導(dǎo)語：如何才能寫好一篇實體店商業(yè)計劃書，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

此前，我們感受到了創(chuàng)業(yè)就業(yè)形勢嚴峻給社會帶來的巨大壓力，我們深感有責(zé)任和義務(wù)，讓更多的人站到事業(yè)和人生新的起飛平臺上，“請讓我來幫助你，就像幫助我自己”。

因此我們發(fā)起了“商界100創(chuàng)業(yè)就業(yè)援助大行動”，請企業(yè)拿出資源，幫助人們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的愿望。參與企業(yè)的踴躍，讓我們吃驚又感動。現(xiàn)在，前來咨詢洽談的企業(yè)越來越多，新的援助項目也不斷涌來，截至2009年8月14日，本次援助活動共向企業(yè)募集到857個項目，總價值高達2億多元，若以創(chuàng)業(yè)和就業(yè)援助兩項合計，提供就業(yè)崗位已達數(shù)萬個。

而另一邊，我們面向廣大創(chuàng)業(yè)者開通的新報名通道，也于2009年7月28日正式啟動。不到半個月的時間，組委會收到商業(yè)計劃書849份，而且以每天100份的速度迅速增長著……

“商界100”活動，已在社會中引起強烈反響，社會各界好評如潮。面對2009年創(chuàng)業(yè)就業(yè)大潮，我們遵循內(nèi)心的社會責(zé)任感，我們已經(jīng)開始行動！

商界100，點燃創(chuàng)業(yè)星火

自2009年7月28日新報名系統(tǒng)正式啟動，到2009年8月14日不到一個月的時間里，“商界100創(chuàng)業(yè)就業(yè)援助大行動”已有29家企業(yè)援助了857個店，價值20058.22萬；37家企業(yè)提供了6385個實習(xí)崗位、4246個就業(yè)崗位；849名創(chuàng)業(yè)者提交了項目援助創(chuàng)業(yè)計劃書，151名創(chuàng)業(yè)者提交了自有項目計劃書；在商界財視網(wǎng)上建立的創(chuàng)業(yè)者博客已近1000個。

這是一組讓我們備受鼓舞的數(shù)據(jù)，而數(shù)據(jù)背后，創(chuàng)業(yè)者們?yōu)榱藫碛幸环輰儆谧约旱氖聵I(yè)，所付出的種種努力，同樣也讓我們深感“擔子很重”。來自青島的創(chuàng)業(yè)者張健，在經(jīng)過詳盡的市場調(diào)研后，一個人向4家企業(yè)投遞了援助項目計劃書，均一次性通過組委會初審。更加難能可貴的是，張健為了讓更多朋友獲得援助，還將自己的經(jīng)驗以及計劃書模板發(fā)到了商界博客上。僅僅兩天時間，張健的博客便成了財視網(wǎng)熱門博客之一。

另一位名叫劉子鑫的河南創(chuàng)業(yè)者，帶著自己的兩個兄弟沒日沒夜地做著市場調(diào)研，某天突然病倒，卻依舊堅持半夜起床打電話，做分析。他在自己的博客中寫道:“我們3個都是光棍，為了打造堅實的事業(yè)基礎(chǔ)，還顧不上去考慮感情問題……”

而來自重慶的創(chuàng)業(yè)者彭洪偉雙腿殘疾，只能依靠輪椅行走，他告訴我們，雖然自己站不起來，但他想獨立，想掙錢，想改善艱難照顧他這么多年的父母的生活。樂觀、自信的彭洪偉還表示，他有信心通過天友乳業(yè)的審核，因為他有人脈，有大家的信任，經(jīng)營一家乳品店沒有問題……

還有一位遠在越南的華僑，明知自己不在援助區(qū)域內(nèi)，卻依舊報了名。他的理由很簡單，即便自己不能在國內(nèi)創(chuàng)業(yè)，但通過這個活動，也了解到了國內(nèi)的創(chuàng)業(yè)形勢。他請求組委會轉(zhuǎn)告所有援助企業(yè)：越南比中國起步晚，只要援助企業(yè)愿去越南開展業(yè)務(wù)，他一定盡到地主之誼。

另有一些創(chuàng)業(yè)者，他們除了依靠自己的智慧尋求援助，還創(chuàng)造性地抱團出擊――建立聯(lián)盟實現(xiàn)經(jīng)驗與資源共享。他們自發(fā)地組織起“創(chuàng)業(yè)互助聯(lián)盟”，開設(shè)QQ群，甚至還在財視網(wǎng)論壇上建起“官方專區(qū)”。

到目前為止，整個聯(lián)盟已經(jīng)吸引了30余名創(chuàng)業(yè)者，還有人建議等聯(lián)盟走上正軌后，每年開不少于二次的見面會，即便在此次活動中不能獲得企業(yè)垂青，大家仍可在今后的創(chuàng)業(yè)路中互通有無，共同致富。

看著這些來自天南海北的創(chuàng)業(yè)者，因為這場“愛心大接力”而建立起友誼，獲得了希望，我們也更加體會到了這場援助行動的意義。正如我們所采訪過的那些白手起家的企業(yè)家，在面對當初資金短缺、資源匱乏的起步窘境時，是多么渴望能有人扶他們一把，送他們一程啊。

于是，我們努力地收集創(chuàng)業(yè)的種子，搭建互助互利的平臺。當然，至于這些創(chuàng)業(yè)的種子最終能否在創(chuàng)業(yè)者手中生根發(fā)芽，是否在今后激烈的市場競爭中開花結(jié)果，最終還得依靠創(chuàng)業(yè)者自身的努力和運氣。

而截止8月14日，已有2位創(chuàng)業(yè)者的計劃書順利通過企業(yè)審核，雙方已經(jīng)開始“談婚論嫁”，我們希望能盡快聽到他們的好消息，期盼著這一樁樁“親事”塵埃落定。

――我們相信，這些萌生在“商界100”創(chuàng)業(yè)平臺上的星星之火，終將有一些能夠成長為閃耀未來的片片光明。而這場沒有終點的愛心大接力，我們也將一直跑下去。

為什么你沒能成為被援助者――就商業(yè)計劃書給參與者的溝通函

自7月28日至8月12日，數(shù)千名創(chuàng)業(yè)者實名注冊財視網(wǎng)，組委會共計收到商業(yè)計劃書（即創(chuàng)業(yè)計劃書）近800份，近期開始更以每天近100份的速度增長。活動正在按我們預(yù)期的態(tài)勢發(fā)展。

但是，這種增長態(tài)勢也令組委會產(chǎn)生了諸多憂慮，比如800份計劃書中，組委會初審合格、能提交給各援助企業(yè)的不到10%，而通過企業(yè)審核的必將更少。

認真查看了每一份計劃書后，組委會總結(jié)出了導(dǎo)致通過率低的原因。現(xiàn)整理如下，以利參與者迅速改進：

1.很多人的商業(yè)計劃書，只有姓名、性別、聯(lián)系方式，這必然在初審時就被淘汰。要強調(diào)的是，參與本次活動僅僅單純地報個名絕對拿不到項目，你必須與大量的競爭對手PK，PK什么――看誰提交的商業(yè)計劃書更縝密、更詳盡、更具有操作性、更能與項目對接。而這些怎樣才能做到？先要深入市場做縝密細致的調(diào)查，然后進行清晰具體、數(shù)據(jù)充分的文字陳述；

2.很多人的商業(yè)計劃書字數(shù)不少，但很容易看出創(chuàng)業(yè)者并沒有深入市場做細致的調(diào)研，“編”出來的市調(diào)，自然無從進行合理的市場分析。組委會必然將其打回重做。需要提醒的是，組委會專家和援助企業(yè)的對接人員，都有豐富的市場經(jīng)驗，小心他們毒辣的眼光；

3.有的創(chuàng)業(yè)者在選擇援助項目時，一味貪大。不同的援助項目對創(chuàng)業(yè)者的自有資金、經(jīng)營能力、市場容量等都有不同的要求，有高有低有大有小。但許多創(chuàng)業(yè)者自身和所處的市場，在達不到他所選擇項目的要求時，還是僥幸遞交了計劃書。就算你的調(diào)查和計劃書做得再細致，組委會一看，內(nèi)容和項目不符――這意味著你的辛勤勞動也就付之東流。

所幸你有一次選擇多個項目的機會，辛苦一點，也許“東方不亮西方亮”；

4.有的創(chuàng)業(yè)者在遞交了計劃書后，以為萬事大吉，只等天上掉餡餅，而忽略了在商界財視網(wǎng)省略上撰寫創(chuàng)業(yè)博客。組委會提醒創(chuàng)業(yè)者，商業(yè)計劃書能說明你對該項目的認識和經(jīng)營策略，創(chuàng)業(yè)博客則可以讓組委會和企業(yè)看到你平時在經(jīng)營活動中積累的經(jīng)驗、能力。兩相結(jié)合，企業(yè)才能夠更全面的了解你，你的勝算才更大；

5.部分援助企業(yè)沒有及時查看、審閱通過初審的商業(yè)計劃書。原因有三：一是部分企業(yè)認為目前選擇他的項目的商業(yè)計劃書初審?fù)ㄟ^的還較少，希望達到一定數(shù)量后再統(tǒng)一審核；二是部分企業(yè)非常重視審閱，正在企業(yè)內(nèi)部建立審閱小組，導(dǎo)致暫時沒有審核，如皇明；三是企業(yè)日常事務(wù)過于繁忙，暫時騰不出時間。如調(diào)光大師致電組委會，8月中旬其公司召開年度經(jīng)銷商大會，要耽誤幾天，會一完就立即審定商業(yè)計劃書。

綜上所述，組委會建議創(chuàng)業(yè)者一定要認真撰寫計劃書，這是你獲得企業(yè)援助的關(guān)鍵一步。

企業(yè)的審查是很嚴格的，越是嚴格，所需時間就會相應(yīng)增加。所以希望創(chuàng)業(yè)者也不要因為暫時沒有看到企業(yè)回復(fù)就著急。畢竟企業(yè)巨量的投資不是兒戲。

組委會將明確要求援助企業(yè)，計劃書初審?fù)瓿桑f交給企業(yè)后，企業(yè)必須在15個工作日內(nèi)完成審核，并將意見傳遞給創(chuàng)業(yè)者。

總之，希望更多的創(chuàng)業(yè)者能把握住這次難得的機會。

商界100，第一家援建店花落福建

受援對象：鄧志忠

店面地址：福建漳州龍池開發(fā)區(qū)商業(yè)街

簽約日期：2009年8月15日

援助項目：黛麗嘉人化妝品專營店

援助總價值：14萬元

援助企業(yè)：上海圣上雪

2009年8月15日，福建省廈門市集美區(qū)杏林，三顆真誠的心，一個共同的夢，肩并著肩跨越了一個新的起點：商界100創(chuàng)業(yè)就業(yè)援助大行動援助的第一家實體店，簽訂了援助合同，花落福建漳州！

第一位受援助者名叫鄧志忠，江西人，在廈門已經(jīng)經(jīng)營了6年的服裝店。

8月12日，當商界100組委會從上海圣上雪公司獲悉，他們初步?jīng)Q定將重點考察福建廈門的一個創(chuàng)業(yè)者時，我們當即決定參與考察，共同見證這第一家店的誕生。

8月13日11時，組委會工作人員與圣上雪公司執(zhí)行董事張軍一行同時飛抵廈門，與鄧志忠會面后，下午兩點正式開始走訪意向中的三個開店地址。

第一站，廈門集美區(qū)牡丹園步行街：

盡管周邊商業(yè)環(huán)境比較成熟，附近還開有大型電器連鎖賣場，不少品牌專賣店都集中于此，但由于目標店面并不在正街上，而是背街，且店面偏小，只有12平方米，連圣上雪公司援助的首批貨品都擺不下，同時，與目標店面相鄰的商鋪貼出轉(zhuǎn)入公告的較多，經(jīng)走訪得知，背街店面生意較差，因此，盡管轉(zhuǎn)讓費和租金較低，但由于其贏利預(yù)期不樂觀，最終圣上雪與鄧志忠達成一致意見，決定放棄這一選擇。

第二站，集美區(qū)杏西路服裝一條街：

該市場主要是服裝店，人氣較旺，主要是做晚上和周末的生意，雖然圣上雪公司和鄧志忠都比較看好該處店鋪的價值，但店面轉(zhuǎn)讓費最低5萬元，總投入超出鄧志忠的承受能力，無奈之下也只有放棄。

第三站，漳州龍池開發(fā)區(qū)商業(yè)街：

目標店鋪附近大型工廠較多，且周邊商業(yè)中心距離較遠，是一個典型的封閉式消費環(huán)境，有幾家化妝品專賣店，檔次參差不齊，大多是守株待兔式的經(jīng)營方式，有明顯的坐商痕跡，圣上雪有信心通過促銷活動來幫助創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)立小區(qū)域的強勢品牌，缺陷是消費水平較低。

8月13日晚，討論。

8月14日上午，一行人出發(fā)前往廈門市同安區(qū)集中工業(yè)園，經(jīng)市場走訪與人流測算，權(quán)衡之下，最終仍然決定選擇做漳州龍池開發(fā)區(qū)商業(yè)街開設(shè)圣上雪公司的黛麗嘉人化妝品專營店。

8月15日上午，圣上雪公司執(zhí)行董事張軍與鄧志忠在援助合同上正式簽字。

這一天，距離7月28日商界100援助內(nèi)容正式只有短短18天。

（更多資訊和援建過程請見商界財視網(wǎng)）

創(chuàng)業(yè)者博客節(jié)選

劉子鑫（河南鄭州）

提交創(chuàng)業(yè)計劃書的第9天，我將店面定下了，但項目還沒有回音。現(xiàn)在我計劃了兩條路：一是用作特步專賣店；二如果真的未能獲得援助，那么我可以把店面轉(zhuǎn)租出去，做二房東。我試了一下貼了張出租啟事在門口，要求租房的人真不少。呵呵，我可以慢慢等了。

網(wǎng)友回貼：這是一個短期內(nèi)規(guī)避風(fēng)險的方法，其他人也可以借鑒哦。

王天蛟（遼寧省鐵嶺）

我的計劃書沒有將營銷操作的每個細節(jié)都寫進去，而是更突出了營銷的理念。我認為對生意的理解如果全是操作方法，而沒有統(tǒng)攬全局的指導(dǎo)性理念，即便今天計劃書通過了，以后在經(jīng)營上也會出大問題。

網(wǎng)友回貼：你是一個懂得考慮全局和未來的人，但操作細節(jié)也不能偏廢。

孫寶坤（山東濟南）

可能我們有一份自認為完美的計劃書，但這不重要。就像球員一樣，即使進了比賽名單也不一定有上場的機會。所以，趁企業(yè)還沒給你通知之前，先認真考慮你下一步可能面臨的困難吧。

網(wǎng)友回貼：不消極等待，而是積極行動。有一個成語叫“未雨綢繆”，意為在下雨之前修好門窗。有準備的人總會比別人過得舒服。

張健（山東濟南）

我提交的5份計劃書都一次性通過了初審。這并非我不專一，而是商界提供的好項目實在太多，這樣我也能游刃有余。我的計劃書能順利的通過初審，則是因為我對每個項目都做了詳細的市場調(diào)查。

網(wǎng)友回貼：呵呵，恭喜！萬里才剛剛開始。

網(wǎng)友回貼：激情是成功的基石哦。

第二季重點推薦項目

援助項目：歐菲萊詩、黛麗嘉人品牌化妝品專賣店

單店價值：分別是18.5萬元和14萬元

建店數(shù)量：歐菲萊詩10家店，黛麗嘉人60家店

援助總價值：1025萬元

指定援助區(qū)域:全國

項目援助企業(yè)：上海圣上雪商貿(mào)有限公司

援助企業(yè)網(wǎng)址：省略

援助企業(yè)簡介

上海圣上雪公司擁有15年歷史的“新面孔”、“珍妃”、“海倫碧兒”等自營品牌18個，合作CK、DAVIDOFF、BVLGARI、FERRAGAMO等20多個國際品牌，攜手“歐萊雅”、“玉蘭油”、“盈色”、“雅蔻”、“新光”等知名品牌，竭力打造“歐菲萊詩”和“黛麗嘉人”兩大化妝品專營店品牌，以護膚、香水、飾品、皮具等多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)贏得了廣大女性消費者的認可。公司首創(chuàng)的銷售后利潤分配的“共存營銷”經(jīng)營模式得到眾多學(xué)者好評，被稱為適合個人創(chuàng)業(yè)的“低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)模式”，目前店面已遍布山東、河北、寧夏等地。

單店援助內(nèi)容

1.歐菲萊詩單店援助內(nèi)容：

A 首批鋪貨：135000元

B 品牌使用費：30000元

C 開業(yè)促銷贈品:20000元

2.黛麗嘉人單店援助內(nèi)容

A 首批鋪貨：100000元

B 品牌使用費：20000元

C 開業(yè)促銷贈品：20000元

對援助對象的要求

1.自有資金10萬元以上；

2.歐菲萊詩創(chuàng)業(yè)者自租40平方米以上店面，黛麗嘉人創(chuàng)業(yè)者自租20平方米以上店面，并按公司標準管理。

收益權(quán)歸屬

圣上雪公司所有產(chǎn)品均按分銷商價格供貨，在店面產(chǎn)生銷售后按月收取毛利潤（銷售額扣除進貨成本）的10％作為管理費。凡是通過本次活動獲得店面援助的創(chuàng)業(yè)者將享有開業(yè)第一個月免收管理費的權(quán)利。除此之外，店面所有利潤歸創(chuàng)業(yè)者所有。同時，圣上雪公司將有權(quán)在引入投資后溢價回購該店面51%的股份。

援助項目：德莊火鍋連鎖店

單店價值：17.3～29.3萬元

建店數(shù)量：10個

援助總價值：173～293萬元

指定援助區(qū)域：遼寧、吉林、黑龍江、云南

項目援助企業(yè)：

重慶德莊實業(yè)（集團）有限公司

援助企業(yè)網(wǎng)址：省略

援助企業(yè)簡介

重慶德莊實業(yè)集團是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)，下屬6個子公司、一個研究所、一所培訓(xùn)學(xué)校，有自營酒樓30余家，特許連鎖加盟店400余家，位居中國餐飲百強前列。

單店援助內(nèi)容

1.加盟費：100000～200000元

2.加盟權(quán)益金：30000～40000元

3.前期技術(shù)支持費：

A市場選址費用8000～10000元

B裝修指導(dǎo)費用15000～18000元

C開業(yè)支持費用10000～15000元

D首配物資10000元

對援助對象的要求

1.創(chuàng)業(yè)者自租規(guī)模不低于300平方米店面，創(chuàng)業(yè)者對選址有初步意向之后，由德莊公司與創(chuàng)業(yè)者共同選定；

2.自有資金投入不得低于40萬元、縣城以下城市不低于30萬元；

3.遵循德莊特許經(jīng)營體系的要求，遵守《特許經(jīng)營合同》的約定；

4.除援助項目內(nèi)容外，仍需繳納品牌保證金20000～30000元。

收益權(quán)歸屬

該店所有利潤歸創(chuàng)業(yè)者所有。

援助項目：九峰茗茶茶葉連鎖店

單店價值：6～16.9萬元

建店數(shù)量：35個

援助總價值：384.5萬元

指定援助區(qū)域：

福建省內(nèi)（5個），

全國其他區(qū)域（30個）

項目援助企業(yè)：

福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

援助企業(yè)網(wǎng)址：

省略

援助企業(yè)簡介

福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為福州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。前身為九峰茗茶連鎖企業(yè)，成立于2002年5月，是一家集鐵觀音種植、茶園建設(shè)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的連鎖企業(yè)。

單店援助內(nèi)容

福建省內(nèi)單店援助具體內(nèi)容包括：

1.陳列商品：20000元

2.庫存周轉(zhuǎn)商品：10000元

3.加盟權(quán)益費：40000元

4.廣告建設(shè)費：

A）店面裝修費用：80000元

B）開業(yè)促銷贈品：8000元

C）服裝（導(dǎo)購員服裝4套，售后服務(wù)員服裝1套）：1000元

D）固定資產(chǎn)（辦公用品）：10000元。包括：空調(diào)、冰柜、茶桌。

全國其他區(qū)域單店援助具體內(nèi)容包括：

1.加盟費：1.5～2.5萬元

2.保證金：1.5～2萬元

3.首批進貨款：3～10萬元

4.物料支持：1萬元，含宣傳品、茶具、禮盒展示

5.開業(yè)第一年內(nèi)進貨量達到10萬以上，即返還2萬元裝修款

援助對象的要求

1.福建省內(nèi)援助對象自有資金5萬元；福建省外援助對象自有資金10萬元；

2.福建省外創(chuàng)業(yè)者自租30～100平方米店面；

3.受援助者必須親自參與管理；

收益權(quán)歸屬

福建省內(nèi)援助店鋪所有權(quán)歸福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司所有，創(chuàng)業(yè)者自負盈虧，福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不享有該店任何收益。

福建省外的援助店鋪所有權(quán)歸創(chuàng)業(yè)者所有，創(chuàng)業(yè)者自負盈虧。

援助項目：重慶天友乳業(yè)專賣店

單店價值：4.5萬元

建店數(shù)量：10個

援助總價值：45萬元

指定援助區(qū)域：四川、重慶、貴州

項目援助企業(yè)：

重慶天友乳業(yè)股份有限公司

援助企業(yè)網(wǎng)址：

省略

援助企業(yè)簡介

天友乳業(yè)是西南地區(qū)最大的乳制品加工企業(yè)，也是中國學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)、中國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、《中國質(zhì)量萬里行》“誠信•維權(quán)”重點保護品牌（單位）。

單店援助內(nèi)容

1.陳列商品：10000元

2.庫存周轉(zhuǎn)商品：10000元

3.加盟權(quán)益費：10000元

4.廣告建設(shè)費：

A）店面裝修費用3000元

B）開業(yè)促銷贈品2000元

C）固定資產(chǎn)（辦公用品）10000元，冰箱等冷凍設(shè)施

對援助對象的要求：

1.受援助者自租15～20平方米店面；

2.受援助者必須親自參與管理；

3.按天友統(tǒng)一VI進行店面裝修，統(tǒng)一商品陳列；

4.不能銷售本品牌之外的其他產(chǎn)品。

收益權(quán)歸屬

該店所有利潤歸創(chuàng)業(yè)者所有。

援助項目：UQ快速時尚箱包店

單店價值：66600元

建店數(shù)量：30個

援助總價值：1998000元

援助區(qū)域：全國區(qū)域

項目援助企業(yè)：廣州千千氏工藝品有限公司

援助企業(yè)網(wǎng)址：省略

援助企業(yè)簡介

UQ箱包首次把快速時尚模式引入箱包零售行業(yè)，將極具潛力的箱包連鎖業(yè)與最具財富力的快速時尚贏利模式相結(jié)合，引發(fā)皮具箱包業(yè)的財富核裂變。UQ箱包產(chǎn)品定位時尚、休閑，致力于打造“中國箱包界的ZARA”，讓消費者“平價享受大師級作品”、“產(chǎn)品最快速更新引領(lǐng)時尚”。

援助內(nèi)容

1.經(jīng)銷費：10000元

2.保證金：5000元

3.管理費：免第一年管理費3600元

4.物流保證金：8000元

5.裝修保證金：20000元

6.首批產(chǎn)品：20000元

對援助對象的要求

1.自有資金至少5萬元;

2.創(chuàng)業(yè)者自租至少20平方米以上店面;

3.按統(tǒng)一VI進行店面裝修，并且必須統(tǒng)一商品陳列;

4.不允許銷售本品牌之外的其他產(chǎn)品。

篇2

關(guān)鍵詞：高職 創(chuàng)業(yè)管理專業(yè) 實踐教學(xué)體系

中圖分類號：C710

文獻標識碼：A

D01：10.3969/j.issn.1672-8181.2015.03.015

隨著新經(jīng)濟時代到來，大學(xué)除承擔研究和教學(xué)這兩個傳統(tǒng)使命外，開始為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)教育，或是直接給學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)機會。創(chuàng)業(yè)管理專業(yè)應(yīng)運而生，其人才培養(yǎng)目標為：“通過培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、了解創(chuàng)業(yè)知識、體驗創(chuàng)業(yè)過程，使大學(xué)生能像企業(yè)家一樣行為，具備將來從事職業(yè)所需的知識、技能和特質(zhì)”。

1 實踐教學(xué)體系構(gòu)建依據(jù)

一般而言，高職課程體系包括理論課與實踐課，理論課程指傳授給學(xué)生某一學(xué)科最基本、最系統(tǒng)的理論知識，包括通用基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課；實踐課程指學(xué)生運用所學(xué)理論知識，動手實踐檢驗所學(xué)知識并獲取新的知識，包括實驗、實習(xí)、實訓(xùn)課。在創(chuàng)業(yè)教育中，這種本質(zhì)上屬于學(xué)科導(dǎo)向的課程體系和布局造成培養(yǎng)手段與培養(yǎng)目標背反。為此，要將理論與實踐課程整合，創(chuàng)新實踐課程，通過豐富多樣的途徑，構(gòu)建“分階段、多層次、多樣性”的實踐教學(xué)體系。

第一階段，初步培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)，教學(xué)形式包括基礎(chǔ)實踐課程（軍訓(xùn)、項目或活動的策劃和實施、企業(yè)家進課堂、調(diào)查訪談等）。

第二階段，提升創(chuàng)業(yè)意識及創(chuàng)業(yè)品質(zhì)，獲取創(chuàng)業(yè)知識，培養(yǎng)團隊合作精神。教學(xué)形式是課程設(shè)計（商業(yè)計劃書、企業(yè)成長戰(zhàn)略等）、企業(yè)經(jīng)營模擬實踐（案例教學(xué)、創(chuàng)業(yè)大賽、模擬創(chuàng)業(yè)實踐、社團活動等）。

第三階段，進一步豐富創(chuàng)業(yè)知識、增強創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)企業(yè)家精神。教學(xué)形式包括企業(yè)頂崗實習(xí)、實踐基地實踐、創(chuàng)辦公司（連鎖加盟、自主經(jīng)營網(wǎng)店等）、畢業(yè)設(shè)計和畢業(yè)實習(xí)。

2 實踐教學(xué)體系構(gòu)建內(nèi)容

創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)要求在教學(xué)中對學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)流程訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握企業(yè)開辦與管理的全貌。這是一個系統(tǒng)工程，包括：

2.1 實踐環(huán)節(jié)構(gòu)成

人的職業(yè)成長是“從完成簡單工作任務(wù)到完成復(fù)雜工作任務(wù)”的能力發(fā)展過程，創(chuàng)業(yè)教育的過程可分階段安排基礎(chǔ)實踐、課程專項設(shè)計、企業(yè)經(jīng)營模擬、真實企業(yè)實踐等環(huán)節(jié)。

創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)實踐，初步培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)。包括軍訓(xùn)、以團隊形式參與項目或活動的策劃及實施、聽企業(yè)家講座、調(diào)查訪談等。

課程專項設(shè)計，結(jié)合相關(guān)課程中的專業(yè)模塊而設(shè)置，包括商業(yè)計劃書、企業(yè)成長戰(zhàn)略、門店選址、店面布局設(shè)計等。

企業(yè)經(jīng)營模擬，通過經(jīng)營案例寫作和分析、創(chuàng)業(yè)大賽、社團活動、ERP企業(yè)經(jīng)營模擬、創(chuàng)業(yè)軟件模擬實訓(xùn)等讓學(xué)生在虛擬經(jīng)營環(huán)境下培養(yǎng)企業(yè)運營的能力。

企業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐，學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)，或以連鎖加盟、自主經(jīng)營網(wǎng)店等形式創(chuàng)業(yè)。

整個實踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括了多種方式，形成一套傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合、手工與信息技術(shù)相結(jié)合、模擬仿真與實操相結(jié)合的豐富多彩的教學(xué)體系。

2.2 實踐環(huán)節(jié)開展的主要途徑

第一，通過學(xué)校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)辦的企業(yè)和產(chǎn)業(yè)孵化基地，為學(xué)生提供充足的實踐場所。南華工商學(xué)院擬建的企業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地，通過專業(yè)教學(xué)與創(chuàng)業(yè)教育的緊密結(jié)合，形成既是實訓(xùn)基地、又是創(chuàng)業(yè)基地“雙基地”模式。

第二，推行校園化的項目驅(qū)動課程。學(xué)校就業(yè)中心要引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)立一些有新意、投資少、見效快、風(fēng)險小的實體，如連鎖加盟和網(wǎng)絡(luò)開店。并為學(xué)生提供向本地或校友企業(yè)家學(xué)習(xí)的機會。

第三，安排學(xué)生參與一些科研和企業(yè)項目。如南華工商學(xué)院組成學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊，由企業(yè)提供商品貨源與物流配送服務(wù)，企業(yè)導(dǎo)師全程指導(dǎo)，學(xué)生開設(shè)網(wǎng)店銷售產(chǎn)品，銷售所得進行利潤分成。創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師根據(jù)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團隊所取得的銷售額、利潤與信譽等級進行考核與評價。

第四，組織學(xué)生開展豐富多彩的課外實踐活動。如組建課程興趣小組，開展知識競賽、挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽、ERP沙盤模擬競賽，參與假期社會調(diào)查等，以提高學(xué)生的實踐能力。

第五，實施系統(tǒng)化的任務(wù)導(dǎo)向課程。創(chuàng)業(yè)實踐的典型工作任務(wù)就是熟悉創(chuàng)業(yè)的政策法規(guī)、財務(wù)管理、人力資源管理、市場營銷、社會服務(wù)等環(huán)節(jié)。實踐教學(xué)中將學(xué)生能力的培養(yǎng)與課程布置的任務(wù)連接起來，最后要求學(xué)生完成團隊組建、企業(yè)經(jīng)營與績效評估、領(lǐng)導(dǎo)溝通反饋、財務(wù)報表編制等工作，以實現(xiàn)商業(yè)能力和素質(zhì)的系統(tǒng)化培養(yǎng)。

3 實踐教學(xué)體系構(gòu)建的保障

3.1 有利的政策支持和資金保障

政府要制定統(tǒng)一的有利于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策；聯(lián)合各方面力量拓展融資渠道，建立“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金”、“新技術(shù)援助基金”等，使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)融資多元化。學(xué)校可通過開放校內(nèi)實習(xí)、實訓(xùn)中心，對學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予全方位的服務(wù)和指導(dǎo)。

3.2 校內(nèi)外實踐基地的建設(shè)

校內(nèi)外創(chuàng)業(yè)教育實踐基地是集教育、培訓(xùn)和服務(wù)于一體的多功能載體。首先要探索多形式、多層次的校內(nèi)實踐基地建設(shè)： 第一，打造企業(yè)模擬經(jīng)營實訓(xùn)室。主要包括：①ERP沙盤模擬與競爭對抗實訓(xùn)；②企業(yè)職能及其集成管理實訓(xùn)；③物流管理與電子商務(wù)模擬訓(xùn)練；④會計實訓(xùn)與財務(wù)報表分析；⑤商務(wù)淡判與禮儀實訓(xùn)等等。通過模擬企業(yè)經(jīng)營管理的流程，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)技能。

第二，打造創(chuàng)業(yè)實踐訓(xùn)練區(qū)。訓(xùn)練區(qū)包括創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教育、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)實踐活動。創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教育課程體系包括創(chuàng)業(yè)前期籌劃系列、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)系列和通用管理技能提升系列等；創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)課程體系包括企業(yè)認知實習(xí)、企業(yè)頂崗實習(xí)等；創(chuàng)業(yè)實踐活動主要包括實體店經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。

第三，立足創(chuàng)業(yè)基地，通過與企業(yè)與社會建立廣泛的外部聯(lián)系，包括科技園、風(fēng)險投資機構(gòu)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、創(chuàng)業(yè)資質(zhì)評定機構(gòu)等，形成一個高校、社區(qū)、企業(yè)良性互動式發(fā)展的創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)。

校外創(chuàng)業(yè)實踐基地將學(xué)校和企業(yè)直接納入一體化組織框架中，企業(yè)為學(xué)生提供實習(xí)崗位和部分資金支持；廠房和軟硬件設(shè)施方面的支持；富有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的兼職教師；還可以對學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽中有投資前景的項目進行資金、技術(shù)、市場等方面的支持和配合。學(xué)校則組織學(xué)生有組織、有計劃地到企業(yè)參與生產(chǎn)勞動、技術(shù)管理和服務(wù)工作。

3.3 強大的專業(yè)師資隊伍

高職創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)著力打造以專職教師為主導(dǎo)、兼職教師為主體的模式。一方面，需要培養(yǎng)一批具有創(chuàng)業(yè)知識和技能的專職教師，負責(zé)創(chuàng)業(yè)教學(xué)和創(chuàng)業(yè)課程研究，積極支持專職教師參加社會實踐，承擔企業(yè)研究課題。另一方面，聘請有豐富經(jīng)驗的企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)校友、政府人員和企業(yè)管理人員參與創(chuàng)業(yè)教育，對學(xué)生創(chuàng)業(yè)實踐過程中的經(jīng)營管理、政策咨詢、行業(yè)技術(shù)等問題進行解答和輔導(dǎo)。

3.4良好的校園創(chuàng)業(yè)氛圍

學(xué)校可以通過一些制度化的設(shè)計來營造創(chuàng)業(yè)氛圍，如開設(shè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育課程，調(diào)整教學(xué)安排，定期舉辦創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)講座和創(chuàng)業(yè)論壇等；也可以通過一些非制度化手段，如通過網(wǎng)站、論壇、校報和社團活動，對優(yōu)秀企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)成功人士和本校學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功案例進行宣傳報道等，潛移默化地熏陶和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識。

3.5 科學(xué)的評價機制

在制定評價機制時，一是要確定科學(xué)的指標體系，對創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量進行全方位、多角度的評價。二是要注重對教學(xué)雙方的考核與評價，既要考核教師教學(xué)水平，也要考核學(xué)生學(xué)習(xí)效果。最后，建立創(chuàng)業(yè)教育激勵機制，對創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍，“高校要從教學(xué)考核、職稱評定、培訓(xùn)培養(yǎng)、經(jīng)費支持等方面給予傾斜支持”，以激發(fā)其工作積極性，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意識和能力。

參考文獻：

【1】武世興，楊亞鴻.美國高校的創(chuàng)業(yè)教育――考夫曼創(chuàng)業(yè)基金會關(guān)于美國高校創(chuàng)業(yè)教育研究報告【J】.中國大學(xué)教學(xué)，2011，（4）.

【2】（美）艾倫.C-奧恩斯坦，費朗西斯.P.漢金斯.課程：基礎(chǔ)、原理和問題【M】.江蘇教育出版社，2002.

篇3

這個周末，劉導(dǎo)照常開車拉著老婆去超市采購。“堵車，堵得厲害，周末不限號，車都在路上跑。”劉導(dǎo)對記者抱怨，“蹭了一個小時才到沃爾瑪”。停好車，進了超市，劉導(dǎo)還是覺得很煩，“人太多，擠來擠去的，后面的購物車還把我老婆的腳給碰了。”

在人群中匆匆忙忙把購物單上每一項都找齊，兩個人覺得筋疲力盡。推著車去結(jié)賬，每一個款臺前面都排著長隊。有人甚至拿著iPad一邊等一邊玩。小兩口干脆也拿出手機，一個上微博，一個玩游戲。買完東西已經(jīng)12點多了，于是兩個人索性在外面解決了午餐。

開車回到樓下，劉導(dǎo)傻了。要拎著一袋子米爬六樓，對于缺乏鍛煉的他來說不是一個輕松活。兩大桶可樂、一袋雞翅和三斤排骨這會兒全部成了負擔。最后劉導(dǎo)上下爬了三趟，終于把采購回來的“戰(zhàn)利品”都搬回了家。

無論是沃爾瑪還是家樂福，現(xiàn)在都與人多、擁擠、排隊、費時等聯(lián)系在一起。城市人口急劇膨脹,人們生活節(jié)奏加快，逛超市早已不再是上班族休閑放松的好方式。尋找停車位、結(jié)賬排長隊，每次走進超市，都像進行一場艱苦的戰(zhàn)斗。

和劉導(dǎo)不同，家住海淀的王女士現(xiàn)在隨時可以“超市購物”。她經(jīng)常給別人講述自己的經(jīng)驗，最有代表性的一次，是“買醬油”。

她說，一天中午在單位午餐的時候，忽然想起家里沒有醬油了，于是她決定按照同事遞給自己的一張網(wǎng)上超市宣傳單嘗試一下。“反正是送到家才給錢”，也沒什么風(fēng)險。況且自己家和家樂福還有一段距離呢，下班走過去買一瓶醬油挺累的。

讓她沒想到的是，在網(wǎng)上超市訂購的產(chǎn)品在下班30分鐘后就送到了家，恰好趕上做晚飯。“送貨挺及時，不用在超市排隊等，而且送到了才付錢，挺方便!”

傍晚送貨的“私人超市”

在2010年的最后幾天，京東商城老總劉強東在微博上寫下了這樣一句話：“One world，One shop”。他預(yù)言，“2011年是中國電子商務(wù)全面競爭元年！會很慘烈！”。如今，所有人都感受到，劉強東并非危言聳聽。無論賣電器的還是賣圖書的，無論此前是做平臺的還是做實體店的，都殊途同歸地開始在網(wǎng)上賣百貨――個別搶跑者甚至已在嘗試在網(wǎng)上賣生鮮果蔬，并承諾半日內(nèi)送達。2011年，關(guān)注老百姓“柴米油鹽”的網(wǎng)上超市正大行其道。

玲瓏滿目的豐富產(chǎn)品、簡單明了的購買程序、溫馨體貼的送貨上門⋯⋯看起來，網(wǎng)上超市正在成為實體超市的競爭對手。連續(xù)三年在美國《財富》雜志全球500強企業(yè)中居首的沃爾瑪對此感受尤為強烈。

沃爾瑪無疑是50年來全球最成功的零售商，于1962年成立的沃爾瑪在2010年全球銷售額達到4218億美金，凈利潤為163.89億美金。這一數(shù)據(jù)充分折射了沃爾瑪?shù)暮诵母偁幜ΑＲ环矫媸歉呔邮澜绲谝坏匿N售規(guī)模；另一方面，3.9%凈利潤率也意味著極大的競爭優(yōu)勢，任何規(guī)模較小的挑戰(zhàn)者在成本控制方面都難以望其項背。與之相應(yīng)，從1970年代上市到2010年，沃爾瑪?shù)墓蓛r上漲了550多倍，是美國股票史上最成功的范本之一。

但現(xiàn)在，顛覆者出現(xiàn)了。2011年7月27日，亞馬遜2011財年第二季度財報，當季營收增長51%至99.1億美元，凈利潤為1.91億美元。隨即，亞馬遜盤后股價大漲6.29%達227.65美元，市值突破1000億美元。在全球互聯(lián)網(wǎng)大鱷中，該市值僅次于谷歌。最為重要的是，亞馬遜也許是真正的沃爾瑪殺手，是有史以來第一個可能代替沃爾瑪?shù)奈磥硗跽撸蛟S它將平趟著沃爾瑪?shù)男靥畔蚯埃蔀槲磥砣蜃畲蟮娜苄土闶燮髽I(yè)。

事實上，網(wǎng)上超市并不是簡單的電子商務(wù)平臺，需具備強大的產(chǎn)品供應(yīng)商群、安全完善的庫存管理、高效快捷的配送服務(wù)以及充裕的資金鏈。

直接面對消費者的“配送服務(wù)”是網(wǎng)上超市的核心競爭力。用戶認為及時快速、體貼入微的配送是吸引他們的重要因素之一。“平時上班忙，超市離家又遠，網(wǎng)上超市感覺還不錯，產(chǎn)品豐富、結(jié)算簡單，關(guān)鍵是傍晚送貨上門，特別貼心。”在國貿(mào)上班的張小姐說。網(wǎng)上超市后瑪特CEO周年認為：“要為每個消費者都提供私人超市級服務(wù)，拿傍晚送貨上門服務(wù)來說，讓很多上班族在白天選擇完商品之后，下班到家后即可拿到自己訂購的物品，這樣可以節(jié)省大量的時間。”

將傳統(tǒng)超市搬到網(wǎng)上，不僅可以省去店鋪租金開支，供應(yīng)商也可以擺脫進場費、促銷費等桎梏。對于消費者而言，鼠標一點，訂購的米面菜奶等價廉質(zhì)優(yōu)的商品就會由商家送上門來。

“現(xiàn)在超市有的食品幾乎都可以在網(wǎng)上找得到。”對網(wǎng)上購物情有獨鐘的任女士坦承，從幾塊錢的糖果到10多元一包的榴蓮干，從奶酪、巧克力等零食到火鍋調(diào)料、嬰兒奶粉等應(yīng)有盡有，價格比超市低三成以上。任女士還算了這樣一筆賬：超市購物要出行費用，還要吃東西、喝飲料，此類開支一次少則50元，多則上百元。

目前有很多網(wǎng)上超市提供“10公斤之內(nèi)商品免費送貨上門”服務(wù)，免除了消費者在超市購物之后拎著較重的購物袋回家之苦。而貨到付款的形式中還提供了移動POS機刷卡服務(wù)，讓消費者的支付更加便利和安全。

按捺不住的沃爾瑪

最早看好這一市場的是1號店的董事長于剛。曾任亞馬遜全球供應(yīng)鏈副總裁和戴爾全球副總裁的于剛在2007年和曾任戴爾中國區(qū)總裁的劉峻嶺一起在商業(yè)計劃書的首頁寫下了三句話：“New Model（新模式）、New Value（新價值）、New Lifestyle（新生活方式）”。

那時候，國內(nèi)的電商界正吹垂直風(fēng)，京東、當當、麥考林都在各自的領(lǐng)域內(nèi)幾近壟斷。可于剛認為，垂直型B2C網(wǎng)站在起步階段較易獲得成功，成功之后橫向發(fā)展卻極為困難，將制約品類的擴張和企業(yè)的規(guī)模。因此，從一開始他們便定位于家庭日常消費，走綜合性B2C的路子。而不久之后，當京東向綜合性商城邁出第一步時，就與賣圖書起家的當當進行了一場上驚朝野、下撼黎民的價格戰(zhàn)。事實證明，1號店的綜合性B2C之路，走對了。

隨后，淘寶也上線了網(wǎng)上超市。之前，馬云在內(nèi)部說得最多的一句話是“亞馬遜已經(jīng)死掉了”。他認為，電子商務(wù)的未來一定是eBay式的C2C模式，而非亞馬遜式的B2C模式。然而市場改變了馬云的想法。2011年1月15日，馬云高調(diào)宣布，網(wǎng)上超市上線試運營。

螳螂捕蟬，黃雀在后。大魚吃小魚，似乎是商界永恒不變的法則。2011年5月18日，于剛在北京宣布1號店和沃爾瑪合作。

沃爾瑪終于按捺不住了。實際上，進軍網(wǎng)上超市的傳統(tǒng)巨頭并非沃爾瑪一家。作為中國最早一批推出網(wǎng)購業(yè)務(wù)的實體超市，家樂福的在線業(yè)績并未取得實質(zhì)性進展，反而不斷縮減，最后只剩下上海的古北店和北京的國展店接受網(wǎng)購，這也許是沃爾瑪在進入中國電商領(lǐng)域時顯得有點保守的原因。

事實上，沃爾瑪入局電商有其自身優(yōu)勢，各地的會員店就是網(wǎng)上超市的倉庫，由此沃爾瑪可以節(jié)省一大筆建倉的費用，網(wǎng)上業(yè)務(wù)可以與實體店進行有效整合。

而對于淘寶來說，用戶數(shù)據(jù)是制勝法寶。其網(wǎng)上超市供應(yīng)商在自主定價、自行促銷、共享淘寶搭建的交易體系的同時，也共享超過2億的用戶。商家需要做的就是做好自己最擅長的銷售服務(wù)即可，無需再操心建倉、配送等后端環(huán)節(jié)。

相比之下，1號店的優(yōu)勢則在于其供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。他們招聘的第一名員工就是CTO （首席技術(shù)官）。普通超市貨物的陳列方式是根據(jù)顧客尋找商品的習(xí)慣和營銷價值設(shè)計的，有剛性需求的商品如雞蛋、牛奶、果蔬等，一般放在靠里的位置，是為了讓顧客在賣場里逗留的時間長一些，希望其產(chǎn)生消費沖動，而這并不適合電子商務(wù)。“在我們的倉庫中，商品擺放與一般的倉儲擺放不同。越暢銷的商品離包裝臺越近。顧客普遍喜歡同時購買多件商品，因關(guān)聯(lián)度高，也被擺放在一起。而這些，都是通過系統(tǒng)計算出來的。”于剛說。

目前，1號店平均一個訂單有16.7件貨物，一名揀貨員在倉庫中完成一個訂單大約需要127秒，未來這一速度將據(jù)說將縮短到50秒。“這才是真正意義的電子商務(wù)的效率。”

通常，傳統(tǒng)超市的平均毛利率為20%〜25%。沃爾瑪由于比其他同行更善于控制采購成本，毛利率達15%便可實現(xiàn)盈利。網(wǎng)上超市雖然省去了實體店面和大量人員，卻多了包裝和配送，成本算下來比傳統(tǒng)超市略低3〜5個百分點，因此，價格上就比傳統(tǒng)超市多了3%〜5%的讓利空間。

也有業(yè)內(nèi)人士認為，網(wǎng)上超市并非適合所有地區(qū)，不同的地區(qū)存在“需求差異”。“在生活節(jié)奏相對慢一點的地區(qū)，人們會有空閑時間到超市進行實際的購物，顧客在這方面的需求肯定不那么強烈。”而在沿海地區(qū)以及北上廣等生活節(jié)奏比較快的一線城市發(fā)展網(wǎng)上超市較有優(yōu)勢，朝九晚五的上班族生活節(jié)奏越來越快，城市人口越來越多，傳統(tǒng)超市的擁擠度和便捷性會越來越低，去網(wǎng)上購物購物自然成為了購物的首選。未來，在北京等經(jīng)濟發(fā)達城市，網(wǎng)上超市必然會成為主流，網(wǎng)上超市的規(guī)模也會隨著網(wǎng)民滲透率的增加而擴張。

事實上，在北京等特大城市中，很多人已經(jīng)開始試水社區(qū)超市。近日，一家網(wǎng)上超市的廣告出現(xiàn)在昌平區(qū)回龍觀街道的廣告牌中。這家超市依傍著60余個社區(qū)，號稱“消費1元即送貨上門”。

該網(wǎng)站承諾，服務(wù)區(qū)域內(nèi)送貨上門“最長只需等待38分鐘”。目前，該網(wǎng)站的選購方式分為兩種，一種為預(yù)約訂單。這種預(yù)約要求消費者最少提前5小時下單，隨后便可在指定時間送貨上門。預(yù)訂最新鮮農(nóng)副產(chǎn)品需要提前24小時。另一種則是現(xiàn)購訂單，也就是即買即收的模式。不過這種方式目前還不包括蔬菜、水果類。

令人頭疼的生鮮

顯然，生鮮食品的配送是網(wǎng)上超市的瓶頸。采訪中記者了解到，有不少消費者認為，對于生鮮食品仍然會選擇傳統(tǒng)購買方式：“像吃的這些，平常可以伸手摸到的，不應(yīng)該在網(wǎng)上買。”“像水果、青菜等一般生鮮食品是不會在網(wǎng)上買的，因為你要在網(wǎng)上買，他給你送過來的，你總覺得不如自己挑一挑放心。”

事實上，去年中秋節(jié)前后，1號店曾在業(yè)內(nèi)率先進行過一次銷售生鮮的嘗試。他們在陽澄湖承包了100多畝水域作為大閘蟹養(yǎng)殖基地，并與專門的物流公司進行合作。這邊客戶一下訂單，那邊就直接從湖里捕撈包裝發(fā)貨，運輸途中溫度始終控制在15攝氏度左右，以保證大閘蟹至少存活24小時，就這樣最遠賣到了昆明。這次嘗試讓于剛體會到兩件事：第一，生鮮果蔬的市場很大；第二，生鮮果蔬的配送很難。

對于生鮮商品，1號店與淘寶一樣采取了與第三方合作的方式，只不過他們稱之為“轉(zhuǎn)單”。比如，有客戶買冰凍食品，他們就直接將訂單交給“思念”，由“思念”負責(zé)包裝發(fā)貨，交運能夠提供冷藏服務(wù)的物流企業(yè)。可以預(yù)見的是，今后賣生鮮果蔬的電商企業(yè)基本上都會選擇這種方式，僅扮演平臺的角色。

作為平臺在公布進軍網(wǎng)上超市時，淘寶就當即公布了其配送解決方案。為了配合淘寶商城所建的淘寶大倉也被納入網(wǎng)上超市的倉儲配套之中。按計劃，淘寶與合作伙伴一起負責(zé)建倉。所有符合淘寶標準的產(chǎn)品，所有承諾提供24小時配送的商家都可以進入這個共同的倉庫，接受統(tǒng)一配送。

淘寶相關(guān)負責(zé)人表示，生鮮果蔬有獨立的倉庫，但會與大倉建在一起，未來將最終實現(xiàn)“一城一送”。“愿意在網(wǎng)上買菜，愿意通過網(wǎng)購節(jié)省時間的人，往往也愿意支付用以保證生鮮果蔬新鮮無害的那部分差價。”

目前第三方數(shù)據(jù)顯示，已有超過六成網(wǎng)民選擇網(wǎng)上采購商品，堅果炒貨、乳制品和巧克力是商品銷量的前三名。一般年輕人對網(wǎng)購認可度較高，而40歲以上的人群則更傾向于傳統(tǒng)超市。