送風機RB試驗需要注意事項

(1)機組在CCS方式運行,RB投入,風、水、煤自動;目標負荷為530MW,降負荷速率50%/min額定負荷;RB動作后,30S內閉鎖燃料增指令;主再熱汽減溫水調門關閉,一分鐘后允許投入自動;

(2)RB試驗時,跳磨順序為A-D-E,時間間隔為10秒鐘,兩臺磨煤機跳閘后,檢查跳閘磨出口插板門,磨密封風電動門,冷熱風插板門均聯鎖關閉;檢查跳閘磨消防蒸汽電動門開啟,3分鐘后手動將其關閉,檢查運行B,C,F磨煤機正常,未超出力運行;

(3)此次RB動作過程中,中間點溫度降的過慢,主要由兩方面原因造成:一是鍋爐蓄熱的原因;二是因為再主汽溫上漲過程中減溫水流量用量過大,且主汽溫降低后,減溫水收的過慢;建議在中間點溫度高于設定值數值過大且低過,喂有超溫趨勢時,可以手動設置給水的正偏置,加50t/h水,觀察中間點溫度變化趨勢適時調整;

(4)為防止送(引)風機RB動作一次風機發生喘振,五臺磨運行時,將一次風壓設定值向下修正-0.4kpa,四臺磨運行時,向下修正-0.2kpa;

(5)RB從開始至復位,用時7分08秒,主汽壓力從26.6MPa降至17.7MPa,降壓速率為1.18MPa/min,降壓速率偏慢,降壓速率如果過慢,將會導致給水出現大幅波動,給水泵打不上水,給水流量低MFT動作,導致事故擴大;

(6)在此次送風機RB動作過程中,給水泵再循環出現突開,給水瞬間降低至1059t/h,在此之前做預備性試驗時,再循環也突開過,建議再次優化給水泵再循環開閉邏輯;

三、總結

送風機RB是所有RB動作處理相對容易的,對于直流爐來說,重點關注煤水比變化這一條主線,在此基礎上,注意主汽壓力、主再熱汽溫度變化,相信可以為同類型機組提供借鑒。

篇3

校企“雙主體”是指職業教育過程中,充分體現企業為主體、學校為主體的雙主體地位,充分調動企業參與職業教育教學的積極性。學校和企業共同制定人才培養方案,學生在企業環境中學習、生活。學生通過上崗學習,了解現代企業的管理和工作流程,了解企業員工的職業素質和能力要求,感受現代企業文化。同時,根據企業需要,學生直接參與企業的一切實踐活動,邊學習,邊實踐。學校在保證專業需要的基礎上,以實踐教學為中心,以職業素質和技術應用能力培養為核心,改革課程結構和教學內容。它是一種學生全面參與企業生產、管理,突出實踐教學,重在培養學生的協作能力、適應能力、抗挫折能力、動手能力、創新能力、溝通能力和整合能力的教學模式。從哲學的角度來看,主體是指事物的屬性、關系、運動變化的承擔者和載體,是指認識活動和實踐活動的承擔者。主體與客體通常作為相對應的范疇來考慮,相當于客體來講,主體在活動過程中居于主導地位;而從教育領域來講,主體,通常是指學生和教師。本文探討的“雙主體”課程教學模式,不同于通常意義上的師生雙主體概念,也不同于宏觀辦學層面上的雙主體含義,而是微觀教學活動中企業經營、教師教學的“雙主體”,即通過真實的企業經營來教學,通過學生的實訓來經營。

二、市場營銷課程與校園超市合作實施雙主體教學的實踐探索

學校在校園內投資建設了一個近三百平米營業面積的校園超市,并引進廣州市知名連鎖經營企業廣州市8字連鎖店有限公司入駐獨立經營,對超市實施規范化的連鎖店管理,承擔我校電子商務、會計專業學生的實習實訓任務。

(一)實訓形式的確定

學生的實訓形式分為三種:崗前培訓、上崗見習、頂崗實習。崗前培訓主要是在專業指導老師(兼職副店長)的協調下,由企業經營方安排有經驗的超市管理者對即將參加超市見習和實訓的學生就經理(店長)、理貨員、促銷員、防損員、收銀員及其他服務人員等崗位進行短期的業務培訓,并組織以上人員到本企業的其他大型超市進行現場觀摩、學習,為見習和頂崗實訓打好基礎。每次培訓和現場觀摩的學生人數由雙方協商確定。上崗見習主要是由校園實訓超市的每一個正式員工分別帶領1~3名學生上崗工作,正式員工指導安排學生了解和操作本崗位的工作流程。頂崗實習主要是按照校園實訓超市的管理規章制度,接受部門管理人員和超市經理(店長)的管理,服從指導教師的訓練安排,以正式員工的身份輪換制上崗履行職責,完成本崗位的實際工作任務(因是頂崗實習,經營方需根據有關文件精神要求支付工資)。頂崗實訓的人數由店長和實訓指導老師根據每天運營繁忙的高低谷合理安排,建議正式員工與實訓學生交叉安排上班班次,即每個運營班次中正式員工與實訓學生人數各占一半,或頂崗實訓組學生和正式員工交替上班(具體安排雙方協商確定)。這樣既能最大程度保障超市的正常運營,又能兼顧實訓學生的頂崗實訓。

(二)實訓過程的設計

為了更好的實現校園超市實訓平臺功能,讓同學們在校園超市學習到更多的實踐知識,各專業學生將逐步完成相應形式的實訓要求,具體實施依據如下(以本學期會計電算化專業《市場營銷實務》36學時課程為例):

1.崗前培訓

為更好地為學生實訓做準備,崗前培訓形式將圍繞學生校園實訓超市的實訓內容展開,并融入《市場營銷實務》課程的理論知識。培訓形式以多媒體錄像展示(已錄制校園超市后臺軟件公司培訓錄像、8字連鎖超市運營培訓共近30小時錄像視頻)實訓指導教師講解、市場營銷實訓網站學習為主。該學習形式與學生上崗見習同時進行,充分做到邊學邊練。

2.上崗見習

考慮到既不影響校園實訓超市正常運營,又能不影響學生本學期其他課程的學習前提下,經過與超市協商,擬采取學生輪班、輪崗見習的形式安排會計電算化專業1-4班(208人)從第2周開始(第1周為準備過度期間)至第15周(17-18周為學生考前復習周,實訓停止)安排學生進入超市上崗見習,具體設計思路如下:(1)學分要求《市場營銷實務》的校園實訓超市實訓占總體課程內容的一半比例(18學時)折算成時間為:18×45分鐘/學時=13.5小時。因此每名上崗見習學生將以實訓小組為單位,進入實訓超市為期一周的輪班、輪崗實訓教學任務。每天工作3小時,累計5天。(2)輪崗安排學生在校園實訓超市進行的上崗見習是一個階段性的技能實訓,為了保證每個學生都能達到實訓的技能要求,采取停課2周集中實訓的形式不僅影響該專業其他課程的教學進程,既不能保證學生的實訓質量又會影響超市正常運營,因此考慮在不停課的情況下,學生采取分組輪班輪崗的形式進駐校園超市實訓,每個學生要求實訓時間為《市場營銷實務》課程總學時的一半,折算成15小時。根據2010級會計專業學生人數和校園實訓超市每天所能容納的合理限度,將學生分成39個實訓小組和一個管理團隊12人,每組5人。按照上午、下午、晚上三班倒的原則實行輪班、輪崗見習。(3)管理機構校園超市實訓成立以學生為主體的管理機構,管理人員將從2010級會計專業各個班級中均等產生,任期半年(系里發放聘書)。

3.頂崗實習

在上崗見習過程中,超市、實訓指導教師、學生管理團隊將會對每一位學生進行實習考核評價,計入《市場營銷實務》課程的實訓成績,成績優秀的學生將會根據自愿的原則,下個學期接受報名。為校園超市提供有償的頂崗實習或負責兼職的校園超市管理工作。

(三)實訓內容的安排

本次實訓為《市場營銷實務》課程的實訓部分。

(四)實訓效果的評價

校園超市學生實訓的考核采用考勤、錄像、總結、報告、超市評價等“五維度”的考核評價方法。考核為百分制:其中考勤為20分,完成實訓錄像30分,匯報總結30分,實習報告10分,超市評價10分。

1.考勤

缺勤一次扣10分,并且按曠課4節處理;遲到每次扣5分;一周實習出現2次缺勤或3次遲到/早退,直接為不及格。

2.實訓錄像

每名學生在實習周內必須完成三個錄像內容:導購視頻(個人完成不超過2分鐘)、收銀視頻(個人完成不超過2分鐘)、指定超市內某品牌某商品的促銷宣傳或廣告策劃,并錄制視頻(小組或個人均可不超過5分鐘)。

3.匯報總結

每名學生結合上述上崗見習內容撰寫上崗見結;以小組為單位,制做實訓PPT總結小組完成情況,播放前期制作的實訓視頻,實訓指導教師、系里其它教師參加考核評價給予最終得分。獎勵措施:校園實訓超市經過最終的評價,將評出若干優秀實習生數名(人數不限),一旦實訓考核成績達到優秀等級,將由經貿系頒發“優秀收銀員”,“優秀理貨員”、“超市服務標兵”、“先進個人”等榮譽稱號。

4.實習報告

實習報告以日志形式撰寫,詳細記錄每天實習所學到的知識、完成的工作、掌握的技能,工作中遇到的問題,解決辦法,以及對超市提出的改進意見或建議等。

5.超市評價

超市內每名正式員工作作為學生的實訓指導教師,最終對學生實訓過程中的學習態度、工作表現、工作質量給予考核評價。

三、生產性實訓課程改革的幾點思考

(一)課程改革中“學校熱企業冷”的問題

必須建立以教學企業為依托,完善的校企“雙主體”生產性課程教學模式,學校提供場地、設備資金保障,制定相應的教學管理制度,教學企業提供技術支持,為學生安排實訓崗位,崗前培訓,互利雙贏。

(二)學生參與課程實訓熱情不高的問題

必須完善現有的實訓機制,深入探討現有的“傳-幫-帶”教學模式,設置分級教學目標,因材施教,制定輪班輪崗的課程實訓安排,保障企業正常運營,對學生合理分組,最大限度降低對其他課程影響;課程考核采用“五維度”的過程性考評機制,注重能力培養;對學生頂崗階段給予適當補助和薪酬,通過靈活多樣的教學形式吸引學生。

(三)課程配套的教材、實訓師資少的問題

改革的有效保障是制度的建設,為了更好地引導教師撰寫面向企業生產工序課程的實訓教材。要制定教師參與教學企業實訓、指導的管理機制和分配辦法。對于教師參與實訓教學給予充分認可,不斷推動生產性實訓課程改革的開發。

(四)學生參加生產性實訓,停課影響正常教學秩序的問題

篇4

社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。下面就讓小編帶你去看看大學生超市賣場頂崗實習報告范文5篇,希望對你有所幫助吧

超市賣場實習報告1

實習時間:20____年3月15日20____年5月8日

實習單位:深圳市崇尚百貨創業購物廣場

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立于1996年4月。20____年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,20____年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業500強,截止20____年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過萬人,20____年銷售額突破100億元。20____年1月13日在深成功上市。

深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

第三個階段,04月20日05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:

(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

(2)超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。

其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節。

這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

(1) 心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。

(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數據庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。

(3)人生目標感的清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

這次實習使我提升不少,很感謝學校和人人樂提供這樣的機會,當然其中也有一些個人想法與建議:

(1)在人人樂工作這兩個月,使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術,但是也發現了公司這樣那樣的問題,發現絕大多數問題,不是因為制度和技術原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習,可以把管理做到更好,使得各部門各司其職,井然有序,提高公司效益。

(2)學校方面上,應該實習比較靈活的實習時間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續工作下去,但是這實習時間和公司請假規章制度有沖突,所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

(3)對我個人而言,我想以后不管做什么事情的時候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時還無法決斷,這時候,停停,多聽聽身邊人和有智慧人的的意見,或不要馬上決定,考慮一下再決斷。

超市賣場實習報告2一 實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。

二 實習時間 2014年7月26日—2014年8月25日

三 實習地點 ____超市

四 實習人:______

五 實習內容

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進____超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們____超市的形象。

我在____超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行____超市十八字宗旨和十六字準則,即“全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流”準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。

內部構造

我們超市共分十三個區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。

調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中。

另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區主要負責貨物的進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

超市賣場實習報告3超市的最主要成員就是經營管理者與銷售人員,諸如會計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發展前景的仍然是經營管理者與銷售人員。一個盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優秀的經營管理者與銷售人員。

作為經營管理者,是整個超市商業行為的核心組成,必須具備有良好的個人素質與經營理念。

誠信。古語說“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個成功的經營者,就應當做到言而有信,行而無欺。世界上沒有一個狡猾的人,能夠狡猾到使每一個人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時候欺騙所有的人,也可能在所有的時候欺騙某一個人,但是你卻不能在所有的時候欺騙所有的人。俗話說“得利不可再往”,天時.地利.人和總是處于一種動態變化之中。即使你偶爾通過不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會成功。不要懷疑,世界上永遠沒有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說謊,永遠保持正直。超市是一個薄利多銷的企業,需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個超市想以次充好,廉物高售,那么這個超市離“關門大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償的及時賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務滿意.放心。

誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經營管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客就是上帝。在上帝面前是沒有謊話可言的。一個超市,最重要的就是誠實與信用。

做任何事情都講求天時.地利.人和。超市經營更是如此。

天時:各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經營者們應該抓住節假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進行一系列的促銷活動。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價.連帶銷售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時對購買巧克力的顧客可贈送玫瑰等。

地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳。當然,這“幫助”是自發,自愿,無意之中的。例如:某一個消費者到一超市購物后,發現該超市的商品價格,商品質量,服務態度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。

地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以最誘導消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭取最大的陳列面。再次,應當及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術,銷售額可在原來的基礎上提高10%以上。

人和:這一點在超市經營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就是導購員要有良好的服務態度,與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對導購員推薦不當,產品過期,變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語“這種問題連三歲小孩都懂。”“一分錢,一分貨。”“不可能,絕對不可能發生這種事兒。”“這種問題不關我們的事,請直接去問生產廠家,我們只負責賣貨。”

超市經營管理者方面應對公司的職員進行定期的業務培訓。知識是日新月異的,只有通過不斷的學習與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質直接關系到超市的發展前途,因此定期的業務培訓是很必須的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。

當然,超市的經營管理者應當鎮制定嚴格的獎懲條例。對表現突出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責任心。

上面主要談了超市經營管理者在超市這項商業行為中該扮演怎樣的角色。下面讓我說說作為超市經營活動的一線部隊——銷售人員。在超市里,銷售人員一般稱為導購員。從名稱上顧名思義就的引導顧客購物的人員。他們是廠家,超市與顧客之間真正的橋梁,是消費者了解廠家與超市的窗口。一批優秀的導購員是一個超市繁榮的主力軍。

作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業準則。導購員是超市給顧客最直接的形象,不能為了提高銷售業績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效,夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業績,增加銷售額。

要成為一名出色的導購,就需要具備一些特定的基本素質和條件。

一、強烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購,你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的導購,第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

二、對產品的十足信心

一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產品,決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移,我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發現我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時,他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。

三、高度的熱誠和服務心

成功的導購都非常關心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客,導購熱情親切的把他們當作朋友來招待,不故作專家,不強行推銷,欣賞顧客的優點,提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的,熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的,潛在的顧客也很重要”觀念的導購,通常都能在工作中以良好的狀態面對顧客。相反,一個待人冷淡,做事被動的導購會使顧客反感,大大降低顧客購買的欲望。

四、非凡的親和力

一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優秀的導購都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的,這種友誼越廣,你的業績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會越喜歡別人,而越喜歡對方,對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎,自然而然的愿意購買你的產品。

五、豐富的專業知識和銷售能力

對產品具有豐富的專業知識,是一個優秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產品賣給顧客呢?作為一個優秀的導購,不僅對自己銷售商品質量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,導購在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外,一個優秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過不斷的學習和磨練。

把握好經營管理者與導購員這兩個方面,并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。

超市賣場實習報告4一、實習目的

1.了解零售行業的促銷策劃員崗位具體工作內容通過深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念,特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。

2.通過實習將在學校學習的理論知識同企業的實際操作結合起來,理論聯系實際,以加深對所學專業理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業中的運作。

3.掌握營銷的實際工作經驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握的能力。

4.掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學知識進行調查研究,以培養發現問題和解決問題的能力。

二、實習任務

在暑假實習期間,我在單位擔任促銷員的工作,主要負責在8月份的各個節日計為超市設計行之有效的促銷方案設計,從而提高超市的銷售額。在實習期間我主要負責了“七夕”這個中國傳統的節日的促銷方案設計,并監督促銷實際的實施過程,記錄整個過程并寫下工作總結,為下一次促銷做一個好的借鑒。這個促銷員的工作為我從事營銷和銷售事業的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎,使我可以更好的適應將來的工作。

三、實習單位簡介

________百貨有限公司位于美麗的____縣____鎮____街,企業法人是____先生,超市主營行業為:超市、百貨、便利店等。

____是主要從事零售業,是一家大型綜合性購物中心。____超市采取自選銷售方式,其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類,涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產品、兒童類產品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區的中心地段,交通便利,屬于商業區。超市營業面積約為35000平方米,店堂寬敞,設施完善,商品豐富,營業時間從早上7點到晚上9點共14小時。按產品分類共分十多個區,每個區都設有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務人員、管理人員。

____超市本著“一切從顧客需求出發”的宗旨,在業務管理模式,最大限度地降低商品成本并讓給消費者,因此,____超市商品價格在同類商場中式最有競爭優勢的,自愛經營特色上,____超市以優質的生鮮食品聞名于社區。

____超市秉承“天天低價、始終如一、保證滿意、服務社區”的經營宗旨將經營模式由單店經營發展為連鎖經營,將采購模式由現金采購發展為聯合采購、物流配送,將本土經營向北方區域拓展。

未來幾年,____超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經營定位,努力成為中國華北地區地區二、三線城市零售行業的領航人,在機遇中尋求發展,在誠信中鑄就輝煌,為將____超市發展成為華北地區最強零售商而奮斗!

四、實習體會與小結

一個月的實習期很快就到了,我非常珍惜這次工作的機會,在有限的時間里加深對實際企業的了解,找出自身的不足。實習后我了解在工作中我們必須要進行總結分析,不僅僅只是努力忘我的工作,還要能回頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。

通過這段時間的實習結合自己的專業知識我得出一些結論

①、市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。

③、企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。

五、給超市的一點意見

____超市作為市場營銷專業實習基地,可以常年組織專業學生常年從事經營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部,培養營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與____超市的客戶之間的交流,有利于培養學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識來指導各個連鎖店的經營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業的長遠發展。

總的來說這次實習培養了我的綜合素質,煉和提高了我的能力。同時,通過這次實習,在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了。這次實習主要是為我們今后在工作及業務上能力的提高起到了積極鍛的促進作用,增強了我們今后的競爭力。這次實習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當中立足有一定促進作用,但是我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習是不行,還需要我在平時的工作學習中逐步的積累,還要不斷豐富自己的經驗才行。現在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高滋生的綜合素質。同時,注重專業知識的學習。這樣,才能使自己有扎實的文化基礎,迎接以后就業中各種嚴峻的挑戰。

最后,我要向我的指導老師李愛萍老師和實習單位____超市表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實習機會,并在實習過程中給與指導和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。

超市賣場實習報告5一、實習時間:20____年____月____日至____月____日

二、實習單位:好又多都江堰店

三、實習目的

通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。

四、實習概述

根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。

在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態度和優質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。

五、實習感受

經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。

在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。

實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫助”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。

企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。

篇5

1.1實習內容

嘗試工作的滋味,增加自己的閱歷,大學生需要有更多的體驗,更多的閱歷.畢竟身在學校,接觸社會的機會甚少.

第二章實習內容本次實習,被派分到收銀部.學習到原以為簡單的裝袋,其實也有很大的學問.比如說,吃的用的要分開;冷的熱的要分開。

1.2企業簡介

去世紀聯華實習第一天的培訓上,店長向我們介紹了聯華超市的發展.總店上海世紀聯華超市發展有限公司系經營和管理大型超市的專業公司,全國擁有80多家大賣場.在全國20個省市、自治區100多個城市建立了強大的連鎖網絡,連續8年穩坐中國零售連鎖業翹楚之席.聯華公司積極推行現代企業制度和規范化管理,以迅猛的增長勢態在激烈的市場競爭中崛起,并逐漸形成了以連鎖經營為特征,以開拓全國市場為目標的集約化、自我滾動擴張能力.

此此學校安排我們在這樣的企業實習,讓我們對所學專業有了一個更系統更深入的認識,也為我們畢業后從事相關行業的工作打下良好基礎.

第二章對連鎖的認識

2.1連鎖的發展及類型

通過本次實習,我不僅對聯華超市有了進一步的了解.對連鎖業也有了更進一步的認識.原來零售商業連鎖經營至今已經有130年的歷史了.它起源于美國.連鎖店銷售管理也就是尋求加盟店和管理連鎖店.連鎖店是指眾多小規模的、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店,在總部的組織領導下,采取共同的經營方針、一致的銷售行動,實行集中采購和分散銷售的有機結合,通過規范化經營實現規模經濟效益的聯合.連鎖店的形式可以包括以下的行業,好象從批發、零售等,以至飲食及服務行業都可以以連鎖式策略經營.連鎖店可分三種類型:1、直營連鎖店,即由公司總部直接投資、經營管理的連鎖店.2、自由連鎖店,是由一個總部和多個加盟店結合而成的經濟事業體,個店是獨立法人,只在部分業務范圍內合作經營.3、特許加盟店,總部和加盟店之間靠和約組合起來的連鎖形式.即特許經營,是目前被廣泛運用的連鎖形式.

2.2我心中的連鎖

由此看來,大型超市是將來的社會發展趨勢.因為超市有幾大優點:1、購物方便.2、物品的種類繁多.3、環境幽雅.4、總體服務水平比較完整.5、衛生符合國家標準.

經過短短三天緊張有續的鍛煉,對于超市經營我了解到的方面還是比較片面.

第三章本次實習的收獲

3.1我的方向

首先,通過實習,我感覺自己的工作技能上了一個新臺階.我從客觀上對自己在學校里所學的知識有了一個感性上的認識,使自己更加充分的理解了理論與實踐的關系.并對自己的學習有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,對于自己的未來,多少有底了!

3.2no rule no success

第二就是紀律.眾所周知的一句名言:no rule no success.我相信在紀律保證下的團體,無論是他的工作質量還是速度,都堪稱優秀!

3.3市場很重要

第三是市場.大概是因為經濟體制結構所影響,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發長要密切聯系市場這個大環境,因為沒有市場就沒有顧客,沒有顧客就無從進帳.

3.4團隊精神

第四點可以說是我本次實習的最大收獲,那就是一定要有團隊精神.尤其是管理者,一定要懂得發覺每個人的優勢,發揚團隊精神,這樣才能高質量的完成任務.俗話說.積水成河,積沙成丘.不正如此么!記得以前上網看過徐世維先生的精彩演講."在工作中,要用我們,而不應該說誰,每個人都是集體中的一員,所以我們要用我們.當顧客來投宿的時候,我們要說這是我們的錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中的一員,你就代表超市的形象."

第五是責任,曾經徐世維先生到一家豆腐點買了一盒豆腐,回家后發現那豆腐有點變味,第二天他在路過那里,只是無意與服務員聊起了這件事,服務員馬上叫來了店長,店長馬上道歉,并且一手拎著十盒豆腐,一手拿著豆腐錢并十分誠摯的道歉.伺候徐先生在那城市的豆腐都在那家店買.他說,因為這家店會負起自己的責任,讓人放心.可見,一顆責任心在工作崗位上的分量是多么重.

篇6

【1】市場部實習報告 一 實習目的

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作為一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,為我們以后就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負擔。

二 實習時間 20xx年7月26日-20xx年8月25日

三 實習地點 **超市

四 實習人:XXX

五 實習內容

畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質,不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。從邁進**超市的那一步起,我就明白我已經是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質,更代表了我們**超市的形象。

我在**超市主要負責冷凍區中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經過一周的訓練,我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進退方法及注意事項等等。在職期間,我認真履行**超市十八字宗旨和十六字準則,即全心全意為人們服務,百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商,熱情服務;提高素質,爭創一流準則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余,我努力負責好我們冷凍區貨物的陳列狀況及日期記錄,努力做到讓每一位顧客看到一個新穎整齊的貨區。

一個超市從計劃經營到籌備資金,到經營管理再到從中贏利、久遠發展需要很復雜很周密的安排,其中的每一個細節都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構造、分化以及管理做了一個調查,簡略的總結了一個超市的構造和經營管理方略。

首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構造,分內部構造和整體構造。

內部構造

我們超市共分十三個區,分別為收銀區、洗化區、針織區、鞋區、日用百貨區、沖調區、調味區、飲料區、食品區、生鮮區、油糧區、散貨區、冷凍區。其中洗化區包括化妝品、護膚品、洗發護發用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛生用品、清潔劑等;針織區包括各種品牌的各種衣服,有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛浴用品等;鞋區包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品很多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調區包括沖調用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補品酒等。

調味區包括調味料、調味醬、罐頭等;飲料區包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區又分為蔬菜區、水果區、海鮮區、肉區、糕點區、面制區、熟食區等;油糧區包括各種食用油和多種米面等;散貨區包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設了同心金店、小家店、濟仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務。西餐廳專賣西餐,為方便顧客就餐餐廳還設置了中餐位區。超市入口處設有服務臺,服務臺工作人員除做好服務工作外還要負責香煙的銷售。

整體構造

一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協調一致的運行、管理。我們超市設有會議室、結算室、會計室、微機室、收獲區、物流中心、營運部、保衛科、休息室、服務區、顧客服務區等部門。會議室是領導們商討會議的地方,結算室主要負責超市貨物的進出結算,會計室負責對結算室的工作進行核實,微機室將會計室的統計結果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀錄中。

另外如果有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區主要負責貨物的進購,并對貨物進行質量和數量上的檢查,物流中心有進貨儲藏室、退貨儲藏室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面情況進行檢查,保衛科主要維持超市的秩序和安全,另外還負責超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特別需要而設立的,服務區是為顧客車輛停放和特別需要而設立的,顧客服務區是專門為顧客休息而設立的服務場所。其中會計室、結算室、微機室和收獲區這幾個部門聯合比較緊密,收獲部要將退貨、進貨的賬目交到會計室里,另外,如果有新品進來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。

【2】市場部實習報告 一、實習目的

本次實習的目的在于通過深入到社會商業經濟中,將所學到的市場營銷理論與實際的結合、提高待人處事的能力、了解消費者心理等,尤其是觀察、分析和解決消費中的實際問題以便提高自己的實踐能力和綜合素質,希望能幫助自己以后更加順利地融入社會。

二、實習內容

首先簡單介紹一下我的實習單位:湖南職工國際旅行社,是經湖南省工商局注冊具有獨立法人資格的實體單位,注冊資金200萬,是一家專業從事旅游電子商務、各種票務代訂、旅游新產品銷售等綜合業務的有限公司。公司匯集了大批旅游行業精英,員工都是從事該行業多年,積累了豐富的旅游經驗的優秀員工,短時間內在同行業中起到了很強大的影響力。公司堅持少做廣告,多做實惠,在旅游市場領域里憑借高質量,低價位而聞名湖南同行,良好的信譽和員工的努力,公司的形象深深扎根廣大消費者心中,并成功的樹立了自己的優秀品牌。

在實習期間,我主要以旅游市場調研和辦公室文秘類工作為主。在這半個月的實習工作中,我得以親身體驗社會,學到了很多在課堂上學不到的知識,并獲得把課堂教學的理論知識與社會實際實踐相結合的機會。通過這次實習,我對旅行社的經營、管理及組織結構有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業的一些基本情況,以及其對地區乃至國家經濟發展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。

(一)辦公室文秘類工作

由于第一次較正式的步入社會,走進公司上班,加上領導對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在國旅實習的半個月里,公司并沒有分配什么重要的任務給我,僅僅是一些辦公室里雜亂的工作,比如:取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我并沒有抱著隨意的態度,而是對每件事都很認真的去處理,我個人覺得連小事都不能做好的人,

就別提做什么大事了。

經過一個月基礎性的工作后,我與公司同事和領導進行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力。

(二)旅游市場調研

隨著市場經濟的不斷發展,市場營銷學正不斷地向旅游行業滲入,現已形成了旅游市場營銷學,并逐漸地完善。市場調研作為市場營銷的一部分,有著最為基礎和重要的意義。

在公司實習期間,我有幸得到了一次實踐性地市場調研活動,真是興奮之極。在學校里,經常聽文老師講些有關市場營銷的理論知識,偶爾在大二的時候有過些實驗性地模擬調研,但從沒有過如此正式地社會調研。對我來說,這次絕對是一個把三年來所學的理論知識與社會實踐相結合的絕佳機會,所以我本人非常的慎重與認真。

在做市場調研的整個過程中,我表現得相當活躍與積極。調研前期進行了調查問卷設計,以及調研對象分析,很多觀點還得到了上級和同事的認可與贊許。市場調研中期,也就是正式有對象性的社會調查,我和同事們以小組的形式進行,按區域分配,我所在的小組負責韶山一塊。我們接到任務后,我提議以街區為單位,每人負責一部分,分頭行事,這樣可以在最短的時間內完成任務,同事們都表示同意。于是,充滿激情、汗水、勞累與期望的一天就這樣的開始了。回到公司,我們進行問卷統計與分析后,把結果交給了負責人。領導看了市場分析后對我們贊揚了一翻。經過此次調研活動,我對湖南旅游市場有了更進一步的認識了解,特別是顧客這一塊,也對自己有了更深的認識,發現了許多不足之處,需要更努力地不斷學習提高。

三、市場分析報告

目前省內的旅游市場分析

第一,同行業激烈的競爭。旅行社求新求變跨越發展。省內各大旅行社在當前日趨激烈的市場競爭中,求新求變,內提升外擴張,實現了跨越式發展。一是在市場競爭中實施差異化戰略,突出優勢。近年來,省內各主要旅行社抓住后金融危機時期的發展契機,實施差異化戰略,加快結構調整,突出各自特色和優勢,不斷開辟新的市場,使旅游市場蛋糕越做越大。如長沙中國國際旅行社秉承經營高端客源的策略,主攻澳大利亞等遠程高端旅游市場,收到了良好的效果。二是準確定位,產品推陳出新。省內各主要旅行社根據各自的市場定位和目標市場,精心設計了各具特色的產品,受到了旅游消費者的追捧。如:湖南省中青旅國際旅行社有限公司推出的出境游包機產品頗具市場競爭力;湖南海外旅游有限公司不僅擁有長沙縣鄉村旅游產品和長沙市開福區一日游產品的專線權,還與湖南衛視勇往直前欄目合作,全年推出我與明星去旅游旅游產品;湖南新康輝國際旅行社則推出了會獎旅游產品、自由行旅游產品等適應新興市場的產品。三是創新促銷模式,加大促銷投入。省內各主要旅行社順勢而為,不斷創新促銷模式,收到了良好的促銷效果。如湖南新康輝國際旅行社除常規的促銷方式外,突出網絡營銷和電信營銷,全面改版企業網頁,申請電信短碼96555,成立短碼服務中心,建立網上門店和電信門店等;同時各主要旅行社加大促銷的經費和人力的投入,今年宣傳促銷投入上百萬的旅行社有5家。如:湖南省中青旅國際旅行社有限公司投入促銷經費128.6萬元,同比增長153%;湖南光大國際旅行社投入177萬元用于促銷,先后派專人赴馬來西亞、印度尼西亞、新加坡等其主要客源市場促銷和采購5次以上,還派專人常駐新

加坡促銷。四是外延擴張與內涵提升并重,推動旅行社跨越發展。近年來,省內各大主要旅行社在提升企業內涵的同時,根據旅游消費趨勢、行業特點和產品特性,結合企業經營理念和模式不斷打造品牌,增設分公司、門店等網點,朝規模化經營、品牌經營轉變。如湖南省中青旅國際旅行社有限公司和湖南海外旅游有限公司不斷加強區域網絡擴張,連鎖門店不僅基本覆蓋全省,還在其重要的客源碼頭城市設立了分公司。

第二,優秀員工流失問題。現在很多企業都面臨著一個共同的問題,那就是優秀員工的流失,旅行社作為服務性企業,人員具有高流動性。我在公司實習的短短半個月中,就有一位優秀的導游想離開,但不知道經理用了什么方法留住了她。這不是一個小問題,人才的流失將帶來一系列問題,如企業機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以,旅行社應該重視這一問題。

第三,旅游市場混亂。相信到旅游過的人,都知道旅游市場的大致情況。各種黑導,宰客現象,旅游市場其實處于一種相對混亂的狀態。但是近年來,經過政府對市場進行的各種調控后,現在稍有好轉。不管哪一行業,市場混亂將增加企業許多額外的成本,嚴重地將導致企業滅完。

相應的解決方案

一、突出針對性,講求實效。各大旅行社認為,根據不同的市場采取不同的促銷策略、針對性地推出產品,才能出實效,特別是境外旅游市場。要根據旅游市場的結構特點制定出相應的市場開拓規劃,有重點、分層次地進行促銷,并按照市場開拓規劃,有選擇性地參加國家旅游局牽頭組織的境外促銷活動。

二、運用現代技術,改進促銷方式。各大旅行社認為,攜帶大量紙質宣傳資料參加旅游交易會、博覽會、旅展等是在資訊很不發達的環境下采取的旅游營銷手段和方式,在特定的環境下有一定的效果。在網絡、通訊異常發達的今天,要采取網絡營銷、電信營銷等新型營銷方式,這不僅更加符合受眾的需要,而且更加低碳、環保。

三、借船出海,協調利用其他機構促銷。各大旅行社認為,旅游產業本身的高關聯性決定了旅游市場的開拓離不開航空公司、口岸辦、國家旅游局駐境外辦事處和國家駐外使館等機構的支持。協調與這些機構的關系,充分利用和發揮它們各自的優勢,借船出海,對旅游宣傳促銷可起到事半功倍的效果。

四、實習報告總結及體會

在實習期間公司的同事給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,把大學所學的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經過這些天的實習,我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了旅游的具體操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有短短兩個星期的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學校里學不到的能力。

雖然已經是進入大四了,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習機會,我想把它做好。在這段時間學會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學校所學的專業知識嚴重不足,不能適應激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經驗,而且本身就沒好好學學校的專業課的人來說,根本無法和那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。只有虛心的請教和多用心去做才可以慢慢的摸索出一條道路。

【3】市場部實習報告 實習目的:

營銷專業實習是市場營銷專業教學計劃的重要的實踐性教學環節。通過實習是學生深入理解和掌握已學過的市場營銷基本理論、基本方法和基本技能;進一步縮小理論教學與企業營銷實踐的差距;提高學生的獨立動手能力與分析問題和解決問題的能力,為后續課程的學習提供更多的感性知識和打下良好的實踐基礎。

實習內容:

一、找工作、面試

期末考試的結束暗示著大三的結束,伴隨而來的還有實習的開始。結合實習目的,同學們紛紛走出校門去找工作,我也就是其中的一員。由于電腦出了故障,考完后就開始在工商聯人才市場搜尋招聘啟事。那天我們看到了很多招聘啟事,其中大部分是要招收技術人員,而對于我們就只能考慮到銷售。招銷售人員的招聘啟事不多,對于我們來說最大的問題是各公司店只要全職的并要求要有一定的銷售經驗。逛了許久還是沒有發現好的機會,最終和同學只能是失望而歸。

最終放棄了出去尋找招聘啟事轉向通過網絡的幫助,其中我們查看很多人才網最終選了智聯人才網,在智聯人才網中我們主要是搜尋一些關于營銷的工作,如銷售等。最終,我在智聯人才網找到了德爾合肥物流中心,其正好在招收若干銷售人員而且學歷不限更重要的是其要的是兼職。通過招聘信息里的電話和聯系人我們很快地聯系上了負責此次招聘工作的孔經理,通過在電話上的簡單溝通我很快獲得面試的機會。

首先,孔經理要求我簡單地介紹一下自己,我稍微思索了一下很快地就介紹了自己;其二,他還問我為何要來德爾,我簡單地說明一方面是學習任務另一方面是德爾能為我提供良好的發揮自己的平臺。面試完后,孔經理叫我先回去過幾天就會通知結果,沒想到第二天就打電話過來說明天就可前去報到。

二、培訓并了解企業

在此次的培訓,公司采用了實踐型培訓法也叫作實踐法。實踐法是通過讓新員工在實際崗位或真實的工作環境中,親身操作、體驗,掌握工作中所需的知識、技能的培訓方法,在員工培訓中應用最為普遍。實踐法主要適用于以掌握技能為目的的培訓。

本次的培訓就是使用實踐法中的個別指導法,其和以前的師傅帶徒弟相類似。在老員工的指導下,我認識到實踐法中的個別培訓有其很多優點:

1、新員工在老員工的指導下開展工作,可以避免盲目摸索;

2、有利于新員工盡快融入團隊;

3、可以消除剛從高校畢業的受訓者出現開始工作時的緊張感;

雖然個別指導法有其優越處,但仍有缺點存在;

1、為了防止新員工對自己構成威脅,指導者可能會由于保留自己的經驗、技術,從而是指導浮于形式;

2、指導者本身水平對于新員工的學習效果有極大的影響;

3、指導者不良的工作習慣會影響到新員工;

4、不利于新員工的工作創新。

個別指導法存在者一定的缺點,但其很是適合銷售崗位新員工的培訓,特別是對高 校的畢業生和在校生。掌握銷售過程中的一些技巧還是遠遠不夠,正所謂做事要知己知彼,方能百戰不殆,為此我們空閑時間就要了解公司的情況和主要從事的業務及其關系到的產品。

德爾地板合肥物流中心(下稱德爾地板)是一家主要從事地板批發兼零售的私營企業,其員工規模為50余人。雖然主要從事的是瓷磚批發兼零售。

由于工作的需要,我們也被要求對德爾地板進行了解: DER德爾集團是全球領先的專業木地板制造商,20**年北京奧運會家裝和公裝地板供應商,多年來致力于為全球消費者提供綠色環保、科技領先的家居產品和最前沿的家居體驗。集團總注冊資金1.6億元,產業涵蓋地板、研發、地產、連鎖、傳播、物流、教育、投資等領域,集團總部位于歷史文化名城蘇州。

德爾國際地板有限公司為中國林產工業協會地板專業委員會副理事長單位、中國質量萬里行理事單位,其在吳江建成的生產基地是全國最大規模的木地板生產基地之一,擁有德國HOMAG豪邁、荷蘭砂霸等國際一流生產線,在地板原料加工、外觀處理等方面擁有多項關鍵性產品專利技術。

DER德爾銷售網絡已覆蓋國內32個省市及歐美、東南亞、中東等地區的20多個國家和地區,成為具有全球競爭力的優勢企業之一。主要客戶包括阿迪達斯、哈根達斯等跨國企業以及萬科、中海等國內優秀房地產集團。

DER德爾已經逐步實現設計、生產、銷售的國際化運作。企業先

后通過ISO9001-2000國際質量管理體系認證、中國環境標志產品認證,產品榮獲國家免檢產品、DER中國馳名商標,中國名牌產品榮譽。

三、正式上崗

經過了幾天的培訓,最終合格通過并正式上崗。一開始我就詢問顧客要購買的地板主要鋪設在大廳還是臥室,顧客只是說剛買了房子還沒裝修先來看看地板的市場情況。了解到這我心想這可能與事實不符應該是要來買的,也知道這至少是潛在的顧客,就介紹了一些店里銷售情況較好的幾款地板并簡單地說明了一下公司的服務標準。經過短短不到兩天的正式上崗,我比較好地掌握了一些銷售技術并很好地進行了有效的推銷。在銷售的過程中,我也結合了一些《現在推銷學》里的理論知識進行了有效的實踐活動,在實踐中認識到理論積累的重要性。

在短暫的實習工作中,我獲得了一些認識:

1. 工作中要始終以一種謙虛、真誠的心態向同事和領導學習,不怕吃苦,不斤斤計較,要和同事和睦相處,以闊達的心胸面對你身邊的每一個人。

篇7

上班也好還是什么萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實習目的 本文內容中_國教育資源網

嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有的體驗,的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大干一場。

二、實習時間

2008-2-28—2008年4月20日

三、實習地點

億鑫超市

四、實習內容

炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

一。我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!

三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有

貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮 上的超市越開越多,大家為了吸引的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

篇8

寒假對于我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。接下來是小編為大家整理的大學生寒假超市打工心得,但愿對你有借鑒作用!

大學生寒假超市打工心得一

一:實踐目的

今年的暑假雖然不是很長,但還是必須要進行社會實踐。近年來,社會實踐似乎成了學生的必修課,各地各年級的學生都利用假期時間進行不同的社會實踐。說實話,剛開始去進行社會實踐只是因為這是一項作業,但是在我結束了這次暑期社會實踐之后,我發現我學到了很多在學校里學不到的東西。

我選擇的工作是做超市營業員,所在單位是本市一所中型超市,生意紅火,很有發展前途。至于實踐目的,自然是接觸社會,增加實踐經驗,為以后工作打下基礎。雖然這次的實踐與我的專業并不對口,但是我想增加一點專業之外的社會知識還是一件好事。

二:實踐內容

雖然已經不是第一次參加社會實踐,但是對于做超市營業員還是很陌生的。所以最初對這次實踐還是覺得比較新奇的。我在8月5日上午8點正式開始我的工作。負責人交給我的都是比較簡單的工作。我的主要工作就是客流引導、擺放貨柜商品。但是,即使是比較簡單的工作,剛開始時我還是不能很好地完成。我的方向感一直不是很好,而且對這家超市也不是非常熟悉,所以開始時對于那些問路或者詢問商品具置的顧客我經常只能報以歉意的微笑。比較慶幸的就是周圍的姐姐、阿姨們經常會對我伸出援手,避免了不少尷尬的情況。而擺放貨柜商品時,我也是經常出錯。

不斷的錯誤讓我最初的新奇和憧憬消失地無影無蹤。本來以為這種超市服務員的工作是很簡單的,不需要動腦,也不需要太多的體力勞動,可是自己做起來才發現根本就不是那么回事。任何一項工作都是需要動腦思考的,任何一項工作都有值得讓人學習的地方,對于任何一項工作都不能輕視和放松。而且,在工作的時候,就會發現,我們在學校、課堂里和書本上學到的東西實在是很有限的。社會才是最大的課堂。再多的知識,再多的理論,沒有實踐,都是空話。

而在接下來的幾天中,我會利用休息時間主動地去了解超市商品擺放的位置、一些商品的特性,向周圍的同事們詢問他們的工作經驗、工作心得等,雖然他們不一定都有高學歷,但在工作方面還是值得我學習的,而且我也再不像剛開始時一樣不知所措,于是幾天下來便基本熟悉了超市的總體環境,做起事來比開始時得心應手了,效率有所提高,錯誤也變少了。明顯感覺到自己的進步,心里很是高興。

三:實踐結果

在這次實踐的最后幾天,我已經能比較好地完成我的工作,對于前來詢問的顧客,我已經能基本解答他們的問題了。對商品的擺放也能讓管理員滿意。

雖然這次做超市營業員的時間不是很長,只有短短的十天,而且我也很明白其實自己在超市也沒什么貢獻,倒是給別人添了些麻煩。不過,我在這里見到的、學到的、悟到的東西都是難以估量的。時間一晃而過,卻讓我從中領略到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。

四:實踐體會

在超市工作每天會遇到許多形形的顧客,勉強可以算得上是閱盡“人間百態”。從很多顧客的衣著、氣質、態度等方面也可以深刻感覺到社會的不公平。超市里每天人來人往,也偶爾會有一兩個小偷,雖然也有攝像頭在工作,可是這也是對人眼力的考驗。可見在任何工作中都必須具有敏銳的觀察力。

也有時候會遇到蠻不講理的顧客,但是作為一個營業員必須時刻謹記“顧客是上帝”的宗旨,必須什么時候都保持良好的態度,不管是做人還是工作,都必須具有廣闊的胸襟,而且在適當的時候要能夠忍耐。體會到了營業員的辛苦和難處,我想以后我逛超市的時候也應該要注意這些。正所謂“己所不欲,勿施于人”嘛。

大學生寒假超市打工心得二

在大學學習期間, 社會實踐是大學生課外教育的一個重要組成部分, 也是大學生自我能力培養的一種重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為專生本的我們,社會實踐也不能停留在大專時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高自己。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份工作, 雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

實習簡介

一、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:_年1月25日——_年2月10日

實習單位:商丘市虞城縣家和超市

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

二、實習目的

為了了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

實習感悟

經過寒假半個月的工作實踐,讓我感受到一些工作體會:

我的工作地點是在超市。這個超市在當地還是比較大的超市,經營范圍很廣, 每天的人流量也比較多。我的工作是在超市的前臺工作,以前也沒有做過這樣的事情,所以還要接受了基本的培訓。幾天后,對基本的工作已有所了解。但是通 過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。 超市前臺是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一,要幫顧客解決一般的問題的同時還要賣一些東西,是需要人很細心的去做。我知道不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。

首先,服務最關鍵。做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服 務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務水平。超市服務員的服務態度直接影響到顧客購物心情。顧客是來買東西的, 不能讓他買氣受,要做到微笑服務、賓至如歸。如果對顧客耐心、關心,能讓顧客倍感溫馨,下次顧客真的會再次光臨,這樣做能留得住客,而且顧客也會產生廣告效應,為你們的服務宣傳,會有更多的人光臨。能獲得這種免費的廣告,何 樂而不為?

其次,誠信是根本。 不論我們做人還是做事,誠信是我們做人的根本,是我們成功的基本條件。所以說提高超市的誠信度是很重要的。俗話說“誠招天下客,譽從信中來。經商信為本,買賣禮在先。 ”優質的產品加上優質的服務才能誕生優質的超市。經濟效益固然是根本,但是社會效益也是超市發展的助推器。要兼收兩個效益,需要經營者與職工共同努力的。作為經營管理著要招具有較高素質的職工,但招高學歷的還不太現實,但最起碼要有較好的職業操守。有了誠信的員工,就會有誠信 的企業,生意也會越做越大。

再次,提高經營管理水平經營管理者是一個企業的領頭人,對企業起決定性作用。就像一個形象的比喻說的——由一只獅子率領的綿羊部隊,能夠戰勝一只綿羊率領的獅子部隊,足見的重要角色。提高老板的素質是提高他管理水平的重要途徑,而素質包括思想政治素質、職業道德、業務素質等。只有領頭人素質高,才能樹立起良好的信譽素質和企業形象,有利于超市的生存發展。

總的來說, 在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會, 提前了解了社會, 對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校里養著的學生,做起事情來一點也不老道。

社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次 一次鍛煉中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業了擇業眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。但是沒有執行力,沒有勤奮的努力,更沒有成功的可能,有位名人說過,勤奮的人不一定成功,但成功的人一定勤奮過。作為現代大學的一名學者,我們應有清晰的頭腦,客觀的目標,勤奮的努力,來實現我們的人生目標。

大學生寒假超市打工心得三

大學是一個小社會,步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。

所謂的萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

我還沒有到超市上班之前,有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

一、我決不破壞超市的規矩。

俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二、不管是誰,隨喊隨到。

在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

大學生寒假超市打工心得四

前言

萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

一、實踐目的

讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。

二、實踐時間

2019年x月x日—2019年x月x日歷時x個月

三、實習地點

_市_x超市

四、實踐單位和部門

_市_x工貿

五、實習內容

先來介紹一下我工作的兩個地方吧!1、“_工貿”它就是我們俗稱的“供貨商”負責_兩個產品的供貨。2、__超市它是一家中型超市主要服務于小區居民的日常生活需求,它被分為八個部分:酒水組、糧調組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

閑話少敘,言歸正傳。記得曾經有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

一.我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個促銷員都有自己的崗位——分屬各個貨架、產品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們沒一個人都有銷售任務和自己負責促銷的產品,你走開了你的產品就沒有人介紹了哦!同樣你走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說的“鍬貨”。“不可以閑談”也類似這個原因,如果幾個理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人為顧客介紹講解了,東西買不出去就完不成任務了啊!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但使用不能過于頻繁。對于這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能待在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是老板,不會養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯系的啊!

總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。

總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

大學生寒假超市打工心得五

這個寒假是我大學生涯的第一個假期,為了不荒廢我長達50天的假期,經人介紹,我以一名銷售員的身份在我們當地的超市里做了一個月的社會實踐。

一月三日,是我進入超市的第一天,當然也是我作為銷售員的試用期。七點半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試,由于都認識的原因,直接就被錄用了,于是很愉快的進入了合作期間。經老板介紹,超市主要分為服裝區 食品區 日化用品區 玩具區菜區,而我主要負責食品區。食品又分為散稱,飲料,餅干,膨化等,在將近兩個多小時的產品介紹后,我也終于對超市有了大體的了解,也知道了我工作區的基本流程。

每天早晨到達超市的第一件事,就是做好工作區內的衛生,然后八點半左右進入理貨時間。一開始以為 所謂 理貨就是把貨擺整齊就行了,后來也同樣在超市打工的姐姐告訴我,理貨除了把貨理齊之外,還要留意一下每種食品的生產日期,因為同樣一種食品,很多都是分期送過來的,對于那些臨近過期的食品要提前進行貨物下架,廠家會定期給免費調換過期產品。另外,每種食品幾乎都會有庫存,要及時對貨物進行補充,即便是庫存不足的食品,在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經常買的東西,這樣很方便小朋友自己挑選食品。

小鎮不比大城市,一般在上午十點后來超市購物的顧客流動性才會大一些,所以一般在十點之前我們會所有的上貨理貨工作。因為都是鄰里鄉親,每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔,這也給我的工作帶來了極大的方便,我可以很輕松自然的主動上去給他們打招呼,并且可以向他們推薦很多比較便宜實惠的東西,甚至會主動幫他們把購買的東西送到服務臺,鄰里間的贊美和鼓勵漸漸讓我對此樂此不疲,我也開始慢慢適應這種早七晚五的生活模式。

臨近春節的時候,為慶祝超市成立六周年,超市做起了店慶活動,以“多購多得”為理念,凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進行抽獎活動,獎品自然也是價格不菲,這也大大增加了每天的顧客流動,當然每天我們的工作量也增加了,除了在食品區周轉之外,還要在臨近的菜區幫忙,菜價是個很讓人頭疼的東西,因為每天的菜價都會有變動,為此,我和我的小伙伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額,忙的不可開交,但也不是沒好處,常常下班回家的時候,鄰里經常會向我了解一些蔬菜的價格,以避免去菜市場買東西被人坑,我很驕傲自己在這方面的成就,因為連我媽買菜都得提前向我咨詢一下。

在超市的日子感覺時間過的很快,很忙碌也很充實,在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經營服務理念,也拓展了我對各方面的認識和理解,同樣也加深了對于人際交往的認知。

學校的生活和見聞終還是比不上在社會的親身實踐,因為在這里你可以直接接觸到各種復雜和棘手的問題,而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執著的,社會是復雜的,不論做什么事情都必須要有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想,關心別人,支持別人。經驗是基礎,堅持是動力,忍耐也是一種成熟和修養。在實踐中,我增長了見識,鍛煉了才干,也培養了自己的韌性,找出了自己的不足和差距所在。

這不僅是一次實踐,也是一次人生經歷,以后我會參加更多的社會實踐來豐富自己的人生閱歷!

篇9

寒假社會實踐報告心得2000字一:

實踐目的:

為響應我院舉辦安徽工程大學第七屆挑戰杯大學生創業計劃競賽和完成寒假社會實踐工作,我以創新為主旨來完成我為期一個月的社會實踐,通過創新行業的發展,從中得到各種管理原理,利用各種科學管理手段來經營,從而獲得不小的創新經濟。

實踐內容:

此次的社會實踐為期一個月,地點在自己的家鄉-無為縣,實踐場所就設在無為最核心的地區-無為商之都;此次社會實踐我還請我姐做我的助手,一起完成任務;實踐形式是通過臨時攤位來完成的,對于內容就是銷售無為本地不常見的木質模型拼圖。這次實踐時間雖說是1月13日開始,但正式銷售時間是1月17日,在這期間我需要要各項準備工作。對于此次實踐有幾大問題需要解決,一:銷售內容;二:銷售地點;三:銷售時間;四:銷售策略。在短短的幾天里,我和我姐針對這幾個問題做了深刻的思考和充足的市場調研。下面就是我對這四項問題的具體解決方法:

一:銷售內容;為響應挑戰杯大學生創業競賽和我定的創新主題,我決定寒假我的實踐內容必須要是新奇的,而且是本無為市場找不到的產品,以奇制勝。為了解決此問題,我和我姐白天就在無為市場上進行調研,了解目前市場上主流的商品,然后回到家通過互聯網查閱信息,經過倆天的時間,我最終把目光投在無為市場上根本沒有的木質拼圖模型上。對于木質模型的選擇基于這三點理由:一,這種商品夠新奇;二,適用人群廣,各種年齡段都會有一定的消費量;三,成本較低,有效減少此次實踐的經費。

二:銷售地點;所謂天時,地利,人和,一項項目的成功缺不了這三點,地點的選擇尤為重要。針對木質拼圖模型的特殊性,它最主要的面對群體還是青年學生,就此,我結合無為縣城城區各大商業街的人流情況,我將銷售地點定在縣城最中心地段-無為商之都門口,這里也是無為人流最集中的地段。這勢必更有益于此次社會實踐。

三:銷售時間;就銷售時間問題,我和我姐起初有很大的分歧,我姐認為晚上銷售比較好,我不以為然。現實不會欺騙我們的,我和我姐在商之都待了一天來觀察人流量變化情況,最終我勝了,因為接近年關,氣候寒冷,晚上大街上幾近無人,因此我們把時間定在溫暖的下午。

四:銷售策略;對于木質拼圖模型,很多人不知道這到底是什么?因此我采取現場表演的方式,我姐負責銷售,我負責解說和現場拼裝,將拼好的模型放上展臺。如我所愿,這種營銷策略獲得了巨大的成功。

當然前期的準備工作還有進貨程序,我在網上聯系好供應商,通過網上查詢和市場調查確定好進貨種類,一切都進行的很順利。

1月17日,真正進入市場銷售階段,我自己心里很緊張,因為一旦沒人理睬我們的商品,就意味著我們的社會實踐宣告失敗,一千多元的成本即將血本無歸;但是我也很有信心,我相信我的市場判斷力和我的商品的吸引力。果然,大批的顧客很好奇我們的商品,在我和我姐的講解下,爭相購買,當天,倆個小時的銷售時間內,我賣了800多元,樂的不可開交。隨后的幾天里,我們繼續保持不錯的銷售業績。

1月20日,庫存貨物買完了,我及時聯系供應商,可是物流已經放假,只有走快遞途徑,第二次進貨,物流費多花了接近200元,而且20,21,22,23這四天由于缺貨,銷售額急劇下滑,還好24號第二批貨終于抵達,才讓銷售額得到反彈。但是由于當初的決斷時間的滯后,導致四天幾乎沒有收入,造成了不小的損失。

這次社會實踐我全程關注管理無缺陷原則,顧客至上,一切為顧客著想,本來我們的攤位是一個流動攤點,但是為了讓顧客好找到,我和姐姐每天11點多就來到展區點,天天就在一個固定的地點。這也帶來了預期的影響,一些顧客買回家后覺得很不錯,并想繼續購買,甚至介紹朋友同學來購買,保持銷售地點的不變性,得到了很多回頭客的光顧。2月12日,實踐時間結束,家里最后一批貨物也銷售完全。

實踐結果:

通過這一個月的實踐,成果不錯,這一個月,我前后進2000多元貨物,總銷售額達到6000多,創造了翻番的經濟成果。縱覽此次實踐過程,無不例外深深聯系著管理這門學問,整個實踐過程都有著統籌學作為理論鋪墊,考慮全局,對整個市場進行調查統籌,從市場中發現商機,做出正確的市場決策,再利用創新產品來打入市場,對商品的銷售的各個階段充分管理,合理銷售,從而達到了很好的成果。

實踐總結與體會:

本次的寒假社會實踐,對于一個還在校園的大學生來說,成果豐富,通過創新產品來推動了創新經濟的發展,實踐結束后,我有了以下幾點總結:

1.》天時,地利,人和。對于一個成功企業來說,天時,地利,人和這三點必不可少,這也是對于企業管理者的最低要求,一個企業要是想得到發展,必須要利用好一切的優勢,確定最好的經濟區位和有一批最適宜企業發展的消費群體。這次寒假社會實踐我即是事先對市場進行了調研,從而獲得了不少市場信息,這為我確定銷售地點提供了很好的前提。

2.》價格歧視政策。由于此次實踐的內容是新奇產品,本無為市場根本就沒有其他地點售賣,因此我根據《西方經濟學》原理,制定了價格歧視政策。木質拼圖模型成本也很高,如果價格過高或者過低,勢必影響銷售額。因此準確的市場定位尤為重要,商之都地帶屬于無為商業最集中地區,因此各種消費人群皆有,土豪者甚多。因此我將產品價格定在8元每個(小板),價格屬于大多數消費者都可以接受的價格。對于一些樂于討價還價的顧客,通通采取多買多惠的政策,單件拒絕還價,這一政策也獲得了不少優點,沒有一個顧客會回頭說自己買貴了!另外中間還有個春節,節后一些回頭客前來購買時,價格不變,獲得回頭客的一致好評,并因此帶來更多的顧客光臨。

3.》展銷一體化。這次實踐我采用展銷一體化銷售模式,對于一種創新產品的銷售,大多數消費者都不太熟悉產品的具體應用價值,展銷一體化的銷售模式必定會有意想不到的結果,我在銷售地點擺一張展臺,將拼裝好的一些產品進行展覽,同時在展臺旁邊我還置一個工作臺,進行現場的拼裝表演,果然,這種銷售模式吸引了一大群人的駐足觀看,我們的產品也獲得了大家一致的好評,銷售額當然有了很大的提高。

當然這次實踐也有很多值得注意的地方,這些地方值得在今后的實踐中引以為訓。一,此次實踐的實踐雖說是為期一個月,但是真正的銷售時間僅有短短的12天,并且每天的銷售時間僅有3個小時左右。除了這12天,剩下的時間幾乎是市場調研和中途進貨耽誤的時間,這中間耽誤的時間是一項極大的損失。二,迎合消費者口味,第一次進貨,拼圖品種很多,但是銷售一段時間后發現,一些市場暢銷的品種我沒進幾個,那些市場不太好銷售的我卻進了不少,這一點也著實影響銷售業績。

通過這一次的寒假社會實踐,我充分體會到了管理的藝術,利用管理學的知識,發掘新的商業經濟。但是在這其中也暴露了我不少管理方面問題,對于市場沒有做好及時的預測導致停售甚至滯售。只能說對于管理這門科學,我們還有很多需要學習。運用管理學知識,通過創新行業帶動創新經濟的發展。

寒假社會實踐報告心得2000字二:

在大學學習期間,社會實踐是大學生課外教育的一個重要組成部分,也是大學生自我能力培養的一種重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機會。作為專生本的我們,社會實踐也不能停留在大專時期的那種毫無目的的迷茫狀態,社會實踐應結合我們實際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務而實踐。

我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高自己。因此,為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業的現狀,體驗一下工作,這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,基本上達到了自己的目的。

短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的愉悅。寒假一轉眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的快樂和光榮。

實習簡介

一、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

實習時間:XX年1月25日XX年2月10日

實習單位:商丘市虞城縣家和超市

實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

二、實習目的

為了了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。

實習感悟

經過寒假半個月的工作實踐,讓我感受到一些工作體會:

我的工作地點是在超市。這個超市在當地還是比較大的超市,經營范圍很廣,每天的人流量也比較多。我的工作是在超市的前臺工作,以前也沒有做過這樣的事情,所以還要接受了基本的培訓。幾天后,對基本的工作已有所了解。但是通過幾天的實踐我發現我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。超市前臺是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一,要幫顧客解決一般的問題的同時還要賣一些東西,是需要人很細心的去做。我知道不管做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。

首先,服務最關鍵。做為一個服務行業,顧客就是上帝良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務水平。超市服務員的服務態度直接影響到顧客購物心情。顧客是來買東西的,不能讓他買氣受,要做到微笑服務、賓至如歸。如果對顧客耐心、關心,能讓顧客倍感溫馨,下次顧客真的會再次光臨,這樣做能留得住客,而且顧客也會產生廣告效應,為你們的服務宣傳,會有更多的人光臨。能獲得這種免費的廣告,何樂而不為?

其次,誠信是根本。不論我們做人還是做事,誠信是我們做人的根本,是我們成功的基本條件。所以說提高超市的誠信度是很重要的。俗話說誠招天下客,譽從信中來。經商信為本,買賣禮在先。優質的產品加上優質的服務才能誕生優質的超市。經濟效益固然是根本,但是社會效益也是超市發展的助推器。要兼收兩個效益,需要經營者與職工共同努力的。作為經營管理著要招具有較高素質的職工,但招高學歷的還不太現實,但最起碼要有較好的職業操守。有了誠信的員工,就會有誠信的企業,生意也會越做越大。

再次,提高經營管理水平經營管理者是一個企業的領頭人,對企業起決定性作用。就像一個形象的比喻說的由一只獅子率領的綿羊部隊,能夠戰勝一只綿羊率領的獅子部隊,足見領導者的重要角色。提高老板的素質是提高他管理水平的重要途徑,而素質包括思想政治素質、職業道德、業務素質等。只有領頭人素質高,才能樹立起良好的信譽素質和企業形象,有利于超市的生存發展。

總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優勢,當我認真工作起來就會很投入,但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是學校里養著的學生,做起事情來一點也不老道。

篇10

[關鍵詞]市場營銷專業;實踐教學體系;探索與實踐

[中圖分類號]G41 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2013)25-0125-02

1 主要解決的教學問題

1.1 專業教師普遍缺乏營銷工作實踐經驗

我校市場營銷專業絕大部分教師是從學校畢業后直接到學校任職,缺乏在企業營銷實踐經驗,授課時擅長以理論教學為主,而對學生的動手操作等實踐能力起不了指點迷津的作用。

1.2 現有實踐教學手段未能達到學生職業能力培養的預期

目前,能夠與高職市場營銷專業相適應的實踐教學手段比較缺乏,大多數院校在實訓環節過度依賴教學模擬軟件。然而,企業實際營銷工作中,影響企業營銷成效的因素很多,許多因素又具有不確定性,因此僅僅依賴教學模擬軟件的這一實踐教學手段很難達到對學生職業能力培養的預期目標。

1.3 現有實習模式難以與專業對口

市場營銷專業學生的校外實習由于專業原因基本還是以分散型的實習模式為主,這一方面造成了校外實習的過程難以監控和管理,實習過程的內容設計由于受到實習單位的限制很難保持統一,造成市場營銷專業學生校外實習的實習內容很難與專業對口,學生從事基礎性的簡單工作現象比較普遍,如業務員、促銷員、導購員等,而實際工作的片面性與專業實習需要實現的處理事件的綜合能力和業務水平形成了校外實習難以逾越的障礙。

1.4 實踐教學的考核評價體系不夠完善

目前實習是市場營銷專業的實踐教學主要內容,對學生實習的考核由實習單位的實習鑒定、校內實習指導教師的鑒定意見、實習報告的撰寫幾部分組成,由于市場營銷專業分散型實習模式的限制,這就導致了單位實習鑒定的標準難統一,實習過程既要體現以提高學生職業技能的能力型人才培養目標,又要公平地對每一位學生做出公允的評價,這無疑對考核評價機制提出了更高的要求。

2008年我校市場營銷專業成為教學改革試點專業以后,學校結合社會對高職市場營銷人才培養的需要,在原有教學實踐探索的基礎上,緊密結合市場營銷專業現狀,研究并實施了“三級遞進、系統開放”的實踐教學體系建設方案。

2 “三級遞進、系統開放”的實踐教學體系的構建

2.1 明確了實踐教學的目標

結合營銷崗位的職業特點,我校市場營銷專業實踐教學目標具體細化為通用技能和專業技能。通用技能方面,培養學生的語言表達能力(包括口頭、書面、肢體)、溝通能力和情緒自我調控能力、承受挫折能力,使學生養成做人做事積極、主動、負責任、勇于接受挑戰的心態,培養學生的團隊合作精神;專業技能方面,培養學生市場調研基本技能、推銷技能等市場營銷的專業基本技能及把握全局的意識、經營管理能力。

2.2 構建和實施了職業崗位需求為導向的實踐教學內容體系

經過長期的摸索與實踐,我校市場營銷專業構建了以提高學生職業素質為中心“三層次”實踐教學體系,即基本素質訓練專業素質訓練綜合能力訓練的三個層次,對學生進行職業技能的培養與鍛煉。在市場營銷專業實踐教學體系框架的思路指導下,我們提出并搭建了六套實踐教學平臺——課堂實訓平臺、市場營銷模擬實訓平臺、技能競賽平臺、校內生產性實訓平臺、社會實踐平臺、校外實訓平臺,重新整合并設計市場營銷實踐教學內容。

2.3 搭建校企合作平臺,創造了系統開放的真實實踐教學環境

為了營造真實的實踐教學環境,學校制定了有關政策與措施,與武商量販、蘇寧電器等企業建立了長效合作機制,搭建校企合作平臺。在這個平臺上學校鼓勵專業教師加強與企業的交流,校企共同制定人才培養方案,共同設計實踐教學體系、共同制定實踐課程標準、共建實習基地、共同承擔授課任務,實現了實踐課程設置與企業需求對接、教學內容與崗位任務對接、教學環境與工作環境對接、教學人員與企業員工對接。

按照校內基地職場化、校外基地教學化的原則,加強校內實訓基地的內涵建設,商務禮儀實訓室、營銷業務實訓室和管理沙盤實訓中心再現了企業營銷、企業運營的所有關鍵環節,使學生在模擬實施虛擬企業的各項經營管理中體驗得失,總結成敗,培養商業直覺,領悟管理規律,提高經營管理與營銷能力。

校內實習超市——長江大學生超市在軟硬件各方面都得到了一系列支持和完善,超市設施設備、功能流程、生產性實訓的質量、效果、實訓過程管理、實訓項目與理論教學的互通融合等方面日趨成熟,更好地實現了“教學做融合”。營銷策劃實訓室和淘寶創業實訓室也為多形式、多層次開展生產性實訓創造了更好的條件。

這種項目導向、任務驅動的生產性實訓方式,極大提高了學生的學習興趣和效果,學生狀態由“要我學、要我做”到“我要學、我要做”,學生不出校門就實現了與現代企業的對接,在同類專業實訓教學中充分發揮了示范引領作用。

2.4 建設“雙師”結構的專業教學團隊,深化校企聯合培養

針對專業教師實踐經驗缺乏問題,我校市場營銷專業對師資培養采用校企聯動機制。具體實施方法:制定適時調整、專兼結合的教學團隊管理制度,構建優化雙師結構的建設機制;深化校企聯合培養,形成持續提高教師雙師素質的制度安排,全面提高高職特色教學團隊的教學能力,此外,組織教師相互交流教學經驗,例如說課比賽、教學方法討論會等;委派教師到國內相關院校學習進修,提高教師的教育理論研究水平;充分利用校企合作平臺,定期安排教師到企業掛職鍛煉,提升專職教師實踐教學能力;支持、鼓勵教師參與高職教學改革研討活動,加強與省內外示范院校的交流;制訂了兼職教師隊伍建設規劃和措施,形成實踐技能課程和頂崗實習主要由兼職教師講授和能工巧匠指導的機制,并就兼職教師的工作任務、職責及待遇等做出了規定。

2.5 創新實踐教學的質量評價體系,實現了考核評價的“三結合”

我校市場營銷專業在實踐教學的質量評價方面實施“過程性評價和終結性評價結合”“定量評價與定性評價結”“校內考核與企業考核結合”。新的考核體系以職業活動的任務和過程設計考核項目,以方案形式代替理論筆試,將日常評價、階段評價和期末評價有機結合,吸納企業專家參與評價,著重考思路、考見解、考能力。 “三結合”的考核模式激發了學生的學習積極性,極大提高了學生的自主學習、團隊學習能力,學生由“要我學”轉為“我要學”。

3 取得的具體成果及應用價值

3.1 實踐教學體系逐步從局部課程改革走向全程實踐教學改革

從單項實訓到綜合生產實訓,基于真實工作任務引入項目教學法、現場教學法、案例教學法。這三種主要教學方法貫穿整個教學過程,使學生在“做”中強化學習動機,在“學”中提高“做”的水平,讓學生在豐富的職業體驗中,不斷強化職業素養與技能,完成職業能力的知會熟精四步曲,實現零過渡上崗的高職人才培養目標。

3.2 實踐教學成果助推質量工程,教改成效顯著

市場營銷專業實踐教學體系的探索與實踐,在專業建設、課程改革、實踐教學、學生培養等“質量工程”方面全面推進,收獲了一批教學改革成果。

3.3 實踐教學成果推進通用技能與專業技能培養,學生廣泛受益

從畢業生跟蹤調查反饋信息來看,我校市場營銷專業畢業生到崗位后,上手快,融入相關專業快,專業工作能力較強。這與他們在校期間的校內生產性實訓密切相關。在校期間,每一個市場營銷專業的學生都必須按要求在長江大學生超市完成50課時的工作量,參與超市的策劃、貨源組織、貨物上架銷售、收銀、廣告宣傳、銷售推廣等各環節的工作。經過超市的實戰訓練,學生們綜合運用營銷知識的能力得到了較大提高,并基本具備了營銷工作崗位必需的職業素質與技能。從省級乃至全國性的職業能力競賽活動來看,本專業學生的專業技能有顯著提高。

3.4 完善了高職市場營銷專業實踐教學培養平臺,拓寬了實踐教學的模式

在市場營銷專業實踐教學體系框架的思路指導下,我們提出并搭建的六套實踐教學平臺——課堂實訓平臺、市場營銷模擬實訓平臺、技能競賽平臺、校內生產性實訓平臺、社會實踐平臺、校外實訓平臺。這全方位、立體式地加強對學生職業能力與素養進行訓練,使學生能夠很好地完成職業人的轉化。同時,也為高職市場營銷專業的實踐教學內容拓展提供了思路。

3.5 實踐成果造就創新型營銷人才,深受社會歡迎

隨機調查本專業學生,對教學滿意的在90%以上,近3年畢業生平均就業率96%以上,用人單位對畢業生綜合評價的稱職率為96.4%,優良率為82.3%。

參考文獻: