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關鍵詞：生物技術藥物；生物制藥；活性

生物技術藥物是21世紀最富希望和發展潛力的新興高科技藥物。生物技術藥物也稱生物藥物，目前在治療糖尿病、心臟病、艾滋病、癌癥等領域都有廣泛應用。生物技術藥物的問世，更加擴展了新藥開發的領域寬度，隨著生物技術藥物的發展，新開發出的藥物的安全性和有效性都得到了提高。

1.生物技術藥物的范圍

現階段，從狹義上界定生物技術藥物主要是指那些把重組DNA技術作為核心，把生物體作為原料生產出的用于預防、診斷及治療的藥物[1]。從廣義上界定生物技術藥物一般是指采用生物技術生產出的在生物體內存在的天然活性物質[2]。而定義中的“生物技術”包括目前廣泛應用于生物制藥領域的基因工程、酶工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物發酵工程等技術[3]；“天然活性物質”是指生物技術藥物的來源是細菌、植物、昆蟲、哺乳動物等各種生物體內的特征細胞產物[4]。

2.國外生物技術藥物的發展現狀

歐洲的生物技術藥品市場占據了全球28%的市場份額[5]，目前，歐洲已經有290種蛋白質藥物進入臨床試驗，其中已經批準上市的有29種[6]。專家預計，在未來的5-10年，歐洲的生物技術產業將對美國、日本形成激烈的市場競爭。

美國的生物技術產業發展已經有多年的歷史。到2010年為止，美國的食品藥品監督管理局總共批準了包括激素、細胞因子、重組抗體、酶及其各種長效修飾物等制品在內的110種生物技術藥物上市[7]，這些生物技術藥物在人類多種疾病的治療中發揮越來越重要的作用，產生的經濟價值不斷提高。

截止2011年全世界共有1714項基因治療臨床試驗方案得到批準，其中有300余項進入Ⅱ、Ⅲ期臨床試驗階段[8]，基因治療的范圍不斷擴展，疾病譜從腫瘤為主迅速發展到其他各種病癥，成熟的生物技術藥物已進入“井噴”期；以治療性細胞疫苗技術為代表的體細胞治療技術已經進入臨床使用的成熟期[9]。各國都致力于生物技術的研發，而這些研發成果超過60%都集中在醫藥領域[10]。生物制藥領域的干細胞治療、基因治療、免疫細胞治療、誘導性多功能干細胞和細胞再生工程技術等的發展和不斷突破都在加速其快速發展，昭示著生物制藥領域有著更加美好的發展前景。目前，世界上生物制藥的主流是應用哺乳動物細胞表達系統來生產重組蛋白藥物，其市場份額已經超過全世界生物技術藥物銷售總量的67%[11]。

第一個基因治療產品“今又生”是我國批準上市的[12]，第一個免疫隔離化細胞治療產品“APA-BCC”陣痛微囊也在我國批準上市[13]。近些年來生物技術藥物在醫藥領域的生產份額逐年加大，地位日益提高。

3生物技術藥物的特點

生物技術藥物是生物藥學和生物醫學理論及實驗的發展產物，生物技術藥物與傳統的化學藥物有很多不同，傳統的化學藥物主要是小分子化合物，而生物技術藥物主要是包括細胞或組織、核酸、單克隆抗體、基因重組蛋白、基因重組多肽、滅活或者減毒的細菌或病毒等大分子物質。

3.1結構不能完全確認

生物技術藥物的活性主要靠其空間結構和氨基酸序列來表達。生物技術藥物因其具有較大的分子量和復雜的空間構型，現有的分析方法不能完全確認其化學結構。

3.2種屬特異性

不同種屬的動物的同類受體的功能和結構可能也存在不同，而生物技術藥物的作用部位主要是抗原表位或受體，因此，同一種生物技術藥物可能對某種動物有效，而對另一種動物無效。

3.3生物技術藥物具有多功能性

在一個生物體內，生物技術藥物的受體可能廣泛分布，從而產生廣泛的藥理活性或毒性作用。

3.4免疫原性

生物技術藥物對于動物體來說是異源性大分子，具有免疫原性，誘發動物產生相應的抗體，而這種誘發的免疫反應會影響藥物安全性。

3.5極高的反應活性

雖然生物技術藥物在生物體內的含量要低于一般的內分泌激素，但是其引發的生物學反應卻被放大。例如干擾素的使用劑量是10-30ug[14]；白細胞介素-12的劑量是0.1 ug；表皮生長因子的劑量在納克水平。

3.6 可獲得非天然的生理活性物質使之成為新藥

1985年，為了治療侏儒癥，從人腦垂體中提取出了人生長激素，導致了可雅病傳播[15]，目前，應用基因重組技術重組hGH，既保證了治療效果又可以避免這種疾病傳播風險。

3.7可批量生產確保臨床和科研需要，經過改造可提高生理活性

生物技術使多肽基因、活性蛋白能夠在動物細胞、植物反應器、動物反應器和微生物中高效表達，從而可以獲取以前很難獲取的生物活性物質，并可以形成批量生產，適應臨床的需要量。采用生物技術改造后，提高了生物制劑的活性，從而達到降低用量的目地，藥效提高。

4生物技術藥物的前景

目前，全世界生物技術的研發重點主要集中于基因組學研究上，有預測稱人類基因組學計劃的測序工作完成后，生物技術產業將在生物芯片、生物信息產業、基因治療、藥物基因組學等方向有更多的發展。

我國新型生物技術藥物主要集中于疫苗、基因治療劑、單克隆抗體、可溶性治療蛋白、反義藥物五個類型[16]。

我國在生物技術藥物方面正處于有序的發展階段，首先，我國以國家科委及國家生物制品研究機構組織研發血液制品和肝炎疫苗等項目[17]；其次，仿制某些國外的在中國不受知識產權保護的品種[18]；最后，人類基因組框架初步形成后，使人們逐步認識的生物技術的經濟價值，吸引更多投資，加速生物技術的更快發展。

目前，生物技術藥物在癌癥、心腦血管、遺傳性疾病、傳染性疾病、自身免疫性疾病、糖尿病和神經退化性疾病等疾病的治療都有很好的療效。

參考文獻

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[10] 胡顯文， 陳惠鵬， 張樹庸. 全球生物制藥產業概況[J]. 中國醫藥生物技術， 2009， 4（2）：85-89.

[11] 胡顯文， 馬清鈞. 生物制藥產業發展現狀與趨勢分析[J]. 生物技術產業， 2007（1）：16-31.

[12] 陳志南. 基于抗體的中國生物制藥產業化前景[J]. 中國醫藥生物技術， 2007， 2（1）：2-5.

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[16] 陳志南. 基于抗體的中國生物制藥產業化前景[J]. 中國醫藥生物技術， 2007， 2（1）：2-5.

篇2

關鍵詞：生物技術；藥品行業；安全

生物技術在藥品行業中的應用范圍日益擴大，生物藥品具有很廣闊的市場前景，巨大的經濟利益和社會效益促使生物技術藥品行業進行了激烈的競爭。

一、我國生物技術醫藥行業的發展現狀

我國的生物制藥行業發展比較迅速，起步較晚，最早的生物工程藥品追溯到1982年人胰島素的誕生，隨著技術水平的不斷提高，生物技術在藥品行業的應用日益的廣泛。

醫藥生物技術主要包含六個方面的內容：1、重組基因技術、轉基因技術研制的藥物或建立的新的治療方法。2、細胞或原生質體融合技術生產的藥品。3、固定化酶或固定化細胞技術制備的藥物。4、通過組織和細胞培養生產的疫苗。5、利用現酵或反應工程和生產生物來源的藥物。6、應用蛋白質工程和分離技術從生物資源中尋找或制備的藥品等。在這六個方面中醫藥生物技術對醫藥汗液的發展都起到了重要的促進作用。形成一定的產業規模和效應，但是生物技術在藥品行業的發展中依然存在很多的問題，例如保證藥品額安全性、醫藥行業的道德性，總體的發展方向是很樂觀的。

二、生物技術藥品發展的原則

生物技術正在以非?？斓乃俣葢玫轿覀兊娜粘Ｉ畹腥ィ锛夹g為人們帶來了生活的便利。但是生物技術藥品的發展必須把握一定的原則和尺度，沒有原則的利用生物技術，以生物技術謀取不正當的利益有損人民群眾的利益。

中華人民共和國衛生部令第33號《生物制品管理規定》第二條中指出：“生物制品是藥品的一大類別。生物制品系指以微生物、寄生蟲、動物毒素、生物組織作為起始材料，采用生物學工藝或分離純化技術制備，并以生物學技術和分析技術控制中間產物和成品質量制成的生物活性制劑。它包括疫（菌）苗、毒素、類毒素、免疫血清、血液制品、免疫球蛋白、抗原、變態反應原、細胞因子、激素、酶、發酵產品、單克隆抗體、DNA重組產品、體外免疫試劑等?！睆纳镏破范x中我們可以看出，生物藥物制品的多樣性和靈活性，通過長期細致的觀察和實驗，得出具有長效的藥物產品，提升醫療衛生事業的水平，而對于違背社會倫理道德的方面的應用應該予以抵制，非法利用藥品進行交易和犯罪都應該受到監督和制裁的。

生物技術制藥產業能夠給藥品和醫療衛生行業帶來巨大的經濟效益，但是絕對不能忽視藥品的安全性，原材料和技術的要求很高，因此需要的投入成本也是占有很大的支出比重的，正確的分析市場，不能因為市場需求的增加而盲目的擴大產量，加快生產從而忽視了產品的質量。制藥行業是良心產業，生物技術的使用也是為了為人類生活帶來福祉，所以應該正確的把握生物技術的使用尺度，保持生物技術在藥品行業中的正確應用。

三、生物技術在藥品行業中的應用前景

依據生物技術在藥品行業的應用現狀，我們看可以看出，生物技術制藥產業具有長遠的發展前景。

首先是在生物技術水平上，積極的開發高科技產品，拓展藥品行業的技術深度。我國的生物資源極其的豐富，微生物、真菌、海洋生物等資源都可以運用生物技術進行深入的研究，開發具有很高的科技含量和獨特的藥效的藥物。目前在我國生物技術對于治療很多的疾病都有很高的治療效果的。

其次，在生產的規模上，應該加大科技投入，提升產品的技術含量，從而提升市場競爭力。生物技術在藥品行業需要進行合理的布局和規劃，產生規模經濟效益，提升藥品行業的集群效應，藥品企業和醫藥公司進行合作，充分的進行市場調研，貼近市場進行研發，利用企業的先進的管理經驗和技術引進的財力和人力，規避藥品行業的弊端，促進生物技術藥品的研發的效益整體得到提升。順應世界生物技術發展趨勢，盡快改造傳統生物技術產業，重點發展低耗原料和能源、高附加值的現代生物技術藥品，以提高生物技術產業的技術水平和經濟效益。

最后，加強國際合作和技術的學習引進，培養更多的技術性人才。近20年來我國生物技術制藥行業發展很快，開發品種齊全，種類多樣化趨勢，生物技術在藥品行業中產業結構并不是很齊，生物藥品質量要求不斷的提升，技術合作和人才的培養都是提升藥品質量的重要途徑。優化國內的需求，面對國內的技術難題應該注重國際間的合作和交流，通過裝備、技術、人才引進，通過合作、合資的方式創造生物技術藥品行業的新發展途徑。加強基礎研究，建立生物技術信息資料庫，掌握世界生物技術藥品的科研和產業化發展趨勢，把握市場動態。

生命科學和生物技術不再是在人們的想象中的技術，正在以飛快的速度進行發展和創造著，在藥品行業中的應用將會給我們帶來更多的挑戰和驚喜。（作者單位：沈陽師范大學化學與生命科學學院）

參考文獻：

[1]王舜，李蒙.生物技術與我國發展生物經濟的對策分析[J]，生產力研究，2006（1）.

[2]徐廣軍，楊德峰，趕超戰略與比較優勢戰略的動態選擇問題探討[J]，理論學刊，2006（2）.

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作者：陳育明 定價：48.00元 出版日期：2011年7月

本書系統介紹了太陽能LED照明技術的基本原理、系統構成和設計應用。全書共8章，第1章簡要敘述了太陽能LED照明技術的背景、意義和基本原理；第2～5章主要介紹了構成太陽能LED照明系統的各部件的基本原理和使用特性，包括了太陽電池、LED光源、蓄電池和控制系統；第6章介紹了太陽能LED照明系統的設計；第7章介紹了太陽能LED照明系統的應用情況；第8章介紹了太陽能LED照明系統的安裝和維護。

本書可供從事太陽能光伏系統設計、應用、研究和管理的相關科技人員、技術人員以及相關高等院校、專業技術學院的師生參考。

《太陽能光伏發電系統及其應用 》

作者：楊貴恒、強生澤、張穎超、鄭勇 編著

定價：39.00元 出版日期：2011年5月

本書緊緊圍繞我國節能減排工程計劃和新能源開發利用的方針與宗旨，以從事太陽能光伏發電系統設計、開發與應用工程技術人員為讀者對象，著重討論了太陽能光伏系統及其應用技術，將光伏發電技術基礎知識、光伏發電系統工作原理、光伏電池與陣列、儲能裝置、光伏發電系統中的電能變換技術、光伏發電系統的控制與管理、光伏發電系統的設計與應用以及光伏發電系統的運行管理與維護有機結合，以供讀者在實際設計工作中參考。

本書通俗易懂，把科學性、針對性和實用性有機結合起來。

《中國生物產業發展報告（2010）》

作者：國家發展和改革委員會高技術產業司、中國生物工程學會編寫

定價：98.00元 出版日期：2011年5月

本書由國家發展和改革委員會高技術產業司與中國生物工程學會組織編寫，全書包括6篇，共39章，對生物產業發展戰略與政策、生物技術發展前沿與熱點、生物產業發展現狀與趨勢、生物技術專利分析、生物產業投資情況、國家生物產業基地情況等進行了闡述和說明，從多角度對中國生物產業狀況進行了清楚的透視和實在的分析，對中國生物產業發展戰略進行了認真深入的思考與討論。

《現酵微生物實驗技術（第二版）》

作者：諸葛斌、諸葛健 主編

定價：45.00元 出版日期：2011年3月

本書延續了《現酵微生物實驗技術》(第一版)編寫中“圖文并茂，有論述，有操作，有結果”的特色。在內容上保留了顯微技術、微生物細胞特殊結構的觀察、噬菌體、標記菌種獲得與應用、原生質體系列育種技術和固定化細胞生物轉化等實用技術，并結合本研究室近幾年的研究經驗，對基因工程育種技術部分實驗進行了修訂，增加了基因敲除、定點突變、表達蛋白提純等實驗技術，使該章節體系更完善。

新增了第八章“菌種保藏與機構”和第二章中“酵母菌子囊孢子的形成及觀察”等相關實驗技術。

《基于生物質的環境友好材料》

作者：張俐娜、陳國強、蔡杰、

周金平 等編著 定價：48.00元

篇4

關鍵詞：生物技術產業發展問題對策

一、生物技術概論

生物技術是現代生物學發展及其與相關學科交差融和的產物，其核心是以DNA重組技術為中心的基因工程，還包括微生物工程、生化工程、細胞工程及生物制品等領域。生物技術，可視為一種運用生物體來制造產品的科學與技術，雖然生物技術這項專有名詞是在七十年代才開始正式出現，但生物技術應用卻可追溯至遠古時代。例如，神農氏嘗百草是中國歷史上利用植物在醫藥應用上的最早記載，足見生物技術觀念與應用早已存在人類日常生活之中。

為加快生物技術產業的發展，我國始終把生物技術列為國家重大科技計劃，政府大幅度增加了研發投入，同時鼓勵國家加大科技投入，取得了較好的效果，獲得了一批具有知識產權的新基因，新表達系統、生物工程、藥物進入了創制階段，建立了一系列關鍵平臺技術，動植物轉基因技術已經成熟，雜交水稻大面積推廣，抗基因的棉花、番茄已經進入了商業化的發展，有數十種基因藥物已經進入了實用化階段。

另外，通過對高產、優質、抗逆的動植物新品種,新型藥物、疫苗和基因治療,蛋白質工程三大主題的研究開發,以增產糧食為戰略重點和發展生物技術藥物產業為突破口,為生物高技術產業的形成奠定了良好的基礎,并在遺傳工程農作物的培育方面走在世界前列。

二、生物技術產業發展現狀

首先，生物技術生產發展快速，涉足領域不斷深入。我國生物技術起源于80年代，到2000年銷售產值已經達到200億元人民幣，平均增長33.58%。同時，生物技術產業涉及的領域是非常廣泛的。并且還再繼續擴展深入。

其次，生物技術產業取得了重大成就。世界上出現了一批影響未來的重大技術：人類基因組學或蛋白質組學、干細胞技術與組織工程、生物信息學、轉基因技術、克隆技術、生物芯片或蛋白芯片或組織芯片、基因治療與細胞治療、反義核酸技術、單抗技術等對現代生命科學及生物技術產業產生了巨大的影響。

最后，生物技術企業不斷發展壯大。由于生物技術前景廣闊，發展潛力巨大。我國從事生物技術產品開發的企業，如雨后春筍，不斷涌現。另外，生物技術產業格局從治病為主向治病、保健、提高生活質量的健康產業過渡。兼并重組愈演愈烈，大企業愈來愈大，協作型競爭已經成為當今生物技術產業的主流；三、生物技術產業發展存在的問題

首先，自主知識產權過少，產業化能力很低。目前，我國在生物技術產業及產業發展所需的重要儀器、設備、試劑主要依靠國外進口。生物技術產業的技術與裝備還相當欠缺。目前我國尚不具備自主研制和生產并占有國際市場的能力。我國的生物技術產業和其他的發達國家的生物技術產業比較起來，我們的技術還很低，并且很多的研究成果都還是在實驗室，還沒有走出轉化為現實生產力的大門。如何加快將開發研究出來的生物技術成果轉化為現實的生產力，提高產業化能力，是當前我國生物技術產業要充分重視的一個大問題。

其次，投入嚴重不足，并且投入渠道單一。生物技術產業是資金密集型產業，是高投入、高風險和高回報的產業，因此，資金短缺是首先要解決的問題。在國家加大生產技術投資力度的同時，還要充分利用銀行貸款以及尚待健全的風險資金市場，尋找各種資金渠道。政府應制定優惠政策，鼓勵企業參與生物技術的研究與開發。目前，我國企業資本融通渠道只有創業者個人出資，上市公司、民營企業投資，政府的風險投資，國家科技部的中小企業擔?；?，中小企業科技創新基金五種。其中上市公司、民營企業的投資因為上面所說的缺乏對無形資產的認識和認可，導致他們常常希望在所投資的企業中依靠他們所提供的有形資本來控股，嚴重地打擊了創業者的積極性。

最后，產業化人才缺乏，研發與產業化脫節。生物技術產業的發展同樣離不開人才。由于研究開發人員培養周期長，大量優秀的科研人員滯留在國外，國內缺乏優秀人才，尤其缺少技術兼經營型人才。此外，我國現有生物技術人才偏重于理論研究，產業化人才相對缺乏，在我國生物技術產業發展中，常出現實驗室里的科研成果難以產業化，或產業化成本很高而無經濟價值。

四、生物技術產業發展的對策

首先，健全和完善管理體制。發展我國的生物技術產業，必須結合我國具體國情，同時運用政府和市場兩種資源配置的調節手段，盤活我國技術、設備與設施、人才等方面的存量，使各方面的優勢系統有效地集成。必須同時調動國家、地方和企業以及科技人員的內動力和凝聚力，須下決心解決部門地方條塊分割、低水平重復的頑癥。為此，建議國家適時成立全國性的組織管理機構，對全國生物技術產業及產業發展進行總體規劃和協調指導，從而做到整體協調、避免多頭指揮和政出多門，實現決策、協調和實施系統的統一、簡便和高效。

其次，進行戰略布局調整，加強企業隊伍建設。根據目前我國生物技術產業及產業發展情況，結合現有國家級高技術產業開發區，可選擇技術力量比較雄厚、投資環境好并已有一定生物技術產業基礎的地方作為生物技術產業化基地，給予更為優惠的財政和稅收扶持政策。培養專門的企業人才，成立專門的開發生產企業或機構。就生物技術來說，我國已經有了很大成績，但是在研究、開發、生產、銷售四個環節中，研究和開發環節還存在很大的缺陷。因此需要下力氣建立一只強大的研究，開發隊伍。

再次，以市場為主導，重點突破。努力開拓生物技術產品市場，開發和生產符合生物技術市場需求的產品。生物技術市場對生物技術產品的需求將會極大的促進生物技術產業的迅速發展。世界生物技術都在迅猛發展，但是不同的國家有不同的研究重點和方向。就以我們中國來說，中國的生物技術最有權威的是植物細胞工程育種、植物快繁和脫毒苗生產等植物生物技術上。發揮我國的優勢，保持技術的最前沿，可以大大的促進生物技術產業發展的領域。

最后，加大政府投資，完善建立產業政策扶持

通過與研究開發機構建立廣泛聯系，并有力地引導企業介入，密切生物技術產業上下游的結合，有效地使單一技術向產業進行技術轉移和輻射，從而加速具有商業前景的技術和產品盡快形成商品化和產業化。政府要制定一系列保護和鼓勵生物技術發展的政策和法律。通過制定法律加強合作研究、鼓勵發明創新和促進技術轉移。還可以通過融資渠道來實現對生物技術產業的扶持，其中包括撥款或資助，大公司出資、成立基金會、貸款、風險投資等。政府直接投資的變化是調整研發投入結構，提高民用研究與發展投入，特別是民用高技術開發投入，以提高經濟競爭力。投入的重點是風險大、民間投資有困難的重大長期研究課題。另外，政府對生物技術產業的扶持還有一個非常重要的方面，就是促進合作研究開發。政府可以將國有研發成果下放，鼓勵產、學、研合作。

參考文獻：

[1]林桂蕓關于我國生物技術產業化發展的問題與對策[J];成都大學學報(自然科學版);2003年03期

篇5

[論文關鍵詞]冷凍濃縮食品加工

[論文摘要]隨著人類對自身健康的關注及生活水平的提高，冷凍技術被廣泛的應用到了食品加工技術上，主要對冷凍技術的發展和應用作闡述。

近年來，人類的生活水平的提高，高品質、高附加值產品日益增加，高檔飲料、果汁、生物制藥等也逐漸成為人們日常消費的主體。推動了食品的加工技術與方法的發展,食品原料中含有的營養成分與風味物質等要得到最大限度的保護就離不開冷凍濃縮技術。

一、冷凍濃縮技術國內外發展現狀

（一）國外發展概況

自上世紀50年代末學者們開始關注冷凍濃縮這一工藝以來，人類對冷凍濃縮技術的研究已有較長的歷史。荷蘭Eindhoven大學Thijssen等在70年代成功地利用奧斯特瓦爾德成熟效應設置了再結晶過程造大冰晶,并建立了冰晶生長與種晶大小及添加量的數學模型,從此冷凍濃縮技術被應用于工業化生產。依此制造的Grenco冷凍濃縮設備在食品工業中用于果汁、葡萄酒、咖啡提取物、牛奶等的濃縮，得到了高質量的產品。

之后，Shirai等為降低成本在采用懸浮結晶冷凍法時將小冰晶凝聚成為大冰晶來減小單位體積冰晶的表面積。研究者以10%(質量分數)的葡萄糖溶液做試料,在0.212K的過冷卻度下,添加占溶液總量6%(質量分數)的種晶,經7h凝聚成直徑為0.77mm～2.85mm的大冰晶。他們還將此方法用于海水淡化及燒酒廢液處理等方面。MarinoRodriguez等[3]對比研究了反滲透法和冷凍濃縮法在從廢水中去除戊酸中的應用，兩種操作方法的經濟運算結果表明冷凍濃縮法的能耗雖是反滲透的五倍，但卻正好折中了反滲透中所用膜的代價。

F.A.Ramos將冷凍濃縮技術應用于一種生長于安第斯山脈的漿果，發現此技術并未改變其果肉的色澤及PH值，并明顯降低了揮發性物質的損失量，且很好地保留了漿果獨特的香味。

OsatoMiyawaki將管式結冰漸進式冷凍濃縮系統應用于咖啡萃取物可其溶液濃縮至30%，含果肉的番茄汁可濃縮至12.5%，而將夾帶有5%果肉的冰相溶解再次經過管狀結冰器濃縮后所得冰相的濃度低至0.25%，如果事先將果肉去除，則番茄汁可濃縮至40%，蔗糖水溶液可由41.8%濃縮至54.8%，且濃縮效果非常好。

（二）國內研究及應用現狀

由于冷凍濃縮的基本原理很簡單，我國傳統的老陳醋生產工藝中就曾應用過冷凍濃縮技術。近年來，該技術在國內已被廣泛應用于各行業中，并在相關理論和設備開發上取得了許多新進展。

1.釀酒業。冷凍濃縮的優勢尤其可用于釀酒產業。冷凍濃縮技術最先在啤酒工業中應用，可在除去冰晶的同時除去形成混濁的多酚、丹寧酸等物質，從而減少啤酒的貯存容積，特別是對冷凍濃縮后的啤酒采用混合水技術可以完全恢復到原來的啤酒。后來，有人通過對葡萄酒進行冷凍分離試驗,發現酒精和還原糖比較易于利用冷凍法在液相中進行濃縮分離，通過冷凍濃縮技術改善了干白葡萄酒的品質。

2.果汁工業。我國是生產甘蔗的大國，將糖蔗改種果蔗并加工成甘蔗汁既解決了甘蔗的銷路,又滿足了人們對果汁日益增長的需要。甘蔗汁的熱敏性很強,對其進行普通的蒸發濃縮極容易使甘蔗汁焦糖化,喪失其特有的風味。應用冷凍濃縮工藝對甘蔗汁的處理，對濃縮前后的甘蔗汁進行了感官上的比較，發現濃縮后的甘蔗汁品質穩定，除了在顏色、氣味、甜味方面感覺更加濃重外,其它基本保持了冷凍濃縮前甘蔗汁的原有風味。

3.制藥業。冷凍濃縮已發展應用到制藥工業，因此它為開發新產品和改良品種大開方便之門，并且通過其高效的加工節省能源。用冷凍濃縮工藝對中藥水提取液進行中試規模的濃縮試驗制取口服液，試驗表明用冷凍濃縮工藝代替真空蒸發濃縮可免去某些口服液制造過程中的醇沉工序，從而改善口服液的口感。

由于木聚糖酶解所得到的低聚木糖溶液常常需要脫水濃縮，如采用真空蒸發濃縮，可能導致低聚木糖在加熱管表面結焦變性，降低產品的質量。江華等研究了低聚木糖溶液冷凍濃縮時的冰晶生長動力學以及懸浮結晶法冷凍濃縮低聚木糖溶液過程中各因素對低聚木糖在固液兩相中分配的影響，為低聚木糖冷凍濃縮過程的開發利用提供了理論依據。

二、冷凍技術發展方向

食品冷凍濃縮技術與傳統濃縮方法相比，其濃縮產品的質量是最好的，但仍存在某些問題。當物料粘度高時難以生成大冰晶，且由于迅速冷卻而形成的微小冰晶不能徹底從母液中分離出來，難以回收附在冰晶上的可溶性固形物和一些有效成分，從而限制了它的推廣與使用。

近年來有關冷凍濃縮的理論和技術又取得一些新進展。其中，將冰核細菌(IceNucleation-ActiveBacteria，簡稱INA細菌)用于食品冷凍濃縮中，是生物技術在食品中的一項獨特應用。國外已有相關文獻報道，表明INA細菌可顯著提高食品的過冷點，縮短冷凍時間，節省大量能源；還可促進較大冰晶的生長，使結晶操作成本降低，同時又使分離操作所需費用及因冰晶夾帶所引起的溶質損失減少。

Kumeno等用X.campestrisINXC-1對蛋清冷凍濃縮后加熱形成硬膠，其物理性質如起泡性、穩定性、硬度、粘彈性等均優于常規生產的產品。Minjung等用P.syringae冷凍濃縮蘋果汁，加入細菌的樣品在-2.2℃就出現冰核并開始結冰，而不加細菌的樣品則無結冰現象。

Watanabe等用海藻酸鈣包埋E.ananas制成活性膠囊,加入蛋清中做冷凍試驗，發現加了細菌的約在-3℃就有冰晶析出，而沒加的則在-18℃才有冰晶出現，熔化冰晶階段無顯著差異；又用E.ananas冷凍濃縮檸檬汁，濃縮汁的可溶性固形物回收率高，風味營養成分保持好，GC分析和感官評定均表明與原汁無異。

冷凍濃縮技術現已證明優質可靠，極具市場活力。隨著社會的進步，經濟的發展，人們生活水平的提高，冷凍濃縮這一低能耗、可生產高質量產品的加工技術具有很大的發展潛力。此方法除了用于濃縮，也可考慮用于有機廢水的處理，活性物質的回收再利用等方面。同時，整體的冰結晶又是很好的蓄冷、降溫用冷源。這些方面對于保護環境、促進資源的再利用都是很有意義的。

對食品冷凍濃縮技術來說，應在提高冰晶純度、減少固形物損失及降低生產成本方面加以深入研究，這樣才能充分發揮其自身的優勢。冰核微生物用于食品冷凍濃縮中，屬于生物技術與食品加工相結合的一項高新技術，極富應用潛力。

參考文獻：

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[2]袁林峰，閔華，黃霞萍.甘蔗汁冷凍濃縮特性研究初報[J].江西農業學報.2002，14(1):61-64.

篇6

關鍵詞：煉油；二次加工；

當前社會在不斷的發展，人們對石油的需求量也在不斷提高，石油化工行業在不斷發展的過程中，需要對傳統的技術進行改進與優化，這一行業已經成為了我國支柱產業，在煉油廠，對催化裂化技術進行了優化，這可以提煉出精度與純度更高的石油產品。催化裂化工藝經過不斷的更新與改良，在煉油廠中發揮出了較高的應用價值，提高了煉油廠的經濟效益以及產品質量。

1、我國煉油行業的發展現狀

近年來，石油化工行業的發展出現了停滯的狀態，這主要是因為石油資源屬于不可再生的資源，而且在地球蘊藏的數量是有限的，在開采的過程中，如果沒有采用節能環保的技術，則會導致資源浪費的情況發生。通過調查發現，我國2010年石油的消費量達到了4.55億噸，預計在2020年石油消費量將比2010年高出30%左右，最多將會達到6.5億噸，從全世界石油的發展趨勢來看，2020年全世界的石油消費量將會達到46.6億噸。為了滿足人們的需求，石油化工單位需要對傳統的技術進行改進與優化，隨著科技的不斷發展，我國煤制油技術得到了較大的突破，這可以改善我國石油資源緊缺的現狀，煤直接液化比為5：1，間接液化比為5.3：1，所以，到了2020年，煤制油的替代量將會達到1000萬噸，由于我國生物技術發展不夠快，生物質燃料無法有效的代替石油資源，所以，相關技術人員需要加強對生物等技術的開發，加強對天然原油加工技術的創新，這樣才能促進我國煉油行業健康、長遠的發展。

2、煉油催化裂化的發展技術

隨著煉油技術的不斷發展，煉油催化劑也在不斷的完善，二者具有密不可分的關系，在對煉油催化劑技術進行創新后，極大了推動了我國煉油技術的發展。煉油的過程中需要進行催化反應，所以催化劑技術也是石化行業的核心技術，做好煉油催化裂化技術的發展，可以提高石化單位的經濟效益。

2.1渣油催化裂化技術

渣油催化裂化技術有利于提高輕質油收率，我國相關研究人員在對催化劑技術進行深入的研究后，自主研發了串聯快速流化床再生技術，在對傳統的渣油催化裂化技術進行優化后，采用了內外取熱器、管出口快速分離技術、抗金屬污染催化劑，使得渣油催化裂化技術在工業行業得到普遍的應用。這種技術屬于深度加工技術，在科技不斷發展的推動下，逐漸被延遲焦化技術所取代。渣油催化裂化技術摻煉VR的比例一般在30%左右，只有不斷革新渣油催化裂化技術，才能提取出精純度更高的石油，保證煉油企業的經濟效益。

2.2清潔汽油加氫技術

隨著資源能源的不斷開發，我國出現了資源短缺的問題，由于很多人缺乏環保意識，生態環境問題日益惡化，相關部門需要采取強制措施改善這一問題，這樣才能實現城市的可持續發展。城市中汽車的數量越來越多，我國相關部門對汽車排放有著嚴格的要求，研究人員應加強對低硫清潔燃料的開發，提出了FCC汽油選擇性加氫脫硫工藝，將汽油中硫的含量降到了最低。FRS技術是催化裂化全餾分加氫脫硫技術，這種技術加工出的汽油硫含量符合國家標準，在工業行業有著廣泛的應用。

2.3中壓加氫裂化技術

加氫裂化技術也是當前化工行業應用比較廣的一項技術，其可以生產出優質的清潔燃料，在重油輕質及大型石化企業中占有重要的地位，屬于核心技術。石油化工科學研究院對中壓加氫裂化技術進行了深入的研究，這是裂化催化劑新的工藝技術，將其應用在中壓加氫改質裝置中，可以在不大幅度改動裝置的前提下，提高中壓加氫制作技術的精度。與高壓加氫裂化技術相比，中壓加氫裂化技術采用的投資比較少，操作費用也比較低，具有經濟節能的優點。

2.4渣油加氫處理與催化裂化組合技術

渣油加氫處理與渣油催化裂化組合工藝技術是我國自主研究出的化工工藝技術，該裝置建成投產的時間比較早，在加工生產的過程中，硫含量在2.6-3.1%左右，氮含量控制在0.20-0.24%之間，結合FZC催化劑技術，在15.5MPa壓力，385℃溫度下，脫硫率一般是在86-88%之間，加氫常渣硫含量在0.18-0.42%之間，這項技術給煉油催化裂化提供了優質的原料。

2.5連續重整技術

連續重整技術簡稱CCR，其在石油化工行業占有重要的地位，采用抽提的技術可以生產出BTX芳烴，是化工單位重要的原料，在加工的過程中，會產生副產品氫氣，這一氣體可以給煉油廠加氫裝置提供重要的氫氣來源。我國化工行業很早就開始了對連續重整技術的研究，對半再生式催化重整開發技術研究比較早，但是這種裝置一般能力比較小，我國是在20世紀后期才開始引進能力更強大的連續重整裝置，在21世紀初，建設的連續重新裝置已有14臺，總加工能力達到了每年900萬噸。國內對BTX芳烴的需求量比較大，這對石油化工行業提出了更高的要求，連續重整技術也實現了快速的發展，截止2008年，我國連續重整裝置已達到了29套，加工能力上漲到每年2250萬噸。連續重整催化劑在催化裂化反應中也發揮著重要的作用，這種化學試劑開發的時間比較早，催化劑的水平比較高，但是相關裝置卻比較復雜，該技術被美國與法國的公司壟斷，經過多年的努力，我國終于自主開發建成百萬噸級超低壓連續重整裝置，雖是較為遲到的成果，但非常值得慶賀。

3、我國當前煉油催化裂化的發展趨勢

就目前而言，全世界都在致力于環境保護工作中，所使用的燃料都是具有環保性的油源，而我國也與國際接軌，大力發展環境友好型社會，因而煉油廠所使用的催化裂化工藝必須能提高我國汽油和柴油的質量，以滿足社會對燃料的要求。為此，煉油廠催化裂化工藝的發展有待進一步的發展。我國化工行業應繼續走原油深度加工道路，最大量生產液體運輸燃料和化工原料；進一步調整結構，提升產品質量，發展高檔油品，提高國際競爭力；發展替代燃料，減低石油消費以及加強節能環保等。實現煉油工業的發展戰略，中國煉油工業將一如既往，走技術創新之路，迎接未來廣闊的發展前景。

4、結語

本文對石油化工行業的煉油催化裂化發展技術進行了探討，其對石油化工行業的發展有著極大的推動作用，石化工業已經成為了我國重要的支柱產業，企業的領導者結合社會需求情況，制定出了具有長遠意義的發展戰略，這可以有效提高該行業的競爭力，擴大企業的生產規模，從而提升其經濟實力。國內對石油產品的需求量在不斷提高，這對煉油企業提出了更高的要求，在對催化裂化技術進行改進與革新后，有效提高了石油產品的精度與純度，這可以更好的對石油資源進行開發與利用。

參考文獻：

[1]申建華，喻立杰，張杉德. 我國催化裂化催化劑的需求及發展[J].石油規劃設計. 2011（04）

[2]陳雷.石油加工中的催化裂化技術的幾點思考[J].中國化工貿易.2013，（07）：236.

篇7

1綠色化工技術概述

在化工領域中的綠色化工技術具有非常重要的作用，通過實施綠色化工技術，能有效保證化工生產對環境問題所造成的污染情況，希望能夠進一步提升化工技術創新，通過合理的工藝技術的進步，有效控制化學原料中廢棄物所帶給環境的危害。所以，應該充分重視有毒的廢棄物的排放問題，充分利用好廢棄物資源回收技術，保證資源利用效率的進一步提升，根據規范標準，通過對污染物的排放嚴格控制，以充分發揮綠色化學工業技術的優勢。

2化學工程工藝中綠色化工技術的開拓

2.1化學催化劑選取

分析化工領域中的具體生產，化學催化劑則具有廣泛的用處，也是化工領域中不可或缺的，能明顯提升化工產生效率。與此同時，也不可避免會造成大量的有毒廢棄物的排放，會造成周邊環境的不可替代的危害情況存在。所以，在相應的綠色化工技術研發過程中，應該重點落實如何進行無毒無害化學催化劑的開發，并在此基礎上，充分有效控制好各種有毒廢棄物的排放工作[3,4]。另外，還應該結合項目的要求，做好催化劑的選取工作，一般情況下，首選毒性小、危害程度低的催化劑，保證化工工業的綠色發展。結合現階段的化工產業發展趨勢，針對無毒害催化劑研發已經取得一定的進展，比如，針對烷基化固相催化劑來說，這種無毒害的催化劑，并沒有造成環境的實際污染問題，應該在合適的項目中進行推廣應用。另外主要指出一點，針對無毒害化學催化劑的研發工作，應根據相關規定標準要求，嚴格控制好廢棄物排放量，并重視排放的廢棄物循環問題，進一步提升資源的有效利用率。

2.2化學原料選取

對于綠色化工技術中的化學原料部分，也應該引起足夠的重視，并從根本的污染源方面進行嚴格控制，保證環境污染問題得到一定程度的解決。當前，綠色無污染化工原料的研發過程中，還存在一定的不足之處，依然會造成大量的污染物在生產中產生，出現一定的環境污染問題。所以，應該結合項目實際需求，盡量選擇毒性小或者無毒的原材料，盡量不添加化學藥劑。比如，比較好的材料包括天然農作物、天然植物等方面。隨著化工工業的深入發展，應該從環保的角度考慮，盡可能放棄有毒害的材料的使用，而大力推廣無污染、無毒害的原材料，從源頭上盡量降低環境污染的問題，也有利于無毒害材料進一步推廣使用。

2.3化學反應選擇性深化

在研發綠色化工技術時，還應該重視化學反應選擇性方面的問題，能提升化學生成物的提取的效率，使其能夠符合相關的環境標準要求，進一步降低化工生產的成本，保證滿足提升資源利用效率的預期要求。比如，我們經常把烴類選擇性氧化物應用在石油化工領域中，主要是考慮到化學反應中極易氧化性的特征，這就會造成生成物存在嚴重的損害和浸染的可能。所以，應該進一步深化化學反應選擇性的工作，避免出現損壞生成物的反應條件，從而符合化工綠色生產的要求，有效解決環境污染難題。

3化學工程工藝中的綠色化工技術應用

3.1清潔生產技術應用

應充分發揮清潔生產技術的優勢，其不僅在廢棄物處理、海水淡化以及冶金方面具有較為廣泛的應用，由于不存在毒害反應，這樣自然也沒有污染物的產生。比如，具體的海水淡化處理中，利用此技術進行海水淡化，能夠有效提煉出海水中的鹽分或其他，能滿足日常生活的需求，并且在整體的應用環節中，清潔生產技術并不會出現污染環境的問題，沒有任何的潛在危害情況。

3.2生物技術的應用

針對生物化工技術的發展特點，利用生物技術的優勢能夠獲得很好的效果。一般來說，膜化學技術具有較為廣泛的應用范圍，并獲得良好的效果。利用生物技術，能充分利用好可再生資源，并將其轉變為有價值的化學品。充分利用酶的成分的催化劑作用，能夠保證反應速度的加快，控制選擇得當則不會出現污染廢棄物的問題，具有相對溫和的特性，對于化工產業的發展具有重要意義。傳統的化學生產中，原料大都選擇動植物內部的有機原料，在逐步發展中，才逐漸使用了自然中的煤炭和石油等資源。

3.3環境友好型產品應用

考慮到人們日常生活中的環境問題，應充分重視環境對于人們生活的影響，所以，在各個方面對于環境有著更為苛刻的要求。對于環境友好型產品來說，則是在日益嚴重的環境污染背景下，提出有效控制措施。考慮到傳統化石類的煤炭、石油等資源的應用，資源消耗中帶給了大氣的嚴重污染問題，引發人們身體健康的嚴重危害性，所以，應該積極開展新型環保產品的研發，這也是符合人們日益增強的環保意識的需求。比如，以酒精的生產為例，主要是利用天然甘蔗為主的原料，能夠通過技術發展生成新型乙醇汽油，實現汽油替代，具有一定的應用范圍。在越來越多實踐應用中，環境友好型綠色產品能夠有效降低環境污染所帶來的難題。

4綠色化工技術展望

化學工業中的綠色化工技術具有重要意義，對于我國社會的可持續化發展功不可沒，同時，綠色低碳科學理念也必將是未來化學工業發展的重要方面，這里結合當前的化學工業發展現狀，針對未來綠色化工技術的發展，應著重分析以下幾個方面的內容[5]：第一,通過直接轉化技術，使得合成步驟的“原子經濟”性有所提升。從實際的綠色角度來看，有機合同需要兩步或者三步才能完成，如果能將其縮短為一步的原子經濟反應，能充分體現出直接轉化技術的優勢。比如，在進行生產環氧丙烷的過程中，傳統則是利用兩步法的反映方式，在得到鈦硅分子篩后，可以滿足催化氧化丙烯制環氧丙烷的原子經濟新方法。誠然，在化工領域中，滿足原子經濟性的條件還比較困難，有些條件甚至還是不可能實現的，但是，應該不斷優化，充分利用化學反應的集成，能利用好排出的廢物，可將其作為另外反應的原料，滿足封閉循環的要求，實現零排放的需求。第二，保證輸入端能量和過程中能量的管理得到充分的重視，滿足整體循環過程中的能量消耗最低原則。在節能減排的指導原則下，不斷開發新技術和新工藝，替代傳統的排放量大、能耗高的技術，充分利用好新型的熱能、氫能以及太陽能資源，盡量減少碳排放。第三，保證輸出端CO2的集中轉化技術進一步提升。利用高效的催化材料，滿足高效活化、定向轉化CO2等技術的突破，通過電化學方法、光催化等手段，盡量實現工業生產中的CO2排放量最小的原則。

5結語

綜上所述，化工生產中的有害物質會造成環境污染問題，對社會持續穩定發展造成嚴重影響。所以，應該重視綠色化工技術的研發，充分利用綠色化工技術的優勢，實現環境污染問題得到有效控制，進一步綜合性利用資源，有利于實現化工行業的進一步健康、和諧發展。

參考文獻：

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[2]王媛媛,佘祿釗.化學工程工藝中綠色化工技術應用的幾點探討[J].裝飾裝修天地,2016，(8).

[3]高明江.綠色化工技術在化學工程與工藝中的應用研究[J].化工設計通訊,2017,43(1).

[4]劉世葭.淺談綠色化工技術在化工領域的發展狀況及前景分析[J].中國化工貿易,2014，(25).

篇8

隨著數字化和虛擬儀器的快速發展,對傳感器的綜合能力要求越來越高,而傳統的傳感器根本不能適應現代化的需求,加之微處理智能技術和微機械加工技術的引入,于是智能傳感器誕生了。雖然智能傳感器是當前高新技術,但是目前為止還沒有一個規范化的定義形成。隨著人們對智能傳感器技術的不斷研究,各個專家對其都有不同的定義。本文主要傾向于以下這個定義:智能傳感器就是帶微處理器、兼有信息檢測和信息處理功能的傳感器。智能傳感器的主要特征主要包括:(1)具有自動補償功能;(2)校零、標定、校正都可以實現自動化;(3)采集數據也能夠實現自動采集,并且可以預處理數據;(4)數據存儲、記憶與信息處理功能;(5)檢驗、自選里程、自尋故障都能夠實現自動化;(6)具有判斷、決策處理功能。實現智能傳感器的主要途徑主要有以下幾種:(1)非集成化實現是將傳統的經典傳感器、信號調理電路、帶數字接口的微處理器組合為一整體,而構成的一個智能傳感器系統;(2)集成化實現的傳感器系統是采用微機械加工技術和大規模集成電路工藝技術,利用硅作為基本材料制作敏感元件、信號調理電路、微處理單元,并把其集成到一塊芯片上構成。故又稱為集成智能傳感器;(3)混合實現是根據需要,將系統各個集成化環節,如:敏感單元、信號調理電路、微處理單元、數字總線接口,以不同的組合方式集成在兩塊或三塊芯片上,并裝在一個外殼里。這里采用非集成化實現的方式。

2智能傳感器的發展狀況

智能傳感器的發展狀況主要從物理轉化機理、數據融合理論、傳感器的微型化、CMOS工藝兼容這幾個方面進行分析。(1)物理轉化機理。由于集成智能傳感器可以很容易對非線性的傳遞函數進行校正,得到一個線性度非常好的輸出結果,從而消除了非線性傳遞對傳感器應用的制約。該機理具有穩定性好、精確度高、靈敏度高的特點。利用同一硅片上集成的智能檢測電路,可以迅速提取頻率信號,使得諧振式微機械傳感器成為國際上傳感器領域的一個研究熱點。(2)數據融合理論。數據融合是集成智能傳感器理論的重要領域,也是各國研究的熱點,對于多個傳感器組成的陣列,數據融合技術能夠充分發揮各個傳感器的特點,利用其互補性、冗余性,提高測量信息的精度和可靠性,延長系統的使用壽命。(3)傳感器的微型化。集成智能傳感器的微型化決不僅是尺寸上的縮微與減少,而且是一種具有新機理、新結構、新作用和新功能的高科技微型系統,并在智能程度上與先進科技融合。(4)CMOS工藝兼容。目前,國外在研究二次集成技術的同時,集成智能傳感器在工藝上的研究熱點集中在研制與CMOS工藝兼容的各種傳感器結構及制造工藝流程,探求在制造工藝和微機械加工技術上有所突破。

3智能傳感器的發展方向

無論是現今還是未來的若干年,智能傳感器和人工智能材料都是人們關注的一門科學。雖然目前智能傳感器已經取得了一定的成效,但是智能化的實現還處于研究的初級階段。人們對智能傳感器的研究還需從以下幾個方面進行:(1)智能傳感器的重要發展方向仍然是微型結構?！拔⑿汀奔夹g包括了多種科學的多種微型機構,它是一個廣泛的應用領域。(2)傳感器將會利用生物技術及納米技術。分子和原子生物傳感器到目前還是一門高新學科。目前,一些發達國家已經利用納米技術研制出分子級的電器。(3)智能材料繼續的研制開發,使智能器件原理進一步完善。在這項工作中,將信息注入材料的主要方式和有效途徑進行研發,對在人工智能材料內部的功能效應和信息流轉換機制進行研究。(4)人工腦系統的開發。對高級智能機器人和完善人工腦系統進一步進行發展。

傳統的傳感器在工業生產中的應用是無法快速直接測量某些產品質量指標的,并且也無法進行在線控制。但是智能傳感器的應用就不一樣了,其應用不僅可以對與產品質量指標有函數關系的生產過程中的某些量進行直接測量,而且利用神經網絡來建立數學模型,通過數學模型來進行準確的計算,這樣可以使產品質量得以確保。智能傳感器進一步完善的主要方向就是虛擬化、網絡化和信息融合技術。智能傳感器是軀感網的前端,它能收集到很多有特征的數據。用于軀感網的傳感器一般可分為兩種,一種是可以移植到人體之內的;一種是佩戴在體表的,譬如對脈搏、血壓、心跳運動的監測。從外觀上看,傳感器的形態也非常簡單,有的傳感器類似于手表戴在手腕上,有的則像耳機一樣戴在耳朵上,有的放在鞋里,還有的像創可貼一樣貼在身體的某個部位上。如在醫學領域中,血糖水平對于糖尿病患者而言是非常重要的,糖尿病患者需要隨時掌握自己的血糖水平,根據具體情況來對自己的飲食和注射胰島素進行調整,以防病情加重,或者其他病出現。針對這個情況美國公司生產了一種“葡萄糖手表”,這種外觀類似手表的測糖儀能夠實現無疼、無血、連續的血糖測試。

參考文獻

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[2] 楊洪才,孫洪平.論我國傳感器技術的發展及其在機電一體化中應用[J].民營科技,2009(10).

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關鍵詞：新媒體藝術；應用分析；發展前景

主要內容：

信息化成為現代社會的顯著標志，一方面是由于信息技術的飛速發展，使得信息化得以在社會生活的各個方面都得到極大的應用，另一方面則是由于社會生活觀念的改革使得人們銳意尋找新的交流方式和思想意愿的表達方式，在這種情況下，我們真正的迎來了信息時代。普通大眾對于信息的獲取往往是通過傳媒的形式，傳統的紙質媒體和廣播電視已經深入人心，也已經成為了受眾面最為廣闊的傳媒形式，但是隨著數字化技術和信息技術的發展，大眾傳媒的平臺得到了極大的豐富，移動終端、互聯網技術的飛速發展，使得人們能夠在更加便捷的時間和地點獲取自己感興趣的信息，如何在傳媒介質不斷發展、傳媒平臺不斷增加的大環境背景下，提升新媒體的藝術價值和應用范圍，將會是未來發展的一個關鍵領域，對于新媒體的研究也將會從技術研發和藝術價值推廣這兩個方面來展開，傳播方式和媒體理念的轉變也將會是行業發展的一個新的契機。

一、新媒體藝術概述

新媒體藝術是媒體藝術發展的新時代，其標志是強大的數字技術的應用性，主要特征是在藝術作品中充分融合先進的科學技術?？茖W技術的快速發展使得媒體模式得到了豐富和拓展，傳媒互動的形式和概念也得到了補充，通常來看，新媒體藝術的發展始于新媒體技術與藝術創作的接觸和融合，與傳統的藝術形式不同的是，新媒體的藝術創作不局限于自我內斂式的藝術積累和藝術靈感的噴發，它可以通過新的表現形式、新的材料和舞臺組合、新的信息傳播方式和觀看方式甚至是新的信息類型，來獲取全新的觀看體驗和藝術體驗，這是新媒體藝術的生命力的體現，也是新媒體藝術最具發展前景的焦點所在。材料和表現手法的創新是新媒體興起的功臣，科學技術賦予了材料更多的性能特征和表現形式，藝術創作可以賦予它全新的生命，比如新的雕塑材料、沙畫、納米油畫等等，這位藝術創作提供了新的思路，其次是表現手法上的革新，數字技術下的電子音樂更具魅力和活力，信息技術、多媒體技術、無線寬帶技術的應用，以及以手機、電腦、數字電視等為代表的新的表現載體的發展，也為新媒體提供了更廣闊的呈現平臺。

二、新媒體的藝術應用分析

由于新媒體藝術在藝術表現形式和展現平臺上的巨大革新，使得新媒體藝術得到了極為廣泛的應用，通常來看，可以從以下幾個方面進行歸納總結：

2.1新媒體提供了互動性更強的藝術體驗

傳統的媒體平臺是為了給觀眾提供信息，展現藝術意愿，并且提升觀眾的藝術體驗，這是媒體介質的本質要求。新媒體藝術則在與觀眾的互動上展現了更加強大的適應性。簡單的移動通信技術和互聯網技術，就可以極大的釋放觀眾的藝術欣賞訴求，不必局限于特點時間地點的藝術欣賞，觀眾可以在移動終端或者互聯網超鏈接上，完全基于自我興趣愛好的任意挑選藝術作品，這是新媒體技術賦予的全新的藝術感受；在3D技術、全息技術和人工智能技術的成熟運用之后，可以極大的提高觀眾的藝術真實感和存在感，觀眾甚至成為了新媒體藝術作品的參與者，而非簡單的觀看者，通過技術手段的輔助，藝術家們能夠更加輕便的掌控聲、光、電等信息介質，自如的運用圖像、視頻以及新的信息介質。來表達自己的藝術想法，人類對于藝術的體驗因為充分融合了時間、運動、觸覺、視覺和光影交織的多面形式，而達到了一個前所未有的感官高度，這一切都取決于新媒體藝術的廣泛應用。

2.2新媒體賦予了藝術創造的自由

傳統的藝術創作需要創作者經歷長時間的專業訓練和情操培養，這無疑是提高了藝術參與的門檻，使得藝術創作成為極少數藝術家們的小群體的舞臺，但是在新媒體技術的推行下，移動通信技術和計算機技術的發展能夠為藝術表現提供新的創作和展示的舞臺，而且從操作性和可行性上都具備了極強的適應性。其一是藝術創造不再是基于藝術技能積累的量變到質變的藝術升華了，普通群眾只需要掌握一定的技術操作手段就可以進行藝術創作，例如：對于攝影愛好者來說，熟悉一定的攝影原理，選擇自己感興趣的拍攝主題，在photograph等專業軟件的輔助下，就可以拍攝出具備一定水準的作品；DV機甚至是手機攝像功能的普及應用更是為大眾化的視頻作品提供了可能，新媒體技術為藝術創作提供了更為廣泛的參與性，也為大眾化的藝術文化提供了一個情感表述的平臺，讓藝術創造和藝術傳播進入了一個新的時代。

2.3新媒體實現了虛擬情景的展示

人類的好奇心和想象力是促使人類社會進步的不竭動力，但是想象是無窮無盡不受任何時空因素的限制的，我們希望這種超越時空的奇思妙想能夠讓更多的人去分享、去接受，如何通過藝術表現形式完美的展示出來，這經歷了一個漫長的過程?，F在回看過去拙劣的特技動作、穿幫的特效畫面，我們也許會忍俊不禁，但是這是在當時技術發展的一個有益的嘗試，在新媒體技術的支持下，我們現在可以實現高度真實和全景呈現的想象中的藝術作品，我們可以真實的展現數十年甚至是上百年之后的地球景象、可以模擬人類的衰老面龐、可以盡情的描述浩瀚宇宙的星際旅行，這一切盡管只是想象和幻想，但是在新媒體技術的幫助下，觀眾們將會在虛擬與現實中迷失自己的判斷力，“虛擬之美”與“現實之美”的交叉融合將會是新媒體藝術應用的一個廣闊平臺

三、新媒體藝術的未來發展

新媒體藝術的應用是世界性的，這也為新媒體藝術的壯大提供了極佳的發展環境，后現代社會主義等新藝術流派的興起使得藝術表現和藝術門類得到了極大的豐富，人們對于大眾文化和精致文化的欣賞也達到了一個百家爭鳴的時代，在新媒體技術的包裝和輔助下，大眾文化展現更加鮮活的生命力將會是新媒體文化發展的一個重要趨勢。藝術發展從簡到繁，又從繁入簡，始終是一個變化中的概念，數字化技術使得平面藝術一下過度到了影像藝術，更直觀的藝術體驗將會是新媒體環境下藝術發展的主要形式；過往的藝術作品和藝術形式往往頗具地域和文化特征，也難以獲得廣泛的文化認同和藝術認同，但是在新媒體技術的幫助下，借助于全球性的信息傳播平臺和全球性的文化傳播方式，具備全球適應性的藝術形式和藝術作品將會更加頻繁的出現，并且成為藝術發展的核心力量；數字信息技術仍然是當前新媒體技術的核心，但是我們要看到技術融合才是新媒體技術不斷發展的源動力，我們要將眼光放在其他的新技術包括智能生物技術、人工智能技術等上面，期待更具震撼力的新媒體技術的出現。

總結：

信息科學技術的快速發展和普及，使得傳媒形式和載體都得到了極大的豐富。新媒體逐漸成為了藝術展現的主要方式，并展現了強勁的發展潛力。本文從簡述新媒體的發展歷程出發，重點分析了新媒體藝術的發展為藝術概念和藝術表現形式的豐富帶來的革命性影響，從藝術發展的角度探討了新媒體藝術的廣泛應用前景，為新媒體藝術的進一步壯大提供了新的指導思路。（作者單位：安徽工商職業學院）

參考文獻

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一、農業高新技術產業化的內涵和發展農業高新技術產業化的基本條件

所謂農業高新技術，是指能廣泛應用于農業領域，對農業經濟發展和農業科技進步產生深刻影響，并能形成新型農業產業的高技術和新技術，包括國家認定的航天技術、信息技術、激光技術、自動化技術、新能源技術、新材料技術和生物技術等7個高新技術領域的相關內容；狹義上是指農業生物技術和農業工程技術，包括基因技術、細胞技術、酶技術、發酵技術和設施農業、農業機械技術等。農業高新技術產業化，是指按照科研、開發、生產、經營一體化原則，以市場為導向，以農業高新技術成果轉化為基礎，發展各具特色的農業科技產業實體或企業集團，進行專業化、系列化、集約化的生產經營活動，它是農業高新技術的研究、應用、擴散不斷形成產業的過程。通過農業高新技術產業化，將使知識形態、技術形態方式存在的間接生產力轉化為物質形態的現實生產力。

顯然，根據農業高新技術產業化的內涵，發展農業高新技術產業化必須具備以下條件：(1)高質量的農業高新技術成果；(2)現代化的生產設備和生產手段；(3)高素質的人才結構和員工隊伍；(4)多元化的產業主體；(5)嶄新的運行機制；(6)健全的市場體系；(7)政府宏觀指導和支持。

二、北京農業高新技術產業化發展的現狀

從90年代中期以來，北京市政府對農業高新技術及其產業化的發展給予高度重視，使得農業高新技術及其產業化在北京地區發展迅速，據北京市農委提供的統計數據，到2000年12月為止，北京市共建立431家農業科技園，其中區級401個，市級30個，總投資50多個億，占地規模22.7萬畝。這些農業科技園大都投資主體明確，采用現代企業管理制度，利用高新技術改造和嫁接傳統農業。在30個市級農業科技園中，股份制形式的有20家，民營個體的有10家，總投資15.5億元。北京農業高新技術產業化的發展初具規模，已成為北京市現代農業建設的標志性和導向性工程，具體表現在以下幾個方面：

(一)農業高新技術產業初步形成

近年來，北京市政府圍繞農業高新技術產業化的發展，集中人力、物力、財力，全面啟動種子、種苗、種畜、種禽工程、生物技術和生化工程、農業生態工程、溫室工程、現代農機工程、新型肥料工程、旱作農業和節水灌溉工程、綠色食品工程等農業科技創新計劃和項目，獲得了一批農業高新技術成果，初步形成了一批農業高新技術產業。

(二)農業高新技術得到推廣，農業科技產業得到啟動

2000年北京農業重點推廣10項高新技術，啟動6個產值在100萬元以上的農業科技產業，產生了巨大的經濟和社會效益，有力地促進了高新技術、農業科技成

果向現實生產力轉化，共同推進了農業高新技術產業化進程。

(三)農業企業發展加快，農業科技企業脫穎而出

近年來在北京市政府相關政策支持、扶植下，京郊已發展國有、集體、民營、個體和混合所有制的農業企業5100多家。出現了錦繡大地、大北農飼料、北京順鑫

農業股份有限公司等有發展前景的民營型科技企業。工業企業也紛紛介入農業成為京郊農村經濟增長中的一個新亮點。如藍田股份有限公司在昌平投資40億建立農業高科技園區，主攻種苗和牧草種業。

(四)信息技術開始進入農業，智能化農業信息技術應用示范工程的建設已初見成效

1996年，北京地區智能化農業信息技術應用示范工程開始啟動，該工程項目以示范區建設的形式展開，在北京郊區10個主要農業區縣，從試驗區、示范區、輻射推廣區三個層次進行實施。以順義區三高農業示范區為核心建立試驗區；在順義區、通州區、朝陽區、大興縣建立示范區20萬畝；在全市范圍內建立100萬畝的輻射推廣區和200多塊示范樣板田。示范區經過4年的建設取得了明顯成效和階段性成果，在生產中累計示范推廣面積近600多萬畝，取得了顯著的社會效益和經濟效益。

(五)農業高新技術產業化發展模式探索取得進展

近年來，農科教、產學研相結合進行農業科技成果的研究開發速度加快，農業高新技術產業化的模式和運行機制探索取得積極進展，形成了多種類型各具特色的農業高新技術產業化發展模式。如北京朝陽區的農業高新技術示范基地模式、昌平的農業高效示范區模式、順義的“三高農業試驗區”模式、懷柔的農業高新技術嫁接傳統農業模式、平谷的畜牧業養殖機械化模式等，這些模式內容新穎、創新性強，具有較好的示范和帶動作用。

三、北京農業高新技術產業化發展中存在的主要問題

目前，北京農業高新技術產業化發展尚處在起步、發育階段，在發展過程中還存在著不少困難和問題，主要表現在：

(一)北京對農業高新技術產業缺乏宏觀上的統一指導和管理

目前，農業高新技術產業的建設和發展還未列入北京市農業發展中、長期規劃，對北京農業高新技術產業的開發也缺乏統一的領導、協調和扶持。缺少有關推動和保護農業高新技術產業化的法規和優惠政策等。這就使得北京農業高新技術產業發展的優勢不明朗，造成農業高新技術的產業結構雷同化，嚴重影響了北京地區農業高新技術產業優勢的發揮。

(二)對農業高新技術產業發展的投入不足

首先，政府對農業高新技術研究和開發的投入量少且分散，使得北京地區連續多年沒有出現重大的突破性的農業高新技術成果，嚴重影響了農業高新技術產業的可持續發展。其次，農業高新技術產業的啟動資金匱乏、建設資金到位不理想等，無法保障農業高新技術產業的順利開展。此外，多元化的農業高新技術風險投資體系和運行機制沒有建立起來。

(三)北京農業企業技術創新能力不強

北京的農業企業存在數量多、規模小的特點，而且這些企業基本上沒有專門從事農業高新技術產品研究開發的研究人員、研究機構和研究條件，即使是北京市農林科學院和農業局所屬研究所、推廣站辦的大部分企業，也不是按現代企業制度建立的農業科技企業。這些農業企業技術創新能力很弱，既缺乏科技投資、開發的能力，更缺乏把整個科研機構都接納進去的能力，使得農業科技單位整體或部分進入農業企業不易實現。

(四)農業高新技術儲備不足，農業高新技術轉化較慢

長期以來，由于農業科研體制改革滯后和人們對農業科技成果認識上的偏差，導致北京市既缺乏一些能帶動農業產業升級和結構調整的農業高新技術成果，也缺乏使農業高新技術成果迅速轉化為現實生產力的有效機制。農業科技儲備不足、農業高新技術轉化較慢，使得北京農業科技成果，尤其是高新技術成果產業化速度明顯滯后于其它行業，導致農業產業結構的調整困難重重，缺乏強有力的高新技術支撐。

(五)農業高新技術開發人才不足

目前，北京市農業高新技術發展中，一方面缺乏高層次專業技術人才、市場分析和市場營銷人才以及具有各領域專業知識的復合型人才；另一方面人才的使用效率和效益不高，甚至還存在人才資源浪費和人浮于事的現象。同時，由于農業領域效益比較低，國外高新技術企業的進入等原因，使北京農業科研機構中大量人才流向非農領域和國外高新技術企業，造成農業高新技術產業人才流失嚴重，缺乏高層次人才，不能適應農業高新技術產業快速發展的需要，嚴重制約北京農業高新技術產業化的進程。

(六)農業科研體制滯后，農業創新體系不健全

近年來，北京農業科研體制改革取得了一定的進展，但條塊分割、自成體系、封閉型、行政指令性等舊體制特征仍然較為明顯，農業科技創新與開發的橫向聯合、分工協作機制沒有形成。盡管北京有眾多的中央、市屬農業科研機構，但都是一個個分散獨立的研究單位，并沒有形成一個分工明確、協調一致的有實力的科研體系。北京農業科研力量難以做到合理縱深布局，人才、資金、技術、設備、信息等資源不能得到充分有效利用。

(七)農業科技市場不健全，知識產權保護體系不完善

眾所周知，北京農業科技市場近年來發展較為迅速，促進了農業科技成果向現實生產力的轉化，但缺乏統一的規范管理和始終如一的連續?？萍纪茝V中介組織也過分看重眼前的經濟利益，而不重視長遠發展和社會效益。此外，技術經紀人制度、無形資產評估、生物技術產權保護等方面也迫切需要完善和健全。

四、加快北京市農業高新技術產業發展的戰略對策與措施

為了加快北京農業高新技術產業化發展進程，推動北京農業產業化的升級換代。根據北京農業高新技術產業化發展的實際情況，特提出如下對策和措施。

(一)加強領導，充分發揮北京市政府有關部門的宏觀經濟管理職能

加強對北京市農業高新技術產業化工作的統一領導和管理。北京市計委、科委、農委等部門應抽調人力組成專門機構，負責編制農業高新技術產業化近期、中長期發展規劃，研究制定政策、協調各部門的合作，加強對北京農業高新技術產業化工作的宏觀管理和指導。

(二)選擇優先發展領域，重點突破，快速推進

發展北京農業高新技術產業，必須改變分散、全線緩慢推進的做法。要選擇若干優先發展領域，重點突破，快速推進，帶動整個北京市農業科技水平的全面提高。如綠色無公害農業技術、種子種苗工程和相應的栽培技術、設施溫室構建和溫室規?；耘嗉夹g、生物疫苗和生物農藥研制技術、節水農業技術、農副產品深加工技術、農業信息技術等。

(三)運用高新技術不斷向傳統農業的產前、產中、產后滲透

眾所周知，要實現農業高新技術產業化的發展，必須延長北京農業的產業鏈條，即運用高新技術不斷向傳統農業的產前、產中、產后滲透。高新技術向傳統農業的滲透，主要從以下三個層次展開：

第一層次：突出北京特色，合理利用自然資源，選擇先進、成熟、應用面積廣、效益高的高新技術，滲透、融合、嫁接和改造傳統農業，其內容主要是通過建設高產優質高效綠色農業體系、畜禽良種繁育和生產體系、高產高效配套技術示范基地、藍色農業基地等，促進北京農業支柱產業形成，從而提高北京農業整體科技水平。

第二層次：采用相應的高新技術成果后，從傳統產業中分離出來的相對獨立的部分，可轉化為產品、商品，并形成新的農業科技產業，其中包括種苗類、飼料類、植物營養劑類、藥物類、化學調節劑類和農產品加工類等。

第三層次：引進、開發農業高新技術成果，發展技術密集型產業，逐步實現農業高新技術產業化。

(四)制定優惠政策，引導和發展農業高新技術產業化

北京市各級政府應根據農業科技成果和農業高新技術應用特點，制定一系列配套的優惠政策，如通過稅收減免政策，對農業高新技術產業化的龍頭企業給予1－3年減免稅收的優惠，或稅后返還待遇，培育和扶持龍頭企業，鼓勵農業高新技術成果向現實生產力轉化；通過財政支持政策，啟動和扶持一批高新技術產業，重點支持一批剛起步且有發展前景的農業科技企業，促成一批農業科技產品開發企業和集團公司形成；通過金融扶持政策，重點扶持農業科技產業龍頭企業和基地建設等；通過制定農業科技及高新技術產業化保險政策，設立農業科技及高新技術開發專項基金和農業高新技術風險投資公司，提高專項基金的使用效率，促進農業高新技術成果向現實生產力轉化，從而推動農業高新技術產業化的進程。

(五)制定和實施有利于農業科研院所向企業化轉制的政策

對由農業科研院所轉制后的農業科技企業給予重點扶持，堅持以中國農科院、北京市農科院中轉制的農業科技企業為依托，進行商品化程度高的農業高科技產品的研制、開發和銷售，形成種子、種苗、生物、肥料、農藥、飼料、獸藥、農產品加工的重要基地，以聯營、控股、參股、兼并、租賃、承包等多種形式開發一批具有優勢的農業高科技產業。對上下游聯系緊密、接口集中的產品與技術開發行業，鼓勵組建以科技為先導的有國際競爭力的種植、養殖、加工、銷售一體化的企業集團。

(六)扶持一批以“高、新、外”為特征的農業科技的龍頭企業，支持民營農業科技(知識)型企業發展

把北京農業高科技龍頭企業建設當作重中之中，在發展方向上突出“高、新、外”。扶持技術高、檔次高、規模大的農業科技企業，圍繞主導產業或拳頭產品，集信息、生產、加工、貯運、銷售于一體，使之成為該產業或產品的主導。采用的技術新，不管是新上項目，還是老企業改造，都要注意發展高技術、高層次的企業。外向型，主要是重點扶持面向國際市場有出口創匯能力的龍頭企業。

要優先發展生物工程、農業技術、節水灌溉等輻射和滲透力強的企業。加大對種子、生物、農藥、生物制劑以及生物肥料、飼料企業的支持力度。扶持民營科技企業的發展，把民營科技企業發展納入北京經濟和社會發展總體規劃，按照“支持現有的、培育優勢的、鼓勵改制的、吸引外來的、發展新辦的”的基本原則，因地制

宜，進一步加大創新服務體系的建立，支持民營科技企業上總量、上規模、上水平。

此外，政府還應采取合理有效的措施，為民營科技企業創造寬松的公平競爭的發展環境，引導民營科技企業建立現代企業制度，明晰產權關系，向股權化方向發展；引導并支持大中型工商企業和民營企業進行農業科技開發，形成對農業高新技術投入的示范效應，帶動更多的大中型工商企業和民營企業向農業高新技術產業投資，從根本上解決農業高新技術長期投入不足的問題。

(七)加強農業科技示范園區的建設和發展

通過加強北京農業科技園區的建設和發展，使北京農業科技示范園區成為展示新品種、新技術、新成果、新工藝的窗口；通過加強北京農業科技示范園區的建設和發展，使北京農業科技園區成為農業科技產業的孵化器，農業商品信息和技術信息的交流中心，農業(科技)企業和農業科技及管理人才的培訓中心，農業技術和農業技術產品的輻射源，農業產業化的龍頭企業；通過加強北京農業科技示范園區的建設和發展，使北京農業科技園區在小區域范圍內率先實現包括技術創新、組織創新、機制創新和市場創新在內的社會創新體系建設，為北京農業技術進步和技術與經濟的結合提供“科技載體”、“加工載體”和“流通載體”。當然，加強北京農業科技示范園區的建設和發展，以點帶面，對帶動北京農業結構的優化調整、推動農業產業升級和換代、增加農民收入以及對北京農業高新技術產業化的快速、健康發展都具有十分重要的意義。

(八)加快北京農業高新技術風險投資體系和運行機制的建設

高技術、高投入、高效益往往是伴隨著高風險，為此必須建立多元化的農業高新技術風險投資體系，堅持“誰投資、誰受益”的原則，鼓勵企業和全社會增加對應用技術研究的投入；建立多元化的風險投資基金，保障各方面增加對北京農業高新技術產業化的資金投入。

建立不同類型的農業高新技術產業化風險投資基金。一是可以考慮由北京財政部門和銀行出資成立北京農業高新技術產業風險投資基金，對農業高新技術產業化風險資本市場起引導作用，并成為政策性融資機構。二是由政府科研機構教學單位有關企業農戶共同出資創立地方性農業高新技術產業化風險基金。三是動員和鼓勵社會各種基金組織向農業高新技術企業提供融資或投資。四是成立中外合資風險基

金。五是在農業高新技術產業開發區設立風險投資基金。對于部分市場前景看好的農業高新技術項目，可以采用股份制形式，由政府集體民營企業金融機構居民農

戶共同入股，組成股份公司，共擔風險。

(九)完善和健全農業科技市場，切實加強知識產權的保護

北京市政府應立足當前農業科技市場不健全的現狀，根據國家植物新品種保護條例等有關法規，積極制定北京市動植物新品種、農業技術成果和發明等知識產權保護的地方性法規，大力推進北京市農業科技知識產權保護法制建設的進程。要率先在籽種產業、疫苗產業、園藝設施產業、新型肥料及飼料添加劑、新型農藥、新型農機具等具有技術和產業優勢的領域，制定技術和知識產權保護的行業制度，并逐步過渡成相關的法律法規，以此來促進北京農業科研成果的轉化和農業產業化的發展。

(十)加強北京農業高新技術的國際合作和開發

通過吸引外資和加強農業高新技術的國際合作研究與開發，不僅有利于及時了解國際市場行情和變化趨勢，瞄準國際尖端技術，快速引進和吸收，而且有利于北京對農業高新技術產業結構作出及時調整和優化，積極參與國際競爭，逐步提高我國農業高新技術產業的競爭能力。

北京要圍繞優先發展領域，進行國際合作交流。今后一個時期內北京的農業國際合作交流的重點領域是：生物育種技術，基因工程畜禽新疫苗、新藥物，農田生物綜合防治技術，設施農業和工廠化生產技術，環境科學和綠色技術，農業信息技術、病菌、病毒的識別、檢測和快速診斷等。

此外，積極拓寬國際交流合作的渠道。借助一些在國外有較高知名度的農業研究機構的雙邊合作關系，積極開展雙邊合作交流。要采取切實有效措施，吸引國外的留學人員回京合作、研究或進行技術指導。要積極向國外各種基金會、農業科研教育機構申請合作交流項目，進行合作研究。

主要參考文獻：

1．北京市科學技術委員會，北京市科學技術進步梗概，2000．10；

2．北京市農委科教處，科教情況反映，2000．5；

3．蔣和平，北京現代農業可持續發展戰略的研究，農業現代化，1999．6；