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【關鍵詞】：農學；實踐教學；改革

實踐性教學環節是激發和培養學生創新能力的基礎環節。為了加強學生創新能力的培養，各高等學校都努力改進實踐性教學體系，把課堂教學、生產實習、社會實踐、社會調研以及畢業設計等教學環節有機地結合起來，實現從科學知識型向科學知識實用技能型的轉化。

1 從教學方法上加強專業課程的實踐內容

大學生獲得專業知識的必備教學環節是農學專業課程體系其特點是技術性強、實踐性強，通過實驗內容增加學生的感性認識，引導激發學生學習興趣，以實驗促進理論課的學習。

改變以往的教學的方法。作物栽培學和作物育種學是農學專業的重要專業課程，其特點是實踐性特別強，傳統的方式是首先講授理論，然后進行實驗和田間參觀，課程學習與生產實踐脫節，學生動手實踐性和參與性較差，難以激發學生的求知欲和學習主動性；新的教學方式采用生產實踐式教學法，取得了明顯的效果。如作物栽培學的授課方法是根據作物生產的技術環節安排教學時間，將作物生產環節分解為整地、播種、中耕管理、收獲等環節，在每個生產環節出現時，教師將學生帶到生產現場直接講授；作物育種學也采取與栽培學相似的教學方法，將課程環節分為育種圃建設、雜交、田間選擇、考種鑒評等環節，教師針對各環節在田間講授。

2 提升畢業論文質量，培養學生科研創新精神

畢業論文是對大學生進行科學研究的基本訓練，在提高綜合實踐能力、培養大學生創新精神方面具有重要作用。指導教師隊伍水平，要求指導本科畢業論文的教師，必須具有碩士以上學歷和中級以上技術職稱，而且畢業論文的研究內容必須是科研課題的一部分內容。這些舉措的實施，使教師的科學研究活動與大學生畢業論文緊密地結合在一起，促進了學生的求知欲，激勵了學生的創新精神，提高了學生的學習興趣。第五學期期末開始論文選題，首先由指導教師擬定研究題目或學生自擬題目，學生根據興趣選定論文題目，學生與指導教師實行雙向選擇；確定論文題目后，學生進入指導教師的研究室，在導師指導下查閱文獻，完成開題研究報告，進行試驗研究。畢業論文的試驗在第六、第七兩個學期進行，貫穿整個作物生長季節，在此期間學院組織教師進行中期檢查

l～2次；第八學期完成論文的撰寫和進行答辯，由農學院學科組分派老師按畢業論文寫作要求對論文進行評閱，給出評定成績，此成績是學生能否參加答辯的重要指標，評閱不合格者，不能參加答辯；合格的論文，將論文返回給學生，學生對照評閱意見與指導教師進一步的進行交流、修改，申請答辯；由至少1名校外專家組成5人答辯委員會，嚴把答辯質量關，對第一次答辯不合格的同學，一周后進行第一次答辯。 轉貼于 農學專業建立了一整套涵蓋論文選題、開題、中期檢查、評閱、答辯等各個環節的規章和制度，取得了明顯效果。

3 強化生產實習，鍛煉學生解決實際問題的能力

高等農業院校的學生，不但要學完必要的專業理論知識還要通過畢業生產實習，把已經學到的理論知識和操作技能運用于生產實踐。這不僅是鍛煉學生、使學生在綜合能力上得以提高的過程，而且可以對教育質量進行綜合檢驗。農學專業在總結多年生產實習經驗的基礎上，結合目前大學生就業等基本情況，對生產實習進行了多方面改革，以適應新形勢的發展需要。

3.1集中與分散相結合，避免生產實習與找工作的矛盾

大學生就業難的問題使大學生在最后一學期，不得不把精力投入到就業找工作

方面。過去安排生產實習計劃在時間上與找工作沖突，效果不好。為使生產實習不與找工作爭時間，又能提高生產實習的效果，采用集中與分散相結合方式，明顯提高了生產實習效果。第一，將實習環節分散到多個學期。如針對耕作技術的實習安排在第五學期、針對栽培技術和育種技術以及制種技術的實習安排在第六和第七學期、針對生產現場和社會調查的實習在第八學期進行。第二，實習采用集中方式進行。如耕作實習、制種實習分別安排在1周里集中完成，春播實習安排在第七學期的第四周至第七周集中完成。第三，第八學期的生產實習和社會調查，采用分次進行?，F在將生產實習分為3～5個關鍵環節，每一環節集中3～5天時間集中完成，避開招聘會時間，提高了實習效果。

3.2面向社會，加強同社會的聯系

我們把社會義務咨詢活動和社會調查，也列為實習內容。通過咨詢活動，不僅增加了大學生接觸社會的機會，也讓社會了解當代大學生的精神風貌，而且鍛煉提高了學生的演講水平及適應社會的應變能力。讓大學生利用生產實習的機會把自己切實地置身于民眾之中，面向社會、了解社會，服務于社會，從中鍛煉自身的綜合能力。這不但是畢業學生未來工作的需要，也是大學生自身的責任。

3.3強化實習指導教師的地位和作用，提高實習效果

農學專業是技術性很強的專業，單靠實習單位的技術人員指導生產實習是不夠的。

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關鍵詞：實踐教學；改革發展；質量；制度；保障機制

中圖分類號：G640文獻標識碼：A文章編號：1671―1580（2015）10―0088―02

一、實踐教學模式的實施內容

1.第一學期。新生報到伊始，針對農學專業特點和生源實際，進行專業教師學前教育，有效釋疑，使新生充分認識本專業，了解學校的現代化教學手段，激發學生學農、愛農及服務農業的熱情。

參觀高產栽培田、實習農場等實踐教學場所，用事實說明振興農業靠科技，科技興農立志務農大有作為的道理。在參觀過程中，指導教師要認真講解實踐的原理、方法、步驟和過程，使學生熟悉實踐的基本方法，幫助學生掌握基本實踐知識、方法和技能。

2.第二、三學期。組織學生進行綜合性的實踐，學生獲得生產實踐中的感性認識。在教師的適當講解和協助下由學生參加完成幾種主要農作物的種管收及不同生育時期的農事操作，掌握如何正確操作各項農藝措施的技術規范等，要求學生對作物栽培、遺傳育種、植物保護及土壤肥料等課程內容進行初步應用。

3.第四、五學期。進入專業課程學習階段，通過理論與第二、三學期實踐操作訓練經驗結合，自主進行一些設計性、研究性實踐，自己擬定實踐方案，獨立完成規定的實踐任務。在此過程中，學生可按照內容選擇相關研究方向指導教師，參加課題研究，有助于學生掌握該方向前沿知識。通過自主設計親自管理，可培養學生生產實踐能力、科研能力和創新能力。

4.第六、七學期。在畢業論文指導教師教導下，由學生歸納總結、查缺補漏，補充上年實踐內容，進行論文開題，實現科研與教學相結合，完成畢業論文。在此階段學生會受到嚴格而全面的科研技能、生產技能的訓練。

5.第八學期。畢業生產實習：把學生派到有利于就業的地區或者實習單位，使學生在學習農學相關理論和技術的基礎上，進一步獲得大田農作物生產技術、農業技術服務、農業企業和事業單位的管理、經營和農產品貿易等方面的實踐工作能力，在畢業實習中檢驗專業綜合技能并再提高，為畢業后從事的相關工作奠定基礎。

二、農學實踐教學存在的問題

1.培養模式不能適應專業教學和市場需求。長期以來，我國眾多高校都把培養目標定位在造就高層次的學術人才上，地方高等學校應根據地方特色，結合學校培養目標及自身優勢來確立培養模式，突出應用性及實踐性特色，專業課程設置應體現出專業方向和專業特色，社會對應用型人才的需求。

2.實踐教學管理缺乏規范性。由于作物生產季節性比較強，農學專業生產實踐受天氣等自然條件的影響大，制訂的計劃有時不能正常完成；試驗地面積大，人員分散，田間實際出勤的人數和出發時往往不一致；再加上試驗儀器、教具、工具等不能滿足需要，分組后組內的人數較多，不能人人進行操作，使得教學效果不理想；學生在撰寫報告時，同組的人由于試驗數據相同，存在抄襲現象，雷同報告較多。這些都使得實踐教學質量難以提高，因此需要建立規范化的實踐教學管理體制。

3.“雙師型”教師隊伍缺乏。地方院校師資隊伍建設有些滯后，“雙師型”教師缺乏導致對學生仍然是按照“理論型”或“學術型”培養。

4.實習基地嚴重不足。地方農業院校受經濟實力限制及城市住房建設影響，實習基地比較缺乏，對學生實踐能力培養更多局限于課堂教學。企業考慮自身，也不愿提供更多實習機會，因此導致農學實習基地嚴重不足。

三、實踐教學模式實施的保障機制

1.不斷完善本科專業人才培養方案。農學專業需培養掌握現代農業生產各環節技術，能夠在科研院所、現代涉農企業、農業管理部門從事研究、管理、經營、推廣等工作，培養具有創新能力的應用型高級人才。農學專業本科階段共設置實習實踐21學分，26周，把學生能力培養貫穿在教學的各個環節，明確培養學生應掌握的知識和所應具有的實踐能力。

2.加強教學管理的規范化、制度化建設。根據教育教學改革的需要，農學專業修訂、制訂了一系列適應教學管理需要的規章制度，使實踐教學的全過程都有規章制度可以遵循，保證了人才培養正常、有序、 高效開展，實現了本科教學工作的規范化、制度化管理。

第一，規范教學生產實踐，嚴格考核學生。教師在各個階段實踐結束后，參照學生平時的表現、報告的內容及班干部的意見，在各個階段實踐結束后2周內給出合理的成績。對于成績不合格者，教師應在成績上報前，通知學生本人，允許學生申辯和提出異議，在確保公平、公開的情況下進行成績上報，成績不合格的學生實行重修制度。

學生除實習結束后上交的實習報告外，教師還應在每次實習結束后的1周內，收取本次實習的實習報告，以便下次實習更有針對性。

第二，建立實踐課督導制度。教師要嚴格按照既定內容指導學生，可借鑒課堂教學督導的成功經驗，進行實踐課督導檢查。院級督導由院主管教學院長帶隊，組建以教研室主任和教授為主體的實踐教學督導機構，不僅深入田間督導教學，而且要對經費的使用進行必要的監督。還要建立同行評教及學生評教體系，增強質量監控力度。

第三，實踐指導手冊、計劃、總結和報告心得。針對農學專業實踐教學等，教師要撰寫詳細的指導手冊，并在實踐之前寫明詳細的計劃。通過實踐前的計劃、實踐中的督導檢查、實踐結束的總結，對農業生產實踐整個教學環節進行監控，收到了明顯教學效果。

3.指導教師實踐能力培養。教師通過服務三農，不斷提高自身的實踐能力；通過橫向科技合作，在科研中提高自身的實踐能力；通過加強學科梯隊和科研團隊建設，在“傳、幫、帶”中提高中青年教師的科研工作能力和實踐教學水平。

指導教師可定期或不定期組織或引導學生通過小組討論和研究進行學習。學生在小組中可以充分抒發己見，在討論交流的過程中訓練判斷力，學會理性分析，學會提出問題和論證自己思想的方法。

4.加強校內外實踐教學生產基地建設，為實踐教學創造良好條件。校內建立創新實踐基地，以培養學生創新能力為目標，激發學生的自我創造力。通過設立自主研究與創新平臺，可充分發揮學生個性特長，鼓勵學生的獨創能力。要充分保證教學用地，對于教學設施要有計劃、有步驟地逐步建立和完善，做到專人負責制。

注重多層次的教學實踐基地建設，形成校內外結合、產學研合作的教學實踐基地建設新格局。現已形成了校內外實習基地，以國家、省部級重點實驗室、開放實驗室為依托的科研技能訓練實習基地以及校外綜合教學實習基地和產學研合作教學實習基地。

5.實踐教學經費統一管理使用。實踐教學經費應由教研室主任統一負責。指導教師每學期開學初提出經費使用的詳細清單，經由教研室主任和實驗室主任協商，再由全體教研室教師討論后實施。

[參考文獻]

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[3]朱立學.實踐教學改革促進地方農業院校人才培養質量提高的研究與實踐[J].高等農業教育，2011（10）.

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關鍵詞：植物保護專業；卓越農業人才；實踐教學；教學計劃；教學內容與模式

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）45-0179-03

植物保護專業是高等農業院校傳統專業之一，其任務是培養德、智、體全面發展的，掌握植物病、蟲、草等有害生物的識別診斷，預測預報，綜合防治，植物檢疫等方面的基本理論、基本知識和基本技能的，具備較強實踐能力和創新精神的，能在農業及其他相關的部門或單位從事與植物保護有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高素質應用型人才。此培養目標決定了植物保護專業是應用性和實踐性很強的專業。2012年教育部決定啟動實施卓越農林人才教育培養計劃，并聯合農業部印發《關于實施卓越農業人才教育培養計劃的意見》，大力推動產學研、農科教結合培養高素質農林人才[1]。所以，在植物保護專業人才培養方面，加強實驗和實踐教學，使有害生物的防治技術適應現代科技發展水平，提高學生的實踐及動手能力，從而全面培養學生的綜合素質，達到卓越農業人才培養的標準是人才培養的重中之重。東北農業大學植物保護專業對實驗及實踐教學內容和模式進行了初步研究和優化，使植物保護專業的實驗和實踐教學體系及內容更加系統、科學，既符合卓越農業人才培養的要求，又符合學生就業多元化的需求，提高學生的實踐及就業能力。

一、修訂人才培養方案和教學計劃

近年，通過多次組織專家及教師與用人單位座談、問卷調查，反饋畢業生在實踐教學環節存在的不足，并分析其原因，同時比較國內外實踐教學模式建設情況，借鑒其先進經驗，對植物保護專業人才培養方案和教學計劃進行了修訂。修訂教學計劃總體原則是加強實驗及實踐教學在課程中所占比重。修訂后的教學計劃共分為通識教育課、專業教育課以及實踐教學體系三個模塊，畢業生4年應修最低學分為16分。通識教育課主要包括思想政治類、軍體類、外語類、數理化類、計算機類、公選類、文理滲透類及藝術類等課程，主要是對學生基本素質的培養，把自然科學、社會科學、人文科學基礎知識的學習和掌握作為教學的重要任務；把綜合知識學習、綜合能力培養、綜合素質提高作為人才培養的根本途徑。此部分學生應修91學分。專業教育課主要包括專業基礎課、專業必修課和專業限選課三部分，以普通昆蟲學、農業昆蟲學、普通植物病理學、農業植物病理學、雜草學、農藥學、農藥生物測定技術、害蟲生物防治和植物病理學大實驗等課程的學習為重點，主要掌握植物保護專業的基本理論、基本知識與基本技能，并能在生產實踐中熟練應用；使學生具備農業可持續發展，特別是環境保護和人類身體健康的意識和基本知識；了解植物保護中各學科前沿和發展趨勢。此部分學生最低應修78.5學分。此模塊中每門課程均配有相應的實驗課，理論課與實驗課學時比例為998∶520。第三個模塊實踐教學體系包括植物學、農業氣象學、農學基礎、昆蟲學、植物病理學、雜草學等課程的教學實習以及生產實習、畢業實習、畢業論文、公益勞動、軍訓、社會實踐等實踐性教學環節，除畢業論文外，此部分累計33.5周，22.5學分。通過實習與實訓，使學生掌握主要作物播種時期及方法、農業生產的各個環節；能正確識別和診斷田間發生的主要病蟲草害；了解主要有害生物的種類與危害特點；掌握主要有害生物的預測預報、防治方法和防治技術。

二、加強實驗平臺建設

學校高度重視本科生實驗平臺建設，近5年植物保護專業通過學校211工程建設資金、中央與地方共建基礎實驗室項目等累計設備購置費用709萬元，購置800元以上儀器設備328臺/套，其中5萬元以上設備18臺，10萬元以上設備8臺，重點建設了植物病原生物學、植物病害生態學、農業害蟲防治、昆蟲生物學、雜草生物學和農藥檢測6個實驗室。購買了有害生物顯微觀察及演示系統、快速蛋白純化系統、智能型蟲情測報燈、高速冷凍離心機、原位梯度PCR儀、凝膠成像分析系統、光合作用測定儀、次生代謝產物分離系統、高效液相色譜儀、氣相色譜、農藥試驗自動化施藥系統、固相萃取裝置等儀器設備。建設后在所有以病原和昆蟲形態觀察為主的實驗教學中可以達到每人一臺顯微鏡，同時，配置了多媒體投影設備，使很多微觀的影像直觀化，大大提高了實驗教學的質量。此外，通過平臺建設還開設了農藥殘留分析、農藥環境學、農藥環境毒理學等一些新的課程，使農藥殘留分析等實驗課全面與國際研究水平及其分析檢測技術接軌，全面提高教學質量和水平，使選修農藥殘留分析課程的學生真正掌握農藥殘留分析的方法和技術。

三、構建新的實驗教學內容與教學方法

在實驗平臺建設的基礎上，根據培養目標和實驗教學改革的總體要求，對實驗教學內容進行了全面改革、促進實驗內容更新。植物保護專業主要包括植物病原學、普通昆蟲學、農業植物病理學、農業昆蟲學、農藥學、雜草學、農藥生物測定、植物病理學大實驗等實驗課。長期以來，這些課程的實驗教學分別由不同教師承擔，由于教師之間缺乏溝通，因此部分課程的實驗內容存在重復設置現象；而且教學內容沒有及時結合社會的需求而動態調整，許多課程多年以來一直采用一成不變的傳統實驗內容，陳舊滯后；另外還有相當一部分實驗內容較簡單，驗證性實驗項目偏多，綜合設計性實驗項目相對偏少，沒有充分發揮學生的主觀能動性，使學生對實驗教學不重視，疏于動手，不重視能力的自我培養，實際工作能力差。因此，通過組織教師研討，調整了實驗教學內容，科學地設置實驗項目，保留核心的基本技能訓練，減少驗證性實驗，增加綜合性（設計性）和創新性實驗。更新實驗教學內容，形成以能力培養為核心，涵蓋基礎性實驗+綜合（設計）性實驗+研究創新性實驗的分層次實驗教學體系。為了體現以學生為本的教學理念，在實驗項目選擇及開課時間上給予學生一定的靈活性。修改并重新制訂實驗教學大綱，并按1.5倍比例設置實驗項目，其中包括必修實驗與選修實驗。在驗證性實驗的基礎上增加綜合設計性實驗項目及創新性實驗項目，提高綜合設計性及創新性實驗項目的百分率。學生可根據興趣選修實驗項目，在網上提前預習實驗內容，提前向實驗中心提出實驗申請，并與實驗教師及實驗人員預約安排實驗時間。教師結合其實驗或研究內容，進行實驗指導。

一些實驗課程如植物病理學大實驗，探索式地嘗試應用項目教學法。即將實驗課分成兩部分，基礎性實驗需要學生系統掌握的內容仍以傳統的形式上課；另一部分則以項目的形式改成選修，實驗項目以課題實驗小組的形式進行實驗項目的完成。由指導教師給出若干個實驗項目，學生根據自己的愛好及以后工作去向選擇1～2個項目，然后把選擇該項目的學生分組操作，項目成員包括學生、指導教師和實驗技術人員。學生在進入實驗室操作前首先要熟悉該項目的目的、意義，并在教師指導下對實驗項目的操作流程進行設計，完成設計任務書，這些內容的完成需要學生協同完成，需要團隊合作與分工，培養學生的團隊合作精神，有利于今后更好地融入社會。實驗技術人員負責學生的日常實驗的監督，提供必要的實驗條件，教授儀器設備的使用方法和維護，協助解決實驗過程中的一些細節問題并保證實驗材料的安全使用。每個項目小組學生人數視課題內容分配，推薦一名組長，匯總實驗中的問題，傳達教師的要求，組織實施。該教學方法實施后受到學生的歡迎，取得了較好的效果，調動了學生學習的積極性，補充了單一教學形式的不足，也滿足了因人施教和個性化培養的要求[2]。

四、改革教學實習模式，豐富生產實習教學內容，增設畢業實習

植物保護專業的實習主要包括植物學、昆蟲學、植物病理學、雜草學、農學基礎、植物檢疫和農業氣象學等課程的教學實習，以及生產實習等實習內容。長期以來昆蟲學、植物病理學以及雜草學教學實習只在學校周邊對發生的主要病、蟲、雜草進行識別診斷，而學生卻是來自全國很多省市，畢業后也是在全國就業，因此對南方發生的一些病蟲害一無所知。另外絕大多數學生對農業、農村和農民了解甚少，在生產實習中學生只是在實習基地通過參加農業生產勞動，掌握一些作物栽培技術而生產實習，沒有達到應有的效果。另外，學生從學校走向社會，進入工作崗位之前缺乏系統培訓，對真正的生產實踐不了解，日后到了工作崗位，很難做到上手快，出現培養的人才不適應社會需求等現象。

因此多方籌集經費，盡可能地在多個省市進行實習，此外還對教學實習內容與模式進行系統研究和整體優化，將相互關聯的植物病理學、昆蟲學和雜草學實習有機地組織起來，實行聯合實習模式，將現在的集中實習改為分階段實習，使學生全面了解農作物不同生長時期病蟲草害的種類、發生發展情況，這樣既可以在不增加實習經費的情況下完成更多的實習內容，又有助于學生系統地掌握專業理論知識和專業基本技能。

植物保護專業人才既需要熟悉農業生產、了解各種農作物的栽培管理，又需要掌握植物保護專業的知識技能，因此在教學計劃中設立了作物生產實習實踐環節，學生在第六學期的5月一直到8月共12周時間全部進行生產實習。為了更好地達到生產實習的目的，指導教師進行了精心設計，根據植物保護專業應該掌握的專業技能設計一些具體的實習項目，增加了農作物栽培、管理、主要病蟲草害識別、診斷、預測預報、綜合防治等生產實習教學項目，如水稻稻瘟病發生趨勢預測、粘蟲發生趨勢預測、玉米絲黑穗病防治、大豆土傳病害防治、地下害蟲調查及防治等。學生以小組為單位，根據病蟲害發生動態和氣象因子等對作物的影響，制訂有害生物綜合防治措施并組織實施。這樣學生在整個生產季節參加作物從播種到收獲的整個過程，既可以了解農業生產實際，也明確植物保護專業的重要性，培養學生獨立工作和團隊協作的能力，增強學生的責任感和使命感及學習植物保護專業的自豪感。

此外，根據近幾年植物保護專業畢業生的就業去向，與一些農藥企業、農場、植保站、農科院等單位簽訂協議，建立植物保護專業學生實踐教學實習基地。教學計劃中第八學期增設了畢業實習，根據畢業生的就業取向，為畢業生在畢業前提供農藥生產與經銷企業、農場、植保站、農科所、出入境檢驗檢疫局等部門的實習機會，滿足學生就業多元化的需求，使學生提前進入工作崗位，提高畢業生的就業競爭力。

五、鼓勵學生積極申報大學生科技創新項目，強化畢業論文設計

為了培養學生的科研積極性和實踐操作能力，實驗室面向本科生開放，鼓勵學生積極申報大學生科技創新項目。申請者根據個人的興趣及愛好，成立科研興趣小組，在相關教師的指導下，查閱文獻，撰寫申請報告。立項后，學生獨立自主地開展科學研究工作。在整個創新項目實施過程中，使學生學會查閱文獻、科研選題以及申報科研課題、結題、撰寫科研論文的方法；培養學生吃苦耐勞、合作共事和團隊協作精神，將教師由傳授型轉為指導型，將學生由被動接受驗證型轉為主動參與探索型。充分發揮大學生在科研中的自主性，獲得較高的創新意識和創新能力。此外要求學生的畢業論文每人一題，將選題時間提前到第五學期，學生在大三進入實驗室。實行本科畢業論文開題制，學生自主查閱相關文獻，確定研究題目、內容和研究方案，進行預備性試驗等，進入開題階段后，學生在教師或高年級研究生指導下進行畢業論文研究，直至撰寫研究論文和進行畢業論文答辯[3]。

幾年來，對植物保護專業實踐教學體系的改革和實踐，激發了學生對該專業的學習興趣，增強了學生的實踐能力、自學能力和創新能力，培養了學生的團隊合作精神，也使學生分析問題、解決問題的能力得到提高；學生就業率逐年提高，受到學生和用人單位的充分肯定，對具有較強實踐創新能力、高素質植物保護專業人才的培養起到了積極的推動作用。

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根據生物統計學學科的發展特點，加強生物統計的實踐技能訓練和素質培訓對于幫助學生牢固掌握生物統計這門基礎工具以及今后參加科研工作具有重要的作用和意義。為培養該專業學生具有較強的實踐動手能力和科學研究素質，進行一系列的、創新性的課程體系改革和特色實驗體系的構建非常必要。中國計量學院生命科學學院教學團隊在多年的教學實踐中總結構建了生物統計學科的“能力素質培訓”課程體系，經實踐發現，能夠較好地提高教學效果，激發學生的學習熱情。

1生物統計學課程改革現狀

1．1生物統計學課程特點生物統計學的教學內容前后章節關系密切，環環相扣，層層深入，并且需要較好的概率論和數學基礎。同時，由于公式多、概念多、計算多，學生感到枯燥無味，難懂，而且部分統計概念容易混淆，比如:u分布和t布、標準差和標準誤等。學生對概念掌握的難度大，直接影響了學生對統計知識的掌握和運用，使得很多學生的計算結果是有偏差的。此外，統計分析方法多而且難，各種分析方法又有特定的適用范圍和使用特點，課程學時少，每章節的內容都講不透，使得學生一知半解，不會應用。

1．2生物統計學課程目前存在的問題因生物統計學課程的特點決定了其與其他課程相比還有很大的差距，存在一些不容忽視的問題:①拘泥于舊的教學模式，不能科學規劃該課程新形勢下的教學導向和編排，忽視試驗設計，只注重統計分析基本方法、基本原理;②教師對素質教育在課堂上的要求不清晰，自身知識結構和科研能力弱;③重課堂講授，少課外實訓，尤其是與科研活動相結合的實訓活動和統計分析;④對學生素質能力教育意識薄弱，教學環境營造意識缺乏。

2能力素質培養體系的設計

針對生物統計課程的特點以及對學生實際操作能力和素質的要求，中國計量學院生命科學學院經過多年實踐，對生物統計學課內教學學時(51學時)進行合理安排，并充分利用開放實驗室平臺，結合學校的開放實驗項目等，增加了課外綜合實訓(2周)的進程。將整個生物統計的課程教學分為3個階段(圖1):①理論教學階段，30學時，生物統計學基礎理論和方法的教學，給學生打好結實的統計學基本理論知識的基礎;②教學實驗階段，18學時，操作技能和相關統計軟件的教學與培訓，培養學生的統計分析能力;③綜合實訓階段，3學時+2周，結合專業知識的科研活動及統計分析，培養學生實際應用能力和科研能力。在進行基礎理論和方法－實驗操作技能－綜合實踐分析能力3個階段的學習和訓練的同時，注重學生或然性歸納推理思維和科學研究素質的教育。

3課程體系的實施

3．1教學團隊的組建為更好地實施能力素質培養體系，筆者整合資源，優勢互補，組建教學團隊，使生物統計學課程形成了一支素質優良，年齡、專業、學歷結構合理，理論知識和技能水平并重，思維活躍、團結合作、能適應專業發展需要的專業教師隊伍。在教學、實踐和科研等各方面都具有扎實的工作基礎。主要人員教學經驗豐富，注重對中青年教師的培養。4名成員分別畢業于浙江大學、上海大學、江南大學等著名學府，學緣結構合理。課程組配備主講教師2人，實踐環節教師2人，可以穩定、高水平地開設該課程。課程組教師嚴謹治學，愛崗敬業，無私奉獻，注重教書育人、言傳身教，甘于在教學第一線默默耕耘，具有強烈的事業心、責任感和團結協作精神，在生物統計學課程教學工作及研究生培養及科研工作中都發揮了重要作用。

3．2精選教學內容強化以“實際應用為導向”的知識點選擇原則，試驗設計和統計分析并重，強調試驗設計的重要性，擴大充實試驗設計方法的應用技術，如正交設計、趨勢面分析的設計等。對那些實際應用價值不大的章節，實行適當的合并和刪節。有機結合試驗設計與統計分析，注意統計分析對試驗設計的反饋作用。統計分析既是在試驗設計的基礎上進行，又對試驗設計具有反饋作用，而這些反饋信息將有助于提高試驗效率，更新試驗進程。注重案例講解，理論結合實踐。利用科研成果豐富教學內容，將教學與科研相結合，多講原理和方法的實踐應用案例，少講統計分析基本方法、基本原理的推導;多講試驗設計、統計分析結果的專業解釋和剖析反饋信息，少講統計分析計算過程。

選擇常用的統計軟件SAS和DPS，以及常用的且包含較多統計和數據分析功能的Excel軟件，結合統計教學的內容和各統計軟件的特點，制訂統計實驗教學的主要教學項目。實驗使用的數據資料為經典數據和最新的科研實驗數據，讓學生在對經典生物學相關規律(如遺傳學三大定律等)進行探討的同時跟蹤學科前沿，提高學生的操作能力和處理實際資料的能力，有利于學生掌握各種復雜的生物統計方法，也有利于拓展教學內容。

3．3采用靈活多樣的教學方法實行形式多樣的教學方式，提高教學效果。如，采用精講與泛講有機結合的啟發式教學，突出重點，分解難點，循序漸進，進行啟發式教學。比如，精講試驗設計和方差分析這兩大生物統計的核心內容，泛講顯著性測驗的基本原理這一難點，由于顯著性檢驗的基本思想貫穿在每一種統計方法之中，所以先概括性地介紹一下有關基礎內容，使學生對原理有一個輪廓性的了解，然后在隨后的教學內容里(如F測驗、Χ2測驗等章節)逐步加深講授，反復強調，使學生們能夠熟練使用。實行計算機結合傳統模式的互補教學方式，將有些章節制成圖文并茂的多媒體課件。利用傳統的教學手段(靠粉筆板書、陳列數據、書寫公式)在統計學公式的演算、推導方面的優點，加大使用計算機的頻率，這種傳統教學與多媒體教學相結合的方式，在有限的教學時間內盡可能多地講授相關的教學內容［3］，使學生能夠輕松地解決實際問題，增強其自信心和使用生物統計學的愿望。同時，也借鑒滾動式教學方法［4］，以解決教學內容連貫、學生復習時間少等問題。

3．4改革實驗教學理念利用計算機和統計軟件等先進教學手段進行實驗，有利于將學生從繁瑣的計算中解放出來，把注意力放到對問題的討論、分析和評價統計結論上去，而生命科學行業正需要“懂設計，會分析”的人才。因此，在實踐教學中，重點引導學生選擇合理的設計方法和正確的統計方法，正確理解統計結果的意義，掌握評價和分析這些數據的方法，將獲得的統計結論結合生物專業，去發展并闡述其內在規律。

建立綜合實訓體系。綜合實訓體系既要考慮學生的專業知識背景和實驗室條件，又要考慮不同知識的融會貫通，因此必須注重實訓項目設置的可行性和有效性，綜合鍛煉學生的研究能力和知識運用能力。綜合實訓過程:結合生命科學和生物計量等專業背景，給出3～5個選題方向，學生自由組隊(3～5人)，在選題方向內確定選題，專題陳述選題依據、意義，教師指導修訂并確定選題;學生討論確定人員分工，查閱資料確定技術路線并開題，教師審核技術路線提出修改意見，最終確定實驗方案;組織實施實踐項目，總結實驗結果，以論文和PPT形式匯報實驗結果;教師綜合評定學生實驗成績。課內3學時主要用于實驗結果的匯報。

3．5科學合理的考核辦法有學者針對生物統計學課程公式、概念多的特點，提出“一紙式”考試方式［3］，但仍是以期末考試成績為主要決定因素的終結式考核方法。本課程組改革傳統考試方法，采用平時成績(課堂表現+平時作業)、實驗報告成績、期末考試成績(開卷)和綜合實訓成績相結合的“全程評價、綜合評定”的考核方式。減小學生生記硬背的壓力，加大對學生靈活應用能力的考核。考核方法中綜合實訓的考核必須綜合考慮學生在綜合實訓各個環節的表現，根據學生查閱文獻、設計方案、實施實驗、論文總結和結果匯報等各環節，建立實驗室使用考查、學生評價和教師評價相結合的綜合評定方法。建立信息反饋機制，開通多種溝通途徑和平臺，課前、課內、課后實時反饋信息，及時調整和優化綜合實訓體系。

篇5

工程教育專業認證有利于構建我國工程教育質量監控體系，推進工程教育改革，進一步提高工程教育質量；農業水利工程專業結合培養目標、畢業要求，從課程設置、實踐環節、實踐平臺、教學管理和質量保障體系等四個方面，結合專業認證要求，進一步完善專業教學體系。

【關鍵詞】

工程教育專業認證；教育質量；農業水利工程；教學體系

【基金項目】

本文系石河子大學校級教學項目“農業水利工程特色專業建設”的研究成果。

目前石河子大學農業水利工程專業的辦學條件、師資隊伍、教學水平和科研實力得到了整合和提高，整體實力顯著增強；形成了以博士研究生教育、碩士研究生教育、本科教育和成人教育多層次、多渠道、多形式的辦學模式；形成了一支專業水平較高、師資結構合理、發展趨勢良好的教師隊伍；人才培養理念先進、目標明確、規范合理、操作性強；辦學特色鮮明，優勢明顯，專業建設與教學改革成績顯著。為專業的可持續發展奠定堅實基礎，同時也為培養高素質專業性新型人才提供了平臺。結合教育部工程教育認證標準，農業水利工程專業教學體系也進一步完善。

一、農業水利工程專業認證培養目標

按照石河子大學要求，每四年一次進行培養目標的達成度評價，同時對培養目標進行全面修訂，在四年的實施過程中可進行微調，評價與修訂過程由學院、大學兩級機構組織專家評審，同時著重邀請行業和企業專家參與。經對照工程教育認證標準，農業水利工程專業學生主要學習農業水利工程基本理論和基本技能，掌握水利工程設計方法、科學研究方法及施工管理的基本能力，具備農業水利工程的勘測、規劃、設計、施工、管理等基本技能。

二、結合認證標準，完善專業課程體系

1.課程設置

農業水利工程專業課程由學校根據培養目標與辦學特色自主設置，能支持培養目標的達成，課程體系設計由農業水利工程專業資深教師完成，有企業和行業專家參與，包括人文社會科學類課程、數學與自然科學類課程、工程基礎類課程、專業基礎類課程、專業類課程等課程計60余門課。其中，人文社會科學類通識教育課程占總學分的16．7％，學生在從事農業水利工程設計時能夠考慮法律、倫理、經濟、環境等各種制約因素；符合本專業培養目標的工程基礎類課程、專業基礎類課程與專業類課程占總學分的29.8%，工程基礎類課程和專業基礎類課程應能體現數學和自然科學在本專業應用能力培養，專業類課程應能體現系統設計和實現能力的培養。

2.實踐環節

實踐環節包括課程實驗與實習、課程設計、專業認識實習、專業生產實習、畢業設計（論文）及其他實踐環節等，其中畢業設計（論文）不少于12周，課程實驗8～16學時，課程設計一般安排1～2周。實踐教學體系結構包含課程實踐教學、專業實踐教學和畢業實踐教學三部分。課程實驗包括物理實驗、水力學實驗、土力學實驗、測量學實驗、電工學實驗、材料力學實驗、建筑材料實驗、灌溉排水工程學實驗、水工模型實驗、節水灌溉實驗、水工鋼筋混凝土結構實驗等；課程實習包括測量實習、水文實習、水文地質實習；課程設計包括水文學及水利計算課程設計、灌溉排水工程學課程設計、水工混凝土結構課程設計、水土保持學課程設計、節水灌溉技術課程設計、水工建筑物課程設計等；專業實習包括認識實習、生產實習。還包括其他實踐環節，如：工程技能訓練、科技方法訓練、科技創新活動、公益勞動、社會實踐，結構模型制作大賽、全國周培源大學生力學競賽、大學生創新創業實驗計劃等。

3.畢業設計（論文）

工程實踐與畢業設計（論文）占總學分的16.7%，畢業設計（論文）選題90%以上結合本專業的工程實際問題，培養學生的工程意識、協作精神以及綜合應用所學知識解決實際問題的能力。

（1）選題。

畢業設計或畢業論文題目以所學農業水利工程知識為基礎，同時結合生產科研項目開展，進行綜合訓練；也進行涉及本專業的有關研究熱點進行專題研究，主要分為5個方向：農業水利工程規劃與設計、節水灌溉技術設計、灌區水利工程設計、灌區水利工程管理與施工組織設計、專業相關熱點問題研究（論文）。

（2）內容。

由水利工程系負責組織畢業設計的選題論證、文獻調查、技術調查、設計或實驗、結果分析、寫作、繪圖、結題答辯等，使學生各方面得到全面鍛煉，并培養學生的工程意識和創新意識。

（3）指導與評價。

畢業設計（論文）的相關材料，包括設計選題指南、設計任務書、設計開題報告，反映指導教師指導與管理過程的材料：指導教師、評閱教師、答辯記錄等齊全。結合生產項目進行的畢業設計（論文），由教師與新疆天業節水有限公司、兵團設計院一分院、石河子市天興設計院等企業專家共同指導，答辯時有兵團設計院一分院、石河子市天興設計院、新疆天業節水有限公司等企業專家參加。

三、農業水利工程專業實踐平臺建設

為了滿足農業水利工程專業實踐教學的需要，學院在校內及校外相關企業建立了專門的專業教學實習、實踐教學基地，先后與新疆天業節水灌溉股份有限公司、中國長江三峽集團公司三峽培訓中心、新疆生產建設兵團勘測規劃設計研究院、新疆兵團建設工程(集團)有限責任公司等設計、施工、監理單位簽訂了長期的合作協議。目前形成了灌溉工程實習基地、水文實習教學基地、蓄水引水工程實習基地、科研試驗實習基地、水管單位實習基地、設計單位實習基地等10多個實習基地，每年可容納200人左右學生進行課程實習、認識實習、生產實習、畢業實習等。

四、教學管理和質量保障體系

按照“以人為本、全程保障、以評促建、提升內涵”的原則，農業水利工程專業建立教學過程質量監控機制，學院主管教學領導負責，由水利工程系進行課程的教學大綱、考試大綱、教材、教案、講稿審定，同時對課堂理論教學、課程實驗、實踐等環節進行質量考核。農業水利工程專業課程體系設置每4年進行一次調整，每年進行微調；教學質量評價由大學教務處和學院組織實施，分為學生評教、大學督導評教和教師同行評教，每學期評教1次。統籌協調教學管理，抓標準、抓評估、抓建設，構建了教學評價與管理并行的質量保障運行機制。

1.教學質量體系

科學構建了目標與過程并重的本科教學質量監控體系，該體系由目標、組織、管理、評價反饋、保障五個子系統組成閉環，通過校院兩級管理、兩級督導、校院系三級保障模式有效運行，形成良性循環，對各教學環節提供了全面質量監控和質量保障。建立年度考核制度，形成保障本科教學質量的長效機制。學校實行二級教學管理模式以來，堅持對各院系本科教學工作實施年度考評，形成了保障本科教學質量的長效機制。

2.教學評估體系

學校和學院構建了學生、教師、領導、督導“四位一體”的教師教學評價體系，實施常態化教學質量評估。采用督導專家、領導聽課檢查、教師互評、學生評教、學生座談會、問卷調查等多種手段和途徑，及時廣泛地收集教學質量信息，實施公開、公平、公正的教學評估，全面監控教學質量狀況。農業水利工程專業在對教學質量有重要影響的一些關鍵點上給予了重點監控。例如，在嚴把教師教學關方面，嚴格執行教師開新課和新開課的試講制度，始終堅持對青年教師實行助課、聽課和試講制度，有效促進了新教師教學水平的提高。在課堂授課方面，建立了學院領導、專業帶頭人、督導組成員聽課制度，嚴格規范教師的課堂授課行為，并利用課堂教學檢查、專家聽課、學生評教等手段及時監控教師的授課情況。

作者：呂廷波 李明思 何新林 單位：石河子大學水利建筑工程學院

參考文獻：

[1]倪福全,李昌文,馬榮朝,等.農業水利工程專業人才培養實踐教學體系研究[J].安徽農學通報,2011,17(1):164-166.

[2]陳元芳,李貴寶,姜弘道.我國水利類本科專業認證試點工作的實踐與思考[J].科教導刊,2013,(2):25-27.

篇6

關鍵詞:都市園藝；城市設計藝術；綠色與藝術；3A哲學觀；新中式景觀；城市品質；景觀評論

中圖分類號：J50 文獻標識碼：A

繼2009年意大利博洛尼亞的第二屆城市與景觀園藝學術研討會之后，各位專家在2011年春夏之交的南京又再度相會，在期待的目光中迎來了第三屆城市與景觀園藝學術研討會的盛大召開。在上一屆研討會上，與會專家學者就城市中的食品與花卉生產、城市景觀園藝、城市環境中的植被與生態管理、綠色建筑、園藝的社會與心理角色、花園的植物歷史、城市園藝與建筑等7個方面交流了各自的研究成果。令人印象深刻的是，英國雷丁大學的巴斯和魯夫教授在其所做的主題報告中，曾以一個悖論開題，解釋城市中喧囂的工業、商業活動與寧靜的園林之間彼此矛盾而又相輔相成的關系［1］。正是如此，本次在南京召開的第三屆城市與景觀園藝學術研討會選擇以“綠色與藝術”為主題，就是兼顧景觀園藝的技術層面、生態自然的關系層面、以及城市設計藝術的審美層面而定名的。舉例而言，景觀本身具備具象的實用功能，而園藝又與城市的食品安全有著內在的聯系，又充當著城市景觀美化、生態修復、甚至人類災難的庇護所。這種家庭自種的果蔬實用植物是綠色與生活藝術的結合。城市園藝一方面在綠色食品方面頗有作為，另一方面在美化居所、美化城市公共空間也起到積極意義，隨著園藝景觀綠地的不斷增多，城市的硬質空間也即相應被中和，受到污染的山體、水體等城市垃圾場的負面環境亦被一定程度上予以削減……一言以蔽之，綠色與藝術有機結合的城市，一定是有品位的城市。園藝作為中間的和諧層，不斷地影響著城市，力圖將藝術與綠色融入人居環境，將世界變成一個美麗的大花園。

一、景觀園藝：綠色與藝術的契合

30年的工業化努力，伴隨經濟迅速成長的是中國多數城市被一天天壯大的建筑所包圍。今天，中國城市的環境質量仍有諸般不盡如人意之處，但終究開始了向著好、向著美的方向在努力轉身。當一個個城市懷抱“綠水、藍天”的美好理想，努力追求城市的色彩斑斕，當中國的城市對環境品質的要求越來越高，我們不難發現園藝――這個“綠色”與“藝術”的結合體，在城市綠化、城市農業等多方面起著決定性的作用。城市景觀之美最直觀的體現就是綠化景觀的生態藝術與和諧。綠色，這一在光譜中介于藍與黃之間的顏色，自打從諾亞手中放飛的白鴿口中銜來新生的橄欖枝起，就散發著特殊的意義。這種自然界中常見的顏色，除了是光的三基色之一，更是心理學上六種客觀的原色之一，“它往往使人聯想起草地、樹木，是生命、自由、和平與安靜之色，給人以充實與希望之感”［2］。也正因如此，許多像“綠色和平(Greenpeace)”等關注生態的國際組織，都以綠色作為自己的標志色。綠色，已經被賦予了一層生態健康、可持續發展、和平友善、善于傾聽、削減沖突的人文意義。伴隨著這樣的人文意義，加之世界人類日益加重的危機感，全球范圍內衍生出了一系列以綠色為口號的新名詞，如“綠色革命”、“綠色設計”、“綠色投資”、“綠色技術”、“綠色產業”、“綠色貿易”、“綠色企業”、“綠色消費”、“綠色標志”、“綠色文化”、“綠色雕塑”、“綠色文學”、“綠色軟件”、“綠色食品”……綠色，從前是、以后也將越來越多地伴隨人類的成長。

“當藝術家創造出一件美麗的東西來，或者滋生出能夠讓受眾體會到藝術美感的刺激時，藝術就被創造出來了。”這是《愛爾蘭藝術百科全書》（Encyclopedia of Irish & World Art: 2010）中對藝術的定義。藝術作為人類精神生活的重要組成部分，隨著社會發展而發展，并在人類的日常生活中扮演著越來越重要的角色。時至今日，甚至有人認為，藝術其實就是人們為了更好地滿足自己對主觀缺憾的慰藉需求和情感器官的行為需求而創造出的一種文化現象。在這種文化現象的感召下，伴隨著人類城市生活紛繁焦躁的感觸、以及日益高漲的對自然的渴望和呼聲，藝術越來越多地和“綠色”走到了一起，進而衍生出一系列與“綠色”有關的藝術體裁和藝術形式。在中國2010年都市優勢排行榜中，“十佳城市風貌排行榜”前三位的城市，也往往在“最具幸福感城市排行榜”、“和諧發展城市排行榜”、“高效政府排行榜”、“創新城市排行榜”、“創富城市排行榜”、“文化品牌城市排行榜”、“省、區綜合競爭力排行榜”等榜上名列前茅。這也恰恰印證了查爾斯?蘭德利的觀點：環境對城市的強力塑形作用，以及環境對激發集聚地人才的智力潛能、工作效率、身心健康的激發作用［3］。今天的“都市園藝”將以生態、綠色、健康的態勢將城市的藝術、文化提升到新的層面，這也是城市環境價值提升的關鍵所在。而這些要素恰恰是目前中國的城市發展最為缺乏的。

二、景觀園藝之于城市功能的完善

闡釋這個問題之前我們先來回顧一下目前經常談到的城市品質問題，其次再說景觀與園藝對城市品質的提升作用。在國家發展和改革委員會社會發展司一項名為“構筑以生活品質為導向的評價體系”［4］研究課題里，課題組組長、國家發展改革委宏觀經濟研究院研究員丁元竹說：“提高生活品質，既是每個普通人的當下愿望、日常需求，也是城市發展的根本出發點和根本目標。”課題組選擇杭州為范本進行了為期一年的研究，并搜集了全世界主要國家生活品質的評價體系，在此基礎上形成了一套適應中國要求的生活品質評價體系，提出了包括自然環境與居住條件、生活出行與公共安全、社會福利與醫療健康、教育與文化娛樂、社會參與與社會公平在內的5大類45個指標的生活品質評價體系，其中主觀指標有20個。而城市的生態、自然環境與居住條件則是其中的重中之重。

（一）城市的生態功能

近年來席卷全球的生態主義浪潮促使人們開始站在科學的角度重新審視景觀設計藝術，景觀設計師們也開始自覺將自己的使命與整個地球生態系統聯系起來，生態主義儼然成為現代景觀設計藝術得以付諸實踐的根本前提之一。

城市的生態包含著方方面面的內容，主要是以城市作為居住地的人與周圍的有機與無機環境相互共存的功能結構關系。這種關系構成了城市系統的一種，是人類在自然模式的基礎上發展并建立起來的特殊的人工生態系統。恰恰出于這種發展中的人工性，就必然導致功能上的不完善和系統上的缺陷性，從而由此導致了一系列的城市生態問題。這就需要各位相關領域的學者和專家能夠不斷探索，可以說城市生態，是一項有待進一步完善的永恒課題。

現代景觀設計強調環保、強調生態，并出現了不少生態設計（Eco-Design）公司。可在進行實際操作時，生態思想更是一紙空談?，F代技術與科學的高速發展及與之相伴隨的自然環境的巨變，在這個過程中人類缺失了對生態倫理的思考?，F代景觀設計藝術中的技術理性常常藐視人與自然的道德關系，也必然致使其中的生態倫理錯位，人與自然的關系實質是一種生命相互維系的關系，人類必須重新認識自然的價值及意義，不能再以人的需要取向判別自然界的價值和效用為依據，而應以整個自然生態環境的需要為判別城市可持續發展的依據。

針對現代景觀設計藝術中的生態錯位問題，西方學術界很早之前就曾用客觀分析法試圖合理解決該問題，如：麥克哈格的“設計結合自然”、泰勒的可持續性景觀理念等。中國現代景觀設計藝術領域推崇的是：將西方科學的理念加上中國尊重自然、強調整體性的傳統哲學思想，即是將二元分離拆解的科學分析法和東方合二為一隱逸固守的傳統哲學模式組合起來，其必然會產生一加一大于二的效應，這無疑更有益于中國現代景觀設計藝術生態錯位問題的處理。

首先，必須正確認識生態的真正涵義，樹立合理的生態倫理觀。

對自然的掌控并非人類的權利，任何設計都應該順應自然法則。正確的生態倫理觀是一種全新的自然道德觀，它在理論上要求當代人要牢固樹立生態意識和長遠利益，強調可持續性在實踐上，提倡人們用對自然的“道德良知”與“生態良知”來進行服從生態規律的科學生活、綠色消費，將倫理學中人的“德性”、愛、節制、和諧等理念擴展到整個自然界，將人與人之間的關系延伸到人與自然之間的關系，以擴大人類的責任范圍，承擔自然的責任和義務。生態的景觀往往意味著生命力更頑強的景觀，但這并非指完全忽視生物生境的不同需求，如在炙熱的旱地廣場上種植喜濕或水生植物，又抑或在狹小的城市風口硬生生挺立一顆孱弱的景觀樹，這并非改善環境的生態手法，因為不僅人是價值主體，其他生命和自然物體也是價值主體，同樣有著受尊重和獲得滿足的需求，同樣需要人文關懷，一切生命都具有生存權利，在共享地球生態資源上人與一草一木都是平等的，植物也有權利爭取更適合自身的生存環境［5］。

其次，利用合理的技術手段，構建合理的現代景觀生態系統。

其一，充分利用生態系統的循環和再生功能，構建可持續性的景觀系統，如養分和水的循環利用，盡可能避免對不可再生資源的利用。例如，柏林波茨坦廣場的水景為都市帶來了濃厚的自然氣息，形成充滿活力的適合各種人需要的城市開放空間，這些水都來自于雨水的收集。地塊內的建筑都設置了專門的系統，收集約5萬平方米的屋頂和場地上接收的雨水，用于建筑內部衛生潔具的沖洗、室外植物的澆灌及補充室外水面的用水。

其二，強調植物造景，打造鄉土性、本土性的景觀。鄉土物種的應用不再被看作是粗野的景觀，美國著名的延齡草公園就依托了這一重要的生態觀念，在該園區內根據自然植物的種群關系設計師將鄉土植物配置在一起，這些看似缺乏設計的設計常常是通過科學的生態過程分析而來的，其合理而又富藝術效果的景觀形式和植物布置，在突出了藝術性的同時，也遵循了生態的原則。

（二）城市的社會功能

景觀設計藝術是社會發展不可缺少的內容之一，它不僅是改善、美化環境的重要措施，而且還具有保護環境、防災避難等其他明顯的生態及社會效益。由古今中外的景觀發展史觀之，現代景觀設計藝術更偏重于景觀的美化功能，環保、抗災、為老年人和殘疾人服務的特種園藝等社會功能被極大地削弱。汶川大地震等自然災害不僅引起社會的高度重視與人文觀照，亦喚起了學術界對景觀設計藝術功能殘缺這一問題的重新審視，景觀設計藝術能否對生態環境保護、防災避難、保護生命、關愛特殊人群起更多的實際作用？

追溯歷史，早在1860年，奧姆斯特德設計了人類歷史上的第一個現代公園――紐約中央公園。中央公園在城市和社會的改變方面發揮了很大的作用。奧姆斯特德認為公園主要有兩種功能：

其一，它們是環保清潔的機器，因為它們有非常好的土壤，可以降低氣壓、吸收二氧化碳、散發氧氣。這位大師認為，城市環保功能和景觀設計的外觀功能是平等的，也就是說景觀設計的外觀也是有用的，認為這種外觀的體驗再加上景觀設計的物理的特性和感官的特性會改變人的精神心理狀態，也就是說，美麗是有用的，美麗可以改變人。

其二，城市景觀既是體驗也是環境，它們能夠持續文化和文明，也能夠持續生物和物理環境［6］。景觀是社會經濟發展下的必然產物，更是平和安逸生活中的重要公共開放空間，其所扮演的角色是多元的。撇開眾所周知的景觀的美化功能不談，景觀在環境保護方面，宏觀上可以維護地區生態系統、引導區域發展形態；微觀上可以調節小氣候、抑制都市公害。至于景觀可以調節洪水、防止崩塌、抑止延燒及提供收容避難場所等防災避難方面的功能，則更不容忽視。

但現代景觀設計藝術的理論研究和實踐成果大多停留在更關注外觀美化的層面，或許這些“美的景觀”也會因為其中或多或少的綠色植物而起到一定的生態調節作用，但無論何時，生態環保、防災避難這兩大功能都很難與景觀的美化功能處于同一高度，在諸多現代景觀設計方案中“多功能的設計目標”仍是一紙空談。比如，中國很多決策部門考慮更多的是如何建設東方“曼哈頓”的決心，決策層的態度也導致從業者不得不舍棄一些專業原則，綠地景觀一味追求形式的美觀，很少考慮環保、防災的需要。另外，景觀建設成果沒有突顯環保與防災的功能。如2003年10月北京市政府建設的第一個防震城市公園――北京元大都城垣遺址公園。該避難場所占地面積67公頃，擁有39個疏散區，可容納25萬余人緊急避難，具備應急避難指揮中心、應急供水裝置、應急直升機坪、應急廣播功能等10種應急避難功能。但是，一般民眾似乎對此沒什么感覺，人們幾乎都無法感知該公園也是應急避難場所。而中國的唐山大地震、日本的阪神大地震、乃至近年的汶川大地震等自然災害對人類生命的肆虐則再度喚起人們對于景觀中本應存在的環保、防災功能的重視。

（三）城市的審美功能

在城市景觀領域，地理學、生態學的研究成果為現代景觀設計藝術的長足發展提供了科技動力，在理性主義的旗幟下，現代景觀設計藝術中出現了唯功能主義和理性科學主義的傾向，造成現代社會對景觀設計藝術理解的徹底客觀化，特別是在地理學和生物學對現代景觀設計藝術領域的滲透，人性在“景觀”的內涵中被消解，藝術性的感性特色被忽視，總體而言現代景觀設計藝術的美學意義、審美價值被選擇性地忽視［7］。

城市景觀中的植物，是城市園藝審美的主體，它不但是“綠化”的染料，而且也是萬紫千紅的渲染手段――植物可以實現同大自然現實一樣的四季變化，表現季相的更替：花果樹木春華秋實，四時更替之花，春芽、夏蔭、秋葉、冬枝……無不增添了城市繁忙生活中一縷自然的情趣。而花木的姿態與種類也與城市視覺景觀息息相關，“以曲為美，直則無姿；以疏為美，密則無態”的梅花，“輕盈裊裊占年華，舞榭妝臺處處遮”的垂柳，或勁拙或柔和，無不體現著不同的藝術風格，同時也迎合各城市彼此差別有序的審美意象。事實上，城市景觀中的植物還涉及聽覺、嗅覺等自然感官，春夏秋冬、雨雪陰晴等季節、氣候的變化以植物為媒介，將改變的空間意境送往人們的內心世界，以清香溢遠、松風陣陣等其他官能感受深深地打動著身處其中的市民們。此外，世界范圍內，從歐洲興起的花木整形術，在現代城市景觀中已經廣泛使用，花木的修剪已經升華為一種真正的藝術，而不僅僅是一種技藝。它通過創作者的某種主觀構思，以有生命的花木為材料。通過精巧的設計、細致的修剪將優美的造型與城市藝術趣味聯系起來，給觀者以不同的啟示，獲得美的心理享受。如同生命的雕塑、綠色的藝術。［8］

三、園藝之于高品質城市生活的意義

城市品質的研究源于生活質量(Quality of Life,QOL)的研究。對于現代城市居民而言，吃、住、游的指標是反映城市生活品質高下的三個主要因素。與景觀和都市園藝有關的綠色有機食品生產與公共健康相關性，城市綠地系統特別是社區景觀和家庭園藝對人居環境的影響，以及城市游憩地與城市生活的舒適性直接影響到這三個方面。

（一）綠色有機食品生產

綠色有機食品的加工與生產，是人與環境協調發展的需要，人們在生產加工中不再使用化學農藥、化肥、化學防腐劑和添加劑，更不用基因工程生物及其產物，從而得到真正的源于自然、富營養、高品質的安全環保生態食品。

不少國家在進行城市栽培實驗，如西雅圖城市中心的屋頂農業，就是一個很好的案例，我國也有在城市中進行屋頂栽培水稻實驗成功的例子。但包括屋頂在內的城市農業試驗應該以園藝作物為主，也就是說，對城市自產式栽培而言，園藝是主角。城市可供栽培的空間有限，如何讓有限的栽培空間在滿足一般綠化的同時，生產更多的園藝食品，則是未來發展和關注的重中之重。中國的許多城市社區，以前禁止居民栽培果蔬，現在看來是錯誤的，甚至很荒謬。而地處廣東順德的長鹿休閑度假農莊，則在主題樂園的綠化空間栽培蔬菜，既滿足了景觀功能，也為樂園餐廳和游客采摘提供了安全食品。

當然，由于食品生產者的素質有待提高，在自己的庭園更多地設計食用植物的栽培區，采用立體園藝、集約園藝、有機園藝技術生產綠色有機園藝食品是最佳選擇（作者美之國花園案例）。這也是中國目前私家花園建設復興的重要原因之一，對擁有私家園林的渴望導致別墅價格飛漲，但為我們景觀和城市園藝工作者提供了就業良機。中國的園林設計師長期為公共設計服務，不像西方那樣私家花園設計是園藝師的主要職業之一；這種局面很快會在中國改變。

（二）詩意的棲居

作為綠色與藝術的關鍵鏈接，城市景觀與園藝發揮著改善城市居住品質的核心力量，此處我們先從園藝說起。廣義園藝的產生已經不可考證，在久遠的年代，人類的祖先就生活在郁郁蔥蔥的林海。高大挺拔的大樹、漫山遍野的野花、四處可摘的果樹，人類社會的最初本就依賴這些自然的恩惠而得以生存。正如培根《說花園》開卷提到的：“萬能的上帝是頭一個經營花園者，園藝之事也的確是人生樂趣中之最純潔者。它是人類精神最大的補養品。若沒有它則房舍宅邸都不過是粗糙的人造品，與自然無關。再者我們?？梢砸姷疆斈承r代近于文明風雅的時候，人們多是先想到堂皇的建筑而后想到精美的園亭；好像園藝是較大的一種完美似的?！碑斎唬郎系牡谝粋€花園并不是上帝創造的，但從這段文字可以看出園藝在人的精神生活中以及將自然引入家居的重要意義。早在先民的生活中，就有在家前屋后栽培植物，生產食物和草藥，用以充饑和治療疾病。從草藥園到園藝的精神治療（Therapy through Horticulture），使得園居者從體力和心理兩方面得到健康的滋養。通過從事養護花草、插花、盆景制作等園藝活動呼吸新鮮空氣，沐浴溫暖陽光，領略自然美景，無疑會在智力上、情感上和體力上獲得益處，從而有利于自己的健康。

此外，人們在從事園藝活動時，可以喚起好奇心，激發生活熱情，增加生活情趣，提高創造力和觀察力等等。因此，當英國倫敦在人口達到100萬時，人們走出過去曾愛好群聚的劇場，去郊外沿泰晤士河畔郊游或到游園地散步。許多發達國家，居住在高度都市化的城市中的人們周末或節假日，均帶著食品、帳篷，舉家驅車到郊外的森林公園中度假、投入大自然的懷抱，領略綠色世界的安寧和清新。更多的，他們在宅前院后，親手播種、耕耘和收獲，享受田園樂趣。城市人們在繁忙的壓力生活中的疲勞，在園藝過程中得以緩解，無形中增強了自尊心和自信心，在“充滿和平與安靜”之中，獲得豐收的成就感和美的體驗，一定程度上解除了緊張和焦慮。因此在國外，園藝被稱為是“社會的安全閥”。與此同時，園藝也為城市的環境帶來一抹美麗的亮色。

（三）城市游憩地設計

休閑旅游是一項經濟活動，良好的城市藝術設計能夠使“建筑―景觀（園藝）―藝術”三者融為一體，進而構成城市旅游吸引物的基礎。正是如此，城市休閑旅游充當了“綠色”與“藝術”提升城市品質的另一個重要鏈接。許多著名的旅游城市就是以其經典的花園、優美的植物環境和城市森林（特別是休閑林）出名的。隨著國際國內旅游業的蓬勃發展，“周末出行”成為了都市生活的一項重要內容，市民們紛紛出行，去自然中尋找綠色，在陌生的城市享受新鮮的生活體驗和美的感受。尤其是自2007年11月，中國取消“五一”黃金周，增加了清明、端午、中秋三個傳統節日，常常與周末聯動形成了一個小長假。于是，每個城市的周邊城、鎮、縣、鄉都成為了休閑旅游的目標審美對象，而對于城市而言，如何通過提升城市品位與城市文化來把握這個旅游機會，挖掘出特有的審美特點吸引更多的游客光臨玩賞，就成為其重要的發展方略與熱點問題。在新建城市（城區）和舊城更新過程中，不影響城市自身發展的前提下，進一步挖掘城市的藝術特色，就成為了眾多學者所需要費心關注與研究的重要內容。在已有的有價值的研究成果基礎上，不斷對城市各設施（街區、工廠）、綠化景觀、歷史遺跡、產品和要素體系及其運行機制的再定位，提出新的研究論證，進而將“綠色”與“藝術”融入到城市休閑旅游的課題上，形成新的城市游憩地。關注城市休閑旅游，不僅可以將城市品質進行再一次的拔高，還可以提升城市的旅游收入，甚至對于城市自身的產業結構多元平衡發展也不無裨益。［9］

此外，作為在中國新興的“朝陽”旅游方式，“自駕游”城市休閑旅游呈現出消費水平高、人數眾多、參與性強、主題多樣、傳播能力強等特點。這種并不以旅游地級別為論，而是通過到自己喜愛的地方緩解都市快節奏生活的壓力為目的的旅游方式，更對城市“綠色”與“藝術”的契合而營造舒適、放松、自然的“花園城市”提出了特別的關注與要求。同時也對園藝拋來了蓬勃發展的橄欖枝。于是，一些花卉旅游地通過諸如“花博會”等一系列節慶活動作為輔助，以此來提升城市旅游舒適度，同時也在相當程度上提升了城市品質。這就是查爾斯?蘭德利提到的“邁向學習型城市”的初級階段；而在“激發創新、促使城市學習”之后，還應該“把重心放在創意上，因應城市的需求，并非只此一次的活動”，最終使人們生活或游憩在“超越穩定狀態”。

四、提升城市景觀的藝術性

開發商為了吸引客戶標新立異，直接導致歐陸設計風格在中國各地盛行，這使得國內的景觀設計大量模仿甚至抄襲國外設計作品，在中國的土地上生長出了很多異國風情的居住區及商業區，甚至整個城區。在當前全球化和快速城市化背景下，文化的多樣性也和生物的多樣性一樣受到嚴重威脅。在中國，現代景觀設計藝術亦面臨著地域民族文化消逝、歷史文脈斷裂的景觀價值取向問題。要解決這一問題，除了樹立文化信心、重構傳統設計，應該從教育入手，建立城市藝術設計學，培養從事城市景觀藝術乃至城市設計的高等人才。

城市藝術設計學的建立,是藝術設計與城市規劃等學科的綜合、交叉、融合和分化的結果。在我國近現代的城市建設與發展中,由于受到各種因素的影響,城市藝術設計既沒有很好繼承傳統,也未能科學、準確地汲取西方合理的方法。就是在當前的城市規劃設計理念中,主要還是以城市物質功能規劃方法為主要目標,城市精神形態以及藝術形態的設計與規劃是附屬的。表面上看很“務實”,其實是對城市功能認識的“缺位”反映。［10］

從景觀與都市園藝的角度看，城市藝術設計學指導下的工程實踐應該以綠色為基底、藝術為導向，構建新型的高品質城市景觀。在這一點上，2009年首爾的公共藝術設計競賽（案例）使得首爾的江南區城市面貌煥然一新。芬蘭的城市藝術設計實踐還在規章上得到了保證。阿爾托大學藝術設計學院位于被稱為“藝術設計之城”的Arabianranta。赫爾辛基市要求所有在Arabianranta地區的開發商投入1%-2%的房屋建筑投資投入到該位置的藝術作品。這條規定被跟進自從2002年該地區開發計劃的進行，而現在，在Arabianranta中的50個藝術項目進入了不同階段的建設。藝術是形成一個地區特色的重要因素，藝術設計學院現在運營著Arabia這座舊工廠的設施，和在該地區的其他與藝術相關的教育機構。

中國的城市傳統景觀藝術設計創新可以深圳萬科第五園為經典案例。中國園林的自然古典寫意主義傳統亙古未變。自從深圳萬科第五園的誕生，將骨子里的中國情結得以充分地釋放，“新中式”景觀設計風格也隨著它的誕生而逐漸走向成熟并被大眾所青睞。“新中式”景觀設計是目前把中國傳統風格揉進現代時尚元素的一種流行趨勢。這種風格既保留了傳統文化,又體現了時代特色,突破了中國傳統風格中沉穩有余,活潑不足等常見的弊端。其特點是常常使用傳統的造園手法、運用中國傳統韻味的色彩、中國傳統的圖案符號、植物空間的營造等來打造具有中國韻味的現代景觀空間。倡導中國傳統哲學思想精髓在現代景觀設計藝術中的內涵體現?？梢酝ㄟ^優秀傳統建筑、園林意境與當代科技、工藝、審美、功能的完美結合、創新，設計創造出契合本民族生活習慣、審美情感、價值觀念、精神需求，以及具有時代特征的人性化詩意空間環境，實現多元文化復合中城市記憶與文化DNA在當代建筑與景觀中的標志性識別延展［11］。

與園藝相比，城市景觀更多地作為現代城市不可或缺的綠色要素，無時無刻不發揮著其審美要素及其藝術角色作用。現代城市景觀的一個重要特性就是“公共”，因為公共，而具有了極大的人口流動性和受眾的廣泛性。所以，城市景觀一方面起到了愉悅市民內心、拉近與大自然與人類之間的關系，使市民在忙碌緊張的工作之余，有一隅僻靜優雅的散步小憩之所；另一方面，又是在無形之中宣傳城市形象，強化城市精神，增加城市凝聚力和自豪感，提升城市文化與知名度的一張名片。

在這里，城市景觀首先可以作為城市歷史文脈、特有自然景觀、傳統風俗遺存的梳理者，挖掘其內在屬性，合理組織安排，提煉主題突破時空界限，將傳統的造園理論、造景手法運用于現代景觀園林之中，使古今相合、憶古思今，串聯起時空的美好想象。其次，可以作為新興藝術、審美趣味的締造者，或者通過城市綠地中引人注目的雕塑，或者通過亭匾辭賦，或者積極采用現代科技和材料展現時代的技術水平和特色，使市民在欣賞藝術作品的同時領悟設計者所要表達的文化思想，進而不斷延伸出新的審美趣味和景觀意境。

五、結語

園藝是一門古老的藝術，是“綠色”與“藝術”的最佳結合體。在治學和景觀規劃設計過程中，筆者近年來逐漸形成的“3A哲學觀”就是要喚醒決策者們重視綠色和藝術在城市規劃、建設和管理中的崇高地位［12］。愚見景觀設計師應該在廣義的農學（Agriculture）、廣義的建筑學（Architecture）與廣義的藝術學（Arts）交互共生思想的指導下創建新景觀。農學家（包括園藝學家）、建筑師（包括景觀建筑師）、藝術家（包括人文科學學者）應該在無限廣義的層面上聯合，創立城市設計藝術學，構建城市藝術綜合體。這些都是有賴各位專家攜手共進的奮斗目標，這也正是我們之所以積極開展、籌備此類學術會議不變的初衷。借此我再次向各位專家呼吁：“請我們一起攜起手來，共同面對，合力提升我們的城市品質、建設完美都市，讓綠色與藝術永遠環繞在我們左右！”

相信無論是現在還是未來，園藝將是促進城市健康發展，提升城市文化品質的永恒主題。我希望本次大會，能以“綠色”與“藝術”為契機，順利接下意大利博洛尼亞的接力棒，為景觀園藝的學術內涵更添新磚。因為城市不能沒有綠色、也不能沒有藝術，愿我們的城市在先行的前輩、并肩的同道，以及后進的新秀研究工作者的共同努力下，披荊斬棘、鋤陋革新，一起建立起愈來愈完善、愈來愈適合人居的人間勝境?。ㄘ熑尉庉嫞撼c）

參考文獻：

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［10］鄭宏.城市藝術設計學:一門亟待建立的前沿學科［J］. 北京規劃建設,2004，(04):127-128.

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［12］Zhou Wuzhong.2011.A Philosophical Study on the 3A’s of Landscapology. Journal of Southeast University Philosophy and Social Science. 13(1):87-94.

Green and Art Promotes the Quality of City

ZHOU Wu-zhong

(School of Media and Design, Shanghai Jiaotong University, 200240 Shanghai)