導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇美業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：高師美術(shù)教育；教師職業(yè)素質(zhì)；教育實(shí)踐；培養(yǎng)模式

中圖分類(lèi)號(hào)：G642　文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A　文章編號(hào)：1671--7740(2010)03---0193---02

繪畫(huà)表現(xiàn)以真摯、生動(dòng)的感情去撥動(dòng)人的心弦，給人以美的享受和啟迪，是其他一切藝術(shù)無(wú)法替代的一種美的形式。美術(shù)具有開(kāi)發(fā)潛能、提高綜合素質(zhì)、促進(jìn)全面發(fā)展以及增強(qiáng)創(chuàng)造能力的重要作用。高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的師范職業(yè)特性決定他們是基礎(chǔ)教育美術(shù)教學(xué)改革的實(shí)施者和實(shí)踐者。基礎(chǔ)美術(shù)教育教師素質(zhì)的高低，直接影響基礎(chǔ)美術(shù)教育改革的成績(jī)，決定基礎(chǔ)美術(shù)教育的方向、水平和質(zhì)量。美術(shù)教師不僅是人類(lèi)社會(huì)美術(shù)文化的傳承者和發(fā)展者，而且也是實(shí)施藝術(shù)審美教育、塑造完美人格的“靈魂工程師”。如果沒(méi)有能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需要的師資隊(duì)伍，再好的方案、計(jì)劃也將付之東流，因此，重視教師職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是高師美術(shù)教育發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略性任務(wù)。

高師美術(shù)院校美術(shù)教育專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)基礎(chǔ)教育師資的專(zhuān)門(mén)教育機(jī)構(gòu)，其實(shí)質(zhì)是一種以培養(yǎng)基礎(chǔ)教育師資為教學(xué)目標(biāo)的職業(yè)教育。從2001年我國(guó)基礎(chǔ)教育新一輪課程改革的啟動(dòng)及《全日制義務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布與實(shí)施為當(dāng)代教育帶來(lái)了一系列嶄新的變化。經(jīng)過(guò)近十年的教改，美術(shù)教育在教育思想、教育理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等方面作了較大的調(diào)整。隨著社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的高要求，美術(shù)教育的發(fā)展必然會(huì)給我國(guó)高等師范院校美術(shù)教育專(zhuān)業(yè)帶來(lái)新的要求和挑戰(zhàn)，對(duì)高師美術(shù)教學(xué)提出更高的要求，要求高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生具備新的職業(yè)素質(zhì)。

一、高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)熱愛(ài)美術(shù)教育事業(yè)，具備高尚的道德素質(zhì)

合格的美術(shù)教師必須堅(jiān)持社會(huì)主義教育方向和馬列主義文藝觀(guān)，熱愛(ài)美術(shù)教育事業(yè)，具有良好的思想素質(zhì)和道德素質(zhì)，這在新的歷史時(shí)期的師資隊(duì)伍建設(shè)上顯得尤為重要。高尚的道德素質(zhì)，要求美術(shù)教師要有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，這是最重要的精神要素之一。熱愛(ài)美術(shù)教育事業(yè)也是美術(shù)教師最基本的職業(yè)要求。有了事業(yè)心和責(zé)任感，才能產(chǎn)生強(qiáng)大的持久的動(dòng)力，才能忠于職守、踏實(shí)工作，不斷提高教育教學(xué)水平。

教師是人類(lèi)靈魂的工程師，除了對(duì)教育事業(yè)的熱情外，還應(yīng)具備高尚的道德素質(zhì)，還要求美術(shù)教師具有無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。搞繪畫(huà)藝術(shù)，可貴的是功力和靈氣；搞美術(shù)教育，最重要的是熱忱和無(wú)私。當(dāng)一個(gè)畫(huà)匠要比當(dāng)一個(gè)畫(huà)家容易得多，而當(dāng)一個(gè)畫(huà)家與當(dāng)一個(gè)美術(shù)教育家相比，后者比前者艱巨得多。因而，美術(shù)教師的道德素質(zhì)應(yīng)表現(xiàn)為獻(xiàn)身教育、志向堅(jiān)定、學(xué)而不厭、誨人不倦、教書(shū)育人、為人師表。美術(shù)教育事業(yè)是需要付出艱苦勞動(dòng)而又沒(méi)有豐厚回報(bào)的一項(xiàng)事業(yè)，高師學(xué)生一定要明確教師職業(yè)性質(zhì)所要求具備的奉獻(xiàn)精神和自律性，并且時(shí)時(shí)刻刻以美術(shù)教師的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求自己。美術(shù)教師只有熱愛(ài)美術(shù)教育這一職業(yè)，才能夠把自己對(duì)美術(shù)的感受、體會(huì)與熱愛(ài)傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生獲得情感上的共鳴，進(jìn)而去熱愛(ài)美術(shù)教師這一職業(yè)；另一方面，美術(shù)教師還應(yīng)該熱愛(ài)學(xué)生，真正把學(xué)生自身的發(fā)展放到第一位，才能夠與學(xué)生產(chǎn)生情感上的交流與共鳴，成為真正的“靈魂啟迪者”，使美術(shù)發(fā)揮其凈化靈魂、陶冶情操的作用。

二、高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)具備豐富的文化修養(yǎng)和內(nèi)涵，具備全面的綜合素質(zhì)

美術(shù)教師應(yīng)具備全面的綜合素質(zhì)，全面的綜合素質(zhì)包括全面的文化知識(shí)素質(zhì)和智能素質(zhì)，以及精深的專(zhuān)業(yè)知識(shí)素養(yǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，高師美術(shù)教育太過(guò)注重繪畫(huà)技能的培養(yǎng)。忽略了美術(shù)教育所蘊(yùn)涵的文化內(nèi)涵以及美術(shù)與相關(guān)學(xué)科之間的聯(lián)系。這一點(diǎn)首先就表現(xiàn)在高師的招生考試模式上。例如，對(duì)美術(shù)考生的文化課分?jǐn)?shù)要求不高，而學(xué)生入學(xué)后往往將美術(shù)作為自己的主修課程，不認(rèn)真對(duì)待文化課的學(xué)習(xí)。另外，許多高師院校美術(shù)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)方案中也忽視了提高學(xué)生文化修養(yǎng)的課程設(shè)置。因此，高師院校美術(shù)專(zhuān)業(yè)的大多數(shù)學(xué)生存在著人文意識(shí)淡薄、文化水平偏低、研究能力不足等問(wèn)題，這些問(wèn)題不僅影響高師學(xué)生的專(zhuān)業(yè)發(fā)展，也將使美術(shù)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)出現(xiàn)偏差。

首先，要有牢固的基礎(chǔ)知識(shí)。在科技、文化高速發(fā)展的今天，大量的新發(fā)現(xiàn)充斥著各個(gè)知識(shí)領(lǐng)域，新理論、新學(xué)科、新技術(shù)令人目不暇接，但各學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)是相對(duì)穩(wěn)定的，只有牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí)，融會(huì)貫通，才能沉著應(yīng)變，不斷進(jìn)行知識(shí)更新

其次，要有精深的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。長(zhǎng)期以來(lái)，高校美術(shù)教育普遍存在畫(huà)地為牢的狀況，教中國(guó)畫(huà)的教師不去過(guò)問(wèn)色彩或工藝；甚至教中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)的教師還要分為工筆和寫(xiě)意兩大陣營(yíng)，專(zhuān)業(yè)方向分得太細(xì)太窄。這種狀況帶來(lái)的副效應(yīng)就是因人設(shè)課、編制的膨脹、師資力量的浪費(fèi)等等。現(xiàn)代藝術(shù)發(fā)展的特性之一就是由分化走向綜合，材料、技法、語(yǔ)言的綜合運(yùn)用使藝術(shù)門(mén)類(lèi)之間的界限正在模糊。因此，高校美術(shù)教師應(yīng)具有全面的藝術(shù)素養(yǎng)，提倡一專(zhuān)多能。也只有這樣，才能適應(yīng)美術(shù)和美術(shù)教育的發(fā)展。具體言之，作為美術(shù)教師必須掌握美術(shù)史和美術(shù)理論知識(shí)，了解美術(shù)概論、構(gòu)圖學(xué)、色彩學(xué)、透視學(xué)、解剖學(xué)、材料學(xué)、藝術(shù)鑒賞等相關(guān)知識(shí)；要具有綜合的繪畫(huà)知識(shí)與技能，掌握素描、色彩畫(huà)、中國(guó)畫(huà)、版畫(huà)等基本繪畫(huà)技能，同時(shí)還要掌握一些設(shè)計(jì)知識(shí)和技能。再次，要有廣泛的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)。美術(shù)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)過(guò)程既是技法的傳授過(guò)程，也是理論的傳播過(guò)程。一個(gè)合格的美術(shù)教師必須要有系統(tǒng)扎實(shí)的理論知識(shí)和熟練的技能技巧，懂得藝術(shù)教育的規(guī)律，才能擔(dān)負(fù)起“傳道、授業(yè)、解惑”的重任。所謂的專(zhuān)業(yè)理論，至少由三個(gè)部分構(gòu)成：一是教育理論；二是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論；三是藝術(shù)美學(xué)理論。目前，高師美術(shù)教學(xué)在很大程度上，仍是基于感性經(jīng)驗(yàn)上的側(cè)重于具體技法技巧的傳授，比較忽視對(duì)藝術(shù)教育規(guī)律和專(zhuān)業(yè)理論的研究和系統(tǒng)把握。高師美術(shù)教育中，應(yīng)有意識(shí)加強(qiáng)學(xué)生理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提升理論修養(yǎng)，豐富文化內(nèi)涵，構(gòu)建合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，從而保證美術(shù)教師自身的可持續(xù)發(fā)展。

三、高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備與時(shí)俱進(jìn)的教育理念

新的《美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》突出了一種教育理念，即美術(shù)教育不是技能教育，而是一種審美教育；美術(shù)教育最核心的目標(biāo)不是學(xué)習(xí)美術(shù)知識(shí)與技能，而是豐富學(xué)生的情感體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的和諧發(fā)展。要將這些理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，就需要美術(shù)教師的不斷進(jìn)步。因此，高師學(xué)生必須不斷完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，隨時(shí)隨地接受新的信息與知識(shí)，逐步實(shí)現(xiàn)自我完善。

高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完善自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，還要不斷加強(qiáng)對(duì)各種美術(shù)教學(xué)方法的研究與創(chuàng)新，深化對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，有選擇地借鑒國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)教學(xué)方法，形成自己的 教學(xué)風(fēng)格。在美術(shù)教學(xué)的內(nèi)容上，以美術(shù)性、審美性、情感性、綜合性等為基本原則，從學(xué)生的興趣、原始經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，遵循學(xué)生的生理、心理以及藝術(shù)審美認(rèn)知規(guī)律。主動(dòng)構(gòu)建美術(shù)與社會(huì)日常生活、相關(guān)文化之間的廣泛聯(lián)系；在美術(shù)教學(xué)的設(shè)計(jì)上，把握“以學(xué)生的興趣愛(ài)好為動(dòng)力”、“面向全體學(xué)生”、“注重個(gè)性發(fā)展”、“重視美術(shù)實(shí)踐”、“鼓勵(lì)美術(shù)創(chuàng)造”等基本理念，使每個(gè)學(xué)生都能夠根據(jù)自身的知識(shí)水平和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)所學(xué)音樂(lè)知識(shí)產(chǎn)生獨(dú)自的見(jiàn)解和感受，激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，真正成為現(xiàn)代美術(shù)教學(xué)的主體；在美術(shù)教學(xué)的方法上，突出學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)審美和情感體驗(yàn)。使學(xué)生能夠感受各種音樂(lè)，與美術(shù)產(chǎn)生情感共鳴，并逐步具備理解音樂(lè)、表現(xiàn)美術(shù)和創(chuàng)造美術(shù)的能力；在美術(shù)教學(xué)的評(píng)價(jià)上，遵循課程標(biāo)準(zhǔn)提出的“教學(xué)評(píng)價(jià)具有激勵(lì)和改善功能”這一理念，把教學(xué)評(píng)價(jià)與課堂實(shí)踐緊密結(jié)合，根據(jù)學(xué)生的原有知識(shí)結(jié)構(gòu)對(duì)學(xué)生實(shí)施科學(xué)、合理、全面、發(fā)展性的評(píng)價(jià)，使學(xué)生了解自身的進(jìn)步，發(fā)現(xiàn)自身的繪畫(huà)潛能，建立起自信心；在美術(shù)教學(xué)的關(guān)系上，建立民主、平等、和諧的創(chuàng)新型師生關(guān)系，與每一個(gè)學(xué)生進(jìn)行平等交流。

四、高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)的學(xué)科教學(xué)研究能力

在現(xiàn)代美術(shù)教育中，還應(yīng)培養(yǎng)高師學(xué)生備一定的教學(xué)研究能力，并形成一定的研究習(xí)慣。未來(lái)美術(shù)教師的工作不僅僅是單純的教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容也不可能一成不變，因此，必須不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提高自身的科研能力，進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新，不斷地為自己美術(shù)教學(xué)注入新的活力。作為高師美術(shù)教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。必須在學(xué)習(xí)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)實(shí)踐中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，才能夠滿(mǎn)足當(dāng)代美術(shù)教育發(fā)展所需，成為合格的美術(shù)教育人才。

綜上所述，當(dāng)前的高師美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)該是熱愛(ài)美術(shù)教育事業(yè)、高尚的道德素質(zhì)，具備豐富文化內(nèi)涵、扎實(shí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能與先進(jìn)教育理念的。只有具備這些“職業(yè)素質(zhì)”，高師學(xué)生才能夠勝任今后的工作崗位，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，得到學(xué)生的充分信任，成為學(xué)生的良師益友，成為社會(huì)所需要的，合格的美術(shù)教育人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]李春秋，高等教育[M]，北京：高等教育出版社，2000.

[2]康翠萍，師范性與學(xué)術(shù)性統(tǒng)一[J]，江蘇高教，2001，(3).

篇2

［關(guān)鍵詞］中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化專(zhuān)家型職業(yè)人

［作者簡(jiǎn)介］李婷花（1970-），女，河北邯鄲人，邢臺(tái)學(xué)院初等教育學(xué)院，講師，碩士，研究方向?yàn)槊佬g(shù)教育。（河北邢臺(tái)054001）

［中圖分類(lèi)號(hào)］G715［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A［文章編號(hào)］1004-3985（2012）20-0070-01

教師專(zhuān)業(yè)化，是指教師在一生的從教過(guò)程中，不斷學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步，從而掌握教育學(xué)、心理學(xué)等教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及自身的專(zhuān)業(yè)技能，逐步成長(zhǎng)為一名合格的專(zhuān)家型教師。教師是一種專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的職業(yè)，需要通過(guò)特定課程的學(xué)習(xí)。因此，教師專(zhuān)業(yè)化不但要有從教前的學(xué)校教育，以獲得堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)技能，還要有從教后的知識(shí)補(bǔ)充。實(shí)現(xiàn)教師的專(zhuān)業(yè)化，是教育改革的趨勢(shì)，也是教師成長(zhǎng)的必由之路。

中職美術(shù)教師也不例外，也必須要走專(zhuān)業(yè)化的路子。由于學(xué)科的特點(diǎn)，其專(zhuān)業(yè)化存在獨(dú)特之處。其功能的專(zhuān)業(yè)化體現(xiàn)在：“美術(shù)教學(xué)要融會(huì)其專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)”“美術(shù)教學(xué)要特別重視激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力”“美術(shù)學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)從單純的技能、技巧學(xué)習(xí)提高到美術(shù)文化學(xué)習(xí)的層面”“教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行綜合性與探究性學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與其他學(xué)科及生活經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系”“教師應(yīng)盡可能地嘗試計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)美術(shù)教學(xué)”。作為中職美術(shù)教師，應(yīng)該從中看到中職美術(shù)教育發(fā)展的方向，并探索自身專(zhuān)業(yè)化的道路。

一、中職美術(shù)教育的特點(diǎn)

中職學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)普遍較差，整體水平不高，不能完全適應(yīng)當(dāng)前中職的美術(shù)教學(xué)要求。很多學(xué)生抱著美術(shù)學(xué)習(xí)對(duì)日后的就業(yè)、工作用處不大的想法，甚至有的學(xué)生因?yàn)榛A(chǔ)差，放棄了對(duì)美術(shù)的學(xué)習(xí)，美術(shù)學(xué)科因而有被邊緣化的趨勢(shì)，這些都是我們中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化的不利條件。

社會(huì)對(duì)中職學(xué)生的就業(yè)要求從注重知識(shí)技能轉(zhuǎn)向全面的素質(zhì)提高，社會(huì)對(duì)人才的需求也從單一的專(zhuān)業(yè)技能轉(zhuǎn)向綜合職業(yè)能力。作為一名中等職業(yè)技術(shù)教育的美術(shù)教師，要意識(shí)到中職教育背景下的美術(shù)教學(xué)不僅僅是簡(jiǎn)單地培養(yǎng)學(xué)生的繪畫(huà)、手工技能，更應(yīng)該切實(shí)重視學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，喚起學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的熱情，讓學(xué)生意識(shí)到社會(huì)對(duì)美術(shù)知識(shí)的需求，教學(xué)過(guò)程注重對(duì)學(xué)生美術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，將美術(shù)作為職業(yè)能力的重要手段之一。

二、中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化應(yīng)具備的基本知識(shí)素養(yǎng)

要使中職學(xué)生將來(lái)成為職業(yè)人，我們的美術(shù)教師必須首先成為“專(zhuān)家型職業(yè)人”，必須成為美育這一行業(yè)的行家里手。教師畢竟是教師，其本身是一類(lèi)特殊的職業(yè)，美術(shù)教師承擔(dān)著以自己的人格魅力、修養(yǎng)魅力、知識(shí)魅力去影響學(xué)生、引導(dǎo)學(xué)生的任務(wù)。因此，我們中職美術(shù)教師一方面要研究教育的普遍規(guī)律，另一方面要了解中職美術(shù)教育的獨(dú)特性，具備正確的中職美術(shù)教育教學(xué)理念。

要成為兼?zhèn)洹靶袠I(yè)崗位能力+中職美術(shù)教學(xué)能力+成熟的中職美術(shù)教育理念+過(guò)硬的美術(shù)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)”的專(zhuān)家型職業(yè)人，必須具備的基本知識(shí)素養(yǎng)有：一是具備厚實(shí)的教育專(zhuān)業(yè)知識(shí)、扎實(shí)的美術(shù)專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)踐技能。中職美術(shù)教師既要是美術(shù)專(zhuān)業(yè)課的行家里手，又要是教育管理、組織有效教學(xué)的專(zhuān)家，使自己的專(zhuān)業(yè)技能、教育理念能高效地傳播給學(xué)生。二是有能力指導(dǎo)學(xué)生遵照行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)從業(yè)，順利融入有關(guān)的行業(yè)。三是自身要成為行業(yè)道德的遵守者、踐行者，并且了解行業(yè)道德的內(nèi)涵與精神，準(zhǔn)確地傳達(dá)給學(xué)生，使學(xué)生都能成為遵守行業(yè)道德的職業(yè)人。四是有能力使專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)與教育管理、教學(xué)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，能及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段，為學(xué)生提供有職業(yè)背景的學(xué)習(xí)環(huán)境。五是要有一定組織協(xié)調(diào)的社會(huì)能力，要善于與人溝通，有聯(lián)絡(luò)校外社團(tuán)、美術(shù)展覽、技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的能力，以便順利進(jìn)行校外參觀(guān)學(xué)習(xí)、工廠(chǎng)實(shí)踐等活動(dòng)的指導(dǎo)。六是要有教學(xué)管理、班級(jí)管理的相關(guān)知識(shí)與能力，在指導(dǎo)學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能的同時(shí)，也要使其成長(zhǎng)為一名合格的社會(huì)人、職場(chǎng)人。七是積極了解來(lái)自行業(yè)內(nèi)部以及社會(huì)的相關(guān)信息，善于學(xué)習(xí)不斷更新的知識(shí)，捕捉不斷變化的信息，關(guān)注本職工作最新動(dòng)態(tài)。不斷更新觀(guān)念，與時(shí)俱進(jìn)，能適應(yīng)變化的崗位需求，做一個(gè)學(xué)習(xí)型的教育者。

三、中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化應(yīng)具備的意識(shí)修養(yǎng)

1.自我完善的開(kāi)拓意識(shí)。中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)要外部培訓(xùn)與內(nèi)在自主兩方面有機(jī)結(jié)合，培訓(xùn)和進(jìn)修都是短暫的，而基于自我完善的內(nèi)在自主發(fā)展則是伴隨終身的。美術(shù)教師在實(shí)際工作中能達(dá)到什么高度，專(zhuān)業(yè)上能取得什么樣的成就，主要靠從教后知識(shí)與能力的不斷自我補(bǔ)充。社會(huì)在進(jìn)步，知識(shí)在發(fā)展，先前接受的教育理念、學(xué)到的知識(shí)技能都不是一輩子受用的，只有發(fā)展的知識(shí)才是有活力的。

2.美術(shù)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是美術(shù)教育的生命，在教育全面深化改革的背景下，美術(shù)教育知識(shí)體系發(fā)生了許多變化，獲取知識(shí)的渠道空前拓寬，知識(shí)的思辨性大大提高，質(zhì)疑的思維受到推崇。社會(huì)對(duì)中職美術(shù)教師的要求也在不斷提高，不但要求美術(shù)教師要有過(guò)硬的美術(shù)專(zhuān)業(yè)技能，還要有過(guò)人的審美水平，說(shuō)到底培養(yǎng)學(xué)生的審美意識(shí)是我們的基本教育責(zé)任。現(xiàn)代教育背景下，知識(shí)是不斷拓展的，課堂也是開(kāi)放的，學(xué)生和教師享有同樣的教育資源，這就要求我們中職美術(shù)教師要不斷創(chuàng)新自己的教育教學(xué)模式，提高和改善自我的知識(shí)結(jié)構(gòu)，這樣才能游刃有余地適應(yīng)當(dāng)下的職業(yè)教育環(huán)境。

創(chuàng)新需要能力，更需要持續(xù)的堅(jiān)持，在創(chuàng)新與提高的過(guò)程中，可以有以下幾個(gè)切入點(diǎn)：（1）深化與拓展美術(shù)教育基礎(chǔ)知識(shí)。美術(shù)教育觀(guān)念的更新、網(wǎng)絡(luò)的普及，學(xué)生的視野都空前地開(kāi)闊了，有些方面，是超過(guò)我們教師的。因此我們中職美術(shù)教師只有做得更“專(zhuān)”、更“精”，不但要精通教材以?xún)?nèi)的知識(shí)，對(duì)知識(shí)的拓展也不容忽視，要挖掘知識(shí)背后的知識(shí)。（2）鉆研美術(shù)教育的規(guī)律，探究美術(shù)教育的精神。我們中職美術(shù)教師宏觀(guān)上要精通中職美術(shù)課堂教學(xué)的精神指向，微觀(guān)上要熟悉我們專(zhuān)業(yè)內(nèi)部的知識(shí)結(jié)構(gòu)，以及蘊(yùn)含的文化、人文觀(guān)點(diǎn)等。還要用思辨的眼光去看待美術(shù)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能的發(fā)展變化。（3）對(duì)美術(shù)教學(xué)方法進(jìn)行突破。中職美術(shù)教師不但要有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，還要在“怎樣教”上潛心研究，突破“講授——練習(xí)——輔導(dǎo)”三部曲的模式，運(yùn)用多樣化的教學(xué)方式和手段，引導(dǎo)學(xué)生生動(dòng)活潑地學(xué)習(xí)。（4）培養(yǎng)美術(shù)知識(shí)技能的社會(huì)應(yīng)用能力。知識(shí)技能的實(shí)用性一直是我們職業(yè)教育者孜孜不倦地研究的一個(gè)長(zhǎng)期課題，中職教育培養(yǎng)的是實(shí)用型的人才，動(dòng)手能力是學(xué)生的基本功，就業(yè)方向也是一線(xiàn)的崗位，其知識(shí)能力的實(shí)用性就顯得尤為重要。

3.要具有反復(fù)總結(jié)、逐步提升的能力。教學(xué)中的反思是必不可少的，要善于在總結(jié)中提高，在自我反觀(guān)中定位。我們的職業(yè)不僅僅是一種技能的傳授、知識(shí)的講解，更是一種職業(yè)理念的釋放，一種社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。教學(xué)中，各種應(yīng)急情況都會(huì)出現(xiàn)，教學(xué)不會(huì)完全沿著教師的思路去展開(kāi)，這就需要課后的反思總結(jié)，預(yù)想今后教學(xué)的多種可能性。不斷進(jìn)行的教學(xué)反思能使我們具備應(yīng)對(duì)各種教學(xué)情況的能力，隨機(jī)應(yīng)變，隨勢(shì)引導(dǎo)教學(xué)方向，獲得教學(xué)的主動(dòng)地位。

中職美術(shù)教師專(zhuān)業(yè)化是其職業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)，也適應(yīng)了教育發(fā)展的要求。探索中職美術(shù)教師的專(zhuān)業(yè)化走向，不可能有現(xiàn)成的路子，我們既然是一名中職美術(shù)教師，走專(zhuān)業(yè)化的道路是必然的，只有具備了這種意識(shí)和理念，做到未雨綢繆，才能在專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)的道路上找準(zhǔn)自己的定位，才不會(huì)在教育改革的大潮中被淘汰。

［參考文獻(xiàn)］

［1］徐建融，錢(qián)初熹，胡知凡.美術(shù)教育展望［M］.上海：華東師范大學(xué)出版社，2002.

篇3

論文關(guān)鍵詞：微博；內(nèi)涵；高職生；就業(yè)觀(guān)教育

微博是近些年來(lái)出現(xiàn)的一種網(wǎng)絡(luò)傳播工具，正在以爆炸式的方式發(fā)展，并受到了越來(lái)越多年輕人的青睞和關(guān)注。它的有效運(yùn)行建構(gòu)了一種新型的就業(yè)觀(guān)教育工作互動(dòng)方式，為高職院校大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育工作帶來(lái)了新挑戰(zhàn)和新視角。當(dāng)代高職院校的大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育只有在深刻認(rèn)識(shí)和把握微博新傳媒的特點(diǎn)和規(guī)律的基礎(chǔ)上，把微博與大學(xué)生的就業(yè)心態(tài)有機(jī)結(jié)合在一起，才能夠有效發(fā)揮微博在高職院校大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育中的作用，使高職院校牢牢把握住大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育的主動(dòng)權(quán)。

一、微博的內(nèi)涵

所謂微博，即微博客（Micro Blog）的簡(jiǎn)稱(chēng)，是一個(gè)基于用戶(hù)關(guān)系的分享、傳播以及獲取信息的平臺(tái)，它以手機(jī)用戶(hù)為主，以電腦用戶(hù)為輔，有機(jī)融合了有線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)和無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)等通信技術(shù)，使用戶(hù)能隨時(shí)隨地地消息，消息以140字左右的文字為主，并實(shí)現(xiàn)了即時(shí)分享。與現(xiàn)階段廣為流傳的博客（blog）不同，微博具有簡(jiǎn)潔性、互動(dòng)性、時(shí)尚性以及幾何式傳播等特征。第一，它不需要用戶(hù)耗費(fèi)太大的精力和太多的時(shí)間，不必精雕和修飾自己的形象。第二，它不需要用戶(hù)刻意組織語(yǔ)言來(lái)陳述事實(shí)，不需要做到聲情并茂，辭藻華麗，只需要用戶(hù)通過(guò)只言片語(yǔ)式的“語(yǔ)錄體”來(lái)即時(shí)表達(dá)個(gè)人感興趣的有關(guān)信息即可。因此，微博吻合了現(xiàn)代人快速的生活節(jié)奏和習(xí)慣，也使得手機(jī)用戶(hù)和電腦用戶(hù)可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)相互留言、交流信息和回復(fù)互動(dòng)。微博使現(xiàn)代人的生活變得更加便捷，因此深受廣大網(wǎng)民的歡迎，尤其是年輕人的關(guān)注和青睞。

在微博的世界中，人與人之間是平等的。只要用戶(hù)注冊(cè)了某一微博網(wǎng)站（新浪、騰訊、雅虎等），就可以和企業(yè)家、商家、明星一樣，隨時(shí)隨地地登入微博，說(shuō)自己想說(shuō)的，談自己想談的，分享自己所想分享的，用戶(hù)可以用最簡(jiǎn)潔的話(huà)語(yǔ)來(lái)表達(dá)自己此時(shí)此刻的所思所想、所聞所見(jiàn)。所以，微博作為最新型的傳播載體，可以讓人們大膽、隨意、直接地表露出自己的感情，將一個(gè)最真實(shí)的自己展現(xiàn)在大眾面前，同時(shí)，用戶(hù)通過(guò)微博來(lái)記錄自己每天的心情感受，也讓微博成了每個(gè)人的心靈成長(zhǎng)史，人們可以通過(guò)微博發(fā)現(xiàn)自己的成長(zhǎng)軌跡，使自己的進(jìn)步有跡可循。

二、微博對(duì)高職生的影響

據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）的《第28次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，2011年上半年微博用戶(hù)規(guī)模保持迅猛增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。截至6月底，微博用戶(hù)數(shù)量達(dá)到1.95億，半年內(nèi)增長(zhǎng)超過(guò)兩倍，增長(zhǎng)率為208.9%。網(wǎng)民使用率從13.8%迅速提升至40.2%，成為增長(zhǎng)速度最快的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用。調(diào)查同樣顯示，微博對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活方式影響越來(lái)越大，已漸漸成為其交流與獲取信息資源的主流渠道。CNNIC數(shù)據(jù)顯示，截止到2010年6月，我國(guó)微博群體占網(wǎng)民總數(shù)的57.2%，其中大學(xué)生所占的比例為72.3%。這些數(shù)據(jù)表明，當(dāng)代大學(xué)生已經(jīng)將微博看作是記錄生活、獲取信息和抒感的不可或缺的重要工具。正如上海一高校的教授所言：“微博以它獨(dú)特的簽名檔、亦步亦趨的拍磚回帖和忽隱忽現(xiàn)的聊天，成為多對(duì)多的新互動(dòng)平臺(tái)，這正符合當(dāng)代大學(xué)生追求新穎、時(shí)尚，喜歡快節(jié)奏的個(gè)性特征。”

高職院校大學(xué)生使用微博進(jìn)行交流，既有普通用戶(hù)的共性，也有自身的特性。具體而言，他們自由選擇、關(guān)注喜歡的媒體、名人、草根群體，交流的重點(diǎn)集中于社會(huì)熱點(diǎn)、名流藝人、個(gè)人問(wèn)題、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等，并在微博上零時(shí)間獲取頭條新聞。通過(guò)關(guān)注熱點(diǎn)新聞、跟帖，綜合他人的意見(jiàn)，對(duì)微博上的海量信息進(jìn)行判斷、甄別，然后表達(dá)自己的意見(jiàn)看法。另外，由于受到各種新興媒體、學(xué)習(xí)、生活等帶來(lái)的快節(jié)奏和壓力影響，當(dāng)代高職院校大學(xué)生與人直接的接觸交往趨少。不少學(xué)生因內(nèi)向等心理原因很難與同學(xué)、老師、家長(zhǎng)溝通交流。通過(guò)微博，他們能將自己無(wú)法表達(dá)的情感、生活等問(wèn)題傾訴出來(lái)，并得到“粉絲”的開(kāi)導(dǎo)、交流和理解。這種開(kāi)放式的交流與互動(dòng)，可以讓學(xué)生之間不用受到身份、地位等的束縛，從而使他們?cè)谛睦砩汐@得自我滿(mǎn)足。總之，在使用微博的過(guò)程中，高職院校大學(xué)生的眼界開(kāi)闊了，知識(shí)增長(zhǎng)了，自我意識(shí)也進(jìn)一步強(qiáng)化。這就要求高職院校的教師必須正視微薄的力量，正視微博對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的種種影響，不要盲目遏制，相反，教師可以運(yùn)用微博的力量教育學(xué)生，讓微博為自己的教育教學(xué)工作所服務(wù)。

三、微博對(duì)高職生就業(yè)觀(guān)教育的影響

當(dāng)前，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。要扭轉(zhuǎn)這一形勢(shì)，重要途徑之一就是要加強(qiáng)高職院校大學(xué)生的就業(yè)觀(guān)教育，也就是說(shuō)，要結(jié)合大學(xué)生的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，幫助學(xué)生形成對(duì)就業(yè)目標(biāo)的合理定位和期望，從而引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)、合理的就業(yè)行為。就業(yè)觀(guān)教育對(duì)高職大學(xué)生有著不容小覷的重要作用，但是從目前來(lái)看，高職院校的就業(yè)觀(guān)教育開(kāi)展的不是很順利，存在一系列的問(wèn)題：首先是學(xué)生產(chǎn)生盲目從眾行為，即學(xué)生并不考慮自己適合什么樣的工作，將來(lái)要做什么樣的工作，日后要達(dá)到什么樣的職業(yè)目標(biāo)，他們的思想只是跟著大眾走；其次是在開(kāi)展就業(yè)觀(guān)教育時(shí)，師生之間的關(guān)系不太和睦，由于高職大學(xué)生自我意識(shí)增強(qiáng)，他們總覺(jué)得教師對(duì)他們的教育都是遵循舊模式，不適合時(shí)代的發(fā)展，由此存在“左耳朵聽(tīng)、右耳朵出”的現(xiàn)象。種種現(xiàn)象有礙于就業(yè)觀(guān)教育效果的提高，必須予以改進(jìn)。

微博作為一種新型傳播方式，可以在高職院校大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育中發(fā)揮一定的作用，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

首先，微博有利于維系教育雙方的感情紐帶。在以往的就業(yè)觀(guān)教育中，教師一般是通過(guò)課堂教學(xué)和校園活動(dòng)等對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育，學(xué)生往往是在不自主、不情愿的情況下參與其中。但是，在微博世界中，所有人都是平等的，教師和學(xué)生通過(guò)微博交流互動(dòng)，可以在平等的對(duì)話(huà)交流中培養(yǎng)情感，師生之間的關(guān)系得以淡化。如今，微薄已經(jīng)成功搭起師生之間的情感之橋。

其次，微博有利于教育雙方的和諧對(duì)話(huà)。就業(yè)觀(guān)教育的過(guò)程并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的單向灌輸過(guò)程，需要教育雙方平等溝通，和諧對(duì)話(huà)，是一個(gè)雙向互動(dòng)過(guò)程。微博作為一種平民化的交流平臺(tái)，可以打破教育中主客體之間的心理界限，師生通過(guò)微博以平等的方式對(duì)話(huà)，交流觀(guān)點(diǎn)，自由交流自己對(duì)人生感悟和工作體會(huì)等內(nèi)容，這種方式避免了生硬的說(shuō)教，更容易讓學(xué)生接受。

再次，微博有利于營(yíng)造寓教于樂(lè)的教育氛圍。微博具有操作簡(jiǎn)便、形式新穎和形象直觀(guān)等特點(diǎn)，深受廣大學(xué)生的歡迎。在就業(yè)觀(guān)教育過(guò)程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生在微博上寫(xiě)上自己的心得感受和就業(yè)困惑，教師再及時(shí)解決學(xué)生的困惑和所遇到的問(wèn)題，使學(xué)生在娛樂(lè)的情境中糾正自己的就業(yè)觀(guān)念，樹(shù)立正確的就業(yè)觀(guān)。

四、如何運(yùn)用微博開(kāi)展高職生就業(yè)觀(guān)教育

要想運(yùn)用微博的力量，開(kāi)展高職院校大學(xué)生就業(yè)觀(guān)教育，關(guān)鍵要做到以下幾點(diǎn)：

第一，以班級(jí)為單位，以班級(jí)輔導(dǎo)員為主導(dǎo)，構(gòu)建“微博班級(jí)”。班級(jí)輔導(dǎo)員在“微博班級(jí)”構(gòu)建中要始終扮演引導(dǎo)者的角色，要敏銳地把握社會(huì)與學(xué)校的熱點(diǎn)問(wèn)題，關(guān)注社會(huì)中最火熱的就業(yè)焦點(diǎn)和最棘手的就業(yè)問(wèn)題，將這些問(wèn)題和信息及時(shí)在微博中分享，然后組織“微博班級(jí)”在輕松親切的氛圍中分析目前社會(huì)中的就業(yè)形勢(shì)，讓學(xué)生對(duì)社會(huì)就業(yè)有提前一步的接觸，讓他們做好心理準(zhǔn)備，為日后走上社會(huì)就業(yè)打下一定基礎(chǔ)。

第二，利用微博對(duì)大學(xué)生進(jìn)行心理疏導(dǎo)。在目前就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻的情況下，有部分高職生易出現(xiàn)心理焦慮等問(wèn)題，他們盲目認(rèn)為目前社會(huì)上的一碗飯不好吃，自己走上社會(huì)就無(wú)用武之地，就業(yè)觀(guān)明顯出現(xiàn)偏差。這時(shí)，學(xué)生輔導(dǎo)員就可以利用微博建立心理輔導(dǎo)沙龍或?qū)冢O(shè)置固定的主持人和嘉賓，鼓勵(lì)心理輔導(dǎo)對(duì)象在微博上說(shuō)出自己的心理困擾，緩解他們的就業(yè)壓力。這樣的教育形式，可以消除學(xué)生的心理戒備，主動(dòng)說(shuō)出自己的困擾，和大家一起討論，進(jìn)而卸下自己的心理壓力，以輕松的姿態(tài)應(yīng)對(duì)社會(huì)挑戰(zhàn)。

第三，鼓勵(lì)學(xué)生利用微博在網(wǎng)上進(jìn)行求職。高職大學(xué)生在經(jīng)營(yíng)自己微博的同時(shí)，可以進(jìn)行網(wǎng)上求職，這樣提早進(jìn)入社會(huì)感知就業(yè)，不失為高職院校進(jìn)行就業(yè)觀(guān)教育的良策。在微博上進(jìn)行求職時(shí)，大學(xué)生要注意突出自己的核心優(yōu)勢(shì)，展現(xiàn)自己獨(dú)特的閱歷和經(jīng)歷，這樣各方招聘者會(huì)從其中生動(dòng)、立體地了解應(yīng)聘者的情況。另外，大學(xué)生要注意在微博上積累自己的人脈關(guān)系，增加就業(yè)機(jī)遇，與微博上的成功人士多交流，多溝通，增加自己的經(jīng)驗(yàn)和閱歷。

篇4

中國(guó)傳統(tǒng)工藝是指世代相傳，具有百年以上歷史以及完整工藝流程，采用天然材料制作，具有鮮明民族風(fēng)格和地方特色的工藝品種和技藝。從事傳統(tǒng)工藝領(lǐng)域設(shè)計(jì)、制作工作的專(zhuān)業(yè)人員叫做傳統(tǒng)工藝師。

二、民間傳統(tǒng)工藝的類(lèi)型

民間工藝是大眾的生活的民俗的藝術(shù)。是經(jīng)濟(jì)和文化的雙重載體。民間工藝主要有：微雕、陶瓷、布藝、木藝、果核雕刻、刺繡、毛絨、皮影、泥塑、紫砂、蠟藝、文房四寶、書(shū)畫(huà)、銅藝、裝飾品、漆器、編織扎制工藝等。

三、編織工藝的特點(diǎn)與意義

編織扎制工藝是民間比較普遍、適用的工藝類(lèi)型，既可方便人民的生活，又在美化人們的生活，因而受到人們普遍喜愛(ài)。

編織工藝主要包括竹編、草編、藤編、棕編、紙編、紙織畫(huà)，彩燈、風(fēng)箏等的制作工藝。

編織工藝品中豐富多采的圖案大多是在編織過(guò)程中形成的；有的編織技法本身就形成圖案花紋。

四、編織工藝的常見(jiàn)技法

常見(jiàn)的編織技法有編織、包纏、釘串、盤(pán)結(jié)等。

1.編織技法

最基本的技法，包括編辮、平紋編織、花紋編織，絞編、編帽、勒編等工藝。編辮是草編中最普遍的技法，它沒(méi)有經(jīng)緯之分，將麥秸、玉米皮等原料邊編邊搓轉(zhuǎn)，編成3～7股的草辮，通常作為草籃、草帽、地席的半成品原料。平紋編織是草編、柳編、藤編普遍運(yùn)用的技法。它以經(jīng)緯為基礎(chǔ)，按一定規(guī)律互相連續(xù)挑上（緯在經(jīng)上）、壓下（緯在經(jīng)下），構(gòu)成花紋。花紋編織是在平紋編織的基礎(chǔ)上再予以變化，編織出鏈子扣、十字扣、梅花扣等花紋。絞編類(lèi)似平紋編織，但結(jié)構(gòu)緊密，不顯露經(jīng)。編帽是以呈放射狀的原料互相掩壓、旋轉(zhuǎn)而編成圓形的帽子。勒編是柳編的常見(jiàn)技法。它以麻線(xiàn)為經(jīng)，以柳條為緯，編織時(shí)將麻線(xiàn)和柳條勒緊，所以結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，質(zhì)地緊密。

2.包纏技法

以某一原料為芯條，再以其他原料包、纏于芯條之上，編織成所需要的造型和花紋。主要有纏扣、包纏、棒錘扣等。纏扣是玉米皮編常用的技法。它以麥秸等編織成辮子狀的芯條作為經(jīng)繩，然后在外面以玉米皮纏之。每片玉米皮可在芯條上纏兩圈后而結(jié)扣，并通過(guò)結(jié)扣，將上下纏過(guò)的芯條連接成形。包纏是將包纏原料沿芯條向一個(gè)方向均勻地包纏，如以藤條包纏藤編家具、柳編器皿的邊沿、把子，不僅使其光滑，便于扶把，而且堅(jiān)固耐用。棒錘扣是以玉米皮包纏的經(jīng)線(xiàn)往返成約4厘米長(zhǎng)的芯條，再纏幾圈，形成相互連環(huán)成套的棒錘鏈扣。

3.釘串技法

釘，是以針線(xiàn)或其他原料將兩部分編織原料或半成品釘合成一體，構(gòu)成器物；串，是將兩者攏合，并不連成一體。常用的技法有手釘、機(jī)釘、砌釘?shù)取Ｊ轴斒菍Ⅺ溄辙p、玉米皮辮等用手工縫紉釘連成片，制成茶墊、壁掛、地席等。機(jī)釘是以縫紉機(jī)將麥秸辮、玉米皮辮釘連成草帽、提籃等。

4.盤(pán)結(jié)技法

是經(jīng)緯形式和包纏、結(jié)扣相結(jié)合的編織技法。常見(jiàn)的有馬蓮朵、套扣等。馬蓮朵又名打結(jié)，是以玉米皮包纏的芯條作為經(jīng)緯，然后互相掩壓、盤(pán)結(jié)，組成有立體感的蓮花狀四方連續(xù)花紋。套扣也是打結(jié)，但形狀扁平，沒(méi)有立體感。

5.毛線(xiàn)鉤針編織幾種起針簡(jiǎn)要技法

（1）一般鎖針起針技術(shù)。

①針與線(xiàn)照片對(duì)，逆時(shí)針繞線(xiàn)一圈，以左手將卷好的線(xiàn)尾巴壓住，掛線(xiàn)拉出來(lái)；②拉緊最初的線(xiàn)；③照線(xiàn)頭指示旋轉(zhuǎn)針；④在針上掛線(xiàn)引；⑤以此類(lèi)推，還覆鉤編。

（2）圓起針技術(shù)。

篇5

關(guān)鍵詞：食品類(lèi)；專(zhuān)業(yè)設(shè)置；食品人才

中圖分類(lèi)號(hào)：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）18-0147-03

Comparisons of food bachelor's degree programs between China and America

SHEN Hai-jin，LI Yong

Changzhou Health College，Changzhou，Jiangsu，213000，China

Abstract：Human resource cultivation should keep adjusting in order to satisfy the social.Guiding catalogues of food bachelor's degree programs were compared between China （Jiangsu & Zhejiang and Taiwan）and America （the Northeast）.The related professional setup and layout were analysed，the aim was to help the Mainland to reform and improvement the food undergraduate higher education.

Key Words：China，America，food bachelor's degree programs，professional setup

人力資源對(duì)確保食品的營(yíng)養(yǎng)與健康具有決定性意義，然而什么樣的人才能滿(mǎn)足社會(huì)需要？怎樣培養(yǎng)這樣的人？專(zhuān)業(yè)設(shè)置是連接社會(huì)需求與教學(xué)工作的橋梁[1]，高校應(yīng)根據(jù)社會(huì)需求的發(fā)展變化，建立科學(xué)、合理的專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)[2]。本文比較了我國(guó)江浙地區(qū)和臺(tái)灣省與美國(guó)東北地區(qū)食品類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)布局，以期對(duì)大陸專(zhuān)業(yè)設(shè)置與專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有所借鑒。

1 專(zhuān)業(yè)設(shè)置與專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)

1.1美國(guó)

據(jù)美國(guó)《引言專(zhuān)業(yè)分類(lèi)目錄》（2000），食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)如表1。

該目錄由美國(guó)國(guó)家教育統(tǒng)計(jì)中心于1979-1980年間開(kāi)發(fā)，在1985、1990、2000年進(jìn)行了三次修訂，目前有食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)30個(gè)，本科開(kāi)出的有11個(gè)。

1.2中國(guó)

1.2.1臺(tái)灣

據(jù)中國(guó)臺(tái)灣《大學(xué)校院系所代碼》（2006），食品類(lèi)學(xué)系見(jiàn)表2。

該代碼由中國(guó)臺(tái)灣教育部于1968年頒行，后1983、1995、2006年三次修正，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)共31個(gè)，開(kāi)出10個(gè)。

1.2.2江浙

據(jù)中國(guó)大陸《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄》（2012），食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)如表3。

該目錄由中國(guó)大陸教育部于1987年公布實(shí)施，歷經(jīng)1993、1998、2011年三次修訂，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)計(jì)9個(gè)，開(kāi)出6個(gè)。

2 院所學(xué)校布局

2.1美國(guó)

美國(guó)東北地區(qū)由康涅狄格、馬薩諸塞、紐約、緬因、新罕布什爾、賓夕法尼亞、新澤西、佛蒙特、羅得島等9個(gè)州組成，區(qū)內(nèi)有我國(guó)教育部認(rèn)可的大學(xué)1302所，設(shè)食品類(lèi)本科的約31所。設(shè)食品科學(xué)的有康奈爾大學(xué)等5校，設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有哥倫比亞大學(xué)等14校，設(shè)烹飪藝術(shù)的有德雷塞爾大學(xué)等3校，設(shè)烹飪管理的有匹茲堡藝術(shù)學(xué)院等2校。波士頓大學(xué)等5校設(shè)營(yíng)養(yǎng)與飲食學(xué)，佛蒙特大學(xué)等2校設(shè)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)，阿什蘭大學(xué)等2校設(shè)食品與營(yíng)養(yǎng)，羅徹斯特理工學(xué)院還有營(yíng)養(yǎng)管理，強(qiáng)生威爾士大學(xué)設(shè)烘焙及糕點(diǎn)藝術(shù)、烘焙及糕點(diǎn)藝術(shù)和食品服務(wù)管理、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪藝術(shù)和食品服務(wù)管理、食品服務(wù)企業(yè)家精神、餐廳，食品與飲料管理等，康涅狄格大學(xué)設(shè)飲食學(xué)，賓州州立大學(xué)設(shè)管理飲食學(xué)，德雷塞爾大學(xué)設(shè)營(yíng)養(yǎng)與食品，紐約大學(xué)設(shè)營(yíng)養(yǎng)與食品研究。西蒙斯學(xué)院設(shè)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)管理，緬因大學(xué)設(shè)食品科學(xué)與人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，蒙特克萊爾州立大學(xué)設(shè)營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)，新罕布什爾大學(xué)設(shè)乳品管理，圣約瑟夫?qū)W院設(shè)食品營(yíng)銷(xiāo)學(xué)，紐伯里學(xué)院設(shè)食品服務(wù)與餐廳管理，佛蒙特大學(xué)設(shè)飲食、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)。

2.2中國(guó)

2.2.1臺(tái)灣

臺(tái)灣省共有普通大學(xué)69所，設(shè)食品類(lèi)學(xué)系的16所。設(shè)食品科學(xué)的有臺(tái)灣海洋大學(xué)等5校。設(shè)營(yíng)養(yǎng)（科）學(xué)的有輔仁大學(xué)等4校。設(shè)保健營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)等3校。中興大學(xué)設(shè)食品暨應(yīng)用生物科技，實(shí)踐大學(xué)設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)與保健生技，亞洲大學(xué)設(shè)保健營(yíng)養(yǎng)生技，中國(guó)文化大學(xué)設(shè)食品暨保健營(yíng)養(yǎng)，靜宜大學(xué)設(shè)食品營(yíng)養(yǎng)，義守大學(xué)設(shè)廚藝。

2.2.2江浙

江蘇（含上海）和浙江兩省有普通本科院校110所（不含獨(dú)立學(xué)院），設(shè)食品類(lèi)本科的39所。食品科學(xué)與工程為多校所舉辦，包括綜合性的如浙江大學(xué)等7校，理工類(lèi)如上海交通大學(xué)等10校，農(nóng)林類(lèi)如南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等5校，經(jīng)管類(lèi)如浙江工商大學(xué)等2校，師范類(lèi)如南京師范大學(xué)等3校，醫(yī)學(xué)類(lèi)如浙江中醫(yī)藥大學(xué)。食品質(zhì)量與安全開(kāi)出學(xué)校較多，綜合性的有江南大學(xué)等5校，理工類(lèi)有華東理工大學(xué)等8校，經(jīng)管類(lèi)有南京財(cái)經(jīng)大學(xué)等3校，師范類(lèi)有南京師范大學(xué)等2校，農(nóng)林類(lèi)有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等4校，醫(yī)學(xué)類(lèi)有中國(guó)藥科大學(xué)等2校。設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有上海中醫(yī)藥大學(xué)等6校。設(shè)乳品工程的有南京工業(yè)大學(xué)等2校。揚(yáng)州大學(xué)設(shè)有烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育。紹興文理學(xué)院設(shè)釀酒工程。

3 分析與討論

美國(guó)的專(zhuān)業(yè)分類(lèi)目錄是引導(dǎo)性的[3]，在絕大多數(shù)州，各大學(xué)可根據(jù)自身學(xué)科發(fā)展情況設(shè)置專(zhuān)業(yè)，名稱(chēng)也可不同。當(dāng)然美國(guó)大學(xué)的專(zhuān)業(yè)設(shè)置自是在政府規(guī)化范圍內(nèi)的有條件的自，政府通過(guò)多種管理手段來(lái)規(guī)范大學(xué)的專(zhuān)業(yè)設(shè)置行為[4]。中國(guó)臺(tái)灣的學(xué)系代碼不具強(qiáng)制性，除特殊專(zhuān)業(yè)的設(shè)置與調(diào)整須提交審查外，各高校均可自主規(guī)劃設(shè)置其他專(zhuān)業(yè)，依據(jù)學(xué)校特色及發(fā)展方向自行增刪及調(diào)整專(zhuān)業(yè)[5]。中國(guó)大陸的專(zhuān)業(yè)目錄是規(guī)范性文件，是各校進(jìn)行學(xué)科專(zhuān)業(yè)設(shè)置以及招生、培養(yǎng)、授予學(xué)位的直接依據(jù)[3]。在大陸專(zhuān)業(yè)設(shè)置和調(diào)整實(shí)行備案或?qū)徟贫龋咝？筛鶕?jù)社會(huì)需要、自身優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，遵循人才培養(yǎng)規(guī)律，在專(zhuān)業(yè)學(xué)科屬性范圍內(nèi)自主確定專(zhuān)業(yè)方向。

美國(guó)有學(xué)校還在專(zhuān)業(yè)下分方向，如康奈爾大學(xué)的食品科學(xué)有食品科學(xué)、食品經(jīng)營(yíng)與管理兩個(gè)方向；中國(guó)高校也有這樣的現(xiàn)象，如臺(tái)灣海洋大學(xué)食品科學(xué)系下有食品科學(xué)、生物技術(shù)兩個(gè)組；又如南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程系有糧食工程、食品科學(xué)兩個(gè)方向。另美國(guó)有學(xué)校會(huì)在其他專(zhuān)業(yè)下設(shè)食品方向，如加州大學(xué)戴維斯分校生物系統(tǒng)工程下設(shè)食品工程、普渡大學(xué)西拉法葉校區(qū)酒店與旅游管理下設(shè)食品服務(wù)管理；中國(guó)也有高校這樣做，譬如臺(tái)灣大葉大學(xué)生物產(chǎn)業(yè)科技下設(shè)食品科技、上海海洋大學(xué)的物流管理注為食品物流管理。美國(guó)還有一些交叉專(zhuān)業(yè)，如愛(ài)荷華州立大學(xué)的飲食和鍛煉專(zhuān)業(yè)。臺(tái)灣的交叉學(xué)科發(fā)展較快，部分已進(jìn)入指導(dǎo)目錄，如中興大學(xué)設(shè)立的食品暨應(yīng)用生物科技學(xué)系。大陸在食品領(lǐng)域也尚無(wú)交叉學(xué)科。

本文比較的中美兩國(guó)的這三個(gè)地區(qū)均是高等教育整體實(shí)力較強(qiáng)、高校相對(duì)集中的區(qū)域。據(jù)上海交通大學(xué)世界一流大學(xué)研究中心2011年的“世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名”500強(qiáng)中，美國(guó)東北地區(qū)有35校進(jìn)入名單，其中從事食品本科教育的有10所；江浙有6校，臺(tái)灣有7校入圍，其中只有浙江大學(xué)設(shè)有食品類(lèi)本科。比較而言，美國(guó)高校上榜數(shù)量較多，且排名靠前；中國(guó)高校實(shí)力較弱，且較具實(shí)力的高校開(kāi)設(shè)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)數(shù)量偏少。江浙地區(qū)目錄專(zhuān)業(yè)數(shù)目偏少，開(kāi)出專(zhuān)業(yè)也相對(duì)較少。因此江浙有必要加強(qiáng)本區(qū)食品類(lèi)本科教育，不僅僅是要在數(shù)量與規(guī)模上擴(kuò)大，更要鼓勵(lì)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極、主動(dòng)地調(diào)整、改造、拓寬專(zhuān)業(yè)設(shè)置，以實(shí)現(xiàn)高素質(zhì)食品人才的可持續(xù)供應(yīng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張雄，馬旋.福建省高職院校專(zhuān)業(yè)設(shè)置的問(wèn)題及對(duì)策探析[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2011，（6）：52-56.

[2]楊立軍，梅杓春，劉曉平.本科專(zhuān)業(yè)設(shè)置應(yīng)與社會(huì)需求相適應(yīng)[J].教育發(fā)展研究，2008，（17）：40-44.

[3]白文林，趙玉軍，牛巨龍.中美普通高校本科動(dòng)物科學(xué)教育專(zhuān)業(yè)設(shè)置的比較[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2007，（12）：85-87.

[4]旋天穎.美國(guó)州高等教育委員會(huì)對(duì)大學(xué)專(zhuān)業(yè)設(shè)置的管理[J].中國(guó)高教研究，2006，（9）：43-45.

篇6

關(guān)鍵詞：多媒體技術(shù) 機(jī)電專(zhuān)業(yè) 有效

多媒體包括文本、圖形、靜態(tài)圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)、視頻剪輯等基本要素。運(yùn)用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)制作教學(xué)課件，應(yīng)遵循教育學(xué)和心理學(xué)等原理，為不同類(lèi)型的學(xué)生提供相應(yīng)的媒體信息，取得較好的教學(xué)效果。

一、多媒體技術(shù)與機(jī)電專(zhuān)業(yè)教學(xué)適度融合

1.教學(xué)內(nèi)容形象，學(xué)生易接受

傳統(tǒng)機(jī)械制圖教學(xué)中，教師只能借助掛圖和黑板進(jìn)行教學(xué)，剖視圖僅靠圖表來(lái)表述。中職學(xué)生接受很困難。隨著多媒體教學(xué)手段的普及，機(jī)械基礎(chǔ)中的四桿機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)就可以用動(dòng)畫(huà)來(lái)表述，多媒體課件輕松地將一些難以表述的內(nèi)容形象直觀(guān)地展現(xiàn)給學(xué)生。學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)、易于接受。機(jī)電專(zhuān)業(yè)課堂上的一些問(wèn)題如果僅靠教師單純用語(yǔ)言講述，學(xué)生很難掌握。但是，如果讓學(xué)生觀(guān)看生動(dòng)的圖片、動(dòng)畫(huà)等，就可以快速、高效地吸收課堂知識(shí)。計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)可以運(yùn)用的信息符號(hào)非常豐富，有圖形、視頻、動(dòng)畫(huà)等。任何教學(xué)內(nèi)容都可以轉(zhuǎn)化為這些信息符號(hào)。在豐富的教學(xué)載體中，學(xué)生自然會(huì)增加學(xué)習(xí)樂(lè)趣，提高專(zhuān)業(yè)技能。

2.鞏固易學(xué)知識(shí)，學(xué)生易復(fù)習(xí)

中職教學(xué)的課后，往往缺少大幅度的訓(xùn)練。課堂中，一些精彩的講解內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的推移而遺忘。怎么辦？教師不可能重復(fù)講解。絕大多數(shù)學(xué)生又缺乏學(xué)習(xí)的鉆勁。計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)的運(yùn)用能夠有效解決這個(gè)問(wèn)題，而且方法多樣。我們不僅可以運(yùn)用多媒體技術(shù)，將整個(gè)課程錄下來(lái)做成光盤(pán)，發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生在課后時(shí)間復(fù)習(xí)鞏固；還可以把課堂上的知識(shí)要點(diǎn)做成課件放到學(xué)校網(wǎng)站共享，這樣學(xué)生可以登陸網(wǎng)站，方便地進(jìn)行復(fù)習(xí)回顧。

3.實(shí)施分層教學(xué)，學(xué)生易掌握

在傳統(tǒng)的機(jī)電專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，往往出現(xiàn)學(xué)期過(guò)一半，學(xué)生有一半放棄學(xué)習(xí)的情況。實(shí)事求是地講，對(duì)中職學(xué)生而言，機(jī)電專(zhuān)業(yè)中的一些專(zhuān)業(yè)課教學(xué)是很有難度的。因此，實(shí)施分層教學(xué)顯得尤為必要。傳統(tǒng)教學(xué)很難實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)，課堂上所有人一起聽(tīng)，課后練習(xí)題所有人一起做。那些聽(tīng)不懂的、趕不上的學(xué)生，只能大眼瞪小眼，或者昏昏欲睡。借助計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)進(jìn)行分層教學(xué)，可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題。教師可以針對(duì)不同的學(xué)生群體，設(shè)計(jì)不同的題庫(kù)。題目的選定要基于對(duì)學(xué)生生情、學(xué)情準(zhǔn)確的分析，每一個(gè)題目對(duì)學(xué)生的層次都有針對(duì)性。比如在多媒體教室，教師講授完知識(shí)點(diǎn)后，學(xué)生進(jìn)入訓(xùn)練階段。因?yàn)橛?jì)算機(jī)每人一臺(tái)，學(xué)生可以到題庫(kù)中按照自己的實(shí)際基礎(chǔ)、能力和興趣選擇適合自己的練習(xí)題。從每一個(gè)題目的解決中，學(xué)生都可以獲得成功的喜悅。

二、計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)與機(jī)電專(zhuān)業(yè)教學(xué)應(yīng)適度融合

計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)介入課堂，但不能取代課堂。這已經(jīng)成為當(dāng)前教師的共識(shí)。機(jī)電專(zhuān)業(yè)教師要擺正該技術(shù)在課堂中的位置，讓其適度融入到教學(xué)中，發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

一是計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)只是教師教學(xué)活動(dòng)的輔助手段，教師對(duì)要點(diǎn)的講評(píng)和對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)仍然是主位。如果整堂課都依賴(lài)于多媒體的教學(xué)，學(xué)生的主體地位就會(huì)被忽視。二是課件的制作要服務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)，而不能過(guò)分追求表面的華麗。部分教師在課件的制作上花比較多的時(shí)間考慮效果，整個(gè)課件好像是一個(gè)完美的“產(chǎn)品”，學(xué)生只能看個(gè)熱鬧，對(duì)其知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)技能的提升卻收獲甚微。三是課堂始終要成為師生交流的一個(gè)平臺(tái)，一味追求多媒體課件的使用，往往會(huì)忽略師生之間的情感交流，這樣的課堂教學(xué)效果反而不理想。

比如：機(jī)械制圖中，畫(huà)剖視圖的教學(xué)。該知識(shí)點(diǎn)是學(xué)生理解制圖理論的基礎(chǔ)。教師首先要傳授相關(guān)的理論知識(shí)，通過(guò)點(diǎn)撥啟發(fā)、前后關(guān)聯(lián)，把這部分內(nèi)容講透講清楚。教師通過(guò)與學(xué)生的溝通交流，引導(dǎo)學(xué)生在腦海中建立起剖切面這個(gè)輔助平面的空間概念。但由于剖切面是人們?yōu)榱嗣枋銎是幸晥D的方便而假想出來(lái)的，在實(shí)際空間是不存在的。教師除了概念的講解，還可以利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)模擬輔助平面，建立起虛擬剖切面的模型，學(xué)生就容易理解。因此，在教學(xué)的關(guān)鍵處，適時(shí)適度運(yùn)用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)，就能夠收到事半功倍的教學(xué)效果。

篇7

關(guān)鍵詞：高等職業(yè)教育；影視傳媒 ；校企合作； SWOT

一、引言

一般認(rèn)為，“校企合作”是職業(yè)教育中先進(jìn)有效的辦學(xué)理念和專(zhuān)業(yè)建設(shè)方式，是職業(yè)教育改革和發(fā)展的必由之路。但當(dāng)前通行的“訂單培養(yǎng)”等校企合作模式大多針對(duì)工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)，文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)尤其是影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)的校企合作往往因?qū)I(yè)特性等限制而難以通用。

在相關(guān)的研究中，研究者大多從教育者視角出發(fā)，研究對(duì)象集中于工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)和服務(wù)型專(zhuān)業(yè)。近年來(lái)開(kāi)始有研究涉及企業(yè)的動(dòng)力機(jī)制與決策問(wèn)題，但總體上看，研究者往往容易忽略不同專(zhuān)業(yè)與不同產(chǎn)業(yè)的行業(yè)特性，較少深入當(dāng)前國(guó)內(nèi)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)際需要，很少注意企業(yè)管理理念和行為方式的動(dòng)態(tài)變化，缺乏對(duì)文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)尤其是影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)的校企合作行業(yè)特性的充分關(guān)注與深入討論。

在實(shí)踐中，校企合作的主導(dǎo)權(quán)大多數(shù)在于企業(yè)。本文從企業(yè)視角出發(fā)，試圖超越學(xué)校本位的思維慣性和視角限制，切實(shí)把握專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和行業(yè)特性，應(yīng)用SWOT分析、PEST模型、波特五力分析模型等理論工具，觀(guān)察高職專(zhuān)業(yè)教育中影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)的合作機(jī)會(huì)，并探尋把握合作機(jī)會(huì)的思路與選擇合作模式的策略。

二、高職影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)校企合作的機(jī)會(huì)分析

借用PEST模型分析政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和科技四個(gè)方面的宏觀(guān)環(huán)境，可以發(fā)現(xiàn)，高職院校影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)校企合作的宏觀(guān)環(huán)境正處于歷史性的機(jī)遇期：

(一) 政治方面：20年來(lái)多個(gè)政策文件陸續(xù)出臺(tái)，“校企合作”從“提倡”到“大力推行”，最后以法律的形式明確為國(guó)家意志，2011年開(kāi)始以中央財(cái)政投入推動(dòng)合作。

同時(shí)，影視傳媒行業(yè)處于文化體制改革、事業(yè)單位改制、廣播影視行業(yè)改制等多重改革的交叉點(diǎn)；另一方面，從2009年國(guó)務(wù)院《文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》到2011年十七屆六中全會(huì)的戰(zhàn)略部署，從省市地方政府到行業(yè)主管部門(mén)，都提出了文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏大構(gòu)想，而影視傳媒行業(yè)正位于文化產(chǎn)業(yè)的核心層。

(二) 經(jīng)濟(jì)方面：傳媒產(chǎn)業(yè)逐步開(kāi)放，市場(chǎng)化進(jìn)程加快，中國(guó)已成為全球最大的影視傳媒市場(chǎng)，產(chǎn)值與企業(yè)數(shù)量急劇增長(zhǎng)。

(三) 社會(huì)方面：民眾文化娛樂(lè)需求強(qiáng)烈，新媒體用戶(hù)爆發(fā)式增長(zhǎng)，影視傳媒產(chǎn)品消費(fèi)者的群體結(jié)構(gòu)、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)方式和消費(fèi)心理發(fā)生深刻變化。

(四) 技術(shù)方面：產(chǎn)業(yè)鏈中內(nèi)容生產(chǎn)、傳播、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的技術(shù)創(chuàng)新不斷出現(xiàn)并廣泛應(yīng)用，新產(chǎn)品新應(yīng)用層出不窮。媒介融合技術(shù)趨于成熟，三網(wǎng)融合逐步推進(jìn)。傳統(tǒng)媒體與新媒體的融合方興未艾。

面對(duì)歷史性機(jī)遇，相關(guān)專(zhuān)業(yè)如何在實(shí)踐有哪些合作機(jī)會(huì)？以下借助SWOT-CLPV模型，試以某高職院校調(diào)研訪(fǎng)談結(jié)果為例進(jìn)行具體分析：

(一) 優(yōu)勢(shì)

     1. 行業(yè)辦學(xué)的先天優(yōu)勢(shì)，辦學(xué)主體與行業(yè)企業(yè)存在行業(yè)上的親緣關(guān)系。

     2. 有一定知名度和品牌優(yōu)勢(shì)。學(xué)院總體上處于發(fā)展的擴(kuò)張期和品牌上升期。

     3. 有豐富的合作經(jīng)驗(yàn)、廣泛的合作渠道和數(shù)量眾多的合作對(duì)象。

     4. 專(zhuān)業(yè)裝備和設(shè)施豐富齊全。

     5. 專(zhuān)業(yè)群優(yōu)勢(shì)，尤其是內(nèi)容生產(chǎn)相關(guān)專(zhuān)業(yè)基本上覆蓋了生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

     6. 人力資源優(yōu)勢(shì)。教師中雙師型、雙師素質(zhì)教師統(tǒng)計(jì)比例較高，教師來(lái)源廣泛，從各種渠道以各種形式引進(jìn)的教師基本覆蓋了現(xiàn)有各相關(guān)專(zhuān)業(yè)。

     7. 場(chǎng)地資源。擁有數(shù)萬(wàn)㎡的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。

(二) 劣勢(shì)

     1. 合作目標(biāo)模糊，校方校企合作實(shí)踐的責(zé)任主體懸置。分配與激勵(lì)機(jī)制沒(méi)有明確導(dǎo)向，教學(xué)主體合作中的動(dòng)力不足，參與度較低。

     2. 專(zhuān)業(yè)建設(shè)水準(zhǔn)參差不齊，師生實(shí)踐能力影響學(xué)院議價(jià)能力。

     3. 和部分本科院校相比，缺乏絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì)；和部分新興院校相比缺少激情與動(dòng)力。

     4. 資金相對(duì)匱乏。當(dāng)前情況下，校方與學(xué)生缺乏相關(guān)成本的支付能力。

     5. 合作的綜合成本與交易費(fèi)用偏高。

     6. 合作企業(yè)簽約多而利用率低，閑置率高，合作效能低。

     7. 設(shè)備和場(chǎng)地利用率偏低。

     8. 合作難以轉(zhuǎn)換成教學(xué)成果與教學(xué)資源，院校輸出要素質(zhì)量難以提高，合作難免流于形式。缺乏學(xué)校、企業(yè)、教師、學(xué)生之間的知識(shí)交流、沉淀、積累與傳承機(jī)制，合作的正向循環(huán)難以形成。

(三) 威脅

     1. 考核機(jī)制導(dǎo)向存在偏差。主管機(jī)構(gòu)的考核機(jī)制導(dǎo)致院校普遍追求合作的安全與方便，以近距離、定時(shí)為前提，推崇大批量成建制普遍性全方位合作，但行業(yè)企業(yè)多偏小偏遠(yuǎn)，單方的合作期望不合行業(yè)特性。

     2. 企業(yè)合作要求趨高。地方影視傳媒尤其是新媒體產(chǎn)業(yè)群總體上發(fā)育不足。傳統(tǒng)媒體面臨沖擊，電視開(kāi)機(jī)率連年下降，傳統(tǒng)媒體及其機(jī)構(gòu)合作需求相對(duì)趨少。國(guó)有媒體規(guī)模大而數(shù)量少，拆并和外包之后合作壁壘趨高，

新的傳媒企業(yè)和新媒體企業(yè)在規(guī)模，存活期，抗風(fēng)險(xiǎn)能力及對(duì)交易費(fèi)用和管理成本、機(jī)會(huì)成本的承受力方面偏弱。新媒體產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快，技術(shù)更新快，強(qiáng)調(diào)大規(guī)模工業(yè)化的批量制造，對(duì)合作院校人才儲(chǔ)備與技術(shù)積累的要求趨高。

     3. 眾多院校廣泛開(kāi)設(shè)或計(jì)劃開(kāi)設(shè)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)化媒體偏好與對(duì)口專(zhuān)業(yè)合作，影視傳媒類(lèi)專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者增多，還面臨替代品威脅。

     4. 企業(yè)行動(dòng)意愿不足。合作成本過(guò)高、收益過(guò)低等各種原因削弱了企業(yè)合作動(dòng)力。

     5. 體制改革中，部分廣電企業(yè)劃歸不同的主管單位，部分合作溝通成本增高。

     6. 生源素質(zhì)隨著高等教育的發(fā)展趨于下滑。

     7. 有知名度、影響力和號(hào)召力的畢業(yè)生出現(xiàn)斷層，學(xué)校產(chǎn)品的品牌影響力有淡化危險(xiǎn)。

(四) 機(jī)會(huì)

     1. 新媒體等新的合作對(duì)象數(shù)量爆發(fā)式增長(zhǎng)，合作機(jī)會(huì)增多。產(chǎn)業(yè)發(fā)展催生諸多細(xì)分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域中新興企業(yè)的快速成長(zhǎng)，大多屬于創(chuàng)意驅(qū)動(dòng)的中小企業(yè)，達(dá)成合作的可能性更大。

     2. 傳媒業(yè)改制后市場(chǎng)化程度提高，用人自主性增強(qiáng)，新管理理念大量引入，“輕公司”、“外包”、知識(shí)管理等模式得到更多青睞，臨時(shí)性、項(xiàng)目式合作需求大量增加。

     3. 社會(huì)化商業(yè)性開(kāi)放式媒體平臺(tái)大量出現(xiàn)，合作綜合成本降低。

     4. 傳媒行業(yè)各類(lèi)企業(yè)主體活躍，需要相關(guān)服務(wù)的行業(yè)外企業(yè)增多，在更廣闊的領(lǐng)域有更多的合作機(jī)會(huì)。

     5. 傳統(tǒng)主流媒體學(xué)歷壁壘趨高，但部分人才相對(duì)短缺的操作性崗位學(xué)歷限制較弱。

三 、合作機(jī)會(huì)的判斷與合作模式選擇的對(duì)策

結(jié)合外部環(huán)境和內(nèi)部資源，院校如何判斷和把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)？

根據(jù)SWOT-CLPV模型，在優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、威脅、機(jī)會(huì)的相互作用產(chǎn)生四種不同的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)：具有“杠桿作用”的優(yōu)勢(shì)態(tài)勢(shì)、影響優(yōu)勢(shì)能力發(fā)揮的“抑制性”市場(chǎng)態(tài)勢(shì)、降低優(yōu)勢(shì)強(qiáng)度的“脆弱性”競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)和危害較大的“問(wèn)題性”競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。結(jié)合該校現(xiàn)狀，各要素相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的組合可表示如下：

 

 

機(jī)會(huì)

 

 

機(jī)會(huì)1

機(jī)會(huì)2

機(jī)會(huì)3

機(jī)會(huì)4

機(jī)會(huì)5

 

優(yōu)

劣

勢(shì)

主要優(yōu)勢(shì)

 

 

 

 

 

L(杠桿效應(yīng))

優(yōu)勢(shì)一

L

L

L

L

O

4L

優(yōu)勢(shì)二

L

L

L

L

O

4L

優(yōu)勢(shì)三

L

L

L

L

L

5L

優(yōu)勢(shì)四

L

L

L

L

L

5L

優(yōu)勢(shì)五

L

L

L

L

L

5L

優(yōu)勢(shì)六

L

L

L

L

L

5L

優(yōu)勢(shì)七

L

L

L

 

 

3L

主要劣勢(shì)

 

 

 

 

 

C(抑制性)

劣勢(shì)一

C

C

C

C

 

4C

劣勢(shì)二

C

C

 

C

C

4C

劣勢(shì)三

 

C

 

C

C

3C

劣勢(shì)四

C

C

 

 

 

2C

劣勢(shì)五

篇8

【關(guān)鍵詞】高職教育；新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)；人才培養(yǎng)理念；市場(chǎng)化媒介觀(guān)

新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)作為高等職業(yè)教育中頗具特色的學(xué)科專(zhuān)業(yè)，近年來(lái)逐漸受到廣大考生青睞，教育部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示2006年至2008年兩年間，全國(guó)高校新增新聞?lì)悓?zhuān)業(yè)216個(gè)。面對(duì)高等教育新聞專(zhuān)業(yè)的“井噴式”擴(kuò)張，高職院校新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)如何及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)觀(guān)念，迎接時(shí)代挑戰(zhàn)，必然成為當(dāng)下亟待解決的重要課題。

一、傳統(tǒng)人才培養(yǎng)理念之不足

（一）、傳統(tǒng)人才培養(yǎng)理念下的就業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

眾所周知，傳統(tǒng)新聞專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)理念往往是面向新聞媒體，培養(yǎng)具有新聞專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與素養(yǎng)，并具備采訪(fǎng)、寫(xiě)作、編輯、評(píng)論等技能的綜合型新聞人才。其面向的就業(yè)單位一般為傳統(tǒng)媒體，如報(bào)社、電臺(tái)、電視臺(tái)。然而反觀(guān)我國(guó)大多數(shù)傳統(tǒng)新聞媒體，不難發(fā)現(xiàn)其人才需求標(biāo)準(zhǔn)可謂“苛刻”，“碩士研究生”、“博士研究生”、“三年以上知名媒體工作經(jīng)驗(yàn)”，諸如此類(lèi)招聘條件可窺一斑。此外，傳統(tǒng)媒體大多為體制內(nèi)媒體，其用工需求量本身相對(duì)較少，《2011年河南統(tǒng)計(jì)年鑒――分行業(yè)城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員數(shù)統(tǒng)計(jì)表》顯示，新聞出版業(yè)當(dāng)年就業(yè)人數(shù)為1.50萬(wàn)人，僅相當(dāng)于批發(fā)、零食業(yè)就業(yè)人數(shù)的3.51%。在如此份額小又競(jìng)爭(zhēng)激烈的就業(yè)市場(chǎng)中，高職新聞專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生受學(xué)歷所限，根本無(wú)法在當(dāng)下的傳統(tǒng)就業(yè)市場(chǎng)找到自己的位置，更毋談未來(lái)之職業(yè)發(fā)展。

（二）、傳統(tǒng)人才培養(yǎng)理念導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生“就業(yè)挫敗感”

與就業(yè)市場(chǎng)需求的不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致當(dāng)下大多數(shù)高職院校的新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)正在面臨以下窘境：高職新聞專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在入校時(shí)接受的就業(yè)觀(guān)定位是面向傳統(tǒng)媒體的傳統(tǒng)采編崗位，同時(shí)高職院校的實(shí)習(xí)基地往往是對(duì)口傳統(tǒng)媒體，因此學(xué)生更習(xí)慣于在傳統(tǒng)媒體中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，對(duì)傳統(tǒng)媒體的新聞業(yè)務(wù)也更為熟悉；然而學(xué)生在畢業(yè)之后卻因“門(mén)檻”限制，不能夠進(jìn)入此類(lèi)媒體工作。憧憬與現(xiàn)實(shí)的矛盾必然導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的就業(yè)挫敗感和自我價(jià)值觀(guān)的懷疑。筆者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，不少高職新聞專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在就業(yè)碰壁后經(jīng)歷一到兩年的彷徨期，最終選擇放棄尋找新聞專(zhuān)業(yè)相關(guān)工作。如此惡劣的就業(yè)形勢(shì)，迫使高職新聞專(zhuān)業(yè)教師不得不思考，建立何種人才培養(yǎng)理念才能適應(yīng)當(dāng)下高職高專(zhuān)就業(yè)市場(chǎng)的需求。

二、構(gòu)建市場(chǎng)化媒介觀(guān)

（一）、媒介崗位定位取代媒體組織定位

轉(zhuǎn)變高職新聞專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)理念的首要問(wèn)題是，搞清楚“高職新聞專(zhuān)業(yè)就業(yè)市場(chǎng)疲軟”這一命題是否成立。在對(duì)就業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查后，不難發(fā)現(xiàn)，高職新聞專(zhuān)業(yè)課程體系中要求的核心技能符合當(dāng)下許多文化傳播崗位的需求。例如文化傳播公司中的視頻編輯工作，影樓的攝影、圖片編輯崗位，婚慶公司的節(jié)目策劃、編導(dǎo)工作，以及大量中小企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)編輯、內(nèi)刊編輯、宣傳策劃崗位。當(dāng)我們將就業(yè)定位著眼于就業(yè)市場(chǎng)中一切與文化信息傳播相關(guān)的崗位時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)高職新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生前景竟然如此廣闊！然而，當(dāng)前高職院校中的教師大多畢業(yè)于普通高等院校，接受的就業(yè)觀(guān)念往往相對(duì)傳統(tǒng)，教師本身就認(rèn)為新聞專(zhuān)業(yè)學(xué)成之后理所應(yīng)當(dāng)進(jìn)入傳統(tǒng)媒體。這種錯(cuò)位的人才培養(yǎng)理念在入學(xué)教育時(shí)即傳遞給學(xué)生，在平時(shí)的教學(xué)中亦會(huì)潛移默化地反復(fù)被強(qiáng)調(diào)，故而學(xué)生形成與市場(chǎng)需求相偏離的就業(yè)觀(guān)就不足為奇。

因此，高職新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)的教師首先需要從轉(zhuǎn)變自我觀(guān)念入手，消除傳統(tǒng)的基于媒體組織定位的人才培養(yǎng)理念，樹(shù)立面向就業(yè)市場(chǎng)的媒介崗位定位理念。同時(shí)，在新生入學(xué)教育階段導(dǎo)入市場(chǎng)化媒介崗位定位理念，在隨后的三年授課與實(shí)訓(xùn)漸次深入，從而使學(xué)生牢牢樹(shù)立市場(chǎng)化的媒介觀(guān)念。

（二）、建立“三位一體”的市場(chǎng)化媒介觀(guān)

媒介崗位定位取代媒體組織定位是高職新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)開(kāi)拓就業(yè)市場(chǎng)的重要舉措。下面筆者將對(duì)就業(yè)市場(chǎng)中的媒介崗位進(jìn)行分層梳理，從而找到在教學(xué)過(guò)程中有據(jù)可循的職業(yè)崗位路徑。

第一、新聞信息傳播崗位。這里主要指新聞傳播媒體中的記者、編輯、編導(dǎo)等工作崗位。與傳統(tǒng)媒體中的職業(yè)崗位相同或相似。但是這里可以包括市場(chǎng)化媒體和新媒體，如新聞網(wǎng)站、手機(jī)新聞內(nèi)容運(yùn)營(yíng)商等。

第二、文化信息傳播崗位。這里主要指文化傳播公司、廣告公司、婚慶公司等市場(chǎng)化媒體中的采編、制作、策劃、創(chuàng)意等工作崗位。這些崗位的工作內(nèi)容不僅是新聞信息傳播，已延展為各種大眾文化信息。

第三、群體信息傳播崗位。這里主要指企業(yè)中從事內(nèi)部、外部宣傳的崗位，如內(nèi)刊編輯、宣傳干事等崗位，也可以是企業(yè)的外宣或媒介公關(guān)部門(mén)崗位。這些崗位的工作內(nèi)容不再僅限于新聞、文化信息傳播，而是面向市場(chǎng)與客戶(hù)進(jìn)行企業(yè)相關(guān)信息的傳播。

三、改革高職新聞專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式

（一）面向就業(yè)市場(chǎng)的課程體系構(gòu)建

踐行市場(chǎng)化媒介崗位理念的最重要手段是將其貫徹落實(shí)于高等職業(yè)教育的日常授課中，從而構(gòu)建一套面向就業(yè)市場(chǎng)的課程體系。高職教育偏重技能培養(yǎng)，因此，在課程體系構(gòu)建中需要?jiǎng)h除一些知識(shí)理論課程，大量開(kāi)設(shè)技能訓(xùn)練課程。同時(shí)，高職新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)還需要把握時(shí)代脈搏，及時(shí)依據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整課程體系，適時(shí)增加符合市場(chǎng)需求的技能課程。筆者在調(diào)研畢業(yè)生時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些畢業(yè)生就職于傳媒公司，這些公司作為某些電視臺(tái)的內(nèi)容供應(yīng)商，大多承接一些外包節(jié)目。然而，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，這些傳媒公司必須充分了解市場(chǎng)需求、把握受眾喜好，才能與電視臺(tái)建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。就職于這些公司的同學(xué)不但要具備節(jié)目策劃、編輯、主持的能力，還需要具備洞悉市場(chǎng)的媒介素養(yǎng)和進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的能力。這就提醒我們需要在充分調(diào)查學(xué)生與市場(chǎng)的基礎(chǔ)上增加一些媒介經(jīng)濟(jì)、媒體公關(guān)、媒體運(yùn)營(yíng)和媒體市場(chǎng)調(diào)查的課程，提升學(xué)生的一些新型市場(chǎng)化技能。

此外，教材改革也是構(gòu)建課程體系的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。普通本科新聞專(zhuān)業(yè)教材在教學(xué)理念和授課模式上已不能滿(mǎn)足高等職業(yè)教育的需要，這就要求高職新聞專(zhuān)業(yè)必須擁有適合自身授課特色的教材。在長(zhǎng)期的教學(xué)過(guò)程中，教師可以依據(jù)課程需要，結(jié)合高職學(xué)生的特點(diǎn)來(lái)編撰校本教材，通過(guò)一至兩年的試用，不斷完善教材體系，進(jìn)而完成出版發(fā)行。

（二）探索校企合作新路徑

校企合作是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式中最具特色的一部分。當(dāng)下，多數(shù)高職院校新聞采編與制作專(zhuān)業(yè)的校企合作模式為學(xué)校與新聞媒體建立合作關(guān)系，在日常實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中開(kāi)展協(xié)作。市場(chǎng)化的媒介觀(guān)要求我們把合作的目光不僅聚焦新聞媒體，還要與市場(chǎng)化媒體如文化傳播公司、廣告公司、媒體調(diào)查公司以及一些企業(yè)的信息傳播崗位建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，使學(xué)生在日常頂崗實(shí)習(xí)中就能了解未來(lái)工作的性質(zhì)，熟悉未來(lái)崗位的各項(xiàng)技能，在日常實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中鞏固學(xué)生的市場(chǎng)化媒介崗位觀(guān)。

在高職新聞專(zhuān)業(yè)校企合作的探索中，開(kāi)展社會(huì)服務(wù)往往被大多數(shù)學(xué)校所忽視。不少學(xué)校投入大量資金在校內(nèi)建設(shè)完備的實(shí)訓(xùn)室系統(tǒng)，方便實(shí)踐教學(xué)。然而實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)不僅可以滿(mǎn)足日常教學(xué)，還可以為社會(huì)提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)。筆者在調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)不少工科類(lèi)高職專(zhuān)業(yè)都開(kāi)設(shè)了對(duì)外服務(wù)或技術(shù)培訓(xùn)，因此，我們可以效仿工科專(zhuān)業(yè)，充分利用新聞專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)室系統(tǒng)。例如建立工作室，可以承接電視編輯、視頻拍攝、廣告策劃、期刊排版等校外項(xiàng)目，這樣既能使學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中鍛煉技能，又可以創(chuàng)作社會(huì)效益，提升院校品牌。

【參考文獻(xiàn)】

篇9

關(guān)鍵詞：尊重項(xiàng)目；高職教育；教師職業(yè)

現(xiàn)階段，我國(guó)在高等教育方面已經(jīng)取得了不俗的業(yè)績(jī)，而且正向著大眾化教育方向發(fā)展。隨著我國(guó)教育事業(yè)的發(fā)展，高等職業(yè)教育日益突出。但是，就在高職院校為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)出更多的高級(jí)實(shí)用型人才的同時(shí)，由于招生批次的不同和招生規(guī)模的擴(kuò)大，使許多人對(duì)高職院校存在很大的理解偏差，導(dǎo)致很多高職院校的教師無(wú)法端正自己的態(tài)度，不能認(rèn)識(shí)到自己工作的重要性，從而出現(xiàn)教學(xué)積極性不高、職業(yè)倦怠等問(wèn)題。

關(guān)于教師職業(yè)的專(zhuān)業(yè)化問(wèn)題，早在20世紀(jì)80年代就引起過(guò)廣泛的研究和討論，希望將教師這個(gè)職業(yè)變成像律師、醫(yī)生一樣具有高度專(zhuān)業(yè)化并受到充分尊重的特殊職業(yè)。2012年2月15日，美國(guó)聯(lián)邦教育部宣布啟動(dòng)“尊重項(xiàng)目”，提出七個(gè)維度，以促進(jìn)教師職業(yè)專(zhuān)業(yè)化的提升。美國(guó)“尊重項(xiàng)目”的正式啟動(dòng)，對(duì)我國(guó)高職院校教師的職業(yè)專(zhuān)業(yè)化發(fā)展提供了重要借鑒意義。

一、美國(guó)“尊重項(xiàng)目”的提出及主要內(nèi)容

“尊重項(xiàng)目”英文為“RESPECT Project”，其中“RESPECT”是“Recognizing Educational Success、Professional Excellence and Collaborative Teaching”的首字母組合 ，意為“確認(rèn)教育成功、專(zhuān)業(yè)優(yōu)異和合作教學(xué)”，又恰好是“尊重”的意思，很好地表達(dá)了該項(xiàng)目對(duì)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的期待。這個(gè)項(xiàng)目所具有的核心思想在于借助聯(lián)合教育的從業(yè)人員以及社會(huì)參與者來(lái)科學(xué)重塑教育，從而達(dá)到教學(xué)專(zhuān)業(yè)化的目的，在一定程度上實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)的專(zhuān)業(yè)化，從而提升教師在整個(gè)社會(huì)中的地位，獲得更好的社會(huì)認(rèn)可度。與此同時(shí)，規(guī)范化以及專(zhuān)業(yè)化教師教學(xué)隊(duì)伍的有效構(gòu)建，可以促進(jìn)學(xué)生的未來(lái)發(fā)展，從而為實(shí)現(xiàn)教育層面的卓越發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

該項(xiàng)目是一個(gè)政策框架式的美國(guó)教師職業(yè)向?qū)I(yè)化方向發(fā)展的藍(lán)圖，提出了教育職業(yè)的關(guān)鍵要素：建立領(lǐng)導(dǎo)權(quán)以及責(zé)任共享的良好文化制度；吸引高成就和多樣的人群成為教師和教育領(lǐng)導(dǎo)者，并通過(guò)嚴(yán)格的、實(shí)戰(zhàn)性的預(yù)備培訓(xùn)，確保他們?cè)趯W(xué)校環(huán)境中獲得成功；將學(xué)習(xí)納入教師和校長(zhǎng)的整個(gè)職業(yè)發(fā)展生涯，實(shí)現(xiàn)教師的持續(xù)成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展；建立有效的評(píng)估系統(tǒng)；為教育工作者提供持續(xù)的晉升空間，創(chuàng)建薪酬豐厚的職業(yè)生涯階梯以留住人才；為教學(xué)和學(xué)習(xí)的成功創(chuàng)造各種條件；利用社區(qū)資源，與社區(qū)共同發(fā)展。

“尊重項(xiàng)目”所闡述的這七個(gè)關(guān)鍵因素是為了能夠建立一個(gè)職業(yè)系統(tǒng)，保障教育者的招聘、選擇、開(kāi)發(fā)、支持和補(bǔ)償工作能有序而高效地運(yùn)行，最終保證學(xué)生受到良好的教育，成為有成就的、參與性的公民。

二、“尊重項(xiàng)目”對(duì)我國(guó)高職院校發(fā)展的啟示

現(xiàn)在高職院校正處在一個(gè)分水嶺，由于本科院校的擴(kuò)招和生源數(shù)量的減少，有專(zhuān)家曾預(yù)言：未來(lái)三年將有大批高職院校面臨招不到學(xué)生的困境，最終會(huì)有部分高職院校破產(chǎn)倒閉。在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，高職院校紛紛開(kāi)始行動(dòng)搶生源，一到畢業(yè)季，在各個(gè)高中校園內(nèi)都能看到鋪天蓋地的招生宣傳畫(huà)報(bào)、手冊(cè)、橫幅等，負(fù)責(zé)招生的教師更是展開(kāi)了72班武藝，八仙過(guò)海，各顯神通。雖然把學(xué)生招來(lái)了，但入校后學(xué)生心理落差較大。這些行為嚴(yán)重?fù)p害了高職院校的社會(huì)形象，大家并不認(rèn)為高職是為社會(huì)輸送應(yīng)用型高級(jí)人才的搖籃，也不是成才的一種途徑，反而認(rèn)為它是最后迫不得已的選擇，是不努力讀書(shū)、考不上本科的不良結(jié)果。要扭轉(zhuǎn)這種局面，可以從美國(guó)的“尊重項(xiàng)目”得到一些啟示。

1.以學(xué)生為中心

貫穿“尊重項(xiàng)目”的核心理念就是要“以學(xué)生為中心”。從教師的篩選到有效的評(píng)估，從課堂教學(xué)到校園的氛圍和文化的建立，從時(shí)間利用和技術(shù)使用到學(xué)生家庭和社區(qū)的參與，都應(yīng)以學(xué)生為中心。“以學(xué)生為中心”既是教學(xué)理念、管理理念、服務(wù)理念，也是教學(xué)方法、管理方法、服務(wù)方法，更是教學(xué)目的、管理目的和服務(wù)目的。

體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”理念的教育教學(xué)思想古已有之，如《論語(yǔ)》中的“不憤不啟，不悱不發(fā)”，《禮記?學(xué)記》中的“教也者，長(zhǎng)善而救其失者也”等。然而，在高等教育迅速大眾化之后，各級(jí)各類(lèi)高等院校都在為實(shí)現(xiàn)基本的教學(xué)條件而忙碌，擴(kuò)招、擴(kuò)建不亦樂(lè)乎，根本難以靜下心來(lái)探求教育教學(xué)理念、規(guī)律和方法。高職院校更是把精力花在了硬件建設(shè)、教師待遇、生源等問(wèn)題上，無(wú)暇顧及在校學(xué)生的成長(zhǎng)與收獲。但實(shí)際上，學(xué)生才是一個(gè)學(xué)校的根本出發(fā)點(diǎn)和利益增長(zhǎng)點(diǎn)。如果把學(xué)校比作一個(gè)工廠(chǎng)的話(huà)，學(xué)生就是我們生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。如果產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)，工廠(chǎng)廠(chǎng)房建得再漂亮，加工數(shù)量再多，也不過(guò)是一時(shí)繁華，最終還是會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰的。尤其是高職院校，本身的生源質(zhì)量不是太好，但卻要在同一市場(chǎng)與本科院校的畢業(yè)生進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，這對(duì)高職院校的要求是更高的。所以我們要轉(zhuǎn)變思路，在有利于學(xué)生學(xué)習(xí)、發(fā)展的思想指導(dǎo)之下設(shè)計(jì)自己的工作，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、學(xué)生的生活需求、學(xué)生的心理狀態(tài)等成為高職一切工作的中心和重心。

2.明確教師在學(xué)校管理中的權(quán)利和責(zé)任

如果說(shuō)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的優(yōu)劣是衡量一個(gè)學(xué)校好壞的標(biāo)準(zhǔn)的話(huà)，教師就是直接作用于這一標(biāo)準(zhǔn)的作用力，主導(dǎo)著學(xué)校的發(fā)展。教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)直接責(zé)任，他們最清楚學(xué)生的現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)實(shí)需要。所以應(yīng)該給予教師充分的話(huà)語(yǔ)權(quán)和參與決策的權(quán)利，調(diào)動(dòng)教師隊(duì)伍在教育教學(xué)改革、教學(xué)管理、學(xué)生管理、隊(duì)伍建設(shè)等方面的積極性與主動(dòng)性，讓教師承擔(dān)起管理的責(zé)任。同時(shí)，建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，將有才能的教師吸收入管理系統(tǒng)，在理順教師職業(yè)生涯發(fā)展道路的同時(shí)，留住人才。

3.加強(qiáng)教師職業(yè)的專(zhuān)業(yè)化

作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)，教師不僅具有本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，能夠授業(yè)解惑，而且要具有教育學(xué)和心理學(xué)知識(shí)，懂得如何授業(yè)解惑；不僅擁有處理本專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的能力，而且擁有作為教師所必備的語(yǔ)言表達(dá)能力、課堂管理能力和教學(xué)科研能力。馬卡連柯說(shuō)：“如果你能用15種聲調(diào)說(shuō)‘到這里來(lái)’時(shí)，你才是一個(gè)掌握了教育技巧的人 。”而大多數(shù)大學(xué)教師都畢業(yè)于非師范類(lèi)院校，并沒(méi)接受專(zhuān)業(yè)化的教育學(xué)訓(xùn)練，而且在探索教育上的興趣也相對(duì)較低，難以積極地開(kāi)展教學(xué)研究與教學(xué)探索。從某種程度上講，與基礎(chǔ)教育相對(duì)比，高等教育領(lǐng)域往往缺乏對(duì)教學(xué)規(guī)律、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面的探討。在學(xué)校教師發(fā)展中心指導(dǎo)下，積極組織教師大力學(xué)習(xí)相應(yīng)的教育學(xué)專(zhuān)業(yè)理論，并科學(xué)探索規(guī)范化的教學(xué)方式，實(shí)施先進(jìn)教學(xué)法，進(jìn)而促進(jìn)教師自覺(jué)轉(zhuǎn)變觀(guān)念，借助先進(jìn)教學(xué)手段開(kāi)展日常教學(xué)活動(dòng)。同時(shí)，還可以充分發(fā)揮教研室的作用，通過(guò)互相聽(tīng)課、評(píng)課、議課，或“老帶新”等方式研究教學(xué)技巧、提高教學(xué)水平。

4.針對(duì)高職學(xué)生特點(diǎn)改革教學(xué)方法

高職學(xué)生與本科學(xué)生在思想素質(zhì)、基礎(chǔ)知識(shí)水平、動(dòng)手能力、思維靈活性等方面都存在很大的不同，二者培養(yǎng)目標(biāo)也有差異。隨著教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高〔2006〕16號(hào)）的實(shí)施，“以項(xiàng)目為導(dǎo)向，整合課程內(nèi)容；以任務(wù)為中心，融教學(xué)做于一體；以雙證書(shū)為目標(biāo)，職業(yè)能力為主線(xiàn)”成為高職院校教育教學(xué)改革的指導(dǎo)思想，通過(guò)校企合作“培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線(xiàn)需要的高技能人才”成為人才培養(yǎng)的終極目標(biāo)。這種種差異提示我們應(yīng)該針對(duì)高職學(xué)生的心理特點(diǎn)、知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及培養(yǎng)目標(biāo)的特點(diǎn)，采取不同于本科院校的教學(xué)方法。從以教師為中心的知識(shí)灌輸型教學(xué)模式向以培養(yǎng)和提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、創(chuàng)造性學(xué)習(xí)能力為中心的個(gè)性化教學(xué)、導(dǎo)學(xué)模式轉(zhuǎn)變，是高等教育從工業(yè)時(shí)代走向信息時(shí)代必須完成的歷史性變革。而合作學(xué)習(xí)、學(xué)生報(bào)告、團(tuán)體項(xiàng)目、學(xué)生作業(yè)互評(píng)、回顧思索類(lèi)寫(xiě)作、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)等新型教學(xué)方法，通過(guò)活動(dòng)、交流的方式推動(dòng)學(xué)習(xí)，可以減少高職學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)的反感，彌補(bǔ)他們基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的弱點(diǎn)，發(fā)揮他們動(dòng)手能力、表達(dá)能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。

5.轉(zhuǎn)變角色觀(guān)念，充分相信學(xué)生

美國(guó)杜肯大學(xué)威廉?巴羅內(nèi)教授認(rèn)為，美國(guó)、歐盟和中國(guó)先后實(shí)現(xiàn)了高等教育大眾化，大學(xué)不再是只招收優(yōu)秀學(xué)生和實(shí)行精英教育的地方，如何讓眾多學(xué)生成為主動(dòng)的學(xué)習(xí)者，讓他們對(duì)自己的學(xué)習(xí)更負(fù)責(zé)，是不同國(guó)家面臨的共同問(wèn)題。高職院校確實(shí)不是實(shí)行精英教育的地方，但也不能把它看成是差生的收容所。高職學(xué)生雖然入校時(shí)分?jǐn)?shù)都不高，但并不代表他們不聰明，不代表他們不可以成功。著名的“皮格馬利翁”效應(yīng)告訴我們，“你期望什么，那么你就可以得到什么，而你所得到的東西并不是你自己想要的，是你自己所期待的”。總體而言，只要我們對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)期待，相信事情可以非常順利地開(kāi)展，則最終事情就一定會(huì)向著順利發(fā)展的方向邁進(jìn)。當(dāng)教師一心想著這些孩子都是些被淘汰下來(lái)的，都是不服管教且無(wú)法教會(huì)的時(shí)候，他們便會(huì)如教師所期望的一樣變得對(duì)學(xué)習(xí)麻木而無(wú)動(dòng)于衷；當(dāng)教師把他們看成是等待發(fā)掘的寶藏時(shí)，他們就會(huì)像寶藏一樣給教師帶來(lái)各種驚喜。

作為一個(gè)經(jīng)過(guò)集思廣益以及慎重考慮之后而提出來(lái)的教育項(xiàng)目――“尊重項(xiàng)目”，它最大限度地借助對(duì)廣大教師群體建設(shè)最終實(shí)現(xiàn)教育質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)水平的提升。我國(guó)高職教育質(zhì)量亟待提高和發(fā)展，“尊重項(xiàng)目”只是個(gè)藍(lán)圖，它能夠給我們以一定的啟示，但具體的落實(shí)、實(shí)施，還需根據(jù)我國(guó)國(guó)情具體問(wèn)題具體分析。

參考文獻(xiàn)：

[1]俞可，楊薇.全球教師地位指數(shù)中國(guó)居首[J].上海教育，2012 （2）： 54-57.

[2]劉獻(xiàn)君.論“以學(xué)生為中心”[J].高等教育研究，2012 （8）： 1-6.

篇10

【關(guān)鍵詞】影視多媒體技術(shù);人才培養(yǎng)方案;模塊化課程體系

Research and practice of multimedia technology in Higher Vocational Talent Cultivating Schem

SUN Chun-Yan

（Guangdong Women’s Polytechnic College， Guangzhou Guangdong 511450，China）

【Abstract】The paper established the goal to cultivate multimedia technology professional talents according to multimedia technology occupation post group， typical work tasks as well as the requirements of talents’ vocational ability， combined with the actual situation of multimedia technology， and constructed ‘4+1’ modular curriculum system to lay the foundation for cultivating high-quality， well-skilled multimedia technology industry talents.

【Key words】Multimedia technology TV/Films;Talent cultivation;Modular curriculum system

計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、數(shù)字媒體技術(shù)以及數(shù)字電視技術(shù)的快速發(fā)展，推動(dòng)了影視多媒體技術(shù)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，為高職影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)帶來(lái)了契機(jī)。我院于2008年創(chuàng)建影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)，從2009年開(kāi)始招生。在專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中，我們通過(guò)到企業(yè)實(shí)地訪(fǎng)談、對(duì)畢業(yè)生信息進(jìn)行跟蹤等多方面了解，對(duì)數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和影視多媒體企業(yè)的人才需求做深入的調(diào)查分析，從而確定了影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。圍繞這個(gè)目標(biāo)，在人才培養(yǎng)方案和課程體系建設(shè)方面，我們一直不斷地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的研究，建立了影視多媒體技術(shù)“4+1”模塊化教學(xué)課程體系，創(chuàng)新影視多媒體技術(shù)人才培養(yǎng)模式[1]。

1 影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有影視多媒體技術(shù)的基本理論知識(shí)，熟練掌握數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、影視編輯與特效制作、影視后期合成技術(shù)、影視動(dòng)畫(huà)制作技術(shù)、多媒體作品制作技術(shù)等現(xiàn)代媒體制作核心技術(shù)，具備較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力、藝術(shù)創(chuàng)意能力，能在廣電、網(wǎng)絡(luò)教育、數(shù)字出版、多媒體、廣告、游戲等行業(yè)從事數(shù)字媒體開(kāi)發(fā)與應(yīng)用的、具有良好職業(yè)道德和“四自”精神的，滿(mǎn)足產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的綜合型女性技術(shù)技能人才[2]。

2 典型工作任務(wù)與職業(yè)能力分析

典型工作任務(wù)分析是在企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程和學(xué)習(xí)者全面能力發(fā)展的大環(huán)境中對(duì)工作進(jìn)行的整體化分析，是現(xiàn)代基于工作過(guò)程的職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)的重要手段。在專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中，我們不斷到企業(yè)走訪(fǎng)、調(diào)研，聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專(zhuān)家召開(kāi)訪(fǎng)談會(huì)，確定出影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位群、典型工作任務(wù)以及對(duì)人才職業(yè)能力的要求[3]。

2.1 職業(yè)崗位群（表1）

表1

2.2 專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位-典型工作任務(wù)-職業(yè)能力分析表（表2）

表2

3 專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容分析

表3

根據(jù)影視多媒體技術(shù)職業(yè)崗位、典型工作任務(wù)以及職業(yè)能力分析，歸納出該專(zhuān)業(yè)工作任務(wù)和學(xué)習(xí)內(nèi)容。

4 基于“4+1”模塊化課程體系的構(gòu)建

我們?cè)趯?duì)影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容深入分析的基礎(chǔ)上，從促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展出發(fā)，構(gòu)建了影視多媒體技術(shù)專(zhuān)業(yè)“4+1”模塊化課程體系。該課程體系包括：通識(shí)教育課程、職業(yè)平臺(tái)課程、職業(yè)能力課程和職業(yè)能力拓展課程的四個(gè)顯性課程模塊和一個(gè)體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的隱性課程模塊。

4.1 通識(shí)教育課程模塊

通識(shí)教育課程模塊形成全校的平臺(tái)課程，全校統(tǒng)一課程管理。開(kāi)設(shè)的課程如下：思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、思想品德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)（含廉潔修身）、實(shí)用英語(yǔ) 、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、女性學(xué)、應(yīng)用文寫(xiě)作、體育與健康、健康與心理衛(wèi)生、大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)、軍訓(xùn)（含軍事理論）、形勢(shì)與政策。教學(xué)內(nèi)容支撐專(zhuān)業(yè)職業(yè)平臺(tái)模塊課程和職業(yè)能力模塊課程的學(xué)習(xí)，并與后續(xù)課程中素質(zhì)教育的有關(guān)教學(xué)內(nèi)容相呼應(yīng)，使素質(zhì)教育貫穿育人全過(guò)程。

4.2 職業(yè)平臺(tái)課程模塊

職業(yè)平臺(tái)課程包括美術(shù)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作、圖形圖像處理、數(shù)字?jǐn)z影技術(shù)、數(shù)字影視動(dòng)畫(huà)制作、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等6門(mén)課程。對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)通用能力、適應(yīng)未來(lái)行業(yè)發(fā)展具有重要意義，同時(shí)支撐起后續(xù)專(zhuān)業(yè)核心類(lèi)課程與專(zhuān)業(yè)拓展類(lèi)課程的學(xué)習(xí)，形成專(zhuān)業(yè)內(nèi)不同就業(yè)方向的平臺(tái)課程。

4.3 職業(yè)能力課程模塊

職業(yè)能力課程包括數(shù)字?jǐn)z像技術(shù)、多媒體作品的設(shè)計(jì)與制作、影視編導(dǎo)與策劃、非線(xiàn)性編輯與特效制作、影視動(dòng)畫(huà)制作、數(shù)字音頻技術(shù)等6門(mén)課程，這些課程分別對(duì)應(yīng)學(xué)生從業(yè)后相應(yīng)的工作領(lǐng)域及工作內(nèi)容。同時(shí)，課程的設(shè)置也從總體的角度考慮了適應(yīng)主要就業(yè)崗位對(duì)高技能人才的能力和素質(zhì)要求并兼顧學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要。

4.4 職業(yè)能力拓展課程模塊

職業(yè)能力拓展類(lèi)課程包括影視特技及后期合成After Effects、FLASH動(dòng)畫(huà)設(shè)計(jì)與制作、影視音樂(lè)、影視廣告設(shè)計(jì)、動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)制作等6門(mén)課程，是對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的延伸。由學(xué)生根據(jù)未來(lái)不同就業(yè)發(fā)展方向來(lái)選擇相應(yīng)課程學(xué)習(xí)，滿(mǎn)足了學(xué)生專(zhuān)業(yè)核心能力以外的相關(guān)專(zhuān)業(yè)能力的學(xué)習(xí)需要。

4.5 自主學(xué)習(xí)課程模塊

該課程模塊主要體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，作為課內(nèi)教學(xué)環(huán)節(jié)的有效補(bǔ)充和延伸，包括電視短片制作綜合實(shí)訓(xùn)、各種職業(yè)技能競(jìng)賽、職業(yè)技能鑒定、專(zhuān)業(yè)技能活動(dòng)、學(xué)生工作、校園文化活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐、志愿服務(wù)或公益活動(dòng)、課外閱讀、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)或?qū)I(yè)講座等內(nèi)容。

5 結(jié)束語(yǔ)

人才培養(yǎng)方案的制定是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，另外數(shù)字媒體技術(shù)發(fā)展又非常快，所以需要投入大量的人員和時(shí)間去不斷研究和探索，以適應(yīng)不斷變化的崗位要求，只有這樣才能為影視多媒體行業(yè)培養(yǎng)出大批高質(zhì)量、高技能的技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的女性人才。

【參考文獻(xiàn)】

[1]劉源.高職高專(zhuān)影視動(dòng)畫(huà)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].成都電子機(jī)械高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2007（4），55-59.