導語：如何才能寫好一篇生態農業的提出，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、國外生態農業旅游及其相關研究進展

鄉村旅游、生態農業旅游在歐洲地區已經有100多年的歷史，因此歐洲地區的相關研究較早，可以追溯到20世紀50年代。從宏觀角度上，西方國家對生態農業旅游的研究主要圍繞生態農業旅游的概念、生態農業與旅游的關系、旅游現象的描述以及生態農業在旅游業中的地位等方面展開的。

1．生態農業旅游客源市場結構方面。學者BrittanyRussell對生態農業旅游的客源市場結構做出了詳細分析，總結出生態農業旅游市場的結構呈現出兩方面特征，一是客源主體的受教育水平較高，另一方面是他們的經濟條件較好。他們選擇生態農業旅游這種方式，不是因為其收費低廉，而是為了尋找在城市失去了凈化空間和尚存的自然文化氛圍。他們參與農業勞動追求的主要是精神享受而不是物質享受。

2．生態農業旅游發展模式方面。丁小倫就國外生態農業旅游園區的主要發展模式進行了系統總結，將生態農業旅游園區分為三大類，即示范農場（DemonstrateFarm）、假日農場（HolidayFarm）與試驗農場（ExperimentFarm），其中假日農場即為開展生態農業旅游的主要基地，以日本愛知縣的“空中花園”、新加坡等國的“耕種社區”為例，又對假日農場做出了更進一步的分類，其中包括觀光農園、農業公園、教育農園、森林公園。觀光農園即在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、花圃等，讓游客親自摘果、種菜、賞花、采茶等，享受田園樂趣；農業公園即按照公園的經營思路，把農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所結合為一體；教育農園主要以農業生產和科普教育功能為主，頗具代表性的有法國的教育農場、日本的學童農園等；森林公園多以林為主，輔以多變的地形、開闊的林地、優美的林相和山谷、奇石、溪流等復合生態群體。

3．生態農業旅游的制度建設體系方面。日本與韓國在生態農業旅游規范制度的體系建設方面較為關注。1990年日本頒布實施《修建市民農藝促進法》，對生態農業旅游用地做出了明確規定，同時以法律的形式使農業用地開設觀光園這一行為合法化，從而促進農業旅游活動的較大發展；韓國政府對觀光農園的規模限制也隨著生態農業旅游的發展而越來越松弛，由最初的最大規模限制在0．02km2到如今的0．05km2，同時在資金與政策上對觀光農園的發展給予支持，除此之外還包括對生態農業園區的申請、可行性評估以及對園區發展規模的確定，均給出了明確的依據與法律規定。另外，國外很多學者還對生態農業旅游產品的生態化設計等方面做出了專門研究。

二、國內城郊生態農業旅游研究綜述

借助CNKI數據庫的搜索引擎，本文采用與“生態農業旅游”和與生態農業旅游相近的“農業生態旅游”、“農業旅游”、“休閑農業”、“觀光農業”、“鄉村旅游”作為主題詞，檢索了1993年到2011年的中文期刊數據庫，通過分類統計，總結國內生態農業旅游研究包括以下五個方面的內容（詳見下圖）：

1．生態農業旅游的概念或內涵研究。目前我國學者對生態農業旅游名稱本身還存在著很大的分歧，生態農業旅游單從字面意義上就有兩種不同的組合方式，即“生態＋農業旅游”類與“生態農業＋旅游”類。

1．1“生態＋農業旅游”類概念。盧云亭、李瑾、鄭秀娟等認為“凡是能夠給游客帶來土趣、野趣、奇趣、異趣，同時具有觀賞、休閑、科考、健身、閱歷等不同旅游功能的農業均可稱為生態農業旅游”。該類定義并未對“生態”一詞做出解釋，此處的“生態”僅僅是“農業旅游”的一個前綴，成為了修飾農業旅游的一個標簽，這種概念的理解可以直接等同于對農業旅游的理解。

1．2“生態農業＋旅游”類概念。該類定義將“生態”與“農業”連為一體即生態農業，強調旅游開發的基礎是生態農業，而不是一般的農業資源，將科學的生態農業生產和旅游融為一體，擴大生態農業的“三生”功能（即生產、生態、生活功能）。隨著生態農業的發展，近幾年這類概念普遍得到認可。江金波、嚴賢春、崔娜娜、李廣宏、謝雨萍、任冠文等認為生態農業旅游是以生態學原理為指導，以生態農業建設為基礎，以農業觀光、農藝與科技示范、休閑度假為旅游實體，同時為游客提供廣泛參與和體驗的農業生產、農產品采摘、加工等旅游活動。

2．生態農業旅游開發意義與功能研究。問建軍、汶錄鳳、張青衫、伍海琳、范曉梅、吳瑩、李廣宏、高璐、劉玲等分別從生態保護、經濟發展、旅游扶貧、環境教育等方面對生態農業旅游的開發意義做出了詳細的闡述。

3．生態農業旅游開發中存在的問題與對策研究。舒伯陽、對生態農業旅游開發中存在的問題研究具有極強的代表性，被后人廣泛引用，他分別在生態農業旅游產品、行業管理、交通條件、生態環境保護、旅游商品開發深度等方面總結了生態農業旅游在開發中存在的問題。石云霞、趙萍、王語等在舒伯陽、王繼權的研究基礎上，簡要提出生態農業旅游開發中應采取的措施，如堅持“政府主導，農戶參與”的發展戰略、以科技為先導，確保生態農業旅游開發的高起點與高水平、加強宣傳，提高“三大”效益。

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一、相關概念解析 

 

1.生態農業的內涵 

人類社會 發展 到今天的高度物質和精神文明階段后，出現了能源短缺、資源枯竭、人口膨脹、糧食不足、環境退化、生態失衡等影響人類社會進步的諸多新問題。不少有識之士開始熟悉到新問題的嚴重性，他們發現這些新問題的產生大都和人類賴以生存的農業發展手段和模式有著直接或間接的聯系。于是，他們提出了各種農業發展的模式，生態農業就是其中重要的一種。1970年美國土壤學家阿爾布勒奇第一個提出了“生態農業”一詞，1981年英國農學家伍新頓將生態農業明確定義為摘要：“生態上自我維持，低輸入， 經濟 上有生命力，在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業。”國外提出的這種生態農業和我國古代的傳統農業有些相似，即不使用或少使用化學合成產品，施用有機肥，利用腐殖質保持土壤肥力，利用輪作或間作方式種植。我國的生態農業從根本上有別和西方國家倡導的強調低投入或絕對排斥使用農用化學品的“生態農業”，而是一種典型的可持續農業。多數學者認為我國的“生態農業是根據生態學、經濟學、生態經濟學原理，應用 現代 科學 技術成果和現代管理手段進行生產經營，可獲取良好經濟效益、社會效益、生態效益的現代農業體系。” 

2.生態旅游的內涵 

1965年，美國學者賀茲特（hetzer）倡導生態的旅游（ecological tourism），呼吁人們對文化、 教育 和旅游界應該重新思索，提供一種旅游目的地文化和環境最小沖擊下，追求最大經濟效益和旅游者滿足度最高的旅游行為。1983年，世界 自然 保護聯盟（iucn）非凡顧問、墨西哥專家謝貝洛斯·拉斯喀瑞（hector ceballos- lascurain）首次提出了“生態旅游”（ecotourism）一詞，原意是指那種在強調某種教育目的的基礎上到那些相對受到較少干擾和污染的區域進行自然旅行，其初衷在于通過生態方式的旅游為保護和改善自然環境系統的質量做出貢獻。1992年召開的“聯合國世界環境和發展大會”，在世界范圍內提出并倡導可持續發展的概念和原則，為生態旅游提供了堅實的理論基礎。2002年被聯合國定為“生態旅游年”，此后，生態旅游得以在全世界迅速傳播，并被廣泛的探究和實踐。 

 

二、生態農業和生態旅游相結合的可行性分析 

 

生態旅游是一種對環境保護負有責任的非凡旅游方式，它以求新、求知、求樂為心理基礎，以欣賞、探究、保護自然和資源為目的。伴隨著近年來農業產業化發展的新趨向，生態農業是響應了可持續發展的呼喚，將農業推向了更高的發展空間，而旅游業早已成為經濟發展新的增長點，在這種背景下，為促進生態農業和生態旅游的發展，資源開發者在開發生態農業時，把目光瞄向了生態農業旅游，以提高資源開發的綜合效益。生態農業旅游是以農業為依托，使農業和自然、人文景觀以及現代旅游相結合的高效產業，是在充分利用現有 農村 空間、農業自然資源和農村人文資源的基礎上，通過以旅游內涵為主題的規劃、設計和施工，把農業建設、科學管理、農藝展示、農產品加工和旅游者的廣泛參和融為一體，是旅游者充分體驗現代農業和生態農業相結合的新型產業。兩者的有機結合不但拓展了旅游業和農業的內涵，而且使第一產業和第三產業得到了高效合理的雙向利用。這種可行性是毋庸置疑的，也是農業生產力發展到一定階段的必然選擇。生態農業旅游這一模式，實際上是生態農業和生態旅游二者的優化結合，是生態農業生產、生態旅游活動、生態環境三者合為一體進行開發的一種“生態型”旅游方式，是適應社會發展和可持續發展要求，克服目前傳統農業旅游不足，找出一條生態＋農業＋旅游的農業旅游形式。它既能平衡農業經濟、社會對農產品需求和人們的旅游需求，又能維持農業資源、環境的可持續發展，實現農業環境收益、經濟收益、社會收益等綜合收益最大化，是一條農業旅游可持續發展的道路。 

 

三、結合模式探索 

 

1.農業資源占優勢的特色產業帶動模式（觀賞+學習+參和型） 

對于那些擁有特色農產品的生態農業區來說，可以以農產品為核心，進行圍繞某一種或幾種特色農產品展開的主題輻射發展模式。也就是指在一個鄉或村的范圍內，依據所在地區獨特的優勢，圍繞特色的生態農產品或產業鏈，實行專業化生產經營，一村一業發展壯大來帶動鄉村綜合發展的一種新模式。專業村鎮是這種模式的代表，需要三個基本條件摘要：具有生產某種特色生態農產品的 歷史 傳統和自然條件；有相應的產業帶動，市場需求旺盛；需要有帶動者通過產業集群形成一定的規模。 

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本文從生態農業的現狀入手，接著研究了生態農業融入現代都市所面臨的問題，然后借鑒其他國家在這一方面存在的優勢，從而提出我國生態農業融入現代都市的可行性建議，為其更好地融入城市指明了前進的道路。

關鍵詞：

生態農業；現代都市；居住社區；可行性；農業景觀

1現代農業的生態性分析

隨著經濟的快速發展，環境對當今人類活動的承載力日益降低，環境超負荷嚴重。發展現代農業不能以環境的損耗為代價，而應該進行可持續發展，要考慮環境的保護以及生態效益等。

2我國生態農業與現代都市融合的現狀

從1998年我國召開了第一次全國都市農業研討會之后，社會各界的目光更多地傾向農業發展上。雖然對農業有了更多的投入，但是關于生態農業與現代都市融合方面，還存在著一些困難。首先，我國生態農業在城市的發展中，自發性建設較多，缺乏統一合理的布局與規劃。大多數城市在引進生態農業的過程中過分追求其經濟效益，忽略了生態農業的生態作用和社會作用。其次，在生態農業與現代都市融合的過程中，由于缺乏合理的規劃與布局，使得農業用地遠離都市，而其基礎設施不完善，功能不健全，即生態農業沒有很好地與現代都市相融。生態農業的發展需要更多的農業用地，而現代都市的發展也需要更多的住宅和商業用地。兩者存在著一定的矛盾點。在生態農業融入現代都市時，由于前期規劃中，出讓或計劃出讓過多的商業和住宅用地，僅有的少部分公園性質的地塊管理不善，甚至荒廢，造成土地資源的浪費[1]。最后一個問題是，我國在開發生態農業融入現代都市的過程中，過于注重生態農業的娛樂性和觀光性，而沒有注重居住環境周邊的改造與建設，所設計的生活空間并不貼近公眾。這使得公眾對生態農業的發展與改造關注度不高，參與度不大。這將直接造成生態農業發展的停滯。如果可以將社區周邊的土地可以改造成小塊的耕地，將這些小塊耕地分發給家庭或個人，帶動各種人群的參與，這將提高公眾對生態農業產生直接的興趣，有利于其融入現代都市。

3國外生態農業發展的啟示

生態農業在美國的發展雖然起步較慢，但是其中不乏優秀的項目值得借鑒。比如TroyGardens項目。TroyGardens項目的目的是增加市民戶外鍛煉與接觸自然的機會，培養他們種植水果和蔬菜的興趣，并提高他們對健康食物的信任。該項目是一塊31公頃的獨特居住區，包括混合型居住區、有機菜園、兒童樂園、林地恢復區和有機農場等。從中可以看出生態農業在該居住區得以很好的實現和融合。在該項目中，市民可以種植屬于自己的菜園，兒童樂園的產品也可以用于兒童的烹飪課、美術課等，在一定程度上實現了自給自足的生活狀態。TroyGardens項目的成功之處在于，它既保障了市民的經濟收入，同時緩解了農耕用地的壓力，使市民的生活得到豐富和提高，也保證了社區環境的多樣性。最重要的一點是，它還使該居住地的居民們產生了對社區的歸屬感、依賴感，將整個社區團結在一起。總的看來，它是一個多功能的居住社區，是人與自然和諧共處的良好空間。

4生態農業與現代都市融合的建議

4.1改變密集型住宅的大都市格局

由于我國的人口壓力和土地壓力，加之在城市發展的過程中一味追求國際化大都市，目前我國的一些城市的發展格局是密集型的住宅區，這不僅不利于生態農業的融入，從長遠看也不利于人們的健康發展。在未來城鎮規劃方向上的建議：將一個大都市分解為幾個聯系緊密的小城鎮，在每個鎮內盡量完善各種基礎設施建設，如醫療教育、公共服務等，在每個鎮里都設有住宅區、商業區、辦公區、農業用地等。這樣在緩解城市交通壓力的同時，可以將一個功能也許不能全面覆蓋的大城市變成幾個功能更為齊全的小城鎮。在城鎮與城鎮之間的土地還可以被有效利用，種植一些經濟作物等，在美化了環境的同時緩解了公共壓力和交通壓力，解決了一些社會問題。對現已存在的密集型大都市的狀態，其改進方法是：對于讓出來的土地，可以將它進行改造和利用，將商業用地在不影響經濟發展的前提下盡可能地減少，空出來的土地可以對其進行綠化，綠化帶可以種植各種經濟作物等，在增加綠地的同時促進生態農業與城市的結合。利用城市樓房的天臺屋頂，對于即將拆建的地塊，重新考慮其用地性質，可否改為綠地等；對于已經出讓而暫時空置的地塊，可短期出租用于耕種或向周邊居民開放有償耕種，種植短期農作物。

4.2增加城市綠地率

生態化農業的增加城市綠地率不是一味地增加綠化面積，而是要將城市綠地變為農田，讓城市重新回歸農村，甚至每個人都有一畝三分地，可以集中耕種。在城市樓房的天臺等開闊地帶也可以進行培土種菜或者種植其他經濟作用。這樣做的好處是在增加城市綠地的同時也發展了農業。正如美國的TroyGardens項目，讓每個人都成為生態農業的參與者和推動者，每個人都參與到生態農業的建設中來。同時，將綠地變為農田的好處是減少了城市的熱島效應、保持城市空氣清新，還可以緩解我國的耕地壓力。眾所周知，我國是人口大國，耕地資源本就緊缺，在城市種植農作物或經濟作物將大大緩解我國糧食壓力。更重要的一點是，隨著老齡化社會的到來，很多退休老人無事可做，引起了一些社會問題。將綠地變為農田，可以讓退休老人們有事可做，增加他們的成就感和參與感，這對于老年人的健康發展以及維持社會穩定也起著重要作用。

4.3將城鎮公園的景觀進行改造

目前我國公園的趨勢是以觀賞性植物為主，經濟作物在公園里出現的頻率少之又少，即使出現也只起著觀賞性作用。生態農業要求改變這種趨勢，要將小區內或公園內的景觀進行改變，以果樹、農田等為主，以純粹的觀賞性植物為輔，改變大家盲目種植各類花草樹木的習慣，減少綠地資源的浪費而農田資源緊缺的問題。利用現有的相關政策，將即將拆建的地塊的改造進行合理改造，讓其變成集觀賞性和生態性于一體的優良城市公園景觀。

5結束語

生態農業在我國的起步較晚，發展尚不成熟，還存在著一些問題。本文通過對生態農業的介紹以及對外國優秀項目的研究，為生態農業融入現代都市提出了幾條合理化建議。生態農業為城市景觀的發展提出了一個新的方向，通過生態農業與現代都市的融合，規劃者們可以將城市發展與生態發展、糧食生產系統等進行有機結合，為城市農業景觀注入新的活力與魅力。

作者：楊艷 周恒 單位：成都一品環境藝術有限公司

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關鍵詞 生態農業；成效；問題；對策；重慶市

中圖分類號 S181 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）17-0290-02

重慶市是一個農業范圍廣、農業資源相對緊缺的直轄市，現有鄉村人口1 324萬人，農戶721萬。現有耕地面積223萬hm2，人均耕地0.07 hm2，且耕地耕種強度大，復種指數高。農作物播種面積常年在333萬hm2以上，其中糧食面積占66%，蔬菜占18%，水果占9%，牧草占7%。常年糧食總產量在1 100萬t以上，單產達到4 950 kg/hm2；年出欄生豬2 060萬頭、肉牛55萬頭、山羊220萬頭、家禽22 500萬只、肉兔3 900萬只。

1 重慶市生態農業建設的主要成效

重慶市生態農業從20世紀80年代提出到試點示范，經歷了20年的建設實踐，取得了顯著成效。

1.1 推廣農村沼氣，加快了“豬―沼―果（糧、菜、魚）”生態農業模式的發展

近10年來，全市累計投入23億元發展農村沼氣，累計達到155萬戶，占適宜農戶的50%左右，戶用沼氣沼肥利用率為95%。絕大多數沼氣用戶采用了“豬―沼―果（糧、菜、魚）”的生態農業模式。

1.2 優化產業結構，嚴控養殖污染

落實畜禽養殖場備案管理制度，設立劃定禁養區、限養區、適養區。主城區次級河流沿線共關停搬遷規模化養殖場（戶）3 516個、畜禽429頭（只），拆遷圈舍172萬m2，實現應關停的100%關停。

1.3 推廣配方施肥技術，用肥更加科學合理

2013年，全市測土配方施肥達213萬hm2，配方施肥總量達50萬t，減少不合理施肥3.2萬t。加上推廣秸稈還田、秸稈覆蓋栽培，增施農家肥，不僅提高了土壤肥力，也降低了農業面源污染，改善了農業環境，提高了農產品安全質量。

1.4 推廣農業清潔生產，加強農產品安全管理

制定農業地方標準24項，開展標準化種植和養殖場創建活動，截至目前，已創建蔬菜標準園9個、畜禽養殖標準化示范場41個、水果茶葉標準園24個、水產標準化健康養殖場42個，累計認證綠色食品644個、地理標志產品38個、有機食品92個、無公害農產品1 514個（基地638個）。

1.5 開展農業環境綜合治理，建設美麗鄉村

全市在此期間在7個自然村實施了農村清潔工程，對家庭、農田垃圾進行回收與利用，建成集中式污水處理設施1 018套、集中式飲用水源地污染防治設施95套、配套管網1 062 km、分散式污水處理設施8.36萬座。新增污水處理能力6.8萬t/d；建設垃圾處理設施5.16萬套，新增垃圾處理量785 t/d；畜禽養殖污染治理設施333個，新增畜禽養殖糞污處理及綜合利用能力938 t/d。

2 重慶市生態農業建設存在的主要問題

2.1 農業面源污染突出，治理任務繁重

近10年來，全市化肥、農藥、農膜使用量分別增加了38.9%、33%、147.2%。糧食化肥施用量增加了43%，氮肥當季利用率僅為30%左右，全市常年農藥商品用量穩定在9 000 t，每季蔬菜農藥使用平均為3次，全年使用6次左右，其中殺蟲劑、殺菌劑和除草劑的使用比例為7∶10∶3。化學投入品大量持續利用，造成嚴重污染，影響農產品品質，對農業可持續發展帶來了嚴重威脅。

2.2 畜禽養殖污染治理壓力大

據統計，2012年全市每年畜禽糞污數量約8 600萬t，隨意排放，利用率較低。全市50頭以上的生豬規模化養殖場有逾4.9萬個，小型沼氣池僅1 295個，只占2.64%，導致大量糞污未經處理直接排放，污染突出，此外由于養殖經濟效益不明顯，降低了養殖戶對糞污無害化處理的積極性。

2.3 農業廢棄物利用率低

據測算，全市農作物秸稈常年總量在1 000萬t以上，而利用率僅28.4%，其中作為肥料利用直接還田的占20.2%，作為飼料的占8.1%，作能源利用的占0.2%，生物轉化為食用菌基料、工業原料加工利用的分別占0.2%、0.1%，其余的71.2%均未利用或利用不合理。作為薪柴直接燃燒的比例高達36%，田間就地焚燒的占33%，既浪費資源又污染環境。

2.4 生態農業建設缺乏統一規劃，各自為陣，措施單一

生態農業建設具有全面性、綜合性、科學性和開放性特點，涉及到多技術、多行業和多領域，僅靠單一措施和技術推廣達不到理想效果[1]。生態農業建設需要資金支持，投入不足，難以發展。實施生態農業建設重視項目建設，輕視宣傳發動，生態農業觀念淡薄，尚未形成共識，廣大群眾參與不夠。

3 重慶市生態農業建設對策

3.1 加強領導，加快生態農業建設實施

生態農業建設是一項系統工程，涉及方面較多，需要有組織、有領導和有計劃地統一組織實施。要建立生態農業建設的領導機構，明確職責，各司其職。各區縣要對當地的生態農業與經濟、社會協調發展的問題進行統一的規劃和指導，實行領導目標責任制，把生態農業建設任務指標落實到鄉鎮，責任落實到人，作為考核干部的重要內容，并強化監督管理。

3.2 加大投入，建立多渠道、多層次、多形式的投入機制，實行生態環境補償辦法

各級政府應把生態農業建設的投入納入財政預算，市級投入應不少于全國平均水平，地方按比例安排配套資金。啟動有機肥生產、運輸、施用的補貼政策，加大規模養殖場沼氣工程配套建設力度，提高補貼資金比例，以扶持畜禽養殖場糞污資源化利用。加大對農村沼氣和農村環境治理的扶持力度，農村沼氣項目按照市級配套400元/戶的標準落實，將農村清潔工程和美麗鄉村建設納入市級財政預算項目[2]。

3.3 依靠科技，促進生態農業“三大效益（經濟、生態和社會）”的有機統一

生態農業涉及學科多、領域廣、行業多，需要綜合性的技術和管理。要從實際出發，研究制約生態農業發展的技術難題，提高創新能力，大力推廣適合當地實際的生態農業實用技術和典型模式。同時，加強生態技術培訓，建立一支懂技術、會管理的生態農業建設隊伍。

3.4 制定規劃，實施生態農業發展戰略

首先，要著眼于保護和改善農業生態環境，綜合利用生物和生態農業措施；其次，要充分利用生態農業內在規律，優化產業結構，發展優質農產品，促進農民增收；再次，要統籌安排，全面建設，突出重點，協調發展，有所為，有所不為。要按照戰略規劃，堅持不懈地建設生態農業[3-4]。

3.5 重視宣傳，逐步樹立生態農業理念

通過多種方式進行宣傳，讓領導者重視生態農業建設，讓生產者自覺生產生態農產品，讓消費者青睞生態農產品，使全社會形成一種共識，認同、呼吁和支持生態農業建設[5]。

4 參考文獻

[1] 苗澤偉.我國現代農業發展趨勢與生態農業建設[J].農業現代化研究，2000（3）：171-174.

[2] 張壬午.論生態示范區建設與生態農業產業化[J].農村生態環境，2000（2）：31-34.

[3] 汪懷建，周躍龍，黃錦勇，等.生態農業建設中的循環經濟探討[J].中國生態農業學報，2005（1）：23-25.

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關鍵詞：生態農業　農業經濟　必然性　對策

中圖分類號：F30　文獻標識碼：A　文章編號：1007-3973(2011)009-083-02

1　我國發展生態農業的必要性

我國是個人口眾多的發展中國家，農業的發展情況直接影響到社會經濟的穩定運行、可持續發展戰略的實施和世界糧食安全問題。長期以來，由于人口的膨脹、觀念的滯后、資源的短缺與技術的落后，我國的生態環境受到了較為嚴重的破壞。在全球環境問題和糧食安全問題的背景下，如何既保證農業經濟發展的速度和效率，從而為我國的經濟建設提供堅強的農業后盾；同時又保證農業經濟發展的質量和健康度，從而實現經濟、社會和環境的可持續發展是擺在我國農業經濟發展道路中的重大問題。生態農業概念和理論的提出，為解決我國農業發展中所面對的這些問題提供了有力的理論和實踐指導。

“生態農業”(eco-agriculture，ecological agriculture)一理念的雛形是英國生態學家阿爾伯特?霍華德(AlbertHoward)于1935所提出的“有機農業”理論，二十世紀七十年代美國土壤學家阿爾布勒奇(W.Albreche)在發展有機農業理論時首次提出了“生態農業”的概念。他認為，生態農業是將系統科學、生態學理論、經濟學原理應用于農業經濟發展的一種農業模式。它即強調吸取傳統農業的優點，保持作為生態一部分的農業對生態環境的維護和促進作用；也強調應用先進的科學技術，使其提升農業生產和發展的速率。它要求農業的發展應當考慮到生態系統的可持續發展，因此我們需要發現生態變化和發展的規律，運用科學手段遵循規律，促進農業生態的健康發展，保持農業生態的自然活力。

可見，生態農業既不同于原始農業，也不同于工業時代的農業。原始農業時期，由于人們對自然的認識還相對有限，人們置于還置于自然的權威之下，只是被動的順應自然。這一時期，農業的產量較多地受氣候和自然制約，人對自然環境的破壞并不嚴重。工業時代，由于科學和技術的巨大發展，人們妄想科技可以改變一切戰勝自然，妄想人類能成為自然的主人，這一時期，由于機械和化肥等人工手段的作用，農業產量有了穩定和巨大的提升，但人們不合理地介入也造成了對生態環境的嚴重破壞和全球性的環境問題。如果說前面兩個階段分別是農業經濟發展的正題和反題，那么生態農業就是前兩個階段的合題。它要求人與自然的和諧相處，科技與生態的相互融合，農業與大地的重新統一。具體而言，生態農業有如下幾方面的特征：

首先，生態農業強調將農業生態視為一個有機的和系統的整體，強調維護農業生態系統自身的活力和生命力，從而實現農業經濟綜合、快速的發展。農業生態不是孤立存在的，它涉及眾多相互聯系、相互依存系統，例如大氣系統和水系統，其中任何一個系統的問題都會影響到農業經濟的發展：農業生態系統也不是靜止存在的，它有自己的生命和運動規律，違反農業系統的規律，戕害農業生態的生命將損害農業經濟的長遠發展。因此，生態農業要求在遵循農業生態系統的和其他生態系統基本規律的基礎上，合理利用土壤、氣候、空間資源與信息、生物、農業技術，既實現自然資源的充分開發、循環利用和優化配置，又實現農、林、牧、副、漁系統的、持續的發展，同時也促進農業和其他產業的有效結合和積極互動。

其次，生態農業強調農業經濟發展應當實現效率性和持續性的統一。效率是衡量農業經濟發展和社會經濟發展的重要指標，過去我們往往注重效率，大規模地使用非生態的方式以提高農業發展的速度，由此帶來了環境破壞的惡果。生態農業將農業的發展建立在與自然和諧相處、相互促進的基礎上，它充分地運用人們的生態知識，經濟學知識和管理學知識，實現農業和生態資源的多層次、深程度和可循環的開發，從而遵循了自然生態的規律，降低了農業經濟發展中所帶來的污染，提升了資源的利用率，同時開拓了農業經濟的范圍，在給我們帶來巨大經濟效益的同時，也保證了經濟、社會和環境的綠色與可持續地發展。

2　我國生態農業發展的不足和相關對策

我國幅員遼闊，人口眾多，耕地資源、淡水資源及相關農業發展資源相對短缺，農業經濟的發展承擔著巨大的使命，面對著諸多的困難。生態農業因其對生態資源和農業資源的綜合、深度、多樣和可持續的開發，是我國農業發展的必然趨勢和導向。但生態農業的發展需要參照本國實際的自然生態狀況、社會經濟狀況與科學技術發展水平，只有這樣生態農業才能切實和廣泛的實行。因此，我們需要客觀分析我國發展生態農業經濟中存在的阻礙，并積極地提出切實可行的建議和方案。

(1)生態農業的觀念還未能深入人心。生態農業的實施有賴于個人生態意識和環保意識的覺醒。由于如下兩方面的原因，在我國生態農業的觀念還尚未成為指導人民行動的主導觀念。首先，在農村由于教育投入和經濟發展的原因，農民的文化程度還相對較低，環保意識相對淡薄，對現代農業技術的掌握和認識還存在著不足。數據顯示，在我國廣大的農村勞動力中。35％僅具有小學文化水平，而在德國，接受過專門農業技術培訓的農民占了53％，在日本，75％的農民都具有高中文化程度。雖然文化水平不一定代表著個人素質的高低，但由于生態農業是一門融合多門現代學科的綜合理論，較低的文化程度會對生態農業的理解和實踐產生障礙。其次，我國的農業技術推廣經費投入還相對不足。農技推廣經費在歐洲發達國家一般占到農業總產值的1％左右，在一般的發展中國家，其比重也有0.5％左右，而在我國，一方面農業總產值還相對較低，農村人口眾多；另一方面農技推廣的經費只占到農業總產值的0.2％，這表明我國的農技推廣經費的總額和人居額度都遠遠低于發達國家，甚至低于其他發展中國家。投入經費的短缺，直接阻礙了生態農業相關理念和技術的傳播。為此，國際應當增加對農村教育的投入和制度保障，通過切實落實我國的義務教育制度，普遍提高農民群眾的文化水平；設立專門的技術培訓機構和培訓機制，提升農民和農業工作者的專業技術知識，提高對生態農業的認識和理解；確立專門的經費和制度，在農村推廣和宣傳生態農業技術，為農民和農業工作者實施生態農業，提供有力的技術保障。

(2)我國發展生態農業的相關基礎理論還比較薄弱。生態農業理論的發展和實踐涉及到眾多領域的學科，比如生態學、生物技術、環境工程學、環境倫理學、經濟學和系統科學等，他需要這些學科的密切配合和相互融合，因此是一門具有較強綜合性和跨學科性的系統學科。過去，我們往往只將生態農業作為一門獨立和特殊的學科，從而重視了某一方面和某一部分，但并不能很好地促進這門系統理論的綜合提升。此外，我們過去在產、學、研三個密切結合、相互促進的環節上，

還存在著比較嚴重的脫節和分離現象，這樣就容易造成如下問題：科學研究成果難以推廣、應用于實際，從而科研成果不能很好得發揮其巨大的經濟效益；具體實踐中所遇到的問題不能得到及時地反映和解決，從而實踐對科研的指向和推進作用無法有效地發揮；產業缺少科技的支持，因而發展滯后，缺乏產業發展的活力；科技也因缺少轉化成產業的途徑而缺乏發展的動力。因此，要促進生態農業這一系統理論的發展，我們首先需要從學科上加強對生態農業理論的重視，加強跨學科和跨領域的探討和研究，發揮各門相關學科和理論的優勢，促進生態農業這一系統工程的綜合發展。同時，我們需要建立相關制度，推進產學研三者的結合，鼓勵生態農業科技理論的發展，鼓勵知識性和科技性的農業產業的發展，將研究成果快速有效地轉化為社會經濟效益，關注生態農業實施中所面對的具體問題，加強理論的問題意識和實踐意識。通過科技發展促進經濟進步，通過經濟效益的提升推動生態農業理論的發展；以實踐為指向推動生態農業理論的完善，以理論為武裝推動生態農業實踐的深化。

(3)生態農業缺乏健全的標準化評估體系。標準化是現代農業的一個重要特征，它包括對農產品生產、加工和銷售過程的質量和指標評估。雖然生態農業標準化在我國已經取得了很大的進步，但與發達國家的標準化還有很大差距。這些差距體現在：首先，標準的種類還不夠具體、詳細和細致。數據顯示，至2010年止，我國關于農產品農藥殘余限量的標準不足500項，而在美國這些標準的數目在03年以超過8000項。其次，標準要求較不嚴格，在我國目前使用的諸多標準中，只有部分實現了與國際標準接軌，而大部分都是采用自己的標準，且這些標準的門檻比國際標準低了很多。最后，標準有效期較長。在英美等發達國家，標準只有5年的有效期，而在我國標齡一般都長達10年之久。標準化是生態農業的重要指針，標準的落后和不足，體現了我國生態農業的發展還和發達國家存在著差異。它不利于我國生態農業的科學發展，同時會對我國農產品進入世界市場帶來阻礙，從而不利于我國農場品在世界市場的競爭。因此，我們加大對標準化理論及技術的研究力度，使標準體系既體現我國的生態農業發展的基本情況，也能對我國生態農業的規模化和科學化的發展提供導向作用；既反映標準的國際化水平，也注重標準在我國的可行性。此外，我們還應當建立廣泛的標準化推行體系和嚴格的標準化管理制度。通過多種手段，生動、具體地宣傳標準化的重要性，使標準化觀念深入農業生產者和農產品經營者與購買者的內心；通過樹立示范點，以實際地例子說明標準化的好處；通過對農業工作者標準化技術和理論的培訓，使農業工作者在實際生產中學會運用標準化的程序和理論；通過建立廣泛的標準化咨詢平臺，為標準化的發展提供堅實的知識保障。

(4)我國生態農業發展的規模小，產業化程度低。生態農業將生態系統視為一個密切聯系著的有機整體，強調在保持生態平衡和可持續發展的前提下，綜合地、循環地利用生態資源，同時保證農業與其他產業的綜合發展。生態農業的這一特定要求其發展應當具有一定的規模，并實現產業化的發展模式。目前，由于資金的缺乏以及農業發展狀況的限制，我國生態雖已有近2000個試點，但其規模與發達國家相比還相對較弱，還未能較好的實現產業化生產。較小的規模的產業化水平容易增加生態農業實施和運行的成本，也不利于生態農業發揮其統一效率和生態的重要特點。為此，我們首先應當進一步推進生態農業試點的建設，不但要注意到試點的數量，也要注意到試點的規模和質量。以試點為龍頭，推進生態農業規模化和產業化的發展。其次，應當在政策和財政上，扶持、鼓勵和保證生態農業的發展。從制度和財政兩方面，為推進生態農業的發展提供堅實可靠的保障。

參考文獻：

[1]林祥全，世界生態農業的發展[J]中國農業經濟,2003(7)

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人類農業發展的歷史可以分為四個階段，其中原始農業(約7000年)是第一階段；傳統農業(約3000年)為第二階段；現代農業為第三階段；自20世紀60年代以來，有機農業和生態農業的興起成為農業發展的第四階段。可以說生態農業是對石油農業反思后的選擇，它作為農業可持續發展的一種替代方式備受社會的關注。

生態農業的定義：“生態上能自我維持，低輸入，經濟上有生命力，在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”。換句話說，生態農業就是要按照生態學原理，建立和管理一個生態上能夠自我維持的、低輸入、經濟上可行的農業生產系統，該系統能在長時間內不對其周圍的環境造成明顯改變，并且具有最大的生產力。

二、生態農業旅游的概念及其理解

1　生態農業旅游的有關概念分析

生態農業旅游是20 世紀首先在發達國家興起的一種旅游方式。目前，我國學者對生態農業旅游的概念還沒有形成統一的認識，有關生態農業旅游概念的界定主要有以下幾類：

第一，把生態農業旅游的概念等同于農業旅游或觀光農業旅游。例如，生態農業旅游是以農業文化景觀、農業生態環境、農事生產活動以及傳統的民族風俗為旅游資源，融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假為一體的旅游活動。

第二，認為生態農業旅游是以單獨的“生態農業”景觀為觀賞對象的旅游。例如，生態農業旅游是在生態原則指導下，以生態農業景觀為資源發展起來的，集農業觀光與生態旅游于一體的旅游形式。

第三，認為生態農業旅游是以“生態農業”和觀光農業二者為對象的旅游。這種定義比較多見，例如，生態農業旅游是以從事農事活動為基礎，以農業生產經營為特色，利用生態農業景觀，把生態農業、園林綠化與觀光、度假、娛樂、參與等旅游活動有機地結合起來，體現了綠色生產、生態文化、農游合一。

2　對生態農業旅游的理解

目前，對生態農業旅游之所以有那么多的定義，主要源于我們對生態農業旅游的理解不同。單從字面上看，生態農業旅游可以有兩種理解：其一是“生態＋農業旅游”，此種理解主要是把“生態”一詞當成修飾的。“標簽”使用。隨著生態旅游的發展，各種組織和機構泛用“生態旅游”一詞，目的在于提高旅游市場的興趣，從而增加銷售。其二是“生態農業＋旅游”，把“生態”和“農業”連成一體即“生態農業”，在于強調這種旅游是以“生態農業”的景觀為旅游對象。這種理解把科學的生態農業模式和旅游相結合，從而使得這種生態農業模式具有觀光、科普等旅游功能。

3　生態農業和生態農業旅游的關系

生態農業和生態農業旅游二者之間應該是承接的關系，即生態農業是發展生態農業旅游的基礎，生態農業旅游是生態農業隨著社會的發展除農業功能之外的其他功能的延伸和拓展。因此對生態農業旅游的定義也要把握住這一基點，不能簡單地認為生態農業旅游只是農業旅游的時尚稱呼而已。

基于以上認識，本文認為生態農業旅游應該包含如下內容：第一，旅游的基礎是“生態農業”形式而不是其他農業形式。第二，它的旅游資源應該是生態農業景觀，是以生態農業景觀為旅游對象。第三，它是一種綠色的、環保的旅游形式。第四，它是農業旅游的一種，正如都市農業旅游、高新農業旅游等農業旅游形式一樣。

三、我國生態農業的發展模式及其旅游開發

1　生態農業的發展模式

生態農業模式是指按照生態學和經濟學原理組織農業生產系統結構、組裝配套技術以發揮系統功能達到可持續發展目標的生態農業系統格局。

根據各地不同的自然條件、生產技術和社會需要，可以組合出多種多樣的生態農業系統模式，其主要代表有：(1)充分利用空間和土地資源的農林立體結構生態系統。主要包括各種農作物的輪作、間作與套種。(2)物質能量多層分級利用系統。如“雞吃菜葉――豬吃雞糞――豬糞產沼氣――沼氣渣肥菜田”的物質能量多層分級利用的小型循環系統。(3)水陸交換的物質循環生態系統。如桑基魚塘以及蔗、果、蕉基魚塘等。(4)相互促進的生物物種共生生態系統。如稻田養魚、禽魚蚌共生，稻魚草共生，葦魚禽共生等。(5)漁業立體養殖系統。如利用立體養殖的池塘中各種魚所處的位置不同(分為上中下三層)，使上層魚的糞便成為下層魚的餌料。(6)多功能的污水自凈工程系統。該系統是模擬微生物的解毒工藝過程，利用水葫蘆地、細綠萍地、魚蚌混養塘和水稻田等實行“三段凈化、四步利用”，以達到對生產和生活污水進行生物處理的效果。(7) 庭院經濟為主的院落生態系統。如利用沼氣等工藝，將人、畜糞便變廢為寶，循環利用。(8)多功能的農副工聯合生態系統。如將單一的種植業轉變為集種植業、加工業、養殖業為一體的聯合生產系統。

2　生態農業旅游在我國具有廣闊的發展前景

眾所周知，中國是一個歷史悠久的農業大國，農業是我國國民經濟的基礎，在我國經濟高速發展的今天，如何發揮農業的優勢，促進農業的可持續發展將是一個至關重要的問題。生態農業可以促進我國農業的可持續發展，而在生態農業的基礎上，利用生態農業景觀開展生態農業旅游就可以同時發展農業和旅游業，促進這兩大產業的良性互動發展。

3　有利于生態農業旅游發展的大環境

目前，包括生態農業旅游在內的農業旅游在我國發展迅速，這種清新、自然、綠色的旅游形式受到眾多城市旅游者的歡迎。國家旅游局以及各省、地市的相關部門也相繼出臺各種政策鼓勵農業旅游的大發展。1998年國家旅游局以“華夏城鄉游”作為主題旅游年，提出了“吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景”的宣傳口號，帶動了農業旅游的發展。2004年7月，首批全國203個農業旅游示范點的產生，使全國各地興起了發展農業旅游的。2005年又評定出156家“全國農業旅游示范點”，在全國樹立起了發展農業旅游的榜樣。2006年國家旅游局確定的全國旅游主題是“中國鄉村游”，宣傳口號為“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”。在這種大力鼓勵農業旅游發展的環境下，生態農業旅游將獲得加快發展的重大機會。

篇7

關鍵詞生態農業；生態旅游；重慶豐都

生態農業，就是“生態合理的現代化農業”，是運用生態學、生態經濟學原理、系統工程方法實現高產、優質、高效與可持續發展的現代化農業生產體系。而農業旅游是一種以農業為載體、集休閑娛樂、旅游購物、綠色消費、返璞歸真等功能于一體的新型生態旅游，是將生產、生活及生態結合為一體的旅游方式，是一種新興產業。

1現代生態農業的特點

生態農業是建立在合理利用自然資源基礎上的一種科學性的農業，是一種注重農、林、牧、副、漁全面發展，農、工、商綜合經營的一種綜合性的農業。

生態農業能以較少的投入獲得較多的產出，是一種優化了的良性循環的農業生態系統，是一種具有穩定和持續發展能力的農業。

生態農業是一個自我維持系統，是可持續發展的農業。

2國內外生態農業發展狀況

當前國外的生態農業技術的發展趨勢是各國正在全力探索有效替代模式和技術，重點是生態環境保護和資源高效利用技術，開發無公害農產品、有機食品和其他生態類食品。

經過10多年的發展，我國已有不同類型、不同規模的生態農業試點2 000多個，其中有160多個縣級規模、10多個地（市）級規模，另有幾個省逐步發展為生態農業省。1994年國家7部委（局）聯合啟動的全國51個生態農業試點縣建設順利實施，均取得了巨大成效，并于1999年6～7月全部通過國家級驗收。生態農業建設取得的巨大成效，引起了國內社會各界的關注和支持，國際組織對我國這一創新給予高度評價，我國已走在世界可持續農業發展的前列。

3我縣生態農業和農業旅游發展現狀及存在的問題

目前，我縣農業旅游發展多局限在“農家樂”項目上，多數規模不大，設施簡陋，環境較差，娛樂的方式也單一。而已形成一定規模、具有發展前景的是佛建生態農業旅游園，該園位于興義鎮水天坪村，2005年被評為全國農業旅游示范點，主要發展生態高效農業、觀光旅游農業。規劃發展面積250hm2。2006年，園區實現經營收入2 100萬元，其中觀光旅游收入800萬元，園區實現稅利300萬元，安置就業人口120人。

隨著生態農業和旅游業的發展，也出現了一些問題：一是生態農業旅游基礎設施條件相對落后。園區根據生態農業旅游和科技農業發展要求已投入1 000萬元改善基礎設施，但生態農業旅游基礎設施投入相對薄弱，特別是觀光旅游道路、水、電、氣、綠化、排污管網等建設已不適應生態農業旅游發展需要。二是接待設施已不適應全國農業旅游示范點發展需要。園區生態農業旅游因資金制約，無法滿足接待需要和達到景區規劃要求。三是缺乏改造園區的資金。四是縣里未將生態旅游園納入全縣旅游大格局總體布局規劃。五是管理機構不健全。園區涉及多個業主發展、多個部門指導、多個單位協調，導致管理力度不大，協調指揮能力不強。

4我縣生態農業和農業旅游產業的出路

4.1各級領導重視，部門支持

我縣的佛建生態農業旅游示范園有國家級牌子，區位較好、農業發展基礎較好，打造為全縣重要旅游景區和重慶市著名農業旅游景區條件適宜，應考慮將其納入全縣旅游發展大格局總體布局規劃。

4.2搞好園區規劃，進一步完善園區基礎設施，發揮示范帶動作用

佛建生態農業旅游示范園區為全國農業旅游示范點，具備農業旅游和農業旅游示范點的一些功能；但與全國其他農業旅游示范點相比仍有差距，有很大的發展潛力。要通過進一步規劃、改造、完善其基礎設施和接待功能，改造環境，打造精品，挖掘整理農業文化、農村文化、農村移民文化，豐富深化農業旅游內涵，帶動我縣其他“農家樂”的上檔升級，真正起到全國農業旅游和農業旅游示范的作用，促進我縣農業旅游產業化發展。

4.3加大投入力度

要通過農業綜合開發、庫區產業發展、移民后期扶持、旅游發展等基金傾斜園區發展，主要用于園區基礎設施和接待設施改善。

4.4按重慶市農業旅游景區和全縣重要旅游景區規劃打造

由全縣旅游發展基金解決一部分經費、業主籌集一部分經費，按重慶市農業旅游景區和全縣主要旅游景點定位重新規劃建設生態農業旅游示范園。

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關鍵詞：生態農業；生態旅游；可持續發展；并行對策

目前，我國城鎮化進程不斷加快，農村人口開始大量涌向城市，城市的人口壓力增大。改革開放的三十年間，我國的城鎮化率從改革開放之初的17.9%增長到目前的51.27%，城鎮人口也從1.72億增長到6.9億。因此，也造成了現階段較為嚴重的環境污染、食品安全和資源短缺問題。現在很多長期居住在城市的居民不僅要承受城鎮化帶來的經濟壓力，還要承受較大的精神壓力。為了緩解自身壓力、品嘗綠色食品、尋求精神快樂，城市居民開始選擇旅游，尤其是鄉村旅游、農業旅游以及生態旅游等。由此，一種以體驗農村為概念的農村旅游悄然流行，城市居民可以體驗到農村的日常生活，包括農事、農耕等。農村旅游集合了生態農業和生態旅游兩大內涵，生態農業旅游越來越受到人們的關注。然而在生態農業旅游不斷向前推進的同時，也暴露了諸多問題，失去了原有的“生態”與“農業”的本質。所以，必須將生態農業和生態旅游并行可持續發展，才能達到效益的最大化。

一、生態農業與生態旅游并行發展

（一）生態農業與生態旅游的內涵。

“生態農業”是指利用生態學與經濟學原理、現代管理與科學技術方法以及傳統農業發展經驗等，能夠獲得生態、經濟、社會效益都比較高的一種現代化高效農業。生態農業的發展在內圍要求農業生產、農業種植和林牧漁業結合發展，在要求農業與第二、三產業協同發展，做好農業發展和環境保護之間的協調工作，力求降低資源利用與環境保護之間的矛盾，形成一種良性的可持續發展循環。“生態旅游”一詞，最早在1983年由世界自然保護聯盟首先提出，到了1993年，由國際生態旅游協會將其正式定義，賦予了生態旅游自然環境保護以及旅游地居民保護的雙層含義。由此可見，生態旅游更注重保護自然景觀，更能體現出可持續發展的理念，從而更好地依托自然生態環境和人文生態系統，開展各類生態旅游活動，如生態體驗、生態教育及生態認知等。

（二）生態農業與生態旅游并行發展的必要性。

生態農業與生態旅游并行發展有利于人們身心健康，有助于廣大旅游者身心愉悅、減輕壓力、促進健康。生態農業與生態旅游并行發展有利于提高環保意識，提高旅游者對環境保護的主動性。生態農業與生態旅游并行發展有利于農村經濟發展，提高農村社區財富積累。生態農業與生態旅游并行發展有利于改善生存面貌，一方面可以促進農村產業結構的調整和優化，使其社會結構逐步轉向多樣化與合理化；另一方面，“生態”理念的不斷深入，有助于提高農村勞動者素質，進一步消除城鄉差距。

二、生態農業旅游開發中存在的問題

（一）生態農業之“生態”難體現。

從目前的情況而言，我國生態農業旅游空有“生態”之名，其實與“生態”理念的內涵相差甚遠，以至于形成了“生態”一詞名不副實的尷尬局面。一部分農產品種植者或經營者以經濟效益作為唯一目標，不惜喪失道德，使用過量的化學制品和農藥，造成了當前多數的農產品藥物殘留超標。因此，食品安全問題屢見不鮮，如毒韭菜、毒豇豆、毒豆芽等，農產品安全問題所造成的負面影響十分嚴重。

（二）經營項目單一，缺乏創新理念。

現階段，很多農村地區通過生態農業旅游來發家致富，在經營方面缺乏一定的創新性，對經營方式、理念、項目等紛紛效仿，出現了經營項目單一的問題，進一步造成了區域重復度提高、深層次開發欠缺等多種情況的發生。以農業生態旅游中的采摘和觀光等項目為例，多數農戶的農作物種植種類高度雷同，無法滿足旅游者的多樣化需求。

（三）經營項目分散，缺乏專業性能。

農業項目和旅游項目并沒有做到充分地結合發展，如農作物的種植、生產等項目和旅游業當中的種植體驗項目、生態農業項目等相互分離，還有很多旅游目的地建立生態旅游度假村，大力提高服務水平，與農業項目聯系不大。正如上文所說，經營項目單一，缺乏創新性，這也在一定程度上影響到了旅游項目的進行，缺乏足夠的專業性能。與此同時，旅游者難以真正享受到生態農業旅游所帶來的物質與精神實質，農村經營者也無法獲取更高的實際效益。

（四）管理制度疏漏，缺乏有效規范。

在生態農業旅游發展過程中，涉及多方面的管理問題，如對旅游者和經營者的約束與規范，多數農村地區在這兩方面的管理制度存在極大的疏漏，直接造成旅游者與經營者之間的矛盾問題。此外，管理制度上的漏洞，使得生態農業旅游各類監督和管理力度不足，如基礎設施管理、安全監督等，很難保證旅游區域內旅游者的安全。

（五）配套設施簡陋，缺乏高效服務。

我國農村普遍經濟實力不高，有很多偏遠地區的農村仍然面臨嚴峻的基礎生活問題，農村村民還處于較為貧困的狀態。為了擺脫這一困境，生態農業旅游是不二選擇，但是由于受到經濟條件的限制，其配套設施建設落后，村民素質不高，缺乏高效服務。如在旅游區域內經常可以看到道路等基礎設施破爛不堪，致使旅游交通不便；相關娛樂、休閑、餐飲等配套設施簡陋；農村村民未受到系統地專業性的培訓，旅游服務質量低下。生態意識薄弱，缺乏保護理念。

三、生態農業與生態旅游并行可持續發展對策

（一）突顯生態，重點建設。

在現在的生態農業旅游發展規劃中，必須要注意以下問題，第一，合理經營農業項目與旅游項目，使之盡顯生態示范，并且進一步擴大生態示范的建立范圍，提高生態農業與生態旅游功能的多樣化。可以通過農業生態園的觀光業務，打破原有沉悶的項目建設，突出兼具多種功能的“生態農業旅游”特征以及“綠色產出”優勢；第二，針對“生態”這一理念，建設相關生態農業與生態旅游并行發展項目，并進行重點建設，努力培植“精品”，增強特色優質產品的開發能力。如建立旅游區生態和農業用具化石展館，不僅可以充分體現“生態”理念，還可以讓經營者與旅游者共同感受到生態環境變遷的影響，從而提高環境保護意識和經濟社會效益。

（二）保持特色，勇于創新。

生態農業旅游之所以能夠在高速現代化、工業化的社會背景下得以發展，就是因為其具有與其它旅游形式所不同的特點，即擁有自然風情、本土特色以及鄉村人情。為了更好地促進生態農業旅游的發展，將生態農業與生態旅游充分結合，必須要保持自身特色，并在此基礎上勇于創新。首先，在經營方面。生態農業旅游應盡可能努力創新，一改傳統農業旅游中觀光、體驗、采摘等單一的經營項目，進而推出更新更能符合旅游者需求的旅游項目和旅游產品。如在各項旅游項目開發的同時融入文化和藝術氣息，提高旅游精神高度，不斷尋找適合自身發展的經營模式；在技術方面。加強改革創新，建立生態農業旅游勝地，將效益旅游和生態保護相結合，建立了各類技術栽培，引領健康時尚生活，促進旅游區的特色化發展。

（三）科學規劃，統一布局。

生態農業旅游的發展勢必要以自然和經濟規律為根本要素，以全局規劃為重要目標，以資源充分利用為關鍵方式，才能科學規劃、明確定位、統一布局。首先，科學規劃設計生態農業旅游園，充分挖掘現代生態園中的豐富內涵和資源，健全旅游路線設計方案、明確旅游區分工、增加產品結構等；其次，準確進行整體定位與科學思考，加強對生態農業旅游基礎設施建設和投資規劃力度，建立生態農業與生態旅游齊頭并進、相輔相成的和諧局面，提高旅游吸引力；最后，合理規劃旅游區域內的農業生產和布局，將生態農業作為農業旅游的基礎，體現出良好的生態文化內涵。

（四）完善管理經營制度，提高服務質量。

應當從管理制度和服務培訓兩個方面來進一步改進與完善。首先，在管理制度方面。建立健全規范的行為制度，規范和科學的經營管理模式，將旅游區域內所涉及的各項旅游與農業項目運行管理落到實處，并且對經營工作者和旅游者的不良行為給予一定的約束；其次，在服務培訓方面。利用專業性的業務培訓，提高工作人員文化與職業素養，進而提高服務質量。

（五）農業與旅游并行發展，提高其附加價值。

生態農業是生態旅游得以順利發展的關鍵基礎條件，生態旅游發展過程中一方面增加了農產品的消耗量，由此增加了旅游附加值，另一方面提高了農產品的銷售量，這則帶來了更多的農業價值。因此，生態農業與生態旅游之間必然有結合發展的支點，兩者相互依賴而又相互獨立，具備并行發展的能力和條件。通過“生態”理念的植入，創新生態農業與生態旅游產品種類和樣式，在此過程中，應當力求“生態”一詞名副其實，避免以“生態”為旗號的欺騙行為發生，不利于生態農業旅游的可持續發展。

四、結語

生態農業與生態旅游本是兩個各具特色的獨立的發展形勢，兩者的并行可持續發展將有利于自身特色資源的充分發揮，從而獲取更高的社會經濟效益。然而由于現代化的生態農業旅游所存在的多種問題，必須將“生態”充分發揮、保持特色、勇于創新、科學規劃、合理布局、健全供銷體系、提高服務質量、并行發展等一如既往，才能使得經濟與社會效益最大化。

參考文獻

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［3］張芝敏.農業生態旅游經濟的可持續發展探析［J］.農業經濟，2012（6）

篇9

關鍵詞:生態農業；內涵；特點；建設的著力點

農業作為人類最古老的產業，經歷了原始農業、傳統農業、現代農業（石油農業）漫長的發展歷程。從20世紀80年代開始，世界上一些農業發達國家出現了生態農業，引起了各國的普遍重視，且發展勢頭很快，大有不可阻擋之勢。許多專家指出，生態農業不僅高度地涵蓋了各種先進農業的理論和模式，而且使各種先進的理論和模式緊密地結合在一起，高度地融合在一起，從而產生出經濟、社會、環境三個效益的統一，可以說這是農業理論和農業生產上的一大突破，是人類長期追求的一種最為理想的農業。

一、生態農業的內涵與特點

“生態農業”是由美國土壤學家W．Albreche于1970年提出來的，1981年美國農學家M．WoIthington將其定義為，生態上能夠自我維持，低投入，經濟上有生命力，在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業。在隨后的發展中，世界各國關于生態農業的名稱不盡相同，有的稱為有機農業或自然農業，有的稱為生物農業或無公害農業，還有的稱為持續農業等。雖然名稱各異，但內涵卻是一樣的。都是主張完全不用或基本不用人工合成化肥、農藥、動植物生長調節劑和飼料添加劑或基因工程技術的生產體系，施用有機肥或長效肥，采用輪作或間作等方式種植，更強調建立生態平衡和物質循環。 根據基本的生態學和經濟學特質，筆者認為，生態農業就是在潔凈土地上，用潔凈的生產方式生產潔凈的食品，以提高人們的健康水平，協調經濟發展與環境之間、資源利用與保護之間的生產關系，形成生態和經濟的良性循環，實現農業的可持續發展。這種生態農業既繼承了傳統農業中資源可持續利用、環境保護和“機械農業”高產高效的雙重特點，同時又摒棄了傳統農業生產方式單一、生產力水平低下和“石油農業”、“機械農業”資源消耗量大、污染環境的缺點，是一種避免環境退化、技術上適宜、經濟上可行的現代農業發展的捷徑，代表了未來農業經濟發展的方向。

我國的生態農業不同于發達國家的生態農業，與其他類型的替代農業也有很大的不同。主要表現在以下三個方面

（一）以追求高產、優質、高效為目的

農業發展目標有三個階段的演變：第一階段：滿足溫飽需求為核心（數量安全）；第二階段是滿足相對富裕（質量安全）；第三階段是滿足高質量生活的生態環境、食品質量與未來繁榮（環境資源安全、產品高質高效）。中國農業處于第二階段。它產生的背景、出發點和目標不同，發達國家的生態農業等替代農業是針對石油業所帶來的一系列弊端而興起的，其重點是要解決資源和環境問題（實物產出數量少，而可獲得的價格較高）。而我國的生態農業是根據中國人多地少和經濟不發達的國情而提出的，其目的是要從根本上解決人們對物質生活水平日益提高的需求與人口、資源、環境等方面的矛盾，它既要求有高產出（包括食物、原料、飼料等），又要兼顧合理地利用、保護資源（包括土地、空間、水、肥、氣、熱、光、生物、勞力等資源）和改善農業環境，使農業持續增產和穩定發展，最終實現經濟、社會、環境三大效益的統一。

（二）傳統農業的精華和現代科學技術相結合

一方面要注重總結與推廣我國傳統農業中適于生態農業的經驗和做法，如合理輪作、種植綠肥、施用有機肥、橫坡打優、修建水平橫田等等。這些都是廣大農民十分熟悉并且愿意接受的措施。另一方面，要加緊研究與大力推廣先進的生態農業新技術。如為了減少白色污染而研制的光解膜、生物農藥、生物化肥、秸稈還田、節水灌溉等等。實踐表明，在生態農業建設中，只有這兩個方面的措施結合起來了，效果才能更好。

（三）強調物質的適當投入

長期以來，人們有各種誤解，以為生態農業就是不施農藥、化肥，甚至不用機械電力，以為只有這樣才是符合生態學原理的。實際上這只是單純地倒退到傳統農業階段，而不是真正的生態農業。這種傾向在一些西方發達國家尤為明顯。我們不反對化肥、農藥的使用，合理的投入對于生態農業來說包括兩方面：適度的投入量、適當的投人物。適度的投入量就是要保證使生態農業的生產過程要有相應的足夠的物質循環強度和能量流動通量，這是由于生態農業的開放度大及要求高效生產所決定的。

二、發展生態農業的著力點

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[關鍵詞] 生態農業 發展模式 運用

[中圖分類號] S-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）08-0105-02

近年來，生態農業在世界各國都有了較大發展。并且在很多國家的用地面積已成規模，生態農業產品產值不斷增加。我國在生態農業的基礎上相繼提出"可持續發展農業"、"集約型農業"、"精準農業"、"都市農業"等概念。近年來在全國各地開展國家級生態農業試點工程，建設生態合理、功能良性循環的新型綜合農業體系，取得了很好的成效。

1 生態農業的基本特征

1.1 時間與空間結構互補

在生態農業模式中，時間結構指的是根據不同物種生長發育周期的不同和季節性差異，在時間上滿足不同物種對資源的需求，協調利用各種環境資源。空間結構指的是根據不同物種特性的差異，實現空間位置和相互配比的合理搭配，獲得更大的生態優勢。通過時間和空間上的科學調整，在保護自然環境的前提下進行不同物種的高效運營，最終達到有效利用環境條件、組合增值的目的。

1.2 食物鏈物種和養分互補

在生態農業模式中，不同的物種構成了不同的食物鏈，通常是由綠色植物到動物再到微生物的逐步演進的過程，而在這一過程中，由于綠色植物需要的養分有"相互回避"的特性，所以通過改進食物鏈實現生態農業模式內的資源利用成為必然。通過把各類農作物和動植物、微生物有機結合在一起，增加并延長食物鏈，實現養分的補給，提高生態農業的單位產品數量和生產率。

1.3 地域性和多樣性較強

生態農業是根據自然生態規律和經濟運行法則開展的農業模式，其前提是必須尊重客觀規律。由于各地自然條件的差異和季節性影響程度的不同，決定了在不同的區域不能照搬同一種生態農業模式。同時，在該模式中還要注重物種的搭配，提高抗災能力，這就決定了要實現物種的多層次和多樣性搭配，使植物、動物和微生物形成依存關系，實現共生互利、趨利避害和相生相養，提高生態農業系統的穩定性。

2 生態農業的基本模式

2.1 食物鏈型生態農業模式

在食物鏈型生態農業模式中，多種生物之間通過良性循環的多級利用模式聯系起來，形成上一個環節的產出是下一個環節的投人的形式，使能量轉換率和資源利用率大幅提高，并可以有效防止農業廢棄物對生態環境的污染。例如通過建設沼氣池治理農業廢棄物以及農村糞便、污水亂排問題，產生清潔能源（沼氣）和有機肥料（沼液、沼渣），形成"農業廢棄物-沼氣-有機肥-無公害農產品生產"循環鏈條，實現農業廢棄物的清潔化和能源化利用，達到經濟、生態、社會三大效益的統一。還有很多其他類型的食物鏈型生態農業模式，比如畜-沼氣-作物循環、作物-畜-廢棄物-作物/食用菌循環等。

2.2 時空搭配型生態農業模式

目前，時空搭配型生態農業模式中以立體農業的研究最為廣泛。在這種模式中，遵循生物群落的生長規律和時空布局特點，合理的配置資源，構建新一級的高層次的生態系統，形成時間和空間上的多層次性三維立體結構，使生態系統中的各個物種能夠互惠互利，以較少的投入獲取較大的收益，實現生態效益和經濟效益的協調發展。現在比較典型的生態農業生產模式有果林地立體套種、濕地立體養殖、山地立體種植模式等。

2.3 以生態經濟學為指導的精準控制生態農業模式

發展生態農業，在有限的土地資源和空間內合理的利用每一寸土地，提高能量的循環效率、物質的轉化率和第二性物質的生產量，必須以保護生態環境作為前提。如果違背生態經濟學的客觀規律，一味過度開發，勢必會造成資源的匱乏和環境的惡化，進而影響到整個生態農業系統的可持續發展。因此，生態農業必須科學合理的安排配置資源，采取種養結合的形式來調節生態系統，達到生態系統的良性循環和可持續發展。例如對土壤進行養分監測，對耕地地力進行綜合評價，再根據生產目標總量，從終端系統得到相應的施肥方案。通過這種合理施用化肥、農藥的方式，實現有機和無機相結合，資源利用和保護相結合，促進生態和經濟兩方面的良性循環。

3 生態農業模式運用對策

3.1 注重技術推廣和人才培養

生態農業在我國的發展還處于初級階段，要讓廣大群眾轉變傳統觀念，了解生態農業，接收生態農業，就要通過多種渠道、多種方式加強對專業技術人才的培養，全方位加強對生態農業的推廣，使生態農業的理念深入人心，便于生態農業因地制宜的推廣開展。

3.2 建立生態農業保障體系

發展生態農業需要建立完善的保障體系，包括完善的服務保障體系、完善的技術保障體系和完善的資金保障體系。通過建立保障體系，使生態農業體系具備技術人員支撐和農技服務網絡支撐，培訓并引導農民按照農業技術規程開展生態農業建設。另外，認真貫徹落實上級各項支農惠農強農政策，制定出臺相應的扶持優惠措施，促進農業持續增效，促進農民持續增收。

3.3 完善生態農業管理信息系統

生態農業必須以生態經濟學為指導，實現科學發展，建設生態農業信息中心，實現生態農業信息自動獲取與遠程綜合管理；建立生態農業信息數據庫，完善信息綜合管理系統和技術評價體系，使群眾及時了解農業生產所需信息，為生態農業技術裝備作業提供信息技術支撐。

3.4 拓寬渠道提高運營效率

富裕農民、改造農業和建設農村是發展生態農業的最終目的，這決定了生態農業必須要符合經濟發展規律、創造市場需求、發掘發展潛力，形成政府引導、農民主體、社會參與、市場運作的發展新格局。在具體運作中，要注意在經營管理中解決好深加工、銷售和物流配送等問題，形成生態農業產業鏈，促進生態農業快速有序發展。