導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇果樹(shù)嫁接技術(shù)與方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：果樹(shù)嫁接 技術(shù) 探索

樹(shù)嫁接是育苗的關(guān)鍵技術(shù)之一。我們通過(guò)嫁接技術(shù)可以來(lái)改善果樹(shù)品種結(jié)構(gòu)，提高果品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。在生產(chǎn)實(shí)踐中，筆者注意到一些果農(nóng)由于對(duì)嫁接方法掌握不全面，致使影響了嫁接的成活率。下面就將自己在實(shí)踐中的所得表述如下。供果農(nóng)參考。一、果樹(shù)的嫁接時(shí)間

一般情況下，果樹(shù)嫁接可以分三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行。一是在果樹(shù)萌芽前的春季進(jìn)行，這樣有利于幼枝生長(zhǎng)和樹(shù)冠的形成；改良果樹(shù)品種可選擇在早春嫁接。二是在接穗芽熟化后的夏季節(jié)進(jìn)行；葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹(shù)必須選擇在夏季嫁接。三是在夏末秋初進(jìn)行秋接。1年中有多次發(fā)枝特性的果樹(shù)可選用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。二、嫁接前的準(zhǔn)備工作

技術(shù)員在嫁接前需要對(duì)改良的果樹(shù)進(jìn)行剪伐，去掉果樹(shù)原有的絕大部分枝條，留下適合嫁接的樹(shù)枝(也可稱之為砧枝)，并剪成適當(dāng)長(zhǎng)度的短橛。具體操作如下。一是應(yīng)盡量剪去遠(yuǎn)端、上部樹(shù)枝，選擇下部或近主干部的樹(shù)枝做接砧；二是砧橛的選擇要因樹(shù)而異，同時(shí)要注意壓低高度，防止揭皮和開(kāi)裂，便于嫁接和收縮樹(shù)冠；三是留橛數(shù)量及長(zhǎng)度視原有樹(shù)形和樹(shù)齡大小而定 一般情況應(yīng)保留下部主枝留砧，同時(shí)還要考慮樹(shù)冠的大小，樹(shù)冠大則應(yīng)多留橛，樹(shù)冠小則應(yīng)少留橛。三、改良品種的選擇

果樹(shù)嫁接改良應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，用可持續(xù)發(fā)展的眼光來(lái)對(duì)待這一工作。既要選擇較為前沿的果樹(shù)品種，又要選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，果品銷路好，與需改良的果樹(shù)嫁接親合力強(qiáng)的品種。做到果品的成熟期、風(fēng)味、色澤、果型盡量與眾不同，又可鮮食、貯藏、加工品種的合理搭配。

四、接穗采集

接穗采集的原則是選擇健壯無(wú)病蟲(chóng)，芽飽滿，直立向上生長(zhǎng)的一年生枝。早春嫁接的果樹(shù)可充分利用頂芽進(jìn)行枝接，并要除去花芽。夏秋季嫁接改良的果樹(shù)。接穗的采集要注意芽的熟化程度，盡量使用枝條顏色加深，葉色深綠肥大的腋芽。五、 嫁接的具體方法

1、劈砧橛嫁接法。將選擇好的砧橛劈開(kāi)，長(zhǎng)度3――5厘米待用，隨后將接穗插接部位削成的“楔頭”長(zhǎng)2――3厘米（要求平直光滑，兩斜面等長(zhǎng)或略有差別）進(jìn)行插接。插接的要求是：一是接穗一側(cè)的皮層要與砧橛皮層對(duì)齊；二是接穗插入深度以一個(gè)削面刀口與砧橛剪口對(duì)齊為準(zhǔn)，接穗留芽2――3個(gè)。三是接插后綁縛要嚴(yán)緊，可先用塑料帶包閉，然后用細(xì)繩扎緊；或固定好主要部位后涂上接蠟。早春枝接直徑3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。

2、插皮嫁接法。 該種嫁接方法有兩種方式。一是插枝接法。接枝“楔頭”削法同劈接法，不同之處是“楔頭”短而陡，較長(zhǎng)斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接時(shí)較長(zhǎng)的斜面對(duì)著砧橛木質(zhì)部。二是單芽插接。芽的削取方法是：在芽下1厘米處斜向上削，連同木質(zhì)部削到芽的上方，然后在芽上方橫切1刀，取下單芽。插皮接砧木開(kāi)口通用方式為“t”字形開(kāi)口。插枝接的砧木開(kāi)口方式還有“一點(diǎn)一橫”式，以及直接在砧橛剪口端縱劃1刀開(kāi)口的方法。插接后綁縛同劈接法，但是單芽嫁接的要露出芽眼。

3、夏季皮接法。 夏季皮接法芽的削法同單芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木質(zhì)部。揭芽時(shí)要防止“抽心”。對(duì)于桃、梨，蘋果樹(shù)的嫁接，削芽后可帶木質(zhì)部嫁接。皮接法砧木開(kāi)口有“h”形、“t”字形等。嫁接時(shí)要注意做到芽片與砧木結(jié)合平整嚴(yán)實(shí)，防止芽片卷曲。綁縛方法同單芽插接。此外夏季還可采取嵌皮接、哨接法等。

4、剪口護(hù)理。 隨嫁接的先后順序?qū)φ枘炯艨诩敖又ι隙思艨诙家盟芰蠋О]或涂上接蠟，在遇干旱時(shí)可用石灰水刷白主桿和大枝，以保護(hù)樹(shù)體水分，提高嫁接改良的成功率。六、嫁接過(guò)程的要點(diǎn)

1、要正確使用失水接穗。由于時(shí)間、地點(diǎn)的原因，很可能使接穗的采集和使用出現(xiàn)不同步，從而造成了接穗的失水萎蔫。此時(shí)我們不能夠勉強(qiáng)使用，而是要取出失水的枝條，用清水浸泡，看一下接穗的情況再定。如果接穗能夠吸水恢復(fù)，晾干表面水分，蘸蠟后使用不影響成活率。接穗不能恢復(fù)的，則不能使用。

2、對(duì)粗砧木嫁接時(shí)要綁縛得當(dāng)。大樹(shù)高接時(shí)，由于砧木較粗，用塑料條包扎較困難。此時(shí)我們可以采用插上接穗后，用一塊比砧木接頭稍粗的塑料布蓋住斷面，再用窄塑料條綁扎即可。

3、要正確處理穗上部芽。目前，有很多技術(shù)員沿用傳統(tǒng)的嫁接方法，使用的接穗較長(zhǎng)，上部保留的芽子較多，嫁接萌發(fā)后會(huì)萌發(fā)較多的新梢，如抹除不及時(shí)，會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育不整齊。為此我們要進(jìn)行改進(jìn)，將接穗上部只留一個(gè)芽子，并且此芽對(duì)準(zhǔn)與砧木形成層對(duì)齊的厚面。這樣的接穗嫁接后，每接穗只萌發(fā)一個(gè)粗壯的新梢，生長(zhǎng)壯實(shí)、整齊，且成活率顯著提高。

4、嫁接后解綁要及時(shí)。果樹(shù)嫁接時(shí)間早的，成活后應(yīng)及時(shí)解除綁縛的塑料條，否則隨砧木的加粗塑料條易陷進(jìn)砧木內(nèi)，造成接芽死亡，使嫁接成活率降低。如果當(dāng)年不解塑料條，嫁接的時(shí)間應(yīng)掌握在砧木、接穗形成層接近停止活動(dòng)時(shí)，在8月20日左右進(jìn)行，這時(shí)芽接的當(dāng)年可不解除綁縛的塑料條，于第二年剪砧時(shí)一起除掉，減少用工，便于掌握。

5、.塑料條的纏法要科學(xué)。技術(shù)員進(jìn)行嫁接時(shí)，有的人從上往下纏，有的人從下往上纏。不管怎樣纏，成活率并沒(méi)有什么差別，對(duì)于及時(shí)解綁的兩種纏法都可，但是對(duì)于解綁不及時(shí)的，從下往上纏比從上往下纏要好。因?yàn)槎鄶?shù)束縛生長(zhǎng)的都是最后綁的一下，綁在芽上面的比綁在芽下面的對(duì)接芽的束縛要輕，對(duì)接芽的影響就小。科學(xué)的操作是將塑料條從下往上纏，最后綁在芽的上邊3～4厘米處。這樣的好處一是不束縛接芽，二是培育速生苗和嫁接晚當(dāng)年不解塑料條的，可在剪砧時(shí)將塑料條剪斷，塑料條可自行脫落，省去解塑料條的工序。

篇2

關(guān)鍵詞：果樹(shù)高接換種技術(shù) 推廣 問(wèn)題及對(duì)策

科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了種植行業(yè)技術(shù)更新，先進(jìn)的果樹(shù)種植技術(shù)得到了運(yùn)用。早期果樹(shù)品種大多數(shù)已經(jīng)老化或退化，只有更新品種才能保證果樹(shù)的產(chǎn)量。引進(jìn)果樹(shù)高接換種技術(shù)之后，在運(yùn)用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)樹(shù)體結(jié)構(gòu)失調(diào)，嫁接成活率不斷減小，后期管理與實(shí)際種植不相符，給種植戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因而，做好種植技術(shù)上的革新能夠?qū)崿F(xiàn)果樹(shù)種植產(chǎn)量的提高。

1、果樹(shù)高接換種技術(shù)出現(xiàn)的問(wèn)題

1.1時(shí)間把握不準(zhǔn)

由于缺少專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，很多果農(nóng)對(duì)于果樹(shù)高接換種技術(shù)沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致了這種技術(shù)在使用時(shí)間上難以準(zhǔn)確把握，影響了技術(shù)使用價(jià)值的發(fā)揮。果農(nóng)一般都在冬季農(nóng)閑時(shí)請(qǐng)人幫忙高換嫁接果樹(shù),對(duì)果樹(shù)種類、種植時(shí)間等都沒(méi)有高度關(guān)注，全部品種都在冬季嫁接,對(duì)技術(shù)要點(diǎn)在操作中難以有效掌握,導(dǎo)致嫁接時(shí)間把握不準(zhǔn)而影響了果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

1.2后期管理不足

后期管理主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）劃膜解膜不及時(shí)。高接后成活的接穗萌芽抽梢,新梢長(zhǎng)粗快,嫁接口處被薄膜勒成“細(xì)腰”。（2）接穗抽新梢后沒(méi)有采取綁支架固定,春季風(fēng)大常造成樹(shù)枝吹折。（3）新梢長(zhǎng)至60cm時(shí),沒(méi)有盡快摘心拉枝、抹除嫁接口下部萌發(fā)的砧芽,新梢直立徒長(zhǎng)形成掃帚形，這對(duì)后面的技術(shù)處理造成了很大的阻礙。

1.3樹(shù)形結(jié)構(gòu)不清

在使用高接換種技術(shù)時(shí)，果農(nóng)沒(méi)有對(duì)樹(shù)形結(jié)構(gòu)正確規(guī)劃。有的農(nóng)戶在高接換種時(shí)未考慮到樹(shù)齡樹(shù)冠大小、果樹(shù)品種類型，全部都高接換種成一個(gè)模式,大鋸大截,少則只換了5～8個(gè)頭,最多只有10多頭。由于換頭數(shù)過(guò)少，常引起抽發(fā)枝量少,樹(shù)冠結(jié)構(gòu)不清等問(wèn)題，給構(gòu)面的果樹(shù)整形檢修帶來(lái)難度。

2、合理運(yùn)用新技術(shù)的策略

2.1把握時(shí)間，運(yùn)用技術(shù)

每種果樹(shù)由于自身的生長(zhǎng)環(huán)境與種植方式不一樣，造成了高接換種技術(shù)運(yùn)用時(shí)難以發(fā)揮理想的效果。通常狀態(tài)下，蘋果、梨、桃、李等品種的最佳嫁接時(shí)期在12月下旬至1月下旬,板栗、棗嫁接時(shí)期在2月中旬至3月中旬,核桃在2月下旬至3月上旬,柑桔在2月下旬至3月中旬。梨、蘋果、桃、李、板栗、核桃、棗等果樹(shù)都可選擇劈接、切接、腹接,柑桔選擇單芽切接、腹接等方法處理。嫁接穗條則使用葉芽飽滿、生長(zhǎng)健壯的1年生枝,大面積高換的果園要配置花期一致的授粉樹(shù),主要品種與授粉品種的比例為4：1,這些對(duì)于果樹(shù)的生產(chǎn)有幫助。嫁接刀要鋒利,接穗砧木削面要平,接穗和砧木的形成層保持對(duì)齊,薄膜綁扎的松緊度要嚴(yán)格把握。

2.2因樹(shù)造形,調(diào)整結(jié)構(gòu)

考慮到果樹(shù)品種存在很大的差異，在使用新技術(shù)時(shí)應(yīng)該根據(jù)各品種果樹(shù)進(jìn)行造形處理，制定不同的結(jié)構(gòu)滿足生長(zhǎng)需要。如：梨、蘋果、棗、核桃控制成主干疏散分層形；桃、李、板栗控制成自然開(kāi)心形；柑桔則控制成自然圓頭形。高換處理過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合樹(shù)冠情況根據(jù)適當(dāng)?shù)谋壤贾茫侠淼剡x留嫁接樁,采取“三套枝”配置技術(shù)處理，在各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)頭上高換上短接穗,運(yùn)用在長(zhǎng)枝擴(kuò)大樹(shù)冠,骨干枝的中下部及內(nèi)膛枝上交叉高換上長(zhǎng)接穗和花芽枝接穗,這樣才能保證果樹(shù)形成產(chǎn)量遞增的立體效應(yīng)。對(duì)低產(chǎn)果園改造過(guò)程中使用高接換種技術(shù)時(shí)，要保證高換頭數(shù)的比例在大樹(shù)40~50頭,中等樹(shù)30～40頭,小樹(shù)15～20頭,這樣可以提高果樹(shù)的產(chǎn)量。

2.3后期管理，全面開(kāi)展

高換接種技術(shù)運(yùn)用后的一段時(shí)間必須要進(jìn)行成活率檢查，通常間隔時(shí)間在10d。如果觀察到接穗皺皮失水干枯,則要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接處理。在新梢抽發(fā)長(zhǎng)至15～20cm時(shí)則結(jié)合刀片劃膜；新梢長(zhǎng)超過(guò)60cm則盡早摘心,且對(duì)樹(shù)枝進(jìn)行固定處理，避免出現(xiàn)折斷。夏季對(duì)抽發(fā)的新枝實(shí)施拉枝,控制頂端的優(yōu)勢(shì),對(duì)枝條的生長(zhǎng)極性進(jìn)行調(diào)整,選擇“撐、拉、吊”和別枝等對(duì)樹(shù)形進(jìn)行調(diào)整。高換上的花芽枝穗條通常當(dāng)年則能結(jié)果,結(jié)果多的果穗要合理疏果,這樣才能達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量的要求，讓后期產(chǎn)量不斷遞增,滿足“結(jié)果長(zhǎng)樹(shù)兩不誤”的效果。只有引導(dǎo)果農(nóng)做好后期管理工作，才能讓高接換種技術(shù)發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值。

3、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在開(kāi)展果樹(shù)高接換種技術(shù)推廣工作中，要加強(qiáng)對(duì)老果園改造的農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)的力度，現(xiàn)場(chǎng)舉辦“果樹(shù)高接換種技術(shù)”培訓(xùn)班，理論講解與技術(shù)人員在果園內(nèi)親自高接換種技術(shù)做示范，讓果農(nóng)學(xué)會(huì)和掌握果樹(shù)高接換種技術(shù)要點(diǎn)，提高果樹(shù)高接換種嫁接的成活率和后期管理技術(shù)水平。實(shí)踐證明，高接換種的果樹(shù)新品種，品質(zhì)好、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好，此項(xiàng)技術(shù)的推廣與應(yīng)用，促進(jìn)了老果園農(nóng)戶的增產(chǎn)增收。

參考文獻(xiàn)

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[3]賴華榮.高接換種存在的問(wèn)題和對(duì)策[J].江西園藝,2003,(01).

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【關(guān)鍵詞】立地條件；樹(shù)種選擇；造林密度；整地時(shí)間

生態(tài)經(jīng)濟(jì)果林模式就是在集中連片的荒山荒地上發(fā)展以寒地果樹(shù)、紅松、甜仁杏為主的林果產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)治理與開(kāi)發(fā)并重，生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合，達(dá)到發(fā)展經(jīng)濟(jì)、增加收入的目的。

龍江縣海洋林場(chǎng)主要發(fā)展了樟子松嫁接彰武松、紅松嫁接、果樹(shù)等品種，現(xiàn)在對(duì)樟子松嫁接彰武松、寒地果樹(shù)栽植的實(shí)用技術(shù)作以介紹。

1.適宜的立地條件

樟子松嫁接彰武松栽植地塊適宜集中連片的荒山荒地上。土壤要相對(duì)肥沃，酸堿度要適中。

寒地果樹(shù)造林技術(shù)適宜在交通、電力方便且集中連片的荒山荒地上栽植。建立果園要選擇向陽(yáng)、地勢(shì)略高、便于排水的地段，而且周圍要建立防護(hù)帶，帶寬10米以上。

2.造林樹(shù)種選擇

按照適地適樹(shù)的原則，選擇與造林地的土壤、氣候等相適宜的品種為主栽樹(shù)種。樟子松采用本地鄉(xiāng)土品種，寒地果樹(shù)包括龍江梨、甜仁杏、K9、龍冠、黃太平、綏李等。

3.造林密度

造林初植密度，應(yīng)以保證樹(shù)木生長(zhǎng)良好為標(biāo)準(zhǔn)。樟子松造林初植密度為74株/畝，株行距為3×3米；黃太平、甜仁杏、K9、龍冠等小蘋果類和綏李造林初植密度為56株/畝，株行距為3×4米；梨樹(shù)類造林初植密度為42-56株/畝，株行距為4×4米或3×4米。

4.造林整地時(shí)間及方式

4.1整地時(shí)間

造林整地應(yīng)在造林前一年的伏季或秋季進(jìn)行。采用熟地造林的也可以隨整地隨栽植。

4.2整地方式

（1）帶狀整地。在植被稀疏、較平坦的荒地上，采用帶狀整地。帶寬一般為80-100厘米，帶距2-3米，帶間保留原生植被帶。整地要做到深翻、整平耙細(xì)、挖好植樹(shù)坑。植樹(shù)坑規(guī)格為50厘米，上口和下底直徑50厘米。

（2）全面整地。在沒(méi)有植被覆蓋的荒地上可進(jìn)行機(jī)械全面整地。整地要做到適當(dāng)深翻、整平耙細(xì)、起垅，挖好植樹(shù)坑。植樹(shù)坑規(guī)格為40厘米。上口和下底直徑40厘米。

（3）穴狀整地。在宜林荒山荒地上，均可以采用機(jī)械穴狀整地，穴的標(biāo)準(zhǔn)是50厘米。

5.造林時(shí)間及方法

5.1造林時(shí)間

造林選擇在四月中、下旬頂漿造林。造林要選擇長(zhǎng)勢(shì)旺盛、根系完整、芽苞完好、無(wú)病蟲(chóng)害的苗木。

5.2造林方法

采取人工植苗造林。栽植時(shí)，最好先澆透底墑水，待水滲凈后植苗。栽植果樹(shù)苗時(shí)，先修剪苗根，將苗木要直立于穴的正中，使須根伸展，先填半坑土，用手將苗向上提一下，使苗根舒展，踏實(shí)后澆滿水，待水滲凈后填滿土踏實(shí)，再澆一遍水（既“三水造林法”），然后在最上面覆一些虛土，防止土壤產(chǎn)生裂紋，減少土壤水分蒸發(fā)，并做好澆水坑。果樹(shù)苗栽植深度要適當(dāng)，栽后要及時(shí)進(jìn)行截頭，并用油漆封頂。

6.撫育管護(hù)

造林后要認(rèn)真做好撫育管理，即做好除草、灌水、施肥、培土及病蟲(chóng)害防治、防止牲畜啃咬、人為折損等管護(hù)工作。

6.1澆水

造林后要視天氣定期澆足保活水、干旱天氣要保證每周澆一次透水，直到苗木放葉；苗木放葉后要視天定期澆透成活水，如果沒(méi)有透雨，要保證每十天澆一次透水，確保苗木成活。

6.2鏟趟除草

既可人工鏟趟除草，也可機(jī)械犁趟。鏟趟除草應(yīng)從春季造林的當(dāng)年開(kāi)始，連續(xù)進(jìn)行3年，第一年3次，第二年2次，第三年1次，尤其是在雜草剛發(fā)芽時(shí)要及時(shí)進(jìn)行第一次除草，除草的同時(shí)也起到了松土的作用。

6.3施肥

造林后必須施肥。要以有機(jī)肥為主，也可施無(wú)機(jī)肥（化肥）。農(nóng)家肥四季可施，施化肥應(yīng)在雨季（6月末、7月初）進(jìn)行，這個(gè)季節(jié)如果沒(méi)有雨，應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。

6.4林農(nóng)間作

在造林后的頭三年，利用果樹(shù)行間的空隙地可間種矮科農(nóng)作物如豆類等經(jīng)濟(jì)作物和藥材，實(shí)施立體開(kāi)發(fā)綜合利用，既增加了經(jīng)濟(jì)收入又撫育了幼林，達(dá)到以耕代撫，以副促林的目的。

6.5及時(shí)夏剪，控制負(fù)載量

果樹(shù)剪枝要以夏為主，冬剪夏剪相結(jié)合。因夏剪是在果樹(shù)生長(zhǎng)期進(jìn)行，很容易控制樹(shù)勢(shì)，平衡樹(shù)體養(yǎng)分，對(duì)促進(jìn)花芽分化、結(jié)果早、產(chǎn)量高、壽命長(zhǎng)起著重要作用，并可保證樹(shù)體正常生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)樹(shù)體抗性。

6.6精細(xì)管理，防治病蟲(chóng)害

果園要經(jīng)常進(jìn)行耕翻、熟化土壤，保證田間無(wú)雜草，創(chuàng)造不利于病蟲(chóng)害發(fā)生而有利于各種天敵繁衍的環(huán)境條件。果園配合雞、豬飼養(yǎng)效益更好。

6.7加強(qiáng)樹(shù)體越冬保護(hù)

東北地區(qū)冬季漫長(zhǎng)嚴(yán)寒，春、秋兩季濕度變化劇烈，樹(shù)體容易發(fā)生凍害、霜害、日灼和風(fēng)抽條等現(xiàn)象。為了保證樹(shù)體安全越冬，必須加強(qiáng)樹(shù)體越冬的保護(hù)工作，如：樹(shù)干涂白、樹(shù)體綁草繩、根莖培土以及噴防凍液等措施。

7.樟子松嫁接彰武松

是我場(chǎng)在2008年引進(jìn)的項(xiàng)目，用樟子松作為砧木，遼寧彰武松優(yōu)良接穗嫁接，嫁接方法是髓心形成層嫁接法，嫁接后的彰武松，其長(zhǎng)勢(shì)旺盛，年高生長(zhǎng)達(dá)到了80-100厘米，豐富了本地速生豐產(chǎn)林的品種。

篇4

本文論述以油柿為砧樹(shù)高枝嫁接太秋甜柿前的準(zhǔn)備，高接方法、高接后的樹(shù)體管理，加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害防治。

關(guān)鍵詞：

油柿；高枝嫁接；太秋栽培技術(shù)

本試驗(yàn)在永安市西洋鎮(zhèn)內(nèi)爐果園進(jìn)行，果園面積540畝，其中太秋甜柿150畝，油柿200畝，2015年筆者試著以油柿為砧木高接換種太秋甜柿品種，高接后第二年2016年開(kāi)始掛果，現(xiàn)將油柿高接太秋甜柿做法介紹如下。

1高接前的準(zhǔn)備

1.1嫁接工具和材料

有芽接刀，枝接刀、鋸、剪子，塑料扎條、工具消毒液（甲醛、高錳酸鉀等）梯子、木凳、接蠟、白乳膠等。

1.2春季高枝嫁接

果樹(shù)高枝嫁接時(shí)期有春季和秋季，因果樹(shù)品種不同，各自的高接時(shí)期也不同，三明地區(qū)油柿高接一般選擇在春季2～3月份，萌芽前進(jìn)行，盡量以早嫁接為好，砧、穗愈合快，嫁接成活率高，嫁接后的太秋甜柿生長(zhǎng)好。

1.3接穗的選擇

春季高枝嫁接用的接穗，在本果園內(nèi)太秋甜柿樹(shù)中選擇生長(zhǎng)健壯，產(chǎn)量高，果實(shí)品質(zhì)，外觀形狀良好的樹(shù)上采集接穗，要采集樹(shù)冠的并且在中上部的生長(zhǎng)粗壯的枝條，枝徑以0.6～0.8cm為好，芽眼飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害1年生枝做接穗，最好隨采隨用，冬剪時(shí)取得的接穗應(yīng)進(jìn)行沙藏[1]。存放條件溫度以0～1℃為宜，沙土濕度以手握成團(tuán)，落地散開(kāi)為宜。3月中旬前嫁接的可現(xiàn)采現(xiàn)接，以提高嫁接成活率。

1.4選擇長(zhǎng)勢(shì)良好的砧樹(shù)

高枝嫁接的油柿砧樹(shù)，要選擇生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)齡5～7年的為好，嫁接成活率高，枝梢生長(zhǎng)快，進(jìn)入結(jié)果期也快[2]。

1.5高接前油柿樹(shù)應(yīng)噴藥、修剪

油柿樹(shù)春季高枝嫁接前噴一次3～5波美度的石硫合劑，減少病蟲(chóng)為害。嫁接前，油柿樹(shù)要進(jìn)行一次修剪，采用回縮與短截相結(jié)合的修剪方法。根據(jù)每株油柿的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，來(lái)選留嫁接的砧木，注意嫁接的枝、干在樹(shù)冠中分布要均勻、嫁接部位盡量要低。對(duì)去年冬季結(jié)果母枝上的結(jié)果枝，應(yīng)剪去夏稍段，留春稍段，短截后一般留15cm長(zhǎng)。對(duì)春、夏、秋稍生長(zhǎng)2～3年，但枝條仍弱的進(jìn)行回縮。枝梢生長(zhǎng)5～6年，枝條上的結(jié)果部位果樹(shù)種植與新品種推廣。在枝梢末端且下垂的，應(yīng)作重回縮。每株油柿樹(shù)留砧木數(shù)量，要按油柿樹(shù)的樹(shù)體大小來(lái)定，樹(shù)齡5年以上的油柿樹(shù)一般留砧木16～22個(gè)，砧木要上下、內(nèi)外分布均勻，能夠高接的枝干不要漏接。

2高接方法

有單芽枝腹接、劈接法、和切接法。

2.1單芽枝腹接

此法削芽容易，直接插枝條腹部。由于有一段枝條，養(yǎng)分充足，成活率高，方法簡(jiǎn)單，容易掌握。具體操作：先從接穗上切1個(gè)帶木質(zhì)芽段，從芽背面或側(cè)面選一平面，削2.5～3cm長(zhǎng)，深度以剛露木質(zhì)部為好，再在其背面削45度斜面。在離砧木斷口10cm以下，選擇平滑的一面，從上向下切削，削面長(zhǎng)度稍長(zhǎng)于接穗削面，深度以剛露出木質(zhì)部為好，并將削面的外皮切去2/3，然后將接穗插入砧木，外露的1/3外皮緊貼接穗背面的削面，易于愈合。接穗插入完成后，用塑料條包扎，要露出接穗芽眼。

2.2劈接法

在砧木較粗壯時(shí)，選擇劈接法進(jìn)行嫁接。

3搭配授粉

樹(shù)果樹(shù)在高枝嫁接時(shí)，要考慮有些果樹(shù)需要搭配授粉樹(shù)，以油柿樹(shù)高接太秋甜柿品種，可以在果園內(nèi)保留一部分的油柿樹(shù)不作高接，留做授粉樹(shù)，提高嫁接后的太秋甜柿結(jié)果率。

4高枝嫁接后的樹(shù)體管理

4.1抹除萌芽

油柿樹(shù)在高枝嫁接前進(jìn)行回縮或短截，產(chǎn)生大量嫩芽萌發(fā)。要及時(shí)抹去萌芽，以7d左右抹除1次，減少樹(shù)體養(yǎng)分消耗，抹芽時(shí)，注意查看嫁接的枝芽是否成活，如果沒(méi)有成活，秋季應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的嫩枝要適當(dāng)控制。

4.2摘心控梢

嫁接后的太秋甜柿新梢長(zhǎng)到40cm左右時(shí)要進(jìn)行摘心，促發(fā)分枝，新梢抽生節(jié)間長(zhǎng)而旺，摘心時(shí)要留側(cè)芽或背后枝。

4.3解除塑料扎條

油柿樹(shù)春季高枝嫁接太秋甜柿?xí)r，在嫁接成活后30～60d內(nèi)解除塑料扎條，如果以枝條嫁接的，可在嫁接部位出現(xiàn)縊痕時(shí)解除塑料扎條。

4.4綁小繩子

福建省6～9月份臺(tái)風(fēng)較多，太秋甜柿高枝嫁接成活后，當(dāng)新梢長(zhǎng)到40～50cm左右時(shí)，可以用一根細(xì)繩子把新梢綁在砧木上固定，要早綁為好，以免新梢被大風(fēng)折斷。

4.5調(diào)整枝條角度

油柿樹(shù)高接太秋甜柿后長(zhǎng)出的新梢，作為骨干枝延長(zhǎng)枝,生長(zhǎng)旺、直立，延伸方向不合適。要用小繩子拉開(kāi)枝條、撐大枝條開(kāi)張度。避免枝條相互交叉，影響枝葉通風(fēng)透光。

5果園管理

5.1加強(qiáng)肥水管理

3月上旬，高接后的太秋甜柿開(kāi)始萌芽時(shí)，施一次速效復(fù)合肥，以三元復(fù)合肥為主，每株施1.0～1.5kg，促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)。7月初，再施一次三元復(fù)合肥，可以把肥料溶入水里，水肥一起施，每株施三元復(fù)合肥1.5～2kg。12月中下旬結(jié)合深翻改土施基肥，主要以有機(jī)肥為主，每株施15～20kg腐熟豬禽糞便+0.5kg復(fù)合肥，在樹(shù)冠滴水線處開(kāi)兩條平行溝，溝寬50cm，深30cm，把有機(jī)肥混合均勻后倒入溝中，然后覆土[3]。

5.2嫁接后病蟲(chóng)害防治

萌芽時(shí)，噴一次10%吡蟲(chóng)啉1000倍加70%甲基托布津800倍預(yù)防蚜蟲(chóng)，4月下旬，噴甲基硫菌靈1000倍+毒死蜱1000倍預(yù)防甜柿角斑病、柿蒂蟲(chóng)，5月下旬，噴70%安泰生500倍預(yù)防甜柿圓斑病、炭疽病，7月初，再全園噴一次大生500倍+溴氰菊酯2000倍預(yù)防柿蒂蟲(chóng)，圓斑病，及時(shí)防控病蟲(chóng)為害。

參考文獻(xiàn)：

[1]湯丹，龔榜初，江錫兵，等.不同甜柿砧穗組合根系差異性研究[J].林業(yè)科學(xué)研究，2016(1)：85-92.

[2]馬攀.不同砧木嫁接甜柿親和性生理機(jī)制研究[D].北京：中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院，2015.

篇5

關(guān)鍵詞果樹(shù)盆景;容器選擇;嫁接;肥水管理;控冠造型

果樹(shù)盆景具有形果兼?zhèn)洹⒐獠收杖说奶攸c(diǎn)，其既有可供人們觀賞外形，又有可供人們食用的果實(shí)，以型載果，以果成型，型果兼?zhèn)洌芍^家庭種植之佳品。果樹(shù)盆景一年四季都有觀賞價(jià)值，春季花朵玲瓏、夏季枝繁葉茂，秋季果實(shí)累累，冬季挺秀蒼勁，極富生活情趣。我國(guó)果樹(shù)資源極豐富。山野之中各種野生果樹(shù)及其砧木資源均可利用，也可因地制宜發(fā)展具有本土特色的鄉(xiāng)土盆景[1]。果樹(shù)品種繁多，可就地取材且便于生產(chǎn)和管理，投資較小，一般家庭均可養(yǎng)植。

1容器選擇與土壤處理

盆栽果樹(shù)的容器以圓形為主，有利于根系向四周均勻生長(zhǎng)。此外，容器需滲水、透氣性良好，以保證根系生長(zhǎng)對(duì)氧氣的需求，還能防止容器積水造成爛根。其中，以素?zé)张枳钸m宜栽種果樹(shù)盆景。適宜盆栽果樹(shù)生長(zhǎng)的盆土pH值一般在4.5～7.5，根據(jù)不同樹(shù)種要求，配置不同的富含有機(jī)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)土，最好是富含腐殖質(zhì)的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份，充分混合均勻后，碾細(xì)過(guò)篩。盆土在使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，采用蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物消毒均可。

2嫁接

嫁接的方式一般采用以下2種:一是劈接。于樹(shù)液流動(dòng)前1個(gè)月選冬季剪下的枝條作接穗，選嫁接未成活的或其他矮化健壯砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈開(kāi)，深3～4cm，把接穗(枝組)下方兩側(cè)斜削成光滑平面，長(zhǎng)2～3cm，插入砧木劈口對(duì)準(zhǔn)形成層，再用塑料帶和繩自下而上包嚴(yán)扎緊，隨即上盆或地養(yǎng)1年后上盆。栽時(shí)將土埋過(guò)接口以利保濕。二是根接。于清明前后選擇健壯、抗逆性強(qiáng)的根砧，用老粗的樁段或造型好的枝組作接穗，用插皮舌接，可接2～4個(gè)根砧。

3肥水管理

由于果樹(shù)的根系只能從盆中吸收營(yíng)養(yǎng)，僅靠盆土中的營(yíng)養(yǎng)不能滿足果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的需要，因此在果樹(shù)生長(zhǎng)期必須注重肥水管理。基肥以有機(jī)肥為主，合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥，適量配合磷肥，澆肥水約1kg/株;謝花后進(jìn)行根外追肥，可用0.3%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素，每隔15d噴1次，噴3～4次;在果實(shí)采收前30d追施磷鉀肥，施磷酸二氫鉀60g/盆。每次追肥后都應(yīng)澆透水1次;倒盆后要澆1次透水，以利于根系生長(zhǎng);在花期和幼果期，防止因過(guò)濕而造成生理落花、落果;花芽分化期和果實(shí)成熟期，水分不宜過(guò)多，應(yīng)稍偏干;在果實(shí)膨大期，盆土既不能過(guò)干，也不能過(guò)濕;休眠期嚴(yán)格控制澆水，以盆土不過(guò)干為度。

4控冠造型

按果樹(shù)種類和品種的特性，可將果樹(shù)盆景塑造出多種造型，如自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等[3]。在樹(shù)形塑造上，既要有利于盆栽果樹(shù)結(jié)果，又要有可供觀賞的價(jià)值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、環(huán)割、回縮、拉枝等。也可以通過(guò)開(kāi)張枝條角度和疏剪徒長(zhǎng)枝、密生枝、無(wú)效枝等方法增強(qiáng)光照，將果樹(shù)盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生長(zhǎng)后，為增強(qiáng)盆景的蒼老性，可用嫁接刀在樹(shù)干上刻幾條曲線。在生長(zhǎng)季節(jié)可用鐵絲纏在果樹(shù)枝條上，固定出所需樹(shù)形。另外，還可以使用藥物促使樹(shù)體矮化，例如在果樹(shù)盆景的生長(zhǎng)期(夏季)，葉面噴布植物生長(zhǎng)延緩劑(如多效唑、B9、矮壯素等)2～3次，可使枝條粗壯、節(jié)間變短、植株矮化。此外，果樹(shù)盆景果實(shí)量應(yīng)控制適中。果樹(shù)盆景的花芽量過(guò)大時(shí)，應(yīng)在孕蕾期疏花，或者是在生理落果期過(guò)后進(jìn)行疏果;如果花芽量少，可適當(dāng)多留些花蕾，并且進(jìn)行人工授粉，以提高掛果量。

5日常管理

一是倒盆。由于盆土中的養(yǎng)分會(huì)被果樹(shù)吸收或因頻繁的澆水而被淋洗掉，故每隔2～3年需及時(shí)倒盆1次，更換新?tīng)I(yíng)養(yǎng)土。舊土團(tuán)倒扣出盆后，削去土團(tuán)表面2～3cm厚的老根。上盆時(shí)，先將有機(jī)肥與營(yíng)養(yǎng)土拌勻填充底部，再帶土團(tuán)上盆，周圍加入混有肥料的盆土填充。二是病蟲(chóng)害防治。在盆栽果樹(shù)病蟲(chóng)害防治上，要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則[4]。特別是在生長(zhǎng)季節(jié)，需每隔20～30d，噴施70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防病;可用2.5%撲虱蚜1 800倍液、20%白螨樸2 000倍液噴施，防治盆景果樹(shù)的蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)。三是越冬管理。在冬季不致發(fā)生凍害的地區(qū)，一般不在室內(nèi)越冬，讓其在室外自然越冬休眠即可。為保證果樹(shù)盆景安全越冬，也可在土壤封凍前澆1次透水，然后用草袋將整個(gè)容器包裹住防寒，也可挖溝將盆埋入土中防寒。冬季風(fēng)大的地區(qū)，還應(yīng)注意防風(fēng)，可在苗圃越冬區(qū)的迎風(fēng)面搭建風(fēng)障。

6參考文獻(xiàn)

[1] 楊尚龐.福建果樹(shù)盆景的種類及發(fā)展建議[J].福建熱作科技，2009，34(2):32-34，23.

[2] 張文慶，楊麗芳，胡忠惠，等.果樹(shù)盆景生長(zhǎng)季溫光水肥管理的關(guān)鍵技術(shù)[J].北方園藝，2009(8):168-170.

篇6

關(guān)鍵詞棗樹(shù)；多頭高接換種技術(shù)；嫁接

中圖分類號(hào)S665.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739（2011）02-0169-01

棗樹(shù)是陜西省的主要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一，也是陜北棗區(qū)農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近幾年來(lái)，各產(chǎn)棗省區(qū)培育出不少紅棗優(yōu)良品種，商品率較高[1]。發(fā)展名、特、優(yōu)良品種，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，如果刨掉或從基部鋸掉改接品種，則損失很大。進(jìn)行多頭高接換種是加速改良換種的好方法，1~2年就能恢復(fù)樹(shù)冠，2年以后就能恢復(fù)產(chǎn)量，嫁接頭數(shù)越多，樹(shù)冠越大，恢復(fù)越快。

嫁接成活的過(guò)程是砧木和接穗雙方愈合的過(guò)程。砧木和接穗貯有較多養(yǎng)分，比較容易成活。實(shí)踐證明，砧木和接穗傷口能長(zhǎng)出愈合組織是嫁接成活的關(guān)鍵。砧木高大有根系，容易生長(zhǎng)愈合組織，而接穗細(xì)弱，又是離體的，嫁接后的關(guān)鍵是保持生活力，才能保證接穗長(zhǎng)出愈合組織。嫁接后，若接穗水分抽干、傷口沒(méi)有愈合，會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體死亡，現(xiàn)將棗樹(shù)多頭高接換種技術(shù)總結(jié)如下，以促進(jìn)棗樹(shù)的優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)。

1接穗的選擇和處理

1.1接穗選擇

接穗必須采自優(yōu)良品種的健壯結(jié)果樹(shù)或采穗圃。一般選直徑在8~10 mm、成熟度高、一至二年生的棗頭枝或二次枝作接穗，以一年生棗頭枝最佳。接穗要求芽體飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害[2]。采集時(shí)間一般在休眠季節(jié)，以樹(shù)液流動(dòng)前采集最好。

1.2接穗處理

1.2.1封蠟。為了在貯藏期間和嫁接成活前不失去水分，接穗在嫁接前宜進(jìn)行蠟封處理，使接穗表面均勻分布1層石蠟層。封蠟前，把接穗用修剪工具剪成單芽或雙芽莖段。把石蠟在容器內(nèi)熔化，蠟溫升到80~95 ℃時(shí)將接穗蘸蠟，接穗兩端分別在熔化的石蠟中蘸一下后立刻拿出，使接穗都封上1層均勻的石蠟，蘸蠟速度越快越好。如蠟層發(fā)白，說(shuō)明蠟溫太低，應(yīng)加熱增溫，但不能高于105 ℃ [3]。

1.2.2貯藏。接穗封蠟后要進(jìn)行貯藏。封蠟后按品種每50~100支綁成1捆，放入有通氣孔的塑料袋中，存入0~2 ℃的冷庫(kù)，嫁接時(shí)取出。如封蠟后保存時(shí)間較短時(shí)，也可在地窖、冷室內(nèi)等陰涼處保存。

2嫁接時(shí)期

多頭高接換種適宜在春季發(fā)芽前進(jìn)行，一般在4月上旬至5月底開(kāi)始，這時(shí)嫁接有利于雙方愈合，成活后生長(zhǎng)旺盛[4]。如嫁接時(shí)間過(guò)晚，當(dāng)年生長(zhǎng)量較小，新生枝木質(zhì)化程度不高，則不易成熟。

3嫁接方法

成齡結(jié)果樹(shù)的高接換種，要根據(jù)嫁接時(shí)期和棗樹(shù)皮層剝離難易程度，進(jìn)而采用不同的方法。砧木尚未離皮時(shí)，采用劈接法；當(dāng)砧木離皮后，可采用插皮接法。

3.1劈接法

將砧木從中間劈開(kāi)2~3 cm，把接穗削成2~3 cm長(zhǎng)雙面馬耳形，內(nèi)薄外厚，成“V”字形。然后使接穗外側(cè)皮層對(duì)準(zhǔn)砧木皮層（形成層），將接穗插入砧木中，上方露白0.5 cm，以利于傷口的愈合[5]，后用塑料條把接穗和砧木捆緊，同時(shí)要把接口綁嚴(yán)，以保持傷口的濕度。這種接法愈合后比較牢固，不易被風(fēng)吹斷。

嫁接接合的好壞與接穗的角度有關(guān)。若角度過(guò)大、切削面過(guò)短，會(huì)形成切削面下端登空；反之，角度過(guò)小、切削面過(guò)長(zhǎng)，切削面下部夾緊上部登空。因此，需切削面上下部均能與砧木相接合，保持雙方形成層接觸面最大，則成活率最高。

3.2插皮接法

對(duì)于粗大的砧木，劈接困難時(shí)，或萌芽后嫁接時(shí)，可用插皮接。將砧木鋸口削平，在樹(shù)皮平滑處用快刀從上而下縱切2~3 cm，深達(dá)木質(zhì)部，再用刀尖輕挑上中部，使韌皮部與木質(zhì)部脫離。再將接穗下端削成2~3 cm長(zhǎng)單面馬耳形面，兩側(cè)削一小斜面，然后將接穗從縱切口中插入韌皮部與木質(zhì)部之間，上方露白0.3 cm，用塑料條扎緊即可。這種接法速度快，成活率高，但成活后易被風(fēng)吹折斷。以上2種方法要求做到：削面要平，形成層要對(duì)齊，包扎要嚴(yán)，速度要快。

4接后管理

4.1檢查成活率

嫁接15 d后要檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)未成活時(shí)要及時(shí)補(bǔ)接。

4.2除萌蘗

嫁接成活后砧木會(huì)長(zhǎng)出很多萌蘗，要及時(shí)進(jìn)行除萌。一般除萌蘗要進(jìn)行2~4次，以集中砧木養(yǎng)分，促進(jìn)傷口愈合和接穗生長(zhǎng)。

4.3解除捆綁

當(dāng)接穗芽長(zhǎng)到40 cm時(shí)，接口也完全愈合，就可以解除嫁接時(shí)捆綁的塑料條。注意解綁時(shí)間不宜過(guò)早，否則接口愈合組織會(huì)風(fēng)亡；過(guò)遲會(huì)影響砧木和接穗的進(jìn)一步生長(zhǎng)，在接口形成溢縮，易被風(fēng)吹折斷。

4.4立支柱

為了防止風(fēng)害，在解除捆綁的同時(shí)，要用牢固的竹竿或木棍做支柱，將支柱下端綁在砧木上，上端固定新梢，由下向上隨著新梢的生長(zhǎng)進(jìn)行2~3次。

4.5加強(qiáng)水肥管理和病蟲(chóng)害防治

在嫁接后要及時(shí)鋤草松土，結(jié)合灌水增施有機(jī)肥，促進(jìn)砧木生活力，增強(qiáng)形成層分生愈合組織能力，提高成活率[6]。嫁接成活以后，長(zhǎng)出的新梢易受到病蟲(chóng)危害，要及時(shí)進(jìn)行防治，以確保嫁接樹(shù)健壯生長(zhǎng)。

5參考文獻(xiàn)

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[2] 明華，于淑娟，楊玲春，等.大棗高接換頭早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河北果樹(shù)，2009（6）：51.

[3] 劉孟軍.棗優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004：116-117.

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[5] 高新一，馬元忠，李占林.棗樹(shù)高產(chǎn)栽培新技術(shù)[M].北京：金盾出版社，2000：63-64.

篇7

關(guān)鍵詞優(yōu)質(zhì)果苗;繁育;種子處理;嫁接;嫁接苗管理

高質(zhì)量的果苗是果樹(shù)生產(chǎn)的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)，繁育果苗，應(yīng)本著“自采、自育、自栽”的原則，自己動(dòng)手，就近培育果樹(shù)苗木。這樣既能增強(qiáng)苗木在當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性，提高栽植成活率，又能節(jié)約開(kāi)支，降低成本，避免病蟲(chóng)傳播[1]。現(xiàn)將優(yōu)質(zhì)果苗繁育技術(shù)介紹如下。

1選地整地

良好的圃地應(yīng)當(dāng)保證苗木生長(zhǎng)發(fā)育充實(shí)、健壯，交通便利。圃地土壤以砂質(zhì)壤土和輕壤土為宜，選擇有灌溉條件的地塊，以保證苗木生長(zhǎng)過(guò)程的水分需要;圃地的自然地形應(yīng)背風(fēng)向陽(yáng)、光照充足、不會(huì)發(fā)生凍害、水澇等各種自然災(zāi)害[2]。以前育過(guò)苗的地塊要經(jīng)過(guò)輪作，種2~3年其他農(nóng)作物后再育苗。育苗的圃地要深翻熟化、增加土壤通透性、加厚活土層;增加有機(jī)肥及過(guò)磷酸鈣等，提高土壤肥力;通過(guò)深翻，滅草殺蟲(chóng)。對(duì)地下害蟲(chóng)較多的地塊，在整地時(shí)施入五氯硝基苯或甲敵粉45 kg/hm2，可預(yù)防立枯病、根腐病及蠐螬等[3]。

2種子處理

落葉果樹(shù)的種子，需經(jīng)過(guò)冬季的沙藏處理，才能正常發(fā)芽。層積處理一般采用沙藏法:少量種子可用花盆或木箱沙藏，大量種子則采用露天溝藏，即選擇地勢(shì)高燥、背陰通風(fēng)處挖寬100 cm，深50 cm的溝，長(zhǎng)度因種子數(shù)量而定。溝底鋪沙，均勻堆放拌好沙子的種子，上部覆蓋厚約10 cm的沙子。沙藏的關(guān)鍵是沙子的比例、濕度和溫度。小粒種子沙為種子的3~5倍(體積)，大粒種子沙則為5~15倍。沙的濕度以手握成團(tuán)而不滴水為宜，溫度為-5~5 ℃，后期不能高于17 ℃，沙藏過(guò)程中應(yīng)經(jīng)常檢查溫度和濕度，并注意通風(fēng)，以防種子霉?fàn)€。層積時(shí)間因種子而異，一般為40~60 d，如山定子為30~45 d，八棱海棠約60 d。如果在深秋或初冬播種，種子不需要沙藏。播種前將種子置于溫度較高的壞境下促其發(fā)芽。少量種子，可在播前3~5 d移到20~30 ℃的室內(nèi)或溫室中噴水保濕，待露白后播種;種子量大時(shí)，可用火炕催芽。

3播種及播后管理

播種可在春季或秋季進(jìn)行，春播時(shí)間為3月下旬至4月中旬，秋播在10月至11月地凍前，山西省大部分地區(qū)適宜春播。幼苗5~6片真葉時(shí)，按株距5~8 cm定苗，苗期澆水不宜過(guò)早過(guò)多，5月中下旬，幼苗開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，一定要結(jié)合灌水，追施硫酸銨225~300 kg/hm2或尿素105~120 kg/hm2或人糞尿適量。試驗(yàn)證明，實(shí)生砧木苗不宜摘心，這是因?yàn)榧哟稚L(zhǎng)和增高生長(zhǎng)是成正相關(guān)的，在管理良好的條件下，當(dāng)年夏季苗木基部直徑可達(dá)0.5~0.6 cm以上，可以當(dāng)年嫁接成半成苗，若生長(zhǎng)差，則留作翌年春枝接或芽接。

4接穗的采取

嫁接所用接穗要在已經(jīng)結(jié)果、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良品種母株上采取，選用發(fā)育充實(shí)、芽飽滿的一年生發(fā)育枝，以清早和傍晚采取為宜。采后立即剪掉葉子，僅留0.5 cm長(zhǎng)的葉柄。大批量的接穗要及時(shí)儲(chǔ)藏在陰涼潮濕的地方，并用濕沙覆蓋，這樣可以延長(zhǎng)使用接穗5~8 d。

5嫁接

嫁接分芽接和枝接2種，生長(zhǎng)季用芽接法，翌年春季萌芽前用枝接法。生產(chǎn)上應(yīng)用最廣、成活率較高的是“丁”字形芽接法，在生長(zhǎng)季節(jié)只要砧木離皮時(shí)采用:用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位橫豎各切1刀，呈“丁”字形切口，用刀尖挑開(kāi)兩邊皮層，選接穗上飽滿芽上方3~5 mm處橫切1刀，在芽下方1.0~1.5 cm處斜向上削，刀口深達(dá)木質(zhì)部，并與芽上的橫切口相接，掰下盾形芽片，迅速插入砧木上切開(kāi)的“丁”字形切口內(nèi)，使芽片上端的橫切口與砧木的切口對(duì)齊密接，再用塑料條綁緊，外部要露出葉柄。在春季不離皮時(shí)往往使用嵌芽接，在接穗的芽上方1 cm處向下斜削1刀，長(zhǎng)約1.5 cm，然后再在芽下方0.5~0.6 cm處呈30°斜切1刀，深達(dá)第1刀口底部，取下芽片，砧木的切口應(yīng)比芽片稍長(zhǎng)，插入芽片后應(yīng)注意芽片上端必須露出，最后用塑料條綁緊。

6嫁接苗管理

為防止冬季受凍，上凍前一定要澆1次防凍水，有條件的要培土，厚度超過(guò)接芽5~8 cm，解凍后扒開(kāi)，越冬后已成活的半成苗在芽上0.3~0.5 cm處剪斷。從砧木基部發(fā)出的大量萌蘗，一定及時(shí)除去，以防止與接芽爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)嫁接苗長(zhǎng)到120 cm左右時(shí)摘心，以控制高度，促進(jìn)發(fā)育。在6月上旬和7月下旬分別追速氮肥和葉面噴肥，并及時(shí)澆水[4]。

7苗木出圃

出圃是育苗的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，起苗前2 d要灌水，起苗時(shí)注意保護(hù)根系，少傷毛根;同時(shí)按不同品種、不同等級(jí)捆綁，并做好標(biāo)記，必須經(jīng)過(guò)有關(guān)檢疫部門檢疫，領(lǐng)取檢疫證明方可出圃。

8參考文獻(xiàn)

[1] 趙依杰，陳雪金.提高果苗繁育質(zhì)量的技術(shù)措施[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2002(1):55-57.

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篇8

關(guān)鍵詞：果樹(shù)栽培學(xué)；教學(xué)改革；教法；探索

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）05-0044-03 《果樹(shù)栽培學(xué)》是果樹(shù)學(xué)（pomology）課程中一個(gè)重要分支，通常包括種類、品種和從育苗、建園至采收各環(huán)節(jié)的基本理論、知識(shí)和技術(shù)[1]。該課程注重理論聯(lián)系實(shí)際，注重實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)，在掌握基本原理的基礎(chǔ)上，著重使學(xué)生掌握整形修剪技術(shù)和果樹(shù)嫁接技術(shù)等基本操作技能，增強(qiáng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。隨著時(shí)代的變遷和觀念的變革，現(xiàn)在的果樹(shù)產(chǎn)業(yè)正朝著多樣化形式發(fā)展，對(duì)于果樹(shù)應(yīng)用性人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。教學(xué)模式必須有所創(chuàng)新，要激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生積極地參與教學(xué)和生產(chǎn)活動(dòng)，能動(dòng)地、創(chuàng)造性地完成《果樹(shù)栽培學(xué)》的教學(xué)任務(wù)。同時(shí)開(kāi)展綜合實(shí)驗(yàn)，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，實(shí)行產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、綜合能力和團(tuán)隊(duì)合作精神[2]。

農(nóng)業(yè)大學(xué)作為培養(yǎng)專門型、應(yīng)用型果樹(shù)人才的教學(xué)單位，針對(duì)《果樹(shù)栽培學(xué)》的教學(xué)，應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行改革。

一、合理設(shè)置實(shí)驗(yàn)課，調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相結(jié)合

結(jié)合學(xué)校情況和果樹(shù)栽培學(xué)課程本身的特點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容必須涉及果樹(shù)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)，譬如種子的播種、修剪、嫁接、施肥、防治病蟲(chóng)害等，為學(xué)生提供必需的材料來(lái)源和一個(gè)廣闊的動(dòng)手空間。因此農(nóng)業(yè)院校校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè)就非常重要。基地應(yīng)設(shè)有育苗基地和果樹(shù)種資源圃——蘋果、梨、葡萄、草莓、樹(shù)莓、藍(lán)莓、藍(lán)靛果、醋栗等，以方便學(xué)生就近觀察和了解各種本地果樹(shù)，進(jìn)行各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)課，大量地動(dòng)手操作加深學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的掌握力度，提高他們的實(shí)際動(dòng)手能力。

改革課程內(nèi)容是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，必須處理好實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)方法的關(guān)系，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整體優(yōu)化，使實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)貫穿于教學(xué)全過(guò)程。凡是學(xué)生能夠動(dòng)手動(dòng)腦解決的問(wèn)題，盡量都讓他們獨(dú)立完成，并培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。課程內(nèi)容要在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，對(duì)原實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行整合，使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容整體優(yōu)化。刪除陳舊的，合并類似重復(fù)性的實(shí)驗(yàn)，增加綜合性設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。如：將調(diào)查樹(shù)體枝量、葉面積指數(shù)等內(nèi)容合并為測(cè)定葉面積指數(shù)及果樹(shù)枝量；刪除觀察果樹(shù)根系分布的實(shí)驗(yàn)；增加調(diào)查常見(jiàn)果樹(shù)不同樹(shù)形光照分布的實(shí)驗(yàn)；改進(jìn)部分實(shí)驗(yàn)，如人工雜交授粉，果樹(shù)整形修剪與調(diào)查果樹(shù)修剪反應(yīng)結(jié)合，調(diào)查果實(shí)品質(zhì)和疏花疏果、保花保果結(jié)合，同時(shí)結(jié)合實(shí)習(xí)進(jìn)行。

二、改革教學(xué)中的手段和方法，增加多媒體的使用

隨著時(shí)代的發(fā)展，落后的教學(xué)方法和手段已經(jīng)制約了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，多媒體可以有效地處理圖形、文字、圖像、音頻、視頻等課堂素材，它集中了投影、幻燈和錄像等媒體的優(yōu)點(diǎn)，非常適合《果樹(shù)栽培學(xué)》的學(xué)科特點(diǎn)。（1）興趣是學(xué)習(xí)最原始的動(dòng)力，利用多媒體中“圖、文、聲”并茂的特點(diǎn)，可以人為地創(chuàng)設(shè)特定的情境，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視聽(tīng)感官，把他們的視線集聚于特定的學(xué)習(xí)對(duì)象上來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)[3]；（2）多媒體教學(xué)還可以彌補(bǔ)果樹(shù)栽培學(xué)課程的不足，極大地豐富和充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。課程所涉及的內(nèi)容極為廣泛，受教學(xué)經(jīng)費(fèi)、時(shí)數(shù)和環(huán)境等條件的制約，造成了果樹(shù)栽培教學(xué)的局限性，運(yùn)用多媒體這一現(xiàn)代化教學(xué)手段，可以彌補(bǔ)教學(xué)的不足，豐富和充實(shí)教學(xué)的內(nèi)容；（3）多媒體教學(xué)可以打破教學(xué)中時(shí)空的限制。果樹(shù)栽培學(xué)研究果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律和環(huán)境的關(guān)系，需要到大自然中去調(diào)研。果樹(shù)受時(shí)空的影響很大，給教學(xué)帶來(lái)很大困難，而多媒體教學(xué)就可打破這種限制，將信息直觀形象生動(dòng)地傳授給學(xué)生，提高了學(xué)習(xí)效率。如，在果樹(shù)嫁接技術(shù)、修剪和雜交授粉等環(huán)節(jié)，多媒體教學(xué)能形象地演示嫁接、修剪和授粉的全過(guò)程。這樣一來(lái)，豐富了所教內(nèi)容的呈現(xiàn)方式，提升了媒體的展示力和教學(xué)效果。（4）多媒體教學(xué)能生動(dòng)、形象和直觀地顯示那些不易觀察到的現(xiàn)象或者難以表達(dá)的內(nèi)容，可調(diào)動(dòng)學(xué)生的全面感官，激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣。用圖片、音頻和視頻展示修剪后果樹(shù)的嫁接口愈合、發(fā)枝情況等，可加深學(xué)生對(duì)問(wèn)題的理解，提高其學(xué)習(xí)積極性。

三、利用網(wǎng)絡(luò)媒體等平臺(tái)促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)

自主學(xué)習(xí)即由學(xué)生自己確定學(xué)習(xí)的目標(biāo)、自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容和方法、自我評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果的過(guò)程。該方法強(qiáng)調(diào)個(gè)性的發(fā)展，利于培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力，適應(yīng)目前社會(huì)對(duì)專業(yè)型人才的需求。調(diào)研學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，改善其學(xué)習(xí)的狀況，可以提高教學(xué)的質(zhì)量，培養(yǎng)創(chuàng)新型專門果樹(shù)人才[4]。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，將果樹(shù)栽培學(xué)課程相關(guān)的文件掛在網(wǎng)上，學(xué)生就可容易地查找要的內(nèi)容自主學(xué)習(xí)。通過(guò)平臺(tái)，學(xué)生可以了解近期學(xué)習(xí)任務(wù)，提前預(yù)習(xí)，為課程學(xué)習(xí)作好準(zhǔn)備，網(wǎng)絡(luò)上的資料也有利于學(xué)生更好地理解課堂上學(xué)到的基礎(chǔ)理論。網(wǎng)絡(luò)可提供大量的信息給學(xué)生，加強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，課上專心聽(tīng)課，課余對(duì)教程進(jìn)行溫習(xí)，避免了學(xué)生課上筆記記不全的不足，使其專注聽(tīng)講，拓寬他們的知識(shí)和眼界。

利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可以給學(xué)習(xí)和教學(xué)交流信息，還可推進(jìn)協(xié)作學(xué)習(xí)和開(kāi)放式教學(xué)。教師在網(wǎng)上布置作業(yè)，學(xué)生做完后上傳作業(yè)，教師打出成績(jī)。在答疑輔導(dǎo)中學(xué)生可提出疑問(wèn)，教師引導(dǎo)他們對(duì)大眾性的問(wèn)題及難點(diǎn)和重點(diǎn)交流討論，進(jìn)行歸納、對(duì)比和總結(jié)。同時(shí)可補(bǔ)充學(xué)生的遺漏，并把理解和學(xué)習(xí)方法條理化、系統(tǒng)化。通過(guò)和授課教師及同學(xué)們的交流，學(xué)生可培養(yǎng)分析、解決問(wèn)題的能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

四、積極進(jìn)行開(kāi)放式教學(xué)改革

鼓勵(lì)學(xué)生參與到校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地的生產(chǎn)和教師的科研中，在生產(chǎn)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。學(xué)生是果樹(shù)栽培學(xué)教學(xué)活動(dòng)的主體，既是學(xué)習(xí)者，又是工作者。讓學(xué)生有一定程度的自主性，就可能使其發(fā)現(xiàn)果樹(shù)生產(chǎn)中存在問(wèn)題，進(jìn)而分析問(wèn)題，積極尋求方法解決問(wèn)題，也有利于培養(yǎng)他們勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。通過(guò)實(shí)施完成一個(gè)完整的項(xiàng)目或課題，學(xué)生就將比較零散的技能和知識(shí)點(diǎn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，既可觀察和總結(jié)出果樹(shù)樹(shù)種的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，又理解和掌握了果樹(shù)栽培管理技能；既學(xué)會(huì)果樹(shù)栽培方法，又掌握了果樹(shù)相關(guān)病蟲(chóng)害防治和土壤肥料管理等技術(shù)，綜合歸納果樹(shù)栽培相關(guān)的學(xué)科知識(shí)。需要學(xué)生在生產(chǎn)活動(dòng)中相互協(xié)調(diào)配合，共同完成任務(wù)，培養(yǎng)其協(xié)作和溝通能力，全面提升學(xué)生的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。通過(guò)這種教學(xué)模式的改革，學(xué)生主動(dòng)地參加到生產(chǎn)實(shí)踐和教學(xué)活動(dòng)中，激發(fā)出極大的學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)了相互協(xié)作的能力和自主學(xué)習(xí)的意識(shí)，培養(yǎng)了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，學(xué)生能更好地適應(yīng)當(dāng)前果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代需要。

五、培養(yǎng)學(xué)生終生學(xué)習(xí)的素養(yǎng)

《果樹(shù)栽培學(xué)》教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，隨著時(shí)代的發(fā)展果樹(shù)栽培技術(shù)方法不斷改進(jìn)、豐富和完善，隨著設(shè)施栽培技術(shù)和條件的改善，果樹(shù)栽培范圍逐漸擴(kuò)大，原在溫帶的草莓、蘋果、梨等品種逐漸在黑龍江省栽培并且取得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。果樹(shù)栽培知識(shí)和技能不斷更新和改善，因此就要求培養(yǎng)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)、終生學(xué)習(xí)的素養(yǎng)，這樣才能培養(yǎng)出適合時(shí)代需求的專業(yè)型、綜合性、應(yīng)用型果樹(shù)人才。《果樹(shù)栽培學(xué)》教學(xué)改革亦是個(gè)不斷實(shí)踐探索的過(guò)程，要求我們教師也要經(jīng)常更新知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，改進(jìn)教學(xué)方法和技術(shù)手段[5]。《果樹(shù)栽培學(xué)》只有做到教學(xué)內(nèi)容和方法的不斷改革，才能促進(jìn)學(xué)生業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，同時(shí)推動(dòng)學(xué)科建設(shè)。

通過(guò)以上措施能使《果樹(shù)栽培學(xué)》教學(xué)真正做到以學(xué)生為主體，提高其學(xué)習(xí)興趣，提升其自主學(xué)習(xí)的能力，促進(jìn)學(xué)生果樹(shù)專業(yè)技能的提高和綜合創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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篇9

關(guān)鍵詞：梨；高接復(fù)壯；豐產(chǎn)試驗(yàn)

中圖分類號(hào) S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）22-0053-02

翠冠梨系浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院以日本幸水×（杭青×新世紀(jì)）雜交育成。云和縣1998年自杭州市果樹(shù)研究所引進(jìn)苗木進(jìn)行試種植，該品種表現(xiàn)出長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、成熟早、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，2001年以后在全縣大面積推廣，目前已成為云和縣優(yōu)化梨品種結(jié)構(gòu)的主栽品種之一，全縣種植面積800hm2。近年來(lái)，大多本應(yīng)是盛果期的翠冠梨8―9月期間發(fā)生早落葉，開(kāi)二次花現(xiàn)象，樹(shù)勢(shì)衰敗快，產(chǎn)量迅速下降，同期種植的清香梨則產(chǎn)量較為穩(wěn)定。究其原因在以下幾方面：（1）翠冠梨親本為日本砂梨，對(duì)南方夏季高溫干旱天氣抗性較差；（2）梨樹(shù)投產(chǎn)后結(jié)果枝多年沒(méi)有更新，留枝量過(guò)多，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗大，限制了根系生長(zhǎng)；（3）梨園多年沒(méi)有翻耕，土壤板結(jié)通透性差，根系的生長(zhǎng)受到程度的限制，吸收功能減弱。為保護(hù)現(xiàn)有梨樹(shù)資源和促進(jìn)早熟梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，筆者于2013年開(kāi)展了翠冠梨多頭高接復(fù)壯試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下：

1 試驗(yàn)園概況

試驗(yàn)園位于云和縣城西郊7km處的重河灣，海拔240～300m。園區(qū)的氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，年平均氣溫17.6℃，≥10℃年積溫5 551℃，極端最低氣溫-8.7℃，極端最高氣溫41.3℃，全年平均降水量1 546mm。重河灣山地果園的土壤為紅壤，含沙量比較高，質(zhì)地疏松，pH值4.5～4.8，成土母巖為花崗巖。開(kāi)發(fā)以前園區(qū)為坡度10°～25°的山地，1997年_墾改造成梯面寬2.5～3.5m的高標(biāo)準(zhǔn)水平梯地，梨園面積3.7hm2，定植時(shí)間為1998年2月，株距3m，主栽品種翠冠，授粉品種為清香。

2 技術(shù)方法

2.1 原樹(shù)修剪定形 試驗(yàn)園原樹(shù)形為開(kāi)心形，主枝上不設(shè)副主枝，主枝兩側(cè)著生的側(cè)枝為主要結(jié)果部位。梨樹(shù)原有主枝予以保留，太長(zhǎng)的在適當(dāng)位置回縮，高度控制在1.6m以下。主枝上的原有的側(cè)枝，枝粗在1～3cm，每隔20cm左右剪留5～10cm砧樁，采用切腹接嫁接，其余的從基部刪除。對(duì)無(wú)砧樁光禿部位采用皮下腹接的方法嫁接。主枝兩側(cè)接芽，單側(cè)接芽間距20～40cm，兩側(cè)對(duì)應(yīng)呈三角形相間排布，全樹(shù)嫁接芽數(shù)量20～30個(gè)。對(duì)于缺主枝的樹(shù)在缺枝處的中心干上用腹接方法補(bǔ)芽；對(duì)于主枝因病蟲(chóng)害或機(jī)械損傷嚴(yán)重，已全部無(wú)法保留的樹(shù)，可只鋸留一個(gè)中干，互為120°方向用腹接方法接3個(gè)芽，重新培養(yǎng)三大主枝。

2.2 高接方法

2.2.1 切腹接 適于剪留的砧樁采用。方法是：先將接穗于芽的兩側(cè)略低于芽0.3～0.5cm處，削成2～3cm長(zhǎng)的斜面，在芽上0.5cm處剪下。用剪子于砧樁上剪一個(gè)2～3cm以上的斜切口，迅速將接芽插入切口內(nèi)，接穗與砧樁切口內(nèi)的形成層對(duì)齊后，取厚0.005mm，寬5cm，長(zhǎng)40～60cm的塑料薄膜，用其一端把接穗連同砧樁斷面和接口一起罩住，注意接口部位的塑膜要拉緊蓋嚴(yán)。然后把剩下的塑膜捋成繩狀，將接口部位扎緊，再在接芽之下，切口之上繞一圈（注意纏緊接穗下端），使覆蓋在接芽外面的塑膜繃緊在接芽上，這樣在接芽萌發(fā)時(shí)就能直接突破塑膜長(zhǎng)出。后將繩頭壓于繩圈下拉緊即可。

2.2.2 皮下腹接 適于中心干、主枝光禿，無(wú)中小枝可利用的嫁接位點(diǎn)采用。方法是：在砧木左右兩側(cè)樹(shù)皮光滑處切一“T”字形口，在“T”字形口的上面削一個(gè)半圓形的斜坡傷口，以便接穗從上插入。選擇粗度適宜的飽滿接穗，從接芽下方約3cm處剪斷，在接芽背面從芽基處向下削一個(gè)斜切面，直達(dá)底端，削面呈3cm左右的長(zhǎng)馬耳狀，下端漸尖，再將接芽正面下方1cm處以下的韌皮部削除。將接穗斜面從“T”字形口上面，往下插入其中，接穗不露白。用寬5cm接膜綁扎接口，接芽露于接膜外，在包扎中，要特別注意將“T”字形口的上口堵住，防止水分蒸發(fā)和雨水進(jìn)入。

3 高接過(guò)程中注意的問(wèn)題

（1）嫁接工人必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)。嫁接工的技術(shù)水平和熟練程度與嫁接成活率密切相關(guān)。嫁接后半月內(nèi)要隨時(shí)檢查，對(duì)破損的膜或未綁嚴(yán)的接芽要及時(shí)補(bǔ)綁，以免接芽失水死亡。

（2）接口全封閉綁扎的，當(dāng)發(fā)現(xiàn)接芽露綠并把膜頂高時(shí)，及時(shí)割破膜，使萌發(fā)的新芽露出，其余剪口和枝干上萌發(fā)的新芽，可選留部分位置較好的培養(yǎng)為結(jié)果枝，其余抹除。嫁接2個(gè)月后，對(duì)嫁接膜割而不棄，以免影響接芽新梢加粗生長(zhǎng)。

（3）6月下旬到7月上旬，新梢長(zhǎng)到80～120cm時(shí)，可用竹竿固定，以免被大風(fēng)折斷，用竹竿固定的同時(shí)拉枝開(kāi)角，以利枝條成花，角度大小約60°。

4 配套管理措施

4.1 土肥水管理 高接前結(jié)合冬季擴(kuò)穴施肥時(shí)機(jī)進(jìn)行全園深翻。對(duì)梨樹(shù)進(jìn)行斷根，促進(jìn)根系更新，距梨樹(shù)主干80cm兩側(cè)挖長(zhǎng)100cm，寬40cm，深50cm的施肥溝，切斷的粗根截口剪平，株施肥有機(jī)肥20kg，菜籽餅3kg，復(fù)合肥1kg，鈣鎂磷肥1kg，施肥后澆透水。高接當(dāng)年5月中旬和8月中旬分別追施復(fù)合肥1次，株施復(fù)合肥0.5kg。

4.2 促花措施 高接當(dāng)年，6月和7月各噴施1次250倍PBO液，2次噴施時(shí)間間隔20d左右，控制新梢營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)光合產(chǎn)物的合成積累，利于花芽形成。

4.3 病蟲(chóng)害防治 防治對(duì)象主要是腐爛病、輪紋病、黑星病、干腐病、黑斑病，以及梨木虱、蚜蟲(chóng)類、紅蜘蛛。防治方法：以防為主防治結(jié)合，一是徹底清掃落葉、落果、僵果、病枝、枯死枝等；二是徹底刮除枝干粗皮、翹皮；三是結(jié)合修剪，剪除病枝、枯枝、蟲(chóng)枝等并帶出園外燒毀；四是藥劑防治，要求使用生物農(nóng)藥和高效低毒農(nóng)藥。

5 結(jié)果與分析

高接復(fù)壯相比傳統(tǒng)重剪更新復(fù)壯技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。高接部位靈活，可在合理的位置嫁接抽生枝條，容易培育成理想的結(jié)果樹(shù)形，特別是對(duì)樹(shù)體缺枝，樹(shù)形不完整或不合理，采用高接技術(shù)可以對(duì)其加以修補(bǔ)，對(duì)樹(shù)形進(jìn)行重建。高接的芽都是精選的壯芽，與重剪后隱芽抽生的枝條相比，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、粗壯，當(dāng)年生長(zhǎng)量可達(dá)1.5m以上。產(chǎn)量恢復(fù)快，當(dāng)年抽生的強(qiáng)枝，通過(guò)合理的促花措施，枝條下部當(dāng)年可形成短果枝花芽，試驗(yàn)園高接第2年產(chǎn)量為11 700kg/hm2，第3年產(chǎn)量215 25kg/hm2，相比傳統(tǒng)梨樹(shù)更新復(fù)壯技術(shù)，可提早1～2年恢復(fù)產(chǎn)量。

多頭高接復(fù)壯存在單位面積投入成本高的問(wèn)題，按高接450株/hm2計(jì)算，高接人工費(fèi)需10 500～12 000元/hm2，結(jié)合配套的土肥水管理措施，投入在37 500元/hm2左右。高接復(fù)壯后續(xù)的結(jié)果枝更新、花果管理等高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)還需進(jìn)一步進(jìn)行深入研究。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞：蘋果；砧木；快繁技術(shù)

中圖分類號(hào)：S661.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006－6500.2012.03.028

Summary of Apple Stock and the Rapid Propagation of Self-roof Stock Apple Trees

WANG Rong，SHEN Xiang，HUANG Cui-xiang，XIA Yan-fei，ZHANG Wen-hui，HU Yan-li

（1.Horticultral Science and Technology College, Shandong Agricultral University, Tai'an, Shandong 271018, China）

Abstract: Systematically elaborated the use of apple rootstock in the domestic and some European apple-producing countries. Also the characteristics and the propagation of seedlings of self-root stock apple trees were reviewed. It is meaningful to understand the application status the propagation of self-root stock apple trees.

Key words: apple; stock; rapid propagation

蘋果是世界重要的果樹(shù)栽培樹(shù)種，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要價(jià)值[1-3]。近年來(lái)，我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，到2010年，全國(guó)蘋果栽培面積達(dá)到2 140 khm2；全國(guó)蘋果總產(chǎn)量3 326萬(wàn)t，比2009年增加4.99%[4]。栽植蘋果時(shí)，除了要選擇品種外，還要根據(jù)具體立地條件、市場(chǎng)需求等選擇不同砧木類型的蘋果苗。蘋果砧木直接影響蘋果樹(shù)體的生長(zhǎng)、結(jié)果、抗逆性和壽命。在實(shí)際生產(chǎn)中有重要作用。砧木按繁殖方式分為實(shí)生砧、自根砧；按嫁接樹(shù)體可分為喬化砧、矮化砧；按矮化砧利用方式可以分為矮化自根砧、矮化中間砧 [5]。國(guó)外對(duì)蘋果砧木的研究頗多，歐美等生產(chǎn)國(guó)主要推廣矮化自根砧[6]。蘋果矮化自根砧是指由自身器官、組織的體細(xì)胞形成根系的砧木。因系母株的營(yíng)養(yǎng)體繁殖而成，自根砧的遺傳性與親本相同，可保證砧木苗和嫁接品種生長(zhǎng)的一致性。自根砧具有早果、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)等顯著特點(diǎn)，是目前高標(biāo)準(zhǔn)建園的首選類型[7]。

1 國(guó)內(nèi)外蘋果砧木使用情況

1.1 我國(guó)蘋果砧木的使用情況

我國(guó)在20世紀(jì)80年代和90年代初的蘋果大發(fā)展時(shí)期，主要推廣喬砧密植栽培方式，目前仍有90%果園采用此栽培方式[7]。喬砧密植栽培對(duì)我國(guó)蘋果快速發(fā)展起到了促進(jìn)作用，但此種栽培方式的果樹(shù)生長(zhǎng)旺盛、樹(shù)體高大(樹(shù)高為2.96~4.98 m，樹(shù)冠體積為15.11~18.77 m3) [8]，生產(chǎn)上常由于栽植密度不當(dāng)（小于3 m × 5 m）、整形修剪不合理（采用大冠樹(shù)形、留枝量過(guò)多、骨干枝開(kāi)張角度小等）、促花保果措施不利等原因?qū)е鹿麍@密閉、光照不足，進(jìn)而影響果園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量[9]。近年全國(guó)各地大力推廣的大改形、強(qiáng)拉枝等果樹(shù)修剪措施就是要解決喬化栽培模式的后遺癥。同時(shí)，喬砧均為實(shí)生繁殖，因而造成“一樹(shù)一砧，一砧一性”的重大差異，產(chǎn)量、果形、果色、內(nèi)在品質(zhì)不統(tǒng)一，商品性差。近來(lái)，隨著越來(lái)越多的農(nóng)村勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動(dòng)力已顯不足，喬砧密植栽培方式已不適應(yīng)現(xiàn)代果業(yè)的發(fā)展。

矮化密植栽培因具有樹(shù)冠小（樹(shù)冠是正常樹(shù)冠的50%～80%[7]），便于管理操作，節(jié)省人力，通風(fēng)透光，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，便于標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)，在世界蘋果先進(jìn)生產(chǎn)國(guó)中普遍采用，也成為我國(guó)蘋果栽培的發(fā)展趨勢(shì)[10-12]。矮砧栽植結(jié)果早、產(chǎn)量高、見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn)[13]頗受果農(nóng)青睞，但自20世紀(jì)90年代以來(lái)，雖經(jīng)多年發(fā)展，我國(guó)矮砧蘋果園面積仍不到全國(guó)蘋果總栽培面積的10%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年末，全國(guó)矮化砧蘋果面積占蘋果栽培面積的7.44%[7]。目前，我國(guó)基本上使用的都是矮化中間砧和喬化砧苗木，矮化自根砧苗極少，主要原因是矮化自根砧生根難問(wèn)題還未得到很好解決，且管理上存在一些難題[10-11] 。

1.1.1 基砧 目前，我國(guó)蘋果矮化栽培在生產(chǎn)上所用的基砧普遍是實(shí)生砧，常用的基砧有西府海棠、八棱海棠、新疆野蘋果、山定子等。我國(guó)的蘋果基砧大都是實(shí)生砧，采用種子繁殖。蘋果實(shí)生砧的種子大部分是異花授粉而成，后代株間有差異，致使果品一致性差，商品率較低。實(shí)生砧對(duì)其上嫁接的中間砧和品種接穗長(zhǎng)勢(shì)的影響各不相同，導(dǎo)致樹(shù)體大小不一，園相整齊度差 [12，14-15]。

1.1.2 中間砧 中間砧即在果樹(shù)的砧木與接穗之間再嫁接一段砧木。嫁接的這段砧木為矮化或半矮化的叫矮化中間砧，也有用普通栽培品種的叫普通中間砧。

目前，國(guó)內(nèi)蘋果矮砧栽培的果園中，大都采用矮化中間砧苗木。我國(guó)應(yīng)用最多的矮化砧木是M26，占矮化蘋果園總面積的82.81%；其次是SH系列，占矮化蘋果園總面積的6.46%；再者是GM256，占矮化蘋果園總面積的4.89%；其它各種砧木占矮化蘋果園總面積的5.84%[16]。GM256抗寒性強(qiáng)，主要在年均溫較低的遼寧應(yīng)用；SH系抗旱、抗抽條，主要在山西、河北、北京、甘肅和陜西渭北北部使用；M26適宜肥水條件較好的地區(qū)，主要在河南、陜西渭北南部及山東、甘肅隴東等地應(yīng)用[17-19]。這些矮化砧木基本上使用矮化中間砧，自根砧極少。

1.2 國(guó)外蘋果砧木的使用情況

當(dāng)前，歐洲等一些蘋果生產(chǎn)國(guó)主要推廣矮化自根砧苗木[20]。M9及其優(yōu)系T337等被廣泛作為基砧使用，基砧主要采用無(wú)性繁殖方式繁育，用鋸末覆蓋噴灌等方式促進(jìn)砧木生根，克服了有性繁殖的弊端。

意大利和法國(guó)等國(guó)家90%以上的果園均采用M9作為基砧，其樹(shù)冠大小僅為正常樹(shù)冠的50%[21]。意大利還在M9系中選出T337、Lancep(Pajaml)、Cepiland(Pajam2)、GV16、GV41等優(yōu)系矮化砧。采用密植栽培，密度2 670~4 035株·hm-2[22]。意大利和法國(guó)的蘋果園整形上絕大多數(shù)采用高紡錘形，意大利幾乎95%的果園都采用這種樹(shù)形（樹(shù)高為3~3.5 m，冠幅僅0.8~1.2 m，密植栽培，加之采用矮化栽培，樹(shù)勢(shì)也好控制）。在砧木生產(chǎn)方式上，主要采用機(jī)械水平根剪切，起苗后將砧木苗分級(jí)，定植在育苗圃內(nèi)，留下的砧木根繼續(xù)繁殖，根次年萌發(fā)生長(zhǎng)后，才用鋸末覆蓋和噴灌等方式促進(jìn)砧木生根，采用壓條的很少。在苗木生產(chǎn)上，育苗采用行距0.8 m、株距0.3 m，大多采用M9自根砧。采用2種育苗方式2年或3年出圃。在2年出圃的苗木生產(chǎn)中，分級(jí)的苗木定植在苗圃中，秋季芽接后，讓剪砧再長(zhǎng)1年，形成帶分枝的苗木出圃。苗木樹(shù)行下都有滴灌管進(jìn)行灌溉施肥[23]。

荷蘭是應(yīng)用矮化砧較普遍的國(guó)家之一，自20世紀(jì)30年代引入矮化砧木以來(lái)，經(jīng)60年代大力推廣，已成為蘋果主要出口國(guó)之一。目前，主要采用矮化密植栽植，絕大多數(shù)利用自根砧，作為矮化中間砧使用者僅占5%。矮化砧木以M9占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)（95.0%），其次是M26（4.5%），M27（0.5%）[24]。

美國(guó)是世界主要的蘋果出口國(guó)之一，蘋果出口量約占總產(chǎn)量的13%（超過(guò)50萬(wàn)t）。2003年，華盛頓州蘋果栽培面積約占美國(guó)蘋果總栽培面積的40%，產(chǎn)量占52%，而華盛頓州約50%的蘋果園使用矮化砧木。用M9作砧木栽植密度為

1 700~2 400株·hm-2，用M26作砧木的栽植密度為1 200~1 400株·hm-2。除華盛頓州外，美國(guó)其他蘋果園一般采用喬化砧木，種植密度要比華盛頓州小[25]。目前，美國(guó)新建蘋果園基本上都采用自根矮化蘋果砧，其中M9占30%， B9占20%，M26占20%，M7占10%，MM106占9%，MM111占5%，G16占2%，G30占1%[20]。

日本的蘋果矮化栽培發(fā)展較快，20世紀(jì)80年代初，其生產(chǎn)上就已經(jīng)采用矮化密植栽培，其中以M26應(yīng)用較多，約占68.3% ，MM26約占19.5%，M9約占6.7%，M7約占2.5%，MM111約占1.3%，其他約占1.7%[26]。目前，從栽植結(jié)構(gòu)上來(lái)看，日本喬砧稀植和矮砧密植果園面積各占50%。老齡果園以喬砧稀植為主，主要采用開(kāi)心形，樹(shù)干較高，主枝數(shù)量少（2~4個(gè)），單層開(kāi)心；新建果園普遍推廣利用矮化砧木，應(yīng)用較多的矮化砧有M7、M26等，矮化苗木均為三年生自根砧苗。建園密度為3 m × 5 m和4 m × 1. 5~2 m兩種，前者選擇以省工為目的的矮冠改良小冠形，后者則輔以傳統(tǒng)的細(xì)長(zhǎng)紡錘形，既兼顧產(chǎn)量又改良品質(zhì)[27]。

俄羅斯，主要采用抗寒性強(qiáng)的砧木，如抗旱性強(qiáng)、結(jié)果早、極豐產(chǎn)的半矮化砧B9、B118，極矮化砧B54-146和矮化砧NO.134。在南部溫暖地區(qū)主要用M系砧木，在氣候較嚴(yán)峻的地區(qū)主要用B9、B118。加拿大目前蘋果生產(chǎn)上應(yīng)用的營(yíng)養(yǎng)系砧木除了自己選育出的抗寒矮化砧木外，在其南部較暖和地區(qū)有使用M26、M7、M9等砧木。波蘭目前推廣的砧木主要有M9、T337、B9等，其中，M9占80%以上[28]。

2 自根砧苗木的特點(diǎn)及其繁育技術(shù)

2.1 自根砧苗木的特點(diǎn)

自根砧苗是把具有某些優(yōu)良特性，在生產(chǎn)中表現(xiàn)特別優(yōu)良的喬化砧或矮化砧通過(guò)組織培養(yǎng)、扦插、壓條等無(wú)性繁殖方法培育為砧木，在這種砧木上嫁接品種，培育成的苗木。這種苗木是把品種嫁接在無(wú)性繁殖的砧木上，直接利用砧木的根系，只嫁接一次，能克服實(shí)生砧苗木的許多缺點(diǎn)，有其自身的特點(diǎn)[29]。

（1）保持母株的優(yōu)良性狀。蘋果自根砧苗木的矮化砧多為無(wú)性繁殖，沒(méi)有經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂和性細(xì)胞的結(jié)合，只進(jìn)行了簡(jiǎn)單的有絲分裂，避免了雜和遺傳的不穩(wěn)定性。因此，形成新個(gè)體的特性與其母株特性完全一樣，仍保持著母株固有的遺傳特性，且可以長(zhǎng)期保持該優(yōu)良性狀。

（2） 整齊度高。自根砧苗為無(wú)性繁殖，遺傳性狀較為穩(wěn)定，后代表現(xiàn)一致；同時(shí)，自根苗已有一定生殖生長(zhǎng)，在培育過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備好，建成的果園園貌整齊，株間生長(zhǎng)差異小，整園生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯。調(diào)查研究表明，自根砧樹(shù)1~11年間整齊度變化幅度為68.3%~93.3%，而中間砧則為43.6%~76.7%[30]。自根砧樹(shù)高度分布較集中，變化明顯小于中間砧樹(shù)，果園園貌外觀整齊。

（3）須根多，根系發(fā)達(dá)。用作自根苗砧木的種質(zhì)，其莖段或根系屬莖源根或分蘗根，再生能力較強(qiáng)，沒(méi)有明顯的主根，須根發(fā)達(dá)。據(jù)調(diào)查，一年生圓葉海棠扦插苗，每株平均20 cm以上的須根達(dá)12個(gè)，M26、M7壓條分株苗分別為11個(gè)、9個(gè)，根系是同齡實(shí)生砧苗的2倍[31]。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，自根砧樹(shù)地下根系數(shù)量多，增粗也快[30]：自根砧樹(shù)根系發(fā)達(dá)，其總根數(shù)比中間砧樹(shù)多10.3%~40%。在根系分布上，31~60 cm的土層根系占總根數(shù)的比例隨年齡的增加呈上升趨勢(shì)，說(shuō)明根系逐漸向深處擴(kuò)展，幅度大于中間砧樹(shù)。4年生自砧根樹(shù)在16~30 cm土層中有橫徑大于3.5 cm的壯根，而對(duì)照中間砧樹(shù)的最粗根橫徑僅有1.5 cm。

（4）早果、豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)。自根苗由于生理年齡較大，不需要經(jīng)過(guò)從幼到老的成熟過(guò)程，極易成花。有研究表明，與中間砧相比，M26自根砧嫁接樹(shù)的盛花期平均提早1~3 d，開(kāi)始著色期提早10~15 d，采收期提前10~30 d。自根砧樹(shù)早結(jié)果2年，前5年的產(chǎn)量是中間砧樹(shù)的3倍左右[32]。隨著樹(shù)齡的增加，產(chǎn)量相差縮小。但從實(shí)際生產(chǎn)來(lái)看，自根砧樹(shù)的果實(shí)總產(chǎn)量要高出中間砧樹(shù)，豐產(chǎn)潛力大，生產(chǎn)效益好。與中間砧苗相比，自根砧樹(shù)的果形指數(shù)提高0.05~0.07，平均單果質(zhì)量增加14~44 g，著色度提高30%~60%，含糖量略高0.7%[33]。

（5） 抗逆性。20世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)一些科研院所和種苗繁育單位經(jīng)引進(jìn)、改進(jìn)，已繁育出了少量以M26為主的矮化自根苗，并在生產(chǎn)上栽植應(yīng)用。但至今為止，對(duì)自根砧樹(shù)的生長(zhǎng)適應(yīng)性及推廣前景眾口不一。景彥平、馬寶焜等[33-34]認(rèn)為，矮化自根砧具有固地性、抗逆性差等缺點(diǎn)；趙和平等[35-36]試栽了幾種常見(jiàn)的矮化砧的自根樹(shù)，表明多數(shù)矮化自根砧如M7、M26、MM106的適應(yīng)性很好，即使在旱地也可以應(yīng)用。據(jù)白海霞、高彥等[30]的研究表明，與M26中間砧苗相比，M26自根苗表現(xiàn)為樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，果實(shí)病害少，優(yōu)果率較高，且具有較強(qiáng)的抗逆性和適應(yīng)性，但其固地性較差，自根樹(shù)盛果期若遇透雨伴大風(fēng)且靠近風(fēng)口的，易在嫁接口處出現(xiàn)劈折。自根砧苗木的適應(yīng)性和固地性等特性，還有待于進(jìn)一步的研究。

2.2 蘋果自根砧苗木的繁育技術(shù)

近年來(lái)，歐洲以及美、日等國(guó)已經(jīng)開(kāi)始在蘋果生產(chǎn)中大量采用蘋果自根砧苗木，我國(guó)卻發(fā)展緩慢，究其原因，一方面是與大多數(shù)果農(nóng)對(duì)蘋果自根砧苗木的重要性認(rèn)識(shí)不夠，另一方面，與自根砧苗木的繁育技術(shù)不易掌握有關(guān)。

2.2.1 蘋果矮化自根砧常見(jiàn)的繁育技術(shù) 砧木的繁殖方式主要有種子繁殖、扦插（根插法、綠枝扦插和硬枝扦插）、壓條（水平壓條和直立壓條）與組織培養(yǎng)等。眾所周知，種子繁殖的苗木變異性大，不易保持親代的優(yōu)良性狀；扦插、壓條繁殖，經(jīng)過(guò)一定的處理可以提高其繁殖系數(shù)（硬枝扦插圓葉海棠的成活率可超過(guò)90%[38]），但是對(duì)帶有病毒的繁殖材料很難徹底消毒。利用組織培養(yǎng)技術(shù)繁育自根苗可以不受季節(jié)限制，大大提高繁殖系數(shù)，在短時(shí)間內(nèi)獲得大量的砧木組培苗。研究表明，離體培養(yǎng)八棱海棠和平邑甜茶新梢，生根率都可達(dá)80%以上，用0.5 mg·L-1的FeSO4溶液處理育苗基質(zhì)可使生根苗移栽成活率提高到90%以上[39]。但是，微體繁殖需要一定的儀器設(shè)備、技術(shù)等支持。

2.2.2 歐洲苗木生產(chǎn)現(xiàn)狀及技術(shù)流程 當(dāng)前，國(guó)外蘋果先進(jìn)生產(chǎn)國(guó)在蘋果苗木的繁育過(guò)程中機(jī)械化程度相當(dāng)高。歐洲的蘋果育苗流程與國(guó)內(nèi)大為不同，它一般采用M9做自根砧，自根砧上直接嫁接品種接穗育出帶分枝的大苗。

歐洲蘋果新建園基本選用栽植當(dāng)年即能結(jié)果的矮砧優(yōu)質(zhì)大苗，即可尼圃苗（knip boom）。歐洲蘋果90%以上是Pajam 1（LANCEP）和Pajam 2（CEPILAND）等M9優(yōu)系[20]。其矮化砧木苗通常通過(guò)壓條繁殖[40]。在規(guī)劃的矮化砧木苗圃中，春季將砧木苗以約20°左右斜栽，行距0.9 m，株距根據(jù)砧木苗的長(zhǎng)短而定。發(fā)芽前水平固定，側(cè)芽發(fā)芽抽新梢至15 cm左右（半木質(zhì)化）開(kāi)始用木屑或透氣性良好的其他基質(zhì)起壟壓條，隨著新梢的生長(zhǎng)，壓至25～30 cm。整個(gè)生長(zhǎng)季滴灌并施肥，常規(guī)病蟲(chóng)害防治，確保砧木苗生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，枝梢粗壯，秋后將砧木苗從新梢生根的基部（底部留3～5 cm）剪截出苗。翌年從留下的壓條老本和苗基部上再抽生新梢，再壓木屑，如此年復(fù)一年，至少可以維持15年以上，在此母本上收獲自根砧木苗。

3 結(jié)束語(yǔ)

近年來(lái)，隨著果業(yè)的不斷發(fā)展，優(yōu)質(zhì)、安全、高效果品生產(chǎn)成為當(dāng)今世界蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總趨勢(shì)，因此，相應(yīng)的栽培技術(shù)必須改進(jìn)才能適應(yīng)優(yōu)質(zhì)果品的生產(chǎn)。自根苗通過(guò)無(wú)性繁殖由砧木直接生根培育而成，不但可以克服實(shí)生嫁接苗生理年齡小、掛果遲的缺陷，而且具有早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、果品均一性好等特點(diǎn)，其應(yīng)用推廣即是整個(gè)栽培技術(shù)改進(jìn)的基礎(chǔ)。由于矮化自根砧有固地性較差等局限性，也可以適當(dāng)考慮利用普通型自根砧苗或者無(wú)性系基砧。目前，我國(guó)應(yīng)用的少量自根砧苗均引自國(guó)外，我們應(yīng)在前人工作的基礎(chǔ)上，培育適應(yīng)于我國(guó)、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的自根砧苗木，探索適宜的繁殖方法，提高繁育系數(shù)，增加自根砧苗的產(chǎn)能，降低建園成本，以保證我國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展。

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收稿日期：2012-03-07；修訂日期：2012-04-12

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