休閑農業(yè)的發(fā)展前景范文
時間:2023-07-13 17:32:16
導語:如何才能寫好一篇休閑農業(yè)的發(fā)展前景,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1平山縣地理位置
平山縣地處河北省西部,太行山中段東麓,地理坐標為北緯38°09′—38°45′,東經113°31′—114°15′,東臨獲鹿縣,南連井陘縣,北靠靈壽縣,西與西北靠山西省盂縣。縣城位于縣境東南部的平山鎮(zhèn),是全縣政治、經濟、文化中心,距離省會石家莊40公里,距離首都北京325公里。
2平山發(fā)展休閑農業(yè)的意義
休閑農業(yè)是農業(yè)與旅游業(yè)相結合的一種產業(yè)類型,因為它是利用農業(yè)景觀和生產條件來發(fā)展旅游、觀光、休閑等一系列的活動。在這里,人們可以在旅游中體會到“農家樂”。每一種產業(yè)的誕生都要有其必然的要素,而這種產業(yè)則是因為社會經濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,由之前的溫飽型變成了現在的娛樂享受型。目前這個階段,我國的休閑農業(yè)發(fā)展得越來越好,當然了,休閑農業(yè)的開發(fā)也可以促進我國農村地區(qū)的經濟發(fā)展,也是縮小城鄉(xiāng)的差距的重要保障措施。[1]平山原本就是一個吸引游客的旅游勝地。該地區(qū)休閑農業(yè)的發(fā)展可以帶動周邊地區(qū)的發(fā)展,促進發(fā)展方式的轉變,同時加快我省產業(yè)結構優(yōu)化升級,構建出符合河北實際的現代產業(yè)體系、培育新的增長點。使其成為產業(yè)特色鮮明的文化創(chuàng)意中心城市,可以充分地發(fā)揮對全省文化產業(yè)的強勁輻射和帶動作用。把休閑農業(yè)發(fā)展起來了,有利于城鄉(xiāng)人民對信息、科技、觀念的相互交流,正是有了休閑農業(yè)這個中介,讓城市人可以了解和體驗農村的好處,也可以讓農民改變對城里人的看法和提高自身的素質,有了這些前提,城鄉(xiāng)才能更好的溝通,協(xié)調發(fā)展;休閑農業(yè)也可以保護和傳承關于農業(yè)的文化,并且能夠挖掘更深層次的農業(yè)文化,把這些事做好了還可以實現我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。不僅如此,休閑農業(yè)還為游客提供了旅游休閑、娛樂、度假和身心放松的場所。
3平山休閑農業(yè)的發(fā)展情況
當前階段,平山縣在120多個的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點中有15個規(guī)模較大且有一定的知名度,在這15家中,一家在河北省的名叫名東方巨龜苑的休閑觀光農業(yè)被評為全國農業(yè)旅游示范點,有劉家被評為省級農業(yè)旅游示范點,它們分別是滾龍溝觀光采摘園、攔道石農業(yè)觀光園、北馬冢農業(yè)生態(tài)觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態(tài)觀光園、佛光山生態(tài)園,最近還有很多生態(tài)農業(yè)園區(qū)都發(fā)展起來了,且被人們所熟知,代表性的有葫蘆峪、生態(tài)谷、泓潤莊園等,這些休閑農業(yè)的發(fā)展,為平山縣的觀光旅游奠定了一個良好的基礎。由于這些旅游業(yè)的崛起,帶動了我國購物店、土特產零售攤點、農家樂、旅游飯店這些服務性的企業(yè)的發(fā)展,且數量也越來越多,有旅游項目的村莊高達128個,比較有代表的是黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等,而從事農業(yè)旅游的人員也有6萬多人,在一定程度上提高了我國的就業(yè)率。從這方面來講,休閑農業(yè)在平山縣在其發(fā)展中扮演著極其重要的色。[3]
4平山發(fā)展休閑農業(yè)存在的問題和發(fā)展前景
4.1存在的問題
最近這些年來,我國休閑農業(yè)的高速發(fā)展,得到了一個很好的結果,可是我國畢竟是新手上路,難免會有不正確的指導方針,該地區(qū)發(fā)展休閑農業(yè)也存在著一系列的問題。工作人員的素質低下而且服務態(tài)度不好。因為現在的休閑農業(yè)的經營者大部分是原來從事農業(yè)的農民,缺乏管理經驗怎么可能管理的好這個產業(yè)呢?因為沒有培訓加上大多是農民,整體的素質肯定不會高到哪里去,可能是跟他們之前的工作有關所以缺乏服務的意識[4]。休閑農業(yè)是以鄉(xiāng)村企業(yè),農民自主創(chuàng)辦,缺少專業(yè)的培訓和整體的規(guī)劃,而且大多數都是與其他市面上的設計差不多,農民大部分知識文化都不高,就想不到什么好點子,都是一些簡單的,模仿性的成分居多,在開發(fā)建設上比較隨意,有一定的盲目性和不正確性。休閑農業(yè)得以發(fā)展最主要的原因是因為它的生態(tài)環(huán)境,而有一些經營者不在乎這點,只顧大規(guī)模、豪華的建設,嚴重的破壞了大自然的環(huán)境。還有的人,砍伐樹木,破壞農田,隨意的改變土地的形態(tài),把原來的生態(tài)平衡全都破壞了,這樣做容易造成水土流失甚至是土地沙化,可是捫心自問我們當時發(fā)展農業(yè)就是為了這個嗎?有的游客在參觀旅游景點的時候不注重保護生態(tài)環(huán)境,亂丟垃圾,還有的故意破壞農業(yè)的環(huán)境,再加上清潔人員不及時清理這些垃圾,會導致這些地方被垃圾侵蝕,不利于休閑農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4.2發(fā)展前景
篇2
摘要:隨著我們國家經濟實力的提高,城市都市化的日益發(fā)展,人們生活節(jié)奏的不斷加快,大家對食品安全問題越發(fā)重視,在享受安全健康美味的產品的同時又可以親近自然放松心情該是一種多么愜意的生活。生態(tài)觀光采摘園的建設和發(fā)展恰恰滿足了人們的這種需求,發(fā)展前景非常樂觀。本文就筆者個人所熟悉的一些關于農業(yè)園區(qū)運作發(fā)展前景,淺談一些自己的體會。
關鍵詞:都市化 旅游觀光 生態(tài)循環(huán) 休閑農莊 田園采摘 建設
伴隨著河北省三年大變樣的發(fā)展,推進了省內各個城市都市化進展,石家莊呈現出了前所未有的大都市風采。城中村的改造,讓原來的村民變成了市民,讓原來祖祖輩輩居住在平房里的農民住進了高樓大廈,可是這也讓原來擁有土地的農民失去了自己耕種多年的土地,不再能自己種地種菜,不再能繼續(xù)過著悠閑的田園生活。城市變現代化了,商貿業(yè)的迅猛發(fā)展,市民的生活水平提高了,長期居住在高樓林立的樓群中,過著工作、學習、生活節(jié)奏不斷加快的日子,人們的精神壓力越來越大,這就使得人們懷念那種純樸悠閑的鄉(xiāng)村生活,更加渴望親近自然體驗田園采摘的樂趣,哪怕只是短暫的擁有也是一種放松心情的享受。難道不是嗎?走在鄉(xiāng)間的小路上,過著悠然自得的日子該是多么愜意的一件事情。可是到哪里去呢?到哪里找一個這樣的地方?為何網上的QQ農場會如此受到人們的喜愛,如此的樂此不彼的在虛擬的世界里體驗著、享受著農場主一樣的生活?足以說明這是人們的需求,可見建造和發(fā)展農業(yè)生態(tài)觀光旅游采摘科技園區(qū)自然是目前比較適合久居都市人們的精神需求,發(fā)展前景十分樂觀。
其實這樣的農業(yè)生態(tài)園在國外早已經發(fā)展近百年,樣式也越來越多,越來越更貼近人們的需求。就是在中國的大城市像北京、上海等那些具有現代都市時間較長的地方也已經有很多的從事這種觀光采摘、休閑旅游、生態(tài)循環(huán)、科普基地、土地外租等等各種各樣形式的農業(yè)園區(qū)。而且運作相當成功,取得了良好的社會效益和經濟效益。下面就我個人所熟悉的一些這樣的農業(yè)園區(qū)運作發(fā)展前景,淺談一些自己的體會:
1 北京天翼草莓采摘園
這是一家在北京相應有名的草莓采摘園。在北京各式各樣的農業(yè)綜合園經營中,這個園區(qū)就是體現了一個“專”,他們專門發(fā)展草莓采摘,園區(qū)所種植的草莓品種是世界上最優(yōu)質的品種,園區(qū)所種植的都是進口的、國內的外觀和口感最好的品種,在種植管理技術上做到了十分精細的管理,在溫室種植的工人管理培訓上也是十分專業(yè)。所以生產的草莓品種好,到園區(qū)采摘的客戶是人人稱贊,每逢周末和節(jié)假日園區(qū)停車場的車位是占得滿滿的,溫室內采摘的客戶是成群結隊的,看著老人和孩子,采摘時的滿足和享受、看著人們滿載而歸的喜悅和興奮,盡管草莓采摘價格是市場普通銷售價格的幾倍,可是仍舊擋不住那美味的誘惑!園區(qū)人氣才氣很是興旺!
2 北京昌平金六環(huán)生態(tài)觀光采摘園
園區(qū)是一家綜合采摘園,唯一不同的是園區(qū)建設有農業(yè)觀光影視拍攝基地。
3 北京小湯山休閑度假觀光農業(yè)科技園
園區(qū)也是一家綜合的科技園,但是園區(qū)主要增加了大型培訓和開會的多功能場所,在滿足行政、事業(yè)、企業(yè)單位在此可以組織開會的功能同時具有生態(tài)餐廳和采摘觀光休閑度假的功能。
4 北京中嘉博文生物科技有限公司的農業(yè)生態(tài)循環(huán)科技園
這是一家我曾經工作過的單位,在職期間我也參與設計和建設了公司的農業(yè)生態(tài)循環(huán)高科技園。園區(qū)占地400畝,園區(qū)建設包括:農業(yè)種植園、農業(yè)養(yǎng)殖園、生態(tài)餐廳、餐廚垃圾處理展示、肥料飼料加工區(qū)、科普教育基地、私家休閑農莊、蔬菜預定配送部、健康產品生鮮超市。
當時我主要負責農業(yè)種植區(qū)的規(guī)劃和管理工作,種植區(qū)又細分為:大田作物展示園、蔬菜種植園、果樹采摘園、特色果蔬園、品種試驗區(qū)和科普體驗園。可供外來人園參觀學習、觀光采摘;可供農業(yè)科研新成果、新技術進行試驗推廣和應用展示;可做科研院校和中小學生進行科普知識的教育聯合基地;可以給園區(qū)生態(tài)餐廳和生鮮超市供給新鮮的蔬菜和水果;可以作為健康安全的禮品進行配送銷售。
園區(qū)的運作給公司在農業(yè)高科技發(fā)展方面做了很好的展示,尤其是在農業(yè)生態(tài)循環(huán)理念上做了充分的演示:農業(yè)種養(yǎng)區(qū)產品到人們餐桌
餐廚垃圾進行處理加工成肥料和飼料肥料、飼料又用于種養(yǎng)區(qū)做到了生態(tài)小循環(huán),節(jié)約資源的同時,各種原料得到充分的發(fā)揮利用。在滿足國家倡導的循環(huán)經濟理念的同時也為公司節(jié)約了生產成本,提高社會和經濟效益。
5 上海虹匯休閑農莊
這是目前我正從事的工作,公司由原來的園林綠化逐漸發(fā)展到現在的休閑農莊。公司發(fā)展蔬菜會員制,分為高級會員和尊貴會員。在公司自有的大棚和露地上進行外會員外包,公司制定嚴格的種植管理規(guī)范要求,品種的統(tǒng)一采購、育苗、定植后的管理、病蟲害的控制、蔬菜的采摘包裝和預冷配送。公司有農殘檢測設備可以隨時進行蔬菜水果的農殘化驗,并在公司的網站上進行公布顯示,讓會員查看產品的安全性,保證配送到會員家里的蔬菜安全健康。另外園區(qū)還建有生態(tài)餐廳、休閑會所、燒烤垂釣、茶屋小舍、寵物寄養(yǎng)、觀光采摘、蔬菜配送外賣、會員交友等場所。公司園林般的建筑風格和優(yōu)美的場所,給到園的人們提供良好的休閑和郊游的放松環(huán)境,自經營一來,得到了會員的一致好評,新會員不斷增加,生產規(guī)模不斷擴大,經濟效益也不斷增加。公司對此種運作模式充滿信心,相信會越來越好。
6 石家莊某房地產開發(fā)公司 老板私人生態(tài)種養(yǎng)園的建設和運作模式
隨著私人企業(yè)的良好發(fā)展,私人老板生活比較富余,于是他們開始關心自己和家人的身體健康問題。考慮到市場上的農產品蔬菜、水果的農藥殘留十分高,這樣的食品嚴重的威脅著自己的健康,于是他們也會承包一定面積的土地,建造幾棟日光溫室留有一定的露地面積,聘請專門的農業(yè)科技人員進行蔬菜和水果的種植,多品種蔬菜和水果的搭配種植生產,一些蔬菜品種還可以做到周年供應,并在管理過程中堅持:多使用有機肥,不使用或少使用化肥;病蟲防治方面采用生物和物理防治不使用高毒的化學農藥;品種搭配豐富多樣,這樣在體會田園種植和采摘樂趣的同時,充分享受產品自產自食,多余的還可以定期送給一些親朋好友或者一些相關部門領導和業(yè)務客戶等。在保證自己和家人健康的同時還可以維護良好的社會關系。
篇3
關鍵詞:淡水漁業(yè);發(fā)展現狀;趨勢分析
中圖分類號:F326.4 文獻標識碼:A
前言
我國擁有大量的淡水資源,為淡水漁業(yè)的發(fā)展提供了必要的物質基礎。隨著改革開放的不斷深入,我國淡水漁業(yè)也迎來了發(fā)展的良機,已經成為國民經濟中不可或缺的組成部分。所以,對我國淡水漁業(yè)的發(fā)展現狀及其趨勢進行客觀而深入的分析具有十分重要的現實意義。
1 淡水漁業(yè)地位和作用
在我國漁業(yè)發(fā)展中,淡水漁業(yè)占據著十分重要的地位,其總產量甚至高達國內漁業(yè)產量的40%。淡水漁業(yè)的作用主要體現在以下幾個方面:在一定程度上緩解了糧食不足的問題;在一定程度上改良了水環(huán)境;使得國民的膳食結構更加合理化,有助于國民體質的增強;帶來了大量的就業(yè)機會[1]。
2 淡水漁業(yè)發(fā)展現狀及問題
2.1 現狀
據農業(yè)部的全國漁業(yè)經濟統(tǒng)計公報可知,2010~2012年,我國淡水養(yǎng)殖總產量分別為2346.5萬t、2471.93萬t、2644.54萬t。由上述數據可知,我國淡水漁業(yè)正在穩(wěn)步發(fā)展。我國淡水漁業(yè)在發(fā)展的過程中也暴露出了諸多問題,如未形成規(guī)模效益、勞動生產率偏低、養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化、附加值相對有限等。對上述問題的成因進行分析,并找出解決之道已經成為當務之急。
2.2 問題
2.2.1 未形成規(guī)模效益
我國淡水漁業(yè)一直面臨小規(guī)模經營的尷尬局面,政府沒有給予積極的引導,養(yǎng)殖戶嚴重缺乏合作意識以及市場意識,只是埋頭養(yǎng)魚,而未能及時而準確地分析水產品市場的發(fā)展趨勢,當面臨不景氣的市場時,則會陷入十分被動的境地,損失慘重。該類問題的出現,和未形成規(guī)模養(yǎng)殖存在一定的內在聯系。
2.2.2 勞動生產率偏低
整體分析,我國淡水漁業(yè)現代化程度不高,主要表現為先進養(yǎng)殖機械及技術的引用率偏低。部分養(yǎng)殖戶貪圖眼前的經濟利益,不重視科學技術的投入,使得淡水漁業(yè)養(yǎng)殖模式一直處于較為原始的階段,再加上相當部分養(yǎng)殖人員缺乏基本的專業(yè)素質,給國內淡水漁業(yè)的進一步發(fā)展制造了重重阻力。
2.2.3 養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化
隨著我國社會經濟水平的不斷提高,環(huán)境污染問題也日趨嚴重,給淡水漁業(yè)的影響主要表現在2個方面:河流等受到不同程度的污染,水體富營養(yǎng)化問題逐漸加重;一部分河流甚至出現斷流問題,有效的湖泊面積也在以驚人的速度減少[2]。上述兩大問題,給國內淡水漁業(yè)的生存和發(fā)展帶來了嚴重的沖擊,還有可能導致后續(xù)的食品安全問題。
2.2.4 附加值相對有限
對淡水漁業(yè)進行分析發(fā)現,初級魚產品的市場獲利率通常不高,所以,提高深加工水平,從而形成一條科學完整的淡水漁業(yè)產業(yè)鏈,最終提高淡水漁業(yè)產品的附加值,便成了業(yè)內人士普遍關注的焦點。然而,我國在淡水魚產品深加工這一塊剛剛起步,相當一部分企業(yè)尚位于產業(yè)鏈的最低端,如此一來,便暴露出了產品附加值相對有限的問題,這對于該類企業(yè)的長期發(fā)展而言是極為不利的。
3 淡水漁業(yè)發(fā)展趨勢
3.1 生態(tài)漁業(yè)大有作為
隨著人們環(huán)保意識的不斷增強,生態(tài)漁業(yè)迎來了廣闊的發(fā)展前景。在發(fā)展生態(tài)漁業(yè)的過程中,人們提出了以下思路:基于消費者需求,轉變經營模式;致力于水體生態(tài)環(huán)境的有效改善;研究并開發(fā)農牧漁聯合經營,從而保證綜合效益。在實施上述思路的過程中,相信生態(tài)漁業(yè)所具有的市場潛力將會被一步一步的挖掘出來,從而推動自身的可持續(xù)發(fā)展。
3.2 休閑漁業(yè)前景誘人
現階段,人們的物質需求得到了極大滿足,因而更加注重精神方面的追求。休閑旅游市場日漸活躍,表現出了良好的發(fā)展前景,在此背景下,休閑漁業(yè)的概念被提出,并獲得了極快的發(fā)展,其發(fā)展方向主要包括:飲食、垂釣、觀光、觀賞魚開發(fā)等。休閑漁業(yè)的出現和發(fā)展將會在很大程度上滿足人們日益增長的精神需要,所以,休閑漁業(yè)具有誘人的發(fā)展前景[3]。
3.3 水產品加工前途無量
在市場規(guī)律的內在引導下,在國家宏觀調控的積極作用下,國內淡水漁業(yè)正朝著“三化”(即規(guī)模化、自動化、現代化)的方向不斷邁進,淡水漁業(yè)無論在生產質量方面,還是在生產效率方面,均得以穩(wěn)步提升。與此同時,水產品加工也表現出了良好的發(fā)展前景,朝著系列化、多樣化以及高附加值的方向不斷發(fā)展。水產品加工屬于一個朝陽產業(yè),在其不斷發(fā)展的帶動下,將會促進我國淡水漁業(yè)的進一步優(yōu)化升級。
4 結語
現階段,綠色經濟理念已經深入人心,淡水漁業(yè)若想獲得更好的發(fā)展機會,則需要及時調整自身的經營觀念,重視并加大對生態(tài)漁業(yè)、休閑漁業(yè)以及水產品加工等方面的投入。只有如此,才能推動我國淡水漁業(yè)的進一步發(fā)展。
參考文獻
[1] 劉靜宜.淡水漁業(yè)的發(fā)展現狀與發(fā)展趨勢研究[J].吉林農業(yè),2012(06):183.
篇4
關鍵詞:保定;休閑農業(yè);開發(fā)
中圖分類號:F32 文獻標識碼:A
收錄日期:2015年9月1日
一、前言
京津冀協(xié)同發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略已近一年,三方在交通一體化、生態(tài)環(huán)保和產業(yè)轉移方面正在邁出實質性步伐。隨著京津冀一體化的推進,具有“首都南大門”之稱的保定在休閑農業(yè)發(fā)展方面如何與京津實現有效對接呢?
(一)休閑農業(yè)概述。城市化、工業(yè)化的快速發(fā)展讓都市居民日益渴望回歸自然,按照環(huán)城游憩帶理論(RBD),出游半徑在25~50公里之間的城鄉(xiāng)結合部逐漸成為都市居民休閑、度假的首選,由此催生了休閑農業(yè)。休閑農業(yè)是指以農村資源環(huán)境、田園景觀、農業(yè)生產經營、農耕文化、農業(yè)設施、農業(yè)科技、農業(yè)生態(tài)、農家生活、鄉(xiāng)村風情風貌為依托,吸引城市游客到鄉(xiāng)村休閑度假、觀光游覽、科普教育、娛樂健身的新業(yè)態(tài)。它既是旅游者傳統(tǒng)旅游空間的延展,也是深度開發(fā)農業(yè)資源潛力、調整農業(yè)結構、改善農業(yè)環(huán)境、增加農民收入的新途徑。僅2014年上半年,全國休閑農業(yè)已接待游客5億人次,營業(yè)收入突破1,500億元,休閑農業(yè)已成為新的經濟增長點。當前,休閑農業(yè)共有五種經營類型:農莊經濟型、園區(qū)農業(yè)型、特色產業(yè)型、自然人文景觀型和農家樂型。保定休閑農業(yè)主要為特色產業(yè)型。
(二)保定市休閑農業(yè)概況。保定位于太行山北部東麓,土地肥沃,四季分明,適宜多種農作物栽培種植。依托原生農作物,保定農業(yè)資源經過開發(fā)形成了眾多具有地方特色的生態(tài)農業(yè),在此基礎上整合節(jié)慶、人文景觀和農業(yè)意象衍生出相應的休閑農業(yè)園區(qū)以及節(jié)慶活動。(表1)
通過對保定旅行社的調查發(fā)現,保定休閑農業(yè)客源市場呈非均質化特點。對于資源依托型的休閑農業(yè)園區(qū)(野三坡和白洋淀),客源市場以省外團隊游客為主,多為周邊鄰近地區(qū)如山西、內蒙古和天津等地;對于保定生態(tài)觀光園、大午溫泉度假村等產品依托型景區(qū),市場以本地為主,游客多是自駕出游,當天往返,旅游消費僅限于剛需門票與餐飲。
二、保定市休閑農業(yè)開發(fā)優(yōu)勢
(一)資源優(yōu)勢。保定地形多樣,轄區(qū)兼有平原、湖泊、濕地、丘陵、山地、亞高山草甸,生態(tài)資源和農業(yè)資源豐富,農作物種類繁多,各地依托資源優(yōu)勢形成了獨具特色的作物,比如滿城草莓、順平的桃花、淶水的虹鱒魚等,為開展觀光、采摘、垂釣和溯溪等休閑活動奠定了堅實的資源基礎。
(二)區(qū)位及交通優(yōu)勢。保定地處京津冀核心地帶,具有得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,市區(qū)距離京、津、石均在140公里左右,能廣泛吸引京、津、晉、蒙等周邊客源。高鐵的通行使保定抵達北京、石家莊僅需半個小時;保定與北京相接的國省干線多達四條,高速公路形成“三縱三橫一環(huán)”的路網格局,北京南下的京港澳、京昆、大廣高速公路均經過保定。同時,保定謀劃建設白洋淀第二碼頭,加快與北京公交對接,將保定打造成接軌京津、接軌沿海、西聯晉蒙的京、津、冀、晉、蒙的綜合交通運輸樞紐城市,便利了保定與周邊地區(qū)的零距離接觸和無障礙通行。
(三)政策優(yōu)勢。保定休閑農業(yè)的發(fā)展,一方面得益于天然的資源優(yōu)勢;另一方面與政策驅動密切相關。早在2004年京津冀三方達成“廊坊共識”,正式確定“京津冀經濟一體化”發(fā)展思路,同年《京津冀都市圈區(qū)域規(guī)劃》編制啟動,規(guī)劃范圍“2+8模式”,即北京、天津和河北的8個地市;為了響應政策號召,2009年保定市政府提出 “對接京津”的發(fā)展策略;2011年,“十二五”規(guī)劃綱要首次提出“首都經濟圈”概念;2014年提出努力實現京津冀一體化發(fā)展,自覺打破“一畝三分地”的思維定勢。從京津冀一體化發(fā)展進程來看,保定一直處于積極主動地位,在政策的引領下,近幾年保定在交通設施、生態(tài)環(huán)保和產業(yè)融合方面做了詳細的戰(zhàn)略規(guī)劃和部署,客觀上為休閑農業(yè)的發(fā)展積聚了良好的外部環(huán)境。
(四)產業(yè)優(yōu)勢。休閑農業(yè)是第一產業(yè)和第三產業(yè)的融合,涉及生產、觀光、旅游、休閑、保健、養(yǎng)生、倉儲以及加工等眾多產業(yè)鏈條,具有較大的延展性,既是未來農業(yè)現代化發(fā)展的必然趨勢,又為現代都市群體拓展了旅游空間,滿足當前旅游者多元化的旅游需求,發(fā)展前景廣闊。
(五)文化優(yōu)勢。保定擁有豐富的鄉(xiāng)土文化和農業(yè)文明,依托保定作為歷史文化名城和農業(yè)大市的優(yōu)勢,易水硯、曲陽石雕、順平桃木雕刻將富有地域特色和文化內涵的項目引入休閑農業(yè),既傳承和弘揚了農耕文化和民俗文化,提升了休閑農業(yè)文化品位,同時打造特色招牌,開發(fā)特色旅游項目,為保定市休閑觀光農業(yè)產業(yè)提供了強大的文化建構和智力支持。
三、保定休閑農業(yè)開發(fā)存在的問題
(一)淺表層次開發(fā),精品不足。囿于土地規(guī)模和資金實力,保定休閑農業(yè)開發(fā)普遍存在規(guī)模不足、品位不高、形式單一、同質同構、科技含量低、季節(jié)性明顯等問題。為了規(guī)避停留時間短的缺陷,旅行社在產品開發(fā)上多為兩個同類或毗鄰景點的組合,比如順平桃花節(jié)+腰山王氏莊園一日游;滿城草莓采摘+順平桃花節(jié)一日游;白洋淀荷花大觀園+鴛鴦島一日游等,價位在60~100元之間,雖然迎合了大眾旅游消費需求,但活動缺乏創(chuàng)意,游客參與性與體驗性不足。在建項目缺乏對農業(yè)文化的深度挖掘與凝練,導致游客引不進、留不住和難再來。
(二)缺乏政府層面的統(tǒng)一指導。保定休閑農業(yè)開發(fā)呈三種模式:第一種為公司主導開發(fā),比如大午溫泉度假村和潤生生態(tài)觀光園;第二種為公司和農戶聯合開發(fā),代表性的有永軒生態(tài)園等;第三種是政府主導開發(fā),如保定市生態(tài)觀光園是市委、市政府為進一步提升城市品位和核心競爭力做出的建設工程。其余多為自主開發(fā),缺乏科學合理規(guī)劃,存在一哄而上、盲目建設現象。農業(yè)資源開發(fā)利用初級粗放,缺乏相關的配套服務設施,景區(qū)服務功能不健全。
(三)營銷宣傳不到位。保定不乏資源稟賦高、吸引力強的景點,比如白石山、野三坡和白洋淀,但由于營銷和宣傳的滯后在全國還沒有形成品牌,在一定程度上抑制了部分客源市場。同時,由于地緣關系保定旅游一直處于北京屏蔽之下,到訪北京的游客很少到保定旅游參觀。只有借助京津冀協(xié)同發(fā)展的歷史機遇,實施一體化戰(zhàn)略,對接京津,整合資源實行區(qū)域聯合營銷,保定才能突破北京“空吸效應”,帶動外部旅游市場升溫。
(四)客源市場發(fā)育還不成熟。如果將客源市場分為本地市場(保定市)和外部市場(保定以外地區(qū)),當前保定休閑農業(yè)開發(fā)比較成熟的客源市場只有順平、保定市和安新縣,內外市場規(guī)模兼具,尤其是安新縣依托白洋淀景區(qū),吸引了天津、山西和內蒙古等外地客源;本地市場較多的有順平、清苑和滿城,三地以桃花、葡萄和草莓等特色農業(yè)觀光與采摘吸引眾多本地市場;徐水大午溫泉和安新蘆葦畫頗受外地市場青睞;安國雖以中醫(yī)藥聞名,但與之相關的旅游觀光還未開發(fā),客源市場亟須培育,與之類似的還有曲陽的鴨梨產業(yè)和阜平的大棗產業(yè)。
四、對策
京津冀協(xié)同發(fā)展互惠共生是區(qū)域經濟發(fā)展的必然趨勢,也是保定最為迫切和現實的路徑選擇。保定應如何與京津冀實現有效對接呢?
(一)加強頂層設計,強化政府引導。適逢京津冀協(xié)同發(fā)展的歷史機遇,保定休閑農業(yè)開發(fā)應參與到三地一體化發(fā)展戰(zhàn)略中,統(tǒng)籌三地農業(yè)和旅游資源,深化政府間合作,根據優(yōu)勢互補、產業(yè)分工、合作共贏原則明確統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略部署,從京津冀總體規(guī)劃出發(fā),制定政府層面的休閑農業(yè)開發(fā)指導性綱領和框架規(guī)劃,加大財政扶持力度,設立專項資金,由政府主導統(tǒng)籌規(guī)劃,完善農村公共基礎設施、入園道路和配套服務設施。積極引導工商、社會資本投資,鼓勵農民以土地、資金、閑置樓房出租或入股等方式參與建設,合理開發(fā)鄉(xiāng)村山水、人文景觀和林果資源。充分利用農村閑置人力、房舍、場地資源,推動、引導和促進休閑農業(yè)有序發(fā)展。發(fā)揮政府主導力量,強化對休閑農業(yè)的審批,在經營管理實踐中加強安全與生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管,引導保定休閑農業(yè)規(guī)范經營與持續(xù)發(fā)展。
(二)發(fā)展規(guī)劃要對接。休閑農業(yè)開發(fā)涉及土地利用、農業(yè)生產、園林規(guī)劃、經營管理與旅游交通等眾多產業(yè),必須要統(tǒng)籌安排,科學規(guī)劃,切忌盲目開發(fā),重復建設。遵循京津冀一體化發(fā)展戰(zhàn)略,與京津兩地協(xié)調對接,特別是毗鄰兩地的涿州、淶水應明確各自農業(yè)生產和旅游開發(fā)重點,從基礎設施布局、路網框架、城鎮(zhèn)村莊改造、產業(yè)布局等具體方面主動配合,通過知己知彼提高京津保之間發(fā)展規(guī)劃的協(xié)調性和互補性。
(三)建立區(qū)域營銷戰(zhàn)略聯盟。京津冀三地中北京因城市化水平和文明程度較高處于核心地位,其他兩地要服務于北京。保定休閑農業(yè)無論專業(yè)生產、產業(yè)化運作還是科技支撐都遜于北京,若要突破本地市場局限就要充分發(fā)揮北京的輻射效應,組建區(qū)域營銷戰(zhàn)略聯盟,發(fā)揮同城效應,聯動促銷,互送客源,向北京游客積極推介保定,提升保定休閑農業(yè)品牌形象。
(四)技術與人才要對接。產業(yè)競爭實質上是人才與技術的競爭。保定現有休閑農業(yè)園區(qū)的經營者或雇工文化程度較低,農業(yè)生產技術有限,市場信息采集能力較弱,園區(qū)規(guī)劃建設意識不足,遠遠不能適應當前農業(yè)現代化的要求。為了克服技術和知識短板,必須著力提升技術支撐和人才素質,培養(yǎng)適應現代休閑農業(yè)需要的高端人才,提高綜合管理水平和服務水準,加速保定休閑農業(yè)發(fā)展。加強與京津農業(yè)科研機構的對接,利用政策、土地、空間優(yōu)勢,創(chuàng)造寬松的產業(yè)孵化和創(chuàng)業(yè)環(huán)境,招徠或吸引兩地投資保定,聯合共建一批現代農業(yè)生產示范園,共享農業(yè)技術人才和旅游資源,提升自主開發(fā)能力,打造一批具有現代化水平的精品園區(qū)。
(五)配套服務要對接。休閑農業(yè)是農業(yè)與旅游服務業(yè)的結合,旅游服務設施的完善與否直接影響到休閑農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。總體來看,保定休閑農業(yè)在接待設施上還亟須完善,園區(qū)停車場、住宿環(huán)境以及公共衛(wèi)生設施還沒有與京津實現接軌,有的園區(qū)因位置偏遠無法保證信息的有效暢通。京津冀旅游協(xié)同發(fā)展服務設施首先要無縫對接,重點建設為游客提供休閑、游憩、觀光和度假功能的設施,滿足游客對文化與教育的旅游訴求,加大對體育、娛樂和休閑設施的投資力度,完善購物場所及導覽服務,強化游客旅游體驗。
五、結語
休閑農業(yè)作為一種新型農業(yè)形態(tài),在服務居民、發(fā)展農業(yè)、繁榮農村、富裕農民、保護生態(tài)等方面具有不可替代的地位和作用。在京津冀協(xié)同發(fā)展的時代背景下,保定市休閑農業(yè)開發(fā)要統(tǒng)一納入京津冀一體化發(fā)展戰(zhàn)略之中,對接京津、服務北京,借力于周邊成熟的客源市場與區(qū)位條件,遵循“以農為本、科學規(guī)劃,因地制宜、突出特色,規(guī)范管理、強化服務,政府引導、社會參與”的原則,將休閑農業(yè)與現代農業(yè)、美麗鄉(xiāng)村、生態(tài)文明、文化創(chuàng)意產業(yè)建設融為一體,著力提升保定休閑農業(yè)文化品位,確保京津冀協(xié)同發(fā)展。
主要參考文獻:
[1]劉衛(wèi)國.休閑農業(yè)展現美好鄉(xiāng)村錦繡畫卷[N].蕪湖日報,2014.12.15.2.
[2]劉澤,曾曉強.2013年休閑農業(yè)接待9億人次[N].人民日報,2014.10.12.3.
篇5
關鍵詞:休閑農業(yè);衡水;建議
休閑農業(yè)是農業(yè)和旅游業(yè)相結合的新興產業(yè),具有三大功能:一是觀光旅游功能,二是農業(yè)高效功能,三是綠化、美化和改善環(huán)境功能[1]。近年來,衡水市開展農業(yè)休閑旅游的村鎮(zhèn)越來越多,且初步具備了一定的規(guī)模,但與北京、四川等農業(yè)休閑旅游開展早、經營好的地區(qū)相比,仍處于起步階段,存在不少問題。
1 衡水休閑農業(yè)的現狀
衡水鄧莊植物觀光園位于衡水市東部,是衡水發(fā)展較好的休閑農業(yè)示范點。其先后投資170多萬元新建連棟溫室1棟,修建了綠色長廊和百畝果脯采摘園,完善了蔬菜花卉組織培養(yǎng)中心和肉奶牛胚胎移植中心,把現代農業(yè)技術示范園區(qū)改造成了一個集科研、生產、觀光、學習于一體的農業(yè)旅游示范點。在春節(jié)期間供應各類蔬菜花卉,滿足人們的生活需要。但在平時只有一些熱帶植物供游客參觀,休閑娛樂相對較少。目前已經成功引種美國、以色列、臺灣等11個國家和地區(qū)的150多個新、奇、特、優(yōu)瓜菜和花卉品種,其中櫻桃西紅柿、五彩椒、球形茴香、迷你黃瓜等38個品種得到大面積推廣。
2 發(fā)展衡水休閑農業(yè)的意義及存在的問題
該地區(qū)具有眾多的原始人文生態(tài)景觀、帶有地方文化特色的民居建筑、古樸的民俗風情、各種農事節(jié)慶活動,這些資源均有待開發(fā)成具有濃郁地方文化與生態(tài)色彩的休閑農業(yè)產品[2]。如對衡水農村古代建筑遺址的利用,包括古城、古井、古橋、古宅、寺院等建筑;對傳統(tǒng)文化與手工藝等具有地方特色藝術品的利用;此外還有地方特色民俗活動、傳統(tǒng)節(jié)日、婚嫁禮儀及健身活動、宗教儀式、制作名優(yōu)土特產品、綠色食品、鄉(xiāng)土工藝品,旅游高峰期從事劃船、抬轎、騎馬、民俗表演、指導游客體驗農耕生活等等。
衡水的休閑農業(yè)尚處于初興階段,盡管20世紀90年代以來發(fā)展的勢頭很好,速度在不斷加快,開發(fā)的潛力在不斷挖掘,并已在農業(yè)和旅游業(yè)中發(fā)揮了重要作用,賦予了顯著的中國特色[3]。但現階段休閑農業(yè)的市場定位還不很準確,經營水平還不很高,還存在許多不容忽視的問題,而且面臨諸多方面的挑戰(zhàn);休閑農業(yè)在國民經濟中的地位和作用尚未突顯;休閑農業(yè)的發(fā)展尚缺乏科學有效的政府管理;休閑農業(yè)的品牌化意識不強;休閑農業(yè)的休閑文化理念發(fā)掘不夠。
3 衡水休閑農業(yè)的發(fā)展建議
衡水休閑農業(yè)還處于剛剛起步階段,尚有很大的發(fā)展空間。要充分利用地勢資源、環(huán)境資源和豐富的水域資源,大力發(fā)展有特色的名優(yōu)新特農產品。有條件的話,要積極引進先進、優(yōu)良的適合觀光休閑農業(yè)發(fā)展的水果、蔬菜、花卉和其它觀賞植物,引進工廠化生產農業(yè)種植模式和栽培技術,提高觀光休閑農業(yè)的科技量[4]。可以以展示古老的農業(yè)歷史文化變遷和新時代的農村建設發(fā)展成就為主題,結合園林建設,加入衡水的文化與之融合,使這些景觀在內容、形式、結構等因素中深刻反映歷史或現代特性、痕跡。在農作實踐過程中,春季的繁花綠葉轉而到秋季的層林盡染,游人的神志伴隨著愉快的心境在時空中縱橫馳騁;當游人在農家親手制作無污染、新鮮干凈的綠色蔬菜和味美的雞魚等佳肴時,一切塵囂、煩憂也都煙消云散。
4 結語
休閑農業(yè)既是農業(yè)發(fā)展的新領域,又是綠色旅游的新熱點。隨著社會經濟快速發(fā)展,城市化進程加速,人們對長期的快節(jié)奏城市生活感到厭倦,想體驗幽靜的田園生活,感受鄉(xiāng)村田野寧靜。因此,以回歸田園、體驗農耕為特色的休閑農業(yè)應運而生,吸引了大量城市旅游者。衡水的休閑農業(yè)已慢慢發(fā)展起來,可以借鑒發(fā)展較好的一些地區(qū)如北京、四川、河北秦皇島的集發(fā)農業(yè)觀光園,做出自己的特色、發(fā)展自己的文化、創(chuàng)出自己的品牌。
(收稿:2011-12-13)
參考文獻
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[2] 陶開宇.郊區(qū)休閑經濟大有作為[J].經濟沙龍,2003(7):16-19.
篇6
1 觀光園藝概述
1.1 觀光園藝的含義及類型
觀光園藝是集生產、休閑度假、旅游觀光、科普教育于一體的新興觀光旅游模式[2];是順應社會發(fā)展的產物,是一門園林與生態(tài)、農業(yè)、旅游、城市規(guī)劃等相交叉的邊緣學科。目前觀光園藝的類型主要有觀光農園、科技農園、生態(tài)科普教育、鄉(xiāng)野畜牧、森林旅游、農莊民宿、民俗旅游、漁業(yè)風情。
1.2 我國觀光園藝的發(fā)展
我國農業(yè)觀光園的發(fā)展始于20世紀80年代末~90年代初。東南沿海地區(qū)和大城市以及風景區(qū)周邊地區(qū)[5]最先出現以觀光農園和休閑農場為主的休閑方式。20世紀90年代后,發(fā)展迅速,隨后,我國相繼成立了北京、上海、武漢、成都4個都市農業(yè)國際示范城。
2 重慶市觀光園藝在旅游業(yè)中的發(fā)展概述
2.1 重慶市觀光園藝的發(fā)展優(yōu)勢
重慶地處中國西南部,有“山城”之稱。獨特的山地地形也發(fā)展了別具一格的山地鄉(xiāng)村風情游,四季的明確劃分也造就了不同的四季景觀。重慶市有維管植物2000種以上,還是中國重要的中藥材產地之一,經濟作物和果樹種類豐富且名優(yōu)特產品多。重慶是中國長江上游地區(qū)唯一匯集水、陸、空交通資源的國家中心城市,這為重慶旅游業(yè)的發(fā)展提供了便利及多元化的交通路線。
2008年12月,政府出臺《關于加快“山水都市”旅游精品――“太陽”工程建設的意見》,對“太陽”工程建項目實施優(yōu)惠政策。2014年,重慶市新增4個示范縣(點),將成為重慶休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的又一張燙金“名片”。
總之,重慶市獨特的地形及氣候,造就了多樣性的生物空間,更利于構建觀光園藝區(qū)。而且,人們對精神生活地不斷追求,成為旅游業(yè)發(fā)展的動力所在。現如今正在飛速發(fā)展的重慶絕對具備發(fā)展觀光園藝的良好優(yōu)勢。
2.2 重慶市觀光園藝的發(fā)展現狀
重慶市現階段的觀光模式主要還是在傳統(tǒng)農藝模式和鄉(xiāng)村文化利用模式上,同時也形成了少數的科技觀光園,因技術的限制還并未成規(guī)模化。目前有一些已建成的具規(guī)模的觀光園區(qū),比如國內規(guī)模最大的紅掌生產基地――皇田現代農業(yè)觀光區(qū)等。除了比較著名大型的觀光園,各個郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也開始形成了一些小型的富有鄉(xiāng)村特點農場體驗園及一些瓜果采摘園等。
3 重慶市觀光園藝發(fā)展策略
3.1 以溫泉帶動觀光園藝的發(fā)展
重慶先后獲得“中國溫泉之都”和“世界溫泉之都”稱號。在觀光園藝起步不久或是園藝旅游不太盛行的重慶,完全可以在溫泉旅游的模式下推動景區(qū)觀光園藝的發(fā)展,堅持把泡溫泉與休閑觀光相結合,為游客打造一個真正的放松、休閑、健康的旅游區(qū)。
3.2 構建基于園藝療法的觀光園
園藝療法是指對于有必要改善身體以及精神方面,利用植物本身或者借助于植物開展各類園藝操作活動,從而達到調整身心,治療疾病的一種參與性、長期性的治療方法。隨著城市化進程的加快,園藝療法就成了一種健康的治療方式,且其發(fā)展前景巨大。
3.3 打造富地域性的觀光園
在尊重原有地形的基礎上,利用合理的設計,進行適當的重新塑造,創(chuàng)建和諧平衡的自然景觀環(huán)境。主要包括地域性植物配置及種植方法、地域性的風俗民情、生產生活、地域性自然、農業(yè)、人文資源等。
篇7
1.1長安區(qū)現代農業(yè)發(fā)展概況
目前,經過幾年發(fā)展,長安區(qū)現代農業(yè)已初具規(guī)模,形成了富有特色的“三帶四板塊”。“三帶”主要是指南部觀光農業(yè)產業(yè)帶、西部苗木花卉產業(yè)帶和秦嶺北麓生態(tài)旅游產業(yè)帶。其中南部觀光農業(yè)產業(yè)帶主要包括陜西省陽光雨露現代農業(yè)、西安添福農業(yè)觀光園、尚耕農業(yè)、宏府農業(yè)、一品花卉等十余個現代農業(yè)園區(qū)。西部苗木花卉產業(yè)帶以細柳為中心,沿西太路、韋斗路建設,目前面積已達到933.33hm2。秦嶺北麓生態(tài)旅游產業(yè)帶以王莽鮮桃、清水蓮菜生產觀光、城郊葡萄、東大垂釣為重點,目前面積已達到3200hm2。“四板塊”主要是指西部設施蔬菜板塊、中部特種蔬菜板塊、東部瓜菜板塊和畜牧業(yè)板塊。其中西部設施蔬菜板塊包括高橋、靈沼、馬王等街道,以發(fā)展反季節(jié)精細菜為主,面積已達到666.67hm2。高橋5個百畝溫室大棚集群、馬王千畝生態(tài)農業(yè)示范和靈沼食用菌系列化規(guī)模開發(fā)是西部設施蔬菜板塊的重點建設項目。中部特種蔬菜板塊包括黃良、王曲等街道,以發(fā)展各類葉菜、韭菜、大蔥等時令蔬菜為主,面積已達到666.67hm2,形成了黃良苔韭、王曲韭菜、杜曲特種蔬菜3個特色產品。東部瓜菜板塊包括大兆、砲里等街道,以發(fā)展西甜瓜等瓜果為主,重點建設內容有設施西瓜示范、嫁接育苗、大田標準化生產技術推廣及信息服務和市場推介等工作,面積已達到1666.67hm2。畜牧業(yè)板塊包括斗門、杜曲、郭杜、黃良、東大、興隆以及沿山各街道,以發(fā)展生豬、蛋雞和牛羊養(yǎng)殖為主。生豬基地主要包括斗門、杜曲等10個街道,存欄量已達到11.06萬頭。蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)以郭杜、黃良、東大、興隆4個街道為主,存欄量已達到130萬只。牛羊基地以沿山各街道為主,目前存欄量已達到3.5萬頭。
1.2城郊現代農業(yè)發(fā)展現狀
城郊街道作為長安區(qū)西南部經濟、文化中心,下轄52個行政村,1個居委會,現居人口67560人,其中純農業(yè)人口為48137人。城郊街道占地面積244km2,位于西灃景觀大道、環(huán)山旅游公路、西太公路輔道交匯的黃金地段,地勢平坦,土壤肥沃,光熱資源條件充足,水資源豐富。種植的作物種類多樣,有小麥、玉米、果樹等。近年來,近郊旅游又帶動了農家樂的快速發(fā)展,形成了以上王村為中心,輻射環(huán)山路周邊各村及整個灃峪山區(qū)的旅游接待網絡。同時,在區(qū)委區(qū)政府的大力支持下,城郊街道也在嘗試發(fā)展集觀光旅游、休閑度假、無公害果蔬種植于一體的現代農業(yè)。目前,城郊街道轄區(qū)內已建設成型的現代農業(yè)示范園區(qū)有陽光雨露、現代農業(yè)展示園、大秦嶺、果業(yè)中心、添福耕園、尚耕南山莊園、西安市現代農業(yè)科技展示中心等,占地面積超過200hm2。2013年還啟動了廣潤、恒瑞和景潤3家示范園的建設項目,占地約60hm2。城郊現代農業(yè)示范園區(qū)建設的主要內容包括高新技術蔬果溫室、大棚和優(yōu)質果樹種質資源展示區(qū)。城郊現代農業(yè)示范園區(qū)是集現代農產品研發(fā)、種植養(yǎng)殖、自種自摘、旅游觀光、休閑度假、農業(yè)觀光為一體的綜合性現代農業(yè)示范園,有力地帶動了周邊農家樂產業(yè)發(fā)展,為當地農民提供近3000個就業(yè)崗位。
2城郊現代農業(yè)示范園區(qū)典型案例的發(fā)展特點分析
2.1尚耕南山莊園現代農業(yè)示范園區(qū)
尚耕南山莊園以農業(yè)觀光旅游為核心,以文化創(chuàng)意、休閑體驗和養(yǎng)生餐飲為特點,將農業(yè)科技、農業(yè)觀光、都市休閑、文化傳承融為一體,旨在打造一個具有豐富文化內涵的高科技現代農業(yè)觀光休閑示范園。建成后的尚耕南山莊園將分別由文化創(chuàng)意生態(tài)園、生態(tài)農業(yè)體驗園、太空育種種植體驗館、餐飲娛樂服務中心、黑鳳雞產業(yè)發(fā)展中心等部分組成。南山莊園主要經營太空蔬菜、花卉種植、黑鳳雞養(yǎng)殖、養(yǎng)生餐飲服務等項目。該莊園從2010年5月份開始試營業(yè),現已形成年接待能力20萬人次,初步取得了一定的經濟效益。
2.2添福耕園現代農業(yè)示范園區(qū)
添福耕園現代農業(yè)示范園區(qū)把現代農業(yè)示范園建設與城郊休閑體驗、旅游消費、農業(yè)生態(tài)保護融為一體,在滿足人們日益增長的休閑度假、回歸自然需求的同時,也為當地農村經濟注入新的活力,不斷促進長安區(qū)農業(yè)增產增效,進一步提升上王村農民收入,建立起以農業(yè)養(yǎng)旅游、以旅游促農業(yè)的互動機制。園區(qū)現已成為長安區(qū)頗具代表性的農業(yè)生態(tài)觀光園,是加深城鄉(xiāng)產業(yè)互動和融合的典范。添福耕園現代農業(yè)示范園區(qū)按功能規(guī)劃為種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、景觀區(qū)、活動區(qū)、服務區(qū)、關中農產品作坊體驗展示中心等,并進行具體分區(qū)。園區(qū)規(guī)劃有采摘園、垂釣池、兒童樂園、設施農業(yè)、田園風光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖(水產/禽畜)等項目。在休閑活動安排方面,生態(tài)農業(yè)觀光園追求與游客的互動性,游客可參與的活動項目有采摘體驗、垂釣、植物組織培養(yǎng)、老式農耕活動等。該園區(qū)已成為城市居民回歸自然、追求野趣,體味“住一天農家屋,干一天農家活,吃一天農家飯”樂趣的理想度假園區(qū),也是學校進行“寓教于游,寓教于樂”的科普教育之地。
2.3西安市現代農業(yè)科技展示中心
西安市現代農業(yè)科技展示中心的主題是科研基地、科技展示、農業(yè)觀光拓展、科普教育。其主要為農業(yè)科技專家提供科研育種平臺,展示農業(yè)新品種、新技術、新裝備。展示中心規(guī)劃為“1心5區(qū)”共6大功能區(qū):“1心”為管理服務中心,“5區(qū)”分別為“現代化農業(yè)展示區(qū)”、“工廠化育苗區(qū)”、“新優(yōu)品種展示區(qū)”、“品種選育創(chuàng)新區(qū)”和“休閑體驗餐飲區(qū)”。西安市現代農業(yè)科技展示中心以現代農業(yè)科技為支撐,發(fā)揮科技示范引領作用,輻射帶動西安市各區(qū)縣現代農業(yè)發(fā)展,幫助區(qū)縣建設農業(yè)示范圓點24個。工廠化育苗區(qū)為藍田、長安、灞橋、戶縣、高陵、周至等6個區(qū)縣的蔬菜生產示范點培育種苗110萬株,積極引導各示范點進行蔬菜品種的更新換代,同時與區(qū)縣蔬菜生產示范點建立合作關系。通過新品種、新技術展示,輻射示范面積達4666.67hm2以上,推廣蔬菜高效種植模式7個,有效帶動了蔬菜新品種、新技術的推廣。自2010年以來,展示中心已組織培訓市、區(qū)縣農技干部9251人次,接待各區(qū)縣農業(yè)技術人員、高校學生、種植合作社、專業(yè)戶及游客等15萬多人次。
2.4陽光雨露現代農業(yè)旅游觀光示范園
陽光雨露現代農業(yè)旅游觀光示范園是以建設高新技術蔬果智能溫室大棚、現代農產品研發(fā)、種植養(yǎng)殖、自種自摘、旅游觀光、休閑度假為一體的綜合性現代生態(tài)農業(yè)示范園。自2009年建設以來一直圍繞“一心、兩軸、兩帶、四片區(qū)”建設布局,按照“高起點規(guī)劃、高標準建設、高科技含量”的建設理念,將現代農業(yè)與旅游產業(yè)有效銜接,將園區(qū)公園化建設理念貫穿整個建設過程,現已初具規(guī)模。該園區(qū)以現代農業(yè)為載體,集“吃、住、行、游、購、娛”于一體,打破傳統(tǒng)一、三產業(yè)的界限,帶動周邊農產品加工業(yè)、旅游服務業(yè)、農耕文化等相關產業(yè)的發(fā)展,促進當地農村產業(yè)結構的調整和優(yōu)化。園區(qū)以蝴蝶形“農耕文化展示館”為核心,將農業(yè)高科技成果展示融入其中,以生態(tài)休閑的參觀環(huán)境為依托,使游人步入其中放松心情的同時,對現代農業(yè)有一個更深的認識和了解;以呈“十”字形建設的園區(qū)南北主干道和東西景觀大道為“兩軸”,將園區(qū)劃分為農業(yè)生產展示研發(fā)帶和農耕文化休閑體驗帶,在“兩帶”中又將園區(qū)劃分為高科技農業(yè)生產展示區(qū)、果樹采摘領養(yǎng)區(qū)、農耕文化體驗區(qū)(QQ農場)、親水種植養(yǎng)殖區(qū)的“四片區(qū)”總體發(fā)展布局。
3城郊現代農業(yè)的發(fā)展前景分析
城郊街道地處秦嶺北麓,距西安市中心僅30km,轄區(qū)內有西安秦嶺野生動物園,旅游也較發(fā)達,這為發(fā)展現代農業(yè)示范園奠定了良好基礎。近年來,城郊街道以發(fā)展農家樂為主體,大力發(fā)展旅游觀光農業(yè)。但隨著經營的進一步深入,農家樂變得沒有特色,“土”味喪失,客源不穩(wěn)定,農家樂發(fā)展出現了潛在的危機。因此,探索以“綠色、休閑、參與、體驗”為基本特征的現代農業(yè)經營新路子,對促進產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。城郊背靠秦嶺綠色屏障,擁有豐富的生態(tài)資源。城郊轄區(qū)內的秦嶺野生動物園、青華山、凈業(yè)寺等旅游景點是西安市民休閑度假的首選之地,城郊有著不可多得的旅游資源優(yōu)勢。同時,城郊作為長安區(qū)的主要農業(yè)區(qū),其具有發(fā)展都市觀光農業(yè)得天獨厚的條件,發(fā)展前景廣闊。
4城郊現代農業(yè)發(fā)展存在的問題及建議
4.1存在的問題
雖然在各級政府和相關部門的重視、支持下,城郊街道現代農業(yè)示范區(qū)建設取得了明顯成效,但在提升園區(qū)建設檔次、增強科技研發(fā)水平和發(fā)揮輻射帶動作用等方面,還存在諸多問題,主要表現在兩方面:首先,整體效益有待提高。從城郊街道農業(yè)園區(qū)來看,都是以傳統(tǒng)農業(yè)為主,靠政策扶持來維持,從中反映出了城郊街道農業(yè)園區(qū)的科技創(chuàng)新能力整體不強,還沒有真正成為農業(yè)高新技術轉化為生產力的孵化器,在一定程度上制約了農業(yè)科技園區(qū)示范、輻射、帶動作用的發(fā)揮,尚未完全顯現經濟、社會、生態(tài)“三合一”的綜合效益。其次,人才、資金、土地等要素的短缺成為農業(yè)園區(qū)發(fā)展的瓶頸。青壯年勞動力外出打工,農業(yè)園區(qū)內技術人才儲備普遍不足,科技力量薄弱,尤其缺少懂技術、會管理、善經營的復合型人才。同時,由于農業(yè)園區(qū)建設的周期長、投入大、周轉慢、回報低,籌集社會資金有限,信貸額度不高,國家扶持不足,園區(qū)建設資金缺口較大。此外,土地流轉工作推進緩慢,大面積連片土地供給不足。
4.2建議
4.2.1統(tǒng)一認識,強化領導
要充分認識建設農業(yè)科技示范園區(qū)的深層意義,應以建設工業(yè)園區(qū)那樣的熱情來建設農業(yè)園區(qū)。要專門制訂扶持農業(yè)科技示范園區(qū)的優(yōu)惠政策,千方百計招商引資,引進業(yè)主。要成立園區(qū)管理機構,配備專職人員為園區(qū)建設提供服務。要轉變觀念,創(chuàng)新體制和機制,把由政府主導轉變?yōu)檎龑А⑵髽I(yè)主導。政府主要是增強服務職能,加強調查研究,提供信息,抓好典型推廣,在制定政策、招商引資、引進企業(yè)、引導發(fā)展方面多下工夫。
4.2.2因地制宜,合理定位
要立足當地農業(yè)和旅游資源,充分考慮農業(yè)生產要素的區(qū)域差異性,對現代農業(yè)示范園區(qū)建設進行合理區(qū)域布局。要以市場為導向,以效益為中心,運用現代化建設和管理手段,使農業(yè)園區(qū)成為農民、市場、企業(yè)三者相連的紐帶。有目標的引進新品種,讓農業(yè)園區(qū)在新品種的引進、研發(fā)、試驗和推廣上起到農業(yè)科技孵化器的作用。要做到社會、經濟和生態(tài)效益并重,在致力發(fā)展農業(yè)園區(qū)的同時,要實現企業(yè)與農民的互贏。
4.2.3多方籌措,增加投入
篇8
走進村民玉蘭的家里,還沒進門就聞到撲鼻而來的陣陣香味,客家人熱情好客地請我們上桌,中間的河田雞讓我們垂涎三尺。玉蘭介紹,一個雞頭七杯酒,一對雞爪喝一壺。喝著自家釀的米酒,吃著自家養(yǎng)的河田雞是勞作辛苦一年的長汀先民最大的滿足。個個吃得贊不絕口,聽著玉蘭說關于河田雞的故事。農歷歲末,家家戶戶都要把自家養(yǎng)肥的閹公雞宰殺,并將雞血灑在草紙上供祭祀先祖用,以此祈求全家來年興旺。祭祀過的公雞是每年年夜飯必備菜肴,更是款待親戚好友的佳品。而河田雞也隨著客家菜的流行在更多的美食愛好者心中留下印記。無論是被養(yǎng)在唐明皇兩宮的雞坊中,有李白賦詩“路逢斗雞者,冠蓋何輝赫”的威武氣勢;還是色香味俱全端上餐桌供人大快朵頤的長盛不衰,河田雞正日益成為汀州的品牌形象,圓了不少追尋者口福夢,同時,還承載起了不少農戶發(fā)家致富的重任。
據介紹,1964年河田雞在廣州秋季商品交易會名雞評比中,從體型、體重、驍勇、毛色、肉質五項鑒定中評為世界名雞第二名。近幾年來,“長汀河田雞”商標榮膺“最具成長力商標”稱號,這是福建省唯一入選的地理標志商標。
記者了解到,2015年長汀縣河田雞養(yǎng)殖規(guī)模達500多萬羽,實現產值2.5億多元,帶動河田雞標準化養(yǎng)殖戶2000多戶,為養(yǎng)殖戶增加收入5000多萬元,形成了河田、四都、大同、策武、古城、鐵長、南山、濯田、童坊等9個河田雞養(yǎng)殖重點鄉(xiāng)鎮(zhèn),河田雞的標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖已成為長汀縣農村受歡迎的短平快致富項目,并成為該縣農業(yè)產業(yè)化的特色主導產業(yè),不斷擴大。
說到市場、前景,龍巖市農業(yè)局產業(yè)科黃玉蓮科長有著自己的一番見解,隨著物質生活水平的提高,以及受國際上流行返璞歸真、重歸自然、注重營養(yǎng)的影響,人們對肉雞的口感、風味、營養(yǎng)、肉質有了更高的質量要求,加上飼料添加劑引起大家的普遍擔憂,人們對速生快長、低質廉價的快大雞的需求日趨下降,將目光投向天然放養(yǎng)的肉雞,對這種生長較慢、品質較優(yōu)、價格相對較高的優(yōu)質黃雞的需求日趨旺盛,從目前市場上看,賓館、飯店大部分使用家養(yǎng)黃雞,人們逢年過節(jié)也都喜歡去農貿市場購買農村的家養(yǎng)黃雞。但是,由于大中城市和沿海地區(qū)經濟較發(fā)達,大多城市郊區(qū)的農民不愿從事收益相對較少的優(yōu)質黃雞飼養(yǎng),而優(yōu)質黃雞又難于進行集約化生產造成供需矛盾比較突出。由此可見,發(fā)展優(yōu)質黃雞――河田雞,其市場前景十分看好。
長汀縣是閩粵贛邊陲要沖之地,有著商品交易集散的悠久歷史。古代曾為八閩之一的汀州府,是客家首府、客家美食之鄉(xiāng),福建美食名城,國家歷史文化名城。而河田雞更是汀州人民記得住的鄉(xiāng)愁。上世紀三十年代是中央蘇區(qū)的經濟文化中心,有“紅色小上海”的美稱。長汀旅游業(yè)近年來得到較快發(fā)展,當地特產河田雞、豆腐干等旅游休閑食品得到了很多游客的喜愛,并把它當做伴手禮帶回家送給親戚朋友。河田雞加工產品冰鮮雞、醬鹵(白斬雞、鹽酒雞)、即食(雞爪、雞翅、雞肫)等旅游休閑、方便即食食品更是具備了良好的發(fā)展前景。
篇9
關鍵詞:休閑農業(yè);景觀評價要素;景觀;經濟;社會
中圖分類號:TU986
文獻標識碼:A 文章編號:1674-9944(2017)07-0096-02
1 “休閑農業(yè)”的定義
在尚處于休閑農業(yè)發(fā)展初期的中國,學術界雖然對于休閑農業(yè)的界定并無統(tǒng)一說法,但是“休閑農業(yè)”一詞已經漸漸被越來越多的學者、大眾所接受。追根溯源,狹義的“休閑農業(yè)”最直觀的闡述就是將農業(yè)和旅游業(yè)結合的一種運營模式,廣義的“休閑農業(yè)”其實是打破三次產業(yè)結構界限,以滿足游客精神享受為主要目的的一種運營模式[1]。
2 新時代背景下的休閑農業(yè)景觀評價要素初探
休閑農業(yè)園功能的綜合性以及對地區(qū)社會影響力的復雜性決定了,對休閑農業(yè)園的評價除了基本的從景觀資源的角度進行考評外,還需從其經濟效益、社會效益的角度進行更綜合、全面的分析。接下來,筆者將從景觀的角度出發(fā),從經濟、社會等多方位對休閑農業(yè)的評價要素進行總結闡釋。
2.1 休閑農業(yè)評價要素――景觀效益方面
2.1.1 園區(qū)景觀特色
作為一種新興的旅游產業(yè),休閑農業(yè)園是對旅游業(yè)外延的擴大、內含豐富[2]。休閑農業(yè)園內的景觀設計當然也不同于公園、廣場等其他任何一種景觀類型,而是有著自己特有的生產性景觀。除了追求更大的生產效益,使生產過程呈現親近宜人的景觀效果,才是打造具有市場吸引力的休閑農業(yè)的關鍵。
2.1.2 環(huán)境生態(tài)力
發(fā)展休閑農業(yè)的過程中應當有意識選擇使用清潔資源以減少對環(huán)境的傷害,并擴大景觀教育內容,提升游客的公共意識,以實現可持續(xù)發(fā)展休閑農業(yè)[3,4]。
2.1.3 園區(qū)基礎設施完善度
休閑農業(yè)園公共基礎設施的完善是影響園區(qū)體驗品質的根本因素,決定了游客游覽體驗的舒適感和友好度,經營休閑農業(yè)園的大部分是本地的個體村民,前期建設的高投入需要依靠政府扶持。除前期加大建設投入外,運營過程中應該定期對園內基礎設施進行檢查維護,對于園內過于粗糙的設施進行整改。
2.2 休閑農業(yè)評價要素――經濟效益方面
2.2.1 提高有效接待力
依托于農業(yè)生產和農事活動的休閑農業(yè)具有明顯的季性接待特征和游覽時長較明確的特征,要到破這一局限,需要借助現代科技手段,打造適應四季的農事體驗活動。
2.2.2 創(chuàng)造美學經濟價值
休閑農業(yè)的消費動機潛藏了超越產品實用價值的體驗價值,反映了人們的懷舊情結和一種返璞歸真的精神訴求。利用鄉(xiāng)村優(yōu)勢的美感資源,發(fā)揮消費過程中的鄉(xiāng)村美學特色,正是鄉(xiāng)村美學經濟價值的核心,這也是當下休閑農業(yè)產業(yè)結構轉型,整體服務檔次提升以及企業(yè)品牌化的關鍵。
2.2.3 注重運營模式的創(chuàng)造力
隨著新一代消費者的成長,旅游市場消費的主體的變化對相應的企業(yè)產品開發(fā)也提出了新的要求,了解消費者消費行為、消費思維的變化成為了企業(yè)的當務之急。依賴網絡、追求個性化、注重品質、樂于接受新鮮事物的特點,注定了開發(fā)具有創(chuàng)意性、信息化營銷的運營模式才是未來的發(fā)展方向。
2.2.4 實現經營管理規(guī)范化
園區(qū)經營應當從原來的自發(fā)形成、各自為政的獨立運營模式上成長起來,以政府為主導,引領各企業(yè),各園區(qū)實際運營戶,實現整體經營管理規(guī)范化,主導方向明晰化,更有助于園區(qū)長久的健康發(fā)展。
2.2.5 增強投資吸引力
休閑農業(yè)橫跨三次產業(yè)結構,不論農業(yè)生產性項目還是旅游服務性項目都需要高昂的投入。積極招商引資,吸納工商資本參與,帶動民間資本投入[4],探索休閑農業(yè)具有長久生命力運營戰(zhàn)略,提出具有投資吸引力的營銷方案,是發(fā)展休閑農業(yè)的持續(xù)動力。
2.2.6 帶動地區(qū)經濟活力,促進農業(yè)經濟轉型升級
近年來,各級政府及相關部門已充分認識到休閑農業(yè)在促進農村產業(yè)升級轉型、調整農村產業(yè)結構、增加農民收入、加快新農村建設等方面的重要意義,政府對休閑農業(yè)愈加重視,扶持力度不斷增大[3]。
2.3 休閑農業(yè)評價要素――社會效益方面
(1)借助鄉(xiāng)村生態(tài)優(yōu)勢,改善城市醫(yī)療、養(yǎng)老等社會問題。農村地廣人稀、空氣新鮮、環(huán)境優(yōu)美、生活節(jié)奏緩慢,是最適宜康體療養(yǎng)的地方。城市醫(yī)療資源的緊張,養(yǎng)老環(huán)境稀缺,休閑農業(yè)黃金時代的到來正好為解決這一問題打開了一個突破口,將休閑農業(yè)的功能承載內涵與解決社會熱點民生問題相結合,有助于深度挖掘休閑農業(yè)的社會影響潛力。
(2)提供了一種全新的城鄉(xiāng)文化交流的形式,有助于實現城鄉(xiāng)融合。休閑農業(yè)的發(fā)展,提供了一種全新的城鄉(xiāng)文化交流形式,城市游客回歸鄉(xiāng)村,游賞體驗的同時,也將自己的現代化的生活方式、開放的意識觀念帶進鄉(xiāng)村,進而影響村民的生活方式、意識觀念,與此同時,鄉(xiāng)村居民的淳樸生活習俗、優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)也對游客產生著潛移默化的影響,進而得到發(fā)揚傳承。
(3)改善農民生活質量。休閑農業(yè)不僅改變了傳統(tǒng)的農業(yè)運營模式,更越發(fā)地影響著農民的生活方式[5]。休閑農業(yè)的運營增加了大量就業(yè)崗位,可以有效吸收農村富余勞動力。相較于傳統(tǒng)的靠天吃飯的農業(yè)生產方式而言,休閑農業(yè)的經濟創(chuàng)收能力更強,經濟來源也更加穩(wěn)定。而休閑農業(yè)園的打造不僅為外來城市游客提供了一處休閑娛樂場所,也為長期寄居于此的本地居民提供了一處日常游憩活動的棲身之所,豐富了村民日常活動形式,增加了村民的生活幸福感。
3 結語
我國休閑農業(yè)黃金時期的到來,不僅為城市游客提供了更多的消費選擇,為村民提供了更為舒適的生產生活方式,同時,也帶來了一個全新的挑戰(zhàn),如何全面客觀地認識新時代背景下對休閑農業(yè)內涵提出的新要求,剖析影響休閑農業(yè)園景觀評價要素的深層意義,是打造符合時代需求的休閑農業(yè)園的基本前提。
參考文獻:
[1]盧云亭,劉軍萍.觀光農業(yè)[M].北京:北京出版社,1995.
[2]張平遠.世界觀光農業(yè)的發(fā)展前景廣闊[J].中國第三產業(yè),2001(5):36~41.
[3]伍冠鎖.我國休閑農業(yè)現狀與發(fā)展對策[J].現代農業(yè)科技,2008(14):268~270.
篇10
關鍵詞創(chuàng)意農業(yè);發(fā)展前景;優(yōu)勢;思路;江蘇泰州;海陵區(qū)
創(chuàng)意農業(yè)源于20世紀90年代后期。借助創(chuàng)意產業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,將科技和人文要素融入農業(yè)生產,拓展農業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展為融生產、生活、生態(tài)為一體的現代農業(yè),即現在所謂的創(chuàng)意農業(yè)。在中國,“創(chuàng)意農業(yè)”最早由全國政協(xié)副主席、厲無畏在兩會上第1次提出:創(chuàng)意農業(yè)的特色及其優(yōu)勢在于能夠構筑多層次的全景產業(yè)鏈,通過創(chuàng)意把文化藝術活動、農業(yè)技術、農副產品和農耕活動,以及市場需求有機結合起來,形成彼此良性互動的產業(yè)價值體系,為農業(yè)和農村的發(fā)展開辟全新的空間,并實現產業(yè)價值最大化[1]。中國創(chuàng)意農業(yè)理論創(chuàng)始人章繼剛認為,創(chuàng)意農業(yè)以增加農產品附加值為目標,目的是在農產品生產、加工與營銷過程中進行創(chuàng)意生產,從而創(chuàng)造出獨特的農民增收模式,實現農業(yè)增產、農民增收與農村繁榮。
1創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的主要手段
一是以觀光農業(yè)園為抓手。農業(yè)過程利用和農業(yè)環(huán)境利用這2種發(fā)展思路,都與當地的旅游農業(yè)關系十分密切。二是構建產業(yè)鏈。創(chuàng)意農業(yè)新產品的設計與開發(fā)的核心是要構筑創(chuàng)意產品的產業(yè)鏈,并盡量拓展延伸。三是辦好節(jié)慶活動。農業(yè)節(jié)慶活動是發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的載體,政府要積極引導扶持。四是培育創(chuàng)意農業(yè)人才隊伍。高層次、高素質的創(chuàng)意農業(yè)人才是創(chuàng)意農業(yè)的生存之本、壯大之源。
2創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展前景
2.1創(chuàng)意農業(yè)漸成時代新潮流
創(chuàng)意農業(yè)是以市場為導向,以農村的生產、生活、生態(tài)為資源,將農產品和文化、藝術創(chuàng)意結合,以提升現代農業(yè)的價值與產值,創(chuàng)造出新型、優(yōu)質型農產品和農村消費市場、旅游市場。在知識經濟時代,創(chuàng)意農業(yè)將成為高附加價值的新產業(yè)。通過研發(fā)大宗農產品加工技術,規(guī)劃有機農產品生產區(qū),發(fā)展優(yōu)質、多樣化、高附加價值創(chuàng)意農產品,改進雜糧生產管理技術,發(fā)展健康精致農糧產業(yè),開發(fā)地方創(chuàng)意農特產品,推廣農業(yè)產業(yè)文化與休閑套裝旅游商品,可創(chuàng)造農村就業(yè)機會,造福數萬農民。創(chuàng)意農業(yè)生產將逐步向“十型”轉變,即創(chuàng)新型、市場導向型、可持續(xù)發(fā)展型、外向型農業(yè)、園區(qū)帶動型、特色產業(yè)型、自然人文景觀型、民俗節(jié)慶型、自助參與型、美學經濟型農業(yè)[2]。
2.2創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)向農業(yè)產業(yè)集群方向發(fā)展
一是農業(yè)產業(yè)集群是創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)化經營高級階段的有效組織形式。 打造創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群的過程,實際上就是采用先進理念謀劃農業(yè)、先進物質裝備武裝農業(yè)、先進科學技術和創(chuàng)意提高農業(yè)、先進經營方式經營農業(yè)、先進的管理手段管理農業(yè)的改造過程[3]。二是打造創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群要使農民嚴格堅持生產標準。即打造質量平臺;壯大龍頭企業(yè),打造核心平臺;實施名牌戰(zhàn)略,打造精品平臺;優(yōu)化市場環(huán)境,打造物流平臺,狠抓農產品專業(yè)市場建設,通過專業(yè)市場,把更多的農產品生產者、企業(yè)更緊密地聯結在一起。三是創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)集群發(fā)展著眼于提升農業(yè)產業(yè)的競爭力。圍繞“特色、創(chuàng)新、優(yōu)勢、潛力”,重點發(fā)展區(qū)域特色強、競爭優(yōu)勢強、創(chuàng)意優(yōu)、科技含量高、成長空間大、帶動作用大的農業(yè)產業(yè)集群,加速從農戶集群、企業(yè)集群向產業(yè)集群的發(fā)展;加速從單一的種養(yǎng)業(yè)集群向延伸至農產品加工集群、流通集群的產業(yè)集群發(fā)展,推動“一村一品”、“一鄉(xiāng)(鎮(zhèn))一品”向“一域一業(yè)型”產業(yè)集群轉變。四是高起點高標準地建設好創(chuàng)意農業(yè)園區(qū)。將農業(yè)的特色資源優(yōu)勢轉化為市場品牌優(yōu)勢,創(chuàng)造出具有世界影響力的集群品牌,提高創(chuàng)意農產品國際競爭力;不斷創(chuàng)建新的龍頭企業(yè),逐步形成龍頭企業(yè)集群。
2.3農產品加工水平不斷提高,創(chuàng)意農產品出口將逐步占據主導地位
出口創(chuàng)意農產品在基地建設、品種、品質、包裝、儲運、品牌等方面的標準不斷優(yōu)化。在農業(yè)對外開放過程中,我國引進了大量的國外品種、資金、技術和先進的管理經驗。
2.4創(chuàng)意農業(yè)將成為中國高端農產品市場的主力軍
一是我國高端農產品稀缺,市場亟待開發(fā)。二是我國高端農產品應當按照優(yōu)質農產品的標準,組織生產加工以特取勝的創(chuàng)意農產品,瞄準高消費群體,打造出中國創(chuàng)意農產品高端品牌,搶占高端特色農產品市場,提高農產品附加值,將成為農民增收致富的“法寶”。三是農產品生產時尚化,使農產品創(chuàng)意生產更時尚。蘭州的“黑美人”土豆奪人眼球,其外皮為黑色,而肉卻是經過太空誘變育種,變成了鮮艷的紫紅色。玉米皮扔在地里一文不值,山東萊西農民巧用資源,巧妙設計使草鞋成了時尚,自紡的棉線做成鞋幫面,把草編工藝和中國結工藝巧妙結合,使一雙草鞋賣到幾十元,甚至上百元。
2.5創(chuàng)意農業(yè)引領億萬農民過上創(chuàng)意生活
創(chuàng)意農業(yè)也是與實用藝術結合在一起的“美的農業(yè)”。創(chuàng)意農業(yè)的藝術性正是通過達到美色、美形、美味、美質、美感、美景的“六美”創(chuàng)意農產品迎合了娛樂時代的公眾心理,使農產品在相當長一段時間內,將是“看的比吃的貴”。首先創(chuàng)意農業(yè)充實市民精神和物質生活,種菜、澆水、摘瓜,自己動手燒煮農家菜等,越來越多的市民渴望走進農園,品嘗做“周末農民”的滋味,在農村創(chuàng)建“市民農園”,讓城里人下鄉(xiāng)認購和種養(yǎng)瓜果蔬菜、雞鴨鵝豬,市民買得休閑、鍛煉和食品安全。在知識經濟時代,創(chuàng)意帶來新生活。通過研發(fā)大宗農產品加工技術,規(guī)劃有機農產品生產區(qū),發(fā)展優(yōu)質、多樣化、高附加價值創(chuàng)意農產品,改進雜糧生產管理技術,發(fā)展健康精致農糧產業(yè),開發(fā)地方創(chuàng)意農特產品,推廣農業(yè)產業(yè)文化與休閑套裝旅游商品,創(chuàng)造農村就業(yè)機會,造福億萬農民。
3海陵區(qū)創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
一是高效農業(yè)蓬勃興起。近年來,在繼續(xù)擴大生產規(guī)模的同時,全力提升高效農業(yè)生產的科技化、設施化、市場化水平,以建設現代化農業(yè)產業(yè)園區(qū)為核心,以培大育強龍頭企業(yè)為重點,以培育特色知名品牌為關鍵,以開展評比競賽活動為抓手,推動全區(qū)高效生態(tài)農業(yè)發(fā)展上新臺階。全區(qū)高效農業(yè)發(fā)展水平顯著提升,已進入從傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)、從農業(yè)大市向農業(yè)強市轉變的重要階段。到2009年底,全區(qū)高效農業(yè)累計達3 266.67 hm2;設施農業(yè)面積累計達343.33 hm2,占高效農業(yè)面積的11%。全區(qū)實現農林牧漁業(yè)增值3.75億元,同比增長4.63%;實現農民人均純收入9 492元,同比增長11%,連續(xù)保持增速,為發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)提供了前提條件。二是創(chuàng)意開始漸入海陵農業(yè)。近年來,高效農業(yè)發(fā)展迅猛,一批有影響的創(chuàng)意農產品初露頭角。如時代干花、新奇迷你花卉、水培花卉、盆栽草莓等。
4發(fā)展思路與重點
4.1政府應鼓勵大力發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)
政府在創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展中將更多扮演“助燃”的角色。主要表現為制定創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃,確定政策導向,搭建平臺,為創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)提供發(fā)展空間和物質條件,吸引更多的人來投資。
4.2創(chuàng)意農業(yè)必須形成規(guī)模效應
創(chuàng)意是否成功,最終必須接受市場檢驗,不能沉醉于“玩概念”,要使創(chuàng)意“叫好”也“賣座”,必須形成創(chuàng)意農業(yè)規(guī)模效應[4]。推進創(chuàng)意農業(yè)園區(qū)、創(chuàng)業(yè)基地、創(chuàng)意農產品的建設和開發(fā),并與合作社緊密結合,轉化為規(guī)模效益,形成特色產業(yè)。
4.3創(chuàng)意農業(yè)的關鍵是構筑創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)鏈
創(chuàng)意產業(yè)實際上有2個部分構成,一個是創(chuàng)意,一個是產業(yè)。只有促進創(chuàng)意成果轉化為經營資源,進行深度開發(fā),才能以形成規(guī)模,充分獲取創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)的效益。
4.4從產業(yè)發(fā)展出發(fā),重點推進以研發(fā)設計為主的創(chuàng)意農業(yè)項目建設和創(chuàng)意農產品的開發(fā)
支持產業(yè)是直接支持創(chuàng)意農產品的研發(fā)、生產、加工,以及推介和促銷這些產品的企業(yè)群,配套產業(yè)則是為創(chuàng)意農業(yè)提供良好環(huán)境和氛圍的企業(yè)群,如旅游、餐飲、酒吧、娛樂、培訓等;衍生產業(yè)是以特色農產品和文化創(chuàng)意成果為要素投入的其他企業(yè)群,在整個創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)體系中,第一、二、三產業(yè)互融互動,傳統(tǒng)產業(yè)和現代產業(yè)實現有效嫁接,文化與科技緊密融合。
4.5培養(yǎng)專業(yè)創(chuàng)意開發(fā)團隊
文化與創(chuàng)意,二者緊密相聯,互相作用,為創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展提供智力支撐。一是穩(wěn)定現有的農村農業(yè)技術人才隊伍,想方設法使現有農村農業(yè)技術人才安心于農業(yè)技術研究和推廣工作。二是盡快實施創(chuàng)意農業(yè)人才培引工程。由于海陵區(qū)農村發(fā)展不僅缺乏科技和文化方面的人才,更缺乏創(chuàng)意引導和經營方面的人才,因此需要借助外腦,需要與城市有關創(chuàng)意企業(yè)和研究機構合作,并在合作中學習和培養(yǎng)起一批骨干,通過項目的輻射帶動效應,進而提高農民的整體素質。還要鼓勵科技創(chuàng)新,為創(chuàng)意農業(yè)提供科技支撐。加強與區(qū)內外有關高校、科研院所、創(chuàng)意企業(yè)的合作,聘請相關的學者、藝術家和企業(yè)家組成智囊團,請他們?yōu)閯?chuàng)意農業(yè)的發(fā)展出謀劃策。
4.6建立城鄉(xiāng)互動互融的推進機制,加快不同產業(yè)融合發(fā)展的促進機制
如前所說,創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展需要第一、二、三產業(yè)的協(xié)同發(fā)展,而且農村不僅缺人才,還缺投資,這就需要城市工業(yè)的支持。為此需要制定一套鼓勵工業(yè)企業(yè)、文化企業(yè)、科技企業(yè)投資和支持創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的政策。只有城市反哺農村,工業(yè)反哺農業(yè),城鄉(xiāng)互動互融,第一、二、三產業(yè)融合發(fā)展,創(chuàng)意農業(yè)才能迅速發(fā)展起來,從而大大推進社會主義新農村的建設[5]。
5參考文獻
[1] 創(chuàng)意農業(yè):讓資源“點土成金”[J].農家顧問,2010(4):20-21.
[2] 盧勇.論創(chuàng)意農業(yè)的價值與發(fā)展[J].農產品加工:創(chuàng)新版,2010(1):11-12,39.
[3] 劉孝全.中國創(chuàng)意農業(yè)的三重視野[J].農產品加工:創(chuàng)新版,2010(1):24-26.