導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇生活中的化學(xué)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞:生活;化學(xué)知識(shí);體會(huì)

Absrract: Chemistry is closely related to our life. We can learn many chemistry knowledge from our daily life. In this way the students may have a better understanding of what they have learned， and their interests for chemistry will increase .

Key words: life; chemistry knowledge; understanding

隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，化學(xué)與人們生活越來(lái)越密切。有效引導(dǎo)能增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。下面是本人教學(xué)過(guò)程中的一點(diǎn)體會(huì):

1日日相伴的化學(xué)品——食鹽、碘化合物

我們知道食鹽的主要成分就是氯化鈉，這是人們生活中最常用的一種調(diào)味品。但是它的作用絕不僅僅是增加食物的味道，它是人體組織的一種基本成分，對(duì)保證體內(nèi)正常的生理、生化活動(dòng)和功能，起著重要作用。Na+和Cl-在體內(nèi)的作用是與K+等元素相互聯(lián)系在一起的，錯(cuò)綜復(fù)雜。其最主要的作用是控制細(xì)胞、組織液和血液內(nèi)的電解質(zhì)平衡，以保持體液的正常流通和控制體內(nèi)的酸堿平衡。Na+與K+、Ca2+、Mg2+還有助于保持神經(jīng)和肌肉的適當(dāng)應(yīng)激水平;NaCl和KCl對(duì)調(diào)節(jié)血液的適當(dāng)粘度或稠度起作用;胃里開(kāi)始消化某些食物的酸和其他胃液、胰液及膽汁里的助消化的化合物，也是由血液里的鈉鹽和鉀鹽形成的。此外，適當(dāng)濃度的Na+、K+和Cl-對(duì)于視網(wǎng)膜對(duì)光反應(yīng)的生理過(guò)程也起著重要作用。

碘化鉀、碘化鈉、碘酸鹽等含碘化合物，在實(shí)驗(yàn)室中是重要試劑;在食品和醫(yī)療上，它們又是重要的養(yǎng)分和藥劑，對(duì)于維護(hù)人體健康起著重要的作用。碘是人體內(nèi)的一種必需微量元素，是甲狀腺激素的重要組成成分。正常人體內(nèi)共含碘15 mg～20 mg，其中70%～80%濃集在甲狀腺內(nèi)。人體內(nèi)的碘以化合物的形式存在，其主要生理作用通過(guò)形成甲狀腺激素而發(fā)生。因此，甲狀腺素所具有的生理作用和重要機(jī)能，均與碘有直接關(guān)系。人體缺乏碘可導(dǎo)致一系列生化紊亂及生理功能異常，如引起地方性甲狀腺腫，導(dǎo)致嬰、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育停滯、智力低下等。

2人生五味子之一 ——醋(酸)

醋的化學(xué)名字叫乙酸，分子式為CH3COOH。醋不僅是一種調(diào)味品，而且還有很多用途:①在烹調(diào)蔬菜時(shí)，放點(diǎn)醋不但味道鮮美，而且有保護(hù)蔬菜中維生素C的作用(因維生素C在酸性環(huán)境中不易被破壞)。②在煮排骨、雞、魚(yú)時(shí)，如果加一點(diǎn)醋，可以使骨中的鈣質(zhì)和磷質(zhì)被大量溶解在湯中，從而大大提

高了人體對(duì)鈣、磷的吸收率。③患有低酸性胃病(胃酸分泌過(guò)少，如萎縮性胃炎)的人，如果經(jīng)常用少量的醋作調(diào)味品，既可增進(jìn)食欲，又可使疾病得到治療。④在魚(yú)類(lèi)不新鮮的情況下，加醋烹飪不僅可以解除腥味，而且可以殺滅細(xì)菌。⑤醋可以作為預(yù)防痢疾的良藥。痢疾病菌一遇上醋就一命嗚呼，所以在夏季痢疾流行的季節(jié)，多吃點(diǎn)醋，可以增加腸胃內(nèi)殺滅痢疾病菌的作用。⑥醋還可以預(yù)防流行性感冒。將室內(nèi)門(mén)窗關(guān)嚴(yán)，將醋倒在鍋里漫火煮沸至干，便可以起到消滅病菌的作用。⑦擦皮鞋時(shí)，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。⑧銅、鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗，就能恢復(fù)光澤。⑨殺雞鴨前20min，給雞鴨灌一些醋，拔毛就容易了。⑩衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。11用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達(dá)到除垢的目的。12夏天毛巾易發(fā)生霉變而出異味，用少量的醋洗毛巾就可以消除異味。

3自愿吸食的毒藥——香煙

從化學(xué)角度介紹一下吸煙過(guò)程中產(chǎn)生有害成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及危害。香煙點(diǎn)燃后產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)大致分為六大類(lèi):①醛類(lèi)、氮化物、烯烴類(lèi)，這些物質(zhì)對(duì)呼吸道有刺激作用。②尼古丁類(lèi)，可刺激交感神經(jīng)，引起血管內(nèi)膜損害。③胺類(lèi)、氰化物和重金屬，這些均屬毒性物質(zhì)。④苯丙芘、砷、鎘、甲基肼、氨基酚、其他放射性物質(zhì)。這些物質(zhì)均有致癌作用。⑤酚類(lèi)化合物和甲醛等，這些物質(zhì)具有加速癌變的作用。⑥一氧化碳能減低紅血球?qū)⒀踺斔偷饺砣ツ芰ΑＷ罱毡緦W(xué)者研究表明，煙霧中還含有迄今為止已知物質(zhì)中毒性最強(qiáng)的化合物“二惡英”。

4學(xué)習(xí)的助手——筆

4.1鉛 筆

鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的，當(dāng)摻入粘土較多時(shí)鉛筆芯硬度增大，筆上標(biāo)有Hard的首寫(xiě)字母H。反之則石墨的比例增大，硬度減小，黑色增強(qiáng)，筆上標(biāo)有Black的首寫(xiě)字母B。

4.2圓珠筆

油墨是一種粘性油質(zhì)，是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇類(lèi)物質(zhì))、礦物油(分餾石油等礦物而得到的油質(zhì))、硬膠加入油煙等調(diào)制而成的。在使用圓珠筆時(shí)，不要在有油、有蠟的紙上寫(xiě)字，不然油、蠟嵌入鋼珠沿邊的銅碗內(nèi)影響出油而寫(xiě)不出字來(lái)，還要避免筆的撞擊、曝曬，不用時(shí)隨手套好筆帽，以防止碰壞筆頭、筆桿變型及筆芯漏油而污染物體。如遇天冷或久置未用，筆不出油時(shí)，可將筆頭放入溫水中浸泡片刻后再在紙上劃動(dòng)筆尖，即可使用。

4.3鋼 筆

筆頭用各含5%～10%的Cr、Ni合金組成的特種鋼制成的筆。鉻鎳鋼抗腐蝕性強(qiáng)，不易氧化，是一種不銹鋼，該種筆的抗腐蝕性能好，但耐磨性能欠佳。

5生活中得力助手

5.1除去衣服上的污漬

下面向您介紹幾種常見(jiàn)污漬簡(jiǎn)易的除去方法:①汗?jié)n:方法一:將有汗?jié)n的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥皂洗滌。方法二:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解后，將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓。②油漬:在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油(或酒精)揮發(fā)完后油漬也會(huì)隨之消失。③藍(lán)墨水污漬:方法一:在適量的水中加入少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用堿[Na2CO3或NaHCO3]，攪拌溶解后，將有藍(lán)墨水污漬的衣服放在里面浸泡一會(huì)，然后反復(fù)揉搓。方法二:將有藍(lán)墨水污漬部位放在2%的草酸溶液中浸泡幾分鐘，然后用洗滌劑洗除。④血漬:因血液里含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)遇熱則不易溶解，因此，洗血漬不能用熱水。方法一:將有血漬的部位用雙氧水或者漂白粉水浸泡一會(huì)，然后搓洗。方法二:將蘿卜切碎，撒上食鹽攪拌均勻，10min之后擠出蘿卜汁，將有血漬的部位用蘿卜汁浸泡一會(huì)，然后搓洗。

5.2水壺巧除垢

將空水壺放在火上，燒干水垢的水分，看到壺底水垢有裂紋時(shí)，將壺迅速取下放到冷水中，壺底水垢因熱脹冷縮而脫落下來(lái)。

在燒水的壺中放一團(tuán)口罩布，水垢會(huì)被口罩布吸附，壺上就不易結(jié)水垢了。

燒水的壺中有了水垢，可放入一些醋，再加水，燒開(kāi)一會(huì)兒，水垢可除去。

用鋁壺?zé)畷r(shí)，放一小勺小蘇打，燒沸10 min，水垢可除去。

5.3快速膨脹饅頭

在面粉中加入適當(dāng)?shù)陌状?CH3COOH)和蘇打(Na2CO3)使之產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w使饅頭膨脹，松軟可口。化學(xué)反應(yīng)請(qǐng)大家想一想?

篇2

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)際應(yīng)用；新材料；醫(yī)用化學(xué)

當(dāng)今時(shí)代，化學(xué)可謂是一門(mén)名副其實(shí)創(chuàng)造新物質(zhì)的科學(xué)。世界由物質(zhì)組成，化學(xué)則是我們認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一。其作為一門(mén)實(shí)用的并蘊(yùn)含豐富創(chuàng)造性的科學(xué)，化學(xué)有著悠久的歷史，在現(xiàn)代科技的推動(dòng)下又煥發(fā)出新的活力，它的成就是社會(huì)文明的重要標(biāo)志之一，基礎(chǔ)化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)深入我們生活的方方面面，從最基本的生活用品改善我們的生活質(zhì)量。

化學(xué)作為一門(mén)日常學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)學(xué)科，通過(guò)各種物質(zhì)的性質(zhì)與組成、應(yīng)用與變化，進(jìn)而探究一些自然現(xiàn)象的本質(zhì)。從最初燒制陶器到現(xiàn)在各類(lèi)新材料的誕生，化學(xué)的發(fā)展一直伴隨著人們探索自然、解決生活中所遇到的問(wèn)題，化學(xué)無(wú)愧于一門(mén)創(chuàng)造新物質(zhì)科學(xué)的稱(chēng)號(hào)。如果說(shuō)物理探究了自然界規(guī)律的奧秘，數(shù)學(xué)促成了計(jì)算機(jī)時(shí)代的到來(lái)，那么，化學(xué)則為這一切提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

從我們?nèi)粘ｋx不開(kāi)的食鹽到身上的衣服，使用的器具，居住的房屋，每個(gè)人生活中的衣食住行都離不開(kāi)化學(xué)。現(xiàn)代化學(xué)可謂深入滲透到生活的方方面面，給我們的生活帶來(lái)了很大改善，日漸舒適的現(xiàn)代生活都離不開(kāi)化學(xué)發(fā)展對(duì)生活的促進(jìn)作用。

一、紡織材料

首先，我們現(xiàn)在所穿的衣服，無(wú)論面料還是染色，都與現(xiàn)代化學(xué)有著密切聯(lián)系。從最初的棉毛絲麻等天然纖維材料到現(xiàn)在經(jīng)過(guò)化學(xué)方法合成的化學(xué)纖維。通過(guò)化學(xué)方法制造出的高分子化合物纖維，在傳統(tǒng)天然纖維材料的基礎(chǔ)上，紡織材料物理性質(zhì)與使用性能、保暖性能、表面摩擦性能、透氣性、透水性、磨損、撕破強(qiáng)度、抗靜電性能、抗褶皺性、拉伸斷裂強(qiáng)力、起毛起球，各種各樣的特殊性能都有不同程度的側(cè)重。合成纖維多是以石油為原料，經(jīng)過(guò)化學(xué)聚合制造而成，比較常見(jiàn)的有滌綸、腈綸、維綸、氯綸、氨綸等。

現(xiàn)在比較常見(jiàn)的一種戶(hù)外及運(yùn)動(dòng)服面料，其材料截面可以呈現(xiàn)四條溝槽，使汗液的傳導(dǎo)面積增大，同管道將濕氣迅速送到了面料外層，進(jìn)而使衣服擁有透氣、透濕的效果，增強(qiáng)了舒適感，同時(shí)還具有極佳的可染性和抗沾污性，這就是化學(xué)在衣服面料上的一大發(fā)展。

二、食品添加

我們?nèi)粘３燥埥佑|最多的食鹽，化學(xué)成分為氯化鈉，其不僅是最常見(jiàn)的食品調(diào)味劑，也是化學(xué)中最常接觸的鹽類(lèi)。食鹽不僅能夠增加食物的味道，而且是保證人體日常生理功能正常運(yùn)行的條件之一。通過(guò)高中化學(xué)的知識(shí)我們知道，氯化鈉性質(zhì)穩(wěn)定易于電離，在水中可以全部電離為鈉離子和氯離子，進(jìn)而在人體內(nèi)起到維持細(xì)胞液和血液內(nèi)的電解質(zhì)平衡的作用，這也從本質(zhì)上保證了人體體液的正常流通和體內(nèi)的酸堿平衡。同時(shí)，氯化鈉還可以在一定程度上輔助機(jī)體內(nèi)神經(jīng)和肌肉的應(yīng)激水平。所以如果人體內(nèi)缺少氯化鈉的攝入，就會(huì)導(dǎo)致一系列生理上的不良現(xiàn)象，如四肢無(wú)力、身體乏力等現(xiàn)象。

另一個(gè)非常常見(jiàn)的食品調(diào)料――醋，又稱(chēng)醋酸，它的主要成分為乙酸，同樣是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊环N調(diào)味品。我們常常在調(diào)涼菜的時(shí)候加醋，其實(shí)通過(guò)簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)就可以知道，這在調(diào)味的同時(shí)也有一定的理論依據(jù)。維生素C在酸性條件下不易被破壞，因此醋酸可以很好地保護(hù)蔬菜中的維生素C。另一方面，醋酸還可以促進(jìn)食物中鈣質(zhì)和磷脂的溶解，進(jìn)而提高了人體對(duì)鈣和磷等的吸收和攝入。

三、新材料的應(yīng)用

化學(xué)是在原子分子水平上對(duì)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及應(yīng)用等進(jìn)行深入研究，隨著化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，通過(guò)對(duì)天然產(chǎn)物的研究和元素周期的發(fā)展，人們不斷發(fā)現(xiàn)和合成新的化合物，并依據(jù)需要制造出各具特色的新材料。而新材料的發(fā)展也極大地推動(dòng)了科技發(fā)展，從20世紀(jì)80年代起，高新技術(shù)在世界范圍內(nèi)飛速發(fā)展，無(wú)論信息科學(xué)還是空間技術(shù)，其突飛猛進(jìn)的發(fā)展背后是化學(xué)材料技術(shù)的發(fā)展。信息、能源與材料已經(jīng)逐步被認(rèn)為是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的三大支柱，而新材料的發(fā)展離不開(kāi)化學(xué)的支撐。

當(dāng)前的傳統(tǒng)材料多達(dá)幾十萬(wàn)種，而同時(shí)新合成的材料大約以每年5%的速度不斷增長(zhǎng)。在新材料的研制上化學(xué)為其提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，比如高分子化學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展就極大地促進(jìn)了高分子材料的研制，如工程塑料、合成纖維等的制成。除了全用在計(jì)算機(jī)芯片、航天材料等方面，在醫(yī)療領(lǐng)域化學(xué)材料也發(fā)揮著作用，如惰性生物陶瓷即氧化物陶瓷和復(fù)合材料等，可制成人工關(guān)節(jié)與骨骼等應(yīng)用于臨床；另一方面某些化學(xué)纖維可用于血管的修復(fù)等。

化學(xué)是與我們生活息息相關(guān)的學(xué)科，同時(shí)也在潛移默化中改變著我們的生活。從研究分子原子、自然變化，到制造新物質(zhì)，化學(xué)直接展現(xiàn)著科學(xué)的神奇之處。學(xué)習(xí)化學(xué)是為了從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)和理解生活中的問(wèn)題，并對(duì)它進(jìn)行更加科學(xué)合理的解答。

從我們吃的食物到穿的衣服鞋子，再到我們?nèi)粘Ｊ褂玫募垺⒐P；從金屬、無(wú)機(jī)物，到有機(jī)物和高分子化合物，我們的吃住用行以及科技發(fā)展，都離不開(kāi)化學(xué)。通過(guò)高中階段對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和原理的學(xué)習(xí)，為我們將來(lái)運(yùn)用和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，也為我們理解和解決日常問(wèn)題提供了很好的指導(dǎo)。這也要求我們?cè)谌粘W(xué)習(xí)中更好地聯(lián)系和觀察生活實(shí)際，更靈活地學(xué)習(xí)與運(yùn)用學(xué)到的知識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭君.淺談化學(xué)在生活中的運(yùn)用[J].黑龍江科技信息，2013（3）.

篇3

一、化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科

實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的最有效方法。但是由于教學(xué)條件有限，不可能每個(gè)實(shí)驗(yàn)都讓學(xué)生自己動(dòng)手做，只得由教師來(lái)演示。這時(shí)，如果將化學(xué)反應(yīng)與生活中有關(guān)的內(nèi)容聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生對(duì)于反應(yīng)的記憶就會(huì)更加深刻。例如介紹鋁和氫氧化鈉溶液的反應(yīng)，生成物是偏鋁酸鈉與氫氣。很多學(xué)生總是忘了金屬鋁能和強(qiáng)堿溶液反應(yīng)，或者忘記生成物是什么。所以在介紹這個(gè)反應(yīng)時(shí)，可以引導(dǎo)他們想想節(jié)假日的街頭，賣(mài)氫氣球的小商販?zhǔn)侨绾沃苽錃錃獾摹＿@時(shí)很多學(xué)生都會(huì)聯(lián)想到一個(gè)銹跡斑斑的密閉鐵容器，如果賣(mài)氫氣球的是利用活潑金屬與酸溶液反應(yīng)制取氫氣，為何銹跡斑斑的鐵容器不會(huì)被酸腐蝕掉呢？這時(shí)候教師要引導(dǎo)他們思考鐵容器中不應(yīng)是酸溶液，并向他們解釋?zhuān)鋵?shí)目前充氫氣球所用的氫氣是利用鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的原理，所以反應(yīng)的鐵容器才不會(huì)被腐蝕。有了這層認(rèn)識(shí)，學(xué)生對(duì)這個(gè)反應(yīng)的印象就深刻了。

二、注意理論聯(lián)系實(shí)際

人教版化學(xué)必修2第四章第二節(jié)“資源綜合利用環(huán)境保護(hù)”一課，如果只是按照課本內(nèi)容平鋪直敘，會(huì)很空洞，引不起學(xué)生的興趣。教師可以結(jié)合當(dāng)下的熱點(diǎn)，如全國(guó)多個(gè)城市出現(xiàn)的霧霾現(xiàn)象，讓學(xué)生了解霧霾的成因和危害，將課本的知識(shí)和現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來(lái)，教育學(xué)生要保護(hù)環(huán)境。還可聯(lián)系事例進(jìn)行教學(xué)，例如2011年日本地震造成的核輻射污染和生態(tài)環(huán)境的污染及其嚴(yán)重后果至今還沒(méi)消除，等等。有了實(shí)際的數(shù)據(jù)和事例，就更能激發(fā)學(xué)生聽(tīng)課的熱情，達(dá)到教學(xué)目的。

教師還應(yīng)該注意教學(xué)與日常生活的聯(lián)系，比如可以向?qū)W生們提問(wèn)為什么煤氣泄漏時(shí)會(huì)聞到一股刺鼻的臭味，來(lái)向同學(xué)們教授烴類(lèi)氣體和硫化氫的有關(guān)知識(shí)，并教育學(xué)生如何防止煤氣爆炸事故發(fā)生。學(xué)生通過(guò)與實(shí)際生活相聯(lián)系，加深了對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解，這樣既提高了課堂效率，也增長(zhǎng)了生活常識(shí)。

三、開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)，傳授實(shí)用化學(xué)知識(shí)

教師還應(yīng)該讓學(xué)生多觀察和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)。學(xué)生傾向于選擇一些與日常生活相關(guān)的課題研究，例如“化妝品成分的研究”“廚房里的化學(xué)”“飲料中的添加劑”等等。一般學(xué)生都能積極主動(dòng)地上網(wǎng)去查資料，有條件的會(huì)動(dòng)手做一些實(shí)驗(yàn)，在研究過(guò)程當(dāng)中充分利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)去解決問(wèn)題。研究性學(xué)習(xí)能將化學(xué)知識(shí)和日常生活聯(lián)系起來(lái)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題的精神，還能教給學(xué)生一些實(shí)用的生活常識(shí)。比如買(mǎi)回來(lái)的香蕉往往都是還沒(méi)完全成熟的，可以利用熟水果散發(fā)出的乙烯催熟，這就也加深了學(xué)生對(duì)乙烯性質(zhì)、用途的了解。比如，食醋的用途有很多，既有食用價(jià)值又有醫(yī)用價(jià)值，流感季節(jié)可以在家里煮食醋對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒還可以用來(lái)除水垢等，這些可在講乙酸的時(shí)候向?qū)W生提及。再比如講到“油脂”這一節(jié)的時(shí)候，可以向?qū)W生介紹現(xiàn)在很多的食品都添加了氫化植物油，它所帶來(lái)的反式脂肪酸對(duì)人體健康的危害，等等。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的化學(xué)，會(huì)使學(xué)生更加感到學(xué)化學(xué)的生動(dòng)有趣，他們也愿意用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)來(lái)解釋、解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。

篇4

一、生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象

在日常生活中，只要留心觀察，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多現(xiàn)象是與化學(xué)有關(guān)系的。比如：我們?cè)绮徒?jīng)常吃的油條，他是很多人都喜歡吃的食物，但是經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，油條中過(guò)量的鋁元素，對(duì)人體的包括神經(jīng)系統(tǒng)在內(nèi)的各個(gè)系統(tǒng)有很不利的影響。另外，在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的各種二聚物和多聚物等有害的有機(jī)物質(zhì)，有很強(qiáng)大的致癌作用，故不建議將油條作為習(xí)慣性食物。又如：一般的鐵器，放在一個(gè)潮濕、通風(fēng)處，過(guò)不了一二個(gè)月就銹跡斑斑的。鐵之所以會(huì)生銹，是因?yàn)樵谒諝庵械乃魵猓┑淖饔孟拢諝庵械难酰ǚ?hào)O）與鐵（Fe）化合成另外一種物質(zhì)——四氧化三鐵（3Fe+2O2=Fe3O4）。而四氧化三鐵是黑色固體且水是使鐵生銹的罪魁禍?zhǔn)住；瘜W(xué)家曾經(jīng)證明：鐵放在絕水的空氣中，幾年都不會(huì)生銹。再如：日本發(fā)生的水俁病（汞污染）和骨痛病（鎘污染）等公害病，都是由化學(xué)重金屬引起的，等等。這些現(xiàn)象在生活中是非常常見(jiàn)的，只要我們仔細(xì)觀察就可發(fā)現(xiàn)，還有好多東西里面都含有一些化學(xué)元素：口紅含有鈦，防曬霜里面含有甲氧基肉桂酸辛酯、二氧化鈦等物質(zhì)。由此可見(jiàn)，生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與我們生活密切相關(guān)。

二、將化學(xué)與生活相結(jié)合的意義

在初中化學(xué)教學(xué)中，密切聯(lián)系生活中的實(shí)際，能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，把化學(xué)帶到生活中去，加強(qiáng)與社會(huì)生活的聯(lián)系，使化學(xué)教學(xué)貼近學(xué)生的生活實(shí)際，讓學(xué)生以生活為背景，學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，并使學(xué)生了解化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的意義和價(jià)值。教師要注意將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際聯(lián)系在一起，讓學(xué)生感覺(jué)到生活中無(wú)處不在的化學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)化學(xué)的情感與學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。而且，讓學(xué)生通過(guò)生活中的化學(xué)現(xiàn)象，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的必要性。

三、利用化學(xué)理論解釋生活現(xiàn)象，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性

在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該密切觀察生活中關(guān)于化學(xué)的各種現(xiàn)象，并且能夠結(jié)合這種化學(xué)現(xiàn)象和結(jié)果，用最通俗的方法讓學(xué)生能夠理解、吸收。而且教師一定要注意學(xué)生中的異同性，因材施教，使學(xué)生的智能得以發(fā)揮。尤其是初中，他們的好奇心比較強(qiáng)，愿意嘗試一些新的事物，如：有位學(xué)生在好奇心的驅(qū)使下自己動(dòng)手進(jìn)行試驗(yàn)，記得有位同學(xué)在過(guò)硫酸鋅與鋁的反映后（2Al+3ZnSO4=Al2（SO4）3+3Zn），就借助家人服用的硫酸鋅口服液與平時(shí)的鋁片反應(yīng)，結(jié)果并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何效果，這是為什么呢？因?yàn)椋∪朔玫牧蛩徜\口服液中的硫酸鋅實(shí)際含量不是太高、純度較低，加上鋁表面有致密的氧化膜，所以學(xué)生是不會(huì)發(fā)現(xiàn)任何化學(xué)現(xiàn)象的。

又如：學(xué)生可以利用化學(xué)知識(shí)解釋水壺中水垢的來(lái)歷。我們清楚水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，還有可能含有一定量的碳酸氫鎂。由于燒開(kāi)水的鍋爐要定期除去水垢，因?yàn)樗赣绊憘鳠幔高^(guò)多，還可能因局部受熱不均勻引起鍋爐爆炸。水瓶膽中的水垢也影響水瓶的保溫性能。由于醋酸的酸性比碳酸的酸性強(qiáng)，在家庭中，可以用醋除去水垢。使醋酸和碳酸鈣反應(yīng)，以消除水垢（CaCO3+2CH3COOH=Ca（CH3COO）2+H2O+CO2）使水壺中的水垢得到溶解，等等。在實(shí)際生活中，還有許多現(xiàn)象是可以用化學(xué)與化學(xué)息息相關(guān)，如一些生活竅門(mén)：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血、止痛，也可防止感染，療效頗佳等。教師要引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)生活中的現(xiàn)象，讓學(xué)生在生活中捕捉化學(xué)現(xiàn)象的時(shí)候，增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，他不僅可幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自然、地理知識(shí)，而且還可讓學(xué)生感受到生活中的化學(xué)現(xiàn)象。從學(xué)生的角度來(lái)看，將化學(xué)回歸于實(shí)際生活，學(xué)生可在親身感受的同時(shí)，提高自身的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，并且讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中反思生活中的現(xiàn)象，讓學(xué)生不僅體會(huì)到化學(xué)對(duì)生活有益的一面，還要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中了解化學(xué)對(duì)生活所帶的不良影響（鎘污染、溫室效應(yīng)等）。

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關(guān)鍵詞：化學(xué) 解釋 現(xiàn)象

生活是個(gè)大舞臺(tái)，每天都會(huì)有各自各樣的事情上演，不可能每件事我們都能夠注意到，就我們看到事情而言，就有很多的值得探究的科學(xué)知識(shí)蘊(yùn)含在里面。利用我們學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識(shí)就能夠解釋很多。化學(xué)在百度百科上的解釋是這樣的：化學(xué)是自然科學(xué)的一種，在分子、原子等微觀層面去探究物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)來(lái)源。從中我們可以看到化學(xué)的角色與作用。

一、生活中存在的化學(xué)小知識(shí)

我們?cè)跓~(yú)時(shí)如果加酒再加醋會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)可以更香，這是因?yàn)榫凭c醋酸反應(yīng)生成乙酸乙酯，有芳香味。我們發(fā)現(xiàn)如果酒放時(shí)間長(zhǎng)會(huì)有酸味，那是酒精即乙醇在空氣中氧化生成乙酸。在我們洗衣服時(shí)也有化學(xué)成分蘊(yùn)含其中，漂白粉可以漂白衣物是漂白粉和水和空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成有強(qiáng)氧化性的HClO（次氯酸），而次氯酸有漂白性便可以洗衣服更加清潔干凈。醫(yī)務(wù)室的雙氧水可以殺菌消毒也是因?yàn)镠2O2有強(qiáng)氧化性。桶裝水往往用臭氧消毒，是利用其強(qiáng)氧化性。小蘇打（NaHCO3）可以用作面點(diǎn)的發(fā)酵粉，這是因?yàn)樘妓釟溻c受熱分解出了CO2會(huì)使面點(diǎn)疏散多孔，而H2O使面點(diǎn)更滋潤(rùn)。小蘇打也可以用來(lái)治療胃酸過(guò)多的身體狀況，這是因?yàn)镹aHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O。BaSO4俗名重晶石，X射線不穿透，而且硫酸鋇不能溶解在強(qiáng)酸溶液中，不用擔(dān)心到胃里會(huì)反應(yīng)放出Ba2+引起重金屬中毒。在生活中我們把將煤做成蜂窩狀，通過(guò)蜂窩狀的外表結(jié)構(gòu)保證其在燃燒過(guò)程中能夠更加充分的與氧氣接觸，使煤與氧氣充分接觸而發(fā)生完全燃燒；如若接觸不充分，反映不徹底會(huì)產(chǎn)生有毒氣體一氧化碳，這也是導(dǎo)致煤氣中毒的主要?dú)怏w，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2C+O2=2CO；燃煤燃燒產(chǎn)生的二氧化碳是造成溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w。在食品包裝是有很多真空包裝的食品，因?yàn)檎婵瞻b可以起到隔絕氧氣和水的作用，防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)。選用氮?dú)獾闹饕蚴窃谕ǔＧ闆r下，氮?dú)鉄o(wú)毒且化學(xué)性質(zhì)不活潑。我們知道鐵會(huì)“上銹”鐵的顏色變深，變成一灘乳狀物鐵生銹表面顏色逐漸變成黑紅色，這是因?yàn)殍F與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，生成的氧化物導(dǎo)致。也有化學(xué)用來(lái)解釋欺騙的案件，有位女士，她有一個(gè)6.2g的舊金項(xiàng)鏈，由于已經(jīng)買(mǎi)了好久，對(duì)款式厭倦，想要用它融了重新打造成一個(gè)金戒指，同時(shí)她又擔(dān)心在操作過(guò)程中工作人員會(huì)向他的項(xiàng)鏈中做手腳，于是親眼監(jiān)督這個(gè)人操作全過(guò)程。過(guò)了一段時(shí)間，女士偶然把他的的金戒指稱(chēng)了下，卻驚人的發(fā)現(xiàn)只有5.3g，銀匠悄無(wú)聲息的在女士眼皮下完成了這一作案，通過(guò)查閱資料發(fā)現(xiàn)，工匠在操作過(guò)程中使用了“王水”這種化學(xué)物質(zhì)。不粘鍋的炊具其實(shí)是在底部涂上了一些特殊化學(xué)物質(zhì)“特富隆”，其化學(xué)名叫聚四氟乙烯，俗名又叫塑料王。切蘋(píng)果和梨子等水果時(shí)準(zhǔn)備一點(diǎn)百分之十左右的鹽水，切好后放在鹽水里泡一下，可以防止水果變色，因?yàn)樗杏休^活潑的鐵離子會(huì)和空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

二、用化學(xué)知識(shí)解釋一些生活習(xí)慣

飲酒過(guò)量即為醉酒，醉酒有先兆，比如語(yǔ)言漸多，舌頭不靈，頭暈站立不穩(wěn)等等都是醉酒的前兆，這時(shí)便需要解酒了。有一定生活經(jīng)驗(yàn)的人都知道我們可以選擇吃新鮮的水果或者喝少量的食醋就能夠解酒，不過(guò)因?yàn)槭裁茨兀课覀兤鋵?shí)可以用化學(xué)來(lái)說(shuō)明這個(gè)習(xí)慣或者說(shuō)是生活常識(shí)，因?yàn)樗泻心承┧嵝曰瘜W(xué)物質(zhì)，比如說(shuō)，蘋(píng)果里則含有蘋(píng)果酸，而飲用酒里則含有酒精化學(xué)名稱(chēng)為乙醇，喝完酒后再飲用蘋(píng)果酸則可以利用蘋(píng)果酸與酒精反應(yīng)產(chǎn)生了相應(yīng)的脂類(lèi)物質(zhì)抵消了就行對(duì)于人體的化學(xué)作用。同樣，食醋中因?yàn)楹邢鄳?yīng)量的乙酸也具備一定的解酒功效，也是利用醋酸與酒里面的乙醇發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)會(huì)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用得以緩解，但效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不貪杯，不要醉酒。特別是我們高中生大部分還都是未成年人會(huì)損害自己和他人的身體健康，因此我們就更不應(yīng)該飲酒了。油條是我國(guó)傳統(tǒng)的大眾化早點(diǎn)之一，也是我們高中生選擇早點(diǎn)的一個(gè)選擇，因?yàn)樗粌H價(jià)格低廉，而且香脆可口。可當(dāng)我們吃到香脆可口的油條時(shí)，有沒(méi)有想到油條制作過(guò)程中的化學(xué)知識(shí)呢？這有可能就是我們上一節(jié)化學(xué)課剛剛上過(guò)的知識(shí)點(diǎn)，我們首先來(lái)來(lái)看油條的制作過(guò)程：開(kāi)始是發(fā)面，用鮮酵母或老面與面粉一起加水揉和，使面團(tuán)發(fā)酵一段時(shí)間，之后再加入少量的食用堿、碘鹽和明礬在一起揉和，長(zhǎng)度適中，寬度適中的油條，拉長(zhǎng)旋轉(zhuǎn)放入熱油鍋里去炸，使膨脹成香香脆脆的油條。在這個(gè)過(guò)程中的化學(xué)知識(shí)比較巧妙了，酵母菌會(huì)在面團(tuán)里面分泌出酵素，會(huì)使一小部分淀粉變成葡萄糖，又由葡萄糖變成乙醇，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，同時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生一些有機(jī)酸類(lèi)，酸與醇作用作用發(fā)生酯化反應(yīng)，這也是我們課堂上內(nèi)容的重點(diǎn)。反應(yīng)產(chǎn)生的CO2會(huì)使面團(tuán)出現(xiàn)孔而且變得膨脹。這個(gè)過(guò)程中的化學(xué)知識(shí)是環(huán)環(huán)相扣的，我們也可以從中看到中國(guó)人的智慧。

參考文獻(xiàn)：

篇6

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；生活應(yīng)用；課堂教學(xué)

在初中化學(xué)教學(xué)中，教師在課堂教學(xué)中結(jié)合了現(xiàn)實(shí)的生活，使學(xué)生感受到化學(xué)并不陌生，而且是生活中不可缺少的一部分。通過(guò)生活中的某一場(chǎng)景，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，并在生活中找到解決化學(xué)習(xí)題的方法，又能夠利用化學(xué)知識(shí)豐富自己的生活，使學(xué)生在未來(lái)的生活中更好地展現(xiàn)自己的才能和學(xué)習(xí)潛能。在這樣的大背景下，本文將密切聯(lián)系新課程改革的形勢(shì)以及筆者自身多年來(lái)進(jìn)行初中化學(xué)教學(xué)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，從不同的角度來(lái)深入地探索如何培養(yǎng)初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力，從而有利于提高初中生對(duì)化學(xué)課程的興趣，使初中生能夠以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到初中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái)。

一、聯(lián)系實(shí)際生活引入課題

為了科學(xué)有效地培養(yǎng)初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力，有必要在教學(xué)的過(guò)程中將生活中真實(shí)的事物引進(jìn)來(lái)，同時(shí)，將其和化學(xué)課本中的諸多概念原理進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)，因此，有必要引導(dǎo)初中生留心觀察生活中的問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)出生活化的初中化學(xué)教學(xué)情境，保證初中生在熟悉的生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，能夠非常有效地激發(fā)初中生進(jìn)行探究的欲望，有利于增強(qiáng)初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。具體來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行分子概念相關(guān)知識(shí)的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該密切結(jié)合生活中的具體例子，引導(dǎo)初中生認(rèn)真思考各種各樣的日常生活現(xiàn)象中的“奧秘”，創(chuàng)設(shè)出生活化的初中化學(xué)教學(xué)情境：酒香不怕巷子深的奧秘是什么？臭豆腐的味道很遠(yuǎn)就能聞得到的奧秘是什么？剛剛洗過(guò)的衣物在太陽(yáng)底下很快就能曬干的奧秘是什么？衣服干了以后會(huì)出現(xiàn)白色的痕跡的奧秘是什么？一湯匙食鹽放在水里消失了而水卻變咸了的奧秘是什么？一升的水和一升的煤油混合之后的體積之和不是兩升的奧秘是什么？等等。通過(guò)你這種方式，來(lái)引導(dǎo)初中生認(rèn)識(shí)分子的存在和分子的性質(zhì)。

二、聯(lián)系實(shí)際生活進(jìn)行分析

初中化學(xué)課程中蘊(yùn)含著各種各樣的生活中的化學(xué)知識(shí)，通過(guò)充分利用化學(xué)課本中的知識(shí)密切聯(lián)系生活中的具體例子來(lái)進(jìn)行教學(xué)，能夠保證初中生深入地領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)課程的重要性，有利于初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的效果的提高。具體來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行關(guān)于空氣的主要成分氮?dú)夂脱鯕獾淖饔玫慕虒W(xué)的過(guò)程中，教師有必要結(jié)合初中生非常愛(ài)吃的膨化食品的包裝袋中的氣體成分來(lái)引導(dǎo)初中生深入地探索：第一，在包裝食品的過(guò)程中充入氣體的主要原因是什么？第二，這些氣體的主要成分包括哪些？第三，怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來(lái)證明這些氣體的主要成分？在初中生進(jìn)行大量資料的搜集整理以及實(shí)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上，初中生就能夠證明大型的正規(guī)廠家所生產(chǎn)的“可比克薯片”等一系列的膨化食品的包裝袋中所充的是氮?dú)猓徽?guī)的廠家所充的是壓縮空氣，壓縮空氣的含水量要高于一般的空氣，這就導(dǎo)致包裝袋里面的膨化食品吃起來(lái)不會(huì)那么脆。在初中生的日常生活中，類(lèi)似的例子也是非常常見(jiàn)的。例如，在學(xué)習(xí)《鹽類(lèi)的水解》這部分知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生共同實(shí)驗(yàn)，將含鹽類(lèi)的晶體放進(jìn)水中，讓學(xué)生觀察其溶解過(guò)程。通過(guò)這樣的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，使其積極主動(dòng)地配合教師進(jìn)行實(shí)踐操作，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析更好地理解化學(xué)知識(shí)的內(nèi)涵，有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，提高課堂教學(xué)效率。此外，通過(guò)利用深紅色的花瓣、蘿卜皮等作為原料來(lái)做成酸堿指示劑，能夠探索日常生活中的味極鮮、果汁、豆?jié){、食醋、水果罐頭、啤酒等各種各樣的食品的酸堿性；利用雞蛋殼來(lái)取代典型的化學(xué)藥品可以驗(yàn)證碳酸鹽的存在；利用碘水來(lái)判斷食物中是否含有淀粉成分等。

三、開(kāi)展合作學(xué)習(xí)活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)討論問(wèn)題

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【關(guān)鍵詞】培養(yǎng)；初中生；利用化學(xué)知識(shí)；解決；日常生活；實(shí)際問(wèn)題；能力

傳統(tǒng)的初中化學(xué)教學(xué)受制于中考指揮棒的束縛，與初中生的生活實(shí)際情況相脫鉤，導(dǎo)致本來(lái)神秘有趣的化學(xué)教學(xué)充斥著枯燥乏味的定義、方程式、原理、現(xiàn)象的死記硬背，導(dǎo)致化學(xué)題海成為初中生不得不面對(duì)的暗無(wú)天日的苦海，造成初中生失去利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力的困難局面。在這樣的大背景下，本文將密切聯(lián)系新課程改革的形勢(shì)以及筆者自身多年來(lái)進(jìn)行初中化學(xué)教學(xué)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，從不同的角度來(lái)深入地探索如何培養(yǎng)初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力，從而有利于提高初中生對(duì)化學(xué)課程的興趣，使初中生能夠以更加飽滿(mǎn)的熱情投入到初中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái)。

一、引導(dǎo)初中生留心觀察生活中的問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)出生活化的初中化學(xué)教學(xué)情境

為了科學(xué)有效地培養(yǎng)初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力，有必要在教學(xué)的過(guò)程中將生活中真實(shí)的事物引進(jìn)來(lái)，同時(shí)，將其和化學(xué)課本中的諸多概念原理進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)，因此，有必要引導(dǎo)初中生留心觀察生活中的問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)出生活化的初中化學(xué)教學(xué)情境，保證初中生在熟悉的生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，能夠非常有效地激發(fā)初中生進(jìn)行探究的欲望，有利于增強(qiáng)初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

具體來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行分子概念相關(guān)知識(shí)的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該密切結(jié)合生活中的具體例子，引導(dǎo)初中生認(rèn)真思考各種各樣的日常生活現(xiàn)象中的“奧秘”，創(chuàng)設(shè)出生活化的初中化學(xué)教學(xué)情境：酒香不怕巷子深的奧秘是什么？臭豆腐的味道很遠(yuǎn)就能聞得到的奧秘是什么？剛剛洗過(guò)的衣物在太陽(yáng)底下很快就能曬干的奧秘是什么？衣服干了以后會(huì)出現(xiàn)白色的痕跡的奧秘是什么？一湯匙食鹽放在水里消失了而水卻變咸了的奧秘是什么？一升的水和一升的煤油混合之后的體積之和不是兩升的奧秘是什么？等等。通過(guò)你這種方式，來(lái)引導(dǎo)初中生認(rèn)識(shí)分子的存在和分子的性質(zhì)。

二、充分利用化學(xué)課本中的知識(shí)密切聯(lián)系生活中的具體例子來(lái)進(jìn)行教學(xué)

初中化學(xué)課程中蘊(yùn)含著各種各樣的生活中的化學(xué)知識(shí)，通過(guò)充分利用化學(xué)課本中的知識(shí)密切聯(lián)系生活中的具體例子來(lái)進(jìn)行教學(xué)，能夠保證初中生深入地領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)課程的重要性，有利于初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的效果的提高。

具體來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行關(guān)于空氣的主要成分氮?dú)夂脱鯕獾淖饔玫慕虒W(xué)的過(guò)程中，教師有必要結(jié)合初中生非常愛(ài)吃的膨化食品的包裝袋中的氣體成分來(lái)引導(dǎo)初中生深入地探索：第一，在包裝食品的過(guò)程中充入氣體的主要原因是什么？第二，這些氣體的主要成分包括哪些？第三，怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來(lái)證明這些氣體的主要成分？在初中生進(jìn)行大量資料的搜集整理以及實(shí)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上，初中生就能夠證明大型的正規(guī)廠家所生產(chǎn)的“可比克薯片”等一系列的膨化食品的包裝袋中所充的是氮?dú)猓徽?guī)的廠家所充的是壓縮空氣，壓縮空氣的含水量要高于一般的空氣，這就導(dǎo)致包裝袋里面的膨化食品吃起來(lái)不會(huì)那么脆。在初中生的日常生活中，類(lèi)似的例子也是非常常見(jiàn)的。例如，通過(guò)利用深紅色的花瓣、蘿卜皮等作為原料來(lái)做成酸堿指示劑，能夠探索日常生活中的味極鮮、果汁、豆?jié){、食醋、水果罐頭、啤酒等各種各樣的食品的酸堿性；利用雞蛋殼來(lái)取代典型的化學(xué)藥品可以驗(yàn)證碳酸鹽的存在；利用碘水來(lái)判斷食物中是否含有淀粉成分等。

三、開(kāi)展合作學(xué)習(xí)活動(dòng)，精心設(shè)計(jì)討論問(wèn)題

合作學(xué)習(xí)能夠轉(zhuǎn)變初中生的學(xué)習(xí)方式，有利于鍛煉初中生與人協(xié)作的技能，有利于培養(yǎng)初中生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究的精神。在具體開(kāi)展合作學(xué)習(xí)活動(dòng)的過(guò)程中，離不開(kāi)各種各樣的討論問(wèn)題的設(shè)計(jì)，因此，必須精心設(shè)計(jì)討論問(wèn)題。教師在進(jìn)行討論問(wèn)題的設(shè)計(jì)的過(guò)程中，必須堅(jiān)持開(kāi)放性的原則，在開(kāi)展小組合作學(xué)習(xí)活動(dòng)之前，教師必須深入研究化學(xué)課本，明確所要體現(xiàn)的理念。與此同時(shí)，教師有必要了解初中生的興趣愛(ài)好和特征，精心設(shè)計(jì)和初中生的日常生活關(guān)系密切的化學(xué)問(wèn)題，保證初中生在自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上能夠積極地進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，本文從不同的角度來(lái)深入地探索如何培養(yǎng)初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力。在今后的初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，必須不斷地探索現(xiàn)代化的教學(xué)方法，更好地發(fā)揮出教師的主導(dǎo)作用，體現(xiàn)出初中生的主體地位，保證“教學(xué)源于生活，高于生活，又回歸生活”，保證初中生能夠在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中“回歸生活世界”，切實(shí)提高初中生利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題的能力。

參考文獻(xiàn)：

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關(guān)鍵詞：生活；數(shù)學(xué)教學(xué)；教師；學(xué)生

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2017）02-0126

每個(gè)人的學(xué)習(xí)生涯都少不了數(shù)學(xué)這門(mén)課，但在許多人的印象里，數(shù)學(xué)卻似乎是數(shù)學(xué)家們?cè)谘菟慵埳匣ㄙM(fèi)心思展開(kāi)的一場(chǎng)智力游戲，對(duì)普通人來(lái)說(shuō)則顯得有些高深甚至遙不可及。于是，數(shù)學(xué)一度幾乎成為枯燥乏味的代名詞。事實(shí)上，數(shù)學(xué)與生活息息相關(guān)。生活中有數(shù)學(xué)，生活也離不開(kāi)數(shù)學(xué)。因?yàn)椋x開(kāi)生活的數(shù)學(xué)是一片沒(méi)有魅力的“死海”！

一、課堂：大膽地向生活開(kāi)放

雖然每位學(xué)生都發(fā)有精心編輯的教材，但它是面向大眾的，即便最新的版本，所選用的題材也不一定完全切合我們所教的學(xué)生個(gè)體。所以，教師在課堂上要不拘一格，選取最貼近孩子生活的題材。比如熟悉的景與物、人和事、學(xué)習(xí)與生活的實(shí)際等，讓他們真真切切地體會(huì)身邊時(shí)時(shí)刻刻正在發(fā)生著的“數(shù)學(xué)”點(diǎn)滴，從而經(jīng)歷從生活到數(shù)學(xué)再到生活的過(guò)程。以一年級(jí)學(xué)生為例，在教學(xué)中有一部分知識(shí)是要求學(xué)生按照自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)來(lái)分類(lèi)。其實(shí)，這種事在日常生活中經(jīng)常會(huì)碰到，只是很多學(xué)生不會(huì)想到這就是數(shù)學(xué)。在課堂教學(xué)中，準(zhǔn)備了櫻桃、白菜、西紅柿、蘋(píng)果、辣椒、桔子、扁豆、草莓等，讓大家想怎么分就怎么分。這些東西學(xué)生沒(méi)有不熟悉的，他們的腦子就像一下子被激活了似的，討論起來(lái)你爭(zhēng)我搶?zhuān)鸢敢彩俏寤ò碎T(mén)。有的說(shuō)：“分兩種，櫻桃、蘋(píng)果、桔子和草莓是水果，西紅柿、白菜、辣椒、扁豆是蔬菜。”有的說(shuō)：“按顏色分，櫻桃、蘋(píng)果、西紅柿和草莓都是紅的，剩下的是另一類(lèi)。”還有的說(shuō)：“我把它們分兩種，一個(gè)是我喜歡吃的，像櫻桃和草莓，還有一類(lèi)是我都不喜歡吃。”通過(guò)這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生恍然大悟：原來(lái)自己就生活在數(shù)學(xué)的世界中。

二、愛(ài)好：帶著學(xué)生跑的“火車(chē)頭”

對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō)，愛(ài)好是入門(mén)的教師。有愛(ài)好的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生聚精會(huì)神、積極思考，所學(xué)的知識(shí)把握得迅速而牢固，產(chǎn)生事半功倍的效果。所以，在課堂教學(xué)中，一定要抓住能讓學(xué)生產(chǎn)生愛(ài)好、帶著他們跑40分鐘的“火車(chē)頭”。曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一節(jié)有關(guān)《分?jǐn)?shù)的意義》的公開(kāi)課，留下了深刻印象。這堂課就是讓學(xué)生在真實(shí)的情境中，體會(huì)分?jǐn)?shù)的意義及其在實(shí)際生活中的應(yīng)用。引人注目的是，講課教師拿出的事先策劃好的兩個(gè)話題題目。話題一：2008北京奧運(yùn)――根據(jù)申辦預(yù)算，2008年北京奧運(yùn)會(huì)舉辦經(jīng)費(fèi)為16.25億美元，除中心政府和北京市政府提供少量補(bǔ)貼外，4/5以上的經(jīng)費(fèi)將通過(guò)奧運(yùn)會(huì)的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)。話題二：“奇妙”的人體――1. 嬰兒體內(nèi)水的含量占體重的4/5；2. 成年女性體內(nèi)水分占體重的2/5；3. 成年男性體內(nèi)水分占體重的1/5。按照課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)，教師要求學(xué)生當(dāng)場(chǎng)自由編組，然后在討論完題目發(fā)表見(jiàn)解。這兩個(gè)話題一個(gè)是國(guó)家的大事，一個(gè)與人的健康有關(guān)，學(xué)生都十分感愛(ài)好，所以現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)習(xí)討論氣氛就非常熱烈，而且大家在學(xué)習(xí)內(nèi)容之外還說(shuō)了許多對(duì)這兩個(gè)題目的更深的熟悉。有的說(shuō)奧運(yùn)會(huì)需要的錢(qián)很多，所以打算拿自己的壓歲錢(qián)去贊助；有的說(shuō)，對(duì)比一下，嬰兒體內(nèi)水含量比例最多，可見(jiàn)平時(shí)要注重及時(shí)補(bǔ)充水分等。原本一堂單一的數(shù)學(xué)課，結(jié)果被孩子們用一雙雙“生活的眼睛”變成了生動(dòng)活潑的研討會(huì)，自然大家也把有關(guān)分?jǐn)?shù)的意義及其應(yīng)用學(xué)在了自己的腦子中。

三、鼓勵(lì)學(xué)生用“生活的眼睛”節(jié)外生枝

生活是多樣的。蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說(shuō)：“有300名學(xué)生就會(huì)有300種不同的愛(ài)好和創(chuàng)造。”所以，在課堂上，學(xué)生那一雙雙“生活的眼睛”所看到的事物也是多樣的，他們的思維方向、思維結(jié)果不一定會(huì)順應(yīng)教師的教學(xué)預(yù)設(shè)。那么，我們的教學(xué)是執(zhí)行預(yù)設(shè)的教案，還是開(kāi)發(fā)課堂生成的資源呢？為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，教學(xué)要鼓勵(lì)學(xué)生參照生活的經(jīng)歷大膽地提出新設(shè)想，并且對(duì)自己的設(shè)想和主張闡述理由，作出驗(yàn)證。有這樣一道討論題：“在一個(gè)長(zhǎng)方體物品的每個(gè)面上都捆扎十字包裝繩，需用包裝繩的長(zhǎng)度至少有這個(gè)長(zhǎng)方作物品棱長(zhǎng)總和的長(zhǎng)度？”學(xué)生經(jīng)過(guò)一番討論，絕大多數(shù)認(rèn)為包裝繩的長(zhǎng)度一定超過(guò)物品的棱長(zhǎng)總和，因?yàn)槊總€(gè)面都捆扎成十字包裝繩，即物品的棱長(zhǎng)之和，再加上打結(jié)的，所以超過(guò)物品棱長(zhǎng)總和。但是也有學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，提出不同看法，提出包裝繩可能比棱長(zhǎng)總和要短一些。究其理由，認(rèn)為假如這個(gè)物品是一塊海綿，因?yàn)楹＞d是膨松的，生活實(shí)踐中都要扎緊，因此就不需要那么長(zhǎng)的包裝繩。這種不茍同于一般的解答從現(xiàn)實(shí)生活出發(fā)，并能夠?qū)ψ约旱南敕ǔ浞株U明理由，教師就要予以肯定和贊揚(yáng)。

四、課堂作業(yè)：觸角伸向生活的每個(gè)角落

學(xué)生經(jīng)常把課堂上的作業(yè)視為負(fù)擔(dān)，這與作業(yè)缺少情趣、脫離學(xué)生實(shí)際生活、忽視活學(xué)活用有關(guān)。而數(shù)學(xué)是“一種普遍適用的技術(shù)”，它的這一性質(zhì)給其課堂作業(yè)的設(shè)計(jì)提供了廣闊空間。一方面能引導(dǎo)學(xué)生將書(shū)本知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際問(wèn)題的解決中，另外也可以幫助他們建構(gòu)知識(shí)體系的系統(tǒng)性、綜合性，形成知識(shí)的W絡(luò)系統(tǒng)。例如，在學(xué)習(xí)百分?jǐn)?shù)應(yīng)用后，教師就可以在課堂上發(fā)動(dòng)學(xué)生拓展設(shè)計(jì)這樣的練習(xí)：配制含糖20%的糖水，可以怎樣解？這是數(shù)學(xué)問(wèn)題，它是科學(xué)問(wèn)題還是化學(xué)問(wèn)題已不再重要，而這正是知識(shí)體系系統(tǒng)性的體現(xiàn)。

五、運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)解決生活問(wèn)題

體會(huì)數(shù)學(xué)的意義和價(jià)值，聯(lián)系生活并掌握數(shù)學(xué)知識(shí)，并不是學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的最終目標(biāo)，學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的最終目標(biāo)應(yīng)該是能運(yùn)用所學(xué)的數(shù)學(xué)知識(shí)、數(shù)學(xué)思想和數(shù)學(xué)方法去觀察、分析現(xiàn)實(shí)生活，解決日常生活中的問(wèn)題，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、勇于創(chuàng)新的精神。例如，學(xué)習(xí)“統(tǒng)計(jì)初步”時(shí)，上課之前，要求學(xué)生自習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容并自己收集一些具有現(xiàn)實(shí)意義的數(shù)據(jù)；課堂上，讓他們根據(jù)課本上的例子，自己處理、統(tǒng)計(jì)，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐使學(xué)生從中學(xué)到許多統(tǒng)計(jì)的基本知識(shí)，并學(xué)會(huì)了統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，從而對(duì)以后數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)更加感興趣。

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【關(guān)鍵詞】初中英語(yǔ) 生活化

中圖分類(lèi)號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.04.148

在初級(jí)中學(xué)階段，大多數(shù)初中生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)是為了通過(guò)考試，爭(zhēng)取優(yōu)異成績(jī)，進(jìn)入高一級(jí)學(xué)校學(xué)習(xí)。基本上大多數(shù)初中階段的學(xué)生都算是被動(dòng)消極的學(xué)習(xí)者。他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的目的很明確，就是為了得到高分，這也是為什么現(xiàn)在的學(xué)生自己本身重語(yǔ)法，輕能力。對(duì)于一些語(yǔ)法題的解釋頭頭是道，而在英語(yǔ)課堂上，一些初中生很少主動(dòng)參與課堂活動(dòng)和回答問(wèn)題，害怕教師提問(wèn)；語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，他們常常回避比較復(fù)雜的句子，喜歡用簡(jiǎn)單的句子。這是因?yàn)椋瑢W(xué)生對(duì)教師還是有一定的敬畏之情的，在課堂上，他們不能充分的抒發(fā)自己的感想。即使想要表達(dá)一點(diǎn)東西，由于要用外語(yǔ)以及另一種思維表達(dá)方式，就更加緊張了。因此，營(yíng)造生活化的課堂，極其重要。讓學(xué)生打消上課犯錯(cuò)誤這個(gè)顧慮，而感覺(jué)是和朋友談天說(shuō)地的感覺(jué)。這樣，才可以真正做到，“在做中W，在學(xué)中做”。

一、教學(xué)內(nèi)容生活化，讓英語(yǔ)貼近生活

新一輪的英語(yǔ)課程改革也著重強(qiáng)調(diào)了英語(yǔ)生活化教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中要關(guān)注和聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際和生活體驗(yàn)。即把英語(yǔ)課程定位在一個(gè)開(kāi)放的體系上，讓其貼近實(shí)際、貼近生活、貼近時(shí)代，樹(shù)立以學(xué)生為本的思想，提倡學(xué)生參加、體驗(yàn)、親身實(shí)踐、獨(dú)立思考、合作探究，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)行的英語(yǔ)教材所提供的內(nèi)容貼近生活、貼近時(shí)代、貼近學(xué)生實(shí)際，處處關(guān)注學(xué)生的“生活體驗(yàn)”和“生活經(jīng)驗(yàn)”，為我們的“生活化教學(xué)”提供了很好的教學(xué)依據(jù)。葉圣陶先生在幾十年前就曾指出：“教材無(wú)非是個(gè)例子。”我們應(yīng)該加強(qiáng)課堂教學(xué)與生活的溝通，把生活中鮮活的事實(shí)引入課堂，創(chuàng)設(shè)一個(gè)個(gè)真實(shí)的情境，使學(xué)生的生活經(jīng)歷成為課堂教學(xué)的主題，讓學(xué)生覺(jué)得并非在完成教材某個(gè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，而是在生活中完成某一件事情。其中的英語(yǔ)內(nèi)容只不過(guò)是在完成這件事情所必須使用的語(yǔ)言，而且使用這些語(yǔ)言是自然而然的。只有這樣，才能真正發(fā)揮語(yǔ)言的交際功能，才能真正實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教育素質(zhì)化。

然而僅書(shū)中的知識(shí)點(diǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能為學(xué)生的感知、理解、記憶和運(yùn)用提供最佳的語(yǔ)言情景。因而，在日常教學(xué)中我們可以有意識(shí)地去收集生活中的英語(yǔ)，把他們帶進(jìn)課堂，為教學(xué)服務(wù)。如學(xué)生生活中經(jīng)常見(jiàn)到的縮寫(xiě)詞：KFC，VIP，WC等，搜集學(xué)生生活中經(jīng)常見(jiàn)到的商品英語(yǔ)：餐巾紙上的soft，牛奶包裝上的milk，橘子汁瓶上的juice等，還有學(xué)生生活中經(jīng)常見(jiàn)到的電腦英語(yǔ)：Windows，My files，E-mail等，這些生活中的英語(yǔ)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)熱情高漲，思維異常活躍，效率大大提高，也讓學(xué)生感到英語(yǔ)就在我們身邊。

二、教學(xué)語(yǔ)言生活化

教學(xué)語(yǔ)言生活化，即用學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的通俗易懂且富有哲理的生活化言語(yǔ)、例子教學(xué)，化解難點(diǎn)。語(yǔ)言教學(xué)的獨(dú)特之處在于，語(yǔ)言既是教學(xué)手段，又是教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)語(yǔ)言貼近學(xué)生，貼近生活，易于理解、吸收。語(yǔ)言作為情感表達(dá)的手段，主要功能是展示人對(duì)于世界的認(rèn)識(shí)和思考，如果脫離生活實(shí)際、脫離環(huán)境，它就不會(huì)有生命力。

1.語(yǔ)言生活化。例如在學(xué)習(xí)“there be”句型和“have/has”的關(guān)系時(shí)，把“there be”和“have/has”比喻成兩個(gè)老死不相往來(lái)的敵人，也就是說(shuō)不可能出現(xiàn)“there have/has”的句型的。這樣，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，給學(xué)生營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)情境，又使他們很好地掌握了這一知識(shí)難點(diǎn)。

2.例子生活化。如在學(xué)習(xí)where引導(dǎo)的狀語(yǔ)從句時(shí)，列舉了以下例子：Where there is a will，there is a way.（有志者事竟成）。Leave the newspaper where it is.（別拿走報(bào)紙）等發(fā)生在學(xué)生身邊、與學(xué)生生活息息相關(guān)的例子來(lái)化解難點(diǎn)、激發(fā)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。總之，在教學(xué)中，充分利用學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，使自己的教學(xué)語(yǔ)言與學(xué)生的生活實(shí)際緊密結(jié)合，讓學(xué)生人人學(xué)會(huì)生活中的英語(yǔ)；在教學(xué)中要?jiǎng)?chuàng)造性使用教材，即“用教材教，而非教教材”。的確，只有教師敢于超越教材，才會(huì)有鮮活的教學(xué)語(yǔ)言，學(xué)生才能愛(ài)學(xué)、樂(lè)學(xué)，英語(yǔ)才能以她特有的魅力將學(xué)生緊緊地吸引，才能培養(yǎng)學(xué)生用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)生活中、發(fā)生在身邊的事情。

三、組織多樣化的課堂教學(xué)

當(dāng)今英語(yǔ)教學(xué)普遍強(qiáng)調(diào)的是“以學(xué)生為中心的課堂”（student-centered class）的教學(xué)原則，讓學(xué)生在課堂教學(xué)中動(dòng)起來(lái)，從而使他們樂(lè)學(xué)、和諧、主動(dòng)地發(fā)展。我們教師應(yīng)在《新課標(biāo)》指引下，在課堂上盡量創(chuàng)設(shè)生活化的語(yǔ)言環(huán)境，提供生活化的語(yǔ)言材料，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)中逐漸形成學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣和愛(ài)好，形成在動(dòng)態(tài)真實(shí)環(huán)境中使用英語(yǔ)進(jìn)行活動(dòng)的積極性，讓生活走進(jìn)英語(yǔ)課堂。

人如果脫離了生活，就學(xué)不會(huì)語(yǔ)言。在平時(shí)的教學(xué)活動(dòng)中，可以根據(jù)課堂“劇情”的需要，給每個(gè)學(xué)生都搭建一個(gè)活動(dòng)的平臺(tái)，并采取多種組織方式，如：個(gè)體活動(dòng)、同桌活動(dòng)、四人小組活動(dòng)、分組活動(dòng)、全班活動(dòng)等，讓學(xué)生在各種活動(dòng)中盡情發(fā)揮，努力嘗試擔(dān)任各種角色，使英語(yǔ)課堂真正成為生活實(shí)踐的舞臺(tái)。如：?jiǎn)柭贰⒖床　①?gòu)物、郊游、俱樂(lè)部活動(dòng)等等，無(wú)一不是課堂活動(dòng)的內(nèi)容。只要努力把活動(dòng)置于學(xué)生熟悉的生活情景中，無(wú)形之中便會(huì)淡化學(xué)生意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí)，強(qiáng)化了主體意識(shí)和生活意識(shí)，從而使學(xué)生在輕松愉快之中步入英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

四、精心設(shè)計(jì)課外作業(yè)，讓英語(yǔ)融入生活

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關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化；教學(xué)策略

化學(xué)來(lái)源于生活，從生活中的方方面面都隱藏著很多化學(xué)知識(shí)。大部分高中生會(huì)很好奇生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并主動(dòng)研究。但是卻無(wú)法完全投入到化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中來(lái)。這種現(xiàn)象就暗示了化學(xué)教師需要把生活中的化學(xué)與課堂教學(xué)相結(jié)合，用生活中化學(xué)實(shí)例來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)枯燥的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以此激發(fā)高中生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣與熱情，讓學(xué)生感受化學(xué)的無(wú)處不在，促使其由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

1將生活現(xiàn)象巧妙引入高中化學(xué)教學(xué)中

在傳統(tǒng)教學(xué)理念和教學(xué)模式的影響下，高中化學(xué)教師在授課時(shí)往往站在學(xué)科角度。而這種方式既影響了學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，又降低了課堂授課效率。因此，為了提高化學(xué)課堂教學(xué)效率，化學(xué)教師需要多站在學(xué)生的角度發(fā)問(wèn)，授課，讓學(xué)生真正理解教師所傳授的內(nèi)容。在成為學(xué)生之前，學(xué)生都是社會(huì)的一部分，他們有著自己的生活經(jīng)歷，為了突出教學(xué)效果。教師可以將學(xué)生生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象巧妙地引入化學(xué)課堂教學(xué)中，讓學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到，化學(xué)知識(shí)與自己緊密相關(guān)，并不是課本上僵硬的化學(xué)公式所能代替的。教師將生活中的化學(xué)現(xiàn)象引入課堂教學(xué)中能夠促使高中生有效地構(gòu)建所學(xué)知識(shí)，并讓其在真切感受化學(xué)知識(shí)的同時(shí)有選擇、有規(guī)律的記憶與背誦，而不是單純地停留在抽象水平上。例如，在農(nóng)村生活過(guò)的孩子肯定會(huì)知道農(nóng)家肥在被塑料布覆蓋，曬過(guò)一段時(shí)間再打開(kāi)后會(huì)冒出熱氣，這就是化學(xué)課本上常提的緩慢氧化放熱現(xiàn)象。而這種化學(xué)現(xiàn)象確實(shí)存在在學(xué)生的生活中。教師可以把該事例引入課堂教學(xué)，讓學(xué)生從生活現(xiàn)象中與課本知識(shí)相聯(lián)系，不做“空談?wù)摺薄．?dāng)然，教師還應(yīng)該注重引入的方式，單純地解說(shuō)并不能完全調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的熱情與興趣。教師需要借助較為直觀的教學(xué)方式，利用多媒體來(lái)放映一些生活中化學(xué)現(xiàn)象的視頻。以此抓住高中生眼球，促使其以積極的態(tài)度認(rèn)真、仔細(xì)觀察和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。

2創(chuàng)設(shè)生活化的高中化學(xué)教學(xué)情境

營(yíng)造生活化的教學(xué)情境至關(guān)重要，學(xué)生只有真正置身于生活化的教學(xué)環(huán)境中才能感同身受。學(xué)生在學(xué)習(xí)之前就已經(jīng)具備了一定的閱歷，已經(jīng)在日常與人交往的過(guò)程中形成了對(duì)各種現(xiàn)象的理解和看法。對(duì)高中化學(xué)教師而言，教學(xué)活動(dòng)并不單純是知識(shí)的傳遞與接受，更重要的是延續(xù)學(xué)生在生活中的理解，糾正其錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。教師需要幫助學(xué)生從生活過(guò)渡到課堂上，保留學(xué)生在生活中對(duì)待事物積極的態(tài)度，讓其通過(guò)新經(jīng)驗(yàn)與原有生活的相互作用，來(lái)充實(shí)、豐富和改造自己錯(cuò)誤的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。因此，教師需要為高中生創(chuàng)造生活化的教學(xué)情境，借鑒課本上的內(nèi)容，在營(yíng)造生活化情境時(shí)認(rèn)真分析教材，讓學(xué)生學(xué)有情趣、學(xué)有所得。例如，教師在講授《鐵、銅的獲取及應(yīng)用》之前，可以以發(fā)問(wèn)的形式來(lái)營(yíng)造生活化的教學(xué)情境。教師可以詢(xún)問(wèn)學(xué)生“為什么博物館中存放的大多數(shù)是銅器而不是鐵器？”“在生活中你們是否觀察過(guò)略帶淺綠色，并伴有酸味的井水，該如何解釋?zhuān)俊蓖ㄟ^(guò)這種方式，可以啟發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)，帶著問(wèn)題思考。這樣學(xué)生就會(huì)帶著對(duì)生活的疑問(wèn)步入新的課程。這種方式既有利于營(yíng)造良好的生活化情境，還有利于幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)的有效性，讓學(xué)生在思考中感受在感受中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中提升。為接下來(lái)教師的教學(xué)活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)，也讓高中生由被動(dòng)回答到主動(dòng)發(fā)問(wèn)，提高其學(xué)習(xí)效率與質(zhì)量。

3促使高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)課堂教學(xué)的重要組成部分，在此過(guò)程中，教師需要改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課授課的形式，以及傳統(tǒng)的講解方式，多給予學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓他們能在實(shí)踐中感受實(shí)驗(yàn)課的樂(lè)趣，并從中感受生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)選擇素材時(shí)候，教師可以采取學(xué)生再生活中常見(jiàn)的物質(zhì)。例如，蠟燭、酒精等。這些隨處可見(jiàn)，如果采用這些既可以降低實(shí)驗(yàn)的神秘感又能讓學(xué)生感受到生活氣息。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師需要發(fā)揮自身的指導(dǎo)作用，指導(dǎo)以及幫助學(xué)生解決在實(shí)驗(yàn)中遇到的困難。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中既鍛煉了自身的動(dòng)手實(shí)踐能力，又培養(yǎng)了自身的想象力與創(chuàng)造力。而且還讓學(xué)生知道了生活中的一些素材也能成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要組成部分。通過(guò)生活化的實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生知道，化學(xué)就在我們身邊。這樣學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，會(huì)自然地聯(lián)想到自己曾經(jīng)做過(guò)的實(shí)驗(yàn)和經(jīng)歷過(guò)的化學(xué)現(xiàn)象。通過(guò)這種方式既能激發(fā)學(xué)生參加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，促使學(xué)生以熱情飽滿(mǎn)的態(tài)度投入到化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中。

4布置生活化的高中化學(xué)課后作業(yè)

課堂是高中化學(xué)教學(xué)的主陣地，而課后作業(yè)則是夯實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)能力的“助推器”。高中化學(xué)教師不單單需要重視課堂授課的作用，還應(yīng)該重視課后作業(yè)的重要性，以布置課后作業(yè)作為檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)成果，教師教學(xué)效果的重要途徑。在構(gòu)建生活化高中化學(xué)教學(xué)課堂的要求下，化學(xué)教師需要布置生活化的課后作業(yè)，讓作業(yè)不再是為了做題而做題，為了知識(shí)點(diǎn)和考試而做題。而是需要在貼合高中生生活實(shí)際、生活經(jīng)驗(yàn)的前提下由傳統(tǒng)的“封閉”到“開(kāi)放”，由“獨(dú)立完成”到“協(xié)同合作”。布置生活化的化學(xué)課后作業(yè)不應(yīng)該局限在形式上，而應(yīng)該側(cè)重在內(nèi)容上，不再是以書(shū)面呈現(xiàn)為主，而是側(cè)重于學(xué)生的接受程度。例如，教師在講授完糖類(lèi)、油脂與蛋白質(zhì)之后，就可以不以書(shū)面形式讓學(xué)生把日常生活中常見(jiàn)的食用的實(shí)物進(jìn)行分類(lèi)，并讓學(xué)生拓寬途徑收集有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料。除此之外，教師還可以盡量減少課后學(xué)生獨(dú)立做作業(yè)的時(shí)間，以小實(shí)驗(yàn)的方式促使學(xué)生協(xié)同合作。讓學(xué)生圍繞相關(guān)內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)學(xué)生動(dòng)手操作，親自嘗試來(lái)找到實(shí)驗(yàn)失敗或者成功的原因。布置生活化的高中化學(xué)課后作業(yè)是構(gòu)建生活化高中化學(xué)課堂的必要途徑，教師在此過(guò)程中既需要發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，又需要尊重學(xué)生的主體地位，多賦予學(xué)生主動(dòng)實(shí)驗(yàn)，主動(dòng)探究的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生感受不一樣的高中化學(xué)教學(xué)，并主動(dòng)接受教師布置的課后作業(yè)，不再把課后作業(yè)當(dāng)作自身的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，而是當(dāng)作一種樂(lè)趣，主動(dòng)積極地完成。總而言之，化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，生活中的酸奶發(fā)酵、水果解酒等現(xiàn)象都與化學(xué)知識(shí)緊密相關(guān)。所以為了提高高中化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量與水平，構(gòu)建生活化的課堂教學(xué)，化學(xué)教師需要將化學(xué)現(xiàn)象與日常教學(xué)相聯(lián)系，讓學(xué)生真正感受生活化的化學(xué)知識(shí)，從主觀上理解和接受生活化教學(xué)方式，從中提高自身的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效率。

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