導語：如何才能寫好一篇生態工程的基本原理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、教學目標

1、簡述生態工程的概念；

2、簡述生態工程的基本原理。

3、舉例說出生態工程建設的實例。

二、教學重點難點

教學重點

1、簡述生態工程的原理，舉例說出各原理的內容；

2、嘗試運用生態工程原理，分析生態環境問題及解決對策。

教學難點

嘗試運用生態工程原理，分析生態環境問題及解決對策。

三、教學過程

1、創設生動情境，激活學生學習動機。

教師：講新課前給同學展示長江流域的洪水照片資料，隨著經濟建設的快速發展，環境問題也日漸突出。請大家結合生活實際，簡要分析洪水給人們的生活帶來哪些災害。

學生：房屋倒塌，土地被淹，造成巨大的經濟損傷問題……

教師：剛才大家發言很踴躍，體會很真切，這些是環境破壞的結果，那除了這些環境問題，同學們還能想到哪些環境問題呢？

學生：霧霾、地震、酸雨、冰雪融化……

教師：環境問題很嚴峻而且有是全球性的，可見，愛護環境，人人有責，那么，如何保護環境呢？

2、引入生態工程的概念

師：1989年聯合國會議提出了“可持續發展”的內涵：經濟發展不僅要滿足當代人的需求，還要不危害后代人的發展能力。旨在解決環境與經濟發展協調問題的一門新學科——生態工程應運而生。請同學們閱讀課本p105右下角的一段文字，思考“生態工程的操作對象？生態工程的目的？原理？特點？”同學們以小組為單位，進行自主學習和討論

學生：生態工程的概念：人類應用生態學和系統學等學科的基本原理和方法，通系統設計、調控和技術組裝，對已被破壞的生態環境進行修復、重建，對造成環境污染和破壞的傳統生產方式進行改善，并提高生態系統的生產力，從而達到自然環境與經濟和諧發展的目的。

教師：為什么我們要進行生態工程建設呢？通過下面一個例子我們來了解一下生態工程相比傳統經濟模式有哪些優點。分析這兩幅圖的不同點，哪個生態系統的能量能夠更多地被人類所利用?

為什么?

學生：圖b比圖a多了生產者的成分，能量得到充分利用。

教師：圖b所示生態系統中流向分解者的能量還有一部分以生活能源的形式被人類再度利用，因此，該生態系統實現了能量的多級、充分利用，提高了能量的利用率。可見，生態農業使廢物資源化，提高能量轉化效率，減少環境污染。與傳統的工程相比，生態工程是一類少消耗、多效益、可持續的工程體系。

3、生態工程的基本原理

教師：為了達到少消耗、多效益、可持續的目的，生態工程建設過程中勢需要遵循一定的基本原理

請大家閱讀課本p109頁，思考我們的祖先如何長時間維持土壤肥力，引出物質循環再生原理。

學生：我們的祖先通過積極種植能夠固氮的豆科植物，以及收集一切可能的有機物質，包括人畜糞便、枯枝落葉、殘羹剩飯、河泥、炕土、老墻土以及農產品加工過程中的廢棄物等，采用堆肥和漚肥等多種方式，把它們轉變為有機肥料，施用到農田中，改善了土壤結構；培育了土壤微生物；實現了土壤養分加氮、磷、鉀及微量元素的循環使用。

教師：“無廢棄物農業“是我國古代傳統農業的輝煌成就之一，也是生態工程最早和最生動的一種模式。所以生態工程建設過程中要遵循的第一個原理是物質循環再生原理

教師：我們學了物質循環再生的原理，你知道物質循環的主渠道是什么嗎？如果食物鏈過于單一，很可能會使渠道不暢。請大家看p110的資料4，思考下面的問題。為什么樟子松林的松毛蟲會肆虐，幾十億株楊樹會毀于一旦？而珊瑚礁區卻能夠在養分稀少的深海中，保持著很高的生物多樣性？

師生共同總結：物種越豐富，生態系統的自我調節能力越強，生態系統的抵抗力穩定性越強。因此，我們生態工程建設的第二個原理——物種多樣性原理。

教師：同學們說得很對，我們在進行生態工程建設時應該遵循物種多樣性原理，但是如何選擇物種，是不是隨意的增加新物種呢？這時候我們還需要考慮生物與環境的協調與平衡。另外，我們能不能為了保護環境，而不顧及農民的收入呢？那我們如何合理地設計生態系統才能全面解決這些問題呢？展示圖片資料，請同學們小組合作分析：西北地區

“灰色長城”例子以及如果在西北地區發展畜牧養殖業，你認為應該注意什么問題？

學生：兩個例子說明生態工程建設過程中要因地制宜，考慮環境的承載力。

教師：也就是說生態工程建設過程中要遵循生物與環境的協調與平衡原理。其實，進行生態工程建設時，不但要考慮到自然生態系統的規律，更重要的是，要考慮到經濟和社會等系統的影響力。另外，社會習慣、法律制度等也都對生態工程建設有著重要影響。請同學們閱讀課本P112的一段文字，加深理解生態與經濟的關系，只有把生態與經濟結合起來，才能從根本上達到造林與護林的目的。可見，自然-社會-經濟是一個復合系統，所以生態工程建設過程中還要遵循整體性原理，只有應用整體性原理,才能統一協調當前與長遠、局部與整體、開發與環境建設之間的關系，保障生態系統平衡和穩定。同學們閱讀課本P112最后兩段話，思考生態工程建設過程中還需要遵循什么原理，以計算機網絡結構示意圖為例，還能舉出別的例子嗎？小組討論。

學生：系統學和工程學原理中的系統結構決定功能原理，通過改善和優化系統結構，從而達到功能改善的效果，我國南方的桑基魚塘也運用了這個原理，達到了高效的利用資源的目的。

教師：生態工程建設過程中在遵循系統學和工程學原理時還要考慮系統整體性原理，比如珊瑚礁形成的高效營養體系，得益于系統各組分之間要有適當的比例關系，只有這樣才能順利完成能量、物質、信息等的轉換和流通，并且實現總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1>2”。同學們還能舉出系統整體功能大于部分之和的例子嗎？

學生：豆科作物和固氮菌的共生，固氮菌為豆科作物提供氮素，而豆科作物為其提供能量和其他營養，當把它們分開時，兩者的生長都要受到損害。

教師：所以為了維護環境，生態工程建設過程中要遵循以上五大原理。

4、小結：1.生態工程的概念？

2.生態工程的優點？

3.生態工程遵循的原理

1）.物質循環再生原理

2）.生物多樣性原理

3）整體性原理

4）生物與環境的協調與平衡原理

5）系統學和工程學原理

①?系統結構決定功能原理

②系統整體性原理

5、板書設計

1.生態工程的概念

2.生態工程的優點

3.生態工程遵循的原理

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關鍵詞：生態水利工程 基本設計原則 水利工程學

在以往的水利工程學中，人們多側重于自身的需求，對生態方面有所忽視，進而導致很多生態問題出現。人們在對這些生態問題反思與改進后，推出了生態水利工程。生態水利工程以可持續發展為理念，通過多種技術手段，改變以往粗放式的建筑方式，將水利工程和生態工程有效地融合在一起，實現人類社會與生態環境的共同發展。

1.水利工程的優勢與不足之處

水利工程對于人類社會的發展具有重要意義，其優勢重要體現在如下方面：一是水利工程能夠大幅度提高水資源的利用率；二是在水利工程下，很多人工湖泊出現，對城市夏季高溫有顯著的調節作用；三是水利工程能夠儲備一定量的水資源，實現水資源的調用，滿足人類社會的生產與生活需要；四是水利工程能夠有效地減少水土流失的現象。

盡管水利工程給人類社會的發展作出了巨大貢獻，但其也產生了諸多不利影響，主要表現為：一是水利工程給上游的生態環境帶來一定影響，在建設的過程中，上游水面會升高很多，原本為陸地的部分可能會成為水庫或濕地，陸地上的景觀也會淹沒；二是水利工程給下游的生態環境也帶來嚴重的影響，下游很有可能出現浮游生物惡性繁殖的狀況；三是水利工程會給自然生物帶來嚴重的影響，影響其正常的繁衍。比方說，很多魚類都在上游產卵，在水利工程的影響下，其無法到上游產卵，嚴重時會出現物種滅絕的后果；四是水利工程會給周邊地貌帶來很大影響，地質穩定性被破壞，使得自然災害頻發。除了這些以外，水利工程還會帶來深層次的影響，如水文形勢等。興建的水壩改變河流的流速、水深等，水體自凈能力有所下降，水體密度、水體溫度都發生變化。倘若水壩位于上游，那么河道內徑流量就會增加很多，徑流的速度會降低，使得水體流體變化，甚至導致地殼運動更為活躍，引發洪水與地震等嚴重災害。

2.生態水利工程的基本設計原則

（1）整體性原則

在對河流生態進行修復規劃的時候，倘若只是在小范圍內進行短時間修復，那么生態效率將難以提高，修復效果也大打折扣。所以，在設計生態水利工程的過程中，應從大景觀的角度出發，只有這樣，生態效率才能夠被恢復，修復效果才比較理想。從整體的角度來看，這是依托于生態系統的結構與功能，在各種要素相互作用的基礎上，制定出的河流生態系統修復的方案。該方案具有極強的綜合性，并不簡單的植被修復。生態學領域下的景觀尺度涵蓋時間與空間兩方面。在河流修復的過程中需要采用大尺度景觀，這是由于：一是水域生態系統是由多個子系統構建而成的，其包括生物系統與人造工程設施系統。這些系統和生物系統有機融合在一起，共同組建了整個生態系統。如果水域系統被破壞，單純從河道而進行生態修復是難以達到修復效果的，相關人員必須靠綜合各種因素之間的作用關系而制定出可靠的修復方案。二是在進行生態系統修復的過程中，必須考慮水域生態環境的多種特性，如隨機性、流動性與可變性等，因為這些特性直接對生物種群產生影響。三是在設計的過程中要考慮河流生態系統的開放性。河流生態系統本身會與周邊生態系統進行物質交換，所以僅對河流進行生態修復是難以達到修復效果的。四是河流生態修復需要一定的時間，并非一蹴而就的。相關資料顯示，要重建或修復一個濕地，所耗費的時間大約為15年到20年。所以，相關部門與工作人員應做好充足的準備，對所修復的河流進行長時間的監測與管理。綜上所述，在進行生態水利工程設計的過程中，必須立足于整體，做好長期性的規劃，綜合考慮各種因素，制定出大尺度的景觀方案。

（2）充分利用生態系統自我修復的原則

和以往的水利工程相比，生態水利工程在考慮水利工程的相關原則外，還要充分考慮生態系統本身的自我修復能力，最大限度地促進生態系統的可持續發展。要想實現這一點，單純地依賴人工建筑物是不可能的。事實上，任何一個生態圈的出現都是經過了漫長的自然考驗的，是各方面因素相互作用的最終結果，其往往具有極強的修復能力。因此，在設計生態水利工程的過程中應充分利用生態系統自我修復的功能，否則單純依靠人為力量，很有可能會適得其反，導致生態環境的進一步惡化。最有效的路徑是，將人為力量和大自然有效地結合在一起，充分利用生態系統的組織功能，由大自然的選擇恰當的物種。在這一方式下，一方面生態系統的修復效果顯著提升，另一方面能夠節約大量的成本，兼顧經濟效益與生態效益，實現雙贏。

（3）保護水體環境多樣性的原則

對于生活群落來說，非生物環境會對其產生多種影響。也就是說，某一地區，倘若其自然環境具有多樣性，那么其生物也會具有多樣性。通常，這種多樣性強的生態系統具有很強的適應性，可以應對一系列的外部變化。如果水利工程導致水體內部環境趨于單一化，那么其自身m應能力將會大幅度下降，難以抵御外界的變化。這樣一來，生態系統的功能也會逐步喪失。所以，在設計水利工程的過程中，相關設計人員應充分了解水域情況和周邊生態環境，推出合理的設計方案，并從多方面對設計方案進行反復論證。只有這樣，生態水利工程才會修復與改良生態系統，造福人類。

3.結束語

在當前社會下，人們的環保意識不斷提高，生態水利工程開始出現。和以往的水利工程不同，生態水利工程從水域的生態環境出發，充分考慮多種因素，有效地利用生態系統的自我修復功能，實現經濟效益與生態效益的雙贏。在設計生態水利工程的過程中，設計人員應立足于整體，構建大尺度景觀，充分利用生態系統自身的功能，在確保生態系統多樣化的前提下，推出合理的生態水利工程設計方案。

參考文獻：

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關鍵詞：生態；水利工程；設計原則

中圖分類號：TV文獻標識碼：A文章編號：

1．水利工程對河流生態系統的影響

在社會生產過程中水利工程對經濟與社會有著巨大的作用，同時也要看到水利工程對河流生態系統造成了不同程度的影響。人類整治河道修筑堤壩等活動人為的改變了河流的多樣性、連續性和流動性，使水域的流速、水深、水溫、自水流邊界、水文規律等自然條件發生重大改變。這些改變對河流生態系統造成的影響是不容忽視的。未來的水利工程在權衡社會經濟需求與生態系統健康需求這二者關系方面，似應強調水利工程在滿足人類社會需求的同時，兼顧水域生態系統的健康和可持續性。

2．生態水利工程

從學科發展角度看，現在的水利工程學的學科基礎主要是工程力學和水文學，水利工程規劃設計主要對象是水文系統，往往忽視生命系統的現狀和未來風險等問題。學科的進一步發展應吸收生態學理論及方法，促進水利工程學與生態學的交叉融合，用以改進和完善水利工程的規劃及設計理論，形成水利工程學新的學科分支——生態水利工程學。生態水利工程學作為水利工程學的一個新的分支，是研究水利工程在滿足人類社會需求的同時，兼顧水域生態系統健康與可持續性需求的原理與技術方法的工程學。生態水利工程的內涵是：對于新建工程，是指進行傳統水利建設的同時（如治河、防洪工程），兼顧河流生態修復的目標。對于已建工程，則是對于被嚴重干擾河流重點進行生態修復。生態水利工程將與傳統治污技術、清潔生產（生態產業）及環境立法和資源管理一起，成為河流生態建設的主要手段之一。

3．生態水利工程的規劃設計原則

3.1工程安全性和經濟性原則

生態水利工程是一項綜合性工程，在河流綜合治理中既要滿足人的需求，包括防洪、灌溉、供水、發電、航運等需求，也要兼顧生態系統的可持續性。生態水利工程既要符合水利工程學原理，也要符合生態學原理。生態水利工程的工程設施必須符合水文學和工程力學的規律，以確保工程設施的安全、穩定和耐久性。工程設施必須在設計標準規定的范圍內，能夠承受洪水、侵蝕、風暴、冰凍、干旱等自然力荷載。按照河流地貌學原理進行河流縱、橫斷面設計時，必須充分考慮河流泥沙輸移、淤積及河流侵蝕、沖刷等河流特征，動態地研究河勢變化規律，保證河流修復工程的耐久性。

3.2提高河流形態的空間異質性原則

一個地區的生境空間異質性越高，就意味著創造了多樣的小生境，能夠允許更多的物種共存。反之，如果非生物環境變得單調，生物群落多樣性必然會下降，生物群落的性質、密度和比例等都會發生變化，造成生態系統某種程度的退化。由于人類活動，特別是大規模治河工程的建設，造成自然河流的渠道化及河流非連續化，使河流生境在不同程度上單一化，引起河流生態系統的不同程度退化。生態水利工程的目標是恢復或提高生物群落的多樣性，但是并不意味著主要靠人工直接種植岸邊植被或者引進魚類、鳥類和其他生物物種，生態水利工程的重點應該是盡可能提高河流形態的異質性，使其符合自然河流的地貌學原理，為生物群落多樣性的恢復創造條件。

在確定河流生態修復目標以后，就應該對于河流進行生物調查、地貌歷史和現狀進行勘查和評估，建立河流地貌數據庫和生物資源數據庫。遙感技術和地理信息系統（GIS）是水文、河流地貌和生物調查的有力工具。關鍵的工作步驟是在以上兩種調查工作的基礎上，確定環境因子與生物因子的相關關系，必要時建立某種數學模型。河流環境因子包括河流河勢、蜿蜒度、橫斷面形狀及材料、流速、水位、水質、水溫、泥沙、營養鹽的遷移轉化、水文周期變化等。研究的內容包括：調查單個生物因子的基本需求，評估各種生物因子的相互關系和制約條件，對于“關鍵種”或標志性生物的環境因子進行分類和評估。在眾多的環境因子中，識別那些對于系統的結構和功能具有重要意義的環境因子，在此基礎上進行河流地貌學設計和生物棲息地的設計。

4．生態防洪護坡創新中應重視的幾個問題

(一)從政策上支持。長期的防洪護坡工程建設，人們已習慣于建設傳統護坡。對于新技術和創新成果的推廣，必然會遇到這樣那樣的阻力。因此，必須要有一定的政策支持，才能確保新一代護坡技術的廣泛使用。

(二)既重視具體設計，又重視宏觀視野。護坡設計看似簡單，但要做出符合中國經濟社會發展和時代要求的優秀方案，必須要將工程師、藝術家、經濟師和環境保護部門的思維溶于一體。在具體設計中應對我國發展中應遵循的模式、能源消耗、礦產總量和污染排放處置等都要有一定的了解。

(三)重視科技創新。護坡是一種相對低技術含量的水利工程，如果大量引進采用國外產品，經濟上極不合算。我國是一個治水歷史悠久的國家，都江堰、靈渠、大運河等一批古代杰出水利工程都證明中國人具有無比的智慧。因此，我們要重視科技創新，充分調動水利科技工作者的積極性，開發出具有自主知識產權的新一代護坡產品。

(四)材料的創新是關鍵。河道堤防護坡工程建設耗廢大量的塊石、混凝土預制塊或其他材料，其成本占工程總費用的比例大。因此，一定要重視護坡原材料、半成品生產的技術創新，加快開采、加工、運輸各環節配套升級，制定既開放競爭、又保證規模生產的產業政策，將護坡工程技術發展的切入點定在半成品生產創新上。

(五)建設資源節約型護坡。受資源約束的矛盾日益突出，一些主要材料、能源、水、土地紛紛告缺，資源的利用和保護成為人民關注的焦點。1、重視可行性研究，減少硬化河道護坡。盡量避免河道混凝土護坡建后再拆，不如盡量少建或非工程措施解決，有些河段完全可以這樣做。如：河岸凸凹不平，邊坡土質抗沖刷能力強的河段；河岸灘較岸邊坡平緩、植被生長良好的河段；土堤迎水坡在特大洪水年份也未發生浪坎等險情的河段。當然，硬化混凝土護坡對防洪來說是有利的，只有在工程措施和非工程措施上綜合權衡利弊。對河道護坡工程進行科學、嚴謹的可行性研究，是實現資源節約的前提。2、開闊工程技術設計思路。采用何種形式的護坡來實現資源節約，僅從傳統思想上進行優化創新這種可能性不大。必須開拓新的思路。首先，盡量減少可再生資源的使用量，其次考慮護坡的造價與使用年限。(1)盡量減少混凝土用量，優化采用天然石材，天然石材從經濟及性能上看都具有優勢。(2)提高預制混凝土構件的強度。強度提高了，可以阻止環境水的侵入，從而保證混凝土塊的抗侵蝕性，增加了使用年限，使護坡的分攤成本小。

5．反饋調整式設計原則

生態系統的成長是一個過程，河流修復工程需要時間。從長時間尺度看，自然生態系統的進化需要數百萬年時間。進化的趨勢是結構復雜性、生物群落多樣性、系統有序性及內部穩定性都有所增加和提高，同時對外界干擾的抵抗力有所增強。從較短的時間尺度看，生態系統的演替，即一種類型的生態系統被另一種生態系統所代替也需要若干年的時間，期望河流修復能夠短期奏效往往是不現實的。

生態水利工程規劃設計主要是模仿成熟的河流生態系統的結構，力求最終形成一個健康、可持續的河流生態系統。在河流工程項目執行以后，就開始了一個自然生態演替的動態過程。這個過程并不一定按照設計預期的目標發展，可能出現多種可能性。

6．結束語

意識到生態系統和社會系統都不是靜止的，在時間與空間上常具有不確定性。除了自然系統的演替以外，人類系統的變化及干擾也導致了生態系統的調整。這種不確定性使生態水利工程設計不同于傳統工程的確定性設計方法，而是一種反饋調整式的設計方法。是按照“設計—執行（包括管理）—監測—評估—調整”這樣一種流程以反復循環的方式進行的。在這個流程中，監測工作是基礎。監測工作包括生物監測和水文觀測。評估的內容是河流生態系統的結構與功能的狀況及發展趨勢。常用的方法是參照比較方法，一種是與自身河流系統的歷史及項目初期狀況比較，一種是與自然條件類似但未進行生態修復的河流比較。

參考文獻：

［1］董哲仁.水利工程對生態系統的脅迫［J］.水利水電技術，2003，（7）：1~5.

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關鍵詞 生態工程的基本原理 社會實踐活動 案例教學法

中圖分類號 G633.91 文獻標識碼 B

1 教材分析

《普通高中生物課程標準》在課程設計思路中指出“選修模塊是為了滿足學生多樣化的需要而設計的，有助于拓展學生的生物科技視野，增進學生對生物科技與社會關系的理解，提高學生的時間和探究能力”。而選修3的專題5生態工程主要通過學習生態工程興起的原因、生態工程的基本原理、應用現狀和前景展望，開闊學生視野，進一步樹立可持續發展的觀念。其中第一節生態工程的基本原理是本專題的基礎與重點，也是培養學生實踐活動能力很好的載體，貼合課程標準要求，可以開闊學生視野，增強環其保意識。

本節內容豐富，有很多內容以“資料分析”的形式呈現，適宜用案例教學法，引導學生討論分析，有助于培養學生綜合分析的能力。

2 學情分析

學生在必修課上已經學習了生態系統及其穩定性，并且通過日常生活體驗，學生對生態問題有所了解與感悟。教學中，教師引導學生利用生態系統及其穩定性相關內容進行資料分析，既鞏固了基礎知識，又能體驗學以致用的成就感。

3 教學目標

3.1 知識目標

簡述生態工程的原理。

3.2 能力目標

嘗試運用生態工程原理，分析生態環境問題及提出解決對策；通過資料分析，提高分析思維能力；運用各種手段搜集相關資料，提高獲取信息能力。

3.3 情感目標

樹立可持續發展的觀念，增強環保意識。

4 教學設計思維導圖

教學設計思維導圖如圖1所示。

課前準備：組織學生社會調查生態問題，了解生態工程的興起。

5 教學過程與組織

5.1 課前組織學生實踐活動

一周前組織學生實踐活動——調查生態問題。調查內容是身邊發生的或者是新聞熱點；調查結果是以PPT或者是WORD文檔的形式做成小論文，要圖文并茂，包括圖片說明、造成生態問題的原因分析、改善措施建議等；合作方式是個人或小組。這樣的目的是讓學生多了解一些存在的生態問題，初步嘗試分析問題，解決問題，并了解生態工程興起的原因。

5.2 導入

匯報部分學生調查結果，顯示優秀學生作品，讓學生親自介紹（某學生以北京PM2.5為背景，圖文并茂，分析成因與改善措施。北京霧霾是之前發生的生態熱點，該學生以它為調查背景，揭示空氣污染嚴重，頗具時效性，容易引起共鳴）。學生分享調查經驗，對生態問題高度關注，并有切身體會，而且也能初步掌握分析問題的方法，再分析教材的“資料分析”就得心應手了。

5.3 資料分析：傳統經濟模式弊端

幻燈片顯示長江流域1998年洪災圖片與相關文字資料，教師引導學生討論分析，并回答問題：① 導致常見洪水泛濫的主要原因是什么？② 洪災反映經濟發展模式存在什么問題？資料中哪些文字可以說明？通過印象深刻的圖片與文字說明，學生已經領會洪災對生態環境造成的損壞和對人類造成的損失，再討論分析，不難找出答案。教師引導學生分析、說出答案的同時，還要求學生說明如何分析、在資料中如何體現等，借此作為案例提高學生分析能力。教師在資料二問題上做了一些處理：① 什么是石油農業？② 舉例說明農業生產對人體健康及環境造成的危害的實例。這兩個答案都可以在資料中直接找到答案。通過實例分析，學生深入了解到傳統經濟模式的弊端，意會到它發展了經濟效益，但破壞了生態效益。如何改變模式，在經濟效益與生態效益之間取得平衡？生態經濟就應運而生。

5.4 生態經濟及其最重要手段之一——生態工程

教師通過幻燈片圖示兩種經濟模式，使學生對生態經濟與生態工程建設的目的更加形象，生態工程概念解剖得悉要運用生態學與工程學的基本原理，其中要遵循五大基本原理。

5.5 生態工程的基本原理

（1） 物質循環再生原理。

教師引導學生資料分析“無廢棄物農業”，回答問題：① 實現無廢棄物的措施有哪些？② 聯系“無廢棄物農業”物質和能量流動圖，寫出該生態系統的食物網。再根據物質循環的特點，在此基礎上完成物質循環圖解。

學生綜合分析，總結出“無廢棄物農業”生態系統體現了生態系統物質循環的基礎原理，然而，它是我國最古老的生態工程，衍生出生態工程的物質循環再生原理。

為了深入理解與靈活應用此原理，教師設計了相關課堂練習：如何進一步改善圖2所示的模式，實現能量多級利用，提高能量利用率？（答案見圖3）例如“家畜、家禽排泄物造成富營養化的問題。不少學生都能提出建立沼氣池，這樣學生都能理解教材中提出的“污染物是放錯地方的資源”這句話。

（2） 物種多樣性原理。

以課堂練習最后一題作為切入點：說到生態系統的抵抗力穩定性，請分析資料“人工樟子松林”與“珊瑚礁生態系統”，對比兩者的抵抗力穩定性。學生分析比較能得知：珊瑚礁多樣性高，營養結構復雜，自我調節能力高，所以抵抗力穩定性高。這就是在生態工程建設中所遵循的物種多樣性原理。教師進一步挖掘教材，圖片顯示被破壞死亡的珊瑚礁，全球大約有70%珊瑚礁已遭人類活動破壞，說明自我調節能力是有限的，當外界干擾的強度超過一定限度，生態系統的自我調節能力就會喪失。課后可要求調查“人類哪些活動導致珊瑚礁死亡”進一步增強學生的環保意識與社會調查能力。

（3） 協調與平衡原理。

由于我校有河流流經，出現水葫蘆泛濫的現象，所以學生所做調查中有很多以此為題材，選擇其中的優秀作品作為切入點會有很好的效果。首先，學生自己調查發現身邊的生態問題，“身臨其境”體會更加深刻。其次，鑒于學生有了之前的經驗，問題分析會更全面、深入，得出結論——生物要與環境相適應，也就是“協調”。而水葫蘆只所以泛濫那是因為水體富營養化，缺少天敵，使之大量繁殖，所以還要考慮環境承載力，那就是數量上與環境的“平衡”，從而得出協調與平衡的原理，并體現“發現問題——分析問題——得出結論”的過程。學生的作品中還提到化學防治、生物防治等防治方法，教師可以引導學生展開討論，用種群的“S”型增長曲線和種間關系相關知識分析其中利弊，深化本部分知識，也達到靈活運用基礎知識解決生物問題的效果。

（4） 整體性原理。

前三個原理都是利用學生以前所學生態系統相關基礎知識解決問題，教師學習整體性原理時，要不妨引導學生把“系統”范圍擴大，從生態系統擴大到“社會—經濟—自然”復合的系統中，思考怎樣維持這個大范圍系統的“穩態”。那就要考慮自然生態系統的同時也要考慮經濟系統和社會系統，再舉例說明即可。

（5） 系統學和工程學原理。

學生之前沒有學過相關知識，教師宜用生物學上的“結構決定功能”作為知識遷移，理解生態工程建設中，系統內不同組分之間的結構決定系統的功能。以“生態缸的制作”作為切入點，生態缸這個小生態系統要維持穩態，在制作時注意合理設計各種成分，使各成分有機地整合在一起，形成相對穩定的小生態系統。再結合教材中桑基魚塘作為例子說明系統的結構決定功能原理。教師還可以設計幾個不同狀況的生態缸，用幻燈片顯示，其中有些存在某些問題，如消費者過多、沒有光照等，學生分析系統中各組分是否合理，比例是否適當，從而領會各組分之間要有適當的比例關系，實現總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1>2”系統的整體性原理，再舉例珊瑚礁被破壞的例子與之前相呼應。

5.6 知識小結，作品交流

教師主要對生態系統基本原理與它們所涉及的原理基礎進行總結。最后組織部分學生上臺展示作品，除了說明現象、分析其中生態問題以及提出改善措施，還引導學生嘗試分析在提出的措施中應用了哪些生態工程的基本原理。

6 教學反思

（1） 結合教材內容，適時開展實踐活動。

學生對身邊事物的感知能力強，加上現代網絡、資訊發達，本節內容適合開展社會實踐活動，課堂效果證明學生對生態問題非常關注，有一定的環保意識，此活動促使學生運用各種途徑收集資料，提高他們獲取信息的能力，切身體驗與收集資料比教材和老師提供的來的更真實與深刻。

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我國循環農業科技園區的發展與循環經濟示范點的建設關系密切。早在2000年左右循環經濟3R原則(Reducing，Reusing，Recycling)引入我國，最先在工業領域倡導生產過程資料的減量化投入、廢棄物的資源化和再循環利用，十五期間在全國建設了廣西貴港生態工業園區、南海國家生態工業示范園區、石河子國家生態工業示范園區、包頭國家生態工業示范園區等10個循環經濟示范點［2］。十一五期間各省制訂了相應的循環經濟發展規劃，并就發展循環經濟的基本理論貫徹到農業領域中。2006年4月份，為了在農業領域貫徹這一原則，中國農學會在北京組織召開循環農業和新農村建設的學術研討會，會議從不同角度闡述了循環農業的基本原則、發展技術和模式，提出了中國循環農業發展的目標。2009年12月24日，國務院正式批復了《甘肅省循環經濟總體規劃》，這是我國第一個由國家批復的區域循環經濟發展規劃，實現了循環經濟由理論到實踐的重大突破［3］。當前我國循環農業科技園區的規劃還存在著基礎理論研究薄弱、定位不準、產業鏈條的設計缺乏有效的資源利用效率、循環農業科技園區節能減排的效率評價難以操作、循環農業科技園區的運行機制等問題。筆者對我國農業科技園區及循環農業基本原理的發展進行了分析，以期構建我國循環農業科技園區基本原理、定位及應遵循的原則。

1循環農業科技園區規劃理論框架構建

循環農業科技園區建設是一項系統性的工程，循環農業科技園區的規劃從學科性質上來說，綜合了自然地理學、資源與區劃、農業氣象、資源科學、發展經濟學、產業經濟學、農業基礎學科、畜牧學、農產品加工、農業區域發展與農業產業化、生態學、循環農業、生態工程、景觀生態學、設施園藝和園林規劃等方面的基本原理和方法，屬于多學科交叉領域［4－8］。從單純制訂規劃的理論依據上來說，循環農業科技園區可以劃分為循環農業與生態工程、現代農業科學、園林景觀、農業經營管理四大領域。理論體系框架見圖1。

2循環農業科技園區規劃理論基本內涵及特征

2．1循環農業原理

2．1．1循環農業基本原理。循環農業是以農業生態系統、農業生態工程、循環經濟和可持續發展等理論為依據，以減少化肥、農藥等生產資料投入、保護農業生態環境、提高農產品品質和食品安全為目的，以農作物秸稈、畜禽糞便和人糞尿等農業廢棄物資源多級多層次利用為手段的規模化、集約型農業生產模式。我國傳統農業是一種“資源—產品—棄物”的單程線性結構型經濟，其顯著特征是“兩高一低”(資源的高消耗、污染物的高排放、資源利用的低效率);在此過程中，人們以經濟在數量上的高速增長為驅動力，對農業資源的利用是粗放的、對農業生態系統是破壞性的，以反向增長的生態代價來謀求農業產出的數量增長。而與此不同，循環農業倡導的是一種與環境和諧的經濟發展模式，它要求把經濟活動組織成一個“資源—農產品—再生資源”的反饋式流程，其特征是低開采、高利用、低排放。所有的農業資源要能在這個不斷進行的農業經濟循環體系中得到合理和持久的利用，將農業經濟活動對自然環境的影響降低到盡可能小的程度［1，9－11］。

2．1．2循環農業三原則。循環經濟具有其特有的運行原則，它是建立在“減量化、再利用、資源化”三原則基礎上的。每一個原則，對循環經濟的成功實施都是必不可少的。其中，減量化或減物質化原則(Reducing)屬于輸入端方法，旨在減少進入生產和消費流程的物質量;再利用或反復利用原則(Reusing)屬于過程性方法，目的是延長產品和服務的時間強度;資源化或再生利用原則(Recycling)是輸出端方法，通過把廢棄物再次變成資源以減少最終處理量。

2．1．3農業廢棄物的“四化”利用。秸稈、畜禽糞便和人糞尿等生產和生活過程產生廢棄物，根據目前現有技術和利用模式，主要有材料化、能源化、肥料化和飼料化4種模式，其中畜禽糞便的沼氣化和肥料化、秸稈的能源化和飼料化是農業廢棄物利用的主要途徑，也是技術比較成熟的利用方式。利用秸稈作為建材、編制用品，尚處于初級階段，精深加工利用還處于基礎研究階段。

2．2現代農業基本原理在循環農業科技園區規劃中涉及到設施農業、園藝栽培、畜牧業、農作學、現代農業裝備科學、農業產業化和農業信息技術等學科相關理論，屬于多學科交叉領域。因此，了解現代農業的基本概念和內涵，是進行循環農業科技園區規劃的重要理論支撐［12－14］。

2．2．1現代農業的概念和內涵。現代農業是以現代科學技術為主要特征的農業，是廣泛應用現代市場理念、經營管理知識和工業裝備與技術的市場化、集約化、專業化和社會化的產業體系，是將生產、加工和銷售相結合，產前、產后和產中相結合，生產、生活和生態相結合，農業、農村、農民發展，農村與城市、農業與工業發展統籌考慮，資源高效利用與生態環境保護高度一致的可持續發展的新型產業。該概念表明現代農業具有動態的、相對的概念，隨著時代的前進、社會的進步、科學技術的發展，現代農業的內涵和衡量標準將會不斷豐富完善和提高，現代農業的概念和定義也會更加明晰。

從當今世界農業發展趨勢角度分析來看，現代農業具有明顯的時代新特點，主要概括為:①現代農業是高效益多功能的產業。現代農業突破了傳統農業主要從事初級農產品供給和原料生產的局限性，具有原料供給、就業增收、生態保護、觀光休閑、文化傳承等多種功能，并不斷向農業的廣度和深度拓展，實現了種－養－加、產－供－銷、貿－工－農一體化的高度組織化、規模化生產，土地產出率、資源利用率和農業勞動生產率都比傳統農業大幅度提高。②現代農業是高度科技依存型的產業。科技進步與創新是現代農業發展的根本動力。科學技術進步對農業生產力的貢獻度超過了資源依存度，發達國家現代農業的科技貢獻度一般在70%以上。現代農業以生物技術和信息技術等高技術為引領，以常規技術升級的效率革命為支撐，用現代科技及裝備改造傳統農業，用現代農業科技知識培養和造就新型農民。③現代農業是生態環境友好的產業。現代農業要符合可持續發展理念，將現代農業建立在資源環境可持續性的基礎上。通過借助現代科學技術，在保護農業生態環境的原則下，減少化學品(化肥、農藥、除草劑等)使用量，大力發展生物性肥料、生物性農藥等生物環保制品以替代化學品，并采用3S技術進行精確施肥、施藥和灌溉，實現對農業生產的全程控制，避免或減少生態環境污染，實現產品生產衛生合格的生態環境友好型綠色產業。④現代農業是高投入高保護的產業。現代農業注重集約投入生產要素，通過增加資本投入、應用現代科技和裝備、強化組織管理，改變了農業粗放經營狀況，提高生產要素的配置效率。同時，現代農業是國家高度保護的產業，發達國家現代農業的發展歷程證明了農業教育科研投入、農業科技推廣、補貼、農業保險、法律法規建設等方面的高保護政策是現代農業發展的重要保障。

綜上所述，學術界對現代農業內涵的認識，經歷了一個不斷深入的過程，將現代農業由小農業拓展到大農業，由農業科技水平的提升拓展到農民科技素質的提高，由農業的單一功能拓展到多種功能。它以現代科學技術和先進技術裝備為支撐，以不斷提高勞動生產率、資源產出率和商品率，確保農產品供給和促進農業可持續發展為目標，在市場機制與政府調控的綜合作用下，實行集約化生產、產加銷一體，運用先進管理方式管理的一個多元化的產業形態和多功能的產業體系。

2．2．2現代農業的基本特征。現代農業是工業革命以來逐步形成的農業，是商品化、市場化的農業，市場機制的建立、現代要素的投入、工業部門的介入、科學技術的應用、服務體系的完善和二元經濟的逐步消失，使現代農業成為市場化、工業化、科學化、集約化、社會化和城市化的農業。從技術特征來看，常規意義上的現代農業技術特點一般包括化學化、水利化、機械化、電氣化等。

當今發展現代農業，除了注重上述技術特點外，還要更加關注到現代技術的新特征:①生物化:現代農業利用分子技術培育高產、抗逆、優質農作物產品，大大提高了現代農業的科技含量和技術附加值;通過動物生物技術改善畜禽的生產水平與產品質量，提高人民的生活水平;利用代謝工程技術生產、生物反應器生產出高附加值的健康食品。②信息化:現代信息技術在農業的應用，使得農業研究和生產的對象和過程實現數字化和模型化;智能化農業專家系統使農業技術由經驗走向科學;3S技術使農業管理科學化;精準農業技術使農業經營由粗放到精確;網絡技術使農業信息由閉塞到靈通。③安全化:現代農業生產的農產品逐漸向多品種、高品質、無公害方向發展，農業科技創新促使農業生產、加工、流通、經營環節緊密銜接、相互依賴、相互制約，形成農產品的質量控制、檢測關鍵技術與標準體系、安全監測網絡和信息系統、食源性疾病的預警與控制系統的綜合動態安全生產和管理體系，從源頭上杜絕影響農產品安全的不良因素。④環保化:科技對資源的轉換和替代作用日益增強，農業環境保護的技術越來越受到廣泛重視，現代農業技術逐步向生態環境友好型發展。節水、廢棄物資源化、水土保持、保護性耕作等生態保護工程技術的應用，使得現代農業更適應資源、人口、生態環境的良性循環、永續利用和農業可持續發展的需求。⑤循環化:現代農業由傳統的種養業分化發展為產前、產中和產后三大產業部門，科技創新實現了從“田間到餐桌”各環節產業的全程連接，各個環節均注重再利用、資源化的循環生產模式，相對于傳統農業增長模式來說，是一個根本性的變革。⑥標準化:現代農業著眼于生產、加工、銷售、消費等各有關方面的利益，著眼于現實資源和技術條件，以消費者的身體健康和安全為最高目的，以制定標準、實施標準為主要環節，按照統一、簡化、協調、選優的原則，對產品的生產、加工、貯藏、運輸、銷售全過程進行標準化管理。

2．3園林景觀學農業科技園區不僅具有生產功能，還具有休閑體驗和觀光功能，因此，農業科技園區的規劃還須依據農業生產園林化、園林產業化相結合的原則，從景觀生態學和園林類學的角度去考慮［15］。園林景觀學涉及到地圖學、制圖學、美學、photoshop等學科和工具，在園區設計過程中首先要因地制宜，遵守自然地理、地貌和氣候等自然因素，因勢造景，因時造景，在園區規劃過程中，盡量將園區的生產功能與景觀、休閑功能結合起來，獲得最佳的效益。

2．4現代農業科技園區管理原理農業科技園區的經驗管理是實現農業科技園區生態效益、經濟效益、社會效益和科技成果展示、推廣和轉化功能的關鍵。現代農業科技園區的管理涉及到農業科技園區的組織管理模式、經營模式、產品營銷、質量監督和產品流通等。在農業科技園區組織管理模式上，組建一個組織得力跨農業、林業、水利、環保、科技、社發、城建、土地等不同部門的組織管理機構，負責園區基礎設施建設、招商引資、日常管理、質量監督等工作。在園區經營模式的選擇上，目前有政府主導型管理模式、企業主導型管理模式和農戶主導型管理模式等，選擇那一種模式，要根據園區的屬性和目標來決定。如楊凌現代農業科技園區的管理模式主要采取政府為主導的管理模式，是示范區政府用來展示現代農業新品種、新技術和新模式的示范園區，整個園區的功能主要以技術展示為目標，盈利為次要目標。產品的營銷模式上，現代農業科技園區一般采取客戶入園游玩采摘、就地消費和通過簡單的加工之后進入超市這幾種模式。生產優質農產品是現代農業科技園區主要功能和目標之一，也是其生存盈利的主要途徑，生產優質農產品除了園區采用的先進的生產技術保障之外，對園區生產農產品的監督和管理也是關鍵環節之一，在園區建設一個專門針對產品質量的監督和檢查部門，實現園區產品質量的安全［13－14］。

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【關鍵詞】機械設計 原理 節能 礦山行業 研究

現如今，低碳環保、節能減排已經成為人們時常掛在嘴邊的耳熟能詳的流行詞匯，而實際上，這樣的事情都是說起來容易做起來難，國家雖然對此情況做出了相應的規定，也頒布了一些有針對性的法律條文，也加強了這方面的監督，但是收效甚微，很多問題仍然存在。工業行業特別是礦山行業本身就是能耗較高的產業，為了社會發展和工業需求的滿足，很多重型設備機械被設計研制出來，應用到礦山的開采當中，這些設備的耗能高，如何解決該行業中的環保問題，走上節能減排的道路，還是非常值得我們深入研究的。就目前的形勢來看，節能減排已經成為世界的主題，就礦山機械行業這樣的耗能大的行業來說，將會給技術設備的研究設計提出更高的要求，礦山機械行業同時也面臨著更大的挑戰。

1 機械設計節能的背景

伴隨著社會經濟的發展，能源的利用和消耗都是空前的強盛，這也進一步使環境問題更加的惡化，給自然生態和人們正常的生活帶來了嚴重的影響。我國自改革開放以來，一直非常注重工業生產，對環境問題的重視不夠，對環境的破壞現象越來越多。所以，必須將環境問題的關注提上日程。

背景分析。我國目前所面臨的節能減排的形勢是非常嚴峻的。工業生產一方面給人們的生活做出了突出的貢獻，另一方面也增加了能源物資的消耗，破壞了生態環境，影響了人們的生活質量，阻礙了工業的可持續發展。礦山制造業在節能減排的過程中占據著重要的位置，無論是從礦山的開采、材料的冶煉、零部件的加工，還是機械的使用、報廢處理，這些都會不同程度的產生污染。礦山行業每年報廢淘汰的產品比較多，如果沒有進行合適的處理，不僅僅會造成極大的資源浪費，還將對自然環境造成極大的污染。所以，凡是從事機械制造的人員，身上都始終肩負著節能減排、降低污染、節約原料的責任，他們必須采取行之有效的措施，盡力完成這一艱巨的任務。

機械設計在節能減排的過程中作用非常大，機械生產首先從設計開始，機械的強度、壽命、制造和裝備的工藝性，材料和熱處理的選擇，使用和維修是否方便，是否具有回收和再利用的可能性等等，這些都是在機械設計階段必須進行決定和解決的。設計的過程中如果出現了錯誤或者是不足，在以后的生產和使用的過程中都將是無法進行更正的。所以，要想將節能減排落到實處，就必須重視機械的設計。設計的過程必須有合理的制度和嚴格的管理，設計師要參與到有關規定和制度的制定當中來，這樣會使制度更加的全面合理。

2 機械設計中節能原理應用的必要性

在機械設計的過程中，一般的設計單位都沒有進行統一和固定的能源消耗標準的明示，這直接導致了現代機械設計在加工的過程中，無法對優化后的生產工藝進行節能降耗的及時分析，同時由于目前采用的工藝技術和工藝流程等都相對成熟，在這樣的情況下，機械設計加工企業幾乎沒有對生產過程中的節能降耗問題進行綜合的分析和考慮，這在一定程度上提升了機械設計加工的企業在能源上的過量消耗。并且在生產的過程中，機械設計加工企業普遍都是比較關注機械加工的效率和精度，很少關注能源的消耗與浪費，因此很少有機械設計加工的企業會考慮如何提高設備的能源利用率，而進行科學合理的技術措施的采用，或者在機械設計加工的過程中，通過對整體能源消耗量進行有效控制，實現節能降耗的目的。對于組織開展機械設計加工作業的具體操作人員來說，在生產的過程中，關注的一直都是工作效率，并且企業也沒有將能源消耗納入到績效考核中來，這樣的管理模式影響和制約了節能減排的實施。

3 機械設計節能的基本原理

礦山工程機械環境的性能情況和對環境的負荷在很大程度上都是由設計部門在設計的階段事先確定好的，所以進行節能型工程機械的開發研制最應該注重的就是設計的階段。

3.1在材料和資源的選用上盡量選擇可再生利用的

在材料和資源的選擇上，各系統及部件的設計盡量選擇可回收、易分解、能再生的，同時在加工和使用的過程中對于環境的影響不大甚至是沒有污染的的材料，特別是對于結構組件的設計，盡量選用比較容易裝配和分解的大模塊化結構和無毒無害的材料，提高工程機械材料可再生的可能性。

3.2在產品的零部件設計上，遵循長壽命、低能耗和減輕重量設計的原則

工程的設計人員應該再保持主機的相關性能參數的前提下，盡可能的減少主機和附屬作業裝置或者是機具的體積和重量，提高動力傳動系統零部件的強度和耐久的性能，實現液壓系統的輕量化和高效率，進而降低對環境的負面影響。

3.3低公害、防滲漏、節能高效的發動機

在工程機械產品設計的過程中，盡量保證低公害、減震降噪、防滲漏、節能減排、高效，選用低公害的發動機，發動機是工程機械所有系統中對環境影響最大的部件，采用低油耗、低排放、低噪聲、高效率的環保型冷增壓柴油機性能大大降低對環境的負荷。

4 機械設計節能基本原理在礦山行業中的具體措施應用

伴隨著國家經濟建設的發展，我國大型工程項目逐步開工，礦山工程施工機械的品種和數量已經達到了比較可觀的程度，在全球范圍內各地的機械數量還在不斷的增加。但是，大部分的工程機械對于能源的消耗、排放產生的污染物給環境都造成了不可估量的負荷。為實現大量工程機械對環境的污染最小化，加強對我們生活的地球資源的保護，實現全球經濟環境的可持續發展，提高操作人員的工作安全性和工作的舒適性，盡可能的實現人、機、環境的高度親和統一，非常有必要根據礦山行業的環保標準進行工程機械產品的設計。但是隨著國內外環境保護意識的增強，可以預見的是開發研制環保節能型的機械產品必將是今后礦山工程機械設計的主要潮流和趨勢。

4.1將節能理念融入到機械設計中

隨著經濟的發展，人們的生活水平不斷的提高，而環保意識在人們的心目中也逐漸的增強，在這樣的形勢下，機械設計無論是企業還是管理層都一致的認識到：利用生產效率很難能夠提升和強化自身的市場競爭能力，通過節能基本原理的推廣和實施，不僅能夠幫助企業節約一定的生產成本，實現經濟效益的最大化，并且能夠在激烈的市場競爭中，確保企業的市場競爭力，增強核心技術的優勢。因此，在整個機械產品的生命周期中，機械設計加工企業必須始終做好節能基本理念的貫徹落實。機械設計加工企業需要加強設計人員的教育和培訓，協助設計人員提升自身的業務能力，也能幫助設計人員不斷的進行節能知識的豐富，這樣才能在每一個機械產品設計方案中，有效的落實節能的目標。

4.2將機械設計節能基本原理應用在礦山機械加工設備的設計中

機械加工主要是指通過一種機械設備，對工件的外形尺寸或者是性能進行改造的全過程。在礦山行業中，大多數的應用型設備都是經過機械加工而形成的。機械化的生產過程，就難免會使用沖壓、焊接等機械設備，就單單從焊接工具的方面來看，針對指定的加工對象進行加工，并且按照既定的圖紙進行改造的時候，需要電力充分的支持，這就難免會在整個加工的流程中，浪費一定的能源。因此，將機械設計的技能原理應用于礦山機械加工設備的設計中，是十分必要的，能產生很大的節能價值。

4.3將機械設計節能原理應用到礦山升降機械的設計中

升降機械主要是利用壓力容器或者是鏈條達到促進升降設備移動的目的，主要是進行高空作業或者是高空維修時進行使用。正是由于升降設備使用的情況，要完成良好的高空作業，就必須具備強大的動力能量，才能保證將設備送至指定的高度，進行現場作業的實施。所以，升降機械在能源的消耗上是比較大的，這就需要進行相應的改造。

結合節能型液壓升降機的工作情況和結構原理，對主要的技術參數進行篩選和有效的討論，設計出來的液壓系統結構相對簡單，工作比較可靠，并且工作效率較高，耗能低，在達成勢能回收的同時，又能增加液壓系統的工作平穩性，可以給設計和制造以及使用單位一定的啟示。

5 結語

現如今，受企業自身的規模和實際的技術水平等因素的影響與制約，大部分的機械設計公司特別是中小型機械設計企業，在具體的操作中，一般的生產模式都是逐一進行單件產品生產，從而導致了企業無法進行流水線式生產模式推廣，在某種程度上增加了企業生產的能耗。所以，機械設計企業需要創新模式，積極推廣使用批量生產模式，幫助企業不斷優化自身的內部資源，降低加工生產的能耗。

綜上所述，將節能基本理念融入到現代機械設計之中，能夠有效的幫助企業實現自身的可持續發展，否則在現如今激烈的市場競爭中，機械設計企業很難形成堅固的技術屏障，面對社會能源的日趨緊張的局面，市場將會淘汰能源消耗量大的企業。為此，機械設計企業必須采取相應的措施，不斷的降低能耗，實現自身的可持續發展。

參考文獻：

[1]武成，袁振中，生瑞東.機械設計節能基本原理在礦山行業應用研究[J].科學導報， 2015.

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關鍵詞：藝術設計;;立場 方法;實踐

一、什么是藝術設計

藝術設計可劃分為藝術與設計兩個詞匯。藝術可從兩個層面上理解。第一個是精神層面上，他是意識形態的一種表現，有無意識皆可，和信仰、追求同屬于一種精神創造。第二個是從表現形式上來看，藝術就是人的自我創造、自我修復、對現實的模仿。而設計又是什么呢？設計亦可理解為計劃，其目的就是為了解決問題。而設計，就是一種解決問題的方式。藝術設計，就是指用特有的藝術方式來解決我們所遇到的問題。

二、什么是基本原理

基本原理，是馬克思注意理論體系中最基本、最核心的內容，是對的立場、觀點和方法的集中概括。它體現的根本性質和整體特征，體現科學性和革命性的統一。相對于特定歷史條件下所作的個別理論判斷和具體結論，基本原理具有普遍的、根本的、和長遠的指導意義。

三、的基本立場與藝術設計的聯系

的基本立場，是觀察、分析、和解決問題的根本立足點和出發點。這就是始終站在人民大眾的立場上，一切為了人民，一切相信人民，一切依靠人民，全心全意為人民謀利益。關于這一點，是很實在的一點，如工業設計設計生產用具，其用具的主旨目的就是為了服務于人，而服務于人，則需要與人體相關的知識，如人體工程學等。只有懂了這些，這個才能叫站在人民大眾的立場上，不符合這些理念的東西，甚至可以叫做反人類設計。我們生活中也不乏這樣“人性化”設計。列如近幾年出現的十分方便的掃帚于家居鞋相結合，十分適用于上了年紀或者腰部有疾的人群，動動雙腳就能清掃地板。不僅是些商業化的設計，我們身邊隨處可見的一些關于環和保極簡化的設計，是在對生態環境的一種盡可能的保護，而環境保護歸根結底也是為人類創造美好家園，正對應了上文中提到的以人為本。

四、的基本觀點與藝術設計的聯系

的基本觀點是關于自然、社會和人類思維規律的科學認識，是對人類思想成果和社會實踐的科學總結。而與藝術設計有關系的幾點，主要是：關于客觀世界的本質和規律的觀點，關于實踐和認識活動的本質和規律的觀點，關于人民群眾的歷史主體作業的觀點。放眼觀望，古今中外的設計史，一步步走來，正是人類文明的發展和社會的意識形態推動了他的發展。我們從設計的根本方向來看，“設計”這個概念可以從兩個方面來理解。一是從純粹觀念的角度，認為設計是一種改造客觀世界的構思課和想法，二是從科學發展演變的角度出發。我們在做設計的時候，往往會遇到選材的問題，解決的方法就是靠對于自然社會的理解，如當今世界上，各種自然資源消耗殆盡，我們考慮的，就更應該環保，符合自然的意志。這是必須的，因為反自然設計，迎接我們的，必然是自然災難的到來，我們應保持敬畏的心，來選擇設計。

五、的基本方法與藝術設計的聯系

的基本方法是建立在辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀、方法論基礎上的思想方法和工作方法，主要包括實事求是的方法、辯證分析的方法、歷史分析的方法、群眾路線的方法。在設計學中，一個好的設計，從實際出發，實事求是也是一個重要的因素。如今現代化的設計講究“隨性”，也可稱之為偶得設計，意指不用刻意的去塑造和呈現一個設計，而是憑感覺、走心的去創造，通常是一筆而成。恰到好處的運用這樣的手法會帶來完全不一樣的靈感和創意。但是，如果過分夸大的把設計完全推向偶然，不顧原本的設計理念，浮夸的展現一個作品，那往往會適得其反。在不忘本的基礎上發揮無限的遐想，實事求是。我們做一個設計，要考慮的有很多，首先要考慮的是這個設計的產品，會不會有人使用，它值不值得生產出來，如果值得，那么問題又來了，如果是一部手機，他該多大呢？我們肯定就需要實事求是的思考了。手機，那么我們就得考慮符合手大小的設計，符合手掌握的質量的設計。不能漫天胡思亂想，只是我覺得該這么大，這樣的設計就是沒辯證分析過的。

基本原理，它是普遍的，是寬廣的。而藝術設計，作為生活中精神文明不可缺的一部分，也是包含在基本原理里的。它們都是要遵循人民的意志，遵循規律的束縛，遵循實踐的檢驗，遵循自然的供給。而且在藝術設計的思考原則中，也是諸多聯系，實事求是的思修方法、辯證分析的思修方法、歷史衍生的思修方法，都是相互涵蓋的。學習設計，只有遵循基本原理，尊重人民、規律、自然、實踐等，才有可能做出成功的設計，而這樣的設計，才是符合原則、符合規律、符合意志的作品。人民才能真正的使用，才能更好的使用。而作為一個設計師，又有什么比自己設計出來的作品被人使用更開心呢？

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1.在高中生物的學習過程中，細胞學、生理學知識都是非常普遍的知識，比如，在必修一的一二章、選修課的前幾章都明確了細胞學及其生理學的具體知識，無論是細胞、生物的新陳代謝，還是生命活動的調節等，都說明了細胞學及其生理學基本原理教學的必要性。所謂的細胞學原理，涉及到植物細胞的分化情況，涉及到植物組織的培養情況。普遍來說，在動物細胞融合的條件下，細胞膜會產生流動性，其也伴隨著原生質體的融合。正是由于上述原理的普遍，植物體細胞雜交情況出現，其應用到了細胞的全能性等熱點。在當下非常熱門的單克隆抗體實驗中，可以看到動物細胞培養的基本原理。2.在實踐過程中，生物學的實際意義是非常大的，比如進行抑制癌細胞分裂的化學藥物的研制，這就需要遵循相關的生物學原理。又如，當下流行的海水淡化、污水凈化都涉及到細胞學的具體原理，這些原理的應用與生物課本選修及其必修的知識相掛鉤，教師可以利用現實實例進行教學。

二、生理學原理的幾種常見應用規律

1.在生物教學過程中，生理學原理教學與細胞學原理教學是相通的，比如單細胞懸浮液的制取過程，需要進行動物組織分散細胞，這個處理的過程中，與細胞學是分不開的。在實例教學過程中，教師可以進行加酶洗衣粉制取范例的分析，這里面就涉及到生物學及其生理學原理的相關知識。在生理學研究環節中，酶的作用對于生物系統的運作起著非常必要的作用，在生物必修課本的三、四等章，都詳細的闡述了生物的新陳代謝及其生命活動的調節。在生物體中，酶的品種是不同的，并且其作用也是不同的，原生質體的獲得，需要進行植物細胞壁的去除，這就需要進行纖維素酶等的影響。為了獲得單細胞懸浮液，需要進行胰島素酶的處理，從而進行動物組織分散細胞的有效處理。2.在人類實踐過程中，為了保護人體消化，而研究出一種多酶片，其里面的物質構成是脂肪酶、淀粉酶等。同樣的加酶洗衣粉的制作離不開脂肪酶、淀粉酶，正是這些不同性質的酶組合在一起，才保證良好的洗滌效果。又如，常見的碗筷消毒，就是進行高溫破壞酶的應用，也就因此誕生了高溫消毒法。又如，在葡萄酒的釀造過程中，通過對酶的活性調節及其合成，可以促進微生物的發酵，從而滿足葡萄酒釀造的口味及其成分需要。3.在生理學原理的研究環節中，高等動物生命活動調節原理一直是被我們所強調的，這里面涉及到的原理是比較多的，對于人的生命活動的影響是非常大的，比如激素調節原理，其影響的人體器官非常多，高中生可能在現階段不能有太深的了解，教師可以以內分泌失調癥為案例，進行常見疾病的生物治療原理分析。

三、遺傳學的規律與變異性

1.在高中生物教學階段中，遺傳學知識占據的空間是非常大的，比如，生物的生殖與發育、生物的進化、人體生命活動的免疫等。簡單來說，基因是一種微觀上的生物狀態的控制單位，其具備遺傳效應的DNA構成片段，并且基因是具備獨立性的。人體的正常生存正是由于不同生物的DNA相互組合存在的，基因可以在某些條件下進行拼接及其重組，其進行一套密碼的應用，這些都是常見的基因工程應用原理。2.在新時代的發展過程中，基因變異似乎是非常常見的東西，我們周邊的基因玉米、基因花生等都是非常常見的，這都是利用了生物變異原理知識，從而進行生物新品種的塑造，這種方法是人為性質的方法，進行生物遺傳物質的改變，從而讓生物出現新的形狀，這種出現的形狀必須是滿足人們所需要的，再針對這些性狀進行培養，直到新品種的出現，這個流程涉及到了遺傳育種的核心原理，就是基因突變流程、基因重組流程。在教學過程中，教師可以具體講授基因工程育種的不同生物DNA重組原理關系。

四、一環套一環的生態學原理

1.什么是生態學原理，生態學原理涉及的范圍是非常廣泛的，這就首先需要了解什么是生態學，生態學是進行生物系統相互作用的科學，其亦是一種非常廣泛的學科，涉及到生物有機體活動、物理環境影響、人類社會因素等。要更好的了解生態學原理，就必須了解到人與自然生態環境的關系，特別是人及其其他生物的生存環境，環境是生存外界條件的總稱，其包括空間及其其中影響生物生活及其發展的各個要素。所以要研究生態學原理，必須要了解到這個環境的定義，其是以生物為主體的，而不是單單的以人類為主體。要具體分析生態學原理，就要針對生物的不同層次及其對象進行分析。在高中的選修課本中，生態學知識是比較多的，其占據必修課本的空間比較大。畢竟生態學實際上與細胞學、生理學等是相關的。在這個問題的具體教學中，教師可以引述植物開花的例子，是什么影響到了植物的開花，是因為光周期的變化情況，這個所謂的光周期長短就深刻影響到了植物的生態變化。同樣的把這種原理應用到動物生態上也是可以的。光周期的情況影響到了動物的繁殖情況，通過對該原理的應用，可以進行人工動物飼養的控制。2.通過對生物學知識的熟練應用，人類將生物的天敵管理應用害蟲的防治，在現實生活中，非生物因素深深的影響著生物的原理。在生態學原理的教學過程中，種族的特征性質是教師必須要講授的知識。這種種族特征原理，是符合大自然的循環原則的，大自然的各種物種循環相扣，其中是非常潛移默化的生態學原理應用。

五、結語

篇9

關鍵詞　生態飯店；概念；內涵；實現途徑

中圖分類號　F062.2　文獻標識碼　A　文章編號　1006－5024(2009)05－0139－04

作者簡介　洪文藝，中南林業科技大學生命科學與技術學院博士生，景德鎮市旅游局副局長，研究方向生態飯店、生態旅游規劃：(江西景德鎮333000)

胡希軍，中南林業科技大學測繪學院副院長、教授，博士生導師，研究方向為景觀生態與旅游規劃；(湖南長沙410004)

何平，中國國際工程咨詢公司農林水部主任、德國比勒費爾德大學博士后，教授，博士生導師，國務院特殊津貼專家，研究方向為區域生態、生態經濟。(北京100044)

經濟的發展與環境的惡化，使得飯店不僅是一個經濟因子，還是一個生態因子。是一種生產方式和生活方式的綜合體現，它與社會、政治、文化、人們日常生活的聯系越來越密切。因此，僅從經濟、環境的角度來理解、研究、建設和管理飯店，未必抓住了飯店與環境問題的關鍵和飯店業未來發展的新趨勢。生態飯店理念的出現，為我們在飯店行業落實科學發展觀、建設生態文明、構建和諧社會、推進生態旅游找到了一條最佳途徑。

一、飯店生態建設的緊迫性

1、飯店業發展帶來了環境壓力。我國飯店業在短短30年時間里得到了長足的發展，1978年只有相當于星級的飯店137家、客房1.5萬多間。目前，全國已擁有星級飯店1.5萬多家、客房160多萬間，均為30年前的100多倍。飯店所提供的舒適環境是建立在資源的嚴重消耗基礎上的，每天消耗大量的一次性用品，生產大量垃圾。其水、電、煤、氣等能源消耗約占經營成本的30％，單位建筑面積的平均用電量是城市居民的10倍多，人均日耗水量為5倍多。一座建筑面積在8一10萬cm2的大型飯店，年消耗標準煤約132億kg，不亞于一個大型工廠。飯店也是所在地環境的重要污染源。一家三星級飯店年污水排放量可達1億kg左右。一座中等規模飯店的燃煤鍋爐，每年至少排放420萬kg二氧化碳、7萬kg煙塵和2.8萬kg二氧化硫。即便使用燃油鍋爐，也會產生對人體有害的一氧化氮、氮氫化合物和二氧化碳等污染物。隨著飯店業數量和規模的進一步發展，飯店所在地的環境壓力將會越來越大。

2、綠色飯店創建面臨升級換代。至2008年底，我國共有綠色旅游飯店2000多家，占全國星級飯店總數13％左右。綠色飯店的提出和創建是我國飯店業發展歷程中的一次“綠色革命”，盡管它轉變了消費觀念，提高了飯店效益，保護了飯店所在地環境，但也越來越表現出局限與不足：在理論方面，綠色飯店的主要理論支撐體系是循環經濟理論，側重于節能降耗和循環利用。一種經濟只有尊重生態學諸原理，才會是可持續發展的。飯店業要實現科學發展，應該是基礎生態學、應用生態學、科學發展觀、經濟學、現代飯店管理學等多學科的有機結合。在標準方面，我國目前有多套綠色飯店標準，反映出管理體制上的混亂。在執行的過程中也出現了企業積極性不高、評定機構執行不嚴、整體效果不佳等問題。在實踐方面，飯店業的“創綠”活動在全國范圍內不同程度地出現了理解簡單化、目標庸俗化、氛圍表面化、產品同質化、地區差異化等問題。創建內容以節能降耗為主，涉及的范圍較小，很難從根本上協調、解決好飯店與環境的關系。因此，綠色飯店的理念面臨著升級，其實踐也需要進一步深化。它只能作為我國飯店與環境發展中的基本要求或“最低配置”，成為飯店設計、建設、開張、運營的“準入門檻”，而不是最高追求。

3、飯店所依存的環境繼續惡化。綠色飯店理念的提出與日益惡化的環境質量有關。在我國，飯店一般位于城市或景區(含度假區)。而我國城市和景區的整體環境質量都面臨著嚴峻挑戰，環境污染不僅抵消了一部分經濟發展成果，也威脅到國人生活的安全與健康，有礙于生活質量的提高，甚至成為人們致病的主要原因之一。2007年，我國地級城市空氣質量達到國家一級標準的僅占2.4％，達國家二級標準的占58.1％，有近40％的城市空氣質量在三級或三級以下。2008年，我國北方共發生6次大規模沙塵天氣，累計造成空氣質量超標283次，重污染34次。我國人均淡水資源不足世界平均數的1/4，位列世界第110位，600多個中型城市中有400個嚴重缺水。七大水系除長江、珠江總體水質較好之外，其他水系均有不同程度的污染，全國近岸海域總體水質為輕度污染。降水中，酸雨污染較嚴重，酸雨發生面積約1.50萬平方公里，有20個省份10％以上城市(區)受到酸雨污染；有8個省份70％以上城市受到酸雨影響。許多景區，特別是以農村生態為自然背景的景區，面臨環境污染和生態破壞的雙重威脅，突出表現在生活污染加劇，面源污染加重，飲用水存在安全隱患，生態退化尚未得到有效的遏制01。

4、生態旅游市場需求更加凸顯。和諧社會、生態文明的構建離不開生態旅游的發展。早在1999年，國家旅游局就把“生態環境游”作為主題，提出了“返璞歸真，怡然自得”的旅游宣傳口號。10年之后，國家旅游局又把2009年作為“中國生態旅游年”，號召旅游者“走進綠色旅游、感受生態文明”。這種對生態旅游的推進力度，無論是形式、內容以及具體措施都不是簡單的重復，目的是推廣生態旅游產品、宣傳環境友好型旅游理念、倡導節約型旅游經營方式、深化旅游消費新風尚、實現我國旅游業的可持續發展。在傳統旅游的“六要素”中，飯店業占“吃、住”兩項，三分天下有其一。當前，飯店業態正發生許多新變化，一些飯店的功能已經超出了吃、住的范疇，如廬山腳下的星子，有多家飯店既是四星級旅游飯店，又是國家AAAA級景區，這些飯店不再是旅游的中轉站，而是真正的旅游目的地。飯店的生態建設是生態旅游發展的重要基礎和保障。

二、生態飯店的定義及內涵

1、生態飯店概念的討論

飯店的生態理念并不陌生，綠色飯店也多方面體現了生態學的基本原理和思想。近年來，國內一些學者從概念、內涵、管理模式等角度對生態飯店進行了討論。蕭歌認為，生態型飯店是飯店的前沿形態，是按照生態學的原理、循環經濟的理論，模擬自然生態系統的運行方式來規劃設計或重塑飯店，實現物質的循環，能量的轉換，以達到人、飯店、環境有機契合和互惠共生。張東亮等對生態飯店經營管理模式進行了初步的探索，認為生態飯店就是指從選址到設計、建造和裝潢都注重與其周圍整個自然和文化生態系統的協調及平衡，并運用生態旅游相關學科的理念和方法來對其進行經營管理的飯店。薛惠鋒認為，生態飯店是在綠色飯店的“環保、健康、安全”內涵的基礎上，從系統學的角度而提出的一種概念，是指一種建立在進入飯店系統的物質能量循環利用

基礎上的生態經濟。以上學者都強調了生態飯店要以生態學的基本原理為指導，強調了飯店與環境的協調平衡、互惠共生。由于定義的著眼點不同，各自強調的內容也不盡相同，有的側重于循環、有的側重于系統、有的側重于保護、有的則側重于人、飯店、環境的統一。但缺乏從整體上對生態飯店的本質特征進行深入的分析，對生態飯店的建設內容等問題的討論也相對弱化。

2、生態飯店的定義

在借鑒以上專家、學者對生態飯店定義的基礎上，本文認為：所謂生態飯店就是綜合運用生態學、現代飯店管理學以及相關學科的基本原理，全面系統地認識飯店的生態規律，整體研究、綜合調整飯店內部以及飯店與環境的生產關系和生存狀況；既全面維護客人、員工和飯店自身的安全與健康，又始終保持飯店對其所依存環境的安全與健康，使飯店系統內部和飯店與其所依存的生態系統之間始終保持一種穩定平衡和可持續發展狀態的飯店。

3、生態飯店的科學內涵

(1)理順飯店與生態的邏輯關系。在“生態飯店”的名詞中，“生態”是“飯店”的修飾和前綴，飯店是主體、是根本；生態是性質、是形式。生態飯店研究、討論的內容，是在飯店的基礎上來討論生態問題。即飯店內部以及飯店與環境的生態關系問題。一般飯店的性質、特征、內涵和規律都適用于生態飯店，同時飯店的生產過程又體現生態學的基本原理和生態系統的一般規律。反之，則緣木求魚、本末倒置。所以，生態飯店可以表象地理解為“生態性質的飯店”、“具有生態運行特征的飯店”、“生態型飯店”或者“飯店的生態化”等。

(2)努力探索飯店生態的新規律。環境問題與生態問題是兩個不同層次的問題，污染治理和環境保護并不是生態問題的全部。飯店與環境的生態關系及其規律，對于我們來說還是一個全新的領域，飯店生態的本質與特征、飯店的生態結構與功能、人在飯店與環境中的生態位、飯店生態建設的核心內容與最終目標，以及飯店生態環境的演化過程、生態機理及其生態控制、修復與對策等問題，都有待于我們進行深入地探索與研究。盡管我們可以用生態學的基本原理去理解飯店因子的生態特征及其活動規律，但這種機械、表象的理解往往是紙上談兵，以至于走向目標的反面。因此，認識、研究、探索、揭示飯店內部以及飯店與環境的生態關系與規律，不僅是飯店生態建設的重要內容，也是飯店未來發展戰略的重要使命。

(3)把握生態飯店理論支撐體系。生態飯店的理論支撐是基礎生態學、應用生態學、科學發展觀、經濟學、現代飯店管理學以及相關學科的有機結合。總的原則是以經濟學、管理學為基礎，用生態學的一般原理來協調、解決飯店系統內部以及飯店與環境之間的生態問題與環境矛盾，以達到飯店與環境的穩定平衡和互惠共生。據此，生態飯店是生態經濟在飯店業中的運用和發展，是飯店業的應用生態學。現代飯店企業是為經濟效益而存在的，離開經濟效益去討論生態、社會效益，對于飯店產業沒有什么實際的意義。綠色飯店成功推行的關鍵，就是“把節能作為綠色飯店創建的第一桶金”。生態飯店的理念雖好，但不能作為一種標簽與時尚，更不能厚此薄彼，片面地強調某一學科的重要作用。如果泛化、濫化、異化生態飯店，同樣也會把飯店引向生態的反面。生態飯店最終將形成一整套適合自己科學發展特點和具有實踐指導作用的基本原理，成為應用生態學科群體中的一支新秀，一個獨立的、邊緣化的學科體系――飯店生態學，而不僅僅是生態學和經濟學的“附屬”。

(4)認識飯店生態因子的兩重性。從飯店與環境的關系上看，生態飯店既是一個生態因子或環境因子，又是一個人工的生態系統，二者統一在飯店所依存的環境之中。作為一個生態因子，整體上飯店就是一個“消費者”。飯店能量的輸入、廢物的排放，都依賴于城市、景區或更大的生態系統。如果沒有城市(或景區)這個大生態系統，飯店就失去了其存在的基礎和意義。對于城市、景區系統而言，飯店的生態功能就是消費。所以，飯店是其所依存環境的天然生態威脅，飯店生態建設的目的就是如何使飯店整體上對環境的負反饋達到最小，包括隱患最少、排放最少、污染最小、消耗最小。作為人工的生態系統，飯店僅靠自然的運轉難以實現自我的穩定平衡，它必須依賴于硬件和軟件兩大人工系統的平穩、協調運轉，才能得以在環境中生存。飯店硬件系統一般指建筑系統、能源系統、設備系統、物耗系統、安全系統、人力系統等；軟件系統一般包括采購系統、服務系統、營銷協調、管理系統、維護系統、財務系統等。軟件依靠硬件作為支撐，硬件通過軟件發揮作用，這些系統互相作用、共同支撐起飯店的正常運轉，維持著飯店與環境的物質與能量的交換及穩定平衡的關系，同時，又單獨與飯店的外部環境之間存在反饋與負反饋的關系。

(5)協調飯店生態的功能與結構。從結構上看，在飯店生態系統中，生物成分只有消費者(主要是客人，也包括員工)，非生物成分主要是飯店的建筑和設施設備。生產者和分解者缺失，綠色植物、各種被消費的物質和能量只能依靠從飯店系統的外界輸入，飯店自身不能生產。同時，飯店把被消耗的物質和能量向外排放，不能在系統內部進行分解。現在生物圈內幾乎任何角落都有現代人的影響，人是現代生態系統的調控者。根據人在生態系統中的特殊生態位，有學者提出了生態系統生物構成的四元結構：生產者、消費者、分解者和調控者。人是飯店與環境關系中起決定作用的生態因子，它既是消費者，又是生產者，還是調控者。從功能上看，飯店的生態本質就是消費或者消耗，飯店是為消費而產生、為消耗而存在的。因此，飯店業從它產生的那一天起就不是“綠色產業”、“無煙工業”。要想在飯店系統內部達到完全的清潔生產、循環利用和零排放，理論和實踐上都是行不通的，這就是飯店成為城市或景區重要污染源的生態現實。生態飯店就是研究飯店如何科學地消耗、合理地消耗、循環地消耗。由此看來，僅從基礎生態學的角度去分析飯店的結構與功能是不夠的，應用生態學為我們提供了一條有效途徑。

(6)抓住飯店生態建設核心內容。飯店的生態建設內容往往隨不同國家和地區的環境發展現狀而各有側重。當前，我國飯店業生態建設的核心內容則是生態安全與生態健康。飯店的生態安全是指飯店在建設、運營過程中，飯店內部各因子和因子之間，與飯店外部環境各因素和因素之間的一種穩定、健康、和諧的沒有危險的客觀狀態。這種客觀狀態不僅是飯店安全運行的最佳狀態，也是一種飯店管理的新理念，飯店服務的新境界，飯店產品的新形式。在傳統飯店食品安全、消防安全、人身財物安全、設備安全等安全管理的基礎上，生態飯店的安全內容還包括：客人的消費安全和健康威脅、員工的工作安全與健康隱患、客人隱私和心理安全、人力資源安全、主客關系安全以及飯店對其所在地政治、經濟、環境的安全威脅等。所有可能對飯店構成威脅和飯店對環境構成隱患的因素都是飯店的生態安全因子，和諧共生是飯店生態安全管理追求的最高境界。生態飯店的健康內容主要包

括：健康的內部環境、健康的產品、健康的管理、健康的服務、健康的外部因素等。健康的環境涉及空氣環境、水環境、熱環境、光環境、聲環境、生物環境等；健康的產品主要有健康的客房、健康的餐飲、健康的娛樂、健康的文化等；管理與服務的健康包括：健康的服務心態、健康的服務氛圍、健康的人際關系和主客關系、健康的企業文化等；健康的飯店外部因素主要有經濟發展、政治穩定、社區友好、社會和諧以及富有文化特色的地方民俗等。

(7)穩定平衡是飯店的生態目標。飯店的生態目標是：飯店內部穩定平衡，飯店與環境之間互惠共生，可持續發展。作為人工生態系統的飯店，不具有自然生態系統那種自動校正的平衡能力和自我調節機制，要實現穩定平衡和可持續發展目標，就必須最大限度地引入自然的元素，模仿自然的機制，按自然規律運行。在設計上，使飯店與當地環境融為一體，最大限度地利用周邊的環境資源和自然資源，自然元素利用得越多，消耗與浪費就越少，對環境的威脅也就越小；在管理上，實施生態經濟增長方式，強調以人為本與環境保護的有機結合，注重資源的再使用、再循環，保證污染的減量化和排放的減量化。同時，用植物生態學方法對飯店植物進行配置和管理，防止飯店生物結構單一，植物的多樣性有利于飯店環境的衛生健康，更有利于客人和員工的身心健康。飯店各生態因子與環境因子之間的關系是緊密相連、密不可分的，實現飯店的生態建設目標不可寄希望于“一蹴而就”，也不應滿足于在較小的范圍和較低的程度上進行，對生態飯店的考核不能僅僅停留在經濟指標和節能指標上，必須全面、系統地分析和評價飯店和環境之間是否達到了穩定平衡和互惠共生。

(8)飯店生態建設的關鍵是設計。在綠色飯店創建的實踐中，有時出現事與愿違，原因就是重“創”輕“建”的結果。飯店的生態建設必須做到“優生優育”的有機統一，“優生”是關鍵，“優育”是保證。好的飯店=好的設計+好的管理。飯店生態建設的關鍵是設計與建設，并在運營中不斷調整優化。飯店中出現的安全問題、健康問題、能源問題和環境污染等問題，大都是由于設計與建設的不合理而造成的。對現有飯店進行生態改造，是改變不良設計，實施環境管理的有效方法。切實防止改造中出現新的浪費、新的污染和新的環境問題。

(9)生態飯店的動態與開放特征。飯店是一個完全開放的生態系統，必須有能量、物質的輸入和輸出過程。如果封閉起來，飯店將無法生存。飯店還是一個不斷運動變化的系統，物質和能量在飯店中不斷流動變化。飯店的結構和功能也隨著時間的推移和環境的變化而發生變化。結構合理，功能才能得到正常的發揮；結構最優，功能才能達到最佳。生態飯店具有動態的、開放的生態特征，其建設也必須是一個動態、開放的過程。因地不同、因時而異、突出重點，并注重與城市或景區的生態建設相結合，適度超前，做到有的放矢，相得益彰，使飯店與環境之間有機融合，協調穩定。

(10)生態飯店不是一種純粹業態。不能把生態飯店簡單地理解為一種純粹的飯店業態，它不是一個現成的飯店產品，而是飯店表現出的一種穩定、安全、健康、和諧的狀態，這種狀態始終伴隨飯店生態生產(設計、建設、開業、發展、消亡)的全過程。盡管某些飯店也可以把“生態”作為主題，但不能把“生態飯店”與商務飯店、會議飯店、度假飯店。旅游飯店、主題飯店、經濟型飯店和社會旅館并列和等同起來。生態飯店既是一種飯店與環境可持續發展的理念、思想和方法，也表現為一種產品、服務、技術、規范與創新，更是一種飯店的社會責任、環境倫理、生態道德和政治文明。它是21世紀飯店業發展的新趨勢，也是飯店業發展的永恒主題。

三、生態飯店的實現途徑

飯店的快速發展往往與生態的本質要求產生矛盾，大規模的飯店容易形成更大的生態風險和環境威脅。所以，從理念到實踐全面實施生態飯店就顯得十分重要，生態飯店在我國的實現途徑主要取決于以下3個方面：

1、飯店全面生態化。飯店全面生態化依賴于全行業推行、全過程滲透和全社會支持。“全行業推行”是指在全國范圍推行生態飯店，全面開展生態飯店創建，實現全飯店行業的生態化；“全過程滲透”是指飯店產品的生產、營銷、管理、服務、考核等的全過程都要體現出環境管理的理念和生態學的基本原理，包括對客人的消費需求、習慣、行為進行生態引導，對飯店員工的生態理念、知識、技能進行教育與培訓，在飯店系統內部、飯店產品鏈條中全面打造生態消費與生態服務氛圍。“全社會支持”是指生態飯店發展需要政府相關部門、行業組織、科研機構、飯店行業以及廣大消費者的參與與支持。政府部門和行業組織要把剛性的制度機制、彈性的保證機制、柔性的文化機制有機結合，制定出一套能切實推進生態飯店發展的標準；科研機構與飯店行業要緊密合作，及時研究、解決和掌握飯店與環境之間的新問題、新規律；廣大消費者要積極投身到飯店生態建設的每一個環節和細節當中，為飯店生態化作出貢獻。

2、飯店持續生態化。飯店生態化是一個持續的過程。首先，飯店的生態建設伴隨著一個飯店從設計、建設、運營、發展、拆除的整個生命過程，而不是短暫的經濟行為；其次，飯店的生態建設是一個持續的、長期的、不斷調整的發展歷程，需要各方面持續不斷的努力，并根據飯店與環境的生態關系現狀不斷進行調整和優化；再次，生態飯店的建設成果要持續鞏固，逐步形成特色鮮明、富有個性的飯店生態文化。

3、飯店發展生態化。發展生態化是指用生態學、科學發展觀的理念來引領我國飯店業的發展。主要包括三方面內容：一是單體飯店的擴張和飯店集團的發展，要充分考慮環境容量和承載力。一個環境到底能容納多少家飯店的消耗是有一定限度的。飯店發展要在環境容量適可的范圍內進行，用生態的眼光看待發展的問題，用生態的辦法解決發展的問題；二是在景區的發展和城市化進程中，要充分考慮飯店業的消耗、排放、污染和公共安全等方面的不利因素，并有科學的應對機制，以實現人、飯店與環境之間的和諧穩定；三是生態飯店是一個與時俱進、不斷發展的科學理念，應隨著經濟的發展、社會的進步、觀念的提升、生活方式的改變以及高新技術的運用等變化而不斷得到完善和提升，以指導飯店業的科學發展，為構建和諧社會、建設生態文明作出貢獻。

參考文獻：

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[4]蕭歌.飯店業提升十策[N1.江南游報，2005－01―13.

篇10

一、重視課堂教學，滲透環保理念

課堂是教師教學活動的主陣地，因此，教師必須重視通過課堂教學活動來為學生滲透環保的理念，樹立他們的環保意識。在高中生物教材中，有許多內容與生態環境密切相關，這就為滲透活動提供了天然的條件，學生也應當積極地閱讀相關內容來提升自身的環保意識，愛護身邊的一草一木。通過講授生物教材內容，教師可以挖掘與環保相關的素材，將生物教學與環保理念有機的統一起來，這有助于培養學生的環保意識。

在?v授“關注生態工程的建設”時，我為學生通過播放圖片和視頻資料重點講述了我國生態工程建設的實例。我首先播放了前些年北方沙塵暴的景象，看著人們在沙塵中艱難地行走，學生們在下面竊竊私語，然后又為他們播放了河水營養化的場面，看著工廠肆無忌憚地在排放著污水造成河流大量大面積地污染。接下來，為他們講述了沙塵暴的原因、富營養化的原因，三北防護林的作用及生物凈化的基本原理等內容，引導學生樹立環保的理念，同時還為其講述了我國生態工程建設的悠久歷史和所取得的成績，國外對我國生態工程建設的積極評價。通過將教材內容與生態環保相結合，學生能夠體會到破壞環境的危害和生態工程的積極意義，這能夠使他們在完成學習目標的同時，還能養成對身邊環境保護的意識。

二、聯系現代科技，增強環保意識

在教學過程中，教師不能單單講授環境如何遭到破壞、人們如何肆無忌憚地破壞生態，這會對學生造成負面的影響，使他們出現消極的情緒。在此情況下，教師要聯系現代科技為學生講授一些科技成果，使他們看到科學家為環境保護所做的努力，在其內心種下環保的種子。通過對現代科技的了解和學習，學生能夠明白一些最新進展，也會增強治理污染的信心，這有助于提升他們對生物學科的熱情，發揮其自身的學習主動性。

在講解“基因工程的應用”時，我為學生列舉了基因工程在植物、動物、微生物方面的具體應用及成果后，幫助他們開闊自己的視野，掌握基因工程的最新進展。在講解植物應用時，我列舉了基因工程在抗蟲、抗病等方面的最新發展和成果，即，棉、玉米等抗蟲植物的研究成果，以及抗病毒的小麥、番茄等植物。在介紹動物應用時，重點講解了生產轉基因的藥物等內容。隨后，我為他們展示了一些污染的情況，講述了基因工程在面對石油污染時候的應用，即，科學家組成“超級菌”分解各種石油烴，消除浮油的影響，從而徹底消除原油的污染；科學家將聚磷基因與硝化基因導入到人體大腸桿菌中，使其吞噬汞和降解土壤中的DDT細菌，從而達到降低水體富營養化的效果。通過對這些科技成果的了解，學生的課堂主動性大大提升。

三、注重作業布置，完成環保練習

在高中生物試卷中，很多試題都是以生活為背景，通過與實際相結合來考察學生對于生物知識的掌握程度。有鑒于此，在布置作業過程中，教師不妨設置一些與生活相關的試題，幫助學生熟記教材內容，提升生物環保的思維，最終為獲得高分打下堅實的基礎。在完成練習的過程中，學生也應當注重與生活實際相結合，體會和感悟題目背后隱藏的意圖，通過與生活閱歷相聯系來感受生物學科的重要性。

在講解完“生態工程”后，我為學生布置了以下三道題：

（1）小流域綜合治理生態工程不能解決的問題是____。①防止區域內水土流失；②有利于保存土壤內的氮、磷、鉀等養分；③使土地優化利用；④解決長期干旱無雨的問題。

（2）20世紀90年代后期，長江流域經常發生洪災，究其原因是上游地區對森林的過度采伐，這能反映出經濟發展模式存在的問題是____。①過度依賴煤、石油等能源；②資源開發過度，造成嚴重的生態破壞；③過分依賴農家肥，造成土壤結構破壞；④對水資源缺少足夠的認識。

（3）下列措施中不符合城市生態工程建設基本原理的是____。①城市規劃，分區建設工業區、居住區、生態綠地等；②大力推廣“環境友好技術”和低污染清潔生產工藝；③采用浮床工藝法等手段治理水污染；④用法律手段嚴禁汽車上路，禁止造紙廠、酒廠生產，以斷絕污染的源頭。

學生通過完成這樣的練習，就能夠對生活中的生物知識有所了解，也能夠樹立環保的理念。

四、開展課外活動，樹立環保意識