休閑農(nóng)業(yè)市場研究范文

時間:2023-07-13 17:32:15

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休閑農(nóng)業(yè)市場研究

篇1

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)場;企業(yè)化;經(jīng)營管理模式

1休閑農(nóng)場的發(fā)展過程

休閑農(nóng)業(yè)是由現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而誕生的新型產(chǎn)業(yè)。發(fā)展休閑農(nóng)場對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展、社會主義新農(nóng)村建設(shè)都是有利的。目前,休閑農(nóng)場作為一個新興產(chǎn)業(yè)還很不成熟,存在著許多缺陷,需要更加系統(tǒng)、全面的規(guī)劃。

2休閑農(nóng)場的特性

2.1季節(jié)性

農(nóng)場的植物隨季節(jié)變化而交迭更替,有些動物在春天蘇醒,冬天冬眠。隨24節(jié)氣播種秋收,這些都體現(xiàn)了農(nóng)場的季節(jié)性。

2.2地域性

根據(jù)不同地區(qū)緯度的不同,各個地方的動植物為了適應環(huán)境形成了不同的習性。熱帶植物如棕櫚樹喜陽、耐陰;溫帶植物如小麥則是秋種冬長、春秀夏實。

2.3生長性

植物的一生要經(jīng)歷播種、萌芽、茁壯成長、開花結(jié)果等幾個階段,動物的一生也經(jīng)歷著從出生到死亡的各個階段,萬物隨時間推移都會形成一定的生長規(guī)律。

2.4活動性

飛禽走獸都會通過走、跳、爬等一系列活動表現(xiàn)出其生命力,植物也可從隨風而動等方面觀察到其活動性。

2.5景觀性

大自然多姿多彩,花朵的香氣、葉子的蒼翠、動物們或嬌憨或敏捷的姿態(tài)都讓人賞心悅目,極具觀賞價值。

2.6實用性

本草綱目記載了1892種藥物,其中大多數(shù)以植物根莖或葉為藥。植物不僅可以入藥,還是人們食物的主要來源。動物的肉、血、皮毛對人而言也有很多用途。

2.7知識性

人類經(jīng)過長時間對自然界的探索,掌握了關(guān)于植物習性、季節(jié)變化、生命活動、資源利用等多方面的知識,積累了寶貴的經(jīng)驗。

2.8文化性

人類作為萬物之靈,為自然界中的一些事物賦予了特殊的意義,如“梅蘭竹菊四君子”,在這里梅蘭竹菊不僅僅是植物,更寄托了人們對高尚道德的景仰與追求。

3如何打造農(nóng)場的特點

3.1利用農(nóng)場季節(jié)性,推出四季特色產(chǎn)業(yè)

春夏秋冬各不相同,春天賞花,夏季捕魚,秋季賞楓,冬季玩雪。還可以在不同的節(jié)日舉辦特色活動。

3.2讓游客有參與感,增加回訪率

給有意愿的游客領(lǐng)養(yǎng)一小片土地,自己播種喜歡的植物,平時農(nóng)場主可代為照顧,游客有時間時可到農(nóng)場親自料理。1a后收獲果實,使游客參與到植物的生長過程之中,了解植物的生長習性和規(guī)律。

3.3讓游客與農(nóng)場動物互動,增加趣味性

可以讓游客親自體驗擠牛奶的樂趣,或者發(fā)展騎馬項目,但這些體驗項目必須在保證安全的情況下進行。

3.4利用農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,開展特色美食制作活動

如藥膳、精油、竹筒飯之類的特色美食,還可以為農(nóng)場設(shè)計一些紀念品,給農(nóng)場設(shè)置一個品牌形象,使游客加深對農(nóng)場的印象,擴大農(nóng)場知名度。

3.5利用農(nóng)場的知識性,開設(shè)一些興趣體驗班

為游客們展示并講解一些動植物的生長習性,及歷史典故知識,滿足游客對科學知識面的需求。

4建立農(nóng)場企業(yè)化管理體系

休閑農(nóng)場的企業(yè)化管理需要從生產(chǎn)管理、營銷管理、人力資源管理、財務管理、餐飲管理等幾個方面入手。休閑農(nóng)場也與餐飲服務密不可分,農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品做成的特色美食也是農(nóng)場的一大賣點,食品安全更是不可忽視的一環(huán),為了農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)場食品需做到安全衛(wèi)生無污染。

篇2

近年來,衡山的農(nóng)業(yè)科技特色產(chǎn)業(yè)做得有聲有色,逐步建立了優(yōu)質(zhì)稻、超級稻生產(chǎn)基地,蔬菜生產(chǎn)基地,席草生產(chǎn)基地,茶葉生產(chǎn)基地和衡山黃雞生產(chǎn)基地,成為傳統(tǒng)種養(yǎng)型農(nóng)業(yè)強縣。

“十一五”期間,全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值由16.08億元增至24.09億元,增長49.8%;農(nóng)業(yè)增加值由10.12億元增長到16.45億元,增長62.5%;農(nóng)民人均純收入由4351元增長到7322元,增長68.3%。這組數(shù)據(jù)顯示了衡山縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不凡實力,而科技在農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了推波助瀾的作用。

日前,記者在衡山縣采訪時了解到,該縣正蓄勢待發(fā)向現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)強縣邁進,計劃到2015年,全縣農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到50%以上,達到全省先進水平;農(nóng)民人均純收入達到9000元以上。

搭建服務平臺

針對特色產(chǎn)業(yè),衡山縣積極搭建農(nóng)業(yè)科技服務平臺,建立農(nóng)業(yè)信息服務機制、加強農(nóng)業(yè)科技培訓,推動農(nóng)業(yè)科技發(fā)展。

至2011年,衡山縣已經(jīng)形成了比較成熟的農(nóng)業(yè)信息服務機制,農(nóng)技站分類別地提供專業(yè)的技術(shù)服務,如超級稻種植信息服務、蔬菜基地信息服務、農(nóng)牧養(yǎng)殖信息服務等。組織農(nóng)技員及時調(diào)查掌握當?shù)剞r(nóng)民、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織的需求信息,農(nóng)資產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品價格及供求信息,農(nóng)業(yè)技術(shù)服務信息等農(nóng)業(yè)相關(guān)信息,建立信息管理檔案;及時、準確地向廣大農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)有價值的農(nóng)業(yè)相關(guān)信息;建立區(qū)域農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),綜合農(nóng)業(yè)信息,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息服務平臺與農(nóng)戶、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的信息對接;對農(nóng)業(yè)相關(guān)人員進行培訓,及時走訪反饋。

衡山湘旗農(nóng)牧有限責任公司副總經(jīng)理曾春華介紹,每年縣科技局農(nóng)機推廣員給農(nóng)戶進行養(yǎng)殖技術(shù)、解決病害及冰鮮加工方面的指導,這種方式提高了農(nóng)業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)、加工上的科技水準,促進了民間傳統(tǒng)養(yǎng)殖和現(xiàn)代加工技術(shù)的結(jié)合。公司采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,在技術(shù)指導上,上傳下達,農(nóng)技員親自指導,保證了產(chǎn)品在源頭上的高品質(zhì)。2011年,公司的“衡山黃雞冷鮮加工技術(shù)”獲得市科技進步三等獎,這與農(nóng)技員的指導密不可分。

為壯大科技人才隊伍,衡山縣全力組織實施“新型農(nóng)民科技培訓工程”,培養(yǎng)了一支結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、素質(zhì)優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)勞動者隊伍,強化對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的人才支撐。近十年來,共開辦農(nóng)產(chǎn)品加工員、畜禽繁殖員、農(nóng)村經(jīng)紀人、農(nóng)機操作維修員等18個專業(yè)培訓班300多期,培訓農(nóng)民24000多人,建成各類專業(yè)村126個,受訓農(nóng)戶人均年收入增加600多元。

此外,縣科技局還積極為校企合作牽線搭橋。一方面,力促高校專家指導解決農(nóng)業(yè)技術(shù)難題,進行項目合作;另一方面,引進農(nóng)業(yè)院校人才,提高企業(yè)員工的農(nóng)業(yè)技術(shù)水平和綜合素質(zhì)。衡山縣逢緣草藝開發(fā)有限責任公司董事長康詩林告訴記者,2011年,公司加強了與湖南農(nóng)業(yè)大學的聯(lián)系,在席草項目研發(fā)上與農(nóng)大生物科學技術(shù)學院進行深入合作,極大地提高了產(chǎn)品的市場價值。

提升農(nóng)產(chǎn)品附加值

科技是產(chǎn)品質(zhì)量的保證,科研創(chuàng)新能大大提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,為開拓市場提供支撐。

席草栽培在衡山已有兩百多年的歷史,一直以家庭作坊式的零散店面加工銷售,產(chǎn)業(yè)化程度不高。為做大做強這一特色產(chǎn)業(yè),縣支農(nóng)資金整合協(xié)調(diào)領(lǐng)導小組、縣農(nóng)業(yè)局、縣科技局等相關(guān)部門,在深入調(diào)研后,將席草作為特色產(chǎn)業(yè)在開拓市場上先行試點,建立席草協(xié)會,加強工藝創(chuàng)新水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量。 “公司的席草產(chǎn)品分為多種檔次,比如有特殊材質(zhì)及編花工藝的席草在國內(nèi)和日韓銷售,而有一種材質(zhì)一般的席草草墊作為沙灘涼席出口到美國。”康詩林說,“針對不同的市場研究不同的加工工藝,提升產(chǎn)品的附加值。”

目前,全縣擁有席草加工機械5000多臺(套),年加工床席、坐墊、地墊,枕頭、枕巾等系列產(chǎn)品1600余萬件,年創(chuàng)產(chǎn)值3億元,純收入上億元。相關(guān)席草產(chǎn)品遠銷日本、韓國、歐美等地,為華中地區(qū)較大的草席制品出口基地之一。店門席草生產(chǎn)基地常年種植面積3.2萬畝,年產(chǎn)量2.88萬噸,產(chǎn)品遠銷日本、韓國、美國市場,年出口100余萬件,創(chuàng)產(chǎn)值80多萬美元。縣科技局工會主席彭紅雷告訴記者,衡山席草產(chǎn)業(yè)已形成了比較完備的生產(chǎn)、加工、銷售體系,產(chǎn)量和品質(zhì)迅速提高,不僅暢銷全國,還打開了國外市場,是全縣農(nóng)產(chǎn)品的排頭兵。

構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)保障體系

衡山縣的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模,要真正實現(xiàn)科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強縣的目標,還需進一步完善現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展保障體系。衡山縣科技局副局長曠亞春告訴記者,為快速推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實施進程,按照政策集成、部門聯(lián)動、資源整合的發(fā)展思路,科技局制定了工作重點,重點開發(fā)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、生活功能和科技示范功能,發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

篇3

一、北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀

北京郊區(qū)旅游資源十分豐富,近些年來,通過自籌和招商引資等方式,各區(qū)縣利用各自資源優(yōu)勢,如自然風光、長城文化及其遺跡、宗教寺廟、陵墓等資源,陸續(xù)開發(fā)建成了一些景點,旅游景區(qū)和賓館飯店接待服務都達到了一定規(guī)模。目前,全市郊區(qū)已有2000多個觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、220多個民俗旅游村、2萬多民俗旅游戶,鄉(xiāng)村旅游的交通、餐飲、旅游條件都大為改善。2004年,北京僅觀光農(nóng)業(yè)收入就超過30億元,從事民俗旅游和觀光農(nóng)業(yè)的農(nóng)民將近10萬人,接待民俗旅游客人893.9萬人次;郊區(qū)民俗旅游收入達到7.57億元。

北京鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展,對郊區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展有著重大的推動作用。它促進了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合。它放大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價值,增加了農(nóng)民收入,并為農(nóng)村剩余勞動力找到了就業(yè)渠道。它還促進了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),帶動了交通運輸業(yè)、建材、餐飲業(yè)、文化娛樂業(yè)、商業(yè)服務業(yè)、食品加工業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)等的發(fā)展。

二、休閑旅游業(yè)發(fā)展中存在的問題

北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的總體態(tài)勢很好,但毋庸置疑,休閑旅游發(fā)展的實踐中也存在著一些亟待解決的突出問題,這些突出問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.旅游規(guī)劃缺乏可操作性,總體經(jīng)濟效益較差

科學有效的旅游規(guī)劃在很大程度上決定了鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的秩序和效率。各區(qū)縣目前大都完成了旅游規(guī)劃設(shè)計工作,但旅游開發(fā)基本上仍處于鄉(xiāng)自為戰(zhàn)、村自為戰(zhàn)、戶自為戰(zhàn)的階段,缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃、統(tǒng)一管理。這些規(guī)劃目前存在的共性問題是:(1)重視形象、理念的設(shè)計,對具體景區(qū)如何根據(jù)自身特色,進行旅游規(guī)劃建設(shè),缺乏可操作性。(2)規(guī)劃的實施沒有落到實處。(3)規(guī)劃層次低,缺乏可視性、動態(tài)性,沒有利用計算機GIS、技術(shù),將規(guī)劃結(jié)果展示給領(lǐng)導決策者和技術(shù)人員,達到兩者的互動和意見的反饋。這些問題的存在,就造成一些地方的鄉(xiāng)村旅游因開發(fā)密度過高和重復建設(shè)等問題而慘淡經(jīng)營。還有一些地方的投資者只注意旅游資源本身的旅游價值,而沒有考慮旅游要素的空間匹配和組織,不可避免地走向失敗。

2.管理機構(gòu)不健全,經(jīng)營秩序不規(guī)范

在有些地方,鄉(xiāng)村休閑旅游在一定程度上處于管理的真空狀態(tài)。這種狀況一方面與鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營的分散性有關(guān),另一方面是現(xiàn)行旅游管理體制造成的。在我國現(xiàn)行管理體制下,鄉(xiāng)村旅游資源分別隸屬于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等多個部門,而對旅游資源進行開發(fā)后所形成的成果作為旅游產(chǎn)品又是旅游管理部門管理的對象。由于法律規(guī)章的闕如,從而造成了經(jīng)營者經(jīng)營無法可依,游客的權(quán)利無法得到保護,政府行政部門管理無章可循,其在一定程度上限制了鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。

3.旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品項目功能單調(diào)

鄉(xiāng)村休閑旅游的內(nèi)涵本來非常豐富,理應具有旅游觀光、度假休閑、參與體驗、增長知識、增強體質(zhì)等多種功能。但在實際上,不少地方把鄉(xiāng)村休閑旅游等同于“農(nóng)家樂”,把“農(nóng)家樂”等同于到農(nóng)家去吃飯。目前北京鄉(xiāng)村休閑旅游的主體方式是觀光旅游,而可供游人參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和娛樂活動很少,整個觀光過程缺乏知識性和趣味性;同時,豐富的各種旅游資源未得到充分的開發(fā)與利用,對其深度的挖掘不夠,使活動形式過于單調(diào)。另外,部分經(jīng)營者盲目追隨其他成功經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),不根據(jù)當?shù)貙嶋H情況搞特色經(jīng)營,沒有做到“人無我有,人有我優(yōu)”的競爭優(yōu)勢。

4.郊區(qū)區(qū)縣基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,旅游配套服務不規(guī)范

當前制約部分鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的問題之一是基礎(chǔ)設(shè)施落后。道路、停車場、洗手間、工具室、電話亭等公共設(shè)施簡陋、設(shè)備不足。如懷柔山區(qū)部分發(fā)展農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村至國道的公路路面狹窄,在路面改造過程中,鄉(xiāng)村愿意自籌資金將路面拓寬,但有關(guān)部門未加以考慮(鄢毅平,2001)。另外,因為城鄉(xiāng)生活方式差異等原因,從鄉(xiāng)村休閑旅游興起之日起,其衛(wèi)生狀況就一直是人們關(guān)注的主要問題之一。在服務方面,很多鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者和從業(yè)人員從未受過正規(guī)的服務培訓,對旅游行業(yè)的服務規(guī)范和要求知之甚少,服務意識不強,服務程序不規(guī)范,經(jīng)常引起游客的不滿甚至投訴。

5.營銷意識不強,營銷手段落后

市場研究不足,宣傳促銷力度不大,且方式單一,是制約北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的另一個主要因素。由于鄉(xiāng)村旅游地域分散、經(jīng)營規(guī)模小,而且資金不足,專業(yè)人才匱乏,致使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者無力從事全面的市場調(diào)查研究。從而導致鄉(xiāng)村休閑旅游營銷乏力,缺乏系統(tǒng)性,更沒有充分利用“綠色營銷”、“文化營銷”和“網(wǎng)絡(luò)營銷”等新的營銷方式。盡管有不少經(jīng)營者在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立了宣傳網(wǎng)頁,取得了一定的營銷效果,但由于網(wǎng)頁的知名度有限,再加上信息量少、網(wǎng)頁內(nèi)容更新緩慢等原因,還無法對鄉(xiāng)村休閑旅游形成強有力的支撐。這就使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者和旅游者雙雙蒙受效率損失。

6.資金投入嚴重不足,阻礙了休閑旅游業(yè)的發(fā)展

雖說鄉(xiāng)村休閑旅游投資相對較少,見效較快,但并不是說不需要資金,尤其是建設(shè)上規(guī)模、上檔次的鄉(xiāng)村旅游區(qū),既需完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又需對外宣傳促銷,必須有一定的資金保證。目前郊區(qū)旅游投資基本上是村集體、農(nóng)戶自籌,與日益興旺的休閑產(chǎn)業(yè)相比,家庭單門獨戶經(jīng)營,規(guī)模有限,信息缺乏,沒有能力也不可能拿出多余的資金進行廣告宣傳和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

7.旅游帶來的環(huán)境問題急待整治

資源與環(huán)境保護問題是伴隨旅游業(yè)同步發(fā)展的老問題,鄉(xiāng)村休閑旅游也不可避免。古老村落的村民為更多的接待游客增蓋民居,威脅著村落的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)和應有的風格與環(huán)境氛圍;固體垃圾、污水對水源的污染隨著游客的增多日益加重。

三、北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的對策分析

要解決上述突出問題,保證鄉(xiāng)村旅游健康、持續(xù)發(fā)展,可采取以下方面的措施:

1.遵循鄉(xiāng)村休閑旅游開發(fā)的規(guī)律,用大產(chǎn)業(yè)大系統(tǒng)的觀點對鄉(xiāng)村休閑旅游進行科學規(guī)劃

將整個郊區(qū)休閑旅游作為郊區(qū)經(jīng)濟一個支柱產(chǎn)業(yè),建立整體的框架體系。應由政府牽頭,做好北京郊區(qū)休閑旅游宏觀規(guī)劃,各區(qū)域有各區(qū)域的特色,避免雷同和重復建設(shè);山區(qū)、平原休閑重點應有不同,農(nóng)業(yè)觀光旅游和民俗旅游也要有不同。各區(qū)縣由政府出面,采取逆向思維方式,對本區(qū)域的旅游業(yè)及產(chǎn)品進行整體的策劃、設(shè)計和包裝,對分散的旅游路線尤其要通過合理的組合,形成主題鮮明的旅游產(chǎn)品。

2.加強對鄉(xiāng)村旅游的管理,規(guī)范其經(jīng)營行為

鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)政府職能部門要把鄉(xiāng)村休閑旅游的管理納入政府的行政管理職能,各級政府職能部門要明確責任,政府及其相關(guān)職能部門要強化、協(xié)調(diào)、管理、服務職能,形成一套行之有效的管理和服務機制。可制定旨在規(guī)范鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營行為的法律法規(guī),明確政府主管部門的作用和權(quán)限,從法律上保證政府主管機構(gòu)有效地發(fā)揮宏觀調(diào)控作用,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路。組織地區(qū)性的鄉(xiāng)村休閑旅游同業(yè)公會,制定鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營公約,通過行業(yè)自律來規(guī)范經(jīng)營者的經(jīng)營行為。

3.優(yōu)化休閑旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),多元化開發(fā)特色旅游產(chǎn)品

鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化本是有別于城市景觀的最突出特征,也是鄉(xiāng)村休閑旅游得以興旺發(fā)達的根基。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品過程中必須認真分析旅游鄉(xiāng)村的歷史發(fā)展過程,挖掘其特色魅力及其表現(xiàn)形式,在保護的前提下開發(fā)出具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時要多元化地開發(fā)休閑旅游產(chǎn)品項目,以供不同層次旅游者的選擇。

4.改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高旅游從業(yè)人員素質(zhì),促進服務標準化

交通、水電、餐飲、住宿、通訊等行業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相互促進,相互制約。要加大對設(shè)施方面的投入,加強鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)公共設(shè)施與食宿設(shè)施的建設(shè)。應與交通部門合作,開辟旅游專線,為城市市民游客出游提供方便。在食宿設(shè)施建設(shè)上,要注意旅游環(huán)境和接待設(shè)施的衛(wèi)生標準。要通過職業(yè)培訓使從業(yè)人員熟悉并掌握從迎客到送客的禮節(jié)和用語,了解一定的旅游常識和風土人情知識,促進鄉(xiāng)村旅游服務的程序化、規(guī)范化和人文化。通過提高經(jīng)營管理者和從業(yè)人員的素質(zhì),改善鄉(xiāng)村旅游的管理和服務,為旅游者提供一個更安全、更衛(wèi)生的旅游環(huán)境。

5.加強包裝和宣傳工作,采用現(xiàn)代化的營銷手段

強化旅游促銷理念,有重點、有步驟、多渠道、全方位地利用好旅游宣傳媒體,拓展鄉(xiāng)村休閑旅游客源市場。建議由地方政府或鄉(xiāng)村旅游的同業(yè)公會進行統(tǒng)一的宣傳促銷,在有影響的宣傳媒體開辟一個欄目,分年度或季度(月)專門宣傳郊區(qū)整體的休閑旅游形象,穿插介紹一些經(jīng)營得較好的景區(qū)、觀光園區(qū)。除了通過電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)等多種渠道進行促銷宣傳之外,還應該充分考慮到游客朋友之間的口碑宣傳,如利用Web2.0技術(shù)構(gòu)建旅游信息交流網(wǎng)上社區(qū)等。

6.拓寬融資渠道,加大對鄉(xiāng)村休閑旅游的投資力度

資金是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要條件之一,資金缺乏制約了基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,從而影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可通過四條渠道籌集資金:第一,由政府部門統(tǒng)籌,把對旅游業(yè)的扶持列入財政預算方案中,確保旅游業(yè)的扶持資金能夠持續(xù)。第二,通過不同形式的招商引資,給鄉(xiāng)村旅游開發(fā)注入新鮮“血液”。第三,鼓勵村民出資合股聯(lián)營,這有助于增強村民的責任感。第四,建立民間貸款信用制度,簡化辦證手續(xù)。在整體規(guī)劃的指導下,充分利用有限資金完善旅游設(shè)施。

7.加大環(huán)境治理力度,走可持續(xù)發(fā)展的道路

鄉(xiāng)村休閑旅游是以生態(tài)、觀光農(nóng)業(yè)為背景或載體的旅游形式,對生態(tài)環(huán)境的保護尤為重要。一方面要提高當?shù)鼐用竦乃刭|(zhì),激發(fā)其對所在社區(qū)和地方文化的自尊、自愛和自豪感,提高其控制自己生活的能力。另一方面要對游客要加強尊重接待地社會文化和風俗習慣的宣傳教育,以保持鄉(xiāng)村休閑旅游在社會和文化方面的可持續(xù)發(fā)展。可以根據(jù)景區(qū)內(nèi)植被、生態(tài)系統(tǒng)的重要性,劃分核心區(qū)、緩沖區(qū)、旅游區(qū)。核心區(qū)嚴禁游客進入,緩沖區(qū)允許部分科研人員進入,而一般旅游者只允許在旅游區(qū)內(nèi)活動。核定旅游區(qū)的環(huán)境容量,在旅游旺季超過環(huán)境容量時,實行旅游者預約制度。

休閑旅游作為旅游活動的高級層次,目前正成為北京市民的主要旅游活動內(nèi)容。由于休閑旅游活動的初創(chuàng)性,活動區(qū)域的特定性,活動內(nèi)容的特殊性,活動時間的經(jīng)常性,如何使這項活動能夠健康、有序、持續(xù)發(fā)展,推動郊區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,還需要做多方面的基礎(chǔ)研究,多部門的通力合作。

參考文獻:

[1]伍延基:休閑、旅游及其相關(guān)概念辨析.旅游學刊,2006.12

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[3]黃郁成顧曉和郭安禧:農(nóng)村社區(qū)旅游開發(fā)模式比較研究.南昌大學學報人文社科版,2004.6

[4]王宏星崔鳳軍:我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系及其影響研究.大學學報,2005.1

[5]梁明珠:觀光農(nóng)園旅游開發(fā)問題探討.暨南學報(哲社版),1999.6

[6]林伯明:關(guān)于發(fā)展桂林鄉(xiāng)村旅游的思考.社會科學家,1999.4

[7]高謀洲李紅巖:我國鄉(xiāng)村旅游存在的主要問題和對策.商業(yè)研究,2006.21

篇4

大家好!

我名叫xxx,xxx業(yè)助理工程師。今天我有幸來這里是參加競選xxx副鄉(xiāng)長職位的。面對大家,我想講兩點:第一點,向大家匯報一下這次參加集中調(diào)研的體會;第二點,講一下在xxx副鄉(xiāng)長這個職位上我將如何履職。首先,我向大家匯報一下這次參加集中調(diào)研的體會:這次,我到xxx參加集中調(diào)研,主要任務是在認識xxx了解xxx同時也確定了一個調(diào)研主題——即關(guān)于增強xxx經(jīng)濟發(fā)展后勁的思考。

近年來,在縣委、縣政(論文)府的正確領(lǐng)導下,xxx鄉(xiāng)帶領(lǐng)一萬兩千九百多勤勞淳樸的xxx人民在經(jīng)濟建設(shè)核發(fā)展各項社會事業(yè)上取得可喜成績。農(nóng)業(yè)發(fā)展初步形成了食用菌、錐栗、無公害蔬菜三大農(nóng)產(chǎn)品基地,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)方興艾、各項事業(yè)長足發(fā)展,社會治安穩(wěn)定,人民生活在實現(xiàn)基本小康得基礎(chǔ)上,正向?qū)捲P托】颠~進。

所有這些,都為xxx鄉(xiāng)今后發(fā)展奠定了堅實得基礎(chǔ)。通過一天得集中調(diào)研,加上以前對xxx感性認識,我就如何增強xxx鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展后勁作了初步思考,認為xxx鄉(xiāng)發(fā)展經(jīng)濟必須重點抓好四項工作。

一是壯大特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。要進一步加強食用菌、錐栗、無公害蔬菜這三大農(nóng)產(chǎn)品得質(zhì)量安全宣傳,充分利用農(nóng)村社會服務聯(lián)動網(wǎng)得信息資源,加強市場研究,通過注冊農(nóng)產(chǎn)品品牌整合生產(chǎn)要素、培養(yǎng)營銷大戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人隊伍,組建專業(yè)營銷公司,引導種植大戶向經(jīng)濟實體轉(zhuǎn)變,把三大農(nóng)產(chǎn)品扶上規(guī)模化、集約化、市場化的發(fā)展軌道。

二是做活庫區(qū)經(jīng)濟這篇文章。要積極引進客商,開發(fā)休閑避暑旅游項目,同時要加強與水庫業(yè)主的協(xié)商,大力發(fā)展庫區(qū)養(yǎng)殖業(yè)。

三是立足資源開發(fā),化資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。要依托現(xiàn)有竹木加工廠和根雕廠,充分合理地開發(fā)竹木資源。大力扶持竹木資源深加工、高山種球、花卉開發(fā)等項目。

四是唱響邊貿(mào)這場大戲。特別是梨洋村邊貿(mào)活動十分活躍,要進一步加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強引導和規(guī)范運作,努力建設(shè)我縣第一以食用菌、木材為主地邊貿(mào)市場。

這些膚淺地思路,有待我就任副鄉(xiāng)長職位后進一步的深化,我懇請大家提出指導。

接下來,我講第二點。

如果我有幸當選為xxx鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長,我將如何履職:

首先,我將把學習放在突出的位置。

在學習內(nèi)容上,我將側(cè)重于學習馬列主義、毛澤(論文)東思想、鄧小(論文)平理論和江總書記關(guān)于三個代表重要思想的論述,努力提高自身的理論素養(yǎng)。同時,認真學習領(lǐng)導科學和農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策,提高自身的業(yè)務水平。科學安排學習時間,確保學習與工作兩不誤。在學習方式上,我將注重理論與實踐相結(jié)合,深入農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作第一線,了解鄉(xiāng)情,吃透鄉(xiāng)情,用科學的理論來指導實踐。

第二,力足職責分工,當好鄉(xiāng)兩委主要領(lǐng)導的助手。

一是擺正位置,嚴格服從鄉(xiāng)兩委成員分工決定,不折不扣地貫徹執(zhí)行黨的農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策和國家的法律法規(guī)。認真落實縣委、縣政(論文)府和鄉(xiāng)兩委的工作部署,自覺接受鄉(xiāng)人大和廣大人民群眾的監(jiān)督。

二是堅持民主集中制,堅持在鄉(xiāng)黨委、政(論文)府的集體領(lǐng)導下開展工作,做到講團結(jié)、講大局、講工作,講風格,實實在在地完成黨和人民交給的任務。

三是牢記為人民服務的宗旨,誠心誠意與農(nóng)民兄弟交朋友,虛心聽取農(nóng)民群眾的意見,確保分管工作都能做到順乎民意,貼近民心。

四是緊緊圍繞經(jīng)濟建設(shè)這個中心,想辦法、重服務、勤協(xié)調(diào),認真實踐江總書記關(guān)于“發(fā)展是執(zhí)政興國第一要務的論述”,努力促進xxx經(jīng)濟繁榮和農(nóng)民增收。

樹立濃厚的項目經(jīng)濟意識,做到勤想、勤跑、很落實,切實協(xié)助鄉(xiāng)兩委主要領(lǐng)導抓好分管的主要工作。

各位領(lǐng)導、同志們,作為一名年輕的涉農(nóng)技術(shù)人員,我一直在基層林業(yè)站工作,經(jīng)常與農(nóng)民兄弟打交道,積累了一些農(nóng)村工作經(jīng)驗。

篇5

關(guān)鍵詞:寶桑園;蠶桑文化;拓展功能

中圖分類號:F59 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2012)32-0087-03

栽桑養(yǎng)蠶是我國具有五千多年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因其以生產(chǎn)繭、絲、綢為目的,所以也被稱為絹絲產(chǎn)業(yè)。2010年“中國蠶桑絲織技藝”被聯(lián)合國批準列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,這對進一步傳承和保護傳統(tǒng)的蠶桑絲織技藝具有十分重要的意義。同樣,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科學技術(shù)的進步,以蠶桑資源生產(chǎn)食品、藥品及新材料等的非絹絲產(chǎn)業(yè)正在逐漸形成,蠶桑資源高效利用的技術(shù)體系也逐步建立。所謂蠶桑資源高效利用就是將蠶桑產(chǎn)業(yè)相關(guān)的物質(zhì)資源、生物資源和文化資源,以現(xiàn)代科學技術(shù)和循環(huán)經(jīng)濟理念進行開發(fā)利用,達到物盡其用和資源效益最大化的目的[1]。

廣東省的蠶桑業(yè)有著二千多年歷史,至今在全國的蠶桑產(chǎn)業(yè)中仍占有重要的地位[2]。廣州寶桑園位于花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)山前大道纏崗段兩旁,占地600畝。它是由廣州市科技局2000年正式立項,列入市重點建設(shè)的示范基地項目。基地由廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)研究所和花都區(qū)高新技術(shù)試驗開發(fā)基地共同承擔建設(shè)。其目標是建設(shè)一個集農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、科技示范、科普教育、旅游觀光為一體的蠶桑新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,我國旅游市場呈現(xiàn)出旅游產(chǎn)品和旅游需求供需兩旺的良性態(tài)勢。當下,旅游市場競爭日益激烈,旅游需求日益多元,發(fā)掘?qū)毶@的核心吸引物,提升其旅游價值和拓展其旅游功能具有重大意義。為此,本文將從蠶桑資源高效利用的角度對寶桑園旅游業(yè)的深度開發(fā)進行探討。

一、把握蠶桑旅游資源的特色

“凡是能為人們提供旅游觀賞、知識樂趣、度假休閑、娛樂休息、探險獵奇、考察研究以及人民友好往來和消磨閑暇時間的客體和勞動,都可成為旅游資源。”(郭來喜,1985)[3]旅游可持續(xù)發(fā)展是建立在保護旅游資源的基礎(chǔ)上的。保護不等于不開發(fā),開發(fā)也未必是大興土木。旅游資源深度開發(fā)的意義在于把旅游資源的價值挖掘出來,把其潛藏的魅力表現(xiàn)出來,繼而拓展其旅游功能,使得策劃好的旅游產(chǎn)品與旅游資源之間有著內(nèi)在的必然聯(lián)系。

在當今激烈的市場競爭中,特色是區(qū)域旅游發(fā)展取勝的關(guān)鍵。寶桑園屬于集農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、科技示范、科普教育、旅游觀光為一體的蠶桑新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,兼得各種資源優(yōu)勢,因此旅游資源基礎(chǔ)還算是比較好的。

1.自然旅游資源

“自然旅游資源是指以大自然造物為吸引力本源的旅游資源。”[3]蠶桑品種是我國絲綢產(chǎn)業(yè)的瑰寶,經(jīng)我國人民幾千年的種養(yǎng)選育,已積累了豐富的品種資源材料。據(jù)統(tǒng)計我國蠶品種已達一千多種,桑品種也有一千多種。蠶桑不同品種其形態(tài)各異,蠶有虎斑蠶、油蠶,桑有葉形和皮孔形,皆極具觀賞性。在養(yǎng)蠶方式展示方面,有傳統(tǒng)方式和省力化模式,有小蠶、中蠶和大蠶、地坑蠶等不同的飼養(yǎng)方式。桑品種主要有葉形、株形。在桑果方面,寶桑園篩選了十多種不同的品種,在選擇時尤為注重其顏色、形狀和結(jié)果期,然后對它們進行人工修剪和調(diào)整桑果成熟期等,使游客在不同的時間來寶桑園都能嘗到不同品種的桑果。桑樹栽培觀賞有四邊桑、大樹桑,高、中、低樹干養(yǎng)成、廣東的密植形式等。

蠶繭采收后要經(jīng)過烘干處理,烘干的方式有多種,有廣東的埋花燈式、一次烘干式、二次烘干式。烘干的蠶繭經(jīng)選繭后可進行繅絲。繅絲就是從蠶繭中抽出蠶絲來,即是所謂的“抽絲剝繭”。繅絲有傳統(tǒng)的土絲坐繅、立繅、自動繅。繅絲后還要對蠶絲進行整理。將蠶絲紡織成布就是織綢的過程。

種桑養(yǎng)蠶是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一部分,寶桑園是以農(nóng)業(yè)為背景,因此開辟建設(shè)了農(nóng)業(yè)大觀園。大觀園由百果園、百茶園、百花園、百菜園、百蟲園組成。

2.人文旅游資源

“以社會文化事物為吸引力本源的旅游資源稱為人文旅游資源。”[3]享譽國內(nèi)外的中國絲綢自古以來就是中國一張文化宣傳的名片,陸上絲綢之路與海上絲綢之路印證著這段輝煌的歷史。

陸上絲綢之路是從漢、唐時代中國的古都長安開始,經(jīng)過中亞、南亞、西南亞各地橫貫亞洲,聯(lián)結(jié)歐洲、非洲許多國家和地區(qū)的陸路交通線的總稱。古絲綢之路是溝通東、西方文化和貿(mào)易的橋梁,其影響深遠。海上絲綢之路開始于東漢時期,是從廣東徐聞經(jīng)北部灣至羅馬的橫貫東西方的海上絲綢貿(mào)易線路。海上絲綢之路是我國南方與東南亞及西方貿(mào)易的海上通道,最近發(fā)現(xiàn)以廣東徐聞為最早的始發(fā)港,廣西合浦、廣東廣州、福建泉州等也開辟了港口。海上絲綢之路曾經(jīng)發(fā)生過許多動人的故事,對我國南方的經(jīng)濟和文化發(fā)展起到很大促進作用。

廣州作為廣東省的省會,嶺南文化的根據(jù)地,寶桑園盡可以把蠶桑文化與嶺南文化相結(jié)合。例如用粵劇去唱作一些與蠶桑歷史有關(guān)的故事,邀請嶺南畫派的名畫家對蠶桑文化主題式作畫,再把畫作另外以名滿天下的廣繡的形式表現(xiàn)出來。

3.社會旅游資源

“在能夠?qū)ν鈦砺糜握弋a(chǎn)生吸引作用的各種事物中,有些事物既非自然屬性,也不屬于嚴格意義上的人文概念的旅游資源稱為社會旅游資源。”[3]蠶桑的主產(chǎn)品是絲綢,除此之外,蠶桑生物體也是人類寶貴的資源,我國人民在五千多年的生產(chǎn)中創(chuàng)造出很多資源綜合利用和物質(zhì)循環(huán)再生的科技成果。

桑基魚塘是聞名中外的珠江三角洲農(nóng)業(yè)生態(tài)方式,它以塘基種桑、桑葉養(yǎng)蠶、蠶糞喂魚、魚泥上塘基的物質(zhì)循環(huán)再生方式,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織定為人類最佳的生態(tài)方式之一。桑基魚塘的進一步發(fā)展是以蠶糞及桑枝葉殘渣堆漚或經(jīng)沼氣發(fā)酵,變成肥料后可養(yǎng)魚、種桑、種果、種茶等,沼氣發(fā)酵產(chǎn)生的能量能點燈、做飯。另外寶桑園屬于一個國家級的科研示范單位,其桑蠶養(yǎng)殖研究水平及成果在全國同范圍研究中位于前列,這為寶桑園科普展示和交流提供了堅強的后盾。

二、準確定位旅游功能市場

旅游功能市場定位決定旅游開發(fā)的規(guī)模和深度,有利于我們有針對性地開發(fā)產(chǎn)品和開展促銷。現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展帶給人們生活便利的同時,環(huán)境污染、競爭壓力、狹小空間、精神壓抑等副作用伴隨而來。為享受清新干凈的環(huán)境,體驗淳樸的文化、放松心情,越來越多城市人選擇在度假的時候走進農(nóng)村。位于廣州近郊的寶桑園占據(jù)著有利的地理位置。鑒于上述分析的寶桑園旅游資源類型和地理位置,寶桑園的旅游功能可定位為科普教育、旅游觀光、農(nóng)家體驗。這種旅游功能定位動靜結(jié)合,有勞有逸,更能符合游客的多種需求。

1.蠶絲文化與科普教育

利用寶桑園的旅游資源優(yōu)勢,發(fā)展蠶絲文化和科普教育。在寶桑園內(nèi)建設(shè)蠶絲文化館和科普教育園地,堅持以教促樂、以樂促教,使游樂、教育內(nèi)容相互滲透、相互促進,突出“自然生態(tài)、環(huán)保教育、蠶絲科技”三大特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)教育模式[4]。

寶桑園可開發(fā)以下教育與游樂項目:通過圖片、實物展示和動手參與等方式,讓游客學習了解種桑養(yǎng)蠶的知識;以模型與實物展示、場景模擬的方法介紹作為東西方文化和貿(mào)易橋梁的古絲綢之路、海上絲綢之路的歷史,培養(yǎng)游客的愛國精神和豐富游客的歷史文化知識;了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,參觀桑基魚塘、果基魚塘等典型的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,讓游客親身體驗資源再利用和良性生態(tài)循環(huán)對人類生活的貢獻;讓游客通過親自深入養(yǎng)蠶農(nóng)戶,參與各種蠶家樂活動,學習了解簡單的桑園管理與收獲技能、家蠶飼養(yǎng)的方法,培養(yǎng)游客熱愛勞動的優(yōu)良品格;通過參觀種桑、養(yǎng)蠶、繅絲以及桑果汁原汁加工生產(chǎn)線,讓游客認識繭絲生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工以及綠色食品生產(chǎn)方面的知識。

2.蠶樂無窮與農(nóng)家體驗

種桑養(yǎng)蠶、蠶繭繅絲等是極具特色和趣味性的勞動,寶桑園可開辟蠶家樂區(qū)域?qū)iT讓游客體驗種桑養(yǎng)蠶的樂趣。每年4~5月份,在枝葉茂盛的桑園里采摘桑果,也是一項特別能吸引游客的活動,尤其是那些久居城市的上班一族。眾所周知蠶桑食品是營養(yǎng)豐富、獨具特色的生態(tài)食品,所以可在蠶家樂景點開辦農(nóng)家美食餐廳,特色菜系為以蠶桑為材料的菜式,如上湯桑葉、蠶蛹蟲草燉水鴨、桑葉蒸肉餅、桑枝靈芝雞、風味蠶蛹等一系列蠶桑美食。在參觀和體驗之余還能品嘗到健康美味的蠶桑美味佳肴,會讓游客流連忘返。

三、開發(fā)主題式旅游活動

每年在世界各地舉辦的旅游主題活動不勝枚舉,好的旅游主題活動能吸引游客,為景區(qū)帶來巨大的經(jīng)濟效益的同時還能讓游客記住這個景區(qū);平淡無奇的旅游主題活動則會浪費大量的人力物力,更有甚者會給景區(qū)帶來負面影響。寶桑園要想在國內(nèi)眾多的同類型景區(qū)中脫穎而出,在游客的心中留下深深的烙印,必須要順應潮流舉辦一些主題活動。

1.有針對性的旅游市場調(diào)研

開展一個活動之前必須有針對性地對其進行市場調(diào)研。市場調(diào)研的內(nèi)容應包括以下幾個方面:旅游者與旅游目的地即廣州的文化差異、其他同類型旅游主題活動的舉行及收效、旅游者對該旅游主題活動顯而易見的現(xiàn)實需求及潛在需求、自身舉辦旅游活動的經(jīng)費支持及相關(guān)材料的市場物價。

2.注重旅游品牌文化內(nèi)涵的創(chuàng)建與完善

品牌戰(zhàn)略是世界發(fā)達國家旅游營銷的一個重要戰(zhàn)略。而縱觀國內(nèi)外的旅游活動,多是注重旅游活動的觀賞性和娛樂性,隨著人們生活水平的提高,旅游中游客對自身的個性需求也日益體現(xiàn)。換言之,旅游已不再是簡單的休閑放松活動,而是一種學習的方式。所以世界上有很多國家借助旅游主題活動來創(chuàng)建自己新的旅游品牌的成功經(jīng)驗。文化旅游市場在國內(nèi)還沒有被很好地開發(fā),寶桑園可以在這方面做一些嘗試和創(chuàng)新。寶桑園現(xiàn)在的旅游品牌是“寶桑養(yǎng)生”。根據(jù)這一品牌舉辦旅游主題活動的同時,也可在策劃主題活動中深入挖掘,不斷完善旅游品牌。

注重旅游品牌文化內(nèi)涵的創(chuàng)建與完善,必須要注意以下五個方面的問題:一是對寶桑園文化的全局把握。二是旅游活動的主題必須與寶桑園文化緊密相連,一脈相承,同時還要注意與寶桑園整體環(huán)境的統(tǒng)一協(xié)調(diào)。三是秉承文化始終是整個旅游產(chǎn)品營銷最大賣點的理念。四是活動策劃推陳出新,革故鼎新,有傳承有創(chuàng)新[5]。舉辦單個旅游主題活動,不如聯(lián)合營銷,舉辦寶桑園一系列的文化主題活動,或者寶桑園參與到由其他主辦方主辦的系列文化主題活動中。五是旅游品牌建設(shè)有所突出,不宜面面俱到。

3.必不可少的主題活動宣傳

策劃精良的主題活動也需要有一定的宣傳才能吸引到游客來參加。本階段寶桑園的宣傳工作做得還不夠到位,其重要原因是資金有限。傳統(tǒng)意義上的宣傳是運用資金在電視、電臺、網(wǎng)絡(luò)等種種現(xiàn)實或虛擬的媒介上做相關(guān)的廣告宣傳。雖然這類型的宣傳必不可少,但是在重金砸出的琳瑯滿目的宣傳里,眼睛雪亮的消費者群體更傾向相信由人們口耳相傳的宣傳,即是口碑宣傳。

在寶桑園已有一定知名度的現(xiàn)階段,寶桑園只需致力于自身的發(fā)展,把自己做大做強,留給游客良好的印象,游客自然會帶動更多的游客前來參觀游玩。等到寶桑園累積到一定的資金,再轉(zhuǎn)投更高層次的廣告宣傳,提升自己的檔次,打響自己的知名度。

四、深化蠶桑產(chǎn)品開發(fā)和延長產(chǎn)業(yè)鏈

1.深化蠶桑產(chǎn)品開發(fā)

“我國蠶桑藥用資源開發(fā)利用歷史悠久,從神農(nóng)嘗百草到東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》的問世,從明代《本草綱目》到現(xiàn)代《中華本草》等資料記載蠶桑的藥用價值和保健功效。”桑葉被稱為神仙葉,具有滋陰補血、疏風散熱、益肝通氣、降壓利尿的功效。而蠶則健身強神,祥益氣血,強腰壯腎,空肺潤腸。隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展,蠶桑的藥用養(yǎng)生價值得到進一步拓寬。蠶桑具有清肝明目,鎮(zhèn)靜神經(jīng),潤肺熱,止咳,同關(guān)節(jié),降血糖,降血壓,抗菌和抗病毒等多種治療功效[6]。

現(xiàn)階段寶桑園的旅游產(chǎn)品主要包括飲食和日用品方面。飲食有桑果汁、桑果酒等,日用品有蠶絲被、蠶絲枕頭等。蠶寶科技是永不落幕的藥食同源產(chǎn)業(yè),我們要充分發(fā)揮蠶絲的藥用功能作用,研發(fā)更多的綠色蠶桑產(chǎn)品,如蠶桑蛋白藥品、保健品、化妝品等。

2.延長產(chǎn)業(yè)鏈

寶桑園的地域規(guī)模、游客承載量都有限,所以寶桑園要想把蠶桑產(chǎn)品充分推介出去,必須延長產(chǎn)業(yè)鏈,與外界相關(guān)產(chǎn)業(yè)謀求更好的合作。

與大型超市合作,爭取桑果汁、桑果酒、桑果醋等產(chǎn)品上架。與養(yǎng)生飲食餐飲行業(yè)合作,通過酒樓飯店把寶桑園的保健養(yǎng)生飲品、菜肴推介出去;與星級酒店合作,使酒店高級套房的床褥用品采用寶桑園的蠶絲被、絲毛毯、絲枕頭、絲綿窗簾等;與動物養(yǎng)殖場合作。桑葉的粗蛋白含量為15%~28%,與大多數(shù)豆類牧草相近。在畜禽飼料中加入桑葉,有利于調(diào)節(jié)飼料氨基酸平衡,從而促進動物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。此外,桑葉中的黃酮類及多糖類等活性成分還可提高畜禽的抗病能力,所以桑葉作為畜禽飼料具有很高的開發(fā)價值[7]。蠶蛹是一種營養(yǎng)成分豐富的飼料原料,廣東省農(nóng)業(yè)科學院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所利用蠶蛹及其他植物蛋白混合發(fā)酵生產(chǎn)蛹肽蛋白,不僅有效去除了蠶蛹的異味,而且通過動物飼養(yǎng)試驗證實其飼料效率較高,適合作為動物飼料中的蛋白來源[8]。

以栽桑養(yǎng)蠶為基礎(chǔ)的蠶絲產(chǎn)業(yè)是一個歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富的產(chǎn)業(yè),將蠶絲產(chǎn)業(yè)的文化與生態(tài)環(huán)境相結(jié)合,在寶桑園深度開發(fā)蠶桑生態(tài)文化旅游、科普教育、養(yǎng)蠶體驗與美食品嘗的農(nóng)家休閑游樂,積極舉辦蠶桑文化系列主題活動,這種做法是對高效利用蠶桑資源發(fā)展旅游業(yè)的一個實踐,這對中國其他蠶桑養(yǎng)殖基地的旅游業(yè)發(fā)展具有重大意義。

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[6]惠冰.蠶寶科技——永不落幕的“藥食同源”產(chǎn)業(yè)[J].寧夏畫報:時政版,2011,(1).

篇6

2005年2月11日,##地質(zhì)公園被聯(lián)合國教科文組織確定為第二批世界地質(zhì)公園,成為##省第一個世界地質(zhì)公園,獲得了##歷史上第一塊世界級旅游品牌。##世界地質(zhì)公園申報成功,對##旅游業(yè)發(fā)展來說,既是新突破,也是新起點。我們要有清醒的頭腦,正確認識##旅游業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與不足,緊緊抓住“申世”成功和京福高速公路2005年底全線通車的兩大機遇,發(fā)揮優(yōu)勢,加快實現(xiàn)“四個轉(zhuǎn)化”,促進##旅游業(yè)有新的發(fā)展、新的跨越。

一、將品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢。發(fā)展旅游,客源是根本。要緊緊抓住##申報世界地質(zhì)公園成功這一契機,精心組織實施營銷策劃和品牌策劃,樹立良好市場形象。一方面,要創(chuàng)新宣傳促銷手段。以電視、報紙、因特網(wǎng)等公眾媒體為主渠道,集中財力,加大##世界地質(zhì)公園的公眾宣傳力度,利用“申世”成功和高速公路開通之際,配合省、市策劃開展世界地質(zhì)公園開園揭碑、國際丹霞地貌科技旅游開發(fā)研討會、京福高速公路##二期通車慶典和全省生態(tài)文化旅游節(jié)等大的、有影響的主題活動,大張旗鼓進行宣傳造勢,在全國范圍內(nèi)打響“千古丹霞、靈秀##”品牌,進一步提升##知名度。另一方面,要強力拓展客源市場。在深入市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,針對不同市場研究不同的市場開發(fā)戰(zhàn)略,更好地適應市場需求。重點要加強在閩東南、上海、江浙、北京、廣東以及京福高速公路沿線目標客源市場上的促銷,主動進軍北方及港、澳、臺、海外市場,擴大客源市場幅度半徑,增加客源總量,力爭全縣游客接待量年均增長30%以上。

二、將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢。立足##得天獨厚的旅游資源優(yōu)勢,突出地方特色,打造旅游精品,迅速提升旅游產(chǎn)品的吸引力。一要發(fā)揮自然資源優(yōu)勢。##世界地質(zhì)公園面積492平方公里,自然景觀異常豐富,以水上丹霞、峽谷群落、洞穴奇觀、原始生態(tài)等為主要特點,已開發(fā)金湖、上清溪、狀元巖、貓兒山、九龍?zhí)丁⒔瘕埞取?#古城七大景區(qū),每個景區(qū)各具特色,都是精品。要繼續(xù)按照世界地質(zhì)公園建設(shè)要求,做到規(guī)劃先行,保護為重,完善提升現(xiàn)有景區(qū),高起點開發(fā)新的景區(qū),適應游客需求,真正把##建成一流旅游目的地、一流世界地質(zhì)公園。二要發(fā)揮文化資源優(yōu)勢。重點發(fā)展三大文化(即地質(zhì)文化、歷史文化、紅色文化),建設(shè)三大博物館(即##地質(zhì)博物館、尚書第博物館、街展覽館等),做足旅游文化文章,豐富旅游文化內(nèi)涵,提升旅游文化品位,打造文化##形象。三要發(fā)揮縣城優(yōu)勢。##縣城是歷史古城,既是縣域中心,也是游客集散地、人文游覽區(qū),是旅游區(qū)建設(shè)的重點。要堅持把城區(qū)當景區(qū)建,按照生態(tài)文化旅游城的定位,加大特色縣城建設(shè)力度,突出抓好##古城綜合開發(fā)、三星級##大酒店等一批投資千萬元以上旅游重點項目和省道205線##段改造、上清溪旅游公路改造等以縣城為中心通往各主要景區(qū)的旅游公路項目建設(shè),提高旅游區(qū)接待能力,改善可進入條件,全力打造##最美麗的山區(qū)縣城。

三、將自身優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為整體優(yōu)勢。牢固樹立全局意識,跳出##看##,注重在建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的格局中找準##旅游發(fā)展定位,主動融入全國、全省、全市旅游發(fā)展格局,加強旅游區(qū)域協(xié)作。一要加強與三明其它旅游區(qū)的合作。借助##世界地質(zhì)公園品牌的影響,加快把三明碧水丹山、紅色蘇區(qū)、客家文化、城市風光、綠色之旅等產(chǎn)品特色有機融合起來,實行聯(lián)手促銷,把##建成三明“生態(tài)旅游勝地”的主體景區(qū)和龍頭,為三明旅游發(fā)展作出應用的貢獻。二要加強與武夷山的合作,形成強勢旅游區(qū)域。目前,##僅有的“雙世遺”、世界地質(zhì)公園兩個世界級旅游品牌都在閩西北,可以說,閩西北是##旅游資源最豐富、品牌最集中、品位價值最高、發(fā)展前景最好的區(qū)域。要主動靠前,舉辦武夷山—##世界品牌牽手日等主題活動,爭取與武夷山共同組建“閩西北綠色旅游聯(lián)盟”,建設(shè)無障礙旅游區(qū),客源互送,利益共享,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,變單體優(yōu)勢為群體優(yōu)勢,打出在全國乃至海外都叫得響的的拳頭產(chǎn)品,促進##旅游業(yè)的發(fā)展。三要加強與江西、龍巖等知名紅色旅游區(qū)的協(xié)作。##是中央21個蘇區(qū)縣之一,被列入全國100個紅色旅游經(jīng)典景區(qū)。要緊緊抓住國家實施“紅色旅游工程”機遇,盡快將##編入閩贛兩省區(qū)域紅色旅游重點線路,提升##紅色旅游產(chǎn)品的競爭力。版權(quán)所有

四、將旅游優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟社會發(fā)展優(yōu)勢。“申世”成功,為加快旅游業(yè)發(fā)展提供了契機。“旅游興、百業(yè)旺”,要按照“大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大發(fā)展”的思路,充分發(fā)揮旅游業(yè)的綜合關(guān)聯(lián)功能,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成以旅游為龍頭的三次產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展格局。一要依托旅游加快發(fā)展要素產(chǎn)業(yè)。重點發(fā)展購物和旅游娛樂業(yè),尤其是扶持發(fā)展一批旅游商品加工企業(yè),加快開發(fā)富有##特色的土特產(chǎn)品、手工藝品和紀念品,把購物引入旅游線路,擴大和刺激旅游購物消費。同時,規(guī)劃建設(shè)旅游美食、文化娛樂專業(yè)街區(qū),輔之以旅游文化節(jié)慶項目,活躍游客文化休閑活動,促進游客消費。二要依托旅游大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。找準工農(nóng)業(yè)與旅游發(fā)展的結(jié)合點,鼓勵興辦開發(fā)一批參與性強的農(nóng)業(yè)旅游、工業(yè)旅游項目,引導推動商貿(mào)流通、交通運輸、信息、金融、咨詢等服務業(yè)在為旅游提供服務中謀求更大發(fā)展,促進三次產(chǎn)業(yè)互相滲透、共同發(fā)展。三要依托旅游不斷擴大對外開放。把旅游促銷、區(qū)域合作和招商引資有機結(jié)合起來,加強與沿海發(fā)達地區(qū)的經(jīng)濟、技術(shù)、人才、產(chǎn)業(yè)等交流與合作,著力策劃、包裝一批優(yōu)勢旅游項目,以特許經(jīng)營、轉(zhuǎn)讓、承包等方式,加強招商引資,千方百計突破一批輻射帶動作用強的大項目,借助外力加快縣域經(jīng)濟發(fā)展。四要依托旅游大幅增加群眾就業(yè)。發(fā)揮旅游就業(yè)容量大、就業(yè)門檻低、就業(yè)方式靈活的特點,通過擴大旅游規(guī)模來擴大就業(yè)規(guī)模,通過優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來完善就業(yè)結(jié)構(gòu),通過完善旅游產(chǎn)品體系來建設(shè)就業(yè)體系,通過擴大旅游消費市場來推動就業(yè)市場,帶動群眾增收致富。

篇7

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)品牌建設(shè);寶坻區(qū);現(xiàn)狀;對策

中圖分類號:F273.2 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2016.04.013

Abstract: In the brand construction of Baodi district agriculture development based on the analysis of the status quo, find out the existing prominent problems, and combining the Baodi district of urban modern agriculture development and requirements of the new situation, put forward the measures and countermeasures of brand construction and development to solve the problem.

Key words: agricultural brand building; Baodi district; current situation; countermeasures

品牌建設(shè)是提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和附加值,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要舉措,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。寶坻區(qū)是天津市的農(nóng)業(yè)大區(qū),寶坻區(qū)委四屆八次全會通過的《實施六大工程,深入推進京津冀協(xié)同發(fā)展的意見》中提出,“著力做優(yōu)京津放心農(nóng)副產(chǎn)品供應基地”,為推動實現(xiàn)這一發(fā)展目標,我們對寶坻區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)情況進行了專題調(diào)研,并在回顧品牌建設(shè)發(fā)展歷程、總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合當前新形勢和新任務,提出解決問題的措施和進一步發(fā)展的對策。

1 發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的重要意義

近年來,隨著寶坻區(qū)農(nóng)村改革的不斷深入,種植結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,農(nóng)產(chǎn)品市場逐步轉(zhuǎn)型,品牌農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為目前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新的增長點,扶持并加快“三品一標”認證,促進寶坻區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級,帶動農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收,推動農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)勢在必行。

1.1 農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于增強市場競爭力,擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售

從寶坻區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展趨勢看,市場已經(jīng)開始逐漸青睞品牌農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品市場的品牌銷售日益明顯,比如朱家鋪蘿卜、黃莊大米、林亭口大蒜、潮白河鯽魚等產(chǎn)品深受消費者喜愛,市場上銷售不僅比同產(chǎn)品價格高而且銷售快,消費者認可度高。因此,可以看出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌,不僅可以通過農(nóng)產(chǎn)品的整體品牌形象充分展示農(nóng)產(chǎn)品的特色,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力和競爭力,擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷量,走“以質(zhì)量求生存,靠品牌搶市場”的發(fā)展之路,而且農(nóng)業(yè)企業(yè)采取品牌策略,以品牌形象面向市場,用品牌將企業(yè)和產(chǎn)品的綜合信息“一攬子”傳遞給消費者,還可以起到降低企業(yè)宣傳和產(chǎn)品推介成本的作用,達到事半功倍的效果。面對相對飽和、激烈競爭的國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場,要使農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中有一個更大的提升空間,農(nóng)產(chǎn)品品牌化將是一條可行之路。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品市場風險,增加農(nóng)業(yè)企業(yè)盈利和農(nóng)民收入

在朱家鋪蘿卜上市之初,其合作社就以品牌的形象進入市場,建立長期穩(wěn)定的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò),并保持其暢通,不僅能使合作社成員與農(nóng)產(chǎn)品市場保持較快的信息溝通,以適應市場的變化,并且發(fā)展訂單式農(nóng)產(chǎn)品,長期穩(wěn)定的銷售渠道使其產(chǎn)品銷售量的穩(wěn)定,有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品的市場風險,避免了豐產(chǎn)不增收的現(xiàn)象,實現(xiàn)了合作社增加盈利和農(nóng)民增收的目的。

1.3 農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于降低消費者的購買風險

隨著科學技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的差異也越來越大,有時消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品時難以辨別產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,還可能承擔經(jīng)銷商價格欺詐的風險。品牌農(nóng)產(chǎn)品以企業(yè)信譽做出承諾,以品牌作為質(zhì)量標志,給消費者提供品質(zhì)上的保證,并且品牌可以作為質(zhì)量之外的風味、口感等指標的選擇標準。對消費者來說,農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于消費者以品牌的形象作為消費參考,從中獲得大量的產(chǎn)品信息,了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,區(qū)別選購農(nóng)產(chǎn)品,形成品牌消費習慣,獲得更大的消費價值。

1.4 農(nóng)產(chǎn)品品牌化有助于推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化,走規(guī)模效益之路

實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略,不僅有助于提高生產(chǎn)經(jīng)營者的管理素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì),加快技術(shù)進步,有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)社會資源配置,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,還可以農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)為突破口,改革傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和管理手段,合理利用和保護農(nóng)業(yè)資源,實現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟、保護環(huán)境、增進健康的可持續(xù)目標。品牌農(nóng)業(yè),就是通過取得相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證,取得相應的農(nóng)產(chǎn)品商標權(quán),來提高市場認知度從而獲取較高經(jīng)濟效益的農(nóng)業(yè)。質(zhì)量認證包括“三品一標”,注冊商標、名牌產(chǎn)品評選等。其中“三品”主要指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品,“一標”指地理標志農(nóng)產(chǎn)品,簡稱為“三品一標”。經(jīng)過多年的發(fā)展,“三品一標”已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的象征,據(jù)農(nóng)業(yè)部市場調(diào)查,大中城市消費者對“三品一標”的認知度和信任度已超過70%和80%,成為國內(nèi)大中城市居民消費的一個“熱點”。據(jù)統(tǒng)計,一般無公害農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品比普通同類產(chǎn)品價格高出10%以上,綠色食品比普通同類產(chǎn)品價格高出20%~30%,有機食品比普通同類產(chǎn)品價格高出30%以上。中央1號文件明確提出,發(fā)展“三品一標”是適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和國內(nèi)外市場需求,提升農(nóng)業(yè)標準化水平,保障農(nóng)產(chǎn)品消費安全的戰(zhàn)略決策。

2 寶坻區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀

近年來,在天津區(qū)委、區(qū)政府的高度重視下,我區(qū)積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,培育“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+農(nóng)民合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動能力不斷提高。目前,全區(qū)共有市級及以上龍頭企業(yè)43家,其中擁有注冊商標的龍頭企業(yè)達到32家;市級及以上合作社46家,其中擁有注冊商標的29家。全區(qū)建成各類農(nóng)民專業(yè)合作社總量達到1 561家,注冊商標660個,已形成三辣、稻米、蔬菜、食用菌、水產(chǎn)養(yǎng)殖等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),涌現(xiàn)出一批國家級龍頭企業(yè)和具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品地域品牌,如寶坻三辣、黃莊大米、潮白河鯽魚、寶坻黃板泥鰍等。同時積極推進無公害基地建設(shè),目前已認定無公害種植基地2.67萬hm2,占全區(qū)耕地總面積的35%,認證無公害產(chǎn)品108個;建成綠色有機食品基地2個,認證綠色食品7個,有機食品13個;申報國家地理標志證明商標6個。已認定無公害畜禽養(yǎng)殖基地40個,畜禽飼養(yǎng)量占全區(qū)總飼養(yǎng)量的10%,無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地9個,產(chǎn)量占全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的20%。

據(jù)統(tǒng)計資料,2014年我區(qū)糧食總產(chǎn)44萬t,蔬菜總產(chǎn)56萬t,水果產(chǎn)量2.3萬t;肉類總產(chǎn)量7.85萬t,禽蛋產(chǎn)量4.77萬t,奶類產(chǎn)量2.79萬t,水產(chǎn)品總產(chǎn)4.29萬t。以品牌銷售的農(nóng)產(chǎn)品中,肉類占98%,禽蛋占50%,蔬菜果品占10%,水產(chǎn)類占3.4%。總體上看,除了肉類之外,農(nóng)產(chǎn)品品牌銷售比例不高。

3 存在問題

從農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、合作社運營情況來看,寶坻區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)較為扎實,如產(chǎn)地認證、產(chǎn)品抽檢和認證工作已走在了全市前列,但在以下幾方面還有差距。

3.1 品牌意識差,商標使用率低

寶坻區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)與合作社不注冊品牌和不使用品牌的現(xiàn)象較為明顯,據(jù)統(tǒng)計,僅有不足10%農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)注冊了品牌,有些品牌注冊后很少使用。在市級及以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和合作社中,擁有注冊商標的比例也僅為74%和63%,表明經(jīng)營主體創(chuàng)建品牌的積極性不高。

3.2 生產(chǎn)規(guī)模小,標準化程度低

現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與合作社個體數(shù)量多,生產(chǎn)分散,品牌農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模偏小,對產(chǎn)品的保鮮及貯藏能力較弱,產(chǎn)后加工和運輸能力不強。企業(yè)與基地、農(nóng)戶之間關(guān)系較為松散,合作社的組織化程度低,生產(chǎn)及產(chǎn)品的標準化程度低,對產(chǎn)業(yè)的支撐和帶動作用不足。

3.3 產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)品科技含量低

區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的品牌農(nóng)產(chǎn)品一般停留在初級加工環(huán)節(jié),有的只是簡單的分級調(diào)理,加工精度和產(chǎn)品開發(fā)深度不夠,缺少高新技術(shù)支撐,科技含量低,市場影響力小,制約了品牌建設(shè)。現(xiàn)有品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度不高,品牌效應沒有得到充分發(fā)揮,對生產(chǎn)的帶動和輻射作用不明顯。

3.4 宣傳渠道窄,市場知名度低

現(xiàn)有的品牌農(nóng)產(chǎn)品銷售仍以實體市場為主,沿用傳統(tǒng)的批發(fā)、零售模式,品牌傳播渠道單一。擁有的地標產(chǎn)品推廣應用的力度小,地域品牌優(yōu)勢得不到體現(xiàn)。隨著現(xiàn)代市場經(jīng)濟的發(fā)展,這種單一的營銷模式和品牌傳播渠道已經(jīng)不能適應農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的需求。

4 建議及對策

品牌是社會廣泛贊譽和歷經(jīng)市場考驗的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良服務和誠信企業(yè)的名片。寶坻具有區(qū)位、生態(tài)和資源優(yōu)勢,加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程十分重要。

4.1 科學制訂規(guī)劃,有序推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是一項系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)、研發(fā)、營銷等多個環(huán)節(jié),必須制訂長期的科學規(guī)劃,合理定位品牌、樹立品牌形象、調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)、弘揚品牌文化。要把握好分類指導,梯次推進的原則,根據(jù)名牌產(chǎn)品的評價體系、具體要求,對規(guī)模企業(yè)、主導產(chǎn)品進行全面分析,實行有計劃、有重點的培育發(fā)展,形成儲備一批、爭創(chuàng)一批、培育一批的發(fā)展格局,突出“品牌產(chǎn)品-品牌企業(yè)-品牌產(chǎn)業(yè)-品牌經(jīng)濟”發(fā)展主線。

4.2 樹立品牌意識,增強品牌建設(shè)的主動性

品牌是企業(yè)無形的資產(chǎn),講到“品牌是信譽的凝結(jié),要用品牌保證人們對產(chǎn)品質(zhì)量的信心”。品牌觀念已經(jīng)越來越深入到農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者和消費者的內(nèi)心,品牌已經(jīng)成為市場主題以及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的核心競爭力,也是獲得消費者信任的重要保證。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體應充分認識品牌對于提高產(chǎn)品檔次、提升市場價值和競爭力的巨大作用,樹立品牌意識,自覺培育有長久生命力的市場品牌。

4.3 依托優(yōu)勢資源,做大做強地域品牌

抓住寶坻區(qū)現(xiàn)有的如三辣、黃莊大米、潮白河鯽魚等優(yōu)勢資源積極進行培育,推進農(nóng)業(yè)集約化管理、規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。積極新建、擴建標準化種養(yǎng)基地,在種植養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工、倉儲、流通等環(huán)節(jié),制訂推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)。以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值為核心,發(fā)展精加工和深加工,開發(fā)農(nóng)業(yè)衍生產(chǎn)品,拓展農(nóng)業(yè)的生態(tài)休閑、旅游觀光、科普教育等功能,提高市場影響力,把地域品牌逐漸做大做強。

4.4 加大扶持力度,加快品牌創(chuàng)建速度

一是制訂優(yōu)惠政策,吸引工商資本投資農(nóng)業(yè),引入現(xiàn)代生產(chǎn)要素和先進經(jīng)營模式;二是加強出口市場研究,拓寬銷售渠道,提高農(nóng)產(chǎn)品出口份額;三是鼓勵企業(yè)合作社進行農(nóng)產(chǎn)品精深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品科技含量;四是相關(guān)部門做好生產(chǎn)技術(shù)指導和管理服務,積極組織名牌產(chǎn)品推薦申報工作;五是對優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品給予相當?shù)馁Y金獎勵,調(diào)動經(jīng)營主體創(chuàng)建品牌的積極性,盡快形成“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的互動格局,共同推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。

4.5 加強宣傳推介,提升品牌農(nóng)產(chǎn)品知名度

要重視對品牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推介,讓消費者關(guān)注、了解和消費產(chǎn)品。結(jié)合旅游村開發(fā)等相關(guān)項目,組織優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品專業(yè)展銷會,增強市場影響力。積極開展“農(nóng)超、農(nóng)批”對接,推動地標產(chǎn)品進入京津高端超市。推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)與傳統(tǒng)媒體、新型網(wǎng)絡(luò)平臺的融合發(fā)展,利用好農(nóng)村電子商務平臺,拓寬銷售渠道,不斷提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品知名度,做到好品牌賣出好價格,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)既增產(chǎn)又增收的發(fā)展目標。

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篇8

1月份中國大陸成衣出口額增加65%

買家充分利用零配額貿(mào)易優(yōu)勢

2005年1月的中國大陸成衣出口額取得65%的強勁增長,有關(guān)升幅源于世界貿(mào)易組織(WTO)撤銷成衣和紡織品的配額限制。業(yè)內(nèi)分析員預測中國大陸將成為全球最大的成衣和紡織品供應市場,至2008年,產(chǎn)量將占全球成衣生產(chǎn)約50%的份額。

環(huán)球資源執(zhí)行總裁裴克為(Craig Pepples)表示:“引發(fā)有關(guān)強勁升幅的其中一個原因是買家將部分原定于2004年12月簽訂的訂單延遲到2005年1月才執(zhí)行,以便享受取消配額限制的優(yōu)惠。目前,差不多所有買家都在增加他們在中國大陸的采購活動,因而為中國大陸成衣和時裝行業(yè)締造了一個歷史性的市場機會。”

進口鐵礦石價格大漲

從2005年4月1日起,進口鐵礦石國際合約價格將上漲71.5%,我國鋼鐵企業(yè)成本陡增,下游機械制造行業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)面臨更大壓力。這次國際鐵礦石價格上漲是繼2004年上漲18.6%之后,亞洲鐵礦石價格的最大漲幅。

近年來,我國鋼鐵產(chǎn)量持續(xù)高增長,使得對鐵礦石進口依存度不斷提高。2003年,我國超過日本成為世界最大鐵礦石進口國。這次鐵礦石漲價按71.5%估算,國內(nèi)鋼材市場上漲的價格區(qū)間在200元左右,大鋼鐵企業(yè)的提價已覆蓋了鐵礦石漲價預期,高盈利能力將維持不變,但一些利潤率低的小鋼鐵廠將難以維持。

中國制打印機耗材出口額將大增

預測2005年中國大陸制造商將生產(chǎn)價值12億美元的碳粉盒及其他打印機耗材,與2004年比較增加33%。預計2005年的出口總值也將增至6億美元,比2004年上升50%。

中國大陸擁有200家打印機耗材供應商,在全球市場每4個打印機耗材產(chǎn)品中,就有一個是中國大陸制造商生產(chǎn)的。

根據(jù)臺灣產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與資訊服務中心(Industrial Economics & Knowledge Center)的調(diào)查,品牌碳粉盒在全球碳粉盒市場上的占有率為70%。預測在未來數(shù)年內(nèi),市場對再生墨水盒與相容墨水盒的需求將會上升。僅2004年一年內(nèi),臺灣制造商的兼容墨水盒出口總值就達到1億美元。

半導體巨子參加中國大陸規(guī)模最大的集成電路盛會

超過170家領(lǐng)導市場的技術(shù)公司,其中包括全球集成電路巨子如Intel、Samsung、Texas Instruments等,在4月舉行的“2005國際集成電路研討會暨展覽會”(IIC-China) 中展示他們的最新產(chǎn)品。這次活動與“嵌入式系統(tǒng)研討會暨展覽會”同時同地在中國三大主要的電子產(chǎn)品制造中心,包括深圳(4月4~5日)、北京(4月8~9日)和上海(4月12~14日)巡回舉行。

自2000年起, IIC-China 參觀人數(shù)已增加逾54%,而2004年展會的參觀人數(shù)超過22000人。根據(jù)預先登記參觀者的數(shù)目,預測2005年參觀人數(shù)將會打破歷屆的紀錄。

相關(guān)人士表示:“中國大陸電子行業(yè)正在迅速發(fā)展,根據(jù)市場調(diào)研公司Gartner Inc.資料顯示,中國大陸電子產(chǎn)品的產(chǎn)值今年將超過1840億美元。中國大陸對集成電路技術(shù)的需求也正在急速增長。根據(jù)IC Insights的資料顯示,中國大陸將成為全球最大的半導體市場,占全球半導體市場的份額高達20%,約1750億美元。無可爭議地,中國大陸已成為全球電子產(chǎn)品生產(chǎn)和設(shè)計的中心。”

中國報業(yè)成為投資熱點

報業(yè)廣告市場年增21.5%

市場研究報告商“研究與市場公司”4月5日的中國報業(yè)市場研究報告顯示,在過去5年里中國報業(yè)廣告市場以每年21.5%的速度高速增長,報業(yè)市場成為中外投資者爭奪的熱點。

根據(jù)報告,2003年中國廣告總收入達到人民幣1079億元,其中報紙廣告收入達到243億元,占22%。從2000年到2004年,中國報紙廣告收入年增長率保持在21.5%,廣告收入成為報紙出版商的主要經(jīng)濟來源。

政策法規(guī)

中國4月1日起停征半導體增值稅

新招扶植小企業(yè)

中國政府將于4月1日開始不再對半導體產(chǎn)品征收增值稅。目前中國政府還沒有正式公布增值稅的取代方案。

中國政府首先對半導體廠商征收17%的增值稅,然后向本土廠商退稅14%,在2003年退稅金額高達1.38億美元。

一年前,美國政府向世界貿(mào)易組織(WTO)提出仲裁申請,聲稱中國的退稅政策使本土廠商獲得了不公平的優(yōu)勢,中美雙方通過雙邊談判在去年6月份解決了這一問題。中國國家發(fā)展和改革委員會正在制定一項新的符合WTO規(guī)則的制度,以扶持本土的半導體廠商,特別是數(shù)以百計的小規(guī)模半導體設(shè)計廠商。

前沿

奧運經(jīng)濟切出蛋糕一角

1350億投資機會引商角逐

北京奧運場館及相關(guān)設(shè)施的建設(shè)開始向國內(nèi)外廠商全面采購。于4月18日開幕的“投資北京――奧運經(jīng)濟市場推介會”,項目招商總額達1350億元。這是繼今年3月9日后,北京第二次舉辦關(guān)于北京奧運市場經(jīng)濟推介會的信息。

推介會了376個項目信息,包括22個重點包裝項目和354個一般包裝項目,總投資達到1350億元人民幣,其中重點包裝項目總投資為550億元,一般包裝項目總投資800億元。項目類別涉及基礎(chǔ)設(shè)施(總投資730億元)、高新技術(shù)(總投資100億元)、文教體衛(wèi)(總投資50億元)以及投資額約470億元的其他項目(現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、商貿(mào)旅游、節(jié)能環(huán)保等)。

奧運商機推介會吸引了國內(nèi)外大批企業(yè)參與,有來自法國、德國、澳大利亞、新加坡等國家的境外本土企業(yè)代表;有索尼、西門子、雀巢等40家包括世界500強在內(nèi)的跨國企業(yè)代表;還有300多家國內(nèi)大中型企業(yè)代表。由于許多規(guī)模小項目的推出,也吸引了許多中小企業(yè)的參與。所有重點包裝項目的材料都達到了可以進行商務談判的深度,一旦有企業(yè)感興趣,當場就可以和項目主體進行合作談判。

中國中等消費水平人群每年約增2000萬

商務部部長在中國發(fā)展高層論壇上表示,中國的消費市場在今后幾年還會有一個比較大的提高,有關(guān)統(tǒng)計顯示,大概每年新增2000萬左右具有中等消費水平的人士。

中國移動推出短信網(wǎng)址注冊首日企業(yè)已經(jīng)超兩萬

中國移動通信聯(lián)合會日前宣布,由其發(fā)起的短信網(wǎng)址聯(lián)合信息中心開始正式向企業(yè)和個人注冊開放,與傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)域名注冊正面競爭。據(jù)了解,注冊首日企業(yè)已經(jīng)超過兩萬。

業(yè)內(nèi)人士認為,此次短信網(wǎng)址正式開放注冊是短信從現(xiàn)代娛樂向商務的轉(zhuǎn)型,同時由于手機終端比網(wǎng)絡(luò)更為普及,所以短信網(wǎng)址很可能會與網(wǎng)絡(luò)域名注冊形成對壘。

據(jù)了解,目前每注冊一個企業(yè)名稱、個人姓名等專有名詞的收費為600元/年,區(qū)域通用詞,如北京××的收費為1000元/年,冰箱、洗衣機等通用詞的注冊則需要3000元/年。

富豪文化開始培養(yǎng)游艇服務商盯住中國

4月8日到11日中國國際游艇展在上海展覽中心開展期間,眾多國際游艇品牌的高層人士紛紛來滬。在國外,特別是歐美國家,游艇是很多富豪流行的休閑娛樂方式,也是展現(xiàn)品味、融入上流社會的一條重要通道。

世界最頂級奢侈品展Top-Marques品牌所屬公司――英國布萊漢姆國際展覽集團中國區(qū)首席代表盛磊透露,中國的游艇氛圍、游艇文化正在營造中,近兩年先后有游艇品牌在中國建設(shè)游艇碼頭等配套設(shè)施。中國新的富豪群體正在興起,就私人游艇而言,近年來中國各地已涌現(xiàn)500多個游艇俱樂部。中國游艇市場前景非常光明。

有關(guān)人士表示,中國現(xiàn)在的游艇基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)業(yè)均未形成,如游艇碼頭、清潔維護等,要成熟更要假以時日。

新奇日本發(fā)明豐胸口香糖

很多女性都為胸部不夠挺拔而苦惱,現(xiàn)在,嚼食一種口香糖就能得到改觀。最近,日本一家生產(chǎn)豐胸保健品的廠商推出一種具有豐胸效果的口香糖。據(jù)介紹,這種口香糖可改善女性瘦小、干癟、下垂等情況,很受消費者歡迎。

據(jù)悉,這種口香糖中含有促進女性激素分泌的草藥。其中一種有效成分為野番薯。野番薯是一種產(chǎn)于北美中西部、拉丁美洲以及亞洲的根莖類植物。以前,這種植物被用作祛痰藥,也用于治療月經(jīng)不調(diào)、婦科疼痛及神經(jīng)痛、風濕等病癥。到了20世紀,人們發(fā)現(xiàn)野番薯有刺激女性激素分泌的功效。

但是,有人質(zhì)疑長期嚼食這種口香糖是否會導致人內(nèi)分泌紊亂,該廠家說,目前還沒發(fā)現(xiàn)這方面的問題。

賣生日人民幣號碼與生日日期相同

篇9

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游;問題;解析

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002―5006(2006)09―0075―05

一、問題的提出

鄉(xiāng)村旅游,是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風土、風物、風俗、風景組合而成的鄉(xiāng)村風情為吸引物,吸引旅游者前往休閑、觀光、體驗及學習等的旅游活動。

中國鄉(xiāng)村旅游起步較晚,興起于20世紀80年代改革開放之后,發(fā)展于20世紀90年代中后期。進入20世紀90年代,我國城市化和社會經(jīng)濟獲得較快發(fā)展,人們經(jīng)濟收入增加,生活觀念和消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,生活質(zhì)量有了新要求。“雙休日”和“黃金周”假日制度的執(zhí)行,以及鄉(xiāng)村地區(qū)交通設(shè)施的改善,都為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了有利條件。于是,繼1998年“中國城鄉(xiāng)游”之后,在國外已盛行幾十年的鄉(xiāng)村旅游在我國呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展勢頭。但是我國鄉(xiāng)村旅游尚處于起步階段,國內(nèi)對鄉(xiāng)村旅游的理論研究滯后于實踐的發(fā)展,因此,不可避免地出現(xiàn)這樣或那樣的問題。為推進我國鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展,有必要對當前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題進行全面地、系統(tǒng)地研究,探尋根治問題的“秘方”。

二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題

1.對研究成果的分析

關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題,現(xiàn)有研究成果主要集中在以下幾個方面:

(1)思想認識問題:無論是社區(qū)居民,還是政府,抑或鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者,均存在對鄉(xiāng)村旅游認識不足的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)為三個方面:一是對開發(fā)鄉(xiāng)村旅游所需的條件缺乏充分的分析與認識,對鄉(xiāng)村旅游資源分析不夠、評價過高,導致對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過于樂觀、期望過高。二是缺乏對鄉(xiāng)村旅游基本特征的正確認識,致使忽視在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中繼續(xù)有效地保持“鄉(xiāng)村性”和“鄉(xiāng)村意象”,出現(xiàn)建筑的城市化、活動的商業(yè)化等趨向。三是認為旅游應是風景名勝區(qū)與大都市的事,鄉(xiāng)村地區(qū)沒什么可游的,未能認識鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的互補性和功能優(yōu)勢,從而忽視鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。這三個認識誤區(qū)嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展。

(2)規(guī)劃問題:缺乏統(tǒng)一規(guī)劃。尹少華、鄧德勝、文建林認為,地方在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時,沒有將鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)納入?yún)^(qū)域旅游開發(fā)的大系統(tǒng),進行統(tǒng)籌安排,全面規(guī)劃,任由經(jīng)營者進行盲目的投資與開發(fā),甚至出現(xiàn)了遍地開花和重復建設(shè)的現(xiàn)象,是導致資源開發(fā)的形式單一、水平不高、檔次低下、特色不強,從而缺乏對客源市場的吸引力的主要原因。

(3)基礎(chǔ)設(shè)施問題:當前制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最大問題之一是基礎(chǔ)設(shè)施落后。許多基礎(chǔ)設(shè)施仍然適應不了游客的需要,例如,道路、停車場、洗手間、工具室、電話亭等公共設(shè)施簡陋、設(shè)備不足;客房、餐廳茶樓等主要食宿設(shè)施條件差,衛(wèi)生狀況和設(shè)施設(shè)備條件難以讓人接受,難以留住游客。

(4)資金問題:資金短缺,投入不足。雖說鄉(xiāng)村旅游投資相對較少,見效較快,但并不是說不需要資金,尤其是建設(shè)上規(guī)模、上檔次的鄉(xiāng)村旅游區(qū),既需完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又需對外宣傳促銷,必須有一定的資金保證。但目前在我國興辦旅游景點的熱潮中,人們的投資熱點是開發(fā)規(guī)模較大、資源品位較高的景區(qū)以及建主題公園,很少有人去投資鄉(xiāng)村旅游。

(5)人才與管理問題:鄉(xiāng)村旅游景點管理滯后,服務質(zhì)量不高。具體表現(xiàn)為:一是衛(wèi)生狀況不好,存在“臟、亂、差”現(xiàn)象;二是亂搭亂建現(xiàn)象嚴重,破壞了古建筑、古村落的古樸風格,形成強烈的視覺反差;三是少數(shù)景點游覽線路組織不好,標志不明顯,有的還要走回頭路;四是有的景點工商戶太多,濃厚的鄉(xiāng)村文化氛圍或宜人的自然風光被花哨的商業(yè)氣息所沖淡,讓旅游者找不到“返璞歸真”、“回歸自然”的感覺;五是管理與經(jīng)營體制不健全,從行業(yè)管理上看,管理力度不夠,并缺乏相應的政策法規(guī),大多數(shù)“農(nóng)家樂”協(xié)會也形同虛設(shè),許多開發(fā)和經(jīng)營行為得不到應有的規(guī)范。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,主要原因就是缺乏專業(yè)管理人才。沒有專業(yè)管理人員的統(tǒng)一管理,會使本來就很松散的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者更加松散;沒有專業(yè)管理人員的點撥和引導,也很難加快鄉(xiāng)村旅游向前發(fā)展的速度。

(6)產(chǎn)品與效益問題:首先,目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,未形成系列,產(chǎn)品雷同,品位不高,難于滿足旅游市場日趨多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求;其次,產(chǎn)品粗糙,深度開發(fā)不夠。許多鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品只是表層開發(fā),缺乏創(chuàng)新設(shè)計和深度加工,文化品位不高,特色不明顯。第三,我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品參與性不足,難于提高旅游者旅游感受。由于產(chǎn)品單一,檔次不高,經(jīng)營管理不善,服務質(zhì)量不高等多方面原因,導致我國鄉(xiāng)村旅游效益不明顯,而負面影響則有所加劇。

2.對研究成果的思考

雖然上述研究成果對我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題進行了較為全面的研究,但是尚存在一些不足:一是對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的利益分配以及市場與促銷問題缺乏關(guān)注;二是未能厘清這些問題相互之間的聯(lián)系和問題發(fā)生的脈絡(luò)。

(1)利益分配問題:在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中涉及政府、農(nóng)村集體、旅游企業(yè)和農(nóng)民等的利益分配問題,如何妥善、合理地處理好這一問題,協(xié)調(diào)好在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中各方的關(guān)系,對于鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展具有重要的意義。然而,鄉(xiāng)村旅游利益主體的多樣性和利益關(guān)系的復雜織在一起,給鄉(xiāng)村旅游收入的分配帶來諸多障礙,造成各利益主體間的矛盾。任何一方利益得不到保障都會帶來負面影響。例如,安徽省宏村在古村旅游開發(fā)中,村民缺乏應有的知情權(quán)、參與權(quán)和利益分配,在對產(chǎn)權(quán)極不尊重、分配極不公平的情況下,宏村全體村民于2000年、2002年兩次分別向黃山市中級人民法院、安徽省高級人民法院聯(lián)名提訟,控告黟縣人民政府違法侵權(quán)行為,導致宏村旅游辦得越紅火,宏村村民與政府、企業(yè)的矛盾越尖銳的現(xiàn)狀。村民因利益分配不公而與旅游景區(qū)經(jīng)營企業(yè)沖突的事件在我國其他地區(qū)也多有發(fā)生,如華夏第一苗寨――德夯苗寨村民曾封堵景區(qū)游道、鳳凰縣黃毛坪村村民分占鳳凰苗王府景區(qū)停車場等。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要目的之一是發(fā)展經(jīng)濟,無論是政府、經(jīng)營者或是農(nóng)民,都希望通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游從中獲利,追求經(jīng)濟效益是他們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的共同目的,同時也是問題和矛盾的產(chǎn)生所在。因而,利益分配問題是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中一個關(guān)鍵性問題,這一問題的順利解決有助于其他問題的解決,有助于推進鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展,理應得到政府、社會以及業(yè)界與學界的廣泛關(guān)注。

(2)市場營銷問題:市場研究不足,宣傳促銷力度不大,方式單一。目前,我國旅游開發(fā)已由資源導 向型向市場導向型轉(zhuǎn)變,但鄉(xiāng)村旅游存在地域分散、經(jīng)營規(guī)模小的特征,而且資金不足,專業(yè)人才匱乏,致使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者無力從事全面的市場調(diào)查研究。因而,目標市場與宣傳促銷方式也較為單一。例如,黃山周邊地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的市場總是定位在游玩黃山景區(qū)之后意猶未盡的游客身上,很少走出去宣傳促銷,只寄希望于導游或其他從業(yè)人員將人帶去。鄉(xiāng)村旅游宣傳促銷手段以發(fā)傳單或發(fā)名片和宣傳冊為主,并多局限在人際的范圍和較原始的手段,主動宣傳和參加集體促銷的意識和要求不強,這很難適應旅游市場競爭日趨激烈的新形勢。市場宣傳促銷不力已嚴重制約了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

(3)問題的關(guān)聯(lián)性:一切事物總是普遍聯(lián)系和相互作用的。縱觀現(xiàn)有研究成果,從不同角度分析了我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題,但未能就所存在問題之間的關(guān)系進行全面的、系統(tǒng)的分析,僅把它們作為各個單一問題與現(xiàn)象加以分析;未能從問題的相互聯(lián)系進行研究、分析其中的根本與核心問題,沒有找出引發(fā)鄉(xiāng)村旅游問題的根源和厘清問題的發(fā)展脈絡(luò),只停留在鄉(xiāng)村旅游問題的一般性描述。在此研究基礎(chǔ)上所提出的對策與建議,難免存在“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”的現(xiàn)象,難于收到“標本兼治”的效果。

系統(tǒng)論認為,從自然界到人類社會,是由眾多系統(tǒng)構(gòu)成的有機集合體,每一個系統(tǒng)都是由若干個相互關(guān)聯(lián)、相互制約的要素構(gòu)成的有機整體。鄉(xiāng)村旅游作為一個完整的系統(tǒng),其關(guān)聯(lián)要素含多個方面,其中主要包括:體制要素、政府要素、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)要素、土地政策要素、利益主體要素、資源要素、生產(chǎn)要素、經(jīng)營管理要素、市場要素等。因而當系統(tǒng)運動發(fā)展時,其中某一子系統(tǒng)或要素發(fā)生改變,必然帶動其他部分與要素進行相應的變化,可謂“牽一發(fā)而動全身”。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題正是由于系統(tǒng)運動發(fā)展時,某一子系統(tǒng)、環(huán)節(jié)以及構(gòu)成要素未能進行相應的變化和調(diào)整而產(chǎn)生,即運動發(fā)展所造成系統(tǒng)內(nèi)部的不協(xié)調(diào)以及系統(tǒng)與外部環(huán)境的不協(xié)調(diào)。因此,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題具有一定的系統(tǒng)性和關(guān)聯(lián)性,只要找出根本問題,也即問題產(chǎn)生的根源,厘清問題的發(fā)生脈絡(luò),加以分析、解決,其他看似復雜的問題便隨之迎刃而解,取得事半功倍的效果,且能“標本兼治”,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展,如圖1所示。

三、解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的基本步驟

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題關(guān)聯(lián)圖中,可以清楚地看出在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中所產(chǎn)生一切問題的根源以及問題發(fā)展的脈絡(luò)。思想認識問題處于問題關(guān)系鏈中的起因位置,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進程中引發(fā)相關(guān)問題的根源,是產(chǎn)生一切問題的“癥結(jié)”所在。思想認識是行為決策的基礎(chǔ),政府、開發(fā)商、村民等鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主體,在對鄉(xiāng)村旅游具有一定認識的基礎(chǔ)上進行開發(fā),但因認識的局限性和不完全性,致使行為決策出現(xiàn)偏差與不當,從而產(chǎn)生了缺乏整體規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施滯后、經(jīng)營管理不規(guī)范、服務質(zhì)量不高、資金與人才匱乏等影響旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的問題,這些問題主要是以旅游產(chǎn)品生產(chǎn)為核心,筆者概稱之為生產(chǎn)過程問題。生產(chǎn)過程中所存在的一系列問題,導致旅游產(chǎn)品問題與效益問題的相繼發(fā)生,也隨之產(chǎn)生了利益分配問題。

筆者依據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的關(guān)聯(lián)性及其發(fā)生脈絡(luò),提出根除鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問題的4個基本步驟:

1.提高認識,根除“病源”

無論是政府決策者還是農(nóng)村村民、旅游企業(yè)管理者以及從業(yè)人員均要提高對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的認識。首先,正確理解發(fā)展鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)實意義和功能優(yōu)勢,認清鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容與特點。其次,充分認識農(nóng)業(yè)不僅是農(nóng)村的主導產(chǎn)業(yè),而且是重要的旅游資源之一,協(xié)調(diào)好旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)系,樹立“以旅助農(nóng)”、“農(nóng)游合一”的開發(fā)理念。最后,對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可能帶來的負面影響進行科學分析,這樣既可以對可能產(chǎn)生的問題制定防范措施,做到防患于未然,盡可能規(guī)避問題的發(fā)生,又可使各相關(guān)開發(fā)主體對問題的產(chǎn)生有心理準備,避免問題發(fā)生時出現(xiàn)慌亂、不滿,甚至對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)喪失信心的現(xiàn)象。總之,在思想上對鄉(xiāng)村旅游必須具有系統(tǒng)的、全面的認識,就鄉(xiāng)村旅游發(fā)展達成共識,從而,消除問題發(fā)生的根源,并為后續(xù)問題的解決奠定堅實的思想基礎(chǔ)。

2.合理分配利益,消除問題惡化的隱患

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進程中,利益分配不公,則會出現(xiàn)諸如宏村、德夯苗寨等地的鄉(xiāng)村旅游愈是發(fā)展、各利益主體之間的矛盾日益加劇和激化的現(xiàn)象,致使鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題進一步惡化。雖然只有當鄉(xiāng)村旅游發(fā)展產(chǎn)生效益時,才發(fā)生利益分配,但是,此時只是利益分配的結(jié)果體現(xiàn)。實際上,利益的分配思想與方式在確定開發(fā)主體與發(fā)展模式時就已形成。為此,要實現(xiàn)利益分配的公平合理,首先在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)前必須進行全面的社會調(diào)查,明確各個相關(guān)單位與人員的利益主體地位;然后依據(jù)各利益主體在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的相關(guān)程度、貢獻等,制定科學的分配制度與途徑,并保持應有的透明度。

3.全盤運作,突破生產(chǎn)難題

生產(chǎn)過程問題是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的核心問題所在,如何解決這一環(huán)節(jié)的問題,已是專家學者和從業(yè)人員廣泛關(guān)注的焦點,并提出了許多有效的建議與對策。生產(chǎn)過程問題看似繁復,但只要順利解決思想認識與利益分配問題,各相關(guān)開發(fā)主體就能明確目的、統(tǒng)一認識,形成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展合力,生產(chǎn)過程問題也能得以有序解決。

從圖2中可以看出這一環(huán)節(jié)的問題主要是圍繞旅游產(chǎn)品生產(chǎn)而展開的,規(guī)劃、資金、人才、設(shè)施、經(jīng)營管理等問題既相互關(guān)聯(lián)、相互支撐,又相互制約。為此,要順利解決生產(chǎn)過程問題,必須全盤運作,提高整體生產(chǎn)能力。

(1)制定整體規(guī)劃,鑄造破解生產(chǎn)難題的金鑰匙。規(guī)劃是旅游健康有序發(fā)展的基礎(chǔ),在生產(chǎn)過程問題中,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資金籌措與管理、人才開發(fā)、市場開發(fā)等問題,均需有科學的規(guī)劃。由此可見,規(guī)劃在生產(chǎn)過程中具有統(tǒng)率作用,是破解生產(chǎn)難題的金鑰匙。因而,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)應該對旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會經(jīng)濟及客源市場等進行認真和翔實的調(diào)查與評價,然后,在區(qū)域空間上進行統(tǒng)籌安排,全面規(guī)劃;在時空上對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)活動進行有序的周密安排。這樣既可以減少盲目開發(fā)和投資失誤,又可以避免相鄰地區(qū)的雷同和重復建設(shè),提高鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的效果,從而促進鄉(xiāng)村旅游的健康、有序、穩(wěn)定發(fā)展。

(2)拓寬融資渠道,消除生產(chǎn)投入瓶頸,完善基礎(chǔ)設(shè)施。資金是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要條件之一,資金缺乏制約了基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,從而影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)可通過三條渠道籌集資金:第一,由政府部門統(tǒng)籌、批撥扶貧資金開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,政府投資的優(yōu)勢在于有利于發(fā)揮政府的主導作用,有利于鄉(xiāng)村旅游的整體規(guī)劃和迅速發(fā)展。第二,引進外資,給鄉(xiāng)村旅游開發(fā)注入新鮮“血液”,拉動鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展。第三,鼓勵村民出資合股聯(lián)營,這有助于增強村民的責任感,以主人翁的態(tài)度投入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)工作中。在整體規(guī)劃的 指導下,充分利用有限資金完善旅游設(shè)施。

(3)加強人力資源建設(shè),培養(yǎng)能夠破解生產(chǎn)難題的人才。鄉(xiāng)村旅游要上規(guī)模、上檔次,關(guān)鍵在于人才,人才是推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和提高服務質(zhì)量的根本保證。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的人力資源建設(shè),需根據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展特點,遵循“培引”結(jié)合原則,以培養(yǎng)當?shù)厝瞬艦橹鳎M人才為輔。通過加強經(jīng)營管理者、從業(yè)人員、村民等相關(guān)人員的旅游知識和業(yè)務技能培訓,從而提高服務接待水平。

(4)加強管理制度、法律法規(guī)建設(shè),規(guī)范經(jīng)營管理。在企業(yè)管理中,人們提出向管理要效益的經(jīng)營理念,這一經(jīng)營理念在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中同樣適用。因而,必須建立和完善管理機制,制定相應的政策法規(guī),不斷提高經(jīng)營者的管理水平;逐步實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游管理規(guī)范化。

(5)加大市場研究與宣傳力度,拓展客源市場。從圖2可以看出市場與旅游產(chǎn)品的關(guān)系,產(chǎn)品只有適應市場需求才具有生命力,再好的旅游產(chǎn)品必須投入市場,并為市場所接受才能實現(xiàn)其價值,由此可見,市場是旅游產(chǎn)品價值實現(xiàn)的保證。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要適應市場的需求,首先必須研究市場動態(tài),研究旅游者心理特征和消費趨向,再進行精心規(guī)劃設(shè)計。同時,還需主動出擊,把產(chǎn)品投入市場,充分運用各種促銷方式,積極引導和激發(fā)旅游者的消費行為。總之,加大鄉(xiāng)村旅游宣傳力度,提高旅游產(chǎn)品知名度,是推動鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的重要措施。

4.消除問題,實現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展

生產(chǎn)過程問題的順利解決,產(chǎn)品與效益問題也隨之迎刃而解。首先,立足當?shù)剜l(xiāng)村旅游資源實際和發(fā)展狀況編制的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃具有自身的獨特性,在此基礎(chǔ)上設(shè)計開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有明顯的個性與特色,有效地消除產(chǎn)品雷同現(xiàn)象。其次,經(jīng)營管理者、從業(yè)人員等相關(guān)人員的業(yè)務知識與技能的提高,開發(fā)資金籌措到位,基礎(chǔ)設(shè)施的進一步完善以及經(jīng)營管理的規(guī)范化,都為開發(fā)高質(zhì)量、高品位的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提供了有力的保障。第三,在廣泛研究市場動態(tài)和旅游者的心理特征與消費行為前提下,設(shè)計和開發(fā)集觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,有效地滿足了旅游者多層次的旅游需求。同時,隨著宣傳促銷力度的加大與客源市場的不斷擴展,鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟效益也隨之逐步提高。

其實,產(chǎn)品與效益問題的解決是上述各環(huán)節(jié)問題順利解決的結(jié)果,是問題消除、鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的成功體現(xiàn)。此時,人們所要進行的應是對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進行分析總結(jié),思考如何加以完善,如何充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的功能優(yōu)勢,進一步推動農(nóng)村的經(jīng)濟、社會、文化、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

篇10

與萬眾矚目的萬科不同,眾人好奇的是,東阿阿膠這家謎一樣的企業(yè),竟能得到各路險資巨頭的青睞。

當然,在A股市場中,東阿阿膠一直是表現(xiàn)穩(wěn)健的長期慢牛股。自1996年上市以來,東阿阿膠已經(jīng)從當年9.4元的上市價格,上漲至620元左右(后復權(quán)),這還不算其超過10年的時間里每年的高額分紅。2016年8月24日,東阿阿膠創(chuàng)下了64.43元的歷史新高股價,東阿阿膠市值來到了400億元。

不過,長期以來,東阿阿膠都是一個充滿爭議的企業(yè)。資本、產(chǎn)品、商業(yè)倫理乃至中國傳統(tǒng)文化等各種矛盾在它身上集中體現(xiàn)。讀懂它,就讀懂了中國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中一些獨特、隱秘的商業(yè)規(guī)律。

原料限制根深蒂固

保健品是一個獨特的行業(yè),這是一個充滿了暴富、爭議與欺騙的江湖,其中很重要的原因和矛盾就在于原料價格低,但成品售價卻非常高昂。

史玉柱依靠腦白金東山再起,“今年過節(jié)不收禮”,“孝敬爸媽”的廣告詞家喻戶曉,卻很少有人知道,其中的核心配方之一的褪黑素,每千克售價僅僅在1000元左右,而每粒含量僅3毫克。

很多標價數(shù)百元的“深海魚油”,其核心成分與魚肝油并無二致,每瓶的出廠價格可能只有10元左右。

相比之下,阿膠的原料驢皮,由于產(chǎn)量較少,成本相對較高。早在1996年,東阿阿膠的招股說明書中,對此就有了非常充分的判斷。

這份20年前的文件中寫道,由于農(nóng)業(yè)機械化程度提高,毛驢作為過去主要的農(nóng)畜之一,已逐漸被機械化的耕種與運輸工具取代,毛驢飼養(yǎng)量逐年減少,加之毛驢繁殖率低,以及制革行業(yè)將驢皮當原材料應用,因此原料驢皮價格逐年上漲,而且有可能隨本公司生產(chǎn)規(guī)模擴大,造成貨源偏緊而制約生產(chǎn)發(fā)展。

驢的生育周期非常長,每胎一頭,平均妊娠時間就需要一年,再到生長成年,還需要一年。如此長的周期,讓驢皮原料成規(guī)模供應非常困難,且價格逐年高企。在過去20年的時間里,招股說明書上的判斷得到了市場的印證。

最開始,為了應付驢皮價格的上漲,東阿阿膠大多采取“被動漲價”的策略,制成品價格的上漲,僅僅是為了覆蓋原料價格的上漲。在這個過程中,東阿阿膠在資本市場上的表現(xiàn)乏善可陳,在其上市的前10年時間里,甚至一度因為虧損被“ST”。

2005年,成為了東阿阿膠發(fā)展的一個分水嶺。

在此前它更多被定義為“藥品”,用以治療營養(yǎng)缺乏造成的貧血。但隨著居民生活水平的提高,“貧血”作為一種疾病,已經(jīng)越來越少見了。定義為治療貧血良藥的東阿阿膠,面臨與主要市場一起消失的風險。

文化營銷推動“精品化”

在2005年,東阿阿膠市場占有率非常高,但整個“貧血治療藥物”的市場幾近崩塌,管理層也意識到了問題的嚴重性,于是一場高端化變革轟轟烈烈地開始了。

“具有3000年歷史的阿膠,與人參、蟲草等植物藥不同,是煉制而成,可以說是最早的生物藥,是老祖宗留給我們的瑰寶。”東阿阿膠總裁秦玉峰不止一次在公開場合說,“阿膠被嚴重邊緣化,價值被嚴重低估。實際上,阿膠在歷史上是個高端產(chǎn)品。”

“在明代醫(yī)書《本草綱目?獸部》中,李時珍用大量的篇幅,重點介紹了這種藥材,認為它可以治療諸如半身不遂、哮喘、月經(jīng)不調(diào)、咳嗽等等十一種涉及神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等跨系統(tǒng)的病癥。”

這段引述,常年以來被作為阿膠“神奇療效”最有力的佐證。東阿阿膠在歷次的宣傳、廣告中,也重點突出了書中所介紹的療效。這是秦玉峰希望能使阿膠得到價值回歸所做出的第一步。

在文化營銷上,東阿阿膠無疑善于抓住機會。在人們開始對整個阿膠行業(yè)、傳統(tǒng)文化已經(jīng)有所認知的背景下,東阿阿膠嘗試了在熱門劇集《甄執(zhí)》、《女醫(yī)明妃傳》中植入廣告。

同時,東阿阿膠在線下也開展了一系列的營銷活動。因為給其產(chǎn)品桃花姬造勢,東阿阿膠策劃了“尋找最美桃花lady”等營銷活動,并取得了很好的反響;又通過每年一屆舉辦的冬至阿膠節(jié),引發(fā)人們對冬季養(yǎng)生的思考與行動。

全球著名市場研究公司尼爾森前不久的一份市場調(diào)研報告稱,阿膠今年第一次進入高端滋補品系。有評論認為,支撐阿膠進入高端滋補品系的品牌無疑就是東阿阿膠。

從企業(yè)經(jīng)營的角度上講,在膠原蛋白、各類保健品被廣泛質(zhì)疑的今天,能夠憑借強大的文化營銷攻勢,打造出一個足以和人參、鹿茸齊名的“名貴藥材”,東阿阿膠的文化營銷可謂非常成功。

成為高端保健品后,提價就順理成章了。根據(jù)統(tǒng)計,自2006年以來,東阿阿膠提價次數(shù)超過10次,其終端零售價10年間已從50元/500克漲至目前的超過2000元/500克。這樣大規(guī)模的漲幅,恐怕是北上廣深大城市的房價都沒有達到的幅度。

最近五年的時間里,東阿阿膠終端零售價的漲幅更加兇猛。2011年,膠塊價格一次性提價60%、2012年累計提價50%、2013年兩次提價30%以上、2014年提價70%,2015年,再度提價25%。

與此同時,中國毛驢的存欄量也一直在下降,導致原料驢皮價格持續(xù)上漲,但很顯然,驢皮的漲幅與膠塊價格的漲幅不成正比。

盡管阿膠的效用長期以來一直都存在爭議,但消費者還是真真切切接受了東阿阿膠的文化價值。這一點,從消費者對阿膠旺盛的購買需求即可一目了然:東阿阿膠的銷售收入從2005年的9.4億元變成了2015年的54.5億元,增長了近5倍。

另一方面,保健品行業(yè)魚龍混雜的市場,也給了東阿阿膠直接瞄準行業(yè)金字塔尖的機會。

隨之而來的,是東阿阿膠公司業(yè)績的迅速回暖。2005年之后公司盈利能力迅速增強,數(shù)輪漲價之后毛利率攀升至70%以上,股價也隨之迅速上漲。自2008年全年熊市之后,在并不穩(wěn)定的市場環(huán)境下屢屢創(chuàng)出歷史新高,成了中醫(yī)藥白馬股的代表之一。

產(chǎn)品多元化突圍

2014年,東阿阿膠推出了新產(chǎn)品“復方阿膠漿”,這一產(chǎn)品是在阿膠塊之后,公司推出的第二款重要產(chǎn)品。得益于良好的品牌基礎(chǔ),問世之后一直保持著60%以上的增長速度。

值得注意的是,這款產(chǎn)品的關(guān)鍵在于“復方”兩字。

這款產(chǎn)品第一次采取了將阿膠原料轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)液,并明確了采用多種原材料制成的“復方”工藝,也就是說,這并非是純粹的阿膠制品,而是摻雜了大量其他中草藥或營養(yǎng)成分。

通過這樣的變化,東阿阿膠可以用更少的驢皮制作更多的營養(yǎng)液產(chǎn)品,有助于突破驢皮原料供應的瓶頸,而且形成了東阿阿膠多元化的產(chǎn)品鏈條。

除復方阿膠漿之外,東阿阿膠于2007年又推出了一款跨界產(chǎn)品――“桃花姬阿膠糕”,將阿膠做成糕點、休閑食品一樣的包裝策略,直接將保健品跨界到了休閑食品。當然,阿膠糕的價格仍舊高昂,在天貓上的銷售價格達到了每300克288元。

從阿膠塊到阿膠漿,再到阿膠糕,東阿阿膠試圖不斷降低產(chǎn)品的食品門檻,并不斷擴張產(chǎn)品目標消費者的半徑。曾有一段時間,桃花姬阿膠糕的廣告遍布在各大城市,特別是對白領(lǐng)聚集的辦公區(qū)大肆進行轟炸。

通過復方阿膠漿、桃花姬阿膠糕來擴充市場,同時降低對阿膠原料的依賴程度,這可以稱得上是一招妙棋,但同時也是解決原料來源緊張局面的無奈之舉。

兩大關(guān)鍵懸而未決

十年時間,東阿阿膠成為了阿膠行業(yè)當之無愧的龍頭老大,在保持了多年的高速增長后,這匹領(lǐng)跑醫(yī)藥行業(yè)的“犟驢”在2016年上半年已經(jīng)顯現(xiàn)出了些許疲態(tài)。公司銷售額雖節(jié)節(jié)攀升,但更多是來自于產(chǎn)品提價,伴隨著越來越高的產(chǎn)品售價,東阿阿膠在阿膠塊的銷量上,已經(jīng)成為這家公司的煩惱。

正因為此,2015年拿到直銷牌照的東阿阿膠正試圖通過拓展直銷渠道,實現(xiàn)其“阿膠+”戰(zhàn)略,并希望能像聯(lián)想、華為一樣走出去。

可是面對國際新興保健品市場的沖擊,即便在產(chǎn)品的高端化與多元化上下足了功夫,東阿阿膠依然要面對兩個無法回避的問題: