生態(tài)農(nóng)業(yè)模式范文

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【關(guān)鍵詞】生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 分類 研究

生態(tài)農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為目標發(fā)展的,同時也是全球化進程中世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)是通過對農(nóng)業(yè)資源的合理利用,并積極保護農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境,進而實現(xiàn)高效無污染且低能耗的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

一、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式概念

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是在生態(tài)農(nóng)業(yè)理論形成的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是以農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為主要目標,并且依據(jù)相應(yīng)的生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理,針對不同的生態(tài)環(huán)境,科學(xué)合理的結(jié)合先進的科學(xué)技術(shù),最終建立有利于自然和人類生存并且互相協(xié)調(diào),有效實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)與社會效益相結(jié)合的高效現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的分類

(一)物質(zhì)多層利用

物質(zhì)多層利用類型是根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的能量及物質(zhì)循環(huán)所構(gòu)成良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。在這種生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式中物質(zhì)進行良性的循環(huán),并將能量進行多級的利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

(1)沼氣利用型。沼氣利用是以沼氣為基礎(chǔ),并且利用相關(guān)的食物鏈加環(huán)技術(shù),有效的將種植業(yè)與加工養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合,通過加強畜禽的飼養(yǎng)與沼氣池內(nèi)厭氧的發(fā)酵,有效的將傳統(tǒng)種植與高效的飼養(yǎng)和廢棄物利用結(jié)合,使農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的能量進行多級的利用,促進物質(zhì)的良性循環(huán)。

(2)病蟲草防治型。病蟲草的防治類型是對生物防治技術(shù)的利用,選擇抗病蟲草的品種,同時應(yīng)用蟲和菌對病蟲草害進行防御。此外,選擇適當?shù)霓r(nóng)藥,對施藥的技術(shù)進行合理的改進,進而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量。

(3)產(chǎn)業(yè)鏈延長增值型。這種類型是以經(jīng)濟效益為中心,并促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主副產(chǎn)品進行加工,使其增值,進而有效的提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化。

(二)生物互利共生

生物互利共生類型是合理應(yīng)用生物群落中不同層次生物的不同生態(tài)位特性與互利實現(xiàn)共生。通過分層對空間利用,提高了生態(tài)系統(tǒng)的光能利用率以及土地的生產(chǎn)力,進而增加了物質(zhì)的生產(chǎn)量。這種類型是多層次多序列的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)類型,能夠保證不同的生態(tài)位生物群體在整體的系統(tǒng)中互利共存,有效的利用太陽能與水分以及相應(yīng)的礦物質(zhì)營養(yǎng),進而對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的有限空間和土地進行充分的利用,提高生態(tài)資源的利用率以及生產(chǎn)量,獲取更多的生態(tài)與經(jīng)濟效益。生物互利共生通過利用先進的農(nóng)業(yè)技術(shù),對農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境進行保護,一定程度上促進了農(nóng)田的發(fā)展建設(shè)。

(三)資源開發(fā)利用與環(huán)境治理

(1)環(huán)境治理型。環(huán)境治理型主要是將生物與工程措施進行有機的結(jié)合,從而治理環(huán)境惡化區(qū)域。同時采取植樹造林及興修水利等改善措施,科學(xué)合理的結(jié)合模擬的自然群落方法。生物與工程技術(shù)措施的綜合利用表現(xiàn)在將喬木與灌木等進行有效的結(jié)合,并建立多層次多品種的復(fù)合型群落生物措施,主要有四種模式:①丘陵山區(qū)小流域治理。在出現(xiàn)嚴重水土流失地區(qū)進行植樹造林建設(shè),合理發(fā)展養(yǎng)殖與林果產(chǎn)業(yè),有效的完善周圍的生態(tài)環(huán)境。科學(xué)合理的采用退耕還林的方法,對天然的樹林進行保護,同時防水固土,強化土壤的肥力。②鹽堿地治理。主要是通過打淺井與開深溝的方式,建設(shè)人工的防護林。積極的引進抗鹽堿的牧草,進而合理的發(fā)展畜牧業(yè)。③草地恢復(fù)和生態(tài)牧業(yè)。針對實際的草場類型與生產(chǎn)量劃分合理的牲畜種群以及承載牲畜的數(shù)量。同時,要適當?shù)倪M行退耕還牧的工作,有利于提高草場的產(chǎn)量。此外正確的引導(dǎo)牧民進行畜產(chǎn)品的加工行業(yè)。④保護性耕作。這種方式是以能夠發(fā)芽的種子為基礎(chǔ),有效的減少耕種的面積,使用合適的農(nóng)藥防治蟲害,積極提高土壤的肥力與抗旱的能力。

(2)資源開發(fā)利用型。這種模式適用于山區(qū)或者沿海的灘涂等地,因為這些區(qū)域具有較大的農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿???梢圆扇∫虻刂埔艘约熬C合的開發(fā)措施,將資源的開發(fā)與環(huán)境的治理工作有效結(jié)合,積極促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展,同時改善當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,提高生態(tài)資源的利用效率。

(四)觀光旅游

(1)觀光農(nóng)園型。生產(chǎn)不同的花卉或者農(nóng)作物供游客觀賞并參與種植與管理,并且分為不同的農(nóng)園類型,有果園和菜園,還有花園和茶園等。

(2)農(nóng)業(yè)公園型。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游和休閑娛樂有效的結(jié)合,這種農(nóng)業(yè)公園的相關(guān)設(shè)施較為完善。同時,比較注重人文與歷史資源的開發(fā),是綜合性的農(nóng)業(yè)觀光型。

(3)教育農(nóng)園型。教育農(nóng)園不僅包括農(nóng)業(yè)科技教育,同時也兼顧相關(guān)的園林旅游。教育農(nóng)園不僅能夠陶冶游客的情操,也能夠獲得一定的經(jīng)濟效益。

三、結(jié)束語

當前,我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是科學(xué)合理的利用生態(tài)資源,并積極的實行生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因此,正確的選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)具有一定的重要意義。

參考文獻:

[1]和炳全,盛薇.生態(tài)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展現(xiàn)狀與問題分析[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),2012,(11).

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這個生態(tài)鏈中的養(yǎng)魚技術(shù),簡單易學(xué),見效快。我縣廉州鎮(zhèn)煙樓村農(nóng)戶特別喜歡這一庭院生態(tài)模式,不但養(yǎng)豬有收入,而且有效利用自家庭院創(chuàng)收,在庭院四周種果樹,每戶興建一個10~20平方米的生態(tài)養(yǎng)魚池,懸掛一盞頻振式誘蟲燈,年養(yǎng)本地塘角魚2~3批,經(jīng)濟效益可觀。經(jīng)北海市環(huán)保站驗收,高、中、低產(chǎn)3個塘角魚養(yǎng)殖點,平均每座魚池養(yǎng)殖面積19.3平方米,養(yǎng)殖80天左右捕撈鮮魚99.3千克,價值993元,扣除成本527元,純收入466元,每平方米養(yǎng)殖面積純收入23.9元,折合每公頃產(chǎn)值23.9萬元。

2“豬—沼—菜”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,建立起菜籃子放心工程

廉州、石灣、石康、常樂等鎮(zhèn)是我縣蔬菜基地,主產(chǎn)豆角、辣椒大白菜等蔬菜。這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極推廣“豬—沼—菜”模式。村民大力發(fā)展沼氣,用沼氣煮飯、炒菜,沼氣熱水器洗澡,既方便又省錢;利用沼渣作蔬菜基肥和追肥、沼液噴淋蔬菜,減少了化肥、農(nóng)藥用量,生產(chǎn)出無公害蔬菜,讓廣大市民、村民吃上了生態(tài)菜、放心菜,還吸引了周邊市、區(qū)、縣的經(jīng)銷商來這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購,產(chǎn)品供不應(yīng)求,菜農(nóng)收入明顯增加,種植積極性也日漸高漲。特別是這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)的豆角,是2008年上海世博會指定農(nóng)產(chǎn)品,大大提升了蔬菜品牌的知名度。

3“豬—沼—蔗”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式改變傳統(tǒng)的種蔗方法

西場、沙崗鎮(zhèn)是我縣種甘蔗大鎮(zhèn),以前村民都是用化肥、農(nóng)藥種蔗,產(chǎn)量不高,甜度低,成本高。2003年后,村民積極推廣“豬—沼—蔗”模式,不但養(yǎng)豬有錢了,沼氣使用方便省錢了,而且利用沼肥種蔗收入增加了。村民利用沼氣抽糞車抽出沼氣池沼液、沼渣,運到蔗地淋甘蔗,據(jù)村民統(tǒng)計,每667平方米產(chǎn)量從3~4噸提高到6~7噸,最高達到10噸,增加了一倍多,而成本從每667平方米750元減少到250元,減少了2倍多,蔗農(nóng)收入大幅增加。這種種蔗方法不但省時省力省錢,增加蔗農(nóng)收入,而且沼氣池通過進出料,促進了沼氣池的良性循環(huán),多產(chǎn)氣,多產(chǎn)高效優(yōu)質(zhì)沼肥,保證這一模式的可持續(xù)發(fā)展。

4(酒廠+飯店)-(酒糟+藥渣)-(豬+牛)-沼氣-(果+雞+菜+草)-(塘+魚+鵝+鴨)”綜合性立體生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式

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1.1農(nóng)產(chǎn)品市場需求的拉動力

在我國農(nóng)產(chǎn)品短缺時代,農(nóng)業(yè)的主要目標是提高產(chǎn)量,生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)的中心環(huán)節(jié)。但是當前主要農(nóng)產(chǎn)品供給已滿足或超過市場需求,農(nóng)業(yè)由過去的受資源單方面約束轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的受資源和市場雙重約束,這表明市場流通也將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。以市場為導(dǎo)向,加強農(nóng)產(chǎn)品營銷,將在更大范圍內(nèi)維持生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的良性循環(huán),有利于系統(tǒng)功能的提高。

1.2生態(tài)環(huán)境保護的約束力

長期以來,由于特定的社會和經(jīng)濟環(huán)境,在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了很多急功近利的做法,這些行為雖然取得了短期的糧食增產(chǎn)和暫時的經(jīng)濟效益,卻也為此付出了沉重的生態(tài)和環(huán)境代價,嚴重損害了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的資源與環(huán)境基礎(chǔ)。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型應(yīng)注重資源和環(huán)境的保護,協(xié)調(diào)資源利用與資源保護的關(guān)系。

1.3外部環(huán)境變化的沖擊力

加入WTO,是我國農(nóng)業(yè)所面臨的最大的外部環(huán)境變化因素。面對WTO的沖擊,唯有全面提升我國農(nóng)業(yè)的競爭實力,才能在激烈的市場競爭中爭得一席之地,才能在保住國內(nèi)市場的前提下,進軍國外市場。為此,實施生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略將成為我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。

1.4農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的推動力

自1978年以來的四次大規(guī)模農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,特別是1998年開始實施的新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使我國從過去的單純追求糧食產(chǎn)量逐步轉(zhuǎn)變成以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增強農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和追求產(chǎn)出效益為主。這一調(diào)整戰(zhàn)略的實踐不僅為生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化提供經(jīng)驗支持,而且還能容易的取得政策支持。

2中國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的構(gòu)建

2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的內(nèi)涵

縱觀20多年來我國生態(tài)農(nóng)業(yè)試點的發(fā)展歷程,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是運用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,把現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華相結(jié)合而建立的農(nóng)業(yè)體系。它具有兩個顯著特征:一是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),它有利于生物種間互利作用的發(fā)揮和外部投入效率的提高;二是經(jīng)濟、高效的農(nóng)業(yè)實用技術(shù)體系,即通過對可再生資源的利用及各種促進土壤肥力提高的生物學(xué)措施,提高系統(tǒng)的自我維持能力。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)給試點地區(qū)帶來了可喜的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益,顯示出強大的生命力。但是,我國目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)只是一個以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為中心的生產(chǎn)體系,系統(tǒng)結(jié)構(gòu)單一,缺乏與市場的有機聯(lián)合,在一定時期內(nèi),生產(chǎn)體系內(nèi)部雖然能維持高功能和高效益,但是由于受到整個農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展體系中分散農(nóng)戶與大市場的矛盾、市場和自然資源雙重約束的矛盾的沖擊,生態(tài)農(nóng)業(yè)的功能正在逐漸減弱。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式正是在此背景下提出來的,其基本思路就是在現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,改變以往僅僅以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為中心的思維定式,通過與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有機聯(lián)合,進一步完善生態(tài)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)結(jié)構(gòu),走高效生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。據(jù)此,將我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的內(nèi)涵界定為:以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),以生態(tài)化為前提,以市場為導(dǎo)向,以主導(dǎo)產(chǎn)品為中心的產(chǎn)加銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的多層面鏈式復(fù)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。它是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、工業(yè)化過程、市場化過程、資源優(yōu)化配置和可持續(xù)發(fā)展過程于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系[4],這一體系將有利于提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的高效協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的基本框架

從內(nèi)涵分析可知,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的實質(zhì)就是生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩個系統(tǒng)的有機聯(lián)合,這種聯(lián)合不是系統(tǒng)的簡單相加,而是在更大范圍內(nèi)整合優(yōu)化兩個系統(tǒng)的基本要素,構(gòu)建形成更高一級系統(tǒng),即生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。新的模式系統(tǒng)要素包括農(nóng)業(yè)自然資源稟賦、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展水平、區(qū)位條件、主導(dǎo)產(chǎn)品、經(jīng)營組織方式、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈(產(chǎn)-加-銷)等6項要素,這些要素及其之間的相互作用構(gòu)成了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的基本結(jié)構(gòu)框架。該結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)功能則表現(xiàn)為:在區(qū)域農(nóng)業(yè)自然資源條件和經(jīng)濟社會條件的基礎(chǔ)上,以主導(dǎo)產(chǎn)品為中心,進行農(nóng)業(yè)的生態(tài)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,最終實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程分析

生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是生態(tài)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程,一般可以分為創(chuàng)業(yè)、起步、發(fā)展和完善4個階段。在實踐中,由于各地的自然環(huán)境條件、社會經(jīng)濟基礎(chǔ)以及市場發(fā)育程度等方面的差異,其所處的發(fā)展階段也不盡相同,從而呈現(xiàn)各自不同的特點[5]。第一階段是種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段,在傳統(tǒng)糧作的基礎(chǔ)上引入蔬菜等經(jīng)濟作物,以奠定進一步發(fā)展的經(jīng)濟基礎(chǔ),并打破以往不合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。在這一階段,系統(tǒng)的基本要素特點和以前相比并未發(fā)生很大變化,在經(jīng)營方式上仍以農(nóng)戶為單位,主導(dǎo)產(chǎn)品還不明顯。第二階段是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段,此時系統(tǒng)多元化程度開始增加,利用方式由種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)擴展,開始培養(yǎng)支柱產(chǎn)業(yè)。第三階段是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐步向規(guī)?;姆N植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)方向發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工開始起步。此時,系統(tǒng)完成了利用方式向養(yǎng)殖和加工業(yè)的轉(zhuǎn)化,產(chǎn)業(yè)鏈變得協(xié)調(diào)。第四階段是完善階段,即通過優(yōu)化各種循環(huán)環(huán)節(jié),調(diào)整和完善系統(tǒng)結(jié)構(gòu),初步建成一個以工業(yè)和運輸業(yè)為主導(dǎo)的良性循環(huán)系統(tǒng)[6]??梢钥闯?根據(jù)不同階段的特點,實現(xiàn)要素之間結(jié)構(gòu)關(guān)系的優(yōu)化組合是系統(tǒng)結(jié)構(gòu)發(fā)育良好的關(guān)鍵。

3生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的實施途徑

以上分析表明,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)是一個循序漸進的過程,不同地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所處的階段不同,模式實施所面臨的主要問題也存在差異,因此,需要設(shè)計和選擇適合不同區(qū)域的實施途徑。

3.1要素優(yōu)化組合的綜合發(fā)展型實施途徑

1)適宜范圍

主要適宜于我國經(jīng)濟發(fā)達、區(qū)位條件優(yōu)越、資源相對緊缺的地區(qū),如城市近郊區(qū)。首先,較好的經(jīng)濟條件能為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的實施提供資金支持。其次,優(yōu)越的區(qū)位條件方便接受城市在資金、技術(shù)、人才、信息等方面的輻射,且城鄉(xiāng)溝通及產(chǎn)銷聯(lián)絡(luò)迅捷,農(nóng)產(chǎn)品市場容量大,將為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供廣闊的空間。第三,由于經(jīng)濟的快速發(fā)展,城郊地區(qū)將不可避免的出現(xiàn)資源破壞、人地矛盾突出等問題,這將是模式實施中應(yīng)該重點注意的問題。

2)實施方案

該類型區(qū)條件符合生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程的高級階段(發(fā)展、完善階段)基本特征,由此可確定生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式實施的基本思路為:完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),通過模式基本要素的優(yōu)化組合全面實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型。

第一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組合。借助農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的推動力,依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,以多樣性構(gòu)造持續(xù)的穩(wěn)定性,優(yōu)化組合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不同層次和不同領(lǐng)域的多種結(jié)構(gòu),如農(nóng)林牧復(fù)合結(jié)構(gòu),農(nóng)、林、牧各業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu),農(nóng)戶、專業(yè)戶和生產(chǎn)基地(示范園、養(yǎng)殖場等)的經(jīng)營主體結(jié)構(gòu)等,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時空配合與多種經(jīng)營的結(jié)合,提高資源利用效率。

第二,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組合。圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),以市場為導(dǎo)向有計劃的延伸農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展和相互促進,完善模式系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。

第三,多維動態(tài)綜合發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式應(yīng)充分把握市場動向,隨著時間的變化合理調(diào)整要素組合結(jié)構(gòu),開拓新的生產(chǎn)領(lǐng)域,實施多維動態(tài)綜合發(fā)展戰(zhàn)略。

3)典型案例

瀛海鎮(zhèn)位于北京近郊,區(qū)位優(yōu)越,農(nóng)業(yè)相對發(fā)達,具備一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。在模式實施初期,該區(qū)經(jīng)過早期的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從種植業(yè)發(fā)展到養(yǎng)殖業(yè),培育了蔬菜、奶牛、肉鴨等主導(dǎo)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力得到了極大的提高。然而,隨著生產(chǎn)能力的提高,農(nóng)產(chǎn)品賣難和初級農(nóng)產(chǎn)品價格低廉等問題也逐漸顯現(xiàn)出來,限制了農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的良性循環(huán)。針對以上情況,該鎮(zhèn)在新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的推動下,采取了綜合發(fā)展型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式實施途徑,具體措施為:

①從1998年起,重點扶持了“瀛海蔬菜產(chǎn)銷合作社”的建設(shè),以公司帶農(nóng)戶的形式擴大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模。同時,建立了大型的奶牛養(yǎng)殖場和肉鴨飼養(yǎng)基地,以基地帶農(nóng)戶的形式發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)。

②綜合發(fā)展種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè),優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。具體是減少小麥、玉米的種植面積,擴大牧草的供應(yīng)規(guī)模。同時,建立飼料加工廠和有機復(fù)合肥加工廠,其中飼料廠直接為養(yǎng)殖場提供飼料,降低成本;肥料加工廠把禽畜糞便加工后向蔬菜等種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥料,既增加了經(jīng)濟收益,又改善了生態(tài)環(huán)境。

③進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、擴展銷售市場。具體是扶持了東二村蔬菜加工、銷售聯(lián)合體的建設(shè),進行凈菜、禮品菜生產(chǎn)及醬菜、豆制品等的加工;擴建改造“華宇乳品廠”,并以“北京金大都食品有限公司”為依托,興建禽類屠宰廠,暢通畜禽養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工及銷售渠道。

經(jīng)過5年的發(fā)展,瀛海鎮(zhèn)蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖兩大支柱產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,產(chǎn)、加、銷產(chǎn)業(yè)鏈基本形成,集中體現(xiàn)了種植業(yè)的時空配合、農(nóng)業(yè)的種養(yǎng)結(jié)合、產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營的特點,有效的提高資源利用效率,從而緩解了土地資源緊缺的矛盾,最終形成了產(chǎn)業(yè)互保,良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式。

3.2市場導(dǎo)向為主的經(jīng)濟型實施途徑

1)適宜范圍

主要適宜于我國經(jīng)濟條件、區(qū)位條件相對一般、資源條件較好的地區(qū),如城市遠郊區(qū)。首先,經(jīng)濟條件一般,農(nóng)業(yè)資金供給不足,限制了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的綜合發(fā)展。其次,在城市的支農(nóng)工作、城市市場利用、市場供求信息和技術(shù)信息等方面,城市遠郊區(qū)得到城市輻射的強度要低于城市近郊區(qū)。第三,經(jīng)濟建設(shè)與農(nóng)業(yè)爭地矛盾不突出??傊?經(jīng)濟要素是這一類型區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式實施的主要限制。

2)實施方案

該類型區(qū)條件符合生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程的起步階段基本特征,模式實施的基本思路為:以市場為導(dǎo)向,挖掘當?shù)刭Y源潛力,開發(fā)具有經(jīng)濟前景的自然資源,增強經(jīng)濟實力,進而推動生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。第一,進行農(nóng)產(chǎn)品市場分析與預(yù)測,確定區(qū)域短期與長期農(nóng)產(chǎn)品市場需求、市場容量;與此同時,開展自然資源經(jīng)濟評價,確定農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品,主導(dǎo)產(chǎn)品不宜多,以便于集中投入。第二,以追求經(jīng)濟效益為主要目標,進行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,集中力量加大資本、勞力和技術(shù)等生產(chǎn)要素的投入,有計劃的擴大主導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模,獲得規(guī)模經(jīng)濟效益。第三,通過原始資本積累,合理擴大投資,開發(fā)新的主導(dǎo)產(chǎn)品,橫向發(fā)展,或延伸農(nóng)產(chǎn)品加工、儲運、銷售等縱向環(huán)節(jié),逐步走向綜合發(fā)展型道路。

3)典型案例

槐橋鄉(xiāng)位于河北省曲周縣中部,其生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的發(fā)展更具備有經(jīng)濟型實施途徑的特點。該鄉(xiāng)經(jīng)過20世紀70~80年代的鹽堿治理,徹底改變了鹽漬化土地景觀,土地資源豐富,但淡水資源缺乏。由于該鄉(xiāng)經(jīng)濟建設(shè)起步較遲,缺乏農(nóng)業(yè)發(fā)展啟動資金,難以象瀛海鎮(zhèn)一樣走綜合發(fā)展型產(chǎn)業(yè)化道路,而更適合采取市場導(dǎo)向為主的經(jīng)濟型實施途徑。具體做法是,利用地多的優(yōu)勢,依托河北賽博板業(yè)集團公司,選擇需水量少的經(jīng)濟林木為主導(dǎo)產(chǎn)品。于1999年,簽訂公司與農(nóng)戶的購銷合同,建立速生商品林基地3000hm2。其中超短周期的楊樹,輪伐期為2~3年,在2002年的第一次輪伐中增收約1350萬元。依靠這筆資金,該鄉(xiāng)規(guī)劃以商品林為基礎(chǔ),將進一步擴大農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在片林中發(fā)展立體種養(yǎng),在網(wǎng)林中間作經(jīng)濟作物,并組織產(chǎn)銷集團,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈。

3.3資源約束為主的保護型實施途徑

1)適宜范圍

主要適宜于我國經(jīng)濟落后、環(huán)境脆弱、交通相對閉塞的偏遠農(nóng)村地區(qū),或者因特殊的地理區(qū)位條件而形成的落后地區(qū)。受交通不便和信息閉塞等因素的制約,偏遠農(nóng)村一般難以在市場機制下獲取外部支持的發(fā)展,其經(jīng)濟遠遠落后于城市近郊區(qū)和遠郊區(qū),但因其特殊的地理位置,往往又具備一定的資源特色。因此,進行環(huán)境治理,合理利用特色資源成為此類地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式實施的首要任務(wù)。

2)實施方案

該類型區(qū)的條件符合生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)業(yè)階段的基本特征,模式實施的基本思路為:在改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上,合理開發(fā)利用特色資源,推動生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。第一,綜合診斷區(qū)域生態(tài)環(huán)境問題,明確農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然制約因素,有針對性的實施生態(tài)恢復(fù)與環(huán)境治理工程,開展各類農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。當然,由于該類型區(qū)的社會經(jīng)濟條件較為落后,往往需要政府的先期扶持與引導(dǎo)。當前廣泛開展的生態(tài)退耕、土地整理等相關(guān)工程項目就為此類地區(qū)提供了很好的發(fā)展平臺。第二,在不掠奪資源的前提下,利用特色資源,開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品,以品質(zhì)開拓市場。具體來說應(yīng)把農(nóng)家畜產(chǎn)品、果品、蔬菜、茶葉、花卉、園林園藝、竹木產(chǎn)品以及各地山珍、土特產(chǎn)品和特色觀光作為發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的主攻方向,突出綠色農(nóng)產(chǎn)品的自然性和民族性。第三,改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件與生態(tài)環(huán)境,擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),規(guī)范生產(chǎn)、加工、儲運、保鮮、營銷、貿(mào)易全程的綠色監(jiān)控與管理,為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

3)典型案例

櫻桃溝村位于北京市門頭溝北部山區(qū),林地占全村面積的94.67%,山林谷地氣候宜人,景色優(yōu)美,櫻桃樹為其傳統(tǒng)的優(yōu)勢經(jīng)濟林種。村內(nèi)土壤為硅質(zhì)巖類山地淋溶褐土,土層較薄,坡度較大,不宜農(nóng)耕,但在歷史上以糧為綱思想的指導(dǎo)下,常年耕作,水土流失嚴重,農(nóng)民貧困。在這種情況下,適宜于采取資源約束為主的保護型實施途徑。具體做法是,以生態(tài)退耕為契機,發(fā)展以櫻桃為主題的綠色采摘與回歸自然休閑觀光農(nóng)業(yè)。2002年,開發(fā)櫻桃園30hm2,并與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合,改良櫻桃品質(zhì),提高櫻桃觀賞價值。同時,在政府扶持下,改善交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件,提高服務(wù)水平,從而以特色產(chǎn)品吸引市場,年創(chuàng)收達240萬元。

篇4

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)展模式 運用

[中圖分類號] S-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650(2016)08-0105-02

近年來,生態(tài)農(nóng)業(yè)在世界各國都有了較大發(fā)展。并且在很多國家的用地面積已成規(guī)模,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值不斷增加。我國在生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上相繼提出"可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)"、"集約型農(nóng)業(yè)"、"精準農(nóng)業(yè)"、"都市農(nóng)業(yè)"等概念。近年來在全國各地開展國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)試點工程,建設(shè)生態(tài)合理、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系,取得了很好的成效。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征

1.1 時間與空間結(jié)構(gòu)互補

在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,時間結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種生長發(fā)育周期的不同和季節(jié)性差異,在時間上滿足不同物種對資源的需求,協(xié)調(diào)利用各種環(huán)境資源??臻g結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種特性的差異,實現(xiàn)空間位置和相互配比的合理搭配,獲得更大的生態(tài)優(yōu)勢。通過時間和空間上的科學(xué)調(diào)整,在保護自然環(huán)境的前提下進行不同物種的高效運營,最終達到有效利用環(huán)境條件、組合增值的目的。

1.2 食物鏈物種和養(yǎng)分互補

在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,不同的物種構(gòu)成了不同的食物鏈,通常是由綠色植物到動物再到微生物的逐步演進的過程,而在這一過程中,由于綠色植物需要的養(yǎng)分有"相互回避"的特性,所以通過改進食物鏈實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式內(nèi)的資源利用成為必然。通過把各類農(nóng)作物和動植物、微生物有機結(jié)合在一起,增加并延長食物鏈,實現(xiàn)養(yǎng)分的補給,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的單位產(chǎn)品數(shù)量和生產(chǎn)率。

1.3 地域性和多樣性較強

生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)自然生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟運行法則開展的農(nóng)業(yè)模式,其前提是必須尊重客觀規(guī)律。由于各地自然條件的差異和季節(jié)性影響程度的不同,決定了在不同的區(qū)域不能照搬同一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。同時,在該模式中還要注重物種的搭配,提高抗災(zāi)能力,這就決定了要實現(xiàn)物種的多層次和多樣性搭配,使植物、動物和微生物形成依存關(guān)系,實現(xiàn)共生互利、趨利避害和相生相養(yǎng),提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本模式

2.1 食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

在食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,多種生物之間通過良性循環(huán)的多級利用模式聯(lián)系起來,形成上一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是下一個環(huán)節(jié)的投人的形式,使能量轉(zhuǎn)換率和資源利用率大幅提高,并可以有效防止農(nóng)業(yè)廢棄物對生態(tài)環(huán)境的污染。例如通過建設(shè)沼氣池治理農(nóng)業(yè)廢棄物以及農(nóng)村糞便、污水亂排問題,產(chǎn)生清潔能源(沼氣)和有機肥料(沼液、沼渣),形成"農(nóng)業(yè)廢棄物-沼氣-有機肥-無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)"循環(huán)鏈條,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的清潔化和能源化利用,達到經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。還有很多其他類型的食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,比如畜-沼氣-作物循環(huán)、作物-畜-廢棄物-作物/食用菌循環(huán)等。

2.2 時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

目前,時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中以立體農(nóng)業(yè)的研究最為廣泛。在這種模式中,遵循生物群落的生長規(guī)律和時空布局特點,合理的配置資源,構(gòu)建新一級的高層次的生態(tài)系統(tǒng),形成時間和空間上的多層次性三維立體結(jié)構(gòu),使生態(tài)系統(tǒng)中的各個物種能夠互惠互利,以較少的投入獲取較大的收益,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)發(fā)展?,F(xiàn)在比較典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式有果林地立體套種、濕地立體養(yǎng)殖、山地立體種植模式等。

2.3 以生態(tài)經(jīng)濟學(xué)為指導(dǎo)的精準控制生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),在有限的土地資源和空間內(nèi)合理的利用每一寸土地,提高能量的循環(huán)效率、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率和第二性物質(zhì)的生產(chǎn)量,必須以保護生態(tài)環(huán)境作為前提。如果違背生態(tài)經(jīng)濟學(xué)的客觀規(guī)律,一味過度開發(fā),勢必會造成資源的匱乏和環(huán)境的惡化,進而影響到整個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)必須科學(xué)合理的安排配置資源,采取種養(yǎng)結(jié)合的形式來調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng),達到生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。例如對土壤進行養(yǎng)分監(jiān)測,對耕地地力進行綜合評價,再根據(jù)生產(chǎn)目標總量,從終端系統(tǒng)得到相應(yīng)的施肥方案。通過這種合理施用化肥、農(nóng)藥的方式,實現(xiàn)有機和無機相結(jié)合,資源利用和保護相結(jié)合,促進生態(tài)和經(jīng)濟兩方面的良性循環(huán)。

3 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式運用對策

3.1 注重技術(shù)推廣和人才培養(yǎng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國的發(fā)展還處于初級階段,要讓廣大群眾轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,了解生態(tài)農(nóng)業(yè),接收生態(tài)農(nóng)業(yè),就要通過多種渠道、多種方式加強對專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng),全方位加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣,使生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念深入人心,便于生態(tài)農(nóng)業(yè)因地制宜的推廣開展。

3.2 建立生態(tài)農(nóng)業(yè)保障體系

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要建立完善的保障體系,包括完善的服務(wù)保障體系、完善的技術(shù)保障體系和完善的資金保障體系。通過建立保障體系,使生態(tài)農(nóng)業(yè)體系具備技術(shù)人員支撐和農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)絡(luò)支撐,培訓(xùn)并引導(dǎo)農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)程開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。另外,認真貫徹落實上級各項支農(nóng)惠農(nóng)強農(nóng)政策,制定出臺相應(yīng)的扶持優(yōu)惠措施,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)增效,促進農(nóng)民持續(xù)增收。

3.3 完善生態(tài)農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)必須以生態(tài)經(jīng)濟學(xué)為指導(dǎo),實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息中心,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息自動獲取與遠程綜合管理;建立生態(tài)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫,完善信息綜合管理系統(tǒng)和技術(shù)評價體系,使群眾及時了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需信息,為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備作業(yè)提供信息技術(shù)支撐。

3.4 拓寬渠道提高運營效率

富裕農(nóng)民、改造農(nóng)業(yè)和建設(shè)農(nóng)村是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的最終目的,這決定了生態(tài)農(nóng)業(yè)必須要符合經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律、創(chuàng)造市場需求、發(fā)掘發(fā)展?jié)摿?,形成政府引?dǎo)、農(nóng)民主體、社會參與、市場運作的發(fā)展新格局。在具體運作中,要注意在經(jīng)營管理中解決好深加工、銷售和物流配送等問題,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)快速有序發(fā)展。

篇5

關(guān)鍵詞:沿海;生態(tài)農(nóng)業(yè);蓬萊市

蓬萊市土地總面積1128.6平方公里,其中常年耕地面積55.5萬畝;全市糧食播種面積26.38萬畝,糧食總產(chǎn)量13.28萬噸;全市果園面積52.3萬畝,果品總產(chǎn)量120萬噸。獲得山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作先進縣、全國農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)先進市、全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地縣、中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點縣和國家級綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)單位等榮譽稱號。蓬萊的種植業(yè)和漁業(yè)作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),具有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的良好基礎(chǔ)條件,以此為契蓬萊市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究機,加快調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造沿海生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,將有力提升蓬萊市生態(tài)文明水平。

蓬萊市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

最近幾年,蓬萊全面實施“生態(tài)立市”戰(zhàn)略,進一步加大了綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范推廣力度,把推廣“生態(tài)農(nóng)業(yè)”,促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,當成幫農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的大事來抓。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念已深入蓬萊農(nóng)民的心頭。截至2015年底,蓬萊市已有19萬畝耕地吃上“營養(yǎng)套餐”,年減少不合理施肥1萬多噸,節(jié)本增效百萬元;全市建設(shè)水肥一體化面積達13萬畝(滴灌4.5萬畝),其中果樹面積達12萬畝(蘋果8.2萬畝,葡萄3.8萬畝),蔬菜1萬畝,涉及農(nóng)戶3200個,共有節(jié)水示范點12個,示范方4個,示范村1個,示范面積達6400畝;蓬萊鑫園保鮮食品有限公司有機食品蘋果、劉家溝鎮(zhèn)墟里玫瑰香葡萄專業(yè)合作社綠色食品玫瑰香葡萄、蓬萊市福聚萊果品專業(yè)合作社綠色食品蘋果獲得了“三品一標”認證,完成15萬畝綠色食品原料葡萄標準化生產(chǎn)基地的續(xù)報申請和驗收工作,“十二五”期間,全市無公害、綠色、有機“三品一標”認證企業(yè)22個、認證產(chǎn)品50個、認證面積208341.5畝;發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園4處,共計1329畝;發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)示范園2處,共計510畝,示范帶動周邊近萬畝果園,同時抓好已有的7個矮砧集約栽培示范園和4個有機蘋果精品示范園;綜合運用沼液施肥、病蟲害生物物理防治技術(shù)、果園生草和水肥一體化技術(shù)等生態(tài)環(huán)保技術(shù),建設(shè)適合休閑觀光的生態(tài)基地3萬畝;建成沼液綜合利用示范村24個,建設(shè)成方連片沼液綜合利用示范園3萬畝,其中,比較有代表性的有劉家溝鎮(zhèn)馬家溝村、南吳家村,大辛店鎮(zhèn)川李村、清河屯村和村里集鎮(zhèn)王莊村等。此外,還充分發(fā)揮山東民和牧業(yè)、山東華臻重工、蓬萊和圣農(nóng)業(yè)、蓬萊利源集團等龍頭企業(yè)作用,抓住全球化的歷史機遇,緊跟國際市場變化,優(yōu)化資源配置,引領(lǐng)全市現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)向更大范圍、更廣領(lǐng)域、更高層次上發(fā)展。

蓬萊沿海生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇與構(gòu)建

通過對蓬萊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析,考慮到農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境容量與發(fā)展布局,在沿海生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的選擇上,應(yīng)立足當?shù)刭Y源環(huán)境條件,堅持既要突出重點、有所選擇,又要多方兼顧、各業(yè)并舉的原則,以高效特色種植業(yè)為主體,以生態(tài)旅游業(yè)和生態(tài)村建設(shè)為補充,以生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)為支撐,“種一養(yǎng)一加一游”相互聯(lián)結(jié),農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)同時并舉的綜合發(fā)展模式,通過實行優(yōu)化的系統(tǒng)調(diào)控,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)模式在較高層次上達到良性循環(huán)。具體地說應(yīng)注重以下幾方面建設(shè):

(一)大力推進文明生態(tài)村建設(shè)自蓬萊市開展“美麗鄉(xiāng)村”活動以來,文明生態(tài)村建設(shè)取得重大成效,并產(chǎn)生廣泛的社會影響。例如蓬萊市馬家溝村的生態(tài)旅游規(guī)劃,可以說是一個典型。為了扎實推進文明生態(tài)村建設(shè),建設(shè)更多更好的像馬家溝村一樣的生態(tài)村,以后的發(fā)展方向上具體應(yīng)做好以下工作:一是對于一些已經(jīng)具有較高參觀訪問價值的生態(tài)村和美麗鄉(xiāng)村,可以作為觀光產(chǎn)業(yè)進行統(tǒng)一經(jīng)營管理。二是將發(fā)展經(jīng)濟與資源環(huán)境保護并重。生態(tài)村工業(yè)涉及面較廣,在生產(chǎn)中要十分重視環(huán)境保護,使三廢排放合乎國家排放標準。同時還要注重土地資源保護,一方面嚴格控制耕地面積,保證耕地不減少,另一方面注意使用有機肥,減少化肥和農(nóng)藥使用量。三是發(fā)展循環(huán)型農(nóng)業(yè),實施生態(tài)家園富民計劃,開發(fā)利用可再生能源,比如發(fā)展農(nóng)村沼氣工程、秸稈氣化集中供氣工程等。四是因地制宜形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)。生態(tài)村環(huán)境優(yōu)美,污染少,有充足的有機肥,使用化肥、農(nóng)藥少,為生產(chǎn)安全的綠色農(nóng)產(chǎn)品提供了良好條件。

(二)依托本地的旅游資源,開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)蓬萊是歷史名城,也是聞名世界的旅游勝地。依托本地的旅游資源,開發(fā)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)成為可能。蓬萊生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)建設(shè)應(yīng)著重抓好以下幾點:一是對農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園和觀光基地的環(huán)境進行全方位、大規(guī)模的綠化、美化、凈化,營造優(yōu)美舒適的生態(tài)環(huán)境,吸引大眾走上生態(tài)之旅;二是繼續(xù)精心打造農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游基地,開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光區(qū),建設(shè)葡萄、大櫻桃、蘋果等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)特色農(nóng)業(yè)觀光園,通過提供特色美食(如抹直口特色菜館、潮水羊湯、蓬萊小面、碗等)、農(nóng)事活動體驗、民居生活體驗(特色小草房、小木屋等)、生態(tài)空間享受等不同主題的旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,構(gòu)建富有“鄉(xiāng)村特色”的體驗式景點體系;三是開發(fā)名牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,舉辦節(jié)慶活動,開通旅游專線。如通過舉辦“葡萄節(jié)”、“櫻桃節(jié)”等活動,帶動游、購、玩的樂趣;四是加強管理與營銷,鼓勵發(fā)展專業(yè)的旅游開發(fā)、服務(wù)和管理公司,增建一些為旅游服務(wù)的配套設(shè)施,促進高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展。例如,蓬萊市利源集團,是一家集綠色農(nóng)牧與旅游觀光產(chǎn)業(yè)、果蔬保鮮儲藏、種養(yǎng)殖建設(shè)、地產(chǎn)開發(fā)、酒店餐飲于一體的多元化發(fā)展的公司,著力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)項目,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、生態(tài)化、旅游化的升級路線。

(三)大力發(fā)展生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè),將設(shè)施農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、餐飲業(yè)及健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合蓬萊的設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模比較小,多是一些中小棚、大棚,大部分由散戶經(jīng)營,沒有形成規(guī)模化、現(xiàn)代化、智能化,科技含量比較低,一般都是農(nóng)民自己憑經(jīng)驗種植作物,與市場對接不及時,那種由公司統(tǒng)一經(jīng)營的現(xiàn)代化的連棟智能日光溫室和大棚基本沒有。我認為蓬萊生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè),可以從以下三方面著手:一是發(fā)展節(jié)約型、循環(huán)型的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,在設(shè)施農(nóng)業(yè)中大力推廣微灌施肥和測土配方施肥,積極開發(fā)新能源,充分利用可再生性、環(huán)保型新能源,促進農(nóng)業(yè)各種能源的循環(huán)利用。例如蓬萊和圣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目,該項目擬利用種植的農(nóng)作物玉米、大豆、牧草及形態(tài)不合格的水果、蔬菜進行畜牧養(yǎng)殖,利用畜牧糞便生產(chǎn)沼氣發(fā)電,利用畜牧糞便和農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)有機肥,沼氣發(fā)電用于畜牧養(yǎng)殖場照明及有機肥加工用電,有機肥施用于農(nóng)作物田地、果園、蔬菜種植園,形成了種養(yǎng)一體化農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。又例如山東華臻重工有限公司的“生物質(zhì)氣爐”項目,主要從事生物質(zhì)氣化爐產(chǎn)品生產(chǎn),生物能可替代傳統(tǒng)能源。二是積極引進“太陽能光伏溫室大棚項目”(太陽能光伏溫室大棚:棚頂安裝有單晶硅發(fā)電板,幾個大棚就相當于一座小型發(fā)電站,發(fā)電自用,多余的可并入國家電網(wǎng),增加收入。而且,棚里還有LED燈夜間光照系統(tǒng),能延長植物的光照時間,提升大棚內(nèi)的溫度,作物增產(chǎn)效果明顯。),或鼓勵有實力的企業(yè)自主建設(shè)光伏大棚(如君頂酒莊,和圣農(nóng)業(yè))。將光伏大棚與旅游業(yè)和餐飲業(yè)相結(jié)合,如果種植條件允許,可以在溫室大棚中種植南方特色水果、養(yǎng)殖花卉、立體蔬菜栽培等;也可以將大棚內(nèi)打造成具有南方特色的園林景觀,設(shè)計“主題餐廳”,提供特色美食,營造鳥語花香的“特色大棚”,即可以依靠種植、觀光、餐飲創(chuàng)收,又可以作為教育示范基地吸引人氣,填補旅游淡季,打造集“觀光旅游、餐飲、采摘、示范、教育”五位一體的綜合經(jīng)營模式。三是可以將日光溫室項目與健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)結(jié)合。當下城市中的很多老人晚年十分向往田園生活,希望有一畝三分地種點菜,養(yǎng)點家禽,遠離城市有一個清新安靜的養(yǎng)老環(huán)境,所以是否可以打造一個“生態(tài)健康養(yǎng)老園區(qū)”,園區(qū)內(nèi)設(shè)計不同規(guī)模、不同用處的日光溫室,以滿足不同客戶的需要。溫室一側(cè)的房子統(tǒng)一設(shè)計,統(tǒng)一裝修,另一側(cè)的溫室則用來種植農(nóng)作物,也可以設(shè)計成種養(yǎng)結(jié)合的模式,園區(qū)內(nèi)還配備醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù),餐飲服務(wù),生活、技術(shù)服務(wù)等,日光溫室可以采用出租或賣的形式經(jīng)營。

總結(jié)

篇6

關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;拉市海流域

中圖分類號:F323 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)15-3406-03

The Change of Eco-Agriculture Development Mode in Lashihai Lake Basin of Lijiang

YANG Gui-fang

(Life Science Department, Lijiang Teachers College, Lijiang 674100, Yunnan, China)

Abstract: The development of eco-agriculture is the mainstream of world agricultural development and the inevitable choice for agricultural sustainable development. By analyzing the changes of eco-agriculture development model in Lashihai lake basin of Lijiang, the viewpoint that a wealth of practical experience of traditional agriculture could provide reference for the development of modern eco-agriculture was presented. It was a fundamental way to achieve agricultural efficiency, increase farmers' income and achieve agricultural sustainable development by inheriting and innovating the eco-agriculture development model.

Key words: eco-agriculture; development mode; agricultural sustainable development; Lashihai lake basin

1 研究區(qū)概況

云南省麗江拉市海流域處于低緯度高原氣候區(qū),屬山地暖溫帶,年降水量為800~1 000 mm。年平均氣溫11.8 ℃,全年日照時數(shù)為2 500~2 750 h,日照率達60%。在它四周有季節(jié)性湖泊文海、吉子水庫、文筆水庫(也叫文筆海)。拉市海與文海是橫斷山脈的多次構(gòu)造變動形成的高原山間盆地的冰蝕湖,吉子水庫和文筆水庫是利用自然地形人工修筑的。拉市海高原濕地省級自然保護區(qū)于1998年6月批準建立,由玉龍納西族自治縣境內(nèi)的拉市海、文海、文筆水庫、吉子水庫4個片區(qū)組成,總面積6 523 hm2。拉市海濕地是被國家林業(yè)局列入“中國濕地保護行動計劃”的173個重要濕地之一,也是西南地區(qū)15個重要濕地之一,2002年被列入“國家林業(yè)局提高10個濕地保護區(qū)管理能力”的保護區(qū)之一,2005年初被正式列入國際重要濕地名錄。

拉市鄉(xiāng)位于麗江玉龍納西族自治縣城西面,玉龍雪山南麓,東臨黃山鎮(zhèn),南接太安鄉(xiāng),西與龍蟠、太安兩鄉(xiāng)相連,北以白沙鄉(xiāng)為界??偯娣e159.7 km2,林地面積87.6 km2,森林覆蓋率55%。壩區(qū)海拔

2 400 m,山區(qū)最高海拔3 800 m。轄吉余、海南、海東、美泉、均良、南堯6個村委會,84個村民小組。鄉(xiāng)政府距麗江市區(qū)8 km,是一個以納西族為主、多民族聚居的鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)實有耕地面積1 485 hm2,其中旱地面積1 422 hm2,水田面積63 hm2。壩區(qū)以種植小麥、玉米、山藥、冬油菜、蔬菜、蘋果、梨、桃、青梅等為主,山區(qū)以畜牧業(yè)為主,養(yǎng)殖牛、馬、羊、豬等,輔以種植馬鈴薯、蕎麥、秋油菜等作物。

2 傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是當今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新型的生產(chǎn)體系,是集可持續(xù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[1]。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)進步十分緩慢,長期以來人們總是把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)看成是保守、落后、低效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是當時當?shù)嘏c自然環(huán)境和社會環(huán)境相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,有其存在的價值和合理性,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)豐富的實踐經(jīng)驗可為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供借鑒。

篇7

在萬物蕭疏的數(shù)九季節(jié),記者前往長垣采訪。雖然對長垣農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展有所了解,然而此時前來,還是覺得有些不合時宜。但到后發(fā)現(xiàn),這樣的顧慮完全多余。長垣“山寺桃花始盛開”,那翠綠欲滴的蔬菜,吐露芬芳的花草,活蹦亂跳的綿羊,碧波蕩漾的湖面……展現(xiàn)于眼前的,是一幅欣欣向榮、精彩紛呈的田園風光。

“目前,長垣的農(nóng)業(yè)正按照生態(tài)的模式來進行發(fā)展規(guī)劃?!闭f起長垣農(nóng)業(yè)的亮點,縣農(nóng)業(yè)局局長朱國喜如數(shù)家珍,“你可以看看‘茗東’的綠色蔬菜,‘三陽’的生態(tài)畜牧,還可以看看‘月亮灣’和‘天鵝湖’的觀光農(nóng)業(yè)。鴻志的蔬菜、宏力的葡萄等幾家你上次已經(jīng)看過了,這次帶你看幾個新的?!?/p>

綠色蔬菜進軍高端市場

沿著柏油馬路出縣城不遠,就來到了位于長垣縣南蒲辦事處的河南茗東農(nóng)業(yè)有限公司(簡稱河南茗東)。這是一家以蔬菜種植和銷售為主的農(nóng)業(yè)公司。站在公司大門前放眼院內(nèi),筆直的水泥路兩旁,一排排錯落有致的蔬菜溫室大棚正沐浴在冬日陽光之中。

公司負責人傅鴻儒告訴記者,河南茗東目前擁有員工80多人,僅技術(shù)人員就有5人,現(xiàn)有高標準蔬菜溫室大棚100多座,占地面積400多畝,這里水、電、路配套齊全。按照規(guī)劃,河南茗東將在接下來建設(shè)苗選育區(qū)、標準化種植區(qū)、貯運銷售區(qū)、辦公服務(wù)區(qū)四大功能區(qū),總面積將達到53萬平方米。

在公司幾位負責人的陪同下,記者走進蔬菜溫室大棚。雖然外面寒氣襲人,但大棚內(nèi)空氣濕潤,溫暖如春。里面種植的彩椒、番茄、紫茄、西葫蘆等蔬菜碩果累累,正是采摘的好時候。

“我們的蔬菜,不但色澤鮮艷,口感也很好,比如番茄是沙瓤的,酸甜可口?,F(xiàn)在,蔬菜價格每斤都在10元左右?!备跌櫲逭f。“前兩天,剛有一家公司買走了幾百箱?!?/p>

大棚里,一張張黃色的粘蟲板格外顯眼。負責技術(shù)的張經(jīng)理告訴記者:“公司一開始就按照綠色的標準進行規(guī)劃,杜絕一切農(nóng)藥、化肥等。在防蟲方面,我們主要使用粘蟲板、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等,根本不用農(nóng)藥;此外,蔬菜使用的肥料是雞糞等有機肥;除草全人工,堅決不用除草劑;就連灌溉用的水,也是來自120米的深水井?!?/p>

對于成立剛剛3年的河南茗東來說,市場還不太成熟,雖然蔬菜品質(zhì)優(yōu)良,但還沒有成功進駐高端市場?!艾F(xiàn)在,我們正在申請綠色認證,預(yù)計很快就能下來,到時候,就能和沃爾瑪、麥德龍等大型超市形成‘農(nóng)超對接’,而后,我們還要進行有機認證?!备跌櫲逍判臐M滿地說。

奇花異草匯聚“月亮灣”

月亮灣生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)(簡稱月亮灣)位于長垣縣魏莊辦事處,柏油馬路環(huán)繞公司四周。

魏莊辦事處副主任魏煒告訴記者,月亮灣總體規(guī)劃面積4000畝,投資1.2億元致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光旅游、休閑度假等項目的開發(fā)與建設(shè)。

和美麗的名字一樣,“月亮灣”展現(xiàn)的景象處處讓人感到新奇。

走進辦公室,迎面一面別致的透明玻璃墻引人注目。玻璃墻壁外側(cè),是一片碧綠的植物園,園內(nèi)花木繁茂,郁郁蔥蔥。出了辦公室向右跨過一扇門,一片綠色便豁然出現(xiàn)在眼前,這是月亮灣的植物觀光園。園內(nèi)奇花異草,爭奇斗艷,小橋流水,別有風情。

“這是文心蘭,我們種植的數(shù)量占全國一半以上;這是茶花樹,樹齡超過100歲;那顆是紅豆杉,被稱為植物中的大熊貓;那是被稱為水果皇后的菠蘿蜜?!蔽簾樢贿呑咭贿吔榻B,在這個面積5000平方米的觀光園內(nèi),全國各地100多種果樹、花木匯聚于此。

走出植物觀光園,迎面出現(xiàn)20座鱗次櫛比的日光溫室大棚。魏煒說,這些溫室大棚都是高標準建設(shè)的,里面種植的各種蔬菜,主要供人們采摘。“明年,我們將把全國各地的名優(yōu)特產(chǎn),比如小葫蘆、小南瓜、小黃瓜等都種植到這里?!?/p>

“除了采摘蔬菜,‘上班族’還可以在大棚里承包一兩分地,自己種植蔬菜,親身體驗一下農(nóng)耕生活帶來的樂趣。”魏煒說?!拔覀儗⒕W(wǎng)絡(luò)技術(shù)運用到農(nóng)業(yè)上,在大棚內(nèi)安裝芯片,承包菜園者,可以通過手機或者電腦時刻監(jiān)控室內(nèi)的溫度、濕度、光照度,可以隨時看到自己菜園里蔬菜的長勢?!?/p>

溫室大棚南側(cè)是200畝葡萄園,葡萄園旁邊的規(guī)劃圖顯示,一年后,眼前的一片空地上將建起一棟葡萄酒堡。與此同時,葡萄園東南側(cè),一個名為“月亮灣”的人工湖也將建成。

“到那時,來‘月亮灣’的人們,可以垂釣,可以種植蔬菜,可以采摘新鮮的蔬菜水果,玩累了還可以到酒堡喝自己釀造的葡萄酒?!蔽簾樥f,“月亮灣”的發(fā)展理念就是生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。

這樣的模式是否與當?shù)厝藗兊纳罘绞胶拖M水平相適應(yīng)呢?對于這個問題,魏煒說他們早就考察過了。“長垣近年來發(fā)展很快,人們的消費水平不成問題;另外,長垣本地及其周邊缺少青山綠水,沒有游玩的好去處。發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè),前景不用擔心?!?/p>

“洋博士”進灘養(yǎng)羊

從長垣出發(fā),順著蜿蜒的黃河大堤東行大約20公里,再南行5公里,就來到了馬拴林的種羊養(yǎng)殖基地,這里是一片廣闊的黃河灘區(qū)。

2007年,馬拴林從澳大利亞墨爾本大學(xué)畢業(yè),獲得博士學(xué)位。2012年,他成了河南三陽畜牧有限公司(簡稱河南三陽)的總經(jīng)理,這一年他32歲。從此,老家在陜西寶雞的馬拴林落腳于河南長垣。在這里,他被人們親切地稱為“洋博士”。

夕陽余暉之下,這個占地568畝的養(yǎng)殖場顯得頗為壯觀?!梆B(yǎng)殖場地處黃河腹地,交通便利,環(huán)境優(yōu)美安靜?!痹隈R拴林眼里,這里是得天獨厚的生態(tài)種羊養(yǎng)殖場。

“現(xiàn)在,河南三陽共有10個養(yǎng)殖區(qū),存養(yǎng)山羊和綿羊共計6000多只。按照規(guī)劃,我們將建設(shè)胚胎移植中心、人工授精中心、肉羊肉品研發(fā)中心、疾病防控中心、育肥屠宰廠及有機肥廠等?!瘪R拴林介紹說,在此基礎(chǔ)上,公司還建立了優(yōu)質(zhì)紫花苜蓿、東牧70黑冬麥草、高蛋白飼料玉米等優(yōu)質(zhì)牧草基地?!斑@樣一來,公司的整個生態(tài)養(yǎng)殖鏈條就能實現(xiàn)完整循環(huán)?!?/p>

沿著廠區(qū)里的柏油路向前走,記者一行首先來到養(yǎng)殖區(qū)?!澳憧?,每個養(yǎng)殖區(qū)被合理隔開成50個小區(qū)間,小區(qū)間又分成羊的生活區(qū)、食草區(qū)和休息區(qū)。此外,糞道口和飼道口全部分開,羊糞經(jīng)刮糞機收集后進行有機發(fā)酵,然后制成有機肥用于牧草或者周邊菜田。”馬拴林向記者介紹說?!拔覀兲岢鷳B(tài)養(yǎng)殖,這樣的養(yǎng)殖模式,不僅能夠提高羊的養(yǎng)殖品質(zhì),還能實現(xiàn)廢物的利用?!?/p>

現(xiàn)在,年輕的馬拴林已是長垣縣農(nóng)牧業(yè)的佼佼者。他告訴記者:“羊的養(yǎng)殖是一個服務(wù)于民的產(chǎn)業(yè)。比如我們把農(nóng)民種植的玉米和玉米秸稈一并收購過來作飼料,每畝地可幫助他們增收400元;另外,我們將外地品質(zhì)好的羊進行雜交改良后,培育出適合當?shù)仞B(yǎng)殖的品種,還能帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖致富?!?/p>

黃河險灘變身“天鵝湖”

“一定要到‘天鵝湖’看一看,那里是長垣縣最生態(tài)的地方?!辈稍L中,朱國喜特別推薦?!疤禊Z湖”全稱長垣縣魯豫(天鵝湖)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,聽其名字就讓人神往。

“天鵝湖”位于長垣縣武邱鄉(xiāng)灘丘村,緊鄰黃河,是本次采訪最遠的地方。本以為,從縣城前往那里,道路一定是顛簸曲折。然而恰好相反,整個路程,全是新修的柏油路。特別是從灘丘村通往“天鵝湖”的那一段,平坦、寬闊、筆直。

“這段路是縣政府花了幾百萬元專門為‘天鵝湖’修的?!眲倓傋叩綖┣鸫?,朱國喜就開始了介紹,“前面就是‘天鵝湖’了,半年前,那里還是無水、無路、無電的‘三無’之地?!?/p>

過了灘丘村,再經(jīng)過一片楊樹林,廣闊的黃河灘一下子出現(xiàn)在眼前。如果不是看到路邊青青的麥苗,一定會認為來到了無邊無際的大草原。前方白色閃現(xiàn)的地方就是“天鵝湖”。

“天鵝湖”成立于2013年4月,注冊資金1.5億元,規(guī)劃建設(shè)珍禽養(yǎng)殖、高端蔬菜、林果采摘、休閑觀光四大板塊。

公司負責人王懷珍興奮地說:“我們要把這里打造成黃河風情度假村,供人們休閑觀光?!?/p>

在王懷珍的帶領(lǐng)下,記者來到一片波光瀲滟的人工湖,“天鵝湖”因此湖而得名。岸邊,成群的天鵝在棲息;湖中,數(shù)十只天鵝自由地游來游去,三個小島清晰可見?!艾F(xiàn)在,這里養(yǎng)殖有黑、白、灰三種天鵝,共500多只,3年內(nèi)打算發(fā)展到5000只。除了天鵝,湖中還養(yǎng)有黃河鯉魚、白鰱、花鰱、螃蟹等。此外,湖的周邊種植了中華壽桃、漿水蘋果、趙縣紅梨、日本櫻桃等特色果樹。3年后,這里將是一個種類繁多的大果園。”

篇8

種什么?怎么種?種了賣給誰?這是農(nóng)民最頭疼的事情。

“吃肉可以,養(yǎng)豬不許”引起的畜禽禁養(yǎng)悖論。

一邊是種植業(yè)面臨的“麥強面弱”尷尬局面,一邊是有些地方政府因環(huán)境污染“一刀切”式地轉(zhuǎn)移或關(guān)閉養(yǎng)殖場,再加上人們對沒有“肉味”與“面味”的拒絕,市場召喚下的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革勢在必行,怎么改?在南陽,一個新的生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式將從根本上解決這個難題。

尋求優(yōu)質(zhì)小麥的想念食品

“農(nóng)業(yè)需要堅守,更需要一種情懷?!焙幽舷肽钍称酚邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“想念食品”)總裁孫君庚在談到他的企業(yè)時,講得最多的是“情懷”二字,因為這種情懷,他堅持20年用良心做掛面?!跋肽睿蝗缫娒妗薄皥猿钟谩異邸龊妹妗薄跋肽睿瑏碜源笞匀坏哪钕搿薄凹兲烊?,零添加”,想念食品始終保持原味麥香和原色面容,在經(jīng)歷了堅守的孤寂后終于迎來了發(fā)展的春天。為中國優(yōu)質(zhì)掛面重新定義健康標準――健康才是最好的!如今,想念食品以6億元的年產(chǎn)值穩(wěn)居全國十佳面條行業(yè)之列,著名作家二月河喜愛吃面,他稱贊想念掛面“水好、麥好、科技好,天賜想念,無與倫比”。

追求無與倫比的孫君庚真的是把面條做到了極致,他嚴把“優(yōu)質(zhì)土壤種子甄選田間管理小麥收割面粉加工掛面生產(chǎn)訂單銷售消費者”關(guān)口,致力于構(gòu)建從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈安全體系。早在2008年,想念食品就成立了國內(nèi)第一家面條研究所,讓有著4000年歷史的尋常面條融入了高新科技。領(lǐng)銜面條研究所的是孫君庚大學(xué)同窗李光磊博士――河南科技學(xué)院食品工程系副教授、河南省糧油學(xué)術(shù)帶頭人。李光磊通過細心研究找到了一種通過淀粉提高面條品質(zhì)的生物方法:在小麥粉中科學(xué)配入5%的優(yōu)質(zhì)麥胚,經(jīng)過九道波紋輥壓面仿手工工藝,生產(chǎn)出特有的5∶95(5%麥胚和95%優(yōu)質(zhì)小麥)麥胚面。這種掛面呈金黃色,光滑無毛刺,弓形不易折,入口麥香味濃。

有科技做支撐,孫君庚把掛面做得出神入化,陸續(xù)推出“天下好面”、“花色飄香”、棗面、典面、兒童面、蔬菜面、雜糧面、異型面、禮品面等九大系列300多個品種,涵蓋北京炸醬面、山西刀削面、蘭州牛肉拉面、河南燴面、上海陽春面、武漢熱干面、四川酸菜面等七大特色,將中國好面“一網(wǎng)打盡”。作為遠離家鄉(xiāng)的南陽人愛吃芝麻葉面條,便故意考問他,有否?誰知孫君庚自豪地回答,有!

回望來路,不論是創(chuàng)業(yè)初期的“諸侯混戰(zhàn)”,還是創(chuàng)業(yè)成功后的“攻城略地”,令孫君庚慶幸的是,“從未迷失自己”,堅決抵御“越白越好、越滑越好”的市場誘惑,誓死堅守“純天然,零添加”。

2015年8月,想念食品與河南天恩肥業(yè)、福萬家農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合種植優(yōu)質(zhì)小麥10萬畝,實現(xiàn)了從小麥種植到面粉加工、掛面生產(chǎn)、商品分銷的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化運營,在根本上保證了從田間到餐桌的全程質(zhì)量安全。

2016年年初,想念食品召開首屆生態(tài)農(nóng)業(yè)合伙人大會,來自南陽10多個縣(市)區(qū)近400個種植專業(yè)合作社代表共聚一堂,統(tǒng)一了從土壤管理、灌溉、施肥、種植、小麥收割、收儲等環(huán)節(jié)的小麥作業(yè)標準,還簽了種植和收儲訂單。來自方城的種植大戶楊云,加入想念生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社后,200多畝小麥“吃”的是生物有機肥,噴的是生物農(nóng)藥,像伺候親人一樣種地,確保麥粒顆顆達標。小麥從冬天的播種,經(jīng)受嚴寒的洗禮,越過春天的勃勃生機,歷經(jīng)夏日酷暑的考驗,最終收獲入倉,加工成面粉,經(jīng)過篩選才有機會成為制作掛面的原材料。從原料到成品出庫,想念食品檢測管理部門會隨時抽檢和定期檢驗,嚴格執(zhí)行國家標準。

目前,“想念”是迄今為止國內(nèi)唯一被稱為“純天然、零添加”的掛面品牌。從無可復(fù)制的優(yōu)質(zhì)原料,到南水北調(diào)的天然水源,再到遵循有機食品認證規(guī)范的精心制作,想念食品構(gòu)建起了“從田間到餐桌”產(chǎn)業(yè)鏈條和全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯系統(tǒng)。

2016年,想念食品又與牧原股份合作,打造種養(yǎng)加一體化生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

追求環(huán)保的牧原股份

河南牧原食品股份有限公司(以下簡稱“牧原股份”)始建于1992年,在南陽內(nèi)鄉(xiāng)建成了河南最大的生豬產(chǎn)業(yè)集群。近年來,牧原股份開放擴張勢頭愈發(fā)強勁,目前已走出內(nèi)鄉(xiāng),在全國建成60多家子公司,資產(chǎn)總額超300億元,員工人數(shù)3萬余人,率先在國內(nèi)建立了集科研、飼料加工、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的完整封閉式生豬產(chǎn)業(yè)鏈,完全實現(xiàn)自育自繁自養(yǎng),是一家國內(nèi)規(guī)模位居前列的一體化、現(xiàn)代化、全自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖企業(yè)。

牧原股份經(jīng)過25年的發(fā)展歷程,構(gòu)建了“養(yǎng)殖―沼肥―種植”循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式,帶動周邊農(nóng)民大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),努力探索農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展道路,養(yǎng)殖環(huán)保也走過了“三個臺階”:第一個臺階是堅持企業(yè)自律,立足無隱患、無污染,自定標準,實現(xiàn)零排放;第二個臺階是循環(huán)高效利用,立足資源高效匹配、循環(huán)利用,實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、豬養(yǎng)田;第三個臺階是建設(shè)社會生態(tài),立足生態(tài)發(fā)展,社會和諧,實現(xiàn)無臭氣,不擾民。其創(chuàng)新處理方法是,通過干濕分離,將豬糞集中厭氧發(fā)酵,加工成有機肥上市銷售;將豬尿液集中后通過厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣有效用于生產(chǎn)生活,沼液通過牧原股份自建的支農(nóng)管網(wǎng),送往養(yǎng)殖場周圍農(nóng)田,不但為農(nóng)民節(jié)約了每畝200元左右的化肥投入,而且可使糧食作物每畝增產(chǎn)20%以上。

面對規(guī)模養(yǎng)殖帶來的臭氣這個行業(yè)難題,牧原股份專門成立了攻關(guān)團隊,通過飼料添加益生菌、封閉運行、黑膜覆蓋沼液池等多種措施,取得了明顯成效。目前,牧原股份累計獲得各類國家專利430多項,而其中來自環(huán)保方面的創(chuàng)新專利就有140多項。

此外,牧原股份還對新建的養(yǎng)殖場進行了全方位的防滲漏處理??梢哉f,牧原人追求的養(yǎng)殖環(huán)保標準能夠讓人們世世代代在養(yǎng)殖場里幸福生活。

內(nèi)鄉(xiāng)縣牧原公司17分場所在的黃楝村,整體搬遷建起的花園式新農(nóng)村,如江南水鄉(xiāng)般美麗,村民們盡情地享受著公共服務(wù)帶來的便捷與舒適。在這個首批全國美麗鄉(xiāng)村里,絲毫看不到因為有養(yǎng)豬場而被污染的“蛛絲馬跡”,這里完全體現(xiàn)了牧原股份的生態(tài)循環(huán)理念,即源頭節(jié)能、節(jié)水,處理過程保肥保效,廢棄物全部資源利用,實現(xiàn)了“生態(tài)化循環(huán)”農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。這些不僅確保了食品安全,提高了現(xiàn)代化生產(chǎn)水平和效率,而且確保了環(huán)保的質(zhì)量提升和有效管控,同時還保證了廣大人民群眾舌尖上的安全,并讓生態(tài)農(nóng)業(yè)造福了當?shù)剜l(xiāng)村。

強強聯(lián)合,打造農(nóng)業(yè)生態(tài)鏈

據(jù)統(tǒng)計,全國每年產(chǎn)生的畜禽糞污綜合利用率不到60%,我國每年需要進口優(yōu)質(zhì)小麥1100萬噸,如何解決養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保問題?如何解決面食加工業(yè)對優(yōu)質(zhì)小麥的需求問題?問題很現(xiàn)實,亟待解決。

2016年夏天,牧原股份與想念食品攜手共進:牧原科技生產(chǎn)的新品“粉貝貝”,通過想念食品在南陽市區(qū)建立的“地推”銷售渠道,廣泛宣傳推銷,贏得居民普遍贊譽,為“粉貝貝”今年的規(guī)模擴張和消費者半徑的擴大奠定了基礎(chǔ)。

今年,牧原股份與想念食品展開資源戰(zhàn)略統(tǒng)籌深度合作,致力于幫農(nóng)扶農(nóng),惠農(nóng)民生,實現(xiàn)了從養(yǎng)殖到廢棄物再生利用,再到小麥種植和生產(chǎn)加工全程質(zhì)量可追溯的高效農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈一體化生產(chǎn)經(jīng)營。構(gòu)建“牧原+想念+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,最終實現(xiàn)了“養(yǎng)殖―沼肥―種植―加工”一體化發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈目標。他們聯(lián)合在內(nèi)鄉(xiāng)、鄧州、唐河等地建立有機小麥種植基地,全部施用牧原有機肥,致力于提升小麥品質(zhì)和營養(yǎng)。收獲時,達標的,想念食品收購,作為食品原料;不達標的,牧原股份收購,作為豬飼料原料。@樣做,既確保了農(nóng)民利益不受損失,又確保了想念食品原料品質(zhì)和安全的有效提升。

為保證種植效果,兩家企業(yè)還制定了具體的惠農(nóng)和保障措施,并簽訂了牧原、想念、農(nóng)戶三方協(xié)議,制訂了小麥種植技術(shù)管理、小麥農(nóng)業(yè)保險實施、小麥收割收購等方案。牧原股份負責提供小麥專用的有機肥、沼液肥套餐,承擔省市縣政策規(guī)定外的保險金額為農(nóng)戶購買農(nóng)業(yè)保險;想念食品根據(jù)市場需求指定小麥品種,由牧原股份墊資采購,農(nóng)戶按照制定的小麥種植技術(shù)規(guī)范種植和管理;農(nóng)藥種類由想念食品指定,農(nóng)戶購買;組建起了由兩家企業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)專家組成的專業(yè)團隊,對農(nóng)戶進行技術(shù)管理指導(dǎo)。

在這個產(chǎn)業(yè)鏈上,以牧原股份年產(chǎn)10萬頭育肥廠為例,一頭豬一年可以產(chǎn)生1.3方沼液,一畝地一年需90方沼液,10萬頭豬產(chǎn)生的沼液就可解決1200畝地用肥灌溉,配合小麥專用肥,再配合有機肥,能夠很好地改善土壤透氣性,優(yōu)良土壤品質(zhì),牧原股份300萬頭生豬,就可輻射5萬畝糧田。當然,豬場污染問題也隨之解決。

小麥成熟后,想念食品收購優(yōu)質(zhì)小麥通過科學(xué)熏蒸烘干技術(shù),以加工成面粉做成掛面,不符合要求的小麥,牧原股份回收用于飼料養(yǎng)豬。之后,想念食品再把牧原股份前期墊付的種子和肥料費用付給牧原股份,農(nóng)民在這個過程中減少了種植成本。

在這個鏈條上,牧原股份無償為農(nóng)民的土地鋪設(shè)沼液管道,又為農(nóng)民的土地一畝地購置小麥農(nóng)險5.4元,引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥,讓農(nóng)民直接增收。由原來的一畝地施復(fù)合肥一袋120元至150元,到利用沼液有機肥87元,減少用肥成本近一半。以一畝地產(chǎn)800斤小麥算,一斤小麥,想念食品多收0.2元,農(nóng)民又增收160元。

篇9

1.觀光型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以看為主,具體包括參觀一些具有特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營模式,或參觀鄉(xiāng)村民居建筑,或了解當?shù)仫L土人情及傳統(tǒng)文化等,這種旅游活動所需的時間一般較短。

2.品嘗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以嘗鮮為主要目的。近年來,這種形式日益受到青睞,如有的旅游點讓游客親自到果園或瓜地采摘瓜果,盡情品嘗;有的旅游點(如水庫、湖泊等旅游地)為游客提供垂釣服務(wù),并可就地加工;有的為游客提供特色風味菜肴和餐飲等。

3.休閑體驗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以通過實踐學(xué)習(xí)到一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識,體驗農(nóng)村生活,從中獲得樂趣。這種類型形式多樣,如游客可參加各種農(nóng)耕活動,學(xué)習(xí)農(nóng)作物種植技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等或?qū)W習(xí)農(nóng)家的特色烹飪技術(shù)。

二、我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特征及開發(fā)模式

1.依托農(nóng)村自然資源優(yōu)勢,借助項目的區(qū)位優(yōu)勢,以農(nóng)家樂、漁家樂等產(chǎn)品為代表;以特色餐飲美食或采摘、垂釣、農(nóng)事體驗等為主。

2.區(qū)位條件并不一定最好,但借助著名旅游地的旅游優(yōu)勢,依托特色村寨、古鎮(zhèn)、民居群落,以人文觀光、文化體驗、休閑為主,如都江堰、黃龍溪、洛帶等。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地+觀光+采摘+品嘗的形式,季節(jié)性太強,如成都龍泉桃花節(jié)、新津梨花節(jié)等。

國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)要打破原有模式,創(chuàng)新一種模式越來越難,如何走出目前固有思維定勢,在甘孜州以“蔡陽村生態(tài)旅游”為范本創(chuàng)建一種全新的開發(fā)模式是本次規(guī)劃的焦點和難點。

三、蔡陽村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游存在的問題

1.缺乏整體規(guī)劃控制,景觀品質(zhì)普遍不高

蔡陽村由于沒有進行統(tǒng)一規(guī)劃,組織線路的難度較大,共生性差,從而降低了對游客的吸引力,景觀細節(jié)處理不到位。

2.基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)不盡完善

這種情況導(dǎo)致客源的可進入性、安全、供水、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的問題。缺少必要的消防設(shè)施和醫(yī)療設(shè)施,廚房、廁所等配套設(shè)施與旅游接待標準相比相差甚遠。

3.產(chǎn)品單一,特色開發(fā)不夠,品牌意識不強

目前只是“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”,缺乏創(chuàng)新設(shè)計和地域文化品牌打造。經(jīng)營模式?jīng)]有形成,缺乏對于民間、民俗文化和自身發(fā)展特征的挖掘,缺少市場開拓意識,影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的興趣。

4.主題形象不鮮明,沒有完整的營銷體系

沒有鮮明的主題形象,在對外宣傳中沒有感召力。農(nóng)戶的自我銷售意識不強,在宣傳方面過多依賴村委會及景區(qū)管理委員會,沒有形成一套屬于自己的生產(chǎn)經(jīng)營模式和銷售系統(tǒng)。

因此,蔡陽村需要創(chuàng)新一種適合自身的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟開發(fā)模式,促進本區(qū)域鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的升級換代!

4.定位規(guī)劃

結(jié)合甘孜州政府提出的“鄉(xiāng)村旅游發(fā)展計劃”,并把蔡陽村旅游開發(fā)作為全州鄉(xiāng)村旅游示范點的整體開發(fā)思路。因此蔡陽村文化生態(tài)旅游不僅要吸引本地區(qū)原住居民,更重要的是能吸引外地旅游者。隨著本次策劃、設(shè)計工作的完成與實施,將會使已有的自然生態(tài)保護和人工旅游資源得到改善。

蔡陽村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游定位以“原生態(tài)的自然風光,原生態(tài)的民情風俗”為主題,勾勒出景區(qū)未來原生態(tài)、多元文化的地標景觀形象。以規(guī)劃區(qū)現(xiàn)有的生態(tài)綠化環(huán)境為基礎(chǔ),低密度、多樣化、親切宜人的小型休閑構(gòu)筑物掩映在綠樹鄉(xiāng)野環(huán)境中,與居住、休閑、觀光和民族文化藝術(shù)活動相結(jié)合,為人們營造一個別有洞天的 “世外桃源”景象。

五、蔡陽村旅游景區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

1.特色種植業(yè)

調(diào)整種植,以特種蔬菜瓜果為主,提高“旅游經(jīng)濟作物”的價值。除供游客餐桌的菜品外,還可計劃種植既有食用價值又有觀賞價值的農(nóng)作物及當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品,能夠制作旅游商品的作物。

2.特色養(yǎng)殖業(yè)

調(diào)整養(yǎng)殖,以特種禽、畜為主,如放養(yǎng)的高山山羊、野豬、山豬、野雞等,除供餐桌外,還要計劃加工保鮮、腌臘制品,為特色餐飲和特色購物打下基礎(chǔ)。

3.特色飲食業(yè)

從旅游飲食的大眾化、特色化、多元化以及在文化建設(shè)、合理開發(fā)、可持續(xù)利用資源等方面,開發(fā)出符合旅游者需要的旅游菜品,打響景區(qū)特色品牌。通過引進外部先進的餐飲管理人才或餐飲經(jīng)營管理開發(fā)公司,對當?shù)氐闹嬍巢似啡纭熬糯笸搿钡冗M行改良和加工,提高其健康成分和菜品的種類與品質(zhì),形成具有地域特色的健康飲食。

4.特色旅游商品產(chǎn)業(yè)

蔡陽村的旅游商品發(fā)展目標是成為整個貢嘎景區(qū)的旅游商品生產(chǎn)銷售基地――圍繞特種養(yǎng)殖商品生產(chǎn),形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為一體的專業(yè)化生產(chǎn)系列。將原料、初級產(chǎn)品、中間產(chǎn)品制成商品進入市場。例如建成種禽育種場和系列化的種源基地,通過科學(xué)的育種措施篩選出最佳的雜交種禽。有了優(yōu)良的品種,再加上科學(xué)的管理,實現(xiàn)了專業(yè)化、標準化生產(chǎn),經(jīng)濟效益將成倍增長。對海螺溝景區(qū)來說,關(guān)鍵突破點是改變養(yǎng)殖模式,改“圈養(yǎng)”為“放養(yǎng)”,并經(jīng)過規(guī)劃實施“分類放養(yǎng)”,如對土雞、野雞、山羊、野豬的放養(yǎng),在政府的引導(dǎo)、調(diào)控下,劃分區(qū)域放養(yǎng),提高產(chǎn)品的增值比例。

在生態(tài)旅游開發(fā)中一定要選準目標市場,充分利用自然資源,開發(fā)適合當?shù)貙嵡榈恼w旅游資源,賦予特色,賦予文化內(nèi)涵,以人和自然環(huán)境和諧共處為核心,探索一條即保護生態(tài)環(huán)境又發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)之路。

參考文獻:

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篇10

本文中,筆者所言的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟系統(tǒng),既包含了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),同時也包含了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)二者是一個既矛盾又統(tǒng)一的有機整體。一方面,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是相互矛盾的。我們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為了經(jīng)濟效益往往會損壞生態(tài)環(huán)境效益,而要是為了保護生態(tài)環(huán)境,又常常導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的降低。如我國華中一些地區(qū),就曾因為只看重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益而毀壞了農(nóng)業(yè)發(fā)展賴以的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。另一方面,二者又是統(tǒng)一的。農(nóng)業(yè)生態(tài)好了,能提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的物質(zhì)基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展好了,也能更好的保護農(nóng)業(yè)生態(tài)。綜合現(xiàn)實狀況以及依據(jù)不同地區(qū)區(qū)域特點,我國應(yīng)該進行多元化格局的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),因地制宜,選擇最適合的方式,達到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)生態(tài)的統(tǒng)一。本文中筆者根據(jù)自己所學(xué)對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀進行了分析,對我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟的模式和戰(zhàn)術(shù)做了深入研究,以促進農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀

1980-1990年間,農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟開始得到廣泛傳播并被廣泛的運用到全國各地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟受到了極大重視,各地都集中力量要為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展打造一個和諧的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。但是,我們卻不得不正確的認識到我國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常收到生態(tài)環(huán)境的干擾破壞,可能也會破壞到生態(tài)。與此同時,由于我國的地形的等多方面原因,我國雖然幅員遼闊,但是耕地面積卻相對有限,但是我國的人口數(shù)卻是全球第一。以僅僅約占全球7%的耕地去養(yǎng)活占世界人口的20%的人口,這是一個極其困難的任務(wù)。我們不可能想已經(jīng)擁有高科技含量、高生產(chǎn)力的發(fā)達國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一樣,一味追求保護生態(tài)環(huán)境,與此同時,也必須重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。只有結(jié)合我國的具體國情和區(qū)域特點,選擇正確的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展模式和發(fā)展戰(zhàn)略,將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和農(nóng)業(yè)生態(tài)效益有機結(jié)合、有機統(tǒng)一,才能從真正意義上促進我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟持續(xù)健康的發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展模式的探討

農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟以何種模式發(fā)展更具優(yōu)勢?對于這個問題的討論,不能僅僅居于廟堂之上,只研究理論知識,更重的是要從實際出發(fā),充分實踐,在實踐中進行探索。畢竟實踐才是檢驗真理的唯一標準。目前,中國已經(jīng)有了一些這樣的實踐探索,而且有較為成功的成果產(chǎn)生。通過實踐總結(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟理論,有以相關(guān)理論促進以后的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展。目前已有的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟模式主要有:

1.漸進式發(fā)展模式

漸進式發(fā)展模式是由我國的國情決定了的。我國擁有13億多的人口,世界人口數(shù)最多的國家,占全球人口的20%。而與此同時,我國的耕地面積卻是十分有限的,僅僅約占全球的7%。人均耕地面積少帶來的問題,是我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟當前面臨的核心問題。這與歐美等許多國家存在著很大的差距,這一現(xiàn)實決定了我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟仍有很?L的路要走。我們應(yīng)該正確認識這一現(xiàn)實,不過分冒進,漸進式發(fā)展。

2.多元化發(fā)展模式

多元化模式是要求在農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展過程中要根據(jù)我國各地的特點實事求是、因地制宜,多方向的發(fā)展適合當?shù)兀哂凶约禾厣霓r(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟,在農(nóng)業(yè)上打造出“百花齊放”的多元化氛圍。適合自己的才是最好的,我們在學(xué)習(xí)國外的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟先進經(jīng)驗、先進技術(shù)的同時,必須要選擇適合我國的,并依據(jù)現(xiàn)實情況加以改造,使其真正與我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟相融合。不同地區(qū),分類引導(dǎo),發(fā)展適合當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,不能一概而論。

三、農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)術(shù)思考

不同的地區(qū),現(xiàn)實的自然資源和生產(chǎn)力一定會存在著差異。因此,農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展過程中要統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)自然資源和生產(chǎn)力實際狀況,統(tǒng)一規(guī)劃,做到整個區(qū)域內(nèi)要均衡發(fā)展。當然,區(qū)域局部也允許根據(jù)實際情況存在局部不均衡。以局部非均衡促進全局均衡,以某一時段的不均衡促進全過程的均衡,多層次多方面的靈活發(fā)展。從宏觀上看,因地制宜,靈活運用,空間上、時間上都允許不均衡,但是要合理分配,控制好尺度,是整體均衡,是整體效益大于部分效益之和。從中觀上看,要將農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟模式和地區(qū)實際情況相結(jié)合,二者要相互適應(yīng)。從微觀上看,在農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟模式實踐探索過程中,要能及時發(fā)現(xiàn)問題、研究問題并加以解決。

將非均衡發(fā)展應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟中,將其作為重要戰(zhàn)術(shù)之一,主要是為了從整體上真正提高我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展水平。如何做到從整體上將農(nóng)業(yè)生態(tài)效益和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益實現(xiàn)統(tǒng)一呢?很重要的一點就是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),不在像我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)單一模式一樣,我們要將不同的農(nóng)業(yè)種類相結(jié)合,將農(nóng)林牧漁結(jié)合到一起,構(gòu)成一個循環(huán)系統(tǒng),既充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源的潛力,將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益大大提高,同時也能保護好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。